برداشت آب هندوانه برای زمستان. دستورالعمل های موفق برای برداشت آب هندوانه برای زمستان. طرز تهیه آب هندوانه

مواد مفید موجود در آب هندوانه: ویتامین های C ، PP ، E ، A ، B1 و B2 ، بتاکاروتن ، آهن ، منیزیم ، فسفر ، کلسیم ، سدیم ، پتاسیم ، و همچنین گلوکز ، فروکتوز ، ساکارز ، اسیدهای آلی و غیره و غیره.

نوشیدن آب هندوانه تأثیر مفیدی بر بیماری های قلب ، کلیه ها ، کبد ، دستگاه گوارش ، اختلالات متابولیکی دارد. آب هندوانه با قابلیت از بین بردن مایعات اضافی از بدن ، ضمن تأمین قندهای قابل هضم به بدن ، برای ادم از هر منشا مثر است.

با ابتلا به بیماری سنگ کلیه ، آب هندوانه سود مضاعفی را برای بیماران به همراه دارد. اول ، مواد تشکیل دهنده نوشیدنی به کاهش اسیدیته ادرار کمک می کنند ، که به نوبه خود منجر به حل شدن نمک ها می شود. ثانیا ، اثر ادرار آور قدرتمند نوشیدنی به از بین بردن سریع این نمک ها از بدن کمک می کند.

به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدان لیکوپن ، آب هندوانه خطر ابتلا به بیماری های انکولوژیک را کاهش می دهد و DNA را از آسیب محافظت می کند.

ماده ارزشمند دیگری که بخشی از آب هندوانه است ، اسید آمینه سیترولین است. در هنگام بلع ، سیترولین به آرژنین تبدیل می شود که برای تأمین بهتر اکسیژن و مواد مغذی به بافت عضلانی ضروری است. بنابراین ، برای افرادی که به طور فعال درگیر کار جسمی هستند ، مفید است که به طور منظم آب هندوانه بنوشند.

درمان با آب هندوانه نتایج خوبی را برای بیماری های لوزه ، آترواسکلروز ، یبوست مزمن ، کم خونی فقر آهن ، سرماخوردگی و بیماری های مفصلی به همراه دارد. طب سنتی همچنین این نوشیدنی را به عنوان دارویی موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن در دوران نقاهت پس از جراحی و بیماری های عفونی و همچنین رفع تنش عصبی در صورت تحریک پذیری و بی خوابی توصیه می کند.

از آب هندوانه در تهیه لوازم آرایش خانگی برای تهیه ماسک ، لوسیون ، مقوی و ... نیز استفاده می شود. حمامهایی با افزودن آب هندوانه دارای خاصیت ضد حساسیت و ترمیم کننده زخم هستند.

برای تهیه آب هندوانه در خانه ، باید یک هندوانه آبدار رسیده انتخاب کنید ، آن را کاملا بشویید ، به چندین قطعه برش دهید و پوست آن را جدا کنید. سپس تفاله را به قطعات کوچک برش داده و آب را با استفاده از آبمیوه گیری فشرده کنید.

درست مثل سایر آب میوه ها و سبزیجات ، شما می توانید آب هندوانه را برای استفاده در آینده تهیه کنید. برای دریافت 5 لیتر آب لازم است:

8-9 کیلوگرم تفاله هندوانه ؛
- 300 گرم شکر دانه ریز ؛
- 10 گرم اسید سیتریک.

شکر دانه ریز و اسید سیتریک را به تفاله هندوانه که با دقت خرد شده اضافه کنید. بگذارید تا جوش بیاید و برای مدت 3-3 دقیقه بجوشد. سپس آب آن را در شیشه های خشک استریل شده ریخته و رول کنید.

یکی از محبوب ترین توت ها در اواخر تابستان و پاییز برای بسیاری ، بزرگترین توت - هندوانه است. هندوانه نه تنها از نظر طعم دلپذیر است بلکه بسیار سالم هم هست و ما آن را با لذت می خوریم. آب هندوانه چطور؟ چند نفر آب هندوانه می نوشند؟ اما این یکی از آب میوه های بسیار مفید است که می تواند فواید زیادی برای بدن ما به همراه داشته باشد.

هندوانه از خانواده کدو تنبل است. از نزدیکان بستگان آن خربزه ، کدو تنبل ، کدو و سایر خربزه ها هستند. هندوانه بیش از 90 درصد آب است. حاوی هندوانه و تعدادی ویتامین و مواد معدنی مفید برای بدن است که به طور کامل در آب هندوانه حفظ می شود.

هندوانه حاوی تعدادی ویتامین B است که برای رشد طبیعی و عملکرد سیستم های بدن لازم است.

ویتامین B1 یا تیامین برای رشد و نگهداری از بافت ماهیچه ای سالم و سیستم عصبی ضروری است. یک تکه هندوانه حاوی 6 درصد ارزش روزانه این ویتامین است.

ریبوفلاوین یا ویتامین B2 باعث رشد و ترمیم بافت می شود و در تقسیم سلول نیز نقش دارد. این ماده حاوی 4 درصد مقدار روزانه مورد نیاز در یک عدد هندوانه است.

نیاسین یا ویتامین B3 در عملکرد سیستم عصبی نقش دارد.

ویتامین B6 یا پیریدوکسین برای تشکیل طبیعی سلول های قرمز خون ضروری است و همچنین در تشکیل سیستم عصبی و ایمنی نقش دارد.

ویتامین B9 یا اسید فولیک در تشکیل سلول های جدید ، ویتامین اصلی برای زنان باردار نقش دارد.

اسید پانتوتنیک یا ویتامین B5 در متابولیسم کربوهیدرات نقش دارد.

هندوانه علاوه بر ویتامین های گروه B حاوی ویتامین A ، ویتامین C - یکی از آنتی اکسیدان های اصلی است.

پتاسیم ، روی ، فسفر ، سلنیوم ، مس ، منیزیم ، منگنز ، آنتی اکسیدان ها ، عناصر گیاهی ، اسیدهای آمینه - همه اینها غنی از هندوانه هستند. همه اینها باعث می شود آب هندوانه و هندوانه برای سلامتی انسان بسیار مفید باشد.

علاوه بر این ، لازم به ذکر است که این توت شیرین نیازهای دندان شیرین را که مجبور هستند چشم خود را حفظ کنند ، برآورده می کند. قسمت شیرین آن عمدتا از سوربیتول ، یک جایگزین طبیعی قند تشکیل شده است.

آب هندوانه علاوه بر رفع تشنگی ، عینک و کبد را نیز تمیز کرده و سموم و سموم را از بدن خارج می کند.

پوست هندوانه ای که معمولاً دور می ریزیم نیز حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفید است. اما علاوه بر این ، آنها همچنین غنی از کلروفیل هستند. بنابراین ، هنگام تهیه آب هندوانه ، از آنها نیز استفاده کنید. مخصوصاً اگر هندوانه توسط خود شما پرورش داده شده باشد و از کیفیت آن مطمئن باشید.

فواید آب هندوانه

هندوانه بدن را تمیز می کند. داروی ادرار آور است و به پاکسازی کلیه ها ، کبد و مثانه کمک می کند. علاوه بر این ، فیبرهای غذایی روده را تحریک می کنند و یبوست را برطرف می کنند.

تمام مواد مفید موجود در آب هندوانه به طور کامل توسط بدن جذب و جذب می شوند.

اثر قلیایی با خنثی سازی ترکیبات سمی که در اثر مصرف بیش از حد غذاهای اسید ساز در بدن ایجاد می شوند ، تعادل اسید و باز را در بدن حفظ می کند.

آنتی اکسیدان ها و اسیدهای آمینه نیز مزایای فوق العاده ای برای بدن انسان دارند.

برای سلامت قلب ، سلامت پوست ، پیشگیری از سرطان

هندوانه حاوی آنتی اکسیدان قوی لیکوپن است. این اوست که رنگ قرمز تفاله هندوانه را تأمین می کند. مطالعات نشان داده است افرادی که مقادیر کافی غذای حاوی لیکوپن مصرف می کنند کمتر در معرض بیماری قلبی هستند.

اما این تنها فایده این ماده نیست. لیکوپن همچنین از پوست در برابر اشعه ماورا بنفش که به پیری پوست ، چین و چروک و خطر سرطان پوست کمک می کند ، محافظت می کند.

نوشیدن یک لیوان آب هندوانه قبل از بیرون رفتن در تابستان می تواند محافظت بیشتری در برابر اشعه ماورا UV بنفش ایجاد کند.

بسیاری از مطالعات همچنین نشان می دهد که لیکوپن می تواند از سایر سرطان های روده ، معده ، پروستات ، لوزالمعده و ریه ها نیز جلوگیری کند.

بهبود گردش خون

ماده منحصر به فرد دیگری که در هندوانه یافت می شود سیترولین است. این اسید آمینه به مقدار زیاد در آب هندوانه یافت می شود.

خاصیت سیترولین چیست؟ این اسید آمینه در بدن انسان به اسید آمینه ضروری آرژنین تبدیل می شود که گردش خون را بهبود می بخشد و سلامت عروق را بهبود می بخشد.

آرژنین در بسیاری از مکمل ها برای ورزشکاران یافت می شود. به شل شدن عضلات و کاهش درد بعد از ورزش کمک می کند.

برخی تحقیقات نشان می دهد که سیترولین یا بهتر بگوییم آرژنین ممکن است یک محصول طبیعی تقویت کننده قدرت باشد.

کاهش وزن

برخی از مطالعات ، همین اسید آمینه ، سیترولین را برای جلوگیری از تجمع چربی بدن پیشنهاد کرده اند. به هر حال ، یک لیوان آب هندوانه حاوی کالری بسیار کمی است که می تواند برای کاهش وزن مفید باشد. اما در عین حال ، مواد مفید زیادی برای تغذیه بدن وجود دارد.

التهاب را کاهش می دهد

هندوانه سرشار از فلاونوئیدها ، کاروتنوئیدها (هرچه گوشت قرمزتر باشد ، بیشتر وجود دارد) و سایر ترکیبات از جمله لیکوپن و سیترولین که دارای خواص ضد التهابی هستند.

علاوه بر این ، ویتامین ها و مواد معدنی به یک سیستم ایمنی قوی کمک می کنند. با افزودن دانه های هندوانه خرد شده به آب ، می توانید دوز اضافی آهن و روی به بدن خود بدهید.

آب هندوانه چه فواید دیگری برای سلامتی دارد؟ بسیاری از افراد با یکی از رایج ترین روش های پاکسازی کلیه در این زمان از سال با کمک آب هندوانه آشنا هستند. آب هندوانه به دفع ترکیبات اسید اوریک از کلیه ها و تجزیه و دفع برخی از انواع سنگ کلیه کمک می کند.

وجود آنتی اکسیدان های قدرتمند در آب هندوانه می تواند به کاهش حملات آسم کمک کند.

کاروتن بتا و ویتامین C باعث کاهش درد مرتبط با آرتروز ، آرتریت روماتوئید ، آرتروز می شود.

با داشتن خواص ادرار آور ، آب هندوانه دارای اثر درمانی بر سیستم ادراری است ، التهاب مثانه را برطرف می کند.

خاصیت ادرار آور و پتاسیم موجود در هندوانه به دفع مایعات اضافی از بدن کمک می کند. این نه تنها پیشگیری خوب از ورم ، بلکه همچنین جلوگیری از فشار خون بالا است. علاوه بر این ، آب هندوانه برای خانم های بارداری که اغلب از تورم پاها و بازوها ، فشار خون بالا ، به خصوص در سه ماهه آخر رنج می برند ، مفید خواهد بود.

در هندوانه چربی وجود ندارد ، به این معنی که کلسترول نیز در آن وجود ندارد. آب هندوانه به عنوان پیشگیری خوبی از رسوب پلاک کلسترول عمل می کند و رگ های خونی را از کلسترول پاک می کند و خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.

یک لیوان آب هندوانه پیشگیری خوبی در برابر یبوست است ، روده را تحریک می کند تا تخلیه شود.

ترکیب فولات و سایر عناصر نقش مهمی در کاهش خطر حملات قلبی ، سکته های مغزی و سرطان روده بزرگ دارد.

از آنجا که آب هندوانه بدن را از سموم و سموم پاک می کند ، خارش مرتبط با "آلودگی" بدن به همین ترتیب کاهش می یابد.

آب هندوانه نیز برای زیبایی ما مفید خواهد بود. یک مکعب یخی که با آب هندوانه درست شده یا صورتتان را با آب مالیده اید ، چهره شما را بهبود می بخشد و لکه های پیری را کاهش می دهد.

طرز تهیه آب هندوانه

سریع ترین و آسان ترین روش تهیه آب هندوانه در خانه استفاده از آبمیوه گیری است. قبل از اینکه آب آن را از هندوانه خارج کنید ، آن را خوب بشویید ، شاید با برس ، به طوری که هیچ اثری از خاک و مواد شیمیایی که ممکن است در بالای هندوانه استفاده شود وجود ندارد. آب میوه بلافاصله قبل از استفاده تهیه می شود ، زیرا برای مدت طولانی حتی در یخچال نگهداری نمی شود. هندوانه را به صورت قیچی برش داده و بذرها را خراش دهید. اگرچه می توانید آب را با دانه درست کنید. اما انواع هندوانه وجود دارد که دانه های زیادی دارند. هنوز هم بهتر است مقدار اضافی آن را بردارید تا آب آن خراب نشود.

اگر از کیفیت هندوانه اطمینان دارید ، پوست هندوانه را به همراه تفاله به آبمیوه گیری اضافه کنید. مطمئن نیستید ، بهتر است آن را دور بریزید. پس از همه ، در آن است که حداکثر مقدار مواد مضر جمع می شود.

اگر آبمیوه گیری ندارید یا نمی خواهید خمیر تفاله را به عنوان زباله هدر دهید ، ابتدا تفاله را در مخلوط کن آسیاب کنید. سپس از صافی خوب یا پارچه پنیری صاف کنید. همه ، از یک نوشیدنی خوشمزه و سالم همراه با آب هندوانه لذت ببرید!

بزرگسالان می توانند در طول روز تا سه لیتر آب بنوشند. برای کودکان خردسال ، آب هندوانه نیز مفید خواهد بود. بچه ها هنگام تغذیه با چند قطره شروع به دادن آن می کنند و به تدریج مقدار آن را افزایش می دهند. اطمینان حاصل کنید که کودک حساسیت ایجاد نمی کند. بهتر است جدا از غذاهای جدید ، آب دادن به کودکان را شروع کنید.

آب هندوانه برای زمستان

آب هندوانه برای زمستان یک آماده سازی مفید است ، که هنوز تعداد کمی از مردم آن را انجام می دهند. تهیه آب هندوانه برای زمستان بسیار ساده است و زمان زیادی نمی برد.

روش های مختلفی برای تهیه آب هندوانه برای زمستان وجود دارد. ساده ترین آنها این است که آب را در فریزر یخ بزنید. اما این به یک فریزر بزرگ احتیاج دارد که بسیاری از آنها فاقد آن هستند.

کنسرو آب هندوانه برای زمستان

تفاله هندوانه - 8-9 کیلوگرم

شکر گرانول - 0.3 کیلوگرم

اسید سیتریک - 10 گرم

راه دوم کنسرو آب میوه است. برای انجام این کار ، تفاله هندوانه را پوست بگیرید و به صورت مکعب برش دهید. پوره در مخلوط کن. پوره را در قابلمه صاف کرده و روی اجاق گاز قرار دهید. سپس شکر و اسید سیتریک اضافه کنید.

آب آن را روی اجاق بگذارید و به آرامی گرم کنید. به مدت 5 دقیقه بجوشانید و در شیشه های تمیز و آماده بریزید. با درب محکم ببندید. مانند تمام آماده سازی های زمستان ، در یک مکان خنک نگهداری شود.

آب هندوانه در آبمیوه گیری

در آبمیوه گیری ، جوشاندن آب لازم نیست ، زیرا با کمک بخار حاصل می شود. بانک ها باید به خوبی در اجاق شسته و خشک شوند ، یا عقیم شوند و خشک شوند.

تفاله هندوانه را به صورت ورقه ای برش داده و در یک آبمیوه گیری قرار دهید. مطابق دستورالعمل آب بریزید.

می توانید به تفاله کمی شکر اضافه کنید ، اما از آبمیوه گیری آب آن شیرین تر است.

آبمیوه گیری را روی اجاق گاز قرار دهید و حرارت دهید. به محض اینکه شیشه از آب پر شد ، بلافاصله آن را رول کرده و درب آن را وارونه کنید.

مضرات آب هندوانه

مصرف آب هندوانه برای کسانی که دارای سنگ کلیه هستند ، به خصوص انواع بزرگ منع مصرف دارد.

نوشیدن آب زیاد در بیماری دیابت منع مصرف دارد. اگرچه سوربیتول قسمت قابل توجهی از قند هندوانه است ، قندهای دیگری نیز وجود دارد. در مورد میزان استفاده ایمن از آب هندوانه می توان در مورد آن صحبت کرد ، چنین افرادی باید با پزشک مشورت کنند.

آب هندوانه در صورت وجود چسبندگی در روده منع مصرف دارد ، زیرا روده را تحریک می کند.

نمی توانید از آب هندوانه برای لوزالمعده ، بی اختیاری ادرار استفاده کنید.

شما باید به خصوص در استفاده از زنانی که شیرده هستند مراقب باشید. این می تواند باعث ایجاد قولنج در کودکان خردسال شود.

همه می دانند که هندوانه توت معجزه آسایی از منطقه گرمسیری است. این منبع غنی از کربوهیدرات ها ، ویتامین های A و C و پتاسیم است. حاوی چربی نیست ، بنابراین هندوانه میوه ایده آل برای مصرف در گرمای تابستان محسوب می شود. در این مقاله شما با فواید و بسیاری از فواید سلامتی آب هندوانه برای پوست ، مو و سلامتی آشنا خواهید شد.

طعم هندوانه خنثی است زیرا 95٪ آب و الکترولیت دارد اما هنوز به اندازه کافی شیرین است. این میوه همچنین سرشار از فیبر است و آن را به یک محصول مناسب غذایی تبدیل می کند.

هندوانه را می توان در هر زمان از سال در شرایط گرمسیری پرورش داد ، اما بیشتر در فصل تابستان موجود است. تهیه آب هندوانه تازه در خانه آسان است. این نه تنها یک نوشیدنی تازه کننده است ، بلکه یک درمان سالم نیز محسوب می شود!

بنابراین اکنون شما همه چیز را در مورد فواید آب هندوانه می دانید.

طرز تهیه آب هندوانه در خانه

ارزش غذایی آن را در نظر بگیرید.

ارزش غذایی هندوانه

یک لیوان آب هندوانه (حدود 150 گرم) حاوی:

امیدوارم از پست فواید آب هندوانه لذت برده باشید. این نوشیدنی فوق العاده را بنوشید ، از طعم و خواص مفید آن لذت ببرید! و سلامت باشید!

چه چیز دیگری مفید است؟

آب هندوانه

آب هندوانه

اگر مشکلات کلیوی دارید یا به سادگی تصمیم به لاغر شدن دارید ، هندوانه درمانی ضروری است.

آب هندوانه پایه عالی و دلپذیری برای روزهای روزه داری است. این انبار ویتامین ها و مواد معدنی به بهبود متابولیسم و \u200b\u200bبهبود رنگ چهره کمک می کند و همچنین در گرمای تابستان بسیار شاداب است!

چگونه آب هندوانه در خانه درست کنیم؟

ابتدا یک هندوانه رسیده و آبدار انتخاب کنید. تفاله را از پوست و دانه ها تمیز کرده و آن را از یک آبمیوه گیری ، ترجیحاً یک سوراخ کن رد می کنیم - آب را برای خشک شدن کیک فشرده می کند. در مورد یک آبمیوه گیری معمولی ، می توانید تفاله را دوباره بچرخانید و در آخر آب را با گاز فشار دهید. آب هندوانه باید بلافاصله نوشیده شود ، بدون اینکه بگذارید "برای بعد" حتی در یخچال باقی بماند. در صورت تمایل می توانید آب میوه های دیگر ، پودر قند یا آب معدنی با گاز به آن اضافه کنید - یک نوشیدنی واقعاً نیرومند خواهید گرفت!

دستور تهیه آب هندوانه برای زمستان

اگرچه این مورد چندان متداول نیست و همه از آن اطلاع ندارند ، اما آب هندوانه مانند هر سبزی یا میوه دیگر می تواند در زمستان کنسرو و نوشیده شود. البته ، بیشتر خواص مفید به طور حتم از بین می روند ، اما اثر ادرار آور ، طعم و طراوت تابستان آن باقی مانده است.

عناصر:

• تفاله هندوانه - 8 کیلوگرم ؛
• شکر - 300 گرم
• اسید سیتریک - 10 گرم.

آماده سازی

تفاله هندوانه بدون هسته را در له شده سیب زمینی خرد کرده ، اسید سیتریک و شکر به آن اضافه کرده و به آتش بفرستید. بجوشانید ، گاز را به حداقل کاهش دهید و بپزید ، 5 دقیقه هم بزنید. در صورت تمایل می توانید آب سیب ، قره قاط یا آلو را اضافه کنید ، لازم است کمی بیشتر جوش بیایید. آن را درون شیشه های استریل شده می ریزیم و با درب فلزی رول می کنیم. آب هندوانه آماده است! از مقدار مشخص شده در دستور العمل ، حدود 5 لیتر آب در خروجی بدست می آید.

چگونه می توان آب هندوانه را در آبمیوه گیری درست کرد؟

روش دیگر برای نگهداری آب هندوانه ، پختن آن در آبمیوه گیری است. برای انجام این کار ، حداقل 3 لیتر آب در ظرف پایین آبمیوه گیری بریزید و در قسمت بالایی آن با تفاله یک هندوانه حفره دار ، به قطعات نسبتاً بزرگ بریزید. در صورت تمایل ، می توانید کمی شکر اضافه کنید ، اما به یاد داشته باشید که آب موجود در یک دستگاه آبمیوه گیری همیشه شیرین تر و غلیظ تر از آب میوه گیری است. ما واحد را به آتش می کشیم و پس از مدتی رطوبت حیات بخش از طریق یک لوله مخصوص آزاد می شود. از آنجا که این آب پاستوریزه شده است ، می توان آن را برای مدت طولانی در یخچال و بدون تغییر طعم آن نگهداری کرد.

آب پوست هندوانه

بیایید بلافاصله یک رزرو انجام دهیم - آب از پوست هندوانه فقط در صورتی تهیه می شود که از اصل خود میوه ها کاملاً مطمئن باشید. در غیر این صورت ، به جای کوکتل ویتامین ، می توانید دوز سنگین نیترات و سایر مواد افزودنی بسیار مفید را دریافت کنید.

و تهیه چنین شیره ای بسیار آسان است! به جای اینکه پوسته ها را دور بریزیم ، آنها را از طریق یک آبمیوه گیری بریزیم و یک نوشیدنی تازه ، سبز و شیرین دریافت کنیم. می توانید آن را به نسبت 1: 1 با آب کرفس مخلوط کنید یا تفاله هندوانه خرد شده در مخلوط کن را اضافه کنید. در هر صورت خوشمزه و بسیار سالم به نظر می رسد!

مقالات مرتبط:

آب گریپ فروت آب گریپ فروت به دلیل تلخی کمی که دارد ، به اندازه سایر مرکبات محبوبیت ندارد. اما ، با این وجود ، بسیار مفید است: به فشار خون بالا کمک می کند ، حافظه و توجه را بهبود می بخشد. خوب ، بیایید بفهمیم چگونه و با چه چیزی می توانید آن را بنوشید. ما چندین گزینه جالب ارائه می دهیم.	چگونه آب ویبرنوم درست کنیم؟ آب ویبرنوم نوشیدنی مفیدی است که به سرماخوردگی ، روان رنجوری ، بیماری های قلبی کمک می کند و همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. امروز ما در مورد چگونگی طبخ درست آن صحبت خواهیم کرد. ما چند دستور العمل جالب را انتخاب کرده ایم ، بنابراین ادامه مطلب را بخوانید و به کار خود بپردازید.
آب کدو سبز	آب توت فرنگی Chokeberry به دلیل خواص مفید و دارویی شناخته شده است. و امروز دستور العمل های تهیه آب میوه از آن را به شما پیشنهاد می دهیم. ما نکات خود را بخوانیم و به ایجاد یک نوشیدنی کاملاً شگفت آور و خوشمزه برای کل خانواده بپردازیم.

آب هندوانه. خواص ، ترکیب ، درمان و نحوه تهیه آب هندوانه

آب هندوانه برای زمستان - مجموعه کاملی از ویتامین و مواد معدنی لازم برای حفظ بدن در فرم مناسب. چنین نوشیدنی طبیعی که در خانه ساخته می شود به دلیل محتوای ویتامین های C ، E و اسید فولیک مفید است. علاوه بر این ، فواید آب هندوانه از عناصر موجود در آن مانند کلسیم ، منیزیم ، سدیم ، آهن ، پتاسیم و فسفر حاصل می شود.

احتمالاً بسیاری متوجه شده اند که آب هندوانه خانگی از نظر عطر طبیعی بسیار متفاوت از فروشگاه است. همه اینها به این دلیل است که نوشیدنی خانگی فقط از محصولات طبیعی و بدون افزودن طعم دهنده تهیه می شود.

تهیه آب هندوانه برای زمستان یک ایده عالی و غیر معمول است. در حال حاضر در مرحله آماده سازی این نوشیدنی خانگی فوق العاده ، خواهید دید که آب هندوانه کنسرو شده آماده سازی مناسب برای زمستان است. برای حفظ نوشیدنی خانگی تا زمستان های عمیق ، لازم است قوطی ها را به درستی استریل کنید و در روند حفظ آن ، درب ها را محکم و محکم ببندید.

همه می دانند که آب هندوانه در حالت تازه فشرده مفیدتر است ، اما اگر بدن در زمستان کمبود ویتامین مشخصی داشته باشد چه باید کرد؟ درست است - شما باید یک نوشیدنی سالم برای استفاده در آینده تهیه کنید! ما یکی از گزینه های زیادی را برای تهیه آن در دستور العمل عکس ارائه می دهیم ، که به طور کامل نحوه تهیه آب هندوانه در خانه برای زمستان و نحوه حفظ اکثر مواد مغذی موجود در آن را شرح می دهد.

بیایید به ساخت یک نوشیدنی خانگی خوشمزه بپردازیم ، و در این دستورالعمل های گام به گام با یک عکس شرح داده شده در زیر به شما آموزش داده می شود.

گاربوز نه تنها دارچین است ، بلکه خوش طعم است: با آن می توانید دسرها ، گارناری ، پرش و سایر استراوی ، گوشت و ریبو تهیه کنید. هارمون می تواند ویالیتی ، زاپیکاتی ، ودواریوواتی ، گتواتی با مالت جوشانده ، آب نبات و انشی باشد.

چند بخش قهوه ای رنگ در هاربوز وجود دارد ، اما وقتی گرما گرم است ، بخشی از آن باید مصرف شود و آقا هاربوز ، برای دیدن سالادها ، شاید همه اینها نباشد ، اما تمام ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمند در آب بندر مصرف می شوند. ، و همچنین به طور خلاصه با آب میوه های دیگر.

آب میوه های تازه ، سبزیجات و میوه ها آب با ساختار غنی را به خود اختصاص می دهند: به راحتی می توانید آن را در آشپزخانه بخورید و تبادل فرآیندها را کاهش دهید و قطره ، سموم و سرباره تولید کنید. برای شروع ، چگونه آب های تازه ارگانیسم های ما را در روستا پاک می کند - فقط یک باره در مورد مدرن ترین و موثرترین داروها ، برگرفته از فن آوری های جدید ، بگویید.

تقسیم کنید: گاربوز - دارچین ، موارد منع مصرف ، ذخیره سازی در لوازم آرایشی و گل گیاه

انبار آب گاربوز

هاربوز را به سبزیجات می آورند ، و به نوعی عملی آنقدر غنی از آب نبات نیست ، مانند میوه ها ، من می خواهم که یک نوع غنی از هاربوز را با شیرین بیان به پایان برسانم. Garbuzovy sic غنی از مواد معدنی است: طیف وسیعی از مواد معدنی: مقدار زیادی مواد معدنی ، کلسیم ، فسفر ، کلر ، منیزیم ، سدیم ، سیرکا ، زالیزو ، روی ، ید ، عسل ، منگنز ، فلور ، کبالت بیلکا ، چربی ، کربوهیدرات ها و اسیدهای آلی موجود در آب هارمون حتی غنی تر نیستند. y تعدادی از الیاف گراب را از بین ببرید і به یک مجموعه بزرگ از ویتامین ها برسید: بتا کاروتن ، A ، PP ، C ، E ، گروه V. چیمالو در پکتین آب هاربوز - همه پلی ساکارید ، بنابراین الیاف چسب ولودین - تا حد ... خورندگی پکتین برای موجودات زنده و همچنین برای افراد زیاد است: به بهبود چرخش روده ، گردش خون ، کاهش کلسترول "مضر" ، عادی سازی فرآیندهای متابولیک کمک می کند ، بنابراین تمیز کردن بدن بسیار زیبا است سموم دفع آفات ، فلزات مهم و مواد رادیواکتیو. پکتین برای پاکسازی ارگانیسم های داخلی ، پناهگاه و بافت حتی از تأثیر کمتری برخوردار است و در عین حال همه میکروارگانیسم های قرنیه مانند زندگی مصنوعی از بین می روند ، دقیقاً مانند صورت های مصنوعی که حتی برای بیشتر اوقات راکد می شوند.

جای تعجب نیست که هاربوزوی سوک نه تنها به عنوان یک محصول تغذیه سالم ، بلکه همچنین به عنوان یک محصول از تغذیه سالم ، بلکه همچنین به عنوان یک محصول از تغذیه سالم ، بلکه همچنین به عنوان یک محصول از غذای سالم و نوشیدنی محبوب است: توصیه می شود به عنوان یک مردمی و همچنین یک داروی رسمی زندگی کنید.

همچنین بخوانید: کودک Garbuzova برای لاغری: 10 کیلوگرم لاغر به مدت 2 ساعت

Garbuzoviy sik: قدرت قرنیه

در آب هاربوز ، حتی اثرات دارویی بیشتری نیز وجود دارد: تب ، زاسپوکیلیو ، زخم ، ضد سمی ، ضد آریتمی ، ضد میکروبی ، تحریک سیستم ایمنی ، ضد اسکلروتیک ، ضد تب ، قند خون ، کاهش قند خون ؛ یوگو vzhivannya poperezhaє توسعه چربی در کودکان ، دانش خستگی در زنان واگن ، podsiljє viroblenja شیر در مادران یک ساله.

هر نوع واکنش آلرژیک در کودکان رنج نمی برد ، زیرا هاربوز و پوره سیب زمینی با محصولات کودک تزریق می شود - شما می توانید به کودکان از 5-6 ماهگی که توسط نوزادان تغذیه می شوند ، به آنها بپردازید.

من هاربوزا را برای فرآیند های مبادله ، رفع بی خوابی ، آرامش سیستم عصبی نقاشی می کنم. Fakhivtsi کاشت آب میوه را در صورت بیماری های تاول قلب ، کم خونی ، ضعف ، دیابتی های شیرین و چاقی توصیه می کند. آیا در مورد بیماری های قلب و مرگ ، به ویژه نظارت بر لحاف: یکی از دستور العمل های جدید و معکوس - حتی بهتر می توانید به هاربوز کمک کنید؟ فلاسک آب به مدت 1 ساعت تا 1 روز. شما می توانید به آب گیاه هارمون ، آب میوه های سبزیجات ، میوه ها یا توت ها ، اضافه کنید.

Garbuzovy sik می تواند vikoristovuvati باشد ، همانطور که در مورد bagatokh zhvoryuvan ، در یک مجموعه با مواد و مواد مشابه است.

همچنین بخوانید: کاشی سبزیجات: likuєmosya با یک زباله

در صورت بی خوابی و استرس طولانی مدت ، هارمون (1 بطری) با عسل (2 قاشق غذاخوری) پخته ، جوشانده و 20 قلمه را در وان آب گرم کنید. 3 بار در روز ، 2-3 قاشق غذاخوری مصرف کنید. 20 کیلین قبل از їzhі ؛ می توانید چنین نوشیدنی را به مدت 2 روز ، در یخچال مصرف کنید. حمل یک سیک کامل هاربوزوی دشوار است ، می توان آن را 1: 1 با آب جوشانده رقیق کرد - weyde harbuzovy napiy.

با نوراستنی ، p'yut svizhopreparations sik garbuz با عسل ، توسط؟ -؟ بطری قبل از خواب. ساعت بعد از ظهر هم هست قبل از їzhі ، فلاسک را 2 بار در روز و به مدت 15 کیلوی ، و سپس دوز را به 2-3 فلاسک برای دوبا افزایش دهید. به مدت 1.5-2 ماه نوشیدنی بنوشید ، سپس (در صورت لزوم) سرعت 2 ساعت را افزایش دهید و دوره را تکرار کنید.

در صورت بروز کولسیستیت ، هپاتیت و ایجاد سیروز کبدی به عنوان یک مکمل برای درمان اصلی ، دستور توهین آمیز این است: از هاربوز برای دیدن قسمت بالای آن ، برای تمیز کردن خون و در فضایی که عسل می ریزید. قسمت بالایی را روی محل قرار داده و آن را با خمیر بپوشانید ، آن را مرتب کنید. گلدان گلدان را به مدت 9 روز در یک مکان سردتر و تاریک قرار دهید. بعد از پایان ساعت ، ریدینا 3 بار در روز بیرون آمد ، هر کدام 1 قاشق غذاخوری. رفتن.

بیماری های نیروک و سیستم sechostat و در طب عامیانه مدت زیادی است که از آب هاربوز لذت می برند. با یک بیماری تلخ ، سیک پیوت 10 روز طول می کشد ، توسط؟ فلاسک 3 بار در روز 30 دقیقه قبل از іzhі ، و دوره را در 2 روز تکرار کنید. اگر به بیماری لثه مبتلا هستید ، باید از همان طرح استفاده کنید.

برای چلوویک ها ، هاربوز سیک مخصوصاً دارچین است: اگر قسمت جلوی قارچ روشن باشد ، باید 3 نوع طول بکشد ، کمتر از یک بطری برای یک روز. در صورت بروز مشکلات جدی تر: آدنوم و سرطان در جلوی گلو 3-4 ماه ، 2-3 بار در روز ، با عسل یا بدون عسل از بندرگاه پایین می آیند ، درستش می کنید؟ . تا 3 فلاسک در روز می آورد.

در صورت چاقی ، معمولاً برای مدت طولانی یک روز بزرگ است: در طول روز ، شما باید 1.5 لیتر آب هارمون تازه بنوشید و چیز دیگری وجود ندارد. پتی می تواند آب را تمیز کند.

Zrozumіlo ، harbuzoviy sik به طور معجزه آسایی به یبوست کمک می کند.

برای اینکه اچ را به حالت عادی برگردانید ، ایمنی را بهبود ببخشید و جوانی را تقویت کنید ، پوست به فصلی نیاز دارد ، اگر به ماشین های برداشت برسید ، قلب خود را بنوشید؟ بطری های آب برای یک روز ، 30 کیلوی قبل از їzhі. خوشبختانه ، بندر هنوز هم می تواند در یک آبشار تازه نگهداری شود ، بنابراین شما می توانید یک siq تازه هاربوز بنوشید ، و می توانید به سایبان بروید - حتی اگر قدرت کافی دارید.

با کاشت منظم آب هارمون سطح کلسترول پایین می آید و بدن سودین بزرگ می شود - این تقاضا را به مدت 1 تا 3 بطری در روز بنوشید.

کالری Garbuz کم کالری است ، بنابراین می توان از چند کالری انتقام گرفت - نزدیک به 22-23 کیلوکالری در هر 100 روبل.

چگونه می توان آب هندوانه را برای زمستان در خانه تهیه کرد؟

بسیار مهم است ، اگر می توانید آن را با عسل بپزید ، زیرا با شکر است ، یا فقط با مایکوت در آب است ، حرکت ارزش حرارتی دارد ، اما می توانید آن را بنوشید ، و قبل از آن ، می توانید آن را صرف کنید ، بنابراین مثل یک معجزه است. yak dopomagaє znizhuvati wagu. شما می توانید 2-3 بار در روز صرف آب بندر کنید ، می توانید 2-3 بار در روز هزینه کنید: بوی تعفن را می توان بدون هیچ مشکل خاصی حمل کرد ، کمی گرسنگی وجود دارد ، و نتیجه به نظر می رسد به همان اندازه که خوب است - من مایلم خودم را در آب سخنرانی قرار دهم ، من فعالانه همه چیز را تمیز می کنم.

تهیه آب هارمون در خانه به عنوان یک آبمیوه گیری انبار دشواری نیست - مانند آب میوه های سبزیجات و میوه ها است ، اما از تهیه آب میوه برای زمستان ، آسان نیست

Dozhe با خوشحالی koristuvatya sokovarka ، آل yakscho و گنگ ، pіdіyde و zvychayna emalyovana نوشیدنی. گوشت هارمون - برادر بازانوی میوه جوان - آن را با مکعب ها تکه کنید ، آن را در یک قابلمه بریزید ، آب بریزید - برای 1 کیلوگرم هارمون - یک بطری آب ، - і جوش ، رشد نکنید ؛ آن را از طریق الک پاک کنید ، شربت قند (30٪) - برای 1 کیلوگرم - اضافه کنید؟ l ، і مقدار کمی اسید سیتریک. Otrimanu sumіsh تا دمای 80 درجه سانتی گراد گرم می شود ، در قوطی های استریل شده بطری می شود و چوب پنبه می شود. برای 7-8 کیلوگرم هاردلسون ، حدود 10 لیتر آب بنوشید.

یک سیک harbuzovy خالص ، یک یا یک harbuz ، همه را نمی توان دوست داشت ، با این حال ، دارچین دیوانه است ، و افرادی که آنها را در یک هدف حرفه ای و حرفه ای زندگی می کنند ، برای خوشبویی آنها صدا می کنند. با این حال ، شما می توانید zmіshuvati sіk harbuz 1: 1 را با هویج یا سیب - مانند بچه های کوچک همینطور است: قوام همه چیز رشد می کند ، اما لذت آن طول می کشد.

نمونه سازی قبل از کاشت گیاه هارمون در آب میوه خیلی زیاد نیست: در صورت تب ، استفاده از SCT به نوشیدنی احتیاج ندارد ، مانند ورم معده به دلیل کاهش اسیدیته ؛ از طریق تزریق نافذ Vin در موارد منع مصرف برای اسهال. عدم تحمل آب هارمون حتی نادرتر است ، اما همه چیز یکسان است.

آب هندوانه جایگزین خوبی برای کوکاکولا ، اسپریت و سایر نوشیدنی های شیرین است که در تابستان می نوشیدیم. در عوض ، آب هندوانه تازه درست کنید که بتواند با آب ساده مخلوط شود.

آب هندوانه و نوشیدنی های هندوانه

این ویتامین حاوی ویتامین های مشابه هندوانه است. طعم خاصی دارد. آب هندوانه برای بدن بسیار مفید است. این ویتامین E ، C ، B ، PP ، و همچنین مقوا بتا دارد. علاوه بر این ، سرشار از عناصر کمیاب مانند فسفر ، آهن ، کلسیم و پتاسیم است. لازم است آب آن را تازه بنوشید ، به شرطی که حاوی ویتامین باشد. آنها به خوبی توسط بدن جذب می شوند ، که بسیار سپاسگزار شما برای یک نوشیدنی شفابخش خواهد بود. آب هندوانه را می توان با آب سبزیجات و میوه های دیگر مانند هویج ، سیب ، پرتقال و غیره ترکیب کرد.

ترکیب بندی:

روزهای ناشتا را می توان با آب هندوانه انجام داد. برای این کار می توانید در طول روز فقط آب میوه بنوشید. آب هندوانه را می توان با آب هویج ترکیب کرد. آنها به خوبی ترکیب می شوند ، باعث کاهش وزن می شوند ، بدن را از سموم و سموم پاک می کنند.

• آب هندوانه را در فصل درست کنید. در پاییز ، هندوانه حاوی حداقل نیترات است.
• در صورت تمایل ، چنین شیره ای را می توانید برای زمستان درون شیشه بچرخانید. به نظر می رسد بسیار معطر و خوش طعم است.

آب هندوانه را برای زمستان در خانه به اثبات رسیده ترین روش تهیه می کنم. چند سال پیش آن را امتحان کردم - همه چیز را دوست داشتم ، تهیه آب آن آسان است ، اگرچه باید وقت زیادی را صرف کنید. اما پس از آن کاملا ذخیره می شود. و این یک فرصت عالی برای دور ریختن یک هندوانه شیرین نشده یا مثلاً خیلی رسیده نیست. چرا وقتی می توانید از آن برای زمستان یک نوشیدنی سالم درست کنید ، آن را دور بریزید؟ آب هندوانه را در ظرف های سه لیتری می غلتم ، زمستان وقت ندارم آن را باز کنم - آنها فوراً آن را می نوشند. این روش خارق العاده برداشت هندوانه را نیز امتحان کنید.

عناصر

• 1 هندوانه با وزن 6-7 کیلوگرم ؛
• 1 فنجان شکر
• 3 گرم اسید سیتریک.

در صورت تمایل می توانید میزان قند موجود در نوشیدنی را افزایش دهید. توصیه می کنم اگر از هندوانه ای نه چندان شیرین استفاده می کنید بدون شکست این کار را انجام دهید. مراقب باشید: فقط میوه های تازه برای برداشت مناسب هستند ، اما بی حال و پوسیده نیستند. تنوع مهم نیست.

آماده سازی

پر زحمت ترین کار ، قطع نکردن تفاله هندوانه از پوست است. اگرچه این کار باید انجام شود ، پس از شستن کامل هندوانه ، ابتدا با آب گرم و سپس سرد. تمام دانه ها را با استفاده از چاقوی کوچک از تفاله خارج کنید. تفاله هندوانه پوست کنده را در ظرفی برای کوبیدن قرار دهید ، با مخلوط کن غوطه ور کنید و از صافی عبور دهید. می توانید آب پنیر را روی یک الک در یک لایه قرار دهید - تا آب آن کاملاً فیلتر شود.

در واقع ، نوشیدنی آماده است. شکر را اضافه کرده و هم بزنید. به عنوان مثال ، من بلافاصله مقدار مشخصی را سرد می کنم و با لذت آن را می نوشم. خوب ، برای تهیه آب میوه برای زمستان ، شما باید قلقلک دهید.

آن را در یک قابلمه بریزید ، آن را روی حرارت کم قرار دهید ، صبر کنید تا جوش بیاید و کف آن را بردارید. اسید سیتریک اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید ، در صورت ظاهر شدن کف آن را بریزید. شیشه های تمیز را به مدت 4 دقیقه در اجاق مایکروویو با حداکثر توان پردازش کرده و با یک سوم حجم آب به آنها اضافه کنید. پس از عقیم سازی ، آب را بیرون بریزید ، آب هندوانه در حال جوش ریخته و با درب های سوزانده شده با آب جوش رول کنید. آن را برگردانید ، بسته بندی کنید و بعد از یک روز آن را به یک محل نگهداری دائمی برسانید.

هندوانه تقریباً همیشه در اواخر تابستان و اوایل پاییز روی میز است. این محصول خوشمزه را هم بچه ها و هم بزرگسالان دوست دارند. هندوانه حاوی بسیاری از مواد مفید و عناصر کمیاب است ، از آن به طور فعال در طب عامیانه و همچنین در زیبایی استفاده می شود. این محصول به عنوان یک غذای مستقل قابل خوردن است و یا می توانید از آن آب معطر یا عسل تهیه کنید.

ترکیب آب هندوانه

هندوانه یک محصول نسبتاً کم کالری است ؛ 100 گرم تفاله قرمز فقط حدود 40 کیلوکالری دارد. این شاخص ممکن است بسته به نوع هندوانه و درجه بلوغ آن کمی متفاوت باشد. هرچه هندوانه سرخ تر باشد ، آب پرکالری تری نیز دارد ، این به دلیل محتوای بالای قندهای مختلف در تفاله است. تقریباً تمام ارزش غذایی به دلیل کربوهیدرات ها بدست می آید ، که از این مقدار در آب هندوانه تا 90٪ ، علاوه بر این ، حاوی مقدار کمی پروتئین و فیبر غذایی است. اما در آب هندوانه کاملاً چربی وجود ندارد.

آب هندوانه حاوی پکتین ها و اسیدهای آلی مختلف است که متابولیسم را در بدن عادی کرده و از رسوب مواد سمی جلوگیری می کند. ویتامین های B ، PP ، A و اسید اسکوربیک در این نوشیدنی وجود دارد. پتاسیم ، کلسیم ، اسید فولیک ، فسفر ، آهن و سدیم به مقدار کم در آب هندوانه وجود دارد.

آب هندوانه به دلیل ترکیباتی که دارد به از بین بردن مایعات اضافی و کلسترول مضر از بدن کمک می کند و همچنین به طور قابل توجهی باعث بهبود وضعیت بافت ماهیچه ها و کشش پوست می شود.

آب هندوانه چه کاربردی دارد؟

به دلیل داشتن ترکیب معدنی و ویتامین بسیار غنی ، از آب هندوانه می توان در درمان بیماری های خاصی استفاده کرد که شامل موارد زیر است:

• بیماری مزمن کبد و کلیه در طول بهبودی
• آسیب شناسی روده ، که در آن سیستم پریستالیس مختل می شود.
• تصلب شرایین و فشار خون بالا. با نوشیدن آب هندوانه ، می توانید فشار خون را 10 امتیاز کاهش دهید.
• بیماری اورولیتیازیس. باید در نظر داشت که آب هندوانه فقط می تواند سنگهای اورات و اگزالات کلسیم را از مثانه خارج کند. در صورت وجود سنگهای فسفات در اندام های ادراری ، نوشیدن آب هیچ تأثیری نخواهد داشت.
• یبوست مزمن. آب توت راه راه باعث بهبود چرخش روده می شود که به لطف آن مدفوع نرمال می شود.
• نقرس ، آرتروز و اسکلروز آب هندوانه حاوی مواد خاصی است که باعث دفع نمک از بدن می شود.
• نارسایی مزمن گردش خون ؛
• کم خونی در این حالت ، شما باید 2-3 لیوان آب هندوانه در روز بنوشید.
• اختلال عملکرد باروری. هندوانه حاوی اسید فولیک است که برای تصور و باروری طبیعی کودک ضروری است. آب هندوانه به میزان متوسط \u200b\u200bبرای خانم های باردار و شیرده مفید است.

علاوه بر این ، آب هندوانه حاوی ویتامین های گروه B است که برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی ضروری هستند. ویتامین های این گروه به جلوگیری از آکنه و سایر بثورات پوستی کمک می کنند.

اسید اسکوربیک که در این نوشیدنی مقوی و خوشمزه وجود دارد ، از پیری زودرس بدن جلوگیری می کند. با مصرف منظم آب هندوانه می توانید جوانی و جذابیت را برای مدت طولانی حفظ کنید.

مضرات آب هندوانه

مانند هر ماده غذایی ، آب هندوانه نیز اگر به درستی تهیه نشود می تواند مضر باشد. اگر مهره های زرد مایل به زرد کوچک در هندوانه وجود داشته باشد ، شبیه توده هایی است که اندازه آنها از 0.3 تا 2 سانتی متر است ، بنابراین چنین محصولی را نمی توان خورد ، همچنین آب آن را نمی توان خورد. وجود چنین ادغام هایی نشان می دهد که گیاه به شدت با نیترات بارور شده است ، که در صورت بلع ، می تواند منجر به مسمومیت شدید شود.

در دیابت ، آب هندوانه نیز می تواند مضر باشد ، اما تنها در صورتی که بیمار چنین محصولی را به مقدار زیاد بخورد و مقدار انسولین را تنظیم نکند. برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 ، نمی توانید بیش از یک لیوان آب هندوانه در روز مصرف کنید.

اسرار ساخت آب هندوانه

فقط تعداد کمی از شرکت ها آب هندوانه تولید می کنند اما طعم و مزه چنین محصولی دور از نوشیدنی تازه تهیه شده نیست. به همین دلیل منطقی است که خودتان آب هندوانه را در خانه تهیه کنید.

تهیه آب میوه تازه

برای تهیه آب هندوانه تازه ، باید یک هندوانه رسیده ، مقداری عسل تازه و تکه های یخ تهیه کنید. الگوریتم پخت و پز مانند این است:

• هندوانه پوست کنده و به مکعب های کوچک بریده می شود ، در حالی که دانه ها را از بین می برید.
• مکعب های هندوانه را در مخلوط کن بریزید ، کمی عسل مایع اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود. اگر می خواهید آب غلیظ تری درست کنید ، مکعب های یخ را به آن اضافه کنید.
• در صورت لزوم ، آب حاصل را فیلتر کنید تا ذرات پالپ از بین برود.

برای مفیدتر شدن آب هندوانه می توانید کمی آب انار یا انگور به آن اضافه کنید.

برداشت آب هندوانه برای زمستان

آب هندوانه تازه فقط برای چند روز ذخیره می شود ، اما اگر مواد خاصی را به آن اضافه کنید و آن را بجوشانید ، می توانید آب آن را برای زمستان تهیه کنید. برای تهیه آب هندوانه برای زمستان ، باید محصولات زیر را مصرف کنید:

• تفاله هندوانه رسیده - 9 کیلوگرم ؛
• شکر - 300 گرم
• اسید سیتریک - 10 گرم.

آب از تفاله خارج شده ، قند و اسید سیتریک به آن اضافه می شود ، و سپس به مدت 5 دقیقه جوشانده و به سرعت در ظرف های تمیز غلت می خورد. این آب می تواند به صورت شسته و رفته تهیه و یا با آب سیب ترکیب شود. اگر آب هندوانه به آن اضافه شود آب هندوانه بسیار خوشمزه است.

علاوه بر آب میوه ، می توانید یک غذای خوشمزه خوشمزه تهیه کنید - شربت هندوانه، برای تهیه آن:

• 700 میلی لیتر آب هندوانه بدون تفاله ،
• 300 گرم شکر
• 5 گرم اسید سیتریک.

شربت را با حرارت ملایم می پزیم تا غلیظ شود ، بعد از آن در شیشه های کوچک ریخته و می غلتاند.

چگونه آب هندوانه را به درستی بنوشیم؟

آب هندوانه را با جرعه جرعه کوچک و همیشه یک ساعت قبل از غذا بنوشید. اگر غذا را با چنین شیره ای بنوشید ، دیگر وقت آن نیست که در بدن جذب و تخمیر شود ، به همین دلیل تشکیل گاز قوی وجود خواهد داشت. می توانید یک ساعت قبل از هر وعده غذایی یک لیوان آب هندوانه بنوشید. در صورت برگزاری روزهای ناشتا ، هر نوع آب میوه هر ساعت به مدت 1 لیوان نوشیدنی می شود.

در تابستان بهتر است آب میوه تازه تهیه شده مصرف شود. اگرچه ، در صورت لزوم ، می توانید نوشیدنی را 2-3 بار آماده کرده و در یخچال نگهداری کنید.

آب هندوانه برای کودکان کوچک نیز مفید است ، اما در این حالت ، حجم نباید از چند قاشق چای خوری بیشتر شود ، در حالی که بزرگسالان می توانند حداکثر 3 لیتر آب هندوانه در روز بنوشند. با این حال ، باید در نظر داشت که توصیه نمی شود به کودکان زیر یک سال آب هندوانه بدهید. بهتر است صبر کنید تا سیستم هضم و کلیه کودک کاملاً تقویت شود و بتواند چنین استرس کوتاه مدتی را که آب هندوانه ایجاد می کند تحمل کند.

موارد منع مصرف

• عدم تحمل فردی به هندوانه ، که شامل یک واکنش آلرژیک شدید است.
• تشدید بیماری های مزمن اندام های داخلی ؛
• با احتیاط ، باید آب هندوانه را برای لوزالمعده ، سنگ کلیه و افزایش تولید گاز در روده بنوشید.

ویدئو: چگونه آب هندوانه درست کنیم؟

آب هندوانه اثر مفیدی روی کل بدن دارد. توصیه می شود آن را بلافاصله قبل از استفاده بپزید ، بنابراین مزایای بیشتری از این آب میوه ها حاصل می شود. اگر برداشت زیادی از هندوانه برداشت شود ، می توانید آب میوه یا شربت هندوانه خوش طعم و سالم را حفظ کنید ، که در زمستان به یک یافته خوشمزه و یک عادت غیر معمول برای مهمانان تبدیل می شود.