فرنی برنج با کدو تنبل روی آب. فرنی برنجی با کدو تنبل روی آب (بدون چربی) طرز تهیه فرنی کدو تنبل بدون شیر

فرنی ارزن یکی از محبوب ترین ها در روسیه است. این به ویژه به عنوان یک صبحانه مغذی مناسب است و همراه با کدو تنبل منبع قدرتمندی از مواد مغذی است. اغلب ، فرنی ارزن روی آب با کدو تنبل در رژیم غذایی کودکان ، و همچنین کسانی که می خواهند وزن خود را کاهش دهند ، گنجانده شده است.

ویژگی ها: سود و زیان

فرنی ارزن دارای مقدار زیادی مواد مغذی است ، که بدن برای مدت طولانی انرژی تأمین می کند. این یک طعم خنثی جالب توجه دارد که بسیاری از بچه ها آن را دوست دارند. با عطر و طعم شیرین کدو تنبل مطابقت دارد و این ترکیب رایحه منحصر به فرد آب دهان را ایجاد می کند.

برجسته ترین خواص مفید دانه ارزن شامل ویژگی های زیر است.

• ترکیب دانه های ارزن حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای ساخت سلول ها است ، که به بهبود وضعیت پوست و تونر شدن آن کمک می کند. استفاده از آن به ویژه برای افرادی که درگیر ورزش های فعال هستند و در عین حال بدن خود را تحت رژیم های غذایی سخت قرار می دهند ، توصیه می شود.
• فرنی ارزن باعث از بین رفتن سریع سموم مضر از بدن می شود ، در نتیجه وضعیت عمومی فرد را بهبود می بخشد و همچنین روحیه او را بهبود می بخشد.
• مجموعه غنی از ویتامین ها یک کمکی عالی در مبارزه با افسردگی است ، به طور موثر رژیم های غذایی طولانی مدت را همراهی می کند ، و اثرات سوverse آنها را بر روی بدن کاهش می دهد.
• گندم به عنوان یک ماده غذایی مغذی و سالم در نظر گرفته می شود که می تواند به شما در شارژ مجدد و شکل گرفتن کمک کند.

کدو تنبل ها به دلیل خواص غذایی خود توجه را به خود جلب می کنند. متخصصان تغذیه این ماده را برای افرادی که علاقه به تغذیه مناسب دارند و بدنبال یک محصول سالم و خوشمزه هستند که به پر کردن مواد از دست رفته در بدن کمک کند ، توصیه می کنند. بنابراین ، کدو تنبل نه تنها خواص مفید دانه های ارزن را افزایش می دهد ، بلکه آنها را با سایر خواص خود نیز تکمیل می کند.

• ترکیب کدو تنبل سرشار از مواد معدنی از جمله پتاسیم و کلسیم است که تأثیر مفیدی بر سیستم اسکلتی انسان دارند و آن را تقویت می کنند. این سبزی مخصوصاً برای بدن در حال رشد و پیر شدن بسیار مهم است.
• ویتامین K بسیار نادر در نظر گرفته می شود و محتوای آن در کدو تنبل بسیار بیشتر از سایر سبزیجات محبوب است. تأثیر مثبتی بر سیستم گردش خون انسان و همچنین دستگاه گوارش دارد.
• به خصوص فرنی کدو تنبل برای کسانی که از زخم معده رنج می برند و نیاز به تثبیت سطح کلسترول در بدن دارند مفید است.

هیچ خاصیت مضر خاصی برای فرنی ارزن با کدو تنبل مشاهده نشده است ، اما مصرف آن برای کسانی که از یبوست و اشکال حاد بیماری های معده رنج می برند توصیه نمی شود.

دستور العمل های محبوب

فرنی پخته شده در آب رژیم غذایی محسوب می شود. دستور العمل فرنی زیر معمول است که به آن نیاز خواهید داشت:

• کدو تنبل - 500 گرم ؛
• ارزن پوست کنده - 1 لیوان؛
• آب - 700 میلی لیتر ؛
• نمک ، شکر - به مزه.

فرآیند پخت کاملاً ساده است و زمان زیادی نمی برد.

1. ارزن را مرتب کرده و 3-4 بار زیر آب روان بشویید. در ظرفی با دیواره های ضخیم قرار دهید ، 5 دقیقه آب جوش را روی آن بریزید ، تا فرنی آینده نرمتر شود و در آن را بپوشانید.
2. تفاله را از کدو تنبل جدا کرده ، آبکشی کرده و به مکعب های کوچک یا نوار برش دهید ، این بستگی به ترجیح آشپزی دارد.
3. آب را در قابلمه ای بریزید ، نمک و کدو تنبل خرد شده را اضافه کنید. بجوشانید و 2-3 دقیقه بپزید.
4. بعد از زمان مشخص شده ، ارزن را به کدو تنبل اضافه کنید. فرنی را به مدت 20-25 دقیقه بپزید تا پخته شود. در عرض چند دقیقه شکر اضافه کنید ، حرارت را خاموش کرده و روی آن را محکم بپوشانید. بگذارید 10 دقیقه بماند.

ظرف آماده را گرم بخورید. برای عطر و طعم و بافت غنی تر می توانید کره اضافه کنید.

همچنین ، پس از خاموش کردن کدو تنبل ، چنین فرنی را می توان در یک اجاق گاز آرام در حالت "فرنی" پخت.

دستورالعمل زیر برای کودکان بیشتر مطابق میل آنها خواهد بود. برای تهیه آن به موادی مانند:

• تفاله کدو تنبل - 350 گرم ؛
• آب - 1 لیتر ؛
• ارزن - 250 گرم ؛
• سیب تازه - 2 عدد متوسط \u200b\u200bیا 1 عدد بزرگ.
• نمک ، شکر ، دارچین - به مزه.

ظرف را در فر بپزید.

1. ارزن را کاملا مرتب کرده ، بشویید و آب جوش را به مدت 10 دقیقه روی آن بریزید.
2. کدو تنبل و سیب را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. آن را در ظرف پخت قرار دهید ، از قبل با شکر ، نمک و دارچین مخلوط کنید.
3. ارزن را بالای ظرف قرار دهید. برای پر شدن از آب. ظرف را با یک درب یا فویل بپوشانید و آن را به مدت 30-40 دقیقه به اجاق گاز که از قبل با 180 درجه گرم شده ارسال کنید.

فرنی را گرم سرو کنید ، از قبل هم بزنید. همچنین ، این غذا را می توان در قابلمه های جداگانه پخت و بلافاصله در آنها سرو کرد و عسل را به فرنی اضافه کرد.

در مورد نحوه پخت فرنی ارزن با کدو تنبل در آب در فیلم زیر بیشتر خواهید آموخت.

فرنی کدو و ارزن بدون شیر؟ و بهترین جواب را گرفتم

پاسخ ویکتوریا چیگونگ [گورو]
بله ، همه چیز یکسان است ، فقط به جای شیر - آب. خوب در فر بپزید.

پاسخ از لیودمیلا ژیتنوا[گورو]
حتی با شیر ، حتی بدون آن ، اما ارزن باید در 2 یا 3 آب کمی جوشانده شود ، این کار به این ترتیب انجام می شود تا ارزن تلخ نباشد.

پاسخ از باشو[گورو]
فرنی ارزن با کدو تنبل و عسل در فر
یک لیوان ارزن
2 فنجان آب جوش
700-900 گرم کدو تنبل
2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق غذاخوری قاشق عسل
کره 2 قاشق غذاخوری
ارزن را چندین بار بشویید ، ابتدا در آب سرد قرار دهید ، سپس با آب داغ بشویید ، 2 فنجان آب جوش ریخته و 5 دقیقه بگذارید ، کدو تنبل را پوست بگیرید ، به صورت مکعب های کوچک خرد کنید ، به غلات شکر اضافه کنید. مخلوط کنید و همه چیز را در یک ظرف پخت لیوان بریزید ، برش های کدو تنبل را بگذارید ، با عسل بریزید. تکه های کره را پخش کنید ، قالب را با فویل محکم ببندید. فر را با درجه حرارت 180 درجه گرم کنید ، به مدت 1 ساعت بجوشانید ، از فر خارج کنید و بگذارید 5 دقیقه بماند ، سپس هم بزنید تا کدو خرد شود. با عسل سرو کنید.

پاسخ از ماشنکا[گورو]
یک تخم مرغ آب پز شده ریز خرد شده را به فرنی اضافه کنید و اگر هویج سرخ شده (رنده شده) و پیاز را به فرنی آماده اضافه کنید ، خوشمزه تر می شود - هویج طعم شیرین و حتی رنگ شدیدتری به آن می دهد. و من گاهی پنیر رنده شده به علاوه به همه چیز اضافه می کنم.

پاسخ از پیوا[گورو]
دستور کلاسیک: ارزن را با تکه های کدو تنبل بجوشانید. شکر وانیل را اضافه کنید. و ... یک قاشق کوچک خامه و کره.

پاسخ از 3 پاسخ[گورو]

سلام! در اینجا مجموعه ای از موضوعات با پاسخ به سوال شما وجود دارد: فرنی کدو تنبل و ارزن بدون شیر؟

فرنی برنج برای سلامتی بخصوص برای عملکرد کامل و صحیح دستگاه گوارش بسیار مفید است. به نظر می رسد که اگر به درستی آماده شود ، به توصیه سرآشپزهای باتجربه ، بسیار سبک ، هوا ، ضعیف و نرم است. جالب است که فرنی برنج خاصیت جاذب منحصر به فردی دارد ، سموم و مواد سمی و همچنین سرباره ها و رطوبت اضافی را کاملاً جذب می کند و پس از آن به سرعت آنها را از بدن انسان تخلیه می کند.

برنج به کاهش وزن کمک می کند ، با کمک آن می توانید به راحتی چند پوند اضافی کاهش دهید. برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی و همچنین نظم بخشیدن به بدن ، می توانید یک غذای رژیمی ساده و بسیار سالم تهیه کنید. ما در حال صحبت کردن در مورد فرنی کدو تنبل با غلات برنج ، جوشانده در آب هستیم. علی رغم اینکه بسیاری به پختن این غذا در شیر عادت کرده اند ، اگر آن را در آب بپزید ، کالری بسیار کمتری خواهد داشت و فواید بیشتری خواهد داشت.

فرنی برنج با کدو تنبل روی آب بسیار ساده و سریع تهیه می شود. برای تهیه یک غذا خوشمزه ، سالم ، قطعاً باید از یک دستورالعمل ثابت و قابل اعتماد استفاده کنید. همه می دانند که فرنی کدو تنبل با شیر به نظر می رسد لطیف ، هوا است. با این حال ، دستورالعمل گام به گام پیشنهادی همراه با عکس ادعا می کند که فرنی برنج با کدو تنبل در آب بسیار سالم تر و آسان تر از شیر است.

دستور العمل های تهیه این غذا آنقدر متنوع و محبوب است که می توان آنها را هر روز تهیه کرد. توجه به این نکته مهم است که فرنی با کدو تنبل و غلات نه تنها یک غذای بسیار خوشمزه است ، بلکه کاملاً سالم نیز هست. واقعیت این است که این یک انبار ارزشمند از کربوهیدرات های آهسته و فیبر است که برای هضم طبیعی مهم هستند. علیرغم این واقعیت که از نظر طعم و مزه و خواص مفید ، بلغور برنج بعد از گندم سیاه و بلغور جو دوسر در جایگاه سوم قرار دارد ، اما همچنان محبوبیت زیادی دارند. اساساً ، چنین غلات در شیر جوشانده می شوند ، توت ها و میوه های تازه اضافه می کنند.

فرنی آماده روی آب بسیار سالم تر از شیر است ، سبک تر ، خوشمزه تر ، لاغر و رژیمی است. می تواند در رژیم غذایی کودکانی که از آلرژی به پروتئین شیر یا کمبود لاکتوز رنج می برند استفاده شود.

با کمک فرنی برنج می توانید گرسنگی خود را به راحتی ، سریع و بدون آسیب برطرف کنید. او بهترین منبع نشاط ، قدرت ، انرژی در نظر گرفته می شود. متخصصان تغذیه به شدت توصیه می کنند این فرنی کدو تنبل را صبح هنگام صبحانه یا ناهار بخورید ، به شما کمک می کند تا در طول روز پرانرژی ، متمرکز و قوی باشید. اگر در تابستان ظرف تهیه می کنید ، می توانید توت و میوه های تازه اضافه کنید ، که فرنی را با مواد معدنی و ویتامین ها ، مواد مغذی و عناصر کمیاب اشباع می کند. در مورد فرنی برنج با کدو تنبل ، آن را در پاییز ، زمستان و همچنین در بهار تهیه می کنیم.

عناصر

آماده سازی

1. روش پخت و پز را به دقت مطالعه كنید ، و سپس تمام مواد لازم برای پخت و پز را تهیه كنید. توصیه می شود از قابلمه ای با دیواره ضخیم استفاده کنید. بلغورهای برنج را مرتب کنید ، با آب روان خوب بشویید و سپس یک لیوان آب یخ بریزید.

2. قابلمه را به اجاق گاز بفرستید و مقداری نمک به آب اضافه کنید. در ابتدا ، آتش باید حداکثر باشد ، به طوری که آب سریعتر بجوشد. پس از آن ، می توانید حرارت را کم کنید ، پانزده تا بیست دقیقه بپزید.

3. وقتی برنج تقریباً پخته شد و هنوز کمی آب در قابلمه داشت ، می توانید کدو تنبل آماده شده را اضافه کنید. باید آن را شسته ، پوست کنده ، دانه ها و الیاف آن را جدا کرده و سپس به صورت مکعب های کوچک برش داده یا روی رنده درشت رنده کنید. اگر کدو تنبل یخ زده است ، کمی زودتر آن را اضافه کنید تا به موقع به آمادگی برسد.

4. در مرحله بعدی می توانید شکر اضافه کنید. بلافاصله هم نزنید ، بگذارید کدو تنبل شیرینی را خیس کند. این روش آماده سازی به شما امکان می دهد طعم مواد را بالا ببرید ، و همچنین به عطر و بویی غنی و سرزنده دست پیدا کنید که کل خانه را پر کند.

6. فرنی را در یک بشقاب تقسیم شده با کمی کره سرو کنید. توجه به این نکته مهم است که اصول یک رژیم غذایی سالم شامل استفاده از کره با کیفیت و نه پخش است.

7. یک صبحانه سالم ، متعادل و خوشمزه آماده است. با توجه به ظاهر درخشان ، ارائه اصلی و طعم شگفت انگیز غذا ، خانواده شما از مهارت های آشپزی شما با لذت بسیار قدردانی خواهند کرد. این فرنی کدو تنبل سرشار از کربوهیدرات ، مواد معدنی و ویتامین ها و همچنین فیبر با ارزش است.

دستور تهیه ویدئو

گزینه پیشنهادی برای پخت فرنی با برنج و کدو تنبل احترام ویژه ای دارد. فواید این غذا به ترکیب و خواص کدو تنبل برمی گردد. این میوه حاوی مقدار زیادی ویتامین ، فیبر ، پکتین و کربوهیدرات است. علاوه بر این ، این ماده حاوی کاروتن ، فروکتوز و ساکارز ، گلوکز ، و همچنین یک ویتامین T. غیر معمول به ندرت است. سبزیجات ریشه حاوی عناصر کمیاب بسیاری است ، یعنی کبالت ، آهن و منگنز. این کاملا به کم خونی فقر آهن ، کولسیستیت و روده های درد کمک می کند.

این غذای خوشبو و خوش طعم را در رژیم غذایی خود وارد کنید. با لذت غذا بپزید و خانواده و دوستانتان قدردان تلاشهای شما خواهند بود!

برای تهیه فرنی کدو تنبل با ارزن در آب ، باید آب ، ارزن ، کدو تنبل ، کشمش ، کره ، نمک ، شکر را مصرف کنید.

اگر فرصتی دارید ، بهتر است از انواع کدو تنبل شیرین برای پخت و پز استفاده کنید. در این صورت خود فرنی طعم غنی تری خواهد داشت و در نتیجه می توانید قند کمی اضافه کنید.

کدو تنبل را به خوبی از خاک بشویید ، آن را با یک حوله کاغذی خشک کنید. پوست و دانه ها را بردارید. تفاله کدو تنبل را به برش های کوچک برش دهید.

به مقدار لازم آب در قابلمه ای بریزید و آن را بجوشانید. مکعب های کدو تنبل را در آب جوشانده فرو ببرید. روی آن را بپوشانید و روی حرارت متوسط \u200b\u200bبجوشانید. حرارت را کم کنید و به مدت 15-20 دقیقه بجوشانید ، تا زمانی که برش های کدو تنبل نرم شوند.

تا زمانی که کدو تنبل به قوام مورد نظر برسد ، ارزن را در یک کاسه عمیق قرار دهید و چندین بار خوب بشویید. لازم است غلات را آبکشی کنید تا آب شفاف شود.

غلات شسته شده را به برش های نرم کدو تنبل اضافه کنید. هم بزنید و بجوشد. به محض ظاهر شدن اولین حباب ، حرارت را کم کنید و بپزید تا دانه های ارزن نرم شوند. به صورت دوره ای هم بزنید تا فرنی نسوزد.

وقتی ارزن خوب جوشید ، باید کشمش ، نمک ، شکر دانه ریز ، کره را به آن اضافه کنید. می توانید هر میوه خشک دیگری را نیز اضافه کنید تا مزه دار شود.

فرنی کدو تنبل اشتها آور ، آبدار و معطر برای بزرگسالان و بچه ها مفید خواهد بود. می توان آن را در یک نسخه بدون چربی یا به طور سنتی با شیر و انواع مواد مختلف طبخ کرد. با چند دستور العمل ، می توانید خانواده خود را هر روز با غذاهای خوش طعم شیرین یا دلچسب تهیه شده از سبزیجات آبدار پرتقال موجود در تمام طول سال و برنج ، با گوشت یا توت خشک سرو کنید.

فرنی کدو تنبل با برنج یک دستورالعمل برای فرنی بسیار لطیف است.

به طور سنتی ، فرنی کدو تنبل با برنج در شیر از:

• تفاله کدو تنبل - 750 گرم ؛
• مایع خالص - 0.5 قاشق غذاخوری.
• شیر - 280 میلی لیتر ؛
• بلغور برنج - 70 گرم؛
• مقداری کره برای پانسمان ؛
• شکر دانه ریز برای طعم و مزه.

تفاله آبدار میوه پرتقال پوست کنده و به صورت مکعب های کوچک برش داده می شود. آن را در قابلمه بریزید ، روی آن را با آب بپوشانید و حدود 12 دقیقه روی حرارت متوسط \u200b\u200bبپزید. بعد ، مقدار لازم شیر ریخته می شود ، شکر و کمی نمک اضافه می شود. بلغورهای برنج ، از قبل شسته شده ، پس از جوشاندن شیر اضافه می شوند. فرنی را تا زمانی که غلات آماده شود بپزید ، در انتها با روغن چاشنی کرده و آن را سرو کنید.

در چند کوک

فرنی کدو تنبل پخته شده با برنج در زودپز طعم غنی و عطر و بویی خوشمزه دارد. این روش پخت باعث صرفه جویی در وقت و تهیه یک غذای خوشمزه می شود - غذا هرگز در چند پخته نمی سوزد ، غذا از قوام مناسبی برخوردار است.

برای پخت و پز ارزش ذخیره سازی را دارد:

• تفاله میوه نارنجی - 350 گرم ؛
• دانه گرد سفید - 150 گرم ؛
• شیر تازه - 350 میلی لیتر ؛
• آب - 190 میلی لیتر
• شکر - حدود 70 گرم ؛
• شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری. l.
• پر کردن روغن

تفاله کدو تنبل را به مکعب های کوچک برش داده ، در یک کاسه چند پخته قرار داده و پر از آب می کنیم. در حالت "خورشت" ، آن را حدود 8 دقیقه بپزید ، سپس تفاله کدو تنبل نرم شده و شن برنج را کمی خرد کنید. سپس ادویه ، شکر و نمک ، کمی آب گرم و شیر ارسال کنید.

در حالت "فرنی" ظرف را حدود 45 دقیقه بپزید ، سپس آن را با کره مزه دار کرده و سرو کنید. این صبحانه عالی برای کل خانواده خواهد بود.

چگونه می توان فرنی را با کدو تنبل و برنج در آب پخت؟

در طول روزه داری ، می توانید فرنی را با کدو تنبل و برنج در آب بپزید - ظرف نه تنها رژیم غذایی را متنوع می کند ، بلکه به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن نیز کمک می کند.

فرنی کدو تنبل اشتها آور ، آبدار و معطر برای بزرگسالان و بچه ها مفید خواهد بود.

تهیه شده از:

• کدو تنبل - 270 گرم
• آب - 400 میلی لیتر
• صحرا
• نمک؛
• برنج - ¼ لیوان.

کدو تنبل را باید پوست بگیرید ، خرد کنید و درشت رنده کنید. سبزیجات آماده شده را به همراه برنج شسته شده در یک قابلمه بریزید و با آب پر کنید. اجزای فله بعدی ارسال می شوند و ظرف با حرارت کم حدود 30 دقیقه پخته می شود تا غلات پخته شود. در پایان توصیه می شود مقداری عسل و میوه خشک اضافه کنید.

با کره در قابلمه

یک وعده غذایی سبک و سالم را می توان از محصولات ساده موجود تهیه کرد. به طور خاص ، فرنی با برنج و کدو تنبل ، که در گلدان پخته می شود ، سیرکننده ، مقوی و علاوه بر این ، طراحی عالی دارد.

برای تهیه آن ، باید ذخیره کنید:

• کدو تنبل - 0.7 کیلوگرم ؛
• برنج - 90 گرم
• شیر - 700 میلی لیتر ؛
• کشمش - 40 گرم ؛
• نمک ، شکر
• کره - 45 گرم

به این مقدار از محصولات به حدود 3 گلدان با حجم 0.5 لیتر احتیاج دارد. اگر ظروف کوچکتر بردارید ، وعده های بیشتری دریافت خواهید کرد.

تفاله کدو تنبل در مخلوط کن خرد شده ، بلغورها شسته می شوند. هر دو محصول با شکر دانه ریز ، نمک ، کشمش از قبل خیسانده مخلوط می شوند.

40 میلی لیتر شیر در هر گلدان ریخته می شود ، توده کدو تنبل تخم مرغ گذاشته و بقیه شیر اضافه می شود. ظروف را از بالا پر نکنید - در طی فرآیند پخت ، حجم افزایش می یابد و فرنی می تواند "فرار" کند ، و باعث لکه دار شدن اجاق گاز می شود.

قابلمه ها را روی یک ظرف پخت و در یک اجاق سرد قرار دهید. در دمای 190 درجه به مدت 25 دقیقه و سپس در دمای 160 درجه به مدت 45 دقیقه پخت.

بیرون بیاورید ، در هر قابلمه یک قطعه کره بریزید و 8 دقیقه دیگر به فر بفرستید.

فرنی ارزن برنجی با کدو تنبل

فرنی ارزن برنج با کدو تنبل غذایی کاملاً معطر ، جذاب و خوشمزه است.

صبح برای صبحانه ، یک غذای سبک مناسب از:

• غلات ارزن و برنج - هر کدام 100 گرم ؛
• تفاله کدو تنبل - 450 گرم ؛
• نمک ، شکر
• شیر - 750 میلی لیتر ؛
• کره - 80 گرم

بلغورها را به مدت 18 دقیقه در ظرف های جداگانه خیس کنید. تفاله کدو تنبل را پوست گرفته ، برش داده و در شیر جوشانده قرار دهید. حدود 12 دقیقه در شیر بجوشانید ، سپس غلات خیس خورده را بدون آب ، کمی نمک ، شکر دانه ریز اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر بپزید.

فرنی کاملاً پخته نشده را باید در ظرف پخت قرار داده ، روغن اضافه کرده و به مدت 35 دقیقه در دمای 210 درجه در فر قرار دهید. در آخر با توت یا میوه های خشک تزئین کنید.

با افزودن کشمش

از غذاهای زیر می توانید یک دسر عالی و خوشمزه تهیه کنید:

• بلغور دانه گرد برنج - 120 گرم ؛
• مایع تمیز - 210 میلی لیتر ؛
• شیر خانگی - 240 میلی لیتر ؛
• تفاله کدو تنبل - 270 گرم ؛
• کشمش - 55 گرم ؛
• کره - 30 گرم
• شکر و نمک دانه ریز.

کشمش را مرتب کنید ، بشویید و آب اضافه کنید. بلغورهای برنج را آبکشی کرده ، آب اضافه کرده و بجوشانید تا نرم شود. وقتی آب تقریباً کاملاً جذب شد ، تفاله پرتقال خرد شده ، کشمش و شیر به برنج اضافه می شود. همه چیز با شکر ، نمک چاشنی شده و پخته می شود تا نرم شود. در پایان ، با روغن مزه دار کنید ، در بشقاب های مقداری بریزید و سرو کنید.

فرنی کدو تنبل با برنج ، زردآلو خشک و آلو خشک

کودکان و کسانی که وزن را کنترل می کنند از فرنی تهیه شده از برنج ، کدو تنبل و میوه های خشک بهره مند می شوند. این ظرف به دلیل ترکیب غذاهای غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی ، عناصر کمیاب برای بدن ارزشمند است.

کودکان این فرنی شیرین را دوست خواهند داشت.

برای تهیه وعده های غذایی ، باید موجود باشید:

• برنج - 300 گرم
• کدو تنبل - 400 گرم ؛
• آلو خشک - 70 گرم
• زردآلو خشک - 70 گرم ؛
• عسل - به مزه
• شیر - 0.5 لیتر ؛
• نمک.

غلات سفید را بشویید ، به مدت 30 دقیقه در آب گرم خیس کنید. مخلوط با کدو تنبل رنده شده ، عسل و میوه های خشک ، قرار دادن در قابلمه پخت ، اضافه کردن عسل و شیر. حدود 60 دقیقه در فر با دمای 200 درجه بپزید. در پایان با روغن مزه دار کنید و سرو کنید.

یک ظرف آماده می شود از:

• کدو تنبل - 550 گرم ؛
• برنج - 0.5 فنجان ؛
• سیب - 2 عدد.
• کشمش
• صحرا
• روغن سبزیجات.

کدو تنبل را تمیز کرده ، زیر آب روان شسته و به هر روش مناسب خرد می کنیم. بلغور برنج را در آب داغ ، کشمش را در مایع خنک خیس می کنند. سیب ها پوست گرفته و به برش های کوچک بریده می شوند.

کدو تنبل را بجوشانید ، برنج ، شکر ، نمک را اضافه کرده و حدود 15 دقیقه بپزید. سیب ، یک مشت کشمش اضافه کنید ، 12-20 دقیقه دیگر تا زمانی که نرم شود بپزید. با روغن مزه دار کنید ، بگذارید 30 دقیقه زیر درب بماند ، سپس سرو کنید.