کاشت فلفل در زمین باز قوانین و اسرار کاشت فلفل در زمین باز: زمان و طرح کاشت، مراقبت بسته به آب و هوا آیا امکان کاشت فلفل در زمین باز وجود دارد؟

شما نیاز خواهید داشت

• - فلفل های گیاهی به ارتفاع 30-35 سانتی متر
• - دمای هوا + 13-15 درجه
• - پشته برجسته (یا گلخانه)
• - بیل
• - آبخوری و آب تمیز
• - کمپوست
• - گیره
• - ریسمان (دوش)
• - قوس های سیمی
• - فیلم
• - محلول کود (مالین و سوپر فسفات، آب)

دستورالعمل ها

فراموش نکنید که هر از گاهی "سخت شدن خورشیدی" را انجام دهید - در این صورت مستقیماً نمی سوزد اشعه های خورشیدپس از پیاده شدن قطعه خصوصی... بهترین زمان برای کاشت در عصر، در دمای +13-15 درجه است. حتماً یک تخت "گرم" درست کنید - آن را حداقل 30 سانتی متر از سطح خاک عمومی بلند کنید.

چاله ها را حفر کنید و به آنها آب دهید. توصیه می شود ابتدا کمپوست را به خاک اضافه کنید، اما به هیچ وجه کود تازه! باید تا سطح برگ های اول عمیق تر شود. با گذاشتن حدود نیم متر بین ردیف ها و حدود 45 سانتی متر بین هر بوته می توانید فلفل بکارید. برخی از باغبانان از "لانه" استفاده می کنند: یک سوراخ برای چند گیاه حفر می شود، یک مربع حدود 50 در 50 سانتی متر (یا کمی بیشتر) برای آن اختصاص داده شده است. فلفل یک محصول گرده افشانی متقابل است، بنابراین (با وجود کمک حشرات)، کاشت جفتی نهال ها می تواند عملکرد را تا حد زیادی افزایش دهد. لطفا توجه داشته باشید که انواع شیرین و تلخ نیز می توانند گرد و غبار شوند که طعم میوه را از بین می برد. باید انواع مختلف فلفل را جداگانه بکارید.

در کنار هر گیاه یک میخ قرار دهید (به ارتفاع بیش از نیم متر) و ساقه را با دستمال یا نخی به دقت ببندید. با احتیاط ادامه دهید زیرا برگ ها و شاخه های این محصول بسیار شکننده هستند. قوس هایی به ارتفاع یک متر از سیم درست کنید و روی آن ها یک فیلم بکشید تا رطوبت و گرمای لازم برای نهال فلفل ها حفظ شود. هنگامی که هوا حل شد، فیلم را به طور کامل یا فقط از سمت جنوب باز کنید. همیشه توصیه می شود که در شب تخت را با فلفل ببندید.

مشاوره مفید

کاشت فلفل در خاکی که قبلاً گیاهان چلیپایی (شلغم، کلم، خردل و غیره) رشد می کردند، خوب است. خاک باید همیشه سست و مرطوب باشد. هنگامی که نهال فلفل ریشه دوانید، دو هفته صبر کنید و گیاهان را با محلول آبی کودهای آلی و معدنی تغذیه کنید. قاچ را ده برابر رقیق کنید و یک قاشق غذاخوری سوپر فسفات را در یک سطل آب بریزید. مجموع برای متر مربعتخت ها به نصف سطل بیشتر از این مخلوط نیاز ندارند.

مقاله مرتبط

منابع:

• رازهای پرورش فلفل دلمه ای

فلفل واقعاً یک سبزی معجزه گر است. مقدار ویتامین C بی نظیر است. حاوی مقدار زیادی کاروتن، نیکوتین و اسید فولیک است. و جای تعجب نیست که بخواهید چنین سبزی ارزشمندی را در سایت خود پرورش دهید. و دریافت کنید برداشت خوبفلفل می تواند توسط هر کسی انجام شود. اما در عین حال توجه کافی به گیاهان نیز ضروری است.

دستورالعمل ها

برای کاشت باید از هوموس باغ با افزودن ماسه و خاکستر چوب مخلوطی از مواد مغذی تهیه کرد. این مخلوط را با آب بریزید و روی آتش کاملا بخارپز کنید. بذرها در خاک گرم ۴۵-۴۰ درجه و مغذی کاشته می شوند. بذرها در شیارها به عمق 1.5 سانتی متر قرار می گیرند و فاصله بین آنها باید 2 سانتی متر باشد.

در طول رشد نهال، لازم است آبیاری را به یک بار محدود کنید. آبیاری فراوان در این مرحله معمولا باعث بیماری سیاه پا می شود. دمای آب باید 25-28 درجه باشد. توصیه می شود از آب ته نشین شده استفاده کنید.

به محض اینکه نهال ها دو برگی داشته باشند، و این حدود 30-35 روز طول می کشد، می توانید شروع به غواصی کنید. چند ساعت قبل از غواصی نهال ها را آبیاری کنید، به طوری که اگر خشک شود، خاک از ریشه خرد می شود. گیاهان را می توان در گلدان یا اندازه های 10x10 سانتی متر پیوند زد.

در طول رشد نهال، لازم است آبیاری را به یک بار محدود کنید. آبیاری فراوان در این مرحله معمولاً عامل بیماری ساق سیاه گیاه می شود. دمای آب برای آبیاری باید 25-28 درجه باشد. توصیه می شود از آب ته نشین شده استفاده کنید.

برای بهبود دسترسی هوا به سیستم ریشه، ظرف یک هفته پس از کاشت، خاک را به آرامی شل کنید. شما فقط می توانید با آمادگی ویژه برای رشد تغذیه کنید.

تا زمان گلدهی کافی است هفته ای یک بار فلفل را آبیاری کنید. اما در هوای گرم می توانید میزان آبیاری را افزایش دهید. به یاد داشته باشید که گیاهان را هرگز نباید با آب سرد آبیاری کرد، در غیر این صورت رشد و میوه دهی آنها متوقف می شود.

گهگاهی خاک را شل کنید. در مجموع، در طول تابستان، لازم است 3-4 شل شدن با تپه انجام شود.

همچنین تغذیه گیاه با کودهای مختلف بسیار مهم است. در طول گلدهی می توانید از دوغاب به نسبت 1:10 یا اوره استفاده کنید. پانسمان بعدی باید در طول دوره باردهی انجام شود. استفاده کنید مدفوع پرندگانیا محلول نیتروفوسکا

برای اینکه بوته های فلفل زیاد رشد نکنند، باید گل های بالایی و پسرخوانده ها را بردارید. همچنین وقتی ساقه فلفل حدود 25 سانتی متر بلند شد، قسمت بالای ساقه را بردارید. این روش به شاخه های جانبی اجازه می دهد تا به خوبی رشد کنند.

فلفل گیاهی است که بهتر است با نهال کشت شود، زیرا دوره رسیدن آن طولانی است. در مناطق جنوبی، با کاشت نهال در زمین باز، و در سایر مناطق - در گلخانه ها رشد می کند.

شما نیاز خواهید داشت

• - دانه های فلفل؛
• - نهال فلفل؛
• - گلخانه یا زمین باز.

دستورالعمل ها

بیشترین بهترین سبزیجاتاز دانه هایی که "F1" نامگذاری شده اند رشد کنید. این به معنای هیبریدهای نسل اول است که تمام خصوصیات واریته را از "والدین" درجه بالا خود گرفته بودند.

فلفل "وایکینگ". گونه ای زودرس که هم در فضای باز و هم در داخل خانه رشد می کند. گیاه متوسط ​​است. دارای میوه های استوانه ای، براق، با سطح صاف. وزن میوه - از 100 تا 150 گرم میوه های رسیده دارای رنگ قرمز روشن، طعم عالی و عطر ضعیف هستند. کاشت بذر با شروع اسفند ماه انجام می شود. نهال ها را پس از هفتاد روز در گلخانه یا خاک می کارند. اصل کاشت در ردیف است. فاصله بین ردیف ها - 50 سانتی متر، بین نهال ها - 35 سانتی متر فلفل "وایکینگ" برای کشت نیاز به یک داربست دارد، زیرا دو ساقه را تشکیل می دهد. نیازی نیست گیاهان را به آن ببندید. فلفل ها برای مدت طولانی نگهداری نمی شوند، آنها به صورت تازه و برای کنسرو استفاده می شوند.

فلفل "هرکول". یکی از مناسب ترین ارقام برای کشت می باشد. «هرکول» به میان فصل و میوه‌های درشت اشاره دارد. میوه ها نود روز پس از پیوند می رسند. میوه ها مکعبی، آجدار، دراز هستند. وزن یک میوه از 200 تا 300 گرم است، گوشت میوه متراکم، آبدار و بسیار معطر است. این رقم حاوی مقدار زیادی ویتامین C است. میوه های رسیده به رنگ قرمز تیره هستند. انواع هرکول همه کاره است. به ویژه در برابر ویروس ها حساس نیست - موزاییک تنباکو... دوست دارد در مکان های گرم و روشن رشد کند. اکثر برداشت بزرگوارد زمین حفاظت شده شوید نهال ها را پنجاه روز پس از کاشت بذر در گلخانه می کارند. کاشت نهال - در ردیف. فاصله بین ردیف ها - 70 سانتی متر، بین بوته ها - 25 سانتی متر فلفل "هرکول" کیفیت نگهداری بالایی دارد و تا دو ماه قابل نگهداری است.

مقاله مرتبط

5 عدد فلفل رنگارنگ پر محصول

2017-01-16 ایگور نوویتسکی

فلفل دلمه گیاهی نسبتاً عجیب و غریب است، اما این کیفیت مانع از جمع آوری صدها کیلوگرم از این گیاه شگفت انگیز در هر سال صدها هزار باغبان نمی شود. به فلفل دلمه ایآبدار، رسیده بود و تسلیم اثرات آفات نشد، باید ویژگی های کاشت، مراقبت، رشد نهال ها و کاشت بعدی آنها را مطالعه کنید!

پرورش فلفل بسیار مشکل ساز است. با این حال، این فرهنگ باغیکی از محبوب ترین ها محسوب می شود. در واقع، فضاهای بی پایانی را برای فانتزی های آشپزی باز می کند! فلفل دلمه ای آبدار و معطر را می توان به سالاد، گل گاوزبان، سوپ و سس اضافه کرد، پر کرد، پخت، ترشی کرد و برای درست کردن خورش سبزیجات خوشمزه استفاده کرد!

وطن فلفل دلمه ای آمریکای جنوبیبا آب و هوای گرمسیری آن امروزه در سراسر جهان در شرایط آب و هوایی مختلف رشد می کند. در اینجا، در روسیه، کشت فلفل برای اهداف آشپزی تنها در قرن 19 آغاز شد. قبل از آن منحصراً در پزشکی استفاده می شد. لازم به ذکر است که محتوای ویتامین C در این سبزی بیشتر از پرتقال است. علاوه بر این، استفاده منظم از آن باعث بهبود عملکرد کبد و کیسه صفرا می شود.

کجا کاشت و چگونه مراقبت کرد؟

فلفل بسیار گرما دوست و نور دوست است. دمای راحت برای او کمتر از 20-25 درجه سانتیگراد نیست.
فلفل را در ضلع جنوبی باغ خود بکارید تا گیاهان دیگر در معرض نور خورشید قرار نگیرند.
مراقبت از فلفل هنگام رشد در گلخانه یا زمین باز شامل آبیاری مناسب، تغذیه مداوم، وجین و شل شدن است. با خشک شدن خاک سطحی، بوته های فلفل را آبیاری کنید. در عین حال، نباید اجازه داد که به طور کامل خشک شود، گیاهان ممکن است بمیرند. پس از آبیاری، بهتر است زمین را شل کنید.

چگونه نهال پرورش دهیم؟

فلفل یک محصول دیررس است، بنابراین به صورت نهال کشت می شود. ما در اواخر بهمن و اوایل اسفند بذر را برای نهال می کاریم.

قبل از کاشت بذر خاک را آماده کنید. اگر در جای سرد نگهداری می شد چند روز قبل از کاشت به داخل خانه می آوریم تا خوب گرم شود. قبلا، یک روز قبل از کاشت، خاک را با محلول صورتی کم رنگ آب گرم با پرمنگنات پتاسیم می ریزیم. این برای ضد عفونی از میکرو فلور مضر و همچنین گرم کردن نهایی لازم است.

برای رشد بهتر نهال فلفل، خاک معمولی باغ را با خاک پیت به نسبت 1: 1 مخلوط می کنیم.
این امر تأثیر مفیدی بر رشد بیشتر گیاهان خواهد داشت. خاکستر چوب را به نسبت 1:15 به مخلوط حاصل اضافه کنید. خاکستر منبع عالی پتاسیم است که برای رشد کامل گیاهان بسیار ضروری است. سپس ظرف نهال را با خاک آماده شده پر کرده و آبیاری کنید. در اصل، اگر از هزینه های اضافی نمی ترسید، می توانید بذرها را در خاک تجاری آماده بکارید.

در ظرفی که گیاهان زیادی در آن رشد می کنند، بذرها را در فاصله 3-5 سانتی متری از یکدیگر می کاریم. سپس در آینده دیگر نیازی به غواصی نهال ها نخواهد بود. دانه ها را با زمین بپاشید و دوباره آب گرم بریزید. برای تسریع جوانه زنی، یک "اثر گلخانه ای" ایجاد می کنیم: محصولات خود را با فویل می پوشانیم (یک کیسه پلاستیکی معمولی نیز مناسب است).

بلافاصله پس از جوانه زدن فیلم را بردارید. در غیر این صورت، جوانه های فلفل رشد کرده و بسیار ضعیف خواهند شد. ظروف با نهال ها باید در مکانی گرم و روشن با دمای هوا حداقل 18-20 درجه سانتیگراد قرار گیرند. نهال ها را در فواصل 2-1 روزه آبیاری کنید تا خاک همیشه مرطوب باشد.

در روزهای اول - همیشه با آب گرم با دمای کمتر از 25-30 درجه سانتیگراد. بهتر است گیاهان را صبح یا عصر آبیاری کنید. قبل از آبیاری، به طور دوره ای خاک را به عمق 5-7 سانتی متر شل می کنیم.

پس از اینکه فلفل های ما کمی قوی تر شدند، دمای هوا را به + 22-27 درجه سانتیگراد افزایش می دهیم. این به آنها کمک خواهد کرد رشد بهتر... سپس در مرحله تشکیل 3-4 برگ اصلی دمای زیر را حفظ می کنیم: + 22-25 درجه سانتی گراد در هوای آفتابی، + 19-22 درجه سانتی گراد در هوای ابری، + 16-18 درجه سانتی گراد در شب.

در طول دوره رشد، نهال ها باید 3 بار تغذیه شوند.

اولین تغذیه 2 هفته پس از شروع جوانه زنی انجام می شود، زمانی که گیاه در حال حاضر 3-4 برگ دارد. در این مدت فلفل باید نیتروژن داشته باشد تا به طور کامل رشد کند و رشد کند. برای این کار، 1 قاشق غذاخوری اوره را به 10 لیتر آب اضافه کرده، هم بزنید و نهال های خود را آبیاری کنید. قبل از آبیاری، می توانید خاک اطراف گیاهان را با خاکستر بپاشید.
تغذیه دوم طبق همان طرح 2-3 هفته پس از اول انجام می شود.

تغذیه سوم نهال ها را 4 روز قبل از کاشت در زمین انجام می دهیم. 1 قاشق غذاخوری اوره و 1 قاشق غذاخوری سوپر فسفات را به 10 لیتر آب اضافه کنید.

کجا رشد کنیم: در گلخانه یا در فضای باز؟

می دانیم که فلفل یک فرهنگ گرما دوست است. بنابراین، هنگامی که در گلخانه رشد می کنید، عملکرد تضمینی بالاتری نسبت به زمین باز دریافت خواهید کرد. مراقبت از گیاه در همه جا یکسان است. اما در گلخانه است که شرایط ایده آل برای رشد فلفل ایجاد می شود.

در بهار یا اوایل تابستان، برای کاشت نهال فلفل عجله نکنید مکان دائمی... این محصول به خاکی با گرم شدن خوب و هوای دائمی گرم نیاز دارد. علاوه بر این، از تهدید یخبندان شبانه باید به طور کامل اجتناب شود. برای مناطق با آب و هوای گرم، بهترین زمان برای کاشت فلفل در زمین باز اواخر ماه مه - اوایل ژوئن است. برای سرد - اواسط یا اواخر ژوئن.

2 هفته قبل از کاشت در زمین باز یا گلخانه شروع به سفت کردن فلفل کنید. چیست؟ روزهای اول فقط پنجره را باز می کردیم. سپس نهال ها را به بالکن یا ایوان در جایی که گیاهان از نور مستقیم خورشید در امان باشند بیرون می آوریم. اگر دمای بالکن یا ایوان در شب به زیر 14 درجه سانتیگراد نرسد، نهال ها احساس راحتی می کنند. بعد دیگر آن را وارد خانه نمی کنیم.

ما نهال ها را طبق طرح 30x30 می کاریم و آنها را با دقت از شیشه جدا می کنیم تا به ریشه ها آسیب نرسانند. ما در همان عمقی که در گلدان می کاریم! طرح 30x30: در کنار یک بوته جداگانه نباید یکی دیگر نزدیک به آن در فاصله کمتر از 30 سانتی متر باشد. نهال ها را می توان به صورت "خط" یا تلوتلو کاشته کرد.

چه چیزی بیشتر است روزهای بهتردر سال 2019 برای کاشت نهال فلفل در زمین باز، چگونه می توان نهال را کاشت و پس از کاشت از گیاهان مراقبت کرد؟

زمان کاشت فلفل در زمین باز است: بهترین روزهای می 2019 بر اساس مراحل ماه، قوانین فرود و ترک

خانه شیرین فلفل دلمه ایبخش مرکزی آمریکا است. با آمدن به ما، سبزی بدون هیچ مشکلی ریشه دوانید و از محبوبیت برخوردار شد. رنگ های روشن و غنی و طعم خاص فلفل هر غذایی را منحصر به فرد و جشن می کند.

می توانید فلفل را در کلبه های تابستانی، گلخانه ها و باغچه های سبزی بکارید و بکارید. کاشت این سبزی فرآیند سختی نیست، اما ویژگی ها و تفاوت های ظریف خاص خود را دارد. بنابراین، اگر یک کلبه تابستانی دارید، می توانید سعی کنید این سبزی غنی از ویتامین را خودتان پرورش دهید.

قبل از پیوند گیاهان در زمین باز، توصیه می شود آنها را سفت کنید. این باعث می شود آن را مقاوم و در برابر شرایط جوی و بیماری ها مقاوم کند. برای این کار، گیاهان شروع به بیرون آوردن در هوا می کنند. در روز اول، نهال ها باید 5-10 دقیقه در آنجا بمانند. زمان هر روز افزایش خواهد یافت. با این حال، نهال های جوان نباید اجازه یخ زدن یا در دمای کمتر از 13 درجه داشته باشند.

هنگامی که در سال 2019 نهال فلفل بهتر است در زمین کاشته شود

چه زمانی کاشت نهال فلفل در زمین در سال 2019 بهتر است؟ افرادی که به کشاورزی مشغول بودند حتی در زمان های قدیم به مکان اجرام بهشتی توجه می کردند و با محاسبه الگوها و تنظیم آنها برای به دست آوردن محصول فراوان. مهمترین عوامل در این زمینه ماهواره زمین و صورت فلکی زودیاک... بر اساس این و سایر دانش علمی و مشاهدات چند صد ساله، تقویم کاشت با مشخصات هر محصول باغی یا زینتی تهیه می شود.

این مقاله به تفصیل توضیح می دهد که چگونه و چه زمانی در سال 2019 بهترین کار کاشت فلفل در زمین است.

زمان کاشت نهال فلفل در زمین باز و گلخانه: زمان بندی مطلوب

کاشت نهال فلفل در مکان دائمی فقط باید زمانی باشد که تهدید یخبندان های برگشت پذیر بهاره از بین خواهد رفت.

مهم!نادیده گرفتن مطلوب شرایط دماییبرای کاشت نهال می تواند منجر به هیپوترمی نهال ها، کوتاهی رشد، بیماری ها شود که بر برداشت آینده تأثیر منفی می گذارد که در نهایت ممکن است چنین نباشد. در مورد یخبندان بهاره، نهال ها ممکن است به طور کلی بمیرند.

توجه داشته باشید!فلفل ها تا دمای 5+ درجه را تحمل می کنند.

که در آن خاکتا این زمان باید تا + 10-12 درجه گرم کنید و حتی بهتر تا + 12-15 درجه (اگر دمای خاک در عمق کاشت کمتر از 10-12 درجه سانتیگراد نباشد مجاز است. میانگین دمای روزانه باید بالای 15+ درجه پایدار باشد.

مهم!پیوند دیررس نهال ها نیز نامطلوب است، زیرا در دوره ای قرار می گیرد که دما به شدت افزایش می یابد و به دلیل دوره رشد کوتاه تر، عملکرد کاهش می یابد.

• علاوه بر این، عمق گرمایشباید 1/2 سرنیزه بیل (10-15) باشد، به عبارت دیگر، این عمق سوراخ فرود است.
• تقریباً در این عمق، باید دماسنج را در زمین قرار دهید تا از دمای آن مطلع شوید.

به طور طبیعی، اگر می خواهید در ابتدا نهال های فلفل را در زیر یک فیلم در گلخانه قوس بکارید، این کار را می توان کمی زودتر، حدود 5-7 روز انجام داد.

و کاشت نهال فلفل در گلخانه حتی زودتر (10-14 روز) انجام می شود، زیرا خاک در زمین بستهبه طور قابل توجهی سریعتر گرم می شود.

روزهای مطلوب برای کاشت نهال فلفل در زمین باز یا گلخانه در بهار 2019:

• 7-8، 10، 14-15، 28 می.
• 5-6 ژوئن 13;

با در نظر گرفتن تقویم قمریشما می توانید به درستی برنامه ای برای کاشت بهاره و کاشت مجدد فلفل ترسیم کنید. با این حال، همیشه باید ویژگی های آب و هوا در منطقه کشت را در نظر بگیرید و با پیش بینی آب و هوا آشنا شوید.

زمان کاشت نهال فلفل بسته به منطقه

هنگام کاشت، شرایط آب و هوایی منطقه نباید از توجه شما دور بماند. کاشت زودرس بذر برای نهال های گیاهی مانند فلفل می تواند منجر به مرگ نهال شود. هنگام کاشت و کاشت، توصیه های مربوط به مناطق را در نظر بگیرید.

ویژگی های آب و هوایی منطقه نه تنها بر زمان کاشت نهال فلفل، بلکه بر این اساس، بر زمان کاشت نهال های فرهنگ در مزرعه باغ تأثیر می گذارد. تصویر زیر با کاشت فلفل در مناطق کشور به دست آمده است:

منطقه لنینگراد و جمهوری کومی:

• پیاده شدن در گلخانه - 20 ژوئن؛
• کاشت در زمین باز توصیه نمی شود.

منطقه مسکو. باشقورتوستان، تاتارستان، منطقه چلیابینسک:

• پیاده شدن در گلخانه - از 1 تا 10 مه؛
• فرود در زمین باز - از 5 تا 15 ژوئن.

مناطق اورنبورگ، ورونژ و ساراتوف:

• پیاده شدن در گلخانه - از 1 تا 10 آوریل؛
• فرود آمدن روی تخت باغ - از 10 تا 15 مه.

اورال شمالی ( قلمرو پرم، منطقه یکاترینبورگ):

• پیاده شدن در گلخانه - از 5 تا 15 مه؛
• فرود بر روی خط الراس باغ - از 15 تا 20 ژوئن.

مناطق اومسک و نووسیبیرسک:

• پیاده شدن در گلخانه - از 10 تا 20 مه؛
• فرود در زمین باز - از 15 تا 20 ژوئن.

کریمه، کوبان و منطقه روستوف:

• پیاده شدن در گلخانه - از 1 مارس تا 15 مارس؛
• فرود در زمین باز - از 15 تا 20 آوریل.

این تاریخ های فرود متوسط ​​و تقریبی هستند. برای اصلاح آنها باید ویژگی های تنوع و پیش بینی آب و هوا را نیز در نظر گرفت.

اما اگر به طور ناگهانی پس از کاشت برای مدتی دما کاهش یافت و خطر یخبندان وجود داشت، لازم است گیاهان را حداقل به طور موقت با مواد غیر بافته یا با کمک وسایل بداهه دیگر پوشانید.

سن نهال آماده انتقال به فضای باز 60-65 روز... معمولاً اولین جوانه روی هر بوته ظاهر می شود.

توصیه می شود تمام جوانه هایی که قبل از پیوند ایجاد شده اند حذف شوند. این معمولاً در نهال های بیش از حد رشد کرده و مسن تر از 65 روز اتفاق می افتد.

این روش برای تحریک گلدهی جدید و تشکیل میوه ضروری است. واقعیت این است که یکی از ویژگی های این فرهنگ باردهی مواج است. پس از گذاشتن اولین میوه ها، گیاه گلدهی خود را متوقف می کند تا زمانی که به اندازه قابل فروش برسد.

تنها پس از آن گل های جدید شروع به ظاهر شدن می کنند. اگر اولین جوانه ها حذف نشوند، رشد تشکیل میوه کند می شود..

حذف چند جوانه اول منجر به تشکیل برگ فراوان می شود که برای فلفل مفید است. برخلاف گوجه فرنگی، مقدار زیادی برگ فقط برای او مفید است، زیرا باعث افزایش عملکرد می شود.

چگونه به درستی نهال فلفل را در زمین بکاریم؟

• کاشت نهال فلفل برای این کار نیاز به مکان مناسب دارد. فلفل توصیه شده گیاه در مناطقی که قبلا پیاز، هویج، کدو تنبل یا خیار وجود داشت. کاشت آن پس از سیب زمینی، گوجه فرنگی یا فلفل بسیار نامطلوب است.
• هنگام انتخاب محل فرود، باید در نظر داشت که این فرهنگ گرما دوست و بسیار نور طلب... اگر در طول روز حداکثر زمان نور خورشید را دریافت نکند، برداشت خوبی نخواهید داشت. بنابراین، هر منطقه ای که در طول روز در سایه ساختمان ها یا درختان قرار می گیرد باید بلافاصله حذف شود.
• همچنین مهم است از فلفل در برابر باد محافظت کنیدبه خصوص شمال. هر گونه، حتی موقتی ترین هیپوترمی در طول روز، برای او منع مصرف دارد. همچنین نباید فلفل را در پیش نویس بکارید.
• خاک فلفل دلمه ای باید سبک و کوددهی شود. مواد آلی برای فلفل یک یا دو سال قبل از کاشت معرفی می شود، و بقیه - در پاییز. 4-5 روز قبل از کاشت نهال فلفل در زمین باز، باغداران توصیه می کنند آن را ضد عفونی کنید. برای این، یک محلول ویژه به میزان 1/2 قاشق غذاخوری ساخته می شود. سولفات مس در هر 5 لیتر آب. ناحیه مورد نظر با این محلول درمان می شود.
• گیاهان آماده شده پس از سه ماه از روز کاشت بذر در زمین باز کاشته می شوند. این در ماه آوریل یا مه اتفاق می افتد. در ماه آوریل، این کار فقط در صورتی انجام می شود که بذرها در ابتدای زمستان کاشته شده باشند.
• فرود دارای الگوی فرود 40x50 است. بستگی به نوع فلفل دارد. هرچه گیاهان بزرگتر باشند، فاصله بین آنها باید بیشتر باشد.
• نهال هایی که در ظروف جداگانه قرار دارند با احتیاط از آنها جدا می شوند. عمق سوراخ های خاک باید به اندازه عمق ظرف نهال باشد. کاشت گیاهان با ریشه لخت یا پاشیدن روی یقه ریشه نهال توصیه نمی شود. کاشت فلفل باید در صبح یا عصر انجام شود.

هنگام رشد نهال ها در جعبه ها، ریشه های بوته های فردی ممکن است در هم تنیده شوند. با حذف چنین گیاهانی از زمین، قطعاً به ریشه آسیب خواهید رساند.

برای به حداکثر رساندن محافظت از گیاهان در برابر آسیب به سیستم ریشه، قبل از کاشت در جعبه چاقوی تیزبرش های طولی و عرضی را تا عمق کامل انجام دهید.

ساقه هر بوته در همان سطحی که در جعبه یا گلدان قرار داشت در خاک دفن می شود. به دو دلیل نمی توانید آن را عمیق تر بکارید:

1. هنگامی که عمیق کاشته می شود، ریشه ها به خاک سرد می افتند و همچنین کمبود اکسیژن خواهند داشت.
2. ساقه فلفل مانند گوجه فرنگی ریشه های اضافی ایجاد نمی کند. بنابراین قسمتی از آن که در زمین گیر کرده است ممکن است شروع به پوسیدگی کند.

یک گیاه با یک توده زمین در یک سوراخ قرار می گیرد. خاک فشرده شده است. اگر بوته ها از قبل بلند هستند، گیره ها را در کنار آنها ببندید. تا زمانی که ساقه به اندازه کافی ضخیم نباشد، می تواند به راحتی در یک تند باد بشکند.

پس از کاشت، گیاهان به خوبی آبیاری می شوند، خاک اطراف ساقه را به دقت مالچ پاشی می کنند تا از خشک شدن آن جلوگیری شود. می توان از هوموس یا ذغال سنگ نارس به عنوان مالچ استفاده کرد. آبیاری بعدی بهتر است در 1-3 روز انجام شود.تا ریشه ها ریشه دار شوند و شروع به پوسیدگی نکنند.

پیاده شدن باید در عصر انجام شودتا آفتاب گیاهان را نسوزد. برای همین منظور، در روزهای اول پس از کاشت، توصیه می شود گیاهان را سایه بزنید.

مشاوره!برای کاهش اثر استرس هنگام پیوند فلفل به زمین باز، آن را یک روز قبل با محلول داروی "Epin-extra" اسپری کنید. همان پردازش را یک روز پس از پیاده شدن انجام دهید.

کاشت چندین نوع فلفل دلمه ای باید این واقعیت را در نظر گرفت که این سبزی در حال انجام فرآیند گرده افشانی متقابل است. بنابراین، مطلوب است که گونه های مختلف را در فاصله ای قرار دهید. توصیه می شود آنها را با گیاهان دیگر بین خود تقسیم کنید: ذرت، گوجه فرنگی، آفتابگردان و غیره.

برای جلوگیری از تلخ شدن فلفل دلمه ای

فلفل یک گیاه خود گرده افشان است و در هنگام کاشت باید به این موضوع توجه کرد. اگر قصد دارید انواع تلخ، شیرین و تند پرورش دهید، آنها را در آن بکارید جاهای مختلف ... هنگامی که آنها در نزدیکی یکدیگر کاشته می شوند، گرده افشانی رخ می دهد و طعم هر گونه تغییر می کند. شیرینی شروع به طعم تلخ یا تند می کند.

چگونه از هیپوترمی گیاهان جلوگیری کنیم؟

به تعویق انداختن کاشت فلفل در زمین باز تا شروع روزهای گرم پایدار غیرممکن است. دو دلیل برای این وجود دارد:

• در گرما، گیاهان کاشته شده به خوبی ریشه نخواهند داد و حتی ممکن است بسوزند.
• بوته های بیش از حد رشد کرده، که جوانه ها از قبل شروع به تشکیل شدن کرده اند، آنها را رها می کنند. و مقداری از برداشت را از دست خواهید داد.

بنابراین، کاشت باید زمانی انجام شود که دمای شب هنوز برای فلفل ایده آل نیست. و تهدید یخبندان برگشت تقریبا تا پایان ژوئن وجود دارد. پناهگاه های موقت برای فلفل های کاشته شده به حل این مشکل کمک می کند.

برای تهیه آنها، قوس هایی روی تخت باغ قرار می گیرند و با یک فیلم یا مواد پوششی غیر بافته می پوشانند. این روش علاوه بر گرما، این امکان را نیز فراهم می کند که در روزهای اول پس از کاشت، نهال ها را در برابر اشعه های سوزان آفتاب در روز محافظت کند.

پناهگاهی که روی قوس ها پرتاب می شود، در امتداد پایین با اشیاء سنگین ثابت می شود یا با زمین پاشیده می شود. در طول روز، شما باید چنین گلخانه ای کوچک را از یک طرف باز کنید.

توجه!هر دو انتهای پوشش تونل را همزمان از هر دو طرف باز نکنید. در این مورد، گیاهان خود را در یک پیش نویس می یابند و شروع به یخ زدن می کنند.

چند روز پس از کاشت نهال فلفل در زمین،هنگامی که گیاهان ریشه می دهند، می توانید مواد پوششی آن روز را بردارید. در شب، باید دوباره روی طاق ها پرتاب شود، زیرا دمای شب در ماه ژوئن هنوز به اندازه کافی برای فلفل راحت نیست. هنگامی که هوای گرم فرا می رسد، گلخانه موقت را می توان برچید و می توانید به کشت فلفل در زمین باز ادامه دهید.

مراقبت از گیاه پس از کاشت

مراقبت از گیاه شامل آن می شود آبیاری صحیح، علف های هرز و تغذیه به موقع.

اولین تغذیه را در دوره ای انجام دهید که گیاهان دو برگ واقعی را به دست آوردند. مخلوط کود شامل مواد زیر است: نیترات آمونیوم (0.5 گرم)، پتاسیم (1 گرم)، سوپر فسفات (3 گرم). این وجوه در 1 لیتر آب گرم رقیق می شود و نهال ها با این محلول آبیاری می شوند.

تغذیه دوم دقیقاً دو هفته بعد انجام می شود. تمام اجزای کود دو برابر شده است.

کود دهی نهال ها با دم کرده گزنه رایج است. برای این کار، 1 قسمت گزنه خشک را در 10 لیتر آب قرار داده و به مدت دو روز اصرار می شود. محلول حاصل با نهال ها آبیاری می شود.

آخرین تغذیه 2-3 روز قبل از کاشت نهال فلفل در زمین باز انجام می شود.

مراقبت همچنین شامل مشاهده گیاهان است:

• اگر متوجه شدید که برگ های فلفل ها در لبه ها شروع به پیچ خوردن و خشک شدن می کنند، به این معنی است که پتاسیم کافی در خاک وجود ندارد. اما با بیش از حد آن، باید مراقب باشید - فلفل ممکن است بمیرد.
• با کمبود نیتروژن در خاک، برگ‌های گیاهان کدر و با رنگ مایل به خاکستری کدر می‌شوند و به مرور زمان له می‌شوند.
• با کمبود فسفر، برگها در سمت پایین رنگ بنفش به دست می آورند، به تنه فشار می آورند و به سمت بالا کشیده می شوند.
• با کمبود منیزیم، برگ های فلفل مرمری می شوند.
• با وجود نیتروژن اضافی در خاک، گیاهان برگ ها، گل ها و تخمدان ها را می ریزند.

در طول دوره رطوبت زیادمراقبت شامل حذف شاخه های جانبی از گیاهان (نیشگون گرفتن) است. در هوای خشک و گرم، نیشگون گرفتن گیاهان توصیه نمی شود. این به این دلیل است که برگهای پایینی به عنوان مانعی برای هوازدگی سریع رطوبت از خاک عمل می کنند و از خشک شدن آن محافظت می کنند.

گل مرکزی روی فلفل باغبانان با تجربهتوصیه به حذف این به افزایش بازده کمک می کند.

در طول فصل رشد، مراقبت به این معنی است که گیاهان باید هرس شوند. ماهیت آن در این واقعیت نهفته است که طولانی ترین شاخه ها کوتاه می شوند، گیاه نباید شاخه های سایه دار داشته باشد. هر 10 روز یکبار، آخرین بار پس از برداشت توصیه می شود.

برای اینکه گرده افشانی فلفل فعالتر انجام شود، باغبانان با تجربه آن را با محلول قند اسپری می کنند.

در میان نکات مفیددر مورد مراقبت از فلفل عبارتند از:

• کاشت فلفل با در نظر گرفتن توصیه باغبانان با تجربه توصیه می شود.
• فلفل گرمای بیش از حد را تحمل نمی کند و به آبیاری فراوان نیاز دارد.
• شل شدن منظم خاک - شرط لازمرشد فلفل دلمه ای؛
• برای محافظت از فلفل از بیماری ها، توصیه می شود گیاهان را با کلسیم و پتاسیم تامین کنید.
• مالچ فلفل زمانی است که خاک از از دست دادن بیش از حد رطوبت و مواد مغذی محافظت می شود (با کمک کاه رسیده که بین ردیف های گیاهان قرار می گیرد) تولید می شود.
• گیاهان فلفل نیاز به گره زدن و تپه زدن به موقع دارند.
• جایگزینی محصولات طبیعی را سالانه انجام دهید (این امر باعث افزایش مقدار محصول می شود).

آبیاری فلفل از اهمیت ویژه ای برخوردار است:

• زمانی که خاک خشک شود می تواند منجر به بیماری و مرگ گیاهان شود.
• آبیاری ناکافی می تواند باعث ریزش گل ها و تخمدان ها شود.
• تا زمان گلدهی، فلفل هر 7 روز یک بار آبیاری می شود.
• فلفل پس از شروع گلدهی و تشکیل میوه نیاز به آبیاری 2 بار در هفته دارد.
• توصیه می شود فلفل را با آب گرم و ته نشین شده با استفاده از آبپاش بارانی آبیاری کنید.
• پس از آبیاری، خاک بین بوته ها باید شل شود.
• مراقبت مناسب از فلفل ها به شما کمک می کند تا نتایج خوبی کسب کنید.

بیماری ها و آفات فلفل دلمه ای

مراقبت از فلفل شامل پیشگیری و درمان این گیاه از بیماری ها و رهایی از آفات است.

• فلفل را پردازش کنید وسایل شیمیاییتوصیه نمیشود.
• این به این دلیل است که فلفل قادر است تمام موادی را که روی آن در میوه می ریزد جمع کند.
• این می تواند بر سلامت انسان در هنگام خوردن میوه های گیاهی تأثیر منفی بگذارد.
• با مراقبت مناسب از آن، با رعایت قوانین اساسی کشاورزی، لازم نیست فلفل را با آماده سازی اضافی پردازش کنید.

بیماری ها و آفات فلفل

اگر اتفاق افتاد که گیاهان بیمار شدند، می توان با استفاده از وسایل و روش های ایمن این مشکل را حل کرد:

1. پژمردگی (ورتیکیلوز).این یک بیماری از نوع قارچی است. از بین بردن عامل این بیماری روی گیاهان در دوره گلدهی یا باردهی نامطلوب است. بنابراین توصیه می شود تا پاییز صبر کنید و تمام بقایای گیاهی گیاهان بیمار را از بین ببرید. پرورش دهندگان گونه هایی تولید کرده اند که در برابر بیماری ورتیسیلیوم مقاوم هستند. این را در هنگام خرید بذر در نظر بگیرید.
2. فیتوپلاسموزماهیت این بیماری این است که سیستم ریشه فلفل شروع به پوسیدگی می کند. خود گیاه کوتوله می شود، میوه ها کوچکتر می شوند، دیواره نازک و بی مزه می شوند. برگ های گیاه مبتلا به چنین بیماری سفت و پیچ خورده می شود. به منظور جلوگیری از بروز این بیماری، فلفل را هنگام انتقال نهال در زمین باز و 21 روز پس از آن با وسایل مخصوص درمان می کنند. سست شدن منظم خاک و تمیز کردن محل علف های هرز به جلوگیری از این بیماری کمک می کند.
3. فوزاریوماین بیماری با زرد شدن گیاهان مشخص می شود. فلفل های مریض باید حذف شوند و بقیه باید به دقت مراقبت شوند: به طور منظم آبیاری کنید، برگ های زرد شده را بردارید و از ظاهر شدن گیاهان علف هرز در راهروها جلوگیری کنید. یک قطعه آلوده به چنین بیماری برای سال آینده باید برای رشد محصولات مقاوم به بیماری استفاده شود. کاشت فلفل در آنجا در سال دوم نامطلوب است.
4. سوختگی دیررسآی تی بیماری قارچیخود را در میوه های فلفل نشان می دهد. آنها نقاط سختی روی خود ایجاد می کنند که پالپ را می گیرند. برای جلوگیری از بروز این بیماری، توصیه می شود فلفل را با آماده سازی های خاصی درمان کنید. این کار باید قبل از گلدهی انجام شود. در این صورت هیچ آسیبی از چنین وجوهی وارد نخواهد شد و گیاه در برابر وقوع این نوع قارچ مقاوم می شود.
5. ساق سیاه... بر قسمت ریشه ساقه تأثیر می گذارد. در نتیجه تراکم بیش از حد کاشت، رطوبت زیاد خاک یا هوا رخ می دهد. قبل از گلدهی، گیاهان مجاز به درمان با آماده سازی مناسب هستند. اگر متوجه غرق شدن خاک شدید، آن را بپاشید خاکستر چوبو آبیاری را برای مدتی قطع کنید. خاک را به طور منظم کرک کنید. گیاهان مبتلا به این بیماری به ندرت زنده می مانند.
6. پوسیدگی بالا... هنگامی که کمبود رطوبت وجود دارد رخ می دهد، میوه ها را تحت تأثیر قرار می دهد و با لکه های سیاه روی آنها ظاهر می شود. همچنین ممکن است با کمبود کلسیم یا نیتروژن در خاک رخ دهد. گیاهان مبتلا به این بیماری باید سوزانده شوند.
7. پوسیدگی خاکستریدر هر مرحله از رشد گیاه رخ می دهد. تحریک کننده چنین بیماری آب و هوای مرطوب و بارانی است. اگر بوته هنوز میوه نمی دهد، می توان آن را با مواد شیمیایی درمان کرد. در غیر این صورت، مراقبت از چنین گیاهانی به حذف سیستماتیک مناطق آسیب دیده گیاه کاهش می یابد.
8. کرم های سیمی (لارو سوسک کلیک).آنها بر سیستم ریشه گیاهان تأثیر می گذارند. برای خلاص شدن از شر آنها، باید با خاک کار کنید: عمیق حفاری کنید، برای آفات از این نوع در بهار تله بگذارید. تله ها هر 2 روز یکبار بررسی می شوند و لاروها خارج می شوند.
9. کنه عنکبوتی.در هوای خشک پخش می شود و در سطح زیرین برگ ها پخش می شود. موثر وجود دارد روش های عامیانهبرای مبارزه با آن
10. شته... یک آفت رایج که نیازی به استفاده از مواد شیمیایی ندارد.

پرورش فلفل دلمه ای یک فعالیت هیجان انگیز و مفید است. هنگام ایجاد برای این گیاه همه شرایط لازم، با برداشت غنی از میوه های بزرگ، آبدار و ویتامینه از شما تشکر خواهد کرد.

ویدئو: نهال فلفل: از چیدن تا کاشت

گیاه پاپریکا (lat.Capsicum annuum)متعلق به گونه های علفی یکساله از جنس Capsicum از خانواده Solanaceae است که به طور گسترده در کشاورزی... فلفل گیاهی بومی از آمریکای مرکزی، در قرن پانزدهم به اروپا آمد و با وجود مراقبت های دقیق و افزایش گرما دوستی، به سرعت به محبوب ترین گیاه باغ تبدیل شد. امروزه حدود 2000 نوع فلفل دلمه ای وجود دارد، اما بیشتر آنها به زیرگونه فلفل دلمه ای و بقیه به زیرگونه فلفل تلخ تعلق دارند. در این مقاله نحوه کاشت فلفل، نحوه غواصی فلفل، نحوه آبیاری فلفل، نحوه کود دهی فلفل، نحوه کاشت نهال فلفل و زمان کاشت نهال فلفل را به شما خواهیم گفت. فلفل تلخ موضوع مقاله ای جداگانه خواهد بود.

کاشت و مراقبت از فلفل (به طور خلاصه)

• فرود آمدن:کاشت بذر برای نهال - در فوریه یا مارس، کاشت نهال فلفل در بستر باغ - در مرحله تشکیل اولین جوانه ها، در اواخر ماه مه یا اوایل ژوئن.
• نورپردازی:نور آفتاب روشن
• خاک:سبک، خنثی، خوب زهکشی شده و از قبل بارور شده است.
• پیشینیان:خوب - خیار، کدو سبز، هویج، کود سبز، کدو تنبل؛ بد - همه محصولات گیاهی، از جمله فلفل.
• آبیاری:قبل از گلدهی - یک بار در هفته، در طول دوره تشکیل میوه - 2 بار در هفته با مصرف حداکثر 6 لیتر آب در متر مربع.
• پانسمان بالا:دو بار در دوره نهال: دو هفته پس از چیدن و در مرحله رشد جفت دوم برگ، سپس دو بار پس از کاشت فلفل در زمین. هر دو محلول آلی و معدنی به عنوان کود استفاده می شود.
• تولید مثل:دانه
• آفات: کنه های عنکبوتیشته ها، راب ها، کرم های سیمی.
• بیماری ها:ورتیسیلوز، برنز (یا پژمردگی خالدار)، فیتوپلاسموز (یا استولبور)، بلایت دیررس، فوزاریوم، ساق سیاه، پوسیدگی آپیکال و خاکستری.

در ادامه درباره پرورش فلفل بیشتر بخوانید.

فلفل سبزی - توضیحات

فلفل شیرین یا پاپریکا یک سبزی یک ساله است که به طور طبیعی درختچه ای چند ساله است. برگ های آن ساده، دمبرگ، جمع آوری شده به صورت گل رز یا تک، رنگ برگ ها، بسته به تنوع و تنوع، می تواند از سایه های مختلف سبز باشد. گلهای فلفل زیر بغل، بزرگ، به صورت دسته ای یا تکی جمع آوری شده و دارای تاج سفید، بنفش یا سبز است. میوه ها توت های پلی اسپرم توخالی کاذب زرد، قرمز، قهوه ای یا نارنجیدر اشکال، جرم ها و اندازه های مختلف.

پرورش فلفل از دانه ها

کاشت بذر فلفل

فلفل دلمه ای در عرض های جغرافیایی ما معمولاً به روش بذری کاشته می شود. زمان کاشت بذر برای نهال بستگی به شرایط آب و هوایی دارد، با این حال، در هر صورت، کاشت فلفل شیرین حداکثر تا اوایل ماه مارس انجام می شود.

کاشت فلفل برای نهال با تیمار بذر قبل از کاشت آغاز می شود: ابتدا آنها را در آب با دمای 50 درجه سانتیگراد به مدت 5 تا 6 ساعت غوطه ور می کنند تا پف کند و سپس در پارچه مرطوب پیچیده می شوند و به مدت 2 تا 3 روز صبر می کنند. دمای حدود 20 درجه سانتیگراد برای گاز گرفتن بذرها و تنها پس از آن در زمین کاشته می شود. چنین آماده سازی بذرها جوانه زنی آنها را تسریع می کند و نهال ها ممکن است 2-3 روز پس از کاشت ظاهر شوند.

خاک برای نهال فلفل به این صورت تهیه می شود: 2 فنجان هوموس باغی را با 1 لیوان ماسه، یک لیوان خاک باغچه مخلوط کرده، یک یا دو قاشق خاکستر چوب اضافه کرده، خوب هم بزنید و این مخلوط را در فر یا مایکروویو استریل کنید. سپس آن را هنوز داغ در جعبه ها قرار داده، تراز کنید، اجازه دهید تا دمای 40-45 درجه سانتیگراد خنک شود و دانه ها را در فواصل 5 سانتی متری از یکدیگر به عمق 1.5-2 سانتی متر روی آن پخش کنید، اما بهتر است دانه ها را در گلدان های ذغال سنگ نارس قرار دهید، زیرا فلفل تحمل چیدن را ندارد. محصولات باید آبیاری شوند،سپس روی ظروف نهال را با پلی اتیلن یا شیشه بپوشانید و در جای گرم قرار دهید - دمای لازم برای جوانه زدن بذر 21-22 درجه سانتیگراد است.

پرورش نهال فلفل

کاشت نهال فلفل تفاوت چندانی با کاشت نهال هر سبزی دیگر ندارد. به محض ظاهر شدن اولین شاخه ها، دمای اتاق در روز به 26-28 درجه سانتیگراد افزایش می یابد و در شب نهال ها به خنکی - 10-15 درجه سانتیگراد نیاز دارند. مراقب میزان رطوبت خاک در ظروف با نهال باشید - باید متوسط ​​باشد، زیرا در خاک خیلی مرطوب، گیاهان می توانند با پای سیاه بیمار شوند. با این حال، خشک شدن خاک نباید مجاز باشد. نهال ها را با آب گرم ته نشین شده آبیاری کنید - حدود 30 درجه سانتیگراد، آب سرد نهال ها را بیمار، پژمرده و از بین می برد.

مراقبت از نهال شامل ایجاد رطوبت بالا در اتاق است، بنابراین نهال ها باید هر از چند گاهی سمپاشی شوند. علاوه بر این، تهویه منظم اتاق ضروری است، اما اجازه ندهید که نهال ها وارد پیش نویس شوند. ممکن است لازم باشد نور اضافی را برای نهال ها ترتیب دهید زیرا باید از ساعت 7 صبح تا 9 شب در معرض نور قرار گیرند.

فلفل چیدن

در مرحله رشد نهال های اولین جفت برگ، شیرجه می زنند. اگر بذرها را در گلدان های ذغال سنگ نارس کاشتید، نیازی به غواصی ندارید، اما اگر نهال های شما در جعبه ها رشد می کنند، هنگام غواصی، نهال ها را از جعبه ها در گلدان های ذغال سنگ نارس به اندازه 8x8 سانتی متر قرار می دهند و تا برگ های لپه در زمین دفن می شوند.

فلفل های ترشی پس از ریشه زدن در فنجان ها، به شدت شروع به رشد می کنند و اندکی قبل از لحظه رسمی کاشت نهال ها در زمین باز، شروع به عادت دادن آنها به محیطی می کنند که باید در آن قرار بگیرند: نهال ها روزانه خارج می شود هوای تازهدر ابتدا برای مدت کوتاهی، اما به تدریج، زمان سپری شده در شرایط جدید افزایش می یابد و از وارد شدن نهال ها به آبکش یا تحت "یخ زدگی" زیر 13 درجه سانتیگراد جلوگیری می کند.

قبل از کاشت نهال در زمین باز، فلفل را کود می دهند و حداقل دو بار: دو هفته پس از چیدن یا در مرحله تشکیل اولین جفت برگ در نهال و سپس پس از دو هفته دیگر یا زمانی که جفت دوم برگ ها در نهال ها رشد می کنند. پانسمان بالا بهتر است به صورت مایع اعمال شود. بهترین کودهابرای نهال - Agricola، Solution، Krepysh، Fertika Lux.

رشد فلفل روی طاقچه

برای کاشت فلفل دلمه ای در خانه به دانه های خود گرده افشان، بستر خوب، فیتولامپ و مکانی در آپارتمان که حداقل 3-4 ساعت در روز در آن آفتاب بتابد، نیاز دارید. هنگامی که فلفل های گلدانی شما در حال شکوفه دادن هستند، حداقل یک بار در روز آنها را تکان دهید تا از گرده افشانی موفقیت آمیز اطمینان حاصل کنید. میوه های بزرگ انرژی زیادی از بوته می گیرند، بنابراین 5-6 تخمدان را برای رسیدن بگذارید و بقیه را بردارید.

محصولات مثمر به سرعت خاکی را که در آن رشد می کنند تخلیه می کنند، بنابراین لازم است بوته فلفل را هر 2-3 هفته یک بار تغذیه کنید و به آن اضافه کنید. لایه بالایییک قاشق چای خوری آگرولایف را خاک کنید یا خاک را با محلول یک کلاهک دارو آبیاری کنید. رشد در دو لیتر آب.

فلفل دلمه ای در خانه گیاهی چند ساله است و تا زمانی که ظرفیت اجازه می دهد، هر دو ماه یکبار ورمی کمپوست تازه در گلدان ریخته یا در صورت نیاز، بوته را به گلدان های بزرگتر پیوند بزنیم. برای طولانی‌تر کردن عمر گیاه، توصیه می‌شود یک هرس سالانه جوان‌سازی فلفل بهاره انجام دهید و سپس برداشت میوه‌ها را برای چندین سال تضمین می‌کنید.

کاشت فلفل در زمین باز

زمان کاشت فلفل در زمین

نهال های رشد یافته، بالغ و سخت شده در مرحله تشکیل اولین جوانه ها زمانی که دمای هوا به 15-17 درجه سانتیگراد می رسد در زمین باز کاشته می شوند. به طور معمول، کاشت فلفل در زمین در پایان ماه مه - اواسط ژوئن اتفاق می افتد.

پرایمر فلفل

فلفل های شیرین خاک های سبک و غیر اسیدی را دوست دارند، اما باید یک سال قبل از کاشت، یک محل برای فلفل آماده کنید. علاوه بر این، اصلاً لازم نیست تا یک سال در این مکان چیزی نروید، فقط خاک برای محصولات قبل از فلفل آماده می شود که بهترین آنها خیار، کدو سبز، هویج، پیاز، کدو تنبل یا کود سبز است. . اما پس از محصولاتی مانند بادمجان، سیب زمینی، گوجه فرنگی، فلفل، فیسالیس - به طور خلاصه، پس از شب بو، فلفل رشد نمی کند.

هنگام آماده سازی خاک برای کاشت بهارهپیشینیان سال برای حفاری، 5 کیلوگرم ماده آلی به ازای هر 1 متر مربع وارد می شود و در پاییز، پس از برداشت، محل با افزودن 50 گرم کود فسفر و پتاسیم به همان واحد منطقه حفر می شود. در بهار، در سال کاشت فلفل، 40 گرم نیترات آمونیوم به ازای هر متر مربع به سطح خاک اضافه می شود و پنج روز قبل از کاشت نهال، محل را با محلول ضد عفونی کننده به زمین می ریزند و یک قاشق غذاخوری از آن را به آن اضافه می کنند. سولفات مس به یک سطل آب.

نحوه کاشت فلفل در زمین باز

در بستر سوراخ هایی به فاصله 40-50 سانتی متر از یکدیگر ایجاد می شود و فاصله ردیف ها حدود 60 سانتی متر است. عمق سوراخ باید به گونه ای باشد که یقه ریشه نهال پس از کاشت هم سطح شود. سطح سایت یک قاشق غذاخوری پر را پخش کنید کود معدنی، که حاوی نیتروژن، پتاسیم و فسفر است و کود فلفل را با خاک ته چاله کاملا مخلوط کنید.

اگر نهال ها در گلدان های ذغال سنگ نارس رشد کردند،سپس نهال را درست با آن داخل سوراخ پایین بیاورید، و اگر نهال ها را در یک ظرف مشترک رشد دادید، فلفل را با احتیاط از آن جدا کنید و سعی کنید توپ خاکی را از بین نبرید و آن را در سوراخ پایین بیاورید. حفره را تا نیمه با خاک حاصلخیز پر کنید، سپس هر گیاه را به وفور آبیاری کنید و از یک سطل آب برای سه نهال استفاده کنید و وقتی آب جذب شد، سوراخ ها را با خاک تا بالا پر کنید. پس از کاشت، توصیه می شود منطقه را با فلفل دلمه ای با ذغال سنگ نارس مالچ کنید. اگر دما در شب به زیر 13 درجه سانتیگراد برسد، نهالهای کاشته شده نیاز به سرپناه خواهند داشت.

کاشت فلفل در گلخانه

انواع فلفل برای زمین باز وجود دارد و مواردی نیز وجود دارد که فقط در گلخانه ها قابل کشت هستند. انواع فلفل عبارتند از Arnes، Accord، Alyonushka، Vesper، Bonus، Atlant، Buratino، Orange Miracle، Tenderness، Swallow، Nochka و غیره. ابتدا بذرها را روی نهال ها می کارند و زمانی که رشد کردند و در بالکن یا تراس مراحل سخت شدن را طی کردند، در خاک گلخانه کاشته می شوند. کاشت بذر و مراحل رشد نهال را برای شما شرح دادیم.

کاشت فلفل در گلخانههنگامی که نهال ها به ارتفاع 25 سانتی متر و سن حداقل 55 روز می رسند، یک ساقه سبز ضخیم و هر کدام 12-14 برگ تشکیل می شود که در زیر بغل جوانه هایی از قبل تشکیل شده است. خاک در گلخانه گرم نشده باید تا زمانی که نهال ها در آن قرار می گیرند تا 15 درجه سانتیگراد گرم شود، بنابراین بعید است که کاشت مجدد زودتر از 15 می انجام شود.

قبل از کاشت، خاک فلفل در گلخانه با کودهای پتاس و فسفر به میزان 30 گرم اول و 40 گرم دوم در متر مربع کود داده می شود و به وفور آبیاری می شود. تراکم کاشت نهال ها به تنوع بستگی دارد: بین نهال های واریته های قوی باید 35 سانتی متر فاصله گذاشت، فاصله بین نهال های متوسط ​​25 سانتی متر کافی است و ارقام کم اندازه زودرس در فاصله 15 سانتی متری کاشته می شوند. یکدیگر. فاصله ردیف ها از 35 تا 60 سانتی متر است که پس از کاشت نهال در چاله ها، خاک را فشرده و با پیت مالچ پاشی می کنند.

مراقبت از فلفل

نحوه پرورش فلفل

رشد فلفل در زمین باز شامل آبیاری به موقع، علف های هرز و شل شدن محل، جوراب ها و تغذیه گیاهان است. متخصصان توصیه می کنند که گل مرکزی را از اولین شاخه روی هر بوته بردارید - این باید عملکرد فلفل را افزایش دهد. همچنین، برای افزایش عملکرد، بوته ها به 2-3 ساقه تبدیل می شوند، که برای آن لازم است به سرعت شاخه های جانبی حاصل - فرزندان ناتنی را حذف کنید. آنها این کار را در هوای گرم و همیشه مرطوب انجام می دهند. بیش از 20-25 میوه را نمی توان روی یک گیاه گذاشت.

هنگام کاشت نهال هایی از انواع فلفل بالا در زمین، یک میخ را دقیقاً در کنار هر نهال قرار دهید که در صورت لزوم یک بوته را به آن ببندید.

برای گرده افشانی موفق فلفل، لازم است حشرات گرده افشان را به محل جذب کنید، که بوته ها را با شربت بور-شکر اسپری می کنند و 2 گرم را در یک لیتر آب داغ حل می کنند. اسید بوریکو 100 گرم شکر. و از زمانی که فلفل گل می دهد از درمان باغ با آفت کش ها خودداری کنید، در غیر این صورت حشرات گرده افشان فلفل ممکن است بمیرند.

آبیاری فلفل

پس از کاشت در زمین باز، نهال تا حدودی کند به نظر می رسد، اما این کاملا طبیعی است، بنابراین در این زمان بسیار مهم است که در رطوبت خاک زیاده روی نکنید. قبل از گلدهی، فلفل را یک بار در هفته باید آبیاری کنید و در طول دوره تشکیل میوه باید هفته ای دو بار به میزان 6 لیتر آب در هر متر مربع آن را آبیاری کنید. پس از آبیاری، باید خاک بین ردیف ها را با دقت بسیار شل کنید و مراقب باشید که سیستم ریشه سطحی گیاهان آسیب نبیند.

آبیاری فلفل با آب گرم و ته نشین شده از یک قوطی آبیاری با پاشیدن انجام می شود. فلفل به دلیل کمبود رطوبت، رشد را کند می کند و می تواند گل ها و تخمدان ها را از بین ببرد. برای مرطوب نگه داشتن خاک، باغبانان با تجربه توصیه می کنند منطقه را با فلفل با یک لایه ده سانتی متری کاه پوسیده مالچ پاشی کنید.

سس فلفل

پس از پانسمان در مرحله نهال، فلفل در زمین باز دو بار با محلول کود مرغی با غلظت 1:10 کود داده می شود و محلول پاشی نیز با محلول یک قاشق غذاخوری نیتروفوسکا در یک سطل آب استفاده می شود. برگ های فلفل پیچ خورده با حاشیه خشک در اطراف لبه ها به شما می گوید که پتاسیم کافی در خاک وجود ندارد، اما از کلرید پتاسیم به عنوان کود استفاده نکنید - فلفل کلر را تحمل نمی کند.

از جانب کمبود نیتروژنبرگها رنگ مات و خاکستری به خود می گیرند و به تدریج کوچکتر می شوند و از مقدار زیاد این عنصر، گیاه تخمدان و گل می ریزد. وقتی فلفل کمبود فسفر، سطح زیرین صفحه برگ به بنفش تیره تبدیل می شود، برگ ها بالا می آیند و به تنه فشار می آورند.

از جانب کمبود منیزیمبرگ های فلفل شیرین مرمری می شوند. حواستان به گیاه باشد و به موقع با افزودن پانسمان لازم به آن کمک خواهید کرد.

فرآوری فلفل

مبارزه با بیماری های فلفل در هنگام رسیدن میوه ها با آفت کش ها نامطلوب است، زیرا همه ویژگی های مفیدگیاهان توسط نیترات ها و سایر مواد شیمیایی مضر برای انسان تراز شده و پس از درمان جذب می شوند. با مراقبت مناسب و رعایت تکنولوژی کشاورزی، نوع مشکلات بیماری یا آفات نباید در فلفل ها ایجاد شود، اما در صورت بروز، بیایید بررسی کنیم که چه اقداماتی به خلاص شدن از شر آنها و در عین حال حفظ کیفیت میوه ها کمک می کند. در سطح بالا

آفات و بیماری های فلفل

خوانندگان اغلب سؤالاتی در مورد اینکه فلفل با چه چیزی بیمار است می پرسند. اغلب فلفل های شیرین تحت تأثیر بیماری هایی مانند ورتیسیلیوم (پژمردگی)، برنز (پژمردگی خالدار)، فیتوپلاسموز، فوزاریوم، بلایت دیررس، پوسیدگی آپیکال و خاکستری، ساق پای سیاه قرار می گیرند.

ورتیسیلوزیس- یک بیماری قارچی که به سه شکل قهوه ای، سبز و کوتوله وجود دارد که هر کدام به روشی خود را نشان می دهند. از آنجایی که از بین بردن پاتوژن ها با آفت کش ها روی گیاهان سبزی نامطلوب است، فقط اقدامات پیشگیرانه: ویرانی در سقوط همه بقایای گیاهیو کشت واریته های مقاوم به ورتیسیلیوم.

فیتوپلاسموز،یا استولبور،با این واقعیت که ریشه های گیاه شروع به پوسیدگی می کنند، کوتولگی ایجاد می شود، میوه ها کوچک، دیواره نازک و بی مزه می شوند، برگ ها پیچ خورده، سفت می شوند و زرد می شوند، در نتیجه فلفل خشک می شود. آنها از بیماری برگ خوار رنج می برند. مبارزه با فیتوپلاسموز با پردازش فلفل با آکارا در زمان کاشت و سه هفته پس از آن انجام می شود - سمپاشی سبزیجات در این مرحله از رشد آسیبی نخواهد داشت. علاوه بر این، لازم است به طور منظم خاک منطقه را شل کرده و علف های هرز را حذف کنید.

فوزاریوم – بیماری قارچی، که در آن فلفل زرد می شود: برگ ها زرد سمی می شوند. نمونه های بیمار از بین می روند، از بقیه گیاهان به دقت مراقبت می شود: آنها در صبح به طور متوسط ​​آبیاری می شوند و علف های هرز مجاز به ظاهر شدن در سایت نیستند. به خاطر داشته باشید که بهتر است سال آینده فلفل را در منطقه آلوده به فوزاریوم کشت نکنید.

سوختگی دیررس- یک بیماری قارچی رایج که فلفل و گوجه فرنگی را درگیر می کند. علائم فیتوسپوروز ایجاد لکه های سخت روی میوه ها است که پالپ را می گیرند. عوامل ایجاد کننده بیماری با Oxyhom، Zaslon، Barrier از بین می روند، اما فقط قبل از شروع گلدهی فلفل. راستی: انواع هیبریدیبسیار کمتر مستعد ابتلا به بیماری است.

ساق سیاهدر اثر کاشت بیش از حد غلیظ و نگهداری در خاک و رطوبت زیاد هوا، قسمت ریشه ساقه نهال فلفل را تحت تأثیر قرار می دهد. با گذشت زمان، ساقه نرم می شود و نهال می میرد. برای جلوگیری از بیماری نهال هایی با ساق سیاه، باید بذرها را جادار بکارید، نهال ها را به موقع غوطه ور کنید و سطح رطوبت گلخانه را کنترل کنید. اگر نهال های بیمار پیدا کردید، بلافاصله آنها را بردارید، خاکی که نهال ها در آن رشد می کنند را خشک و شل کنید و با خاکستر چوب روی آن بپاشید. در این مرحله از رشد گیاه، سمپاشی نهال ها با محلول سد به نسبت: 3 درپوش دارو در هر لیتر آب مجاز است.

پوسیدگی بالابه طور عجیبی در صورت کمبود رطوبت روی گیاه ایجاد می شود و به صورت لکه های عمیق براق یا سیاه روی میوه ها ظاهر می شود. گاهی اوقات علت بیماری می تواند وجود نیتروژن و کلسیم اضافی در خاک باشد. گیاهان آلوده سوزانده می شوند و بقیه با نیترات کلسیم اسپری می شوند.

پوسیدگی خاکستریمی تواند هر گیاه را در هر مرحله از رشد با لکه های پوسیده و شکوفه های خاکستری کپک آلوده کند. معمولاً هوای بارانی ظاهر آن را تحریک می کند. میوه‌ها و قسمت‌های آسیب‌دیده گیاه باید برداشته شوند و اگر دیر نشده بوته‌های محل را با قارچ‌کش سمپاشی کنید.

نشانه های برنز،یا پژمردگی خالدار،مانند لکه های قهوه ای روی برگ ها به نظر می رسد که رنگ برنزی یا بنفش پیدا می کند. این نقاط نکروز عمدتاً در امتداد رگبرگ اصلی برگها قرار دارند. در نتیجه پیشرفت بیماری، قسمت بالای گیاه می میرد، میوه ها در ناحیه ساقه با لکه های حلقه ای سبز، قهوه ای یا زرد کم رنگ پوشیده می شوند. برای صرفه جویی در برداشت، میوه های رسیده را قطع می کنند و خاک دیگر آبیاری نمی شود. قارچ توسط Fundazol از بین می رود، با این حال، قبل از درمان فلفل با قارچ کش، یک بار دیگر مزایا و معایب چنین سمپاشی را بسنجید.

از آفات، شته های فلفلی، کنه های عنکبوتی، کرم های سیمی و راب ها آزاردهنده هستند. می توانید با پاشیدن پوست آجیل، فلفل تند آسیاب شده یا پودر خردل به محافظت از گیاه در برابر راب کمک کنید. همچنین می‌توانید کاسه‌هایی از آبجو تیره را اینجا و آنجا قرار دهید، که صدف‌ها از سراسر سایت به سمت آن می‌لغزند. و فراموش نکنید که خاک راهروها را به عمق 4-5 سانتی متر در گرما شل کنید.

لارو سوسک کلیکر،یا کرم های سیمی،با ماندن پنج سال در خاک، ریشه گیاهان را می جوند. برای خلاص شدن از شر کرم های سیمی، در پاییز زمین را در محل حفر می کنند و در بهار، قبل از کاشت فلفل، طعمه های متعددی در محل می چینند و تکه هایی از سبزیجات ریشه شیرین را در زمین دفن می کنند و این مکان ها را مشخص می کنند. خودشان لاروهای کلیکر مطمئناً به سمت این طعمه ها می خزند. هر دو تا سه روز یکبار طعمه را کنده و لاروها را جمع آوری و از بین می برند.

کنه های عنکبوتیروی گیاهان در زمین خشک کاشته می شوند، در سطح زیرین برگ ها می نشینند و شیره سلولی را از آنها می مکند. اگر نمی دانید چگونه فلفل را از کنه ها بدون استفاده از حشره کش ها درمان کنید، ما به شما یک دستور العمل غیر سمی برای درمان آن پیشنهاد می کنیم. بدن انسانمحلول: یک قاشق غذاخوری صابون مایع یا مواد شوینده ظرفشویی به همراه یک لیوان پیاز یا سیر ریز خرد شده و همچنین برگ های خرد شده قاصدک را در 10 لیتر آب مخلوط کرده و اجازه دهید دم بکشد و فلفل را در هر مرحله از آن با این ترکیب اسپری کنید. توسعه.

از جانب شته هاخاکستر چوب یا گرد و غبار تنباکو را که در 10 لیتر آب داغ به مقدار یک لیوان دم کرده اند، از بین ببرید. همچنین می توانید در صورت لزوم از درمان فلفل با محلول حشره کش هایی که به سرعت تجزیه می شوند مانند کربوفوس یا کلتان به میزان: یک قاشق غذاخوری از دارو در هر 10 لیتر آب استفاده کنید.

جمع آوری و نگهداری فلفل

فلفل دارای دو نوع رسیده است - فنی و بیولوژیکی (یا فیزیولوژیکی). در مرحله بلوغ فنی، همه فلفل ها معمولاً سبز رنگ هستند - از سبز تیره تا رنگ مایل به سبز مایل به سفید. اگر فلفل روی بوته زرد، قرمز، نارنجی، بنفش یا رنگ قهوه ای، می توان گفت که آنها در حال حاضر در مرحله بلوغ بیولوژیکی هستند ، به این معنی که میوه های برداشته شده از بوته باید بلافاصله استفاده شوند - نگهداری یا خورده شوند ، زیرا چنین فلفل ها برای مدت زمان بسیار کوتاهی ذخیره می شوند.

میوه های برداشت شده در حالت بلوغ فنی در شرایط مناسب تا دو ماه قابل نگهداری هستند. تفاوت زمانی بین رسیدگی فنی و بیولوژیکی 20-30 روز است. آمادگی فلفل برای برداشت با صدای ترق و ترق میوه زمانی که آن را به آرامی فشار می دهید مشخص می شود. و یک نقطه عطف دیگر: فلفل تقریباً همزمان با بادمجان و گوجه فرنگی برداشت می شود.

معمولاً اولین میوه ها در اوایل یا اواسط مرداد برداشت می شود و برداشت فلفل تا زمان سرما ادامه می یابد. یعنی میوه های رسیده هر 5-7 روز به صورت انتخابی حذف می شوند. برای حفظ بهتر فلفل، آن را همراه با ساقه جدا می کنند. در طول فصل رشد، سه تا پنج برداشت انجام می شود. قبل از شروع یخبندان، تمام میوه ها از بوته ها خارج می شوند و رسیدن بیشتر آنها در داخل خانه انجام می شود، پس از مرتب سازی بر اساس اندازه و درجه بلوغ.

قبل از نگهداری میوه، ساقه آن جدا می شود و تنها یک قسمت 1-1.5 سانتی متری باقی می ماند.فقط میوه های سالم با دیواره ضخیم که آسیب مکانیکی ندارند برای نگهداری مناسب هستند. انواع جدار نازک در یخچال نگهداری می شوند. انواع با دیواره های آبدار را می توان در کیسه های پلاستیکی با ضخامت حداقل 120 میکرون نگهداری کرد، مطلوب است که دارای غشایی با سوراخ در دیواره جانبی باشند. اگر هر میوه در کاغذ پیچیده شود، فلفل بهتر حفظ می شود. فلفل ها را می توان در سبدها، جعبه های کم عمق با 1-2 ردیف یا در قفسه هایی در زیرزمین با دمای 8-10 درجه سانتیگراد و رطوبت هوا 80-90٪ نگهداری کرد.

از آنجایی که فلفل بوها را به سرعت جذب می کند، مطمئن شوید که هیچ چیز در زیرزمین شما کپک نمی زند یا پوسیده نمی شود. نگهداری فلفل در شرایط مناسباجازه می دهد تا یک و نیم تا دو ماه تازه بماند. فلفل دلمه ای را می توان تا یک ماه در یخچال با دمای 9 تا 10 درجه سانتیگراد نگهداری کرد. بسیاری از خانم های خانه دار ترجیح می دهند پس از شستن میوه ها و برداشتن بیضه ها، فلفل ها را یکی در دیگری بریزید و تمام زمستان را در فریزر نگهداری کنید تا در هر زمان بتوانید غذاهای مورد علاقه خود را از آن بپزید یا یک یا دو برش به گل گاوزبان اضافه کنید. یا سالاد

میوه هایی که برای نگهداری مناسب نیستند را می توان فرآوری کرد. آنها مارینادهای عالی، سالادهای معطر زمستانی، سس بورش را درست می کنند.

انواع و اقسام فلفل

قبلاً اشاره کردیم که فلفل سبزی می تواند شیرین و تلخ باشد. قول دادیم در مقاله ای جداگانه درباره فلفل تند به تفصیل به شما بگوییم. فلفل دلمه ای به انواع زیر تقسیم می شود:

• فلفل دلمه ای؛
• فلفل سبزی به شکل گوجه فرنگی؛
• فلفل سبزیجات مخروطی شکل؛
• فلفل سبزی استوانه ای؛
• فلفل سبزی زنگوله ای شکل.

در میان انواع محبوبفلفل برای زمین باز، فلفل برای رشد در گلخانه و انواعی برای ظروف که در بالکن یا روی طاقچه رشد می کنند و میوه می دهند وجود دارد. واریته‌ها از نظر رسیدن نیز متفاوت هستند: واریته‌های زودرس در 80-100 روز به بلوغ می‌رسند، گونه‌های اواسط رسیدن به زمان بیشتری برای رسیدن نیاز دارند - از 115 تا 130 روز و انواع بعدی 140 روز یا بیشتر طول می‌کشد.

• فلفل های اولیه شامل انواع Zdorov'e، Dobrynya Nikitich، Snow White، Swallow و همچنین هیبریدهای اقیانوس اطلس، Orange معجزه، Montero، Cardinal، Denis هستند.
• از میان فصل، بهترین گونه های پرومتئوس، ایلیا مورومتس، کورنوفسکی، بلوزرکا، ماکسیم و هیبریدهای ویتامین هستند.
• از واریته های دیررس، واریته مدال طلا و هیبرید نوچکا خود را به خوبی ثابت کرده اند.

راستی، تفاوت بین مفهوم "تنوع" و مفهوم "هیبرید" چیست؟بذر هیبریدها ویژگی های رقمی را حفظ نمی کنند، بنابراین جمع آوری بذر از گونه های هیبرید بی معنی است، بذر هیبریدهایی که دوست دارید باید هر سال خریداری شود. اما انواع هیبرید با بازده بالا، میوه های بزرگ با عالی متمایز می شوند طعم و مزهعلاوه بر این، آنها در برابر بیماری بسیار مقاوم هستند.

انواع فلفل از نظر اندازه و شکل میوه نیز متفاوت است و این بسیار مهم است، زیرا به عنوان مثال برای چاشنی به فلفل های دیواره ضخیم نیاز دارید. سایز بزرگشکل بیضی یا کروی است و برای سالاد می توانید از انواع دیگر با دیواره های نازک تر و اندازه های کوچکتر استفاده کنید. از نظر شکل، میوه های فلفل شیرین دراز، مکعبی، مخروطی شکل، بیضی، کروی و استوانه ای هستند. آنها می توانند صاف یا توده ای باشند.

و البته انواع فلفل از نظر رنگ میوه در مرحله بلوغ بیولوژیکی متفاوت است. گونه هایی مانند آلیوشا پوپوویچ، فیل قرمز، پرستو، ایلیا مورومتس، وینی پو و هیبریدهای زاریا، لاتین و بارون قرمز دارای میوه های قرمز هستند. فلفل زرد با انواع کاتیوشا، دسته گل زرد و هیبریدهای رایسا، ایزابلا، ایندالو نشان داده می شود. ماکسیم هیبرید در صورت بلوغ فنی دارای رنگ بنفش و در رنگ بیولوژیکی قرمز تیره است. هیبرید کاردینال دارای میوه است رنگ بنفشواریته Bonus دارای میوه هایی از عاج تا قرمز تیره، گونه Apricot Favorite و گونه Chanterelle هیبرید دارای میوه های رسیده نارنجی روشن است.

ما چندین نوع فلفل محبوب را به شما پیشنهاد می کنیم که در میان آنها مطمئناً آنهایی را خواهید یافت که می خواهید به تنهایی رشد کنید.

• بارون چاق- گونه ای زودرس با میوه های مکعبی قرمز شیرین به وزن 300 گرم 8-9 میوه روی بوته ای کروی به ارتفاع 50-60 سانتی متر می رسند.
• بیل قرمز- بوته ای تا ارتفاع 70 سانتی متر که روی آن تا 15 میوه شیرین قرمز با وزن تا 150 گرم و ضخامت دیواره تا 8 میلی متر رسیده است.
• معجزه کالیفرنیا- یک واریته اواسط اولیه شایسته که برای چندین دهه ثابت شده است، که از لحظه کاشت نهال در زمین حدود 75 روز طول می کشد تا رسیده شود. ارتفاع بوته تا 80 سانتی متر است، میوه ها قرمز، دیواره ضخیم، وزن آن تا 250 گرم است.
• زنگ زردیکی از اولین گونه های مقاوم به بیماری است که برای بالغ شدن تنها به 65-70 روز نیاز دارد. ارتفاع بوته ها 70-80 سانتی متر، میوه ها به رنگ زرد طلایی، مکعبی، تا ارتفاع 12 سانتی متر و قطر آن، ضخامت دیواره ها 8-10 سانتی متر است.
• سریال هیبریدی ستاره شرقبا میوه های دیواره ضخیم با وزن 150 تا 350 گرم، عمدتا زودرس با میوه های سفید، سفید با رنگ قرمز، طلایی و شکلاتی.

بعد از این مقاله معمولا مطالعه می کنند

" فلفل

فرود آمدن در فاصله صحیحشرایط راحت گیاه را برای برداشت خوب فراهم می کند. باغبانان تازه کار یک محصول سبزیجات را زیر یک خط کش می کارند، با تجربه - با چشم.فلفل یک فرهنگ دمدمی مزاج است، شما باید توصیه هایی را برای کشت آن دنبال کنید. در این بررسی، نحوه کاشت نهال این سبزی را به درستی و در چه فاصله ای در نظر خواهیم گرفت.

نهال فلفل یک فرهنگ عجیب و غریب است، بنابراین بسیار مهم است که از نکات مهم غافل نشوید. تا زمان کاشت روی بستر، نهال ها باید 8-10 برگ داشته باشند.با جوانه های تشکیل شده مجاز است، هنگامی که فلفل شکوفا می شود، نمی توان آن را پیوند زد. این به این دلیل است که در طول دوره گلدهی، ریشه زدن گیاه در یک مکان جدید دشوار خواهد بود.

ممکن است گل ها بریزند، اما نهال ها پذیرفته نمی شوند. همچنین مواقعی وجود دارد که باید کاشت را شروع کنید و زمانی که خیلی دیر شده است. این زمان ها ممکن است بسته به منطقه متفاوت باشد. برای کاشت در بسترهای باز، دمای متوسط ​​​​باید 15-18 درجه سانتیگراد گرم باشد.

باید منتظر ماند تا تهدید یخبندان بهاره از بین برود، در غیر این صورت، به دلیل دمای پایین خاک، گیاه رشد ضعیفی خواهد داشت. احتمال ابتلا به بیماری ها افزایش می یابد. نهال فلفل دلمه ای و تلخ در اواخر اردیبهشت کاشته می شود. برای اینکه از یخبندان های شبانه نترسید، حتما با یک فیلم یا پوشک بپوشانید.

دیر رسیدن بهتر از عجله است، سرماهای شبانه می توانند کل محصول آینده را خراب کنند.

آیا می توان فلفل تلخ و شیرین را در هر سوراخ دو عدد کاشت؟

باغبان ها اغلب این سوال را می پرسند که چند فلفل در چاله بکارند؟ کاشت 2-3 قطعه سودآور است، این تکنیک توسط بسیاری از باغبانان انجام می شود. با یک بار امتحان کردن این روش، معمولاً روی آن متوقف می شوند. روش جفتی بازده خوبی می دهد. روش کاشت جفت به یک چاله مزایای زیادی دارد:

• احتمال دو بوته بیشتر استاگر دومی توسط خرس آسیب ببیند، یکی ریشه خواهد داشت.
• نهال های جفت شده محکم نگه می دارند،برقراری ارتباط با یکدیگر، در روند رشد، نیازی به بند بند ندارد.
• بدین ترتیب، گیاهان بهتر گرده افشانی می شوند،مردم می گفتند "فلفل دوست دارد زمزمه کند".

کاشت دو یا سه فلفل در هر سوراخ یک راه عالی برای رشد یک برداشت غنی از میوه ها، به ویژه در آب و هوای گرم است.

هنگام رشد نهال ها به صورت جفت، باید این واقعیت را در نظر گرفت که رشد در یک ریشه می تواند میوه های کوچکی بدهد. اگر دو گونه مختلف در کنار هم رشد کنند و گرده افشانی متقابل داشته باشند، هیبریدها ممکن است ظاهر شوند. هر دو گزینه مزایای خود را دارند. باغبان ها به دلایل شخصی تصمیم می گیرند.

کارهای مقدماتی برای فرود

هر گیاهی در باغ به خاک مغذی نیاز دارد، باید حاوی مقدار کافی هوموس باشد. چگونه بفهمیم که مناسب است یا خیر خاک خانهدر باغ و کجا کاشت؟ شما باید زمین را از باغ در دست بگیرید. اگر شل و شکننده باشد، گیاه راحت خواهد بود. کار مقدماتیاقدامات زیر را پیش بینی کنید:

1. ضروری است خاک را خوب شل کنید،غارت کنید، علف ها و زباله ها را بردارید.
2. محل باغ آینده را علامت بزنید.فاصله ردیف های مورد نیاز را اندازه گیری کنید.
3. آب فراوانسینی هایی با نهال ها در شب قبل از کاشت، بنابراین جدا کردن آنها از ظروف آسان تر خواهد بود.

در خاک لومی و اسیدی، محصول خوبی رشد نمی کند، زیرا ریشه ها به رطوبت و هوا نیاز دارند.

چه چیزی در سوراخ قرار دهیم

برای اینکه گیاه از ریشه تغذیه کند، بهتر است داخل هر سوراخ یک مخلوط سبزیجات قرار دهید. از خاکستر، خاک اره و کود آلی(کود، فضولات پرندگان). کود در پاییز برداشت می شود. لازم است که چندین بار دراز کشیده و یخ زده باشد. اگر کود تازه مصرف کنید، می تواند نهال های شما را بسوزاند.کافی است یک مخلوط سبزیجات داخل سوراخ اضافه کنید.

برخی فقط آن را روت می کنند نیترات آمونیوم. باغبان باتجربه, برای ترساندن خرس از ریشه، آنها تخم های شکسته می گذارند.بعلاوه عملکرد حفاظتی، پوسته بوته ها را با کلسیم تغذیه می کند. برای اینکه ریشه ها پوسیده نشوند اگر خاک سست نباشد پیت یا هوموس می پاشند.

مخلوط را قبل از اضافه کردن به چاه آبیاری کنید. اگر زودتر انجام شود، مواد مفیدمی تواند به اعماق زیر زمین برود

قوانین کاشت نهال در زمین باز

1. بهتر در اواخر بعدازظهر بکارید،زمانی که خورشید پایین می رود. اگر این کار در گرما انجام شود، نهال ها به سرعت پژمرده می شوند و بازیابی آن دشوار می شود.
2. اگر در این مدت باران ببارد خوب استسپس خاک مرطوب خواهد شد. فرهنگ سبزیجاتسازگاری آسان تر خواهد بود.
3. اگر نهال ها از کشت خودشان باشند، قبل از کاشت، سینی ها باید از قبل به خیابان کشیده شوند... بگذارید او به فضای باز عادت کند.
4. فلفل ها باید به خوبی آبیاری شوندسپس بیرون آوردن آنها از گلدان آسان خواهد بود.
5. باید بوته ها را با دقت از گلدان جدا کنید. کاشت همراه با خاک،که در آن بزرگ شد این به گیاه کمک می کند تا استرس را راحت تر تحمل کند.
6. اگر نهال خریداری شده است، به آن نیاز دارید در جای خنک نگهداری کنید.ریشه ها باید در یک پارچه مرطوب پیچیده شوند.
7. در صورت تمایل ریشه ها را می توان با تقویت کننده رشد درمان کرد.محرک ها به ریشه یابی سریع و رشد صحیح کمک می کنند.

در چه فاصله ای کاشته شود

فاصله بین ردیف ها باید 50-60 سانتی متر باشد انواع کم اندازه، و حدود 70 سانتی متر برای بوته های فلفل حجیم. بین بوته ها 25-30 سانتی متر است. اگر به صورت متراکم کاشته شود، گیاه نور مناسبی دریافت نمی کند.مراقبت از بوته ها دشوار خواهد بود، سست کردن خاک و کود دهی دشوار خواهد بود.

کاشت در فاصله مناسب، عملکرد خوب و سهولت نگهداری را تضمین می کند.

شرایط محتوای فلفل و ویژگی های مراقبت

از لحظه کاشت، مراقبت دقیق مورد نیاز است، زمانی که بوته ها ریشه می دهند، آسان تر خواهد بود. اگر خرس بوته ها را می خورد، باید با آن مبارزه کنید. به جای بوته های از دست رفته بوته های جدید بکارید. در آینده، ترک شامل نکات زیر است:

• خاک نباید خشک شود؛
• فراهم كردنشل شدن منظم؛
• هر 2 هفته یک بار پانسمان بالا انجام دهید;
• آب در صبحیا در عصر؛
• گیاه آب پاشی را دوست دارد،اما نه در گرما؛
• اگر بیماری آنها متوجه شد، نیاز به درمان دارند;
• فلفل ها را با دقت از بوته برداریدتا آسیبی به آن وارد نشود؛
• بوته های بزرگ و با محصولات فراوان گره زدن بهتره

مراقبت و نگهداری اولیه از باغ به مهارت خاصی نیاز دارد که در طول سال ها به دست می آید. در حال مطالعه مشاوره مفیدحتی ممکن است یک باغبان تازه کار این محصول را از بذر رشد دهد و محصول خوبی از باغ جمع آوری کند.

نتیجه خوب بستگی به کاشت نهال دارد، اگر همه چیز به درستی انجام شود، مشکلی در رشد وجود نخواهد داشت.

بدون در نظر گرفتن اهمیت فاصله بین ردیف ها و بوته ها، دستیابی به محصول غنی غیرممکن است. خیلی نزدیک کاشته نکنید. بوته های کاشته شده متراکم به سمت بالا کشیده می شوند.فلفل های کم کاشته چه تند و چه شیرین تحت تأثیر خشکسالی قرار می گیرند. در هر کاری باید فاصله کاشت موجود در بین باغداران رعایت شود.