تعمیر طرح مبلمان

نگهداری و نگهداری از غازیل ها در خانه. چگونه از بیماری های غاز جلوگیری کنیم - اقدامات پیشگیرانه. انواع خوراک و میزان تغذیه

تولید غاز برای گوشت یک ایده تجاری بسیار امیدوار کننده است. غاز پرنده ای پرشور و با دستاوردهای خوب گوشت است. فقط در 2.5 ماه وزن زنده یک غاز 4/4/4 کیلوگرم است. و اگر با استفاده از فناوری تغذیه فشرده (بدون مواد افزودنی و مواد شیمیایی) پرورش داده شود ، آماده کشتار است. برای دستیابی به چنین نرخ رشد بالایی ، باید نژاد گاندر زیادی را نیز انتخاب کنید. عملکرد گوشت غاز به استثنای کله پاچه های خوراکی به 63 درصد می رسد. رژیم غذایی این پرندگان شامل بخش قابل توجهی از مقرون به صرفه ترین مواد غذایی - سبزیجات (و سایر گیاهان) و محصولات ریشه است. چنین رژیمی سودآوری مشاغل تولید غاز را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

امروز تقاضا برای غاز در حال افزایش است. به هر حال مزارع بزرگ مرغداری گوشت مرغ و بوقلمون را به بازار عرضه می کنند اما گوشت غاز توسط مزارع خصوصی کوچک تولید می شود. با این حال ، غازها مانند همه مرغ ها نسبت به دام هایشان وزن زنده بیشتری از غذایی که می خورند دارند. بر این اساس ، نتیجه می گیریم که بازار "غازها" هنوز انحصار پیدا نکرده و رقابت کمی دارد.

شایان ذکر است که غاز خود یک پرنده ظریف نیست. آنها دردناک نیستند و نگهداری آنها نسبتاً آسان است. همچنین مهم است که هنگام تولید غازها عملاً هیچ زباله ای وجود نداشته باشد. از این گذشته ، کاملاً همه چیز در غاز با ارزش است - از گوشت گرفته تا پر. پر غاز بسیار گران تر از اردک است ، قیمت آن هر دلار در هر کیلوگرم 20 دلار است. از یک گاندر می توانید 100 گرم دریافت کنید. خودکار. در حقیقت ، یک سوم هزینه خوراک توسط پر پرداخت می شود. و جگر غاز اصلی ترین ماده غذایی معروف و گران قیمت "Foie gras" است.

فناوری تغذیه شدید غازها

فناوری تغذیه فشرده دستیابی به وزن گاندر بزرگسال 4/4/5 کیلوگرم را در کوتاهترین زمان ممکن (2.5 ماه) امکان پذیر می سازد. برای اینکه در طی 65-75 روز به یک جرم محرک (4/4/5 کیلوگرم وزن زنده) برسید ، نیازی به استفاده از شیمی و از انواع مختلفمواد افزودنی این شاخه از کشاورزی ساکن نیست و اکنون یک روش مخصوص رشد وجود دارد که کیفیت گوشت ، پر و به طور کلی خود لاشه را کاهش نمی دهد. به این روش "فشرده" گفته می شود. در اینجا هیچ رازی وجود ندارد ، همه چیز آسان و ساده است.

به منظور دستیابی سریع به تولید غازها در این تجارت ، باید از آنها با استفاده از فناوری تغذیه فشرده تغذیه شود. ماهیت این فناوری این است که حیوانات جوان از 20-30 روزگی به مراتع رهاسازی نمی شوند. پرندگان در قلم های مجهز به هر آنچه لازم است می مانند. در طی 20 تا 75 روز ، غازها مقدار زیادی غذا و سبزیجات تازه دریافت می كنند. در همان زمان ، سبزی ها صبح و عصر داده می شوند که از خشک شدن سریع آن جلوگیری می کند. له خوراک خیس خورده را به اندازه ای در دهانه قرار می دهند که جوجه ها در مدت 30-40 دقیقه بخشی از آن را می خورند ، این اجازه نمی دهد له ترش شود. بعد از خوردن له شده خیس خورده ، لازم است که قسمت جدیدی را در فیدر قرار دهید. فقط در 70-75 روز رشد ، یک غاز باید حداکثر 15 کیلوگرم غذای مرکب و حداکثر 25 کیلوگرم سبزیجات مختلف بخورد.

رژیم غذایی فشرده در حال رشد به این شکل است:

  • از 1 تا 10 روز - 20 گرم خوراک مرکب و 50-60 گرم سبزیجات ؛
  • از 11 تا 20 روز - 50 گرم خوراک مرکب و 100-110 گرم سبزیجات ؛
  • از 21 تا 30 روز - 120 گرم غذای مرکب و 200-220 گرم گیاهان تازه ؛
  • از 31 روز به 75 روز رشد جوجه ها هر 10 روز ، بخشی از غذای مرکب را 20 گرم و سبزیجات را 100 گرم افزایش می دهیم. بنابراین ، یک غاز 70-75 روزه باید 220-240 گرم غذای مرکب و 700-800 گرم سبزی دریافت کند.
  • از 1.5 ماه قبل ، پیشوندهای مربوط به سن پرنده باید به رژیم غذایی جوجه ها وارد شوند.

با همه اینها ، دادن منظم غازها مهم است آب پاکبرای نوشیدن و مخزن آنها را تهیه کنید.

نژادهای بزرگ غاز برای پرورش

با پرورش موفق غازهای گوشتی برای تجارت ، انتخاب نژاد بسیار مهم است. مناسب ترین نژادها برای این مورد:

  1. خاکستری بزرگ
  2. Kholmogorskaya.
  3. سفید ایتالیایی.
  4. کوبان

ما پیشنهاد می کنیم پرورش غازهای گوشتی را فقط از نژاد Kholmogory آغاز کنیم. این نژاد به راحتی قابل تشخیص است ، ویژگی بارز آن رشد بیش از منقار پرنده است. با مراقبت از غازهای نژاد Kholmogory ، پرندگان در سن کشتار را در روز 60-65 دریافت می کنید. وزن آن تا این روز 4 کیلوگرم خواهد بود. یا بیشتر. این پرندگان کمترین خستگی در تغذیه و نگهداری دارند ، دردناک نیستند و در هر شرایط آب و هوایی به راحتی ریشه می دهند.

معمولاً پرنده ای که به وزن 4/4/5 کیلوگرم رسیده باشد برای کشتار مناسب است ، در حالی که قسمت خوراکی غاز ذبح شده حدود 65٪ خواهد بود. با مراقبت مناسب ، غازها طی 2 ماه این وزن را افزایش می دهند. نگهداری پرندگان بالای 75 روز توصیه نمی شود ، زیرا بعد از 75 روز سن ، پرها به طور فعال بر روی غازها رشد می کنند ، که باعث سفت شدن گوشت می شود. اگر ، به هر دلیلی ، آنها در این سن وقت کشتن غاز را نداشتند ، پس می توانید در سن 130 روزگی این کار را انجام دهید. پس از 130 روز ، رشد پرها به پایان می رسد و روند چربی در غاز آغاز می شود. به همین دلیل غازهای بالای 130 تا 140 روز برای کشتار مناسب نیستند ، زیرا مزیت گوشت غاز به دلیل چربی رسوب شده از بین می رود.

هر آنچه برای تجارت غاز نیاز دارید

تجارت غازها نه تنها می توانند با سرعت گردش مالی وجوه سرمایه گذاری تولید پایدار گوشت ایجاد کنند ، بلکه فروش پر و پایین را نیز سازمان دهند. و این یک ایده تجاری اضافی است. به عنوان مثال ، یک ملافه را می توان در تختخواب فروخت. اما در ابتدا ، بیایید هر آنچه را که یک تجارت برای تولید غاز برای گوشت نیاز دارد ، بررسی کنیم.

برای شروع کار غاز ، شرایط مساعدی برای رشد ایجاد می شود. اول از همه ، شما باید حساب کنید که با چند هدف شروع می کنید. پس از آن ، می توانید برای هزینه های زیر محاسبه کنید:

  1. شمشیربازی پیاده روی.
  2. مخزن مصنوعی.
  3. خوراک.
  4. غنچه ها

شایان ذکر است که مناسب ترین افراد برای این مشاغل صاحبان بخش خصوصی و حتی کلبه های تابستانی بهتر ، نزدیک به خانه و البته این شکل ایده آل درآمد پایدار برای افراد از مناطق روستایی است. واقعیت این است که ، گرچه غازها چسبنده نیستند ، اما به پیاده روی مداوم احتیاج دارند.

تخت غاز با شرایط مطلوب

خانه غاز باید تمیز باشد. ضد عفونی کننده انگور فرنگی در سفیدکاری دیوارها با آهک تازه له شده است. می توانید با دستان خود یک گوزیتور بسازید. مساحت غاز بسته به تعداد پرندگان باید محاسبه شود. 2 غاز بزرگسال باید حداقل 1 متر مربع قرار داده شود. متر از سطح زمین. این فضا برای این پرندگان تا 2-3 ماهگی کافی است و فقط در این دوره غاز برای گوشت ذبح می شود.

بستر غاز را برای حیوانات جوان طبق فرمول 1m2 برای 6 جوجه حساب می کنیم. ارتفاع غاز ممکن است از 2 متر بیشتر نشود. هنگام مراقبت از غازها ، اتاق باید مجهز به تهویه باشد. غازها مقدار مشخصی از آب را تبخیر می کنند (از 5 پرنده در روز می تواند به 1 لیتر برسد) ، و رطوبت بیش از حد در اتاق به پیشرفت بیماری های مختلف کمک می کند. سازنده غاز باید دارای پنجره باشد. خود پنجره ها برای روشنایی تخت غاز کافی نیستند ، شما باید از تأمین برق تخت غاز خود مراقبت کنید. اما در صورت تهویه و پنجره ها ، باید از عدم عبور هوا مراقبت کنید.

بستر غاز را می توان تقریباً از هر ماده ساختمانی ، از پوسته گرفته تا چوب ، ساخت. سقف نیز باید گرم و ضد آب باشد. اگر تصمیم دارید یک سقف چوبی بسازید ، پس می توانید آن را با چندین لایه مواد بام بپوشانید. کف های غول پیکر می تواند خاکی ، چوبی یا بتونی باشد ، اما در هر صورت باید آنها را با یک ملافه تا 12 سانتی متر بپوشانید. لایه اول باید حداقل 5 سانتی متر باشد و سپس ، با مرطوب شدن کف ، باید یک کف خشک جدید اضافه شود. کاه ، ذغال سنگ نارس ، خاک اره یا ماسه درشت به عنوان ملافه ملافه عمل می کند. قبل از اینکه ملافه را در تخت غاز قرار دهید ، کف باید با آهک ذوب شده نیز کار شود. رژیم دما در غاز خانه در وقت زمستانمی تواند در صفر نگه داشته شود غالباً چنین دمایی بدون مشارکت شما در آن نگهداری می شود. همچنین توجه داشته باشید که غازهای تا 2 ماهگی باید تهیه شوند رژیم دماکمتر از 10-14 درجه نیست.

الزامات اجرای غاز

اگر قادر نیستید هر روز گله غاز را برای چراگاه آزاد کنید ، مشکلی نیست. حصار کشیدن یک قطعه زمین در نزدیکی خانه غاز با شبکه کافی خواهد بود. و پیاده روی مداوم جوجه ها در مرتع باعث افزایش طول دوره رشد آنها تا رسیدن به وزن 4/4/5 کیلوگرم می شود. با روش پیاده روی پرورش ، جوجه ها در حدود 4 ماهگی به وزن کشتار خود می رسند. بنابراین هنگام پرورش غازهای گوشتی ، یک روش خوراکی مناسب تر است. همچنین ، اجازه ندهید آنها به مراتع با چمن های بلند بروند ، غازها خود را در چنین چمن هایی غرق نمی کنند.

حوض مصنوعی برای پرندگان آبزی

پرندگان آبزی و پرندگان آب دوست. و در هوای گرم ، آنها به راحتی نمی توانند بدون مخزن کار کنند. اگر در منطقه شما رودخانه یا دریاچه ای وجود ندارد ، پس می توانید یک کشتی بزرگ با آب تمیز در حومه شهر زیر یک سایبان نصب کنید. برای این ، یک بالیای بزرگ ساخته شده از فولاد گالوانیزه ، که نیمه در زمین فرو رفته است ، می تواند جای گیرد. اما پس از نصب یک ظرف با آب حمام ، مراقبت از کاسه های آشامیدنی را فراموش نکنید. کاسه های آشامیدنی همیشه باید آب فراوان و آب تمیز داشته باشند. و برای اینکه غازهای شما یک پنجه سالم زیبا داشته باشند ، باید هر ماه یک بار حمام شن مخصوص (در بعضی موارد تا سه بار در ماه) انجام دهند. برای این کار باید گوگرد خوراکی به ظرف شن اضافه شود. این به شما کمک می کند چنین آفتی را به عنوان یک آدم خوار فراموش نکنید.

غذا برای غازها

غاز یک پرنده گیاهخوار و پرخور است. بزرگسالان می توانند حداکثر 2 کیلوگرم چمن در روز جذب کنند. خوراک غاز شامل غلات سبوس دار ، حبوبات ، زباله های آشپزخانه ، گیاهان ، سبزیجات ریشه ای ، ماش آرد و مخلوط های مختلف است. برای افزایش قابلیت هضم خوراک های غلات ، می توان فرنی را بخارپز کرد تا نشاسته موجود در خوراک را که قابل هضم نیست ، از بین ببرد. برای غازلان جوان ، سبزیجات ریشه باید جوشانده شود. همچنین توصیه می شود مواد غذایی را یک شب در گودال ها بگذارید ، ترک گیاهان تازه در طول شب بسیار مناسب است. جوجه ها شب غسل را می خورند ، بخصوص اشتهای آنها در اوایل صبح تشدید می شود. در زمستان توصیه می شود به غازها یونجه بخارپز داده شود ، در فرم نرم بهتر جذب می شود.

مراقبت از غسل

پرورش گوساله با دستان خود دشوار نیست ، اما می توانید آنها را بخرید. مناسب ترین برای خرید عروسک هایی که به 3 هفته رسیده اند ، خواهد بود. در این سن ، آنها دیگر نیازی به گرمایش اضافی ندارند. غازک های 2-3 هفته ای می توانند تقریباً کل روز را در مراتع سپری کنند. از 2-3 هفتهگی ، هنگام پرورش غازک گوشت ، آنها شروع به چربی فشرده می کنند. شما می توانید غازلین را در دستگاه های جوجه کشی مخصوص خریداری کنید ، یا می توانید آنها را از افرادی که آنها را پرورش می دهند خریداری کنید.

برای اینکه تجارت شما در طول سال باشد ، شما باید نه یک دسته جوجه ، بلکه بیش از سه قطعه جوجه خریداری کنید. به شما این فرصت را می دهد که به تدریج در گاندها رشد کنید ، که ثبات سود شما را تضمین می کند.

مزایای یک ایده تجاری

با توجه به رقابت کم و کوتاهترین دوره رشد ممکن برای این نوع مرغ تا سن کشتار ، این نوع تجارت نسبتاً خوب و درآمد پایدار... اما برای ذبح پرنده (70-75) روز در طول دوره رشد آنها ، ارزش مراقبت از مکانهای فروش لاشه را دارد. اینها می تواند بازارها ، مغازه ها و رستوران ها باشد. قبل از آن ، لاشه ها باید از نظر کیفیت در آزمایشگاه دامپزشکی ، جایی که سند مربوطه صادر می شود ، بررسی شوند.

برای استفاده 100٪ از این ایده تجاری ، باید به فروش پرهای گران قیمت غاز و پایین نیز بپردازید. در رختخواب ، آنها با ارزش ترین در نظر گرفته می شوند.

پرورش غاز در خانه برای مبتدیان کار بسیار دشواری است. در اینجا ، مانند هر صنعت طیور ، قوانینی وجود دارد که رعایت دقیق آن پرورش پرندگان جوان و مراقبت از طیور بالغ را ساده می کند. برای جلوگیری از شکست در اولین تلاش های نگهداری طیور ، باید ویژگی های بیولوژیکی آن را بدانید.

بهترین روش برای نگهداری غازها در یک قطعه باغ چیست؟

بسیاری از افراد به اشتباه معتقدند که نگهداری و پرورش پرندگان آبزی به مقدار زیادی آب در محل یا در نزدیکی محل احتیاج دارد. عدم وجود رودخانه یا حوضچه آنها را ترغیب به تمایل به تولید غاز در خانه برای پرورش گوشت (در داخل) می کند فصل تابستان) یا برای نگهداری مداوم و تولید مثل مستقل دام. اما شرط اصلی نگهداری از این پرندگان بزرگ وجود پیاده روی است - منطقه ای که از گیاهان علفی بزرگ است.


اگر غازها جایی برای شنا نداشته باشند ، بدون آن بسیار خوب عمل می کنند ، اما فراوانی گیاهان سبز در درجه اول هزینه نگهداری پرنده را تحت تأثیر قرار می دهد. خوراک رایگان به شما امکان می دهد تا هزینه قابل توجهی در پرورش غازها پس انداز کنید ، بنابراین توصیه می شود که آنها را در تمام فصل تابستان به چرا ادامه دهید.

در غیاب چرا رایگان برای غازها ، باید حیاط پیاده روی را ببرید و حصارکشی کنید. اندازه قلمرو آن باید به میزان 1 مترمربع در هر 1 غاز باشد. مکان باید طوری انتخاب شود که در وسط روز سایه کافی برای استراحت پرنده وجود داشته باشد.

نبود مخزن را می توان با وجود یک مخزن گسترده آب جبران کرد. عمق آن نمی تواند بیش از 10-15 سانتی متر باشد ، اما سطح آینه آب مطلوب است به طوری که 2-3 نفر می توانند به طور همزمان در آن جا قرار بگیرند. چنین ظرفیتی برای گله ای از 15-20 راس کافی خواهد بود ، اما مالک مجبور است به طور مداوم میزان آب موجود در استخر را کنترل کند.

این ظرف هم به عنوان یک کاسه آشامیدنی و هم محلی برای حمام کردن عمل می کند ، بنابراین در اطراف آن دائماً مرطوب خواهد بود. بهتر است در حوضچه با فاصله 1 متر از اضلاع در امتداد کل محیط ، یک قلوه سنگ آوار یا سنگریزه های بزرگ ایجاد کنید. با این کار از آلودگی زیاد در پاسیوی فضای باز خود جلوگیری می کنید.


پرورش غاز برای گوشت احتیاج به ساختن ساختمانهای سنگین ندارد. کافی است یک سوله چوبی محافظت شده از پیش نویس ها داشته باشید. در چنین اتاقی ، غازها می توانند تا زمان ذبح یا اواخر پاییز بمانند: به لطف پرهای متراکم و پایین آنها قادر به مقاومت در برابر سرما تا 20- درجه سانتیگراد هستند. نگهداری از این پرنده در زمستان منطقی نیست ، زیرا غازهای خانگی مقدار زیادی خوراک غلات مصرف خواهند کرد. برای زمستان ، اگر مالک قصد دارد به طور مستقل حیوانات جوان را برای پرورش بیشتر دریافت کند ، فقط یک گله تولید مثل باقی مانده است.

چگونه هنگام خرید جوان ، غازهای خوب را انتخاب کنیم؟

در حال حاضر غازهای سنتی و مدرن در بازار موجود است. بهترین برای مبتدیان می تواند غازهای بزرگ خاکستری و Kholmogory و همچنین نژاد Linda در نظر گرفته شود. در پایان فصل ، این پرندگان می توانند به وزن 5-6 کیلوگرم برسند. برخی از نژادهای محلی غازها به خوبی با زندگی در یک منطقه خاص سازگار هستند ، اما اغلب آنها کمی کوچکتر از نژادهای قبلی هستند.

هنگام انتخاب غازیل برای نگهداری در خانه ، باید به آنها توجه کنید ظاهر... به طور معمول ، مرغداری ها در سن 1-2 روزگی حیوانات جوان را به فروش می رسانند. اندازه متوسط ​​غاز در این سن تقریباً به اندازه کف یک بزرگسال است. بعد از 1 هفته ، جوجه 1.5-2 برابر بزرگتر خواهد بود. هنگام خرید جوجه های پرورشی از بازرگانان خصوصی در بازار ، باید این نکته را بخاطر بسپارید و جوجه های 1 هفته یا بیشتر را خریداری نکنید ، اگر آنها به اندازه کافی بزرگ نباشند.


حتی یک غروب یک روزه با اطمینان روی پنجه های خود نگه می دارد. اگر او تاب می خورد ، می نشیند ، چشمانش را می بندد ، پس نباید این را بخرید. یک غاز سالم فعال و متحرک است ، دارای رفلکس چنگال توسعه یافته ای است: اگر انگشت یا تیغه ای از چمن را به منقار خود بیاورید ، جوجه آنها را می گیرد.

هنگام انتخاب غازها ، باید هرکدام را در دست بگیرید ، کمر را محکم بگیرید و آنها را به سمت بالا بچرخانید. بند به بند نزدیک تر است. در غده های 1-2 روزه ، باید بدون وجود خونریزی یا زخم پوستی کاملاً بسته شود. در حالت ایده آل ، یک مرغدار تازه کار به سادگی قادر به دیدن او در یک لایه کرک نخواهد بود. در انتهای دم کلوآکا وجود دارد. کرک این ناحیه باید تمیز و بدون اثری از فضله باشد. کرک مرطوب و موکوس سفید روی آن باید دلیلی بر امتناع از خرید غوزه از این دسته باشد ، زیرا ممکن است به بیماریهای عفونی آلوده شوند.

چشم های غاز باید تمیز ، کاملاً باز و براق باشد. کرک ، بسته به نژاد ، رنگ مایل به خاکستری مایل به سبز دارد (Kholmogory ، خاکستری بزرگ و نژادهای دیگر با پرهای تیره) یا می تواند زرد روشن باشد (Lindovskaya و نژادهای سفید دیگر). در هر صورت ، به شدت در آفتاب می درخشد. کرکهایی که به پشت سر کمی چسبیده اند نقصی نیست - غازهای موجود در جعبه به دلیل وجود رفلکس چسبنده اغلب یکدیگر را خرج می کنند.

چگونه می توان حیوانات جوان پرورش داد؟

برخی از ظرافت ها در پرورش غازها در خانه برای مبتدیان وجود دارد. معمولاً غاز از جوجه ها مراقبت می کند ، در صورت لزوم آنها را گرم می کند ، آنها را برای پیاده روی بیرون می آورد و از حملات شکارچیان محافظت می کند. و چگونه می توان جوجه های کوچک را پرورش داد اگر غاز وجود ندارد؟

قوانین اساسی که باید رعایت شود به شرح زیر است:

  1. کمبود پیش نویس و رطوبت در اتاقی که بچه غازها در آن خواهند بود. ظرف آبخوری باید به گونه ای باشد که جوجه ها نتوانند در آنجا بیفتند و خیس شوند. در فروشگاه حیوانات اهلی حیوانات خانگی می توانید ظروف مخصوصی را که درپوش آنها را سوراخ کرده است خریداری کنید. با دستان خود می توانید از یک کاسه کم عمق یا یک سینی گل که شیشه در آن نصب شده است یک آبخوری درست کنید. باید آن را به گونه ای روی پایه قرار دهید که از میله ساخته شده باشد ، طوری که گردن آن کمی زیر دو طرف صفحه باشد. شیشه را با آب پر کنید ، میله ها را در بالا قرار دهید ، با یک کاسه معکوس فشار دهید و به سرعت ساختار را برگردانید. اما حتی خیلی زود چنین مشروب خواری باید روی پالت با قطر بزرگتر قرار گیرد تا بچه غازها آب را روی بستر نریزند.
  2. از تراش ، نی یا یونجه به عنوان ملافه استفاده کنید. نظارت بر خشکی و تمیزی مواد و جایگزینی آنها در صورت لزوم ضروری است. اغلب اوقات ، مجبورید این کار را در نزدیکی ظرف آب آشامیدنی انجام دهید. کپک به سرعت در بسترهای مرطوب رشد می کند. هاگ آن به دستگاه تنفسی پرنده وارد می شود و می تواند منجر به مرگ حیوانات جوان شود.
  3. در روزهای اول زندگی ، پرمنگنات پتاسیم باید به آب اضافه شود (1 بار در روز). محلول باید به رنگ صورتی روشن باشد. این اقدام ساده به ضدعفونی کردن فرد نوشیدنی کمک می کند و از غشای غده از اسهال جلوگیری می کند.
  4. تغذیه جوجه های تا 7-10 روزگی باید 5-6 بار در روز ، در قسمت های کوچک انجام شود. مقدار خوراک داده شده در یک زمان باید در 20-30 دقیقه خورده شود. باقیمانده را کنار گذاشته و دفعه بعد خوراک کمتری بدهید. حتماً اواخر شب به خوبی به بچه غازها غذا دهید.
  5. آزادسازی جوجه ها برای راه رفتن در 10 روز اول فقط پس از خشک شدن شبنم ضروری است. در روزهای بادی و بارانی بهتر است که به هیچ وجه آنها را بیرون نگذارید: کرک هنوز خاصیت آب دفع ندارد ، غازها به راحتی خیس و خنک می شوند.
  6. اگر اتاق سرد است ، باید لامپ های رشته ای با قدرت 60-75 وات را در ارتفاع 10 سانتی متر از سطح پشت غلاف آویزان کنید. جوجه ها می توانند با جمع شدن زیر چراغ گرم شوند. برای کارایی بخاری ، می توانید یک قلع قلع درست کنید.

اگر جوجه ها با هم جمع شوند و با صدای بلند جیغ بزنند ، گرم شدن آنها ضروری است. چراغ رومیزیبا آباژور ممکن است کافی باشد. وقتی جوجه ها راحت باشند ، آنها در اطراف اتاق حرکت می کنند ، آرام جیر جیر می کنند ، می خوابند و آزادانه در کنار همرزمان خود می نشینند.

در 7 روز اول ، بهترین غذا غلات جو ، ذرت و گندم با کیفیت غذایی در نظر گرفته می شود. می توانید آن را در هر سوپرمارکت خریداری کنید. مقدار کمی غلات (یا مخلوطی از آنها) باید با یک تخم مرغ آب پز شده خرد شود. برگ های ریز خرد شده گزنه ، قاصدک ، بومادران را به مخلوط اضافه کنید. توده خوراکی که در دست فشرده می شود ، نباید به هم بچسبد.


هنگامی که غازلینگ ها 3-4 روزه می شوند ، اضافه کردن شسته شده ضروری است شن رودخانه... کسر دانه های آن 1-2 میلی متر است. مقدار شن باید حدود 10٪ از حجم خوراک باشد. همزمان می توان گچ آسیاب شده یا سنگ صدفی را به رژیم غذایی اضافه کرد.

از 7-10 روز تخم مرغ باید به تدریج با نخود خیسانده و خرد شده (نخود فرنگی یا دانه های بدون پوست) جایگزین شود. قوام خوراک مانند قبل است. در روز 15-15 ، می توانید سیب زمینی آب پز و پوره شده را به تدریج اضافه کنید. معمولاً در این زمان بچه غازها به تنهایی در حال چرا هستند ، بنابراین چمن به مش اضافه نمی شود.

در سن 3 هفتگی ، جوجه ها تقریباً مستقل می شوند و مراقبت از غازها به تغذیه کاهش می یابد. در صورت عدم امکان آزاد سازی پرنده برای چرا ، باید توانایی خوردن مقدار زیادی چمن برای آن فراهم شود. برای این کار باید مهد کودک را روی حصار حیاط آویزان کنید.

مهد کودک را می توان از اسلایس پر شده روی قاب با گام 5-7 سانتی متر تهیه کرد. قاصدک ها ، گزنه ها ، افوربیا ، کلزا و سایر پوشش های گیاهی داخل آن قرار می گیرند. بهتر است برگ های بیدمشک را مستقیماً روی زمین بیندازید.


آبخوری

بچه غازها بسیار مشتاق خوردن علف های هرز با علف های هرز در باغ هستند. برگ کلم ، بالای هویج و تربچه ، پوست کاهو ، خربزه و هندوانه از غذاهای خوشمزه غازهای جوان است. هرچه سبزه های متنوع تری داشته باشند ، رشد بهتری دارند.

علاوه بر خوراک شاد ، تهیه غلات نیز ضروری است. برای غازها می توانید خوراک ویژه یا دانه خرد شده خریداری کنید. صبح ها معمولاً سبزیجات آب پز را له می كنند. توصیه می شود برای غنی سازی با مواد پروتئینی ، ضایعات ماهی یا آرد را به خوراک اضافه کنید. هنگام عصر بهتر است دانه خشک را درون فیدرها قرار دهید تا غازها بتوانند شب آن را بخورند.

به خصوص در هوای گرم نباید پرندگان را از آب در آورد. در صورت امکان ، باید یک شلنگ به استخر بیاورید ، آب از آن کم کم می چکد و در ظرف جمع می شود. شلنگ باید به خوبی محکم شود ، زیرا غازها قطعاً آن را خواهند چشید و از استخر بیرون می کشند.

پرواربندی پاییزی

در سن 4 ماهگی ، غازها برای دریافت گوشت خوشمزه نیاز به تغذیه دارند. در پایان تابستان ، برداشت صورت می گیرد ، بنابراین هر آنچه که در انبار زمستان قرار نگیرد ، می تواند به پرنده داده شود. سیب زمینی های نامرغوب و زباله های دانه اساس رژیم هستند.


سیب زمینی ها را بجوشانید و آنها را در سیب زمینی له شده له کنید. دانه های آسیاب شده (علوفه ، ضایعات دانه) باید به مقدار 5-7 کیلوگرم سیب زمینی خرد شده برای 10 کیلوگرم سیب زمینی در توده داغ ریخته شود. مخلوط را مخلوط کرده و خنک کنید. در صورت تمایل ، مواد زائد آشپزخانه ، سبزیجات ریشه خرد شده ، کدو سبز و غیره را می توان به له اضافه کرد. غازها مخلوط را با میل و مقدار زیاد می خورند.

چگونه پرندگان تولید مثل را انتخاب کنیم؟

تقریباً از نظر جنسیت قابل تشخیص است که غول های کوچک عمل نکنند. بنابراین ، پرندگان تولید مثل در سن 4-5 ماهگی انتخاب می شوند. در نرها ، یک رشد منقار قابل توجه است ، که می تواند آنها را از ماده ها تشخیص دهد.


وزن زنده نر در این زمان بسته به نژاد باید حدود 4.5 کیلوگرم باشد. وزن ماده کمی کمتر است. چند غاز و 3 غاز برای هر یک برای قبیله باقی مانده است. تعداد پرندگان به منطقه ای که برای نگهداری در زمستان اختصاص داده شود بستگی دارد: حداقل 0.8 مترمربع برای هر راس مورد نیاز است.

برای تغذیه مرغ در زمستان ، تهیه 30-45 کیلوگرم سیب زمینی و چغندر ، 10-15 کیلوگرم هویج ، 15 کیلوگرم یونجه برای هر غاز ضروری است. خوراک دانه برای هر پرنده به 300 گرم در روز نیاز دارد. در صورت امکان ارزش دادن دانه بیشتر است ، این تأثیر مثبتی بر تولید تخم غاز دارد.

غاز از 8 ماهگی تخمگذاری را شروع می کند. بهتر است تخمهای کوچک را برای تولید نگذارید ، در میان آنها تخمهای غیر باروری زیادی وجود دارد. 3-4 هفته پس از شروع تخمگذاری ، می توانید تخمگذاری را برای جوجه کشی یا تخمگذاری زیر مرغ شروع کنید.

زیر غاز نمی توانید بیش از 12-13 تخم بگذارید. این پرندگان مرغهای خوب و مادران دلسوز محسوب می شوند. در فصل جدید ، مراقبت از بچه برای مالک بسیار آسان خواهد بود ، زیرا او از قبل با قوانین اساسی نحوه پرورش غازها آشنا است.

ویدئو - پرورش غازها در خانه

در کنار مرغ ها ، که نه تنها توسط ساکنان روستاها ، بلکه توسط ساکنان تابستانی معمولی تربیت می شوند ، غازها نیز به عنوان مرغ بسیار محبوب هستند. این پرندگان به راحتی با آنها سازگار می شوند شرایط مختلفمحتوا ، مقاوم در برابر بیماری و در عین حال بسیار هوشمند ، و از همه مهمتر ، کاملا بی تکلف. حتی افراد مبتدی نیز می توانند با پرورش غاز در خانه کنار بیایند. در عین حال ، نگهداری غازها بسیار سودمند است و کمک خوبی برای بودجه خانواده است.

مهم نیست که چقدر ساده لوحانه به نظر برسد ، غاز یک پرنده مفید است. این یکی از اولین موجودات پر است که بشر آن را رام کرده است. از آن زمان ، غازها به طور منظم به مردم خدمت می کنند. افسانه ها ، افسانه ها ، داستان های جالب و داستان های هیجان انگیز با این پرندگان همراه است. معروف ترین چگونگی نجات غازها در روم ، چسبیدن به موقع و در نتیجه هشدار دادن به سربازان رومی در مورد حمله دشمن است.

غازها در نگهداری پرندگان بی تکلف هستند. اگر سقف بالای سرشان را به صورت انبار تهیه کنید و در یک روز آفتابی آنها را به مراتع بیرون بیاورید و به آنها فرصت دهید در استخر شنا کنند ، در این صورت صد برابر شما را پس می دهند. در نتیجه ، شما دریافت خواهید کرد:

  • گوشت با عالی چشیدن;
  • جگر غاز ، که بسیار مفید و بسیار ارزشمند است.
  • تخم مرغ های مغذی و خوشمزه
  • کرک نرم ، که در زندگی روزمره مفید است.

به هر حال ، اوایل یک فرد در زندگی روزمره استفاده می شود و پرهای غاز- آنها به عنوان یک رسانه نوشتاری مورد استفاده قرار گرفتند. اکنون می توان از پرهای غازها برای ایجاد صنایع دستی و تزئینات استفاده کرد.

کدام نژاد را انتخاب کنید

به لطف کار پرورش دهندگان نژادهای غاز ، امروزه تعداد زیادی وجود دارد - حدود 25. پرندگان از نظر شکل ، اندازه ، شرایط مورد نیاز برای نگهداری ، شرایط رشد ، تولید تخم و سایر ویژگی ها متفاوت هستند. و تازه واردان به دنیای مرغداری اغلب تعجب می کنند که کدام نژاد را انتخاب کنند.

نژادهای غاز به سه دسته اصلی تقسیم می شوند:

  • سنگین، به زبان ساده ، نژادهای گوشت... غازهای این نژادها بیش از نژادهای دیگر گوشت می دهند و توصیه می شود که آنها را برای غذا پرورش دهید. نمایندگان این گروه بزرگ هستند ، به ندرت در مرغداری های صنعتی استفاده می شود ، زیرا به دست آوردن برخی از نژادهای پرندگان دشوار است ، و علاوه بر این ، آنها ارزان نیستند. غازهای سنگین در مقایسه با نمایندگان سایر دسته ها با تولید کم تخم متمایز می شوند ، به این معنی که پرورش آنها دشوار است.
  • سنگین متوسطنژادها اکثراً تزئینی هستند و برای هدیه دادن هستند طرح شخصینوعی جذابیت روستایی چنین پرنده هایی بسیار گران هستند.
  • ریه ها- پرندگان کوچکی که تخمگذاری خوبی دارند و به همین دلیل پرورش آنها آسان است. به طور گسترده در مرغداری های صنعتی تولید می شود. آنها زیاد می خورند ، اما توده های مردم خودشان را غرق نمی کنند.

جدول زیر نژادهای اصلی غازها را نشان می دهد که بیشتر در خانه پرورش می یابند.

جدول 1. نژادهای اصلی غازها برای پرورش در خانه

نژادمشخصه

به نژادهای سنگین غاز اشاره دارد که در اصل از منطقه نیژنی نووگورود است. پرندگان بزرگ زیبا با پرهای سفید. از آنها در مرغداری های صنعتی استفاده می شود ، زیرا تخم مرغ خوبی برای غازهای سنگین تولید می کند. غازها با شخصیت خوب، مراقبت دوستانه ، بی تکلف. آنها برای گوشت پرورش می یابند. لاشه از پشت سفیدپرها با ارائه فوق العاده بسیار تمیز و زیبا هستند. وزن متوسطیک غاز بالغ - از 8 تا 12 کیلوگرم. غازها به خوبی روی تخمها می نشینند ، لانه خود را ترک نمی کنند. غازلین ها به سرعت رشد می کنند - در 3 ماهگی ، وزن غازک ها تقریباً 4 کیلوگرم است.

این نام به خودی خود صحبت می کند - غازهای این نژاد عظیم هستند ، و رنگ پرها در پشت خاکستری و در شکم سفید است. زادگاه نژاد اوکراین است. وزن پرنده بالغ از 6.5 تا 9.5 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ و نشاط کلاچ نسبت به نژاد Lindovskaya کمتر است. غازلینگ ها به طور فعال رشد می کنند و به سرعت وزن می گیرند: در 2.5 ماهگی ، یک پرنده جوان به وزن بدن 4.5 کیلوگرم می رسد. نژادی عالی برای بدست آوردن گوشت و جگر. آنها در مراقبت بی تکلف هستند: برای رفاه طبیعی حتی به مخزن نیاز ندارند. تغذیه این پرندگان نیز مشکلی ندارد.

نژادی از غازها متعلق به گروه "متوسط ​​سنگین". کشور مبدا - آلمان. پرندگانی با پرهای سفید ، دارای کیفیت گوشت خوب ، تولید تخم مرغ عالی برای این گروه. وزن غاز بالغ 5.5 کیلوگرم ، گاندر 6.5 کیلوگرم است. غازلینگ ها به اندازه کافی سریع وزن می گیرند: در 2 ماهگی ، نوزادان پر دار در حال حاضر 4 کیلوگرم وزن اضافه می کنند. از این نژاد برای تولید گوشت استفاده می شود و همچنین برای کبد چرب چاق می شود. غازها خیلی خوب روی تخم نمی نشینند ، بنابراین به افراد مبتدی توصیه نمی شود که این نژاد را به تنهایی تولید کنند.

یک نژاد زینتی غاز که از اروپا نشأت گرفته است. پرهای سفید یا خاکستری سفید. ویژگی برجستهظاهر - پرهای فرفری بلند روی بال ، دم ، پشت. غازهای روبان کوچک هستند: جرم پرندگان بالغ از 4.5 تا 5.5 کیلوگرم است. کیفیت تولید کم است. از غازهای این نژاد برای تزئین سطح زیرین استفاده می شود.

به غازهای سبک اشاره دارد. این نام به خودی خود در مورد محل تولد نژاد صحبت می کند - این غازها در قلمرو کراسنودار پرورش داده شدند. رنگ پرها خاکستری است ، گاهی اوقات دارای یک رنگ قهوه ای است. پرندگان این نژاد یک نوار قهوه ای مشخص در پشت دارند - اصطلاحاً "کمربند". وزن یک پرنده بالغ حدود 6/5 - 4 کیلوگرم است. تولید تخم مرغ بسیار زیاد است ، اما غریزه جوجه کشی در غازها بد است. پرنده بی تکلف است و به خوبی با هر شرایط نگهداری سازگار است.

پرندگان سفید بومی ایتالیا هستند. آنها تقریباً در حدود 30-40 سال پیش در روسیه ظاهر شدند. پرنده نسبت به شرایط بازداشت بی تکلف است (وجود یک مخزن مهم نیست) ، بچه ها به سرعت وزن می گیرند - در 2 ماهگی ، بچه غازها در حال حاضر 4 کیلوگرم وزن دارند. غریزه جوجه کشی در غازها به خوبی رشد کرده است. پرندگان گوشت با طعم عالی تولید می کنند ، و اندازه کوچکلاشه اجازه می دهد تا مرغ برای سیگار کشیدن استفاده شود. همچنین برای کبد غاز چرب رشد کرده است.

چگونه حیوانات جوان را انتخاب کنیم

بنابراین ، با مطالعه تمام اطلاعات در مورد رایج ترین نژادهای غاز ، انتخاب خود را به نفع نژادی انتخاب کردید که قصد دارید در کلبه تابستانی خود خریداری و مستقر شوید. اکنون زمان خرید جوانانی است که بزرگ خواهید کرد. اما در اینجا همه چیز خیلی ساده نیست: فروشندگان غالباً بی وجدان ، تلاش برای پول نقد ، فروش غده های قدیمی و اغلب حتی بیمار. بنابراین ، شما باید با احتیاط ویژه به خرید حیوانات جوان نزدیک شوید.

بهترین کار این است که برای خرید غازها در یک شرکت با شخصی که از نزدیک با این پرنده آشنا است بروید: او به شما کمک می کند نوزادان با کیفیت و سالم را انتخاب کنید ، که از آنها یک پرنده خوب پرورش دهید. اگر چنین شخصی در دست نیست ، این دستورالعمل ها را دنبال کنید:

  1. اطلاعات مربوط به نژادی را که می خواهید بدست آورید مطالعه کنید.
  2. بازارهای پرندگان را از سایت های جستجوی حیوانات جوان حذف کنید: در اینجا هیچ تضمینی برای اصیل و سالم بودن عروسک ها نخواهید گرفت. اگر بچه ها به دلیل عدم صداقت پرورش دهنده در سایت شما بمیرند ، هیچ کس خسارات مادی و معنوی شما را جبران نخواهد کرد. بهتر است به یک مرغداری بروید.
  3. آن دسته از غازها را انتخاب کنید که در حال حاضر 5-7 روز از عمر آنها گذشته است. پرندگان بیش از حد کوچک به سختی تحمل حمل و نقل را دارند و بزرگترها می توانند خجالتی باشند و کنار آمدن با آنها دشوار است.
  4. ظاهر پرندگان را تخمین بزنید: کرک روی جوجه ها باید باشد رنگ زرد، نرم و کرکی ، و از همه مهمتر خشک ، بدون تکه های پوسته.
  5. بند ناف باید بیش از حد رشد کرده ، بدون اثری از پوسته ، و قسمت پایین دم باید خشک و تمیز باشد ، هیچ اثری از ترشحات روی آن وجود نداشته باشد.
  6. شکم را بررسی کنید - نباید شل باشد.
  7. منقار را نگاه کنید - نباید از سوراخ های بینی تخلیه شود.
  8. فعال ترین پرندگان را انتخاب کنید: غازل های کم تحرک که آرام در گوشه ای با چشمان بسته نشسته اند می توانند بیمار باشند. جوجه های کوچک سالم به طور جدی به اصوات و اشیا ناشناخته واکنش نشان می دهند.
  9. پرندگان باید به اندازه کافی محکم روی پنجه خود بایستند.
  10. هنگام خرید غازها ، بررسی کنید که آیا آنها همه چیز را دارند یا نه واکسن های لازمبا توجه به سن

شرایط لازم برای نگهداری از غازها

و اینجا شما هستید - صاحب خوشبخت سه ، پنج و شاید ده غازن زرد کوچک. آنها در جعبه ای جمع شده اند و با چشمان مهره دار تو را نگاه می کنند و می پرسند: "ما را کجا می بری؟" البته قبل از رفتن به خرید غازها ، مجبور بودید آنها را به خانه ای مجهز کنید که در آن زندگی خواهند کرد.

بهترین کار این است که بچه ها را در یک گلدان مخصوص ساخته شده اسکان دهید. اگر این مورد در دسترس نباشد ، یک سوله کوچک این کار را انجام می دهد. قبل از اینکه حیوانات جوان به داخل آن بروند ، انبار تمیز شود ، ضد عفونی شود ، توصیه می شود دیوارها را سفید کرده و کف را با کاه با لایه 10-15 سانتی متر بپوشانید. آشپزخانه تابستانی، جایی که امکان گرم شدن اتاق وجود دارد. به هر حال ، در اتاقهای گرمبچه غازها تا زمانی که به سن 15-20 روزگی برسند نگهداری می شوند (هوای گرم نیز باید در این زمان خارج شود).

شرایط دما بسیار مهم است: اگر پرندگان سرد باشند ، آنها جمع می شوند و یکدیگر را له می کنند و همچنین می توانند در اثر گرمای زیاد بمیرند. برای اینکه جوجه غازها راحت باشند ، مرغداران توصیه می کنند رژیم دمایی زیر را رعایت کنند:

سندمای هوا
1-5 روز28-27 درجه
6-15 روز26-24 درجه
16-20 روز18-13 درجه

در اتاق کودک باید نوشیدنی و شیرخوری وجود داشته باشد. برای جلوگیری از رطوبت ، نوشیدنی ها را روی توری ها قرار دهید ، در زیر آن یک ظرف از نوع تابه برای جمع آوری آب پاشیده شده وجود دارد.

غازهای کوچک را نمی توان در میان جمعیت نگه داشت - اگر تعداد آنها زیاد باشد می توانند یکدیگر را غرق کنند: اتاق را به محفظه های جداگانه تقسیم کنید. در 1 متر مربعحدود 10 بچه غاز در سن 3 هفته می توانند آرام زندگی کنند. علاوه بر این ، در هوای گرم ، تعداد بچه های غاز در همان منطقه باید 1.5 برابر کاهش یابد.

ویدئو - پرورش غاز در خانه

اگر دمای هوا در خارج از پنجره به اندازه کافی بالا باشد ، می توان از روزهای اول زندگی خود غازلین را برای مدتی آزاد کرد. به پرندگان یاد می دهند که به تدریج راه بروند. بهتر است آنها را در یک قفس در فضای باز قدم بزنید تا پرندگان شکاری به آنها نرسند. پس از اینکه هوای گرم سرانجام حل شد ، بچه غازها را به چراگاه ببرید و در آنجا چمن ها را بخورند. از 45 روزگی با بچه غازها ، می توانید از بدن های آب نیز دیدن کنید.

شیر دادن به غازها

غازلینگ های بسیار جوان با ارزن یا تغذیه می شوند بلغور جو دوسربا افزودن تخم مرغ آب پز یا خرد شده خرد شده. بعد از 3-4 روز ، چمن خرد شده به غذا اضافه می شود. در سن 1 ماهگی ، بچه غازها هویج را در رژیم غذایی خود دارند - منبع کاروتن. باید آن را روی رنده ریز مالید و 5 بار در روز به آن بدهید. مخلوطی از فرنی ، هویج ، گیاهان و پنیر دلمه ای "مش" نامیده می شود ، بچه غازها آن را بسیار دوست دارند. این دارو 5-6 بار در روز به نوزادان داده می شود. له باید خرد ، نرم و آبکی باشد.

کارشناسان توصیه می کنند که در دوره بهار و تابستان که طبیعت با لباس سبز خود لباس می پوشد ، غازالک ها را بخرید: در این دوره ، مراتع طبیعی زیادی در اطراف وجود دارد ، جایی که بچه های غاز می توانند چرای کنند و گیاهان سبز تازه بخورند. اتفاقاً ، یک غاز یک ماهه تقریباً یک کیلوگرم چمن در روز می خورد. بیشتر از همه ، نوزادانی مانند گزنه ، قاصدک ، ترشک ، خار خار می کارند.

  • علاوه بر غذا و آب شیرین ، بچه غازها همچنین باید یک کاسه شن یا ماسه درشت قرار دهند - آنها لازم هستند تا معده پرندگان بتواند غذا را خرد کند.
  • در مورد آب فراموش نکنید - غازها زیاد می نوشند ، و آنها باید همیشه آب داشته باشند. طبق مشاهدات ، یک غاز در 50 روزگی روزانه حداکثر 1 لیتر آب می نوشد.

  • ویژگی غازها این است که آنها نمی توانند درجه حرارت غذا را تشخیص دهند ، بنابراین اطمینان حاصل کنید که غذای بچه غازها گرم یا خیلی سرد نیست.
  • اگر در حال پرورش گوساله برای گوشت هستید ، توصیه می شود که آنها را با مخلوط خوراکی بسیار غلیظ تغذیه کنید ، در حالی که حدود 50٪ از کل مواد غذایی باید گیاهان تازه باشد.

برای بدست آوردن گوشت در سن 70 روزگی می توانید گوساله ها را ذبح کنید - در این زمان آنها جرم نسبتاً زیادی پیدا می کنند. اگر وقت را از دست داده اید ، و بچه غازها از این سن بیشتر شده اند ، پس از پایان رشد پرهای جدید ، باید کشتار را در 60-70 روز شروع کنید.

تولید غاز در خانه برای مبتدیان فعالیت مهیجی است که با گذشت زمان می تواند به یک فعالیت بسیار بزرگ تبدیل شود سودآور تجارت... پرورش غازها و غازهای کوچک ، با برخورد صحیح با تجارت ، به هزینه های خاصی احتیاج ندارد و در حد توان یک مرغدار تازه کار است.

نکته اصلی این است که بدانیم چگونه از غازها و غازها مراقبت کنیم ، اتاق و تجهیزات لازم برای پرورش غازها را داشته باشیم ، تا از همه پیچیدگی های پرورش غاز در خانه بدانیم. نگهداری صحیح و منظم غازها پایه ای برای موفقیت در پرورش آنها است.

کسانی که تازه شروع به تولید غاز و پرورش غاز در خانه می کنند ، قبل از هر چیز باید این کار را انجام دهند اتاق جداگانهبرای نگهداری غازها و غازهای بزرگسال در خانه.

اول از همه ، یک پرورش دهنده مرغ تازه کار باید به موارد زیر در نگهداری غازها در خانه توجه کند:

  • تغذیه غازها و غازهای بالغ
  • نگهداری غاز در فصل سرما ؛
  • پرورش غاز در خانه ؛
  • فروش گوشت و تخم مرغ غاز؛
  • نگهداری تعداد معینی از دام غاز ؛
  • پرورش غازهای پرورشی در خانه.

این جنبه های نگهداری غازها و پرورش غاز در خانه ارائه شده است مهم ترینبرای کسانی که اولین قدم ها را در نگهداری گله غاز بر می دارند. به خصوص ضروری است که بسیار جدی به نگهداری و تغذیه بچه غازها نزدیک شویم.

عروسک های کوچک کاملاً با هم فرق دارند مصونیت ضعیف ، بنابراین ، تغذیه نامناسب ، کافی (بیش از حد) تغذیه یا نگهداری در شرایط نامناسب می تواند باعث شود بیماری جدییا حتی مرگ غازها.

اصول پرورش غاز در خانه برای مبتدیان

پرورش غازها در خانه ویژگی های خاص خود را دارد. ویژگی اصلی نگهداری غازها در خانه این است که نمی توان آنها را در قفس مانند مرغ یا مرغ دریایی نگهداری کرد.

در صورت وجود پرورش این پرنده برای یک مرغدار تازه کار مفید خواهد بود محلی برای چرای آنها- حداقل یک مرتع کوچک با یک مخزن طبیعی کوچک: یک رودخانه ، یک دریاچه یا یک مخزن (حوضچه) مصنوعی ایجاد شده.

غازها قطعاً به فضای آزاد نیاز دارند ، آنها عاشقان بزرگ فضا هستند. برای رشد فشرده و رشد کامل ، مطمئناً غازها باید ادامه دهند هوای تازه, حرکت ، دویدن و شنا کردن.

به همین دلیل است که گوشت غازها همیشه تیره تر از گوشت مرغ است (در عضلات غازها رگ های خونی بسیار بیشتری وجود دارد - رگ ها ، عروق ، مویرگ ها).

نژادهای غاز برای پرورش

محبوب ترین نژاد غازها برای پرورش در خانه به شرح زیر است:

بهتر است جوجه غازهای کوچک را از تخم با کمک یک غاز بچه تخلیه کنید تا در دستگاه جوجه کشی. با این حال ، اگر فقط یک مرغ در حیاط مرغ وجود داشته باشد ، نتیجه این است که یک بچه کوچک از غازها ، تا چهارده راس ، از آنجا که تخم های غاز بسیار بزرگ هستند.

برای جوجه ریزی موفقیت آمیز جوجه ها ، لازم است ايجاد كردن شرایط مناسب ... برای این منظور ، اول از همه ، باید در اتاقی که غاز تخم مرغ قرار دارد ، دمای مطلوب هوا را در منطقه پانزده درجه حفظ کنید ، نه کمتر.

الزامات اساسی لانه برای پرورش غازها

برای جوجه ریزی موفقیت آمیز غازها از تخمها ، لانه ای که تخمها و مرغ در آن قرار دارند باید شرایط مهم زیر را داشته باشد:

لانه باید خشک باشد. تخمهای آسیب دیده تصادفی باید فوری از بین بروند ، در حالی که پاک کردن تخمهای دیگر ، زنده مانده ضروری است.

نیاز به ساخت و ساز پارتیشن بین لانه هامرغهای مختلف متولد این واقعیت هستند که در حالی که یک مرغ بچه گله از بین رفته است ، غاز دیگر تخمهای خود را به سمت خود حرکت می دهد ، زیرا غریزه مادر در غازها بسیار رشد کرده است.

تجمع بیش از حد تخم در هر لانه به طور حتم منجر به عدم امکان گرم شدن همزمان آنها خواهد شد. و همچنین در چنین شرایطی خطر تخریب تخمها نیز بیشتر است.

شما باید مراقب باشید که مرغ ها پس از پیاده روی اجباری ، تغذیه و استحمام به لانه های خود برگردند ، به طوری که هر مرغ لانه اش را گرفت، لانه همسایه نیست. وقتی غازها روی تخمهایشان می نشینند ، برای جلوگیری از سوi هاضمه ، باید آب ظرف آشامیدنی مرغ روزانه عوض شود.

برای مرغ های تغذیه ای توصیه می شود از آنها استفاده کنید غلات منحصراً انتخاب شده... و مرغ بچه بدون جوجه کشی با جوجه کشی جوجه ها کنار می آید کمک بیرون... برای اینکه تخمها در لانه به طور یکنواخت گرم شوند ، غاز به طور دوره ای آنها را در جهات مختلف غلت می دهد.

اگر ناگهان به دلایلی یک غاز پس از بیست دقیقه تغذیه در لانه خود قرار نگیرد ، کاملاً ضروری است به لانه رانندگی کنید... این اتفاق می افتد ، به عنوان یک قاعده ، با پرنده ای که برای اولین بار جوجه کشی می کند.

اولین غازها معمولاً در روز بیست و هشتم به دنیا می آیند. بعد از تولد غازها از لانه برداشته می شوند، در یک جعبه جداگانه قرار داده و برای تنظیم دمای هوا در جعبه ، روشنایی شبانه روزی ترتیب دهید. پس از تولد همه غازها ، آنها دوباره به غاز داده می شوند. در دو روز اول ، غاز می تواند یک دو غاز از تخم های متولد شده در دستگاه جوجه کشی قرار دهد. این روش معمولاً عصرها انجام می شود.

ویژگی های جوجه غاز از تخم مرغ در دستگاه جوجه کشی

پرورش جوجه غاز کوچک در دستگاه جوجه کشی بسیار دشوارتر از جوجه ریزی جوجه در جوجه کشی است. این مشکلات به این دلیل است که تخم های غاز حاوی مقدار زیادی چربی هستند و علاوه بر این بسیار زیاد هستند.

وقتی بیش از هفتاد درصد بچه غاز از یک کلاچ به دنیا آمدند ، این مورد در نظر گرفته می شود نتیجه خوب... قوانین اساسی برای جوجه غاز از تخم مرغ در دستگاه جوجه کشی:

  1. تخمها ظرف ده روز گرفته می شوند.
  2. سه یا چهار ساعت قبل از تخمگذاری ، باید دستگاه جوجه کشی را تا دمای سی و نه درجه گرم کنید.
  3. فقط برای تخمگذاری در دستگاه جوجه کشی باید از تخمهای سالم و درست استفاده شود.
  4. تخم مرغ هایی که برای جوجه ریزی غاز در دستگاه جوجه کشی در نظر گرفته شده اند قابل شستشو نیستند ، اما می توانید با کمی پاشیدن محلول غلیظ پرمنگنات پتاسیم ، آنها را ضد عفونی کنید.
  5. چهار یا پنج ساعت اول پس از تخمگذاری ، درجه حرارت در دستگاه جوجه کشی باید به سی و هشت درجه برسد. سپس به تدریج به سی و هفت و نیم کاهش می یابد.
  6. برای جلوگیری از چسبیدن پوسته به مش یا قالب و همچنین اطمینان از گرم شدن ، باید حداقل شش تا هشت بار در روز تخم مرغ را برگردانید.
  7. برای جلوگیری از تجمع گازهای مضر ، دستگاه جوجه کشی پس از پانزده روز از لحظه تخمگذار ، باید به مدت ده تا پانزده دقیقه به طور دوره ای برای تهویه باز شود.

در پنج تا هفت روز اول زندگی ، دادن زرده تخم مرغ به سختی آب پز برای غازلینگ ها بسیار مفید است. بدن ضعیف غازلینگ ها این غذا را به خوبی هضم می کنند.

در طول تغذیه شما نیاز دارید حتما به جوجه ها گیاهان تازه بدهید... این منبع ارزشمندی از ویتامین های لازم برای رشد و نمو فشرده است.

گوزلینگ علاقه زیادی به پرهای ریز خرد شده پیاز تازه سبز دارد. برای این کار پرهای پیاز سبز را ریز خرد کنید و آنها را با زرده خرد شده جوشانده مخلوط کنید تخم مرغ... در دو روز اول زندگی ، بچه های غاز تازه متولد شده باید تغذیه شوند حداقل هفت تا هشت بار در روز... این شرط اصلی رشد و توسعه کامل آنها در آینده است. نوشیدن کاسه برای نوزادان باید بسیار راحت و کم عمق باشد به طوری که بچه غازها نتوانند در آب غرق شوند و یا حتی غرق شوند.

در مرغداری که برای نگهداری از غازهای تازه متولد شده طراحی شده است ، باید گرم و خشک باشد، نباید هیچ پیش نویس وجود داشته باشد. به تدریج ، علف های مختلف علوفه ای با افزایش سن به رژیم غذایی غازان ها وارد می شوند. یونجه و شبدر مشهورترین آنها به دلیل ارزش غذایی بالا هستند.

نوشیدن آب برای غازها باید مرتباً تغییر کندبه خصوص در هوای گرم ، به منظور تحریک سوges هاضمه یا اسهال. با بزرگتر شدن غازلینگ ها می توان به تدریج سیب زمینی آب پز و فرنی ذرت را آموزش داد.

پرورش غاز در خانه بسیار است سودآور تجارت... نکته اصلی برای یک مرغدار تازه کار این است توصیه های اساسی را دنبال کنیدمتخصصان در نگهداری و تغذیه گله غاز. و همچنین لازم است که توجه ویژه ای به رشد صحیح حیوانات جوان داشته باشیم ، زیرا رشد بعدی غده ها به مراقبت و نگهداری مناسب بستگی دارد.

و همچنین یک مرغدار تازه کار باید تبدیل شود توجه ویژه به انتخاب نژاد، مناسب برای شرایط آب و هوایی یک منطقه خاص ، از آنجا که هر نژاد غاز برای زندگی در شرایط مختلف آب و هوایی سازگار است.

غاز اولین پرنده ای است که اهلی می شود. هر ساله تعداد افرادی که تمایل به پرورش آنها دارند افزایش می یابد.

تولید غاز در خانه برای مبتدیان کار چندان دشواری نیست ، زیرا این پرندگان سهم زیادی از استقلال را دارند.

غازها برای به دست آوردن انواع محصولات ارزشمند هستند:

  • گوشت رژیمی (به طور متوسط ​​6 کیلوگرم)
  • کبد؛
  • تخم مرغ مغذی
  • چربی ارزشمند مورد استفاده در دارو (متوسط ​​2.5 کیلوگرم) ؛
  • کرک نرم

گوشت غاز به دلیل وجود عضلات ، تیره تر است تعداد زیادیرگ های خونی. این شامل: منگنز ، آهن ، روی ، عناصر کمیاب ، اسیدهای آمینه ، ویتامین ها: A ، C ، B ، B12 است.

پرورش غاز فعالیت جالب و سودآوری است.

مشخصات عمومی پرنده

  • آنها سریع به مالک عادت می کنند ، کاملا هوشمند هستند.
  • بی تکلف به شرایط تغذیه و نگهداری
  • رشد سریع آنها (در طی 2 ماه 40 برابر وزن خود را افزایش می دهند) و مقاومت در برابر بیماری ها گزارش شده است.

اینکه آیا رشد غازها سودآور است ، با واقعیت های زیر به وضوح نشان می دهد:

  1. آنها به سرعت تا 4-8 کیلوگرم وزن می گیرند ، که 65٪ آن خوراکی است (300 روبل در هر کیلوگرم).
  2. عملکرد کرک از یک پرنده 600 گرم (حدود 1000 روبل) است.
  3. تولید تخم مرغ کم است (40-50 قطعه در سال) ، اما ارزش تخم مرغ غیر قابل بحث است.
  4. شاید تولید مستقلبالش های پایین برای فروش.

فعالیت های پرورش غازها سود آور است و بیش از حد وقت گیر نیست.

نژادهای غاز برای پرورش خانگی

Kholmogory قدیمی ترین نژادی است که در مناطق مرکزی روسیه پرورش می یابد

تقریباً 40 نژاد غاز وجود دارد. نمایندگان نژادها از نظر اندازه ، ساختار ، رنگ ، بهره وری متفاوت هستند.

نژادهای پر مزیت غازها برای پرورش:ایتالیایی ، کوبانی ، تولوز ، لگارت ، گری. افراد متعلق به نژادهای نام برده شده توسط:

  • مقاومت در برابر بیماری های مرغی
  • افزایش سریع وزن
  • جگر اندازه قابل توجه.

برخی از نژادها در یک نگاه:

بسته به نژاد ، غازها در هر فصل 30-90 تخم تخم تولید می کنند.

ویژگی های پرورش

غاز تخمها را در لانه جوجه کشی می کند

می توان غازها را هم به صورت طبیعی (با کمک مرغ بچه خوار) و هم به صورت مصنوعی (با کمک دستگاه جوجه کشی) تخم زد. پرورش غازهای صنعتی در مقیاس وسیعی انجام می شود. با این حال ، دستگاه های جوجه کشی کوچک (خانگی) نیز وجود دارد.

هم می توانید غازهای طلاق و هم تخم مرغ را برای جوجه کشی در مزارع خریداری کنید. قبل از به دست آوردن حیوانات جوان و درک دقیق نحوه پرورش غازها ، باید با خصوصیات نژاد ، اصول تغذیه و نگهداری آنها آشنا شوید.

اول از همه ، شما باید تخم مرغ مناسب را انتخاب کنید و منتظر فرزندان غاز باشید.

تخم مرغ کشیدن

نحوه انتخاب نمونه های صحیح برای جوجه کشی تعدادی از نیازهای آنها را ایجاد می کند:

  • آنها باید بارور شوند ، که توسط ترانس لومیناسیون در روزهای 6-7 تأیید می شود (87٪).
  • دارای قابلیت جوجه ریزی (خروجی جوجه ها از مقدار تخم مرغ گذاشته شده) - 65٪ ؛
  • آنها نمی توانند به مدفوع آلوده شوند. این قابلیت جوجه ریزی را کاهش می دهد.

چاقی در گاندر میزان باروری در پرورش غاز را کاهش می دهد.

همچنین ، نمونه ها غیر استاندارد در نظر گرفته می شوند:

  • با دو زرده ، با زرده متحرک ، لخته خون.
  • شکل غیر معمول ، با یک محفظه هوا غیر استاندارد ؛
  • با نقض پوسته.

تخمها تا 10 روز در یک مکان تهویه قرار می گیرند و در این مدت سه بار برمی گردند.

غاز با یک رفتار ناآرام آمادگی برای تخمگذاری را نشان می دهد. آنها حدود اوایل آوریل (فوریه-مه) روی تخمها می نشینند. برای یک پرنده ، بیش از 13 تخم مرغ برای جوجه کشی با کیفیت بالا لازم نیست. مقدار زیادحرارت دادن برای او دشوار خواهد بود.

برای جوجه ریزی ، لانه ای را با فاصله کافی از گله برپا کنید. مکان باید آرام ، خشک و رژیم دما باشد - 15 درجه. اگر چند مرغ وجود دارد ، آنها را با پارتیشن جدا کنید. تغذیه با دانه انتخاب شده انجام می شود. جوجه کشی 28-30 روز طول می کشد.

در پایان این دوره ، تخمها را باید در یک جعبه آماده قرار داده و با یک لامپ روشن کنید. وقتی جوجه ها بیرون آمدند ، آنها را به غاز برگردانید.

بهترین گزینه یافتن جوجه های جوجه ریزی شده بهمراه مرغ پرورش دهنده است.

اگر این امکان وجود ندارد ، باید یک مرغداری خشک و گرم برای آنها مجهز شود.

هنگام جوجه کشی ، ممکن است شرایط غیر استاندارد بوجود آید. در اینجا برخی از آنها وجود دارد.

  1. وضعیت 1:یکی از تخمها در طی انکوباسیون شکست. اقدامات: نسخه خراب را بردارید ، بقیه را خشک کنید.
  2. وضعیت 2:مرغ بچه لانه را ترک کرده و بیش از 20 دقیقه برنمی گردد. اقدامات: آن را به زور برگردانید. شاید او برای اولین بار روی تخم مرغ است و غریزه به طور کامل رشد نکرده است.

با غریزه مادری کم رشد یا به دلایل دیگر ، جایگزینی برای جوجه کشی طبیعی استفاده از دستگاه جوجه کشی برای تولید فرزندان است.

هنگام تکثیر با جوجه کشی ، باید موارد زیر را بدست آورید:

  • ماشین جوجه کشی؛
  • دستگاه گرمایشی ویژه جوجه ها (جوجه گوشتی) ؛
  • دستگاهی برای بررسی تخمک ها (اووسکوپ).

میزان جوجه ریزی مناسب در دستگاه جوجه کشی 70٪ است.

مراحل گام به گام جوجه کشی جوجه کشی:

  1. تخم مرغ را بیش از 10 روز مصرف نکنید. آنها باید سالم و در شکل کامل باشند. نمی توانید آنها را بشویید. برای ضد عفونی کردن فقط می توانید پرمنگنات پتاسیم بپاشید.
  2. دستگاه جوجه کشی را با دمای 39 درجه گرم کنید (4 ساعت قبل از تخمگذار). رطوبت را در 60-65٪ حفظ کنید.
  3. تخمها را گذاشته و در دستگاه جوجه کشی خانگی با دمای 38 درجه به مدت 5/5 ساعت نگهداری می کنند. سپس به 37.8 کاهش دهید. 2 تا 3 روز قبل از استخراج دما را به 37.5 برساند.
  4. تخم مرغ ها باید برای گرم شدن یکنواخت تا 8 بار در روز چرخانده شوند. 15 روز پس از تخمگذار ، توصیه می شود به مدت 10 دقیقه دستگاه جوجه کشی را به صورت دوره ای تهویه کنید.

در روز 11 و 27 ، کلاچ ها مورد بررسی قرار می گیرند. اگر لکه تاریکجنین ظاهر نشد ، تخمها برداشته می شوند.

در بازرسی دوم ، یک توده جامد تاریک نشان دهنده مرگ جنین است.

قوانین نگهداری سهام والدین

کیفیت گله تولید مثل به ویژه در مزرعه مهم است. تأمین نیروی گله والدین یک کار مسئولیت پذیر است. برای او ، شما باید بهترین افراد را انتخاب کنید.

برای انجام این کار ، نمونه های دارای رشد ضعیف باید به صورت مرحله ای کنار گذاشته شوند.

  1. در روزگاری ، غازهای غیرفعال ضعیف از مطالعه خارج می شوند.
  2. در 8 هفتگی افراد ، با در نظر گرفتن کیفیت وضع ، پر و بال ، رشد از مطالعه خارج می شوند.
  3. در سن 26 هفتهگی ، بهترین نمونه ها با توجه به مجموع شاخص ها انتخاب می شوند.

برای تولید مثل بهینه غازها ، سه برابر غازها را انتخاب کنید.

ترک به خصوص دشوار نیست. برای ایجاد مصونیت ، شرایط بازداشت از روزهای اول رشد جوجه ها مهم است. در نظر گرفتن سه عامل مهم است: ویژگی های اتاق ، تغذیه و مراقبت.

الزامات محل

اولاً ، گله به اتاق مناسبي كه در آن وجود داشته باشد نياز دارد نورپردازی با کیفیت، از جمله استفاده از منابع مصنوعی. با کمبود نور ، تولید تخم مرغ کاهش می یابد.

الزامات مهم برای اماکن نظافت ، خشکی ، ملافه های با کیفیت بالا (خاک اره ، تراش ، نی) به طور منظم جایگزین شده است.

عناصر اصلی خانه:

  • فیدر ، آبخوری
  • لانه ها
  • آشغال؛
  • چاله برای عبور؛
  • ظرف برای روش های آب.

یک جای گناه باید در نزدیکی محل چیده شود. در امتداد دیواره های آن ، تخته هایی را برای ملافه تازه برای تخمگذاری مجهز کنید.

تجهیز مخزن به آب مرتب جایگزین شده مفید خواهد بود. پرورش دهندگان یک رابطه مستقیم بین پرهای مرطوب و جوجه درآوری جوجه غازها را متذکر می شوند. پرندگان در هوای آزاد سریعتر رشد می کنند.

در صورت لزوم ضد عفونی لازم است. مساحت هر پرنده: تقریباً 1 متر مربع.

زیستگاه حیوانات جوان باید به طور قابل اعتماد از بازدید حیوانات درنده (موش) محافظت شود.

غازها به دلیل افزایش متابولیسم ، غذا را اغلب می خورند. اولین تغذیه بلافاصله پس از خشک شدن جوجه ها انجام می شود. برای تحریک ، می توانید فیدر را بزنید ، این به جذب آنها کمک می کند.

ظرف یک ماه و نیم پس از تولد ، غذا باید 6-8 وعده در روز باشد.این شامل محصولات مختلف است:

  • قارچ: دانه آسیاب شده ، سبوس گندم ، سیب زمینی آب پز ، چمن خرد شده.
  • له ای از محصولات اسید لاکتیک.
  • تخم مرغ آب پز و خرد شده (می توان با پیاز سبز خرد شده پرتاب کرد).
  • دسترسی مداوم به آب ، مکمل های معدنی (تغذیه) مورد نیاز است. با این حال ، فراموش نکنید که جوجه ها خفه نمی شوند و غرق نمی شوند.

از یک ماهگی: علوفه سبز و دانه یافت می شود. و همچنین پودر استخوان ، پوسته ، شن. حیوانات کوچک باید به خوراک وارد شوند: قورباغه ها ، کرم ها ، سوسک ها. نخود فرنگی که به مدت 10-12 ساعت از قبل خیسانده و خرد شده باشد ، مفید است. نوزادان نیز عاشق فرنی ذرت هستند. کاسه های نوشیدن در حال افزایش است. کاسه ها به عنوان استخرهای کوچک توصیه می شوند. هنگام پرورش موجودی جوان ، عناصر جدید خوراک به تدریج در حجم کم وارد می شوند.

چمن آبدار و آب حمام - لذت غازها ، محرک رشد.

پرندگان بالغ چمن زیادی می خورند (تا 3 کیلوگرم). و همچنین تاپ ، ریشه ، مخلوطی از غلات ، سیلاژ. تولید غاز سودآور است ، زیرا آنها با کمال میل از باقی مانده های سبزیجات (چغندر ، کدو تنبل ، سیب زمینی ، هویج) استفاده می کنند.

استفاده از چمن سبز به طور مستقیم از چمنزار (گزنه ، شبدر ، قاصدک ، خاکشیر ، یونجه) و همچنین جلبک مطلوب است.

موجودی مورد نیاز:

  • برای جلوگیری از پراکندگی خوراک ، فیدرها بلند و دارای اضلاع زیاد هستند.
  • یک مهد کودک برای چمن برای جلوگیری از زیر پا گذاشتن آن ؛
  • مشروبات الکلی (در حالت ایده آل ، مشروبات الکلی).

یک قانون مهم: برای جلوگیری از یخ زدگی آب در زمستان ، آنرا گرم می ریزند.

مراقبت

برای محافظت در برابر سرمای زمستان ، به اتاقهای عایق بندی شده با کیفیت خوب و بدون پیش نویس نیاز است. یک کفپوش مخصوص تا 30 سانتی متر روی زمین مجهز شده است.در تابستان ، غازها در محفظه هایی با سایبان های خورشید و باران راحت هستند.

دمای مطلوب جوجه ها 28 درجه با کاهش تدریجی 22 است.از 21 روزگی ، افراد با شرایط طبیعی سازگار می شوند. گرمای پر و لایه چربی آنها را از گزند هوا حفظ می کند. در دمای حداکثر 15 درجه زیر صفر ، آنها احساس راحتی می کنند.

غازها از سرما نمی ترسند ، بلکه از پیش نویس ترس دارند!

بیماری های شایع غازها: راشیتیسم ، تب پاراتیفوئید ، آسپرژیلوز ، پریتونیت زرده ، وبا ، مسمومیت.

به طور کلی ، غازها مقاوم هستند. آنها در هر هوا ، زمستان و تابستان در هوای تازه قدم می زنند. آنها فقط شب ها در خانه غاز هستند. آنها با رسیدن به 2 کیلوگرم وزن زنده آماده چرای خود هستند..

غازها عاشق "رویه های آب" هستند. پرندگان کاملا گرا هستند ، غذا و راه خانه خود را پیدا می کنند. برای جلوگیری از پرواز آنها ، در بزرگسالی ، بالهای آنها قطع می شود.

غازها فضا ، پیاده روی ، حرکت را دوست دارند.

با مراقبت خوب ، غازها پس از 5 ماه از 100 گرم جوجه های یک روزه به 5-6 کیلوگرم (بعضی نژادها تا 10 نژاد) وزن می گیرند. در 12 ماهگی ، وزن دو برابر شده است.

ویدئو

غازهای طلاق فعالیت سخت و نسبتاً سودآوری در حومه شهر نیست. بی تکلفی در مراقبت ، کمبود غذا ، شرایط طبیعی برای راه رفتن به تقویت ایمنی بدن ، افزایش تولید تخم مرغ کمک می کند.

در میان همه پرندگان اهلی ، غازها مستقل ترین هستند. گوشت آبدار ، چربی غاز ، جگر رژیم غذایی ، پایین و پر ، آنها نه تنها برای نیازهای شخصی ، بلکه برای فروش نیز تولید کننده را فراهم می کنند.