شرح انواع یوریکا لیمو. یوریکا درخت لیمو. شکل ظاهری گلها و میوه ها

امروز حال خوبی دارم - لیمو را که برای اولین بار میوه می دهد مزه کردم. همچنین اولین مرکبات رنگی است که چشیده ام.

اما این دلیل اصلی روحیه من نیست. واقعیت این است که وقتی این لیمو را دریافت کردم ، نمی دانستم نوع آن چیست. وقتی میوه را بریدم ، بسیار خوشحال شدم ، زیرا آنچه را انتظار داشتم دیدم - گوشت صورتی ، به این معنی که این یک نوع محبوب است - لیمو رنگارنگ Eureka Pink ( لیمو مرکبات "Eureka Variegated Pink"):

اطلاعات متنوع

لیمو متنوع Eureka Pink جهشی از نوع رایج Eureka است. برگها با گلهای سفید و سبز متنوع هستند ، که درخت را بسیار تزئینی می کند. این تنوع با شدت کمتری نسبت به یورکا معمولی رشد می کند. پوست آن راه راه ، سبز کرمی و گاهی اوقات نسبت به "والدین" درشت تر است. با رسیدن کامل ، نوارها از بین می روند و میوه آن زرد می شود و تفاله آن صورتی روشن و بسیار ترش می شود. دانه های کمی وجود دارد.

لیمو یورکا من

سپس من تصور کردم (و صادقانه بگویم ، من واقعاً می خواستم) که این یورکا است. سرج(یک مرکبات کار بسیار باتجربه) در نظرات به من اطمینان داد که این یورکا نیست ، اما شاید Foliis variegatis sanguineum، که ، به هر حال ، همچنین دارای یک تفاله رنگی است ، اما بر خلاف Eureka ، آن نارنجی کم رنگ است.

من به عکس بعدی خود نگاه کردم ، برای مقاله آماده شدم ، و شروع به شک کردم - اگر این یورکا نبود ، چه می شود:

تولید رنگ واقعی با دوربین دشوار است. و در شک ، من به آشپزخانه دویدم تا دوباره محصول را نگاه کنم. دوباره نگاه کردم - شک و تردید از بین رفته است ، رنگ آن صورتی کمرنگ است ، اما نارنجی نیست. اما چگونه یک عکاس بی تجربه می تواند آن را به خوانندگان منتقل کند؟

با تنظیمات پیش فرض روی "جعبه صابون" من ، چنین چیزی اتفاق افتاد:

با الهام از عکس ، تقریباً فراموش کردم که در مورد طعم و مزه به شما بگویم. تفاله کاملا ترش ، لیمویی و بسیار معطر است. پوست آن بسیار تلخ است ، دارای روغنهای اساسی زیادی است و تا حدی یادآور پاندروز است. قضاوت بر اساس طعم و مزه ، چیزی در این لیمو از نارنج وجود دارد.

تاریخچه رشد جنین

من بایگانی های خود را مرور کردم و دریافتم که لیمو در آوریل 2015 شکوفا شده است:

قبلا فقط گلهای بایر وجود داشت و من واقعاً امیدوار به تخمدان بودم. در ماه اوت 2015 ، میوه به این شکل بود:

درخت ضعیف و ضعیف شکل گرفته بود ، اما من خطر ترک میوه را پذیرفتم:

انواع متنوع نارنگی unshiu با رنگ زرد برگ نشان داده می شود. میزان رشد ، طعم و مزه تقریباً مشابه نارنگی unshiu معمولی است.

Lemon Eureka variegata (Eureka Lemon variegata) درختی است رشد سریع ، دارای خار و شاخ و برگ متراکم. میوه آن از نظر اندازه متوسط ​​، بسیار ترش ، آبدار ، دانه های کمی و پوست ضخیم دارد. به دو شکل وجود دارد - سبز و متنوع. رنگارنگ به دلیل زیبایی تاج بیشتر مورد توجه قرار می گیرد اما میوه کمتری نسبت به سبز می دهد و در برابر سرما مقاوم نیست. لیمو متنوع Eureka در طول رسیدن میوه های راه راه دارد و وقتی کاملاً رسیده می تواند کاملاً زرد و با گوشت صورتی ، معطر و مطبوع باشد. هر دو شکل گیاه چندین بار در سال شکوفا می شود.

این لیمو مشابه لیموی eureka متنوع است که در بین مرکبات سازان بسیار محبوب شده است. رشد جوان لیمو "Foliis variegatis sanguineum" دارای رنگ بنفش است که وجود آنتوسیانین را در بافت شاخه ها نشان می دهد. برگها دارای تنوع سفید هستند ، میوه ها دارای نوارهایی در امتداد میوه هستند. سرعت رشد لیمو مناسب است ، این رقم با قابلیت ماندگاری قابل تشخیص است. و مهمترین چیز این است که تفاله لیمو "Foliis variegatis sanguineum" رنگ صورتی داشته باشد.

Citrus Fortunella margarita "Centennial" از انواع کاموکات متنوع است. چندین منبع بیان می کنند که اورانژکات متنوع و Fortunella margarita "Centennial" همان گونه هستند. منشأ دقیق این کامکوات متنوع مشخص نیست. اعتقاد بر این است که این یک نهال کامگوات مارگاریتا است که از یک بذر که با گرده کلمانتین یا ماندارین گرده افشانی شده رشد می کند. بر این اساس ، در واقع می توان این کامکوات را نارنجی نامید. کیفیت میوه های متنوع کامکوات عالی است ، محتوای آب میوه بیشتر و پوست نازک تر از مارگاریتا کامکوات معمولی است. شاخ و برگ لکه دار و دارای لکه های روشن کرم رنگ است ؛ هیچ گونه خار در شاخه ها وجود ندارد. میوه ها در سن جوانی دارای نوارهای ببری خامه ای و سبز هستند ، وقتی کاملاً رسیده ، پوست آن نارنجی است.

مرکبات متنوع دست بودا متنوع (Citrus medica variegata) به دلیل شکل میوه غیرمعمول و برگهای متنوع و زیبا یکی از پرطرفدارترین انواع مرکبات است که امروزه وجود دارد. برگهای بزرگ و جذاب دارای قاب عاج کرم ، مرکز سبز و تن های روشن اگرچه تنوع متنوع دست بودا با سرعت کمتری نسبت به دست عادی بودا رشد می کند ، اما زیبایی برگ ها صبر می کند تا گیاه رشد کند. تنوع برگ ها پایدار است و هنگام ظهور میوه ، پوست لیمو ترکیب کاملی از ترش و شیرین برای استفاده در پخت و پز.

در نظر گرفتن طیف وسیعی از انواع لیمورشد کرده در شرایط اتاق... با توجه به شرایط نگهداری و توصیف میوه ها ، تنوعی را انتخاب کنید که برای خود بهینه باشد.

لیمو از خانواده Rutaceae ، زیر خانواده Aurantioideoe و سرده مرکبات است. نام گیاهان لیمو Citrus limon Burm است.

از ویژگی های مرکبات ، از جمله لیمو ، می توان به طول عمر آنها اشاره کرد - متوسط ​​امید به زندگی آنها است بیش از 100 سال

در حال حاضر وجود دارد حدود 150 نوع لیمو... Pavlovskiy ، Meyer ، Novogruzinskiy ، Kurskiy ، Joyce ، اتاق Uralskiy ، Maykopskiy ، Genoa ، لیسبون ، ویلا-فرانکا ، Panderoza ، Eureka ، Kommune و بسیاری دیگر. انواع لیمو نادر و آماتوری وجود دارد ، توصیفات و عکس هایی از آنها تقریباً غیرممکن است (چاکواتادزه ، اورمان ، نووموسکوفسکی ، Du Tais ، ادیشی ، Refiorente ، Carubaro ، Procino ، Canalikulata di palermo)

لیمو گیاهی با آب و هوای نیمه گرمسیری است و با دمای متوسط ​​روزانه زیر 10 0 С در حالت خواب رشد است.

لیمو می تواند در یک اتاق ، در یک آپارتمان رشد کندبرداشت غنی. فقط مراقبت صحیح از آنها مهم است. دمای مورد نیاز برای لیمو زمستانی + 15-18 0 С با رطوبت متوسط ​​هوا است. برای آبیاری از آب ته نشین شده استفاده کنید. گیاهان جوان را بعد از یک یا دو سال ، بچه های پنج ساله و بزرگتر بعد از 3-4 سال پیوند دهید. برای جوانه زدن ، بهترین دما + 17-14 + 0 درجه سانتیگراد ، برای رشد و رسیدن میوه ها + 19-25 است. جوانه زدن توده در دمای 20-20 درجه سانتیگراد و گلدهی توده در دمای متوسط ​​روزانه هوا 16-22 درجه سانتیگراد اتفاق می افتد. تغذیه لیمو از آوریل تا آگوست هر دو هفته و در زمستان ماهی یک بار با کودهای آلی و معدنی ضروری است.

تولید لیمو

بهترین روش تکثیر لیمو کاشت بذر است. برخلاف بسیاری از محصولات میوه ای ، تکثیر بذر لیمو نهال از نوع فرهنگ می دهدبا کیفیت میوه خوب. بذرها درختان سالم و مقاوم و متناسب با شرایط محلی رشد می کنند. اما دوره باردهی لیمویی که از یک دانه رشد کرده است فقط در سال 10-15 و حتی بعد از آن اتفاق می افتد.

رایج ترین روش های پیوند میوه های مرکبات ، جمع آوری (پیوند با قلمه) و جوانه زدن (پیوند با کلیه ، یعنی با چشم) است.

قلمه زدن یک روش آسان و مقرون به صرفه برای تکثیر لیمو است. لیموهایی که از قلمه ها رشد می کنند از همان سال سوم شروع به باردهی می کنند.

گلدان های لیمویی داخل سالن

گیاهان جوان معمولاً در گلدانهای سفالی پرورش می یابند. بزرگ ها در گلدان های بزرگ یا وان های چوبی پرورش داده می شوند. هنگام کاشت و پیوند گیاهان ، اندازه گلدان زیر را بگیرید: تا دو سال - 1 لیتر ؛ از دو تا چهار سال - 3 لیتر ؛ از چهار تا شش سال - 5 لیتر ؛ از شش تا هشت سال - 8 لیتر ؛ از هشت سال به بالا - 12 لیتر یا بیشتر.

بهترین خاک مرکبات: 2 قسمت برگ (یا پوست کاج) ، 1 قسمت خاک سیاه ، 1 قسمت هوموس ، 1 قسمت ماسه.

می تواند در هر شاخه ای از شاخه ها میوه بدهد.

اشکالی ندارد اگر آنها در زمستان برگهای خود را از دست بدهند ، بعضی از آنها در زمستان به شدت سقوط می کنند (دست بودا).

از دانه ها شما را شکنجه می کنند تا 15 تا 18 سال صبر کنید تا میوه ، لیمو بدهند.

مقاوم ترین آن لیمو Panderosa است.

اگر خوب نگاه کنید ، قسمت بالای برگها در یک جهت ، به سمت نور هدایت می شوند ، و اگر لیمو از طرف دیگر به سمت نور چرخانده شود ، در تابستان ترسناک نیست ، نور کافی وجود دارد ، اما در زمستان آنها می تواند برگها را از این قسمت دور بیندازد. پس از پیوند یا حرکت در اطراف طاقچه ، گیاه را حتماً برگردانید همان طرف نور است.

در زمستان ، در صورت امکان ، بهتر است گیاهان را خنک تر نگه دارید تا هوای باتری مستقیماً به گلدان ها نرود. یا روشن کنید: زیر لامپ ها در تمام طول سال رشد می کنند و شکوفا می شوند.

لیسبون

لیسبون یک لیمو از ریشه آمریکایی است ، که یکی از مقاوم ترین در برابر گرما و خشکسالی است ، در حالی که در برابر دماهای پایین نیز مقاوم است. در سال سوم شکوفا می شود. تنوع بازدارنده (شکوفا شده و در تمام طول سال میوه می دهد) ، دمای بالا را به خوبی تحمل می کند. یکی از بهترین انواع کشت شده در فضای باز (در آب و هوای گرم) و همچنین در لیموناد.

درختی پرانرژی با شاخه های محکم ، پربرگ و دارای تعداد زیاد خارها... زود باردهی می شود و به طور فراوان میوه می دهد ، سالانه حداکثر 60 میوه. در سال چهارم یا پنجم زندگی ، حدود 35 میوه می دهد و 100 تا 150 میوه را می توان از یک درخت بالغ برداشت. شما به مکانی کاملاً روشن احتیاج دارید.

میوه ها به شکل کشیده یا بیضی شکل هستند. قسمت بالای میوه کمی شیب دار است ، یک نوک پستانک و یک فرورفتگی مشخص در یک طرف آن دارد. وزن میوه 120-150 گرم ، می تواند به 500 گرم برسد تفاله معطر ، آبدار ، طعم ترش مطبوع و تلخی است. میوه های این نوع در نظر گرفته شده است یکی از بهترین میوه های لیمو با کیفیت... بذر کم یا فاقد آن است. پوست نازک است.

میوه این درخت لیمو یکی از معروف ترین میوه های مرکبات است زیرا رشد آن آسان ، خوشمزه است و به طور گسترده ای در غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود. گل ها و میوه های رسیده همزمان روی درخت هستند. هنگام رسیدن ، این میوه های خوشبو و زیبا دارای پوستی زرد روشن هستند.

در فضای بسته معمولاً رشد می کند تا یک متر.

Sanguineum variegata

C. limon "Foliis variegatis Sanguineum".

احتمالاً از کارگاه اسکار تینتوری تهیه شده است.

لیمویی متنوع و کمیاب با گوشت قرمز نارنجی. جوانه ها و رشد جدید بنفش است و چندین بار در سال شکوفا می شود. میوه ها در آغاز رسیدن رنگ راه راه دارند ، با پایان رسیدن آنها رنگ مایل به زرد پیدا می کنند.

تاشکند

رقم تاشکند توسط فخرالدینوف از تاشکند پرورش داده شد.

درخت لیمو متوسط ​​، دارای برگهای کوچک سبز تیره و گلهای سفید کوچک. این گل 2 بار در سال ، در بهار و پاییز شکوفا می شود. گلها بصورت منفرد یا بصورت خوشه های کوچک 5-6 جوانه جمع شده اند. در 2-3 سالگی میوه می دهد. میوه ها کوچک (80-90 گرم) ، دارای پوست پرتقال بسیار نازک و تفاله پرتقال آبدار هستند. میوه های زیادی روی درخت وجود دارد.

در مورد رطوبت هوا فتوفیلی و انتخابی است. تقریباً نیازی به تشکیل تاج ندارد.

مقدار لیموترش تاشکند نسبتاً زیاد است.

ارتفاع درختان این رقم از 1.8 تا 2.5 متر و به طور متوسط ​​2.2 متر است.

انواع لیمو "Jubilee" و "Tashkent" گیاهانی ریشه دار خود هستند. آنها 3-4 سال پس از ریشه زایی قلمه های سبز که کمی از هم جدا شده اند ، میوه می دهند. رشد میوه ها 5-6 ماه پس از گلدهی به پایان می رسد ، مرحله رسیدن 30-35 روز طول می کشد.

میوه ها بیضی هستند. پایه گرد میوه به تدریج به یک گردن کوتاه تبدیل می شود. نوک پستان پهن ، کوتاه ، مبهم و احاطه شده توسط یک شیار نیم دایره است. پوست آن زرد لیمویی ، صاف ، براق است. تفاله بسیار آبدار است ، به طور متوسط ​​از 10 برش تشکیل شده است.

بیضی دی سورنتو

اووال دی سورنتو.

انواع از ایتالیا. درخت بلند ، قوی ، پر برگ است ، شاخ و برگ آن به سمت بالا رشد می کند ، خارهای کمی وجود دارد ، شاخه های جوان مایل به سبز ، گلها سفید برفی است. میوه ها تخم مرغی ، بزرگ (130-160 گرم) ، پوست زرد لیمویی ، ناهموار و ضخامت متوسط ​​هستند.

نه پوندر

نه پوندر لیمو (نه پوند).

درخت جمع و جور است. تیغه برگ بزرگتر از لیموهای معمولی است ، قسمت فوقانی آن کمی گرد است (مانند لبه Panderosa) ، اما اندازه آن کوچکتر است. میوه آن زرد ، گرد ، کمی صاف است. طعم دلپذیر است. ضخامت این لایه برداری می تواند تا 2 سانتی متر باشد.

همانطور که از نامش پیداست ، همینطور است یکی از بزرگترین انواع میوه های لیمو! در اینترنت اطلاعاتی در مورد میوه های با وزن حدود 7 کیلوگرم وجود دارد.

میر

به اشکال ترکیبی مرکبات اشاره دارد. طبق برخی گزارش ها ، این ماده ترکیبی طبیعی بین پرتقال و لیمو است. این تنوع توسط گیاه شناس آمریکایی مایر از چین به ایالات متحده آورده شد و در آنجا به نام وی نامگذاری شد. نام دیگر کوتوله چینی یا لیمو چینی است.

در هیچ جای طبیعت وحشی یافت نمی شود.

این یک درخت کوچک یا بوته ای با ارتفاع 2.5 متر است. شاخساره ها دارای خار کم هستند ، اغلب خار وجود ندارد. تاج برگ خوب. اندازه برگها نسبتاً کوچک تا متوسط ​​، سبز تیره است. غنچه ها و گلها معمولاً به صورت خوشه ای جمع می شوند ، گاهی اوقات منفرد ، كوچكتر از لیموهای دیگر ، سفید یا مایل به آبی.

میوه ها گرد ، تقریباً بدون نوک سینه معمولی ، اندازه متوسط ​​(100 گرم) ، بسیار آبدار (تا 50٪ آب) ، خیلی ترش و با طعم خاص نیستند. پوست آن زرد روشن ، گاهی تقریباً نارنجی ، نازک و دارای سطحی صاف و براق است. عملکرد زیاد است. تنوع از بین برنده: 4 بار در سال ، در فواصل کوتاه ، شکوفا می شود.

لیمو مایر از سایر انواع لیمو متمایز است باردهی فراوان... زود میوه دادن را شروع می کند. این میوه برای 2-3 سال شروع به باردهی می کند. آی تی "ترش نیست" از انواع لیمو، میوه های آن غالباً نارس خورده می شوند.

سال نو

بر اساس برخی منابع ، این تنوع در ایرکوتسک توسط A.V. Shcherbakov بدست آمده است. شاید نام سال نو با رسیدن میوه های گل بهار در اواخر دسامبر - اوایل ژانویه همراه باشد.

تاج به خوبی برگ ، جمع و جور است و نیازی به تشکیل ندارد. برای استفاده در فضای داخلی مناسب است. خارهای نازک با طول متوسط. تزئینی بالا

میوه ها کوچک ، گرد ، به سمت بالا کاهش می یابد. در بالا ، یک نوک سینه بلند "پروبوسسیس" از مادگی ایجاد می شود. تفاله میوه آن آبدار ، لطیف ، دانه ریز ، به رنگ زرد-سبز ، با اسیدیته قابل توجه و رایحه مطبوعی است.

قلمه های خوب قابل تغییر بودن به خوبی بیان شده است. موج اصلی گلدهی در مارس-آوریل رخ می دهد. میوه دهی نهال در سال دوم یا سوم اتفاق می افتد.

یورکا

درختی با رشد سریع ، دارای خار ، شاخ و برگ متراکم و میوه های فراوان. میوه آن از نظر اندازه متوسط ​​، بسیار ترش ، آبدار ، دانه های کمی و پوست ضخیم دارد.

دارای بسیاری از کلون های تقریبا غیر قابل تشخیص با نام های زیر: آلن ، کوک ، کاسکاد ، میک ، راس ، ویتلی / تورنتون.

میوه ها کوچک تا متوسط ​​، مستطیل و گاهی اوقات به شکل گلابی هستند. دانه های کمی وجود دارد ، گاهی اوقات هیچ دانه ای وجود ندارد. رنگ آن هنگام رسیدن زرد است. پوسته محکم ضخامت متوسط. تفاله زرد مایل به سبز است. ریز دانه ، نرم ، آبدار خیلی ترش برداشت در طول سال می دهد.

درخت اندازه متوسطی دارد ، گسترش می یابد ، تقریباً بدون خار است. در مقایسه با لیسبون دارای برگ کمتری است. بیشتر میوه ها در انتهای شاخه های بلند یافت می شوند. حساسیت اورئکا به سرما نسبت به سایر لیموها بیشتر است و طول عمر درخت کوتاه تر است.

به دلیل باردهی تقریباً یک ساله ، رشد سریع و همچنین به دلیل عدم وجود عملی خارها ، این رقم به سرعت تبدیل به رقیب اصلی لیمو از انواع لیسبون. هر دو رقم جریان اصلی در سراسر جهان است.

اورهکا به جز ایتالیا ، اسپانیا و چندین کشور دیگر مدیترانه ای ، در بسیاری از کشورها اصلی ترین لیمو صادراتی محسوب می شود.

لیمو یورکا با پایه های پایه مانند Poncirus tripoliata ، citrumelo و citrange (Troyer ، Carrizo) سازگار نیست.

یورکا واریگاتا

لیمو یوریکا متنوع.

Citrus × limon L. Burm.f.

این جهش توسط A.D. شامل در سال 1911. از نظر برگ و تنوع بیشتر ، رشد زیاد و میوه های تا حدودی کوچکتر ، حدود 90 گرم با یورکا تفاوت دارد.

شاخ و برگ و میوه های جوان به طرز جالبی تنوع دارند ، اما تنوع میوه با بلوغ کمرنگ می شود و میوه رسیده می تواند به راحتی خود را به عنوان یک اورهکا معمولی پنهان کند.

در ایالات متحده آمریکا پرورش یافته است. تاج آن دارای برگهای متوسط ​​است ، خارها کم است یا هیچ خار وجود ندارد. برگهای دمبرگ را با اندکی بال زدن. گلها بزرگ هستند. میوه ها مستطیل ، بیضی شکل و مستطیل هستند. پوست نازک (0.2-0.5 سانتی متر) ، زرد لیمویی است. تفاله لطیف ، مایل به زرد روشن است. طعم آن بسیار ترش است. محصول در طول سال به خوبی توزیع می شود ، اما عمدتا در اواخر زمستان ، بهار و اوایل تابستان است.

درخت دارای مقاومت و اندازه متوسط ​​است ، با خارها کم یا بدون خار. در انتهای شاخه های بلند ، بلوغ زودرس و تنوع مثمر ثمر می دهد. حساسیت بیشتر به سرما ، آفات و به طور کلی غفلت ، نیاز به مراقبت دقیق تر دارد.

Fleshd Eureka صورتی

لیمو Eureka صورتی رنگارنگ صورتی

Citrus × limon L. Burm.f.

این در باغ خانه به عنوان ورزش Eureka معمولی آغاز شد. انتخاب شده توسط A.D. شامل (شامل شماره 11005). این یک ورزش متنوع Eureka با گوشت صورتی و آب صورتی است. زیور آلات جالب پوست. این الگوی با رسیدن میوه ناپدید می شود ، اما سپس دوباره روی میوه های رسیده وجود دارد. برداشت به خوبی در طول سال توزیع می شود.

لیمو متنوع (گوشت صورتی) ، گاهی اوقات به عنوان بازاریابی می شود لیموناد صورتی... برگها متنوع ، به رنگ سبز و سفید است ، که درخت را بسیار تزئینی می کند و کمی با شدت کمتری نسبت به لیمو Eureka رشد می کند. پوست آن راه راه ، به رنگ سبز خامه ای است ، که گاهی اوقات نسبت به لیموهای معمولی اورهکا سخت تر است. وقتی میوه ها کاملاً رسیده می شوند ، نوارها از بین می روند و پوست زرد می شود. تفاله در بلوغ کامل صورتی روشن است ، بسیار ترش است.

سیراکوسانو

فمینمینلو سیراکوسانو.

از ایتالیا (سیراکوس) می آید. درخت کم و متوسط ​​با یک تاج متراکم است ، که به طور عمده به سمت بالا ، بدون خار رشد می کند ، شاخه های جوان سبز با رنگ بنفش ، گلها سفید با رنگ بنفش است. یک تنوع بسیار پربار. میوه ها بیضوی ، بزرگ (130-160 گرم) ، پایه آن گرد است ، نوک آن کمی بیرون زده و گرد است ، پوست آن زرد ، کمی دست انداز ، با ضخامت متوسط ​​است. تفاله آن زرد لیمویی ، بسیار آبدار و به شدت ترش است ، معمولاً از 10 بخش ، دانه های زیادی تشکیل شده است.

سانتا ترزا

لیمو Femminello سانتا ترزا. اصلاح نژاد Femminello Ovale. لیمو از نوع بازار.

انواع انتخاب ایتالیایی. گیاهان دارای اندازه متوسط ​​، تا 3.5 متر ارتفاع هستند. میوه ها با کیفیت بالا ، خوب دروغ می گویند ، وزن میوه تا 90 گرم پوست کمی خشن ، معطر ، زرد مایل به سبز ، ضخامت 4-5 میلی متر ، متراکم است.

این ظاهر نسبتاً جدید Femminello ایتالیایی به دلیل خاصیت بسیار امیدوار کننده در نظر گرفته شده است مقاومت بیشتر در برابر بیماری مالسکو* از هر لیمو دیگر. این درخت لیمو می تواند بدون عود مجدد در باغهایی که تقریباً در اثر بیماری از بین رفته اند رشد کند (روسو ، 1955). در حال حاضر ، این رقم به عنوان جایگزینی در مناطقی از ایتالیا که بیماری شدید است کاشته می شود.

*مالسکو(مال سکو) -یک بیماری مرکبات خطرناک و گسترده ناشی از قارچ Phoma tracheiphila (Deuterophoma tracheiphila). "مالسکو" از کلمات "خشک" و "بیماری" ناشی می شود ( ایتالیایی) ، به معنای "بیماری خشک شدن" است. بیماری مالسکو در کشورهای حوزه دریای مدیترانه و دریای سیاه گسترده است ، که به دلیل شرایط آب و هوایی این مناطق است و به توسعه قارچ کمک می کند. تمام مرکبات به درجات مختلف تحت تأثیر قارچ Phoma tracheiphila قرار می گیرند. علاوه بر این ، گیاهان از تیره Fortunella و (طبق برخی اطلاعات) Severinia نیز تحت تأثیر قرار می گیرند.

این بیماری با کلروز شروع می شود ، که در برگهای جوان شاخه های جداگانه ظاهر می شود. رگهای زرد روی برگهای سبز کاملاً مشخص است. سپس پژمردگی شاخه های غیر لیژینگ شده شروع می شود ، برگها می ریزند و شاخه ها خشک می شوند. شاخه های خشک معمولاً به رنگ خاکستری هستند و روی آنها تظاهرات سیاه قارچ دیده می شود که به سختی قابل دیدن هستند (ریز هستند و در بافت گیاه غوطه ور هستند). برگها می توانند سبز شوند ، رنگ قهوه ای پیدا کرده و از دمبرگ و ورید مرکزی پخش می شوند.

هیچ راهی برای از بین بردن قارچی که به گیاه حمله کرده است وجود ندارد.

موناسلو

موناچلو (موسکاتلو).

میوه ها کوچک تا متوسط ​​، بیضوی شکل ، در هر دو انتها کمرنگ ، بذر کم یا بدون دانه دارند. به نظر می رسد ترکیبی از لیمو / مرکبات است. رنگ آن هنگام رسیدن زرد است. پوسته نازک است. تفاله نرم ، به اندازه کافی آبدار و دارای اسید کمتری نسبت به انواع دیگر لیمو است. زمان اصلی برداشت در زمستان و بهار است.

درخت کوتاه ، به آرامی در حال رشد ، با تاجی گرد و شاخه های گسترده با شاخ و برگ متراکم ، تقریباً بدون خار است. برگها بزرگ ، ضخیم ، دارای لبه های موج دار ، سبز روشن تر از سایر لیموها است. در مقایسه با Femminello متوسط ​​تولیدی.

شایستگی برجسته این نوع ایتالیایی مربوط به آن است مقاومت در برابر مالش(به شرح بیماری در بالا ، در شرح انواع سانتا ترزا مراجعه کنید). بنابراین ، تا همین اواخر ، توزیع دوم پس از Femminello در ایتالیا داشت. اما در غیر این صورت از فمیلنو پایین تر است و در حال حاضر موناسلو فقط در مناطقی توزیع می شود که خطر شیوع بیماری مالسکو زیاد است.

نووگروزینسکی

درخت رشد شدید ، تاج برگ خوب. از ویژگیهای بارز گلها ، سایز بزرگ و سایه گل بنفشه گلبرگها در خارج است.

میوه ها از اندازه متوسط ​​بزرگتر ، به شکل بیضی کشیده و بیضوی مستطیلی هستند. پوست دارای ضخامت متوسط ​​، محکم است. رایحه قوی است. تفاله میوه آن دانه ریز ، نرم است. طعم آن لطیف ، با اسیدیته و عطر دلپذیر است. دانه های کمی وجود دارد ، آنها اغلب وجود ندارند.

برزیلی

C. limon "dolce del brasile".

میوه های شیرین را می توان به صورت برش خورده مانند پرتقال یا نارنگی خورد. می توانید از آن آب تازه خوشمزه درست کنید.

این لیمو بومی برزیل است ، همانطور که از نامش پیداست ، طعم آن شیرین است. میوه ها گرد و آبدار ، بدون دانه هستند. این گیاه عاشق آفتاب است ، سایه جزئی امکان پذیر است.

جنوا

Citrus × limon L. Burm.f.

درخت ضعیف است ، بدون خار ، دارای یک تاج زیبا و دارای برگ خوب است. بسیار مثمر ثمر ، شکوفا شده و در طول سال میوه می دهد. گلها ریز هستند. میوه ها بزرگ ، 100-110 گرم ، مستطیل ، بیضی شکل کشیده هستند. کیفیت میوه بسیار بالا است.پوست آن ضخیم و شیرین است بدون تلخی، زرد کمرنگ. تفاله لطیف ، آبدار ، معطر ، مایل به زرد مایل به زرد یا مایل به زرد مایل به سبز است.

جنوا واریته ای در کالیفرنیا است که وبر (1943) تشخیص آن را از نوع اورئکا دشوار می داند. این رقم که از کالیفرنیا به شیلی تحویل داده شد ، در آنجا پرانرژی تر ، دارای برگ های پر برگ و مقاوم در برابر سرما بود. حدود سال 1875 از جنوا ایتالیا به کالیفرنیا وارد شد. ارزش تجاری فقط در آرژانتین و شیلی است.

سالیسیفولیا

لیمو سالیسیفولیا (C. limon salicifolia) ، بید.

تنوع بسیار پرکار ، کم اندازه ، با شاخه های تا حدودی آویزان. با برگهای سبز باریک و بلند ، شبیه برگهای بید ، جایی که این نام از آنجا می آید ( بید) شاخه ها تمایل به رشد رو به پایین دارند ("شکل تاج گریه" ، مانند بید).

میوه های آبدار متوسط ​​تا کوچک ، یادآور Lunario. پوست زرد آن نسبتاً ضخیم است.

این یک نوع با عملکرد بالا است ، و نه سایه را تحمل می کند.

فینو

مرکبات لیمو برم. f رزومه. فینو

لیمو فینو یک رقم اسپانیایی است که به صورت صنعتی کاشته می شود. این مشخصه با تفاله میوه با عملکرد بالا ، آبدار و ترش است.

Frutto piccollo

لیمون فروتو پیکولو

انواع پرمحصول ، میوه های متوسط. طعم آن ترش ، دلپذیر ، معطر است.

پاولوفسکی

مدت زمان طولانی است که این لیمو توسط ساکنان Pavlov ، منطقه Gorky ، انواع مختلف کشت می شود انتخاب عامیانه.محبوب ترین نوع لیمو در میان ساکنان خط میانی. این لیمو با کیفیت بالا چشایی ، رایحه لطیف ، طعم دلپذیر ، طراوت متمایز می شود.

این گیاه کوچک ریمنتنت (دائماً گل دهنده) که به خوبی با شرایط داخلی سازگار شده است ، کمبود نور را به راحتی تحمل می کند. میوه ها نسبتاً بزرگ ، بیضی شکل ، معمولاً بدون دانه ، با پوستی معطر و نازک هستند. لیموهای پاولوفسک میوه ای بزرگ دارند و به 300 - 500 گرم می رسند ، اما وزن آنها به طور کلی 120 تا 150 گرم است. میوه های بیضی ، گرد و مستطیل به شکل شکل وجود دارد. بهره وری 20-30 میوه در هر درخت است ، با مراقبت خوب تا صدها میوه. تکثیر عمدتا توسط قلمه ها و بخشی از آن به روش لایه بندی انجام می شود.

لیموناریوم ، محل پرورش وان لیمو پاولوفسکی ، تولید مثل و متعاقباً فروخته شده ، در مزرعه دولتی پرورش میوه بوگورودسکی در شهر بوگورودسک ، منطقه نیژنی نووگورود واقع شده است.

ضخامت متوسط ​​پوست 4-5 میلی متر است ، اما آنها با پوست بسیار نازک ، 2-3 میلی متر نیز یافت می شوند.

برگهای این رقم نسبتاً بزرگ است.

این گیاه به شکل یک بوته یا درخت کوچک رشد می کند و ارتفاع آن به 1-1.5 متر می رسد ، بندرت به 2 متر می رسد ، تاج آن معمولاً گرد است و قطر آن تا یک متر می رسد. شاخه ها بعضی اوقات خارهای کوتاهی دارند.

از همه لیمو های شناخته شده پاولوفسکی بیشتر با شرایط اتاق سازگار است... درختان از این تنوع هوای خشک و روشنایی کافی را به راحتی تحمل کنیددر محله های زندگی ، و حتی بهتر در تاریکی جزئی رشد می کند ، و آنها تابش نور خورشید را تحمل نمی کنند.

تاج با کوتاه شدن شاخه های بلند شکل می گیرد. این تنوع در مورد حاصلخیزی خاک بسیار جذاب است. با قلمه زدن به خوبی تکثیر می شود.

دورشاپو

لیمو شیرین دورشاپو. لیمو شیرین

این نام از نام گیاه شناسان Dorsetta ، Shamela و Popenoa گرفته شده است که این گیاه را در سال 1914 از برزیل آورده اند. میوه ها کمی دنده هستند ، گوشت آن زرد طلایی است ، شیرین.

انواع لیمو با اسیدیته صفر... میوه ها به رنگ زرد کم رنگ با تعداد کمی دانه تقریبا کروی هستند. میوه به مزه غیرمعمول شیرینهیچ ارتباطی با عطر و طعم لیمو ندارند.

دورشاپو به طور کلی به گونه یوریکا شباهت دارد ، با این تفاوت که کاملاً فاقد اسید است. به گفته برخی نویسندگان ، این تنوع را می توان به آهک شیرین.

قهوهای مایل به زرد بیانکا

Lemon Zagara Bianca (Citrus limon (L.) Burm.). (شکوفه نارنج یا Fior di arancio). مترادف: Femminello a zagara bianca، Femminello fior d "arancio، Femminello fior d" arancio m 79، Femminello Zagara Bianca، Fior d "arancio، Fiori d" arancio، Zagara Bianco.

Femminello گروهی از انواع ایتالیایی است. آنها عمدتا از نظر رسیدن متفاوت هستند.

به گروه گونه های زنانه (Femminello) تعلق دارد.

درختی با رشد سریع (به سرعت به بلندی می رسد) ، درختی به شدت منشعب ، بلند ، بدون خار. برگها بیضوی هستند و در انتها کمی گرد می شوند. شاخه ها و برگ های جوان به رنگ سبز روشن است. جوانه ها و گلها سفید هستند. میوه به اندازه متوسط ​​(130-160 گرم) است ، دارای شکل لیمو معمولی ، با پوستی زرد با ضخامت متوسط ​​است. میوه ها از کیفیت عالی برخوردار هستند ، بسیار آبدار و کاملا ترش.

یکی از ویژگی های مشخصه گروه Femminello تقریباً مداوم گلدهی و باردهی در تمام طول سال است. ویژگی بارز این تنوع خاص آن است گلهای کاملا سفیدمانند نام ها: Zagara Bianca یک گل سفید است ، پرتقال شکوفه و Fior di arancio یک گل نارنجی (مانند یک پرتقال) است. شاخه های جوان به رنگ سبز روشن است که در لیمو نادر است و بیشتر در پرتقال دیده می شود.

تنوع بسیار پرباری است. این یک نوع رقم واقعی لیمو تجاری ایتالیایی است. میوه ها از اکتبر تا دسامبر رسیده می شوند ، آنها می توانند حمل و نقل را به خوبی تحمل کنند. اگر درجه حرارت زمستان خیلی کم باشد ممکن است برگها را بریزد.

نیوزلند

منشا این لیمو مشخص نیست. شباهتی به مرکبات دارد. رایحه برگها هم به مرکبات و هم به لیمو شبیه است. از نظر شکل ، میوه ها شبیه تخم مرغ هستند ، در موارد نادر ، شکل استوانه ای است. میوه ها بزرگ هستند ، وزن آنها می تواند به 600-800 گرم برسد (طول تا 20 سانتی متر!) ، پوست کاملا ضخیم است ، حدود 0.8 سانتی متر. میوه ها بسیار آبدار و ترش هستند.

در شرایط طبیعی ، این درخت تا 4 متر ارتفاع دارد ، شاخه ها گرد و آجدار هستند و تعداد زیادی از خارها به طول 1-5 سانتی متر وجود دارد.

برگها 7-13 سانتی متر ، بزرگ است. گلها بزرگ ، قطر 4-6 سانتی متر ، منفرد و در گل آذین های کوچک (هر کدام 2-3 گل) هستند.

این گیاهان می توانند درجه حرارت تا 0-5 درجه سانتیگراد را تحمل کنند و بدون آسیب دیدن

لیمو نیوزیلند بسیار تزئینی است و می تواند به طور گسترده ای برای فضای داخلی محوطه استفاده شود.

Chypre (قبرس)

انواع لیمو ، مشخص شده با فرم رشد هرمی ، فشرده و دارای برگ های متراکم. شاخ و برگ بسیار زیبا. فضای زیادی روی طاقچه پنجره اشغال نمی کند ، اگرچه می تواند بسیار بالا برود.

Chypre میوه هایی به شکل گلابی دارد ، بینی تیز ندارد.

اینتردوناتو

C. limon Interdonato.

میوه های اولیه از انواع ایتالیایی ، احتمالاً ترکیبی از لیمو و مرکبات ، دارای ویژگی های طعم خوبی هستند. این گیاه به سرعت ، بدون خار رشد می کند ، عملکرد بالایی دارد ، در برابر صدمات مالک مقاوم است ( شرح بیماری به بالا مراجعه کنید) میوه ها بزرگ ، با پوستی خشن ، به وزن 120 گرم ، تفاله آبدار ، از سپتامبر تا اکتبر رسیده می شوند.

لیمو اینتردوناتو یک میوه مستطیلی زرد با طعم ترش مشخص دارد که تلخی می دهد. ویژگی اصلی این تنوع است بلوغ زودرس.

متوسط ​​تولید ، در درجه اول برای بلوغ زودرس رشد می کند. طبق نظر بورك (1962) ، از نظر مقاومت در برابر مالك ، پیوند میانی بین ارقام Femminello و Monachello را به خود اختصاص داده است.

لوناریو

Lunario Citrus limon (L.) Burm.). چهار فصل.

مترادف: (L.) Amalfi، Cuatro Estaciones، de Palerme، de Sicile، des quatre saisons، Four Seasons، Lunari، Lunario Ambrojo، Palerme، Palmarito، Parmelitano، Quatre Saisons، Shahri، Siciliano، Todo del aco، Touil.

انواع سیسیلی که از قرن نوزدهم شناخته شده است. این تنوع به این دلیل نامیده می شود که هر ماه تازه (لوناریو - ماهانه) شکوفا می شود. باروری بالا و گلدهی مداوم در طول سال. در میان دوستداران مرکبات اروپایی ، به لیمو چهارفصل ، لیمو چهار فصل معروف است ، زیرا در هر فصل میوه های رسیده را می توانید روی گیاه پیدا کنید. نهال ها برای 2-3 سال شکوفا می شوند.

در برابر خشکسالی ، درختان متوسط ​​، برگهای بیضی خار دار ، پهن ، جوانه های سبز تیره ، بنفش رنگ مقاومت می کند و یک به یک یا به صورت خوشه رشد می کند. میوه آن از نظر اندازه متوسط ​​است ، پوست آن صاف و نازک است ، وقتی کاملاً رسیده زرد غنی است. تفاله آن زرد مایل به سبز ، بسیار آبدار ، کمی اسیدی ، معطر ، دانه های بسیار کمی (یا اصلاً) نیست. برخلاف سایر انواع ایتالیایی ، در بلوغ حداکثر عملکرد را به دست می آورد.

برای رشد در آپارتمان عالی است... اکثر بی ادعالیمو متوسط. عقیده ای وجود دارد که طبق گفته منابع دیگر این ترکیبی از لیمو با پاپدا است - ترکیبی از لیمو با مرکبات.

ملاروسا

ملاروسای ترنج و لیمو ملاروزا را اشتباه نگیرید (CITRUS BERGAMIA MELLAROSA و CITRUS LIMONUM MELLAROSA)... از لیمو ملاروسا (C. limon mellarosa) اغلب به عنوان ترنج یاد می شود. دلیل این امر احتمالاً عطر و بوی برگهاست که یادآور رایحه برگهای ترنج است.

این میوه از نظر ترنج در میوه های بزرگ ، بیضی شکل یا بیضوی ، شبیه به یک لیمو بزرگ ، میوه هایی با وزن متوسط ​​حدود 190 گرم متفاوت است. به عنوان ترنج استفاده می شود ، در طبیعت یافت نمی شود.

گیاه کوچک ، جمع و جور و پر محصول است. اندازه گلها متوسط ​​، معطر ، به رنگ سفید تا کمی بنفش بوده و بطور عمده به صورت خوشه رشد می کنند. میوه آن کروی است و در انتهای آن صاف می شود و شیارهایی در امتداد میوه به آن ظاهری مشخص می دهند. پوست آن نازک ، به رنگ زرد لیمویی است ، هنگام رسیدن نارنجی می شود. تفاله آبدار ، ترش ، طعم دلپذیر است ، دانه ها وجود ندارد.

آنتیکو دی روسو

لیمو آنتیکو دی روکا.

یک نوع لیمو بسیار محبوب و هنوز نادر. Rosso Lemon (Limonymedica Pigmentata) ترکیبی از لیمو و مرکبات است.

Antico Di Rocca Imperiale در گروه Femminello قرار دارد.

میوه آن کشیده ، اندازه متوسط ​​و بیش از 100 گرم وزن دارد. محتوای آب بسیار زیاد است ، دانه ها معمولاً وجود ندارند ، عطر پوست بسیار شدید و دلپذیر است.

بیزارو

سی لیمون بیزارو.

تنوع پرمحصول. میوه هایی با شیارهای غده ای برجسته. تفاله ترش ، آبدار ، معطر است. هیچ دانه ای وجود ندارد.

Bizzaro گونه ای است که نه تنها به دلیل عملکرد زیاد ، بلکه به دلیل اشک قطره ای غیرمعمول میوه های زرد روشن با رشد طولی مشخص روی یک پوست ضخیم ، برجسته است.

تفاله آبدار عطر فوق العاده ای دارد و طعم لیمو مطبوع و تازه ای دارد.

پاندروسا

پاندروسا(لیمو کانادایی).

ترکیبی از لیمو با پومپلموس. گونه کوتوله ای ، شاخه های کوتاه و ضخیمی با برگهای گرد و سبز تیره دارد ، شکوفا می شود. گاهی اوقات از مرحله برش ریشه دار ، که در رشد اختلال ایجاد می کند ، شکوفا می شود. گلهای سفید بزرگ با سایه کرم اغلب در یک خوشه جمع می شوند. معمولاً در سال 2 وارد مرحله باردهی می شود.

میوه ها به صورت گرد یا گلابی شکل با پوستی کلوخه و ضخیم (تا 1 سانتی متر) بسته می شوند. میوه ها ، به عنوان یک قاعده ، کم هستند. ولی اندازه میوه بزرگتر از انواع دیگر است. میانگین وزن میوه 500-700 گرم، تا یک کیلوگرم

وانیگلیا

وانیلیا روتوندو

در نهالستان Tintori تحت انواع Dolce del Brasile (Limone dolce del brasile) قرار می گیرد.

C. limon Vaniglia.

لیمو وانیل.

Citrus limon Vainiglia یکی از لیمو شیرین، که به آن لیمو وانیل نیز می گویند. میوه ها به شکل گرد هستند ، گوشت آن با رایحه وانیل شیرین است.

این تنوع به خاکهای شنی خوب زهکشی شده و سرشار از مواد معدنی احتیاج دارد ، آبیاری خاک در زمستان را دوست ندارد.

از بین انواع مرکبات ، این تنوع وجود دارد یکی از مناسب ترین ها برای رشد در آپارتمان های دارای حرارت مرکزی.

پرتا

لیمو پرتا (Citrus limon Peretta) ، که به معنی لیمو "گلابی" است. میوه ها گلابی شکل هستند. مترادف: Citrus Peretta Risso ، Pera ، Peretta of France ، Peretto de Firenze. دکتر W. T. Swingle و Tintori این رقم را به عنوان Citrus limon (L) طبقه بندی کرده اند.

واریته ای بسیار قدیمی که از قرن هفدهم میلادی در مجموعه مدیچی کشت می شود.

درخت قدرتمند است (از یک و نیم تا 2 متر) ، به سمت بالا رشد می کند. تاج متراکم است ، شاخه هایی با میانگره های کوتاه و خارهای کوچک دارد. اندازه میوه ها متوسط ​​است. میوه کاملاً رسیده ، زرد روشن و پوستی ضخیم مانند مرکبات دارد. تفاله شیرینبا رایحه ضعیف.

این تنوع مناسب است سهام نارنگی.

میوه ها در تمام طول سال رسیده می شوند.

Canaliculata di palermo

Citrus x aurantium L. subf. کانالیکولاتا

C. limon "Canaliculata di Palermo".

ولکامری

C. volkameriana. Citrus volkameriana V. Ten. & پاسک Citrus limonia Osbeck "Volkameriana". Citrus x limonia. مرکبات × لیمون "Volkamer".

احتمالاً ترکیبی از یک لیمو و یک پرتقال سویل. گونه ای باستانی که توسط فراری در رساله خود درباره گیاهان مرکبات در سال 1646 توصیف شد. مقاوم ، کشاورزی بیشتر از لیمو ، دارای شاخه های راست و برگ های بیضوی نسبتاً کوچک و سبز تیره. شاخه ها و گل های جدید بنفش است و میوه های آن متوسط ​​گرد و روشن است ، هنگام رسیدن نارنجی است و دارای یک آب ترش مانند لیمو است. طعم آن با کمی تلخی ترش است ، عطر دلپذیر و تازه است. می توان به جای لیمو در پخت و پز استفاده کرد.

کمی کوچکتر از درختان لیمو ، شکوفه می دهد و به وفور میوه می دهد. شاخ و برگ زیبا و متراکم.

به دلیل مقاومت زیاد در برابر بسیاری از بیماری ها به عنوان پایه سایر مرکبات استفاده می شود.

بیضی سورنتو

اووال دی سورنتو.

انواع از ایتالیا. درخت بلند و قوی است ، بوته متراکم است ، بیشتر به سمت بالا رشد می کند ، خارهای کمی وجود دارد ، گلها سفید برفی هستند. میوه ها تخم مرغی ، بزرگ (130-160 گرم ، حداقل 85 گرم) ، پوست زرد لیمویی ، ناهموار و ضخامت متوسط ​​هستند. بذر کم یا اصلا وجود ندارد. در ماه اکتبر بالغ می شود ، حمل و نقل را به خوبی تحمل می کند.

IGP - علامت کیفیت ویژه ، Indicazione Geografica Protetta ، به آن دسته از محصولاتی که با یک منطقه جغرافیایی خاص مرتبط هستند اعطا می شود.

لیمو سورنتو همچنین "بیضی سورنتو" و "لیمو ماسا" نامیده می شود ، دارای آن است ویژگی های خاص طعم و مزهو دارای یک گروه IGP است.

پوست لیمو سورنتو به دلیل داشتن مقدار زیادی روغن اساسی ، غلیظ ، سوراخ بینی و فوق العاده معطر است.

یورکا
(دارای بسیاری از کلون های تقریباً غیرقابل تشخیص با نام های زیر است: آلن ، کوک ، کاسکاد ، میک ، راس ، ویتلی یا تورنتون
میوه ها کوچک تا متوسط ​​، مستطیل ، گاهی اوقات به شکل گلابی هستند. معمولاً با "گردن" کوتاه ؛ معمولاً با یک نوک پستانک کوچک (اگرچه گاهی قابل توجه است) ، که اغلب توسط یک شیار احاطه شده است. دانه های کمی وجود دارد ، گاهی اوقات هیچ دانه ای وجود ندارد. رنگ آن هنگام رسیدن زرد است. پوسته تنگ با ضخامت متوسط ​​؛ سطح آن متخلخل ، کمی چروکیده ، معمولاً دارای شیارهای طولی کوچک است. لوبول ها معمولاً 10. پالپ به رنگ زرد مایل به سبز است. ریز دانه ، نرم ، آبدار خیلی ترش عملکرد در طول سال ، اما عمدتا در اواخر زمستان ، بهار و اوایل تابستان است.
درخت اندازه متوسطی دارد ، گسترش می یابد ، تقریباً بدون خار است. در مقایسه با درخت لیسبون دارای برگ کمتری است. بیشتر میوه ها در انتهای شاخه های بلند یافت می شوند. در مقایسه با اکثر انواع دیگر ، "یورکا" حساسیت بیشتری نسبت به سرما و اثرات مضر حشرات دارد. طول عمر درخت کوتاه تر است.
میوه یوریکا با میوه لیسبون ، دیگر لیموترش های مهم در کالیفرنیا تفاوت چشمگیری دارد. آنها بطور قابل توجهی نوک تیزتر هستند ، سطح آنها کمی خشن و معمولاً دارای نوک سینه نیست. تفاوت بین درختان حتی بیشتر است. علاوه بر موارد ذکر شده ، برگهای "Eureka" تیره تر و کم تر است.
اعتقاد بر این است که "یوركا" یكی از نهال های لیمو در لس آنجلس كالیفرنیا بود كه در سال 1858 از دانه های میوه ریشه ایتالیایی رشد كرد. چندین سال بعد ، اندرو بویل و SR Workman برخی از نهال های این لیمو را خریداری كردند و امیدوار کننده ترین ها را انتخاب کرد. در حدود سال 1877 S.R. ورکمن توماس A.Garey ، پرورش دهنده مرکبات برجسته لس آنجلس ، نهال Eureka را تهیه کرد ، که به نوبه خود آن را تحت نام Garey's Eureka تکثیر و توزیع کرد. و به دلیل بی خار بودن آن ، به سرعت به رقبای اصلی لیمو لیسبون تبدیل شد. هر دو ارقام عمده ترین ارقام در کالیفرنیا و سراسر جهان هستند. به غیر از ایتالیا ، اسپانیا و چندین کشور دیگر مدیترانه ، اورهکا در بسیاری از کشورها به عنوان اصلی ترین لیمو صادراتی در نظر گرفته می شود. روسو در سال 1955 اظهار داشت که "یورکا" (همراه با citron) در "شجره نامه" لیمو "Lunario".

طبق مطالعات استرالیایی ، لیمو Eureka با پایه هایی مانند Poncirus tripoliata ، citrumelo و citrange (Troyer ، Carrizo) سازگار نیست.

هنوز هست تنوع متنوع"یورکا". گوشت میوه های آن علاوه بر اینکه دارای برگ های متنوع است ، صورتی است.

نام گیاه شناسی Citrus aurantiifolia در بین مردم به آهک معروف است ، به معنای واقعی کلمه aurantium - نارنجی یا طلایی ، به معنای واقعی کلمه مرکبات طلایی است.

مترادف و نامهای مشترک: آهک آهک ، آهک معمولی ، آهک ترش یا آهک ترش ، آهک مکزیکی ، آهک مکزیکی ، آهک هند غربی ، آهک بزرگ آهک بزرگ ، آهک کلیدی

آهک Citrus aurantiifolia بومی جنوب شرقی آسیا است. مسیر فرهنگی آهک از خاور میانه (عراق ، ایران - ابتدا کشت شده) به شمال آفریقا ، سپس به سیسیل و اندلس و بعداً با کاوشگران اسپانیایی به هند غربی منتقل شد. از دریای کارائیب ، آهک به کشورهای گرمسیری و نیمه گرمسیری آمریکای شمالی ، از جمله مکزیک ، فلوریدا و بعداً کالیفرنیا سرایت کرد.

انواع:

• آهک بیضی تایلندی "Kai"
• آهک توپی تایلندی "Paan"
• "lumia" آهک فرانسوی ، لیمو گلابی ، لیمو شیرین آهک فرانسوی ، لیمو گلابی ، لیمو شیرین.

تزیین و ادویه برای ماهی و گوشت ، ادویه نوشابه ، "آهک". پای آهک در حال حاضر بیشتر از کنسانتره آهک منجمد تاهیتی تهیه می شود. براساس گزارشی از برزیل ، لیمو و لیمو ترش را محلی "لیمائو" می نامند و حدود 6 درصد از میوه های مرکبات کاشته می شود. مزارع آهک تاهیتی به سرعت در حال رشد هستند و در حال حاضر حدود 50 درصد از کل میوه های ترش کاشته شده را تشکیل می دهند. آهک مکزیکی با حدود 22 درصد در رده بعدی قرار دارد ، اما بیشتر مزارع آن به دلیل بیماری ویروس تریستزا * که باعث زخم ساقه می شود ، رشد ضعیفی دارند.

لیمو اورئکا ، محلی به نام سیسیلیو ، 20 درصد دیگر را تشکیل می دهد. فصل اصلی برداشت لیمو و لیموترش از دسامبر تا مارس ادامه دارد.

ماندارین

نام گیاهی مش مرکبات Citrus reticulata Blanco - به زبان ماندارین ماندارین

مترادف و نام های معروف: Citrus x nobilis ، ماندارین معمولی ، ماندارین واقعی ، نارنجی ماندارین ، نارنگی Culate ، پرتقال سانتارا.

• کلاس 1 ،
• کلاس 2 ، نارنگی
• کلاس 3 ، ساتسوما (که گاهی اوقات به آن نارنگی زمرد نیز می گویند)

میهن - ویتنام ، چین جنوبی و ژاپن. 500 سال قبل از میلاد در چین معروف بود ، 300 سال قبل از میلاد. کشت تجاری در مرکز چین آغاز شد.

انواع و اقسام:

• "نارنگی" نارنگی
• نارنگی "نارنگی". کلمنتین "ماندارین پوست سست ، نارنج ماندارین ، کلمنتین ، نارنگی الجزایری - (پوست سست) ماندارین ، کلمنتین ، نارنگی الجزایر
• "Dancy" نارنگی قرمز ، نارنگی Dancy ، نارنگی قرمز
• "poonensis" ، "Ponkan" نارنجی عسل چینی ، نارنجی عسل چینی
• "chachiensis" ماندارین چاچی
• نارنگی مدیترانه ای "deliciosa" ، نارنگی ، نارنگی ایتالیایی ، ماندارین مدیترانه ای ، نارنگی ، نارنگی ایتالیایی
• "erythrosa" نارنجی پوست قرمز
• "salicifolia" نارنگی برگ بید
• "satsuma" نارنجی ساتسوما ، نارنگی زمرد ، نارنجی ساتسوما ، نارنگی زمرد
• "unshiu" پرتقال Unshiu ، ماندارین Unshu ، نارنجی ماندارین ، ماندارین ژاپنی ، ماندارین Satsuma ، پرتقال Unshiu ، ماندارین Unshiu ، ماندارین ، ماندارین ژاپنی ، ماندارین Satsuma.

نارنگی و نارنگی از انواع مختلف عمدتا برای غذای تازه استفاده می شود ، برش در سالاد میوه و غیره استفاده می شود. بعضی از انواع آنها شیرین است. نارنگی که در گذشته با نام Citrus nobilis var شناخته می شد. نارنگی شیرین ترین میوه ها را با پوستی نازک و تقریباً بدون دانه دارد. تانژیر یک شهر بندری در مراکش است ، بنابراین وقتی مردم در مورد نارنگی مراکشی صحبت می کنند ، به احتمال زیاد میوه های شیرین و خوشمزه ای هستند. تفاوت نارنگی با نارنگی معمولی در رنگ نارنجی یا قرمز روشن میوه است (نارنگی های دیگر نارنجی زرد دارند).

سیترون

نام گیاه شناسی داروی مرکبات Citrus medica - به طور گسترده Citron Citron

اعتقاد بر این است که از هند سرچشمه گرفته و در دوران باستان به خاورمیانه و چین گسترش یافته است. برای 300 سال قبل از میلاد. 20 سال قبل از میلاد در یونان شناخته شده بود. در ایتالیا رشد کرده است. از نظر شکل ، میوه های سیترون معمولاً بیضوی یا مستطیل هستند و به انتهای آن کمرنگ هستند ، شکل آن بسیار متفاوت است ، پوست آن متراکم ، سخت ، کلوچه است. میوه های سیتروئن دارای یک لایه آلبدو بسیار ضخیم ، دانه های زیادی هستند. برگها به رنگ سبز با رایحه لیمو ، لبه های کمی دندانه دار ، بیضی شکل ، بیضی شکل یا بیضی شکل ، بزرگ ، تا 17 سانتی متر طول دارند. دمبرگ ها معمولاً بدون بال یا با شیر ماهی کوچک هستند. سیترون بسیار با شدت رشد می کند ، عملاً هیچ دوره خاموشی ندارد ، چندین بار در سال شکوفا می شود.

انواع:

• مرکبات "کرزی" ، مرکبات کرسی
• مرکبات ایتالیایی "Diamante" ، مرکبات ایتالیایی
• فلسطین فلسطین
• "bajoura" مرکبات مشک ، درخت مرکبات مشک ، مرکبات مشک
• "dulcis" مرکبات شیرین ، لیمو شیرین ، لیمیتای شیرین مدیترانه ای ، مرکبات شیرین ، لیمو شیرین ، لیمیتای شیرین مدیترانه ای
• "dulcis Corsican" مرکبات شیرین کورسی
• "riversii" آهک بیجو ، آهک ظریف
• "sarcodactylis" مرکبات انگشتی ، دست Citron Buddha

بعد از جوش آمدن برای لطیف شدن طعم و نرم شدن پوست ، آن را در شربت قند غلیظ شیرین می کنند.

پوملو

نام گیاه شناسی Citrus maxima Citrus maxima - محبوب Pomelo Pomelo

مترادف و نام های مشهور: Citrus grandis ، Shaddock Shaddock ، گریپ فروت تایلندی ، pomelo هند غربی

از جنوب و جنوب شرقی آسیا می آید. میوه ها بزرگ 15-25 سانتی متر ، وزن آنها 2-1 کیلوگرم ، معمولاً سبز کمرنگ تا زرد در هنگام رسیدن ، شیرین با گوشت سفید (یا کمتر معمولاً صورتی) و آلبدو بسیار ضخیم است. این طعم شیرین تر از گریپ فروت است ، تلخی کمی دارد. برگها به رنگ سبز آبدار ، روی دمبرگهای کوتاه با شیر ماهی گرد گرد دیده می شوند.

انواع:

• grandis "pyriformis" پوملو گلابی شکل چینی
• لیمو Ichang ، لیمو Yichang ، grandis "shangyuan"
• ماکسیما "Kao Hawm" دور تام تایلندی گوشت سفید
• ماکسیما "Kao Nam Pueung" تام تایلندی گلابی ، پوملوی تایلندی با گوشت سفید ، تیره گلابی تایلندی ، پوملو با تیره تایلندی
• ماکسیما "Kao Paen" پوملو تایلندی تخت
• ماکسیما "Kao Thong Dee" پوملو تایلندی با رنگ صورتی

این ماده به همان روش پرتقال استفاده می شود ، اما پوست گیری آن دشوارتر است.

هیبرید مرکبات

هیبرید مرکبات باستان

لیمو

مترادف و نام های معروف: لیمو لیمو.

انواع:

• لیمو یورکا "Eureka" لیمو یورکا ، لیمو ایتالیایی لیمو ایتالیایی ، لیمو آمریکایی لیمو آمریکایی ،
• لیمو متنوع "variegata" لیمو متنوع ، لیمو صورتی ،

گوه های لیمو به عنوان تزیین ماهی یا گوشت یا به همراه چای سرد یا گرم سرو می شود. آب لیمو در لیموناد ، پای ، سایر دسرها ، آشپزی و داروسازی استفاده می شود.

نارنجی

نام گیاه شناسی Citrus sinensis مرکبات چینی ترکیبی بین پوملو و ماندارین (اجداد دیگر و دیرتر از نارنج) است. در سالنامه ، نارنجی در چین حدود سال 1100 میلادی و در هند حدود 1300 میلادی یافت می شود.

مترادف و نام های معروف: نارنجی نارنجی ، نارنجی شیرین

انواع:

• "یافا" نارنجی فلسطینی
• "والنسیا" نارنجی والنسیا ، نارنجی والنسیا
• "ناف واشنگتن" یا "brasiliensis" نارنجی باهیا ، ناف برزیلی ، نارنجی ناف ، نارنجی برزیلی
• (گروه خون) رقم "Maltese Maltese" خون مالتي نارنجي
• (گروه خون) رقم "Sanguine" پرتقال خون
• (گروه ناف) رقم "Lane" s Late "Lane" s اواخر نارنجی ناف ، نارنجی ناف استرالیایی ، نارنجی استرالیایی
• (گروه ناف) رقم "لنج" نارنجی نافی نارنجی ، نارنجی نافی اوایل استرالیا ، ناف پوست نازک ،
• (گروه ناف) رقم "واشنگتن" ناف واشنگتن ، نارنج "ناف واشنگتن" ، نارنجی شیرین بی دانه ، پرتقال شیرین پوست شل ، نارنجی نارنجی ، نارنجی شیرین بدون دانه ، پرتقال شیرین پوست آزاد.

پرتقال معمولاً به صورت تازه یا به عنوان آب پرتقال خورده می شود ، از گوه در سالاد میوه و مانند آن استفاده می شود.

نارنجی

نام گیاه شناسی Citrus aurantium Citron طلایی ترکیبی بین پوملو و ماندارین است. این از چین می آید ، در سالنامه حدود 300 سال قبل از میلاد مسیح یافت می شود. در ژاپن ، در سالهای حدود 100 سال بعد از میلاد یافت می شود. حدود 100 سال قبل از میلاد پرتقال ترش در رم ظاهر می شود.

مترادف و نام های معروف: نارنج ترش ، نارنجی تلخ ، نارنجی سویل

انواع:

• "ترنج" پرتقال ترنج ، ترنج ، ترنج لیمو ، ترنج. این پوست در جنوب ایتالیا رشد کرده و برای استخراج روغن برای صنعت عطر استفاده می شود
• "bigardia" Bigarade نارنجی ، Bigaradia
• "buxifolia" نارنجی برگ جعبه ای
• "crispifolium" برگ نارنجی ، نارنجی فرفری (؟)
• "myrtifolia" نارنجی Chinotto ، نارنجی برگ Myrtle ، برگ Myrtle برگ (ایالات متحده آمریکا) ، نارنجی زینتی ، Chinotto ، نارنجی Myrtle ، نارنجی Myrtle ، نارنجی زینتی
• "سویل خشن" نارنجی سویل ، نارنجی اسپانیایی ، نارنجی سویل خشن ، نارنجی اسپانیایی
• "سویل صاف" پرتقال سویل پوست صاف

استفاده اصلی از پرتقال ترش تهیه مارمالاد است ، در این نوع آنها بی نظیر هستند.

هیبرید مرکبات مدرن

گریپ فروت

نام گیاه شناسی Citrus x paradisi مرکبات بهشت ​​ترکیبی است بین پرتقال شیرین و پوملو. منشا آن ظاهراً از جزیره باربادوس ، حدود سال 1750 است.

مترادف و نام های محبوب: گریپ فروت معمولی ، گریپ فروت غربی

انواع:

• (گروه صورتی صورتی) cv. گریپ فروت گوشت صورتی "Foster"
• (گروه صورتی صورتی) cv. گریپ فروت قرمز قرمز "قرمز سرخ"
• (گروه صورتی صورتی) cv. گریپ فروت پوستی قرمز یاقوتی ، گریپ فروت گوشت قرمز صورتی بدون دانه ، گریپ فروت "روبی" ، گریپ فروت پوستی قرمز ، گریپ فروت صورتی صورتی بدون دانه ، گریپ فروت "روبی"
• (گروه صورتی صورتی) cv. گریپ فروت "صورتی تامسون" ، گریپ فروت "تامپسون" ، گریپ فروت صورتی ، گریپ فروت تامپسون
• (گروه گوشت سفید) cv. گریپ فروت گوشت سفید "دانکن" ، گریپ فروت "دانکن" ، گریپ فروت سفید ، گریپ فروت دانکن
• (گروه گوشت سفید) cv. گریپ فروت گوشت سفید سفید "Marsh" ، گریپ فروت "Marsh" ، گریپ فروت گوشت سفید سفید ، Marsh Grapefruit
• (گروه گوشت سفید) cv. "ری روبی" "ری روبی" گریپ فروت ، پوملو "ری روبی" ، گریپ فروت "روبی ری" ، پوملو "روبی ری"
• (گروه گوشت سفید) cv. گریپ فروت "Wheeny" "Wheeny" ، گریپ فروت شراب

این برای تهیه آب گریپ فروت استفاده می شود ، یا خنک شده ، به نصف بریده شده ، برش ها پوست گرفته و با چاقوی مخصوص از یکدیگر جدا می شوند

تانگلو

نام گیاهی Citrus x tangelo Citrus Tangelo یا به سادگی Tangelo.

پیش از این به عنوان ترکیبی بین گریپ فروت و نارنگی توصیف می شد: Citrus paradisi x Citrus reticulata ، با این حال ، در مهمترین لیست طبقه بندی ThePlantList (theplantlist.org) به عنوان مترادف مرکبات پومرنیا به نظر می رسد ، احتمالاً می تواند انواع مختلفی باشد.

انواع:

• Agli "Ugli" میوه Ugli ترکیبی جامائیکا

تانگور

انواع:

• "قلعه" نارنجی "معبد" معبد نارنجی

مرکبات پهن برگ

رنگپور

نام گیاه شناسی: Citrus lemon Citrus x limonia - ترکیبی بین ماندارین و آهک ، بسیار مقاوم در برابر سرما. میوه ها بسیار ترش ، با پوست پرتقال و تفاله هستند. به عنوان پایه برای سایر مرکبات به طور گسترده ای استفاده می شود.

مترادف و نام های معروف: Rangpur Rangpur ، Lemandarin lemon ، lemon Chinese ، لیمو دارویی ، لیمو کانتونی لیمو کانتون یا لیمو کانتونی ، لیمو ماندارین لیمو ، آهک ماندارین آهک ماندارین. عکس

انواع:

• "gaoganensis" لیمو گائوگان
• "hainanensis" لیمو جزیره هاینان ، لیمو هاینان
• "خطا" نارنجی خطا
• "otaitensis" نارنجی اوتایی
• "rangpur" آهک رنگپور

کومکوات

نام گیاه شناسی: Citrus Japanese Citrus japonica (Fortunella margarita سابق).

نام ها و مترادف های دیگر: Kumquat Cunquates ، Fortunella Fortunella یا Kinkan Kinkan.

پیش از این ، تیره Fortunella شامل حدود 13 نام گونه بود. با این حال ، جامعه گیاه شناسی ، با تحقیقات دقیق تر مدرن ، تنها گونه Fortunella venosa را در تیره Fortunella باقی می گذارد. و فورچونلا که میوه های آن در زنجیره مواد غذایی قابل فروش است ، دقیقاً مرکبات ژاپنی است (به ThePlantList مراجعه کنید). شکل این میوه ها متفاوت است - مستطیل ، کوچک ، بیش از 5 سانتی متر ، نارنجی ، شیرین و ترش.

به صورت کامل خورده می شود ، اغلب به عنوان میوه آب نبات (کنسرو شده در شربت قند) فروخته می شود. عکس

کالاموندین

نام گیاهی: میکروکارپای مرکبات Citroc x microcarpa ترکیبی بین ماندارین و کامکوات است. قبلاً ، کامکوات از تیره Fortunella بود و بنابراین کالامودین به هیبریدهای جنس Citrus تعلق نداشت ، با این حال ، در طبقه بندی مدرن ، کامکوات نام مرکبات ژاپنی Citrus japonica دارد و بنابراین کالاموندین ، ​​به دلیل خون ، به همین دلیل است صحبت کنید ، ترکیبی مرکبات.

نام ها و مترادف های دیگر: Calamondin Calamondin ، Citrofortunella microcarpa Citrofortunella microcarpa ، آهک طلایی ، نارنجی چین ، آهک Kalamansi ، پرتقال پاناما ، نارنجی Musklime ، آهک Musklime ، آهک فیلیپین

نصف یا چهارم کالاماندین را با چای سرد ، غذاهای دریایی ، گوشت سرو می کنید و آب ترشی از آن تهیه می شود. عکس

تریپولیاتا

نام گیاه شناسی: Citrus trifoliata Citrus trifoliata ، نام تأیید شده (به ThePlantList مراجعه کنید). اگرچه برخی منابع هنوز جدا از نژاد Poncirus اشاره می کنند ، Tripoliata در مورد مرکبات کاملاً صریح است. میوه آن کوچک ، قطر حدود 6 سانتی متر ، گرد ، به رنگ طلایی ، غیرقابل خوردن است.

نام ها و مترادف های دیگر: Poncirus سه برگ Poncirus trifoliata ، لیمو سه برگ ، پرتقال سه برگ. عکس

تریپولیاتا مقاوم ترین مرکبات در برابر سرما است ، سرما را تا منفی 20 درجه تحمل می کند ، بنابراین به عنوان پایه برای سایر گونه ها و ترکیبات مرکبات به طور گسترده ای استفاده می شود.

سیترانژ

نام گیاه شناسی: Citrus hybrid Citroncirus Webberi. ترکیبی بین سه تایی و پرتقال شیرین Citrus sinensis x Citrus trifoliata یا Citrange Citrange

میوه ها خوشمزه ، اما تلخ هستند ، که در تهیه نوشیدنی ها ، مربا ، مارمالاد استفاده می شود. مقاومت در برابر سرما نسبت به تریپولیات ها بدتر است - تا منفی 10 درجه - این ترکیبی ایجاد شده است تا یک نارنجی مقاوم در برابر سرما ایجاد کند.

سیترنجوکات

نام گیاه شناسی: Citrus hybrid Citroncirus Citrangequat ترکیبی بین Citrange (تریپولیاتا و نارنجی) و Kumquat است ، به عبارت دیگر: Citrus sinensis x Citrus trifoliata x Citrus japonica.

درخت کم ، کم رشد ، عملاً بدون خار است. میوه ها گرد یا بیضی شکل هستند ، معمولاً دارای گردن هستند ، دانه کمی دارند یا اصلاً دانه ندارند. تازه خورده می شود ، از آن برای تهیه لیموناد و مارمالاد استفاده می شود.

لیموکات

نام گیاه شناسی: مرکبات فلوریدا Citrus x floridana ، معروف به Limequat Limequat ، ترکیبی بین کومکوات و آهک است.

میوه آن کوچک ، بیضی شکل ، به رنگ زرد مایل به سبز ، با پوستی شیرین و تفاله تلخ و بسیار ترش است ؛ دانه های زیادی وجود دارد. به عنوان یک ماده غذایی کامل استفاده می شود.

_______________________________

* مرکبات تریستتسا (Tristeza پرتغالی) - بیماری ویروسی محصولات مرکبات پیوند زده شده روی ذخایر بیگاردی و آهک. در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری توزیع شده است. این ماده در اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی ، که یک قرنطینه خارجی است ، وجود ندارد. مشخصه آن پژمردن بافتهای رسانا در محلی است که پیوندک همراه با انشعاب رشد می کند. با ضایعه ضعیف ، کلروز برگها ایجاد می شود ، صفحه آنها فر می شود ، خشک می شوند و می ریزند. با آسیب شدید ، شاخه های جداگانه و درختان کامل از بین می روند. در گیاهان بیمار ، تشکیل شاخه ضعیف می شود ، ریشه ها پوسیده می شوند. این گونه درختان زودتر و بیشتر شکوفا می شوند ، اما میوه ها کوچک هستند و زودرس می ریزند. ویروس با مواد کاشت و پیوند ، مرکبات ، خربزه و سایر شته ها ، بوقلمون Cuscuta subinclusa منتقل می شود. اقدامات کنترل: بررسی مواد وارداتی در مهد کودک های قرنطینه برای مدت سه سال. کاربرد c مقاوم در برابر T. پایه های سه گانه و آهک رنگپور ؛ درمان در برابر ناقلین حشرات بیماری.