نحوه کاشت مارچوبه در فضای باز با بذر. پرورش نهال مارچوبه. آماده سازی بستر نهال
مارچوبه فوق العاده محبوب است کشت سبزیجات راز چیست؟ چرا به طور فعال رشد می کند، به نام یک گیاه معجزه آسا و یک سبزی سلطنتی؟ این چیزی است که ما سعی خواهیم کرد بفهمیم.
مارچوبه یا مارچوبه (Asparagus) گیاهی چند ساله است گیاه علفیتا ارتفاع 1.5 متر در یک مکان می تواند حدود 20 سال رشد کند و در این مدت بیش از 50 شاخه تشکیل دهد. احساس عالی در طبیعت وحشی: شما می توانید انبوهی از مارچوبه را در سراسر اروپا، آسیا، آفریقا و حتی سیبری پیدا کنید. این بی تکلف و مقاوم در برابر سرما است، به راحتی یخبندان های شدید (تا -30 درجه سانتیگراد) را تحمل می کند، اگرچه می تواند از یخبندان های بهاری کوچک (حدود -5 درجه سانتیگراد) رنج ببرد.
این نماینده خانواده مارچوبه نه به دلیل طعم عالی شاخه ها بلکه برای ترکیب منحصر به فرد آنها قابل توجه است: آنها حاوی مواد لازم هستند. بدن انسان بتاکاروتن و کولین، تیامین و نیاسین، اسیدهای فولیک و اسکوربیک، پتاسیم و آهن، منیزیم و کلسیم، سدیم، فسفر، مس، منگنز و سلنیوم!
مارچوبه - دوپایهگیاه. گلهای نر گرده تولید می کنند. در ماده - توت های قرمز غیر قابل خوردن کوچک، که حاوی حداکثر دو دانه است که تا 5 سال زنده می مانند.
بوته مارچوبه یک ساقه بلند و بسیار منشعب است که به ساقه های کوچک زیادی تقسیم می شود. شاخه های خوراکی بزرگ از جوانه های متعددی که روی ریزوم های قوی قرار دارند رشد می کنند.
کاشت مارچوبه
مارچوبه مکان های آفتابی و عاری از علف های هرز را ترجیح می دهد. خاک های حاصلخیز، روی لوم شنی به خوبی رشد می کند.کاشت بهاره
مارچوبه باید در اوایل بهار کاشته شود قبل از اینکه جوانه های او شروع به رشد کنند. خاک در کاشت بهارهبا هوموس (10 کیلوگرم در هر متر مربع) کود دهید. فاصله بین ردیف ها حداقل 60 سانتی متر باقی می ماند (زیرا بوته ها با گذشت زمان رشد می کنند)، در ردیف - حداقل 30 سانتی متر، یعنی سعی کنید در هر 1 متر مربع بیش از 3-4 بوته قرار دهید.ریزوم ها با دقت در یک ترانشه به عمق حدود 30 سانتی متر قرار می گیرند و به گونه ای پوشانده می شوند که به نظر می رسد در یک فرورفتگی قرار دارند: این امر آبیاری را بسیار آسان می کند. بلافاصله پس از کاشت، مارچوبه باید به وفور آبیاری شود.
کاشت پاییزه
قطعه زیر کاشت پاییزهباید با افزودن به ازای هر 1 متر مربع خاک، به طور کامل حفر و کوددهی شود:- 60 گرم سوپر فسفات؛
- حدود 30 گرم سولفات پتاسیم؛
- 20 گرم سولفات آمونیوم.
در این ویدیو مراحل کاشت مارچوبه به طور کامل نشان داده شده است:
لطفا توجه داشته باشید: اگر می خواهید بذر مارچوبه تهیه کنید، توصیه می شود حداقل 2 (یا بیشتر) گیاه بکارید.
پرورش مارچوبه از بذر
به دلیل جوانه زنی ضعیف بذر، اکثر باغبان ها این روش را خیلی دوست ندارند، اگرچه اگر به درستی به موضوع برخورد کنید، پرورش مارچوبه با استفاده از این روش دشوار نخواهد بود:- در اوایل آوریل، باید دانه ها را به مدت دو روز در آب گرم با افزودن یک محرک رشد خیس کنید.
- بذرهای آماده شده را در مخلوط خاکی متشکل از خاک باغچه، ماسه، کود دامی و ذغال سنگ نارس می کاریم (2: 1: 1: 1).
- به آرامی (حدود 1 سانتی متر) با خاک بپاشید، به طور دوره ای آن را با یک بطری اسپری مرطوب کنید، و از خشک شدن آن جلوگیری کنید (اگر زمانی برای نظارت بر محصولات وجود ندارد، ظرف را بپوشانید. شیشه معمولی: بنابراین قطعا خشک نمی شوند، اما باید روزانه هوا داده شوند و هر بار شیشه را پاک کنید).
- دمای مناسب برای جوانه زنی بذر حدود 25+...+27 درجه سانتی گراد است.
پیوند به مکان دائمیآنها نمی توانند زودتر از اواسط ژوئن باشند. و وقتی بزرگ شدند هم در بهار و هم در پاییز قابل پیوند هستند.
تولید مثل با تقسیم بوته
مارچوبه به راحتی با تقسیم بوته تکثیر می شود (این را می توان نه تنها در بهار، بلکه در پاییز و حتی در تابستان انجام داد)، در طول پیوند (گیاهان جوان باید سالانه پیوند شوند، بزرگسالان - هر 10 سال).
هر بخش باید حداقل یک تیر داشته باشد.
تکثیر با قلمه
از مارس تا ژوئن، قلمه ها از شاخه های سال گذشته یک گیاه بالغ، که برای ریشه زایی در شن و ماسه مرطوب، پوشیده شده با کلاه در بالا (به عنوان مثال، نصف بطری پلاستیکی) کاشته می شود، بریده می شود.قلمه ها باید به طور مرتب اسپری و تهویه شوند و بطری را برای چند ساعت در روز خارج کنید. آنها در حدود یک ماه و نیم ریشه می گیرند. سپس آنها را باید در گلدان هایی با اندازه مناسب فرو کنید.
زور زدن مارچوبه در زمستان
این محصول گیاهی جهانی نه تنها در تابستان، بلکه در زمستان (در گلخانه ها) و در بهار (در گلخانه ها) با موفقیت کشت می شود. بنابراین بیایید در مورد رشد مارچوبه در دوره زمستان و بهار با جزئیات بیشتر صحبت کنیم.شما می توانید مارچوبه را در زمستان و اوایل بهار با فشار دادن شاخه های ریزوم گیاهان بالغ 5-6 ساله دریافت کنید:
- در ماه اکتبر، ریزوم های گیاهان باید حفر شده و تا دسامبر به زیرزمین منتقل شوند، دمای آن در سطح 0 تا + 2 درجه سانتیگراد حفظ می شود.
- در اوایل ماه دسامبر، ریزوم های مارچوبه باید در گلخانه، در ظروف کوچک، با فشار محکم روی یکدیگر کاشته شوند، سعی کنید حداقل 18-20 قطعه در هر 1 متر مربع قرار دهید. از بالا با هوموس پوشیده شده است (حدود 20 سانتی متر) ، ظروف علاوه بر این با یک فیلم سیاه پوشیده شده اند.
- در هفته اول در گلخانه، دما در حدود 10+ درجه سانتیگراد حفظ می شود، اما به محض شروع رشد ریشه ها، دمای آن تا 18+ درجه سانتیگراد افزایش می یابد. پشتیبانی رژیم دماحدود 2 ماه طول می کشد - تمام مدت تا زمان برداشت.
مراقبت از مارچوبه
این شامل آبیاری به موقع، کود دهی و سست کردن خاک است.آبیاری در بخش های کوچک و به طور سیستماتیک ضروری است. نکته اصلی جلوگیری از رکود آب است، مارچوبه نمی تواند این را تحمل کند. با این حال، کوچکترین خشک شدن خاک نیز برای او سودی نخواهد داشت. شل کردن پس از هر آبیاری مطلوب است، اما نه کمتر از 7-8 بار در هر فصل.
عملکرد مارچوبه مستقیماً به تغذیه بستگی دارد ، بنابراین پانسمان حتی قبل از کاشت شروع می شود و در طول عمر گیاه ادامه می یابد:
- در طی کاشت بهاره، هوموس به خاک (10 کیلوگرم در هر 1 متر مربع) وارد می شود.
- با پاییز در هر 1 متر مربع - 60 گرم سوپر فسفات، حدود 30 گرم سولفات پتاسیم و 20 گرم سولفات آمونیوم.
- یک ماه پس از کاشت، خاک با گلدان رقیق شده با آب (به نسبت 1: 5) ریخته می شود.
- هر سال پس از برداشت (در جایی تا پایان ژوئن)، گیاهان باید تغذیه شوند (30 گرم سوپر فسفات، نمک پتاسیم و اوره در هر متر مربع) و باز کردن (برآمدگی ها را صاف کنید). از طریق چنین اقداماتی، ما به مارچوبه این فرصت را خواهیم داد تا ساقه های خود را توسعه دهد و توده ای بسازد تا مواد مغذی کافی تا زمستان در ریزوم ها جمع شود.
- در زمان گلدهی، سمپاشی پیشگیرانه دوره ای با حشره کش سیستمیک ضروری است. این روش ساده به دفع آفات کمک می کند.
- تا ماه جولای، زمانی که مارچوبه دوباره شروع به رشد می کند، دوباره باید با مواد معدنی یا تغذیه شود کودهای آلی. به عنوان مثال، در آب رقیق شده است مدفوع پرندگان (1:10);
- چهارمین (آخرین) پانسمان فصلی بالا باید با یک کود پیچیده مخصوص در اواخر اکتبر (قبل از اولین یخبندان) انجام شود. بنابراین، برای جلوگیری از رشد مارچوبه، می توان سوپر فسفات و نمک پتاسیم (30 گرم در هر متر مربع) را به خاک اضافه کرد.
برداشت
اولین شاخه های غذایی فقط در سال چهارم زندگی روی مارچوبه ظاهر می شوند. و تنها زمانی که شروع به بلند کردن پوسته خاک می کنند، شکستن آنها ضروری است. به عنوان یک قاعده، برداشت در ماه مه آغاز می شود، و اگر بهار زود بود، از دهه اول آوریل.اولین شاخه های غذایی فقط در سال چهارم زندگی روی مارچوبه ظاهر می شوند.
زمینی را که در آن شکاف ها ظاهر شده است را با احتیاط چنگک بزنید و پس از یافتن نهالی، آن را از پایه جدا کنید و مراقب باشید به شاخه های جوان و ریزوم آسیب نرسانید. قطع کردن همه نهال ها ضروری است: این فقط به رشد نهال های جدید کمک می کند. سوراخ های ایجاد شده پس از برش باید دوباره با زمین پوشانده شود.
در سال اول باردهی، برداشت نباید بیش از یک ماه تمدید شود تا بار دیگر ریزوم های جوان ضعیف نشوند. جمع آوری نهال از گیاهان قدیمی باید تا پایان خرداد به پایان برسد. هرچه بیرون گرمتر می شود، مارچوبه سریعتر شروع به رشد می کند. اما به محض ظاهر شدن شاخه های آن در سطح زمین، طعم خود را از دست می دهند و به رنگ صورتی تیره یا بنفش در می آیند. برای جلوگیری از این امر دو بار در روز برداشت کنید: صبح زود و اواخر عصر. در دمای حدود 15+ درجه سانتیگراد، مارچوبه باید هر 2-3 روز یکبار برداشت شود.
اگر از سبزه های روباز زیبای مارچوبه برای چیدمان دسته گل استفاده می کنید، تمام شاخه ها را از یک بوته نبرید: این می تواند روی گیاه تأثیر منفی بگذارد. و دانه ها را فقط زمانی جمع کنید که توت ها به رنگ قرمز غنی تبدیل شوند.
نحوه نگهداری صحیح مارچوبه
شاخه های مارچوبه را در مکانی تاریک و خنک - در قفسه پایینی یخچال نگهداری کنید. بنابراین تا حدود 3 ماه طعم خود را از دست نخواهند داد. مارچوبه در حالت عادی کاملاً حفظ می شود جعبه چوبیدر یک انبار خنک و دارای تهویه مناسب به طوری که شاخه ها محو نشوند، آنها را با ماسه بپاشید.فقط یک بزرگ وجود ندارد تعداد زیادیگونه های مارچوبه (بیش از 300) که در میان آنها وجود دارد گیاهی، دارویی و تزئینی.
در این مقاله در مورد آن صحبت خواهیم کرد مارچوبه گیاهیو رایج ترین انواع آن آه، ما قبلا بحث کرده ایم.
انواع "سر برفی"
یکی از محبوب ترین انواع اواسط اولیه "سر برفی" است. شاخه های متوسط با سر شل و کرم سبز متمایز می شوند. گوشت آن بسیار لطیف است، طعمی شبیه نخود سبز دارد.نوع اواسط اولیه "سر برفی"
اگر چه مارچوبه محسوب می شود گیاه زینتی، اغلب به عنوان یک محصول غذایی استفاده می شود. این تعجب آور نیست، با توجه به مفید بودن و طعم دلپذیر و خاص آن. مراقبت و پرورش مارچوبه یک رویداد طولانی و هیجان انگیز است و بنابراین این سبزی را می توان در همه جای تخت ها یافت.
از ویژگی های بارز مارچوبه درصد بالای ویتامین ها است. در اینجا حتی بیشتر از برخی از انواع سبزیجات دیگر وجود دارد. به عنوان مثال، ویتامین های گروه C در آن کمی کمتر از رهبر شناخته شده - لیمو است. اما ویتامین A در سطح گوجه فرنگی یافت می شود.
از ویژگی های بارز مارچوبه درصد بالای ویتامین ها است.
مارچوبه گیاهی چند ساله است. بنابراین، محصولی برای سال ها. با مراقبت مناسب و رعایت قوانین کشت، این حدود 20 سال است. با این حال، دستیابی به رشد گیاه با کیفیت بالا چندان آسان نیست. از بسیاری جهات، این واقعیت قیمت نسبتاً بالای محصول را تعیین می کند.
مزیت قابل توجه مارچوبه این است که می توان آن را به روش های مختلف، هم در فضای باز و هم در داخل خانه، مانند گلخانه، پرورش داد.
مارچوبه گیاهی چند ساله است. بنابراین سالیان دراز محصول تولید می کند. دانه های گیاه در برابر تظاهرات منفی کاملاً مقاوم هستند. محیط، و بنابراین آنها با جوانه زنی بالا مشخص می شوند. درست است، این فقط در مورد کیفیت صدق می کند مواد بذر، قبل از فرود مستقیم به دقت انتخاب و پردازش شده است.
پرورش مارچوبه در باغ
انتخاب سایت
همانطور که در مورد هر باغ دیگر و محصولات باغیبه عنوان مثال، پرورش مارچوبه خوشمزه و مغذی با انتخاب سایت خوب شروع می شود. مکانی که در آن برنامه ریزی شده است تا سال ها برداشت خوبی از میوه های اصلی داشته باشد باید تعدادی از الزامات را برآورده کند که اکیداً توصیه نمی شود از آنها چشم پوشی کنید:
- دسترسی سطح خوب نور طبیعی. هر چه گیاه خورشید بیشتری دریافت کند، بهتر است، زیرا این تأثیر مثبتی بر رشد و نمو آن و همچنین طعم توت ها دارد.
- محافظت در برابر تندبادهای ناگهانی باد - برخی از گونه های گیاهان خانواده مارچوبه، به ویژه اگر آنها بوته یا سبزی باشند، نیاز به عدم وجود بادهای قوی دارند که می تواند به سیستم رویشی آنها آسیب برساند.
- خاک حاصلخیز - شرط لازمبرای رشد محصولات زراعی به طور کلی در این منطقه هیچ نیاز افزایشی نشان نمی دهد، اما نباید روی ماسه لخت نیز کاشته شود. گزینه ایده آل، البته، خاک سیاه رقیق شده با رسوبات ذغال سنگ نارس است. لوم نیز مناسب است، به خصوص اگر به چنین خاکی از نظر کود توجه کافی شود.
- سطح رطوبت - برای مارچوبه گزینه ایده آلمتوسط اشباع خاک از رطوبت دیده می شود. خاک خیلی مرطوب خطرناک است، زیرا می تواند باعث رشد پاتوژن ها شود و خاک خشک باعث کاهش قابل توجه سرعت رشد و کیفیت رشد گیاه می شود.
قبل از کاشت نهال، محل به دقت حفر و شل می شود، از کودهای آلی مانند هوموس و همچنین ذغال سنگ نارس و خاکستر استفاده می شود. کشت در خاک سبک و نه متراکم بسیار خوب رشد می کند، اسیدیته و همچنین قلیایی بودن باید در سطح خنثی باشد. برای جلوگیری از تجمع آب مذاب، توصیه می شود محل فرود را کمی بالاتر از بقیه سایت قرار دهید. سطح وقوع آب زیرزمینیدر عین حال، نباید از سطح 60 سانتی متر بالاتر باشد.
قبل از شروع کاشت گیاه در باغ، باید نهال تهیه کنید. جوانه های مارچوبه نیاز به درمان مناسب دارند، در غیر این صورت می توانند به سرعت بمیرند. پیروی از توصیه های موجود بسیار مهم است، زیرا آنها به جوانه زدن بذرها کمک می کنند.
تا به امروز، مرتبط ترین و مؤثرترین پاسخ به این سؤال این است که چگونه رشد مارچوبهاز دانه ها به صورت زیر است:
- یک شیشه معمولی نیم لیتری یا لیتری گرفته می شود که با مقدار کمی آب ته نشین شده پر می شود.
- به جای شیشه ، می توانید از نعلبکی عمیق نیز استفاده کنید.
- دانه ها در ظرف انتخاب شده غوطه ور می شوند و پس از آن در جای خنک قرار می گیرند.
- مهد کودک را می توان با ماسه مرطوب یا خاک ضد عفونی شده پر کرد، اما این روش طولانی تر است و بنابراین برای باغبان های مبتدی توصیه نمی شود.
جوانه های مارچوبه نیاز به درمان مناسب دارند، در غیر این صورت می توانند به سرعت بمیرند. اولین جوانه ها باید در 5-7 روز ظاهر شوند. با این حال، آنها هنوز هم کاملا ضعیف خواهند بود. توصیه می شود یک هفته دیگر صبر کنید تا نهال ها قوی تر شوند. فقط در این صورت است که می توانیم موضوع کاشت نهال مارچوبه را در نظر بگیریم زمین باز.
پس از ظاهر شدن جوانه ها، آنها باید در ظروف مناسب تر برای رشد بیشتر پیوند شوند. به این فرآیند چیدن می گویند. گلدان های مختلف یا جعبه های مخصوص شانه دار به عنوان مهد کودک مناسب هستند. در صورت عدم وجود اینها، می توانید به فنجان های پلاستیکی معمولی متوسل شوید.
گلدان های مختلف یا جعبه های مخصوص شانه دار به عنوان مهد کودک مناسب هستند. ظروف با ذغال سنگ نارس یا هر خاک دیگری که با عناصر کمیاب مفید اشباع شده است پر می شود. خاک به وفور آبیاری می شود، اما دانه های جوانه زده تنها پس از خشک شدن غوطه ور می شوند. جوانه های آماده شده برای کاشت در زمین باز در نهایت در حدود دو تا سه ماه شکل می گیرند.
اولین چیزی که باید به خاطر داشته باشید این است که پیوند نهال ها تا حد امکان با دقت انجام می شود که به جلوگیری از مشکلات ناشی از آسیب به سیستم رویشی یا ریشه گیاه هنوز بسیار ضعیف کمک می کند. همچنین رعایت آن به شدت توصیه می شود الزامات موجودو توصیه ها پیروی از دستورالعمل ها به جلوگیری از مشکلات جدی در آینده کمک می کند.
پیوند نهال ها تا حد امکان با دقت انجام می شود که به جلوگیری از مشکلات ناشی از آسیب به سیستم رویشی یا ریشه گیاه هنوز بسیار ضعیف کمک می کند. ابتدا باید سوراخ های مناسب حفر کنید. عمق آنها مستقیماً به نوع خاک بستگی دارد. اگر ماسه‌سنگ باشد، حفر چاله‌ها در عمق 18 سانتی‌متر و در مورد خاک سنگین‌تر، حدود 16 سانتی‌متر ضروری است، فاصله بین چاله‌ها نباید کمتر از 30-35 سانتی‌متر باشد. در مورد فاصله ردیف ها، توصیه می شود شاخص 80-100 سانتی متر را رعایت کنید.
قبل از کاشت مارچوبه، سوراخ ها را با کود آلی مرغوب مانند کود دامی پوسیده یا هوموس پر می کنند و پس از آن با یک لایه نازک خاک (حدود 5-8 سانتی متر) پوشانده می شوند.
مراقبت از این محصول فرآیند پیچیده ای است که نیازمند مسئولیت و درک صحیح باغداران است. نهال های آماده شده را در سوراخی قرار می دهند تا سیستم ریشه آن در آن قرار گیرد بدون شکستمرتب شد سوراخی با یک بوته از قبل کاشته شده با دقت با خاک پوشانده می شود و پس از آن به وفور آبیاری می شود (آبیاری در این مورد از اهمیت تعیین کننده ای برخوردار است ، زیرا بستگی به آن دارد که گیاه چقدر ریشه خواهد داشت). این روش با هر نهال جدید تکرار می شود.
ویژگی های مراقبت از مارچوبه
بسیاری از مردم به اشتباه معتقدند که کاشت مارچوبه در کشور و برداشت مناسب از آن بسیار ساده است. در واقع فرود آن تنها آغاز تمام آن فعالیت هایی است که باید انجام شود. مراقبت از این محصول فرآیند پیچیده ای است که نیازمند مسئولیت و درک صحیح باغداران است.
باید درک کرد که مارچوبه اولین برداشت را تنها در سال سوم پس از کاشت خواهد داشت. بنابراین، در طول این مدت، شما باید از او مراقبت کنید و صبورانه منتظر باشید تا او با ظاهر میوه ها "از شما تشکر کند".
در فصل بهار، زمانی که علف های هرز بیشترین فعالیت را دارند، باید به طور منظم حذف شوند. اکیداً توصیه نمی شود که گیاهان شخص ثالث را در نزدیکی مارچوبه رها کنید، زیرا این امر می تواند منجر به ایجاد بیماری های مختلف یا ظهور آفات شود. علف های هرز نیز از ریز عناصر مفید خاک تغذیه می کنند، به این معنی که مارچوبه مقدار بسیار کمتری از آنها را دریافت می کند. در نتیجه رشد و نمو گیاه به طور قابل توجهی بدتر می شود. این نه تنها در مورد مارچوبه، بلکه در مورد سایر سبزیجات نیز صدق می کند، به عنوان مثال،.
وجین محل با استفاده از ابزار مناسب - گلندرز انجام می شود. فاصله قابل توجهی بین بوته ها و ردیف ها اجازه می دهد این فرآیندبدون هیچ مشکلی غده ها را خیلی عمیق در زمین فرو نبرید، به خصوص زمانی که علف های هرز را در مجاورت بوته می کنید، زیرا می تواند به آن آسیب برساند. ریشه سیستم.
وجین محل با استفاده از ابزار مناسب - گلندرز انجام می شود. همین مراسم در تابستان برگزار می شود، زیرا علف های هرز در این دوره از سال رشد می کنند. اما در پاییز، باید مراقب از بین بردن بقایای گیاهی که ممکن است در سایت ایجاد شود، باشید. روش های مختلف. در غیر این صورت، کاشت مارچوبه در باغ بسیار دشوار خواهد بود.
مارچوبه نیاز به آبیاری منظم و با کیفیت دارد. این امر به ویژه برای دوره تابستان صادق است، زمانی که هوا با کاهش سطح رطوبت مشخص می شود، به دلیل تاثیر مداوم مستقیم اشعه های خورشیدو عدم بارش طولانی مدت زمین خشک شده بسیار منفی بر وضعیت گیاه نشان داده می شود. ضعیف تر می شود ، بدتر شدن ایمنی باعث ایجاد بیماری های قارچی و عفونی خطرناک می شود که مشخصه بسیاری از محصولات باغبانی و باغی است.
مارچوبه نیاز به آبیاری منظم و با کیفیت دارد. کمبود رطوبت طولانی مدت می تواند بوته مارچوبه را از بین ببرد. برای جلوگیری از این امر، شما باید به طور دوره ای خاک را مرطوب کنید، که برای آن توصیه می شود از ابزارهای دستی، به عنوان مثال، یک سطل آب و یک فنجان معمولی، یا پیشرفته تر - یک شلنگ آبیاری و سیستم خودکارتامین آب صرف نظر از اینکه از کدام روش آبیاری استفاده می شود، درک این نکته مهم است که در عصر، زمانی که پرتوهای گرم خورشید در پشت افق پنهان می شوند، مطلوب است که گیاه را با رطوبت اشباع کنید.
پانسمان بالا
مانند سایر گیاهان سبزی، مارچوبه نیز در صورت دریافت مقدار کافی عناصر کمیاب مفید، رشد و نمو بسیار بهتری خواهد داشت. به عنوان یک قاعده، همه آنها در خاک هستند که آنها را در خود جمع می کند. با این حال، برای اینکه آنها در خاک ظاهر شوند، باید در آنجا "قرار بگیرند". امروزه کود توسط بیشتر انجام می شود به طرق مختلفو با استفاده از انواع مواد آلی و معدنی.
در خاکی که مارچوبه روی آن رشد می کند، می توانید:
- ارگانیک - هوموس، کود، کمپوست، کود مرغ و غیره؛
- مصنوعی - کودهای نیتروژن و پتاسیم فسفر؛
- موادی با درصد بالایی از اجزای معدنی مانند خاکستر.
تغذیه به موقع تضمینی است که گیاه رشد نمی کند، مصونیت آن می تواند در برابر بیماری های مختلف مقاومت کند و میوه ها خوشمزه و مغذی خواهند بود. فقدان عناصر کمیاب مهم منجر به عواقب غم انگیزی می شود، که بسیار مهم است که به خاطر بسپارید، نمی توان آن را اصلاح کرد.
مالچ پاشی
اتفاق مهم دیگری که بخشی جدایی ناپذیرمراقبت از مارچوبه مالچ پاشی خاک برای حفظ تعادل رطوبت بهینه و همچنین بهینه سازی تبادل هوا ضروری است. به عبارت دیگر نوعی لایه محافظ در سطح خاک ایجاد می شود که اجازه خشک شدن آن را نمی دهد و همچنین اتلاف سریع اکسیژن را از بین می برد.
مالچ پاشی سطح خاکی که مارچوبه روی آن رشد می کند معمولاً در پاییز انجام می شود. به عنوان مواد، می توانید از برگ های افتاده یا خاک اره استفاده کنید. هر دو با توانایی خوب در جذب رطوبت مشخص می شوند.
پرورش و مراقبت از مارچوبه یک فرآیند نسبتا طولانی و پیچیده است. اما این نباید باغبانانی را که رویای مارچوبه های زیبا و خوشمزه را در نقشه خود دارند ترساند. این فرهنگ مزایای زیادی دارد، زیرا بی جهت نیست که در بسیاری از کشورهای غربی، به عنوان مثال، در آلمان، آن را یک غذای لذیذ واقعی می دانند.
کاشت مارچوبه در باغ معمول نیست. اگر این سبزی مفید، اما هنوز هم بسیار عجیب و غریب رشد می کند، در مزارع بزرگ و شرکت های کشاورزی برای فروش. مسئله این است که رشد این محصول چند ساله بسیار مشکل است. اول از همه، شما باید مواد کاشت مناسب را پیدا کنید، چند سال صبر کنید تا یک برداشت پایدار داشته باشید و مطمئن شوید که قوانین ساده اما خاص فناوری کشاورزی را دنبال کنید.
با این حال، ارزش آن را دارد که مارچوبه را در باغ خود پرورش دهید، زیرا این خوراکی لذیذ توسط لذیذین در سراسر جهان به دلیل خواص دارویی مفید آن ارزش دارد.
مارچوبه یا مارچوبه یک گیاه چند ساله است که می تواند به سن 20 سالگی برسد. همه ما با شاخه های تزئینی مارچوبه آشنا هستیم - خوشه های سبز روباز سرسبز، که به طور گسترده در طراحی دسته گل ها استفاده می شود و با موفقیت هر آرایش گل را تکمیل می کند.
در کنار انواع تزئینی، انواع سبزیجات نیز وجود دارد، آنها عملا از نظر ظاهری متفاوت نیستند. انواع تزئینیمی توان آن را نیز خورد، اما مارچوبه گیاهی از نظر طعم آبدارتر و لطیف تر است.
خوراکی در مارچوبه شاخه های جوانی هستند که در بهار از ریزوم رشد می کنند و توده سبز رنگ آن خورده نمی شود و فقط برای فتوسنتز مورد نیاز است. اعتقاد بر این است که کشت مارچوبه از دانه ها توصیه نمی شود - نهال ها فقط در سال سوم محصول تولید می کنند. بنابراین، کاشت بهتر است با ریزوم انجام شود (در بین کشاورزان آنها را روزت می نامند)، که باید کاملاً زیر زمین باشد.
پرورش مارچوبه
اگر می خواهید مارچوبه را به عنوان گیاهی برای غذا پرورش دهید، یک بوته کافی نخواهد بود. با همه بی تکلفی اش، مارچوبه ترجیحات خاصی دارد. خاک باید به خوبی گرم شود. دمای بهینهبرای پرورش مارچوبه در دمای 15-24 درجه سانتیگراد.
شروع کشت مارچوبه به اندازه کافی سخت است. این گیاهان جوان هستند که به شدت به سرما حساس هستند. با این حال، اگر فرم‌های نر مارچوبه مقاوم در برابر سرما را انتخاب کنید (و در هر گونه گزینه‌هایی برای فرم‌های ماده و نر وجود دارد)، در برابر سرما بسیار مقاوم‌تر هستند، در برخی از گونه‌ها می‌توانند تا -30 درجه سانتیگراد بدون سرپناه قوی مقاومت کنند. . چنین اشکال مقاوم در برابر سرما، هنگامی که در یک بستر سنگر به اندازه کافی عمیق ریشه می گیرند، می توانند چندین سال رشد کنند و هر سال از شاخه های خاص محصول تولید کنند.
تشخیص گیاهان نر از گیاهان ماده بسیار ساده است. گیاهان نر توت تشکیل نمی دهند، آنها بهتر توسعه یافته اند، تعداد شاخه های زیادی دارند، اما ساقه های آنها نسبتاً نازک است. گیاهان ماده دارای ساقه های ضخیم هستند، اما آنها بسیار کوچکتر هستند.
مارچوبه بعد از غلات و محصولاتی که نیاز به حفر عمیق خاک دارند، مانند سیب زمینی، به خوبی رشد می کند.
در پاییز، پس از هرس، چنگک زدن تپه برای تنفس ریشه مفید است.
کاشت بذر مارچوبه برای نهال
توصیه می شود قبل از کاشت بذر مارچوبه را در آب با دمای 30-35 درجه سانتیگراد خیس کنید. با تعویض روزانه آب، بذرها را 3 تا 5 روز قبل از نوک زدن بگذارید. سپس دانه ها ابتدا خشک شده و سپس کاشته می شوند.
در اسفند ماه می توان بذر مارچوبه را در گلدان های پیت هوموسی به ابعاد 6 در 6 سانتی متر کاشت و پس از کاشت گلدان ها را در مکانی روشن و گرم قرار می دهند. نهال هایی که به این روش رشد می کنند در اوایل ژوئن در زمین باز کاشته می شوند. به یاد داشته باشید که نهال های کاشته شده را به طور منظم آبیاری کنید.
هنگامی که گل سرخ مارچوبه از چندین شاخه شروع به تشکیل روی نهال ها کرد، می توان آنها را در فاصله 40 سانتی متری بین بوته ها و 20 سانتی متری بین پشته ها کاشت.
مناسب ترین برای کاشت نهال های یکساله. هنگام کاشت نهال های مسن تر، عملکرد معمولا کمتر است. نهال ها باید با ریشه های ضخیم و 5-6 جوانه رشد کنند.
کاشت در زمین باز
هنگام تهیه بذرهای کاشت، آنها را برای چند روز خیس می کنند، بذرهایی که بیرون آمده اند سریعتر جوانه می زنند.
هنگام کاشت در سنگر کاشت، باید آن را با کود دامی پوسیده پر کرد، با خاک پاشید و بذر مارچوبه گیاهی را می توان در بالای این زمین کاشت.
بذرها را روی پشته ها در فاصله 5-7 سانتی متری از یکدیگر بکارید. فاصله بین 2 رج حدود 30 سانتی متر است سپس نهال ها را باید نازک کرد و قوی ترین بوته ها را رها کرد تا الگوی 20 در 40 بدست آورد و ضعیف ها را جدا کرد.
آماده سازی سایت برای مارچوبه
برای مارچوبه، شما باید یک منطقه باز، روشن، گرم و محافظت شده از باد را انتخاب کنید - بنابراین شاخه ها سریعتر شروع به تشکیل می کنند. مارچوبه منع مصرف نزدیک به آب های زیرزمینی است. عمق سطح آنها باید حداقل 1.4 متر باشد.
علاوه بر این، مارچوبه به مواد آلی زیادی نیاز دارد. از پاییز توصیه می شود تقریباً اعمال شود. 6 کیلوگرم هوموس در هر 1 متر مربع متر، و حتی بیشتر در خاک های شنی: 1-2 سطل.
خاک برای مارچوبه
مارچوبه خاک های اسیدی را تحمل نمی کند. بنابراین، غنی سازی و آهک سازی خاک در پاییز برای نهال های بهاره مارچوبه ضروری است. همچنین منطقه مارچوبه باید ابتدا از علف های هرز چند ساله و ریزوم های قدیمی پاک شود. ترکیب مکانیکی سبک خاک برای مارچوبه ایده آل در نظر گرفته می شود. اطمینان از اینکه هیچ پاتوژن فوزاریوم در منطقه شما وجود ندارد، اضافی نخواهد بود.
مارچوبه را می توان با پر کردن ترانشه های مخصوص با کمپوست هوموس مغذی هم تراز با سطح خاک رشد داد. اما اگر آب های زیرزمینی خیلی نزدیک است، بهتر است پشته ها را 10-15 سانتی متر بالاتر از سطح خاک قرار دهید.
تخت مارچوبه
در اوایل بهار، به محض آب شدن برف، زمین را کنده و بستر می سازند. عرض تخت ها باید تقریباً باشد. 1 متر، فاصله بین آنها حداقل 40 سانتی متر باقی مانده است. از آنجایی که سیستم ریشه مارچوبه عمیقا نفوذ می کند، هنگام آماده سازی خاک به حفاری عمیق نیاز است. عمق پردازش می تواند به 1 متر برسد.
کاشت مارچوبه در ترانشه
کاشت مارچوبه از شمال به جنوب مطلوب است. کاشت توسط ریزوم ها تا عمق 12-24 سانتی متر انجام می شود.
برای کاشت مارچوبه باید گودال یا ترانشه کاشت با کف صاف به عمق 30 سانتی متر و عرض 50 سانتی متر تهیه کرد.زمین حفاری شده در امتداد لبه های شیار به صورت شفت باقی می ماند. سپس ته شیار دوباره حفر می شود و کود یا کمپوست بسته می شود (اگر مواد آلی در پاییز اضافه نشده باشد). سپس در فاصله 30 تا 40 سانتی‌متری از یکدیگر، تپه‌هایی به ارتفاع حدود 10 سانتی‌متر در پایین شیار چیده می‌شوند و ریزومی روی آنها قرار می‌گیرد و ریشه‌ها را به سمت پایین هدایت می‌کند و به طور مساوی در همه طرف‌های شیار توزیع می‌کند. تپه. سر مارچوبه که 10 سانتی متر زیر سطح خاک قرار دارد، با یک لایه 5 سانتی متری با ریشه با زمین پوشیده شده و کمی فشار داده می شود. نهال ها باید در خاک مرطوب کاشته شوند. اگر کاشت در گلدان انجام می شود، باید آنها را با دقت روی تپه ها قرار دهید.
تراکم کاشت از 3 تا 5 بوته در هر متر خطی است. فاصله ردیفی بهینه تقریبا 2 متر
اینکه آیا شما نیاز به تشکیل تخت دارید بستگی به این دارد که می خواهید مارچوبه سفید یا سبز تهیه کنید. از جایی که شاخه ها تشکیل می شوند، رنگ آنها بستگی دارد: در زیر زمین آنها سفید می شوند و در سطح - سبز. رنگ سفید ارزشمندتر است، اما رشد، برداشت و نگهداری آن دشوارتر است.
اگر می خواهید مارچوبه سفید تهیه کنید باید بلافاصله پس از کاشت یک پشته به ارتفاع 6-8 سانتی متر تشکیل دهید و در اوایل بهار سال آینده تا 60 سانتی متر برسانید.مارچوبه سبز در سطح صاف کاشته می شود.
مراقبت از مارچوبه شامل چیدن مداوم خاک، وجین منظم و آبیاری است.
آبیاری و شل کردن مارچوبه
علیرغم اینکه مارچوبه آبهای زیرزمینی نزدیک را دوست ندارد، به آبیاری حساس است، زیرا در خشکی شاخساره ها تلخ مزه، درشت و فیبری می شوند. اجازه ندهید خاک زیر مارچوبه خشک شود و دائماً آبیاری عمیق را به خصوص در فصل خشک و در کاشت های جوان انجام دهید تا زمانی که گیاهان سیستم ریشه ای عمیقی تشکیل دهند.
پس از بارندگی شدید، انجام سست شدن سطح برای جلوگیری از تشکیل پوسته خاکی که از تنفس گیاه جلوگیری می کند مفید خواهد بود. علاوه بر این، یک پوسته متراکم روی سطح می تواند در جوانه زنی نهال های مارچوبه جوان اختلال ایجاد کند.
در عین حال مراقب باشید: با شل شدن عمیق می توانید به ریشه ها و شاخه های شکننده مارچوبه آسیب بزنید. بنابراین، کندن کاشت مارچوبه با چنگال مطلقاً غیرممکن است، بهتر است از یک غلتک چوبی مخصوص شل کردن مارچوبه با میخ‌هایی با طول حداکثر 2 سانتی‌متر استفاده کنید. با این غلتک می‌توانید سطح تپه را بغلتانید. جایی که مارچوبه چندین بار رشد می کند - این برای نفس کشیدن گیاه کافی است و به طور معمول دوباره رشد می کند.
پانسمان بالا از مارچوبه
مارچوبه به خاک حاصلخیز بسیار علاقه دارد، نیاز به تغذیه مناسب دارد. برای به دست آوردن جوانه های آبدار غلیظ، باید اغلب با کودهای آلی در طول تابستان با کود و عرقیات گیاهی تغذیه شود.
یک سطل کمپوست 1 گیاهی طعم و ظاهر مارچوبه را بهبود می بخشد. جوانه ها سفیدتر، سفیدتر و لطیف تر می شوند. بهتر است چنین پانسمان بالایی را در پاییز انجام دهید، اما در ماه مه نیز ممکن است، زمانی که اولین شاخه ها ظاهر می شوند. روی خط الراس باید یک تپه هوموس بریزید و برای هر گیاه حدود 1 سطل خرج کنید.
مارچوبه در زیر لایه ای از خاک هوموس به خوبی رشد می کند - شاخه ها سفید می شوند (به آنها اتیوله نیز می گویند).
نیاز به نیتروژن مارچوبه بسیار کم است، بنابراین نیازی به پانسمان فشرده بالا نیست. کودهای نیتروژنی. خوب است اگر خاک به یک اندازه با عناصر ماکرو و میکرو غنی شود. کمبود عناصری مانند مس، بوراکس، پتاسیم بر توانایی مارچوبه برای تشکیل شاخه های آبدار تأثیر منفی می گذارد.
هر بهار و پاییز باید مارچوبه را با مواد آلی تغذیه کرد و کودهای معدنی: پتاسیم، فسفر و کلسیم اضافه کنید. در صورت لزوم، شاخه ها را با هوموس یا کود با خاک مالچ می کنند. پس از پانسمان بالا، خاک باید ریخته شود.
در پاییز، در گیاهان دو ساله و کاشت های میوه دار، اضافه کردن سوپر فسفات و 40 درصد نمک پتاسیم به ترتیب به میزان 300-500 گرم و 250-350 گرم در هر 10 متر مربع مطلوب است. متر پس از کوددهی باید خاک بین ردیف ها را با دقت شل کرد تا به ریشه و نهال مارچوبه برخورد نکند.
بیماری ها و آفات مارچوبه
رشد مارچوبه در یک مکان برای بیش از 4 سال توصیه نمی شود، گیاهان شروع به تحت تاثیر قرار دادن یک بیماری خاص مارچوبه - پوسیدگی ریشه بنفش می کنند. هنگام رشد مارچوبه در یک تناوب زراعی با کاشت مجدد منظم گل رز، می توان از این بیماری جلوگیری کرد. نظافت را نیز باید رعایت کرد. مواد کاشت. بنابراین، کاشت منظم مارچوبه باید با کندن و دور ریختن گیاهان قدیمی و کاشت گیاهان جدید به دست آمده از بذر در مکانی جدید، جوان سازی شود.
زمان برداشت مارچوبه
برای دو سال اول، بهتر است گیاه را لمس نکنید تا سیستم ریشه خوبی ایجاد کند - وقتی ریشه ها قوی هستند، شاخه های آبدار ضخیم می گذارند. مارچوبه زمانی برداشت می شود که نهال ها 12-20 سانتی متر طول داشته باشند.
در هوای گرم، شاخه های مارچوبه خیلی سریع رشد می کنند و در صورت نیاز به شاخه های سفید شده، باید هر روز صبح و بعد از ظهر آنها را قطع کنید. هر چه نهال های بیشتری قطع شوند، بهتر است - بنابراین نهال های جدید فعال تر رشد می کنند.
برای برداشت، استفاده کنید چاقوی تیزیا قیچی، خاک را چنگک بزنید تا به قسمت سفید شده شاخه ها برسید و این شاخساره متراکم را جدا کنید و یک کنده کوچک باقی بماند. سپس خاک را دوباره چنگک می زنند و کمپوست هوموس را به آن اضافه می کنند.
مارچوبه یک محصول علفی دوپایه است، زیرا هم دارای نر و هم می باشد گیاهان ماده. به منظور بر روی شما منطقه حومه شهرهنگام کاشت مارچوبه، فقط گیاهان نر باید کاشته شوند، زیرا آنها بیشترین محصول را دارند. زنان برای به دست آوردن بذر رشد می کنند.
مارچوبه دارویی (Asparagus officinalis) به عنوان سبزی در کشور کشت می شود و در طراحی دسته گل نیز کاربرد دارد. بیش از 2000 سال است که برای بشر شناخته شده است. از مصر باستان رشد کرده است. در داخل قلمرو یونان باستانتاج گل هایی برای تازه ازدواج کرده ها از آن بافته می شد و در قرون وسطی اروپایی ها آن را یک ماده مقوی بسیار عالی می دانستند. AT امپراتوری روسیهمارچوبه مانند بسیاری از سبزیجات دیگر تنها از آغاز قرن هجدهم پس از اصلاحات بزرگ پترین شروع به رشد کرد.
سوپ و سالاد از مارچوبه تهیه می شود که برای بیماری های کبد و کلیه توصیه می شود. حاوی مقدار زیادی آسپاراژین است و بنابراین تأثیر مفیدی بر عملکرد عضله قلب دارد و به کار درستکلیه ها.
برای پرورش مارچوبه ابتدا باید نهال های دو ساله تهیه کنید - این تنها راه شناسایی و جداسازی گیاهان نر از گیاهان ماده است که در مارچوبه پربارتر هستند. در اولین فصل پس از کاشت، گیاهان با جنس های مختلف به سختی می توانند از یکدیگر متمایز شوند، زیرا از نظر اندازه تقریباً یکسان رشد می کنند.
چه زمانی بذر مارچوبه را بکاریم؟
نهال مارچوبه در فضای باز پرورش داده می شود. پس از گرم شدن خاک به + 10-15 درجه سانتیگراد، بذرها کاشته می شوند. برای منطقه مرکزی زمین سیاه و منطقه مسکو، این 2-3 دهه ماه مه است.
آماده سازی بذر قبل از کاشت
2-3 روز قبل از کاشت، بذرها باید در آب گرم خیس شوند. آب باید هر روز عوض شود، سپس دانه ها به حالت شل خشک می شوند.
پرورش مارچوبه از بذر
بذر مارچوبه به صورت ردیفی به عمق 3 سانتی متر با فاصله ردیف 30-20 سانتی متر کاشته می شود میزان بذر 10-5 گرم در 10 متر مربع می باشد. ساقه ها باید 2-3 هفته پس از کاشت ظاهر شوند. وقتی به ارتفاع 10 سانتی متری رسیدند باید با فاصله 10 سانتی متری از یکدیگر نازک شوند.
مراقبت از نهال مارچوبه
نهال ها باید آبیاری شوند، شل شوند و علف های هرز از ردیف ها خارج شوند.
پانسمان نهال مارچوبه
کوددهی دو بار در فصل با کودهای فسفر پتاسیم، دوغاب یا فضولات پرندگان ضروری است. مصرف کود 0.3 لیتر در هر متر ردیف می باشد.
تهیه مارچوبه برای زمستان
نزدیک به پاییز، مارچوبه یک ریزوم تشکیل می دهد و چندین ساقه به ارتفاع 25 تا 40 سانتی متر ظاهر می شود. بالا این کار بیشتر از گیاه در برابر یخ زدگی ریشه محافظت می کند؛ همچنین می توان آن را با کمپوست پوسیده یا مالچ روی آن قرار داد.
پیوند بهاره نهال دوساله
در بهار، نهال های دو ساله باید حفر شده و به محل رشد دائمی پیوند شوند. زمان توصیه شده برای پیوند نیمه اول اردیبهشت است. قبل از کاشت، طول ریشه ها به حدود 3-4 سانتی متر کوتاه می شود. فاصله بین گیاهان باید 30 سانتی متر رعایت شود. پس از پیاده شدن، حتما از داخل قوطی آبیاری با پانسمان بالا بریزید.
چه زمانی می توان انتظار برداشت مارچوبه را داشت؟
مارچوبه فقط در سال سوم، از آوریل تا مه، محصول می دهد. هنگامی که مارچوبه به طور کامل تشکیل شد، هر بهار به مدت 12-25 سال شاخه های خوراکی تولید می کند. فراموش نکنید که بین ردیف ها را به موقع شل کنید، علف های هرز را بردارید و با کودهای نیتروژن دار به میزان 25 گرم در هر متر مربع کود دهید.
ردیف های پردازش پاییزه مارچوبه
در پاییز، راهروها را باید حفر کرد، ساقه های خشک را قطع کرد و برای زمستان، ردیف ها را با یک لایه هوموس به ارتفاع 5-7 سانتی متر بپوشانید.
از دانه ها، این مقاله به شما کمک می کند تا پیچیدگی های این موضوع و ویژگی های مراقبت از سبزیجات را درک کنید. بیایید با این واقعیت شروع کنیم که مارچوبه در اروپا، آمریکا و آسیای جنوب شرقی بسیار محبوب است. کسانی که آنجا بوده اند با طعم تند غذاهایی که سرآشپزها از ساقه های لطیف بلند تهیه می کنند آشنا هستند. اکنون در کشور ما دوستداران زیادی از یک سبزی رژیمی اشتها آور وجود دارد و بنابراین کسانی که دوست دارند آن را به تنهایی در باغ خود پرورش دهند. به هر حال ، مارچوبه به سرعت با آب و هوای ما سازگار شد و پرورش دهندگان می توانند از انواع داخلی عالی خود ببالند.
سود
ساقه-غلاف های جوان و کمی توسعه نیافته برای غذا استفاده می شود که نه تنها به صورت آب پز و پخته شده خوش طعم هستند، بلکه وقتی آبدار و ترد هستند حتی تازه بریده شده اند. عجیب به نظر می رسد که زمانی در کشور ما از مارچوبه فقط به عنوان یک عنصر استفاده می شد طراحی دکوراسیون دسته گل. فقط گاهی اوقات در روسیه قبل از انقلاب، غذاهای عجیب و غریب از آن بر روی میز استاد سرو می شد.
این سبزی نه تنها به دلیل طعم و خواص رژیمی آن مشهور است. این شامل لیست کاملی از ویتامین ها، از جمله گروه B، و همچنین بسیاری از عناصر کمیاب مفید و اسید آمینه آسپاراژین است. استفاده از مارچوبه باعث گسترش محیطی می شود، فشار و کار عضله قلب را عادی می کند. به طور مطلوب بر بافت کبد تأثیر می گذارد. علاوه بر این، ساقه های آبدار بلند به هر شکلی برای دیابت، نقرس و بیماری کلیوی نشان داده شده است. به همین دلیل است که بسیاری از خود می پرسند: چگونه مارچوبه را از دانه ها در خانه پرورش دهیم؟
و تقاضا برای سبزی سبز تا حد زیادی با این واقعیت تعیین می شود که در اوایل بهار جوانه می زند، زمانی که بدن کمبود ویتامین دارد و سبزی های تازه هنوز از بین نرفته اند.
مراحل رشد
مشکلات خاص خودسازیپیشنهاد کنید که آیا و چگونه مارچوبه را از بذر پرورش دهید. توصیه باغبانان قبل از هر چیز این است که باید روزانه یک سبزی جمع آوری کرد و از تنظیم مجدد شاخه های جوان خودداری کرد. علاوه بر این، برای کل فصل مقدار زیادی پانسمان ویژه و کودهای آلی مورد نیاز است.
نکته سوم: باید دانه های درجه یک را از قبل ذخیره کنید. واقعیت این است که مارچوبه از ریشه جدا نمی شود و نمونه های بالغ پس از پیوند ریشه نمی گیرند. تنها گزینه باقی مانده رشد محصول از بذر است. جالبه این چند سالهنهال برای مدت بسیار طولانی - دو تا سه سال در نظر گرفته می شود. برای یادگیری نحوه رشد مارچوبه از بذر در خانه یا باغ روستایی مطابق با تمام قوانین و با نتیجه خوب، باید یک تخت باغچه پاک شده از علف های هرز و کوددهی شده با مواد آلی برای کاشت جدا کنید.
کاشت بذرهای آماده در ماه ژوئن انجام می شود و در طول تابستان باغ شل شده و آبیاری می شود. هنگامی که شاخه ها ظاهر می شوند، نیترات آمونیوم به میزان 10 گرم محلول در هر تغذیه می شود. متر مربعزمین. تغذیه مجدد پس از 3 هفته انجام می شود. سال بعد پس از زمستان گذرانی، گیاه شکوفا می شود.
گیاهی چند ساله و مقاوم
قبل از پاسخ به این سوال که چگونه مارچوبه را از دانه ها پرورش دهید، حداقل باید کمی در مورد خود فرهنگ بدانید. مارچوبه گیاهی نسبتاً بزرگ چند ساله است که ارتفاع آن به حدود دو متر می رسد. اگرچه بدون برگ است، شاخه های بلند بسیار منشعب هستند و ریشه های فیبری بزرگ هستند.
این سبزی با گل های نامحسوس شکوفا می شود و میوه های قرمز زیبایی دارد. چون مارچوبه گیاه دوپایه، سپس گلهای نر و ماده روی بوته های مختلف وجود دارد. اگر به درستی از آن مراقبت کنید، می توان برداشت از یک نسخه را برای 15-20 سال یا حتی بیشتر به دست آورد، بنابراین مارچوبه به درستی می تواند یک کبد بلند سبز در نظر گرفته شود.
و همچنین، اگر تعجب می کنید که چگونه مارچوبه را از دانه های باغچه پرورش دهید، مفید است بدانید که این گیاه بسیار مقاوم و مقاوم است. حتی با وجود یخبندان های ما، نمی توانید آن را برای زمستان بپوشانید و اگر به موقع ندارید آن را کوتاه نکنید. با رعایت قوانین دیگر، برداشت تضمین خواهد شد.
شرایط رشد مارچوبه
اگر تصمیم دارید مارچوبه را برای اهداف تزئینی پرورش دهید، فقط آن را بکارید و خود به خود رشد می کند. اما رشد شاخه های حساس برای غذا متفاوت است، بنابراین باید شرایط خاصی را برای گیاه ایجاد کنید. برای مثال:
- به خاک سست و بارور شده نیاز دارد. خوب، اگر در منطقه شما شنی است. با کمبود مواد مغذی، ساقه های مارچوبه نازک و دانه درشت می شوند.
- به هیچ وجه خاک نباید اسیدی باشد، در غیر این صورت گیاه ریشه نمی دهد.
- کلید یک برداشت خوب و خوشمزه آبیاری فراوان است. کمبود رطوبت، مارچوبه سخت و تلخ خواهد بود. اما او نزدیکی آب های زیرزمینی را دوست ندارد.
- بسترهای کاشت باید در یک مکان آفتابی قرار گیرند، اگرچه سایه کمی به گیاهان آسیب زیادی نمی رساند.
- مالچ پاشی سالانه رشد فعال شاخه های آبدار را تضمین می کند.
برای یادگیری نحوه رشد مارچوبه از دانه ها، باید در نظر داشت که ریشه های این سبزی به شدت رشد می کند و تقریباً در سطح خاک قرار دارد. هر ساله آنها از بالا رشد می کنند و قسمت های پایینی از بین می روند ، بنابراین به تدریج بوته همراه با سیستم ریشه به سطح بالاتر می رود. به همین دلیل است که نیاز به مالچ پاشی سالانه یعنی پوشاندن خاک در ریشه وجود دارد که از خشک شدن، گرمای بیش از حد و هیپوترمی گیاهان جلوگیری می کند.
درباره بذر مارچوبه و کاشت صحیح
دانه های مارچوبه درشت، سیاه و در یک پوسته محافظ هستند. قبل از استفاده (معمولاً برای کاشت در باغ اوایل ژوئن است)، آنها را به مدت سه روز در محلول منگنز خیس می کنند، چندین بار آن را تغییر می دهند یا در آب ساده، همچنین به طور دوره ای آن را با آب تازه جایگزین می کنند. این روش به ظهور نهال ها سرعت می بخشد. پس از آن، بذرها را تا زمان جوانه زدن روی یک پارچه مرطوب قرار می دهند. این حدود یک هفته طول می کشد.
بنابراین چگونه می توان مارچوبه را از دانه ها رشد داد؟ عکس یک نوع از خانه اولیه را نشان می دهد، زمانی که هر دانه در یک گلدان جداگانه کاشته می شود. بهترین کار این است که در آوریل-مه انجام شود. اگر فوراً روی بسترها بکارید، پس به دست آورید برداشت خوببذرهای جوانه زده را به عمق 3 سانتی متر در زمین می گذارند و آنها را با فاصله 5 سانتی متری پشت سر هم قرار می دهند.
حداقل 20 سانتی متر فاصله بین ردیف ها حفظ می شود، در غیر این صورت نازک کردن نهال های دراز ناخوشایند خواهد بود. و این باید بلافاصله پس از ظهور اولین جوانه ها انجام شود، زیرا ریشه های مارچوبه به سرعت رشد می کنند و بیرون کشیدن آنها از خاک بدون آسیب رساندن به همسایگان غیرممکن است.
مراقبت از ساقه مارچوبه
مراقبت از شاخه های جوان مارچوبه برای اکثر افراد سنتی است محصولات سبزیجات- این پانسمان، وجین، آبیاری و شل کردن زمین است. در زمان جوانه زدن با نیترات آمونیوم تغذیه می شوند و 3 هفته پس از آن با کود مایع کوددهی می شوند.
در ماه سپتامبر، در سال اول زندگی، نهال ها 2-3 ساقه دارند. ذغال سنگ نارس و کمپوست مالچ گیاهی عالی می سازند دوره زمستانی. و باغداران زمان کافی برای آماده سازی بسترهای دائمی برای پیوند مارچوبه دارند.
آماده کردن تخت دائمی
تهیه بستر دائمی برای مارچوبه در چند مرحله انجام می شود. حفاری پاییزی باید به اندازه کافی عمیق باشد - 35 سانتی متر، و بهار با معرفی کود (10 کیلوگرم کود در هر 1 متر مربع) همراه است. ترکیبات معدنیرا می توان در پاییز یا درست قبل از کاشت بذر استفاده کرد. در این مورد، برای 1 متر مربع خاک شما نیاز دارید: 3 گرم، 2 گرم، 5 گرم سوپر فسفات. می توانید از کودهای پیچیده آماده استفاده کنید.
کاشت نهال در بستر دائمی
شما قبلاً می دانید که چگونه مارچوبه را از دانه ها پرورش دهید. و نحوه کاشت نهال در بسترهای دائمی چگونه است؟ برای این کار، شیارهایی به عرض و عمق حدود 40 سانتی متر در خاک ایجاد می کنند که فاصله آن ها به اندازه یک متر و نیم است. لایه ای از کود دامی پوسیده و یک غلتک هوموسی به ضخامت 5-7 سانتی متر در کف گذاشته می شود که نهال ها روی آن قرار می گیرند. مهم است که ریشه های شاخه دار را صاف کنید تا بلند نشوند.
فاصله بین نهال ها باید حداقل 40 سانتی متر باشد. در فرآیند پرورش مارچوبه، شیار با ریختن زمین از لبه ها صاف می شود. علاوه بر پانسمان تابستانی در ماه سپتامبر، زمانی که پتاسیم و فسفر مورد نیاز است. هر 5 سال، خاک با مواد آلی، به عنوان مثال، کود دامی پوسیده بارور می شود. مالچ پاشی برای زمستان، پس از بریدن ساقه ها انجام می شود.
برداشت
دانستن نحوه پرورش مارچوبه از بذر در خانه طرح شخصی، اکنون باید بفهمید چه زمانی می توانید آن را برداشت کنید. شروع به بریدن شاخه ها در سال دوم کنید. علاوه بر این، شاخه های سفیدی که به سطح لایه پوششی رسیده اند آماده و شاخه های سبزی که 15-18 سانتی متر رشد کرده اند در نظر گرفته می شوند.
اولین برداشت 2-3 هفته طول می کشد و سپس سبزی به مدت یک ماه و نیم هر روز برداشت می شود. می توانید مارچوبه تازه را برای چند هفته در یخچال در کیسه های پلاستیکی نگهداری کنید.
به طور کلی، با دانستن قوانین ساده، می توانید به طور مستقل انواع مختلف مارچوبه آبدار را پرورش دهید. به هر حال، توجه شده است که گیاهان ماده شاخه های ضخیم و لطیف می دهند و گیاهان نر محصول پرباری می دهند.
فواید پاکسازی بدن
روش های آب: کاهش وزن در دریا
چگونه توجه یک مرد را جلب کنیم