غذاهای Vedic - اسرار خوردن سالم از طریق آیورودا چیست؟ آیورودا تغذیه برای دز ها: چگونه برای رسیدن به تعادل

این یک آموزش پزشکی باستانی است که به طور جامع بر فرد تاثیر می گذارد، آن را به طور کامل بهبود می بخشد. از Sanskrit "Ayurveda" به عنوان "علم زندگی" ترجمه شده است. بدن انسان دارای پتانسیل بزرگ و انرژی کافی برای درمان خود است. نقش ویژه ای در این آموزش نقش خاصی دارد. بسته به آنچه که فرد می خورد، دولت داخلی، سلامت و زندگی آن به طور کلی بستگی به آیورودا، تضمین سلامت و رفاه خوب دارد. این فقط یک وعده غذایی نیست، بلکه یک فلسفه کامل است که به تمیز کردن بدن و ذهن کمک می کند. این بر اساس اصول پزشکی و تغذیه است که استفاده می شود و متخصصان مدرن. به قدرت بیشترین تاثیر را بر روی یک فرد و به اندازه کافی قدرت و انرژی که ممکن است، لازم است که آن را با کلاس های یوگا ترکیب کنید.

اصول تغذیه پایه

هر فرد منحصر به فرد است برای زنده ماندن سالم و رهبری یک زندگی کامل، او باید بدن خود را مطالعه کند. توجه زیادی در این علم به مطالعه انواع طبیعت مردان و زنان، محصولات و ویژگی های آنها، سازگاری آنها، و همچنین انتخاب اختصاص داده شده است رژیم های غذایی مناسب با توجه به محدودیت فرد، فعالیت و مقررات روزانه.

تغذیه نامناسب می تواند بیماری های مختلف را تحریک کند و کیفیت زندگی را کاهش دهد. با یک رویکرد غیر مسئولانه به موضوع تغذیه، هرگز کار نخواهد کرد. اگر از محصولات مضر و ناسازگار استفاده می کند، فرد نمی تواند سالم باشد. انتخاب روزانه باید آگاه باشد.

غذای آیورودا به بدن کمک می کند تا ذخایر انرژی را پر کند، که به شما امکان می دهد که در طول روز قوی باشید، خلق و خوی خوبی داشته باشید، با هر گونه بیماری مواجه شوید. ارگانیسم که می شود مواد مورد نیاز از محصولات مناسب، کمتر اغلب تحت بیماری های فصلی قرار می گیرد. تغییرات در سلامت و شرایط عمومی پس از یک هفته از عمل چنین تغذیه قابل توجه خواهد بود.

هیچ رژیم منحصر به فرد وجود ندارد که به هر کسی کمک کند تا سالم شود، همه چیز به صورت جداگانه است. مهم است که قانون اساسی بدن را در نظر بگیریم، در غیر این صورت غذای دریافتی نه تنها به یک فرد کمک نمی کند، بلکه آن را به سموم می فرستد. این مسئله مشکل را که در فروشگاه ها در حال حاضر بسیاری از محصولات غیر طبیعی و مصنوعی است، تشدید می کند. آنها اعتیاد آور هستند و بدن تنها مضر است.

قوانین متعددی وجود دارد که در تغذیه آیورودا مهم هستند.

• ناهار باید ساعت 12 بعد از ظهر باشد.
• آماده سازی غذا در خلق و خوی خوب و با افکار خوب مورد نیاز است. همه انرژی منفیکه در انسان به ظرف منتقل می شود.
• لازم است، فقط احساس گرسنگی را تجربه کنید.
• در طول وعده های غذایی، یک سر و صدا غیر قابل قبول است، باید یک وضعیت آرام در اطراف وجود داشته باشد.
• در طول وعده های غذایی، شما نمی توانید در امور دیگر (خواندن، تماشای تلویزیون، مکالمات) شرکت کنید.
• پس از یک وعده غذایی نیاز به کمی استراحت، شما نمی توانید بلافاصله پرش و شروع به امور.
• این مزایا به ارمغان می آورد تنها غذا، که قبل از غروب خورشید خورده می شود.
• در زمان وعده های غذایی، آب آشامیدنی ارزش ندارد، مقدار کمی مجاز است، اما گرم است.
• ادویه جات ترشی جات مفید هستند، آنها روند هضم را بهبود می بخشد
• ترش، سرخ شده و شور ارزش آن را در آخرین وعده غذایی نیست، و در واقع این غذا مضر است.
• شیر یک محصول مستقل است که لازم نیست با چیز دیگری مخلوط شود.
• برای رسیدن به تعادل، همراه با نیاز به مشارکت، یوگا کامل است.

آنچه در هنگام تهیه یک رژیم غذایی آیورودا در نظر گرفته شده است

تغذیه قدرتمند با دقت انتخاب شده است. مهم است که بدن انسان، ویژگی های آن، استعداد را بررسی کنید. در طول مطالعه، نوع قانون اساسی تعیین می شود، تنها پس از آن می توانیم در مورد آنچه که برای یک فرد خاص مناسب است صحبت کنیم. دستور العمل های آشپزخانه آیورودا متنوع هستند، بنابراین هر کس می تواند یک رژیم اشباع و متنوع را انتخاب کند.

این فرد شامل پنج جزء است: آب، آتش، هوا، زمین و فضا. تعهد تعادل عناصر در یک فرد، داعش است که مجموعه ای از ویژگی های خاصی را نشان می دهد:

• وات، او دارای غلبه بر هوا است؛
• پیت، او دو عنصر را شامل می شود: آتش و آب؛
• kapha شامل زمین و فضای باقی مانده است، و همچنین در آن آب وجود دارد.

دشواری - اینها انواع انرژی هستند حیاتیمسئول حالت فیزیکی. همه آنها در هر فرد هستند، اما هنگام انتخاب مواد غذایی مهم است که تعیین کنید که کدام یک از سه نفر غالب است. انتخاب محصولات برای رژیم غذایی شما باید طعم، هماهنگی، درجه حرارت، شدت بدن، و همچنین زمان سال را در نظر بگیرید.

انواع سلیقه ها

همه سلیقه ها به شش نوع تقسیم می شوند:

1. ترش،
2. شیرین،
3. شور،
4. حاد،
5. تلخ،
6. رطوبت

هر یک از آنها به عناصر خود مربوط می شود:

• شیرین - زمین و آب؛
• ترش - زمین و آتش؛
• نمک - آب و آتش؛
• حاد - آتش و هوا؛
• بافندگی - آتش و زمین.

وات نوع مردم باید سعی کنند از محصولاتی که به انباشت اشعار هوا کمک می کنند جلوگیری کنند و گازها را تحریک کنند. این محصولات با تیز، پوشه ها و طعم تلخ هستند.

لازم است از محصولاتی که بر افزایش عنصر آتش اثر می گذارد جلوگیری شود: با ترش، نمک و طعم تیز. سه سلیقه باقی مانده برای افرادی مانند پیت مفید هستند.

شیرین، ترش، سلیقه های شور به مردم Kapha منعکس شده است، زیرا آنها به افزایش آب در بدن کمک می کنند.

تغذیه مربوط به doshes های مختلف

واتا

افراد این نوع نازک هستند، آنها دارای استخوان های نازک، شانه های گسترده و پیشانی هستند. پوست نازک، خشک. چنین افرادی بسیار سریع از بین می روند، آنها در دمای پایین ناراحت کننده هستند. متابولیسم سریع، که به این افراد عجیب است، مشکل وزن بیش از حد را از بین می برد.

مردم این قانون اساسی بسیار ناپایدار می خورند، اشتها دیوانه است، همه چیز نیست.

محصولاتی که مورد نیاز برای افرادی هستند که در سیستم تغذیه آیورودا تایپ می کنند: گندم سیاه و شیربرنج، هر نوع آجیل، محصولات لبنی. بهتر است یک قلعه را فریب دهیم.

اما سبزیجات خام و سیب های اسیدی نمی توانند از پشم پنبه استفاده کنند. بهتر است از بین بردن محصولات سویا و فلفل سیاه به عنوان چاشنی حذف شود. الکل، چای، قهوه، منع مصرف می شود، آنها به بدن آسیب می رسانند. غذای خشک و سرد به وسیله ی پشم مناسب نیست. بهتر است که نفت، آبدار و قطعا گرم بود.

غذا باید آرام، اندازه گیری و لزوما بر روی یک حالت خاص باشد. همانطور که برای سلیقه، اسید، شیرین و شور مناسب مناسب است. اما سلیقه های تیز و تلخ، منع مصرف می شوند.

اکثر پذیرش مهم غذا برای این نوع - صبحانه، بنابراین مهم است که رضایت بخش باشد. این فرد مقدار کافی انرژی دریافت خواهد کرد، در طول روز به رفاه عادی کمک خواهد کرد.

پیت

بنابراین مردم مشخصه ای از یک بدن قوی و قدرتمند هستند. آنها اغلب احساس گرسنگی را تجربه می کنند، گرما برای آنها یک آزمایش واقعی است، در دمای بالا آنها احساس بدی می کنند. به این ترتیب، لازم است حالت قدرت را مشاهده کنید، در هیچ موردی که مصرف مواد غذایی را نداشته باشید.

غذا باید مغذی، چرب باشد و شیرین یا تلخ باشد. چنین افرادی باید در طول روز مایع بیشتری بنورند، آب مناسب هستند آب خالص. قهوه قوی بهتر نیست نوشیدن.

محصولاتی را که می توانند باعث تخمیر در بدن شوند، به عنوان مثال، کبد یا خمیر مخمر. ادویه جات تیز به نفع مردم پیت نیست برای شب، یک لیوان شیر گرم با اضافه کردن دارچین مناسب خواهد بود.

کپچا

مردم این نوع دارای اشکال پر سر و صدا هستند. چنین افرادی را به آرامی حرکت دهید. آنها دوست دارند خیلی بخوریند و متابولیسم را کاهش داده اند. آنها باید یک ساعت، در صورت امکان، تنها دو بار در روز - در ناهار و در شب. غذای غذایی باید تغذیه ای باشد و بدن را با انرژی اشباع کند، و شب نور است.

مردم Kapha توسط غذاهای شیرین، محصولات آرد (نان مخمر)، الکل قوی، مواد غذایی کباب و چرب، منع مصرف می کنند.

سبزیجات تازه، به خصوص سبز، میوه ها، انواع توت ها، گندم سیاه، ذرت، نخود زرد، عدس مفید هستند. آنها غذاهای مناسب غنی از ادویه ها (دارچین، قلمه، انیس، زردچوبه و دیگران) هستند. و از نوشیدنی ها شما نیاز به انتخاب آب میوه، چای با اضافه کردن بابونه یا تمشک، کمپوت از آلو و میوه های خشک شده.

آیورودا و یوگا

این دو آموزه همزمان بخش جدایی ناپذیر از یک کل است که یکدیگر را تکمیل می کنند.

یوگا به یک فرد کمک می کند سلامتی خوب و، با آرامش و تعادل انرژی داخلی، زندگی طولانی و موفق را به دست آورد. تمریناتی که در یوگا مورد استفاده قرار می گیرند، در سطح انرژی معتبر هستند و اثر شفا را بر روی کل بدن دارند.

تحت رعایت قوانین غذاهای آیورودا رخ می دهد، از بین بردن وزن بیش از حد. اما در مجتمع و یوگا بر انرژی های داخلی و بدن تاثیر می گذارد، بنابراین شما می توانید در مورد آن صحبت کنید. آنها یک فرد را به زندگی می دهند زندگی کامل، از آن لذت ببرید و به راحتی در هماهنگی با جهان خارج احساس کنید. اگر شما به طور منظم یوگا را انجام دهید و به نوع تغذیه نگاه کنید، می توانید تعادل معنوی و فیزیکی را به دست آورید.

جای تعجب نیست که آنها می گویند که ذهن سالم در بدن سالم است. اما برای اینکه بدن سالم باشد، فقط فقط این را می خواهم، شما باید هر کاری را انجام دهید. بنابراین، رژیم های مختلف، تمرینات و روش های سنتی، و همچنین طب جایگزین بسیار محبوب هستند. یکی از این تکنیک ها تغذیه مناسب در آیورودا است. ما درباره او درباره آن صحبت خواهیم کرد.

تغذیه Ayurveda

مفهوم آیورودا

Ayurveda یکی از قدیمی ترین پزشکی، ریشه های آن از هند است. پزشکان باستان هند بسیار خوب در بدن انسان تخصص دارند. و آنها هر گونه بیماری را به طور جداگانه در نظر نگرفتند و مفهوم بدن انسان به عنوان یک کل خود. با گذشت زمان، یادگیری آنها، منجر به ایجاد سیستم شد تغذیه مناسبنام آیورودا.

مفهوم Ayurveda را می توان به عنوان "دانش زندگی" یا "علم زندگی" ترجمه کرد.

Ayurveda: اصول قدرت

اصول قدرت برای Ayurveda بسیار ساده و دشوار نیست که آنها را دنبال کنید. سعی کنید آنها را به یاد داشته باشید. این اولین گام شما خواهد بود تصویر سالم زندگی، سلامت خوب و شکل بی عیب و نقص.

1. ادویه جات ترشی جات همانطور که می دانید، ساکنان هند از غذاهای تند، و تکنیک Ayurveda خود را دوست دارند، همانطور که قبلا گفتیم، از هند آمده ایم. ادویه جات ترشی جات نه تنها قادر به ارائه طعم خاص ظرف، بلکه مفید است برای نفوذ بدن انسان. در چنین ادویه ها مقدار زیادی از مواد وجود دارد که قادر به تبدیل شدن به سلامت هر فرد هستند. به طور طبیعی، در اینجا شما باید اندازه گیری را بدانید و به هیچ وجه سوء استفاده نکنید.
2. چشمان خود را به خواسته های خود نزدیک نکنید. علیرغم این واقعیت که لیستی از محصولات توصیه شده وجود دارد، قوانینی که نیاز به پیگیری دارند، غذاهای آیورودا را که ممکن است بخواهید حذف نمی کند. اگر شما شیوه زندگی مناسب را مطابق با تمام مشاوره نگه دارید، شما و بدن شما به این غذا نیاز دارند، که برای آن مفید خواهد بود. ممکن است، شما خیلی زود به آنچه شما می خواهید به طور انحصاری توجه کنید غذای مفید، فقط غذاهای سالم. این جذابیت آیورودا است.
3. سعی کنید تمام مواد غذایی را با دستان خود بخورید. قوانین آیورودا می گویند که تنها غذای تازه ای که توسط دستان خود آماده شده اند وجود دارد. به هر حال، توصیه می شود که بخش های کوچک را آماده کنید تا غذا به اندازه کافی برای خوردن غذا کافی باشد، زیرا وقتی درمان حرارتی، مواد غذایی مجددا تولید می شود، آن را از دست می دهد ویژگی های مفید. علاوه بر این، توصیه می شود که فقط در خلق و خوی خوب پخت و پز کنید، زیرا در غیر این صورت خلق و خوی شما ممکن است غذاهای آماده را تحت تاثیر قرار ندهد.
4. از آنجا که آیورودا علم زندگی است، غذای زنده باید خورده شود. سبزیجات، میوه ها، و همچنین دانه ها - IT انتخاب کامل. چنین محصولاتی نه تنها خوشمزه است، بلکه یک مجموعه کامل نیز دارد. مواد مغذیتاثیر بر ساخت صحیح سلول ها، آنزیم هایی که هضم را بهبود می بخشد، و همچنین ویتامین ها را بهبود می بخشد. فراموش کردن در مورد آماده سازی محصولات یخ زده، استفاده از فقط سبزیجات تازه و میوه ها در رژیم غذایی خود را. فراموش نکنید که به صورت دوره ای سیب، پرتقال، گلابی بخورید.
5. تعطیلات خود را از غذا ترتیب دهید. سعی کنید یک روز یک هفته را اختصاص دهید که در آن شما از استفاده از سخت ترین غذا اجتناب کنید. در همان ابتدا شما دشوار خواهد بود، اما در زمانی که شما عادت کرده اید، شما شروع به درک زیبایی این یک روز تخلیه خواهید کرد. به من اعتقاد داشته باشید، این احساسات به سادگی منحصر به فرد هستند.
6. قاعده شش طعم. همانطور که می دانید، شش سلیقه وجود دارد:

• شور؛
• ترش؛
• شیرین؛
• رطوبت؛
• تلخ؛
• حاد.

و همه آنها باید در رژیم غذایی شما باشند. اما به یاد داشته باشید، این بدان معنا نیست که هر ظرف باید با تمام سلیقه اشباع شود. بدون نیاز به اضافه کردن تمام ادویه به شاهکارهای آشپزی خود را که فقط در خانه وجود دارد. روزی متناوب روز بعد از روز، ظروف را آماده کنید که دقیقا زمان کنونی را می خواهید. لذت بردن از مواد غذایی که شما نیاز دارید، لطفا با کسانی که سلیقه ای را که بدن شما امروز نیاز دارد، با ما تماس بگیرید.

1. اگر گرسنه هستید، خود را در وعده های غذایی محدود نکنید. Ayurveda قوانین را "نه بعد از 6" و سایر مزخرفات حذف می کند که از اکثریت می ترسد خانمهای مدرن. پزشکان هند در یک زمان به این نتیجه رسیدند که زمانی که شما واقعا گرسنه می کنید، خارش باید خورده شود. پس از همه، بدن ما بهتر از او می داند. و اگر احساس گرسنگی را احساس کنید، به این معنی است که او به شما در مورد آن می گوید. اما باید از همه مسئولیت ها آگاه باشد و هرگز بیش از حد نترسد. Ayurveda دارای یک قاعده است، و این بیان می کند که صبحانه باید تا زمان شروع 8 صبح بخورید.
2. فقط در آرامش بخورید قاعده دیگری که مربوط به چگونگی و زمانی است که ما باید بخوریم. پزشکان هندوستان معتقد بودند که یک وضعیت آرام، خلق و خوی خوب به هضم صحیح غذا کمک می کند. غذا در آیورودا بیان می کند که مواد غذایی مورد استفاده ما انرژی، افکار و احساسات ما را جذب می کند. بنابراین، شما باید به طور انحصاری در مورد خوب فکر کنید زمانی که برای غذا من نشسته اید. اگر خلق و خوی شما را نمی توان مثبت نامید، و افکار با چیزی منفی مسدود شده، شما بهتر است با وعده های غذایی صبر کنید.
3. عجله نکنید تا سیستم Ayurveda به بدن کمک کند. این قانون در مورد مصرف غذا. اطمینان حاصل کنید که خیلی سریع نیست. فقط با دقت جویدن تمام مواد غذایی، اقلام مفید و مهم می تواند توسط بدن جذب شود. اما این دقیقا نقطه اصلی کل رژیم غذایی است. علاوه بر این، هنگامی که شما در حال حاضر با توجه به قوانین Ayurveda زندگی می کنید، فقدان عجله در طول غذا به شما اجازه می دهد تا حتی از بیشترین بهره مند شوید محصولات مفید. بدن شما قبلا آموزش دیده است، که به او فرصتی برای خنثی کردن مواد بی فایده می دهد و حتی از مواد غذایی مفید نیست.
4. به طور کامل محصولات را ترکیب کنید. پزشکان زمانی که پزشکان در هند به نظر می رسند ترکیب مناسب محصولات ممکن است هضم غذا را تحت تاثیر قرار دهند. این حقیقت ساده است که تبدیل به یکی از قوانین آیورودا شده است. بنابراین، اگر تصمیم به خوردن محصولات لبنی دارید، توجه داشته باشید که آنها با مرکبات دخالت نمی کنند. میوه ها بهتر است با سیب زمینی مخلوط نشوند، زیرا نشاسته با هضم سریع فروکتوز مواجه می شود. در نهایت، خربزه نباید با شیر یا غلات دخالت کند. و در همه، خربزه بهتر است که با هیچ محصول دخالت نکنند.

Ayurveda: روز و غذا

به این رژیم غذایی این معنی داشت، او موظف است ترکیب خاصی داشته باشد. هر روز شما باید محصولات زیر را مصرف کنید:

• حداقل نیمی از قاشق غذاخوری سبزیجات احاطه شده؛
• 5٪ رژیم غذایی روزانه رژیم غذایی با سبزیجات؛
• حدود 30٪ از حبوبات. شما می توانید هر دو ظروف را با اضافه کردن حبوبات و آنها جداگانه استفاده کنید.
• 50٪ برنج یا دانه (طعم و مزه شما).

تغذیه سالم Ayurveda به معنای شرایط دیگری برای ترکیب غذا است:

1. عسل را گرم نکنید اگر عاشق عسل هستید، سعی نکنید آن را حرارت ندهید، زیرا در این مورد خواص مفید خود را از دست می دهد و حتی می تواند آسیب برساند. گاهی اوقات Ayurveda حتی از عسل گرم شده سم می نامد.
2. با شیر با پروتئین دخالت نکنید. این قانون به سادگی توضیح داده شده است: محصولات پروتئینی مشخصه خواص گرمایش آنها هستند، و شیر، به نوبه خود، خنک کننده را انجام می دهد. این چگونگی ایجاد سموم است.

قوانین عمومی برای Ayurveda

علاوه بر حالت های قدرت Ayurveda، برخی از قوانین وجود دارد که به شما اجازه می دهد همیشه در فرم باشد و احساس لغو شود. این قوانین به نظر می رسد:

سعی کنید مقدار زیادی غذا را حدود 12 بعد از ظهر مصرف کنید. لازم است از غذا صرفا در موقعیت نشسته استفاده کنید. در طول وعده های غذایی، شما نباید توسط روزنامه، تلویزیون و گفتگوها پریشان شوید. قدردانی از آرامش زمانی که مصرف غذا تمام شده است، به دلیل اینکه 5 تا 7 دقیقه طول بکشد، پس از غروب خورشید، سعی نکنید غذا بخورید. اگر احساس گرسنگی نکنید، نیازی به خوردن ندارید حتی اگر برای این زمان بسیار. از شکم بخورید، "ما حدود 75 درصد از گزینه های خود را می خوریم. از مواد غذایی سرد استفاده نکنید. در طول فرآیند غذا، مایع را سوء استفاده نکنید. چنین مفهومی به عنوان "آب جوش آیورودا" وجود دارد، آب است که در حدود 20 دقیقه در حالت پخته شده بود. چنین آب می تواند غذا را برداشت. پرداخت می شود باید تمام 6 از طعم های آیورودا ذکر شده را ترکیب کند. اما این بدان معنا نیست که هر کس باید در یک ظرف باشد

تغذیه Ayurveda: Ayurveda Doshi

مفهوم آیورودا به این معنی است که هر ظرف پخته شده باید به مفهوم داوها نزدیک شود و این پنج عنصر اصلی است. در میان آنها عبارتند از:

1. زمین.
2. اب.
3. هوا
4. آتش.
5. فضا.

هر یک از DOS دارای ویژگی های منحصر به فرد خود است، و به طوری که طراحی شده توسط Ayurveda برای کاهش وزن واقعا موثر است، آنها باید بیشتر در مورد آنها بدانند.

تغذیه پنبه ای Ayurveda

وات باد است افرادی که متعلق به این نوع هستند را می توان در یک finestorette یافت. همه آنها خیلی سریع کار می کنند: فکر کن، حرکت کن. در چنین افرادی عجیب و غریب برای عایق کردن مو، پوست خشک بر روی دست خود، و همچنین ناخن بسیار نازک، مژه ها.

وات چنین دسته ای از افرادی است که غذای سرماخوردگی یا سرد را دوست ندارند. همه به این دلیل که آنها همیشه انجماد هستند و گاهی اوقات گاهی اوقات برای آنها بسیار دشوار است. سوزاندن چربی در چنین افرادی فورا بلافاصله رخ می دهد، به دلیل اینکه انباشت آنها انجام نمی شود.

غذای وات باید شامل موارد زیر باشد:

• گندم سیاه؛
• محصولات شیر؛
• آجیل؛

در عین حال، رژیم غذایی روزانه آنها باید تقریبا به طور کامل سبزیجات غیر پخته شده، سیب از گونه های اسید، و همچنین محصولات سویا را از بین ببرد. همانطور که برای ادویه جات ترشی جات، ماکارونی توصیه می شود.

Ayurveda Nutrition: Ayurveda Pitt

این چگونگی "آتش" نامیده می شود. و افرادی که متعلق به چنین نوع هستند را می توان در یک بدن طبیعی یافت. این نیز توسط یک شخصیت واقعا انفجاری مشخص شده است. اغلب این افراد وارد درگیری ها می شوند، در حالی که سرخ شدن هستند.

آنها اغلب موهای قرمز دارند سایه روشنو اغلب مول های کوچک روی سطح پوست وجود دارد. پوست دارای رنگ صورتی تر است.

من نمایندگان پت حرارت را دوست ندارم، زیرا آنها عرق می کنند و نه بهترین راه خودت را بر روی آن احساس کن و گرسنگی برای آنها شکنجه واقعی است.

نوع غذا آنها در Ayurveda باید محصولات زیر را جایگزین کند:

• حبوبات؛
• گشنیز؛
• دارچین؛
• محصولات لبنیات؛
• نعناع؛
• کرفس؛
• دلفریب؛
• گل کلم;
• مارچوبه.

در مورد گوشت قرمز و زنجبیل بهترین فراموش شده است. درست همانطور که در مورد آجیل و زعفران.

غذا در آیورودا: آیورودا کپا

افرادی که به طور کامل برای تکمیل تعلق دارند متعلق به انواع کلاه هستند. آنها متابولیسم بدی دارند و علاوه بر این، آنها به تغذیه نامناسب عادت کرده اند. آنها با عشق به خواب، بی میلی به کار، افزایش وزن سریع مشخص می شوند.

با وجود این همه، شخصیت آنها ویژگی های مثبت، از جمله صلح آمیز، اعتماد به نفس بزرگ خود و تعادل خود.

با وجود وزن آن، کپا همیشه در تمام شرایط آب و هوایی و در هر شاخص های دما بسیار عالی است.

به صورت بصری، آنها را می توان در موهای ضخیم، پوست سرد و تمیز، و همچنین چشم های بزرگ و شانه های گسترده یافت.

همانطور که برای متابولیسم بیش از حد آهسته، در موارد نادر، قادر به رهبری حتی به این واقعیت است که اپل معمول به عنوان چربی در بدن به تعویق افتاد.

رژیم غذایی از چنین افرادی باید از محصولات زیر ساخته شود:

• لوبیا؛
• پنیر از سویا منشاء؛
• برنج قهوه ای؛
• زنجبیل.

در میان محصولات نامناسب، سیستم تغذیه آیورودا یادداشت برنج سفید، گوشت مرغ، گوشت گاو و همه چیز شیرین است، به جز عسل.

Ayurveda وعده های غذایی: دستور العمل ها

اگر ناگهان تصمیم می گیرید که در سبک آیورودا زندگی کنید، باید بدانید که غذاها می توانند آماده شوند. جای تعجب نیست که یوگا می گوید که غذای سالم و مناسب موظف است بدن انسان را با انرژی زندگی و سلامت پر کند. در اینجا برخی از ظروف که دوست دارید.

سالاد میوه و سبزیجات

برای آماده سازی چنین سالاد که به اندازه کافی برای 4-5 بار است، شما نیاز دارید:

• 1 قاشق از Cilantro؛
• 1 قاشق عسل؛
• 1 قاشق مربا میوه شیرین؛
• 2 گوجه فرنگی برش خورده توسط مکعب؛
• موز 1 کامپیوتر؛
• pEAR 1 PC.
• فلفل سبز فلفل سبز، خرد شده اندازه کوچک;
• کشمش ها و تاریخ 60 گرم؛
• mango 1 PC.؛
• بادام و بادام زمینی. 60 گرم
• خامه ترش یا کرم خرد شده. منحصرا به سلیقه شما؛
• نمک؛
• سیب. 1 کامپیوتر.

پخت و پز:

1. میوه های خشک و آجیل خشک شده.
2. مکعب های خالص خالص را تمیز کنید.
3. تمام عناصر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید و نمک را اضافه کنید.
4. سالاد را به غذاهای برنج خدمت کنید.

گیاهی گیاهی هند

برای آماده سازی pilas شما نیاز دارید:

• 950 میلی لیتر آب؛
• گوزن؛
• دارچین خرد شده؛
• bay Leaf 2 PCS.؛
• فلفل حاد 1 غلاف؛
• 100 گرم نخود سبز، لوبیا Podolova، هویج، گل کلم؛
• قاشق های پائول دانه های قلبی؛
• نیمی از قاشق زنجبیل و نیم قاشق زردچوبه؛
• گوجه فرنگی 3 عدد.؛
• برنج باسماتی 350 گرم؛
• کرم خامه ای یا متولد روغن 2 قاشق؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• قاشق های سهبعدی Asafetide.

پخت و پز:

1. سبزیجات شسته شده و برنج شستشو را بریزید. پس از آن، آن را در آب به مدت 15 دقیقه ترک کنید.
2. روغن را حرارت دهید و فلفل را با زنجبیل و زردچوبه ریشه کنید.
3. سبزیجات و روغن را در یک ظرف اضافه کنید. گوجه فرنگی تا کنون نگه دارید مخلوط را به مدت 5 دقیقه مخلوط کنید. برنج را اضافه کنید و شروع به تکان دادن کنید
4. گوجه فرنگی را اضافه کنید لوارا برگ و آب شور
5. جلوگیری از همه مواد تشکیل دهنده قبل از افزایش.
6. ادویه جات ترشی جات و بستن پیلواف با استفاده از پوشش.
7. اولین بار به لحظه ای که آب دچار اختلال می شود، جوشانده شود.
8. برنج را در یک صفحه قرار دهید و آن را با برش های لیمو تزئین کنید.

Ayurveda یکی از قدیمی ترین تمرینات پزشکی بر روی زمین است که قبلا حداقل پنج هزار سال است. از سایر سیستم های آیورودا، در این واقعیت متفاوت است که مناسب برای درمان یک فرد به طور جامع، به طور کلی، و نه تلاش های خود را برای تشخیص، فروپاشی و درمان بیماری های فردی ارسال نمی کند.

توجه ویژه ای در این دکترین باستانی به وعده های غذایی داده می شود، همانطور که اعتقاد بر این است که از این، بیماری های مختلف ممکن است رخ دهد، به طوری که آنها می توانند اجتناب شود، اگر آنها می توانند غذای مناسب را در یک نظم خاص، پس از قوانین متعدد، اما کاملا بدون عارضه، اجتناب کنند رژیم روز این وعده غذایی در آیورودا در بسیاری از مناطق مدرن در پزشکی و تغذیه همخوانی دارد.

تفاوت آیورودا از سیستم های پزشکی آشنا

این تدریس غذاهای متنوع را فقط با سوخت برای بدن، که در سیستم گوارش سوزانده می شود، صرفا انرژی برای توسعه بیشتر نمی داند. در آیورودا، توجه زیادی به انطباق محصولات مورد استفاده و غذاهای آماده شده از قانون اساسی انسان و همچنین انتخاب غذا، حداکثر پرداخت می شود مناسب یا نوع دیگری از طبیعت انسانی، یک رژیم روز. پزشکان آیورودا معتقدند که بدون تغذیه مناسب، هماهنگ و به خوبی متعادل، یک بیماری را درمان نمی شود، زیرا بدن به بیماری نیاز ندارد. علاوه بر این، تغذیه نامناسب می تواند باعث بیماری جدی شود و اگر از آن استفاده شود طولانی مدت، سپس بیماری خطرناک.

با توجه به قوانین آیورودا، اعتقاد بر این است که اکثر بیماری ها توسط این واقعیت نامیده می شود که بدن ما توسط محصولات مورد استفاده ما مسموم شده است. اگر غذا با قانون اساسی یک فرد مطابقت نداشته باشد، پس از آن، نمونه های خاصی از روکش - سموم، که باعث بیماری می شود، برجسته می کند. این وضعیت را برای محصولات نادرست، مصنوعی و نقض قوانین پذیرش غذا تشدید می کند.

برای هزاره، وجود بوجود آمد و به طور کامل دستور العمل های متعدد و به خوبی به نظر می رسد برای Ayurveda برای سلامتی و طول عمر. آنها می توانند با موفقیت در روز ما مورد استفاده قرار گیرند، شما فقط باید به طور کامل پایه هایی را که Ayurveda بر اساس تغذیه انسان است مطالعه کنید.

مفهوم DOSS

در سنت ودک، اعتقاد بر این است که همه چیز در جهان متشکل از Dash - تعاریف یا ویژگی های خاص است که تعادل در همه چیز را فراهم می کند. سه نفرشان:

• پشم یا باد
• پیت یا آتش
• Kapha یا Mucus

افرادی که در آزمون هستند را می توان به رده گربه نسبت داد، یک ساختار شکننده، نورپردازی ظریف و پوست خشک نازک داشته باشد. آنها آسان به انجماد، ضعیف تحمل می کنند دمای پایین، آب و هوای باد و مرطوب، غذای سرد و نوشیدنی ها. وات به طور مداوم ناامید و گرم با مشکل بزرگ است. این افراد در همه چیز سریع هستند - آنها به سرعت حرکت می کنند، آنها به خوبی نگران هستند و به اندازه حساسیت سریع متفاوت هستند و ظهور می کنند. پشم خشک موهای خشک، پوست شکننده، ملایم و حساس، ناخن نرم و مژه های نازک است. وات مردم متفاوتند متابولیسم تسریع شده و تقریبا هرگز مشکلات اضافه وزن ندارند. غذا، که Ayurveda را برای افراد با غلبه بر پنبه ارائه می دهد، شامل محصولات زیر است:

• گندم سیاه
• محصولات شیر
• انواع آجیل
• غذا بهترین است از تمام قلعه ها و ماکارونی

حذف از رژیم غذایی خود را به افراد وات محصولات زیر را شامل می شود:

• سبزیجات پنیر
• محصولات پردازش سویا
• سیب تنوع اسید
• فلفل سیاه به عنوان ادویه

ادامه دادن به درک قانون اساسی در دمشا، لازم است که در افرادی مانند پیت بمانید. این قوی است مردم قوی با ساخت طبیعی، با خلق و خوی تیز، انفجاری، با هضم فعال و احساس ثابت گرسنگی. آنها موهای بور، نازک در طبیعت، گاهی اوقات مو قرمز، پوست روشن با یک سایه صورتی، که به راحتی بیش از حد و سرخ شده، با مول پوشیده شده است. پیت گرما، عرق و سرخ شدن ضعیف است، غذای گرم را دوست نداشته باشید. آنها با گرمای جزر و مد رنج می برند، و دست ها و پاها آنها در هر آب و هوا گرم می شوند. پیت باید همیشه در رفاه باشد آب آشامیدنی و وعده های غذایی را از دست ندهید، مشاهده حالت صحیح.

لیست غذا زیر شامل موارد زیر است:

• محصولات شیر.
• کرفس.
• گل کلم.
• مارچوبه.
• انواع سبزیجات لوبیا.
• ادویه جات ترشی جات: دارچین، گشنیز، دلفریب و نعناع.

از منوی شما نیاز به غذای زیر را حذف کنید:

• آجیل.
• گوشت قرمز.
• زنجبیل.
• زعفران.

مردم Capcha گسترده مقاوم، آهسته، عشق زیادی و خوردن خوب و خواب. به دلیل چنین ویژگی هایی، و همچنین به دلیل عادت مضر تغذیه بیش از حد فراوان و غیر منطقی، متابولیسم آهسته از مواد طناب معمولا مستلزم مجموعه ای از وزن بیش از حد و حتی به چاقی است. وزن بیش از حد به Kapha به راحتی و به سرعت می آید، و آن را بسیار آهسته و با مشکل زیادی می رود.

Kapha متعادل، آرام است، تقریبا غیرممکن است که آنها را حذف کنید. آنها توسط بدنه بزرگ، پخش شده، با پوست متراکم صاف و تمیز، آنها را متمایز می کنند چشمان زیبا و موهای شگفت انگیز فوق العاده ای. Kapha در هر آب و هوا، حتی شدیدتر از آن، ناراحتی ندارد. از آنجا که مبادله مواد در Kapha فوق العاده آهسته است، حتی محصولات بی ضرر مواد غذایی به انباشت چربی بیش از حد منجر می شود. مردم این نوع نیاز به اجتناب از شیرینی به هر حال، محدود کردن استفاده از غذاهای با کالری بالا، مانند برنج سفید پوست شده سفید، مرغ و گوشت گاو. جیره Kapha باید به عنوان نقص و متعادل باشد، نیاز به نیاز به طور دقیق در حالت روز وجود دارد، و تاکید اصلی آن باید بر روی محصولات زیر انجام شود:

• برنج قهوه ای و سیاه و سفید، طبیعی غیر طبیعی است.
• سبزیجات لوبیا.
• پنیر سویا
• زنجبیل.
• به جای شکر در مقادیر بسیار محدود شما می توانید از عسل استفاده کنید.

اگر شما نیاز به پیروی از تمام آزمایشات در دمش دارید، می توانید به سرعت این تظاهرات را در " فرم خالص»ویژگی های Kapha، Wat یا Pitt عملا هیچ. این نشان می دهد که تمام ویژگی های اصلی یک بار در بدن انسان است، اما یکی از آنها غالب است، به عنوان مثال، یک فرد با پشم غالب خواهد بود تا یک کپا و پیت باشد. با استفاده از دستور العمل های آیورودا برای سلامتی و طول عمر، تعادل هر سه دز باید به دست آید، سپس همه چیز در تعادل در بدن قرار خواهد گرفت و هیچ بیماری وجود نخواهد داشت. تغذیه انسان بر روی DOSH غالب برای متعادل سازی متمرکز شده است، به عنوان مثال، در مردم کلبه، هضم شتاب و متابولیسم، به طوری که آنها باید فرکانس مصرف غذا را افزایش دهند، و در صورت لزوم و کالری. چنین رژیم غذایی و روز روز به سلامت و ظاهر آنها کمک خواهد کرد.

قوانین اساسی

مواد غذایی که Ayurveda ارائه می دهد رژیم غذایی در درک اروپایی ما از این کلمه نیست. در واقع، این انتخاب انواع بهینه از ظروف است که تا حد امکان سود خواهد برد؛ قوانین خاصکه باید به آن پیوسته باشد:

• آنچه که ما شام را در نظر گرفتیم، یعنی مصرف مواد غذایی اصلی، باید در ظهر در ساعت 12 بعدازظهر باشد.
• غذا باید در یک فضای آرام برگزار شود، نشسته، برای یک جدول زیبایی پوشیده شده و خدمتکار. شما نمی توانید با صحبت کردن، خواندن و یا مشاهده انتقال در تلویزیون، پریشان شوید.
• پس از پایان غذا، شما نیازی به پریدن و اجرای کسب و کار خود را بلافاصله - بدن را حداقل پنج دقیقه استراحت بگذارید.
• این استراحت باید حداقل 180 دقیقه برای هضم کامل حجم قبلی خورده شود.
• غذا باید تنها زمانی باشد که احساس گرسنگی ظاهر می شود.
• عجله غیر قابل قبول است، غذا باید آهسته و به طور کامل تغذیه شود.
• غذا را بعد از غروب خورشید مصرف نکنید - به طور معمول هضم نخواهد شد. تحت قانون، سود تنها وعده های غذایی را از روز روز به ارمغان خواهد آورد.
• تمام ظروف باید تازه باشند، ترجیحا به طور مستقیم آماده شوند، نه سرد و نه خیلی گرم.
• لازم است که خود را در حجم محدود کنید، حدود یک چهارم هر ظرف را ترک کنید.
• در حالی که خوردن آن نامطلوب است که آب زیادی بنوشد، به خصوص اگر سرد باشد. آب گرم مجاز است، با دقت محاسبه شود.
• شیر یک محصول غذایی جداگانه است، آن را با غذاهای دیگر مخلوط نیست، به خصوص شور و ترش، سرد نوشد. گزینه بهینه - شیر آب پز شده در گرم با ادویه جات ترشی جات.
• ادویه جات ترشی جات به هضم بهبود یافته کمک می کند.
• غذا باید به زمان سال، شرایط آب و هوایی، خلق و خوی و حتی خلق و خوی فرد مربوط باشد. به این معناست که این غذاها که ما در بهار می خوریم، همیشه مناسب نکن شرایط زمستانی و غیره.
• در شب شما نباید ترش و شور بخورید.
• محصولات خطرناک شامل پنیر تولید کارخانه، ماست و بستنی است.
• غذای سرخ شده، نمک و اسیدی به نفع سلامت نیست.
• برای حفظ فرم و سلامت بدن باید ورزش شود، بهتر است یوگا.

چنین دستور العمل های ساده و قابل فهم از Ayurveda برای سلامتی و طول عمر هر روز به هر فردی کمک می کند تا با حالت صحیح مطابقت داشته و از مواد غذایی استفاده کنید که مزایا و آسیب رساندن به بدن آن نیست.

بسته به اینکه Dosh در بدن انسان غالب است - پنبه، پیت یا کاپچا نوع قدرت را انتخاب می کند: "چه چیزی برای یک سم برای یک دارو دیگر است".

ابتدا باید خودت را تعیین کنی نوع Doši.

برای افراد با غالب واتا (باد) مشخصه:
اتصال نازک نازک خوابید
متابولیسم سریع
پوست نازک خشک
واکنش تراز و سرعت
تغییر حالت و تحریک پذیری
خواب
غیر هزینه و غیر قابل پیش بینی بودن

برای افراد با غالب موفقیت پیت (آتش) مشخصه:
متوسط \u200b\u200bساخت
اشتها خوب و هضم
نقطه ضعف و پتانسیل
ذهن حاد
عملی
تمایل به اسپری های احساسی
چرم روغن با کمربند

برای افراد با غالب موفقیت Kapha (موکوس) مشخصه:
بدن قوی و گسترده و قدرت فیزیکی بزرگ
پرکننده انرژی دائمی
حرکت اهسته
ارامش
تمایل به فساد
پسر مداوم قوی
هضم آهسته
آرامش و کمرنگ

دقیق تر، شما می توانید DOSH خود را تعریف کنید، تست های خاصی از آیورودا را که می توانید به راحتی در اینترنت پیدا کنید، تعریف کنید.

بر اساس این، Ayurveda توصیه های راهنمایی را توسعه داده است از انواع مختلف Dosh، که برای تعادل طراحی شده اند و به فرآیندهای انرژی هماهنگ در بدن، از بیماری ها جلوگیری می کنند، مشکلات را کاهش می دهند.

مردم WATS قانون اساسی گرمایش مواد غذایی توصیه شده - غلات، محصولات گیاهی غنی از پروتئین، چربی، میوه های شیرین. اولویت باید به رضایت، غذای گرم و چرب، اجتناب از خشک و سرد داده شود. سبزیجات پخته شده به RAW ترجیح داده می شود، شما می توانید از محصولات لبنی به طور متوسط \u200b\u200bاستفاده کنید. طعم اصلی غذا اسیدی و شیرین است. مردم واتوی دوحه می توانند مواد غذایی کسری توصیه شوند.

مردم قانون اساسی پیتا توصیه می شود غذای سرد یا دمای اتاقبه منظور اینکه دیگر آتش درونی را پراکنده نکنید، اما آن را آرام کنید. لازم است که ترجیح دادن به مواد غذایی خشک، سرد، سرد و خام - سبزیجات، میوه. برای این داش، غذای گیاهی مناسب است. ارزش توجه به محصولات با طعم پایه غذایی پایه - تلخ، ترش و رطوبت. در چنین افرادی می توانید تقریبا همه چیز را بخورید، اما در اعتدال، اولویت دادن به میوه ها و سبزیجات با محتوای آب بالا (خیار، هندوانه، هلو و غیره)

مردم قانون اساسی کپا توصیه می شود مقدار مصرف مواد غذایی مصرف شود، به دلیل این واقعیت که مدت زمان طولانی آن را دارد وابسته به دستگاه گوارش این دستگاه، اولویت دادن به نور، خنک چربی، غذای خوب قابل هضم است. همانطور که می توانید سبزیجات میوه ای را در رژیم غذایی داشته باشید. به خوبی مناسب چاق شدن، تند و غذا حاد، تحریک آتش هضم. تمام ظروف باید به صورت ضعیف پوشیده شوند و ترجیحا برای یک جفت پخته شده، پخته شده، با مقدار کمی روغن پخته شوند. نانوایی و محصولات شیرین باید حذف شود.

با این حال، می توانید نوع ترکیبی از DOS را داشته باشید، با این حال، این توصیه ها می تواند به شما در درک نوع قدرت خود در هنگام انتخاب نوع قدرت خود کمک کند، اصلی ترین چیز این است که این موضوع را به طور دقیق مطالعه کنید!

که هر فرد متولد می شود و همه نشانه های روانشناختی پایه آن را تعیین می کند. ما همچنین متوجه شدیم که طبق علم باستانی آیورودا، عدم تعادل آنها، یا، همانطور که در سانسکریت نامیده می شود، دوشا منجر به مشکلات بهداشتی و بدتر شدن کیفیت طبیعت می شود. در این مواد ما با قوانین اصلی هماهنگ سازی قانون اساسی آشنا خواهیم شد که می توانید با ساخت غذای خود از طریق آیورودا اعمال کنید. با این حال، ما توجه شما را به این واقعیت جلب می کنیم که اگر شما یک آزمون آیورودا را در اینترنت گذراندید، نشانه هایی از 2 یا 3 نوع قانون اساسی را که از تعادل خارج شده اند، شناسایی کرده اند، بهتر است برای مشاوره به دکتر آیوروداک صریح درخواست کنید. پس از همه، درمان مستقل رژیم غذایی یا ترییدوس یک رژیم غذایی آیورودا انتخاب نادرست می تواند به شما آسیب برساند. به عنوان مثال، تلاش برای کاهش پنبه Dosher خود، شما می توانید به طور جدی شما را افزایش دهید و بالعکس. ما به طور قانع کننده به شما تماس می گیریم تا با سلامت خود آزمایش نکنید، اما با متخصصان اثبات شده تماس بگیرید!

بنابراین، بیایید شروع کنیم توصیه های عمومی با تعادل هوا، سرد و خشک از Dosh - پنبه. این قانون اساسی هضم بسیار ضعیف دارد، بنابراین هر گونه عوامل منحرف کننده تلویزیون، کامپیوتر، یک کتاب - در طول وعده های غذایی لازم است که حذف شود. از شش سلیقه موجود، داسر تنها سه شیرین، شیرین، شور و ترش مناسب است. اگر شما نیاز به گرم شدن آن با یک داسر و افزایش آتش هضم، آن را به طعم حاد متوسل شده است. در موارد دیگر، وضوح حتی بیشتر از پنبه خشک می شود، به عنوان مثال، پوست و مو را از بین می برد. همان اثر دارای غذای سرخ شده و خشک (چیپس، میوه های خشک خشک، کراکر، خشک کن، لوب، کراکر، "صبحانه های خشک") است. گورکی و طعم رطوبت سرد و خشک شده. بله، بله، طرفداران شکلاتی با قانون اساسی پنبه باید ظرافت محبوب خود را رها کنند! پنبه باید به طور مرتب و اغلب به کار گرفته شود، در غیر این صورت نباید از عصبانیت جلوگیری شود. حالت قدرت دقیق، 3-4 وعده غذایی در روز - بهترین ابزار از خلق و خوی بد برای این داش. با توجه به Ayurved، غذا پشم باید داغ، رضایت بخش و به خوبی روغن باشد. پردازش حرارتی محصولات به سادگی ضروری است به پشم نه Freezla. محصولات سرد و نوشیدنی، توت تازه، میوه ها و سبزیجات همیشه در بدن سرد می شود. آنها باید کمتر رایج باشند. روغن کنجد، GCH عسل و روغن (دانه دانه) در مبارزه برای هماهنگی ضروری است - آنها برای گرم کردن بدن و تحریک هضم مضر هستند. غذا ساخته شده از گندم کل دانه و هر نوع برنج - Mushave بر روی جداول بیش از حد فعال، بلند و باریک و به طور مداوم انجماد مردم. به شدت توصیه می شود یک لیوان شیر گرم را با زردچوبه، فنجان، ماکارونی، زعفران، کاردمومون یا دارچین بنوشید تا یک لیوان شیر گرم بنوشید. شیر و فراورده های لبنی به طور کلی برای همه نوع قانون اساسی مفید است، اما مهم است بدانیم که کبیر و پنیر کلبه به شدت سرد بدن، و ترمز شیر از دست رفته باید اجتناب شود. لوبیا، با وجود ابزار خود، غذای دشوار برای افراد پنبه ای است. استثنا، ماشا، یک قطعه و دیر است (Mung-dive). هر آجیل، به ویژه گردو، سدر و بادام، بسیار مطلوب هستند. و آخرین: امروزه، در حال حاضر، غذاهای خام به DoSher متصل نیستند، زیرا این رژیم برای یک هضم قوی و روده خوبی کار می کند، به عنوان مثال، ما در مورد آن صحبت خواهیم کرد.

Dosha Pitt است اگر چه هضم عالی و اشتها وجود دارد، اما عدم تعادل آتش در بدن منجر به این واقعیت می شود که مردم این نوع سریع تر و حتی تهاجمی می شوند. بنابراین، برای خاموش کردن یا صرفه جویی در "شعله درونی" در حالت امن این طراحی شده است برای اندازه گیری مواد مغذی، نه به شدت روغن، نه بسیار سنگین، شیرین، شیرین و یا تلخ. غذای خشک، بسیار گرم و تیز در مورد Pitta عمل می کند، مانند هیزم برای آتش سوزی، شما باید بسیار مراقب باشید. الکل قوی، به هر حال، از رژیم غذایی نیز حذف می شود، اگر شما نمی خواهید معده خود را به یاد می آورید، و زخم، سوزش سر دل و گاستریت - بیماری های سنتی Pitta - به ماهواره های ابدی خود تبدیل شده اند. روزه گرفتن برای بیش از یک هفته برای Pitta به همین دلیل به عنوان نوشیدنی های الکلی منعکس شده است. قهوه و چای سیستم ادراری را تحریک می کنند، بدن را از بین می برند و آتش را به داش پیتی می برد تا به شوخی تبدیل شوند. پذیرش این نوشیدنی ها باید به طور قابل توجهی محدود شود. برای این نوع قانون اساسی، به عنوان مخالف پنبه، انواع (به جز اسید) ناشی از میوه ها و سبزیجات، آب های طبیعی، و به طور کلی، غذای خام به طور کلی باعث آسیب پیتتی نمی شود. چمن و حبوبات نیز بسیار متفاوت خواهد شد. در طول روز، پیت باید آب بیشتری مصرف کند. در طول وعده های غذایی، به ویژه اگر خشک باشد، پزشکان توصیه می کنند نوشیدنی های گرم را به تدریج نوشیدند. آماده سازی غذا با ادویه های خنک کننده: Cardamon، رازیانه، گشنیز، نعناع. آجیل های چرب، مانند بادام زمینی، بادام زمینی و فندق، برای Pitta مناسب نیستند، اما بادام بدون پوسته، یک تن را برای تمام روز فراهم می کند. Pitt-Signution بهتر است توسط محصولات لبنی جذب شود، به نفع بدن و ذهن آنها را به ارمغان می آورد تخلیه روزها در رژیم غذایی لبنیات.

برو به رژیم غذایی برای خمیر Kapha. ما می دانیم که نمایندگان Kapha دوست دارند خوشمزه و محکم بخورند، اما آنها، مانند هر گونه دیگر، باید از وعده های غذایی خود پیروی کنند، زیرا آنها یک هضم بسیار ضعیف دارند و به سرعت وزن بدن را به دست می آورند. حالت روز و حالت قدرت برای Kapha بسیار مهم است. پزشکان آیورودا توصیه می کنند که این Dosher بیش از 2 بار در روز مصرف کنند. یکی از این وعده های غذایی باید لزوما باید در ظهر باشد زمانی که آتش هضم به اوج خود برسد. اگر Kapha دوست دارد به غذا خوردن، پس باید باشد شام نورمتشکل از مقدار کمی سبزیجات خورشپخته شده بدون ادویه جات ترشی جات که طعم قوی دارند. این باید از رژیم غذایی قدیمی، چرب، سوراخ شده، آبدار، مواد غذایی بسیار گرم یا بسیار سرد، مقالات از خمیر مخمر و البته الکل قوی محروم شود. رژیم غذایی باید با غذای سبک پر شود: سالاد سبزیجات تازه با مقدار کمی روغن سبزیجات و میوه های تازه تازه به خوبی یک کاپ را کاهش می دهند. البته، غذای شیرین برای خوردن، برای Kapha توصیه نمی شود، اما اگر واقعا می خواهم، و سپس در مقادیر کم و تنها صبح. غذای Sisul و شور، که در زمستان در روسیه بسیار دوست داشتنی است، صاحبان داش کپا باید از مطالعه حذف شوند. باید به یاد داشته باشید که طعم های رطوبت، تیز و تلخ - این اساس رژیم غذایی برای پرچین است. مایعات Doshe Pitte باید در مقادیر بسیار متوسط \u200b\u200bاستفاده شوند، زیرا تعادل آب در این قانون اساسی در حال حاضر آشفته است. از آن نوع خشک آماده سازی - پخت، سرخ کردن بر روی شبکه، خنک شدن ترجیح داده می شود از پخت و پز بر روی آب و یک جفت. اگر شما برنده یک کیپ هستید، و حتی دوستداران Fastfud، سپس افسوس و آه، شما باید از او به طور کامل از دست بدهید. از آنجا که اغلب "غذای سریع" بسیار چربی است و یا بسیار شور و یا طعم قوی شیرین است که توسط این قانون اساسی منع شده است. جو دوسر، محصولات گندم و برنج فقط چاقو را افزایش می دهد و منجر به مشکلات سلامتی می شود. ممکن است آنها را با گندم سیاه، بنگ، ذرت و آرد جایگزین کنید. از تمام محصولات لبنی برای Kapha، تنها شیر با درصد کاهش چربی مناسب است. برای استفاده از آن و همچنین سایر قانون اساسی، در فرم گرم و با یک قاشق غذاخوری عسل است.