آشپزخانه تابستانی از پروفیل فلزی. آشپزخانه تابستانی در کشور. پروژه ها، عکس ها، ایده ها و توصیه ها. نمونه ای از ساخت آشپزخانه تابستانی اپن کانتری

یک گزینه ساده برای آشپزخانه تابستانی برای اقامتگاه تابستانی با هر بودجه و سطح مهارت شما در دسترس است.

در صورت تمایل، آشپزخانه را می توان کاملاً بسته ساخت، اما پس از آن فقط می توانید از گاز و کوره های برقیو یک باربیکیو و یک باربیکیو هیزمی را می توان در کنار آشپزخانه قرار داد.

یک آشپزخانه تابستانی ساده با یک باربیکیو و یک باربیکیو با دستان خود.

این نسخه از آشپزخانه تابستانی فقط برای پخت و پز استفاده می شود آتش باز. شامل باربیکیو، میز کار و سینک زیر سایبان می باشد. ناهار خوری و باربیکیو در سایت مجاور واقع شده است.

برای ساخت آشپزخانه تابستانی ابتدا محل را تسطیح کردند و لایه ای از شن و ماسه روی آن گذاشتند و ستون هایی زیر آن قرار دادند. ستون های حمایتیسایبان

در مرحله بعد کاشی ها را در محل آماده شده می چینیم. در قسمتی که برای باربیکیو در نظر گرفته شده است، کاشی وجود نخواهد داشت، با ماسه خواهد بود، فقط لبه های سایت را با کاشی های حاشیه تزئین کنید. سپس با آجرهای نسوز یک سنگ تراشی مدور زیر منقل می چینیم.

سایبان را نصب می کنیم: ابتدا ستون های نگهدارنده، سپس آنها را با تیرهای کف به هم وصل می کنیم، سقف سایبان دارای یک شیب دور از محل است. قاب آشپزخانه تابستانی را با تخته های چوبی روکش می کنیم.

منقل را می پوشانیم سنگ تراشی تزئینیاز سنگ طبیعی

ما یک سقف تخته سنگ نصب می کنیم، داخل آشپزخانه تابستانی را با یک دال منیزیت که برای استفاده در فضای باز طراحی شده است، روکش می کنیم. دسکتاپ، سینک و باربیکیو را نصب می کنیم.

چنین آشپزخانه تابستانی را می توان تنها در چند روز تعطیل با دستان خود درست کرد.

آشپزخانه تابستانی با بار.

پروژه این آشپزخانه تابستانی شامل یک سایبان برای خود آشپزخانه تابستانی و یک آلاچیق برای قسمت غذاخوری بود. غذاهای تابستانیشامل فر، باربیکیو و در آینده، فر پیتزا.

با استفاده از مثال این آشپزخانه می بینید که یک آشپزخانه تابستانی خودتان را می توان در چند مرحله ساخت. در مرحله اول همه چیز در حال ساخت است به جز فر پیتزا که تا الان فقط در برنامه است اما نه توانایی ساخت آن وجود دارد و نه وسیله ای برای استخدام استاد برای ساخت آن. به سال آینده موکول شد.

ترتیب کار استاندارد است - محل را تراز می کنیم، ستون ها را برای تکیه گاه ها بتن ریزی می کنیم، یک بالشتک شن و ماسه روی محل می گذاریم، محل را هموار می کنیم.

زیرا از آنجایی که آشپزخانه تابستانی در گوشه ای آرام از باغ قرار دارد، تصمیم گرفتیم آن را از سه طرف نبندیم، بلکه فقط دیوار پشتی را خالی کنیم. سنگ تراشی سادهبلوک های خاکستر آنها سطح کار را تشکیل می دهند. روی میز از تیر چوبی.

فرآیند ساخت چنین آشپزخانه ای بسیار پر زحمت نیست و هر ساکن تابستانی می تواند چنین پروژه آشپزخانه تابستانی را بپردازد.

یک آشپزخانه تابستانی ساده در نزدیکی خانه با دستان خود.

برخلاف ساکنان تابستانی، صاحبان یک خانه خصوصی یک مزیت جدی دارند - آنها نیازی به رفتن به جایی ندارند و روند ساخت و ساز می تواند آرام تر و اندازه گیری شود. ساخت این آشپزخانه با سنگفرش این محوطه زیبا در جلوی خانه آغاز شد سنگ طبیعیبا سنگفرش ترکیب شده است. وقتی سایت آماده شد، تصمیم گرفته شد که می توان از آن برای آشپزخانه تابستانی در کنار خانه نیز استفاده کرد.

ابتدا ستون ها در زیر تکیه گاه های سایبان بتن ریزی و نصب شدند. کل آشپزخانه از صفحات بتنی ساخته خواهد شد و سکوهای نگهدارنده نیز در زیر آنها بتن ریزی خواهند شد.

ساختن میز بتنی، یک قالب درست کرد، آن را با یک فیلم پوشاند، آرماتور گذاشت. مکان های سینک و باربیکیو با ظروف با اندازه های مناسب مشخص شد. پس از سفت شدن بتن، قالب ها برداشته شده و لبه ها سمباده می شوند.

ما یک رومیزی آشپزخانه تابستانی خود را از بلوک های سیمانی برپا می کنیم، ورودی آب را به مکانی در نظر گرفته شده برای سینک می رسانیم.

آشپزخانه تابستانی ما تقریباً با دستان خود آماده است - یک سینک نصب شده است ، در سمت راست میز مکانی برای کباب کردن وجود دارد ، در سمت چپ پایین جایی برای باربیکیو وجود دارد.

علاوه بر این، یک کابینت ذخیره سازی در کنار آشپزخانه تابستانی ساخته شد.

بالش هایی از مبلمانی که در قسمت ناهارخوری قرار می گیرند در اینجا ذخیره می شوند.

سقف آشپزخانه تابستانی را با پلی کربنات شفاف پوشاندیم، حصار تزئینی اطراف آشپزخانه را تکمیل کردیم تا نمای کامل تری به ساختمان بدهیم.

ساده و آشپزخانه زیباانجام این کار را می توان واقعاً ارزان و آسان انجام داد.

اما چقدر لذت بردن از شام خوب است بیرون از خانهدر باغ!

آشپزخانه تابستانی را خودتان در کنار آلاچیق درست کنید.

یک سوله کوچک در کنار آلاچیق اصلی را می توان به یک آشپزخانه تابستانی کوچک تبدیل کرد.

تلطیف شده مبلمان چوبیاز مواد بداهه، فضای آرام و راحتی را به این گوشه از باغ شما اضافه می کند.

در صورت لزوم، می توانید به اندازه کافی اینجا بروید شرکت بزرگ- فقط باید یک میز بزرگ بگذارید.

بنابراین یک سایبان ساده در کنار آلاچیق می تواند آن را تبدیل کند محل غذاخوریبرای آشپزخانه تابستانی

آشپزخانه تابستانی با فر.

اگر آشپزی در فر را بلد هستید و دوست دارید، نیازی به پیروی از مد کلی کباب پز و کباب پز نیست. الفبای خود را تکمیل کنید، یک اجاق گاز در آن درست کنید - و شما یک آشپزخانه تابستانی فوق العاده دارید، نه مانند دیگران.

به هر حال، باربیکیو و باربیکیو ممکن است جای خود را در آشپزخانه تابستانی شما پیدا کنند.

این گزینه برای مناطقی که تابستان‌های سرد دارند عالی است، جایی که هنگام ایستادن در نزدیکی اجاق گاز گرم است، اما وقتی برای شام می‌نشینید، آرامش می‌خواهید، نه خنکی طراوت.

شما در حال حاضر یک آلاچیق دارید - می توان از آن به عنوان اتاق غذاخوری در روزهای خنک استفاده کرد. و برای روزهای تابستانشما به سادگی می توانید یک میز بین خانه و آلاچیق نصب کنید.

برای خود باربیکیو یک سایبان معمولی که به آلاچیق بسته شده و یک میز کار کوچک در کنار آن برای پخت و پز کافی است.

بنابراین، اگر در مورد چیزهایی که در حال حاضر دارید خلاق هستید، لازم نیست یک مورد جدید را جداگانه بسازید. ساختار ایستادهزیر آشپزخانه تابستانی با افزودن هوشمندانه عناصر کوچک، عملکرد ساختمان های موجود را به میزان قابل توجهی افزایش خواهید داد.

یک آشپزخانه تابستانی ساده که خودتان انجام دهید را می توان با بودجه بسیار کم ساخت، فقط باید خلاقیت خود را روشن کنید و می توان آن را سریع و کم هزینه ساخت.

اگر عاقلانه به این فرآیند نزدیک شده اید، همیشه می توانید آشپزخانه تابستانی خود را گسترش، تکمیل و بهبود بخشید.

آیا قبول دارید که یک آشپزخانه تابستانی ساده با دستان خودتان در توان هر یک از ماست؟

اگر می توانید در تابستان در خانه حمام بخار بگیرید هوای تازه? نه بیشتر ایده خوبی است. و پختن یا ریسندگی بدتر است. گذراندن زمان در زیر یک سایبان یا در یک ساختمان روشن و تهویه شده که بسیاری آن را "آشپزخانه تابستانی" می نامند بسیار لذت بخش تر و مفیدتر است. ساختن آشپزخانه تابستانی را خودتان انجام دهید، به خصوص گزینه های باز.

آشپزخانه تابستانی باز: نماها و عکس ها

باز - بیشتر یک آلاچیق یا ایوان باز است. یک گزینه بسیار خوب برای فصل گرم. نه در همه مناطق، حتی در تابستان، شما می توانید برای مدت طولانی بیرون بمانید. سپس آنها آشپزخانه های تابستانی بسته را می سازند - این قبلاً یک خانه کوچک است که می توان با استفاده از هر فناوری که برای شما جذاب ترین به نظر می رسد ساخته شود.

آشپزخانه تابستانی - ضمیمه

بیا شروع کنیم با مناطق باز. اگر قرار باشد برای تابستان فعالیت اصلی را به هوای تازه منتقل کنید، اتصال آشپزخانه تابستانی به آن راحت تر خواهد بود. خانه موجود. در این مورد، انجام دهید. اغلب آنها ابتدا آن را باز می کنند. ساده ترین کار ساختمان چوبی. در یک نسخه بسیار باز، اینها ممکن است به سادگی ستون هایی باشند که سقف را نگه می دارند.

ساده ترین گزینه چند ستون است که از یک سقف سبک حمایت می کند - یک آشپزخانه تابستانی که خودتان انجام دهید آماده است.

این گزینه برای مناطق جنوبی بسیار مناسب است، جایی که بیشتر سال می توانید تا زمانی که دوست دارید بیرون بمانید. برای مناطق شمالی تر یا اگر خانه باشد اقامت دائم، معمولاً تصمیم می گیرند پسوند را بسته تر کنند. ابتدا نرده می سازند و سپس اغلب به بستن دهانه ها با چیز دیگری فکر می کنند: آنها می خواهند "دوره استفاده" را تمدید کنند. در نتیجه آشپزخانه اپن تابستانی بسته می شود.

متداول ترین ماده برای این نوع اکستنشن چوب است. این پلاستیکی است، بسیاری از اشتباهات را می بخشد که متعاقباً بدون جدا کردن ساختار اصلاح می شوند، بنابراین کار کردن با آن حتی بدون مهارت آسان است. همچنین سبک است، زیرا پایه آشپزخانه تابستانی ساخته شده از چوب را می توان سبک وزن کرد - ستونی یا

دومین ماده محبوب آجر یا سنگ تزئینی. در صورت وجود دست های "مستقیم" و رعایت فناوری، توسعه دهندگان آماتور می توانند با این ماده کار کنند. شما نباید بدون تجربه ساخت خانه را انجام دهید، اما می توانید سعی کنید ستون ها و پارتیشن ها را برای آشپزخانه تابستانی قرار دهید.

اما از آنجایی که حتی یک ستون ساخته شده از آجر یا سنگ دیگر صد کیلوگرم یا بیشتر وزن ندارد، پایه محکم تری برای آن لازم است. با توجه به اینکه همچنان بار را از پشت بام می برد، پس باید ستون ها یا شمع هایی با ظرفیت باربری خوب بسازید.

غذای آماده از کنار خانه - یک تراس باز با اجاق گاز و باربیکیو

اگر به فکر گذاشتن هستید دیوارهای آجری، بهتر است فوراً فونداسیون نوار شمع را پر کنید و نوار را زیر عمق انجماد عمیق کنید. اگر این گزینه مناسب نیست - عمق انجماد زیاد است یا خاک اجازه نمی دهد، یا باید یک تخته یکپارچه بسازید، یا دیوارهای آجری را رها کنید و آنها را با استفاده از فناوری متفاوتی بسازید، حتی اگر از یک درخت باشند. یا طبق یک آشپزخانه تابستانی خود ساخته، که خوب است زیرا با دانستن تمام ویژگی های طراحی تا کوچکترین جزئیات، می توانید بعداً ساختمان را ارتقا دهید.

ساختمان مجزا

کسی واقعا بوی آشپزخانه را که می تواند از داخلی وارد خانه شود، دوست ندارد. سپس یک ساختمان کوچک در فاصله ای از خانه برپا می کنند. وجود آشپزخانه های تابستانی یک ویژگی تقریباً اجباری خانه های شخصی در مناطق جنوبی است. قبل از دوران تهویه مطبوع، پخت و پز در گرمای اتاق یک شکنجه واقعی بود: دمای بالا "روی کشتی"، دیوارهای گرم و حتی گرمای اجاق گاز - شرایط جهنمی است، در حالی که بقیه اتاق ها نیز چنین هستند. گرم شده است. به همین دلیل است که حداقل خانه‌های کوچک و مجزا ساختند که در شهرها راه اندازی کردند اجاق گازو یک بادکنک با گاز مایع، در روستاها اجاق کوچکی درست کردند. برخی حتی روی «کیروگاز» یا پریموس پختند.

فن آوری مدرن آب و هوا می تواند همه این ناراحتی ها را نفی کند، اما آشپزخانه های تابستانی مستقل هنوز در حال ساخت هستند. آنها اغلب هنوز به عنوان مهمان خانه استفاده می شوند - آنها را ساخته اند.

اکثر گزینه ارزان- ستون های نگهدارنده سقف آنها می توانند چوبی، آجری یا ترکیبی باشند - متشکل از یک پایه سنگی و بالای یک نوار. این بهترین گزینهاز نقطه نظر عملکرد: چوب از اثرات بیشتر بارندگی محافظت می شود و در عین حال وزن آن خیلی زیاد نیست.

یکی از گزینه های آسان

چه چیزی برای کف

کف در چنین آشپزخانه ای می تواند تخته باشد. انجام این کار آسان تر است، اما بسیاری گیج می شوند که چوب با حفاظت کم یا بدون محافظت قرار می گیرد. دو راه برای حل مشکل وجود دارد. اولین مورد استفاده موثر است اشباع های محافظ- نوع روغن یا موم چوبی که برای استفاده در فضای باز در نظر گرفته شده است. آنها یک سطح براق ایجاد نمی کنند، اما به خوبی از رطوبت و کثیفی محافظت می کنند. استفاده از لاک برای آشپزخانه های تابستانی بهترین ایده نیست. آنها شروع به ترکیدن و ترک می کنند ، برای تجدید پوشش ، باید روکش قدیمی کاملاً برداشته شود ، در حالی که روغن ها و موم فقط نیاز به تمیز کردن کامل دارند ، پس از خشک شدن می توان یک لایه تازه اعمال کرد.

این تراس با روغن تراس Pinotex درمان شده است

راه دوم این است که از چوب استفاده نکنید، بلکه کامپوزیت چوب-پلیمر(DPK). اینها تخته هایی هستند که از مخلوطی از الیاف چوب و پلیمرها تشکیل شده اند. آنها بسیار شبیه به چوب هستند. تنها تفاوت این است که آنها تقریباً اندازه آنها بسته به رطوبت تغییر نمی کند، با این حال، انبساط حرارتی وجود دارد. به چنین تخته هایی بسته به مشخصات تخته، "عرشه" یا "پلانکن" می گویند. یک "پارکت باغ" نیز وجود دارد. این یک پوشش ساخته شده از همان مواد است که فقط در پانل ها مانند پارکت مونتاژ می شود. آنها را می توان به سادگی و بدون هیچ گونه آمادگی روی زمین گذاشت.

تراس و کف آشپزخانه تابستانی از WPC ساخته شده است - کامپوزیت چوب-پلیمر

از مزایای WPC می توان به مدت طولانی کارکرد بدون تغییر خواص اصلی اشاره کرد. در ده ها سال محاسبه می شود، اما بسته به سازنده بسیار متفاوت است. منهای - دموکراتیک ترین قیمت نیست. شاید این به این دلیل است که این فناوری نسبتاً جدید است ، اگرچه هنوز به طور خاص تسلط پیدا نکرده است ، اگرچه وجود دارد تولید کنندگان روسیمحصولات مشابه.

یک سنگ یا کاشی تخصصی بهتر توسط آب و هوا تحمل می شود، اما نصب چنین کفی کار آسانی نیست. اگر آن را به سادگی روی بستر شنی قرار دهید و در پاییز آن را قفل کنید، کاشی ممکن است ترک بخورد یا در اثر یخ زدگی بپرد. ما باید یک دال یکپارچه عایق را با رعایت تمام فناوری بسازیم: با لایه ماسه و شن، عایق، تقویت، ریختن بتن. ابعاد این دال در طول محیط 50-60 سانتی متر بزرگتر از ساختمان پیش بینی شده است. به طور کلی، هزینه ها و کار جدی است، اگرچه کارکرد آن راحت است.

یکی از گزینه های کف بزرگ است صفحات بتنیبتن با عیار بالا

پس از زمانی که بتن استحکام پیدا کرد (حداقل 2 هفته باید بگذرد و این در دمای متوسط ​​+ 20 درجه سانتیگراد است) می توان پوشش را گذاشت. می توانید از سنگ فرش استفاده کنید - سنگی که به صورت لایه ها اره شده است، می توانید - ظروف سنگی چینی یا کاشی های مقاوم در برابر سرما.

یک گزینه ساده تر، قرار دادن یک پلت فرم است کفسازی پیاده رو. اما این به طور انحصاری است نسخه تابستانی. اما - بدون سر و صدا با پایه و اساس.

اگر آشپزخانه تابستانی خودتان در کشور ساخته می شود، این شاید بهترین گزینه باشد. به نظر می رسد ارزان و عملی است.

آشپزخانه تابستانی بسته

کسانی که می خواهند یک منطقه تابستانی تمام فصل برای گردهمایی یا آشپزی داشته باشند، ساختمان های دائمی بیشتری ایجاد می کنند. اغلب اینها ساختمان هستند تکنولوژی قاب- سریع و نسبتاً ارزان، گران تر، اما دقیق تر - از چوب یا چوب.

گزینه "چارچوب" - قفسه های ساخته شده از چوب با روکش تخته

در مورد ساخت قاب، همه چیز بسیار ساده است: با یک قدم کوچک، قفسه های چوبی قرار می گیرند (حتی می توانید تخته ها را به هم متصل کنید)، سپس آنها را از دو طرف با مقداری روکش می کنند. مواد تکمیل کننده. چه - به انتخاب شما، حتی تخته چوبی - چوبی یا پلاستیکی، کلبه، هر ماده دیگری. در داخل، برای صرفه جویی در هزینه، آنها اغلب تخته سه لا، تخته فیبر، GVL، OSB یا موارد مشابه را روکش می کنند. در صورت تمایل می توان آن را عایق بندی کرد. قاب از یک طرف روکش شده است ، عایق گذاشته شده است (معمولاً پشم معدنی) ، روکش در طرف دیگر نصب می شود. شما می توانید نه تنها بلافاصله عایق کاری کنید، بلکه پس از مدتی فقط باید پوست را از یک طرف جدا کنید.

"اسکلت" آشپزخانه تابستانی با استفاده از فناوری قاب چگونه به نظر می رسد

بیشتر قاب ساختماناز این نظر راحت است که می توان به آن هر شکلی داد و پایه می تواند نسبتاً سبک باشد - بسته به خاک - شمع یا نوار. چنین پایه هایی لازم است ساختمان های چوبی- از یک سیاهه یا یک نوار. همه قوانین اینجا یکسان است. یافتن یا سفارش پروژه مهم است و مونتاژ آن یک موضوع فناوری است.

به طور طبیعی، می توانید از هر ماده دیگری - از بلوک های فوم - تا آجر یا حتی قلوه سنگ بسازید. همه چیز مربوط به مبلغی است که شما برای این ساختمان برنامه ریزی می کنید یا می توانید خرج کنید. ساخت فوم بتن، بتن هوادهی، برخی از بلوک های ساختمانی، خشت نیز ارزان خواهد بود. بلوک خاکستر، مانند ادوب، می تواند به طور مستقل ساخته شود، بنابراین انتخاب مواد به شما بستگی دارد، و سپس همه چیز طبق تمام قوانین ساخته می شود. تنها با یک انحراف: عایق برای آشپزخانه تابستانی یا اصلا انجام نمی شود یا حداقل ساخته شده است. نکته دیگر - گرمایش، به عنوان یک قاعده، وجود ندارد، و این نیز باید در هنگام انتخاب مواد برای ساخت و ساز و دکوراسیون در نظر گرفته شود.

گزارش تصویری از ساخت آشپزخانه تابستانی با ایوان باز

یک آشپزخانه تابستانی با امکان "نشستن در هوا" ساخته شد. بنابراین، گزینه ای با ایوان باز انتخاب شد. پایه خانه از میله 200 * 200 میلی متر ، پایه های داخلی - از 150 * 100 میلی متر مونتاژ می شود. از نظر ظاهری، کالسکه را دوست دارم، اما گران است، زیرا تیر برای ایجاد نقش برجسته ای مشابه تراشیده شده است.

فونداسیون به صورت ستونی ساخته شده است. زیرا ساخت و ساز سبک، خاک ها نرمال هستند، ستون ها فقط 60 سانتی متر دفن شدند.

تسمه از یک نوار 200 * 200 میلی متر مونتاژ شد. از قبل با یک ماده ضد عفونی کننده آغشته شده بود. گوشه ها طبق معمول به هم وصل شده بودند - آنها شکاف ایجاد کردند. میله های متقاطع بر روی صفحات فلزی U شکل نصب شده بودند. پرتو محکم بسته نشده است، زیرا هنوز هم ارتفاع وجود خواهد داشت، به طوری که ساختمان فرصت "راه رفتن" را داشته باشد.

قفسه ها از چوب 200 * 200 میلی متر ساخته شده اند، پر کردن داخلیاز 150 * 100 میلی متر.

دیوارها به سرعت و بدون مشکل مونتاژ شدند: هیچ برشی وجود نداشت، فقط تکه هایی از چوب به طول مورد نیاز به ستون ها میخکوب شد. سقف شیروانی، با شیب کمی است. غذای آماده در یک طرف پاهای رافتبیشتر - به منظور ایجاد یک سایبان از کنار ایوان، که همچنین از باران مورب پوشش می دهد.

پوشش سقف از تخته بدون لبه ساخته شده است که سپس در دستگاه خود ما به کمال رسید.

بایگانی سقف - تخته

طراحی آشپزخانه تابستانی: عکس

پس از ساخت آشپزخانه تابستانی، مشکل دیگری به وجود می آید: چیدمان آن ضروری است. چیدمان نه تنها شامل انتخاب میز و صندلی است، بلکه باید به نحوی سازماندهی شود منطقه کار، جایی برای ذخیره آتش برای اجاق گاز که اغلب در اینجا تنظیم می شود.

صاحبان خوشحال مناطق حومه شهر نه تنها فرصتی عالی برای کاشت سیب زمینی، بلکه برای لذت بردن از تفریحات در فضای باز و به دور از شلوغی شهر دارند. کسی نمی تواند تعطیلات خود را بدون شرکت پر سر و صدا از دوستان با کباب یا کباب تصور کند، علاوه بر این، شخصی برای گذراندن وقت در سکوت یا با یک کتاب لذت بخش تر است. چیدمان منطقه تفریحی در کشور قبل از هر چیز به هدفی که انجام خواهد داد و به اندازه خود سایت بستگی دارد.

یک قطعه استاندارد 6 هکتاری به طور قابل توجهی تخیل را محدود می کند. در اینجا نمی توان یک آلاچیق بزرگ یا اشکال پیچیده معماری ساخت.

اما ما سعی خواهیم کرد یک طراحی چند منظوره در ترکیب با یک آشپزخانه تابستانی ایجاد کنیم. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه با دستان خود یک آشپزخانه تابستانی بسازید.

ابزار ساخت آشپزخانه تابستانی در کشور

• دستگاه نجاری با قدرت مناسب. قیمت چوب خشک شده سه برابر بیشتر است. اگر وقت دارید، می توانید چوب را خودتان پردازش کنید، اگر پول اضافی دارید - آن را آماده بخرید.
• اره زنجیری برای چوب بهتر است از اره برقی و سبک استفاده کنید.
• اره منبت کاری اره مویی. هر چه قدرتمندتر بهتر
• پیچ گوشتی
• مته
• نوار دستگاه سنبادهبرای پردازش لبه
• رنده برقی
• اره مدور دستی
• اره برقی
• برس ها

مواد برای ساخت آشپزخانه تابستانی

• تیر 100×100
• تخته به ضخامت 25 میلی متر
• روغن استفاده شده
• روبروئید
• رنگ یا پینوتکس
• مشمع کف اتاق
• ناخن
• پیچ های خودکار
• منگنه و منگنه

محاسبات اولیه نشان داد که اندازه ساختمان 3 × 4 متر کاملاً کافی است تا تمام فضای آزاد سایت را اشغال نکند.

اساس طراحی ما یک قاب ساخته شده از چوب 100 × 100 خواهد بود. این بهترین، ارزان ترین و راه حل قابل اعتماد. هر عنصر پس از برش به طول مورد نیاز باید بر روی دستگاه تراشیده شود و با رنده تراشیده شود. لازم است نه تنها قسمت های قابل مشاهده ساختار، بلکه تمام قسمت های دیگر را نیز پردازش کنید و آنها را به وفور با روغن استفاده شده خیس کنید.

این روش به خاطر صرفه جویی انجام نمی شود - روغن از چوب در برابر پوسیدگی محافظت می کند ، بنابراین خود ساختار بیش از یک فصل دوام می آورد. انتهای آن، آسیب پذیرترین نقطه، باید چندین بار آغشته شود تا روغن جذب شود. روغن خودش بهتره نسبتا سبک بگیره. قبل از شروع کار، یک تکه چوب را امتحان کنید تا از سایه مورد نظر مطمئن شوید.

به عنوان پایه استفاده کردم بلوک های معمولیاز بتن شنی در زیر هر بلوک، لازم است یک سوراخ کوچک حفر کنید و آن را با ماسه پر کنید. دور خود بلوک ها هم ماسه می ریزیم. ساختن یک بالش پایه محکم منطقی نیست.

انتهای تیر را با بیشترین وصل می کنیم به روشی ساده- نصف درخت برای انجام این کار، 100 میلی متر علامت بزنید (پس از اتصال، کمی کمتر)، نیمی از ضخامت را بردارید، سپس با میخ وصل کنید. اتصالات از داخل باید با گوشه ها بر روی پیچ های خودکشی بلند محکم شوند. گوشه ها باید به اندازه کافی بزرگ باشند: می توانید موارد خاص را با سفت کننده خریداری کنید یا به سادگی آنها را با یک آسیاب از هر فلز موجود برش دهید.

این روش استحکام و پایداری کافی سازه را فراهم می کند. اگر به طور ناگهانی قسمتی به دلیل عدم وجود فونداسیون ته نشین شد، می توان قاب را با خیال راحت از گوشه بالا برد. در بهار، ساختمان های سبک اغلب "راه می روند"، گاهی اوقات باید آنها را کمی هموار کنید.

اگر می خواهید در هزینه خود صرفه جویی کنید، بهتر است تخته های معمولی بخرید و خودتان آنها را برش دهید. تفاوت قیمت بسیار زیاد است. یک روز کار و تخته در شکل کامل. قبل از تخمگذار قسمت پایین و انتهای آن را با روغن استفاده شده آغشته می کنیم، اما بالای تخته ها - پس از اتمام کار. برای تسریع در خشک شدن، می توانید روغن را کمی با سقز رقیق کنید.

خود قاب از همان چوب ساخته شده است. با محاسبات صحیح، با توجه به طول استاندارد - 6 متر (در واقعیت، حدود 6.2 متر) باید تقریباً بدون ضایعات ظاهر شود. ارتفاع 2 متری نیز اگر به صورت جداگانه محاسبه شود کافی خواهد بود.

تصمیم گرفتم سقف را کمی پیچیده کنم. ریختن روی چنین ساختار کوچکی بد به نظر می رسد. شیروانی معمولی با اسکیت نیز خیلی زیبا به نظر نمی رسد. مجبور شدم کمی سرهم کنم، اما بدون اسکیت موفق شدم. به عنوان پوشش، تصمیم گرفتم از یک کاشی فلزی استفاده کنم.

قاب بندی سقف. به عنوان یک جعبه، از تخته های 25 میلی متری استفاده کردم، همچنین روی یک دستگاه برنامه ریزی شده بود. بهتر است آنها را از قبل روی زمین خیس کنید تا بعداً سر خود را بلند نکنید. آغشته سازی به همین دلیل برای محافظت در برابر پوسیدگی ضروری است. علاوه بر این، رنگ بسیار بهتر به تخته های درمان شده می چسبد و به رنگ کمتری نیاز دارد. اما تصمیم گرفتم که سقف را علاوه بر آن رنگ نکنم. ساختار درخت و بنابراین کاملاً تزئینی به نظر می رسد.

مرحله بعدی نصب جعبه است. اول از همه، یک ماده سقف معمولی بر روی سقف پخش می شود، همانطور که انتظار می رود، با هم همپوشانی دارند. توصیه می شود در صورت بارندگی فورا ضد آب شود. آنقدر گران نیست، علاوه بر این، در هنگام نصب کاشی های فلزی، در مکان هایی که پیچ خودکار پیچ می شود، نشتی وجود دارد. با توجه به ضخامت کوچک تخته ها، من از پیچ های مارک دار با واشر استفاده نکردم - انتهای آن بسیار غیر زیبا می ماند.

دیوارها با همان تخته ها پوشیده شده اند. در ابتدا، افکاری در مورد آستر وجود داشت، اما به دلایلی مجبور شدم آن را رها کنم. همانطور که می دانید بسیار نازک تر، دوام کمتری دارد و قیمت آن بسیار بالاتر است. در زیر آستر، یک قاب مکرر مورد نیاز است، شما نمی توانید همان قفسه ها را در مکان های انتخاب شده به آن ببندید، زیرا در طول ساخت و ساز دشوار است که تعیین کنید چه چیزی و کجا باید قرار گیرد.

اما تابلوها معایب خود را نیز دارند. تخته، مهم نیست که چقدر محکم میخ شده باشد، با گذشت زمان خشک می شود، ترک ایجاد می کند. با بارش شدید باران، کمی آب در داخل جریان دارد. من این مشکل را به روش زیر حل کردم: قاب را با مشمع کفپوش چوبی روکش کردم و آن را با منگنه و منگنه محکم کردم.
به سرعت و راحت معلوم شد. اما چنین روشی فقط در سال آینده قابل انجام است. در ابتدا، تخته ها تقریباً کاملاً روی دستگاه قرار می گیرند.

در پایان موارد زیر مطرح شد:

توصیه می شود قبل از زمستان کف را با کار کردن بپوشانید. این را نمی توان در تابستان انجام داد - حتی با سقز برای مدت طولانی خشک می شود. در داخل خانه، این روش مناسب نیست - بوی آن برای مدت طولانی باقی می ماند، و بخارها بسیار مفید نیستند. اما در هوای آزاد اصلا احساس نمی شوند! نقاشی بیشتر زمان زیادی نمی برد، اما تصمیم گرفتم کف را در این شرایط برای زمستان بگذارم، زیرا رنگ ممکن است به دلیل برف و باران کنده شود.

بنابراین، ساختمان ما آماده است. در داخل یک آشپزخانه تابستانی با زهکشی در بشکه حفر شده، چندین قفسه برای اسباب بازی های کودکان و حتی یک کامپیوتر وجود دارد. مطابق میز تاشوبیش از 10 نفر در طول تعطیلات به راحتی اسکان می یابند. همه چیز زیر سقف است، اما در همان زمان - در هوای تازه. منقلی در این نزدیکی هست که دور نرویم.

در چنین آشپزخانه تابستانی روستایی، می توانید صبحانه و ناهار را تا اواخر پاییز میل کنید، زیرا می توانید در شهر در خانه بنشینید. و سپس طبیعت اطراف، پرندگان آواز می خوانند ...

چیدمان در کشور آشپزخانه تابستانی چیزهای زیادی می دهد نکات خوب. اولاً، پخت و پز در فضای باز یک فرآیند روتین را به یک سرگرمی دلپذیر تبدیل می کند. ثانیاً، برای دوره برداشت انبوه سبزیجات کنسرو شده، کمپوت و مربا، می توانید از بخار و بو خلاص شوید. خانه روستایی. و سوم - اگر آشپزخانه تابستانی را با دستان خود تجهیز کنید، در آینده مجبور نخواهید بود به دنبال مکانی برای گردهمایی عصرانه با اقوام و آخر هفته ها با دوستان باشید.

آشپزخانه تابستانی آجری را خودتان با باربیکیو درست کنید

رایحه خاص و اشتها آور ظاهرغذاهای پخته شده در B-B-Qهم توسط بزرگسالان و هم کودکان قدردانی خواهد شد. برای یک اقامتگاه تابستانی، می توانید یک ساختار کارخانه ای بخرید که به شما امکان می دهد غذا را روی کباب بپزید، با این حال، یک آشپزخانه تابستانی ساخته شده از آجر با اجاق باربیکیو نه تنها می تواند به عنوان تجهیزاتی برای سرخ کردن گوشت و ماهی استفاده کند، بلکه تبدیل به یک اجاق گاز نیز می شود. شکل مرکزی یک منطقه تفریحی کلبه تابستانی.

ما به شما اجاق کباب E. Gudkov را ارائه می دهیم که می توانید با دستان خود آن را بسازید. تمام مزایای کباب پز و اجاق گاز را با مشعل ترکیب می کند. استفاده از فرصت دستورالعمل دقیق، که در آن نقشه ها و سفارش داده می شود ، تا کردن چنین کوره ای با دستان خود دشوار نخواهد بود.

پروژه اجاق گاز برای آشپزخانه تابستانی. عکس

ساخت فونداسیون آشپزخانه تابستانی

طرح پیشنهادی برای تکرار وزن قابل توجهی دارد، بنابراین ترتیب یک پایه جدی برای آن الزامی است. برای ساخت پایه کاشی، به بتن تقویت شده با مش فلزی نیاز دارید.

مواد و ابزار

ساختمان ما آنقدر مسئول نیست که از کیفیت بالا و گران قیمت استفاده کنیم مخلوط های ساختمانی، بنابراین به اندازه کافی عیار بتن M200 وجود خواهد داشت. برای تهیه آن می توانید از نسبت مصالح ساختمانی زیر استفاده کنید:

• 1 ساعت - سیمان مارک 400;
• 4 ساعت - سنگ خرد شده یا شن درشت (کسری 30 میلی متر)؛
• 2 ساعت - ماسه درشت رودخانه.

اطمینان حاصل کنید که محتوای ناخالصی در ماسه از 10 قسمت از حجم آن تجاوز نمی کند و در سنگ خرد شده - مقدار 2٪.

استفاده از نسبت پیشنهادی مستلزم هزینه زیر است مصالح ساختمانیبرای 1 مکعب متر بتن:

• سیمان M400 - 325 کیلوگرم؛
• ماسه - 1.3 تن
• سنگ خرد شده - 1.3 تن
• آب - 205 لیتر.

برای تقویت فونداسیون، یک قاب مشبک از آرماتور کلاس A3 مورد نیاز است. با شروع علامت گذاری پایه، 20 سانتی متر به ابعاد کوره آینده در هر طرف اضافه می شود. با اندازه سازه 1.4 × 1 متر، پایه ای با اندازه 1.6 × 1.2 متر گذاشته شده است.

پروژه فونداسیون آشپزخانه تابستانی. عکس

هنگام شروع به ریختن پایه، آماده کنید:

• چکش های باریک، گرد و مربعی؛
• خراشنده، ماله، ماله;
• کاوشگر برای از بین بردن حباب های هوا از مخلوط؛
• بیل برای خاک و ملات؛
• ماله;
• تخته برای تسطیح دقیق سطح.

نحوه صحیح بتن ریزی

برای ایجاد یک پایه محکم، باید در نظر گرفته شود ویژگی های خاکمکان روشن است. خاکهای اشباع شده از آب، متورم، پیازی و سایر خاکهای خاص قبل از چیدمان پایه کوره نیاز به تقویت بیشتری دارند.

به علامت گذاری کنیدفونداسیون، کافی است میخ ها را به زمین بریزید، مورب ها را بررسی کنید و بند ناف را بکشید. در عین حال، ابعاد گودال برای پایه کاشی باید با اندازه آن مطابقت داشته باشد (در مورد ما، 1.6 × 1.2 متر). از آنجایی که ساختمان برای استفاده در فضای باز طراحی شده است، زمین زیر پایه آن در زمستان یخ می زند و آب می شود. بنابراین، در برخی موارد، ممکن است یک بالشتک شنی تا ضخامت 1 متر مورد نیاز باشد.

هنگام چیدمان یک بالشتک شنی برای محافظت از کف و دیواره های گودال درست است ژئوتکستایلکه از فرسایش پایه توسط آب های زیرزمینی جلوگیری می کند. دستکاری در چند مرحله انجام می شود. برای انجام این کار، ماسه هر 10-15 سانتی متر اضافه می شود، که پس از فشرده شدن، علاوه بر آن با آب ریخته می شود.

به منظور ضد آب شدن و جلوگیری از نشت بتن به داخل ماسه، دو لایه روی محل آماده شده گذاشته می شود. نمد سقف. بیشتر در امتداد کانتور گودال، هر 0.5 متر، قفسه های تخته های قالب رانده شده و با شیب ها ثابت می شوند. قالب را ثابت و مرطوب کنید.

قبل از ریختن بتن، نصب کنید اتصالات، که برای آن در ارتفاع 20-30 میلی متر از پایین، شبکه ای بر روی تمام سطح فونداسیون نصب می شود. سپس با استفاده از جامپرهای عمودی در فاصله حداقل 20 میلی متری از صفحه بالایی دال پایهتسمه تقویت کننده دوم را نصب کنید.

آنها سعی می کنند بتن ریخته و در یک زمان آن را متراکم کنند. در این صورت استحکام سازه و دوره مشخصی از سخت شدن بتن تضمین می شود.

پیش نیاز بتن ریزی با کیفیت بالا نگهداری است رطوبت مطلوب، بنابراین فونداسیون پوشیده شده است برزنت. بعد از 3 - 4 ساعت پس از ریختن روی سطح پایه کوره، آنها را با خاک اره یا ماسه می پوشانند. بتن را به مدت 1 تا 2 هفته با آب مرطوب می کنند تا اینکه در نهایت فونداسیون ببندد.

قالب تنها زمانی برداشته می شود که گوشه های سازه استحکام کافی را به دست آورند. می توان ساخت کوره را زودتر از دو هفته پس از کار بتن شروع کرد.

ساخت کوره باربیکیو گودکوف

برای ساخت بدنه کوره شما نیاز دارید نسوز خاک نسوزیا آجر سفالی قرمزبه تعداد 465 عدد مواد نسوز ترجیح داده می شوند زیرا می توانند به راحتی در برابر درجه حرارت بالا مقاومت کنند. اگر تصمیم دارید از آجرهای سرامیکی معمولی استفاده کنید، مطمئن شوید که مواد با کیفیت بالا پخته شده است. ترک ها، حفره ها، شلیک ناکافی قابل قبول نیستند. برای کوره های باربیکیو و آجرهای شنی آهکی مناسب نیست.

علاوه بر این، شما باید قطعات زیر را آماده کنید:

• اجاق گاز با یک شعله به اندازه 500 × 420 میلی متر؛
• رنده 500 × 420 میلی متر برای کباب.
• ورق فلز 600 × 500 میلی متر;
• درب حذف دوده 140×140 میلی متر؛
• درب دمنده 140 × 270 میلی متر;
• درب بارگیری 270×250 میلی متر;
• رنده 300×200 میلی متر;
• گوشه فلزی با طول قفسه 32 میلی متر، ضخامت 4 میلی متر - 4 عدد. 500 میلی متر و 6 عدد. هر کدام 600 میلی متر؛
• سیم فولادی OE2mm - 10 متر؛
• طناب آزبست OE5 میلی متر - 10 متر.

ملات بنایی

در حین ساخت کوره، آجر بر روی ملات ماسه رسی با استفاده از نمرات پلاستیکی خاک رس قرمز و ماسه درشت دانه الک شده روی الک گذاشته می شود. نسبت مواد بسته به میزان چربی خاک رس انتخاب می شود:

• 1 ساعت خاک رس روغنی - 2.5 ساعت ماسه اضافه کنید.
• برای 1 ساعت خاک رس متوسط ​​- 1.5 ساعت ماسه؛
• برای خاک رس بدون چربی - نسبت 1: 1 است.

می توانید میزان چربی خاک رس را با محتوای ماسه در آن تعیین کنید:

• از 2 تا 4٪ - روغنی؛
• تا 15٪ - متوسط؛
• از 30٪ - لاغر.

برای تهیه مخلوط کاریخاک رس را به مدت 1 روز خیس کرده و سپس با هم زدن تدریجی به آن ماسه اضافه می کنند. برای تهیه محلول می توان از مخلوط های مخصوص کارخانه ای با دمای بالا نیز استفاده کرد که در شبکه توزیع یافت می شود.

بدنه کوره

بهتر است کار بر روی کوره را با ساخت یک موقت شروع کنید سایبانکه تحت آن می توان در هر آب و هوایی کار کرد. برای جلوگیری از اشتباه در فرآیند تخمگذار، بدنه ساختمان را می توان به صورت خشک قرار داد.

ساخت و ساز با مرطوب کردن آجر آغاز می شود. آجرهای سرامیکی قرمز را برای یک یا دو دقیقه در آب غوطه ور می کنند و آجرهای نسوز را از گرد و غبار شستشو می دهند.

تخمگذار آجر با پانسمان درزها در نیم آجر با رعایت ضخامت درزها از 3 تا 5 میلی متر انجام می شود (مقدار کوچکتر برای مواد نسوز است). مهم است که تراشه ها و ترک های سطح به سمت داخل محفظه کار یا دودکش نباشد.

همانطور که دراز می کشید، باید وسایل فر را نصب کنید. برای اطمینان از قابلیت اطمینان ساختار، یک سیم به قطعات فلزی کوره متصل می شود که در سنگ تراشی تعبیه شده است. از آنجایی که فلز و سرامیک هنگام گرم شدن به طور متفاوتی منبسط می شوند، یک شکاف حرارتی 3-5 میلی متری ایجاد می شود که متعاقباً با طناب آزبست از بین می رود.

سفارشات

بعد از اینکه سطح محفظه احتراق کاملاً برداشته شد، یک گریل منقل یا گریل فلزی در گوشه ها نصب می شود. صفحه داغ.

از گوشه های فلزی به عنوان تکیه گاه نیز در چیدمان قوس استفاده می شود. کانال دودمی تواند 270x140mm، 270x270mm و 400x140mm باشد. برای کاهش تشکیل دوده در دیوارهای داخلیدودکش، گچ کاری شده اند.

برای اتمام کوره باربیکیو از گچ کاری، چسباندن با کاشی یا کاشی و همچنین درزبندی ساده استفاده می شود.

پس از ساخت آشپزخانه تابستانی با باربیکیو، برای آزمایش اجاق گاز عجله نکنید نیروی کامل. برای جلوگیری از ترک، اجاق گاز باید با بخش های کوچک هیزم در طول هفته گرم شود.

آشپزخانه تابستانی در کشور با دستان خود. آموزش گام به گام

طرح پیشنهادی آشپزخانه تابستانی ترکیب می شود اجاق گاز، یک اجاق کوچک روسی و همچنین سطوح کاری که راحتی بیشتری را در فرآیند پخت و پز فراهم می کند. یک آشپزخانه اپن که در زیر یک سایبان ساخته شده از تخته یا پلی کربنات نصب شده است، تمام مسئولیت های تهیه انواع ظروف و غروب آفتاب را در تابستان بر عهده خواهد داشت.

پروژه آشپزخانه تابستانی عکس

مواد اصلی که برای ساخت و ساز مورد نیاز خواهد بود:

• بلوک های خاکستر؛
• آجر قرمز یا نسوز؛
• مواد تکمیل شده؛
• قالب بندی

با انتخاب مکانی برای ساخت و ساز آینده، آنها شروع به ترسیم نقشه ها و محاسبه مقدار مواد می کنند. دستورالعمل های گام به گام زیر به سیستم سازی تمام مراحل ساخت آشپزخانه تابستانی کمک می کند.

پایه برای آشپزخانه تابستانی. عکس

ساخت فونداسیون

پس از مشخص کردن سوراخی برای فونداسیون با کمک گیره و بند ناف شروع به خاک برداری می کنند. پس از رسیدن به عمق گودال 35 سانتی متر، دیوارهای آن با تخته های قالب تقویت شده و قسمت پایین آن با یک لایه شن 5 سانتی متری پوشیده شده و فشرده شده است.

تجهیز کنید کمربند زرهی دولایهاز یک شبکه فلزی و میله های فولادی عمودی. دقت کنید که آرماتور به تخته ها برخورد نکند و پس از ریختن توسط یک لایه بتن به ضخامت حداقل 20 میلی متر محافظت شود.

پس از ریختن، بتن متراکم می شودپیچ ارتعاشیرا با یک فیلم بپوشانید و بگذارید 2 هفته بماند تا کاملا سفت شود.

آشپزخانه تابستانی با دستان خود. آموزش گام به گام

سنگ تراشی بدنه

تخمگذار از گوشه شروع می شود و به طور مداوم هندسه ردیف ها و گوشه ها را با کمک یک سطح و یک خط شاقول کنترل می کند.

برای جابجایی ردیف ها به اندازه نصف آجر، تخمگذار ردیف دوم در پانسمان شروع می شود.

پس از عبور از دو ردیف، دمنده را با نصب درب آن به دیوار جلویی تجهیز می کنند. در همپوشانی فضای کار بالای دمنده، یک رنده نصب شده است، و یک ردیف بالاتر - درب محفظه احتراق. خود منطقه احتراق کم است، یک یا دو ردیف آجر بالای سوراخ بارگیری، در غیر این صورت شعله با مشعل به اجاق گاز نمی رسد.

بدنه کوره در ارتفاعی مناسب برای کار بیشتر ساخته شده است.

آشپزخانه تابستانی در کشور با دستان خود. عکس

پس از تخمگذار، درزها را با ملات پر می کنند و با رنده صاف می کنند.

نصب روی میز

ترتیب سطح کاربا تخمگذار میله های نگهدارنده از آرماتور فولادی. روی آنها قالب بندی می شود که با بتن ریخته می شود.

بعد از اینکه بتن گیر کرد، صفحه پیشخوان با سنگ تخت تمام می شود و تکه ها و شکاف های بین آنها را با دقت صاف می کنند. در مرحله آخر، دیوارهای آشپزخانه تابستانی با مواد تکمیلی مقاوم در برابر حرارت گچ کاری شده یا اندود شده است.

انتخاب اجاق گاز برای آشپزخانه تابستانی

البته، در آشپزخانه تابستانی می توانید یک اجاق گاز یا اجاق گاز با سیلندر گاز مایع نصب کنید، با این حال، واقعاً غذای خوشمزهساخته شده در اجاق چوبی واقعی در فضای با دقت گرم شده یک اجاق گاز مینیاتوری روسی، می توانید غذاهای داغ را در دیگ ها بپزید یا کیک ها و پیتزاهای معطر شگفت انگیزی بپزید.

در مورد نحوه قرار دادن اجاق گاز در آشپزخانه تابستانی مقالات زیادی نوشته شده است. در طراحی ما از ساده ترین طرح اجاق گاز روسی استفاده شده است. برای ساخت آن، یک طاق نیم دایره با یک کانال جانبی ساخته شده است که به یک دودکش مشترک منتهی می شود.

اجاق گاز برای آشپزخانه تابستانی خودتان انجام دهید. عکس

طرز تهیه فر برای آشپزخانه تابستانی. عکس

آستر بیرونی اجاق چوب سوز را می توان با ماسه سنگ درست کرد و قطعات دکوراسیون را با دقت به یکدیگر متصل کرد. بعد از آن درزها را با ملات پر می کنند و با کاردک و رنده صاف می کنند.

سقف آشپزخانه تابستانی

پس از تجهیز اجاق گاز و محل کار، آنها شروع به تجهیز سقف آشپزخانه تابستانی می کنند. برای حفظ سبکی که طرح پیشنهادی با آن ساخته شده است اجاقی که با سوختن چوب کار میکند، بهتر است سقف شیروانی درست شود.

سقف آشپزخانه تابستانی را خودتان درست کنید عکس

برای انجام این کار، یک قاب ساخته شده از یک تیر چوبی با اندازه حداقل 100 × 100 میلی متر در اطراف فضای کار نصب می شود، پس از آن یک همپوشانی ساخته می شود. تخته های چوبی، کاشی های فلزی یا مواد دیگر.

گزینه های طراحی و تکمیل آشپزخانه تابستانی

هنگام تجهیز یک آشپزخانه تابستانی، شما می خواهید نه تنها از عملکرد و راحتی یک منطقه کاری باز، بلکه یک ساختمان زیبا که به سبک ساختمان ها و سازه های دیگر طراحی شده است، بهره مند شوید. منطقه حومه شهر. یک آشپزخانه واقع در نزدیکی خانه را می توان روی آن قرار داد ایوان بزرگدر مجاورت یکی از ورودی ها یک فضای باربیکیو مجهز، نیاز به نصب باربیکیو قابل حمل را از بین می برد. در اطراف آشپزخانه تابستانی کاشته شده است گیاهان زینتیو درختچه ها در صورت نیاز به سایه اندازی سازه ها، از انواع قوس ها و تکیه گاه ها استفاده می شود. آلاچیق نصب شده در نزدیکی آشپزخانه تابستانی سایه لازم را در روزهای گرم ایجاد می کند و گوشه ای خلوت برای گفتگوها و گردهمایی های آرام با دوستان ایجاد می کند.

غذاهای تابستانی. عکس

در فرآیند ایجاد یک منطقه کاری بهینه، نکته اصلی این است که با عناصر تزئینی زیاده روی نکنید. درک این نکته مهم است که از این گذشته ، هدف اصلی آشپزخانه تابستانی پخت و پز است ، بنابراین ، اگر می خواهید هر روز روی آن بپزید ، یک منقل کار نمی کند. همچنین باید اجاق گاز برقی، گازی یا هیزمی نصب کنید. بدون مزایای دیگر تمدن دشوار خواهد بود، بنابراین منطقه کار با سینک، انواع کابینت و قفسه تکمیل می شود.

در هوای تازه، نه تنها اشتها بیشتر می شود، بلکه غذا نیز بسیار بهتر هضم می شود. در هوای گرم به هیچ وجه نمی خواهید در داخل خانه بنشینید. نگهداری برای زمستان نیز در خارج از خانه آسان تر است. در مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه با دستان خود یک آشپزخانه تابستانی در یک خانه تابستانی بسازید، نمودارها، نقشه ها، دستورالعمل های عکس و ویدئو را نشان خواهیم داد.

یک نوع را انتخاب کنید

انواع آشپزخانه های تابستانی را می توان به دو دسته طبقه بندی کرد:

• باز کن؛
• بسته

آشپزخانه های بسته مانند یک سازه کوچک خانه مانند هستند که اغلب عایق زیادی ندارند. مزیت این محلول محافظت در برابر حشرات خواهد بود. بهترین محافظتاز آب و هوای بد، و همچنین از باد. گزینه آشپزخانه اوپندر یک یا چند طرف می توان آن را با یک دیوار پارچه ای، چوبی یا دیگر محافظت کرد. مزیت چنین راه حلی وحدت بیشتر با طبیعت خواهد بود. در میان انواع بازساختمان ها گزینه ها را متمایز می کنند:

• با کباب. در این صورت شما مزیت پختن غذای مورد علاقه خود را روی آتش باز دارید. باربیکیو در هر آب و هوایی در دسترس خواهد بود. اگر فر را هم نصب کنید، می توانید دوستان خود را با پیتزا خوشحال کنید.
• با آلاچیق یا آلاچیق. از نشستن در میان سبزه خوش است. این دقیقاً همان راه حلی است که در نهایت کل ساختار در انگور، پیچک یا سایر گیاهان بالارونده پوشانده می شود.
• سایبان مجاور خانه. ساده ترین راه برای ساخت. نیاز به کمترین سرمایه گذاری دارد. اما یک حرکت نزولی وجود دارد. هنگام آشپزی، تمام بخارات و دود به سمت خانه می رود. این می تواند منجر به آسیب به دیوارها یا سایر مواد تکمیل شود.

مراحل آماده سازی

بعد از اینکه یکی از آنها را انتخاب کردید گزینه ها، زمان ایجاد یک پروژه کوچک است.

• ما یک مکان را انتخاب می کنیم. وقتی می توان آشپزخانه را در یک باغ دنج قرار داد، جایی که فضای دلپذیری از آرامش وجود دارد، خوب است. در این مرحله لازم است نزدیکی مکان ارتباطات مختلف را در نظر گرفت. قطعا مورد نیاز خواهند بود. برای لوازم برقیسیم کشی مورد نیاز خواهد بود. هنگام آشپزی، نمی توانید بدون آب کار کنید و پس از آن باید آن را در جایی قرار دهید. ساختمان را نزدیک جاده ها و جاده ها قرار ندهید. در این صورت غذای شما خراب نمی شود بوهای نامطبوع. اگر توالت بیرونی وجود دارد، بهتر است آن را تا جایی که ممکن است دورتر بگذارید.
• ما در مواد برای ساخت و ساز توقف می کنیم. اگر یک آشپزخانه بسته برنامه ریزی شده است، می توانید به عنوان یک ساختمان قاب به آن نزدیک شوید، در این صورت به چوب نیاز خواهید داشت. گزینه خوبساختاری از بلوک های فوم یا آجر وجود خواهد داشت. دیوار باز به احتمال زیاد از چوب ساخته خواهد شد، یا یکی دو تا از دیوارهای آن از موادی که قبلا ذکر شد ساخته خواهد شد.
• در مورد پشت بام تصمیم بگیرید. در یک ساختمان باز عالی به نظر می رسد کاشی های نرم، اما این یک راه حل نسبتاً پرهزینه است، اگرچه نمی توان آن را رد کرد، زیرا مساحت سقف کوچک خواهد بود. یک گزینه خوب کاشی فلزی یا تخته راه راه است. شاید، در حالی که منتظر نوبت خود هستید، ورق های تخته سنگ یا اندولین دارید - آنها نیز کار خواهند کرد.
• این پروژه همچنین باید در نظر بگیرد که چه تجهیزاتی برای آشپزخانه تابستانی خریداری می شود.

پایه

آشپزخانه تابستانی معمولاً به این صورت تصور می شود ساخت و ساز سبک وزن. این بدان معنی است که فونداسیون می تواند بلافاصله به عنوان یک کف عمل کند و شاید اصلاً نیازی به ریختن نباشد.

• ابتدا باید منطقه انتخاب شده را از تمام زباله ها و پوشش گیاهی پاک کنید.
• لایه کوچکی از خاک بالایی برداشته می شود.
• یکی از گوشه های ساختمان آینده با میخ چوبی یا میله فلزی نشان داده شده است. بعد، سه عنصر دیگر نصب می شود. برای قرار دادن صحیح آنها، اندازه گیری مورب برای هویت ضروری است. یک نخ ماهیگیری یا ریسمان محکم بین آنها کشیده شده است که به عنوان راهنما عمل می کند.

اگر ساختمان از یک سایبان تشکیل شده است، پس از این مراحل می توانید به صورت زیر عمل کنید:

• کل محیط منطقه مشخص شده تا عمق 30 سانتی متر حفر می شود.
• قسمت پایین تراز و فشرده شده است.
• داخل آن ماسه با یک لایه 10-15 سانتی متری ریخته می شود همچنین تسطیح و به خوبی رم شده است.
• فضای باقی مانده با غربالگری پر شده و تسطیح نهایی انجام می شود.
• علاوه بر این، روی "پای" ما که آماده شده است، سنگ فرش یا کاشی های دیگری که برای خیابان در نظر گرفته شده است، گذاشته می شود. این کار را می توان روی ملات سیمانی خشک انجام داد که پس از ریختن آب، کل پایه را به خوبی ثابت می کند.
• گودال ها در چهار گوشه حفر می شوند، عمق آنها باید حداقل 50 سانتی متر باشد، قالب بندی در داخل نصب می شود. یک جعبه از تقویت کننده ساخته شده است که اساس آن خواهد بود سازه بتن آرمه. داخل آن قرار می گیرد و با محلول پر می شود. با کمک یک ویبراتور، کل مخلوط فشرده می شود. در حالی که بتن هنوز سفت نشده است، دو صفحه فلزی در وسط قرار داده می شود که می توانیم آنها را ثابت کنیم میله های چوبی، که از دیوارها و سقف پشتیبانی می کند.

این نسخه از پایه در مواردی که خاک به اندازه کافی متراکم باشد مرتبط خواهد بود. در مواردی که آب زیرزمینیممکن است به سطح بسیار نزدیک شود یا جابجایی های لایه بالایی مشاهده شود، باید پایه پایدارتری فراهم شود. همچنین، اگر قصد دارید روی چنین پایه ای اجاق گاز یا باربیکیو بسازید، باید تکیه گاه های بتنی جداگانه ای برای آنها بسازید.

برای ساخت دال فونداسیون باید سه مرحله اول دستورالعمل قبلی را دنبال کنیم. در ادامه موارد زیر را بر عهده می گیریم:

• 8 قطعه میلگرد تقویتی را آماده می کنیم. چهار مورد از آنها باید 10 سانتی متر کوتاهتر از یکی از اضلاع سازه آینده، 4 مورد دیگر 10 سانتی متر از دیگری کوتاهتر باشند. اگر ساختمان مربع باشد، همه آنها به یک اندازه خواهند بود.
• ما چهار تا از آنها را در قالب ساختار آینده خود قرار می دهیم و آنها را با هم تعمیر می کنیم. علاوه بر این، هر 40 سانتی متر پرش های طولی و عرضی را گره می زنیم. به همین ترتیب توری دوم را آماده می کنیم. دو توری را با جامپرها به اندازه ای وصل می کنیم که صفحه آینده حداقل 5 سانتی متر از سطح بالا بیاید.
• کل سازه را در وسط سوراخ حفر شده پایین می آوریم، قالب را نصب می کنیم و آن را با بتن پر می کنیم. با ویبراتور رم می کنیم. با لت ها تراز می کنیم و می گذاریم چند هفته بماند.
• در بتن تازه در اطراف محیط، با افزایش یک متر، صفحات فلزی را می توان به عرض تیر آینده برای دیوارها قرار داد. یا فقط در گوشه ها قابل انجام است.

بسیار مهم است که کف بالاتر از سطح زمین باشد. به لطف این، نشت نمی کند آب باران. همچنین خوب است که یک شیب ملایم در کف ایجاد کنید تا بارشی که توسط باد حمل می شود آزادانه به داخل زهکشی یا به سادگی از طریق درب جریان یابد.

در صورتی که ساخت و ساز برنامه ریزی شده باشد آشپزخانه بستهساخته شده از آجر یا بلوک فوم، این نسخه از پایه ممکن است کافی باشد. همچنین برای این نیازها، می توانید یک نوار کم عمق یا فونداسیون ستونی. در این مورد، چنین حفاری در مقیاس بزرگ انجام نمی شود.

• یک ترانشه به عمق 50 سانتی متر در اطراف کل محیط آشپزخانه آینده حفر می شود. عرض به ضخامت دیوارها بستگی دارد. در هر صورت، فونداسیون باید 10 تا 15 سانتی متر پهن تر باشد.
• یک لایه ماسه به پایین ریخته می شود که صاف می شود و با آب می ریزد.
• یک شبکه پایه فلزی مطابق با دستورالعمل های قبلی ساخته شده است. او در سنگر جا می شود.
• قالب بندی با این انتظار نصب می شود که فونداسیون آینده 20 تا 30 سانتی متر از سطح زمین بلند شود.
• پر می کنیم ملات سیمان، رمینگ و تسطیح آن. بگذارید 2-3 هفته بماند.

تامین کلیه ارتباطات باید به موازات تخمگذار پایه انجام شود تا بعداً مجبور نباشید سوراخ هایی را در آن سوراخ کنید یا زیر آن را حفر کنید. برای اینکه لوله ها با ملات گرفتگی نشوند باید از قبل با پارچه و پارچه روغنی پلاستیکی بسته شوند.

آشپزخانه اوپن

این گزینه را می توان با بیشترین سرعت ساخت. ما قبلاً پایه و لنگر را برای تکیه گاه ها گذاشته ایم. اگر قصد دارید آشپزخانه را از یک طرف یا هر دو طرف با دیوارهای آجری یا مواد دیگر ببندید، اولین قدم شروع به ساخت این پارتیشن ها است.

• در گوشه های دیوارهای آینده فلز را در زمین حفر می کنیم لوله مربعیا یک پروفیل به ابعاد 50 × 50 میلی متر. بیایید سطح آن را بالا ببریم. این کار را طوری انجام می دهیم که تخته ها به سنگ تراشی نزدیک شوند. آنها به عنوان راهنمای ما عمل خواهند کرد.
• خط بین آنها را کش می دهیم. آن را تا ارتفاع ردیف اول آجری که قرار است چیده شود بالا می بریم. بیایید سطح آن را بالا ببریم.
• ما ملات ماسه سیمان را به نسبت 1: 3 آماده می کنیم. این برای اهداف ما کافی خواهد بود.
• ما سنگ تراشی تولید می کنیم، با تمرکز بر یک خط ماهیگیری کشیده، و همچنین به طور دوره ای خود را با یک سطح بررسی می کنیم.
• به محض تمام شدن ردیف اول، نخ ماهیگیری را برای بعدی بالا می بریم و تا آخر ادامه می دهیم.
• به منظور استحکام بیشتر ساختار، می توان یک مش تقویت کننده در درزها قرار داد.

اگر قصد ندارید دیوارهایی با این طبیعت داشته باشید، این روند بسیار آسان تر خواهد بود.

• روی صفحات فلزی که در حین ساخت فونداسیون گذاشتیم، تیر را محکم می کنیم که به عنوان تکیه گاه عمل می کند. هنگامی که کل ساختار دارای طول زیاد است، لازم است که نیاز به نصب 3-4 ستون در یک طرف را پیش بینی کرد. طول آنها باید برابر با ارتفاع ساختمان ما باشد و ابعاد اضلاع باید 15 × 15 سانتی متر یا 15 × 10 سانتی متر باشد.
• ما آنها را بر اساس سطح در معرض دید قرار می دهیم تا کاملاً عمودی باشند. میله های یک دیوار باید بلندتر باشد تا بتوانیم شیب سقف را مرتب کنیم.
• بلافاصله با کمک تسمه بالایی ستون های خود را تقویت می کنیم. می توان آن را از همان سیاهههای مربوط درست کرد. رفع با استفاده از انجام می شود گوشه های فلزی.
• برای ایجاد پایداری بیشتر به کل سازه، می توانید دو بازو در نزدیکی هر ستون نصب کنید. آنها را می توان با پیچ های خودکشی به تکیه گاه و با پیچ لنگر روی پایه ثابت کرد.
• ما تیرها را برای سقف آینده خود نصب می کنیم. برای اینکه آنها بهتر در مکان هایی که در مجاورت هارنس قرار می گیرند، نگه دارند، بهتر است شکاف ها را انجام دهند. ما با گوشه های فلزی ثابت می کنیم.
• طبق توصیه سازنده، یک جعبه برای کفپوش می سازیم. ما مواد سقف را می گذاریم.
• برای ایجاد راحتی بیشتر، می توان یک طرف (یا بیشتر) را با آن دوخت آستر چوبییا بلوک خانه از سوی دیگر، انجام دهید رنده چوبی. برای بالا رفتن از گیاهان سبز می توانید تکیه گاه هایی را تجهیز کنید.

در موردی که قرار است پس از تخمگذار، آلاچیق ساخته شود تیرهای سقفهیچ کاری بیشتر لازم نیست انجام شود آنها را می توان با لکه یا لاک پوشاند. علاوه بر این، گیاهان خودشان کار خود را انجام می دهند و زمانی که به طور کامل رشد می کنند سایه ایجاد می کنند.

آشپزخانه بسته

در مرحله طراحی، ممکن است تصمیم گرفته شده باشد که دیوارها را از بلوک های فوم یا آجر بسازیم، سپس این کار را می توان طبق همان اصل با نصب نشانه های عمودی، که در بالا ذکر شد، انجام داد. ضخامت دیوارها ممکن است خیلی زیاد نباشد. در برخی موارد، تخمگذار در نیم آجر مجاز است. اما همیشه وزن سقف آینده را در نظر بگیرید. در آینده، بیرون ساختمان را می توان با نمای سایدینگ یا یک خانه بلوک پوشش داد. برای دکوراسیون داخلییک خانه بلوکی، آستر یا مواد دیگری که در برابر یخبندان مقاوم باشد نیز مناسب است، زیرا بعید است که کسی به طور مداوم اتاق را در زمستان گرم کند.

یک نوار بر روی دیوارها گذاشته شده است که به عنوان Mauerlat عمل می کند. اندازه آن می تواند 10 × 15 سانتی متر باشد با ثابت می شود پیچ لنگریا ناودانی هایی که باید در حین ساخت دیوارها دیوارکشی شوند. در زیر آن، قرار دادن عایق رطوبتی به شکل مواد سقف یا bikrost ضروری است. یک سیستم خرپا بر روی سیاههها نصب شده است. این می تواند هم برای شیروانی و هم برای بام های شیروانی(برای این گزینه کافی است یک دیوار را بالاتر از دیگری قرار دهید، سپس تیرها به سادگی بین آنها نصب می شوند). یک جعبه روی تیرها نصب شده و گذاشته می شود عرشه سقف. از داخل، سقف لبه دار است.

می‌توانید ساده‌تر بروید و روی نسخه wireframe توقف کنید. برای آن، ما به میله هایی با همان اندازه برای پست های عمودی از دستورالعمل های آشپزخانه اوپن نیاز داریم. از آنها ما پایه را می سازیم. آنها را در اطراف محیط فونداسیون خود روی دو لایه از مواد سقفی یا دولایه قرار می دهیم که به عنوان ضد آب عمل می کند. بین آنها پانسمان درست می کنیم. برای این کار در لبه هر کنده یک فرورفتگی به نصف عمق و عرض آن به اندازه عرض کنده وجود دارد. بررسی مورب ها آنها را با پیچ های خودکار و گوشه های فلزی داخلی با هم ثابت می کنیم. در مرحله بعد، آن را روی صفحات از پیش آماده شده یا لنگرها به فونداسیون ثابت می کنیم.

ستون های نگهدارنده گوشه را از همان الوار سوار می کنیم. با افزایش 60 سانتی متر، ما تکیه گاه های عمودی اضافی را از تخته ای به ابعاد 10 × 5 سانتی متر نصب می کنیم. برای استحکام بیشتر، برای هر تکیه گاه اصلی، بازوها را محکم می کنیم. اجرا می کنیم مهار بالاو سیستم خرپا را برای سقف آینده نصب کنید. ما این کار را با قیاس با گزینه آشپزخانه اوپن انجام می دهیم.

خط پایان

حتی اگر قرار است آشپزخانه ما یک باربیکیو یا اجاق گاز داشته باشد، وجود گاز یا گاز را منتفی نمی کند. اجاق برقیکه استفاده از آنها بسیار راحت تر است. مراقبت از نصب سینک، میکسر و همچنین پایه ظروف که روی آن خشک می شود، ضروری است. خوب است اگر یک قفسه وجود داشته باشد که بتوانید کارد و چنگال و همچنین گلدان را در آن پنهان کنید. باید از میز ناهارخوری نیز مراقبت کرد مبلمان راحتجایی که می توانید استراحت کنید برای راحتی بیشتر، بهتر است نورپردازی اصلی و تزئینی انجام شود.

برای پروژه آشپزخانه اوپن، بهتر است اطمینان حاصل شود که همه روشناییترجیحا با حفاظت IP68. در این صورت نیازی نیست نگران آسیب دیدن هیچ عنصری در اثر آب باران باشید.

به پروژه آشپزخانه تابستانی خود به طور اتفاقی نزدیک نشوید. بذار یه جوری باشه تصمیم طراحی. از این گذشته، نه تنها به عنوان مکانی برای غذا خوردن، بلکه به عنوان یک منطقه تفریحی با خانواده و دوستان نیز خدمت می کند.