Vi väljer en dubbelpanna för att alltid vara friska och njuta av livet. Hur väljer man en ångbåt? Steamer betyg och kundrecensioner

Rostislav Kuzmin

God eftermiddag kära läsare. Ångkokta rätter är särskilt hälsosamma och läckra. Den här typen av mat är bra för barnmat, kosten för gravida kvinnor, äldre och människor som bryr sig om sin hälsa. Och det kommer att hjälpa dig att förbereda hälsosamma kulinariska produkter med en dubbelpanna. I dagens artikel kommer jag att försöka ta reda på hur man väljer en ångbåt, vad det är, vad är dess funktioner och designegenskaper.

Den mest oumbärliga köksenheten där du samtidigt kan laga flera fettsnåla rätter med lågt kaloriinnehåll (kött, grönsaker, desserter) är en dubbelpanna. Det är lätt att använda och lätt att rengöra, därför är det mycket efterfrågat bland människor som värdesätter hälsosam, välsmakande mat.

Den vanligaste frågan jag hör är hjälp mig att välja en kvalitets- och billig ångbåt för hemmabruk.

Här måste du förstå att enhetens funktionalitet, prestanda och kostnad direkt beror på dess parametrar och effekt, därför måste du, när du väljer en dubbelpanna för ditt hem, vara uppmärksam på följande urvalskriterier:

Genom att följa dessa urvalsregler kommer du alltid att kunna välja rätt ångbåt för hemmabruk eller som present till vänner. Genom att gå igenom enhetens parametrar kan du välja den mest produktiva, multifunktionella eller omvänt en budgetenhet.

TOP 6 bästa ångfartyg 2017

Om du bryr dig om din hälsa, näring, form och funderar på att köpa en ångbåt, måste du ta reda på hur du väljer en högkvalitativ, produktiv enhet som är redo att laga mat snabbt och välsmakande hälsosam mat... Funktionella kit moderna apparater så olika att det är ganska svårt att göra ett val. De vanligaste funktionerna inkluderar värmestöd, vätskenivåindikator, överhettningsskydd, automatisk avstängning. Utrustningen hos köksbiträdena är också annorlunda. Hur gör man inte ett misstag i sitt val och inte betalar för mycket för onödiga funktioner?

Speciellt för dig gjorde jag en översikt över de mest populära bland köpare av billiga, genomsnittliga modeller, såväl som premiumenheter. Baserat på dessa data har jag valt ut de mest efterfrågade ångarna, betyget av de bästa.

Betyg av billiga ångare

Inte varje kund har möjlighet att välja en dyr multifunktionell ångbåt från ett ledande varumärke. Du är säkert intresserad av frågan om det finns billiga, funktionella och högkvalitativa ångare på vår marknad köksutrustning?

Naturligtvis finns det sådana, de mest populära budgetenheterna inkluderar:

Båda alternativen är helt förenliga med pris-kvalitetsparametern, så du bör inte förvänta dig något övernaturligt från dessa ångfartyg, även om de är ganska lämpliga för sällsynt hemmabruk.

De bästa genomsnittliga ångarna

Om du inte är nöjd med apparater för sällsynt användning, och du letar efter en genomsnittlig ångbåt med ett bra utbud av funktioner, hög kvalitet och bra utseende, då detta betyg av enheter mellankategori speciellt för dig.

Också bra alternativ kommer att bli laguppställningen VITEK varumärke, de är relativt billiga, estetiska, funktionella och rymliga. Vilken som helst av dessa ångare kommer att bli bra val för att laga hälsosam mat för hela familjen i goda mängder.

Topp bästa premium ångkokare

Om du föredrar moderna, multifunktionella köksapparater utrustade med olika klockor och visselpipor, kommer betyget av de mest populära lyxångarna att hjälpa dig i rätt val.

Dessa inkluderar:

Båda modellerna kommer att bli oersättliga medhjälpare i hemköket för att laga hälsosamma måltider för hela familjen.

Oavsett vilken enhet du väljer kommer du att köpa god vän värnar om din hälsa. Om du fortfarande har några tvivel om fördelarna med ångkokning är du välkommen. På denna positiva ton är det dags för oss att säga adjö. Jag hoppas att reglerna för att välja och betygsätta de bästa ångbåtarna 2017 kommer att hjälpa dig att bestämma och göra rätt val... Prenumerera, förbli vanliga läsare och bjud in dina vänner, jag har många fler användbar information Till dig.

Tack för uppmärksamheten! Tills nästa gång på min blogg. Med vänlig hälsning, Rostislav Kuzmin.

Klass

Idag i butiker kan du se en enorm mängd olika köksmaskiner. Ibland blir det en överväldigande uppgift att välja exakt vad du behöver även för den mest erfarna hemmafrun.

Vår artikel kommer att berätta om en sådan köksassistent som en dubbelpanna. Vet du inte vad det är än? Eller undrar du hur man väljer en ångbåt? Nåväl, du har definitivt kommit till rätt ställe! Vi hjälper dig att inte göra ett misstag och köper en enhet som kommer att glädja dig långa år och kommer att svara på alla förfrågningar och önskemål.

Varför behöver du en dubbelpanna?

Nu ägnar ett stort antal människor ökad uppmärksamhet åt maten de konsumerar. Detta är mycket korrekt. Som ni vet, mest hälsosam mat- den här som är ångad. Med denna bearbetningsmetod bevaras alla näringsämnen, mineraler och vitaminer i den. Vid stekning och kokning förstörs de, och folk konsumerar så småningom "död" mat. För att förhindra att detta händer köper de en dubbelpanna.

En sådan köksenhet är också en utmärkt hushållshjälpare. Sterilisera disken? Snälla du! Tina mat? Inget problem! Värma kall mat igen? Lätt! Du ser hur många funktioner denna riktiga "köksskatt" har samlat i sig! Det visar sig att en enhet enkelt kan ersätta sterilisatorn och mikrovågsugnen. Vad mer är en ångbåt bra för?

Du kan laga inte en maträtt i den, utan tre på en gång. Och i sådana portioner kommer det att räcka till en hel hord gäster. Ett annat plus - i en dubbelpanna kommer dina kulinariska läckerheter aldrig att brinna eller bli smaklösa. Och en sak till: för att tvätta detta mirakel behöver du inte göra stora ansträngningar, som till exempel i fallet med en stekpanna efter stekning. Om ovanstående skäl övertygade dig om att springa till butiken imorgon för ett köp, återstår bara att ta reda på hur du väljer rätt ångbåt. Låt oss prata om detta.

Vilken typ av mat kan jag laga i en dubbelpanna?

Detta är en mångsidig maskin där du kan laga nästan vad som helst! Fisk, kött, flingor och grönsaker - "kökets drottning" kan lätt klara av all denna variation. Och om du lägger till kryddor till maträtten, blir den ännu godare och mer aromatisk. En stor fördel med dubbelpannan är att produkterna som tillagas i den förblir mycket saftiga och välsmakande, de behåller sin färg och aptitliga utseende.

Dessutom finns det inget behov av att ständigt "vara i tjänst" i köket. Bara detta är ett tillräckligt skäl för att köpa den. Och för att göra matlagning också trevlig kommer vi att berätta vilken ångkokare du ska välja. Recensioner av människor som på grund av sin hälsa tvingas äta endast dietprodukter bekräftar att för dessa ändamål är den nämnda enheten helt enkelt nödvändig och 100% idealisk.

Enhetsenhet

En av de största fördelarna med en dubbelpanna är dess enkelhet. Det finns inga knepiga enheter här, och även en tonåring kan hantera det. Vad består en dubbelpanna av? Låt oss ta reda på det.

1.Bas. Denna sektion (den lägsta) innehåller en vattentank och en kontrollpanel, som kan vara mekanisk eller elektronisk.

2. Ångtankar. Det kan vara flera (upp till tre) eller bara en. Materialet för deras tillverkning är plast av hög kvalitet. Det är livsmedelsklassat och utgör därför inget hot mot hälsan. På botten av dessa behållare finns det hål genom vilka ånga kommer in. Den översta delen är tätt försluten med ett lock.

3. Pallar. De kan också vara flera (för varje behållare) eller en gemensam.

Gasångare: för- och nackdelar. Hur väljer man en gasångare?

Den enklaste ångbåten är gas. Den har ingen elektrisk "fyllning", och för att laga mat i den behöver du bara hälla vatten och lägga på den gasspis... Frågan om val är också ganska enkel. Här är det värt att bara uppmärksamma antalet och volymen av skålar, baserat på familjens behov. Men är allt så bra? Låt oss ta en titt på för- och nackdelarna.

Fördelar:

Enkelhet.
Livstid. Eftersom det helt enkelt inte finns något att bryta i den kan den tjäna troget i många år.
Lönsamhet. Trots allt naturgas i vårt land är det mycket billigare än el.

Nackdelar:

Kräver tillsyn vid tillagning av mat.
Otillräcklig funktionalitet.

Baserat på detta blir det tydligt att en gasångare har mycket mindre kapacitet än en elektrisk och ofta helt enkelt inte kan konkurrera med den. Av denna anledning kommer ytterligare material att avslöja frågan om hur man väljer rätt ångare, med hänsyn till endast elektriska modeller.

Elektronisk eller mekanisk styrning?

Mekanisk styrning är det enklaste. Detta är dess främsta fördel. Du behöver bara vrida spaken till erforderligt belopp minuter av tillagning och processen startar. Ångare med en sådan panel är billigast.

Dyrare modeller har elektronisk kontroll, deras kapacitet är mycket bredare. På en sådan panel kan du slå på timern, fördröja starten av förångningsprocessen, ställa in önskat driftsläge.

Vilken ångbåt du ska välja (med vilken kontrollpanel) - beror i stort sett på den önskade uppsättningen funktioner och ekonomiska möjligheter.

Pall: exakt vad ska man leta efter?

För att svara på denna fråga måste du förstå: varför behöver du en pall i en dubbelpanna? Under tillagningen "samlar" den kondens och saft från maten.

Det kan finnas en pall, sedan installeras den under den lägsta skålen och juice från alla tillgängliga behållare kommer in i den. I detta fall erhålls en genomgående struktur, och fukt med lukt från de övre skålarna kommer in i den nedre.

Om du vill undvika detta bör du välja en ångbåt med flera brickor, det vill säga de måste installeras under varje skål. Då säkerställs isoleringen av varje maträtt.

Om vätska från bottenplattan rinner över kanterna kan det skada enheten. Följaktligen bör höjden på dess sidor vara tillräcklig, 2-3 cm är en bra indikator. Du kommer att lugnt kunna utföra dina dagliga ärenden och inte springa till köket var tionde minut.

Du bör också vara uppmärksam på förekomsten av handtag på pallen. Då blir det nästan omöjligt att bränna sig.

Nu vet du hur du väljer din ångbåt klokt. Det visar sig att en så obetydlig detalj som en pall också bör behandlas mycket noggrant.

Ångskålar (korgar): vilka ska man välja?

Först och främst bör du vara uppmärksam på antalet behållare. De, som redan meddelats tidigare, kan vara från ett till tre. Ju fler personer i familjen, desto mer kommer du att behöva.

Dessutom finns det olika volymer av skålar. Den sträcker sig från 1 till 3,5 liter.

En viktig faktor, som dock inte alla känner till, är formen på korgarna. Faktum är att det finns sådana modeller av ångare som har olika diameter skålar. Den lägsta är stor, mitten är mindre och toppen är den minsta. Det är inte bekvämt. Ägare som lämnar recensioner om denna typ av ångbåt rekommenderar inte att köpa dessa modeller. Och anledningen till detta är enkel: annan sort produkter är tillagningstiden annorlunda.

Om maten från den nedre skålen redan är klar, men inte från den övre, behöver du bara ordna om korgarna på sina ställen. Som du kanske har gissat, i den senare typen av ångbåtar kan detta inte göras just på grund av behållarnas utformning. Därför måste formen, storleken och volymen på skålarna hanteras noggrant och ansvarsfullt. Var uppmärksam på förekomsten av handtag för varje behållare. Med dem kommer sannolikheten att bli bränd att minimeras.

Håll dig varm - vad är det?

Översatt från engelska betyder håll varm "håll dig varm." Det är precis vad som händer med innehållet om ångbåten har denna funktion. Det vill säga efter att maträtten är tillagad kommer enheten inte att stängas av, utan kommer att hålla maten varm, lämplig för konsumtion. Håller med, det här är en väldigt fin liten sak. Speciellt i kombination med den fördröjda startfunktionen, som kommer att diskuteras nedan.

"Försenad start" - en nödvändighet eller en trevlig bonus?

Med denna underbara funktion kan mat laga sig själv medan du är borta. Du behöver bara ansluta ångkokaren till ett uttag, lägga mat i den i förväg, hälla vatten och ställa in en fördröjd tillagningstimer för den tid som krävs. Det kan vara från en till tolv timmar. Denna funktion är helt enkelt nödvändig för mycket upptagna människor när de när de kommer hem vill se en färdig middag på bordet och inte råa halvfabrikat.

Den här fina knappen på kontrollpanelen på din elektriska "kock" kommer att spara mycket fritid, så det är definitivt värt att komma ihåg om det när du ställer frågan i butiken om hur man väljer en ångbåt. Kundrecensioner bekräftar enhälligt detta, och karakteriserar den fördröjda startfunktionen endast positivt.

Snabb ångfunktion

I moderna ångare med en elektronisk kontrollpanel kan du ofta hitta närvaron av en sådan funktion som "Snabb ånga". Vad det är? Varför behövs det? Och kan du klara dig utan den? Denna fråga måste redas ut. Då förstår du ännu tydligare hur du väljer rätt ångkokare och vilken enhet som är rätt för dig.

Vi vet redan att denna köksapparat lagar mat ganska snabbt samtidigt som den bevarar den. fördelaktiga egenskaper... Och med funktionen "Fast Steam" kommer rätter på ditt bord att dyka upp 2 gånger snabbare och blir ännu mer användbara. Så säger tillverkaren. Principen är enkel: faktum är att när du trycker på motsvarande knapp börjar ångkokaren värmas upp redan innan maten kommer in i den. Det vill säga att de omedelbart och omedelbart hamnar i ett "varmt bad".

Behöver du en så fin liten sak? Förmodligen ja, när du väntar gäster, och det är för lite tid över för matlagning.

Vilka är de viktiga små sakerna att vara uppmärksam på?

Utöver de funktioner som diskuterats ovan kan ångbåten ha andra användbara små saker... Naturligtvis kan du leva utan dem. Men de lägger till komfort och omtänksamhet till matlagningsprocessen. Och det här, ser du, är alltid trevligt. Så det här:

Möjligheten att tillsätta vatten under driften av enheten, tack vare ett speciellt hål. Det vill säga att du inte behöver ta bort alla skålar med mat för detta.
Vattennivåindikator för ångbåt.
Överhettningsskydd.

Kraft. Vilken ska man välja?

Hur man väljer en ångbåt för ditt hem? Vilken kraft ska jag ge företräde åt enheten? Detta är kanske en av de viktigaste parametrarna, för det är ingen hemlighet att ju mindre den är, desto långsammare kommer maten att lagas.

I butiker kan du hitta mycket olika modeller, med effekt från 500 till 2000 watt. Det finns också de för vilka denna parameter är reglerad.

Det är inte nödvändigt att välja enheten med högst kapacitet. Faktum är att den viktigaste punkten här är dess optimala förhållande till antalet och volymen av korgar. Till exempel, om en ångbåt bara har en 1 liters skål räcker det med 500 watt. Om det finns tre skålar och volymen på var och en av dem är 2,5–3 liter, är det naturligtvis bättre att spela det säkert och ta mer kraft (för att inte bita armbågarna senare). Men, som praxis visar, räcker oftast 900 watt med huvudet.

Hur man väljer en ångbåt för ditt hem? Recensioner. Betyg av de bästa modellerna

Hittills produceras ångkokare av ett stort antal företag. Tillverkarna tävlar med varandra om att komma på original design, nya höjdpunkter och funktioner. Ibland verkar frågan "vilket företag ska välja en ångbåt" olöslig. För att göra det lättare att hitta svaret presenterar vi en tabell för din uppmärksamhet där de sju mest populära modellerna av ångare presenteras med en beskrivning av deras fördelar och nackdelar (enligt konsumenter).

№	Tillverkare, modell	Pris, medelvärde i rubel	Modellbeskrivning	Värdighet	nackdelar
1	Braun, FS20	3800	2 korgar, mekanisk styrning, effekt 850 W	Plast av bra kvalitet, lätt att städa mycket lätt att använda, förekomsten av pallar för varje skål, setet innehåller skålar för flingor och färgprodukter	Ingen vattennivåindikator, hög kostnad i jämförelse med andra modeller
2	Tefal, VC1014	2350		Stora korgar, maximalt antal skålar, smart design, värmefunktion	Brist på fullständiga instruktioner, ingen vattenpåfyllningsfunktion
3	Scarlett, SC343	1280	2 korgar, mekanisk kontroll, effekt 850 W	Lågt pris, kompakt, går sällan sönder, lätt att rengöra, lätt att använda	Det finns inget hål för att fylla på vatten, plasten är något deformerad
4	Philips, HD9120	1720	3 korgar, mekanisk kontroll, effekt 900 W	Rimligt pris, maximalt antal skålar, kompakt, en speciell skål för matlagning av gröt är fäst, det finns en funktion av vattenpåfyllning, det finns en behållare för kryddor	Kort sladd, bullriga
5	ovan, FSS-310	1390	3 korgar, elektronisk styrning, effekt 800 watt	Timertillgänglighet, lågt pris, överhettningsskydd, fördröjd startfunktion, lätt att städa	Ingen vattennivåindikator, kort sladd, ingen bakgrundsbelysning på skärmen
6	Philips, HD9189	3850	3 korgar, elektronisk styrning, effekt 2000 W	Härlig design, kryddbehållare, funktion för uppvärmning och fördröjd start, bekväm vattenpåfyllning, kraftfulla, hopfällbara skålar	Ingen risskål
7	Tefal, VS 4003 VitaCuisine Compact	4690	3 korgar, elektronisk styrning, effekt 1800 W	Lätt att rengöra, kraftfull, lukter blandas inte, utmärkt plastkvalitet	Hög kostnad, ingen risskål, inget vattenfyllningshål

Nu vet du hur man väljer en ångbåt. Denna underbara apparat kommer att göra din mat god och hälsosam utan krångel! När det gäller kriterierna för att välja en idealisk enhet ... Det finns inget specifikt svar på denna fråga. Ja, recensioner av ångare kan förtydliga och hjälpa dig att välja en pålitlig tillverkare. Men den slutliga uppsättningen funktioner, kontrollsystem och design kan bara väljas av kökets värdinna, som känner till behoven och egenskaperna hos hennes familj. Det är nödvändigt att utvärdera alla parametrar tillsammans för att hitta den ideala modellen för varje enskilt fall.

V modernt hus i vissa fall kommer en sådan sak som en dubbelpanna helt enkelt att vara oersättlig. Det är en teknik som gör att du kan ånga mat så att maten absorberas det bästa sättet, det säkraste för kroppen. Mat från ångbåten är indicerat för barn, gravida och ammande kvinnor, personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen och bara alla som vill ta hand om sin hälsa. Mat från en ångbåt är minst tung för magen - den är lättsmält, dessutom låter ångning dig bevara den maximala mängden användbara komponenter i maten. Vilken ångkokare är den rätta att välja för ditt hem?

Innan du bestämmer dig för vilken enhet som är bättre att köpa i en butik, bör du ta reda på vad en ångbåt är och vad är principerna och funktionerna för dess funktion. Denna teknik ser ut som följer - på enhetens botten finns en kontrollpanel, medan i den övre delen är ett eller flera fack för matlagning placerade i vilka ånga kommer in. Det förångade vattnet omsluter maten på alla sidor, så den tillagas jämnt och helt utan användning av fett. Detta är både ekonomiskt och viktigt för människor som vill minska mängden fett som används i kosten.

För driften av en dubbelpanna är huvudelementet vatten - du måste hälla vätska i enheten då och då, för utan vatten är det omöjligt att få ånga för matlagning.

Det är värt att notera här att det är bättre att använda speciellt, förberett vatten i en dubbelpanna. Helst bör detta vara en vätska som passerar genom ett filter. Annars när man använder en ordinarie kranvatten, kommer olika avlagringar att lägga sig på enhetens väggar. Du måste ta ut dem då och då. Till exempel, kalkavlagringar bör avlägsnas med en vinägerlösning.

Vissa moderna modellerångfartyg har ett system för rengöring av apparatens väggar. Andra har ett varningssystem som påminner dig om vikten av väggstädning. Hur som helst, de modernaste modellerna har alltid sina fördelar.

Utseendet på en pålitlig enhet: hur en ångbåt ser ut

Vilka typer av ångkokare finns det och hur ser en högkvalitativ apparat ut? Först och främst kännetecknas ångare av en kontrollpanel - den kan vara antingen mekanisk eller elektronisk. Den mekaniska panelen är mer pålitlig och lätt att använda, i princip behöver du bara vrida på en ratt, som är ansvarig för utrustningens drifttid. När det gäller en elektronisk resultattavla är allt lite mer komplicerat, men du kan ställa in mer subtila parametrar för att kontrollera matlagningen. Detta kan vara ett speciellt eller till och med proprietärt driftsätt från tillverkaren.

I allmänhet har mekaniska paneler ett antal fördelar jämfört med elektroniska, till exempel:

Lättare att använda;
Mer pålitlig;
Billigare;
De går sönder mer sällan.

Det andra du behöver veta om ångbåtar är kraften i apparaten. Allt är enklare här - ju större ångbåten är, desto fler korgar den har, desto mer kraft behöver den. En stor ångbåt för hela familjen behöver 1200 - 1500 watt. För en liten ångbåt med en korg räcker 400-600 W.

Den mest intressanta recensionen av ångbåtar gäller antalet och formen på deras korgar. Detta är den viktigaste nyansen som särskiljer denna kategori av teknik. Mest enkla ångare ha en eller två små korgar. Stora ångare kan ha sex eller till och med åtta korgar, som var och en har en volym på 1-3 liter. Varför behöver en ångbåt så många korgar på en gång? Det är enkelt, i varje separat korg kan du laga olika rätter samtidigt. Om du vill ha en ångbåt för en liten familj, kommer modellen med två skålar att göra susen för de flesta uppgifterna.

Den mest bekväma genomskinliga skålen att använda, tack vare vilken du kan övervaka skålens beredskap. Den andra viktiga nyansen är om skålen är avtagbar, i bästa fall kan du bekvämt ta bort skålen och använda den som ett fat för att lagra mat.

Tja, glöm inte att ångskålen måste ha en högkvalitativ botten. Den bästa botten i detta fall är från non-stick beläggning som håller dig längst.

Nyanser och urvalskriterier: hur man väljer en ångbåt för hemmet

Om du vill göra det mest balanserade valet av en ångbåt, bör du ta hänsyn till många parametrar, egenskaper och nyanser.

Nämligen:

Kontrollera;
Skålens volym;
Tillgänglighet av indikatorer;
Kraft;
Pris.

Låt oss ta en närmare titt på nyanserna av att välja en ångbåt. Så ett testköp kan göras i första hand om du är nöjd med kontrollen av enheten. Det är på honom som bekvämligheten med daglig användning av teknik beror på. Vi rekommenderar att du stannar på den mekaniska typen av kontroll med en timerknapp. I det här fallet, för att starta enhetens drift, räcker det bara att vrida på knappen och ställa in den för den tid som krävs. Den elektroniska resultattavlan är lämplig för dem som gillar att ta kontroll över alla nyanser av matlagning, till exempel ställa in ett fördröjt startläge eller värma mat efter tillagning.

När det gäller skålarnas volym beror allt på behoven hos en viss familj. För en stor familj är det bättre att ta skålar med en volym på cirka 2-3 liter, så att en stor maträtt kan tillagas i en dubbelpanna för alla. Var uppmärksam på formen på skålarna, det är bättre om de är likadana, i det här fallet kan du byta rätter på platser precis under tillagningen.

Om skålen på den nedre pannan redan är klar kan du ta bort den och placera den övre skålen på denna plats, vilket påskyndar tillagningsprocessen.

Tja, glöm inte vatten, utan vilket ångbåten helt enkelt inte kommer att fungera. För att enheten ska vara i påslaget aktivt läge är det nödvändigt att ett värmeelement var nedsänkt i vatten. V bra modellerångare har en vattennivåindikator, tack vare vilken du inte behöver gissa hur mycket vätska som finns kvar och om det räcker för att slutföra tillagningen. Dessutom är det praktiskt när det finns ett speciellt hål för att lägga till vatten till en matlagningsresa.

En snabb översikt över ångbåtarna

I allmänhet skiljer sig moderna ångfartyg på marknaden på många sätt som vi diskuterade ovan, men för många av oss är det alltid det viktigaste ögonblicket fortfarande är priset. Inhemska tillverkare erbjuder utrustning till lägsta pris, men dess hållbarhet är alltid jämförbar med kostnaden för enheten.

Bland bra inhemska företag är Vitek värt att lyfta fram, medan Philips, Moulinex och Tefal anses vara de bästa importerade enheterna. Det är också värt att lyfta fram företaget Redmond, utan vilket inte en enda recension av ångare kan klara sig utan - modellerna är billiga och ganska hållbara.

Expertens svar: hur man väljer en ångbåt (video)

Reglerna för att välja ångare skiljer sig inte mycket från valet av andra elektriska hushållsapparater. Förutom utseendet är det viktigt att överväga modellens användarvänlighet, vilket är ganska svårt att avgöra vid köptillfället. Efter att ha tittat på en viss modell som är lämplig när det gäller parametrar, är det lämpligt att ta reda på recensioner om den. Att välja en hållbar och bekväm ångbåt för ditt hem tar lite ansträngning.

Ordet "ånga" förknippas vanligtvis med ett bad eller en bastu, vilket är mycket fördelaktigt för hälsan. En elektrisk ångbåt kan också kallas ett bad, bara inte för människor, utan för mat. Det finns en obestridlig enhet mellan dessa två bad - de stärker båda människors hälsa. Om du är en supporter hälsosamt sätt livet, glöm inte att gå till badhuset och se till att använda en dubbelpanna. Om du inte har en, kommer vi i den här artikeln att berätta hur du väljer en ångbåt.

Dubbelpanna. Vad är detta för sorts "odjur"?

Om du aldrig har sett denna enhet, bör du lära känna den innan du väljer en dubbelpanna. Ångarenheten är ganska enkel. Den består av tre delar:

1 Bas. Den här delen av ångbåten innehåller allt elektriska komponenter enheter. De är nödvändiga för att värma vatten, som hälls i en speciell behållare som ligger i samma sektion av ångbåten. Alla vet att när vatten kokar frigörs ånga. Det är han som används för att laga mat i en dubbelpanna. Ångaren är ansluten till ett uttag med hjälp av en tråd med en stickpropp. Ångaren kan manövreras via kontrollpanelen som finns i denna del av ångbåten.
2 ångkorgar. Beroende på typ av ångbåt kan det finnas från en till tre korgar. De är som regel gjorda av högkvalitativ plast lämplig för mat. Längst ner på korgarna finns hål genom vilka ånga strömmar in i dem. Den översta korgen har ett tätt lock.
3 Pall. En droppbricka behövs i en ångkokare för att samla upp kondens och juice från mat som släpps ut under tillagningsprocessen. De flesta ångfartyg har bara en pall för alla korgar, men det finns även modeller där antalet pallar är lika med antalet korgar.

Som du kan se är det inget knepigt med strukturen hos en dubbelpanna. Alla är arrangerade enligt samma princip. Därför beror valet av en ångbåt i första hand på tekniska egenskaper anordning.

Varför behöver du en ångbåt till dig?

Du har säkert träffat människor mer än en gång vars kök är rörigt av olika slag hushållsprodukter. Först tror man att dessa människor är riktiga kockar, men ofta visar det sig att all utrustning köptes tack vare konsumentboomen. Ofta är hälften av dessa enheter inaktiva eller används bara väldigt sällan.

För att inte göra sådana misstag och inte slösa pengar på uppenbart onödiga apparater måste du veta varför du behöver den eller den hushållsapparaten. Självklart förklara varför du behöver en dammsugare eller Bricka ganska enkelt. Men med köksmaskiner är saker och ting mycket mer komplicerade. Det är viktigt att specifikt bestämma vilken ångbåt du behöver välja, eftersom ångbåten först och främst måste uppfylla alla dina krav.

Innan vi börjar prata om hur man väljer en ångbåt är det värt att överväga de viktigaste fördelarna med att köpa den här enheten. Så, fördelarna med en dubbelpanna:

Ångaren kommer först och främst att bli en oumbärlig anordning för människor som söker äta nyttigt... Tack vare ångbåten, alla vitaminer och mineraler som förstörs genom tillagning eller stekning. Faktum är att stekt mat i allmänhet inte rekommenderas.
Ångaren är en utmärkt hushållshjälpare. Tack vare denna enhet kan du inte bara laga god och hälsosam mat, utan också tina upp mat. Dessutom är ångbåten helt enkelt oersättlig för gravida kvinnor och mödrar, för för den förra är den bästa maten exakt den som ångas, och för den senare kan ångbåten fungera som en sterilisator för nappflaskor och tallrikar.
Du kan också värma mat i en dubbelpanna. Dessutom kan ångkokaren laga flera rätter samtidigt, vars antal beror på antalet ångkorgar. Därför, om du utvärderar denna teknik utifrån antalet korgar, kommer den bästa ångbåten att vara den med fler korgar. När allt kommer omkring är det inte nödvändigt att använda alla korgar hela tiden, men när du behöver laga flera rätter kommer en ångkokare med flera korgar att spara dig fantastisk tid när du lagar mat. Ett bra alternativ när du väntar på gäster och du behöver laga mycket mat. Dessutom, när du lagar flera rätter, är det inte alls nödvändigt att välja produkter med samma tillagningstid. Lägg helt enkelt mat som tar längre tid att tillaga i den nedre korgen och de som tillagas snabbt i den övre korgen.
Maten i ångbåten brinner aldrig, och ingenting slipper ut i den. Därför är ångbåten mycket lätt att rengöra. Dessutom kommer maten i en dubbelpanna aldrig att bli torr. Och om du plötsligt glömmer att stänga av enheten, eller allt vatten i den kokar bort, kommer ångbåten att stängas av av sig själv. I detta avseende är det omöjligt att bestämma vilken ångkokare som är bättre, eftersom alla ångkokare är utformade så att maten lätt kan tillagas i dem, de är lätta att rengöra och kan stängas av på egen hand med en timer eller när värdinnan glömmer om dem.
Ångaren tillhör dem köksutrustning som vilken värdinna som helst borde ha. Även om du inte vet hur man lagar mat, skaffa den här enheten ändå. Matlagning i en dubbelpanna är extremt lätt, du behöver bara lägga mat i ångkorgen, hälla vatten och slå på apparaten under den tid som krävs.
Om du har lite tid för matlagning är du en väldigt upptagen person, då kommer du inte ha problem med middagen om du har en dubbelpanna. Ångkokarna har en funktion som en fördröjd tillagning. Den maximala respitperioden kan vara 12 timmar. Det vill säga, du kan lägga den nödvändiga maten i dubbelpannan tidigt på morgonen, ställa in timern för en viss tid - och dubbelpannan kommer att förbereda god och hälsosam mat för din ankomst. Om du plötsligt inte är planerad att stanna någonstans, kommer ångbåten regelbundet att värma upp maten i flera timmar. Därför, i alla fall, när du kommer hem kommer det att finnas en varm måltid, som vanligtvis inte lämnar någon energi eller lust att laga den på kvällen.
För studenter kommer en ångbåt också att vara en utmärkt hjälpare. Vanligtvis är elektriska spisar förbjudna på vandrarhem, så att gud förbjude det inte brinner. Och igen gemensamt kök Jag känner inte för att laga mat av många olika anledningar. Det är här en dubbelpanna kommer att rädda dig från hunger, eftersom du kan laga mat utan att lämna ditt rum.

Som du kan se är fördelarna med ångbåten obestridliga. Låt oss nu ta reda på hur man väljer en ångbåt, vilken ångbåt som är bäst och vilken företagsångare ska du välja.

Lite om ångbåtens egenskaper

De viktigaste egenskaperna hos varje ångbåt är kraft och kontrollsystem. Innan du bestämmer dig för vilken ångbåt du ska köpa måste du veta mer om dessa egenskaper.

Det finns en uppfattning om att kraften är den viktigaste parametern för ångaren och här kommer den bästa ångaren att vara den med högst effekt. Men i verkligheten är detta inte helt sant. De flesta ångfartyg har nu möjlighet att justera effekten - från 650 till 2000 watt. Naturligtvis, ju högre effekt, desto snabbare kommer maten att lagas. Men förutom detta påverkar även volymen på ångkorgarna, kvaliteten på de produkter som används vid matlagning och utformningen av dubbelpannan tillagningstiden. Tja, vilken är den bästa ångbåten att köpa? Den som är mest kraftfull, eller vad är den andra? Snarare kan vi säga att du inte ska välja med kraft, utan med alla parametrar för dubbelpannan tillsammans.

Innan du väljer en ångbåt, studera noggrant vad dess kontrollsystem är. Vid första anblicken verkar det som att det inte är något svårt att köra en ångbåt. Men det finns några nyanser här. Så, ångbåtskontrollsystem kan vara av två typer:

MED elektronisk styrning... Ångare med denna typ av styrsystem är de mest funktionella, eftersom de har sådana funktioner som att fördröja tillagningen, värma tillagad mat under en viss tid. Sådana styrsystem är utrustade med en display på vilken alla driftslägen för ångbåten visas.
MED mekanisk styrning... Ångare med denna kontroll har också sina fördelar. För det första finns det inget behov av att aktivera några obegripliga lägen, för att trycka på en massa knappar. Du behöver bara ställa in den runda timern för den önskade tillagningstiden - och ångkokaren kommer att börja arbeta. Allt är enkelt till den grad av oanständighet, och det finns egentligen inget att bryta där.

Hur väljer man rätt ångare?

Tja, här kommer vi närmare huvudämnet i vår artikel. Hur väljer man en bra ångbåt? Vilket företag är det bästa ångfartyget? Vilken sort bästa modellerna Dubbelpanna bör övervägas i första hand när du bestämmer ditt val? Vi kommer att försöka svara på dessa frågor i fortsättningen av artikeln.

Vänd först din uppmärksamhet till pallen. Höjden på pannans sidor bör vara 2-2,5 cm. Sidorna nedan kommer att lägga till problem, eftersom du under tillagningsprocessen måste tömma kondensatet som samlats i pannan flera gånger, vilket kommer att ta lite tid, du kommer att måste övervaka tillagningsprocessen hela tiden. Om du inte dränerar bort överflödig fukt från pannan kan detta leda till skador på ångkokaren, på grund av att fukt tränger in på värmeelementet. Dessutom är det bättre att välja en ångbåt med en bricka utrustad med handtag. Eftersom kondensen i pannan är varm kommer handtagen att skydda dig mot risken för skållning från vattnet.

Om du inte vill att maten i den nedre ångkorgen ska suga in saften från maten från de högre korgarna när du lagar flera rätter, så är det bättre att välja en ångkokare med flera brickor. Om du tycker att grönsaker indränkta i köttbuljong är väldigt bra, då kan du välja en dubbelpanna med en bricka. Dessutom kommer många ångkokare med en risskål som kan användas för att lagra mat från de övre ångkorgarna. I det här fallet kommer juiceläckor från ångbåtens övre våningar att uteslutas.

Tja, här är faktiskt alla huvudpunkter som du bör vara uppmärksam på för att välja rätt ångbåt. Enligt allt ovan, bestäm själv vilken ångbåt som är bättre att välja i just ditt fall.

Du kan också utforska Internets vidd, ställa frågan om vilken ångbåt du ska välja: recensioner av människor som redan har köpt den här eller den modellen av en ångbåt hjälper dig att få en uppfattning om en bra ångbåt. Hur man väljer en ångbåt: recensioner av sådana människor hjälper dig att bilda din egen åsikt om vad du behöver från en ångbåt, vad som inte är särskilt bra och vad som är helt onödigt. Då kan du mentalt sminka dig allmän form den perfekta ångbåten.

När du väljer en bra ångbåt kan du också vara uppmärksam på sådana obetydliga, men ibland mycket användbara små saker, till exempel en indikator på mängden vatten, volymen och antalet ångkorgar, deras transparens och form. Om de är av någon betydelse för dig när du bestämmer vilken ångbåt som är bäst att välja, så låt oss titta på dessa "små saker" mer i detalj.

Andra nyanser i att välja en ångbåt

Närvaron i ångbåten av indikatorn för mängden vatten i enhetens tank hjälper till att hålla reda på hur mycket vatten som finns i ångbåten innan matlagningen börjar. Detta element är kanske det mest värdelösa, eftersom det inte är svårt att lägga till färskt vatten varje gång innan du börjar laga mat.

Om tillagningen av en maträtt försenas för länge sedan- från en timme eller mer, då kan det bli nödvändigt att fylla på vatten i tanken. Då kommer ett litet hål att vara användbart, tack vare vilket du kan lägga till vatten utan att stänga av ångkokaren och utan att ta bort matkorgen. Men samtidigt är det osannolikt att det här hålet kommer till användning, eftersom pannan med största sannolikhet kommer att fyllas under en så lång tillagningstid, som måste tömmas. Och i det här fallet måste du fortfarande stänga av ångkokaren och ta bort korgarna, samtidigt kommer det att vara möjligt att lägga till färskt vatten.

Ångkorgarnas genomskinlighet är förstås vacker vid första anblicken. Trots allt, ibland, sitta med hela familjen för matbord och medan man pratar är det väldigt trevligt och intressant att titta på maten som tillagas i en dubbelpanna mellan gångerna. Men i det här fallet, smickra inte dig själv - korgarna är endast genomskinliga för tillfället, under tillagningsprocessen kommer de fortfarande att imma med ånga och det kommer att vara, om inte omöjligt, mycket problematiskt att se genom korgarnas väggar . Var därför inte särskilt uppmärksam på korgarnas transparens när du bestämmer vilken ångbåt du ska välja. Detta påverkar inte kvaliteten på matlagning och smak.

Men antalet ångkorgar och deras volym är en ganska viktig parameter. Som redan nämnts finns det från 1 till 3 korgar i ångbåtar. Deras volymer varierar från en och en halv liter till tre och en halv. Om du har en stor familj och du gillar att laga en mängd olika mat, kommer en sådan ångbåt att vara bättre för dig, där det finns tre korgar. Dessutom, ju större familjen är, desto större bör volymen av korgar vara. För en person som bor ensam, till exempel en ungkarl eller student, är en liten dubbelpanna med en korg mer lämplig. Om familjen är liten, då det bästa alternativet kommer att bli en dubbelpanna med två korgar. Det vill säga volymen och antalet korgar är en ganska viktig indikator när du väljer en ångbåt, men allt detta är rent individuellt. Bara du själv kan avgöra vilken ångbåt som är bäst för din familj, eftersom bara du vet hur många människor det finns i din familj och hur mycket mat du äter på en middag eller lunch.

Formen på ångkorgarna spelar också roll, om än inte stor. Här det kommer inte om runda eller fyrkantiga former, utan om det faktum att i vissa ångare är den ena korgen mindre än den andra och det finns bara ett sätt att ordna dem - en mindre placeras på en stor korg, och ännu mindre på den. Sådana korgar kan inte bytas. Och möjligheten att byta korgar på sina ställen händer ganska ofta. Det händer att produkterna från den nedre korgen redan är tillagade, men från den övre korgen är de fortfarande fuktiga. I detta fall bör den övre korgen bytas ut mot den nedre. Detta beror på att maten tillagas snabbare i det nedre skiktet av ångkokaren och längre i det övre skiktet. Därför är det bättre att köpa ångare, vars form är densamma, så att du fritt kan byta korgarna på sina ställen.

Detta är faktiskt allt du behöver veta om ångkokare för att göra rätt val. Men vilket företag som ska välja en dubbelpanna är en annan fråga. Naturligtvis är tillverkaren också ganska viktig för att välja en ångbåt, eftersom apparatens hållbarhet och dess pris beror på företaget. För närvarande finns det ångbåtar med ett pris på 800 rubel till 7 tusen. Om tillverkaren av ångbåten spelar någon roll för dig, låt oss ta en snabb titt på vilka ångfartyg som är bäst.

Topp 5 tillverkare av ångbåtar

Det finns fem av de allra bästa ångarna som de flesta säger positivt om. Vilken ångbåt att välja - det finns många recensioner av människor, de säger att de bästa ångbåtsmodellerna är: Tefal, Scarlett, Philips, Moulinex och Braun.

Tefal ångfartyg. Modellerna VC1014, VC4003, VC4008 och VS4003 är särskilt populära här. Dessa modeller ser väldigt olika ut från varandra. Men det som förenar dem är att de har många användbara funktioner, voluminösa korgar. Dessutom har alla dessa ångare tre ångkorgar. Bland funktionerna: snabb ånga, fördröjd start av matlagning, hålla värmen. Men VC1001-modellen kan säkert ges titeln "Bästa Steamer 2011" bland kompakta modeller.
Philips ångare. Modellerna HD9120 och HD9140 är särskilt populära. Båda ångbåtarna har tre ångkorgar och har samma kraft. Dessutom är dessa ångare ganska överkomliga.
Moulinex. Populära modeller är MV1000 Principio och MV1003 Accessimo. Dessa modeller har 2 korgar, de är ganska kompakta och lätta att använda. Dessutom har den andra modellen funktionen att tillsätta vatten under tillagningen.
Braun. Den bästa ångbåten för detta företag är Braun FS20-modellen. Ångaren är utrustad med två ångkorgar av matt plast. Effekten på ångbåten är 850 W, vilket är en hög indikator för budgetalternativångkokare. Dessutom ingår en mörk skål med ångkokaren, designad för de produkter som kan fläcka ångbåtskorgarna.
Scarlett. De mest populära modellerna är Scarlett SC343 och Scarlett SC1143. Dessa modeller är populära främst på grund av deras mycket låga pris. Ganska bra ångare, och viktigast av allt - kompakt. Dessutom är deras livslängd ganska lång.

Så, genom att summera alla granskade ångfartyg, kan vi säga att den bästa ångbåten 2011 kan kallas Philips HD9140. Det är hon som är mest efterfrågad bland alla delar av befolkningen.