تعمیر طرح مبلمان

فناوری صنعتی برای پرورش هویج. پرورش هویج در فضای باز برای تجارت پرورش هویج در فضای باز به عنوان یک تجارت

پرورش سبزیجات و میوه ها یک تجارت سودآور است حداقل سرمایه گذاری. قبل از شروع این نوع درآمد، باید در مورد ایده تصمیم بگیرید. برای مثال می‌توانید هویج، سیب‌زمینی یا گیاهان تازه را مصرف کنید. در مقاله امروز، با جزئیات بیشتری در مورد کشت این گونه صحبت خواهیم کرد سبزی سالممثل هویج

هویج یک سبزی سالم و ویتامینه است که تقاضای زیادی در بازار دارد. بنابراین، رشد هویج به عنوان یک تجارت، یک حوزه تجاری نسبتاً سودآور است.

قبل از شروع کسب و کار خود، باید مزایا و معایب آن را مشخص کنید این روشدرآمد

مزایای رشد هویج به عنوان یک تجارت

  • کم اهمیت سرمایه گذاری های مالی. نکته مثبت قابل توجهی که مطمئناً بسیاری از مبتدیان را مورد توجه قرار می دهد و آنها را به فکر کردن در مورد این نوع کارآفرینی وادار می کند. رشد هویج را می توان با خیال راحت به تجارت کم بودجه نسبت داد.
  • بازپرداخت سریع کاشت بذر هویج در عرض چند ماه برای شما سود خواهد داشت. این برای افراد مبتدی و افرادی که می خواهند نتیجه سریع کار خود را ببینند بسیار مفید است.

معایب کسب و کار پرورش سبزیجات

علاوه بر مزایای بارز این حوزه کسب و کار، البته دام هایی نیز وجود دارد که مانع توسعه می شود.

  • سبزی کاری برای همه نیست. در این زمینه، تاکید بر کار بدنی است، بنابراین اگر به کار ذهنی عادت دارید، به احتمال زیاد این روش درآمد برای شما جالب نخواهد بود.
  • برای موفقیت در سبزی کاری باید دانش و مهارت های اولیه در زمینه کشت داشته باشید. علاوه بر این، شما باید کار خود را دوست داشته باشید و آن را به خوبی انجام دهید. فقط در این صورت است که می توانید واقعاً پول خوبی به دست آورید.

طرح کسب و کار رشد هویج

کارآفرینان موفق و با تجربه همیشه یک برنامه را دنبال می کنند. کار برنامه ریزی شده و سازماندهی شده به شما کمک می کند زمان کوتاهبه نتیجه مطلوب برسد.

در طرح کسب و کار، باید مواردی مانند سودآوری ایده (سطح رقابت و مرتبط بودن)، تقریباً محاسبه میزان سرمایه گذاری، تعیین دوره بازپرداخت تقریبی و سود حاصل از کسب و کار را در نظر بگیرید.

باید توجه ویژه ای به رقابت شود، میزان سود احتمالی و موفقیت تجاری به طور مستقیم به آن بستگی دارد. بنابراین، در مرحله اولیههنگام انتخاب ایده، این فاکتور را در نظر بگیرید.

ویدیو های مرتبط

ثبت کسب و کار

اگر قصد دارید شروع به پرورش هویج در خانه کنید منطقه کوچک، بهتر است به عنوان ثبت نام کنید شخص کارآفرینیا به طور کلی در مرحله اولیه سعی کنید برای خودتان سبزیجات پرورش دهید تا ماهیت این روند را درک کنید.

کشت تجاری هویج در حال حاضر مشمول ثبت قانونی است. برای انجام این کار، باید شرکت دهقانی یا مزرعه ای خود را ایجاد کنید و رژیم مالیاتی مناسب را انتخاب کنید.

مراقبت و پرورش هویج

اول از همه، شما باید یک قطعه زمین را با آن اجاره کنید خاک حاصلخیزبرای پرورش سبزیجات برای یک ساکن یک منطقه روستایی، این کار دشواری نخواهد بود، به عنوان یک قاعده، همه قبلاً یک زمین رایگان دارند. اگر به یک قطعه بزرگ نیاز دارید، باید صاحبخانه پیدا کنید و مکان مناسبی را برای مزرعه سبزیجات آینده انتخاب کنید.

فناوری رشد هویج

ابتدا باید تنوع را انتخاب کنید. بهتر است برای کاشت تلاش کنید انواع مختلف، به منظور تعیین بیشتر اینکه کدام یک از آنها برای یک منطقه خاص مناسب تر است.

هویج یک خرده فرهنگ نور دوست است، بنابراین باید یک طرح مناسب برای رشد آن انتخاب کنید. نه کمتر از عوامل مهمساختار خاک عاملی است که بر عملکرد تأثیر می گذارد. زمین باید سرشار از کودهای آلی باشد.

آماده سازی منطقه برای رشد هویج در پاییز آغاز می شود. محل حفر می شود، کود (کمپوست) اعمال می شود. در بهار، زمین دوباره حفر می شود و در صورت نیاز بارور می شود (همه به میزان حاصلخیزی خاک بستگی دارد).

آماده سازی بذر

همانطور که قبلا ذکر شد، شما باید تنوع مناسب را برای رشد انتخاب کنید. پس از آن، دانه های تمام شده باید شسته شوند آب گرم(حدود 50 درجه) به منظور شستن تمام اسانس هایی که ممکن است در جوانه زنی اختلال ایجاد کنند. سپس باید 2 تا 3 روز بذرها را بگذارید تا جوانه بزنند. حتما قبل از کاشت آنها را کمی خشک کنید.

کاشت هویج

اول از همه، بسترهایی به طول مورد نیاز ساخته می شود که با آب گرم آبیاری می شوند و تنها پس از آن می توانید به فرآیند کاشت مستقیم ادامه دهید.

مراقبت از هویج

فرآیند مراقبت شامل وجین، محافظت از نهال ها از آفات و علف های هرز است. برای این، ویژه مواد شیمیاییکه به طور موثر با این مشکلات مقابله می کنند.

حقوق بگیران

برای برداشت باید یک تیم از کارگران استخدام کنید. تعداد افراد بستگی به منطقه دارد. به عنوان یک قاعده، کارمندان فصلی دریافت می کنند دستمزدروزانه، بستگی به مقدار برداشت در روز دارد. پرداخت نیز به منطقه و میانگین هزینه این خدمات، رقابت و عوامل دیگر بستگی دارد.

هزینه های کسب و کار

  • اجاره زمین. قیمت به منطقه، حاصلخیزی خاک و البته به اندازه منطقه بستگی دارد.
  • تجهیزات پرورش هویج. شما باید یک تراکتور پیاده روی و یک تپه برای آن بخرید، با کمک آن می توانید شانه های مناسب برای کاشت هویج، حفار بسازید (برداشت آن آسان تر است). تجهیزات را می توان دست دوم خریداری کرد و یا در مرحله اولیه اجاره کرد. در آینده، با موفقیت در تجارت و کسب سود، می توانید تجهیزات خود را خریداری کنید.
  • حقوق کارگران هزینه حمل و نقل محصولات نهایی تا محل فروش. شما می توانید یک وسیله نقلیه اجاره کنید یا ماشین خود را بخرید، همه اینها به امکانات مادی بستگی دارد.

فروش محصولات

هویج یک محصول پرطرفدار است، بنابراین پایه های زیادی در مصرف این سبزی مشغول هستند. بنابراین، شما به دنبال یک کانال توزیع با تمرکز بر قیمت هستید و مناسب ترین گزینه را انتخاب می کنید.

ارسال محصولات به خارج از کشور. این گزینه پیاده سازی سودآورترین است، اما به تلاش قابل توجهی نیاز دارد. یافتن مشتریان سودآور و انعقاد قرارداد برای عرضه محصولات بسیار دشوار است. اما در صورت تمایل، همه چیز امکان پذیر است و به عنوان یک گزینه بازاریابی، این روش کاملا مناسب است.

تحویل سبزیجات به سوپرمارکت، رستوران، آسایشگاه. یک روش اجرایی نسبتاً سودآور که برای شما به ارمغان خواهد آورد درآمد پایدار. تنها چیزی که نیاز دارید این است که برای عرضه محصولات با مراکز خرده فروشی بزرگ قرارداد ببندید.

سود

درآمد شما به حجم کشت هویج، کانال توزیع و قیمت بستگی دارد. بنابراین، قبل از شروع یک تجارت در بخش کشاورزی، رقابت در منطقه خود را تجزیه و تحلیل کنید.

می توان نتیجه گرفت که این یک راه سودآور برای کسب درآمد برای ساکنان مناطق روستایی است. برای شما آرزوی موفقیت داریم.

پرورش هویج به عنوان یک تجارت یک تجارت سودآور مرتبط با صنعت سبزیجات است. در عین حال، در مرحله سازماندهی یک شرکت به سرمایه گذاری های کلان نیاز نخواهید داشت.

  • مزایا و معایب کسب و کار پرورش هویج
  • برنامه ریزی گام به گام برای راه اندازی کسب و کار پرورش هویج
  • ما به دنبال کارمند هستیم
  • زمین را انتخاب می کنیم
  • چه تجهیزاتی برای پرورش هویج لازم است
  • ما مواد اولیه می خریم
  • تهیه مدارک مورد نیاز برای کشت قانونی هویج
  • انتخاب رژیم مالیاتی
  • تکنولوژی کشت هویج برای فروش
  • چقدر پول برای راه اندازی یک کسب و کار نیاز دارید؟
  • از پرورش هویج چقدر می توانید درآمد کسب کنید؟

هویج یک سبزی ریشه دار است که حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد مغذی است. بنابراین تقاضای زیادی در بین مردم دارد.

مزایا و معایب کسب و کار پرورش هویج

اشتغال به تولید و فروش هویج کار سختی نیست. این تجارت مزایای خود را دارد:

  • تقاضای بالا. شهروندان روسیه به خوردن هویج تقریباً هر روز عادت دارند و آن را به غذاها اضافه می کنند.
  • سرمایه اولیه کوچک.
  • بی تکلفی محصول ریشه. تولیدکنندگان محصولات بزرگ را حتی با شرایط آب و هوایی ناپایدار جمع آوری می کنند.

این حوزه بدون معایبی نبوده است که مانع از کسب درآمد مناسب می شود. اصلی ترین آنها عبارتند از:

  • تمرین فیزیکی.این تجارت از کارآفرین نه تنها به مهارت های ذهنی، بلکه به فعالیت های کاری نیز نیاز دارد.
  • آموزش اصول رشد گیاهان ریشه ای. بدون دانش در مورد رشد سبزیجات، پرورش میوه های با کیفیت غیرممکن است. آموزش زمان می برد (حداقل یک ماه).

برای کسب جایگاه بالا در بازار، باید با تمام وجود با پرورش هویج رفتار کنید.

برنامه ریزی گام به گام برای راه اندازی کسب و کار پرورش هویج

ما به دنبال کارمند هستیم

به دلیل حجم زیاد کار، کشت سبزیجات به تنهایی کارساز نخواهد بود. برای اولین بار، نیازی به استخدام کارمندان خارجی نیست. می توانید از اقوام، آشنایان کمک بخواهید، البته با پرداخت هزینه.

همچنین، به منظور صرفه جویی در هزینه، می توانید دانش آموزان مدرسه یا دانش آموزانی را که در آن استراحت می کنند، مشارکت دهید تعطیلات تابستانی. شما حق دارید دستمزد خود را تعیین کنید. این می تواند بخشی از برداشت یا پول باشد. به عنوان مثال، 5 هزار روبل. به ازای هر کارمند در ماه به طور متوسط ​​سه نفر کافی خواهند بود.

از آنجایی که شما فقط به وظایف اداری مشغول خواهید شد و کارگران تمام کارهای "کثیف" را به عهده خواهند گرفت ، پس 45 هزار روبل. سه ماه تابستان بیهوده نخواهد بود. کارمندان باید خاک را آماده کنند، بکارند، آبیاری کنند، از محصول محافظت کنند و آن را برداشت کنند.

زمین را انتخاب می کنیم

برای رشد هویج به یک اتاق نیاز ندارید، اما یک قطعه زمین مورد نیاز است. اگر یک ویلا دارید، پس حق دارید در تولید محصولات ریشه روی آن شرکت کنید، مشروط بر اینکه فضای کافی برای کاشت وجود داشته باشد. تعداد زیادیدانه.

گزینه بهتر اجاره است قطعه زمین. البته قیمت بستگی به موقعیت منطقه ای شما دارد. در کلان شهرها مشکل زمین رایگان برای کاشت وجود دارد، بنابراین اجاره بها بسیار بالا خواهد بود. در استان ها و مزارع جمعی سابق، اوضاع متفاوت است. میانگین هزینه زمین برای اجاره 5 هزار روبل است. هر ماه. برای 50 هکتار

برای گرفتن زمین برای استفاده موقت، با شرکت های کشاورزی یا مقامات شهری (اداره) تماس بگیرید.

مهم است که بدانید قبلاً چه چیزی در این سایت رشد کرده است. اگر غلات، سیب زمینی، کلم، گوجه فرنگی، پیاز در آنجا رشد کنند، هویج متولد می شود. حتی بهتر است زمانی که چندین سال است چیزی در این سایت کاشته نشده باشد.

مکانی را که در آن سقوط می کنید انتخاب کنید اشعه های خورشیدچون هویج عاشق نور است.

چه تجهیزاتی برای پرورش هویج لازم است

اگر خودرو نداشته باشید بیشتر پول خرج خرید خودرو می شود. باید به اندازه کافی جادار باشد تا کارمندان را به محل کار منتقل کند. برای این منظور، یک مینی ون، وانت یا جیپ مناسب است. فراموش نکنید که تولید در مکان هایی قرار خواهد گرفت که جاده های آسفالته وجود ندارد، بنابراین اتومبیل ها وسیله نقلیهباید بر مکان های صعب العبور غلبه کرد.

تجهیزات فنی اصلی:

  • موتور بلوک.برای کشت خاک ضروری است.
  • هیلر.برای تشکیل گودال ها مورد نیاز است.
  • بذر افشان. با کمک آن، بذرها به سرعت در گودال های جداگانه کاشته می شوند.
  • حفار.کارگران هنگام برداشت از آن استفاده می کنند.

تمام این تجهیزات حدود 50 هزار روبل هزینه خواهد داشت، بدون احتساب وسیله نقلیه، قیمت آن از 100 هزار روبل است.

شما باید محصول برداشت شده را به پایه سبزیجات، به فروشگاه، به خریدار، به زیرزمین منتقل کنید. از 50 هکتار می توان حدود 30 تن هویج را بسته به وابستگی واریته آن جمع آوری کرد. یک کامیون برای حمل و نقل مناسب است. خرید آن ضروری نیست. می توانید چندین وسیله حمل و نقل را اجاره یا سفارش دهید.

ما مواد اولیه می خریم

از دانه ها به عنوان ماده ای برای رشد هویج استفاده می شود. قبل از کاشت، آنها باید پردازش شوند. برای انجام این کار، آنها را ضد عفونی کرده، سپس خیسانده و جوانه می زنند. آماده سازی بذر مزایای زیادی دارد: پس از آن، هویج بسیار سریعتر رشد می کند (بالاها به جای یک ماه در عرض دو هفته جوانه می زنند).

شما می توانید این فرآیند را خودتان انجام دهید یا بازنشسته ای را استخدام کنید که با کمال میل این کار را انجام دهد. شما می توانید در مورد پرداخت نمادین، به صورت نقدی یا محصولات غذایی توافق کنید.

برای 50 هکتار، تقریباً 1.5 کیلوگرم مواد خام مورد نیاز خواهد بود. بذرها بسته به تنوع با قیمت های مختلفی به فروش می رسند. آنها در محدوده 500-2500 هزار روبل متفاوت هستند. در هر کیلوگرم

تهیه مدارک مورد نیاز برای کشت قانونی هویج

سازماندهی تقریباً هر زمینه ای از مشاغل کشاورزی دارای تفاوت های ظریف خاص خود است که بسیار متفاوت است این گونهفعالیت های دیگر پروژه های تجاری به عنوان مثال اکثر روستائیانی که کارکردن زمین را کاملا بلدند، اما در مسائل حقوقی مسلط نیستند، کار خود را با فروش محصولات کشاورزی، بدون ثبت نام و ... شروع می کنند. آنها مازاد محصولات رشد یافته را می فروشند که یک فعالیت کاملاً قانونی است. اما وقتی صحبت از حجم زیاد می شود، هیچ کس باور نمی کند که شما "به طور تصادفی" 10-50 تن هویج "اضافی" رشد کرده اید.

برای سازماندهی و توسعه کسب و کار خود برای پرورش هویج، در قالب یک مزرعه، باید مدارک زیر را تهیه کنید:

  • درخواست در فرم مقرر؛
  • توافق نامه ایجاد مزرعه دهقانی (مزرعه دهقانی) با کپی اسناد شرکت کنندگان آن؛
  • یک کپی از گذرنامه رئیس مزرعه آینده (در برابر اصل بررسی می شود!)
  • اسنادی که محل ثبت نام کلیه شرکت کنندگان در پروژه کشاورزی را تأیید می کند.
  • رسید پرداخت وظیفه دولتی.

ظرف پنج روز کاری، پس از ارائه مدارک فوق، اسناد ثبت مزرعه و همچنین گواهی مالیات دهندگان و تأییدیه ثبت نام شما در Rosstat برای شما صادر می شود.

علاوه بر مدارک فوق، شما هیچ مجوز یا مجوز اضافی مورد نیاز نیست. اما، به عنوان یک قاعده، در مرحله اولیه ایجاد مزرعه، بسیاری از مسائل باید با نمایندگان مقامات محلی حل شود.

انتخاب رژیم مالیاتی

هنگام تهیه اسناد برای مزرعه آینده، فراموش نکنید که کد مناسب برای فعالیت خود و رژیم مالیاتی بهینه را انتخاب کنید. برای مزرعه ای که قصد دارد هویج را از همه کدها پرورش دهد از طبقه بندی کننده تمام روسیه OKVED 1.13 بهترین گزینه است و سیستم مالیاتی بهینه، در این مورد، ESHN (مالیات واحد کشاورزی) است.

این رژیم به کشاورزان اجازه می دهد تا 6 درصد از سود خود را دو بار در سال بپردازند.

تکنولوژی کشت هویج برای فروش

مراحل شرح فرایند
انتخاب تنوع قبل از کاشت، باید در مورد انواع هویج تصمیم بگیرید. برای پیدا کردن بهترین گزینه، چندین گونه بکارید.
آماده سازی زمین او باید بارور شود. بنابراین، در پاییز، آنها شروع به کشت خاک می کنند. حفر می شود، در بالای کمپوست گذاشته می شود. در بهار زمین دوباره کنده شده و بارور می شود.
آماده سازی بذر ابتدا آنها را شستشو می دهند آب گرمکه دمای آن 50 درجه است. این برای جدا شدن لایه های اسانس از آنها ضروری است. پس از آن، بذرها به مدت سه روز جوانه می زنند. حتما قبل از کاشت آنها را کاملا خشک کنید.
کاشت قبل از کاشت هویج، تخت ها در محل ساخته می شوند، آنها با آب (ترجیحا گرم) آبیاری می شوند. پس از آن، دانه ها در سوراخ کاشته می شوند.
اهميت دادن برای جمع آوری برداشت خوبتخت ها علف های هرز می شوند، با مواد شیمیایی مگس ها و آفات هویج اسپری می شوند، علف های هرز از بین می روند، خاکستر پاشیده می شوند، گرد و غبار (تنباکو)، آبیاری با محلول پرمنگنات پتاسیم و پیاز در نزدیکی کاشته می شود.
برداشت این مرحله در اواخر تابستان - اوایل پاییز انجام می شود. این کار به تنهایی امکان پذیر نیست، بنابراین صاحبان مشاغل کارمندان بیشتری را برای کمک به جمع آوری همه هویج ها در مدت زمان کمی (در عرض هفت روز) استخدام می کنند.

چقدر پول برای راه اندازی یک کسب و کار نیاز دارید؟

می توانید هزینه های اصلی مربوط به سازماندهی و توسعه شرکت را برجسته کنید که باید در برنامه تجاری برای رشد هویج گنجانده شود.

از پرورش هویج چقدر می توانید درآمد کسب کنید؟

برای محاسبه میانگین سطح سود در این صنعت، مقادیر میانگین را در نظر می گیریم. به عنوان مثال، شما 20 تن هویج را به قیمت 20 روبل جمع آوری کرده و فروخته اید. در هر کیلوگرم شما می توانید 400 هزار روبل کمک کنید. اگر در بین محصولات ریشه، محصولات بی کیفیت وجود داشته باشد، می توان آنها را فرآوری کرد و به هویج یا آبمیوه کره ای تبدیل کرد. بنابراین، می توانید 100 هزار روبل دیگر کسب کنید. اما این 500 هزار روبل. شما قادر خواهید بود تنها پس از راه سخت یافتن مشتری به دست آورید.

یک گزینه راحت تر وجود دارد. برای این کار می توانید کالا را به خرده فروش بفروشید. اما قیمت آن از 12 روبل تجاوز نمی کند. در هر کیلوگرم در نتیجه، حدود 220 هزار روبل دریافت خواهید کرد.

هویج همیشه تقاضای زیادی دارد، بنابراین همیشه مشتری پیدا خواهید کرد. کانال های توزیع اصلی:

  • پایه های عمده فروشی;
  • خرده فروشان؛
  • مواد غذایی؛
  • آسایشگاه ها؛
  • رستوران ها؛
  • سوپرمارکت ها

یک گزینه سودآورتر تحویل کالا به خارج از کشور است. اما اجرای این امر بسیار دشوار است.

درآمد شما مستقیماً به تعداد هویج رشد کرده، قیمت هر کیلوگرم و محل فروش بستگی دارد. شما نباید بدون تجزیه و تحلیل بازار و رقابت در منطقه خود وارد این تجارت شوید. در هر صورت فروش هویج به ویژه برای روستائیان سودآور است.

هویج سالم و باکیفیت را فقط می توان با پیروی از اصول یک سازمان تولیدی یکپارچه به دست آورد که تمام جنبه های کشت هویج را منعکس می کند. کنترل دقیق بر وضعیت خاک، انتخاب انواع، مراقبت از محصولات، کنترل علف های هرز، آفات و بیماری ها - همه این فعالیت ها اساساً حفظ محصولات با کیفیت است.

پرورش هویج

هویج یکی از معدود محصولاتی است که می توان آن را تازه مصرف کرد. در تمام طول سال. یونانیان باستان آن را با نام «داوکوس» می‌شناختند. علاوه بر این، هویج مدتهاست که در آن استفاده می شود طب سنتیبه عنوان یک دارو هویج از نظر محتوای ویتامین ها و تعدادی دیگر از مواد مفید برای بدن ما از بسیاری از سبزیجات پیشی می گیرد. از نظر محتوای کاروتن (پروتئین A) فقط از فلفل شیرین کمی پایین تر است و از سایر سبزیجات پیشی می گیرد. هویج همچنین حاوی ویتامین‌های B1، B2، C، PP، K، اسید فولیک، اسانس‌ها، نمک‌های کلسیم، فسفر، ید و آهن است.

آب هویج یک درمان عالی برای کم خونی، بیماری های سیستم قلبی عروقی، کبد، کلیه و سایر بیماری ها است. گاهی اوقات از آب هویج در لوازم آرایشی خانگی استفاده می شود، زیرا اشاره می شود که به پوست صورت طراوت و مخملی می بخشد.

ویژگی های بیولوژیکی هویج

توسط طبقه بندی مدرنهویج های کشت شده و وحشی در یک گونه Daucus carota ترکیب می شوند که شامل 10 گونه است. هویج پرورشی گیاهی دو ساله است. در سال اول، یک گل رز از برگ و یک محصول ریشه در آن تشکیل می شود، در سال دوم - یک ساقه گلدار و دانه.

هویج گیاهی نسبتاً مقاوم در برابر سرما است و به راحتی سرما را تا -3 ... -50 درجه سانتیگراد تحمل می کند. حداقل درجه حرارت برای جوانه زنی بذر +4…+60C، بهینه +18…+210C، برای رشد برگ +23..250C است. هویج به نور نیاز دارد.

در شرایط سایه، عملکرد کاهش می یابد. هویج در تمام دوره های رشد خود به رطوبت یکنواخت و مطلوب کاملاً حساس است. در دوره کاشت تا ظهور نهال ها و در طول رشد شدید محصول ریشه بیشترین نیاز به رطوبت را دارد. هویج به افزایش غلظت نمک و کمبود اکسیژن در خاک حساس است.

خاک، پیش سازها و محل در تناوب زراعی. مناسب ترین خاک برای هویج خاک های شنی و لومی و نخودی است که مستعد ایجاد پوسته نیستند.

کمک به سست شدن خاک رشد خوبگیاهان و تشکیل محصولات ریشه، علاوه بر این، جمع آوری آنها تسهیل می شود. هویج یک سلف خوب برای دیگران است محصولات سبزیجات. در تناوب سبزیجات، هویج بهترین سلف برای کلم زودرس و سیب زمینی، کدو سبز است. برای هویج، یک سلف خوب کلم اواسط رسیده، گوجه فرنگی، خیار، پیاز است، یعنی محصولاتی که محل را زود آزاد می کنند تا برای کاشت در پاییز آماده شود.

آماده سازی خاک برای کاشت هویج

خاک تحت کاشت باید با دقت کشت شود، سطح مزرعه صاف شود.

کشت بهاره

کشت خاک در بهار به زمان کاشت بستگی دارد.

هنگام کاشت زودرس:

اوایل بهار دلخراش در یک یا دو مسیر. کشت بیشتر خاک به درجه علف هرز مزرعه و متراکم شدن خاک بستگی دارد.

اگر خاک از پاییز به طور کامل آماده شده باشد و گرفتگی نداشته باشد، سخت گیری به یک محدود می شود.

با آلودگی شدید علف های هرز و بهار سرد، کشت قبل از کاشت تا عمق کاشت بذر انجام می شود.

کود هویج

هویج به دوزهای بالای کودهای آلی بسیار حساس است. استفاده از کود تازه مستقیماً در زیر هویج غیرممکن است، زیرا بالای سرها به شدت رشد می کنند، گیاهان ریشه شاخه می شوند و طعم آنها بدتر می شود، محصولات تحت تأثیر مگس هویج قرار می گیرند.

زمان کاشت به تنوع و هدف تولید بستگی دارد. سه نوع کاشت هویج از نظر زمان متمایز می شود: زمستان، بهار و تابستان. کاشت Podzimny 10 تا 20 روز قبل از شروع یخبندان انجام می شود و زمین را کاملاً محصور می کند.

کاشت زودرس بهاره به منظور استفاده از هویج در تابستان برای محصولات خوشه زودرس انجام می شود. کاشت به محض انجام کار مزرعه انجام می شود و سعی می شود از ذخیره رطوبت موجود در خاک استفاده شود. رایج ترین دوره کاشت برای استفاده در پاییز و زمستان نیمه اول و تا 25 اردیبهشت است. جلوگیری از خشک شدن خاک پس از کاشت بخصوص با بذرهای خیس یا حباب دار بسیار مهم است - جوانه زدن بذرها در خاک خشک منجر به مرگ نهال ها می شود.

مراقبت از محصول

هویج در طول فصل رشد شامل کشت بین ردیفی به موقع و با کیفیت بالا، کنترل علف های هرز، بیماری ها و آفات و همچنین آبیاری است. برای از بین بردن علف های هرز روی محصولات هویج از علف کش ها (زمین) استفاده می شود.

روش های آبیاری و روش آبیاری، روش آبیاری هویج

هویج یک محصول نسبتاً مقاوم به خشکی است، اما در جنوب، در منطقه رطوبت ناپایدار، عملکرد بالا و پایدار را فقط با آبیاری می توان به دست آورد.

مصرف آب هویج با تامین آب بهینه 4000 - 5500 متر مکعب در هکتار است. شروع فصل آبیاری با توجه به شرایط آب و هوایی تعیین می شود، اغلب آبیاری از اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت شروع می شود و 2-3 هفته قبل از برداشت به پایان می رسد تا از ترک خوردگی محصولات ریشه و بهبود شرایط برای برداشت مکانیزه جلوگیری شود. در آبیاری قطره ای، آبیاری به طور منظم مطابق با مرحله رشد گیاه انجام می شود.

محافظت در برابر بیماری ها و آفات. هویج مخصوصاً ریشه آبدار آن شیء بسیار خوبی برای بیماری ها و آفات است. بیشتر از آن هم در زمان کشت و هم در زمان نگهداری.

مگس هویج.

دوربین جلو 3-5 میلی متر طول دارد. آنتن ها و پاها زرد هستند. لارو به طول 6-7 میلی متر، زرد روشن، براق. در اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت، سالهای نسل بهاری مگس آغاز می شود. در اواخر اردیبهشت، لاروها از تخم ها بیرون می آیند و به ریشه گیاهان جوان نفوذ می کنند و آنها را می جوند. نسل دوم در مرداد ماه بیرون می آید و مانند نسل اول به محصولات هویج آسیب می رساند.

اقدامات کنترلی:

Stefesin، 2.5% a.e. – 0.3 لیتر در هکتار – دوره انتظار پس از درمان 20 روز. Volaton، 50% a.e. – 2 لیتر در هکتار – دوره انتظار پس از درمان 20 روز

آلترناریوزیس گیاهان آلترناریوزیس در نیمه دوم فصل رشد آسیب می بینند. توسعه بیماری با هوای گرم و مرطوب تسهیل می شود. در طول ذخیره سازی، قارچ باعث پوسیدگی خشک محصولات ریشه می شود - در سطح در جاهای مختلفلکه های خشک تیره یا خاکستری، کمی افسرده تشکیل می شود.

اقدامات کنترل: اکسی کلرید مس 90% w.p. – 2.4 کیلوگرم در هکتار – دوره انتظار پس از درمان 20 روز. طلای ریدومی، 68 درصد وزنی. – 2.5 کیلوگرم در هکتار – دوره انتظار پس از درمان 30 روز.

کپک پودری. معمولاً برگها درگیر می شوند و در صورت آلودگی شدید، قلمه ها نیز تحت تأثیر قرار می گیرند.

اقدامات کنترلی: Byleton, s.p. - 0.3-0.6 کیلوگرم در هکتار - دوره انتظار پس از درمان 20 روز. کاراتان، دکتری. - 0.5 - 1 لیتر در هکتار - دوره انتظار پس از درمان 20 روز.

پوسیدگی خاکستری این بیماری در گیاهان ریشه در هنگام ذخیره سازی در همه جا رخ می دهد. در هوای مرطوب و خنک، پوسیدگی خاکستری بر قسمت های مختلف گیاهان ریشه و تمام قسمت های بالای زمینی گیاه تأثیر می گذارد. این بیماری به ویژه در سال‌های پس از تابستان خنک و مرطوب یا پاییز مضر است، زمانی که محصولات ریشه زمان کافی برای رسیدن ندارند.

پوسیدگی خاکستری خود را به شکل یک پوشش کرکی خاکستری که مناطق بیمار را می پوشاند ظاهر می شود.

انواع و هیبریدها.

هویج با تنوع گسترده ای از اشکال ریشه، طول فصل رشد، محتوای مواد مغذی و ظرفیت ذخیره سازی متمایز می شود. با توجه به شکل محصول ریشه، انواع و هیبریدهای هویج به سه گونه اصلی تقسیم می شوند - نانت، شانتانت و فلیک.

جمع آوری و ذخیره سازی.

اغلب، هویج با دست برداشت می شود. هویج دسته ای از برگ جدا می شود و به صورت دسته ای می بندند. هویج دیررس به صورت نیمه مکانیزه برداشت می شود - با براکت کنده می شود و سپس با دست برداشت می شود. و همچنین در گودال ها و ترانشه ها. در عین حال، دما در محدوده 1 - 20 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 90 - 95٪ حفظ می شود.

اگر هویج در فروشگاه سبزیجات نگهداری شود، اغلب خیس می شود و روی آن پوسیده می شود. بنابراین، فروشگاه های سبزیجات باید به طور سیستماتیک تهویه شوند یا محصولات ریشه باید با کرفس و حصیر پوشانده شوند. برای نگهداری هویج در جعبه ها، شن و ماسه مرطوب (2-3 سانتی متر) در قسمت پایین ریخته می شود، محصولات ریشه در چندین لایه روی آن گذاشته می شود و با ماسه پاشیده می شود. هویج به خوبی در کیسه های پلاستیکی با وزن 20 تا 25 کیلوگرم نگهداری می شود.

کیسه ها بسته نمی شوند تا دی اکسید کربن در آن ها متمرکز نشود و رطوبت نسبی هوا افزایش پیدا نکند. هویج را می توان در توده های باریک (تا 1.5 متر) کم ذخیره کرد، اما این روش نگهداری بستگی به شرایط آب و هوایی دارد.

نگهداری هویج به صورت کپه ای

تجربه کشاورزان کانادایی نشان داده است که هویج را می توان در تپه هایی با ارتفاع تپه تا 4.9 متر بدون آسیب رساندن به میوه نگهداری کرد.

فواید نگهداری هویج به صورت کپه ای:

به راحتی با لیفتراک، نوار نقاله یا جریان آب پر یا خالی می شود.

بیشتر تهویه موثر، زیرا هوا در زیر شانه حرکت می کند و جریان یکنواختی را در اطراف هر محصول ریشه ایجاد می کند.

به دلیل "تزریق" آب در جریان هوا به راحتی در معرض رطوبت قرار می گیرد.

جلوی خنک کننده در یک جهت حرکت می کند.

مضرات نگهداری هویج به صورت کپه ای

درصد میوه های آسیب دیده در حال افزایش است.

استخراج میوه های بیمار از یقه دشوار یا تقریبا غیرممکن است.

برای اطمینان از تهویه خوب، میوه ها باید عاری از بقایای حفره یا زباله باشد.

دیوارهای خارجی طاق باید استحکام بیشتری داشته باشند تا فشار جانبی طوق را تحمل کنند.

هویج را با یخچال خنک کنید. هویج باید بلافاصله پس از برداشت در دمای 00 درجه سانتیگراد خنک شود. نگرش ایده آلزمان خنک شدن باید 7/8 در عرض 1 تا 2 روز باشد.

خنک کردن هویج با هوای سرد دو سیستم ذخیره سازی سنتی در استفاده گسترده وجود دارد. اول: با نصب تهویه مطبوع، کانال های هوا و فن ها حرکت دایره ای هوای خنک را فراهم می کنند.

مزایای:

آسان برای تجهیز، نگهداری و بهره برداری.

کنترل دمای هوای کافی را فراهم می کند.

خنک کننده فوری محصول را فراهم می کند روزهای گرم، که در زمان دوره اجرای هویج را طولانی می کند.

ایرادات:

هوا را خشک می کند و باعث پژمرده شدن هویج می شود.

اضافه کردن رطوبت به هوا دشوار است.

دومی شبیه اولی است، اما جریان هوا در اینجا از یک "موانع آب" عبور می کند، که رطوبت یکنواخت جریان هوا را تضمین می کند.

مزایای:

ذخیره خنک کننده بالا

افزایش جریان هوا برای خنک کردن موثر هویج.

پشتیبانی می کند سطح بالارطوبت نسبی.

توزیع هوای سرد در سرتاسر انبار را تسهیل می کند.

ایرادات

به طور قابل توجهی گران تر از نوع اول است.

نیاز دارد محل اضافیبرای قرار دادن تجهیزات

درجه حرارت را در انبار حداقل 0.5 0 C حفظ می کند.

بهترین پیشینیانهویج خیار، کلم زودرس، سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز، علف های یکساله، چرخش لایه ای و در تناوب زراعی - محصولات زمستانه برای آیش سیاه است. قرار دادن هویج بعد از آفتابگردان که بیماری های مشترکی با آن دارد، توصیه نمی شود.

آماده سازی خاک بستگی به سلف دارد. پس از رهاسازی زودهنگام مزرعه پیشینیان، خاک از نوع نیمه آیش کشت می شود. ابتدا لایه برداری LDH-10 انجام می شود. LDG-15 تا عمق 6-8 سانتی متر، پس از دو هفته، شخم پاییزه با گاوآهن با کفگیرهای PLN-6-35، PLN-5-35، PLN-4-35 تا عمق 27-30 سانتی متر انجام می شود. خاکهای نازک - تا عمق لایه زراعی با عمق دهی همزمان. پس از شخم زدن در اوایل پاییز، کشت یا دیسکینگ با BDT-3 + BZSS-1.0 انجام می شود که تحت آن گلیفوس، صفر، گلیالکا (4-8 کیلوگرم در هکتار) برای کنترل علف های هرز ریزوماتوز اعمال می شود. چیدمان میدان توسط برنامه ریزان P-2.8، P-4، PA-3 انجام می شود. V زمان زمستانآنها احتباس برف را انجام می دهند ، سخت گیری اولیه در دو مسیر با هاروهای دندان سنگین (BZTS -1.0) یا متوسط ​​(BZSS - 1.0) انجام می شود.

هویج به کودهای آلی و معدنی واکنش نشان می دهد. برای به دست آوردن محصول ریشه ای 40-50 تن در هکتار، VNIIO توصیه می کند که تا 30 تن هوموس یا کمپوست بسته به کشت خاک، کودهای معدنی: در خاک های پادزولیک - نیتروژن تا 90 کیلوگرم در هکتار فسفر و پتاسیم استفاده شود. هر کدام تا 100 کیلوگرم در هکتار؛ روی چرنوزم های قلیایی و معمولی - نیتروژن تا 90 کیلوگرم در هکتار، فسفر تا 100 کیلوگرم در هکتار، پتاسیم تا 90 کیلوگرم در هکتار. تهیه و استفاده از کودهای معدنی توسط ماشین آلات ISU، PE-0.8 G، SZU-20، RUM-8 و کودهای آلی - ROU-8 انجام می شود.

کودهای آلی و 2/3 فسفات پتاسیم به عنوان کود اصلی در پاییز و 1/3 کود فسفر پتاسیم و نیتروژن در فصل بهار و در هنگام پانسمان مصرف می شود. کلیه عملیات باید در بهترین شرایط کشاورزی با کمترین فاصله بین آماده سازی خاک و کاشت انجام شود. قبل از کاشت، بذرها بر روی دستگاه های پاک کننده بذر OBC-10، K-231، PSS-2.5 کالیبره می شوند، با آب داغ (درجه حرارت 48 درجه سانتیگراد) به مدت 20 دقیقه ضد عفونی می شوند، تقسیم بر وزن مخصوصدر محلول 3-5٪ کلرید سدیم، به مدت 18-20 ساعت حباب زده شود. پس از حباب زدن، برای تسریع رشد و افزایش عملکرد، بذرها را در محلول ترکیبی حاوی 1% کریستالون و عناصر کمیاب (0.1% سولفات منگنز و 0.05% سولفات روی) قرار می دهند. اسید بوریک، مولیبدن آمونیوم و سولفات مس). بذرها را به مدت یک روز در محلول در دمای 18-22 درجه سانتیگراد نگهداری کنید.

1 لیتر محلول در هر 1 کیلوگرم مصرف می شود. بلافاصله قبل از کاشت، بذرها را در یک لایه نازک در آفتاب خشک کرده، سپس با TMTD (6-8 گرم بر کیلوگرم بذر) ضد عفونی می کنند. در حصول اطمینان از تراکم طبیعی بوته 0.8 - I میلیون در هکتار، زمان کاشت و عمق کاشت بذر نقش مهمی دارد. زمان بندی بهینهکاشت برای تولید زودرس در دمای خاک 4-5 RS و رطوبت 70-80٪ HB و برای نگهداری طولانی مدت، هویج 2-3 هفته بعد کاشته می شود. میزان بذر 4-6 کیلوگرم است، عمق کاشت در خاک های سبک تا 3 سانتی متر، در خاک های سنگین - 1.5-2 سانتی متر است. -5.4 - یا دانه های دقیق SUPO-6A، SUPO-9A. در یک سطح صاف، آنها را به روش معمولی با فاصله ردیف 45 سانتی متر و در یک کمربند - طبق طرح 40 + 40 + 60 سانتی متر، 55 + 55 + 70 سانتی متر، 8 + 62 سانتی متر کاشته می شود. روی رج - 5 + 27 + 5 + 27 + 76 سانتی‌متر، 32 + 32 + 76 سانتی‌متر، 45 + 45 + 90 سانتی‌متر، روی رج‌ها با فاصله ردیف‌ها 60 سانتی‌متر غلطک حلقه‌ای (دندانه‌ای) KKN-2.8.

مراقبت از محصولات هویج شامل مبارزه با علف های هرز، آفات و بیماری ها، شل شدن بین ردیف ها و در ردیف ها، آبیاری و پانسمان است.
پس از کاشت، 3-4 روز قبل از جوانه زنی، برای از بین بردن پوسته و از بین بردن علف های هرز، زرشک قبل از رویش در تمام محصولات با هاروهای توری (BSO-4) یا دوار (BRU-0.7) انجام می شود. در این حالت نه تنها پوسته و علف های هرز از بین می روند، بلکه محصولات نیز نازک می شوند.

برای کنترل علف های هرز روی محصولات هویج از علف کش ها استفاده می شود: پرومترین (گزاگرد) - 2-3 کیلوگرم در هکتار (4 ماه قبل از برداشت)، مسابقه - 2-3 لیتر در هکتار، استامپ - 3-6 لیتر در هکتار، تارگا - 1 -2 لیتر در هکتار، targa-super - I -2 لیتر در هکتار. سنتوریون - 0.2-0.4 لیتر در هکتار. آماده سازی، کاربرد و ترکیب علف کش ها توسط سیستمی از ماشین ها انجام می شود: APR "Temp"، OH-400-1. POU، KPS-4 + ZBZSS یا FPU-4.2 یا KFO-5.4. مصرف محلول کاری علف کش ها 400-500 لیتر در هکتار می باشد. علف کش ها وقتی روی خاک مرطوب استفاده می شوند موثرتر هستند.
اولین خاکورزی بین ردیفی 7-10 روز پس از کاشت (هنگامی که ردیف ها مشخص می شوند) تا عمق 6-8 سانتی متر با منطقه حفاظتی 8-10 سانتی متر انجام می شود و موارد بعدی - 10-12 سانتی متر با منطقه حفاظتی 10-12 سانتی متر.

محصولات ضخیم شده، هنگامی که 1-2 برگ واقعی تشکیل می شود، در سراسر ردیف ها با هاروهای متوسط ​​یا سبک نازک می شوند. هاروها در یک پاس 20-25 درصد نهال ها را از بین می برند. برای کاهش خسارت گیاه در بعدازظهر ها زدن انجام می شود. با شاخساره های پراکنده، ترسناک بودن حذف می شود. فاصله بین بوته ها در ردیف برای واریته های نوع نانت باید 2-3 سانتی متر و برای گونه های دیگر 3-4 سانتی متر باشد تراکم ایستادن 0.8 - 1 میلیون بوته در هکتار است. هویج به خوبی به کود دهی واکنش نشان می دهد. اولین پانسمان بالا پس از نازک شدن به میزان 30-50 کیلوگرم در هکتار نیترات آمونیوم، 50 کیلوگرم در هکتار سوپر فسفات و کلرید پتاسیم; در دومین پانسمان بالا - در ابتدای تشکیل محصولات ریشه، تا 100 کیلوگرم در هکتار کلرید پتاسیم استفاده می شود.

برای از بین بردن علف های هرز و ادغام علف کش ها از کولتیواتورها استفاده می شود - KRN-4.2، KOR-4.2، KGF-2.8، FPU-5.4، KOR-5.4. تعداد تیمارهای بین ردیفی به علف‌های هرز مزارع، ترکیب مکانیکی خاک بستگی دارد و از 2 تا 4 عدد متغیر است.
برای به دست آوردن محصول پایدار هویج، لازم است (در لایه فعال 30-50 سانتی متر) رطوبت خاک 70-80٪ HB حفظ شود. در هوای خشک، محصولات هویج 3-4 بار با میزان آبیاری 300-400 متر در هکتار آبیاری می شوند. آبیاری 2-3 هفته قبل از برداشت متوقف می شود تا از ترک خوردن ریشه گیاهان جلوگیری شود.

دروگرهای ریشه MMT-1، EM-P در حال حاضر برای برداشت هویج با مسیر تکنولوژیکی 1.4 متر استفاده می شود. ماشین‌ها محصولات ریشه را از خاک استخراج می‌کنند، آن‌ها را در یک حمل‌ونقل 2PTS-4 در نزدیکی یا در ظروف حمل می‌کنند، که به خطوط مرتب‌سازی PSK-6 یا LSK-20 فرستاده می‌شوند تا ناخالصی‌های خارجی و محصولات ریشه غیر استاندارد را جدا کنند. محصولات ریشه استاندارد در ظروف یا جعبه ها بارگیری می شوند و برای مصرف کننده یا برای ذخیره سازی ارسال می شوند. V سال های گذشتهدروگرهای امیدوارکننده تر با مسیر تراکتور 1.8 متر برای برداشت محصولات ریشه استفاده می شود - کمباین MUK-1.8. در مزارع با سطح زیر کشت کوچک هویج از چغندرهای SNU-ZR، NSSh-2M، PM-4 و غیره استفاده می شود که با آن محصولات ریشه ای کنده می شوند و سپس به صورت دستی انتخاب می شوند، بریده می شوند و بلافاصله مرتب می شوند و غیره را رد می کنند. - محصولات ریشه ای استاندارد و غیر معمول

برای محصولات پرتو، هویج به صورت انتخابی برداشت می شود، زمانی که محصولات ریشه به قطر 1.5 سانتی متر می رسد.
طبق GOST، ریشه های استاندارد هویج باید تازه، محو نشده، کامل، دست نخورده، زشت، با شکل و رنگ مشخصه انواع، با قطر 2.5-6 سانتی متر (هویج پرتو کمتر از 1.5 سانتی متر)، طول دمبرگ های برگ باقی مانده از 2 سانتی متر بیشتر نیست.
بسته به تنوع، فناوری کشاورزی و منطقه رشد، میانگین عملکرد هویج از 20 تا 40 تن در هکتار متغیر است و مزارع پیشرفته تا 50 تا 70 تن در هکتار دریافت می کنند.
آزمایشات تولید ما (1981-1985) در زمینه معرفی فناوری صنعتی برای رشد هویج از گونه Shantene 2461 در مزرعه دولتی Kruglinsky در منطقه Michurinsky منطقه تامبوف نشان داد که در شرایط ما می توان به طور مداوم یک محصول ریشه هویج به دست آورد. 40 تن در هکتار

اطلاعات بیشتر در مورد این موضوع را در این وب سایت بخوانید:

عکس هویج

هویج یک محصول کار فشرده استبهره وری 30-100 تن در هکتار. با استفاده از مجموعه ای از ماشین های مراقبت می توان هزینه های نیروی کار را چندین برابر کاهش داد.

کشت خاک.بهترین خاک برای هویج، خاک دشت سیلابی، خاک سیاه، ترکیب مکانیکی متوسط ​​و سبک است. پیشینیان - کلم زودرس، خیار و سیب زمینی. پردازش پاییزبا لایه برداری خاک تا عمق 8-6 سانتی متر شروع می شود و در صورت لزوم پس از لایه برداری سطح مزرعه با پلنر تسطیح می شود (P-4). شخم زدن تا عمق 25-28 سانتی متر با گاوآهن با کفگیر (PLN-5-35) در پاییز انجام می شود.

خاک ورزی بهاره. مزرعه با یک هارو BZTS-10 با رگبرگ اولیه، با رطوبت خاک 70-80 درصد و رسیده بودن فیزیکی، خراشیده می شود. در خاکهای آبی با مواد مغذی متوسط، N - 80-120، P - 40-80، K - 60-180 کیلوگرم a.i. هکتار 1 هکتار، و در غیر آبی - 20-30٪ کمتر. کودها با استفاده از میکسر-لودر ISU-4 از قبل مخلوط می شوند. برای حمل و نقل و کاربرد کودها از پخش کننده RMG-4 استفاده می شود. RUM-5.

خاک های با تراکم بیش از 1.2-1.4 گرم در سانتی متر مکعب آسیاب یا شخم زده می شوند تا عمق 18-20 سانتی متر بدون روگرفت، اما با کفگیر، سپس زمین شخم زده تا عمق 10-12 سانتی متر با واحدی از زیر کشت می شود. یک هارو دیسکی BDT-3.0، هارو دندانه دار ZBZTS-1.0 و غلتکی صاف ZKVG-1.4. در خاک های سبک، شخم با شل کردن تا عمق 14-16 سانتی متر با یک تراز کننده RVC-3.6 ترکیبی با خرد کردن توده ها و نورد جایگزین می شود.

بوته هایی که در ردیف هایی با فاصله 8-6 سانتی متر از هم قرار دارند، آبکش رنگی بیشتری دارند.

طول محصول ریشه از سر (بدون برگ) تا جایی که قطر ریشه 1 سانتی متر است تعیین می شود اندازه سر محصول ریشه می تواند کوچک، متوسط ​​و بزرگ باشد. با ارزش ترین گونه ها با سر کوچک و در نتیجه با گل رز برگ کوچک. برگها در این مورد بهره وری بالایی دارند. محصولات ریشه ای با بزرگترین سر برای گیاهان بذری انتخاب می شوند.

انواع.گونه های زیر برای برداشت با کمباین مناسب هستند: Shantene 2461 - دروغ گفتن، مقاوم در برابر آسیب مکانیکی، دوره پوشش گیاهی 115-125 روز. نانتسکایا 4 - کیفیت طعم بالا و کیفیت نگهداری رضایت بخش، Losinoostrovskaya 13. سرهای این گونه ها 55-60 سانتی متر طول دارند، شکل مخروطی دارند و برای برداشت ماشینی مناسب هستند.

کاشت در آوریل-مه با بذرهای کالیبره شده (کسری 0.8 میلی متر) انجام می شود. در جنوب، کاشت تابستانی هویج برای ذخیره سازی زمستانه انجام می شود. در خاکهای حاصلخیز متوسط ​​میزان بذر 4-6 کیلوگرم در هکتار است.

بذرها در عمق 2-3 سانتی متر کاشته می شوند. 45 × 45 سانتی متر یا سه خط 40 × 40 60 سانتی متر. بذرپاش های SON-2.8A، SKON-4.2 و SO-5.6 با کاشت تک خطی پهن باند با فاصله ردیف 45 سانتی متر استفاده می شود. در شرایط آبیاری، پس از کاشت، مزرعه را با غلتک های صاف یا حلقه ای در سراسر ردیف ها غلت می دهند.

مراقبت از محصولبرای کاهش علف‌های هرز و بهبود جوانه‌زنی در طول تشکیل پوسته خاک، سه تا چهار روز قبل از جوانه‌زنی، در طول ردیف‌ها با یک هارو مشبک BSO-4 خاک‌زنی انجام می‌شود.

با فناوری کشت صنعتی، تینرهای نهال USMP-2.8A، USMP-5.4A یا هاروهای روی نهال ها (در ردیف های 3-5 سانتی متری) برای نازک کردن ورودی ها استفاده می شود.

برای حفاظت شیمیایی و بیولوژیکی به فصل 3 مراجعه کنید.

محصولات زراعی با سمپاش های OP-1600-2 و OH-400 درمان می شوند.

برای کنترل پوست و علف های هرز پس از آبیاری، 3-5 تیمار بین ردیفی با کولتیواتورهای KRN-4.2، KOR-4.2 یا فرزهای KGF-2.8 و FPU-4.2؛ کولتیواتور KF-5.4 انجام می شود. اولین درمان پس از ظهور نهال ها به عمق 5-8 سانتی متر با کولتیواتور با پنجه های توخالی و دیسک های محافظ کروی انجام می شود. بعدی - هنگامی که علف های هرز یا پوسته خاک ظاهر می شود. عمق پردازش تا 10 سانتی متر افزایش می یابد، منطقه حفاظتی - تا 12 سانتی متر در صورت لزوم، پردازش مکانیزه با وجین دستی در ردیف ها ترکیب می شود.

آبیاری.زمانی که رطوبت خاک زیر 70 درصد HB باشد هویج نیاز به آبیاری دارد. آبیاری با واحدهای DDA-100MA به میزان 300-450 مترمکعب در هکتار در 8-7 روز شش تا هشت بار در طول فصل رشد انجام می شود. 25-20 روز قبل از برداشت اگر رطوبت از 50-60 درصد HB کمتر نشود آبیاری قطع می شود.

محصول.برداشت هویج با دستگاه ریشه کش (MMT-1) یا ME-45 (Eurotechnika) انجام می شود. آنها قبل از یخبندان برداشت می شوند، زیرا رویه های یخ زده استحکام خود را از دست می دهند که منجر به تلفات و گرفتگی قسمت های کار دستگاه برداشت می شود. برداشت در دهه سوم شهریور با کاهش دمای خاک به +80 درجه سانتیگراد انجام می شود.

رویه هویج برای خوراک دام (30-40 درصد زیست توده) استفاده می شود. برای برداشتن تاپ ها از وانت لودر E-062/1 با تریلر حمل و نقل 2-PTS-4 و تراکتور MTZ استفاده می شود. عملکرد محصولات ریشه 100-30 تن در هکتار است.

از دروگر، هویج به ایستگاه مرتب سازی ثابت PSK-6 یا خط LKS-20 می رود. محصولات ریشه وارد پناهگاه می شوند و از آنجا در یک جریان یکنواخت به آسانسور بارگیری و نوار نقاله-سورتر ادامه می دهند، جایی که مخلوط خاک جدا می شود. توده باقیمانده وارد سطح حمل و نقل و مرتب سازی می شود، جایی که هویج ها به قطعات تقسیم می شوند. هویج های بزرگ و همچنین ناخالصی ها روی میزهای مرتب سازی می ریزند، جایی که محصولات ریشه غیر استاندارد و آسیب دیده به صورت دستی جدا شده و روی نوار نقاله های تخلیه SL 80-12 قرار می گیرند، که از آنجا وارد جریان کلی کسری ریز می شوند. کلوخه های زمین و بقایای گیاهی جدا می شوند. هویج های تجاری در کیسه ها یا ظروف با آستر پلی اتیلن بسته بندی می شوند.

هویج یک محصول ریشه ای شناخته شده و ضروری است که تقاضا برای آن در طول سال وجود دارد. بنابراین جای تعجب نیست که بسیاری از تولیدکنندگان کشاورزی این گیاه را منبع درآمد پایدار می دانند.

هویج یک محصول سودآور برای رشد است!

چرا هویج برای تولیدکننده جذاب است؟

  • یک لباس تجاری در تمام طول سال نگه می دارد.
  • امکان فروش عمده وجود دارد.
  • فرصت های فروش گسترده - مغازه ها، بازارها، موسسات پذیرایی؛
  • شما نمی توانید از پس انداز باقی مانده در انبار بترسید.
  • هزینه پایین کشت و هزینه کم ذخیره سازی

با توجه به تنوع و شرایط رشد، متوسط ​​عملکرد محصول 500 سانتی‌گراد در هکتار با 100 درصد سودآوری است. سود بیشتری برای تحقق برداشت در اواخر پاییز و در اوایل بهار. مثلا در فروردین ماه یک سبزی 4 برابر تابستان است.

یک مزیت بدون شک این واقعیت است که هویج در برابر سرما مقاوم است. بذرها می توانند از قبل در +4 جوانه بزنند و نهال ها تا 5- یخبندان را تحمل می کنند. این فرهنگ بهتر از سایر موارد سازگار با خشکسالی هوا است و تنوع گونه ها و هیبریدها این امکان را فراهم می کند که محصولات قابل فروش عالی را نه تنها در خاک های شنی سبک، بلکه در زمین های لومی و باتلاق های ذغال سنگ نارس و همچنین در چرنوزم های سنگین به دست آورید. هویج می تواند پیش ساز خوبی برای بسیاری از سبزیجات باشد.

برای کسب و کار "هویج" چه چیزی لازم است؟

  1. قطعه زمین. لازم نیست صدها هکتار باشد. فن آوری های مدرنبه شما امکان می دهد تا از صد سبزی حداکثر 1 تن دریافت کنید، بنابراین یک سهم، یک قطعه شخصی یا یک قسمت اجاره ای مناسب است.
  2. تجهیزات. نیاز به این یا آن موجودی منطقه فرود را دیکته می کند. در یک مورد، این برای یک تراکتور پیاده روی کافی است، در مورد دیگر، یک کولتیواتور و بذرهای دقیق، یک دروگر برای برداشت مورد نیاز است.
  3. دانه. بسته به تمایل خود، آب و هوای خاک و تقاضای مصرف کننده در منطقه خود، می توانید انواع مناسب بذر هویج را انتخاب کنید که برای زمان رسیدن، ویژگی های طعم و مزه مناسب است. دامنه بذرها بسیار گسترده است، انتخاب نوع مناسب یا هیبرید دشوار نیست. تولیدکنندگان بذر داخلی با قیمت پایین می توانند کشاورز را خوشحال کنند، اما تولیدکنندگان خارجی تفاوت بیشتری دارند کیفیت بالاو درصد جوانه زنی
  4. کودها و محصولات حفاظت از گیاهان. چه نوع کود، دشوار است که بگوییم. همه چیز به میزان خالی شدن خاک، نوع محصول قبلی، ph خاکی که قصد دارید در آن هویج بکارید بستگی دارد.
  5. ذخیره سازی برای محصولات نهایی و شرکای توزیع قابل اعتماد.
  6. کارکنان حتی اگر قصد کاشت بذر، کشت، برداشت محصولات با استفاده از ماشین آلات را دارید، به افرادی برای نگهبانی و همچنین دسته بندی و ارسال محصولات برداشت شده نیاز خواهید داشت. هر چه سطح محصول بزرگتر باشد، به کارگران بیشتری نیاز خواهید داشت. خبر خوب این است که فصلی است.

چگونه یک محصول بزرگ هویج پرورش دهیم؟

فرض کنید خانواده ای بذر هویج را خریداری کرده است تنوع خوباما برداشت خوب نبود. چرا؟ ترفند این است که کمیت و کیفیت محصولات ریشه برداشت شده نه تنها به دانه، بلکه به فناوری کشت نیز بستگی دارد.

منطقه "صحیح"! هویج سایه را تحمل نمی کند، بنابراین در طول روز مناطق پر نور را انتخاب می کند، شیب آن از شمال به جنوب است.

آماده سازی خاک. بهترین پیشینیان به یک دلیل ساده حبوبات و سیب زمینی خواهند بود - این گیاهان مزرعه را از علف های هرز "پاک می کنند". خاک باید نسبتاً سست و مرطوب باشد، اما مهمتر از همه، صاف باشد.

رعایت تاریخ کاشت:

  • محصولات پرتو - قبل از زمستان تا زمانی که خاک یخ بزند.
  • برای تولید اولیه - با اولین فرصت برای ورود به عرصه؛
  • برای ذخیره سازی - از اواسط بهار تا اوایل ژوئن؛
  • کاشت مکرر - در مناطق جنوبی، در حضور آبیاری قطره ای.

انتخاب تنوع. این بستگی به استراتژی تولید انتخاب شده دارد، ترکیبی یا واریته، پلت شده یا پوشیده شده. برای کشت صنعتیموارد زیر توصیه می شود:

  • "Amsterdamskaya" - کیفیت بالای مصرف کننده؛
  • "هسته قرمز" - در خاک های سنگین موفق می شود.
  • "طلسم" - انواع مولد؛
  • "Leander" - برای ذخیره سازی و پردازش.

هیبریدها، به عنوان یک قاعده، نسبت به گلدهی و پاتوژن های گیاهی خاص، مقاوم تر، مقاوم تر در برابر استرس هستند. در هر صورت، هر گونه یا هیبرید توصیه های خاص خود را برای رشد دارد، نکته اصلی این است که با کیفیت اشتباه نکنید. بذر هویج حاوی مقدار زیادی اسانس است که باعث کندی جوانه زنی می شود. برای اینکه نهال ها دوستانه باشند، به دانه های پلت شده یک سال قبل نیاز است. بهترین کیفیت را تنها می توان توسط یک تامین کننده بزرگ و اثبات شده تضمین کرد.

کودها. توجه به حساسیت بالای گیاه ریشه به مواد آلی بسیار مهم است. در محلی که با کود تازه بارور شده است، هویج باید دومین و ترجیحاً سومین محصول باشد. یک پانسمان خوب می تواند کودهای فسفر و پتاس باشد. و اگر قرار است سبزی برای ذخیره سازی ذخیره شود، دوز کودهای پتاس افزایش می یابد.

برخی از ویژگی های کشت

با همه بی تکلفی آن، سبزی "سلطنتی" از نظر برخی عوامل بسیار خواستار است.

درجه رطوبت خاک: گیاهان ریشه "بالغ" از گرما نمی ترسند، اما در مراحل اولیه رشد گیاه، رطوبت به سادگی لازم است. آبیاری باید زیاد باشد، اما از سیل پرهیز کنید. در طول دوره تشکیل ریشه، هویج بیش از یک بار در هفته آبیاری نمی شود و آبیاری دو هفته قبل از برداشت متوقف می شود.

همسایگی با علف های هرز: هویج دقیقاً محصولی است که مطلقاً همسایگی علف های هرز را تحمل نمی کند. می توانید آنها را به صورت دستی یا با استفاده از علف کش های انتخابی از بین ببرید.

آفات: هویج در مقایسه با سایر گیاهان ریشه ای کمتر از سایرین تحت تأثیر بیماری ها و آفات قرار می گیرد. دشمنان اصلی آن مگس هویج و کرم سیمی هستند. شما می توانید با کمک حشره کش های طراحی شده خاص از شر آنها خلاص شوید. اما اگر سطح کاشت خیلی زیادی ندارید و از طرفداران سرسخت روش های درمانی عامیانه هستید، می توانید برخی از روش های مادربزرگ را امتحان کنید. چه کسی می داند، شاید آنها به شما کمک کنند، نکته اصلی در اینجا کنترل نتیجه و جلوگیری از افزایش جمعیت آفات به حدی است که مقابله با ضایعه حتی با حشره کش های حرفه ای در حال حاضر دشوار است. در اینجا چند روش محبوب وجود دارد:

  • آبیاری با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم (1 گرم در هر 5 لیتر آب)؛
  • آبیاری با محلول الکل آمونیاک (50 گرم در هر 10 لیتر آب).

این سبزی سرشار از عناصر کمیاب و ویتامین است، هر فردی از فواید آن می داند. هویج روزانه در غذاهای مختلف، چه خام و چه فرآوری شده، در هر خانه و هر خانواده خورده می شود. حتی می‌توانید هویج‌های کوچکی را که قبلاً تغذیه می‌شد بفروشید. این ایده متعلق به مایکل یوروشکو است و آنقدر موفق شد که انواع خاصی از هویج بچه ظاهر شد.

موفق باشید برای شما، و برداشت عالی!

پرورش هویج به عنوان یک تجارت یک تجارت سودآور مرتبط با صنعت سبزیجات است. در عین حال، در مرحله سازماندهی یک شرکت به سرمایه گذاری های کلان نیاز نخواهید داشت.

  • برنامه ریزی گام به گام برای راه اندازی کسب و کار پرورش هویج
  • ما به دنبال کارمند هستیم
  • زمین را انتخاب می کنیم
  • ما مواد اولیه می خریم
  • انتخاب رژیم مالیاتی

هویج یک سبزی ریشه دار است که حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد مغذی است. بنابراین تقاضای زیادی در بین مردم دارد.

مزایا و معایب کسب و کار پرورش هویج

اشتغال به تولید و فروش هویج کار سختی نیست. این تجارت مزایای خود را دارد:

  • تقاضای بالا. شهروندان روسیه به خوردن هویج تقریباً هر روز عادت دارند و آن را به غذاها اضافه می کنند.
  • سرمایه اولیه کوچک.
  • بی تکلفی محصول ریشه. تولیدکنندگان محصولات بزرگ را حتی با شرایط آب و هوایی ناپایدار جمع آوری می کنند.

این حوزه بدون معایبی نبوده است که مانع از کسب درآمد مناسب می شود. اصلی ترین آنها عبارتند از:

  • تمرین فیزیکی.این تجارت از کارآفرین نه تنها به مهارت های ذهنی، بلکه به فعالیت های کاری نیز نیاز دارد.
  • آموزش اصول رشد گیاهان ریشه ای. بدون دانش در مورد رشد سبزیجات، پرورش میوه های با کیفیت غیرممکن است. آموزش زمان می برد (حداقل یک ماه).

برای کسب جایگاه بالا در بازار، باید با تمام وجود با پرورش هویج رفتار کنید.

برنامه ریزی گام به گام برای شروع یک کسب و کار در حال رشد هویج به دنبال کارمند

به دلیل حجم زیاد کار، کشت سبزیجات به تنهایی کارساز نخواهد بود. برای اولین بار، نیازی به استخدام کارمندان خارجی نیست. می توانید از اقوام، آشنایان کمک بخواهید، البته با پرداخت هزینه.

همچنین، برای صرفه جویی در هزینه، می توانید دانش آموزان مدرسه یا دانش آموزانی را که در تعطیلات تابستانی در تعطیلات هستند، درگیر کنید. شما حق دارید دستمزد خود را تعیین کنید. این می تواند بخشی از برداشت یا پول باشد. به عنوان مثال، 5 هزار روبل. به ازای هر کارمند در ماه به طور متوسط ​​سه نفر کافی خواهند بود.

از آنجایی که شما فقط به وظایف اداری مشغول خواهید شد و کارگران تمام کارهای "کثیف" را به عهده خواهند گرفت ، پس 45 هزار روبل. سه ماه تابستان بیهوده نخواهد بود. کارمندان باید خاک را آماده کنند، بکارند، آبیاری کنند، از محصول محافظت کنند و آن را برداشت کنند.

زمین را انتخاب می کنیم

برای رشد هویج به یک اتاق نیاز ندارید، اما یک قطعه زمین مورد نیاز است. اگر یک ویلا دارید، پس حق دارید در تولید محصولات ریشه روی آن شرکت کنید، مشروط بر اینکه فضای کافی برای کاشت تعداد زیادی بذر وجود داشته باشد.

گزینه بهتر اجاره یک قطعه زمین است. البته قیمت بستگی به موقعیت منطقه ای شما دارد. در کلان شهرها مشکل زمین رایگان برای کاشت وجود دارد، بنابراین اجاره بها بسیار بالا خواهد بود. در استان ها و مزارع جمعی سابق، اوضاع متفاوت است. میانگین هزینه زمین برای اجاره 5 هزار روبل است. هر ماه. برای 50 هکتار

برای گرفتن زمین برای استفاده موقت، با شرکت های کشاورزی یا مقامات شهری (اداره) تماس بگیرید.

مهم است که بدانید قبلاً چه چیزی در این سایت رشد کرده است. اگر غلات، سیب زمینی، کلم، گوجه فرنگی، پیاز در آنجا رشد کنند، هویج متولد می شود. حتی بهتر است زمانی که چندین سال است چیزی در این سایت کاشته نشده باشد.

مکانی را انتخاب کنید که پرتوهای خورشید در آنجا فرود آید، زیرا هویج عاشق نور است.

چه تجهیزاتی برای پرورش هویج لازم است

اگر خودرو نداشته باشید بیشتر پول خرج خرید خودرو می شود. باید به اندازه کافی جادار باشد تا کارمندان را به محل کار منتقل کند. برای این منظور، یک مینی ون، وانت یا جیپ مناسب است. فراموش نکنید که تولید در مکان هایی قرار می گیرد که جاده های آسفالته وجود ندارد، بنابراین وسیله نقلیه باید بر مکان های صعب العبور غلبه کند.

تجهیزات فنی اصلی:

  • موتور بلوک.برای کشت خاک ضروری است.
  • هیلر.برای تشکیل گودال ها مورد نیاز است.
  • بذر افشان. با کمک آن، بذرها به سرعت در گودال های جداگانه کاشته می شوند.
  • حفار.کارگران هنگام برداشت از آن استفاده می کنند.

تمام این تجهیزات حدود 50 هزار روبل هزینه خواهد داشت، بدون احتساب وسیله نقلیه، قیمت آن از 100 هزار روبل است.

شما باید محصول برداشت شده را به پایه سبزیجات، به فروشگاه، به خریدار، به زیرزمین منتقل کنید. از 50 هکتار می توان حدود 30 تن هویج را بسته به وابستگی واریته آن جمع آوری کرد. یک کامیون برای حمل و نقل مناسب است. خرید آن ضروری نیست. می توانید چندین وسیله حمل و نقل را اجاره یا سفارش دهید.

ما مواد اولیه می خریم

از دانه ها به عنوان ماده ای برای رشد هویج استفاده می شود. قبل از کاشت، آنها باید پردازش شوند. برای انجام این کار، آنها را ضد عفونی کرده، سپس خیسانده و جوانه می زنند. آماده سازی بذر مزایای زیادی دارد: پس از آن، هویج بسیار سریعتر رشد می کند (بالاها به جای یک ماه در عرض دو هفته جوانه می زنند).

شما می توانید این فرآیند را خودتان انجام دهید یا بازنشسته ای را استخدام کنید که با کمال میل این کار را انجام دهد. شما می توانید در مورد پرداخت نمادین، به صورت نقدی یا محصولات غذایی توافق کنید.

برای 50 هکتار، تقریباً 1.5 کیلوگرم مواد خام مورد نیاز خواهد بود. بذرها بسته به تنوع با قیمت های مختلفی به فروش می رسند. آنها در محدوده 500-2500 هزار روبل متفاوت هستند. در هر کیلوگرم

تهیه مدارک مورد نیاز برای کشت قانونی هویج

سازماندهی تقریباً هر حوزه ای از مشاغل کشاورزی دارای تفاوت های ظریف خاص خود است که این نوع فعالیت را از سایر پروژه های تجاری متمایز می کند. به عنوان مثال اکثر روستائیانی که کارکردن زمین را کاملا بلدند، اما در مسائل حقوقی مسلط نیستند، کار خود را با فروش محصولات کشاورزی، بدون ثبت نام و ... شروع می کنند. آنها مازاد محصولات رشد یافته را می فروشند که یک فعالیت کاملاً قانونی است. اما وقتی صحبت از حجم زیاد می شود، هیچ کس باور نمی کند که شما "به طور تصادفی" 10-50 تن هویج "اضافی" رشد کرده اید.

برای سازماندهی و توسعه کسب و کار خود برای پرورش هویج، در قالب یک مزرعه، باید مدارک زیر را تهیه کنید:

  • درخواست در فرم مقرر؛
  • توافق نامه ایجاد مزرعه دهقانی (مزرعه دهقانی) با کپی اسناد شرکت کنندگان آن؛
  • یک کپی از گذرنامه رئیس مزرعه آینده (در برابر اصل بررسی می شود!)
  • اسنادی که محل ثبت نام کلیه شرکت کنندگان در پروژه کشاورزی را تأیید می کند.
  • رسید پرداخت وظیفه دولتی.

ظرف پنج روز کاری، پس از ارائه مدارک فوق، اسناد ثبت مزرعه و همچنین گواهی مالیات دهندگان و تأییدیه ثبت نام شما در Rosstat برای شما صادر می شود.

علاوه بر مدارک فوق، شما هیچ مجوز یا مجوز اضافی مورد نیاز نیست. اما، به عنوان یک قاعده، در مرحله اولیه ایجاد مزرعه، بسیاری از مسائل باید با نمایندگان مقامات محلی حل شود.

انتخاب رژیم مالیاتی

هنگام تهیه اسناد برای مزرعه آینده، فراموش نکنید که کد مناسب برای فعالیت خود و رژیم مالیاتی بهینه را انتخاب کنید. برای مزرعه ای که قصد رشد هویج را دارد، از بین تمام کدهای طبقه بندی کننده همه روسی، OKVED 1.13 بهترین گزینه است و سیستم مالیاتی بهینه، در این مورد، مالیات یکپارچه کشاورزی است.

این رژیم به کشاورزان اجازه می دهد تا 6 درصد از سود خود را دو بار در سال بپردازند.

تکنولوژی کشت هویج برای فروش

مراحل شرح فرایند
انتخاب تنوع قبل از کاشت، باید در مورد انواع هویج تصمیم بگیرید. برای یافتن بهترین گزینه، چندین گونه بکارید.
آماده سازی زمین او باید بارور شود. بنابراین، در پاییز، آنها شروع به کشت خاک می کنند. حفر می شود، در بالای کمپوست گذاشته می شود. در بهار زمین دوباره کنده شده و بارور می شود.
آماده سازی بذر ابتدا در آب داغ که دمای آن 50 درجه است شسته می شوند. این برای جدا شدن لایه های اسانس از آنها ضروری است. پس از آن، بذرها به مدت سه روز جوانه می زنند. حتما قبل از کاشت آنها را کاملا خشک کنید.
کاشت قبل از کاشت هویج، تخت ها در محل ساخته می شوند، آنها با آب (ترجیحا گرم) آبیاری می شوند. پس از آن، دانه ها در سوراخ کاشته می شوند.
اهميت دادن برای برداشت محصول خوب، بسترها علف های هرز می شوند، با مواد شیمیایی ناشی از مگس هویج و آفات اسپری می شوند، علف های هرز از بین می روند، خاکستر، گرد و غبار (تنباکو) پاشیده می شوند، با محلول پرمنگنات پتاسیم آبیاری می شوند و پیازها در نزدیکی کاشته می شوند.
برداشت این مرحله در اواخر تابستان - اوایل پاییز انجام می شود. این کار به تنهایی امکان پذیر نیست، بنابراین صاحبان مشاغل کارمندان بیشتری را برای کمک به جمع آوری همه هویج ها در مدت زمان کمی (در عرض هفت روز) استخدام می کنند.

چقدر پول برای راه اندازی یک کسب و کار نیاز دارید؟

می توانید هزینه های اصلی مربوط به سازماندهی و توسعه شرکت را برجسته کنید که باید در برنامه تجاری برای رشد هویج گنجانده شود.

از پرورش هویج چقدر می توانید درآمد کسب کنید؟

برای محاسبه میانگین سطح سود در این صنعت، مقادیر میانگین را در نظر می گیریم. به عنوان مثال، شما 20 تن هویج را به قیمت 20 روبل جمع آوری کرده و فروخته اید. در هر کیلوگرم شما می توانید 400 هزار روبل کمک کنید. اگر در بین محصولات ریشه، محصولات بی کیفیت وجود داشته باشد، می توان آنها را فرآوری کرد و به هویج یا آبمیوه کره ای تبدیل کرد. بنابراین، می توانید 100 هزار روبل دیگر کسب کنید. اما این 500 هزار روبل. شما قادر خواهید بود تنها پس از راه سخت یافتن مشتری به دست آورید.

یک گزینه راحت تر وجود دارد. برای این کار می توانید کالا را به خرده فروش بفروشید. اما قیمت آن از 12 روبل تجاوز نمی کند. در هر کیلوگرم در نتیجه، حدود 220 هزار روبل دریافت خواهید کرد.

هویج همیشه تقاضای زیادی دارد، بنابراین همیشه مشتری پیدا خواهید کرد. کانال های توزیع اصلی:

  • پایه های عمده فروشی;
  • خرده فروشان؛
  • مواد غذایی؛
  • آسایشگاه ها؛
  • رستوران ها؛
  • سوپرمارکت ها

یک گزینه سودآورتر تحویل کالا به خارج از کشور است. اما اجرای این امر بسیار دشوار است.

درآمد شما مستقیماً به تعداد هویج رشد کرده، قیمت هر کیلوگرم و محل فروش بستگی دارد. شما نباید بدون تجزیه و تحلیل بازار و رقابت در منطقه خود وارد این تجارت شوید. در هر صورت فروش هویج به ویژه برای روستائیان سودآور است.

این در مورد چگونگی کسب درآمد اضافی برای فصل به مبلغ حدود 130 هزار روبل بدون سرمایه گذاری بزرگ است.

بنابراین این در مورد رشد همه ما است فرهنگ معروف- هویج همانطور که می دانید، هویج را نه تنها می توان روی آن پرورش داد کلبه های تابستانیدر شش هکتار، جایی که در بهترین حالت، یک یا دو بستر کوچک به این محصول اختصاص داده شده است (و چرا تعداد آن بیشتر است و از این منطقه آنقدر رشد می کند که برای کل خانواده یک سال دوام می آورد - محصول بالا اصلی ترین است. نقطه قوت در پرورش هویج)، می توانید هویج را پرورش دهید و در مزارع، با کاشت هکتارها با این محصول، ده ها تن محصول را جمع آوری کنید. اما این برای ما مناسب نیست، زیرا سرمایه بزرگی است! پس مساحتی که دو یا سه نفر قابل کشت هستند و می توان از آن در یک فصل برداشت کرد و از همه مهمتر قبل از شروع سرما محصول را به فروش رساند (سبزی فروشی نداریم) 0.5 هکتار یا 50 هکتار زمین. از این قطعه زمین می توانید تا 20 تن هویج جمع آوری کنید که 5 تن آن غیر استاندارد (منحنی، شکسته) و 15 تن سبزی انتخابی خواهد بود. با قیمت 10 روبل به ازای هر کیلوگرم، ما درآمد 15 * 10 \u003d 150 هزار روبل داریم، به علاوه اگر کالاهای نامرغوب بفروشید، 15-20 هزار دیگر.

چه چیزی نیاز داریم:

1. یک قطعه زمین 50 هکتاری، اگر خوب باشد، خیر، می توانید آن را در خارج از شهر اجاره کنید، اجاره زمین برای زمین کشاورزی یک پنی هزینه دارد و نیم هکتار آن 400 روبل یا حتی کمتر، طبق توافق با رئیس شرکت کشاورزی محلی

2. دستان کار (2-3 نفر - به عنوان مثال، شما و بستگانتان)

3. Motoblock - بسته به درجه توسعه زمین، سبکی آن و غیره، به یک موتور بلوک با قیمت 15 تا 30 هزار روبل نیاز دارید (هرچه زمین سبکتر باشد، ابزار را ارزانتر انتخاب می کنیم). برای تراکتور پیاده روی نیز به نازل نیاز داریم
- یک تپه برای ساخت شانه هایی که بذرها را در آن بکاریم حدود 900 روبل هزینه دارد
- حفاری که با آن محصول 800 روبلی را حفر خواهیم کرد

4. بذرپاش دستیبذر دقیق ما هویج را در شانه می کاریم و هزینه آن از 2 تا 5 هزار روبل است.

5. بذر هویج حدود 2 کیلوگرم (ترجیحا به صورت گرانول، فرصتی برای رعایت میزان بذر ایجاد می کند و فاصله بین میوه ها برای رشد اندام های بارده به اندازه های قابل فروش کافی است) بهتر است بذر را در چنین مقادیری در پایگاه های عمده فروشی - ارزان تر

6. کود - در صورت تمایل، اگر خاک برای مدت طولانی مورد استفاده قرار نگرفته باشد و به قول خودشان استراحت کرده باشد، نمی توان از کود استفاده کرد. در هر صورت هزینه آنها از 1000 سکان برای یک منطقه معین بیشتر نخواهد شد.

7. محصولات محافظت از گیاهان در برابر علف های هرز و سمپاش دستی. در مرحله جوانه زنی و شروع رشد، علف های هرز تهدیدی جدی برای محصول شما هستند، وجین چنین منطقه ای با دستان شما خارج از قلمرو خیال است، بنابراین تنها یک راه وجود دارد - استفاده از علف کش ها. حدود 2 کیلوگرم طول می کشد، که به ترتیب در هر فروشگاه باغبانی به شما می گویند، به یک سمپاش دستی نیاز خواهید داشت، همه با هم بیش از 1.5 - 2 هزار روبل بیرون نمی آیند.

8. تورهای پلی اتیلن حدود 500 قطعه برای بسته بندی محصول برداشت شده حدود 5 روبل در هر قطعه، مجموعا 5 * 500 = 2500 روبل.

9. یک ماشین (خود شما یا اجاره ای) یا وسیله نقلیه دیگری که می توانید با آن یک تراکتور پیاده روی و سایر تجهیزات بیاورید و هویج را به یک پایگاه سبزیجات منتقل کنید (فروش باید از قبل با توافق باشد)

حالا خود تکنولوژی: زمین را با موتور کولتیواتور تا عمق حدود 20 سانتی متر شخم می زنیم تا توده های بزرگی وجود نداشته باشد، یک تپه را به تراکتور پیاده روی وصل می کنیم و پشته ها را برش می دهیم، فاصله بین رج ها 30- است. 50 سانتی متر و در پشته ها کاشت می کنیم. ما منتظر جوانه زدن و سمپاشی از علف های هرز هستیم. پس از 80-100 روز، می توانید برداشت کنید، یک حفار را به تراکتور پیاده روی قلاب می کنیم و محصول را حفر می کنیم، سپس میوه ها را جمع آوری می کنیم و هویج های قابل فروش و غیر استاندارد را مرتب می کنیم. ما محصول را در توری بسته بندی می کنیم و برای فروش می بریم.

این همه است. هزینه ها از 40 هزار روبل تجاوز نمی کند و این در صورتی است که یک تراکتور پیاده روی بخرید (تجهیزات سال آینده باقی می مانند و هزینه ها بسیار کمتر خواهد بود) درآمد حاصل از فروش کل محصول 150 خواهد بود. - 170 هزار روبل، سود خالص ما 110 - 130 هزار است. اگر همه چیز را شخصی کنید مزرعه فرعیپس نیازی به پرداخت مالیات نیست. ولی در کشاورزیمانند هر تجارت دیگری، خطراتی وجود دارد، به عنوان مثال، خشکسالی یا، برعکس، یک تابستان بسیار بارانی تا حد زیادی بر برداشت تأثیر می گذارد و می تواند برنامه های شما را بر هم بزند.

اما در هر فعالیتی، کسی که ریسک نمی کند، شما می دانید چه چیزی، بنابراین آن را دنبال کنید، انتخاب با شماست ... به هر حال، ایده های تجاری جالب تری که می توانند در خانه اجرا شوند را می توانید در این مقاله پیدا کنید -