طرح کسب و کار کوکتل اکسیژن. تجارت فروش کوکتل اکسیژن. کوکتل اکسیژن چیست؟

کسب و کار فروش کوکتل های اکسیژن یک طاقچه جدید و خالی از سکنه است که به تازگی شروع به توسعه کرده است. به دلیل عدم وجود رقابت شدید و هزینه های کم راه اندازی، ما می توانیم کسب و کار خود را بسازیم و تنها در سه ماه آن را بازپرداخت کنیم و از کار انجام شده لذت زیادی ببریم. کوکتل های اکسیژن در روزهای اتحاد جماهیر شوروی در آسایشگاه ها به منظور بهبود بدن مصرف می شد. سال‌ها گذشته است، اما مردم از مراقبت از خود دست برنداشته‌اند و سعی می‌کنند جوان‌تر و زیباتر از حد معمول به نظر برسند، و کوکتل‌های ما به مشتری بالقوه در این کار کمک می‌کند. ما یک طرح تجاری ساده برای یک نوار اکسیژن می نویسیم، نحوه باز کردن آن، کجا، چه اسنادی برای این مورد نیاز است و چه مقدار پول باید در مرحله اولیه کار خرج شود، شرح می دهیم. علاوه بر این، بیایید سعی کنیم سود بالقوه ای را که می توانید با کسب و کار جدید خود به دست آورید، محاسبه کنیم.

ما باید بازار را تجزیه و تحلیل کنیم و تصمیم بگیریم که دقیقاً چگونه نوار اکسیژن خود را سازماندهی کنیم. واقعیت این است که می توانید دو نوع بار باز کنید - یک بار که نوشیدنی می فروشد یا یک بار که خدمات استنشاق اکسیژن را می فروشد. مشکل گزینه دوم این است که جمعیت ما عملاً چیزی در مورد آن نمی دانند و درآمد نوار اکسیژن به دلیل محبوبیت کم کم خواهد بود. ما یک بار برای فروش کوکتل های اکسیژن انتخاب می کنیم - کوکتل ها خود بسیار جذاب هستند، اگر آنها را به زیبایی درست کنید، حتی نیازی به صرف هزینه برای تبلیغات محصول خود نخواهید داشت. علاوه بر این، نباید فراموش کنیم که این فقط یک کوکتل نیست، بلکه یک مایع سلامتی است - نه تنها تشنگی را برطرف می کند، بلکه فواید زیادی برای بدن به ارمغان می آورد. این کلمات را به خاطر بسپارید، ما دوباره از آنها در هنگام ساخت بروشور استفاده خواهیم کرد.

توصیه می کنیم مطالعه کنید:

نحوه باز کردن نوار اکسیژن: اجاره اتاق

احتمالاً قبلاً می دانید کجا میله اکسیژن را باز کنید - معیارهای انتخاب اتاق با هر نوار دیگری تفاوتی ندارد. باید فضایی کوچک با اجاره کم و ترافیک بالا پیدا کنیم. سینماها، مراکز خرید، مغازه های نزدیک موسسات آموزشی بزرگ، پارک ها برای این کار مناسب هستند. انتخاب در واقع بزرگ است و این به ما این امکان را می دهد که ارزان ترین و قابل قبول ترین مکان را بدون تلاش زیاد پیدا کنیم. برای یافتن اتاقی برای شما ارزش ندارد برای یک متخصص پول خرج کنید - با کمک اینترنت می توانید خودتان بدون پرداخت 20 هزار روبل این کار را انجام دهید.

در مرکز مسکو، بیشتر مراکز خرید در حال حاضر اشغال شده اند، اما هنوز هم می توانید مکان خوبی برای باز کردن یک نوار اکسیژن پیدا کنید. یک اتاق کوچک برای ما 30 هزار روبل در ماه هزینه خواهد داشت، با توجه به جریان عظیم مشتریان بالقوه، این مبلغ خیلی زیادی نیست. محل حتی نیازی به تعمیر ندارد - مستاجرین مراکز خرید بزرگ محل های معمولی مناسب برای کار با مشتری را اجاره می دهند. فقط باید این اتاق را کمی اصلاح کنیم، چند عکس آویزان کنیم، شاید چند گل بگذاریم. همه اینها تأثیر مثبتی بر مشتری خواهد داشت. تعمیرات اضافی برای ما 8 هزار روبل هزینه خواهد داشت.

طرح کسب و کار نوار اکسیژن: خرید تجهیزات

در ابتدای مقاله قبلاً گفتیم که یک نوار اکسیژن به تجهیزات گران قیمت نیاز ندارد و این درست است. ابتدا باید یک غلیظ کننده اکسیژن بخریم که مایع را با اکسیژن اشباع کند. شما می توانید منابع اینترنتی زیادی را پیدا کنید که چنین دستگاه هایی را از خارج به قیمت 12 تا 20 هزار دلار می فروشند، اما ما به شما توصیه می کنیم هاب داخلی ما را خریداری کنید. واقعیت این است که از نظر کیفیت ساخت و مدت زمان کار ، ماشین های خارجی به هیچ وجه با ما تفاوت ندارند ، تفاوت فقط در طراحی بدنه است - آمریکایی و ایتالیایی یک مرتبه زیباتر به نظر می رسند ، اما آیا اینطور است واقعا مهم؟ مشتری همچنان هاب را نمی بیند، چرا برای یک ویژگی غیر ضروری ده هزار دلار بیش از حد پرداخت می شود. یک نوار اکسیژن کوچک باید یک متمرکز کننده کوچک 5 لیتری بخرد. همین کافی است تا با محصولات باکیفیت به همه خدمت کنیم و در عین حال ظرفیت استفاده نشده ای نخواهید داشت.

توصیه می کنیم مطالعه کنید:

علاوه بر تغلیظ به یک مخلوط کن اکسیژن و یک ماده کف کننده نیز نیاز داریم. میکسر فیلر را با مایع اکسیژن مخلوط می کند و روی شیشه کف را می پوشاند تا اکسیژن مایع را ترک نکند. اکنون می توانید کل مجموعه را برای تولید کوکتل به قیمت 30 هزار روبل به راحتی خریداری کنید، حتی کیسه هایی برای تولید فوم دارد. ما همچنین این را در هزینه های نوار اکسیژن می نویسیم. متأسفانه هزینه های ما به همین جا ختم نمی شود.

یک میله اکسیژن کوچک به یک میله شمارنده و یک میز برای تنظیم تمام تجهیزات نیاز دارد. ساده ترین نوار پیشخوان کوچک برای ما 10 هزار روبل هزینه خواهد داشت ، میز بسیار ارزان تر خواهد بود - 3 هزار روبل. به هر حال، مجموعه با پیشخوان نوار همچنین شامل صندلی است - یک راه خوب برای نگه داشتن مشتری و چت، صحبت در مورد تبلیغات و ویژگی های نوار اکسیژن. اگرچه، اکثر مشتریان فقط یک کوکتل می خرند و به تجارت خود می پردازند.

شما نمی توانید یک فروشنده معمولی را به این دلیل که نمی تواند یک کوکتل اکسیژن معمولی درست کند و فقط همه مشتریان را می ترساند در بار قرار دهید. فقط متخصصانی که قبلا آموزش دیده اند و می دانند چگونه کوکتل درست کنند، چگونه با تجهیزات کار کنند و می توانند در مورد تمام مزایای این نوشیدنی به بازدیدکنندگان بگویند باید برای این موقعیت استخدام شوند. پیدا کردن یک OJ خوب کار سختی نیست - متخصصان زیادی در اینترنت به دنبال شغل هستند و در عین حال به حقوق زیادی نیاز ندارند. بهترین کار این است که یک دختر خوش تیپ استخدام کنید، او بهتر با مشتریان کار می کند. حقوق 20 هزار روبل در ماه خواهد بود.

این بخش خدمات هنوز در کشور ما ضعیف توسعه یافته است، اما بسیاری از مردم جهان برای مدت طولانی از کوکتل های اکسیژن استفاده می کنند، این طاقچه مد خود، روندهای خاص خود را دارد. شما باید مد جهانی کوکتل ها را دنبال کنید، سعی کنید با زمان همگام شوید و در صورت لزوم، OxJ خود را به آموزش هایی برای بهبود مهارت های خود بفرستید. قیمت چنین دوره هایی می تواند به 5 هزار روبل برسد، اما ما هنوز به آن نیاز نداریم.

توصیه می کنیم مطالعه کنید:

طرح کسب و کار نوار اکسیژن: خود را تبلیغ کنید

ما برای تعیین مشتریان بالقوه بار خود نیازی به تجزیه و تحلیل بازار نداریم. جوانانی که میلشان به امتحان چیزهای جدید گاهی به جنون محدود می شود، کارمندان اداری و سایر کارگران داخل ساختمان که گرسنگی اکسیژن برایشان عادی است. نسل مسن تر نیز بدشان نمی آید سعی کنند سلامت خود را با یک کوکتل ارزان قیمت بهبود بخشند. پس از تصمیم گیری در مورد مخاطب هدف، می توانید یک کمپین تبلیغاتی راه اندازی کنید.

پخش بروشور راهی عالی برای گفتن خود به مشتری است. بروشورهایی حاوی اطلاعاتی درباره بار خود در نزدیکی دفاتر بزرگ در هنگام استراحت ناهار، نزدیک دانشگاه ها، مستقیماً خارج از مرکز خرید محل کارتان پخش کنید. مردم علاقه مند خواهند شد و در مورد شما یاد خواهند گرفت و این مهمترین چیز در تجارت است. وقتی مردم در مورد شما بدانند و بخواهند خدمات شما را امتحان کنند، درآمد نوار اکسیژن خود به خود افزایش می یابد.

تبلیغات در اینترنت را فراموش نکنید - این بخش مهمی از کار ما است. دائماً در مورد خود صحبت کنید، پست های تبلیغاتی ایجاد کنید، در مورد تبلیغات و کوپن های تخفیف صحبت کنید. حتی اگر ده نفر به پست تبلیغاتی شما پاسخ دهند، باز هم پول و سود است.

توصیه می کنیم مطالعه کنید:

طرح کسب و کار نوار اکسیژن: هزینه ها و درآمد

مزیت نوار اکسیژن گران نبودن تجهیزات است. هزینه های یک بار برای خرید تجهیزات 30 هزار روبل، برای تعمیرات لوازم آرایشی محل 8 هزار روبل و برای خرید مبلمان 13 هزار روبل است. به طور کلی، 51 هزار روبل برای قشر شرکت به دست خواهد آمد. هزینه های نوار اکسیژن به همین جا ختم نمی شود - ما همچنین باید اجاره محل را در طبقه تجاری بپردازیم، هزینه آن 30 هزار روبل در ماه است و حقوق یک جت اکسیژن حرفه ای 20 هزار روبل است. هزینه های عملیاتی بالغ بر 50 هزار در ماه است، وظیفه ما این است که حداقل آنها را جبران کنیم.

به طور متوسط، یک فروشگاه جدید می تواند 40 کوکتل در روز بفروشد. وقتی مخاطب دائمی باشد این رقم دو برابر می شود. هزینه تهیه یک کوکتل 9-10 روبل است، در حالی که قیمت در مسکو برای یک کوکتل اکسیژن 70-90 روبل است. ما سود بالقوه را بر اساس حداقل قیمت محاسبه خواهیم کرد. هزینه کوکتل 10800 روبل خواهد بود، سود 84 هزار است، از این رو سود خالص 73200 روبل خواهد بود. این با حداقل تعداد بازدید کننده در روز است.

کسب و کار تولید و فروش میلک شیک یک تجارت کوچک اما به طور مداوم سودآور است. با وجود ماهیت کاملاً فصلی، با بازپرداخت بالای خود کارآفرینان را نیز جذب می کند - فروش اصلی نوشیدنی در تابستان است. اگر به درستی برنامه ای برای اجرای ایده بسازید، مجموعه ای، تجهیزاتی را برای آن انتخاب کنید، می توانید منبع خوبی از درآمد کوچک اما پایدار به دست آورید. مزیت جهت این است که می توان کسب و کار را هم از ابتدا و هم از طریق خرید حق رای شروع کرد.

اولین قدم برای راه اندازی یک کسب و کار

اول از همه باید بازاری را که قرار است در آن کار کنید مطالعه کنید. به منطقه ای که قصد راه اندازی کسب و کار را دارید بروید، تعداد نقاط مشابه، محدوده آنها، سیاست قیمت گذاری را مطالعه کنید. از رقابت زیاد نترسید. یک طاقچه جالب است زیرا حتی در یک محیط رقابتی متراکم، می توانید چیزی را پیدا کنید که شما را از بقیه متمایز کند. اینها می توانند کوکتل هایی با طعم های مختلف، سرو اصلی، خدمات اضافی و غیره باشند. اما برای پیدا کردن تراشه خود، باید بدانید که دیگران چه پیشنهادی دارند.

پس از تصمیم گیری در مورد جهت، می توانید شرکت را ثبت کنید. از آنجایی که کسب و کار کوچک است و هدف آن خرده فروشی است، با ثبت نام یک کارآفرین فردی کاملاً ممکن است. فقط 800 روبل هزینه خواهد داشت. وظیفه دولتی خود فرآیند کاغذبازی بیش از پنج روز کاری طول نخواهد کشید.

در مورد الزامات ایستگاه بهداشتی و اپیدمیولوژیک، نیازی به گواهینامه برای تجهیزات نیست. اما ممکن است کتاب بهداشتی از فروشنده خواسته شود. بنابراین، بهتر است آن را از قبل هماهنگ کنید.

هنگام ثبت نام، توصیه می شود به یک سیستم مالیاتی ساده تغییر دهید که به شما امکان می دهد به طور مستقل سوابق حسابداری را حفظ کنید. همچنین هنگام ثبت کسب و کار باید OKVED 56.10.19 سایر خدمات پذیرایی را مشخص کنید.

فرمت کسب و کار

انتخاب فرمت فروش تا حد زیادی تعیین می کند که چگونه می توانید فاکتور فصلی را جبران کنید. بیشترین فروش میلک شیک در تابستان مشاهده می شود، بنابراین بسیاری تصمیم می گیرند در تجارت خیابانی توقف کنند. در واقع، این دستگاه، نصب شده در یک مکان شلوغ در نزدیکی پارک های تفریحی، مراکز تفریحی، سینما، درآمد قابل توجهی به ارمغان می آورد. اما فقط در دوره از اواخر بهار تا اوایل پاییز. برای بقیه سال، فروش فقط در صورتی انجام می شود که تولید به مراکز خرید یا تفریحی، سینماها منتقل شود.

اما اولاً در آنجا قیمت اجاره یک متر مربع بسیار بالاتر است. ثانیاً با نزدیک شدن به فصل، یافتن یک مکان آزاد دشوارتر می شود. در ابتدا، قرار دادن یک نقطه فروش میلک شیک در یک مرکز خرید سودآور نیست - در تابستان برنامه فروش در آنجا انجام نمی شود.

به منظور یکنواخت کردن وضعیت، می توان به طور انحصاری تولید میلک شیک را سازماندهی کرد و آنها را از طریق کافه های مختلف به فروش رساند. در این مورد، شما نیازی به سازماندهی یک فروشگاه خرده فروشی ندارید، به ترتیب، نیازی به هزینه اجاره و کاغذبازی برای فروش ندارید.

اگر کسب و کار شما را منحصراً به عنوان یک همراه مورد علاقه شما قرار می دهد، کاملاً ممکن است خود را به یک نقطه فروش تابستانی در خیابان محدود کنید.

تجهیزات

مزیت تجارت این است که تجهیزات مورد نیاز فضای زیادی را اشغال نمی کند. به عنوان یک قاعده، یک خروجی می تواند کاملاً راحت در مساحت 1.5-3 متر مربع قرار گیرد. بسته به محدوده ای که ارائه خواهید داد.

برای سازماندهی کار یک نقطه فروش میلک شیک، حداقل به تجهیزات زیر نیاز دارید:

• میکسر یا فریزر؛
• یخچال و فریزر؛
• تجهیزات اختیاری.

هر گونه تجهیزاتی از این نوع را می توان هم داخلی و هم وارداتی پیدا کرد. البته، با خرید هر دستگاه داخلی، می توانید مقدار زیادی در شروع سرمایه صرفه جویی کنید. اما باید درک کنید که در عملکرد خیلی ضرر می کنید. به عنوان مثال، یک همزن داخلی یک قسمت از یک نوشیدنی را در سه دقیقه می زند و یک عدد برای یک نوشیدنی وارداتی کافی است. زمانی که تعداد بازدیدکنندگان زیادی دارید، این تفاوت بسیار محسوس است. علاوه بر این، تجهیزات خانگی اغلب خراب می شوند.

انتخاب یک میکسر

میکسر یک وسیله کلیدی در تهیه میلک شیک است. کل تجارت شما به کیفیت و سرعت تهیه نوشیدنی بستگی دارد. تجهیزات داخلی با سرعت 12 هزار دور در دقیقه، که نوشیدنی را در 3 دقیقه آماده می کند، به طور متوسط ​​5 هزار روبل هزینه دارد.

یک میکسر ایتالیایی نه تنها می تواند یک میلک شیک را در یک دقیقه درست کند، بلکه می تواند سه نوشیدنی را به طور همزمان آماده کند. تجهیزات آمریکایی می توانند در 20000 دور در دقیقه کار کنند. در عین حال دوره گارانتی آن 5-7 سال است. هزینه چنین تجهیزاتی از 12 هزار روبل است. و بالاتر، بسته به اینکه دستگاه برای چند شیشه طراحی شده است. به هر حال، حتی اگر تجهیزات را برای یک سلول کار بردید، توصیه می شود چند لیوان دیگر خریداری کنید. بنابراین می توانید به سرعت مخلوط مورد نظر را تهیه کنید. هزینه یک لیوان برای مخلوط کن وارداتی حدود 500 روبل است.

فریزر

چنین تجهیزاتی به خودکارسازی کامل فرآیند تولید میلک شیک کمک می کند. یک میکسر و ظروف برای تهیه شربت در دستگاه تعبیه شده است. بسته به اینکه چه دکمه ای برای آماده سازی فشار داده شده است، نوع خاصی از شربت در میلک شیک مخلوط می شود. مدل های فریزر استاندارد می توانند چهار نوشیدنی مختلف را همزمان تولید کنند.

آنها همچنین در نوع اشباع نوشیدنی با هوا متفاوت هستند. بستگی به نحوه زدن کوکتل دارد. با تامین هوای طبیعی حداکثر تا 40 درصد شلاق زده می شود و با هوای اجباری این رقم به 100 درصد می رسد. یکی دیگر از تفاوت های فریزر و میکسر این است که دومی نوشیدنی را در دمای 0 تا -3 درجه سانتیگراد آماده می کند.

بر این اساس، نوشیدنی های شیری که در فریزر تهیه می شوند از نظر طعم و مزه مطلوب تری متفاوت هستند. آنها از نظر بافت غنی تر هستند و از نظر ظاهر و طعم بیشتر شبیه بستنی ذوب شده هستند. بنابراین، این کوکتل ها اغلب «بستنی نرم» نامیده می شوند. اما هزینه چنین تجهیزاتی کمی بیشتر از یک میکسر است. بسته به مدل و سازنده، قیمت آن از 15-20 هزار روبل شروع می شود. بهره وری فریزر از 2.5 کیلوگرم در ساعت هزینه دارد. اما کارشناسان توصیه می کنند آن را تنها در صورتی مصرف کنید که حداقل صد وعده در روز بتوان آن را فروخت.

مواد اولیه برای پخت و پز

برای تهیه میلک شیک بر اساس تکنولوژی کلاسیک با استفاده از همزن به مواد زیر نیاز دارید:

• شیر؛
• شربت؛
• بستنی.

همه اینها برای خرید از تامین کنندگان عمده فروشی مطلوب است. بستنی و شیر باید در یخچال نگهداری شود. برای شربت ها این شرط اختیاری است. به هر حال، شربت ها باید مخصوص کوکتل ها خریداری شوند. آنها در بطری های پلاستیکی لیتری با درپوش دوز مناسب فروخته می شوند.

برای تهیه نوشیدنی در فریزر، باید خرید مخلوط شیرخشک مخصوص و شربت های مخصوص مخصوص فریزر را در برنامه تجاری خود قرار دهید.

حجم خرید مواد اولیه از این رو محاسبه می شود که 300 میلی لیتر یک کوکتل به 7 گرم شربت، 15 گرم بستنی و 75 گرم شیر نیاز دارد. لطفاً توجه داشته باشید که 2/3 فنجان نوشیدنی تمام شده توسط فوم اشغال شده است، به همین دلیل است که داشتن تجهیزات خوب که بتواند آن را به قوام مورد نظر بکوبد بسیار مهم است.

محبوب ترین شربت ها وانیل، شکلات و میوه هستند.

ارائه خدمات

همانطور که قبلا ذکر شد، برای شکوفایی یک تجارت، باید چیزی را پیدا کنید که از رقبای خود متمایز شود. اول از همه، ارائه طیف گسترده ای از طعم ها ضروری است. معمولاً خط به دلیل تنوع میوه گسترش می یابد.

به ظرف دقت کنید. می توانید یک شکل یا رنگ اصلی از فنجان ها، لوله ها، درب ها، لوازم جانبی برای آنها در نظر بگیرید. برای افزایش سودآوری، محصولات مرتبط را در برنامه فروش خود بگنجانید: آجیل، کلوچه، آدامس و غیره. یک روند جدید در مجموعه کوکتل ها، کوکتل های اکسیژن است که کف آن با استفاده از اکسیژن تشکیل می شود.

شما همچنین می توانید عرضه کوکتل های الکلی را سازماندهی کنید، اما این به طور چشمگیری تعداد مورد نیاز برای خروجی را افزایش می دهد. نباید در نزدیکی موسسات آموزشی و کودکان یا مکان هایی که کودکان در آن تجمع می کنند قرار گیرد. همچنین برای فروش مشروبات الکلی باید مجوز خاصی دریافت کنید. علاوه بر این، فروش این گونه کوکتل ها از نظر قانونی به شدت محدود شده است.

کارکنان نقطه

در شروع یک کسب و کار، کاملاً ممکن است که به تنهایی مدیریت کنید و کوکتل ها را به تنهایی در محل خود تهیه و بفروشید. اما اگر قصد دارید چندین شعبه باز کنید و در تمام هفته به فروش خود ادامه دهید، بهتر است که فروشنده استخدام کنید. برای عملکرد روان بهتر است به ازای هر امتیاز دو فروشنده برای نوبت کاری داشته باشید. توجه داشته باشید که هر کدام از آنها باید دفترچه بهداشتی داشته باشند. اگر فروشنده آینده آن را ندارد، باید آن را با هزینه خود صادر کنید.

طرح مالی

یک بخش اجباری که هر طرح تجاری باید حاوی آن باشد، برنامه مالی شرکت است. تمام هزینه ها را در شروع و در فرآیند تولید به طور دقیق محاسبه می کند و سپس آنها را با درآمد برآورد شده مقایسه می کند. بنابراین می توانید سودآوری کسب و کار آینده را محاسبه کنید.

بخش مخارج

اگر در مورد هزینه ها صحبت کنیم، برنامه برای بخش هزینه چیزی شبیه به این خواهد بود:

لطفاً توجه داشته باشید که برنامه هزینه شامل حقوق فروشندگان کوکتل نمی شود. معمولاً از درصد توافق شده درآمد روزانه تشکیل می شود.

بخش درآمد

طرح درآمد بر اساس برآورد حجم فروش شکل می گیرد. طبق آمار در تابستان، می توان یک برنامه فروش برای حدود 250 قسمت از یک میلک شیک در روز در یک نقطه شلوغ تنظیم کرد. هزینه یک وعده معمولی 300 میلی لیتر به طور متوسط ​​35 روبل، نیم لیتر - 50 روبل است. در این مورد، حاشیه روی نوشیدنی کمتر از 200٪ نیست. در مورد بستنی نرم (کوکتل ساخته شده در فریزر)، هزینه آن 3.5 روبل است. و با نشانه گذاری حدود 100 درصد فروخته می شود. اما هزینه نهایی محصول به منطقه فروش بستگی دارد.

پس از انجام تمام پرداخت های لازم و کسر هزینه مواد اولیه، سود، طبق برآوردهای مختلف، می تواند از 200 هزار روبل متغیر باشد. در هر ماه تا یک میلیون روبل. همه چیز به این بستگی دارد که نقطه در کجا واقع شده است، و چه خدمات اضافی در آن ارائه می دهید.

با ارزیابی شاخص هایی که برنامه مالی نشان می دهد، می توان گفت که کسب و کار در حدود یک سال یا کمی بیشتر نتیجه خواهد داد.

شرایط موفقیت در کسب و کار

مطمئناً موفقیت یک تجارت به عوامل زیادی بستگی دارد، اما عوامل خاص دیگری وجود دارد که موفقیت فروش میلک شیک را تضمین می کند. این موارد شامل موارد زیر است:

1. نوشیدنی با کیفیت بالا پایدار. به هیچ وجه نباید در تجهیزات و موادی که طعم و کیفیت نوشیدنی را فراهم می کنند صرفه جویی کنید. بالاخره به خاطر سلیقه است که خریداران به شما مراجعه می کنند. بنابراین، تجهیزات و مواد اولیه باید از بالاترین کیفیت برخوردار باشند، مواد تشکیل دهنده دقیقا مطابق با تکنولوژی اضافه می شوند.
2. به طور مداوم دامنه را گسترش دهید. رقابت در این زمینه بسیار زیاد است، بنابراین شما باید دائماً توجه خریداران را در نقطه خود نگه دارید. اما به خاطر داشته باشید که سلیقه خریداران کوکتل کاملا محافظه کارانه است. طعم های شکلاتی، وانیلی و میوه ای همیشه محبوب ترین هستند. از دومی، موز، توت فرنگی و تمشک بیشتر مصرف می شود. غذاهای عجیب و غریب بهتر است در مقادیر کم مصرف شوند و ترجیحات مشتریان بررسی شود. توصیه می شود با ارائه محصولات اضافی دامنه را گسترش دهید. به عنوان مثال، کوکتل های اکسیژن، آب میوه های تازه، بستنی و غیره.
3. برخی از کارشناسان توصیه می کنند که نوشیدنی را به یک نمایش تبدیل کنید. این نه تنها به این معنی است که آن را در یک لیوان اصلی و با یک لوله غیر معمول عرضه کنید، بلکه همچنین فرآیند پخت و پز خود را هیجان انگیز کنید، که مردم دوباره به شما مراجعه می کنند.

یک راه مدرن برای کسب درآمد، تجارت کوکتل اکسیژن است. سودآوری پروژه را به تفصیل شرح می دهیم و یک طرح تجاری آماده برای اجرای آن ارائه می دهیم. پس از همه، این تجارت نه تنها امیدوارکننده، بلکه مفید است.

در دهه 60 قرن گذشته، دانشمندان روسی اثر شفابخش نوشیدنی های اکسیژن را ثابت کردند و استفاده از آنها را با پیاده روی در جنگل مقایسه کردند. این امر باعث افزایش شدید نصب چنین دستگاه هایی در تمام مناطق بهداشتی و استراحتی کشور شد. اکنون مد برای یک سبک زندگی سالم بازگشته است، بنابراین تهیه و فروش چنین محصولی بسیار سودآور است.

چشم انداز کسب و کار

این پروژه به شایستگی بسیار سودآور در نظر گرفته می شود. جذابیت آن با عوامل زیر توجیه می شود:

• نوشیدنی ها بسیار خوشمزه هستند.
• فواید اکسیژن برای بدن توسط پزشکان و مربیان تناسب اندام تایید شده است.
• تمرکز را بهبود می بخشد، قدرت و عملکرد را افزایش می دهد، فرآیندهای متابولیک را بهبود می بخشد، که بلافاصله بر سلامتی تأثیر می گذارد.
• تهیه کوکتل اکسیژن نیاز به دانش و مهارت خاصی از فروشنده ندارد.
• برای سازماندهی فعالیت ها، نیازی به تهیه اسناد زیاد و خرید تجهیزات گران قیمت ندارید.
• رقابت در بیشتر شهرها هنوز در سطح پایینی است.

قالب کیوسک

شما می توانید یک کسب و کار را به روش های مختلف راه اندازی کنید:

1. به عنوان یک نقطه ثابت، واقع در یک مکان شلوغ، که در آن نوشیدنی های سالم به طور مداوم ارائه می شود. در عین حال، حتی می توانید چندین صندلی یا میز را برای راحتی بازدیدکنندگان ترتیب دهید.
2. پایه متحرکی که به راحتی می توان آن را در هر مکانی نصب کرد. بسته به موقعیت، رویدادهای شهر، می توانید هر روز یک غرفه در یک قلمرو جدید راه اندازی کنید. به این ترتیب مهمانی ها، کنسرت ها، ارائه ها، شرکت در کلاس های مستر و غیره را سرو می کنند که این هم یک تبلیغ است.
3. گزینه ترکیبی - به معنای ترکیبی از دو جهت قبلی است. در عین حال، غرفه شما دارای یک نقطه ثابت است، اما زمانی که فرصت ارائه هر رویدادی فراهم می شود، با یک قفسه تاشو به آنجا می روید.

در اینجا می توانید به صورت رایگان به عنوان نمونه دانلود کنید.

ثبت

کوکتل های اکسیژن به عنوان یک تجارت نیازی به یک روش سازماندهی پیچیده خاص ندارند. برای این کافی است:

• به عنوان IP ثبت نام کنید.
• یک سیستم مالیاتی ساده را انتخاب کنید.
• دریافت مجوز از SES، که بسیار ساده خواهد بود، زیرا مواد تشکیل دهنده مورد استفاده برای تهیه نوشیدنی قبلاً تأیید شده است.

کل مراحل ثبت نام حداقل زمان می برد و هزینه کمی دارد. و از آنجایی که ساختمان جداگانه ای را که بازدیدکنندگان در آن غذا می خورند باز نمی کنید، می توان از بازرسی های مختلف توسط مقامات نظارتی اجتناب کرد.

اتاق

می توانید یک نوار oxy را در هر مکان شلوغ نصب کنید. برای این کار باید مساحتی بین 2 تا 5 متر مربع را اجاره کنید. متر در خیابان یا، برای مثال، در یک مرکز خرید. به این ترتیب، طراحی یا تعمیرات آرایشی مورد نیاز نیست. کافی است یک تابلوی روشن و قابل توجه قرار دهید و همه وسایل و ویترین را به راحتی بچینید.

توجه به محل نصب نوار اکسیژن اهمیت بیشتری دارد. تعداد خریداران و درآمد روزانه و در نتیجه موفقیت کل کسب و کار تا حد زیادی به این بستگی دارد. به کارآفرینان با تجربه توصیه می شود که چنین نکات قابل دسترسی را در نظر بگیرند:

1. مراکز تناسب اندام که افراد سلامت گرا به آنجا مراجعه می کنند، از فواید اکسیژن برای فعالیت عضلانی فعال در حین ورزش می دانند.
2. سینماها و دیگر مراکز تفریحی که در آن بازدیدکنندگان کافی وجود دارد که می توانند با یک نوشیدنی مد روز و سالم جذب شوند.
3. پارک ها، سواحل، مناطق تفریحی برای خانواده های دارای کودکان و گردشگران - آنها مخالفی ندارند که خود را با چیزهای جالب و خوشمزه متنعم کنند.
4. مراکز تجاری - در اینجا باید روی این واقعیت تمرکز کنید که یک کوکتل اکسیژن به بهبود عملکرد و افزایش سطح انرژی یک کارمند اداری کمک می کند.
5. موسسات استراحتگاه آسایشگاهی ، جایی که چنین محصولاتی بیشترین تقاضا را دارند.
6. یک مرکز خرید که در آن تعداد زیادی بازدید کننده وجود دارد که گاهی اوقات می خواهند استراحت کنند و بدن خود را با یک نوشیدنی سالم و مغذی اشباع کنند.

اکسی میله های مشابه نیز برای موسسات آموزشی و پزشکی مناسب است. نکته اصلی این است که یک غرفه در مکانی مشخص راه اندازی کنید که افراد زیادی برای امتحان محصول شما به آنجا می روند.

برای باز کردن چه چیزی نیاز دارید؟

همانطور که قبلاً ذکر شد، تجهیزات خاصی مورد نیاز نیست. شما فقط نیاز به خرید دارید:

• خود قفسه برای فروش؛
• صندلی برای کارکنان و بازدیدکنندگان (اختیاری)؛
• کوکتل - وسیله ای برای مخلوط کردن مواد.

برای تهیه یک کوکتل اکسیژن، باید به طور مداوم محصولات لازم را خریداری کنید. این نوشیدنی با وجود حباب های هوا مخلوط شده با پایه مایع مشخص می شود. برای این کار نیاز به آب یا آبمیوه، شربت برای طعم دادن و خود اکسیژن است که در سیلندر فروخته می شود. به کمک دستگاه مخصوص، کف میوه ایجاد می شود که بسیار خوش طعم، سالم برای بدن و از نظر زیبایی جذاب است.

کارکنان

برای صرفه جویی در هزینه، می توانید خودتان کوکتل تهیه کنید. اما با هجوم زیاد مردم، توصیه می شود دو بارمن را استخدام کنید که در شیفت کار کنند. به این ترتیب شما قادر خواهید بود هر روز بدون وقفه فروش را تضمین کنید.

هیچ الزام خاصی برای پرسنل وجود ندارد. همین که فروشندگان صمیمی باشند و بتوانند در مورد فواید کوکتل های اکسیژن صحبت کنند کافی است. یادگیری نحوه کار با نصب و ورز دادن پایه مناسب در 1-2 روز آسان است.

برای جذب مشتری و انتشار اخبار کسب و کار خود، می توانید از کانال های مختلفی استفاده کنید:

1. دهان به دهان - از دوستان خود بخواهید که به همه کسانی که می شناسند درباره نوار اکسی شما بگویند.
2. تبلیغات در رسانه های محلی - تلویزیون، روزنامه ها و مجلات.
3. اینترنت - ایجاد یک صفحه با اطلاعات جالب در مورد محصول، ارتباط در شبکه های اجتماعی، گروه ها، انجمن ها.
4. از یک علامت روشن و جذاب بالای پیشخوان استفاده کنید.
5. شرکت در رویدادهای مختلف اجتماعی و جوانان، راه اندازی غرفه در مسابقات ورزشی، کنسرت های موسیقی، جشنواره های کودکان و غیره.

بخش مالی

جای تعجب نیست که کارشناسان می گویند که سازماندهی یک تجارت برای فروش کوکتل های اکسیژن یک پروژه بسیار سودآور و بسیار سودآور است. بیایید تمام اعداد جدول را بنویسیم.

مهم است که هزینه های ماهانه را در برنامه تجاری لحاظ کنید.

هزینه یک وعده حدود 1.5 روبل است. و اگر حداقل 30 نوشیدنی در روز را به قیمت 100 روبل بفروشید، در یک ماه می توانید 90000 درآمد کسب کنید. این بدان معنی است که در مدت زمان کوتاهی تمام هزینه های اولیه سازماندهی یک تجارت را پوشش می دهید و می توانید گسترش دهید. با تقاضای زیاد در طول زمان، می‌توانید امتیازی ایجاد کنید و به کارآفرینان دیگر آموزش دهید که غرفه‌های مشابهی را با نام تجاری شما در شهرها و مناطق مختلف باز کنند.

ویدئو: کوکتل اکسیژن به عنوان منبع سلامتی.