Mikä puu on parempi tynnyriin. Puutynnyrityypit. Tammitynnyrin korjaus

Puutynnyri on paras säilytysastia viinin ja erilaisten suolakurkkujen säilytykseen, koska puu on ympäristöystävällinen materiaali, joka säilyttää tuotteiden maun ja hyödyllisyyden. Tämä kotitaloudessa välttämätön esine voidaan ostaa valmiina, mutta jos sinulla on vapaa-aikaa ja halua, tynnyrin tekeminen omin käsin ei ole vaikeaa vihjeidemme avulla.

Tynnyrien valmistukseen osallistuvia mestareita kutsutaan coopereiksi, ja konttien luomisprosessia kutsutaan cooperageksi. Tämä on eräänlaista taidetta, joka on saanut alkunsa antiikin Kreikasta, mutta kummallista kyllä, tekniikka ei ole juurikaan muuttunut sen jälkeen, ja puupakkaukset ovat edelleen suosittuja etenkin viininviljelijöiden keskuudessa. Tänään kutsumme sinut tutustumaan tämän käsityön perusteisiin ja joihinkin hienouksiin.

Puun valinta

Ensimmäinen vastuullinen tehtävä on valita oikea puulaji konttien valmistukseen. Harkitse tärkeimpiä käytettyjä lajikkeita sekä niiden etuja ja haittoja.

Ensimmäinen listallamme on tammi. Sitä pidetään oikeutetusti sopivimpana, niin sanotusti, klassisena materiaalina, jota käytetään kooperatiivissa. Sen puu on vahvaa, joustavaa ja kyllästetty erityisillä tanniineilla, jotka toimivat antiseptisesti. On huomionarvoista, että kosteuden vaikutuksesta tammitynnyrit vain vahvistuvat vuosien varrella, joten niiden käyttöikä on melko pitkä. Toinen tammen ominaisuus on miellyttävä tuoksu, jossa on vivahteita vaniljasta, jonka se antaa tynnyriin varastoituille aineille.

Tammi on paras tynnyrimateriaali

Kuusta ja mäntyä voidaan käyttää myös tynnyrien valmistukseen. Nämä ovat pehmeitä puulajeja, jotka on helppo leikata ja käsitellä, mutta niiden lujuusindikaattorit ovat keskimääräisiä. Tällaisen puun suurin haittapuoli on tyypillinen hartsimainen haju, jonka vuoksi sitä ei usein käytetä ruoka-astioiden luomiseen.

Havupuista setri on myös suosittu lehtimetsässä, vaikka sitä käytetään laajemmin alueilla, joilla sen istutukset ovat laajoja. Ominaisuuksiensa mukaan se on samanlainen kuin mänty ja kuusi, mutta setritynnyreistä ei käytännössä ole vierasta hajua. Tästä materiaalista valmistetut astiat sopivat elintarvikkeiden säilytykseen, niissä uskotaan olevan erityisen hyvä säilyttää maitotuotteita.

Toinen materiaali, josta voit tehdä tynnyrin, on lehmuspuu. Se kuuluu kuitupuulajikkeisiin ja soveltuu rakenteensa ansiosta hyvin leikkaamiseen, talttaukseen ja käsittelyyn. Materiaali on kestävää, käytännössä ei kuivu eikä siinä ole hajua, joten siitä valmistetut tynnyrit ovat saaneet tunnustusta yhtenä parhaista hunajan, kaviaarin, suolakurkkujen ja muiden herkkujen kuljetukseen ja säilytykseen.

Budjetti mutta kestävä vaihtoehto on haapa. Tämä puu on kestävä, kosteutta kestävä ja sillä on antiseptisiä ominaisuuksia. Aspen-tynnyrit ovat ihanteellisia erilaisten suolakurkkujen säilytykseen. Haavan ominaisuus on taipumus voimakkaaseen turpoamiseen, mutta puuhaamassa tämä on pikemminkin etu, koska sen avulla saavutetaan niittien erittäin tiukka sulkeminen.

Astioiden tekeminen

Seuraava asia puulajin päättämisen jälkeen on tynnyrin osien valmistus. Kannattaa aloittaa niiteistä. Ne ovat reunoista kapenevia tai suorakaiteen muotoisia lautoja, jotka voidaan hakea tai sahata. Ensimmäiset ovat kestävämpiä, koska kuitujen rakenne ei tuhoudu massiivipuuta halkattaessa.

Tynnyriparametrit tilavuuden mukaan

Jotta et erehtyisi sauvojen lukumäärään, sinun on välittömästi määritettävä piipun koko. Sen jälkeen sinun on tehtävä luonnollisen kokoinen kuvio niitausta ja pohjaa varten. Sitten on suoritettava yksinkertainen laskelma. Tarvittava määrä voidaan määrittää kaavalla: 2 * Pi * R / W, jossa "Pi" on vakioarvo; R on sileäsivuisen tynnyrin pohjan tai kuperasivuisen säiliön keskiosan säde; W - niittausleveys.

Tynnyrin tekeminen omin käsin hakatuista sauvoista on työläs prosessi ja vaatii tiettyjä taitoja. Päätehtävänä on jakaa työkappale tasaisiksi paloiksi ja samalla saada mahdollisimman vähän jätettä.

Jako voidaan suorittaa säteittäisessä ja tangentiaalisessa suunnassa. Ensimmäisessä tapauksessa jaettu taso kulkee kannen ytimen läpi (tämä menetelmä vaatii vähemmän vaivaa), ja toisessa se ei kosketa sitä. Kun työskennellään lehtipuun kanssa, toista menetelmää ei suositella, koska se vaikeuttaa ja hidastaa prosessia.

Kaavio kannen jakamisesta niiteiksi

Raaka-aine on helpoimmin prosessoitavissa, on optimaalista, jos tynnyrin valmistukseen käytettävä puu on juuri leikattu. Kaikilla ei kuitenkaan ole mahdollisuutta ostaa tällaista puuta, ja vaihtoehtona voit etsiä sopivia aihioita uuneihin myytävistä polttopuista. Kaupunkiolosuhteissa sahattu poppeli voi muodostua materiaaliksi. Nämä puut makaavat usein pihoilla pitkään kaatamisen jälkeen odottaen siirtämistään kaatopaikalle. Jos muita vaihtoehtoja ei ole, voit käyttää levyjä. Kun valitset niitä, kiinnitä huomiota siihen, että vuosirenkaat kulkevat laudan tasoa pitkin eikä niitä sahata.

Niittien muoto piipputyypistä riippuen

Pistettyään riittävän määrän niittejä, ne jätetään kuivumaan. Kesällä voit asettaa materiaalin katoksen alle ja jättää tuulettumaan, tämä prosessi kestää noin 3 kuukautta. Jos ei ole mahdollisuutta tai halua odottaa, käytä toista menetelmää. Keinotekoista kuivaamista varten paperi liimataan aihioiden päihin puusepän liimalla ja niittaus asetetaan päiväksi hyvin lämmitetyn venäläisen lieden uuniin. Tämän toimenpiteen jälkeen materiaali soveltuu jatkokäsittelyyn.

Vanteen tekeminen

Toinen tärkeä piipun komponentti, jonka avulla voit kerätä kaikki niitit yhdeksi kokonaisuudeksi - vanteet. Valmistusmateriaalin mukaan ne voivat olla metallia ja puuta. Raudalla on enemmän lujuutta, mutta sillä on myös haittapuoli - taipumus ruostua, mikä ajan myötä huonontaa merkittävästi tuotteen ulkonäköä. Siksi metallivanteita käytetään vain, jos tarvitaan lisää lujuutta.

Yleensä modernissa puisessa tynnyrissä, joka on ostettu tai valmistettu omin käsin, on 4 vannetta. Niitä, jotka ovat lähempänä keskustaa, kutsutaan pieruiksi ja äärimmäisiksi aamuiksi, jos piipulla on merkittävä tilavuus, niiden välissä voi olla myös muita kohdunkaulan.

Solmittavat vanteet

Vanteiden paksuus ja leveys liittyvät suoraan säiliön tilavuuteen. Jos sen tilavuus ei ylitä 25 litraa, niiden paksuus on 1,6 mm ja leveys noin 3 cm, 50 litran leveydellä se kasvaa 3,6 cm:iin ja 100 litran 4-4,5 cm:iin. tynnyriin mahtuu 120 litraa tai enemmän, sitten sen vanteiden paksuuden tulee olla 1,8 mm ja leveyden 5 cm.

Vaikka käyttäisit tynnyrissä puisia vanteita, tarvitset myös kyvyn tehdä ne metallista, koska kokoonpano ei tule toimeen ilman ns. työmetallivanteita. Näiden vanteiden tynnyrin kokoamiseksi tarvitset neljä. Rakenteeltaan ja ominaisuuksiltaan ne ovat identtisiä pysyvien kanssa, ja ne on valmistettu seuraavasti:

Teräslevystä leikataan halutun kokoiset nauhat. Leikkaustyökaluna voit käyttää lukkosepän tai tuolin saksia.
Jokaisen nauhan molempiin päihin tehdään reiät rei'illä ja kiinnitetään niiteillä.
Vanteen pukemisen helpottamiseksi yksi sen reunoista on taottu.

Työvanteissa niittien sijasta pulttien käyttö on sallittua, ja jos piipun kapasiteetti on pieni, teräsvanteet voidaan korvata lankavanteilla. Langan halkaisijan tulisi tässä tapauksessa olla 4-5 mm. Niille, jotka eivät halua sotkea pitkään tekemällä vanteita itse, on myynnissä valmiita malleja solmittavalla lukolla.

Tynnyrin kokoonpano

Harkitsemalla kuinka tehdä tynnyri omin käsin, tulimme seuraavaan vaiheeseen - säiliön rungon kokoamiseen. Se koostuu niiteistä, jotka on sidottu vanteilla (alkuun väliaikaisesti).

Tynnyrin kokoaminen alkaa pienemmällä vanteella. Sisälle se asetetaan säännöllisin väliajoin ja kiinnitetään puristimilla 3 tukiniitillä. Lisäksi muita niittejä lisätään kahden tukiosan väliin, kunnes koko tila on täytetty. Sitten vanne järkytetään vasaralla ja puupalolla, jossa on litteä pää, jotta kaikki palaset sulkeutuvat tiukemmin. Sen jälkeen niiteille laitetaan isompi vanne ja myös järkytetään.

Luurangon kokoonpano

Ennen kuin asetat vanteet tynnyrin pohjalle, on suositeltavaa upottaa materiaali kiehuvaan veteen puoleksi tunniksi. Jatkuvan työn suorittamiseen tarvitset 1-2 avustajaa. Höyrytyksen jälkeen tynnyri asetetaan tasaiselle pinnalle, niittien jäljellä oleva vapaa pää kääritään köydellä, jonka päät on sidottu johonkin tiukasti kiinnitettyyn esineeseen.

Lisäksi sorkkatanko asetetaan köyden venytettyjen osien väliin ja rullataan niin, että ne kietoutuvat toisiinsa. Tällä hetkellä avustajien tulee pitää piippu paikoillaan. Kun niittien haluttu taivutus ja tiivistys on mahdollista saavuttaa, loput vanteet laitetaan ja kiinnitetään. Valmis rakenne tulee leikata ja kovettaa käsittelemällä polttimella tai puhalluspolttimella.

Pohjien valmistus ja asennus

Alhainen valmistus

Tynnyrin pohjana on parempi käyttää yhtä puuta tai leveitä ja kestäviä levyjä (on toivottavaa, että niiden välisten liitosten määrä on minimaalinen). Valitut laudat tulee höylätä niin, että ne voidaan mennä päällekkäin ja sitten nitoa yhteen. Leikkaa tuloksena olevasta työkappaleesta 2 halkaisijaltaan vaadittua ympyrää ja teroita niiden reunoja, kunnes muodostuu pieniä viisteitä.

Pohjan kiinnittämiseksi sinun on ensin löysennettävä tynnyrin pohjassa olevien vanteiden kireyttä vetämällä niitä hieman ylöspäin. Sitten pohja asetetaan sisään ja vanteet käännetään paikoilleen. Jos tynnyrin yläosa ei ole irrotettavissa, toimenpide toistetaan toiselle puolelle, unohtamatta esiporata täyttöreikää. Kun on varmistettu, että pohja on tiukasti kiinni rungossa, työvanteet vaihdetaan pysyviin ja säiliö on valmis.

Liota

Nyt tiedät kuinka tehdä tynnyri itse, mutta on vielä yksi tärkeä vivahde - tuotteesi käyttöönotto. Ennen käyttöä tynnyri on käsiteltävä, muuten siihen varastoidut tuotteet voivat saada epämiellyttävän jälkimaun tai jopa huonontua.

Aluksi säiliö on huuhdeltava perusteellisesti sahanpurun, pienten roskien ja ylimääräisten tanniinien poistamiseksi. Huuhtelua jatketaan, kunnes vieraat hajut häviävät ja vesi kirkastaa.

Ennen käyttöä tynnyri on valmisteltava

Seuraavaksi tynnyri höyrytetään sen desinfioimiseksi ja sauvojen tiiviyden parantamiseksi. Tätä varten säiliö täytetään noin kolmanneksella kiehuvalla vedellä ja rullataan niin, että vesi "kävelee" seinien koko pinnalla sisältäpäin. Sitten vesi jätetään sisään, kunnes se jäähtyy, valutetaan ja prosessi toistetaan uudelleen.

Höyrytyksen jälkeen tynnyri tulee liottaa. Yleensä tämä toimenpide kestää noin kuukauden, ja joka toinen päivä säiliössä oleva vesi on päivitettävä. Ensimmäisenä liotuspäivinä tuotteessa voi olla vuotoja, tämä on muunnelma normista, mutta virtaava vesi on täydennettävä.

Ennen tuotteiden asettamista astia on kaadettava kiehuvalla vedellä sisältäpäin. Tämä suojaa puuta hajuja imeviltä ja mahdollistaa sen käytön erilaisiin ruokiin sekoittamatta sen makuja.

Kiehuvalla vedellä ennen ruoan laittamista käsitelty astia kestää pidempään

Yhteenvetona voidaan sanoa, että tee-se-itse-tynnyri on erinomainen ratkaisu kotitekoisten suolakurkkujen sekä viinien ja muiden alkoholijuomien säilyttämiseen. Valmistamalla tällaisen säiliön itse säästät rahaa, mutta voit myös olla täysin varma tuotteen laadusta ja siten tuotteiden oikeiden säilytysolosuhteiden noudattamisesta.

Mihin voi verrata esimerkiksi tammikylpytynnyrissä marinoitua kurkkua tai tomaattia. Ja lehmustynnyrissä hunaja, omenamehu säilytetään täydellisesti, voit keittää siinä kvassia. Lopuksi, tammikylpy, jossa on sitruuna- tai laakeripuu, ei vieläkään pilaa kaupunkiasunnon sisustusta. Älä vain löydä näitä yksinkertaisia tuotteita kaupasta tai markkinoilta. Mutta voit tehdä tällaisen tynnyrin itse, ja vaikka tämä tehtävä ei ole helppo, amatöörimestari pystyy selviytymään siitä melko hyvin.

Vaihe 1. Puun valinta

Ennen kuin luot tynnyrin omin käsin, sinun on valittava puu. Tammi ja mänty eivät sovellu hunajan säilytykseen - hunaja tummuu tammitynnyrissä ja haisee hartsilta mäntytynnyrissä. Täällä tarvitaan lehmus, haapa, plataani. Poppeli, paju, leppä tulee myös alas. Mutta suolaamiseen, peittaukseen tai virtsaamiseen ei ole mitään parempaa kuin tammi - tällainen tynnyri palvelee yli vuosikymmenen. Muihin tarpeisiin voit käyttää karhunvatukkaa, pyökkiä, kuusia, kuusia, mäntyä, setriä, lehtikuusta ja jopa koivua.

Vaihe 2. Kiilan halkeama

Ensin kiila - sen tulisi olla 5-6 cm pidempi kuin tuleva niittaus - jaetaan kahtia napauttamalla tukkia varovasti kirveen perään. Kumpikin puolisko pistetään sitten uudelleen kahteen osaan ja niin edelleen kiilan paksuudesta riippuen (kuva 1), jotta lopulta saadaan 5-10 cm leveitä (15 cm makeaapila) ja 2,5-3 cm aihioita. On vain yritettävä niin, että halkeama menee säteittäisesti - tämä säästää niittausta tulevaisuudessa halkeilulta.

Vaihe 3. Työkappaleen kuivaus ja käsittely

Silputtu aihio kuivataan huoneessa, jossa on luonnollinen ilmanvaihto, vähintään kuukauden ajan. Voit nopeuttaa prosessia kuivausrummun avulla. Kuivattu työkappale käsitellään auralla tai sherhebelillä ja höylällä. Ensin höylätään niittauksen ulkopinta. Samanaikaisesti pinnan kaarevuuden tarkistamiseksi on valmistettava malli etukäteen (kuva 2), leikkaamalla se ohuesta lankusta valmiin tuotteen mukaan. Seuraavaksi höylätään sivupinnat ja tarkistetaan myös niiden kaarevuus mallin mukaan.

Niittaus on kadushechnaya - jossa toinen pää on leveämpi kuin toinen, ja piippuniitaus - jatke keskellä. Näiden jatkeiden koko määrää altaan kartiomaisuuden ja piipun keskiosan kuperuuden. Riittää, jos niittauksen leveimmän ja kapeimman kohdan välinen suhde on 1,7-1,8 (kuva 3).

Sivupinnan käsittely viimeistellään saumalla. Tämä on kätevämpää tehdä siirtämällä työkappaletta saumaa pitkin (kuva 4).

Vaihe 4. Niittauksen käsittely sisäpuolelta

Seuraavassa vaiheessa käsittelemme niitauksen sisäpinnan (suhteessa valmiiseen piippuun) leikkaamalla ylimääräinen puu höylällä tai jopa kirveellä (kuva 5). Sen jälkeen putkiniitausta voidaan pitää valmiina ja piippuniitausta varten keskiosaa on vielä ohennettava 12-15 mm:iin (kuva 6). Älä häiritse, että niiteillä voi olla eri leveyksiä - otamme jokaisesta työkappaleesta kaiken mahdollisen.

Vaihe 5: Vanteiden tekeminen

Tynnyrivanteet on valmistettu puusta tai teräksestä. Puiset eivät ole niin vahvoja, ja sata kertaa enemmän vaivaa, joten on parempi käyttää terästä. Vanteisiin käytetään kuumavalssattua teräsnauhaa, jonka paksuus on 1,6-2,0 mm ja leveys 30-50 mm.

Mitattuamme piipun kohdasta, jossa vanne venytettiin, lisäämme tähän kokoon nauhan kaksinkertaisen leveyden. Vasaraiskuilla taivutamme työkappaleen renkaaksi, lävistämme tai poraamme reikiä ja laitamme pehmeästä teräslangasta valmistetut niitit, joiden halkaisija on 4-5 mm (kuva 7). Vanteen yksi sisäreuna on levitettävä vasaran terävän pään iskuilla massiiviselle terästelineelle (kuva 8).

Tuotteen sijainnin mukaan vanteet on jaettu pieruihin - piipun keskikehä, aamu - äärimmäinen ja kaula - väli.

Vaihe 6. Tuotteen kokoaminen

Yhdelle ammattimiehelle isoäiti toi murenevan altaan ja pyysi hakemaan sen. Tomin ei ollut koskaan tarvinnut tehdä tätä ennen, mutta hän ei kieltänyt vanhaa naista. Hän keksi seuraavan: hän heitti köyden lattialle ja asetti niitit toisiinsa. Sitten hän murskasi ne tyynyillä ja veti köyden päät yhteen. Hän otti tyynyjä vähitellen pois ja kokosi äärimmäiset niitit yhteen ja kiinnitti ne vanteella.

Cooperit helpottavat sitä.

Tuote kootaan mille tahansa tasaiselle pinnalle. Ensin kaksi niittiä kiinnitetään vanteeseen toisiaan vastapäätä erityisillä vanneraudasta taivutetuilla kiinnikkeillä (kuva 9). Sitten kiinnittämällä niitit yhteen niistä pääsemme toiseen, joka kiristää kootun tynnyrin puolikkaan. Jatka kokoamista, kunnes niitit täyttävät vanteen koko kehän.

Napauttamalla vannetta kevyesti vasaralla, vääntäämme sen ja tarkistamme, ovatko niittauksen reunat tiukasti kohdakkain. Saavuttaaksesi niittien kosketuksen koko sivupinnan yli, sinun on lisättävä niitti tai vedettävä ylimääräinen ja sen jälkeen kiinnitettävä pysyvä vanne. Muuten, jos sauvojen lukumäärän vaihtaminen ei tuota toivottua vaikutusta, sinun tarvitsee vain kaventaa yksi sauvoista tai korvata kapea leveämmällä.

Leikattuamme luurangon päät kevyillä vasaran iskuilla, laitamme keskimmäisen vanteen ja työnnämme sen vasaran avulla kokonaan (kuva 10).

Vaihe 7. Rungon ja lopullisen tasoitteen leikkaus

Kun luuranko on paljastettu tasaiselle pinnalle, kuvataan lyijykynällä tangon (kuva 11) avulla leikkausviivaa. Istutettuani aamuvanteen leikkaamme luurangon siitä 2-3 mm ja puhdistamme niittien päät höylällä. Teemme saman luurangon toisen pään kanssa.

Tynnyrin valmistuksessa, kun sipuli, kaula ja aamuvanne on asennettu yhdelle puolelle, toinen puoli on ensin vedettävä pois. Coopereillä on tätä varten erityinen laite - ike. Kodin mestari voi käyttää kaapelia, köyttä, ketjua tai lankaa samaan tarkoitukseen. Voit sitoa silmukan ja kiertää sitä kierteellä tai vetää kaapelin päistä vivulla (kuva 12).

Luurankoa ei tarvitse höyryttää tai keittää ennen kiristämistä, kuten jotkut asiantuntijat suosittelevat. Joskus käy kuitenkin niin, että niittaus ei taipu koko pituudelta, vaan yhdestä paikasta ja antaa siksi halkeamaa. Tällaisissa tapauksissa cooper haluaa kuitenkin yksinkertaisesti tehdä uuden niittauksen.

Vaihe 8. Luurangon kuoriminen sisältä

Koottu luuranko puhdistetaan sisältä auralla tai sherhebelillä ja luurangon päät höylällä - ryhäselällä (kuva 13).
Nyt ytimeen on tehtävä aamuura (kuva 14). Työkalun leikkuri voidaan valmistaa vannetusta raudasta ja vielä paremmin sahanterästä. Uran syvyyden ja leveyden tulee olla 3 mm (kuva 15).

Vaihe 9. Pohjan suojan valmistus

Ensin makeaapilasta kootaan pohjasuoja, jonka ulkosivu on höylätty ja sivupinnat nivelletty (kuva 16). Makeaapila kiinnitetään kuvan mukaisesti nauloilla, joille pesät esiporataan 15-20 mm syvyyteen. Tulevan pohjan säde löytyy säännöllisen kuusikulmion sivuna, joka on kaiverrettu piipun rungon aamuuraan ympyrään. Sinun on kuitenkin leikattava pohja marginaalilla, poiketen aiotusta ympyrästä 1 - 1,5 mm. Sherhebel-puhdistuksen jälkeen pohjan reunasta leikataan viisteet (kuva 17) siten, että puun paksuus on 3 mm kolmen millimetrin reunasta - tämä on tarpeen pohjan tiiviin liittämisen kannalta runkoon. aamuura (kuva 18).

Vaihe 10 Pohjakilven kokeileminen

Teemme ensimmäisen sovituksen - löysäämme vannetta, asetamme pohjan, työnnät sen toisen puolen uraan ja sitten kevyillä vasaran iskuilla ja loput. Jos pohja on tiukka, täytyy vielä löysätä vannetta, ja jos se on liian löysä, kiristä se.

Kun olet täyttänyt vanteen, varmista, ettei siinä ole rakoja. Täydellinen tulos ensimmäisellä kerralla saavutetaan harvoin. Vaikka halkeamat eivät olisi silmällä näkyvissä, ne löytyvät kaatamalla vähän vettä tynnyriin. Jos se virtaa niittien välissä, pohja on liian suuri ja sitä on leikattava hieman. Pahempaa, jos vesi virtaa pohjan tai aamuuran läpi. Sitten sinun täytyy purkaa luuranko ja kaventaa yksi niiteistä.

Vaihe 11 Toisen pohjan asentaminen

Ennen toisen pohjan asentamista siihen tulee porata täyttöreikä, jonka halkaisija on 30-32 mm. Korkki on valmistettu kuvan mukaisesti. 19, sen korkeus ei saa olla pienempi kuin pohjan paksuus, mutta korkki ei saa ulottua ytimen leikkaustason yli.

Vaihe 12: Maalaus

Ensinnäkin se riippuu käyttöolosuhteista. Mutta on tärkeää muistaa, että hyytelöityjä säiliöitä ei pidä maalata öljymaalilla: se tukkii huokoset, mikä edistää puun hajoamista. On toivottavaa maalata vanteet - ne eivät ruostu. Koristeellisiin tarkoituksiin tynnyri, kukkakylpy voidaan käsitellä peittausaineilla.

Tammen ruskean värin antaa sammutettu kalkki, johon on sekoitettu 25 % ammoniakkiliuosta. Musta rautasulfaattiliuos tai infuusio 5-6 päivän rautaviilaa etikkaan.

Tuoksuvan metsikön (Asperula odo-rata) juurakoiden keite muuttaa lehmus- ja haapapunaiseksi. Punaruskea väri antaa keittoa sipulinkuoresta, ruskea - pähkinäpurien keittoa. Nämä väriaineet ovat kirkkaampia kuin kemialliset ja vakaampia.

On muistettava, että puu säilyy paremmin jatkuvalla kosteusjärjestelmällä. Siksi kuivat tuotteet tulee aina pitää kuivina ja bulkkituotteet täytettävä nesteellä. Molempia ei voi laittaa suoraan maahan. On parempi korvata tiili tai lankku tynnyrin alle kuin päästä eroon lahosta leikkaamalla kellot.

Mutta riippumatta siitä, kuinka kauan piippu palvelee, se on koko tämän ajan miellyttävä muistutus omistajalle vaikeuksista, jotka on voitettu ymmärtää cooperin muinaisen käsityön salaisuuksia.

Eikö se ole utelias todiste oluen tynnyreissä säilytystekniikasta?

Sananlaskujen ja sanontojen perusteella voidaan arvioida myös se, missä määrin viirakauppa liittyi läheisesti kansan elämään. Joten he sanoivat ihmisen henkisten tarpeiden riittämättömästä tyydyttämisestä: "Ihminen ei ole tynnyri, et voi kaataa sitä, mutta et voi tukkia sitä naulalla." Tai kuolevasta: "Ihminen ei ole tynnyri, sitä ei voi koota naaroilla, ei voi sitoa vanteilla." Samaan aikaan, haluten korostaa jonkun ihmisluonnon henkistä köyhyyttä, tyhjyyttä, arvottomuutta, he sanoivat: "Soitan paljon tyhjässä tynnyrissä"; "Rasva pois, tynnyri"; "Hitto tynnyrit" (ruma juopottelu alkoi).

Meidän aikanamme cooper-kauppa, joka kerran kukoisti, yksilössä työpaja Harvat ihmiset työskentelevät, vaikka cooper-ruokien kysyntä on huomattava. Kyllä, tämä on ymmärrettävää. Tynnyrituotteet, erilaisia muodoltaan ja kooltaan, tarkoitukseltaan ja sovellukseltaan ja jopa ulkonäöltään taiteellinen esitys, löytää laajimman käytön. Sitä käytetään peittaukseen ja suolaamiseen, viinin valmistukseen ja panimoon, kaikenlaisten elintarvikkeiden ja muiden tuotteiden säilytykseen.

Tässä on ote vanhasta puutavaraa käsittelevästä kirjasta, joka todistaa tämän elinkeinotoiminnan leviämisestä maassamme 1900-luvun alussa: ”Overage on yksi Venäjän suurimmista käsityöteollisuuden aloista. On vaikea löytää sellaista nurkkaa maakunnissa, joissa on metsiä, joissa talonpojat eivät pukeneet tätä tai toista puista astiaa. Bocharstvoa on harjoitettu ikimuistoisista ajoista lähtien ja se siirtyy sukupolvelta toiselle: isoisältä isälle ja isältä pojalle tuottaen isot tulot, jotka ovat suureksi avuksi talonpojalle hänen taloudessaan.
Lukija on siis jo arvannut, että cooper-tuotantoa kannattaa tehdä, jos on metsää. Mutta ennen kuin puhumme raaka-aineista, katsotaanpa joitain yleisiä käsitteitä.

Tynnyri ja sen komponentit

Kaikista cooperage-tuotteista oli, on ja on edelleen yleisin tynnyri, mikä useimmiten tapahtuu kuperalla luurangolla. Puutynnyrin luomiseen käytetään niittauslaudat tai nauhat. Näistä puolestaan muodostuu kolme sarjaa. Ensimmäisen sivuseinään tai piipun runkoon tarkoitetun pääsarjan valmistukseen käytetään kaarevia pitkiä ja kapeita lankkuniitausta. Kaksi muuta sarjaa ovat litteän muotoisia, enimmäkseen pyöristettyjä pohjia. Jotta pohjat pysyisivät nauhoissa, valitaan jälkimmäiseen molemmista päistä taite, jota kutsutaan kellouraksi tai yksinkertaisesti soittokelloksi. Se sisältää poikittaislaudat, jotka muodostavat pohjan. Itse sivulaudat (niitat, naulat) on höylätty sivupintoja pitkin niin tasaisesti, että ne sopivat hyvin tiukasti toisiinsa. Tätä tiukkaa istuvuutta auttavat kiristävät vanteet - rautaa tai puuta.

V.I. Dahlin mukaan tynnyri (sanasta "tynnyri", "tynnyri", "sivu") on neulottu vannellinen puinen astia, joka koostuu nauhoista tai sauvoista, kahdesta kelloon upotetusta donista ja vanteista (kuva 1). On selvää, että tämä puinen astia sai nimensä sivuille ulkonevien sivujen takia. Muuten, tämä kuperan ytimen (toisin kuin suoran) tynnyrin suunnitteluominaisuus antaa sille erityisen lujuuden. Suuriin tynnyreihin porataan tarvittaessa reikä, hana (ruuvi) työnnetään jälkimmäiseen tai tulpataan ns. naulalla (tulpalla).

Avotynnyrituotteilla (altaat, kauhat, ammeet, sammiot jne.) on yksi pohja. Niiden sivukehykset ovat suoria seiniä, jotka sijaitsevat terävässä, suorassa tai tylpässä kulmassa pohjatasoon nähden.

Tynnyrien mitat ja tilavuus

Piippujen pituuden ja tynnyrien pohjan mitat vaihtelevat 60-180 cm. 180 cm pituisille sauvoille otetaan sopivan pituinen harjanne (lisäys 4-5 cm), jonka halkaisija on 40 cm. -50 cm Tällaisesta harjanteesta tulisi tulla 24 14-16 cm leveää ja 4 cm paksua sauvaa.

150 cm pituisille sauvoille otetaan harja, jonka halkaisija on 36-40 cm. Tällaisesta harjanteesta on 24 tikkua, kunkin leveys 10 cm, paksuus 4 cm.

Niiteille, joiden pituus on 120 cm ja 90 cm, sopii harjanne, jonka halkaisija on 28-36 cm. Niittien leveys on 8 cm, paksuus 3 cm.
60 cm pituisille sauvoille otetaan harja, jonka halkaisija on 18-26 cm. Tuloksena olevien niittien leveys on 6-8 cm ja paksuus 1,5-2 cm.

Harja on merkitty kuvan mukaisesti. 2, oh. Sitten joka kuudes osa jaetaan neljään. Niistä valmistetaan jo tarvittavan kokoisia niitit, joilla varmistetaan, että pinta- ja sydänpuu irrotetaan. Siinä tapauksessa, että harjanne on suurempi kuin mitä tarvitsemme oikeankokoisten niittien tekemiseen, se voidaan merkitä toisella tavalla - kaksiriviseksi tai kolmiriviseksi (kuva 2.6 ").

Harjanteen sahaamiseksi niiteiksi voidaan ehdottaa seuraavia kaavioita (kuvat 3,4,5,6).

180 cm tynnyrien pohjassa on harjanne, jonka halkaisija on 56-60 cm, pituus 94 cm, lautojen leveys 30 cm, paksuus 3-4 cm.

40-ämpäriisen tammitynnyrin valmistamiseksi tarvitset 90-120 cm pitkiä, 8-14 cm leveitä ja 2-3 cm paksuja saunoja.

Tavallisiin ammeisiin valmistetaan niitit, joiden pituus on 60-90 cm, leveys 8-12 cm. 4 cm paksu.

Pienille tynnyreille ja kauhoille valmistetaan 60-90 cm pitkiä, 10 cm leveitä ja 2-3 cm paksuja sauvoja.

Suosituimmat tynnyrit ovat 50 ja 70 cm korkeat. Taloudellisemman materiaalin kulutuksen vuoksi on järkevää tehdä tynnyrit pareittain. Toinen 50 cm korkea, toinen 70 cm korkea Tässä tapauksessa isomman tynnyrin jäte voi toimia pienen tynnyrin aihiona.

Munaisen muodon vuoksi tynnyrin tilavuuden laskeminen on vaikeaa. Käytännössä toimijat ovat kuitenkin löytäneet tavan laskea tämä tilavuus nopeasti ja melko tarkasti. Joten tynnyrin tilavuuden laskemiseksi on tarpeen mitata sen korkeus kellosta toiseen sekä halkaisijat kahdessa paikassa: keskiosassa ja pohjassa. Mittaukset on parempi tehdä desimetreissä (muista, 1 dm = = 10 cm), koska 1 dm3 on yhtä suuri kuin 1 litra. Sitten jokainen mitattu halkaisija neliötetään.

Lisäksi suurempi saaduista luvuista kaksinkertaistetaan ja lisätään pienempään. Tulos kerrotaan piipun korkeudella ja kerrotaan sitten uudelleen luvulla 3,14. Kertomalla saatu tuote jaetaan 12:lla ja saadaan tynnyrin tilavuus litroina. Jotta saadaan selville, kuinka monta ämpäriä tynnyrissä on, sen tilavuus litroina jaetaan 12:lla (tavallinen tilavuus "yksi ämpäri litroina").

Lasketaan esimerkiksi tynnyrin tilavuus, jonka korkeus on 70 cm (7 dm), suuri halkaisija 60 cm (6 dm), pieni halkaisija (pohjahalkaisija) 50 cm (5 dm). Tehdään laskelmat:

1) 5x5 = 25 dm2;
2) 6x6 = 36 dm2;
3) 36 x 2 = 72 dm2;
4) 72 + 25 = 97 dm2;
5) 97 dm2 x 7 dm = 679 dm3;
6) 679 dm3x3, 14 = = 2132 dm3;
7) 2132 dm3: 12 = 148 dm3 = = 148 l;
8) 148 litraa: 12 = 15 ämpäriä.

Kirjaimellisesti kaava tynnyrin tilavuuden laskemiseksi näyttää tältä:

(d2 + 2D2) h - s
jossa: V - tynnyrin tilavuus litroina;
d - tynnyrin pohjan halkaisija;
D - piipun keskiosan halkaisija;
h - piipun korkeus;
l on vakioarvo 3,14.

Minkä muotoisia ja kuinka monta niittiä tarvitset?

Helpottaakseen vastausten etsimistä esitettyihin kysymyksiin cooper piirtää tulevan tynnyrin keskustan ja pohjan ympyrät pahvi- tai paperiarkille (kuva 7). Ja voit piirtää mittakaavassa 1:1. Sitten laskelmat yksinkertaistuvat. Tai voit piirtää vastaavalla vähennyksellä 2, 4, 5 kertaa jne. Ja sitten laskelmissa on otettava huomioon tämä lasku.

Tiedämme siis, että esimerkissämme iso halkaisija on 60 cm. Pohjan halkaisija on 50 cm. Piirrämme vastaavat halkaisijat piirustukseen. Jos tiedämme vain pohjan halkaisijan, niin ilman suuria vaikeuksia (lisäämällä 1/5 pohjan halkaisijasta) saamme piipun keskiosan halkaisijan (ventral). Ja päinvastoin. Jos tiedämme suuren halkaisijan, voimme laskea (vähentämällä 1/6 suuresta halkaisijasta) pohjahalkaisijan.

Niittien lukumäärän voi asettaa kahdella tavalla. Tai tietäen leveyden tietyn niittauksen keskellä, rakennamme piirustukseen tarvittavan määrän tiettyä arvoa suurta ympyrää pitkin. Tai jaamme tämän ympyrän tietyllä määrällä kertoja (meidän tapauksessamme 16:lla) ja saamme siten selville niittauksen leveimmän osan leveyden. Kun tiedämme suuren ympyrän säteen (30 cm), käyttämällä tunnettua kaavaa (2tcr), löydämme tämän ympyrän pituuden: 2x30x3,14 = 188,4 cm.

Nyt jaamme tämän pituuden niittien lukumäärällä (16). Saamme 11,7 cm Pyöristämällä tämän luvun saamme 12 cm. Tämä on niittauksen keskiosan leveys. Jos piirustukseen piirretään vastaava määrä säteittäisiä viivoja (tapauksessamme 16), niin tässä piirustuksessa voidaan mitata niittauksen pään leveys. Se on noin 10 cm eli niittauksen pään leveys on 1/6 viimeisestä koosta pienempi kuin sen keskiosan leveys.

Piirustuksessamme voimme myös asettaa niittien kaarevuuden (pullistuman) ja sivupintojen viisteen määrän. Voimme lisätä tai vähentää niittien määrää. Vastaavasti myös kunkin yksittäisen niittauksen mitat muuttuvat. Huomaa, että annetulla piipun korkeudella 70 cm kellosta kelloon, niittauksen todellisen pituuden tulisi olla noin 84 cm (ottaen huomioon taivutus ja trimmaus).

Esimerkin niittauksen paksuus on 2 cm (60-50 = 10 cm; 10:5 = 2 cm). Paksumpi kuin V on lieriömäisen tuotteen kokonaistilavuus; d - pohjan halkaisija; i on vakio, joka on yhtä suuri kuin 3,14.

Kartiomaisten puutuotteiden sisätilavuus lasketaan katkaistun kartiokaavan avulla:

V = lh (D2 + d2 + Dd).

Tämän kaavan kirjainmerkit ovat samat.
Nauhojen tai nauhojen tekeminen
Puhutaanpa niittien tekemisestä toiminnallisesti.

1. Puutankojen leikkaaminen. Puiden valmistukseen käytetään erilaisia puita. Tynnyrien käyttötarkoituksesta riippuen valitaan myös sopiva puu. Esimerkiksi tammitynnyreitä pidetään parhaina. Ne on tarkoitettu pääasiassa alkoholin, konjakin, oluen, viinin jne. säilytykseen. Viininvalmistuksessa käytettävien tynnyreiden sauvojen valmistukseen käytetään yleensä valkoista tammea.

Muuten, tammitynnyrien käyttö viininvalmistuksessa on hyvin usein välttämätön teknologinen edellytys sopivan juoman saamiseksi. Joten esimerkiksi rommia (vahvuus 45%) saadaan ikääntyneestä rommialkoholista, joka syntyy sokeriruo'omehun käymisen ja tislauksen seurauksena. Rommin altistaminen tammitynnyreissä on tekniikan välttämätön edellytys.
Jos he aikovat varastoida vettä tynnyriin, sen sauvat valmistetaan männystä, haavasta tai kuusesta. Maidon ja maitotuotteiden varastointiin kataja ja lehmus menevät tynnyreihin.

Alkuperäiselle puulle asetetaan tietyt vaatimukset. Sen tulee olla kuiva ja virheetön: ilman kuoriutumista, madonreikiä, ituja, kiharaisia, umpeen kasvaneita oksia, ilman ns. Mädäntyneestä ja katkenneesta puusta ei ole mitään sanottavaa. On selvää, että tämä ei sovellu tynnyrien valmistukseen.

Niittien valmistukseen on parasta ottaa puuta, joka on pilkottu ydinkerroksia pitkin. Tällaisten levyjen niitit ovat kestävimmät taivutuksessa. Yleensä ne on veistetty erityisellä cooperin kirveellä. Mutta he tekevät niitattuja ja sahattuja. Jos siirretyt sauvat on tarkoitettu tynnyreille, joihin sitten varastoidaan erilaisia nesteitä, niin sahattuja tikkuja käytetään tynnyreihin irtotavaraa varten - hiekkaa, jauhoja jne.

Niitit on parasta pistää juuri kaadetusta puusta. Ja sopivin sadonkorjuuaika on loka-marraskuu. Puut kaadetaan maahan sahalla tai kirveellä. Ja sitten se leikattiin niiteiksi (kuva 10). Eli aluksi puu raivataan oksista, sitten se sahataan harjuiksi siten, että ne Alinan mukaan ylittävät tulevan niittauksen 2-3 cm tai jopa enemmän. Lisäksi harjanteet pistetään osiin ydinsäteitä pitkin. Joskus piikki- ja vuosirenkaat. Tällöin niittaus on jo kupera-kovera (kuva 11). Mutta ydinsäteitä pitkin on helpompi pistää. Kätevää pistoa halkaisukirveellä, jossa takapuoli on paksu ja kiila terävä ja leveä.

Kuva 10 näyttää, kuinka tämä työ tehdään ja missä järjestyksessä. Paksuudesta riippuen harjanne pistetään ensin puoliksi, sitten neljäsosiksi, kahdeksasosiksi. Jos mahdollista, he vaativat kuudestoistaosia jne. Tuloksena olevasta harjanteen minimiosasta halkeaa pintapuu ja ydin eli irtopuukerrokset kuoren mukana kiilan muotoisella kaarevalla veitsellä (ks. kuva 11). Nyt tuloksena oleva keskiosa pistetään vuosirenkaita pitkin kahteen tai kolmeen. Uusia osia kutsutaan nimellä gnatin-nik. Leveydellä he yrittävät saada 1 cm enemmän kuin tulevan niittauksen leveys (kuva 12). Ja nyt gnathinnik leikataan niiteiksi. On selvää, että työkappaleen paksuuden on myös ylitettävä tulevan niittauksen paksuus: loppujen lopuksi kuivuva kostea puu vähenee 12-20%. Cooper tietää kokemuksesta, minkä kokoisia aihioita hänen tulee tehdä metsän lajista ja kosteudesta riippuen.

Olemme jo nähneet kaavioita yksirivisille, kaksiriville ja kolmirivisille harjanteiden tyrmälle. Huomaa, että suurin osa jätteestä saadaan yksirivisellä tyrmäyksellä. Tämä näkyy selvästi kuvassa. 13 verrattuna kuvioon 13. 2b, c.

Kuivaa puuta on vaikeampi pistää. Niittauksen sahaus tietysti kuivasta puusta on helpompaa. Niitit leikataan siten, että ne ovat keskeltä leveämpiä kuin päistä (tarkemmin sanottuna ne leikataan sitten pois). Mutta päissä niiden paksuus on hieman suurempi kuin keskiosassa. Pään paksuus on tarpeen leikkaamiseen, sitten kello, eli pohjan tai pohjan alla oleva ura. Niittien oikeaan ja nopeampaan leikkaamiseen käytetään mallia. Jälkimmäisenä voi toimia valmis niittaus. Voit myös tehdä vanerimallin valmiin niittauksen muodossa.

2. Kuivausvarsi. Ennen kuin niitit viimeistellään, ne kuivataan. Niitit taitetaan kahtia ristikkäin. Luonnollinen kuivuminen voi kestää jopa vuoden. Siksi yleensä cooper valmistaa itselleen keiloja tälle ajalle. Niitit voidaan kuivata myös erityisessä kuivausrummussa - suljetussa huoneessa, jossa on lämmitys ja ilmankierto.

Jos kupari tekee tynnyreitä, kuten sanotaan, omiin tarpeisiinsa, ei erityistä kuivausrumpua tarvita. Itse asiassa yhden tai kahden tynnyrin valmistukseen keilat voidaan kuivata kotona lieden päällä tai ilman sitä, jos talo ei ole maaseudulla eikä maalla. Kuivattaessa on varmistettava, että niitit eivät halkeile, etenkään päistä. Tätä varten jälkimmäiset levitetään savella tai maalilla tai jopa suljetaan paperilla. Ajan myötä kuivaus voi kestää yhdestä päivästä (esimerkiksi kuumalla liedellä) useisiin päiviin (lämpimässä huoneessa).

3. Niittien käsittely. Kuivauksen jälkeen sekä laattojen että pohjien laudat käsitellään, eli niille annetaan täsmälleen tynnyrien valmistukseen tarvittava muoto.

Yleensä niitit tehdään 2-3 cm tarpeellista pidemmät, joten kuivumisen jälkeen niitä lyhennetään molemmista päistä jousisahalla. Jos piippu on tehty koveralla pohjalla, niin niittejä ei lyhennetä, vaan leikataan alas, tasoitetaan satulaan, kun piippu on koottu, sidottu vanteilla ja pohjalle on jo hahmoteltu paikka.
Kuivatut ja lyhennetyt niitit käsitellään sisältä ja ulkoa. Jokainen cooper käsittelee niitä omalla tavallaan. Käsittelyn seurauksena niitit on sovitettava hyvin tarkasti toisiinsa.

Käsittelyn alussa niittaus katkaistaan ulkopuolelta erityisellä kuparikirveellä (hiotaan toiselta puolelta). Cooper työskentelee puupalkan päällä (kuva 15) pitäen niitausta vasemmalla kädellä ja puristaen oikealla. Voit leikata paitsi kirveellä myös jollakin auralla tai niittokoneella cooperin penkillä (kuvat 16, 17). Cooperin liikkeiden on tämän työn aikana oltava kiireisiä, erittäin varovaisia, jotta niittaus ei pilaa liiallisella hiutaleella tai lovella. Pääsääntöisesti cooper käyttää niittokonetta (Kuva 18), Genryä (Kuva 19) ja auraa (Kuva 20) niittauksen myöhempään viimeistelyyn. Ulkoa ja sisältä leikattua niittausta verrataan malliin. Kun leikkaus on valmis, he alkavat suunnitella niittausta. Tätä tarkoitusta varten otetaan ensin kuperapohjainen ja kaaren muotoinen höylä, joka höylää niitit ja tasoitetaan sitten hieman suorahöylällä pientä lastua poistaen. Nautojen lopullinen viimeistely ja käsittely suoritetaan, kun ne on jo koottu tynnyriin. Kuvassa Kuviossa 21c on esitetty kuperoiden tynnyrien valmistukseen vaadittava muoto. Muoto voi olla kuvan mukainen. 21,6", Tämä niittaus keskellä on paljon leveämpi kuin reunoista. Niittaus on viistottu reunoille erittäin huolellisesti. Tämä työ voidaan tehdä silmällä, mutta se on parempi, koko ajan tarkastamalla mallista, havaitsemalla epäsäännöllisyyksiä lyijykynä Tehdessäsi tätä työtä, tarvitset paitsi tarkkuuden myös suurempaa tarkkuutta.Jos sitä ei ole, niin niittien sivut eivät välttämättä lähentyisi kokoamisen yhteydessä, eikä sovituksessa ole vaivaa.

Tietoja sisäisestä käsittelystä niittaamalla sanotaanpa vähän lisää. Tässä työssä ensinnäkin niittauksen paksuus suunnitellaan koko pinnalle, erityisesti ahkerasti kauloihin eli päihin. Paksuus merkitään mallineen - piirtäjän avulla (kuva 22). Viiri asetetaan niitauksen keskelle siten, että kärki a putoaa niittauksen aivan reunaan. Sitten mallia johdetaan koko niittauksen pituudelta. Kärki b merkitsee kaulan paksuutta. On selvää, että erikokoisten tynnyrien valmistuksessa myös sauvojen paksuus on erilainen. Ja näin ollen cooperilla pitäisi olla useita kirjoittajia. Merkittävän paksuinen niittaus vahvistetaan koneessa ja kaikki ylimääräinen puu leikataan pois kirveellä tai auralla.

Niittien käsittelyn viimeinen toimenpide on niiden liittäminen. Kuten olemme jo sanoneet, tulevan piipun ääriviivat liittyvät suoraan niittauksen muotoon. Jos niittauksen sivulinjat ovat suoria, piippu osoittautuu suoriksi. Kestävin ja mukavin piipun muoto on kupera. Hänelle niittaus on tehty kuvan 2 mukaisella tavalla. 21. Eli sen keskiosa on leveä, päät kapenevat. Niitauksen keskiosan ja päiden yleisin suhde, kuten olemme jo todenneet, on seuraava: lopussa niittauksen tulee olla 1/6 osaa kapeampi tai pienempi kuin keskiosa. Esimerkiksi jos niittauksen leveys on keskellä 12 cm, niin päissä se on 10 cm. Suhde voi olla erilainen. Huomaa, että mitä suurempi ero niittauksen keskellä ja lopussa on, sitä jyrkempi piippu on sivuilla.

Niittauksen merkityt rivat höylätään ja nivelletään höylällä ja liittimellä kiinnittäen se ladillaan (kuva 23). Ja voit suorittaa tämän toimenpiteen suurella tynnyrihöylällä (kuva 24). Saumattaessa ripoja ei liiteta tiiviisti, vaan tehdään pieni rako. Toisin sanoen sauvojen kylkiluut ovat hieman viistetyt sisäänpäin. Kun piippua kiristetään vanteilla, olemassa oleva rako katoaa: niitit puristavat tiukasti toisiaan vasten.

Pohjat

Nämä piipun osat on valmistettu laudoista, jotka ovat hieman paksumpia kuin tankoja. Laudat höylätään ensin höylällä, jonka jälkeen ne liitetään tiiviisti toisiinsa. Lautojen leveydestä ja piipun koosta riippuen pohja voidaan lyödä yhteen neljästä, viidestä, kuudesta jne. levyt (kuva 25). On kätevämpää leikata lankkuja pohjaan yhdestä laudasta. Koska tynnyrin pohja on pyöreä, niin komposiittilevyt valitaan niin pitkäksi, että myöhemmin, kun pohja pyöristetään, jätettä syntyy vähemmän (kuva 26). Pohjalaudat höylätään pääsääntöisesti ulkopuolelta. Sisältä katsottuna ne joko eivät suunnittele ollenkaan tai suunnittelevat vain vähän.

vanteet

Ne on valmistettu joko raudasta tai puusta. Rautatangot on valmistettu nauharaudasta, jonka leveys riippuu koosta tynnyrit. Useimmiten leveys on 3-4 cm. Nauharaudan päät asetetaan päällekkäin ja niitataan. Rautavanteita suositellaan käytettäväksi suurissa tynnyreissä. Puuvanteisiin käytetään vaahtera-, tamme-, jalava-, pyökki- ja saarnipuuta. Käytetään puuvanteisiin ja joihinkin muihin kestäviin ja taipuisiin puihin - kataja, lintukirsikka, kuusi jne. Vanteisiin valitaan nuori puu, joka leikataan 10-12 vuoden välein - se on joustavin. Vannepuuta korjattaessa käytetään seuraavia työkaluja: kirves, veitsi, aura, pulpperi, hakkukiiloja tai pylväitä. Puuvanteet on hyvä korjata myöhään syksyllä tai alkutalvella. Nuorilta puilta tai oksilta ei poisteta kuorta. Paksuudesta riippuen kukin sauva jaetaan pituussuunnassa kahteen osaan, kolmeen tai neljään osaan.

Kahdeksi lautaseksi jakamiseksi on kätevää käyttää veistä. Muissa tapauksissa käytetään kovapuusta valmistettua halkaistua kiilaa (kuva 27). Tankoon tehdään veitsellä viilto kolmeen tai neljään osaan. Työnnä vastaava halkaistu kiila viiltoon ja vedä sauva sen yli. Jälkimmäinen on jaettu tarvittavaan määrään osia. Useimmiten vanteet valmistetaan tangon puoliskoista, jotka taivutetaan rengasta pitkin maahan työnnettyjen paalujen ympärille (kuva 28). Vanteiden päät johtavat panoksiin. Kun vanteet on kiinnitetty tällä tavalla, niiden annetaan kuivua. Mutta on kätevämpää käyttää erityistä kartion muotoista aihiota vanteiden taivutukseen (kuva 29). Tämän aihion yläosa vastaa pieniä vanteita, alaosa - suuria. Joskus aihiot höyrytetään ennen kuin ne taivutetaan vanteiksi. Taivutuksen helpottamiseksi käytetään aputyökaluja - pulpperia tai erityistä kiinnikettä, joka on työnnetty seinään tai puupalkkiin (kuva 30).

Niitin kokoonpano

Kun niitit, pohjat ja vanteet on valmistettu, siirry tynnyrin kokoamiseen. Ensinnäkin tietysti niittaus kerätään. Mutta ennen niiden keräämistä niitit on cooperien sanojen mukaan vedettävä toisiinsa, toisin sanoen säädettävä, puristettava. Ne piirretään käyttämällä tavanomaista kompassia, paksuusmittaria tai jarrusatulaa. Etsi keskikohta jokaisen niittauksen päistä ja merkitse se. Seuraavaksi he löytävät niittauksen keskikohdan ja asettamalla kompassin kiinteän jalan kärjen tähän, piirtävät kaaren niittauksen päihin toisen pään kanssa. Kun tämä toimenpide on tehty kaikilla niiteillä, kaulalinja löytyy näin. Sen päälle kellot putoavat silloin, kun pohjat asetetaan paikalleen.

Piirtämisen jälkeen siirry niittien kokoamiseen. Ensin he ottavat pään tai päätyvanteen (sen, jolla niitit vedetään yhteen päistä) ja kiinnittävät siihen hihan niittauksen. Tämä on niitauksen nimi, jossa piippuholkki sijoitetaan, jos se on suunniteltu. Hiha tai tavallinen ensimmäinen niitti kiinnitetään vanteeseen puristimella tai pyykkinastan kaltaisella pidikkeellä (kuva 31).

Tehdään varaus, cooperin työpajoissa aletaan kerätä piipun luurankoa erityisen työvanteen avulla. Se on metallirengas, joka on valmistettu 10-15 mm paksusta pyöreästä tai kaistaleraudasta. Työvanteen halkaisija on yleensä hieman suurempi kuin pysyvän halkaisija - loppujen lopuksi se poistetaan ja korvataan jälkimmäisellä. Tynnyrin koosta riippuen cooperage-pajoissa on useita työvanteita, jotka toistavat pysyviä vanteita (pää, ne ovat myös niska- tai pääty-, keski- tai vatsaa). He käyttävät myös turvarengasta, joka pohjimmiltaan on sama työntekijä (kuva 32).

Jatketaan siis puhumista niittien kokoamisesta kehykseen. Suoraan ensimmäistä niittausta vastapäätä he laittavat leveimmän eli pääniitauksen ja niiden väliin saman etäisyyden sivuille vielä yksi. Niitit kiinnitetään myös puristimilla tai puristimilla. Tällainen niittijärjestely auttaa pitämään päävannetta tukevasti ikään kuin neljällä jalalla. Seuraavaksi loput niitit asetetaan paikoilleen. Sitten puristimet irrotetaan ja päävanne käännetään hieman alaspäin, samalla vedetään yksi tai kaksi kaulavannetta ja yksi keskivanne (jota kutsutaan myös vatsa- tai pieruksi) luurangolle. On mahdollista tehdä tämä alkutyö, jossa sauvat kerätään luurankoon, eri tavalla. Eli asettamalla kaksi niittiä vastakkain, he asettavat vanteen ja asentavat muut niitit yksitellen kiinnittämällä ne puristimilla. Tietysti ruoanlaitto on vaikeaa niittaamalla, joka sopisi yhteen, kuten sanotaan, ilman vikoja.

Tapahtuu, että viimeinen niittaus on tarpeen leveämpi. Sitten yhden tai kahden vierekkäisen niitin leveys pienenee. Tai yksi leveä korvataan kahdella kapealla niitillä. Siinä tapauksessa, että piipun reunojen halkaisijat eivät täsmää, eli toinen reuna on leveämpi tai kapeampi kuin toinen, siirretään kahta tai kolmea tai useampaa niittiä päillään vastakkaiseen suuntaan. Siten halkaisijoiden yhtäläisyys saavutetaan piipun ylä- ja alapohjassa. Kun kaikki niitit on asetettu, laitetaan kaula- ja keskivanteet, kehys käännetään ympäri ja niitit vedetään yhteen portilla (kuva 34) tai köydellä (kuva 35). Niitit on kuitenkin kiristettävä huolellisesti, jotta mikään niistä ei katkea. Esihöyrytetyt niitit on parasta vetää yhteen. On olemassa useita tapoja lämmittää ja höyryttää jälkimmäinen. Suurissa kuparipajoissa käytetään erityisesti suunniteltua mangaaliuunia, jossa on liesituuletin (kuva 36). Sen toimintaperiaate käy selvästi ilmi kuvasta. Pienemmille työpajoille voimme suositella rautagrilliä (kuva 37). Niitit puretaan jatkoputkella varustetun rautapyöreän uunin avulla.

Tämän lieden päälle laitetaan ontto (kuten coopers kutsuu puoliksi koottua luurankoa). Se lämmitetään ja sisäpuolen niitit on kostutettu vedellä. Kuumennettaessa niitit höyrystyvät. Sen jälkeen niistä tulee taipuisampia, vähemmän hauraita. Jos tynnyrin halkaisija on pienempi kuin pyöreä liesi, niin ontto laitetaan savupiippuun sen jälkeen, kun yksi polvi on poistettu siitä ja sitten (ontelon asettamisen jälkeen) laitetaan paikoilleen. Nyt piipun, joka kulkee piipun onton läpi, tekee höyrytykseen tarvitsemamme työn. Itse ontto asetetaan pohjalle, peitetty ylhäältä ja alhaalta rautakannella. Kukin kansi on leikattu rautalevystä kahden puoliympyrän muodossa, joissa on samanlaiset puoliympyrän muotoiset leikkaukset savupiippua varten. Jälleen ontto suihkutetaan runsaasti vedellä ennen höyrytystä ja jopa sen aikana. Savupiipun lämmöstä tuleva vesi lämmitetään ja muuttuu höyryksi. No, jälkimmäinen tekee höyrytyönsä. Kuinka paljon niitit höyrytetään - jokainen cooper päättää empiirisesti. Tämä toimenpide kestää yleensä 1-2 tuntia. Liian höyrytetyt niitit tulevat liian pehmeiksi taipumaan. Alihöyrytetyt niitit halkeavat taivutettaessa.

Höyrytyksen kesto riippuu myös siitä, kuinka paljon niitit täytyy taivuttaa. Jos teemme pienen tynnyrin pienellä sauvojen mutkalla, ei ole tarpeen turvautua rautaisen pyöreän uunin apuun. Voit myös käyttää rautatagan-chik-brazieria. Polttopuut sytytetään grillissä. Kun muodostuu kuumia kyteviä hiiltä, se asetetaan onton keskelle ja niitit höyrytetään. Tietenkin tämä työ tehdään joissakin muissa tiloissa, joissa on vapaa vaihto ulkoilman kanssa. Höyrytetyt niitit vedetään yhteen. He tekevät tämän, kuten jo todettiin, puffojen ja kaulusten avulla tai tavallisen kepin ja köyden (kierre) avulla. Luurangon kaulaosan yli heitetään köysilenkki ja kiristetään sitä vähitellen. Jos nykyiset sauvat ovat paksuja (yleensä suurissa tynnyreissä), ei käytetä yhtä, vaan kahta tai jopa kolmea puhallusta. Kiristä asteittain. Ensin keskiosa vedetään yhteen, sitten kohdunkaula. Piipun onttoa on hyödyllistä kiertää ensin yhteen suuntaan, sitten toiseen, kääntyen kuten auton ohjauspyörä. Tämä auttaa tekemään niittitasoituksesta yhtenäisen. Joskus yksi tai toinen niittaus työntyy ulos yleisestä rivistä. Se on asetettu puisella vasaralla - vasaralla. Kun sauvojen päät yhtyvät riittävän tiukasti, vanteet alkavat tarttua piipun onteloon. Ensin iso (vatsa), sitten kohdunkaulan ja pään. Näitä vanteita pidetään toimivina. Pysyvät vanteet ajetaan piippuun pohjan asettamisen jälkeen.

Kun niitit on vedetty yhteen onton toiselta puolelta, se käännetään ympäri ja toisessa päässä olevat niitit kiristetään. Tuloksena olevaa esinettä kiristetyillä niiteillä kutsutaan jo oikeutetusti piipun luurangoksi tai pohjattomaksi piippuksi. Tätä työvanteilla varustettua runkoa kuivataan useita päiviä tai yhdestä kahteen viikkoa (kuivausolosuhteista riippuen: takan lähellä tai ulkona). Sitten se kovetetaan sisältä, eli se poltetaan. Tätä varten ytimessä sytytetään sirut. Sitten kehys rullataan varmistaen, että puu ei hiilty, vaan lämpenee vain hieman ja saa kultaisen sävyn. Näin vanhat mestarit tekivät. Mutta on helpompi kohdistaa luuranko laulamiseen puhalluslampulla noudattaen tietysti paloturvallisuussääntöjä. Poltto tai karkaisu suoritetaan, jotta rungon sauvat pysyvät merkittävästi vakaana. Teollisissa olosuhteissa kovetus suoritetaan manga-uunissa. Pienistä tynnyreistä ei saa ampua. Riittää, kun kuivataan ne korkeassa lämpötilassa, esimerkiksi venäläisessä uunissa.

Kartion muotoiset luurangot (suorat seinät) eivät ole karkaistu ollenkaan, koska niiden niiteissä ei ole taivutusta pituussuunnassa. Pohjattoman tynnyrin kovettamisen jälkeen sen vanteet ovat järkyttyneet, koska polton aikana puu pehmeni, osa sen kosteudesta haihtui, eli sauvat kuivuivat jonkin verran. Vanteet on painettu vasaralla ja kantapäällä (kuvat 38, 39, 40). Tämän toimenpiteen aikana niitit painetaan tiukasti toisiaan vasten ripoillaan jättämättä rakoja tai rakoja. Kaikki epäsäännöllisyydet yksinkertaisesti murskataan. Sitten aloitetaan niittien ulkonevien päiden leikkaaminen keussahalla ja kehys asetetaan satulaan (kuva 41) tai penkille (kuva 42).

Kuinka tämä kohdistus tehdään, voidaan nähdä viimeisestä kuvasta. Huomaamme vain, että leikkaus suoritetaan siten, että leikkauksen pinta on kallistettu jonkin verran ytimen sisään. Seuraavaksi viisteet poistetaan kupariveitsellä, auralla tai tynnyrihöylällä. Viisteet tai viipaleet poistetaan puolet päiden paksuudesta. Siten niittien päiden halkeilu ja halkeaminen sydämen sisäpuolelle estetään. Jälkimmäisten päät saavat yleensä siistin ja kauniin ulkonäön viistoitumisen jälkeen. Täällä olemme jälleen vakuuttuneita siitä, että kauneus ja hyödyllisyys ovat erottamattomia, ne liittyvät hyvin läheisesti toisiinsa.

Ulkopuolella emme vielä kosketa päiden reunoja. Jätämme niiden viimeistelyn myöhempään, kun saamme tynnyrin valmistuksen päätökseen. Ennen kellojen leikkaamista ja pohjien asentamista piipun runko höylätään sisältä ja ulos. Tosiasia on, että vanteiden ampumisen ja järkkytyksen jälkeen viereisten niittien reunat muodostavat usein ulkonemia (coopers kutsuu niitä painuksiksi). Nämä painumat on tasoitettava aurat. Ulkoiseen höyläämiseen käytetään koveraa auraa, kaavinta tai höylää, sisäiseen - kuperaa.

Ulkona höylättäessä vanteet poistetaan tilapäisesti yksitellen. Ensin luurangon toisesta päästä, sitten toisesta. Kohdista luurangon kohdunkaulan pinta erityisen huolellisesti sisäpuolelta. Vain tässä tapauksessa on mahdollista valita aamuura jopa sekä ympärysmitan että syvyyden suhteen. Ja näin ollen pohjan asetuksista tulee tiheä ja kestävä. Joskus tämä niskaosan kuoriminen 10-15 cm etäisyydellä luurangon reunasta on rajoitettua.

Kuorinnan päätyttyä he alkavat kaivaa aamuuraa. Tämä toimenpide suoritetaan tiistaiaamuna (kuva 43). Ja jos cooperin tuote on pieni eikä lovin puhtautta ja oikeellisuutta vaadita, niin aamuura valitaan kammalla (kuva 44). Molemmissa tapauksissa 3-5 cm vetäytyy reunasta.

Aamuura valitaan vain toiselta puolelta, jos valmistetaan toisesta päästä avautuva piippu. Jos on tarkoitus tehdä kuuro, kaksipohjainen (suljettu) piippu, niin aamuura valitaan ytimen molemmista päistä. Tämän toimenpiteen suorittamiseksi piipun luuranko asetetaan satulaan tai työpöydälle. Aamuuraa ruoppaessaan cooperit käyttävät yksinkertaista sääntöä. Uran syvyys ei saa olla yli puolet niittien päiden paksuudesta, ja kellon leveys ei saa ylittää pohjalevyjen paksuutta. Päinvastoin, leveys on tehty hieman kapeammaksi kuin pohjan paksuus noin 3-5 mm. Joten vain on mahdollista saavuttaa pohjan tiukka sovitus piippuun ja estää mahdollinen vuoto.

Nyt aletaan valmistaa pohjat. Vaikka tästä on jo keskusteltu edellä, muistamme, että pohjat on valmistettu niitatuista lankkuista, leveydeltään erilaisia, mutta paksuudeltaan samanlaisia, tiukasti kiinnitettyjä ja toisiinsa liitettyjä. Pohjien paksuus ylittää yleensä sivuniittien paksuuden. Cooperin tuotteen koosta riippuen pohjat voivat koostua 4-6 lankusta, jotka on koottu yhteen kilpeen. Ennen kuin laudat yhdistetään yhdeksi kilveksi, jokainen niistä höylätään huolellisesti auralla, kaavin, höylällä.

Myös sivupinnat on jalostettu huolellisesti ja ehkä vielä huolellisemmin. Tämän jälkeen levyt kiinnitetään uraan (kuva 32). Voit esirallia ne piikillä. Laudoista muodostettuun, uraan kiinnitettyyn suojukseen on ääriviivattu tulevan pohjan ympyrä (kuva 26). Huomio - sen halkaisijan tulisi ylittää kellon piipun halkaisija kaksi kertaa soiton uran syvyyteen verrattuna.

Nyt lautojen ylimääräiset osat sahataan pois jousisahalla tehtyjen merkintöjen mukaan. Voit purkaa suojan valmiiksi. Ja voit tehdä sen arkistoinnin suoraan shemiliin. Pohjan ulkopuoli leikataan jälleen varovasti pois. Sisäpuolella, alareunassa, reunat on puristettu. Kompassi linjaa tämän kalteva viisteen rajaa. Sen leveys on yleensä 4-7 cm.

Tämä viiste on poistettava, koska pohjalevyjen paksuus on suurempi kuin hiilimonoksidiuran paksuus. Kun viiste on poistettu, pohja menee kelloon ja kun se menee sisään, sen kosketuksen tiheys hiilimonoksidiuraan kasvaa. Joskus viiste poistetaan myös pohjan ulkopuolelta. Mutta tämä viiste on tehty pieneksi. Leveydeltään sen tulisi olla pienempi kuin aamuuran syvyyden. Sitten, kun pohja on työnnetty piippuun, viiste piiloutuu kokonaan.

Taulujen säveltäminen pohja, jokaisella on oma nimi. Pohjassa, joka koostuu 4 levystä, kahta keskimmäistä kutsutaan tärkeimmiksi ja sivuja leikkauksiksi. Kuuden laudan pohjassa kahta keskimmäistä kutsutaan myös päälaudoksi, kaksi seuraavaa ovat sivulevyjä ja äärimmäiset ovat edelleen leikkauksia. Valmistettu pohja työnnetään kelloon. Koko pohjan työntäminen on vaikeaa. Useammin se asetetaan puretuilla lankkuilla. Ensin tynnyrin rungon päästä poistetaan yksi tai kaksi vannetta.

Niitit irtoavat. Kiinnitä pohja aloittaen äärimmäisistä (sivu-) lankuista. Viimeinen keskimmäinen lankku on vaikein työntää. Aseta se suunnilleen seuraavassa järjestyksessä. Ensin yksi pää työnnetään aamuuraan. Toisessa reunassa taivutetaan yksi tai kaksi niittiä, jotta lankun toinen pää on kätevä tuoda kelloon. Tätä työtä tehdessään he käyttävät aputyökalua: korkkipihdit (kuva 32), tiiviys (kuva 45). Niitit irtoavat jonkin verran, kun pohja työnnetään sisään.

Ne ajetaan paikoilleen puisella vasaralla. Kun pohja on asetettu tynnyrin toiseen päähän, ne työnnetään samalla tavalla toiseen. Toinen pohja on vaikeampi laittaa paikalleen, koska sitä ei voi enää tukea alhaalta.

Ei yksi lankku kerrallaan, vaan koko pohja lisätään seuraavassa järjestyksessä. Ensin yksi päätyreuna työnnetään kelloon. Seuraavaksi sauvat levitetään laajasti ja koko pohja työnnetään kelloon. Ennen asettamista kellot levitetään usein kitillä lastalla (punaisen lyijyn tai liidun ja keitetyn pellavansiemenöljyn seos - kuivausöljy). Pohjan tiukempaa istuvuutta varten käytetään myös ns. tynnyriruohoa: kurkku, ruoko jne. Tämä tynnyriruoho asetetaan aamuuraan tiivisteen avulla (kuva 38). Kun molemmat pohjat on työnnetty kelloihin, niitit nipistetään vielä kerran puuvasaralla ja vedetään sitten tiukasti yhteen puhaltamalla. He viimeistelevät työn laittamalla vanteet taas piipun päihin.

Joskus vahvuuden lisäämiseksi piipun pohja on vahvistettu säädettävällä levyllä (kuva 46) - kantapäällä. Se on 15 cm leveä ja 3-4 cm paksu lankku. Sen pituus vastaa pohjan halkaisijaa. Kantapää on kiinnitetty pohjalevyjen poikki tapeilla. Jälkimmäiset ajetaan niittien päihin aamuuran viereen. Tapit on tehty riittävän pitkiksi, jotta kantapään kiinnitys on luotettava. Tappien muodon ei tarvitse olla pyöreä. Se voi olla fasetoitu, esimerkiksi nelikulmainen. On vielä parempi, jos se on sellainen, koska piipun kuivuessa pyöreät tapit putoavat joskus ulos ja viistetyt viipyvät. Tappien määrä kantapään molemmilla puolilla vaihtelee 4:stä 6:een.

Viimeinen tynnyrien valmistuksen viimeinen toimenpide on pysyvien vanteiden täyttäminen. Niiden lukumäärä on erilainen. Jopa 18 puuvannetta tai 6-8 rautarengasta täytetään suureen tynnyriin. Keskikokoiselle tynnyrille tavallinen puisten vanteiden määrä on 14-16 kappaletta. Niiden asteikko on seuraava: 8 kohdunkaulan (4 vannetta kummastakin reunasta), 6 vatsan (3 vannetta puolessa piippussa). Harvemmin asetetaan 10 puista vannetta (6 kaula-, 4 vatsa- ja niska- ja vatsarenkaita tasaisesti piipun molemmille puolisoille). Huomaamme heti, että tynnyri, jossa on 10 puuvannetta, on vähemmän vahva kuin 14.

Puiset vanteet on valmistettu vannepiiskasta. Nämä piiskat ympäröivät piippua siinä paikassa, johon vanne on tarkoitus sijoittaa. Tee sopivat merkit piiskaan ja piippuun. Merkitse piiskaan lovien paikat lukon neulomista varten (kuva 47). Lukkoon jää 10-12 cm vapaata tilaa vanteen molempiin päihin. Itse päät leikataan vinosti terävien kielten muodossa. Siellä missä meillä oli lovia, tehdään leikkauksia puolet vannepiikan leveydestä. Vanteen toiseen päähän tehdään viilto ylhäältä, toisessa - alhaalta. Vanteen sisäpuolelle, leikkauksista keskelle, tehdään 4-5 cm pitkiä lovia, jotka häviävät vähitellen. Neulo nyt lukko. Nimittäin: vanteen päät on kiinnitetty toisiinsa vastaaviin syvennyksiin sijoitettujen leikkausten ulkonemilla. Eli päät kiertyvät ja piiloutuvat vanteen sisäpuolelle. Usein lukon neulomiskohdan vanne punotaan pajunoksilla lujuuden vuoksi.

Tynnyristä, kuten lukija on jo ymmärtänyt, työvanteet poistetaan ja korvataan pysyvillä. Tämä on tehtävä peräkkäin: ensin vatsarenkaat vaihdetaan piippun toiseen puolikkaaseen, sitten kaularenkaat ovat kaikki samassa puolikkaassa ja vasta sitten sama tehdään piipun toisella puoliskolla. Viimeisiä kaulavanteita on erityisen vaikea vetää piipun rungosta. Vanne tuodaan niittaukseen ensin yhdestä reunasta.

Sitten toiselta, samalla kun autat itseäsi kireydellä ja pöyhkeillä. He toimivat näin väkisin. Hänen kahvansa pää painetaan piipun sivua vasten ja saman kahvan toista päätä painetaan käsin. Vannetta venytetään tällä hetkellä hieman tarttumalla tiukkuuteen ja niittien päistä syleilemällä vetää ne yhteen. Niitit työnnetään asteittain peräkkäin syvemmälle vanteeseen.

Joskus laita vanteen puoliympyrä, liu'uta pois sauvat. Tämän estämiseksi vanteen kulunut puolisko kiinnitetään ytimen reunoihin pienillä nauloilla. Niitä ei saa lyödä enempää kuin puolet niittien päiden paksuudesta. Kun puinen vanne on vedetty piipun päälle, se on asetettava sille tarkoitettuun paikkaan.

Samanaikaisesti he käyttävät puista vasaraa ja kantapäätä (kuva 48). Kantapää asetetaan pohjan syvennyksellä vanteen reunaan. Vasaralla kantapäätä vasten vanne asetetaan paikoilleen. Jälkimmäinen tulee täyttää piippuun ilman vääristymiä, vaurioitumiseen asti, peittämällä sen ympärysmitta tiukasti.

Rautavanteiden tekeminen samanlainen kuin puun valmistus. Rautavanteiden leveys ja paksuus riippuvat piipun koosta. Ota yleensä 3-4 cm leveä nauharauta. Täällä he myös aloittavat työskentelyn piipun mittauksella. Raudasta leikataan varoja vanteen molemmista päistä 10-12 cm päällekkäin. Myös vanteen päiden kulmat leikataan saksilla tai taltalla. Nämä päät joko hitsataan tai niitataan. Hitsaus voidaan tehdä kuten cooperit ennen vanhaan ilman hitsauskonetta.

Takomossa vanteen päät olivat kuumat. Ja sitten, antamatta jäähtyä, alasimen päällä pihdeillä pitäen ja sepän vasaralla lyömällä päät hitsattiin. Mutta useammin kuin ei, päät on niitattu. Ne asetetaan päällekkäin ja porataan tai lävistetään vähintään kaksi reikää, jotka vetäytyvät reunasta vanteen pituudella 2 ja 6 cm.

Rautarenkaat asennetaan samalla tavalla kuin puiset vanteet. Vain samaan aikaan he käyttävät jo rautaa ja vasaraa ja kantapää. Ruosteen estämiseksi rautarenkaat maalataan mustalla öljymaalilla. Näkymä valmiista puutuotteesta mustilla vanneraidoilla on ilo silmille.

Pysyvien vanteiden asentamisen jälkeen piippu on vihdoin valmis. Ne kulkevat auralla tai hiomakoneella piipun pohjaa ja sivuja pitkin. He leikkaavat tynnyrin ruohon päät kellojen läheltä, puhdistavat niistä irronneen kitin. Viisteet korjataan kaapimella. Jos suunniteltu, tynnyriin porataan tappireikä. Reiän seinät on tehty joko pystysuoraan tai vinoon.

Lehden mukaan: SAM

Mihin voi verrata esimerkiksi tammikylpytynnyrissä marinoitua kurkkua tai tomaattia. Ja lehmustynnyrissä hunaja, omenamehu säilytetään täydellisesti, voit keittää siinä kvassia. Lopuksi, tammikylpy, jossa on sitruuna- tai laakeripuu, ei vieläkään pilaa kaupunkiasunnon sisustusta. Älä vain löydä näitä yksinkertaisia tuotteita kaupasta tai markkinoilta. Mutta voit tehdä tynnyrin itse omin käsin, ja vaikka tämä tehtävä ei ole helppo, amatöörimestari pystyy selviytymään siitä melko hyvin.

Niitit

Ensinnäkin sinun on valittava puu. Tammi ja mänty eivät sovellu hunajan säilytykseen - hunaja tummuu tammitynnyrissä ja haisee hartsilta mäntytynnyrissä. Täällä tarvitaan lehmus, haapa, plataani. Poppeli, paju, leppä tulee myös alas. Mutta suolaamiseen, peittaukseen tai virtsaamiseen ei ole mitään parempaa kuin tammi - tällainen tynnyri palvelee yli vuosikymmenen. Muihin tarpeisiin voit käyttää karhunvatukkaa, pyökkiä, kuusia, kuusia, mäntyä, setriä, lehtikuusta ja jopa koivua.

Yleensä vanhojen puiden rungon alaosa menee niittaukseen, sitä kutsutaan "niitaksi". Mutta puuhastelun ystävä valitsee aihiot tavallisista polttopuista ja mukauttaa ohuen rungon työhön. Niittaus on parasta tehdä raakapuusta. Ensin kiila - sen tulisi olla 5-6 cm pidempi kuin tuleva niittaus - jaetaan kahtia napauttamalla tukkia varovasti kirveen perään. Sen jälkeen kumpikin puolisko pistetään uudelleen kahteen osaan ja niin edelleen, kiilan paksuudesta riippuen (kuva 1), jotta lopulta saadaan 5-10 cm leveitä aihioita (makealle apilalle - 15 cm) ja 2,5-3 cm paksuus. yritä vain halkaista se säteittäisesti - tämä säästää niittausta tulevaisuudessa halkeilulta.

Sivupinnan käsittely viimeistellään saumalla. Tämä on kätevämpää tehdä siirtämällä työkappaletta saumaa pitkin (kuva 4). Seuraavassa vaiheessa käsittelemme niitauksen sisäpinnan (suhteessa valmiiseen piippuun) leikkaamalla ylimääräinen puu höylällä tai jopa kirveellä (kuva 5). Sen jälkeen piippuniitausta voidaan pitää valmiina, kun taas piippuniitausta on vielä ohennettava keskeltä 12-15 mm (kuva 6). Älä häiritse, että niiteillä voi olla eri leveyksiä - otamme jokaisesta työkappaleesta kaiken mahdollisen.

vanteet

Tynnyrivanteet on valmistettu puusta tai teräksestä. Puiset eivät ole niin vahvoja, ja sata kertaa enemmän vaivaa, joten on parempi käyttää terästä. Kuumavalssattu teräsnauha, jonka paksuus on 1,6-2,0 mm ja leveys 30-50 mm, menee vanteisiin.

Tuotteen sijainnin mukaan vanteet on jaettu pieruihin - piipun keskikehä, aamu - äärimmäinen ja kaula - väli.

Kokoonpano

Cooperit helpottavat...

Napauttamalla vannetta kevyesti vasaralla, vääntäämme sen ja tarkistamme, ovatko niittauksen reunat tiukasti kohdakkain. Saavuttaaksesi niittien kosketuksen koko sivupinnan yli, sinun on lisättävä niitti tai vedettävä ylimääräinen ja sen jälkeen kiinnitettävä pysyvä vanne. Muuten, jos niittien lukumäärän muuttaminen ei anna toivottua vaikutusta, sinun tarvitsee vain kaventaa yksi niiteistä tai korvata kapea leveämmällä.

Leikattuamme luurangon päät kevyillä vasaran iskuilla, laitamme keskimmäisen vanteen ja työnnämme sen vasaran avulla kokonaan (kuva 10).

Dona

Kokoonpantu luuranko puhdistetaan sisältä auralla tai sherhebelillä ja luurangon päät ryhähöylällä (kuva 13).

Nyt luurankoon on tehtävä ura (kuva 14). Työkalun leikkuri voidaan valmistaa vannetusta raudasta ja vielä paremmin sahanterästä. Uran syvyyden ja leveyden tulee olla 3 mm (kuva 15).

Ensin makeaapilasta kootaan pohjasuoja, jonka ulkosivu on höylätty ja sivupinnat nivelletty (kuva 16). Makeaapila kiinnitetään kuvan mukaisesti nauloilla, joille pesät esiporataan 15-20 mm syvyyteen. Tulevan pohjan säde löytyy säännöllisen kuusikulmion sivuna, joka on kaiverrettu piipun rungon aamuuraan ympyrään. Sinun on kuitenkin leikattava pohja marginaalilla, poiketen aiotusta ympyrästä 1-1,5 mm. Sherhebel-puhdistuksen jälkeen pohjan reunasta leikataan viisteet (kuva 17) siten, että puun paksuus on 3 mm kolmen millimetrin reunasta - tämä on tarpeen pohjan tiiviin liittämisen kannalta runkoon. aamuura (kuva 18).

Teemme ensimmäisen sovituksen - löysäämme vannetta, asetamme pohjan, työnnät sen toisen puolen uraan ja sitten kevyillä vasaran iskuilla ja loput. Jos pohja on tiukka, joudut vielä löysäämään vannetta, ja jos se on liian löysällä, kiristä se.

Kun olet täyttänyt vanteen, varmista, ettei siinä ole rakoja. Täydellinen tulos ensimmäisellä kerralla saavutetaan harvoin. Vaikka halkeamat eivät olisi silmällä näkyvissä, ne löytyvät kaatamalla vähän vettä tynnyriin. Jos se virtaa niittien välissä, pohja on liian iso ja sitä pitää hieman tasoittaa. Pahempaa, jos vesi virtaa pohjan tai aamuuran läpi. Sitten sinun täytyy purkaa luuranko ja kaventaa yksi niiteistä.

Kuinka monta tynnyriä tarjoilla

Tammen ruskean värin antaa sammutettu kalkki, johon on sekoitettu 25 % ammoniakkiliuosta. Musta - rautasulfaattiliuos tai infuusio 5-6 päivää rautaviilaa etikassa.

Tammitynnyri on hieno asia ihmiselle. Siinä voit suolata vihanneksia, valmistaa viiniä, kuutamosta, konjakkia. Pahimmillaan vain istu, kunnes se osuu, kuten jotkut, loistava idea. Ei ihme, että ennen vanhaan tynnyrien valmistus oli todellisten mestareiden osa. Jatkamme kertomista siitä, mitä voit tehdä maassasi. Seuraavaksi on yhteistoiminta.

Toisin kuin monet uhanalaiset ammatit, kuten satulaseppä, lampunsytyttäjä tai vaunujen valmistaja, coopers on melko kysytty 2000-luvulla. Ammeiden, tynnyrien ja koristetankoelementtien valmistus on nyt vauhdissa. Olut- ja viinipakkaukset valmistetaan teollisesti - tilavat työpajat, atk-laadunvalvonta, tukkutoimitukset. Kustannukset määrästä riippuen vaihtelevat useista sadaista kymmeniin tuhansiin rupliin.

Mutta venäläisen ihmisen himoa omin käsin tehtyihin asioihin ei tietenkään voi voittaa millään. Siksi, jos päätät tehdä unelmiesi tynnyrin itse, voimme vain neuvoa sinua! Noudata alla olevia suosituksia - ja jokainen Diogenes kiittää sinua!
Joten mistä tynnyri alkaa?

Puun valinta

Tietenkin ensin tarvitset tammen. Lisäksi ei ensimmäinen, joka törmäsi, vaan enemmän tai vähemmän aikuinen, rungon halkaisija 40-60 cm. Jotkut näytteet voidaan hylätä jopa tarkastusvaiheessa. Joten vartalon tyypillinen mukulaisuus todistaa jättiläisen tappion tupakkamädän vaikutuksesta.

Myös kiertyneitä ja oksaisia puita "karsitaan pois". Cooperagessa käytetään vain "tulkaa" - rungon 4 ensimmäistä metriä, loput voidaan turvallisesti muuttaa grillin polttoaineeksi. Kyllä, jos et pysty kaatamaan haluamaasi puuta, voit aina ostaa samanlaisen lähimmältä sahalta.

Astioiden tekeminen

Nyt vähän teoriaa. Tynnyri koostuu puuosista, sauvoista, jotka on kiinnitetty tiukasti toisiinsa ja sidottu metallivanteilla. Ja koko tuotteen lopullinen laatu riippuu suoraan siitä, kuinka tarkasti näiden elementtien valmistustekniikka havaittiin.

Ensinnäkin päätä tulevan tynnyrin mitat. Sen korkeus vaikuttaa itse niitauksen pituuteen (sen tulee olla 2,5–3 cm pidempi).

Oletko valinnut koon? Leikkaa siihen aiemmin valmistettu pyöreä tammipuu. On hyvä, kun tilalla on hydraulinen hakkuri. No, jos ei, tammihirsi jaetaan sektoreihin vanhanaikaisella menetelmällä kiiloja käyttäen. Tuloksena tulisi olla 8 säteittäisesti lohkattua harkkoa.

Nyt leikkaamme ytimen ja pehmeän "valkoisen" kankaan pyörösahalla. Syntyneistä aihioista suunnittelemme paksuusmittarille tasaiset saman paksuiset levyt.

Valmis? Ja nyt... laita kaikki tämä kauneus pinoihin jonnekin katoksen alle. Ja anna sen olla ainakin muutama kuukausi. Ja parempi vuodeksi - hyvää tammitynnyriä ei valmistu tunnissa☺. Tänä aikana aurinko ja tuuli poistavat siitä ylimääräisen kosteuden aiheuttamatta tarpeettomia rasituksia puuhun. Toistaiseksi voit työskennellä rypäleillä (Moskovan alueella on muuten erinomaisia lajikkeita, kerromme varmasti sinulle niistä jotenkin). Kun aihiot ovat kuivia, voit jatkaa. Anna laudoille sähköpistosahalla oikea sikarin muotoinen muoto, jossa paksuus on vain 0,8–1 cm päitä leveämpi.

Aihioiden sisäreuna on poimutettu keskeltä kaarevalla auralla. Alle millimetri riittää, ja tarvittaessa niitit taipuvat oikeaan paikkaan. Annamme ulkopinnalle kaaren muodon, jonka kaarevuus määräytyy erityisellä kuviolla. Sen säde riippuu valmistetun piipun säteestä. Työkalu on helppo tehdä itse. Tuloksena tulisi olla sama tuote kuin kuvassa.

Tynnyri tarvitsee keskimäärin 25-30 sauvaa.

Vanteen tekeminen

Kun niitit on valmistettu, voit tehdä vanteet. Tarvitset kapean 2-3 mm rautanauhan, joka on hieman ytimen ympärysmitta pidempi.

Kierrä se renkaaksi ja kiinnitä se päistä niiteillä. Puku on melkein valmis. Levitä sisäosaa hieman vasaralla - ja voit laittaa sen luurangolle. Pienelle tynnyrille tarvitset kaksi paria vanteita. Ei vähempää! Entä jos jokin rengas ei kestä oluesi käymistä?

Kun työskentelet raudalla, tee vielä pari metallista niittiä. Ne toimivat sitten "pyykkipoikana".

Tynnyrin kokoonpano

Niitit on valmistettu, vanteet ovat valmiita. On aika kerätä se kaikki vatsaan tynnyriin. Ota valmis rengas ja kiinnitä siihen kahden tai kolmen niitin päät pyykkipuilla mielivaltaisiin paikkoihin. Suunnittelu muistuttaa jakkaraa. Täytä tässä asennossa vanteen koko kehä niiteillä. Kun viimeinen lankku on paikallaan, napauta metallivyötä vasaralla, jotta osat sopivat tiukemmin.

Mutta ennen toisen renkaan pukemista puu on lämmitettävä ja höyrytettävä. Se tehdään näin. Viemme puolivalmisteemme raittiiseen ilmaan ja asennamme sen "pistorasia" ylöspäin. Sisälle laitetaan pieni puuhakkeella täytetty metalliuurna. Sytytämme siinä tulen. Kun tuli palaa, kostuta puuta runsaasti vedellä. Tämä estää sitä palamasta ja lisää lautojen joustavuutta. Puolen tunnin "kylvyn" jälkeen heittää silmukan päähän vapaana vanteesta ja vedä se vinssillä hiljaa irti. Tässä paikassa kiire ei ole hyväksyttävää. Polku maaliin voi kestää 40 minuutista 3-4 tuntiin, mutta rikkinäinen niitti palauttaa sinut välittömästi kilpailun alkuun.

Heti kun puinen tuuletin sulkeutuu, täytä vanne välittömästi. Älä vain unohda vanhaa Cooperin lakia: "Samaa kohtaa ei lyödä kahdesti vasaralla." Yksinkertaisesti sanottuna, kun käännät vanteen, kohdista vain yksi isku jokaiseen paikkaan. Älä missään tapauksessa lyö sinne kaksi tai kolme kertaa - halkaisit puun.
Kun metallihihnat ovat paikoillaan, piipun luuranko päätyy. Sisäontelo tasoitetaan erityisellä kaapimella ja kiillotetaan hiekkapaperilla.

Ja nyt toinen tulikoe. Jotta puu tottuisi uuteen muotoonsa, se on poltettava. Kaava on sama - puuhake palaa uurnassa. Sekoita tulta jatkuvasti, muuten tynnyri syttyy tuleen. Täällä ei ole reseptejä. Jos sytytät laudat tuleen, viini saa palaneen tuoksun. Lopetat ampumisen etuajassa, ja sauvat rikkovat vanteen.

Pohjien valmistus ja asennus

Valitse ns. aamuura enintään 2,5 cm:n etäisyydellä ytimen päistä. Sen jälkeen pohja asetetaan siihen. Aikaisemmin tällainen operaatio luotettiin vain erikoisleikkurille, aamumiehelle (toinen uhanalainen ammatti!). Nykyään leikkurin käyttö on paljon helpompaa. Poista samalla viisteet piipun päistä. Hyödyllinen kutistettaessa pohjaa.

Niiden tekemiseen tarvitset jälleen niitit, vain hieman suurempia. Ne on yhdistetty kilpeiksi teräsnauloilla ilman hattuja. Itse asiassa mittaamalla aamuuran pituuden voit helposti määrittää pohjan säteen. Piirrä se kilpeen ja leikkaa se palapelillä. Teroita kierroksen päät.
Pohjan liitos luurankoon näyttää tältä.

Jotta pohja asetetaan paikoilleen, luuranko on taottava toiselta puolelta. Niittien pitäisi tähän mennessä jo säilyttää muotonsa. Aseta ympyrä aamuuraan, aseta se paikoilleen vasaralla - ja vedä tuote jälleen vanteella. Jos kaikki tehdään oikein, pohja ei vuoda. Ennen kuin toistat toimenpiteen toisella pohjalla, leikkaa siihen tyhjennysreikä. Halkaisija - 32 mm. Kun kaikki on valmista, jauhetaan tynnyri, jolloin saadaan myyntikelpoinen ulkonäkö ja valmistaudutaan liotukseen.

Liota

Periaatteessa tynnyri on jo valmis. Tässä voisi rauhoittua, mutta puu on silti liian kyllästynyt tanniineilla ja tanniineilla. Siksi sinun on liotettava ne, muuten tynnyrin sisältö heikkenee.

Täytä säiliö kolmanneksella kuumalla (80°C) vedellä. Pyöritä tynnyriä puoli tuntia, jotta kosteus liikkuu koko kehän ympäri. Tyhjennä sitten neste, vaihda se kylmään. Sen pitäisi seisoa astiassa päivän, jonka jälkeen se on vaihdettava uudelleen. Ja niin - kaksi viikkoa. Joku kastelee tynnyriä valmiilla viinillä, joku kuutamolla. Jokaisella on oma tyylinsä. Mutta vedestä kannattaa aloittaa.

Nyt tynnyri on todella valmis viiniä varten. Tai olutta. Tai kuutamo kurkuilla - mitä valitset? ..