Bitamina B2 sa ano. Bitamina B2. Mga sanhi at palatandaan ng kakulangan

Sa katunayan, alam nating lahat na ang katawan ay nangangailangan ng bitamina. Ngunit hindi lahat ng tao ay may impormasyon tungkol sa kung ano sila at kung ano ang eksaktong ginagawa nila sa ating katawan. Kaya, ang mga bitamina ay talagang maliliit na organikong sangkap. Kinakailangan ang mga ito para sa ganap na pagsasakatuparan ng iba't ibang mga proseso, ang paggawa ng mga enzyme at hormone. Ang mga naturang particle ay dapat na pangunahing kainin kasama ng pagkain. Kasama sa mga naturang sangkap ang bitamina B2. Sasabihin namin sa iyo kung bakit kailangan ng katawan ng bitamina B2, at gayundin sa kung anong pagkain ang nilalaman nito.

Kaya, ang bitamina B2 ay inuri ng mga doktor bilang riboflavin. Ito ay isang napakahalagang sangkap para sa ating katawan, tulad ng halos lahat ng bitamina B.

Bakit kailangan ng ating katawan ng bitamina B2??

Ang bitamina na ito ay itinuturing na bitamina sa kalusugan. Ang kakulangan nito ay medyo mahirap kilalanin sa oras, ngunit sa parehong oras maaari itong magdulot ng maraming kakulangan sa ginhawa at kahit na paikliin ang pag-asa sa buhay. Maraming mga eksperto ang tumutukoy sa bitamina B2 bilang isang bitamina sa balat. At ang mga nais magkaroon ng nababanat, bata, makinis at malusog na balat ay dapat na tiyak na mababad ang diyeta sa mga produkto na naglalaman ng gayong sangkap. Bilang karagdagan, ang kondisyon ng balat, na ganap na natural, ay direktang nauugnay sa kondisyon ng lahat ng mga panloob na organo.

Ang bitamina B2 ay kinakailangan para sa ating katawan para sa isang buong metabolismo. Sinasabi ng mga siyentipiko na ginagawa nitong mas matindi ang mga proseso ng metabolic, at aktibong bahagi sa pagproseso ng mga protina, pati na rin ang mga taba na may carbohydrates.

Ang Riboflavin ay mahalaga para sa paggawa ng sapat na pulang selula ng dugo. Samakatuwid, ang sapat na pagkonsumo nito ay may positibong epekto sa formula ng dugo. Ang isa pang tulad ng bitamina ay lubhang kailangan para sa immune system para sa buong synthesis ng mga antibodies.

Ang bitamina B2 ay kasangkot sa paghahatid ng oxygen sa lahat ng mga selula ng ating katawan. Ang gayong sangkap ay nagpapahintulot sa mga selula ng balat, buhok, at mga kuko na mabusog ng isang partikular na malaking halaga ng oxygen. Bilang karagdagan, ang riboflavin ay ginagamit upang ayusin ang mga proseso ng paglago.

Ang sapat na paggamit ng bitamina B2 ay may positibong epekto sa paggana ng visual apparatus. Tulad ng kilalang bitamina A, ang riboflavin ay kinakailangan upang mapanatili ang normal na paningin sa takipsilim. Gayunpaman, ang gayong sangkap ay epektibong binabawasan ang pagkapagod sa mata at nakakatulong upang maiwasan ang pagbuo ng mga katarata.

Ang sistematiko at sapat na paggamit ng riboflavin sa katawan ay may positibong epekto sa kalusugan ng mauhog lamad ng digestive tract. Ang ganitong bitamina ay kinakailangan din para sa iba pang mga mucous membrane, kaya ipinapakita nito ang kakayahang bawasan ang negatibong epekto ng iba't ibang mga agresibong sangkap sa respiratory tract.

Bilang karagdagan, kung walang riboflavin, imposibleng ganap na ma-assimilate ang tryptophan, na nagiging niacin sa loob ng ating katawan. At ang pinakamahalagang kalidad ng bitamina B2 ay ang kakayahang i-activate ang pagbabagong-anyo ng pyridoxine (mas kilala bilang bitamina B6) sa estado ng aktibong anyo.

Sa paunang yugto, ang kakulangan ng riboflavin ay ipinakita sa halip na hindi naipahayag na mga sintomas, ngunit ang mga mambabasa ng "Popular tungkol sa Kalusugan" ay hindi dapat iwanan ang mga ito nang walang nag-aalaga. Mas mainam na makinig nang mabuti sa katawan, upang hindi masira ang mas malubhang problema sa kalusugan mamaya.

Kaya, sa isang kakulangan ng bitamina B2, mayroong isang bahagyang pagbaba sa gana at kahit na pagbaba ng timbang. Ang tao ay maaaring makaranas ng mga pakiramdam ng kahinaan. Ang isa pang katulad na kondisyon ay humahantong sa pag-unlad ng pananakit ng ulo, at sa kapansanan sa twilight vision. Bilang karagdagan, ang kakulangan ng riboflavin ay maaaring maipakita ng sakit sa mga mata. Kadalasan mayroong kakulangan sa ginhawa at kahit na sakit sa mga sulok ng bibig, pati na rin sa ibabang labi.

Kung ang kakulangan ng riboflavin ay nagiging mas malinaw, ito ay humahantong sa pagbuo ng mga bitak at mga crust sa mga sulok ng bibig, pati na rin sa mga nagpapaalab na proseso sa mauhog lamad ng bibig. Ang matinding kakulangan ay nagiging sanhi ng seborrheic dermatitis ng ilong at lip folds. Ang isang posibleng pagpapakita ng naturang pathological na kondisyon ay mga sugat sa balat, iba't ibang dermatitis at alopecia (pagkawala ng buhok), at mga digestive disorder ay posible rin. Ang isang matinding kakulangan ng riboflavin ay humahantong sa mga pagbabago sa kornea, nadagdagan ang pagiging sensitibo sa liwanag, ang pagbuo ng conjunctivitis o blepharitis. Mayroon ding mga paglabag sa night rest, pagkahilo at reaksyon disorder. Posibleng pagkaantala ng paglago.

Sa iba pang mga bagay, ang kakulangan ng riboflavin ay humahantong sa kapansanan sa pagsipsip ng bakal, at sa isang pagpapahina ng thyroid gland.

Bitamina B2 sa mga produkto

Ito ay pinaniniwalaan na lalo na ang maraming bitamina B2 ay naroroon sa komposisyon ng lebadura (beer tuyo, panadero sariwa at panadero tuyo). Ang iba't ibang uri ng karne ay kumikilos bilang mga mapagkukunan ng naturang sangkap - mataba na baboy at baka, pati na rin ang veal at tupa. Ang isang tiyak na halaga ng riboflavin ay matatagpuan sa gatas at iba't ibang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bilang karagdagan, ang mackerel ay lalong mayaman dito. Ang bitamina B2 ay matatagpuan sa oatmeal, bakwit, almond at harina. Ang isang tiyak na halaga ng sangkap na ito ay matatagpuan sa mga itlog ng manok, kakaw at tuyong munggo, pati na rin ang mga mani. Bilang karagdagan, ang spinach at patatas ay maaaring ituring na isang mapagkukunan ng riboflavin.

Sa ilang mga kaso, iginigiit ng mga doktor ang karagdagang paggamit ng bitamina B2, bilang karagdagan sa natanggap ng katawan mula sa pagkain. Sa kasong ito, maaari itong mabili sa isang parmasya at magamit bilang isang additive sa pangunahing diyeta.

Alam ng lahat ang mga benepisyo ng mga bitamina, ngunit bihira ang sinumang kumakain ng maayos at balanse. Ang isang malaking bilang ng mga tao na may iba't ibang kategorya ng edad ay nakakaranas ng kakulangan ng mga bitamina B. Sasabihin sa iyo ng artikulong ito kung aling mga pagkain ang naglalaman ng bitamina B2 at kung paano mo mapapanatili ang balanse nito sa katawan ng tao.

Mga Benepisyo ng Bitamina

Ang B2 (bitamina, na kilala rin bilang riboflavin), ay aktibong kasangkot sa kurso ng mahahalagang proseso sa katawan ng tao. Ito ay kinakailangan para sa ganap na pagbuo ng ilang mga hormonal substance at erythrocyte blood cells.

Ang B2 ay isang bitamina na tumutulong sa mga organo ng paningin na umangkop sa dilim. Ito ang tagagarantiya ng magandang paningin ng tao, ginagawa itong mas matalas, pinahuhusay ang kulay at liwanag na pang-unawa.

Riboflavin ay kasangkot sa pagkasira ng mga protina, taba at carbohydrates, ay isang mahalagang bahagi ng isang malaking bilang ng mga enzymes. Ayon sa mga eksperto, ang normal na paglaki at patuloy na pag-renew ng tissue ay imposible kung wala ang bitamina na ito.

Ang B2 ay isang bitamina na positibong nakakaapekto sa kalusugan ng atay, balat at nervous system ng isang tao.

Mga palatandaan ng kakulangan sa riboflavin

Ang pangunahing sintomas ng kakulangan sa bitamina B2 ay ang pagkakaroon ng pagbabalat sa mauhog lamad, mga pakpak ng ilong at tainga. Ang isang palatandaan ng sakit na ito ay itinuturing din na pagkakaroon ng mga bitak sa mga sulok ng bibig, na nagiging sanhi ng sakit.

Sa kakulangan ng riboflavin, ang mga pasyente ay maaaring makaranas ng kakulangan sa ginhawa sa mga mata. Nagsisimula silang ituloy ang pangangati, pagpunit at pamumula ng mga organo ng pangitain. Ang pulang kulay ng dila ay sintomas din ng kakulangan sa riboflavin.

Mahalagang malaman na sa panahon ng paggamot sa init, ang halaga ng bitamina na ito sa mga pagkain ay bumababa. Ang Riboflavin ay hindi ma-absorb at maproseso ng katawan ng tao kung isasama sa alkalis. Ang bitamina B2 sa mga pagkain ay negatibong apektado ng sikat ng araw.

Ang pamantayan ng bitamina B2

Ang pang-araw-araw na rate ng riboflavin ay direktang nakasalalay sa mga katangian ng katawan ng tao at ang kasarian nito. May mga grupo ng mga tao na nararamdaman ang pangangailangan para sa mas mataas na halaga ng bitamina na ito. Kabilang dito ang mga babaeng naghihintay ng sanggol o nagpapasuso ng bata, at mga taong umiinom ng mga inuming nakalalasing.

Ang katawan ay lubos na nangangailangan ng bitamina B2 kapag kumakain ng mga pagkaing puspos ng taba at carbohydrates, kapag gumagamit ng ilang mga contraceptive, pati na rin ang mga biglaang pagbabago sa temperatura.

Kung mayroon kang mga sintomas na nagpapahiwatig ng kakulangan ng riboflavin, dapat kang humingi ng tulong sa mga espesyalista. Sila ay makakatulong upang matukoy ang tunay na mga sanhi ng paglabag na ito at magrekomenda ng mga paraan upang maalis ito.

Ang papel ng isang balanseng diyeta sa paglaban sa kakulangan sa bitamina B2

Upang maiwasan ang kakulangan ng riboflavin at upang labanan ito sa mga unang yugto, inirerekomenda na ayusin ang diyeta. Ang pagkakaroon ng ideya kung anong uri ng pagkain ang naglalaman ng bitamina B2 sa sapat na dami, posible, nang hindi gumagamit ng mga espesyal na paraan, upang mapunan ang supply ng bitamina na ito sa katawan ng tao.

Ang 50 gramo ng mga produkto na may kasamang record na halaga ng riboflavin sa kanilang komposisyon ay magagawang ibabad ang katawan ng pang-araw-araw na dosis ng bitamina na ito. Sa artikulong ito, susubukan naming sagutin ang tanong kung aling mga pagkain ang naglalaman ng pinakamalaking halaga ng bitamina B2, dahil ipinag-uutos na makuha ito sa pagkain.

Mga Pagkaing Mayaman sa Riboflavin

May isang opinyon na ang maraming bitamina B2 ay matatagpuan sa mga gulay at prutas. Gayunpaman, hindi sila nangunguna sa listahan ng mga pagkain na may record na nilalaman ng bitamina na ito. At ganito ang hitsura ng listahan:

Yeast (ang halaga ng riboflavin ay depende sa anyo ng kanilang paghahanda).
Ang atay (isang malaking halaga ng bitamina ay matatagpuan sa atay ng elk, walrus, fur seal, pati na rin sa atay ng tupa).
Binhi ng abaka, nilinis.
Pinatuyong spirulina.
Mga bato ng baka.

Ang mga bato at atay ng isang malaking bilang ng mga hayop ay gumaganap ng papel ng isang uri ng kamalig ng mga bitamina. Sila ang pinakamayamang pinagmumulan ng riboflavin. Ang mga taong naninirahan sa North ay kumakain ng karamihan sa karne at offal, at ito ay nagliligtas sa kanila mula sa mga kakulangan sa bitamina.

Ang bitamina B2 ay puspos din sa ilang concentrates ng pagkain, gayunpaman, hindi sila itinuturing na pangunahing pinagmumulan ng bitamina na ito. Mahirap isipin na makatotohanang isama ang 100 gramo ng mga concentrates na ito sa iyong diyeta.

Nalalapat din ito sa atay at bato ng iba't ibang mga kakaibang hayop. Ang pagkain ng elk o walrus liver araw-araw ay kasing problema ng spirulina, lalo na dahil ang bitamina B2 ay matatagpuan sa mga pagkaing mas madaling bilhin at ihanda.

Bitamina B2 (na naglalaman ng mga pagkain)

Ito ay pinaniniwalaan na ang kakulangan sa bitamina B2 ay hindi nararanasan ng mga taong kumakain ng mga sumusunod na pagkain:

Mga produktong karne at by-product, pati na rin ang mga produktong inihanda mula sa kanila.
Pagawaan ng gatas.
Mga cereal, bahagyang naproseso (bigas, bakwit, oatmeal).
Mga kabute.
Mga produktong tinapay na may bran.

Mahalagang malaman na ang B2 ay isang bitamina na hindi maaaring maipon sa katawan ng tao. Ang labis na pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng riboflavin ay hindi ginagarantiyahan ang pagbuo ng isang supply ng bitamina na ito para sa mga susunod na araw. Ang bitamina B2 ay umaalis sa katawan na may ihi.

Ang kakulangan sa bitamina na ito ay maaaring isang side effect ng hindi inaakala, mahigpit na mga diyeta. Ang mga vegetarian na hindi umaasa sa mga pinagmumulan ng halaman ng bitamina na ito ay madaling kapitan din dito. Pinapayuhan silang kumain ng mga almond, mushroom at berries o lagyang muli ang bitamina B2 ng mga tablet.

Ang mga buntis na kababaihan, upang ang bata ay umunlad nang maayos at maipanganak na malusog, ay dapat ibabad ang kanilang katawan ng kinakailangang halaga ng riboflavin. Ang patas na kasarian ay inirerekomenda na ipakilala ang bitamina sa katawan na may pagkain, at hindi sa tulong ng mga mamahaling gamot.

Mga tabletang bitamina B2

"Riboflavin" sa anyo ng mga tablet, pinapayuhan ng mga eksperto na gamitin:

Para sa pag-iwas at paggamot ng kakulangan sa bitamina B2.
Sa mga dermatological na sakit.
sa paggamot ng radiation sickness.
Bilang isang paraan ng pagpapagaling ng mga sugat at gasgas.
Sa kakulangan ng iron sa katawan.
Sa kaso ng mga malfunctions sa digestive tract dahil sa kakulangan ng riboflavin.
Sa mga sakit sa atay: kasama ng iba pang mga gamot.
Sa pag-iwas at paggamot ng diabetes.

Ang "Riboflavin" sa mga tablet ay dapat gamitin ayon sa mga reseta ng mga doktor. Ang pang-araw-araw na dosis ng mga gamot ay direktang nakasalalay sa kategorya ng edad ng mga pasyente.

Ang bitamina B2 sa mga tablet ay halos walang contraindications para sa paggamit. Hindi inirerekumenda na kunin ito sa pagkakaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan sa pasyente. Ang mga tabletang Riboflavin ay dapat inumin dalawang oras bago kumain na may maraming tubig.

Ang bitamina B2 ay isa sa pinakamahalagang bitamina na kinakailangan para sa katawan ng tao. Upang mapanatili ang mabuting kalusugan, mahalagang kontrolin ang pang-araw-araw na paggamit ng pang-araw-araw na paggamit ng bitamina na ito sa katawan.

Ang B2 ay isang bitamina na saturates ang katawan hindi lamang sa kalusugan, kundi pati na rin sa kagandahan. Upang magkaroon ng balat na nakakaakit ng pansin sa kanyang kabataan, kinis at pagkalastiko, inirerekumenda na isama ang mga pagkain na nagsisilbing mapagkukunan ng bitamina na ito sa diyeta.

Ang isang elemento tulad ng bitamina B2, kung saan kailangan ng katawan, ay mauunawaan kung pamilyar ka sa impormasyon nang mas detalyado tungkol sa mga proseso kung saan kasangkot ang kapaki-pakinabang na elementong ito.

Bitamina B2 o, tulad ng tinatawag din, Riboflavin ay isang bitamina na natutunaw sa tubig, na sa natural na estado nito ay ipinakita sa anyo ng mga dilaw na pahaba na kristal, na nailalarawan sa pamamagitan ng mapait na lasa.

Ang elementong ito ay hindi matatagpuan sa malayang anyo sa kalikasan. Ito ay naroroon lamang sa mga solusyon na gumagana sa isang buhay na organismo.

Kahalagahan ng B2 para sa kalusugan

Ang bitamina B2 ay gumaganap ng isang napakahalagang papel sa kalusugan ng tao. Ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa mga proseso ng katawan tulad ng pagbabagong-anyo ng mga amino acid, ang paggawa ng iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, atbp. Kung wala ang elementong ito, imposible ang sapat na gawain ng lahat ng organo.

Kung wala ang trace element na ito, imposible ang proseso ng pag-synthesize ng ilang hormones at pulang selula ng dugo. Pinoprotektahan ng bitamina ang retina mula sa mga negatibong epekto ng ultraviolet rays, nagpapabuti ng visual acuity at umaangkop sa mga mata sa dilim.

Ang bitamina na ito na kinakailangan para sa katawan ay aktibong kasangkot sa paggawa ng mga stress hormone. Tulad ng alam mo, dahil sa patuloy na stress at presyon sa nervous system, ang nilalaman ng bitamina na ito sa katawan ay nabawasan, bilang isang resulta kung saan ang huli ay nagiging hindi protektado. Samakatuwid, ito ay napakahalaga sa kaso ng isang nervous breakdown at isang estado ng stress upang kumain ng maraming mga pagkaing mayaman sa riboflavin hangga't maaari.

Pinapayagan ng Riboflavin ang sapat na pagkasira ng mga protina, taba at carbohydrates. Para sa mga taong naglalaro ng sports o kung saan ang trabaho ay nauugnay sa pisikal na overstrain, ang bitamina ay kailangan bilang isang tinatawag na fuel transformer, dahil ang B2 ay nagko-convert ng mga natupok na taba at carbohydrates sa enerhiya.

Ang Riboflavin ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa isyu ng pagbabagong-buhay at paglago ng tissue. Ito ay may pinaka-positibong epekto sa central nervous system, pati na rin ang atay at mauhog lamad. Ang bitamina na ito ay napakahalaga para sa wastong pag-unlad ng fetus sa panahon ng pagbubuntis.

Pang-araw-araw na paggamit at mga kahihinatnan ng kakulangan sa bitamina sa katawan

Ang nasabing halaga bilang pang-araw-araw na pamantayan ng riboflavin ay isang variable na halaga at nakasalalay sa mga kadahilanan tulad ng, halimbawa, kasarian, edad, atbp.

Gayunpaman, ito ay itinatag na ang karaniwang pang-araw-araw na pangangailangan para sa isang tao ay:

lalaki - 1.7 - 1.8 mg;
kababaihan - 1.3 - 1.6 mg;
mga bata - 0.5 - 1.5 mg.

Maaaring makuha ng isang nasa hustong gulang ang kinakailangang pang-araw-araw na allowance sa pamamagitan ng pagkain ng 2 itlog o 300 gramo ng cottage cheese sa araw. Kaya, ang balanseng diyeta ay nagbibigay sa katawan ng dami ng bitamina na kinakailangan.

Gayunpaman, sa pagsasagawa ay may mga paglihis mula sa mga pamantayang ito, na dahil sa mga pangyayari tulad ng pagkuha ng mga hormonal na gamot, labis na pagkonsumo ng mga inuming nakalalasing, pati na rin ang mataas na pisikal na pagsusumikap. At medyo natural na ito ay magiging mas mabuti para sa katawan kung ang isang tao ay tumatanggap ng riboflavin sa pamamagitan ng pagkonsumo ng pagkain, at hindi pag-inom ng mga mamahaling gamot.

Mga Sintomas at Sanhi ng Kakulangan sa Riboflavin

Sa medisina, tinatawag na hyporiboflavinosis ang kondisyon kung saan kulang ang bitamina B2 sa katawan ng pasyente. Ang mga palatandaan ng naturang kondisyon ay maaaring magpakita ng kanilang sarili kapwa sa labas at nakakaapekto sa gawain ng mga panloob na organo at sistema. Sa iba't ibang yugto ng pag-unlad ng hypovitaminosis, ang pasyente ay makakaranas ng mga sumusunod na sintomas ng kakulangan sa bitamina sa katawan:

pagpapatayo at pag-crack ng balat ng mga labi;
pagkawala ng gana, isang estado ng kahinaan, ang hitsura ng pananakit ng ulo at pagkawala ng lakas;
iba't ibang mga pathologies sa balat, halimbawa, mga pantal o pangangati, na sanhi ng isang karamdaman sa paggana ng nervous system;
hina at pagkawala ng buhok;
ang pagbuo ng isang nagpapasiklab na proseso sa oral cavity;
nabawasan ang visual acuity;
mga karamdaman sa sistema ng pagtunaw;
pagkagambala sa pagtulog, pagkahilo, pagkahilo ng aktibidad ng utak na dulot ng gutom ng mga daluyan ng dugo; - nasusunog na sakit sa mga braso at binti, ang hitsura ng mga kombulsyon;
pagkahapo ng katawan, pagbaril sa paglaki, na partikular na katangian at mapanganib para sa mga bata; - mabagal na paggaling ng sugat;
pag-unlad ng photophobia.

Kung pinag-uusapan natin ang mga dahilan na pumukaw ng kakulangan sa bitamina sa katawan, kung gayon bilang karagdagan sa pagkuha ng ilang mga gamot, ang hypo- o hyperfunction ng thyroid gland, pati na rin ang isang bilang ng iba pang mga pathologies, ay maaaring maging sanhi ng naturang kondisyon.

Bilang karagdagan, ang bitamina B2 ay nawasak kung nagdefrost ka ng mga gulay at mga produkto ng karne sa kalahating araw sa liwanag. Gayunpaman, ang mga kapaki-pakinabang na elemento sa mga produkto ay nakaimbak sa refrigerator. Ang pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng pagkain ay maiiwasan kung tumanggi kang uminom ng mga gamot, maglagay kaagad ng mga frozen na gulay o karne sa pinakuluang tubig o i-defrost ang mga ito, halimbawa, sa microwave, pagkatapos balutin ang mga ito sa foil ng pagkain.

Ang muling pagdadagdag ng kakulangan sa bitamina B2

Tulad ng nabanggit kanina, ngayon ang industriya ng parmasyutiko ay nag-aalok ng isang malaking seleksyon ng mga gamot na nagbibigay-daan sa iyo upang punan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng isang bitamina sa katawan.

Tulad ng para sa mga tagubilin para sa paggamit ng mga tabletang ito, ito ay indibidwal para sa bawat gamot. Kasabay nito, dapat itong isaalang-alang na ang mga detalye ng pagkuha ng isang tablet na bitamina ay depende sa pangangailangan para dito sa bawat pasyente.

Kapansin-pansin din na ang pamamaraan para sa pagkuha ng riboflavin para sa iba't ibang mga pathologies ay mag-iiba nang malaki mula sa pamamaraan para sa pagkuha ng gamot para sa mga layunin ng pag-iwas.

Gayunpaman, tulad ng inirerekomenda ng mga nutrisyunista, mas mahusay na kumuha ng bitamina B2 mula sa mga natural na produkto. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang pinakamahusay na paraan upang mabigyan ang katawan ng kinakailangang halaga ng riboflavin ay isang maayos at balanseng diyeta, na binubuo ng mga produkto ng pinagmulan ng halaman at hayop. Ang maximum na halaga ng ipinahiwatig na bitamina ay naroroon sa mga produkto tulad ng gatas, pine nuts o sariwang karne.

Kaya, riboflavin o bitamina B2 ay kinakailangan para sa katawan upang magbigay ng isang malaking bilang ng mga proseso sa katawan ng isang biochemical kalikasan. Ang tinukoy na elemento ay susi sa pagtiyak sa gawain ng digestive, cardiovascular at nervous system. At upang ang bawat tao ay makaramdam ng mahusay, ang isa ay dapat makatanggap ng kinakailangang pang-araw-araw na dosis ng ipinahiwatig na elemento.

Ang bitamina B2 (riboflavin) ay isa sa pinakamahalagang elementong nalulusaw sa tubig para sa mga tao, isang activator ng mga biological na proseso. Ang tambalang ito ay hindi gaanong natutunaw sa alkohol at tubig na may mataas na antas ng pH, at ito ay matatag sa isang acidic na kapaligiran. Ang Riboflavin ay nawasak sa pamamagitan ng pagkakalantad sa sikat ng araw at alkali.

Mga function ng bitamina B2 sa katawan:

Pinatataas at pinabilis ang mga proseso ng metabolic sa katawan;
Nakikilahok sa metabolismo ng protina, karbohidrat at taba;
Kinakailangan para sa pagbuo ng mga antibodies sa dugo at katawan;
Nagtataguyod ng paglaki at paghinga ng cell;
Oxygenates ang mga selula ng balat, kuko at buhok;
Nagpapabuti ng paningin, pinipigilan ang pagbuo ng mga katarata;
May positibong epekto sa mauhog lamad ng digestive tract;
Pinapabilis ang pag-activate ng pyridoxine (B6) sa katawan.

Sa tulong ng bitamina B2, ang mga sakit sa balat, matamlay na paggaling ng mga sugat, mga sakit sa mata, mga karamdaman ng gastrointestinal tract, diabetes, anemia at cirrhosis ng atay ay ginagamot at pinipigilan.

Ang Riboflavin ay ibinukod mula sa pangkat ng B ng mga bitamina noong 1933 bilang elementong lumalaban sa init mula sa isang dilaw na sangkap.

Mga pinagmumulan

Ang bitamina B2 ay matatagpuan sa iba't ibang pagkain.

pinagmumulan ng halaman

Tinapay;
lebadura;
Mga gulay - berdeng madahon;
Mga cereal - oatmeal, bakwit;
Legumes - berdeng mga gisantes;
Mga pananim na cereal - mga shell at mikrobyo.

Mga mapagkukunan ng hayop

karne;
Mga by-product - bato, atay;
Isda;
Puti ng itlog;
Mga produkto ng pagawaan ng gatas - keso, gatas, pinindot na cottage cheese, yogurt.

Pang araw-araw na sahod

Ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa riboflavin ay tumataas sa edad (maliban sa mas matandang edad), pagtaas ng pisikal na aktibidad, at paggamit ng oral contraceptive. Ang alkohol ay nag-aambag sa pagpapapangit ng mekanismo ng pagsipsip ng riboflavin, kaya ang mga taong umaabuso sa mga inuming nakalalasing ay nangangailangan ng karagdagang paggamit ng bitamina na ito.

Ang bitamina B2 ay ibinibigay nang pasalita (sa mga tablet, pulbos o dragee) o bilang mga iniksyon at patak sa mata. Ang kurso ng paggamot para sa iba't ibang pangkat ng edad ay isang buwan o kalahati, depende sa estado ng katawan.

Para sa mga bata

Mula 0 hanggang 6 na buwan - 0.5 mg;
Mula 6 na buwan hanggang isang taon - 0.6 mg;
Mula isa hanggang tatlong taon - 0.9 mg;
Mula 4 hanggang 6 na taon - 1.0 mg;
Mula 7 hanggang 10 taon - 1.4 mg.

Para sa lalaki

Mula 11 hanggang 14 taong gulang - 1.7 mg;
Mula 15 hanggang 18 taon - 1.8 mg;
Mula 19 hanggang 59 taon - 1.5 mg;
Mula 60 hanggang 74 taon - 1.6 mg;
Mula sa 75 taong gulang at mas matanda - 1.4 mg.

Para sa babae

Mula 11 hanggang 14 taong gulang - 1.5 mg;
Mula 15 hanggang 18 taon - 1.5 mg;
Mula 19 hanggang 59 taong gulang - 1.3 mg;
Mula 60 hanggang 74 taon - 1.5 mg;
Mula sa 75 taong gulang at mas matanda - 1.3 mg;
Mga buntis na kababaihan - +0.3 mg;
Pag-aalaga - + 0.5 mg.

Video mula sa internet

Mga palatandaan ng kakulangan

Ang isang pinababang nilalaman o kawalan ng riboflavin sa katawan ay humahantong sa pagbuo ng hyporiboflavinosis, na sa kalaunan ay bubuo sa ariboflavinosis, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng pinsala sa balat, mauhog lamad ng bibig, nervous system at mga organo ng paningin.

Sa kakulangan ng bitamina B2, mayroong:

Nabawasan ang gana sa pagkain at timbang ng katawan;
Pangkalahatang kahinaan at pananakit ng ulo;
Nasusunog na pandamdam sa balat;
Pagputol sa mga mata at may kapansanan sa visibility sa dilim;
Sakit sa mga sulok ng bibig at ibabang labi.

Ang pangmatagalang kakulangan ng elementong ito sa katawan ay humahantong sa malungkot na mga kahihinatnan: acne stomatitis, pamamaga ng mauhog lamad ng oral cavity, seborrheic dermatitis ng labial folds at ilong, pagkawala ng buhok at mga sugat sa balat, digestive disorder, conjunctivitis, mental. pagkaantala, at pagkaantala sa paglaki.

Ang hypovitaminosis ng elementong ito sa katawan ay pangunahing nakakaapekto sa estado ng tisyu ng utak, pati na rin ang pagsipsip ng bakal at ang estado ng thyroid gland.

Epekto

Ang bitamina B2 ay natupok nang napakabilis sa katawan ng tao, bilang isang resulta kung saan ang pang-araw-araw na muling pagdadagdag ng elementong ito ay ipinag-uutos. Upang maiwasan ang paglitaw at pag-unlad ng mga sakit laban sa background ng isang kakulangan ng riboflavin, dapat mong subukan na panatilihin ang mas maraming bitamina B2 sa pagkain hangga't maaari o punan ang pang-araw-araw na pangangailangan sa pamamagitan ng pagkuha ng bitamina complex paghahanda.

Ang isang pangmatagalang kakulangan ng riboflavin ay humahantong sa mga sumusunod na kahihinatnan:

Nasusunog na sakit sa mga binti;
Keratitis at katarata;
Stomatitis at glossitis;
Anemia at kahinaan ng kalamnan.

Overdose

Ang labis na riboflavin sa medikal na kasanayan ay isang bihirang kaso, at ang labis na pagpapakilala nito sa katawan ay walang anumang hindi kasiya-siyang kahihinatnan, maliban sa pangangati, pamamanhid at bahagyang pagkasunog, ngunit ang mga sintomas na ito ay mabilis na nawawala.

Ang bitamina B 2 o riboflavin ay tinatawag na bitamina ng kabataan at kagandahan. Ang pagbaba sa konsentrasyon ng riboflavin sa katawan ay agad na nakakaapekto sa kondisyon ng balat, at ang pangmatagalang kakulangan ng bitamina B 2 ay maaaring maging sanhi ng pagpapaikli ng buhay. Pagkatapos ng 4 na buwan, ang kakulangan ng riboflavin ay humahantong sa mga pagbabago sa paggana ng mga panloob na organo, kaya napakahalaga na malaman ang mga sintomas at sanhi ng ariboflavinosis.

Ang papel ng bitamina B2 sa katawan ng tao

Riboflavin - bitamina B2, lactoflavin o bitamina G - isa sa pinakamahalagang bitamina B, hindi ito maipon sa katawan ng tao, kaya ang pang-araw-araw na paggamit ng riboflavin na may pagkain ay kinakailangan. Sa maliit na dami, ang bitamina B2 ay nagagawang ma-synthesize sa maliit na bituka, ngunit hindi ito sapat para sa normal na paggana ng katawan.

Ang Riboflavin ay isang biologically active substance na isang katalista para sa maraming mga reaksiyong kemikal na nangyayari sa katawan.

Kabilang sa mga pinakamahalagang pag-andar ng bitamina B2 ay:

Pakikilahok sa mga proseso ng hematopoietic- Ang bitamina B2 ay kasangkot sa regulasyon ng synthesis ng hemoglobin at mga pulang selula ng dugo. Gayundin, ang riboflavin ay kinakailangan para sa normal na pagsipsip at asimilasyon ng bakal, na bahagi ng hemoglobin;
Pinoprotektahan ang katawan mula sa mga impeksyon Ang Riboflavin ay kasangkot sa synthesis ng mga antibodies at macrophage. Bilang karagdagan, ang kakulangan ng bitamina B2 ay nagdudulot ng pagsugpo sa immune system;
Pakikilahok sa lahat ng uri metabolismo- ang riboflavin ay nagsisilbing isang activator ng metabolismo ng carbohydrates, protina at taba;
Pakikilahok sa synthesis ng glycogen- Kung walang riboflavin, ang proseso ng pagbuo ng mga kumplikadong carbohydrates mula sa glucose ng dugo ay imposible. Ang kakulangan ng bitamina B 2 ay maaaring magdulot ng pagtaas sa konsentrasyon ng glucose sa dugo;
Pagbabawas ng mga antas ng stress- ang pag-igting ng nerbiyos, stress at pagtaas ng stress sa pag-iisip ay nagdudulot ng pagtaas ng pagkonsumo ng mga reserbang riboflavin, at sa kakulangan ng sangkap na ito, ang mga selula ng nerbiyos ay nanganganib sa pagkahapo. Ang Riboflavin ay ginagamit sa paggamot ng pagkabalisa, hindi pagkakatulog, Alzheimer's disease at epilepsy;
Pag-activate ng mga bitamina- Riboflavin ay kinakailangan para sa pag-activate ng bitamina B6, B9, K at isang bilang ng iba pa;
Impluwensya sa kondisyon ng balat at mauhog lamad- na may kakulangan sa bitamina B2, ang mga epithelial cell ay mas mabilis na tumatanda at nawasak. Ang sapat na dami ng bitamina ay nakakatulong upang maiwasan ang pamamaga ng mauhog lamad ng bibig, bituka at mga bahagi ng ihi, pati na rin ang mga sakit sa balat tulad ng eksema, dermatitis at acne;
Regulasyon ng thyroid function- Ang mga bitamina B ay kasangkot sa synthesis ng mga hormone at ang kanilang kakulangan ay maaaring maging sanhi ng dysfunction ng organ na ito;
Pakikilahok sa mga proseso ng redox- Ang Riboflavin ay nagbibigay ng ATP synthesis at nagpapataas ng vascular tone. Tinutulungan ng bitamina B2 na labanan ang coronary heart disease, vasospasm at ginagamit upang maiwasan ang myocardial infarction;
Proteksyon sa mata mula sa ultraviolet radiation - kasama ng bitamina A, pinoprotektahan ng riboflavin ang retina mula sa UV radiation, labis na trabaho at pinipigilan ang pag-ulap ng lens at ang pagbuo ng mga katarata;
Proteksyon sa paghinga mula sa mga lason - na may sapat na konsentrasyon ng bitamina B 2, ang sistema ng paghinga ay hindi gaanong madaling kapitan ng mga lason, kaya ang pagkuha ng bitamina na ito ay inirerekomenda para sa mga naninigarilyo, mga pasyente na may bronchial hika at sa mga may mga propesyonal na aktibidad na may kinalaman sa paglanghap ng maruming hangin.

Ang bitamina B2 ay kinakailangan para sa normal na paglaki at pag-unlad ng fetus at ang lumalagong organismo, ang kakulangan nito sa pagkabata ay maaaring maging sanhi ng isang lag sa mental o pisikal na pag-unlad, isang pagbawas sa kaligtasan sa sakit at ang hitsura ng mga pathologies ng mga panloob na organo.

Kakulangan ng bitamina B2 sa katawan

Ang bitamina B2 ay malawak na ipinamamahagi sa kalikasan, ito ay synthesized sa katawan ng artiodactyl mammals at bahagyang sa bituka ng tao. Ngunit ang pangunahing bahagi ng riboflavin ay nakukuha natin mula sa pagkain - karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga gulay at prutas.

Ayon sa mga doktor, hanggang sa 90% ng populasyon ng Russia ay naghihirap mula sa isang bahagyang kakulangan ng riboflavin, mga bata, kabataan, mga buntis at nagpapasuso na kababaihan at mga matatandang tao ay nasa panganib. Ang mas mataas na pangangailangan para sa riboflavin ay mayroon din sa mga nakikibahagi sa gawaing pangkaisipan na nauugnay sa labis na pagsusumikap ng sistema ng nerbiyos.

Ang matinding kakulangan sa riboflavin ay maaaring sanhi ng:

Ang paghihigpit sa diyeta ng mga produkto ng karne at pagawaan ng gatas - ang bitamina B2 sa mga gulay at cereal ay madaling nawasak sa panahon ng paggamot sa init, samakatuwid, na may kumpletong pagbubukod ng mga produkto ng karne at pagawaan ng gatas, ang riboflavin na nilalaman sa mga gulay at prutas ay maaaring hindi sapat;
Ang mga nagpapaalab na sakit sa bituka - irritable bowel syndrome, talamak na enteritis, enterocolitis o dysbacteriosis ay kadalasang humahantong sa kakulangan ng mga bitamina B, kabilang ang riboflavin. Dahil sa pamamaga ng mauhog lamad, ang bitamina B2 ay hindi na-synthesize at hindi nasisipsip sa sapat na dami;
Ang pag-inom ng mga gamot - mga antidepressant, antianginal na gamot, oral contraceptive at ilang iba pang gamot ay nagdudulot ng pagtaas ng paglabas ng riboflavin mula sa katawan o pinipigilan ang pagsipsip at asimilasyon nito sa bituka;
Sakit sa thyroid - ang thyroid dysfunction ay nagdudulot din ng kakulangan ng riboflavin sa katawan ng tao;
Paggamit ng alkohol at tabako - Ang alkohol at nikotina ay nagpapahirap sa riboflavin na masipsip sa bituka.

Mga sintomas ng kakulangan sa bitamina B2

Sa isang bahagyang kakulangan ng bitamina B2, ang isang tao ay nakakaranas ng patuloy na pagkapagod, nawawala ang kanyang gana, bumababa ang timbang, mga problema sa pagtulog, pananakit ng ulo, mga problema sa paningin, mga bitak sa mga sulok ng bibig, stomatitis at mga sakit sa balat.

Kung ang kakulangan ng bitamina B2 ay nagpapatuloy nang higit sa 3-4 na buwan, ang mas malubhang problema sa kalusugan ay lilitaw:

Hindi pagkatunaw ng pagkain - lumalala ang gana sa pagkain ng pasyente, ang pananakit ng tiyan at pagdudumi ng tao ay nangyayari - ang paninigas ng dumi ay kahalili ng pagtatae;
Mga sakit sa mga organo ng pangitain - ang mga mata ay madaling mapagod, kadalasang nagiging inflamed, ang pasyente ay maaaring magkaroon ng talamak na conjunctivitis o cataracts;
Mga sakit sa sistema ng nerbiyos - na may kakulangan ng riboflavin, ang mga tisyu ng sistema ng nerbiyos ay nakakaranas ng kakulangan ng oxygen at nutrients, na nagpapataas ng kanilang pagiging sensitibo sa mga negatibong impluwensya sa kapaligiran at pinatataas ang panganib na magkaroon ng depression, epilepsy at encephalopathy. Nagaganap din ang mga sakit sa neurological - kahinaan sa mga kalamnan, sakit sa mga paa, may kapansanan sa koordinasyon ng paggalaw at mabagal na mga reaksyon;
Anemia - na may kakulangan ng riboflavin, ang bakal ay hindi gaanong hinihigop, at ang konsentrasyon ng hemoglobin sa dugo ay bumababa;
Nabawasan ang kaligtasan sa sakit - dahil sa pagbaba ng mga panlaban ng katawan, ang mga pasyente ay nagpapalala ng mga malalang sakit at madaling magkaroon ng mga impeksyon sa viral at bacterial.

Labis na riboflavin

Ang bitamina B2 ay madaling nawasak at excreted mula sa katawan na may ihi, samakatuwid, sa ilalim ng natural na mga kondisyon, walang labis na riboflavin. Ang pagtaas sa konsentrasyon ng bitamina B2 ay napakabihirang nangyayari kapag kumukuha ng mga sintetikong gamot o may matinding pagkabigo sa bato.

Pinagmumulan ng Bitamina B2

Araw-araw, ang isang may sapat na gulang ay nangangailangan ng 1-3 mg ng riboflavin, at ang pangangailangan para sa bitamina ay lumalaki sa proporsyon sa emosyonal na stress - kung mas madalas kang kinakabahan sa araw, mas maraming bitamina B2 ang ginugugol.

Makukuha mo ang kinakailangang halaga ng bitamina mula sa mga sumusunod na pagkain:

karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas - ang mga pinuno sa nilalaman ng riboflavin ay atay, mga karne na walang taba, itlog, bato, gatas, kulay-gatas at cottage cheese;
cereal - mas kaunting riboflavin sa bakwit, barley, wheat groats, wholemeal flour;
mga gulay - sariwang cauliflower, mga gisantes, singkamas, spinach, mga gulay ay mayroon ding sapat na bitamina B2.

Maaari mong ganap na matugunan ang mga pangangailangan para sa mga bitamina B na may regular na paggamit ng lebadura ng brewer, kaya ang nilalaman ng bitamina B2 sa 100 g ng produkto ay 200-300 mg.