Konvektiouunin kypsennysominaisuudet. Mikä on airfryer. Onko airfryer-ruoka hyvää sinulle?

Varmasti talossasi on jo sellaisia ​​avustajia kuin hidas liesi, mikroaaltouuni ja ehkä grilli ja vastaavat. Haluaisitko ostaa myös airfryerin? Mitä varten? Kerromme sinulle nyt.

Katsotaanpa, mitä varten airfryer on tarkoitettu. Kolesterolista puhutaan ja kirjoitetaan paljon viime vuodet, koska tämä on vakava uhka. Se on myös kauheaa, koska rasvaisen ruoan haitat ovat aluksi näkymätön, ja sitten - taas... Kaikista varoituksista huolimatta on kuitenkin äärimmäisen vaikeaa päättää radikaaleista elämäntapojen ja ravinnon muutoksista, ja siihen on objektiivisia syitä. Tämä.

Ensimmäinen työ. Se vie paljon aikaa, minkä seurauksena meillä ei ole vapaita tunteja valmistaa terveellistä ruokaa ja kiirehdimme pikaruokaan.

Toinen on tapa. Voita tippuvia perunoita, rapeaa kanankoipia... Päivittäinen stressi johtaa stressiin, ja lempiherkkusi lievittävät sitä täydellisesti!

Kolmas on kustannukset ja vaiva. Ruokavalion, vähärasvaisen ruoanlaittoa varten sinun ei tarvitse vain ostaa sopivia tuotteita (esimerkiksi lohta suositellaan - kallis nautinto), vaan myös kotona on oltava höyrystin ja muut erikoislaitteet ... tavalla, se sotkee ​​jo keittiön. Kun emännät murisevat, he keksivät pian oman yksikön jokaiselle ruoalle!

Lopuksi, neljäs syy... ovat stereotypiat. On olemassa mielipide (eikä keittokirjat ja keskusteluohjelmat voi sitä jostain syystä muuttaa!), että terveellinen ruoka on kyllä ​​hyvää, mutta niin tylsää ja mautonta! Makea! Ei rypisty! Ei yleensä sula kielelle!

Tarvitsetko siis ilmakeittimen keittiöön? tarvitaan, ehdottomasti! Kaikki yllä mainitut syyt voidaan poistaa ilmakeittimen avulla. Sitä ei turhaan kutsuta AEROgrilliksi. Tuotteet kypsennetään ritilällä kuumavirtojen tasaisen vaikutuksen vuoksi puhdas ilma... Ne eivät pala, öljyä ei tarvita, ja itse rasva sulaa ja valuu ulos.

Mitä saamme tuloksena? Hyvin tehty liha - yksi. Mehukas sisältä, turvallinen (ei syöpää aiheuttavia aineita!) Kuori ulkopuolella - kaksi, ilman ylimääräistä rasvaa - kolme. (Esimerkiksi kanasta sulatetaan lasillinen rasvaa. Kun näet tämän, et enää koskaan halua tätä lihalasia... juotavaksi).

Näin voit valmistaa tuttuja aterioita – mutta turvallista! Itse asiassa samat ranskalaiset perunat, mutta eivät haitallisia keholle! Sinun ei tarvitse luopua tavanomaisesta ruokavaliostasi ja ostaa erikoistuotteita.

Airfryer on varustettu viivekäynnistystoiminnolla, eikä se vaadi huomiota itseensä: sinun ei tarvitse olla varovainen, jotta se ei pala, sinun ei tarvitse sekoittaa, se jopa sammuu itsestään. Hän ei häiritse liiketoimintaa, antaa sinun ylläpitää työtahtia.

Kiertoilmauuni on kymmenen yhdistelmä Keittiölaitteet mukaan lukien höyrystimet, mikroaaltouunit, uunit, kuivausrummut jne. Sinun ei tarvitse kiirehtiä keittiössä yksiköstä toiseen, suorittaa monimutkaisia ​​​​käsittelyjä asetuksilla ja niin edelleen. Eli terveellinen ravitsemus ei vaadi lisäponnistuksia.

Ja mikä tärkeintä! Airfryerin avulla et vain suojaudu kolesterolilta, vaan myös laihdutat. Jopa kuusi kiloa miinus yksi kuukausi. Edes kunto ei anna sellaista tulosta! Miten tämä saavutetaan? Airfryer leikkaa kalorimäärän tasan puoleen, ja kehon kunnossa pitävät ravintoaineet pitävät kaiken. Itse asiassa airfryerissa kaikki valmistetaan vain ruokavaliolla! Mutta yhtä maukasta se pysyy!

Joten suojautuaksesi kolesterolilta, kaikki ehdot ovat olemassa ja tarvitsetko ilmakeittimen tilalle vai et, päätät itse. Voi hyvin!

Kotiäidit käyttävät nykyaikaisia ​​kodinkoneita laadukkaan ruoan valmistukseen. Ostoskeskuksissa ja erikoisliikkeissä voit ostaa mekanisoitujen avustajien malleja, esimerkiksi valita ilmakeittimen valmistaaksesi nopeasti dieettiaterioita. Valitettavasti monet kuluttajat eivät tiedä, mihin tarpeisiin tätä tuotetta voidaan käyttää.

Täyttääksesi horisonttien aukot, saadaksesi selville tämän venäläiselle kuluttajalle epätavallisen keittiökaluston edustajan tekniset parametrit, edut ja pienet haitat, sinun on luettava huolellisesti artikkelimme.

Airfryer on sähköinen kodinkone, joka valmistaa erilaisia ​​ruokia kuumailmavirroilla, tällainen tuote monipuolistaa perheesi ruokalistaa ja vähentää merkittävästi dieettiruoan valmistamiseen kuluvaa aikaa, mikä on erittäin hyödyllistä kaikille kannattajille terveellä tavalla elämää.

Ruoanlaiton lisäksi tätä ainutlaatuista kodin tuotetta voidaan käyttää ruoan sulattamiseen, aiemmin valmistettujen ruokien lämmittämiseen, tämä laite auttaa emäntää ruokien säilönnässä vuosittaisten syysvalmistelujen aikana talveen. Airfryerin ominaisuus on se, että ruoka kypsennetään siinä ilman öljyä, mikä tarkoittaa, että ruoka on terveellistä, ilman kolesterolia.

Sarja sisältää useita ritilöitä, metalliverkosta tehdyn uunipellin, vartaat ja erikoispihdit valmiiden tuotteiden poistamiseen, jotta käsiäsi ei polteta. Ritiläitä käytetään lihalle ja kalalle, vihannekset paistetaan tai haudutetaan pellillä, voit valmistaa useita ruokia samanaikaisesti ja seurata prosessia säiliön läpinäkyvien seinien läpi. Airfryerissa on useita toimintatiloja ja laitteessa on erilaisia ​​toimintoja.

Design

Sen kuvaus on erittäin yksinkertainen: lasikulho on päällä kannella, joka sisältää lämmityselementti ja sisäänrakennettu pienitehoinen tuuletin. Yllä on tuotteen ohjauspaneeli. Ruoka laitetaan työkulhoon, tuote suljetaan tiiviisti kannella ja laite liitetään verkkoon.

Kypsennyksen aikana tuotteet eivät käänny eivätkä sekoitu, tuotteella ei ole tällaista mahdollisuutta, eikä sitä tarvita, koska kuuma ilma kiertää vapaasti kulhon sisällä. Kaikki työ perustuu konvektioperiaatteeseen, joten ruoan prosessointi on ihanteellista, vaikka öljyjä ja rasvoja ei käytetä, ruoan sisällä on riittävästi kosteutta ja rasvaa.

Toimintaperiaate

Tämä laite käyttää periaatetta kuuman ilman tasaisesta jakautumisesta koko tilavuuteen, joten asiantuntijat kutsuvat joskus kodin ilmakeitintä konvektiouuniksi. V modernit mallit ei vain lämpötila-asetusta, vaan myös tuulettimen pyörimisnopeutta, joten älylaite ei anna ruoan kuivua kypsennyksen aikana.

Asiantuntijat jakavat samanlaiset laitteet kahteen pääryhmään:

1. Yksinkertaiset mallit. Niissä on pieni tilavuus työkulhoa, vain muutamia toimintoja, niiden hinta on alhainen, joten ne ovat saatavilla laajalle väestönosalle.
2. Monitoimimallit ovat melko kalliita aerogrillejä, jotka voivat toimia laajalla valikoimalla erilaisia ​​tiloja... Heidän avullaan voit toteuttaa kulinaarisia fantasioitasi, valmistaa eksoottisia ruokia maailman keittiön reseptien mukaan.

Se on toinen vaihtoehto, jota käytetään lihan ja kalan tupakoimiseen kotona, tällainen tuote auttaa kuivaamaan marjoja ja sieniä tulevaa käyttöä varten, valmistamaan vareneteja tai jogurttia maidosta.

Hyvät ja huonot puolet

Ensin harkitsemme kaikkia etuja ja sitä, mitä voit käyttää ilmakeittimellä keittiössä:

1. Tuotetta voi käyttää maaseudulla, esimerkiksi omakotitalon pihalla asentamalla se päälle avoin veranta tai huvimajassa. Työskennellessään se ei savuta eikä säteile epämiellyttäviä hajuja kuten sen vastine uunissa, koska kansi on hermeettisesti suljettu.
2. Tuotteessa voit hautua vihanneksia, keittää lihaa ja kalaa, steriloida tölkkejä säilytystä varten.
3. Kysymällä optimaalinen lämpötila, voit keittää ruokaa, polttaa niitä tai keittää puuron mukaan vanha resepti kuin venäläisessä uunissa.
4. Tuote auttaa valmistamaan terveellistä ruokaa lisäämättä öljyä tai rasvaa, mikä on erityisen tärkeää ruokavaliossa.
5. Se säästää huomattavasti aikaa: puolessa tunnissa voit valmistaa sillä täyden kolmen ruokalajin aterian - ensimmäisen, toisen ja jälkiruoan.
6. Eri tuotteiden valmistuksen aikana niiden aromit eivät sekoitu.
7. Shish kebabit tai paistetut kylkiluut voidaan kypsentää yhtä hyvin, lopputuote näyttää houkuttelevalta ja huokuu aromia.
8. Käyttäjän osallistuminen on välttämätöntä vain ruuan valmistuksen aikana - leikkaa liha osiin, laita kaikki valmistetut ainekset työkulhoon. Kaikki jatkovalmistelut tapahtuvat vuonna offline-tilassa, voit katsella prosessia vain lasin läpi.
9. Kannen alta hajut eivät pääse tihkumaan huoneeseen, joten voimakkaille hajuille allergiset voivat hoitaa hommansa turvallisesti.

Nyt muutama sana haitoista:

• tuotteen monipuolisuus on valmistajien taitava markkinointiliike;
• paistaminen on paljon huonompaa kuin uunissa, koska piirakan tai piirakan pohja ei ole paistettu haluttuun tilaan;
• tuotteen kapasiteetti ei riitä kanan tai ankan leipomiseen, puhumattakaan hanhesta tai kalkkunasta - sinun on leikattava se paloiksi, jotta kaikki on täysin paistettu.

Siksi monet kuluttajat ihmettelevät, tarvitaanko tällaista laitetta keittiössä.

Paljonko airfryer maksaa

Tällaisen tuotteen hinta on melko monipuolinen - kaikki riippuu mallista, lämmittimestä ja käytetyistä materiaaleista:

1. Klassiset mallit, joissa on lämmityselementti, ovat laajimmin edustettuina Venäjän kotimarkkinoilla, hinta vaihtelee välillä 2,5-13 tuhatta ruplaa.
2. Halogeenilämmittimellä varustetut laitteet ovat hieman halvempia ja myydään hintaan 1,6-9,5 tuhatta ruplaa.
3. Hiilikuidusta, komposiittimateriaalista, jossa ohuet kumi- ja grafiittilangat kietoutuvat toisiinsa, ei ole vieläkään monia tuotteita - ne edustavat budjettisegmenttiä ja maksavat 2-3 tuhatta ruplaa.
4. Yleiset kannet, jotka sopivat karkaistun lasin astioiden alle, ovat edullisimmat, sellaisen laitteen voi ostaa 1,2-1,8 tuhannella ruplalla.

Miten airfryer eroaa uunista

Mitä on parempi ostaa kotitaloustarpeisiin - saman yrityksen ilmakeitin tai uuni, on mahdotonta sanoa yksiselitteisesti, vaikka ne toimivat konvektioperiaatteella: ruoanlaitto tapahtuu kuuman ilman kierron aikana. Airfryer on kompakti ja kuluttaa vähemmän sähköä.

Kotitekoisten kakkujen ja rapean paistetun kanan ystäville annetaan etusija uuni- ilmakeitin ei pysty valmistamaan tällaisia ​​herkkuja. Käyttäjät, jotka pitävät terveellisestä ruoasta ilman lisättyjä öljyjä ja rasvoja, valitsevat ilmakeittimen, koska tuotteen tiiviydellä on tässä tärkeä rooli.

Tuomio on yksinkertainen: molempia tuotteita tarvitaan siis keittiössä eri tarkoituksiin paras vaihtoehto- kiinteä uuni ja pienikokoinen ilmapaistin ovat hyödyllisiä kaikille kotiäidille kulinaaristen herkkujen valmistamiseen ilman erityistä valvontaa ruoan valmistuksen aikana.

Kuinka valita

Airfryerin valinnan taito ei käytännössä eroa minkä tahansa ostamisesta kodinkoneet, tärkeintä tässä on kiinnittää huomiota pääparametreihin, joita tarkastelemme yksityiskohtaisesti.

Äänenvoimakkuus

Valmistajat ilmoittavat kaksi numeroa - esimerkiksi 10/14, ensimmäinen tarkoittaa työkulhon optimaalista tilavuutta, joka voidaan kasvattaa toiseen kokoon lisäkettä käyttämällä. Täydellinen sarja sisältää tiukan renkaan, joka on asennettava työkulhoon tilavuuden lisäämiseksi.

Tehoa

Tämä parametri vaihtelee välillä 0,6-1,0 kW, ja yhdellä tuotteella voi olla useita tehovaihtoehtoja, jotka riippuvat kypsennystilasta, lämpötilasta ja konvektion etenemisnopeudesta.

Tuulettimen nopeus

Budjettimalleissa nopeus ei muutu, ja kalliimmissa malleissa voi olla jopa kolme erilaisia ​​vaihtoehtoja tuulettimen pyöriminen.

Automaattinen lämmitys

Jotkut mallit tukevat aiemmin kypsennetyn ruoan lämmittämistä haluttuun lämpötilaan, mikä on erittäin kätevää.

Kansi

Tämä osa voi olla saranoitu tai irrotettava, jokaisella niistä on omat edut: kiinnikkeellä käyttäjän ei tarvitse miettiä, mihin kuuma kansi laittaa, ja erillisen version avulla voit lisätä sisäistä tilavuutta asennetun renkaan ansiosta. .

Ohjauslohko

Halpoja malleja käytetään mekaanisesti ja paljon muuta kalliita tuotteita on elektroninen ohjauspaneeli, jossa on joukko tarkat asetukset ja tilat.

Ajastin

Lähes kaikki airfryer-mallit on varustettu tällä hyödyllisellä laitteella, ero on vain viiveajassa tai tilan kestossa.

Itsepuhdistuva

Tämä toiminto on kaikissa malleissa, mutta sinun on tehtävä se itse säännöllisesti, jotta ruoka ei pala kypsennyksen aikana.

Jotta voit valita oikean ilmakeittimen perheellesi, sinun on tutkittava asiantuntijan neuvoja:

1. Jos keittiössäsi on jo uuni ja mikroaaltouuni, riittää, että ostat klassisen mallin, jonka kulhotilavuus on 3-6 litraa, saranoitu kansi ja teho enintään 1 kW. Valitse laaja toiminnallisuus, ohjaus - elektroninen ja lämmitin - halogeenilamppu.
2. Kulinaaristen kokeilujen fanien tulisi kiinnittää huomiota malleihin, joiden tilavuus on enintään 10 litraa ja teho vähintään 1,3-1,4 kW halogeenilämmittimellä, toiminnallisuutta tulisi laajentaa mahdollisimman paljon.
3. Jos sinulla on pieni keittiö silloin on parempi ostaa universaali kansi, joka sopii täydellisesti standardin kanssa keittiövälineet... Lämmityselementti on yksinkertaisin mekaaninen ohjaus. Jos aiot käyttää laitetta ruoan lämmittämiseen, valitse halogeenilamppu, ja teho riittää 0,8-1,0 kW.

Näihin tarvitaan vaikuttavia mittoja ja vastaavasti tilavuuksia suuri perhe, muuten syntyy energian ylikulutusta ja sähkölaskujen nousua.

Arvostelu parhaasta airfryerista

• Tuotetyyppi: Airfryer
• Hallinta: sähköinen, ohjelmien määrä - 10
• Tehonkulutus: 1,4 kW
• Tilavuus: 10 l
• Kansi: kiinnikkeessä
• Ajastin: kello 10
• Lämmityselementti: lämmityselementti
• Säätö: lämpötila, tuulettimen nopeus
• Mitat: 330x350x450 mm

• elektroninen ohjaus
• automaattinen höyry
• ohjelmointimahdollisuus
• helppo käyttää ja pestä

• ei löydetty

• Tyyppi: tuotteet - ilmakeitin, ohjaus - mekaniikka
• Tehonkulutus: 800 W
• Sisätilavuus: sopii mihin tahansa astiaan, jonka halkaisija on 225 mm
• Kansi: irrotettava
• Ajastin: 1 tunti
• Lämmityselementti: halogeenilamppu
• Säätö: lämpötila
• Tilat: ruoan sulatus, itsepuhdistus

• ainutlaatuisen kompaktit mitat
• yksinkertainen käyttö
• korkea rakennuslaatu ja materiaalit

• säiliön alle on asetettava teline, muuten se kuumenee hyvin

Näytä sisältö artikkeleita

Nykyaikaiset keittiökonemarkkinat tarjoavat kuluttajille valtava valikoima toimivia laitteita. Ne eivät ainoastaan ​​säästä aikaa ja tekevät ruoanlaitosta nautinnollista, vaan auttavat myös syömään terveellisesti. V Viime aikoina Airfryer on erittäin suosittu terveystietoisten kuluttajien keskuudessa. Miten tämä laite toimii ja mitkä ovat sen edut?

Mihin airfryer on tarkoitettu?

Tätä laitetta käytetään erilaisiin tuotteiden käsittelyyn ja monimutkaisten ruokien valmistukseen. Kuluttajat ovat sitä mieltä, että friteerauskone pystyy toimintojensa ja toimintaperiaatteensa ansiosta korvaamaan melkein minkä tahansa keittiölaitteen. Mutta näin ei ole.

Tärkeä! Jotkut ruoat, kuten leivonnaiset tai keitot, valmistetaan silti parhaiten vaihtoehtoisilla vaihtoehdoilla.

Samalla se loistava vaihtoehto opiskelijoille, nuorille perheille tai pienet keittiöt, johon ei ole mahdollista majoittaa kaikkea modernia Keittiölaitteet.

Kuinka airfryer toimii, sen täydellinen sarja

Laite koostuu:

• Kulhot, jotka on valmistettu kestävästä lämmönkestävästä lasista, joka kestää korkeita lämpötiloja;
• kansi, jossa on sisäänrakennettu lämmityselementti ja tuuletin;
• metallirengas, joka on vakiomalleissa. Sen ansiosta voit lisätä kulhon tilavuutta, mikä tarkoittaa, että voit ladata enemmän ruokaa kerralla.

Peruskokoonpanoon kuuluu myös useimmiten erikorkuisia ritilöitä, leivinpelti, jossa on pieniä reikiä höyrytystä, friteerattuja ja kuivattavia vihanneksia ja hedelmiä varten, vartaassa grillin valmistukseen lihasta, kalasta ja vihanneksista.

Katso esimerkkinä Hotter Airfryer.

Selvitimme kysymyksen siitä, mikä airfryer on, miksi sitä tarvitaan, miten se toimii. Nyt voit siirtyä tutkimaan sen ominaisuuksia.

Laitteen toiminnot ja toimintaperiaate

Laite toimii konvektioperiaatteella. Sisäänrakennetun tuulettimen ansiosta ruoka kypsennetään puhaltamalla kuumaa ilmaa, jonka lähde on useimmiten halogeenilämmittimistä.

Kypsennysohjelmat voivat vaihdella mallin mukaan. Yleisesti ottaen, mikä on ilmakeitin, jonka toiminnot ja toimintaperiaate perustuvat lämpimän ilman pyörteiseen jakautumiseen kulhon sisällä, voidaan erottaa seuraavat mahdollisuudet:

1. Sammuttaa;
2. Ranskalaiset;
3. Leivotaan;
4. Panimot, myös höyrytetyt;
5. Suolakurkku;
6. Coptite.

Ruoanlaiton lisäksi voit sulattaa, lämmittää, steriloida ja säilöä siinä.

Laitteessa on myös itsepuhdistustoiminto. Työn lopussa käyttäjän täytyy kaataa vettä pulloon ja aloittaa prosessi - ilmakeittimestä tulee jälleen puhdas.

Video airfryerin toiminnasta

Airfryerin tyypit

Nämä voidaan jakaa kolmeen ryhmään:

1. Perinteisiä malleja. Tässä tapauksessa se tulee tutuista laitteista, joissa on lasikulho ja kansi, jossa on lämmityselementti ja tuuletin. Ero tämän ryhmän mallien välillä voi olla kulhon tilavuudessa ja ohjausjärjestelmässä. V budjettivaihtoehdot se on mekaaninen - kaksi säädintä (teho 60 - 250 ° C ja ajastin 5 - 120 minuuttia). Kalliimmissa - elektroniset, pienellä näytöllä, jossa näkyvät käyttäjän valitsemat asetukset;
2. Airfryerin kannet. Kätevä lisävaruste Multicookerille Rendmon-yhtiöltä. Itse laite toiminnallisuudeltaan ja ominaisuuksiltaan ei eroa tavanomaisen friteerauskoneen kannesta: sama mekaaninen ohjaus kahdella säätimellä, vain halkaisijaltaan pienempi. Tätä lisävarustetta voidaan käyttää minkä tahansa sopivan keittoastian kanssa. Esimerkiksi lasikulho, jonka halkaisija on vaadittu ruoanlaittoon mikroaaltouunissa, kattila tai 5 litran kulho monitoimikeittimelle;
3. Multi-ilmaritilät. Parannettuja malleja, jotka ovat äskettäin ilmestyneet airfrery-markkinoille. Muutama sana siitä, miltä tällainen laite näyttää. Niissä on halogeenilämmittimen ja kanteen sisäänrakennetun tuulettimen lisäksi alempi lämmityselementti, joka on piilotettu tarttumattoman pinnan alle. Uusimmissa malleissa on myös ruoan sekoitustoiminto kypsennyksen aikana.

Tältä näyttää perinteinen ilmakeitin Rendmon Airfryerin kansi

Multi-ilmarrill Moniilmagrilli ruoan sekoitustoiminnolla

Huomio! Käyttöohjeet ja laitteen ominaisuudet riippuvat mallin ja valmistajan valinnasta.

Aerogrillien plussat ja miinukset

Tämän laitteen jo arvioineiden käyttäjien palautteen perusteella voidaan erottaa seuraavat edut:

• kyky syödä oikein. Monille tämä on ensisijainen tarve, jota varten tarvitaan ilmakeitin. Paistaminen, paistaminen ja hauduttaminen onnistuu ilman öljyn lisäämistä. Ja laitteen ja ilmakeittimen toimintaperiaatteen ansiosta, jotka ovat säästäviä tuotteiden suhteen, suurin osa vitamiineista säilyy niissä;
• monikäyttöisyys. Airfryer pystyy suorittamaan useiden ruoan prosessoimiseen ja kypsentämiseen tarkoitettujen keittiölaitteiden toimintoja kerralla (mikroaaltouuni, monitoimikeitin, tuplakattila, leivänpaahdin, leipäkone, liesi jne.);
• käytön mukavuus. Useimmiten ruoanlaittoa varten sinun on vain laitettava ainekset kulhoon, valittava tila sen mukaan, mitkä tuotteet kuivuvat, keitetään, paistetaan tai paistetaan. Ajastimen lopussa jäljellä on vain valmista ruokalaji. Käytön jälkeen voit ottaa itsepuhdistustoiminnon käyttöön ja laite on puhdas ilman käyttäjän tarpeettomia ponnistuksia;
• helppo ohjaus. Pääsääntöisesti käyttäjän tarvitsee vain valita teho ja kypsennysaika, jonka jälkeen laite sammuu automaattisesti;
• mahdollisuus sterilointiin. Tarvittava toiminto talveen valmistautuessa tai pienten lasten perheille;
• kyky valmistaa useita ruokia kerralla. Mutta tässä on tärkeää tehdä varaus, että kaikki riippuu valitun ruuan tyypistä. On välttämätöntä, että ainesosat ovat sopusoinnussa keskenään, jotta vältetään hajujen, esimerkiksi lihan ja perunoiden tai kalan ja vihannesten sekoittuminen.

Suolakurkkujen sterilointi airfryerissa

Mitä tulee tämän laitteen haitoihin, monet ihmiset huomauttavat sen hankalia. Ennen ostamista kannattaa harkita sen sijoituspaikkaa. Mutta tämä koskee vain perinteiset mallit... Pienelle perheelle sopivat erilliset ilmakeittimen kannet, joita voidaan käyttää multicookerin kulhon kanssa.

Myös käyttäjät huomauttavat usein arvosteluissa kypsennysajan. Tietenkin nopeuden suhteen tämä laite on huonompi kuin tavallinen liesi. Mutta tämän haitan kompensoi tällä tavalla valmistettujen tuotteiden laatu ja hyödyllisyys.

Mitä ruokia siinä voi valmistaa?

Edellä olevan perusteella on selvää, miksi tarvitaan sellaista laitetta kuin ilmakeitin - ruoan valmistus ja käsittely. Mutta millaisia ​​ruokia siinä voi valmistaa?

V yksinkertaisia ​​malleja voidaan helposti valmistaa herkullisia ja terveellisiä aterioita lihasta, kalasta, kanasta, jotka keitetään omassa mehussaan, ja kaikki ylimääräinen rasva valuu pannulle, vihanneksiin, pizzaan, lämpimiin voileipiin.

On olemassa monia muita vaihtoehtoja, jotka voidaan valmistaa kalliimmassa ja innovatiivisemmassa ilmakeittimessä. Heidän arsenaalinsa sisältää erilaisia ​​leivonnaisia ​​(yksinkertaisimmista makeista pulloista ja keksistä choux-taikinaan), savustettuja tuotteita (sekä lämpimiä että kylmiä tapoja), raejuustoa, jogurttia ja hapatettua leivottua maitoa, kuivattuja hedelmiä, sieniä ja marjoja jne.

Laitteen mukana toimitetaan pääsääntöisesti perusreseptejä, jotka auttavat sinua ymmärtämään, kuinka ruoanlaitto paistetaan.

Tämän laitteen valinnan ominaisuudet riippuvat sen mukaan, mitä aiotaan keittää ilmakeittimessä ja mihin tarkoituksiin se on ostettu.

Pohdittuaan kysymyksiä siitä, miksi tällaista laitetta, kuten ilmakeitintä, tarvitaan, mitä toimintoja sillä on ja mitä ruokia siinä voidaan valmistaa, voimme tehdä useita johtopäätöksiä:

• Ensinnäkin ruoanlaittoprosessi on yksinkertainen ja kätevä;
• toiseksi siinä valmistettu ruoka on maukasta ja terveellistä;
• kolmanneksi vaihteleva kokoonpano antaa jokaisen valita itse laitteen toiminnallisuuden ja taloudellisten mahdollisuuksien mukaan.

Airfryer on monikäyttöinen keittiökone. Sen avulla voit: paistaa lihaa, paistaa, kuivata hedelmiä ja marjoja, lämmittää ruokaa ja paljon muuta. Samalla ilmakeittimessä keitetty ruoka osoittautuu maukkaaksi, liha ja kala ovat mehukkaita, ja mikä tärkeintä, kaikki tuotteiden hyödylliset aineet säilyvät kypsennyksen jälkeen. Nykyään Internet-painos "My Choice" kertoo airfryerista, paistokeittimessä kypsennettyjen tuotteiden eduista ja tietysti kuinka valita airfryer.

Airfryerin laite ja toimintaperiaate

Airfryer on tarpeeksi yksinkertainen. Se koostuu kannellisesta lasikulhosta, joka on asennettu alustalle. Kanteen on asennettu putkimainen sähkökiuas ja tuuletin, ja ulkopuolella on ohjauspaneeli.

Tekniikan toimintaperiaate on yhtä selkeä kuin sen rakenne. Tuulettimen avulla lämmityselementin lämmittämä ilma levitetään lasipullon läpi. Tämä mahdollistaa lämpimän ilman tasaisen jakautumisen ja vastaavasti ruoan tasaisen kypsennyksen ilman pelkoa, että se palaa. Paitsi että ruoka ei pala paistokeittimessä, ohjauspaneeliin asennetun ajastimen avulla voit asettaa kypsennysajan ja henkilön tehdä muita asioita. tärkeitä asioita eikä välitä ruoanlaitosta. Reseptit ruoanlaittoon airfryerissa ovat yhtä yksinkertaisia ​​kuin sen rakenne ja toimintaperiaate.

Jos näin lyhyen lentokoneen esittelyn jälkeen päätät harkita sen ostamista, seuraavat harkittavat kysymykset auttavat sinua tekemään oikean valinnan.

Airfryerin valintasäännöt

Joten, jotta voit valita ilmakeittimen, sinun on päätettävä, kuinka monelle henkilölle ruoka valmistetaan. Kulhon teho ja tilavuus riippuvat tästä.

Airfryerin teho

Airfryerin teho on yksi tärkeimmistä parametreista, joka vaikuttaa tietyn mallin valintaan. Airfryerin optimaalinen teho on 1200-1300W. Lisää korkeajännite(ilmakeittimen teho saavuttaa 1700W) ei ole positiivisia ominaisuuksia laite. Tietenkin se lyhentää tuotteiden kypsennysaikaa, mutta samalla lisää sähkön kulutusta. Jälkimmäinen indikaattori on erittäin tärkeä monille perheille, sillä sähkökuittien maksaminen kuluttaa tavallisten kansalaisten taskuja paljon.

Airfryer-kulhon tilavuus

Tämä on toinen yhtä tärkeä indikaattori valittaessa tekniikkaa kuin teho. Kulhon tilavuus riippuu airfryerin käyttötarkoituksesta. Jos paistokeittimessä kypsennetään pieni määrä ruokaa, riittää, että hankit laitteet, joiden kulhotilavuus on 7-11 litraa. Jos ilmakeitintä tarvitaan ruoanlaittoon suuri numero ruokaa, niin kulhon tilavuuden tulee olla 10-14 litraa.

Ostajien tulee kiinnittää huomiota siihen, että äänenvoimakkuus ilmoitetaan usein kahdella numerolla. Kulhon laajennusrenkaan avulla voit lisätä sen tilavuutta 4 litralla. Siten kulho on 7 litraa, ja renkaalla siitä tulee 11 litraa ja 10 litran kulhosta tulee rengasta käytettäessä 14 litran kulho.

On kompaktin kokoisia ilmauuneja, joissa kulhon tilavuus on 3 litraa ja erittäin suuria, joissa kulhon tilavuudesta tulee 18 litraa paisuntarenkaalla.

Lämmityselementtien tyypit

Paineilmakeittimen käyttöikä riippuu lämmityselementin (lisälämmityselementin) tyypistä. Niitä on kaksi pääasiallista lämmityselementtien tyyppi: halogeeni ja metalli... Halogeenilämmityselementti on valmistettu lasikeramiikasta ja asennettu sisään ei kalliita malleja minimaalisella toimintosarjalla. Sen etuna on, että se lämpenee heti päälle kytkemisen jälkeen, mikä lyhentää kypsennysaikaa. Metallinen lämmityselementti on luotettava ja se on asennettu lähes kaikkiin airfryer-malleihin. Metallin lämmityselementin ainoa haittapuoli liittyy siihen, että se lämpenee hitaasti, ja tämä johtaa kypsennysajan pidentämiseen. Nämä kaksi lämmityselementtiä sopivat hyvin ilmakeittimeen huolimatta siitä, että sekä halogeeni- että metallilämmityselementeistä on kirjoitettu monia negatiivisia artikkeleita. Niiden ainoa ero on käyttöikä.

Tehon lisäksi friteerin valintaan vaikuttavat pensakon ja lämmityselementin tilavuus, säätimen tyyppi, puhalluksen nopeus ja kannen kiinnitystapa.

Ohjaustyyppi

Ohjaustyypin mukaan airfryer on kahta tyyppiä - mekaaninen ja elektroninen.

Mekaaninen ohjaus on yksinkertainen, suoraviivainen ja koostuu kahdesta painikkeesta. Ensimmäinen painike säätää kypsennyslämpötilaa ja toinen painike mahdollistaa ruoan kypsennysajan asettamisen. Mallit, joissa mekaaninen ohjaus edullinen ja monilta kotiäidiltä puuttuu painike konvektionopeuden säätämiseksi.

Elektroninen ohjaus on asennettu kalliisiin malleihin. Sen avulla puhallusnopeutta, kypsennysaikaa ja lämpötilaa säädetään. Siinä on myös automaattinen kypsennystoiminto ja viivästetty kypsennystoiminto. Samaan aikaan airfryer on varustettu informatiivisella näytöllä.

On syytä huomata, että mekaanisessa ja elektronisessa ohjauksessa asetetaan enintään yksi kypsennystunti huolimatta siitä, että toisessa tyypissä laskenta tehdään 24 tunnille.

Puhallusnopeus

Airfryer-malleissa asetetaan kolme ilmavirtausnopeutta - pieni, keskikokoinen ja korkea. Pieni nopeus Konvektiota käytetään hedelmien ja yrttien leivontaan ja kuivaamiseen sekä herkkää ruokaa vaativien ruokien valmistukseen. lämpötilajärjestelmä. Suuri nopeus Konvektiota käytetään rapean lihan, kebabin ja uuniperunoiden kypsentämiseen. Kaikille muille riittää, että asetat keskimääräisen puhallusnopeuden.

On malleja, joissa ilmavirran nopeutta säädetään itsenäisesti.

Kannen kiinnitystyyppi

Ilmakeitintä valittaessa on suositeltavaa kiinnittää huomiota kanteen. Airfryerin kannet voivat olla kahta tyyppiä - saranoituja tai irrotettavia. Saranoitu kansi on kiinnitetty kannattimeen ja on kätevämpi käyttää kuin irrotettava kansi. Mutta se vaatii lisätilaa keittiössä korkeudessa, varsinkin jos käytetään laajennusrengasta. Irrotettava kansi ei ole kovin kätevä käyttää, koska se on irrotettava ja asetettava erityiselle jalustalle (sisältyy pakkaukseen), vaikka kansi on painava ja kuuma.

Nyt voit mennä osoitteeseen lisätoimintoja, jotka on varustettu monilla airfryer-malleilla.

Automaattinen lämmitystoiminto mahdollistaa ruoan uudelleenlämmittämisen napin painalluksella. Se on jo esiladannut lämpötilatilan parametrit, lämpenemisajan ja ilmavirran tason.

Torkkuajastin, joka mahdollistaa lämpimän ruoan tarjoilun vieraiden tai aviomiesten saapuessa. Sen avulla voit valmistaa ruokia etukäteen ja tehdä sitten muita asioita (katata pöytä, laittaa itsesi järjestykseen) ja laittaa ne sitten pöydälle sovittuun aikaan. Tässä tapauksessa ilmakeitin käynnistyy määritettynä aikana lämpenemään.

Itsepuhdistustoiminto on useimmissa malleissa. Mutta ei kaikissa tilanteissa se auta, ja tässä tapauksessa sinun on pestävä säiliö manuaalisesti. Mutta tällaisessa tilanteessa on syytä harkita säiliön painoa. Airfryerin pullot ovat erittäin raskaita ja helposti rikkoutuvia.

Ovatko airfryerissa valmistetut ruoat terveellisiä?

Miksi airfryer on ostettava? Koska niissä olevat astiat ovat hyödyllisiä ihmisten terveydelle. Terveytensä seuraavilla ihmisillä on pitkään ollut tämä tekniikka arsenaalissaan. Tuomari itse:

1. Kun paistat lihaa, kalaa ja kanaa paistokeittimessä, kaikki ylimääräinen rasva kuumennetaan. Tämän seurauksena se kerääntyy pullon pohjalle eikä ruoka pala. Elintarvikkeiden rasvan määrä puolittuu.

2. Voit paistaa ruokaa ilmakeittimessä ilman öljyä. Samaan aikaan ruokalaji saadaan ilman rasvaa, minimimäärällä kaloreita, rapealla kuorella ja mikä tärkeintä, terveellistä.

3. Kun lihaa tai kalaa paistetaan öljyssä tai rasvaa kerääntyy pullon pohjalle, tuote ei joudu kosketuksiin kuumien rasvojen kanssa, jolloin elimistöön ei pääse syöpää aiheuttavia aineita.

4. Paistokeittimessä käytetään kaikkia maukkaan ja terveellisen ruoan valmistustapoja eli hauduttamista, leivontaa, kattilassa hauduttamista ja grillausta. Siksi laitteessa valmistetaan dieettiaterioita, kuten haudutettua kalaa tai vihanneksia, uuniomenoita ja paljon muuta.

5. Aerogrillissä kypsennyksen jälkeen tuotteet säilyttävät hyödylliset aineensa, mukaan lukien vitamiinit.

6. Paineilmakeittimessä keitetyt ruoat imeytyvät paremmin kehoon.

Ja mikä tärkeintä, airfryerin käyttö päivittäin voit valmistaa erilaisia ​​ruokia, mukaan lukien ne, joita koko perhe rakastaa.

Airfryerin tarvittavat varusteet

Valmistajat täydentävät laitteen, jotta he voivat käyttää ilmakeitintä täysimääräisesti ja saada terveellistä ruokaa lisätarvikkeita... Näitä ovat: ritilät, leivinpelti, vartaat, pihdit, kädensijat, kaksoiskattila ja suuttimet.

Sarja sisältää kolmen tyyppisiä säleiköitä - alempi, keskimmäinen ja korkea. Alempi grilli on tarkoitettu enemmän kananmunien keittämiseen, varsinkin kun siinä on niitä varten vastaavat reiät, sekä lihan ja kattiloiden paistamiseen. Keskimmäistä grilliä kutsutaan myös universaaliksi, sillä kaikki pääruoat valmistetaan sillä. Ylägrilliä käytetään voileipien, krutonkien, pizzan valmistukseen.

Kuljetingrilli leivinlevysarjassa. Siinä on korkeat sivut ja paljon pieniä reikiä. Sen päätarkoitus on kuivattaa yrttejä, hedelmiä, sieniä ja keksejä. Leivinpeltiä käytetään myös ruoan paistamiseen foliossa ja leivontaan.

Airfryerin höyrystin on paistinpannu, jossa on reikiä. Se on suunniteltu erilaisten dieettiaterioiden valmistukseen.

Sarja sisältää 4-6 vartasta, joilla voit valmistaa liha- tai siipikarjagrilliä, kalaa ja jopa vihanneksia.

Erityisen suuttimen avulla voit valmistaa grillattua kanaa kotona. Suutin on sijoitettu pystysuoraan, ja näin voit kypsentää lintua tasaisesti.

Kestävästä teräslangasta valmistetuilla tartuntapihdeillä voit poistaa kuumat vihannekset, hedelmät ja muut ruoat paistokeittimestä sekä vaihtaa sen ritilöitä.

Airfryerin hoitosäännöt

Tämä on yksi tärkeimmistä kysymyksistä milloin oikea päätös, jota airfryer palvelee pitkään ja ilman vikoja.

Ensimmäinen asia, jota sinun ei pidä unohtaa kypsennyksen päätyttyä, on vetää johto irti pistorasiasta ja poistaa kansi. Kuumaan kanteen käytetään erityistä telinettä, joka sisältyy pakkaukseen. Jos kansi asetetaan suoraan pöydälle, jää jäljet. Kuumaa kantta ei voi pestä veden alla.

Toiseksi, ilmakeitin kannattaa pestä itsepuhdistustoiminnolla. Tätä varten pulloon kaadetaan kuumaa vettä (noin puolet pullon tilavuudesta), lisätään vähän nestettä astioiden pesuun, peitetään kannella ja liitetään verkkoon. Itsepuhdistustila: aika 10 minuuttia, lämpötila 80 astetta, nopeus on korkea. Kun prosessi on valmis, pullo huuhdellaan juoksevan veden alla ja kansi pyyhitään pehmeällä liinalla. Jos osat (vartaat, ritilät jne.) ovat likaisia, ne laitetaan pullon sisään pesua varten.

Niille, joilla ei ole itsepuhdistustoimintoa airfryerissa, voit käyttää astianpesukonetta. Tässä tapauksessa pullo tulee vetää ulos rungosta. Astianpesukoneessa peseminen ja kannen upottaminen nesteeseen on kielletty.

Toinen tapa puhdistaa pullo ja kansi on sienellä ja astianpesuaineella. Pudottamalla hieman pesulappua, pullo ja kansi pyyhitään. Tuulettimen ritilä voidaan myös pyyhkiä puhtaaksi. Tätä varten ruuvaa se irti ja pese se kovalla pesulapulla ja erityisiä keinoja airfryerin pesuun. Anna sen kuivua hyvin ennen kuin ruuvaat sen takaisin.

Lisävarusteiden tarvikkeet pestään tavalliseen tapaan.

Riittää, kun pyyhit ohjauspaneelin ja ilmakeittimen rungon pehmeällä tai hieman kostealla liinalla.

Airfryer on erinomainen keittiötekniikka, jonka avulla voit valmistaa maukasta ja terveellistä ruokaa ja käyttää hyvin vähän aikaa sen valmistamiseen.

Monet kotiäidit haaveilevat kuluttavansa mahdollisimman vähän aikaa ruoanlaittoon ja syömiseen. terveellinen ruoka... Siksi ei ole yllättävää, että he valitsivat nykyaikaiset keittiökoneet avustajiensa rooliin. Tällaisten laitteiden valikoima voi hämmästyttää jopa asiantuntijaa. Nykyään valmistajat valmistavat ravistelijoita, leivänpaahtimia, elektronisia vaakoja ja tehosekoittimia keittiöön. Heillä on myös laitteita, joilla voi keittää nyytit ja nuudelit.

Keittiössä hyödyllisintä on kotiäitien mukaan tekniikka, jolla voidaan valmistaa herkullista, monipuolista ja terveellistä ruokaa. Siksi naiset kiinnittävät huomiota keittiölaitetta valitessaan ennen kaikkea monipuolisuutta varten.

Yllä kuvatut vaatimukset täyttävien universaalien yksiköiden joukosta voit epäilemättä ensinnäkin laittaa airfryerin, jolla on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia.

Yksikön kuvaus

Kiertoilmauuni on laite, jossa on pyöreä lasikupu ja kansi, jossa lämpöelementti ja tuuletin sijaitsevat. Kun elementti lämpenee asetettu lämpötila, tuuletin käynnistyy ja kierrättää kuumaa ilmaa varmistaen näin ritilälle asetettujen ruokien tasaisen paistamisen, haudutuksen tai ruskistumisen.

Airfryerin toiminta perustuu konvektioperiaatteeseen. Laadukas ruoanlaitto ruokaa tuottavat sähköinen lämmityselementti ja tuuletin: ensimmäinen ylläpitää vaadittua lämpötilaa ja toinen kuljettaa lämmityselementin lämmittämiä ilmavirtoja. Kypsennyslämpötila voi vaihdella 60 - 260 celsiusastetta. Ilmavirtojen nopeus muuttuu jatkuvasti. Tämä tehdään ruoan kuivumisen välttämiseksi, minkä seurauksena se on kypsennetty tasaisesti kaikilta puolilta.

Periaatteessa käyttäjä voi itse säätää nopeus- ja lämpötilaparametreja oman harkintansa mukaan, mutta yleensä omistajat luottavat sisäänrakennettuun ajastimeen, joka sammuu oikeaan aikaan.

Valinnan kriteerit

Kuten minkä tahansa muun kanssa kodinkone, airfryerillä on omat ominaisuutensa jotka määrittelevät sen toiminnallisuuden. Ja jotta malli vastaa ostajan odotuksia, sinun on ennen ostamista selvitettävä, kuinka valita ilmakeitin, eli mihin ominaisuuksiin sinun tulee kiinnittää huomiota.

Laitteen toiminnot

Kaupoissa tarjottavat lämmityselementillä varustetut airfryer-mallit voivat erota toisistaan, mukaan lukien toimintosarja. Useimmiten nämä yksiköt on varustettu seuraavilla lisävarusteilla:

Airfryer on todella toimiva. kodinkone, koska hän pystyy vaihtamaan lieden ja uunin samaan aikaan. Siinä voit valmistaa lihaa ranskaksi, keittää munia ja puuroa, leipoa jälkiruokia ja lämmittää valmiita ruokia. Sen tärkein ero on, että kypsennysprosessin aikana ruoanvalmistuksen haju ei leviä kaikkialle taloon. Ja tämä on erittäin tärkeää, kun otetaan huomioon, että ruoanlaitossa syntyvä haju voi imeytyä voimakkaasti verhoihin, tapetteihin ja huonekaluihin.

Jos olet jo onnistunut hankkimaan tällaiset laitteet tai olet päättänyt hankkia ne, tutustuminen ei haittaa sinua tämän ihmelaitteen käyttöä koskevien sääntöjen kanssa:

Jos noudatat näitä yksinkertaisia ​​sääntöjä, jokainen laitteen käyttö tuottaa sinulle vain iloa, ja voit välttää palovammoja ja muita. epämiellyttäviä seurauksia... Mutta tärkeintä on, että ilmakeittimessä keitetyt ruoat säilyttävät mahdollisimman paljon hyödyllisiä aineita.

Ruoanlaitto airfryerissa

Oston jälkeen monet kotiäidit eivät tiedä, mitä ilmakeittimessä voi keittää, minkä seurauksena se seisoo heidän hyllyllään viikkoja käyttämättömänä. Tässä laitteessa on runsaasti mahdollisuuksia ruoanlaittoon, mikä erottaa sen kaikista muista laitteista. Sitä voidaan käyttää monenlaisten ruokien valmistamiseen. Tässä esimerkkinä muutamia reseptejä, joita voit myöhemmin käyttää uuden ruokalistasi pohjana.

Paistettu sianliha

V airfryer kypsentää erittäin pehmeää ja mehukasta lihaa... Jos et vieläkään tiedä, mitä keittää ilmakeittimessä, voit kokeilla tätä ruokaa. Mutta ensin sinun on tarkistettava, onko kaikki tarvitsemasi ruoka jääkaapissasi. Paistettua sianlihaa varten tarvitset:

• sian kaula - 800 g;
• majoneesi - 100 ml;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• suola;
• mausteet.

Pese liha huolellisesti, kuivaa ja leikkaa 2 cm paksuisiksi kerroksiksi ja hiero ne sitten mausteilla ja hienonnetulla valkosipulilla. Sitten suolaa liha, sivele majoneesilla, kääri folioon ja laita jääkaappiin.

12 tunnin kuluttua marinoitu liha lähetetään ilmakeittimeen. Sinun täytyy paistaa se alemmalla tasolla 250 asteen lämpötilassa. Jos haluat lihan kauniin kullanruskean kuoren kanssa, 90 minuutin kuluttua paistamisen aloittamisesta, avaa folio ja pidä sianlihaa vielä 15 minuuttia.

Kanakeitto

Tätä reseptiä arvostavat nuoret äidit, jotka miettivät, mitä keittää ilmakeittimessä lapselle. ... Tämän laitteen keitto on erittäin kevyt ja terveellinen., se on täydellinen vauvanruoka... Jotta voit tarjoilla sen ajoissa lounaaksi, suosittelemme tarkistamaan etukäteen, onko sinulla kaikkea kanakeittoon. Vaadituista tuotteista sinulla pitäisi olla:

• kana - 3 kpl;
• porkkanat - 2-3 kpl;
• suuri sipuli;
• perunat - 3 kpl .;
• suola, laakerinlehti, vihreys.

Ensin sinun on kuorittava vihannekset, huuhdeltava ja pilkottava ne. Leikkaa sipulit puolirenkaiksi, porkkanat ohuiksi nauhoiksi, perunat keskikokoisiksi kuutioiksi. Keittoa varten tarvitset erityisiä kattiloita, joista jokaiseen sinun on laitettava pala kanaa ja kasvisseos. Suolaa kaikki maun mukaan, lisää mausteet, kaada kuuma vesi ja sulje kannet. Keitto valmistuu suhteellisen nopeasti - tuulettimen käydessä näytteen saa puolessa tunnissa. Kypsennysprosessin aikana lämpötilan tulee olla vähintään 260 astetta. Keittoon on suositeltavaa ripotella hienonnettuja yrttejä ennen tarjoilua.

Lehtitaikinarullat

Varmistaaksesi vielä kerran airfryerin monipuolisuuden ja selvittääksesi mitä voit valmistaa airfryerissa paitsi perinteiset ruokalajit, Voit myös kokeilla paista siinä epätavallisen maukkaita ja aromaattisia makeisia... Jotta sinä ja läheisesi voitte arvostaa ilmakeittimessä kypsennetyn jälkiruoan makua, tarvitset seuraavat tuotteet:

• Pakkaus kaupasta ostetulle lehtitaikinalle.
• Raaka kananmuna.
• Lasillinen sokeria.
• Mikä tahansa hedelmäsäilyke.

Ota taikina etukäteen jääkaapista, jotta se ehtii sulaa. Siirrä se jauhotettuun joukkoon työpinta ja leikkaa viipaleiksi. Laita kullekin niistä marengi, joka on valmistettu vaahdotettujen proteiinien ja kidesokerin seoksesta. Päälle hedelmäsäilyketäyte. Kääri saadut aihiot rulliksi, voitele munankeltuaisella ja laita ilmakeittimen keskitelineelle, joka peitetään ensin foliolla. Paista 235 asteessa keskilämmöllä.

Viime aikoina kodinkonekauppoihin on ilmestynyt monia uusia laitteita, joilla on laajemmat mahdollisuudet ruoanlaittoon. Erityisen kiinnostava niistä on airfryer, jolla voidaan valmistaa monenlaisia ​​ruokia. Sillä voi helposti vaihtaa lieden ja uunin, ja tarvittaessa kypsentää siinä jopa savustettuja lihoja.

Mutta jotta keittoprosessi ilmakeittimessä tuo vain iloa, se on välttämätöntä lähestyä valitsemaansa asiaa oikein... Todellakin, myynnissä on monia erilaisia ​​malleja, jotka eroavat toisistaan ​​toiminnoiltaan, mikä voi tehdä ruoanlaittoprosessista mukavampaa. Kun airfryer on keittiössäsi, suosittelemme tutustumaan ohjeisiin huolellisesti. Loppujen lopuksi se eroaa kaikista muista laitteista ominaisuuksissa, jotka jokaisen kotiäidin tulisi tietää.

Huomio, vain TÄNÄÄN!