محصولات برای کاهش وزن. لیست کامل محصولات کاهش وزن کدام محصولات سریعترین کاهش وزن را دارند

اضافه وزن یک مشکل جدی برای دختران جوان و زنان بالغ است. رژیم های طاقت فرسا و سخت باعث ناراحتی می شود و نتیجه مطلوب را به همراه نمی آورد. برای ایجاد یک رژیم غذایی مناسب، باید بدانید که کدام غذاها به کاهش وزن کمک می کنند.

10 محصول محبوب کاهش وزن عبارتند از:

پزشکان در سطح جهانی فواید سلامتی محصولات شیر ​​تخمیر شده را تایید می کنند. پروتئین های موجود در محصولات تخمیر شیر به سرعت هضم می شوند و کار دستگاه گوارش را آغاز می کنند. اسیدهای آمینه، کلسیم و فسفر موها را تغذیه می کنند، دندان ها و ناخن ها را تقویت می کنند.

پنیر دلمه، ماست، شیر دلمه، کفیر و سایر محصولات تخمیر شده شیر حاوی هورمون کلسیتریول هستند که سوزاندن چربی زیر پوست را در بدن فعال می کند. به لطف متابولیسم سریع ناشی از کلسیتریول، جذب چربی ها کند می شود و وزن اضافی جمع نمی شود.

به عنوان یک مکمل غذایی، بهتر است پنیر خامه ای کم چرب (6%) یا ماست طبیعی بدون فیلر را انتخاب کنید و محصول را با میوه تازه یا عسل تکمیل کنید. شما نمی توانید شکر را به محصولات شیر ​​تخمیر شده اضافه کنید یا دسرهای شیرین بخرید، چنین محصولاتی سود بسیار کمی دارد.

محصول حبوبات حاوی مقدار زیادی فیبر، اسیدهای مفید (آسکوربیک و ...)، عناصر ماکرو، ریز، کاروتن و ویتامین های گروه B است و از نظر پروتئین، لوبیا به گوشت یا ماهی نزدیک است. به همین دلیل است که حبوبات لزوما در رژیم غذایی زنان گیاهخوار و روزه داران گنجانده شده است.

جایگزین گوشت سبزیجات، بدن را با مواد مغذی و مواد معدنی اشباع می کند و برای مدت طولانی احساس سیری ایجاد می کند. برای هضم پروتئین گیاهی مقدار زیادی انرژی صرف می شود که از ذخایر چربی حاصل می شود. اسیدهای آمینه موجود در لوبیای سفید و قرمز به عنوان یک ضد افسردگی طبیعی عمل می کند، خلق و خو و وضعیت روانی را بهبود می بخشد.

میزان مصرف حبوبات 3 لیوان در هفته می باشد. این محصول در انواع غذاها استفاده می شود: سوپ، سالاد، رب لوبیا یا لوبیا آب پز با روغن زیتون. لوبیا برای صبحانه یا ناهار سرو می شود، در شب نباید بدن بیش از حد بارگذاری شود.

اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 که در هیک، ماهی کاد، دست و پا کردن، ماهی آزاد و دیگر انواع ماهی وجود دارد، باید در رژیم غذایی یک فرد سالم وجود داشته باشد. تحت تأثیر امگا 3، کربوهیدرات ها، پروتئین ها و رسوبات چربی حل می شوند. اسیدهای چرب که به عنوان ویتامین F نیز شناخته می شوند، برای متابولیسم بدن ضروری هستند.

به لطف امگا 3، بدن ویتامین های محلول در چربی (A، D، E، K) را جذب می کند. علاوه بر این، ماهی دریایی حاوی ید است که به عملکرد طبیعی غده تیروئید و قلب کمک می کند. برای کاهش وزن، انواع ماهی های کم چرب را انتخاب کنید. پخت و پز با بخار آب به عنوان بهترین روش رژیمی پخت غذاهای دریایی شناخته شده است، بنابراین حداکثر مواد مفید و ویتامین ها حفظ می شود. ماهی های چرب مانند سالمون یا ماهی خال مخالی بیش از یک بار در هفته در رژیم غذایی گنجانده می شوند.

یک آناناس

چربی سوز معروف محبوبیت شایسته ای در بین بسیاری از زنان به دست آورده است. آناناس سرشار از آنزیم بروملین است که در تجزیه پروتئین ها نقش دارد. به لطف عمل آنزیم، گوشت، ماهی و محصولات لبنی هضم می شوند. ترشح مواد مغذی از غذا باعث احساس سیری می شود، بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی اشباع می کند. این فرآیند چربی سوزی را فعال می کند.

یک میوه استوایی بلافاصله پس از خوردن غذا بر روی هضم غذا اثر فعال دارد. خوردن آناناس برای کاهش وزن فقط به صورت تازه ضروری است. شهد و میوه های کنسرو شده در شربت شکر هیچ فایده ای ندارند.

گریپ فروت

مرکبات تلخ یکی از محبوب ترین و مفیدترین گیاهان استوایی برای کاهش وزن است. این میوه حاوی ویتامین های A، B2، C، P، پتاسیم و فیبر است، عملکرد روده را عادی می کند و به دفع سموم انباشته شده از بدن کمک می کند. اسانس گریپ فروت که به طور فعال در رایحه درمانی استفاده می شود، متابولیسم را تحریک کرده و فرآیند چربی سوزی را فعال می کند.

این میوه سطح انسولین خون را عادی می کند و از تجمع ذخایر جدید چربی جلوگیری می کند. سایر مرکبات نیز تأثیر مشابهی دارند، اما گریپ فروت بیشترین تأثیر را دارد.

گریپ فروت باید در مقادیر کم مصرف شود تا واکنش آلرژیک ایجاد نکند. یک روز برای نوشیدن نصف لیوان آب گریپ فروت تازه یا خوردن نصف میوه کافی است. در حین مصرف برخی داروها، آب گریپ فروت ممکن است اثر آنها را افزایش دهد.

هر نوع کلم یک انبار واقعی از ویتامین ها و مواد معدنی است. رایج ترین سبزی حاوی ویتامین های A، B، C، PP، U، ید، بور، مس، فسفر، آهن، پتاسیم، کلسیم و غیره است. مقدار زیادی فیبر عملکرد روده را بهبود می بخشد. ایندول-3-کاربینول موجود در کلم، تبادل هورمون استروژن را عادی می کند، که می تواند باعث سلامت ضعیف و اختلال در بدن شود.

کپسول های لاغری تک رژیمی و کلم وجود دارد. مصرف منطقی سبزیجات به رسیدن به نتیجه مطلوب کمک می کند. سالاد از کلم سفید تهیه می شود، گل کلم و کلم بروکلی بخارپز می شوند، کلم بروکسل در شیر یا سس خامه پخته می شود. کلم کالری کمی دارد و به عنوان مکمل ماهی، غذاهای گوشتی یا غلات استفاده می شود.

چای سبز

این نوشیدنی شگفت انگیز حاوی بیش از 500 عنصر و ترکیبات آلی، ویتامین ها و ترکیبات پیچیده است. فلاونوئیدها رادیکال‌های آزاد را سرکوب می‌کنند و ایمنی را بهبود می‌بخشند، که به ویژه در رژیم‌های غذایی مهم است. ترکیبات معدنی باعث سلامت و زیبایی مو و ناخن می شود.

تحت تأثیر چای سبز، متابولیسم 15٪ تسریع می شود، چربی زیر جلدی و داخلی به سادگی از بدن "شسته می شود". مصرف منظم چای سبز به سلامتی کمک می کند، خلق و خو را بهبود می بخشد و پوندهای اضافی را از بین می برد.

این نوشیدنی به صورت گرم یا سرد با افزودن گیاهان یا عسل نوشیده می شود. مصرف 3 فنجان نوشیدنی معطر در روز کافی است. نوشیدن چای سبز در صبح و در طول روز توصیه می‌شود، در شب اثر مقوی کافئین می‌تواند خواب سالم را مختل کند.

شراب قرمز

در طول رشد و رسیدن میوه های انگور، گیاه ماده خاصی را تولید می کند - رسوراترول. این ترکیب شیمیایی در پوست انگور متمرکز شده است. رسوراترول اثر مفیدی بر بدن دارد، اثرات ضد التهابی، ضد توموری و ضد ویروسی دارد و همچنین گیرنده های سلول های چربی را مسدود کرده و باعث کاهش وزن می شود.

در انگورهای تازه برداشت شده، رسوراترول به سرعت اکسید می شود، فرآیند ساخت شراب به شما امکان می دهد ماده موجود در نوشیدنی تمام شده را ذخیره کنید. یک لیوان شراب انگور خوب در هنگام شام طعمی عالی به غذا می دهد و به حفظ اندام باریک کمک می کند.

این گیاه گسترده شده است و به عنوان یک درمان جهانی استفاده می شود. زنجبیل اسپاسم های دستگاه گوارش را از بین می برد، اشتها را بهبود می بخشد و اثر گرمایی دارد. ریشه معده را "گرم" می کند، فرآیند هضم را آغاز می کند و به چربی ها فرصتی برای ته نشین شدن در بدن نمی دهد. مقدار زیادی اسانس متابولیسم را سرعت می بخشد و سلول های چربی را از بین می برد.

ریشه زنجبیل مانند چای با لیمو و عسل دم می شود و به سالاد و شیرینی اضافه می شود. ساده ترین راه: 1 سانتی متر ریشه زنجبیل را آسیاب کرده و 200 میلی لیتر بریزید. آب جوش، برای طعم دادن به نوشیدنی با نعنا، آویشن یا لیمو تکمیل می شود. در روز بیش از دو فنجان چای زنجبیل ننوشید.

دارچین

دارچین با غذاهای شیرین مرتبط است، اما برای چربی سوزی موثرتر است. این ادویه سطح قند خون را کاهش می دهد و تجمع وزن اضافی را کاهش می دهد، لحن کلی را بهبود می بخشد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. دارچین دارای محتوای بالایی از ویتامین های B، A، PP، تانن و فیبر است.

چربی سوز به ویژه در ناحیه کمر، مشکل سازترین ناحیه بدن زن، به خوبی کار می کند. چوب دارچین خرد شده به سالاد میوه، کفیر، ماست و چای اضافه می شود. عامل چربی سوز شامل دارچین و عسل است که با آب جوش ریخته می شود.

محصولاتی که به کاهش وزن کمک می کنند روند شکل گیری یک چهره ایده آل را بسیار تسهیل می کنند. رویکرد معقول به رژیم غذایی و گنجاندن غذاهای خوشمزه و سالم در برنامه غذایی روزانه به کاهش وزن و بهبود سلامت کمک می کند.

بسیاری از مردم فکر می کنند که برای کاهش وزن، باید گرسنه بمانند، اما اینطور نیست - شما باید غذا بخورید. اول اینکه خسته کردن خود با نبود هیچ غذایی به هیچ چیز خوبی منجر نمی شود. ثانیاً پس از روزه داری به راحتی وزن اضافه می شود. ثالثاً، یک رژیم غذایی متعادل به عادی سازی وزن و حفظ آن در سطح مناسب کمک می کند. بدن ما به ویتامین ها، عناصر کمیاب و اسیدهای آمینه نیاز دارد که بسیاری از آنها را فقط از طریق غذا می توانیم دریافت کنیم.

غذاهای پروتئینی برای کاهش وزن

پیشرو در کاهش وزن، غذاهای پروتئینی با محتوای کم چربی و کربوهیدرات هستند. ماهی بهترین راه حل است - حاوی مقدار زیادی ویتامین، ید، فسفر، اسیدهای چرب امگا 3 و سایر مواد مفید است. مهم است که در نظر بگیرید که ماهی می تواند چرب (ماهیان خاویاری، ماهی خال مخالی، هالیبوت)، متوسط ​​چربی (سوف، قزل آلا، کپور، ماهی آزاد صورتی، شاه ماهی) و کم چرب باشد. ما به گروه سوم علاقه مندیم - ماهی کم کالری، پیک، سوف، ماهی کاد. روش تهیه را در نظر بگیرید، به عنوان مثال ماهی سرخ شده و دودی به کاهش وزن کمکی نمی کند. بهترین حالت پخته، کبابی یا بخارپز است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که ماهی را بیش از چهار بار در هفته نخورید.

در مقام دوم افتخار - گوشت پروتئین رژیمی (بوقلمون و مرغ). گوشت مرغ خوب است زیرا حاوی کالری کمی است و همچنین حاوی عناصر کمیاب مفیدی است که متابولیسم چربی را عادی می کند. در رتبه سوم تخم مرغ قرار دارد. تنها با 70 کالری، مجموعه بهینه ای از پروتئین ها، ویتامین ها و مواد مغذی را دریافت می کنید. مهم این است که همه آنها به طور کامل جذب شوند.

لبنیات برای کاهش وزن

اغلب در قفسه ها می توانید محصولات لبنی با محتوای چربی کاهش یافته - 1٪ یا حتی کاملاً بدون چربی را ببینید. این یک ترفند بازاریابی است، نه بیشتر. واقعیت این است که محصولات لبنی حاوی اسید لینولئیک چرب هستند که به تولید انرژی از چربی کمک می کند، یعنی برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند ضروری است. دومین منبع اسید لینولئیک برای ما روغن نباتی است، اما حاوی کالری زیادی است که نمی توان آن را رژیمی دانست. علاوه بر خود شیر، مصرف لبنیات زیر نیز مفید است:

• کفیر - حاوی میکروارگانیسم هایی است که تأثیر مفیدی بر عملکرد روده ها دارند و هضم را عادی می کنند. مطالعات مختلفی در مورد میکرو فلور دستگاه گوارش در حال انجام است که نشان می دهد نه تنها برای کاهش وزن، بلکه برای ایمنی، خلق و خوی خوب و حتی حافظه نیز مهم است.
• پنیر دلمه - منبع کلسیم و پروتئین است، به خوبی اشباع می شود و تقریباً لاکتوز ندارد. این شاخص گلیسمی پایینی دارد، بنابراین می توان آن را در شب خورد.
• پنیرهای نرم (موزارلا، فتا، آدیگه، ریکوتا) حاوی کالری کمی هستند، اما ویتامین های زیادی دارند.

برای کاهش وزن چه غلاتی می توانید بخورید

غلات اغلب به طور ناعادلانه در بسیاری از رژیم ها نادیده گرفته می شوند - آنها منبع کالری خالی و اضافه وزن در نظر گرفته می شوند. اما این نیز یک افسانه است: منابع کالری کره و سس مایونز هستند که بسیاری از مردم عادت دارند غذاها را با آنها چاشنی کنند. و غلات بی گناه هستند. برای اثربخشی کاهش وزن، محصولات زیر مفید خواهند بود:

• ارزن چربی اضافی و آنتی بیوتیک ها را از بدن خارج می کند، متابولیسم چربی را بهبود می بخشد.
• جو برای داشتن فیبر فراوان خوب است، برای چندین ساعت احساس سیری می دهد، ضد حساسیت است.
• گندم سیاه، محبوب همه، حاوی مقدار زیادی آهن است و به خوبی اشباع می شود.
• بلغور جو دوسر در صبح به شما احساس سیری طولانی مدت می دهد، بدن را با آهن، فسفر، کلسیم و اسیدهای آمینه غنی می کند. اثر پاک کنندگی خوبی دارد که برای وضعیت پوست و مو مفید است.

سبزیجات برای کمک به کاهش وزن

همه ما می دانیم که تغذیه مناسب شامل خوردن سبزیجات است. آنها کالری کمی دارند (به جز سبزیجات نشاسته ای)، سرشار از ویتامین ها و اسیدهای آمینه ضروری هستند. با این حال، سبزیجات دو مشکل دارند: سبزیجات کم کالری سیر کننده نیستند و اغلب به اشتباه پخته می شوند.

بیایید به مشکل اول بپردازیم. بله، خیار در هر 100 گرم تنها 15 کالری دارد، اما چه کسی توانسته دو یا سه خیار بخورد؟ در اینجا مهم است که ترکیب مناسبی از محصولات را انتخاب کنید. نمونه ای از یک ترکیب ایده آل، غذای ترکی جادژیک است: ماست را با سبزی و سیر مخلوط می کنند، خیار ریز خرد شده را با این سس می ریزند. در این حالت، لبنیات به عنوان منبع پروتئین عمل می کند، سبزی ها فیبر لازم را تامین می کنند و خیار ویتامین ها را تامین می کند.

موضوع دوم روش تهیه است. حتی غذاهای ایده آل برای کاهش وزن نیز می توانند در صورت پخته نشدن به منبع چربی و کالری خالی تبدیل شوند. سبزیجات سرخ شده و برخی از غذاهای فرآوری شده حاوی چربی و نمک زیادی هستند. افزودن سس مایونز و سس گوجه فرنگی نیز آنها را سالم تر نمی کند. آنها بهتر است به صورت خام مصرف شوند، اگرچه همه سبزیجات برای رژیم غذایی خام مناسب نیستند. در وهله دوم دیگ دوبل قرار دارد و در جایگاه سوم پخت قرار دارد.

بنابراین، چه سبزیجاتی که در دسترس روس ها هستند به کاهش وزن کمک می کنند؟ از جمله آنها می توان به خیار، کلم، هویج، چغندر، فلفل دلمه ای، کدو سبز و کدو تنبل اشاره کرد. آنها ارزان هستند و منبع عالی مواد مغذی، آنتی اکسیدان ها، عناصر کمیاب و ویتامین ها هستند. حتی کلم ترش و هویج اگر در مورد فصل زمستان صحبت کنیم، زمانی که سبزیجات تازه کمی وجود دارد، بسیار مفید هستند. قبل از گسترش مرکبات، این کلم ترش بود که برای درمان اسکوربوت در بین ملوانان استفاده می شد.

باید به سبزی توجه ویژه ای شود - همچنین بسیار مفید است:

• شوید روده ها را تمیز می کند و ایمنی را بهبود می بخشد.
• جعفری احساس سیری می دهد و مواد مضر را از بین می برد.
• ریحان برای بهبود هضم برای افراد مبتلا به بیماری های گوارشی توصیه می شود.
• گشنیز رگ های خونی را تقویت می کند.
• کاهو (کوه یخ، برگ) تنها حاوی 14 کالری در هر 100 گرم است و به دلیل فراوانی فیبر غذایی برای مدت طولانی احساس سیری می کند.

میوه هایی برای لاغری

در مورد میوه ها، همان مشکل سبزیجات - ما می دانیم که آنها سالم هستند، اما خوردن گریپ فروت سخت است. نکته دوم این است که میوه ها به خصوص در فصل زمستان ارزان نیستند. بنابراین، برای کاهش وزن، خود را به میوه های موجود محدود می کنیم:

• سیب: سرشار از پکتین، اسید فولیک و ویتامین C است. اسموتی سیب می تواند یک میان وعده عالی باشد. علاوه بر این، سیب به طور مکانیکی دندان ها و دهان را تمیز می کند، بنابراین برای دسر خوب است.
• پرتقال و گریپ فروت: مایع اضافی را حذف کنید.
• آناناس: حاوی بروملین است - آنزیمی که به شما امکان می دهد پروتئین ها را تجزیه کنید، بنابراین میوه پس از گوشت خوردن خوب است. بله، آناناس را به سختی می توان محصولی مقرون به صرفه نامید، اما برای رسیدن به اثر، فقط باید 1/8 میوه را بخورید. دیگر ارزشش را ندارد، در غیر این صورت سوء هاضمه تضمین شده است.

آجیل و میوه های خشک

در میان تمام محصولات کاهش وزن، آجیل اغلب مورد آزار و اذیت قرار می گیرد - آنها کالری بالایی دارند و حاوی مقدار زیادی چربی هستند. اما چربی هایی که در تابه می جوشند و چربی آجیل ها یکسان نیستند. بادام زمینی، بادام هندی، فندق برای یک میان وعده سریع همراهتان راحت است، در هر صورت مفیدتر از همبرگر یا اسنیکر دیگر هستند. آجیل تمام خواص مفید دانه ها را دارد: آنها حاوی بسیاری از ویتامین ها، عناصر کمیاب و مواد مغذی هستند. فقط 10 تکه بادام زمینی برای رفع گرسنگی شما کافی است.

میوه های خشک نیز به دلیل فشرده بودن و در دسترس بودن خوب هستند - می توان آنها را در زمستان خریداری کرد یا برای استفاده در آینده آماده کرد. هنگام انتخاب میوه های خشک در فروشگاه، به ظاهر آنها توجه کنید - آنها نباید خیلی روشن و براق باشند: برای رسیدن به این اثر، آنها را با روغن درمان می کنند.

چه غذاهایی اشتها را کاهش می دهند و کدامیک تضمینی برای کاهش وزن هستند؟ آیا میوه ها و سبزیجات می توانند به کاهش چربی شکم و ران کمک کنند؟ متخصصان تغذیه در سرتاسر جهان به دنبال پاسخی برای این سوال بوده‌اند و آن را یافته‌اند: کاهش وزن خوشمزه و دلپذیر امکان‌پذیر است، اما تنها در صورتی که هدف شما ایجاد یک رژیم غذایی کامل باشد و به یک رژیم غذایی تکی روی نیاورید. به عبارت دیگر، با تغذیه مناسب، تمام اجزای آن برای شما کار می کند و هیکل شما را به هارمونی باز می گرداند و احساس سبکی و سلامت می کنید.

روز به روز افراد بیشتری وجود دارند که می خواهند بدانند چه غذایی به کاهش وزن کمک می کند. فرصتی برای غذا خوردن با لذت، هر روز نزدیک شدن به رویای شما یک جایگزین عالی برای گرسنگی و ممنوعیت های مداوم است. با این حال، در پیگیری تکنیک ایده آل، فراموش نکنید: اگر بخش های کالری را کنترل نکنید، حتی مفیدترین محصولات نیز به هدف مورد نظر منتهی نمی شوند.

آماده اید تا با لیست موثرترین چربی سوزها و آن دسته از میوه ها، سبزیجات و حتی نوشیدنی هایی آشنا شوید که پایه خوبی برای یک رژیم غذایی مناسب و سالم خواهند شد؟ سپس شروع می کنیم.

چه غذاهایی به کاهش وزن کمک می کنند: خوشمزه و آسان

اگر فکر می کنید با خوردن یک میوه یا سبزی از لیست در روز از شر اضافه وزن خلاص خواهید شد، در اشتباهید - یک رویکرد یکپارچه مورد نیاز است. شما نمی توانید کیک ها و شیرینی ها را بخورید، و با این واقعیت که همیشه یک داروی جهانی برای چربی سوزی در قفسه یخچال وجود دارد، خود را آرام کنید. هیچ معجزه ای وجود ندارد - یک رویکرد معقول به تغذیه را نمی توان با مصرف انتخابی محصولات از لیست ما جایگزین کرد. اما می توانید به معده خود کمک کنید، متابولیسم خود را تسریع کنید و باعث جذب بهتر آنچه در طول روز می خورید شوید. برای انجام این کار، غذاهای گیاهی بیشتری را در رژیم غذایی خود قرار دهید - این او است که اساس تغذیه مناسب را تشکیل می دهد.

و در اینجا لیستی از محصولاتی است که باعث چربی سوزی و کاهش وزن می شوند - دستیاران کاهش وزن. ما بلافاصله به شما هشدار می دهیم: برخی از آنها موارد منع مصرف دارند.

• گریپ فروت

این میوه برای همه کسانی که می خواهند لاغرتر شوند شناخته شده است. چرا؟ همه چیز در مورد خواص مفید آن است: به کاهش سطح انسولین کمک می کند. این هورمون است که نه تنها مسئول سطح قند خون است، بلکه به نوعی نشانگر افزایش چربی بدن می شود.

اثر مشابه روی شکل تقریباً همه مرکبات = پرتقال، لیمو و غیره را متمایز می کند. علاوه بر این، آنها سیستم ایمنی را کاملا تقویت می کنند و به پاکسازی طبیعی بدن کمک می کنند.

چگونه از این محصول به درستی استفاده کنیم؟ می توانید تازه بنوشید یا نصف میوه در روز بخورید. فراموش نکنید که دهان خود را بشویید - اسید موجود در لوبول های تلخ مینای دندان را از بین می برد.

موارد منع مصرف:مشکلات کبد، معده (گاستریت، زخم)، بیماری های التهابی دستگاه تناسلی.

• یک آناناس

این ماده حاوی بروملین است، ماده ای که پروتئین حیوانی را تجزیه کرده و به جذب آن کمک می کند. و آناناس انباری از فیبر غذایی، عناصر کمیاب مفید و اسیدهای آلی است. گنجانده شده در رژیم غذایی مناسب، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد، رقیق شدن خون را افزایش می دهد و خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد.

فقط میوه های تازه یا آبمیوه تازه درست شده موثر است، اما نه قطعات کنسرو شده و حلقه ها یا نوشیدنی از کیسه.

موارد منع مصرف:بیماری های دستگاه گوارش در حین تشدید، افزایش اسیدیته معده. پس از خوردن غذا دهان خود را بشویید تا به مینای دندان آسیب نرسانید. متخصصان خوردن آناناس را با معده خالی توصیه نمی کنند.

درباره برنامه های کاهش وزن ما بیشتر بدانید:

• زنجبیل

یکی دیگر از اعضای لیست محصولات کاهش وزن که باعث کاهش وزن و چربی سوزی می شود. ریشه زنجبیل دارای اثر گرم کننده است، خون را تسریع می کند، هضم را عادی می کند. برخی توصیه می کنند که بلافاصله بعد از یک شام یا ناهار سنگین یک تکه زنجبیل نمکی بخورید تا به شکم پری کمک کنید.

گزینه دیگری برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، چای معطر است. این کار به سادگی انجام می شود: ریشه، به قطعات کوچک خرد شده، با آب گرم - همیشه آب جوش ریخته می شود. در صورت تمایل می توانید کمی عسل و آبلیمو اضافه کنید. این نوشیدنی نیروبخش به شما کمک می کند صبح از خواب بیدار شوید و برای یک روز کاری جدید آماده شوید.

موارد منع مصرف:گاستریت و زخم در طول دوره تشدید، بیماری های قلب و عروق خونی، سنگ کلیه.

• کلم

کلم همچنین در لیست محصولاتی قرار دارد که به کاهش وزن کمک می کند - به دلیل محتوای بالای فیبر رژیمی که عملکرد معده و روده ها را بهبود می بخشد، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، اسیدهای آمینه و عناصر کمیاب که سیستم ایمنی را تقویت می کند و به بدن کمک می کند. رهایی از وزن اضافی

• پاپایا

حاوی پاپائین است، آنزیمی که مسئول تجزیه پروتئین ها و چربی ها است. این ویژگی باعث می‌شود تا میوه عجیب و غریب تارت مخصوصاً برای افرادی که از ناتوانی بدن در پردازش پروتئین رنج می‌برند و کسانی که می‌خواهند بدون انکار غذای طبیعی و سالم، هارمونی را بازیابند، مفید باشد.

مهم:پاپائین تنها 2 تا 3 ساعت بعد از غذا فعال است، بنابراین باید پاپایا را کمی قبل از ناهار یا شام یا بلافاصله بعد از آن بخورید.

• تمشک

حاوی ویتامین A است که بر آزادسازی سلول ها از چربی تأثیر می گذارد، فرآیندهای متابولیک را در بدن تسریع می کند، سموم را از آن خارج می کند. این توت معطر، مربا که به مقابله با سرماخوردگی کمک می کند، حتی با عملیات حرارتی نیز فواید خود را حفظ می کند. بنابراین اگر می خواهید خوشمزه و سالم وزن کم کنید - انواع دسرها را با تمشک درست کنید. اما فراموش نکنید که محتوای کالری ظروف را کنترل کنید. در غیر این صورت، چربی سوز طبیعی بی فایده خواهد بود.

• ترب کوهی

بله، شیرین تر از تربچه نیست، اما می تواند در مبارزه با پوندهای اضافی کمک کند. استفاده از آن در مصر آغاز شد - هم برای افزودن به غذا و هم برای درمان بیماری ها. خاصیت ترب کوهی که مورد علاقه ما است، توانایی شگفت انگیز آن در افزایش سرعت متابولیسم، فعال کردن فرآیندهای هضم غذا است. علاوه بر این، عملکرد روده ها را عادی می کند، از ذخیره چربی جلوگیری می کند و مواد زائد بدن را مسدود کرده و آن را ضعیف می کند.

موارد منع مصرف:بیماری های کبد و کلیه، فرآیندهای التهابی در معده و روده در حین تشدید. ترب در دوران بارداری و شیردهی نباید مصرف شود.

• محصولات لبنی

ماست، شیر پخته شده تخمیر شده و سایر شیرهای ترش حاوی کلسیتریول هستند. وظیفه این هورمون جلوگیری از تجمع چربی در بدن است. و ماست، کفیر و پنیر دلمه نیز حاوی باکتری های مفیدی هستند که به عادی سازی هضم و سرعت بخشیدن به متابولیسم از جمله متابولیسم چربی کمک می کنند. Whey مسئول فعال کردن این فرآیند است.

• سیب و گلابی

سرشار از فیبر غذایی و پکتین، معده را پر کرده و برای مدت طولانی احساس سیری ایجاد می کنند. محتوای کالری آنها بی سابقه است، بنابراین نیازی به ترس برای این رقم نیست. این یک میان وعده فوق العاده در محل کار است و نه کمتر سالم - در خانه، به عنوان بخشی از سالادها و دسرهای میوه ای روشن و آبدار.

• دارچین

این ادویه همچنین در لیست غذاهای تجزیه کننده چربی در بدن قرار دارد.این ادویه به دلیل توانایی آن در کاهش سطح قند خون مشهور است. فراموش نکنید که جهش شدید گلوکز است که منجر به پرخوری و افزایش وزن می شود. از دیگر خواص مفید دارچین، تسریع سوخت و ساز بدن، رهایی از احساس گرسنگی است.

چگونه دارچین بخوریم؟ می توانید آن را به کیک های خانگی اضافه کنید یا می توانید آن را روی دسرهای میوه و توت بپاشید. گزینه دوم محتوای کالری کمتری دارد، اما هیچ کس اولین را ممنوع نمی کند - برای تعیین ارزش انرژی ظرف کافی است.

موارد منع مصرف:بیماری کبد، بارداری

غذاهایی که به کاهش وزن کمک می کنند: نوشیدنی ها

• چای سبز

سرعت متابولیسم را افزایش می دهد، التهاب را تسکین می دهد، سموم را از بدن دفع می کند. کارشناسان توصیه می کنند روزانه تا 4 فنجان چای بنوشید - اما نه چای کیسه ای، بلکه برگ های تازه دم کرده. در این شکل است که نوشیدنی ارزش بیشتری دارد. در عین حال، بیش از حد آن با چنین ابزاری برای خلاص شدن از وزن اضافی آسان است - بیش از 4 فنجان در روز سیستم عصبی را تحریک می کند.

• کفیر کم چرب

یک جایگزین عالی برای میلک شیک های شیرین و پر کالری. این نوشیدنی سالم باعث هضم راحت، عادی سازی عملکرد روده و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. همچنین سطح کلسترول خون را کاهش می دهد، آرامش و آرامش می بخشد.

• چای زنجبیلی

قبلاً در مورد آن در بالا صحبت کرده ایم. به شرح زیر تهیه می شود: 2-3 قاشق غذاخوری ریشه رنده شده با یک قاشق چایخوری عسل معطر و آب لیمو ترکیب می شود. مخلوط را با آب جوش ریخته و دم می کنند. از این نوشیدنی چربی سوز سالم هر روز قبل از غذا استفاده کنید. اما مراقب باشید: این دارو در بیماری های دستگاه گوارش و سیستم قلبی عروقی منع مصرف دارد.

ما به شما گفتیم که کدام غذاها باعث چربی سوزی و کاهش وزن می شوند و یادآوری می کنیم که بهترین و موثرترین آنها هم اگر با کیک، سوسیس های چرب، فست فود و سایر غذاهای پرکالری مصرف کنیم، برای ما کاملا بی فایده خواهد بود. اگر درست غذا بخورید و بر میزان کالری وعده های غذایی نظارت داشته باشید، هر غذایی برای کاهش وزن موثر است.

چه غذاهایی برای رفع گرسنگی برای کاهش وزن مورد نیاز است

• جلبک دریایی

آنها دو جزء مهم دارند - پروتئین گیاهی و فیبر. این اجزا اشباع طولانی مدت را تضمین می کنند، بنابراین جلبک دریایی را می توان با اضافه کردن آنها به سالاد و سوپ، با خیال راحت مصرف کرد.

• حبوبات

• سوپ های شفاف

آنها را می توان در آب سبزیجات، گوشت و ماهی پخت. یک کاسه سوپ معطر و مقوی برای ناهار معده را پر می کند، گرسنگی را برای مدت طولانی رفع می کند و کالری کمتری نسبت به سوپ های موجود در یک فنجان یا غذاهای اصلی دارد که برای اکثر ما آشناست. و نیازی به صحبت در مورد مزایای آنها نیست.

چه غذاهای دیگری باعث تجزیه چربی در بدن و کاهش اشتها می شود؟ اینها سیب، گلابی، تمشک های قبلا ذکر شده هستند. حتی یک لیوان آب گرم به از بین بردن احساس گرسنگی کمک می کند. و اگر درست غذا بخورید، بدون حذف صبحانه، ناهار یا شام و ترتیب دادن میان وعده های سبک، اشتهایتان هرگز در زمان نامناسب شما را آشفته نمی کند.

فراموش نکنید که یک رژیم غذایی کامل و سالم همه مواد غذایی را به درست و سالم تبدیل می کند - به خصوص اگر بر محتوای کالری آن نظارت داشته باشید و به خود اجازه ندهید که پرخوری کنید.

به متخصصان ما بیایید - آنها به شما خواهند گفت که چه غذاهایی به چربی سوزی و کاهش وزن کمک می کند، چگونه غذا بخورید تا یک بار برای همیشه از شر اضافه وزن خلاص شوید و آیا می توان بدون محدودیت وزن کم کرد. بازدارندگی های خود را رها کنید و زندگی جدیدی را با ما شروع کنید.

وقتی لحظه ای فرا می رسد که متوجه می شوید هارمونی نتیجه یک سبک زندگی سالم و مناسب است، باید بدانید رژیم غذایی فردی که قصد کاهش وزن را دارد دقیقاً شامل چه غذاهایی باشد. فرآیند سوزاندن کالری نتیجه سطح بالای متابولیسم است که بدن برای حفظ آن باید از تامین مقدار مورد نیاز مواد مغذی اطمینان حاصل کند.

اکثر مردم به معنای واقعی کلمه همه محصولات را ریشه مشکل اضافه وزن می دانند و استدلال می کنند که سریع ترین راه برای کاهش وزن، امتناع از غذا است. گرسنگی نمی تواند هیچ چیز خوبی برای انسان به ارمغان بیاورد، مگر اینکه به سلامتی آسیب برساند. محدودیت یا امتناع کامل از غذا، بدن را وارد حالت استرس می کند. با محرومیت از منبع اصلی انرژی، در حالت آهسته شروع به کار می کند، کاهش سرعت فرآیندهای متابولیک وجود دارد. اولین علائمی که "حالت اقتصادی" عملکرد بدن را نشان می دهد عبارتند از: مشکلات تمرکز، ضعف و خستگی خیلی سریع.

کاهش مقدار غذای مصرفی البته منجر به کاهش وزن سریع می شود، اما نه به قیمت سوزاندن چربی بدن. چربی ها برای بدن اول از همه یک ذخیره انرژی استراتژیک ارزشمند هستند که در آخر مصرف می شوند. کیلوگرم های از دست رفته مایع می شود و بافت ماهیچه ای از بین می رود. این منجر به کاهش حتی بیشتر در متابولیسم می شود که منجر به پر کردن فعال هر دو کیلوگرم از دست رفته و مجموعه ای از کیلوگرم های جدید می شود.

کاهش وزن بدون آسیب به سلامت اول از همه به معنای کاهش چربی بدن است. در حالت ایده آل، باید نسبت بین بافت چربی و عضله را متعادل کند. این به شما این امکان را می دهد که نه تنها لاغرتر شوید، بلکه بدنی هماهنگ زیبا نیز به دست آورید.

چه غذاهایی در کاهش وزن مناسب نقش دارند؟

برای کاهش میزان بافت چربی و آسیب نرساندن به بدن، دسته بندی خاصی از مواد غذایی مصرف می شود. برخی به تسریع متابولیسم کمک می کنند، برخی دیگر به رفع گرسنگی برای مدت طولانی کمک می کنند، مواردی وجود دارند که به دلیل حجم زیاد، احساس سیری را به ارمغان می آورند. ترکیب صحیح و تهیه چنین غذایی به شما امکان می دهد هماهنگی مطلوب را به دست آورید، سلامتی را بهبود بخشید.

ایده آل برای افرادی که عادت به خوردن میان وعده های مکرر دارند. محتوای کم کالری برای مرکبات، گیاهان تازه با سبزیجات معمولی است. آنها بر پایه آب و فیبر هستند. آنها به سرعت اشباع می شوند، معده را پر می کنند، در حالی که تعداد کالری مصرفی بسیار کم است. توانایی فیبر در حذف سموم و پاکسازی روده ها نیز نقش مهمی در کاهش وزن دارد.

حاوی درصد کمی چربی است

هر گرم چربی حاوی حدود نه کالری است. این باعث می شود هر غذای چرب یکی از پر کالری ترین ها باشد. بزرگترین خطر برای سلامتی و رقم توسط چنین دسته ای از چربی ها به عنوان چربی های اشباع شده نشان داده می شود. آنها رگ های خونی را مسدود می کنند و منجر به ایجاد آسیب شناسی های مختلف می شوند. برای اینکه به اندام و بدن آسیبی وارد نشود، باید غذاهای چربی شکن در رژیم غذایی وجود داشته باشد. اینها عبارتند از: غذاهای دریایی، ماهی سفید، سینه مرغ، کله پاچه، و همچنین کفیر بدون چربی و پنیر دلمه.

استثنا برخی از انواع ماهی های دریایی روغنی است که حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع چندگانه هستند. آنها مسئول متابولیسم چربی هستند، خطر انسداد رگ های خونی را کاهش می دهند. این نوع اسید چرب در بدن تولید نمی شود. منابع اصلی آن شاه ماهی، ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی و ماهی قزل آلا صورتی است.

هر ورزشکار این دسته از محصولات را "مبارز" اصلی با بافت های چربی می نامد. سطح بالایی از پروتئین رشد فیبرهای عضلانی را تحریک می کند، باعث حذف سریع مایعات اضافی از بافت ها و سرعت بخشیدن به متابولیسم می شود. در میان محصولات پروتئینی که به کاهش وزن موثر کمک می کنند، آنهایی که حاوی حداقل چربی هستند بهترین در نظر گرفته می شوند. برای تامین پروتئین بدن، منو شامل غذاهایی مانند گوشت گاو و جگر مرغ، گوشت گاو، بوقلمون، تخم مرغ، ماهی مرکب، پنیر کم چرب و سینه مرغ است.

گلیسمی پایین

آنها چربی سوز طبیعی هستند، سطح قند را عادی می کنند و اشتها را کنترل می کنند. مفیدترین آنها سالاد، سبزیجات، سبزیجات خام یا پخته شده، قارچ، غلات، حبوبات، انواع توت های شیرین نشده با میوه ها هستند. آنها از تأثیر احساس افزایش میل به شیرینی که فرد هنگام مصرف غذاهای حاوی قند تجربه می کند، اجتناب می کنند. هر چه شکر بیشتر باشد، اشتها بیشتر می شود که دشمن اصلی در راه دستیابی به اندام باریک و زیباست.

ترویج سیری طولانی مدت

حفظ سطح بالایی از متابولیسم در طول روز، بدون احساس گرسنگی برای مدت طولانی، یک منوی صبحانه به خوبی انتخاب شده، که شامل غذاهای مقوی و کم کالری است، امکان پذیر می کند. اینها اول از همه محصولات حاوی کربوهیدرات های پیچیده هستند که عبارتند از: نان سبوس دار پخته شده به زبان ایتالیایی، یعنی "al dente"، ماکارونی گندم دوروم، و همچنین بسیاری از انواع غلات. این دلیل اصلی توصیه متخصصان تغذیه برای صبحانه خوردن بلغور جو دوسر مقوی و سالم است.

از بین بردن مایع اضافی

اضافه وزن هم از چربی ها و هم تجمع مایعات اضافی تشکیل می شود. و برای اینکه این محصول در مبارزه با پوندهای اضافی بهترین در نظر گرفته شود، باید به توانایی آن نه تنها در تحریک سرعت متابولیسم، بلکه در حذف مایعات از بدن نیز توجه کنید. چنین محصولاتی شامل نوشیدنی های میوه توت بدون قند، آب پرتقال تازه فشرده، چای سبز و کرفس است. برای جلوگیری از تجمع مایعات، باید مصرف گلوکز و نمک را محدود کنید، از مکمل‌های ادرارآور و داروهایی که می‌توانند به سلامت شما آسیب برسانند، مصرف نکنید.

چگونه می توان نتایج به دست آمده را حفظ کرد؟

فقط کاهش مقدار مشخصی از چربی بدن کافی نیست، بلکه باید اثر آن را نیز برطرف کنید. یک رژیم غذایی مناسب باید در طول روز رعایت شود. مصرف میان وعده برای محصولات کاهش وزن توصیه می شود. به جای ماست، باید کفیر بنوشید، شکلات را با میوه های خشک جایگزین شیرینی و آجیل را جایگزین شیرینی کنید.

لازم است فست فود، گوشت فرآوری شده صنعتی و شیرینی های تهیه شده در کارخانه ها از منوی روزانه حذف شود. جای آنها باید توسط سبزیجات، گوشت طبیعی، قارچ، غلات گرفته شود. این به شما امکان می دهد بدون هیچ گونه استرس و آسیبی به بدن وزن کم کنید.

همه کالری ها یکسان نیستند. انواع مختلف غذاها اثرات متفاوتی بر متابولیسم (متابولیسم بدن) دارند. آنها تأثیرات متفاوتی بر گرسنگی، سطوح هورمونی و میزان کالری که بدن ما قادر به از بین بردن آن است، دارند. بیایید ببینیم برای کاهش وزن چه غذاهایی باید بخورید؟

لیست غذاهای رژیمی برای کاهش وزن

در زیر لیستی از 20 غذای رژیمی کاهش وزن مورد تایید علم و متخصصان تغذیه در سراسر جهان را مشاهده خواهید کرد.

1. تخم مرغ

همه می گفتند تخم مرغ پر از کلسترول است. فقط این مدتهاست که از بین رفته است. پس تخم ها برگشتند!

مطالعات جدید نشان داده است که تخم مرغ به ترتیب بر سطح کلسترول خون تأثیر نمی گذارد و باعث حمله قلبی نمی شود.

چه چیز دیگری... این غذای مناسب برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند.

آنها سرشار از پروتئین، چربی های سالم هستند و به راحتی می توانند شما را با انرژی پر کنند بدون اینکه کالری اضافی اشباع شوند.

یک مطالعه نشان داد که 30 زن دارای اضافه وزن که ساندویچ تخم مرغ را برای صبحانه جایگزین کردند، در 36 ساعت آینده غذای کمتری خوردند.

یک مطالعه هشت هفته ای دیگر نشان داد که تخم مرغ، بر خلاف دونات و نان شیرینی، کاهش وزن را تسریع می کند، اگر قبلاً رژیم دارید.

همچنین تخم مرغ سرشار از مواد مغذی است. به همین دلیل است که آنها به دریافت تمام مواد لازم برای بدن در موقعیت یک رژیم غذایی محدود کمک می کنند. تقریبا تمام مواد مغذی در زرده یافت می شود.

2. برگ سبز

اینها عبارتند از کلم پیچ، اسفناج، کلم، چغندر سوئیس و غیره.

آنها خواص متعددی دارند که آنها را برای کاهش وزن ضروری می کند.

آنها حاوی مقدار کمی کربوهیدرات و کالری هستند. اما آنها پر از فیبر هستند.

برگ های سبز موجود در غذای شما یک راه عالی برای افزایش حجم غذا بدون اضافه کردن کالری به غذا است. مطالعات متعدد نشان داده اند که وعده های غذایی و رژیم غذایی مبتنی بر محدودیت کالری، بدن را "بازآموزی" می کند و به ما کمک می کند در آینده کمتر غذا بخوریم.

برگ های سبز فوق العاده مغذی و سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند. آنها حاوی کلسیم هستند و او نیز به نوبه خود در فرآیند سوزاندن چربی شرکت می کند.

3. ماهی قزل آلا

ماهی های چرب مانند سالمون فوق العاده سالم هستند.
همچنین بسیار سیر کننده است و شما را برای مدت طولانی گرسنه می کند و در نتیجه میزان کالری مصرفی را کاهش می دهد.

ماهی تن سرشار از پروتئین و چربی های طبیعی است. سرشار از مواد مغذی است.

ماهی و تقریبا تمام غذاهای دریایی حاوی مقدار زیادی ید هستند.

مواد مغذی برای عملکرد طبیعی غده تیروئید ضروری هستند، که به حفظ متابولیسم شما در محدوده بهینه کمک می کند.

مطالعات طولانی مدت ثابت کرده است که اکثریت مردم جهان مقدار ید مورد نیاز طبیعت طبیعی آن را دریافت نمی کنند.

ماهی سالمون حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که به جلوگیری از التهاب کمک می کند و نقش مهمی در مبارزه با چاقی و اختلالات متابولیک ایفا می کند.

ماهی خال مخالی، قزل آلا، ساردین، شاه ماهی و انواع دیگر ماهی های روغنی نیز عالی هستند.

4. سبزیجات چلیپایی

غذاهای چلیپایی عبارتند از: کلم بروکلی، گل کلم، کلم پیچ و کلم بروکسل.

همچنین مانند هر سبزیجات دیگری سرشار از فیبر هستند. همچنین غذاهای بسیار سیر کننده و مغذی هستند.

چه چیز دیگری برای گفتن ... به اندازه کافی عجیب است، اما این سبزیجات حاوی مقدار مناسبی پروتئین هستند.

البته آنها به اندازه فرآورده های گوشتی از نظر پروتئین غنی نیستند، اما در ردیف پر پروتئین ترین سبزیجات قرار دارند.

ترکیبی از پروتئین، فیبر و محتوای کم کالری، غذاهای چلیپایی را برای رژیم های کاهش وزن ایده آل می کند.

آنها همچنین بسیار مغذی هستند و حاوی موادی هستند که می توانند با سلول های سرطانی مبارزه کنند.

5. گوشت گاو بدون چربی و سینه مرغ

متخصصان تغذیه مدت‌هاست که گوشت را به یک شیطان واقعی تبدیل کرده‌اند.

او برای سال‌های متمادی به هیچ‌وجه سرزنش نمی‌شد، بدون اینکه مدرکی برای این اتهامات بیابد.

البته فرآورده های گوشتی فرآوری شده فواید کمی برای سلامتی دارند. اما گوشت تازه هیچ تاثیری بر بیماری قلبی و دیابت ندارد.

بر اساس دو مطالعه در مقیاس بزرگ، گوشت قرمز برای افراد دارای سلامت ضعیف و مستعد ابتلا به سرطان منع مصرف دارد. و این فقط در مورد مردان صدق می کند.

حقیقت این است که گوشت یکی از بهترین دوستان رژیم غذایی است زیرا سرشار از پروتئین است.

پروتئین (پروتئین) رضایت بخش ترین ماده مغذی است. و یک رژیم غذایی غنی از پروتئین به شما کمک می کند تا 80 تا 100 کالری بیشتر در روز نسبت به یک رژیم غذایی با کالری محدود بسوزانید.

مطالعات نشان داده اند که افزایش دریافت پروتئین به میزان 20 تا 30 درصد از کل کالری روزانه، باعث می شود تا حدود 60 درصد کمتر گرسنه شوید. شما نمی خواهید در شب میان وعده بخورید - و از این گذشته، میان وعده های شبانه یک پوند در هفته به ما اضافه می کنند. فقط پروتئین را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، همین.

اگر رژیم کم کربوهیدرات دارید، نگران نباشید و هر چقدر که می خواهید گوشت بخورید. اما اگر برعکس رژیم غذایی پر کربوهیدرات دارید، البته باید میزان مصرف گوشت را کاهش دهید.

6. سیب زمینی آب پز

سیب زمینی مدت هاست که بدون هیچ دلیل مشخصی از لیست غذاهای سالم حذف شده است.

با این حال، سیب زمینی دارای برخی از خواص واقعا مفید است که آن را به کمک بزرگی در کاهش وزن و حفظ سطح مطلوب سلامت بدن تبدیل می کند.

سیب زمینی حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است - تقریباً همه چیزهایی را که بدن ما در دوزهای کوچک به آن نیاز دارد، دارد.

بسیاری از افراد هستند که ترجیح می دهند سال های زیادی از زندگی خود فقط سیب زمینی بخورند و هیچ چیز دیگری.

سیب زمینی سرشار از پتاسیم است، ماده مغذی که انسان همیشه با کمبود آن مواجه است. و پتاسیم نقش مهمی در کنترل سطوح پایدار فشار خون دارد.

سیب زمینی آب پز مغذی ترین و سیر کننده ترین غذا از همه است.

این بدان معناست که وقتی سیب زمینی آب پز می خورید، سریعتر احساس سیری می کنید و نمی خواهید چیز دیگری بخورید.

اگر سیب زمینی را آب پز می کنید، پس از پخت کمی زمان دهید تا خنک شود. بنابراین نشاسته مقاوم را تشکیل می دهد - یک ماده فیبری که دارای خواص زیادی است. یکی از آنها کمک به کاهش وزن است.

سیب زمینی شیرین، شلغم و سایر سبزیجات ریشه دار نیز این خواص را دارند.

7. ماهی تن

ماهی تن محصولی کم کالری و در عین حال سرشار از پروتئین است.

این گوشت ماهی خالص و بدون چربی اضافی است.

ماهی تن در میان بدنسازان و مدل های تناسب اندام که نیاز به دستیابی به عضلات زیبا و مشخص دارند، محبوب است. ماهی تن یک محصول ایده آل برای تجمع پروتئین در بدن با حداقل کالری و محتوای چربی کاهش یافته است.

اگر به طور خاص به جنبه پروتئینی این ماهی علاقه دارید، مطمئن شوید که کنسرو ماهی تن در ماریناد مبتنی بر آب خیس شده است، نه بر پایه روغن.

8. لوبیا و سایر سبزیجات

برخی از حبوبات تاثیر مثبتی در کاهش وزن دارند.

آنها شامل عدس، لوبیا سیاه، لوبیا چشم بلبلی و برخی دیگر از حبوبات هستند.

این غذاها سرشار از پروتئین و فیبر هستند که دو ماده مغذی هستند که باعث می شوند سریعتر احساس سیری کنید.

یک مشکل کوچک وجود دارد - بسیاری از مردم به دلیل آلرژی یا ضعف معده و مجرای روده به سادگی نمی توانند لوبیا را تحمل کنند. برای انجام این کار، باید بتوانید آنها را به درستی بپزید.

9. سوپ

همانطور که در بالا ذکر شد، رژیم های غذایی با کالری محدود بیشتر باعث می شود که ما کمتر از قبل غذا بخوریم.

بخش عمده غذاهای کم کالری حاوی آب است - و این اول از همه سبزیجات و میوه ها است.

اما شما فقط می توانید آب را به غذای خود اضافه کنید و بیشتر اوقات سوپ درست کنید.

برخی مطالعات نشان داده اند که خوردن غذاهای آشنا، اما فقط به شکل سوپ، به افراد کمک می کند تا احساس سیری کنند و بعد از آن مدت طولانی احساس گرسنگی نکنند.

10. کشک

لبنیات سرشار از پروتئین هستند.

بهترین آنها پنیر دلمه است. کالری به کالری، پروتئین خالص با کربوهیدرات و چربی ناچیز است.

اگر واقعاً می خواهید پروتئین دریافتی خود را افزایش دهید، بیشتر پنیر دلمه بخورید. بسیار رضایت بخش است - بدون اشباع شدن با کالری بیش از حد، با انرژی اشباع می شود.

لبنیات همچنین سرشار از کلسیم هستند که همانطور که در بالا ذکر شد بر کاهش وزن سریع تاثیر می گذارد.

11. آووکادو

آووکادو محصولی بی نظیر است.

در حالی که بیشتر میوه ها سرشار از کربوهیدرات هستند، آووکادو تا لبه پر از چربی های سالم است.

آنها به دلیل محتوای بالای اسید اولئیک تک غیراشباع، همان نوع چربی موجود در روغن زیتون، شناخته شده اند.

اگرچه، علاوه بر چربی، حاوی آب زیادی نیز هستند، بنابراین آنقدرها که فکر می کنید از نظر مواد مغذی انرژی غنی نیستند.

آووکادو به عنوان افزودنی به سالاد عالی است زیرا مطالعات نشان می دهد که چربی موجود در آن می تواند جذب مواد مغذی از سبزیجات را تا 15 برابر افزایش دهد.

12. سرکه سیب

سرکه سیب در میان دوستداران رژیم غذایی طبیعی و سالم بسیار محبوب است.

برای استفاده به عنوان چاشنی و سس سالاد محبوب است. حتی برخی افراد آن را در آب رقیق کرده و می نوشند (این کار توصیه نمی شود).

چندین مطالعه نشان می دهد که سرکه می تواند برای افرادی که در تلاش برای کاهش وزن هستند مفید باشد.

سرکه همراه با یک وعده غذایی پر کربوهیدرات می تواند احساس سیری را افزایش دهد و باعث شود افراد در بقیه روز 200 تا 275 کالری کمتر مصرف کنند.

در یک مطالعه بر روی افراد چاق، 15 یا 30 میلی لیتر سرکه در روز به مدت 12 هفته نشان داد که باعث کاهش وزن 2.6-3.7 کیلوگرم می شود.

سرکه همچنین بلافاصله پس از صرف غذا قند خون را کاهش می دهد. و این می تواند در دراز مدت به انواع اثرات مفید سلامتی منجر شود.

13. آجیل

با وجود اشباع چربی ها، آجیل ها، به طور کلی، در اصل باعث چاقی نمی شوند.

آنها برای میان وعده عالی هستند و حاوی مقدار متعادلی پروتئین، فیبر و چربی های سالم هستند.

مطالعات نشان داده است که مصرف منظم آجیل فرآیندهای متابولیک را بهبود می بخشد و حتی با چربی اضافی مبارزه می کند.

مطالعات انسانی همچنین نشان داده است که آجیل خورها به طور کلی سالم تر و لاغرتر از افرادی هستند که اصلاً آن را نمی خورند.

تنها نکته اصلی در اینجا این است که خیلی دور نروید، زیرا آنها هنوز کالری بالایی دارند. اگر آجیل را مشتی می خورید، شاید بهتر باشد کمی سرعت خود را کم کنید.

14. مقداری غلات کامل

با وجود این واقعیت که اخیراً کربوهیدرات ها تا حدودی افزایش یافته است، شایان ذکر است که برخی از آنها دارای خواص مفیدی هستند.

آنها شامل برخی غلات کامل بدون گلوتن هستند که سرشار از فیبر هستند و همچنین حاوی مقدار مناسبی پروتئین هستند.

نمونه های قابل توجه عبارتند از جو دوسر، برنج قهوه ای و کینوا.

جو دو سر حاوی بتا گلوکان است، فیبر محلول که نشان داده شده است به افزایش سیری و بهبود متابولیسم سالم کمک می کند.

برنج قهوه ای و سفید نیز می تواند حاوی مقادیر قابل توجهی نشاسته مقاوم باشد، به خصوص زمانی که بلافاصله پس از پختن در یخچال نگهداری شود.

به خاطر داشته باشید که غلات تصفیه شده یک فاجعه است. برخی از غذاهایی که دارای برچسب "غلات کامل" هستند به احتمال زیاد حاوی غذاهای فرآوری شده و نامطلوب هستند که ناسالم هستند و منجر به افزایش وزن می شوند.

اگر رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات دارید، سعی کنید از غلات اجتناب کنید زیرا سرشار از کربوهیدرات هستند. اما غلات کامل فرآوری نشده حتی در رژیم غذایی کم کربوهیدرات زمانی که به طور منطقی مصرف شوند کاملاً قابل هضم هستند.

15. فلفل چیلی

اگر رژیم دارید فلفل مفید است.

این ماده حاوی ماده ای به نام کپسایسین است که باعث کاهش اشتها و افزایش چربی سوزی می شود.

این ماده حتی به عنوان مکمل های غذایی فروخته می شود و در داروهای رایج کاهش وزن یافت می شود.

یک مطالعه نشان داده است که خوردن 1 گرم فلفل قرمز قرمز اشتها را کاهش می دهد و چربی سوزی را در افرادی که قبلا فلفل نخورده اند تسریع می کند.

با این حال، در افرادی که به طور سنتی به خوردن غذاهای تند عادت داشتند تأثیری نداشت. ظاهراً نسبت به آن مصونیت ایجاد کرده اند.

16. میوه

میوه مفید است.

مطالعات بسیاری در میان مردم نشان داده است که دوستداران سبزیجات و میوه ها بسیار سالم تر از کسانی هستند که اصلاً آنها را دوست ندارند.

البته رابطه علت و معلولی در این مورد را می توان با حقایق دیگری توضیح داد، بنابراین این مطالعات چیزی را ثابت نمی کند، اما میوه ها دارای خواصی هستند که در کاهش وزن مفید هستند.

علیرغم اینکه حاوی قند هستند، تمایل به جویدن و هضم طولانی مدت دارند. علاوه بر این، فیبر موجود در آنها به جلوگیری از افزایش قند خون کمک می کند.

تنها منع مصرف میوه عدم تحمل فروکتوز و رژیم غذایی کم کربوهیدرات از نظر سلامت ضعیف است.

برای بقیه ما، میوه می تواند یک مکمل موثر (و خوشمزه) به رژیم کاهش وزن باشد.

17. گریپ فروت

این میوه به دلیل تاثیر مستقیم بر کاهش وزن نیاز به توجه ویژه ای دارد.

یک مطالعه 91 فرد دارای اضافه وزن را مورد بررسی قرار داد. آنها قبل از غذا نصف گریپ فروت تازه خوردند که باعث کاهش وزن 1.5 کیلوگرمی در طی 12 هفته شد.

گریپ فروت حساسیت به انسولین را کاهش می دهد و فرآیندهای متابولیک را در بدن عادی می کند. برای بیماری های مزمن مختلف تجویز می شود.

18. دانه چیا

دانه های چیا (یا مریم گلی اسپانیایی) غلیظ ترین دانه های سیاره ما هستند.

آنها حاوی 12 گرم کربوهیدرات در هر اونس هستند که مقدار زیادی است. تنها 11 گرم از این کربوهیدرات ها فیبر خالص است.

این به طور خودکار دانه های چیا را به یک غذای کم کربوهیدرات و بهترین منبع فیبر در جهان تبدیل می کند.

به لطف فیبر، چیا مقادیر زیادی مایع اضافی را در بدن جذب می کند و به یک توده ژل مانند تبدیل می شود که به راحتی معده شما را مسدود می کند.

دانه های چیا به دلیل جنبه تغذیه ای خود به عنوان یک مکمل غذایی برای کاهش وزن عالی هستند.

19. روغن نارگیل

همه چربی ها یکسان نیستند.

روغن نارگیل دارای تری گلیسیریدهای چرب با زنجیره متوسط ​​است.

نشان داده شده است که این اسیدهای چرب باعث افزایش قابل توجه سیری در مقایسه با سایر چربی ها و همچنین افزایش کالری سوزانده شده اند.

تحقیقات زیادی نشان داده است که روغن نارگیل به مبارزه با چربی شکم کمک می کند.

البته روغن نارگیل حاوی کالری است، بنابراین افزودن آن به عنوان یک سس به غذا ایده خوبی نیست.

در نظر داشته باشید که روغن نارگیل را جایگزین برخی از سایر چربی های آشپزی خود کنید.

روغن زیتون نیز در اینجا قابل ذکر است زیرا احتمالاً سالم ترین چربی روی کره زمین است.

20. ماست

یکی دیگر از محصولات لبنی غیر قابل جایگزین ماست است.

حاوی پری بیوتیک است که هضم را تا حد زیادی بهبود می بخشد.

هضم سالم کلید سلامت بدن و عدم وجود فرآیندهای التهابی است. همچنین پری بیوتیک ها باعث افزایش مقاومت به لپتین می شوند که یکی از موادی است که منجر به چاقی می شود.

به اندازه کافی عجیب، ارزش انتخاب ماست پرچرب را دارد. از آنجا که لاغر معمولاً مملو از شکر است.

همچنین، می توانید مقاله ما را در مورد آن بخوانید.