Vilka kålfrön är bättre. Sorter av tidig och ultratidig vitkål. Plantera plantor i marken

Om du bestämmer dig för att plantera vitkål i din trädgård, undrar du förmodligen vilken sort av denna grönsak du ska välja? Varje sort av kål har sina egna för- och nackdelar, som du behöver veta om innan du köper frön. Därefter kommer du att ta reda på vilka sorter av vitkål är, deras egenskaper.

Tidig mogen vitkål

Den bästa tiden för att så tidig mogen kål är början av mars. När 4-5 löv dyker upp, transplanteras unga plantor i marken under bar himmel. Om du planterar frön direkt i jorden, är den bästa tiden för detta från de sista dagarna av april till mitten av maj. Sådana sorter mognar inom 55-100 dagar. Denna period kan variera, beroende på vilken typ av kål i sig. Det finns grönsaksgrödor som mognar på två månader.

Dess avkastning är låg, i genomsnitt 150-500 centners / ha. Ibland når den 700 c/ha, men inte mer. Selektiv skörd av redan mogen kål sker mitt i sommaren. Tidiga sorter har medelstora rosetter med 10-15 blad, lösa gafflar. Men deras fördel är snabb tillväxt. Huvuden av tidig kål kan spricka och blomma.

Tidiga mogna sorter används inte för lång lagring och för jäsning.

juni

Den mest populära sorten som mognar tidigt. Huvudet på denna art är tätare än hos andra tidiga kulturer. Junikål växer bra även i en trång miljö, men den kräver mycket ljus. Varje mörkning leder till tillväxtstopp.

Det är en köldbeständig sort som tål lätt frost ner till -5 ° C, vilket gör det möjligt att plantera kål tidigt på våren. Den tål dock inte överskott av fukt.

En annan fördel är att den odlas i hela Ryssland. Medium resistent mot sådana skadedjur som kålfluga, korsblommiga loppor. Denna grönsakskultur, som alla tidiga, används endast färsk eller i varma rätter på sommaren. Den lämpar sig inte alls för förvaring.

Kazachok

Denna sort är en tidig mognadshybrid, för vilken den uppskattas av trädgårdsmästare och sommarboende. Jämfört med juni är hans gafflar dubbelt så täta. Kosacken odlas genom planta eller genom att så frön direkt i jorden. Det är att föredra att plantera i inte för varma soliga områden, undvik brist på fukt och kalla nordliga vindar.

Landningar kan infektera insekter. Kosacken är mottaglig för sjukdomar som kela, bakterios, mjöldagg - de kan förstöra hela skörden på bara några dagar. Ett lager kompost vid plantering av unga skott är ett bra förebyggande. För att bekämpa mjöldagg kommer en lösning av kaliumpermanganat att vara en utmärkt åtgärd.

Sorten är resistent mot låga temperaturer under noll. Nackdelarna inkluderar dålig motståndskraft mot sprickbildning i huvudet. Kålblad är mycket möra, så de är mer lämpade för färsk matlagning.

Bönder är medvetna om att grönsakshuvuden kan spricka när de bildas. Anledningen är ett överskott av fukt. Att minska vattningen 2-3 veckor före skörd kan förhindra detta obehagliga ögonblick.

Mellansäsong vitkål

Växtsäsongen för denna kål är 80-170 dagar. Den färdiga skörden skördas mot slutet av sommaren. Huvudena på medelmognad kål är större än hos tidigt mognade och har en genomsnittlig täthet. Typer av mellansäsongsgrönsaker är mer produktiva än tidiga, men sämre än sorter av sen mognad. Dessa sorter av kål kännetecknas av närvaron av 20-25 små blad.

Till skillnad från sina föregångare lämpar sig mellansäsongskål bättre för snabbjäsning på hösten. Men i sin naturliga form används den ofta. Fyllda kålrullar, grönsakspajer, grytor och pajer är särskilt gott. En annan fördel jämfört med tidiga grönsaker är den längre hållbarheten. Under alla förutsättningar kan den ligga bra i ett par månader.

En populär hybrid bland trädgårdsmästare, på grund av sin höga avkastning, som når 343-626 c / ha. Den maximala avkastningen registrerades i Volgograd-regionen - 895 c / ha. Kål mognar cirka tre månader efter plantering. Växten älskar vatten och ljus. Mycket resistent mot många vanliga sjukdomar och skadedjur.

Innehåller en idealisk uppsättning mineraler och vitaminer, har en god smak och god hållbarhet. Lämplig för första och andra rätten, för jäsning.

En beprövad gammal kålsort. Hennes gafflar är stora, saftiga, vita. Till skillnad från andra sorter är "Slava" väl lämpad för odling i torra regioner, eftersom den är opretentiös för fukt. Att vattna det starkt är inte värt det, eftersom kålhuvudena kan spricka. Behöver rikligt lossas. Produktivitet - 320-400 kg / ha.

För att göra kålen saftig skördas den efter den första frosten. Men det är inte värt att fördröja med detta, eftersom det är benäget att spricka. Tål lätt minusgrader. Slavakål är känslig för sjukdomar som mjöldagg, Kela, svarta ben. Ingår i listan över de bästa arterna för skörd för vintern, jäsning, saltning. Mognaden av denna typ av kål når endast 90 dagar.

För lagring, välj en medelstor kål, mer tät. Blanda inte olika sorter. Lämna 2-3 toppblad och upp till 4 cm stubbar. Spruckna kålhuvuden kan inte förvaras.

Mellan-sena sorter

Huvudena på mitten av kål är tätare, smakegenskaperna är högre än hos tidiga och medelstora sorter. De är mindre kräsna om växtförhållanden än sina tidigare motsvarigheter.

Symphony älskar bra vattning och solsken. Den odlas i industriell skala. Symfonikål växer bra på bördiga, mjuka jordar med neutral surhetsgrad. Kräver mycket ljus och bra, riklig vattning.

Motstår fusariumsvamp väl. Det är en mångsidig sort utformad för olika typer av bearbetning. Det rekommenderas inte att lagra till våren utan särskilda förhållanden.

Närvarande

Det är en pålitlig gammal kålsort, känd sedan 1961. I Ryssland klassificeras denna grönsak som en mitten av sent. inte kräsen med jordar. Den planteras i soliga områden, inte under träd. Även i en liten skugga löser sig kålhuvudena och löven - små. Kräver bra vattning, speciellt i slutet av sommaren när gafflarna läggs. Den har ihållande immunitet, men förebyggande åtgärder vidtas utan att misslyckas, eftersom det kan påverkas av kölen.

Kål Podarok har höga smakegenskaper och är mångsidig i användning. Vanligtvis skördas grödan på sensommaren, tidig vinter. Men om kålen faller under en lätt frost, blir den ännu godare under vinterförberedelserna. Har lång hållbarhet - 6-7 månader (till februari-mars). På grund av det faktum att bladen av denna sort är tunna, erhålls utmärkta fyllda kålrullar från dem.

Tätheten och storleken på kålhuvudet beror på mognadstiden. Ju längre period, desto tätare och större blir gafflarna.

Sen vitkål

Denna kål mognar i max 220 dagar. Sorterna är resistenta mot temperaturfall, de är inte rädda för höstens första frost. Tvärtom, den låga temperaturen hjälper kålhuvudena att bildas snabbare. Men tyvärr tolererar den inte sådana temperaturer tidigt på våren. Därför odlas den endast i plantor.

Till skillnad från andra kålsorter har senkål sega kålhuvuden och är avsedd för längre lagring. Dessutom blir smaken bara bättre. Sådan kål mognar längre än andra, men den lagras också till våren, eller till och med till sommaren. Det beror på sorten.

Sorten dök upp tack vare vitryska uppfödare . Mognadsperioden är cirka 165 dagar. Mycket resistent mot förfall, men inte särskilt resistent mot olika sjukdomar. En utmärkande egenskap är en märkbar blåaktig nyans.

Den tål frost och brist på fukt bra. Opretentiös i odlingen. Mår bäst i lätt sur jord. Den används för jäsning, både strimlade och hela huvuden. Lagras länge, upp till 8 månader.

Vilken kål som helst älskar alkalisk jord. Den växer hårt på tunga, leriga jordar, ännu värre på sura jordar. Därför avsyrar kunniga trädgårdsmästare jorden före plantering. För att göra detta, tillsätt lite aska, krita, lime eller dolomitmjöl till det.

Denna kål blev känd redan på 40-talet och är efterfrågad än i dag. Lämplig för odling över hela Ryska federationens territorium, utom för de nordligaste regionerna, där kålhuvudena inte har tid att mogna. Kräver regelbunden vattning och tillräcklig mängd mineralgödsel. Långvarig exponering för varmt väder kan få gafflar att hämma tillväxten.

Kan utsättas för vaskulär bakterios, svartröta. "Amager 611" håller bra till nästa skörd, men den kan utsättas för gråmögel och punktnekros. Vid långtidsförvaring ökar smakligheten. Färskkål är lite sträv och har en bitter eftersmak som försvinner närmare våren. Det är bättre att jäsa denna kål ett par månader efter skörden - så att bitterheten går över.

De mest värdefulla sorterna av grönsaksgrödor är mitten av sent och sent. De lagras under lång tid, praktiskt taget utan att ackumulera nitrater. Dessa typer av kål anses vara de bästa för betning.

Tabell

Kålhuvudena i denna kultur är ljusgröna, täta, ibland når 4 kg. Bladen är väldigt saftiga. Vid kall vattning kan sjukdomen "svart ben" påverkas.

Hög anpassningsförmåga till olika ljusförhållanden. Denna sort kräver mycket vatten för att växa. Men ett överskott av fukt kan påverka tillväxten negativt. En av de mest lämpliga sorterna för jäsning.

Kålhuvuden blir små, upp till 3 kg. Fertil, neutral jord är den bästa jorden för denna sort för att ge en bra skörd. Denna gröda är resistent mot sjukdomar och skadedjur. Designad för olika typer av bearbetning.

Bladen är saftiga, så filibusterkål är idealisk för både inläggning och färsk matlagning. Filibuster anses vara en av de bästa smakmässigt. Ger en hög avkastning, som når 448-549 c / ha, 20-80 c / ha högre än standarderna för Creumont och Kolobok.

Moderna sorter

Ett stort antal sorter och hybrider skapas av specialistuppfödare. Detta hjälper till att odla kål i olika regioner med olika väderförhållanden, anpassa den till olika livsmiljöer.

För varje område skapa sina egna typer av kål. Denna grönsaksgröda anses vara fuktälskande, men inte i alla regioner är vädret gynnsamt för att odla en grönsak. Idag skapas kålhybrider som utan problem kan ge en bra skörd under alla förhållanden.

Det är en medel-sen mognad sort, resistent mot ogynnsamma väderförhållanden. Ett undantag kan vara kraftiga regn, vilket leder till att kålhuvudena kan spricka. Den är opretentiös i odlingen, den kan ge en bra skörd i utarmade jordar.

Vid hög luftfuktighet och låga temperaturer påverkas den av mjöldagg och gråmögel. Innan du binder ett kålhuvud är det absolut nödvändigt att vidta förebyggande åtgärder mot sjukdomar. En av de bästa botemedlen för detta är infusioner av lök- och vitlöksskal, som sedan sprayas på växterna. Kräver inte frekvent matning. Mycket snäva gafflar, motståndskraftig mot sprickbildning. Denna sort anses vara en av de bästa för betning.

Baby (2010)

Detta är en tidig mogen miniatyrhybrid. Vikten når endast 0,8 kg. Hybridens värde ligger i dess tidiga skörd. Växtsäsongen når 100 dagar. Denna grönsak är lämplig för täta planteringar.

Bra intern struktur. Motståndskraftig mot sprickbildning. Rekommenderas att konsumeras färskt.

En tidig mogen inhemsk hybrid. Lämplig för odling endast av plantor, som alla sorter av tidig kål. Växtsäsongen är bara 60-95 dagar, på grund av vilken skörden skördas två gånger om året. Cabbage Express är mycket förtjust i väl upplysta områden utan hårda vindar.

Huvudets densitet är genomsnittlig. Nackdelen är att denna sort av kål är bra för mat endast färsk, men det är mycket välsmakande på grund av dess saftighet.

De mest produktiva sorterna

De mest produktiva sorterna och hybriderna inkluderar medelmognad, senmognad och sena. Tidiga sorter ger inte stora skördar. De är mer uppskattade för sin korta mognadstid och är avsedda att användas på sommaren.

Medelmogna grödor har en något längre växtsäsong än tidiga, men de är mer produktiva.De lantbrukare och trädgårdsmästare som vill ha hög avkastning föredrar sorter och hybrider av senare mognad. Som regel har sådana grönsaker ett mycket större huvud och en högre hållbarhet.

Det är en hybrid. Den föddes upp av holländska uppfödare. Sorten tillhör den mellersta mognadsperioden. Växer bra i olika klimatförhållanden. resistent mot extrema temperaturer, men hon gillar inte att vara utan vatten under lång tid. Grönsaken behöver verkligen solljus, annars minskar tillväxten märkbart.

Immuniteten mot olika sjukdomar är stark, men den kan attackeras av skadedjur - korsblommiga loppor och sniglar. Denna sort av kål är väl lämpad för att göra sallader, soppor, kålrullar, stuvade. Och det används också för jäsning, saltning och andra typer av bearbetning. Hennes blad är mycket saftiga och söta, de har en utmärkt smak. Säljbar avkastning når 900-914 c / ha.

Detta är en sen mognad sort, vars vikt når 15 kg. Trots sin stora storlek är kål inte benägen att spricka.En av de typer av kål som används flitigt för betning och andra typer av bearbetning, såsom betning, konservering.

Denna grönsaksgröda ger alltid en hög avkastning, som når 4000 kg / ha. Detta är en mycket hög siffra. Vanliga sjukdomar, huvudsakligen, uppstår inte på grund av sortens egenskaper, utan på grund av felaktig vattning, icke-efterlevnad av temperaturregimen.

Kål är en medeltidig sort. Det har varit populärt bland trädgårdsmästare i över 80 år. Denna rekordinnehavare dök upp 1938, och 1943 ingick han i Ryska federationens statliga register. Ibland hittas namnet Golden Hectar 1432. Detta är samma sak. Den tillhör en av de mest produktiva sorterna, som ger upp till 800 c / ha. Vanligtvis skördas grödan i flera omgångar, eftersom kålhuvudena mognar i sin tur.

Den tolererar väl en lång frånvaro av fukt och lätt frost. Huvud med medeldensitet. Den gyllene hektaren är resistent mot olika sjukdomar, men mer mottaglig för kålköl. Bladen i denna kultur har utmärkt smak, mycket saftiga och söta.

När det är moget är det bra att lägga till sådan gödning som träaska, ammoniumnitrat, mulleininfusion, kycklingspillning en gång i månaden. Tack vare detta blir kålhuvuden större och tätare.

Liggande sorter

Liggande sorter skiljer sig i tätheten på huvudena. För långtidslagring är varianter av medelsen och sen lagring bäst. Vissa av dessa typer av kål förbättrar bara sina egenskaper under lagring. Sådana sorter inkluderar till exempel "Zimovka", "Snövit", "Turkiz", "Belorusskaya".

Sorten mognar sent. Den är uppskattad för sin goda lagring fram till nästa skörd. Dessutom förbättras dess smak bara med tiden, bitterheten försvinner och sötman ökar. Detta händer efter cirka 3-4 månader. Därför är det bra att äta den färsk från andra halvan av vintern.

Utseendet på Zimovka-kål är välbevarat på grund av huvudens täthet. Den tål brist på fukt bra. Den anpassar sig väl till olika temperaturfluktuationer. Den anpassar sig väl till olika temperaturfluktuationer. Övervintring har en stark immunitet mot sjukdomar, men är inte resistent mot sådana skadedjur som korsblommiga loppbaggar, vita och bladlöss.

Turkis kom till oss från Tyskland. Huvudena av denna sort når 3 kg, gjutning av en mörkgrön färg. Jorden föredrar lös, bördig och lätt sur. Den tål kyla bra. Fuktälskande växt. Han älskar ljus väldigt mycket, därför växer det bäst i de södra regionerna.

Den har god immunitet mot olika sjukdomar. Det går bra att använda den färsk efter långtidsförvaring.

Avser mellansäsongsvarianter. Trots detta lagras den till april. Denna sort har många fördelar. Därför har den varit väldigt populär i över 70 år. En av fördelarna är förmågan att ge en bra skörd i kalla regioner, upp till 785 c / ha.

Plantor transplanteras till de delar av trädgården där solen skiner bra. Dag- och kvällssolen är inte lika viktig för henne som morgonsolen. "Vitryska" kål känslig för vaskulär bakterios, köl. I allmänhet är det mycket motståndskraftigt mot sjukdomar, men bara med rätt skötsel under odlingen. I grund och botten odlas denna sort för betning och betning. Men också borsjtj, soppor, grytor från det är mycket välsmakande.

Detta är en senmognad hybrid. Huvudena på denna kål når ibland 5 kg. Skörden skördas vanligtvis från november till december. Om den plockas för tidigt kan grönsaken vissna snabbt. Om man skördar för sent kommer kålhuvudena att spricka.

Sorter för jäsning

Kål, som mognar tidigt, hinner inte samla tillräckligt med socker och vitaminer. Därför är den inte lämplig för betning och jäsning. Vissa senmogna sorter, till exempel "Amager" och "Kolobok", är inte heller lämpliga för detta. De innehåller ett ämne som kallas glykosid, som ger bitterhet.

Den sötaste och saftigaste surkålen kommer från mellansäsong. Särskilt bra är "Slava 1305", "Belorusskaya 455", "Moskva sent", "Kharkov vinter", "Blizzard".

Denna grönsak utvecklades i Sibirien. Avser mid-sena sorter. Många bönder anser att den är en av de bästa för vinterförvaring. "Blizzard" är resistent mot instabila väderförhållanden och extrema temperaturer. Men hon har en egenskap. Man kan inte fukta jorden för mycket, hon gillar det verkligen inte. Annars börjar rötterna ruttna och mögel dyker upp på de nedre bladen.

Mögel, fjärilar, larver, kålfluga, svarta ben är de viktigaste skadedjuren i denna sort. Förebyggande åtgärder är absolut nödvändiga.

Detta är en sen mognad sort. Växer bra nedåt. Älskar bördig jord och bra vattning. Den har en hög stubbe och stora kålhuvuden, så den kan falla åt sidan. För detta är kålen spud high.

Dess nackdel är att huvudena har en tendens att spricka vid överbevattning. Det främsta pluset är den höga avkastningen, som sträcker sig från 602-885 c / ha. Max nådde 1015 c / ha. Denna typ av kål är inte kräsen med skötsel. Jäsningen är mycket snabb, varför den används för detta.

Det här är en sen kål. De flesta bönder rekommenderar att vattna denna sort dagligen efter transplantation. Genom att så frön odlas denna sort utan problem. I det här fallet når huvudena stora storlekar, på grund av att rötterna är fixerade i marken mycket djupt och kulturen blir livskraftig.

Fördelen med denna kål är att den tål varmt väder bra. Det tolererar en temperatursänkning till -2 ° C. Kål är resistent mot sjukdomar som pinpoint nekros och bakterios. Inom näring är denna sort universell.

Kålsorter och hybrider för olika regioner

Olika sorter och hybrider av kål är lämpliga för olika regioner. Vissa är väl anpassade till varmt väder. Andra är kyltåliga. Det finns mångsidiga sorter som kan ge goda skördar i olika klimat.

För Ukraina och södra Ryssland

I dessa regioner är klimatet mycket varmt och det finns inte den mängd regn som krävs för normal tillväxt av kål. Men här är sommaren längre än i andra regioner, så kål skördas två gånger om året. Det finns speciella sorter som tål ett kvavt klimat och brist på fukt väl. Tidiga sorter är särskilt efterfrågade, som mognar innan de första varma dagarna börjar.

För centrala Ryssland och Moskva-regionen

Det finns ett stort antal sorter för dessa regioner. Klimatet här är väl lämpat för många typer av kål, tack vare dess stabilitet och de få dagar med höga temperaturer.

För Ural och Sibirien

Det är de köldbeständiga sorterna som växer bra i dessa regioner. I grund och botten är detta tidiga, mellansäsongssorter som ger en skörd redan innan de första frostarna kommer. De tål korta, kalla somrar bra. Senmogna sorter är impopulära här.

För Ukraina och södra Ryssland	För centrala Ryssland och Moskva-regionen	För Ural och Sibirien	För alla regioner
Tidigt: Aigul; Bourbon; Blixt; Katarina; Eliza; Ritsa; Goryanka 5; Derbent lokal förbättrad; Nozomi; Blixt; Legat; Parel; Gryning. Mitten av sent: Gloria; Nåd; Juliet; Caporal; Kozak; Coronet; Pilot; Samur 2; Centurion; Potomac; brigadchef; Jeant; Oxen; Bagaevskaya; Kvartett; Marlowe; Sati; slaviska; Trollkarl; Söderlänning 31; Beryuchekutskaya 138.	Tidigt: Zarya; Barock; Kilagreg; Pandion; Gyllene hektar 1432; Stakhanovka 1513; Överföra; Punkt; Malakit; Aurora; Amiral; Zenit; Huvudstad. Mitten av sent: Krautman; Kilagerb; Losinoostrovskaya 8; Taininskaya; Megaton; Angripare; Mormors pickle; Barton; Grevinna. Albatross; Övervintring 1474; Ramkila; Kilaton; Kronos; Stenhuvud; Riddare; Sakristia; Hertiginna; Idyll.	Tidigt: Uttrycka; Överföra; Bronco; Kevin; Artost; Punkt; Amazon; Eton; Kambria; Malakit; Parel; Konstruktören. Mitten av sent: Tobia; Sibiryachka 60; Hoppas; Tequila; Devotor; Krautkaiser; Leopold; Megaton. Megaton; Florin; Prestige; Alla hjärtans dag; Extra; Thomas; Orion; Atria; Sakristia; Creumont.	Tidigt: juni; Kazachok; Nummer ett Gribovsky 147. Mitten av sent: Närvarande; Pepparkaksgubbe.

De viktigaste egenskaperna hos populära sorter av vitkål:

Namn (år för införande i Ryska federationens statliga register)	Variation / Hybrid	Huvudmassa (kg)	Växande jord	Mognadsperiod (dagar)	Skörd	Råvara avkastning (c/ha)	Utseende, funktioner	Lagring
juni (1967)	kvalitet	0,9-2,4 (max 5)	något surt lätt lerig lerig	90-110	slutet av juni (i de södra regionerna 20 dagar tidigare)	363-641	Bladet är litet. Kålhuvudet är ljusgult till färgen.	inte avsett
Cossack (1996)	hybrid	0,8-1,2	bördig	106-112	början av juli	318-461	Bladet är litet, mörkgrönt med blått. Kålhuvudet på snittet är vitt med en gulaktig krämfärgad nyans.	ligger bra till hösten
(2010)	hybrid	2,8-3,1	neutral	85-90	slutet av september - oktober	343-626	Bladet är medium, grönt med en grå nyans. Kålhuvudet är vitt på snittet.	kortsiktigt, före vintern
Glory 1305 (1940)	kvalitet	2,4-4,5	något surt humusrik	101-132	andra halvan av juli + två veckor	570-930	Bladet är medium, mörkgrönt med en blåaktig nyans. Kålhuvudet på snittet är vitt med en krämfärgad nyans.	upp till tre månader
Tabell (2005)	hybrid	1,7-3,0	de gynnsammaste låglänta torvmyrjordarna	upp till 160	september	356-832	Bladet är stort, grönt. Kålhuvudet är vitt på snittet.	till januari
Filibuster (2014)	hybrid	2,7-3,1	välgenomsläpplig, fertil, neutral	125	25 september-10 oktober	448-549	Bladet är medium, grågrönt med en stark vaxartad blomning. Kålhuvudet är gulaktigt i snittet.	inte längre än 5 månader
(2011)	hybrid	1,7-2,8	väl genomsläpplig, fertil, neutral	115-125	september oktober	214-500	Bladet är medium, grågrönt. Kålhuvudet är vitaktigt på snittet.	före vintern
Närvarande (1961)	kvalitet	2,6-4,4	bördig	114-134	augusti sept	582-910	Bladet är medium, grågrönt med en vaxartad beläggning, skrynkligt. Kålhuvudet är grönvitt på snittet.	6-7 månader
	kvalitet	2,5-3,2	något surt	165-175	oktober	800-1000	Bladet är elastiskt, mörkgrönt, tätt täckt med ett vaxartat lager. Grönt kålhuvud med en vitaktig blomning.	upp till 8 månader
(1943)	kvalitet	2,6-3,6	med hög syra	117-148	slutet av september - oktober	350-600	Bladet är slätt eller lätt skrynkligt, grågrönt, med en stark vaxartad beläggning. Kålhuvudet är medium, grönvitt på snittet.	till april
	hybrid	2,5-3,0	opretentiös, växer bra på utarmade jordar	130-150	med början av kallt väder	431-650	Bladet är medium, runt, grågrönt. Kålhuvudet är medelstort, vitaktigt i tvärsnitt, med gula ådror.	5 månader
	hybrid	1,8-2,6	bördig	120-125	från slutet av augusti till mitten av oktober	487-566	Bladet är medium, blågrönt. Kålhuvudet är vitaktigt på snittet.	4-5 månader
Baby (2010)	hybrid	0,8-1,0	bördig	upp till 100	augusti	195-384	Bladet är litet. Kålhuvudet är litet, vitaktigt på snittet.	kort
	hybrid	0,9-1,3	bördig svart jord och neutralt pH	60-95	juli	330-385	Bladet är litet, ljusgrönt med en lätt vaxartad beläggning. Kålhuvudet är litet, vitaktigt på snittet.	inte avsett
(1993)	hybrid	3,2-3,7	medium syra med tillsats av mineraliska och organiska gödningsmedel	120–130	augusti sept	900-914	Bladet är tunt, ljusgrönt, spänstigt. Kålhuvudet är gulvitt på snittet.	upp till 4 månader på en sval plats
	kvalitet	10-15	näringsrik och lös	145-160	september oktober	4000	Bladet är grågrönt. Kålhuvudet är vitt på snittet.	upp till 8 månader
(1843)	kvalitet	1,6-3,3	lerig, rik på humus, chernozems är inte lämpliga	102-110	Juli Augusti	500-850	Bladet är litet, grågrönt med en lätt vaxartad beläggning, slät. Kålhuvudet är litet, vitgrönt i sektionen.	upp till 1 månad
(1963)	kvalitet	2,0-3,6	opretentiös, för en bättre skörd - lös, näringsrik	130-145	i mitten av oktober	450-523	Bladet är stort, med en gråaktig nyans, grön till färgen.	upp till 8 månader
Turkiz	kvalitet	2–3	näringsrik och lös	160-175	oktober november	800-1000	Bladet är mörkgrönt. Kålhuvudet på snittet är mjölkaktigt.	till mars
(1943)	kvalitet	1,3-4,1	medium syra bördig lerig	105-130	slutet av september - början av oktober	474-785	Bladet är medium, grågrönt eller mörkgrönt. Kålhuvudet är vitaktigt på snittet.	till april
	hybrid	3,5–4,5	något surt	130–150	från november till 1 december	700-900	Kålhuvudet på snittet är mejeri.	upp till 7 månader
(1989)	kvalitet	1,8-3,3	odlas på jordar med olika sammansättning	140-160	september	508-673	Bladet är medium, grågrönt. Kålhuvudet är vitgult på snittet.	upp till 8 månader
Moskovskaya 15 (1943)	kvalitet	3,3-4,5	neutral eller lätt sur	115-141	oktober	602-885	Bladet är stort, grågrönt med en lätt vaxartad beläggning, skrynkligt. Kålhuvudet är gulvitt på snittet.	till februari
(1976)	kvalitet	3,5-4,2	lätt sur, bördig	140-160	september oktober	583-832	Bladet är medium, grågrönt.	Jag är hemma

Närma dig valet av sorter med dina mål i åtanke. Om du letar efter kål, gå till de sena sorterna. Föredrar du sorter som är bra för betning och betning, välj då mellansäsongssorter med hög sockerhalt. Plantera de högst skördande sorterna för större skördar.

Det finns ingen sådan sommarbo som inte skulle odla olika sorter av vitkål på sin plats. En gång i tiden var bara ett fåtal arter av denna kultur kända. Nu är sorten så stor att det ibland är väldigt svårt att välja.

För att välja vitkålsfrön måste du tydligt veta vilken mognadsperiod och metoden att använda grönsaken är att föredra.

Alla sorter är indelade i 3 grupper:

• Tidigt.
• Genomsnitt
• Sent.

Varje kategori föreslår olika användningsområden. Tidig kål lagras praktiskt taget inte. Dess huvudsakliga användningsområde är beredning av färska sallader och att äta direkt efter skärning.

Medelstora kål håller sig något bättre eftersom de mognar längre. Mångsidigheten i deras applikation beror på preferenserna för varje familj.

Sena arter är mest lämpade för förvaring på vintern. De ligger väldigt bra och försämras inte under lång tid. Används oftast för jäsning och betning inför vintern.

Kategori "Tidig"

För att välja en sort för din webbplats måste du studera beskrivningen av arten. Och plantera bara de som är lämpliga för familjens behov. De bästa sorterna av tidig kål:

• Malakit. Sallad variation av kultur. Ett kålhuvud väger upp till 2 kg. Den smakar saftigt, breder ut sina blad. Men trots detta är huvudet tätt och hårt. Frekvent vattning gör att kålen växer snabbt.
• Oxen. Hybrid sort. Vikten når 6 kg. Men detta är föremål för uppfyllandet av alla krav för jordbruksteknik. Den är immun mot många sjukdomar.
• Zarya f Gaffelns vikt når 2 kg. När den är färsk smakar den fantastiskt och används i alla sallader. Men det lagras inte alls och används inte i konserverad form.
• Dumas f Kålhuvuden spricker inte. Smaken är utmärkt. Att äta är standard för sorter av denna kategori, endast färskt. Gafflar knyter perfekt även i täta bestånd.

• Rinda f Passar till sallader och färsk konsumtion. Kan förvaras i 4 månader, behöver endast placeras svalt. Genomsnittlig densitet, utmärkt smak.
• Cossack f Väger upp till 1,5 kg. Det finns ingen bitterhet som är karakteristisk för växter. Spricker inte och behåller sin presentation.
• juni. Vikt 2,5 kg. Det är viktigt att ta bort från sängarna i tid, annars spricker gafflarna och blommar.

• Bravo kål f1. Gafflarna är fasta och välsmakande, spricker inte. Perfekt transporterad.
• Dobrovodskaya. Saftig och söt variant. Med korrekt jordbruksteknik är vikten av ett huvud 8 kg. Medelvikten är ca 5 kg. Den kan lagras i upp till 5 månader. Utmärkt motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur.
• Kål Menza f Storleken på kål av denna sort når 9 kg. Men vissa sommarboende hävdar att hon kan skapa ett mirakel på en skiva. Glädjer en tålmodig trädgårdsmästare som väger 15 kg. Det är viktigt att inte vara lat och att utföra toppdressing och andra nödvändiga agrotekniska tekniker i tid. Har inga brister.

• Sibirisk. Utmärkt smak. Lämplig för betning och betning, använd färsk. Kålhuvudet väger cirka 3 kg, men om alla krav följs korrekt kan viktindikatorerna ökas. Sibiryachka-kål har utmärkta kommersiella egenskaper, den lagras under lång tid.
• Närvarande. En kryddig eftersmak känns. Den kan särskiljas från andra sorter genom sin karakteristiska vaxartade blomning. Vikt ca 4 kg. Mycket ofta används denna sort av vitkål för vinterskörd. Håller utmärkt form även vid transport över långa sträckor.
• Kål Westri f1 En mängd vitkål som är resistent mot fusarium och fusarium vissnesjuka. Huvudens massa varierar från 4 till 8 kg. Mångsidig, men kort hållbarhet

• Krautman f gafflar som väger upp till 4,5 kg. Motståndskraftig mot sprickbildning, varken regnväder eller en lång vistelse i trädgården påverkar denna indikator. Den kan hålla sin presentation i 4 månader, men med förbehåll för korrekt förvaring.
• Tobiakål. Gafflar väger 5 kg. Utsikten är fantastisk för mekanisk rengöring. Mångsidig i applikationen. Lagrat i flera månader.
• Köpmannens fru. Vikt upp till 3 kg. smaken är fantastisk. Lämplig för saltning. Ligger i flera månader utan förlust av presentation.
• Blizzard kål. Trädgårdsmästare gillar de som inte spricker. Smakegenskaperna är utmärkta. Den kan lagras i upp till 4 månader. Inte mottaglig för vanliga kultursjukdomar.

Kategori "sen"

Arter från denna kategori planteras av sommarboende för att få en gröda som kan hållas färsk för vintern. Samtidigt är de viktigaste egenskaperna hållbarheten för kålhuvudena. De bästa sorterna av sen mognad:

• Genève. Det är en hybrid. Gafflarna är täta och kan lagras mycket länge. Om gynnsamma förhållanden skapas kommer den att ligga tyst till nästa skörd.
• Amager. Lämplig för jäsning och andra typer av vinterpreparat. Hög densitet, resistent mot svampinfektioner. Spricker inte, lämplig för mekaniserad skörd.

Amagerkål, köldbeständig. Men samtidigt kräver det riklig vattning, eftersom det inte tolererar en ökning av temperaturen.

• Moskva sent. De bästa bland deras egen sort. Kålhuvuden når 10 kg. De är täta, lätta att transportera utan att skadas och håller sin presentation. De är immuna mot många sjukdomar. Väldigt saftigt. De är inte rädda för en temperatursänkning, de tolererar frost upp till -5 till -7 ⁰С utan komplikationer. Om de förvaras vid en temperatur på +5 ⁰С, ligger de i mer än 9 månader.
• Aggressor f1. Hög densitet. Vikt ca 5 kg. Spricker praktiskt taget inte. Denna sort av vitkål är resistent mot flera sjukdomar. Du kan lagra den i 5 månader, den används för saltning. Den första är klar för skörd, mognadsperiod 120 dagar.
• Mara. Kålhuvuden når en vikt på 4 kg. Den mognar väldigt länge, men har en god smak. Den används för skörd på vintern som helhet. Hållbarhet upp till 8 månader. Motståndskraftig mot röta.

• Filibuster f1. Låg vikt på gafflarna, 3,5 kg. Mångsidig applikation. Utmärkta smakegenskaper hos färsk och konserverad mat.
• Megaton f1. De täta huvudena når en vikt på 5 kg. De är immuna mot sjukdomar och insektsskador. Vattna och mata kålen ofta. Förvaras i 5 månader. Utmärkta smakegenskaper, passar bra för ämnen.
• Snövit. Beskrivningen indikerar växtens mångsidighet. Den ligger länge och håller sin presentation, den är jäst och inlagd och används även i färska sallader. Vikten på kålhuvudena når 4 kg. Levererar transporter över långa avstånd.
• Valentina f Har alla nödvändiga egenskaper, kan lagras under lång tid, är lämplig för konservering. Skiljer sig i smak, väldigt krispig och söt. Vikt 4 kg.

• Sockerlimpa. Recensioner av sommarboende är överens, många pekar på likheten mellan verkligheten och namnet. Smaken är utmärkt, bitterheten som är karakteristisk för kål är helt frånvarande. En gaffla väger 3,5 kg.
• Kolobok f Vikt gaffel 5 kg. Kan ligga till sen vår. Nackdelen med sorten är dess mottaglighet för sjukdomar och attacker av skadeinsekter.
• Triumph f Mognar länge, lagras i 8 månader. Perfekt för alla typer av vinterskörd. Lider inte av vissnande fusarium.
• Liggande f Hybrid, med huvuden upp till 3 kg. Mångsidig i applikationen. Dessutom börjar inte betningsprocessen eller betningsprocessen direkt efter skörden. Och om några månader, när kålen når den högsta koncentrationen av smakegenskaper. Ligger i 9 månader, håller presentationen.

Regler och krav för plantering och skötsel av grödor

För att få en bra skörd måste du närma dig odlingsprocessen på rätt sätt. Du bör börja från början. Korrekt sådd av vitkålsfrön. Samt vidare skötsel av växter.

1. Räkna ut såningstiden för plantor, baserat på egenskaperna i din region. Du måste plantera den i marken efter 40 dagars planttillväxt.
2. Fröplantor börjar härda från 2 veckors ålder.
3. Sängarna för plantering är förberedda i förväg. Organiska gödningsmedel införs i de färdiga brunnarna.
4. Efter plantering på en permanent plats rekommenderas noggrant underhåll. Vattna i rätt tid, gödsling, ogräs och skadedjursbekämpning.

Synvinkeln för alla sommarboende är överens om att kål älskar att vattna. Detta villkor bör uppfyllas strikt, eftersom grödans volym beror på den. I början bör det vara frekvent och inte rikligt. Sedan ökar gapet, och volymen vatten som används för denna åtgärd ökar i enlighet med detta. Glöm inte ekologiska och mineraliska dressingar då och då. Efterlevnad och tålamod kommer säkerligen att löna sig vid skördetid.

En av de favorit- och utbredda grödorna i vårt land är vitkål. Hittills har ett brett utbud av sorter av denna grönsak fötts upp, de skiljer sig åt när det gäller mognad av grödan, när du väljer en sort är det värt att överväga dess syfte. För att snart kunna njuta av smaken av färsk sallad måste du hämta en tidig, och om du behöver kålhuvuden som ska lagras under en lång period (vinter) är det värt att plantera en sort med sen skördsmognad.

Super tidiga sorter

Dumas F1

Ultratidig högavkastande hybrid, mognadsperioden för kålhuvuden varar endast 50-55 dagar efter plantering av plantor i marken. Huvudena har en rund form och en lätt vikt på endast 1-1,5 kg, färgen på ytplåten är ljusgrön, ibland med blå, i sektion är den vit. Hybriden är högt värderad för sin förmåga att bära frukt väl även under ogynnsamma förhållanden (skugga, förtjockning, torka); den är inte avsedd för långtidslagring.

Hermes

Sorten tillhör ultratidig mognad från att plantor hackar till huvudskörd tar cirka 55-58 dagar. Runda kålhuvuden väger bara cirka 2 kg, färgen på bladplattan är mörkgrön. Sorten används vanligtvis för att tillaga olika rätter eller konservera, eftersom den innehåller en stor mängd kalcium, järn, vitamin A, C och näringsämnen. Har motståndskraft mot sprickbildning.

Zosia F1

Mognadsperioden för kål efter groning varar 50-60 dagar, så denna hybrid kan säkert hänföras till ultratidig mognad. Tätheten på kålhuvudena är bra, deras form är rund och färgen på de ytliga bladen är ljusgrön, i tvärsnitt - vit, vikten varierar från 3-4,2 kg. Kulturen kan odlas i öppen mark och i växthus eller groddar, den är resistent mot de flesta sjukdomar av vitkål, spricker inte eller blommar.

uttrycka

En tidig mognad fruktbar sort av vitkål, du kan njuta av färska grönsaker 45-55 dagar efter att frön har såtts. Kålhuvuden är rundade, färgen på de ytliga bladplattorna är ljusgrön och i sammanhanget en vitgul nyans. Vikten på det mogna huvudet varierar från 0,8 till 1,5 kg. Sorten tolererar lägre temperaturer nästan smärtfritt, blommar inte och spricker inte.

Nozomi F1

Hybriden är extra tidig, skörden kan göras bara 45-55 dagar efter plantering av plantor i öppen mark. Formen på kålhuvudena är sfärisk, bladplattorna är släta, gröna till färgen, vikten av ett moget huvud överstiger inte 2 kg, de är välbevarade vid roten. Hybriden kan ge en riklig skörd även med vattensjuk jord, den är immun mot Alternaria och svartben.

Tidiga sorter

Sakristia

Högavkastande tidig sort, 80-95 dagar efter plantering av plantor, kan du skörda massivt från sängarna. Formen på mogna huvuden är rund-platta, färgen på bladbladen är grön, vikten på ett kålhuvud kan nå från 4 till 8 kg. Sorten är immun mot fusariumvisne och svartröta, rekommenderas för färsk konsumtion och bearbetning och kan behålla sina egenskaper i 4 månader.

F1 barnbarn

Huvudena är färdigbildade 85-100 dagar efter att plantorna kommit fram. Kålhuvuden har en jämn rundad platt form, bladplattans diameter är 45-50 cm, densiteten är genomsnittlig, vikten överstiger inte 2 kg. Hybriden är uppskattad för sin intensiva huvudbildning och utmärkta säljbarhet och smak, och är resistent mot sprickbildning. används främst för återvinning.

Gyllene hektar

Den tillhör de tidigt mogna sorterna, även om kålhuvudena är färdigbildade 95-110 dagar efter att de första groddarna kläckts. Deras vikt varierar från 1,5 till 3,5 kg, formen är rund, tät struktur, de övre bladplattorna har en vitgrön färg. Under optimala odlingsförhållanden ger den en skörd unisont, transporteras väl över långa sträckor, resistent mot blomning och sprickbildning.

Losinoostrovskaya 8

Mognad av grödan varar 80-100 dagar efter transplantation. Huvudena är runda-platta av medelstorlek och densitet (2,5-3,5 kg), bladplattorna är medelstora och har svag pigmentering längs kanterna och en vaxartad beläggning genom hela bladet, deras färg är grågrön. Sorten är utmärkt för jäsning och bearbetning. Har ökat motstånd mot köl.

Hantverk F1

En tidig mognad hybrid, kännetecknad av bildandet av huvuden 105-110 dagar efter groddning av fröer. Kålhuvudena är vanliga, rundade, deras färg är grön, och i sammanhanget - vitt är massan av mogna huvuden cirka 2 kg, densiteten är genomsnittlig. Under optimala odlingsförhållanden avger hybriden grödan unisont, spricker inte och är immun mot phomos, vit och grå röta.

Medelstora sorter

De mest produktiva mediumsorterna inkluderar följande:

Glory 1305

Den tillhör de bästa sorterna av vitkål med en genomsnittlig mognadsperiod (100-120 dagar) för öppna fält, utbredd i Moskva-regionen. Kålhuvuden har ofta en rundad form, mer sällan - rundad platt, deras vikt varierar från 3,5 till 5 kg, bladdensiteten är genomsnittlig. Sorten är mer motståndskraftig mot sprickbildning än andra medelmognadssorter, den är väl transporterad och kan behålla sina egenskaper i tre månader.

Marshmallow F1

En representant för medelmogna hybrider av vitkål, huvuden kommer att vara klara för användning inom 95-115 dagar efter att plantorna dyker upp. Ett rundat kålhuvud har lätt korrugerade blad, väger upp till 2 kg, färgen på de yttre bladplattorna är ljusgrön och vit i tvärsnitt. På roten kan mogna huvuden hålla i upp till 30 dagar och spricker inte. Hybriden är immun mot fusarium och blomning.

Hoppas

En högavkastande sort med en genomsnittlig mognad av huvuden, bildningsperioden varar från 110 till 130 dagar. Huvudena är bildade av ganska täta, runda platta bladplattor av mörkgrön färg, som väger upp till 4 kg. Sorten är uppskattad för sin stabila avkastning, motståndskraft mot sprickbildning och de flesta sjukdomar hos vitkål, och den tolererar transport väl.

Närvarande

Mognadstiden för grödan är genomsnittlig, från uppkomsten av plantor till skörden av kålhuvuden från sängarna, det tar från 115 till 130 dagar. Kålhuvuden är formade med en tät struktur, deras form är rundad, ytfärgen är grönvit och deras vikt varierar inom intervallet 2,5-5 kg. Under optimala förhållanden kan huvudena lagras i 5 månader, de spricker inte och blir inte infekterade med kålens huvudsjukdomar. Sorten är lämplig för jäsning och färskkonsumtion.

Svärmor F1

Bildandet av kålhuvuden slutförs 125-130 dagar efter att plantorna dyker upp. Formen på huvuden är typisk för vitkål - rund, densiteten är genomsnittlig, i samband med en vitaktig nyans har ytans bladplattor en grågrön färg, vikten av ett moget huvud överstiger vanligtvis inte 3,5 kg. Kålhuvuden tolererar perfekt transport över långa avstånd, de kan behålla sina egenskaper i 4 månader.

Sena sorter

Vitryska 455

Det är en representant för sorter med sen skördsmognad, eftersom ätfärdiga kålhuvuden kan skördas 130-140 dagar efter groning. Formen på huvuden är rund, bladplattorna har en mörkgrön färg, deras diameter är 45-50 cm, vikten av en mogen grönsak kan nå 3,5-4 kg. Kålhuvuden är designade för långtidslagring, tål transporter bra och är resistenta mot sprickbildning.

Stenhuvud

En högavkastande senmognad sort av kål, 140-160 dagar passerar innan den tekniska mognad av kålhuvudena, lämplig för regioner med torra varma sommarperioder. Huvuden är formade täta, stora (3-6 kg), har en rundad form, vita ark i sektionen. Sorten används för bearbetning och långtidslagring, den är resistent mot sprickbildning.

Katyusha F1

Skörden mognar inom 150-160 dagar efter uppkomsten av de första skotten, den är avsedd för odling på det öppna fältet. Kålhuvudena är plattrunda, färgen på ytbladen är grågrön och vitaktig i tvärsnittet. Massan av ett mogen huvud överstiger vanligtvis inte 3,5 kg. Hybriden är lämplig för jäsning och långtidslagring, den är resistent mot bakterios.

Sockerlimpa

Perioden för huvudbildning varar 150-160 dagar efter plantans uppkomst. Medelstora kålhuvuden väger upp till 3 kg, deras densitet är god, deras form är ofta rundad, färgen på ytbladen är grågrön och de är vitaktiga i tvärsnitt. Det är bättre att plantera grödan utomhus i områden där gurka eller baljväxter brukade växa.

Pepparkaksgubbe F1

Denna hybrid av vitkål tillhör den sena mognaden, eftersom det kommer att vara möjligt att skörda från sängarna 125-130 dagar efter plantering av plantorna. De sfäriska huvudena har en mycket tät struktur, de mognas vikt kan nå 5 kg, färgen på de yttre bladen är grön, och i sektionen är färgen vit. Hybriden är designad för långdistanstransport och förvaring på vintern.

Med hjälp av min erfarenhet av 2018 och feedback från trädgårdsmästare från forumet kommer jag här att beskriva de bästa sorterna av kål. Dessutom är dessa sorter lämpliga för Ural och Sibirien, såväl som för centrala Ryssland.

Kålsorter med foton och beskrivningar, recensioner

Junikål, karaktäristisk

En tidig mognad sort av kål, avsedd för färsk konsumtion, det vill säga omedelbart på bordet. Kålhuvudena av denna sort är runda och väger upp till 2,5 kg. Färgen på huvudet är ljusgrön med en lätt vaxartad blomning. Densiteten är genomsnittlig.

Sorten är resistent mot sprickbildning. "Juni"-kålen skördas 60-70 dagar efter plantering av plantorna. En viktig egenskap hos denna sort för regionerna i Ural och Sibirien är att den tål frost ner till -5 grader.

Juni kål avkastning: 6 kg/m2 kvm (med förbehåll för denna grödas jordbruksteknik).

Vitkål Zarya, beskrivning

Den bästa tidiga sorten av kål, resistent mot sprickbildning. Perioden från groning till teknisk mognad är 118 dagar. Detta är en mycket bra indikator.

Kålhuvuden är runda, små, med medeldensitet och väger upp till 2 kg. En sort för färskt bruk.

Sorten Zarya ger hög avkastning även vid låg användning av kvävegödsel.

Högt utbyte, bra mognad och höga kommersiella kvaliteter hos frukten är de obestridliga fördelarna med denna underbara sort.

Kålavkastning Zarya: 3,4 - 10 kg från 1 kvm.

Cabbage Express F1, beskrivning, foto

En tidig mogen hybrid av inhemsk vitkål. Perioden från full groning till början av teknisk mognad är 60-95 dagar.
Bladrosetten är upphöjd. Bladet är litet, ljusgrönt med en lätt vaxartad blomning, platt.

Kålhuvudet är runt, medelhög densitet, obetäckt, medelhög densitet, vitaktig på snittet. De yttre och inre stubbarna är korta. Genomsnittlig huvudvikt 0,9-1,3 kg. Smaken är av hög kvalitet.

Kålutbyte Express: upp till 3,8 kg per kvm. m.

Hybridens fördelar: högt utbyte av säljbara produkter, utmärkt smak, vänlig bildning av tidiga produkter.

Kålhybrid Express F1 ingår i Ryska federationens statliga register för de centrala och centrala svarta jordregionerna.

Kålpresent, karaktäristisk med foto

En av de bästa medelsena sorterna av vitkål för betning och betning. Från tidpunkten för plantering av plantor till skörd går 110-120 dagar.

Ljusgröna, täta kålhuvuden, rundade eller platta rundade, som om de är täckta med en vaxartad beläggning. Vanligtvis är deras vikt från 2,5 till 4,5 kg.

Sorten har utmärkt smak och rekommenderas för färsk konsumtion och för jäsning.

Det är lämpligt att plantera plantor enligt schemat: 60 cm x 50 cm. Denna sort rekommenderas både för odling i Ural och Sibirien och i andra regioner i Ryssland.

Kål avkastning Gåva: upp till 10 kg per 1 kvadratmeter plantering (med förbehåll för denna grödas jordbruksteknik).

Kål Aggressor F1, beskrivning

En populär mid-sen mognad (från groning till fruktsättning 115-120 dagar) hybrid av holländskt urval, med höga tillväxthastigheter, stabil avkastning under alla förhållanden och förmågan till korttidslagring (upp till 5 månader).

Ett kålhuvud är plattrundat, medelstort, jämnt, tätt, väger 3-5 kg. Motståndskraftig mot sprickbildning. Kräver ingen speciell vård. Perfekt för riskfyllda jordbrukszoner (Sibirien och Ural). Det tolererar brist på kväve näring och ogynnsamma väderförhållanden.

Högt utbyte av säljbara produkter och utmärkt smak gör Aggressor-kål idealisk för färsk konsumtion, betning och betning. Hybriden är särskilt motståndskraftig mot skador från trips och fusariumvissne.

Kål avkastning Aggressor: 4,3-6,5 kg per 1 kvadratmeter (med förbehåll för jordbruksteknik).

Kål Slava-1305, beskrivning

Den klassiska sorten av kål, bäst anpassad till de mest varierande klimatförhållandena. Mognadstid 85-100 dagar.

Kålhuvuden är runda, väger från 2,5 till 4,5 kg, täta.

Denna sort anses vara en av de mest produktiva medelstora sorterna av vitkål. Dessutom är den stabil, köldbeständig och transportabel. Det smakar också gott. De täta, runda kålhuvudena är ljusgröna på toppen och vita på insidan.

Slava är den bästa sorten av kål för betning och betning.

Kål avkastning Slava: upp till 12 kg från 1 kvm.

Kål Amager 611

En sen mognad sort av kål, mognad sker 115-120 dagar efter full groning. Kålhuvuden är runda-platta, täta, väger 3-3,5 kg.

Amager är den bästa sorten av senkål, den är perfekt för inläggning. Smaken förbättras bara vid lagring.

Produktivitet för kål Amager 611: 5 - 6 kg från 1 kvm.

Moskva sen kål

En av de mest produktiva storfruktade kålsorterna.

Vikten på ett kålhuvud är vanligtvis 7-8 kg, gränsen är 15 kg. Kålhuvuden är runda, gröna.

Detta är en av de bästa surkålssorterna.

Kål ger Moskva sent: 10 - 12 kg från 1 kvm.

Kål Megaton F1, beskrivning

Högavkastande, medelsen (102 dagar från groning till fruktsättning) hybrid av holländskt urval.

Ett kålhuvud av platt rund form, tät, väger upp till 15 kg. Kål Megaton - hybrid nr 1 för jäsning, med hög smak. Även lämplig för bearbetning och färskkonsumtion.

Det är den mest produktiva medelstora kålhybriden. Skiljer sig i hög motståndskraft mot fusarium. Krävande på markfuktighet och behöver höga doser gödningsmedel.

Megaton kålavkastning: 5,86 - 9,34 kg per kvm m.

Rinda Kål F1

Utmärkt mitten av tidig (95-105 dagar från groning till fruktbildning) hybrid av holländskt urval.

Kålhuvuden är stora, runda, med en tät och tunn inre struktur, väger 5-8 kg, vita på snittet. Stubben är liten. Den är avsedd för färsk konsumtion, jäsning och kort lagring (från 2 till 4 månader).

Vitkål Rinda f1 kännetecknas av jämnheten på huvudena, hög avkastning under olika klimatförhållanden och förmågan att överleva länge på vinstocken.

Rinda kål avkastning hög.

Kålhopp

Mellansäsong (från groning till mognad 115-135 dagar), en produktiv sort av kål.

Kålhuvudet är platt runt, ljusgrönt och väger upp till 5 kg. Motståndskraftig mot sprickbildning. Smaken är hög. Rekommenderas för färskkonsumtion, jäsning och korttidslagring (upp till 3 månader).

Sortens transporterbarhet är god.

Kål ger hopp- upp till 13 kg/m².

Kål pepparkaksman

En högavkastande senmognad hybridsort av kål som mognar endast 150 dagar efter grodd.

Kålhuvuden är täta, runda, väger upp till 5 kg, resistenta mot sprickbildning. Den inre stubben är kort. Kålhuvuden är gröna på toppen, vita i sektionen.

Sorten är resistent mot kålbakterios, såväl som mot vissnande av fusariumblad, mot vit och grå röta. Kål Kolobok är idealisk för att lagra den för vintern, såväl som för betning. Under goda förhållanden kan huvudena av denna sort lagras till maj nästa år.

Kålavkastning Kolobok: 7 - 12 kg / kvm. m.

Dessa är sorter och hybrider av kål för öppen mark.