کجا در آمستردام ناهار بخوریم؟ کجا شاه ماهی را در آمستردام امتحان کنیم؟ چه خوشمزه است در آمستردام

این یک شهر اروپایی نسبتاً گران به حساب می‌آید، اما هنوز هم می‌توان مکان‌های خوبی برای غذا خوردن خوشمزه و ارزان پیدا کرد. البته، این لیست شامل رستوران های پنج ستاره میشلن نخواهد بود، بلکه باید به عنوان جایگزینی برای فست فودهای زنجیره ای بین المللی مانند مک دونالد تلقی شوند.

"واپیانو"

این نیز یک رستوران زنجیره ای است، اما در اصل آلمانی است که غذاهای عالی ایتالیایی - پاستا، پیتزا، سالاد را سرو می کند. تاکید اصلی بر مواد تازه و طبیعی است. شما نوع پاستا و سس را برای آن انتخاب می کنید و سرآشپز همه چیز را درست جلوی چشم شما آماده می کند.
طراحی رستوران مدرن و با فضایی دلنشین است.
قیمت پاستا با سس از 6 یورو شروع می شود.
نشانی:
Oosterdokskade 145
Amstelstraat 2-4
وب سایت رسمی: http://www.vapiano.com

نان شیرینی و لوبیا

کافه‌های کوچک و مهمان‌نواز که فضای داخل آن‌ها بازدیدکنندگان را فوراً به سواحل جنوب فرانسه می‌برد، شیرینی‌های خوشمزه با انواع پرکننده‌ها، سالادها، بسیاری از انواع چای، آبمیوه‌های تازه و قهوه ارائه می‌دهند. کافه های متعددی در سراسر شهر پراکنده شده اند و اساساً همه دارای وای فای رایگان هستند. “Bagels & Beans” مکان بسیار مناسبی برای خوردن یک میان وعده کوچک، نشستن با یک فنجان قهوه معطر و چک کردن ایمیل یا مشورت با آن است. 😉
قیمت نان شیرینی از 3 تا 6 یورو است.
نشانی:
Raadhuisstraat 18
Koningsplein 20
Baerlestraat 40
واترلوپلین 2
Keizersgracht 504
De Clecqstraat 22
وب سایت رسمی: http://www.bagelsbeans.nl

گفته می شود این مکان بهترین سیب زمینی سرخ شده خانگی را دارد و شایسته حضور در این لیست است. اسنک بار Vleminckx در سال 1957 افتتاح شد و اگرچه به اصطلاح تخصص محدودی دارد، اما پیچ و تاب خاص خود را نیز دارد: 25 نوع سس برای سیب زمینی وجود دارد. شبیه پنجره کوچکی است که از طریق آن سیب زمینی سرخ کرده می فروشند و اولین چیزی که توجه شما را جلب می کند صفی از مردم است که صبورانه منتظر سفارش خود هستند. این شاید ناخوشایندترین لحظه باشد. اما سیب زمینی ها برای صبر به شما پاداش می دهند - اندازه بزرگ، طلایی رنگ با پوسته ترد.
هزینه هر وعده: 2.20 یورو (قیمت سس شامل نمی شود)
نشانی:
Voetboogstraat 33
وب سایت رسمی: http://vleminckxdesausmeester.nl/

“Hollandse Nieuwe haring”

در غرفه های کوچک با همین نام، ماهی تازه صید شده فروخته می شود - هارینگ - این یک غذای لذیذ هلندی واقعی است که طعم آن به طرز شگفت انگیزی خوب است و به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. شاه ماهی قطعا برای همه کسانی که از آن بازدید می کنند باید امتحان کنند. آن را بدون استخوان، با یا بدون پیاز تازه سرو می‌کنند و معمولاً در حالی که دم آن را بالا نگه داشته و تکه‌ای از آن را گاز می‌گیرند، مصرف می‌شود.
قیمت هر شاه ماهی 2.70 یورو است
نشانی:
شاه ماهی هلندی را می توان در غرفه های خیابانی پراکنده در سرتاسر آمستردام، از جمله آلبرت کویپ مارکت و نزدیک ایستگاه مرکزی خرید.

من به شما می گویم که در هلند چه چیزی می توانید ارزان بخورید. دستورالعمل هایی برای اینکه در آمستردام و لاهه کجا، چگونه و چه چیزی بخورید تا شکمتان خراب نشود و کیف پولتان زیاد خالی نشود.

کشوری که در قلب خیلی ها عزیز است. اما افسوس که برای معده ما کم هزینه نیست. با این حال، حتی در یکی از گران ترین کشورهای اروپا نیز می توانید غذای ارزانی داشته باشید. نکته اصلی این است که برای اولین غذایی که با آن برخورد می کنید عجله نکنید، بلکه باید یک رویکرد صبر و دید داشته باشید و استراتژی درست را به کار بگیرید.

قانون کلاسیک و همیشه معتبر را به خاطر بسپارید - هر چه مکان توریستی تر باشد، قیمت همه چیز، از جمله غذا، بالاتر است. یافتن مکانی برای غذا خوردن ارزان در مرکز آمستردام دشوار است.

به عنوان یک قاعده، شما نمی توانید ناهار کمتر از 8-10 یورو بخورید. بنابراین، در اینجا دو گزینه وجود دارد: یا در جایی خارج از مرکز زندگی کنید و در آنجا غذا بخورید (مثلاً در حومه شهر زندگی می‌کردیم، در Zaandam، و در موسسات برای افراد محلی غذا می‌خوردیم)، یا در حین قدم زدن در مرکز آمستردام، نگاهی نزدیک‌تر به آن بیندازید. به موسسات پذیرایی عمومی نگاه کنید و اگر با یک مکان ارزان قیمت مواجه شدید، مکان آن را به خاطر بسپارید (می توانید مکان هایی را پیدا کنید که بتوانید با 3-5 یورو در آن غذا بخورید).

لاهه مرکز توریستی مشخصی مانند آمستردام ندارد، بنابراین قیمت‌ها در کافه‌ها و رستوران‌های آنجا یکسان‌تر است.

همچنین بخوانید - جاذبه های محبوب شهر، ساعات کاری، قیمت بلیط و راه های رسیدن به آنجا.

فست فود

بدیهی است که این کلمه راز غذای ارزان قیمت یک مسافر را پنهان می کند.

من شخصاً در فست فودهای زنجیره‌ای در هلند غذا نمی‌خوردم، اما همراهانم حتی یک دامن از مک‌داک را هم در راهشان از دست ندادند. میانگین چک آنها برای ناهار 4-7 یورو بود. بیگ مک، سیب زمینی، انواع چیزبرگر - خوب، شما خودتان می دانید که دلقک مو قرمز به شما چه چیزی می خورد.

(عکس © Premshree Pillai / flickr.com)

با این حال، در هلند، مانند سایر کشورهای اروپایی، فست فود از نوع دیگری رایج است - انواع چیزهای شرقی پیچیده شده در نان پیتا و انواع دیگر نان، که با شاورما و شاورما که از کودکی می شناسیم، پسر عمو هستند. بسیار مورد علاقه خانم ها هستند.

ترک ها یا عرب ها با کمال میل چیزی شبیه به این را فقط با 2-4 یورو به شما می دهند. اما به یاد داشته باشید که نوشیدنی‌ها در این کافه‌ها و غرفه‌های خیابانی با قیمت دو یا حتی سه‌گانه به فروش می‌رسند. برای دور زدن این بی عدالتی آشکار سرمایه داری، منطقی است که از قبل یک بطری چای/آب/آب میوه برای خود در سوپرمارکت بخرید.

بیشتر اوقات، من برای خودم یک پیتزای ترکی خاص می‌گرفتم که در واقع شاورما (پر کردن در نان پیتای نازک) است. قیمت پیتزا ترکی بدون گوشت فقط 2 یورو! می توانید آن را خیلی خوب بخورید و طعم بسیار خوبی دارد. قیمت پیتزا با گوشت 3 یورو خواهد بود.

علاوه بر پیتزای ترکی، چنین مکان هایی دارای انتخاب مناسبی از غذاهای دیگر با موضوع مشابه هستند. به عنوان مثال، دوست من استاد عاشق کپسالون اسرارآمیز شد (حتماً موافق هستید، به نظر می رسد نام یک جزیره یونانی است): این غذا شامل سیب زمینی سرخ کرده، سالاد، گوشت و سس است که به صورت لایه لایه چیده شده است. هزینه 3-5 €. می خوری تا گریه کنی و مزه اش می گویند خوب است.

(عکس © wayneandwax / flickr.com)

ساندویچ با شاه ماهی

خیلی ها به دنبال کجا در آمستردام شاه ماهی بخوریم. به اندازه کافی عجیب، یافتن مکان هایی که در آن غذای اصلی ملی سرو می شود بسیار دشوار است. ما فقط یک بار یک غرفه خیابانی را دیدیم که شاه ماهی می فروخت، اما در آن لحظه دیگر پر شده بودیم و ساندویچ شاه ماهی هلندی معروف را نخریدیم. قیمتش فکر کنم حدود 3 یورو بود.

ما هرگز فرصت نکردیم این غذا را در آمستردام امتحان کنیم، اما شاه ماهی را دوباره در لاهه ملاقات کردیم و این بار فرار نکرد. این ملاقات در ساحل دریای شمال، در یکی از رستوران هایی که در آن غذاهای دریایی سرو می کنند، برگزار شد. هر کدام از ما یک ساندویچ متفاوت سفارش دادیم (من نمونه کلاسیک را گرفتم: نان، شاه ماهی و پیاز).

من و شرکای من به اتفاق آرا به این نتیجه رسیدیم که قبلاً ماهی خوشمزه‌تر نخورده بودیم. شاه ماهی هلندی الهی است! فقط مانند کره در دهان شما ذوب می شود - باورنکردنی! بنابراین من صمیمانه توصیه می کنم که تمام تلاش خود را بکنید تا برای خود یک ساندویچ با شاه ماهی تهیه کنید و برای چند دقیقه به بهشت ​​لذیذ پرواز کنید. قیمت این کیس 2.5 یورو بود.

وقتی صحبت از ماهی شد، کلمبیا در همان رستوران در لاهه سوشی و رول می خورد، که آن هم عالی بود. یادت باشه.

دیگر

در لاهه، ما در محله چینی ها زندگی می کردیم و واقعاً می خواستیم چیزی چینی را امتحان کنیم. ما موفق نشدیم اما در طول تور روتردام، در یک رستوران قرار گرفتیم که در آنجا وکهای چینی و هندی می پزند. می توانید وک را با مرغ یا گوشت گاو، با رشته فرنگی یا برنج، هندی یا شانگهای و غیره بخورید. قیمت یک بخش عالی 4-7 یورو است. بسیار خوشمزه و آه بسیار پر کننده!

ما هرگز انواع سنتی پنیر هلندی را امتحان نکردیم، اما چند نوع پنیر آبی و موزارلا خریدیم - دقیقاً مشابه آنچه در روسیه فروخته می شود.

در صورت امکان به شما توصیه می کنم با صبحانه هتل رزرو کنید. مثلاً یک شب در هتل Manofa در مرکز آمستردام (فاصله دو دقیقه پیاده تا ایستگاه اصلی قطار) اقامت داشتیم و صبحانه برای ما فراهم شد. او عالی بود! بوفه: آبمیوه، قهوه، سوسیس، پنیر، نان تست، مربا، کره، تخم مرغ - فقط یک سفره خود سرهم. من هتل ها را در سرویس Roomguru.ru پیدا کردم - توضیحات آنجا شامل تمام اطلاعات هتل از جمله صبحانه است.

آبجو تقریباً مانند روسیه است - 30-60 روبل در هر بطری. طعم مشابه انواع بهتر و گرانتر وجود دارد - به عنوان مثال، بلژیکی.

سوپرمارکت ها

از نظر تئوری، مقرون به صرفه ترین گزینه غذایی در هلند (مانند هر کشور دیگری) خرید غذا از سوپرمارکت و سپس تهیه آن است. با این حال، این فقط در تئوری صادق است. اما در واقعیت، همه چیز به این سادگی نیست! نکته اصلی این است که کنترل فروشگاه های مواد غذایی خیلی آسان نیست. و نکته حتی این نیست که برادر ما دائماً پول خوب می کند، بلکه وقتی اعداد تک رقمی را روی برچسب قیمت می بینید، به نظر می رسد که همه چیز ارزان است. و فقط در هنگام تسویه حساب می توان فهمید که این همان جایی است که شما خراب کرده اید.

به طور کلی، قیمت مواد غذایی در سوپرمارکت های هلندی تقریباً هیچ تفاوتی با قیمت های روسی ندارد. اما یک شکار وجود دارد. به طور دقیق تر، حتی دو. اولا، پیدا کردن یک فروشگاه مواد غذایی در آمستردام، لاهه و روتردام چندان آسان نیست، تعداد بسیار کمی از آنها وجود دارد (این روسیه با مقیاس مصرف کننده آن نیست، وقتی در یک خیابان سه Pyaterochka و ده ها فروشگاه دیگر وجود دارد). ثانیا، سوپرمارکت ها در هلند متفاوت هستند: قیمت یک محصول در دو فروشگاه مختلف می تواند تقریباً سه برابر متفاوت باشد! بنابراین، یافتن یک سوپرمارکت تنها نیمی از راه حل است.

اما اگر خرید خود را عاقلانه انجام دهید، تقریباً همان پولی را برای غذا خرج خواهید کرد که ما برای زندگی در روسیه خرج می کنیم.

البته، برای اینکه این طرح کار کند، باید مکانی برای پخت و پز داشته باشید، یعنی آشپزخانه یا حداقل یک مایکروویو با یخچال. وقتی در هتل زندگی می کنید، این کار سخت است، اما می توانید خانه یا آپارتمان اجاره کنید. در لاهه، من و تیم من در یک آپارتمان زندگی می کردیم - بسیار راحت تر و مقرون به صرفه تر از زندگی در هتل ها است.

کل مجموعه گزارش های "هلند: سفری وحشی به قلب یک رویای روانگردان":

• آمستردام: اولین تماس
• ترس و نفرت در آمستردام
• لیوشا در آسمان با الماس
• قطار در هلند: چگونه از خورده شدن توسط راه آهن جلوگیری کنیم

ادامه دارد…

و همچنین مواد اضافی به عنوان بخشی از برش کارگردان:

• کافی شاپ ها در آمستردام: علف، حشیش و طلای مهمانی:
• چگونه در آمستردام و لاهه ارزان غذا بخوریم (فقط بخوانید)

منبع تصویر مقدماتی: © davidkosmos / flickr.com.

خیلی وقته میخواستم در موردش بنویسم جایی که در آمستردام غذای خوشمزه و ارزان بخوریم. به طور کلی موضوع غذای من و AS یکی از موضوعات مورد علاقه ما در سفر است. ما دوست داریم غذاهای محلی را امتحان کنیم، به غذاخوری هایی برویم که مخصوص گردشگران نیستند و از جنبه خوراکی شهر را بشناسیم. ما چهار روز در آمستردام زندگی کردیم و موفق شدیم چندین مکان جالب را کشف کنیم.

ما قبل از سفر آماده شدیم: اینترنت را جست و جو کردیم، مکان هایی را که دوست داشتیم یادداشت کردیم و پس از رسیدن به دنبال آنها رفتیم.

غذای خیابانی
اولاً می خوانیم که چیزی به نام غذاهای هلندی وجود ندارد. از آنچه که شایسته توجه است، همه، البته، پنیرها و شاه ماهی را برجسته می کنند. پنیرها ما آن را در یکی از پنیر فروشی های خاص امتحان کردیم. فروشگاه به این شکل است: شما وارد آن می شوید و داخل آن پنیر، پنیر، پنیر (از کف تا سقف) با رنگ ها، طعم ها و بوهای مختلف وجود دارد. من سبز را دوست داشتم - کمی تند و تند. حتی اگر این یک فروشگاه است، پنیر را برای مزه کردن برش می زنید، می توانید مقداری سس، خردل یا زیتون را با پنیر امتحان کنید. همه اینها را می توانید در آنجا بخرید، اما به کسانی که با هواپیما پرواز می کنند توصیه می شود در فرودگاه پنیر بخرند - در آنجا از کوچکترین دور تا بزرگ به عنوان سوغاتی برای دوستان فروخته می شود - ایده آل است.

شاه ماهی در غرفه هایی به نام Hollandse Nieuwe یا Herring فروخته می شود. تازه ترین و خوشمزه ترین آن در اردیبهشت است. آنها می گویند که هلندی ها شاه ماهی را خیلی ساده می خورند - دم آن را می گیرند و با استادی می جوند. آیا این درست است یا نه، ما ندیده ایم. ما موفق شدیم شاه ماهی بدون دم را بخوریم، که قبلاً به قطعات بریده شده بود، در یک نان قرار داده شده و با خیارشور و پیاز پاشیده شده بود. طعم بسیار لطیفی دارد. به نظر من چون نمک بسیار کمی در آن وجود دارد و هیچ افزودنی دیگری وجود ندارد. خیلی خوشمزه است پیشنهاد میکنیم

می توانید غذاهای خیابانی بیشتری امتحان کنید سیب زمینی سرخ شده - Pataat Frites. آنها به اندازه شما سیب زمینی را در یک کیسه یا کاسه پلاستیکی قرار می دهند و سس انتخابی را به شما پیشنهاد می کنند. به طور سنتی - سیب زمینی سرخ کرده و سس مایونز. این مجموعه همچنین شامل یک چنگال کوچک دو شاخه است - برای سوراخ کردن قطعات، فرو بردن آنها در سس و خوردن آنها با لذت. خیلی جالب است که در میدان بنشینید، این سیب زمینی ها را با سس مضر اما خوشمزه بخورید و به مردم نگاه کنید.

می توانید همه این غذاها را در بزرگترین بازار آمستردام امتحان کنید - آلبرت کیپ مارکت. علاوه بر انواع چیزها - از ظروف گرفته تا لباس، غرفه های زیادی با غذاهای خیابانی وجود دارد. ویتنامی ها نیز در آنجا هستند لومپیا - پنکیک سرخ شده با پر کردن های مختلف، اما ما آنها را امتحان نکردیم.

ادالنی
رستوران دانشگاه اتریوم منسا
غذاخوری دانشجویی دانشگاه آمستردام مهمترین جایی است که ما دو بار ناهار را در آن صرف کردیم. بار اول - برای 12 یورو برای دو نفر(دو سوپ، دو وعده پاستا با گوشت و بیکن، نان با پنیر و پیاز پخته و ماست با میوه) و دومی نصف قیمت بود چون فقط سوپ و مقداری ریز خوردند.
لحظه اول، که باید بدانید: در غذاخوری فقط کارت برای پرداخت و مسترکارت می پذیرند. اگر می خواهید نقدی پرداخت کنید، باید به کافه پشت دیوار بروید و قبض را در آنجا پرداخت کنید. در عین حال نیازی به بردن چک به صندوقدار در خود اتاق غذاخوری نیست. فرض بر این است که شما افراد صادقی هستید و در واقع هزینه غذا را پرداخت کرده اید. نکته دوم: بعد از ساعت سه بعد از ظهر، غذاخوری به سلف سرویس می رسد، یعنی هیچ کس غذای گرم برای شما سرو نمی کند، باید به سوپ بسنده کنید، که می توانید خودتان را در یک فنجان مقوایی، آب میوه، نان، سالاد و ماست.
بله، دانش‌آموزان نمی‌پرسند و همه غذاها هزینه‌های مضحکی دارد. واقع در Oudezijds Achterburgwal، 237 (این مرکز است، هیچ مرکزی وجود ندارد)، به طور تصادفی از منطقه Red Light عبور کردیم و آن را پیدا کردیم.

واک برای راه رفتن
چهار نفر از آنها در آمستردام وجود دارد. غذای اصلی اینجاست رشته فرنگی در یک جعبه مقوایی با سس ها و مواد افزودنی مختلف - از گوشت گرفته تا میگو. اولین باری که نه فقط رشته فرنگی با سبزیجات (مجموعه استاندارد) مصرف کردیم، بلکه انواع چیزها را نیز اضافه کردیم - به سختی توانستیم آن را تمام کنیم. دفعه بعد یک به دو گرفتیم - کاملاً کافی است. هزینه متوسط ​​- 7-8 یورو.

سوپ en zo
غذاخوری هایی که غذای اصلی آن است سوپ . همه چیز داخل آن بسیار تمیز و زیبا است. چهار یا پنج سوپ برای انتخاب وجود دارد - گیاهی، هندی، عربی و برخی دیگر - گوجه فرنگی خنثی، به عنوان مثال، می توانید از کوچکترین فنجان به بزرگترین آن بخورید. غذا خوردیم 6-7 یورو برای دو نفر- دو فنجان سوپ متوسط ​​(فنجان مقوایی) و دو تکه نان. در کافه جایی برای نشستن و غذا خوردن وجود ندارد - مگر اینکه به طاقچه تکیه دهید. بیرون باران تازه شروع به باریدن کرد، کیسه های غذا را برداشتیم، روی یک نیمکت زیر سایبان کافه نشستیم و ناهار خوبی خوردیم. سوپ داغ بود، نان بسیار نرم بود، و در پایان غذا، پوسته فقط می خواست تمام کاسه را لیس بزند - خیلی خوشمزه بود.

پوروس
واقع در منطقه دی پیژپ، در همان مکان بازار آلبرت کویپ. این مرکز متعلق به ترک هاست و پیتزای خوشمزه درست می کند. علاوه بر این، ما خوردیم دنده سرخ شده با سالاد و سیب زمینی - دوباره به تنهایی برای دو نفر، در غیر این صورت قطعا می ترکند. آنها همه غذاها را درست جلوی ما پختند - اجاق بزرگی پشت پیشخوان بود و وسط روز ما تنها مشتری بودیم، بنابراین لازم نبود زیاد منتظر بمانیم.

مغازه ها
در آمستردام همیشه می رفتیم سوپرمارکت آلبرت هاین. ساشا آنجا آبجو هلندی خرید و یک بار شراب گرفتیم. ما یک سالاد آماده را در یک کاسه بزرگ برای جاده آنتورپ برداشتیم (همه چیز در آنجا مخلوط شده بود - از سبزیجات گرفته تا تخم مرغ و ماکارونی، فقط سس را از یک کیسه جداگانه اضافه کنید، یک چنگال گنجانده شده است، سالاد به اندازه کافی برای دو نفر بود) - اواخر شب، ساعت یازده به هتل رسیدیم، و برای اینکه شب دنبال اسنک بار نباشیم، شام را با چیزی که سوپرمارکت برای ما فرستاده بود خوردیم. در «آلبرتا» بود که طعم بسیار لذیذی خوردیم آب میوه تازه در بطری های نیم لیتری مورد علاقه ما مخلوط پرتقال و کیوی بود.

به طور طبیعی، آمستردام مملو از انواع مکان‌هایی است که می‌توانید در آن میان‌وعده بخورید، صبحانه و ناهار بخورید و چربی‌های شکم خود را پر کنید - و با پول متفاوت. من فقط در مورد آنچه خودمان امتحان کردیم نوشتم. چه چیزی را دوست داشتیم؟این واقعیت که ما در اینجا هزینه کمی برای غذا صرف کردیم، اما تقریباً هر چیزی را که می خواستیم امتحان کردیم، و این واقعیت که بسیاری از مؤسسات انتظار دارند که شما بخواهید غذا را با خود ببرید و آن را از قبل در فنجان-ظروف-جعبه های مناسب سرو کنید.

شما مجبور نیستید به . از سوی دیگر، بودجه به معنای بد نیست و بسیاری از مراکز پذیرایی اقتصادی شما را ناامید نخواهند کرد.

برگر میستر

نشانی:آلبرت کیپسترات 48.

ساعات کاری:همه روزه از ساعت 12:00 الی 23:00

ساندویچ های خسته کننده و کهنه به سبک آمریکایی را در این کافه نخواهید یافت. حتی تهیه همبرگر در اینجا رویکرد خاصی دارد: آنها طبق دستور العمل های منحصر به فرد از تازه ترین مواد تهیه می شوند. نان های ساندویچی فقط خانگی هستند و سبزیجات و گوشت از کشاورزان محلی خریداری می شود. ساندویچ های گوشتی و گیاهی با پر کردن های غنی، سخاوتمندانه با سس های خوشمزه طعم دار می شوند. هزینه برگر 4-13 یورو است.

Pannenkoekenhuis طبقه بالا

نشانی: گریمبورگوال ۲.

ساعات کاری: دوشنبه تا شنبه از ساعت 12:00 تا 18:00، یکشنبه از ساعت 12:00 تا 17:00.

پنکیک و سرخ کرده در بسیاری از غذاهای اروپایی وجود دارد و هلند نیز از این قاعده مستثنی نیست. خانه پنکیک سنتی Upstairs Pannenkoeken پنکیک های فوق العاده ای، پف دار و مطبوع، با انواع پرکننده ها آماده می کند و هزینه ظروف در اینجا چندان بالا نیست. این کافه در یک ساختمان قدیمی قرن چهاردهم، در یک اتاق کوچک در طبقه دوم واقع شده است - برای رسیدن به آنجا، باید از یک پلکان بسیار شیب دار بالا بروید. فضای این مکان ارزش تلاش را دارد: در یک اتاق کوچک با 4 میز مجموعه ای اصلی از بیش از 100 قوری در همه جا آویزان شده است و دیوارها با عکس های اعضای خانواده سلطنتی و تصاویر تزئین شده است. برای داشتن یک وعده غذایی رضایت بخش، باید بیش از 13 یورو هزینه نکنید!

لاپلاس

نشانی: De Flinesstraat 9.

ساعات کاری:دوشنبه تا جمعه 9:00-21:30، شنبه 9:00-17:30، یکشنبه 12:00-16:30.

این یک رستوران سلف سرویس است که هم مردم محلی و هم بازدیدکنندگان آمستردام آن را دوست دارند. La Place مکانی مناسب برای خوردن یک لقمه برای خوردن در حال حرکت است. طیف گسترده ای از آب میوه های تازه فشرده، اسموتی ها، و همچنین سبزیجات و میوه های تازه که در شرایط سازگار با محیط زیست رشد می کنند، وجود دارد. در اینجا می توانید از سالادهای خوشمزه، پیتزا، برگر و بسیاری از غذاهای دیگر لذت ببرید. هزینه دوره های 1 و 2 به طور متوسط ​​حدود 12 یورو است.

پوکو لوکو

نشانی: Nieuwmarkt 24.

ساعات کاری: یکشنبه-پنجشنبه 10:00-1:00، جمعه-شنبه 10:00-3:00.

یک کافه همه کاره در: می توانید صبح ها برای یک فنجان قهوه و وافل و در طول روز برای یک ناهار کاری به اینجا بروید و عصرها با میان وعده های سنتی استراحت کنید. منوی پوکو لوکو شامل انواع غذاهای بین المللی و هلندی است: تاپاس به سبک اسپانیایی، بروشتا ایتالیایی یا کروکت هلندی، فاهیتا یا گوشت کبابی، ساندویچ، پنیر هلندی، سالاد و دسر. بازدیدکنندگان این کافه انتخابی عالی از بین چندین آبجوی روشن و تیره تولید شده در هلند دارند. با 1.5 یورو می توانید یک کیک و برای 5-10 یورو یک ناهار دلچسب میل کنید.

سوپ در آمستردام

علاوه بر مکان های ذکر شده در آمستردام، به شما توصیه می کنیم کمی دورتر از مرکز نیز توجه کنید. در آنجا قدم بزنید و چند سوپ عالی پیدا خواهید کرد. سوپ در هلند یک غذای سنتی و بسیار سیر کننده است. ممکن است برای مردم ما کاملا آشنا نباشد، اما شما یک وعده غذایی کامل دریافت خواهید کرد.

نوش جان!

10 مکان که در آمستردام می توانید غذای خوشمزه و ارزان بخورید. تمام چیزی که روح نیاز دارد شاه ماهی هلندی، ساندویچ، استیک، سالاد، شیرینی است.

نکته اصلی در تعطیلات برداشت ها و آزمایش ها از جمله موارد معده است. و اگرچه مسافر با تجربه ممکن است از غذاهای هلندی شگفت زده نشود، اما از راه حل های رستوران کاملاً شگفت زده شده است. پنکیک سبز یا گوشت از یک قابلمه - چرا که نه؟ در آمستردام در هر نقطه می توانید غذا بخورید، اما کیفیت در مسیرهای اصلی توریستی ضعیف خواهد بود. با سرگردانی در اطراف و نزدیکی جاذبه‌ها، پیدا کردن مکان‌های مناسب و مناسب کار دشواری است. همه چیز پر از توریست است. بنابراین، انتخابی از ساکنان محلی بگیرید که به شما در تصمیم گیری در مورد ناهار کمک می کند.

گشت و گذار و گشت و گذار در آمستردام

جالب ترین سفرها مسیرهایی از ساکنان محلی به تریپستر. بهترین مکان برای شروع (میدان دم، کانال ها و پل های شهر) است. و سپس به یک تور یک روزه بروید (در یک دهکده ماهیگیری قدم بزنید، پنیر و شاه ماهی هلندی را امتحان کنید).

10 رستوران اصلی در آمستردام

1. نمایش آووکادو

آدرس: Daniel Stalpertstraat 61 HS، کافه بوتیک - در Willemsparkweg 152-H

شیک، روشن، اشتها آور، وحشتناک سالم و سازگار با محیط زیست. این تمام چیزی است که او هست - آووکادویی از رستوران تخصصی The Avocado Show. که تنها بر وضعیت آمستردام به عنوان یکی از خلاق ترین پایتخت های جهان تأکید دارد. ایده تا حد امکان ساده است - همه غذاهای اینجا حاوی آووکادو به یک شکل یا دیگری هستند. بله، بله، و نوشیدنی نیز. اگر عاشق این سبزی کره ای هستید، حتما باید همبرگر سبز غیرمعمول را امتحان کنید و از نبوغ سرآشپز شگفت زده شوید.

یک امتیاز برای بازدیدکنندگان، ارائه رنگارنگ ظروف است که خاکستری معمولی هلندی را در بالای سر رقیق می کند.

2. آیس بیکری نوتلا

آدرس‌ها: Nieuwendijk 175 و Oude Doelenstraat 5

Ice Bakery نانوایی های برند نوتلا هستند که در سراسر شهر واقع شده اند. مجموعه ارائه شده از دسرها (وافل، بستنی، ماست یخ زده، میلک شیک، دونات، پاستا، کوکی ها) با یک ماده مشترک - گسترش شکلات معروف - متحد شده است. شیشه های سه کیلویی نوتلا را هم می توانید از اینجا بخرید. این تاسیس یک رویای واقعی دندان شیرین است! تنها معایب این نانوایی ها شلوغ بودن بیش از حد آنها از توریست ها و قیمت ها کمی بالاتر از حد متوسط ​​است.

3. نانوا و خروس

آدرس: Kadijksplein 16 و Eerste Jacob van Campenstraat 54

ترجمه تحت اللفظی نام این کافه “Bakers and Roosters” است. فضای داخلی Bakers & Roasters ترکیبی از سبک های نیوزلندی و برزیلی است. اینجا آنقدر رنگارنگ و زیباست که دلت نمی خواهد آنجا را ترک کنی. یک گزینه عالی برای کسانی که به دنبال یک مکان عالی برای غذا خوردن در آمستردام هستند. آشپزخانه یک منوی بسیار سالم ارائه می دهد: سالاد میوه و سبزیجات، میلک شیک، آب میوه های تازه، اسموتی. این یک مکان برانچ عالی است که مورد علاقه گردشگران و مردم محلی است.

4. د کاس

آدرس: Kamerlingh Onneslaan 3، آمستردام

اگر از وافل، سیب زمینی سرخ شده و پنیر خسته شده اید، توجه خود را به De Kas معطوف کنید. این یک رستوران مدیترانه ای است که در یک باغ زمستانی (گلخانه سابق) واقع شده است. فضای داخلی واقعاً باشکوه است: روشن و مدرن. به لطف او، فضای آرامی در تأسیسات حاکم است. غذاهای د کاس با مواد ارگانیک که به صورت محلی رشد می کنند تهیه می شوند. بنابراین، غذای اینجا همیشه خوشمزه و تازه است. منو به صورت هفتگی به روز می شود و بستگی به فصلی بودن میوه ها و سبزیجات دارد. این رستوران در فاصله 20 دقیقه ای از شهر قرار دارد، بنابراین بهتر است از تاکسی استفاده کنید. با وجود این واقعیت که نمی توان آن را به طور کامل به عنوان "غذا خوردن در آمستردام" تعریف کرد، این مکان در بین ساکنان پایتخت و گردشگران محبوب است. بهتر است از قبل میز رزرو کنید.

5. نانوایی پنکیک

آدرس: آمستردام، Prinsengracht 191

نانوایی پنکیک در ساختمانی قرن هفدهمی قرار دارد که زمانی متعلق به شرکت هند شرقی هلند بود. این یکی دیگر از مؤسسات آمستردام است که یک صبحانه، ناهار یا شام خوشمزه ارائه می دهد. در منو پنکیک های شیرین و خوش طعم را خواهید دید. ویژگی آنها این است که اندازه آنها بزرگ است، بنابراین این حتی یک دسر نیست، بلکه یک غذای کامل است. با یک پارچ شربت افرا روی هر میز، کسانی که نگران کالری اضافی هستند، باید از اراده زیادی استفاده کنند تا در خوردن پنکیک و سس خود زیاده روی نکنند. باید به پنکیک هایی با طعم کاراملی، دارچینی یا شکلاتی اشاره کرد. اگر با گروهی از نانوایی پنکیک بازدید می‌کنید، مطمئن شوید که همه چیز متفاوتی سفارش می‌دهند تا بتوانید تنوع فوق‌العاده‌ای را امتحان کنید.

6. بازار فودهالن

آدرس: Bellamyplein 51, Amsterdam

فودهالن یک بازار غذای سرپوشیده است که در انبار تراموای تاریخی بازسازی‌شده ساخته شده است. اساساً، اینجا بهشتی برای اهل غذا به تمام معناست. در تابستان، این مکان عالی برای معاشرت با گروهی از مردم، لذت بردن از محیط دلپذیر و نمونه‌های غذاهای بین‌المللی، از پای استرالیایی گرفته تا ساندویچ بانه می ویتنامی است. به علاوه غذاهای لذیذ. بازار ترکیبی عجیب از فودکورت، بار و فضای اجتماعی است.

7. Loetje

این مؤسسه دارای آدرس‌های زیادی است: Johannes Vermeerstraat 52, Ruyschstraat 15, Werfkade 14, Amstelzijde 37, Stationsplein 10, Parnassusweg 1021

گشت و گذارها می توانند منتظر بمانند، اگر همیشه گوشت می خواهید، پس همه جاده ها به Loetje منتهی می شوند. از میان هفت رستوران در آمستردام، Centraal راحت ترین است. درست بیرون ایستگاه مرکزی، با تراس کنار آب که از آنجا می‌توانید اتوبوس‌های آبی را تماشا کنید. استیک های مثال زدنی، کوفته و پای سیب سنتی را سرو می کند. هیچ چیز اضافی، فقط گوشت و مناظر زیبا.

8. بازار آمستردام

آدرس: Albert Cuypstraat، ساختمان 182، آمستردام

رستوران های آمستردام طوری طراحی شده اند که گردشگران بازدید کننده را شگفت زده کنند. به عنوان مثال، اینجا یک تأسیسات جالب در یک ساختمان کلیسای سابق است. در اطرافش شبیه بازار شرقی و از نظر طعم و عطر شبیه رقص های آفریقایی با تنبور است. جای تعجب نیست که آبجو هلندی در اینجا بسیار ارگانیک با غذاهای خاورمیانه ترکیب شده است. درست در بازار اصلی شهر واقع شده است.

9. برگرمیستر

Albert Cuypstraat 48, Elandsgracht 130, Utrechtsestraat 8, Plantage Kerklaan 37

با پیروی از روندهای مدرن، این سوال مطرح می شود که "کجا در آمستردام غذا بخوریم؟" هلندی به احتمال زیاد پاسخ خواهد داد - در یک برگر فروشی. چهار مؤسسه زنجیره ای محبوب BURGERMEESTER در شلوغ ترین مناطق شهر واقع شده اند و رسیدن به آنها دشوار نیست. همبرگرهای بلند و آبدار با چاشنی های غیرمعمول مانند چاتنی هندی یا سوسیس های اسپانیایی هیچ شانسی برای گرسنه شدن باقی نمی گذارند. صاحبان آن کیفیت را تضمین می کنند و خلاق ترین بازدیدکنندگان دستور العمل های خود را اختراع می کنند.

بهترین آنها "برگر ماه" می شود و برنده یک شام برای شرکت و یک کتاب دستور العمل مارک دار دریافت می کند.

10. دی مودرز

آدرس: Rozengracht 251, Amsterdam

یک رستوران بسیار دنج و معمولی هلندی با نام خوب "مامان ها" قلب حتی یک شکاک مشتاق را جلب می کند. دیوارهای آن با عکس های زنان دوره های مختلف تزئین شده است. مادران، مادربزرگ ها و مادربزرگ های معمولی. شما هم می توانید پرتره ای از مادرتان بگذارید. یکی دیگر از ویژگی های بارز غذاهای خانگی است که کاملاً نامتجانس هستند، گویی از سینه مادر بیرون آورده شده اند. غذاهایی که در اینجا ارائه می شود ساده و راحت است: گوشت در قابلمه، سوپ های سنتی، سوسیس، پوره سیب زمینی. یک شب گرم و روح انگیز تضمین شده است.

در کنار جاذبه های محبوب، این شهر پر از غذاخوری ها و کافه های به همان اندازه جالب است. و اگرچه از موقعیت پیشرو در نقشه غذایی اروپا فاصله زیادی دارد، اما چیزهای زیادی در آن وجود دارد که ارزش امتحان کردن را دارد. و برای این موضوع نگاه کنید. و بازدید از مکان های نمادین نیاز به انرژی دارد. پس وارد شوید، امتحان کنید و لذت ببرید، و گشت و گذار کالری اضافی را می سوزاند.

با تکمیل برنامه سفر آشپزی خود با ده "فست فود" و رستوران پیشنهادی در آمستردام، قطعا از بازدید خود پشیمان نخواهید شد!

10 سوغاتی
- آدرس موسسات
- از آمستردام