Hur man lagar kotletter med krabbapinnar. Koteletter med krabbpinnar och ost Koteletter med krabbpinnar och ost

Hur lagar man en läcker maträtt från ingenting? Alla hemmafruar söker med jämna mellanrum efter svaret på denna fråga. Idag föreslår jag att du bekantar dig med ett mycket enkelt recept på krabbastickkotletter med ost. Själv har jag alltid krabbpinnar och en bit ost i frysen, jag har det definitivt för säkerhets skull. Idag är just ett sådant fall, så jag förbereder läckra och enkla krabbakakor. Allt du behöver göra är att riva huvudingredienserna, tillsätt ägget och mjölet, forma kotletterna och stek dem. Krabbastångskotletter med ost är en mör och mättande rätt, med en ganska neutral smak, så jag bjuder definitivt på lite sås utöver det.

krabbpinnar 200 g

hårdost 200 g

mjöl 4 msk. l.

ägg 2 st.

salt att smaka

vegetabilisk olja 30 ml

Jag förbereder de nödvändiga produkterna. Det är bättre att inte tina upp frysta krabbpinnar, utan att använda dem direkt från kylskåpet.

Lägg krabbastavar och hårdost skuren i bitar i skålen på en matberedare.

Jag scrollar allt tills det bildas små bitar. Jag häller det i en skål och bryter äggen.

Jag rör om, tillsätt salt, mjöl (2 msk) och rör om igen.

Häll resterande mjöl i en tallrik. Jag blöter mina händer i kallt vatten, tar ungefär en matsked hackad krabba och kastar den med kraft från ena handflatan till den andra flera gånger, och slår därmed ut luften inifrån. Sedan formar jag kotletter av vilken form som helst, idag bestämde jag mig för att göra dem i form av puckar. Jag rullar den i mjöl på alla sidor.

Lägg i en stekpanna med uppvärmd vegetabilisk olja och stek på medelvärme på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Osten inuti smälter och kotletterna ökar något i storlek. På så sätt steker jag alla andra puckar.

Moderna hemmafruar har anpassat allas favoritkrabbapinnar för en mängd olika godsaker. Många snacks och till och med varma huvudrätter tillagas med dem. Till exempel är kotletter gjorda av krabbapinnar mycket välsmakande.

Ingredienser: 3 skivor gammalt vitt bröd, ett standardpaket med krabbapinnar, ett rått ägg och 2 kokta, en nypa bordssalt, 1,5 msk. skedar raffinerad olja och mjöl.

Närande och välsmakande - krabba stickkotletter.

Bröd utan skorpor rullas genom en köttkvarn. Det finns ingen anledning att blötlägga den i förväg.
Krabbpinnar och kokta ägg krossas på samma sätt.
Du måste lägga till smör, rått ägg och mjöl till det resulterande malet kött. Efter noggrann knådning blir massan tät och bekväm för modellering.
Med våta händer bildas små bitar.

Du måste steka kotletterna inte bara på de breda sidorna, utan också på de smala sidorna, och placera dem på sidan i pannan.

Alternativ med tillsatt ost

Ingredienser: 580 g krabbapinnar, 1,5 dl förkokt ris, fint salt, 3-4 stora skedar gräddfil, 310 g halvhård ost, 1 helt ägg och gula, vitlök efter smak, en blandning av paprika, ströbröd.

Osten rivs fint och blandas med pressad vitlök.
Krabbapinnar läggs också till här, passerade genom en köttkvarn eller krossade med en speciell mixertillbehör.
Alla andra ingredienser från receptet läggs till "färsen", förutom smulsmulorna. De blandas väldigt bra. Den resulterande massan bör vara så homogen som möjligt.
Forma täta biffar med våta bara händer. Det är också bekvämt att göra detta med en vanlig matsked.
Ämnena paneras i smulor av sina ströbröd.

Formade kotletter från krabbapinnar med ost steks i uppvärmd vegetabilisk olja. Rätten serveras med en sås av gräddfil, majonnäs och örter.

Fiskkotletter med krabbapinnar

Ingredienser: 630 g tunga fiskfilé, ett halvt gäng salladslökar, 220 g krabba pinnar, 2 medelstora ägg, 2 lökar, 90 ml mjölk, 70 g osötat bröd, en blandning av kryddor designad speciellt för fisk.

Koteletter tillagade enligt detta recept kommer att glädja dig inte bara med en trevlig smak, utan också med utmärkt mättnad.

Alla skorpor på bullen skärs tunt av, varefter den skärs i små bitar och fylls med mjölk. Vätskan ska inte vara kall. Du måste vänta tills brödet helt absorberar mjölken.
Malet fisk tillagas med vilken lämplig metod som helst. Löken kan passeras genom en köttkvarn tillsammans med sulan, eller helt enkelt skäras i miniatyrtärningar. I det senare fallet kommer dess smak att vara mer uttalad i maträtten.
Små bitar av krabbpinnar läggs också till fiskfärsen. Det räcker att skära dem med en vass kniv.
Gröna hackas fint och hälls i blandningen från det tredje steget.
Allt som återstår är att lägga till den blötlagda bullen, ägg och fiskkryddor.
Efter noggrann blandning bildas små kotletter av massan och placeras på en uppvärmd stekpanna. Godsaken steks på båda sidor tills den är gyllenbrun.

Vilken ketchup som helst kommer perfekt att komplettera fiskkotletter med krabbapinnar.

Med räkor

Ingredienser: 240-260 g räkor, 80 g smör, 2 standardpaket med krabbapinnar, 2 stora ägg, salt.

Det första du behöver göra är tina två huvudprodukter under naturliga förhållanden. Det viktigaste är att inte använda en mikrovågsugn för detta. Sådan avfrostning kan beröva både räkor och krabba pinnar deras ljusa smak.
Fisk och skaldjur måste också kokas i kokande vatten i cirka 3 minuter.
Därefter passeras båda ingredienserna som diskuteras genom en köttkvarn. I mitten mellan dem passerar olja genom knivarna. Om du skickar den sist blir det inte lätt att ta bort den återstående produkten från köttkvarnen.
Ägg körs in i den resulterande massan. Tillsätt salt här efter smak. Om värdinnan tycker att blandningen är lite torr kan situationen korrigeras med hjälp av lätt majonnäs.
Små runda kakor formas av köttfärsen.

Koteletterna steks gyllenbruna och serveras till lunch med kokt fluffigt ris eller annat passande tillbehör.

Med ost och vitlök

Ingredienser: en stor sked högvärdigt mjöl, 170 g halvhård eller hård ost, 270-290 g krabbapinnar, 2 små ägg, smulade kex, färsk vitlök efter smak, bordssalt.

Den pikanta smaken kommer att glädja dig mycket.

Både krabbapinnar och skivad ost passeras genom en köttkvarn. För att göra detta, välj ett munstycke med stora hål. Om du inte har den här köksmaskinen till hands kan du riva maten med ett vanligt rivjärn.
Ett ägg (endast ett!), salt och hackad vitlök blandas i blandningen. Du kan använda kryddor, men det är bättre att inte överdriva det, eftersom pinnarna och osten har sin egen distinkta smak.
Ingredienserna blandas tills det är slätt. Små produkter bildas av den resulterande massan.
Vispa det andra ägget i en separat skål med en gaffel.
Bitarna doppas i vätskan och rullas sedan i ströbröd.

Det återstår bara att steka kotletterna gyllene och servera varma till middag.

Diet recept

Ingredienser: 35 g mannagryn, 130 g krabbastavar, en halv morot, ett litet ägg, en medelstor lök, örter efter smak, salt, en blandning av paprika.

Skalad och hackad lök och morötter läggs i en mixer. De scrollas tills de är jämna.
Krabbpinnar läggs till grönsaksmassan. Bläddringen upprepas.
Här placeras också mannagryn, grönsaker och ägg. Ingredienserna vispas med en mixer. Du måste salta och peppra köttfärsen.
Koteletter bildas av massan, som måste stekas utan olja i en non-stick stekpanna.

Rätten serveras varm med inlagda grönsaker.

Köttkotletter med krabbapinnar

Ingredienser: ett halvt kilo köttfärs (kyckling är bäst), 2 stora ägg, ett halvt kilo saftiga krabbstavar, 2 lökar, 3 skivor vitt bröd, ströbröd, grovt salt, lite mjölk.

Perfekt för ett semesterbord.

Krabbstavar finhackas och blandas med köttfärs.
Råa ägg hälls i blandningen och miniatyrlöktärningar tillsätts.
Massan av rullen blötläggs i mjölk och tillsätts även köttfärsen.
Du måste knåda massan noggrant och tillsätta salt.
Små kotletter görs av det och rullas i ströbröd.

Bläckfiskkotletter med krabbapinnar är mycket aromatiska och saftiga.

Skaldjuren tvättas, sköljs med kokande vatten och rengörs. Slaktkropparna måste skäras i bitar och, tillsammans med skivor av krabbapinnar, passeras genom en köttkvarn eller krossas med hjälp av en speciell mixertillbehör.
Löken skalas, hackas i tärningar och steks i olja tills den är gyllenbrun. Det blandas i köttfärsen tillsammans med finriven halvhård ost.
Kryddor och ett rått ägg tillsätts köttfärsen. Massan blandas mycket noggrant och lämnas i 20 minuter på en sval plats.
Därefter bildas kotletter av den. De måste stekas på båda sidor tills de fått fin färg.

Rätten serveras med olika kryddiga och söta såser som passar bra till skaldjur.

I ett försök att förbereda en utsökt lunch eller middag försöker hemmafruar att diversifiera menyn med ovanliga rätter. När allt kommer omkring vill du alltid mata dina kära människor utmärkt mat och ta med något nytt i vardagen. Receptet på kotletter gjorda av krabbapinnar och ost kan överraska dig! Detta är en idealisk andrarätt med lågt kaloriinnehåll och rik smak som tilltalar både vuxna och barn. De passar perfekt till skaldjur, som kokt bläckfisk, och till samma tillbehör och sallader som serveras med vanliga köttkotletter.

Hur man gör krabbkakor med ost

Rätten är enkel att tillaga och kräver inga stora utgifter i form av tid eller pengar. Många hemmafruar kallar det med rätta "anti-kris". Detta är också en mycket mättande delikatess, vilket gör den till ett bra alternativ för en stor familj. Det är ingen skam att dekorera ens ett semesterbord med ett kulinariskt mästerverk från de som listas nedan - det ser aptitligt ut och har utmärkt smak.

Enligt metoden för värmebehandling är krabbakotlettreceptet mycket varierande. Det går ut på att använda både ugn och stekpanna. Varje hemmafru har rätt att välja vad hon tycker bäst om. Människor som inte rekommenderas att äta fett och är på diet bör välja en ugn för matlagning - mat bakas i den snarare än stekt. Huvudprodukten som används är annorlunda, så det är möjligt att förbereda rätten enligt olika recept.

Från krabbpinnar

Ingredienser:

krabba pinnar (förpackade) - 300 g;
hård ost - 150 g;
ägg - 1 st.;
mjöl (hög kvalitet) - 3 msk. l.;
majonnäs - 1 msk. l.
vitlök - 2 kryddnejlika;
vegetabilisk olja - 100 ml;
salt.

Matlagningsteknik:

Finhacka krabbstavarna och osten, mal vitlöken tills den är mosig.
I en djup skål, vispa majonnäs, ägg, salt, kryddor, mjöl, tillsätt det gradvis till andra ingredienser.
Lägg till beredda pinnar och ost till den beredda massan. Knåda köttfärsen med händerna tills den blir elastisk: då faller inte köttfärsen isär under stekningen.
Häll olja i en stekpanna och värm upp den. Det bör finnas tillräckligt av det för att täcka ytan av pannan med ett tunt lager.
Skopa färsen till små bollar med handen och tryck lätt till dem med en gaffel för att få en tillplattad form.
Stek krabbapinnekotletterna i en stekpanna. Elden ska vara måttlig så att de inte brinner.

Från krabbkött

Ingredienser:

krabbakött - 500 g;
ägg - 2 st.;
kex - 150 g;
ost - 200 g;
köttig paprika - 150 g;
senap - 1 msk. l.;
majonnäs - 4 msk. l.;
vegetabilisk olja;
vitlök - 2 kryddnejlika;
persilja - 1 knippe;
salt, kryddor.

Matlagningsteknik:

Finhacka köttet och paprikan med en kniv, riv osten.
Mal kexen i en köttkvarn eller mixer.
Hacka det gröna i små bitar, pressa vitlöken genom vitlökspressen.
Blanda de förberedda ingredienserna i en djup skål, låt blandningen brygga i en kvart.
Forma kotletter med händerna och stek.

Enligt Dukan

Ingredienser:

krabba pinnar - 150-200 g;
morötter - 1 st.;
schalottenlök - 1 st.;
ägg - 1 st.;
mjölk med låg fetthalt - 3 msk. l.;
kli (det är bättre att ta havrekli) – 2 msk. l.;
vegetabilisk olja (för smörjning av pannan);
salt, kryddor.

Matlagningsteknik:

Mal de tinade stavarna i en mixer.
Finhacka schalottenlöken med en kniv, riv morötterna med ett fint rivjärn.
Blanda de förberedda produkterna med ägg, mjölk, kli och kryddor i en djup skål.
Dela den beredda massan i medelstora bollar, platta till dem och stek i en stekpanna. För att förhindra att rå köttfärs fastnar på fingrarna måste de fuktas med vatten vid formning och tvättas under kranen efter varje ny sats.
Servera den förberedda dieträtten med grönsakssallad. Ett bra alternativ skulle vara en sallad med gurkor, tomater och andra grönsaker.

Video om hur man lagar kotletter med krabbapinnar och ost

Steg-för-steg videorecept är bra visuella hjälpmedel som gör att hemmafruar kan förbereda kotletter och krabbapinnar ordentligt. Även om recept på krabbastickkotletter med ost är ett par minuter bort, skadar inte mästarkurser från erfarna kockar. Med deras hjälp kommer unga hemmafruar att få värdefull kunskap, och erfarna kommer att fylla på sin samling av maträtter, metoder för att tillaga ingredienser och kombinationer av smaker. Se videon: med dess hjälp är det lätt att förstå krångligheterna med att förbereda enkla och svåra att förbereda recept.

Hur man gör köttbullar

Recept utan kött

Katya: | 12 januari 2013 | 17:04

Hurra! allt löste sig, jag riv det i en matberedare med det finaste rivjärnet, det blev en mör massa, det fanns inga ströbröd, jag var tvungen att ta mjöl, och jag fick en skorpa, och inuti var det en mör fyllning) )))))))))))

Maria: | 9 januari 2013 | 8:56

Utsökt! Även om krabbapinnar inte är den hälsosammaste produkten kan jag inte föreställa mig hur man kan ersätta dem i det här receptet

Juliana: | 18 oktober 2012 | 9:05

Jag klämde direkt varje bit innan jag rullade dem i ströbröd. Så jag förstår inte varför alla faller samman. Så tricket är att jag fick slut på ost på hälften av köttfärsen, och jag fortsatte utan ost. Och återigen, ingenting föll isär för mig, så ost är inte ett nödvändigt innehav i denna maträtt. Inte nog med det, jag lade dem i ett glasfoder i min favorit italienska gryta och ångade dem. Och återigen föll ingenting isär. Så det gäller att pressa varje bit hårt. Rätten är utsökt: kotletterna är så möra.

Olga: | 13 september 2012 | 8:40

mmm, jättegott, jag kom precis från köket, jag åt en, nu sätter vi oss vid bordet och njuter))) tack!
p.s. ingenting gick sönder, du måste verkligen trycka fast det, det är allt)

Natalya: | 23 juli 2012 | 13:40

Min rasade också lite först. Jag tillsatte en sked stärkelse.
Det viktigaste är att lägga det på stekpannan. Allt kommer att ta tag och vända utan problem.

Helen: | 16 juli 2012 | 19:50

Ursäkta en så oväntad fråga))) Ska äggen vara råa? Eller kokt och riven?

Svar: rå.

Natasha: | 16 juli 2012 | 14:47

Du vet, min föll också isär)) eller snarare, av någon anledning höll de inte ens ihop)) Jag tror att eftersom osten var hård till hands, skulle jag använda en mjukare. Annars vet jag inte varför! men för att inte slösa med ingredienserna gjorde jag den resulterande massan inte till köttbullar, utan till en slags gryta! Sedan skar jag den i bitar och dekorerade den. det blev jättegott och vackert!

Natalya: | 3 juli 2012 | 6:44 dp

Bitarna blev underbara! Min man bad att få lämna dem på vår meny) Vanligtvis utvärderar han alla nya föremål och förutspår deras framtida öde. Och hans smak är bra)
Dasha, du är bra för att inte ta bort kommentarer!! Den första kommentaren till detta recept gör mig verkligen glad)))

Svar: Jag publicerar ärligt alla kommentarer, även om någon inte gillade mitt recept. Jag tror att detta är viktigt för den som ska testa ett nytt recept för första gången. Jag är glad att allt löste sig för dig!

Ir: | 7 juni 2012 | 12:39

Två av mina fem bitar föll isär. Allt eftersom pjäsen fortskred insåg jag vad mina misstag var - kanske det hjälper någon:
1. Krabbpinnar var frysta. De var tvungna att pressa ut lite för att dränera överskottsvätskan som bildades vid frysning. (Jag vet inte hur jag ska förklara mer exakt). Eller gör den av upptinade.
2. Och själva bitarna måste skulpteras tätare, pressade direkt med händerna. Jag gjorde de två första lösa, och de föll isär. Och jag tryckte till resten väldigt hårt, och det blev bra.
Min man godkände och sa att den kunde tillagas, men föreslog att den skulle stekas i olivolja.
Lycka till allihopa!

Svar: tack för tillägget! Jag kommer till och med att lägga till det i receptet, för allas bästa :)

Alexandra: | 21 maj 2012 | 20:44

Jag blev förvånad över receptet) Tack så mycket för det! Min man var nöjd)
Jag trodde inte att förberedelsen skulle vara så enkel. Och ja.. ingenting gick sönder) Andra gången jag lagade dem, efter att ha glömt receptet och använt 1 ägg, gick processen inte så smidigt. Du lär dig av misstag) Nu behöver du inte skriva ner försäljningen, jag kommer ihåg allt)

Natalyonok: | 5 mars 2012 | 16:04

Jag gjorde det, jag är väldigt nöjd med smaken och processen) Jag förstår inte heller vad som kunde ha fallit isär? De formar perfekt och med torra händer. Jag hade andra bakhåll på grund av min egen dumhet. Det första var att jag igår, som en smart person, satte ut pinnarna ur frysen, i vetskap om att jag skulle förbereda dessa köttbullar, men utan att riktigt läsa receptet. Följaktligen fanns det inget sätt att riva dem, jag var tvungen att hacka dem i en mugg som ägg))) Men jag gillade det - jag är inte vänlig med ett rivjärn, jag gnuggar alltid fingrarna åtminstone lite. Och för det andra, det fanns inga kex i huset, jag ville inte förstöra smaken med mjöl, och den första satsen köttbullar kom från stekpannan med viss ansträngning. Och jag doppade den andra i ägget och allt vände sig perfekt. Nästa gång ska jag prova att baka den i ugnen och pensla den med ägg för skorpan. Jag lägger till detta recept på familjemenyn)))
Tack för tipset med ströbröd, nu gör jag detsamma, annars äter jag alla stubbar efter barnen)

Svar: Jag är glad, Natalya, att du gillade det! Jag plockar också upp stubbar till min dotter hela tiden, ibland hittar jag dem på de mest oväntade ställen (i skor, en tvättmaskin, i en blomkruka). Tydligen håller han på att fylla på för en regnig dag :)

Natalyonok: | 5 mars 2012 | 07:14

Jag började göra den och började tänka – gör du ströbröd själv? Hur?:-)

Svar: Vi äter bröd tillagat i en brödmaskin. Oftast lagar jag vanligt vete. Jag torkar alla bitar och halväta bitar som finns kvar. Jag lägger en del åt sidan och använder den när jag gör kotletter, och mal några i bulk med en mixer. Jag får samma ströbröd. Jag vågar inte slänga bröd; jag försöker alltid hitta en användning för det.

Alexandra: | 23 februari 2012 | 15:08

Ett bra komplement till Fish Thursday :)
Köttbullarna blev jättegoda även om jag inte stekte dem, utan gräddade dem i ugnen (15 minuter i 180 grader).

Natalya: | 2 februari 2012 | 14:08

Utmärkt, snabbt, välsmakande recept jag har använt det länge. Mycket användbart när du inte har tid.

Koteletter tillagas i nästan varje hem, och idag kommer vi att titta på recept för att göra kotletter från en ovanlig produkt - krabbapinnar. Rätterna vi erbjuder är mycket enkla att tillaga, men kan överraska även gourmeter. Produkter för matlagning är ganska tillgängliga för alla, allt är lätt att hitta i moderna butiker och stormarknader.

För att förbereda kotletter kan du använda både själva pinnarna och krabbkött. Allt beror på din smak och preferenser. Det finns inga begränsningar för företag och sammansättning oftast innehåller sammansättningen surimi - en blandning av fiskfiléer av olika raser.

På grund av det faktum att krabbapinnar är en billig produkt, kan rätten tillagas även utan en speciell anledning. Vi inbjuder dig att överväga recept för att göra kotletter från krabbapinnar med visuella foton.

Crab sticks kotletter med ost: ett enkelt recept

Denna enklaste metod för att laga kotletter med ost kan lätt göras av vilken kock som helst. Tre pinnar och ost på ett rivjärn kommer att lägga till sälta och ovanlig pikant till maträtten.

Salta och peppra den resulterande blandningen. Sedan måste du lägga till ägg och vitlök.

Blanda allt noggrant så att blandningen blir homogen.

Från denna massa formar vi runda bollar, rullar i panering och stek i en stekpanna tills de är knaprig. Koteletterna är klara!

De kan serveras både kalla och varma. Det bästa är att i det här receptet läcker osten inte ut, utan blir kvar inuti den färdiga kotletten. Som tillbehör är en sallad på tomater och färska örter med en dressing av gräddfil och vitlök perfekt.

Stekt lök version

Krabbapinnar är inte särskilt saftiga, de kan till och med kallas torra, eftersom de vid förberedelse av fiskfiléer snurras i en speciell "centrifug" så att överflödig fukt avlägsnas från den.

När de förbereder dem lägger de därför inte bara till produkter för "limning", utan också de som ger maträtten ytterligare smak. En av dessa produkter kan vara lök, men inte bara rå hackad lök, utan stekt, som kan ge lukt och smak till denna maträtt.

När du steker sådana kotletter är det inte nödvändigt att använda panering.

Nödvändiga produkter:

Krabbpinnar - 1 paket;
Lök - 2 små huvuden;
Kycklingägg - 1 stycke;
2 bitar vitt bröd;
Majonnäs - 2 msk;
2 vitlöksklyftor;
Rast. frityrolja;
Smör (smör) - 100 gram;
Mjöl efter behov;
Salt, peppar - efter smak.

Tillagningstid: 30 minuter.

Kalorier: 320 kalorier.

Låt oss nu prata i detalj om hur man lagar kotletter från krabbapinnar med stekt lök. Grovhacka 2 små lökar och fräs i smält smör. Det är bara viktigt att värma upp det något - ta det till en genomskinlig gyllene färg så att bitterheten och hårdheten försvinner och en behaglig lukt och nyans uppstår.

Mal stavarna med vitlök, stekt lök och bitar av vitt bröd genom en köttkvarn. Tillsätt ägg och majonnäs i blandningen, tillsätt salt och peppar, tillsätt mjöl om det behövs för att färsen ska bli tät. Forma små kotletter från den resulterande massan och låt dem brygga i 15 minuter. Stek dem sedan i förvärmd vegetabilisk olja tills de är knapriga. Det finns ingen anledning att steka kotletterna under lång tid, eftersom alla ingredienser i maträtten redan är förberedda.

Rätten kan kombineras med olika tillbehör efter eget val eller grönsakssallad.

Hemlagade kotletter utan ost

Receptet på denna maträtt är tillgängligt för varje hemmafru, eftersom alla produkter för den, utom själva pinnarna, kommer att tas från vår egen tomt. Dessa kotletter kommer också att tilltala barn och personer på diet. De förbereds på några minuter, men är otroligt goda!

För att förbereda behöver du:

Förpackning av krabba pinnar - 200 g;
Lök - 1 stycke;
1 morot (ca 50 g);
1 ägg;
Salt, peppar efter smak;
1 msk. mannagryn (du kan behöva mer).

Tillagningstid: 25 minuter.

Kaloriinnehåll: 180 kalorier.

Krabbstickskotletter utan ost eller andra tillsatser är väldigt lätta att förbereda. Lök och morötter hackas och rullas i en mixer, smulade pinnar läggs till dem och rullas också. Bryt ägget i den resulterande blandningen och tillsätt semolina. Vispa allt igen med en mixer och tillsätt kryddor efter smak.

Forma kotletter av den resulterande massan och stek i en non-stick stekpanna utan att tillsätta olja. Vänd kotletterna, täck med lock och låt stå tills de är klara.

Lägg de färdiga kotletterna på ett fat och strö över färska örter.

Rätten är klar, den kan serveras!

Matlagningstips

Det här är de 3 enkla rätterna vi erbjuder till din uppmärksamhet idag. För att göra matlagningsprocessen enklare och roligare kommer vi att berätta några kulinariska hemligheter:

Kylda halvfabrikat är bättre lämpade för att göra kotletter. Om du köpte en fryst produkt, för att snabbt tina upp den, doppa helt enkelt påsen med ätpinnar i varmt vatten i 3 minuter för att tina;
Det är bättre att inte lägga till hela ägg till köttfärsen, utan bara äggulorna. Då elimineras möjligheten att proteinet viker sig vid upphettning och kotletterna kommer aldrig att bli sega;
Du kan försiktigt placera smör inuti varje kotlett, då blir den färdiga rätten väldigt saftig;
Det är nyttigare och säkrare att steka rätten i raffinerad olivolja. Men att steka i smör kommer att ge rätten en speciell delikat krämig smak.

En sådan läcker maträtt som krabbastickkotletter kommer inte att lämna någon likgiltig, maträtten har ett lågt kaloriinnehåll och en ljus, ovanlig smak. Prova och bli förvånad.

Smaklig måltid!