آب نبات پنبه ای خانگی بازگشتی به دوران کودکی است. دستگاه آب نبات پنبه ای خود کار دستگاه آب نبات پنبه ای

اکنون در مورد نحوه درست کردن آب نبات پنبه ای در خانه صحبت خواهیم کرد. اولین کاری که باید انجام دهید این است که ماشینی برای آن بسازید پشمک. برای ساخت آن به یک بطری با حجم 5 لیتر، یک موتور از هر اسباب بازی کودکان، یک درب قوطی، یک منبع تغذیه و یک جعبه نیاز دارید. برق منبع تغذیه باید از 12 -20 ولت باشد، می توان از هر شارژر تلفن استفاده کرد.

درب بطری را سوراخ کرده و موتور را وارد کنید.
نکته اصلی این است که موتور محکم نگه می دارد برای این کار می توانید چند قطره چسب اضافه کنید. از بالا، یک لاستیک نوک سینه را روی روتور قرار می دهیم و درب شیشه را وصل می کنیم.

منبع تغذیه را وصل می کنیم، سیم آن باید از بطری عبور کند و به موتور متصل شود.

دستگاه آب نبات پنبه ای تقریبا آماده است، تنها کاری که باید انجام دهید این است که جعبه را پیدا کرده و دستگاه را داخل آن قرار دهید.

حالا او آماده است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که بپزید مخلوط مناسب. برای تهیه مخلوط ما نیاز داریم: یک لیوان فلزی، شکر، آب، اجاق گاز.
ابتدا باید درب شیشه را با روغن چرب کنید. این لازم است تا مخلوط به درب نچسبد.
سپس یک قاشق غذاخوری شکر را در یک لیوان فلزی بریزید و آب را اضافه کنید. آب نباید زیاد باشد، فقط به اندازه ای که در شکر خیس بخورد.

روی آتش بگذارید و مدام هم بزنید. لازم است آب تبخیر شود و فقط کارامل غلیظ باقی بماند. هنگامی که آب از جوشیدن متوقف شد و ظاهر قهوه ای به خود گرفت، مخلوط آماده است. پس از تهیه مخلوط، باید همه چیز را سریع انجام دهید تا مخلوط زمان سفت شدن نداشته باشد. واحد معجزه را راه اندازی می کنیم و جریان کوچکی از مخلوط را روی درب شیشه می ریزیم. کارامل یک بار پرواز می کند طرف های مختلفو به تار عنکبوت شلیک کنید. همین.

مطمئنا بسیاری از مردم شیرینی پنبه ای را با دوران کودکی، سفر به پارک یا میدان که همیشه با خوردن آن همراه بود، مرتبط می دانند. گاهی اوقات می خواهید این طعم را به خاطر بسپارید، اما هنوز یک سفر خانوادگی برای پیاده روی برنامه ریزی نشده است. در این صورت می توانید با استفاده از مجموعه ای از مواد ساده در خانه با دستان خود آب نبات پنبه درست کنید. بدون دستگاه خاص، روند، البته، دشوار خواهد بود، اما در صورت تمایل، می توان آن را تسلط یافت.

اگر قصد دارید این غذای لذیذ را اغلب تهیه کنید و فرزندانتان و خودتان را ناز و نوازش کنید، خرید دستگاه لازم منطقی است. هزینه آن نسبتاً کم است، استفاده از آن آسان و کاملاً ایمن است.

تجهیزات

اگر تصمیم به خرید دستگاهی برای آب نبات پنبه ای دارید، یا به طور دقیق تر، برای تهیه آن، باید نحوه استفاده صحیح از آن را بدانید:

فرآیند ساخت آب نبات پنبه ای تجهیزات خاصدر چند مرحله انجام می شود. دستگاه در حال گرم شدن است. 1-2 قاشق غذاخوری شکر را روی دیسک بریزید. هنگامی که ذوب می شود، محصول به نخ های ترد و شیرین تبدیل می شود. حالا آنها باید به چوب منتقل شوند.

می توانید از چوب های بامبو یا سوشی استفاده کنید. آنها در یک کاسه در حالت عمودی پایین می آیند. وقتی می چرخد، نخ ها به دور آن می پیچند و یک توپ کرکی تشکیل می دهند. اگر الیاف روی دیواره ظرف باقی مانده است، می توانید با استفاده از یک چوب پنبه نیز آن ها را بردارید.

در صورت نیاز به تهیه خوراکی های رنگی می توانید از رنگ ها با افزودن آنها به شکر استفاده کنید.

این تجهیزات به شما امکان می دهد تا به سرعت شیرینی های خوشمزه را تهیه کنید، اما معایبی نیز دارد:

• دستگاه کاملاً حجیم است. ابعاد آن مشابه اندازه است غذاسازیا چند پز؛
• تجهیزات ارزان قیمت خیلی سریع گرم می شوند، بنابراین هنگام تهیه آب نبات پنبه باید به طور دوره ای آنها را خاموش کنید. اگر این کار انجام نشود، دستگاه به زودی از کار می افتد.

تمیز کردن کاسه دستگاه را فراموش نکنید، در غیر این صورت به مرور زمان کاملاً با یک لایه شکر پوشیده می شود.

با داشتن چنین دستگاهی می توانید سازماندهی کنید تولید ثابتپشمک. حتی برخی فکر می کنند که اینطور است ایده عالیبرای ایجاد و توسعه کسب و کار خود

تجهیزات DIY

اصل عملکرد دستگاه ساده است، که بسیاری را تشویق می کند تا خودشان آن را بسازند. برای این کار به مجموعه ای ساده از موادی نیاز دارید که شاید در هر خانه ای یافت می شود و دستان ماهری.

در اینجا نحوه ساخت این دستگاه با دستان خود آورده شده است. با فایل یا سمباده 2 درب حلبی (مثلاً درب بطری). یک سوراخ بزرگ در یکی از آنها و چند سوراخ کوچک در درب دوم ایجاد کنید، آنها را با سیم وصل کنید.

اکنون باید موتوری را از یک دستگاه الکترونیکی خانگی (مثلاً سشوار) به آنها وصل کنید. با استفاده از سیم، کل ساختار را به یک تخته متصل کنید، که پایه دستگاه می شود. با استفاده از ترمینال ها، موتور را با باتری وصل کنید (می توانید از باتری تاج دار استفاده کنید).

مقوای ضخیم را در یک طرف قرار دهید تا یک پارتیشن ایجاد شود. وسیله ای که می توانید در خانه در آن شیرینی پنبه درست کنید آماده است و مانند وسایل معمولی قابل استفاده است. می توانید درام چرخان را با استفاده از شمع یا فندک گرم کنید.

با وجود سادگی طراحی، ایمن نیست، بنابراین بهتر است تجهیزات اصلی را خریداری کنید یا به طور کلی بدون آن کار کنید. ظرافتی که با دستان شما تهیه می شود بدتر از یک غذای ساخته شده با دستگاه نخواهد بود.

در ماهیتابه یا در قابلمه

برای شروع، آشپزی را با مقدار کمی مواد تمرین کنید. این فرآیند به مهارت نیاز دارد. در این زمینه، ممکن است یکی دو بار اول فقط مجبور به تمرین شوید.

عناصر:

• شکر - 2 قاشق غذاخوری. l.
• آب - 0.5 فنجان؛
• سرکه - 2 قطره؛
• چنگال، چاپستیک چینی.

روش پخت و پز:

این کل اصل آشپزی است. نکات ایمنی را فراموش نکنید. اگر هنگام دست زدن به آن مراقب نباشید شربت قند داغ می تواند بسوزد.

اگر اولین بار که پشم پنبه آنطور که انتظار داشتید ظاهر نشد، نیازی به ناراحتی نیست - دفعه بعد بهتر خواهد بود.

خوراکی رنگی

آب نبات پنبه ای رنگی مخصوصاً مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است، اما چگونه آن را در خانه درست کنیم؟ مطلقاً سخت نیست. امروزه تنوع بسیار زیادی از رنگ ها و افزودنی های مواد غذایی، که به این غذا اجازه می دهد طعم جدیدی پیدا کند.

محبوب ترین رنگ ها:کورکومین زرد، بتانین قرمز، زعفران زرد، آنتوسیانین بنفش، پاپریکا قرمز آتشین. درست است، هنگام مطالعه ترکیب آنها، مشخص می شود که مواد طبیعی بسیار کمی وجود دارد - همه مواد شیمیایی. هنگام تهیه غذا برای کودکان، نباید از چنین اجزایی استفاده کنید.

می توانید با استفاده از آب میوه ها و انواع توت ها (توت فرنگی، تمشک، لیمو، پرتقال، شربت نعناع و غیره) پشم پنبه رنگی درست کنید. طعم را متنوع می کند و می دهد رنگ زیبا. فناوری تهیه غذا تغییر نخواهد کرد - فقط آب میوه را به بقیه مواد اضافه کنید.

اگر در ماهیتابه (یا در قابلمه) طبخ می کنید، از آب کمتری استفاده کنید - حجم مایع مورد نیاز با آب پر می شود. با تهیه چندین شربت با افزودنی های مختلف، می توانید نخ های آنها را به هم وصل کنید، سپس شیرینی چند رنگی به نظر می رسد.

در هنگام تهیه مواد لازم است به این نکته توجه داشته باشید که شکر برای تهیه نبات پنبه ای باید بیشترین مقدار را داشته باشد کیفیت بالا. شما نباید از مواد خام رنگ شده استفاده کنید - به احتمال زیاد، از مواد شیمیایی برای افزودن رنگ استفاده شده است، بنابراین فقط از رنگ های طبیعی استفاده کنید.

کمتر کسی پیدا می شود که آب نبات پنبه ای را امتحان نکرده باشد. اکنون در همه جا فروخته می شود - در پارک ها، در مکان های مختلف رویدادهای دسته جمعی. حتی در فروشگاه ها هم پیدا می شود. اما طعم مدرن این خوراکی لذیذ را نمی توان با آنچه قبلا بود مقایسه کرد.

بسیاری هنوز نمی توانند اصل تهیه این غذای لذیذ را درک کنند. در واقع بسیار ساده است. یک گزینه عالی که به شما امکان می دهد نه تنها کودکان را نوازش کنید، بلکه به بزرگسالان نیز کمک می کند لحظات کودکی را به یاد بیاورند آب نبات پنبه ای خانگی است.

ساده ترین راه برای تهیه آب نبات پنبه ای در خانه استفاده از دستگاه مخصوص است. اما شما می توانید بدون آن انجام دهید. اما برای این کار باید تلاش کنید و زمان بیشتری را صرف کنید. بیایید آموزش گام به گام همراه با عکس برای تهیه این دسر فوق العاده و دوست داشتنی را بررسی کنیم.

ما با استفاده از تجهیزات مخصوص شیرینی پنبه ای تهیه می کنیم

ساده ترین راه برای تهیه آبنبات پنبه ای استفاده از دستگاهی است که مخصوص این کار طراحی شده است. می توان آن را به صورت آنلاین سفارش داد یا در فروشگاه ها یافت. لوازم خانگی.

او تولید می کند تعداد زیادی ازمحصولی در زمان کوتاه، که برای افرادی که اغلب از مهمانان پذیرایی می کنند، یا برای برگزارکنندگان رویدادهای کودکان یا مهمانی های موضوعی مناسب است.

دستگاه آب نبات پنبه طراحی نسبتاً ساده ای دارد: یک ضخامت با یک دیسک فلزی روی یک پایه ثابت قرار دارد که در حین کار گرم می شود.

اصل عملکرد واحد بسیار ساده است، که به شما امکان می دهد به راحتی و به سرعت ظرف شیرین مورد علاقه خود را ایجاد کنید:

1. ماشین جدید خود را با دقت بشویید آب گرم، با ماده تمیز کننده بشویید ، خشک کنید و بگذارید کاملاً خشک شود.
2. دستگاه را به شبکه وصل کنید و بگذارید 5 دقیقه کار کند تا گرم شود.
3. دو قاشق بزرگ شکر را روی یک دیسک فلزی قرار دهید. هنگامی که گرم می شود، شروع به ذوب شدن می کند و به نخ تبدیل می شود.
4. چوب را در کاسه فرو کنید و نخ های تمام شده را روی آن جمع کنید. مخلوط چسبیده به دیواره های جانبی را جمع آوری کنید، اما آن را دور نریزید. می تواند آب نبات چوبی خوشمزه درست کند. همین. غذای لذیذ ما آماده است.

این دستگاه بسیار مناسب است، اندازه جمع و جور آن شستشو و نگهداری آن را آسان می کند. اما هر چیزی معایبی هم دارد. این دستگاهاستثنا نیست:

• گرمای بیش از حد مداوم. به همین دلیل، شما باید به طور منظم دستگاه را خاموش و خنک کنید.
• هنگام کار می توانید محیط اطراف را کثیف کنید.
• تمیز کردن مداوم کاسه و سایر قطعات مورد نیاز است، در غیر این صورت ممکن است خرابی رخ دهد.

روش دیگری برای تهیه آب نبات پنبه ای وجود دارد:

• لازم است از قبل یک شربت مبتنی بر شکر تهیه کنید، سپس آن را روی دیسک بریزید.
• از چرخش دیسک گرم شده، شربت به نخ هایی تبدیل می شود که در امتداد دیواره های کاسه توزیع می شود.
• محصول نهایی جمع آوری شده و بر روی چوب ها پیچیده می شود.

این دستگاه به شما امکان می دهد تا با افزودنی ها و شربت ها آزمایش کنید، که پشم پنبه شما را اصلی و روشن می کند. آجیل-کارامل، نعناع-لیمو، توت فرنگی-وانیل - اینها فقط بخش کوچکی از شربت های جدیدی هستند که می توانند در ظرف گنجانده شوند.

دستگاه آب نبات پنبه ای DIY

این اتفاق می افتد که پولی برای خرید تجهیزات جدید وجود ندارد. ناامید نشو دستگاهی برای تهیه غذای مورد علاقه شما می تواند به طور مستقل طراحی شود. این امر به ویژه برای افرادی که حداقل مهارت هایی در مهندسی برق دارند آسان خواهد بود. نمودار مونتاژ به شرح زیر است:

1. دو درب حلبی آماده کنید (قابل استفاده از غذای بچهدر کوزه)؛
2. آنها را کاملا بشویید، سپس تمام رنگ ها را با کاغذ سنباده یا سوهان پاک کنید. این باید بسیار با دقت انجام شود تا از ورود بقایای رنگ به محصول نهایی جلوگیری شود.
3. در اولین کلاهک سوراخ های کوچک زیادی ایجاد کنید. رشته های به دست آمده از آنها خارج می شود. درب دوم را با یک سوراخ بزرگ در مرکز ایجاد کنید. شکر در اینجا ریخته می شود.
4. درب ها را طوری ترکیب کنید که بین آنها حفره ای ایجاد شود. تقویت سازه با سیم؛
5. موتور را از هر وسیله خانگی کوچک (به عنوان مثال، سشوار یا میکسر) به درب ها با مهره وصل کنید.
6. اکنون باید یک پایه محکم برای اتصال مکانیسم حاصل ایجاد کنید. برای انجام این کار، می توانید از یک تکه تخته سه لا استفاده کنید.
7. موتور را با پایانه های باتری یا باطری کرون تراز کنید و حتماً قطبیت را رعایت کنید. در یک طرف، یک پارتیشن نیم دایره ای از یک ورق مقوایی که از وسط تا شده است قرار دهید.
8. 40 گرم شکر را داخل سوراخ بریزید ، درب چرخان را با استفاده از کبریت یا فندک گرم کنید.
9. هنگام ذوب، نخ ها شروع به ظاهر شدن می کنند و روی پارتیشن می نشینند.
10. محصول نهایی باید روی چوب پیچ شود.

آب نبات پنبه ای کاملاً پف دار نخواهید گرفت، اما کمی متراکم است. برای اینکه آن را بیشتر شبیه شکر خریداری شده در فروشگاه کنید، باید آن را با ایزومالت، یک آنالوگ پودر شکر گرانول جایگزین کنید.

ساخت آبنبات پنبه ای بدون دستگاه

آب نبات پنبه ای را می توان بدون دستگاه درست کرد. این روند کمی پیچیده تر و طولانی تر خواهد بود، اما شیرینی آن خوشمزه و مطبوع خواهد بود. ابتدا باید آماده کنید:

• کرولا;
• یک قابلمه یا ماهیتابه با کف ضخیم؛
• کاسه سرامیکی؛
• قاب های سیم پیچ محصولات نهایی. می توانید از نی کوکتل و چاپستیک چینی استفاده کنید. کارد و چنگال نیز کار خواهد کرد.

مواد زیر مورد نیاز است:

• شکر (سفید یا نیشکر) - 2-5 قاشق بزرگ. محاسبه بر اساس اندازه خدمت؛
• آب - به نسبت 1:3 به شکر. به عنوان مثال، برای 150 گرم شکر 50 میلی لیتر آب وجود دارد.
• محلول سرکه (بیش از 6٪) - 5-7 میلی لیتر. آن را از قبل آماده کنید.

حالا بیایید به دستور تهیه آب نبات پنبه در خانه نگاه کنیم:

1. شکر و آب را با هم مخلوط کنید، سپس مخلوط را با چنگال له کنید.
2. سرکه را اضافه کنید، کاملا هم بزنید و مخلوط را به ظرفی انتخاب شده (قابلمه یا ماهیتابه) منتقل کنید تا روی شعله ملایم گرم شود.
3. مخلوط را گرم کنید و مرتباً مخلوط کنید. ما بقایای دیوارها را به استثنای سوختن جمع آوری می کنیم.
4. وقتی قوام مخلوط یکدست شد، شعله را خاموش کنید، محصول را تا 30 تا 35 درجه خنک کنید و مرتب هم بزنید تا شکرک نزند. شربت ما آماده است.
5. بعد از سرد شدن دوباره ظرف را روی شعله ملایم قرار دهید و محتویات آن را بجوشانید و دوباره حرارت را خاموش کرده و خنک کنید.
6. ما این روند را حدود پنج بار تکرار می کنیم تا شربت کشیده شود و رنگ طلایی به دست آورد.
7. لبه قاشق را در محصول نهایی پایین می آوریم، سپس آن را بلند می کنیم. مخلوط باید چسبناک باشد و پاره نشود.
8. ما نوعی قاب از چوب ها ایجاد می کنیم، آنها را در حالت عمودی قرار می دهیم و آنها را با دقت محکم می کنیم.
9. لیسک را به شربت آغشته کنید، سپس دور قاب بچرخانید.
10. دستکاری ها را تا زمانی که باد کنیم تکرار می کنیم مقدار مورد نیازموضوعات آنها باید نازک باشند، بنابراین شربت زیادی نخورید.

برای افزودن رنگ و طعم جدید می توانید رنگ خوراکی را اضافه کنید که همه جا فروخته می شود. اما این برای کودکان بی خطر نیست. بنابراین می توانید استفاده کنید مواد تشکیل دهنده طبیعیمانند آب تمشک، لیمو یا چغندر. پنبه میوه ای روشن دریافت خواهید کرد. در این مورد، لازم است مقدار آب را کاهش دهید، زیرا با آب میوه دوباره پر می شود.

قوام محصول به شما امکان می دهد صنایع دستی مختلفی را از آن ایجاد کنید. بچه ها واقعا این را دوست خواهند داشت.

در نهایت، چند نکته دیگر برای کمک به ساده کردن فرآیند پخت و پز.

• استفاده از شکر خشک وزن ضروری است. شکر تصفیه شده یا محصول مرطوب کاملاً مناسب نیست.
• قبل از پخت و پز، بهتر است میز و سایر قسمت های مجاور اتاق را با سلفون محافظت کنید، زیرا قطره های خشک شده شربت از سطوح بسیار دشوار است.
• هنگام کار با شربت داغ مراقب باشید. بهتر است کودکان را از آشپزخانه بیرون بیاوریم تا دچار سوختگی نشوند.
• محصول نهایی بهتر است بلافاصله مصرف شود. پس از مدتی، ظرافت متراکم می شود و چندان خوشمزه نیست.

همانطور که می بینید، درست کردن آب نبات پنبه در خانه بسیار ساده است. فقط باید به موقع و حوصله انبار کنید. سپس می توانید عزیزان خود را با این خوراکی شگفت انگیز خشنود کنید.

ویدئو: ساخت نبات پنبه ای در خانه با استفاده از دستگاه مخصوص

به شما تقدیم می کنیم نقاشی های ماشین خانگی برای ساخت آب نبات پنبه(«فشمک») و فن آوری تهیه آن. برای درست کردنش به زمان زیادی نیاز نخواهید داشت.
فشمک محصولی از نوع کارامل است که معمولاً به آن آب نبات پنبه ای می گویند که معمولاً به شکل دسته ای از نخ های سفید نازک دراز است.
یک کیلوگرم شکر تا 80 وعده محصول نهایی تولید می کند.

ساده ترین طرح برای تهیه فشمک در منزل با ظرفیت تقریبی 160 وعده در ساعت شامل یک موتور الکتریکی 220 ولتی با توان 50 تا 300 وات با سرعت روتور 1250 - 1500 دور در دقیقه و یک دیسک ساخته شده از ورق آلومینیوم با قطر 170 - 180 میلی متر و ضخامت متصل به شفت آن 0.2 - 0.3 میلی متر است. برای ساخت دیسک می توانید از قلع قوطی شاه ماهی استفاده کنید. در فاصله 350 - 400 میلی متر از مرکز دیسک، یک حصار ساخته شده از پلاستیک، مشمع کف اتاق و غیره نصب شده است.
اگر به طور جدی تصمیم به شروع ساخت فشمک دارید، توصیه می کنیم از طرح نشان داده شده در شکل استفاده کنید. 1.
برای ساخت آن لازم است از مواد مشخص شده توسط GOST برای صنایع غذایی استفاده شود.

نقشه های دستگاه تولید آبنبات پنبه ای

برنج. 2 دستگاه برای تهیه آبنبات پنبه ای فشمکا:
1 - موتور الکتریکی؛ 2 - سیم برق; 3 - پیچ بست دیسک؛ 4 - لایه پنبه ای به دست آمده.

توجه داشته باشید.

طراحی دستگاهی که ما پیشنهاد می کنیم منعکس کننده اصل اولیه تولید "آب نبات پنبه ای" است. در صورت تمایل می توانید با مکانیزه کردن مقداری از کارهای دستی دستگاه را بهبود ببخشید.

روش درست کردن آب نبات پنبه ای.

ابتدا باید توده کارامل را آماده کنید. بدون تهیه ملاس تهیه می شود که فرآیند پخت را ساده می کند. این توده به دلیل تشکیل شکر معکوس تحت تأثیر جوهر سرکه که در اواسط پخت و پز اضافه می شود، شیرین نمی شود. بنابراین شکر دانه ریز را در مقدار کمی آب (حدود 3 قسمت ماسه به 1 قسمت آب) حل کرده و به مدت 10 دقیقه می جوشانند و پس از آن اسانس سرکه را اضافه می کنند (3 میلی لیتر اسانس به ازای هر 1 کیلوگرم شکر) و جرم را می جوشانند. دوباره به مدت 10-12 دقیقه. پس از این، جرم به مدت 25 تا 30 دقیقه روی حرارت بسیار کم گرم می شود. تا زمانی که یک نمونه کاراملی قوی با رطوبت 1.5 - 1.7٪ بدست آید. رطوبت با نقطه جوش جرم تعیین می شود. در ابتدای جوشاندن باید 100 - 105؟ و در پایان - 135 - 145 باشد. بدون اجازه دادن به خنک شدن، مخلوط تمام شده را در یک جریان نازک روی لبه دیسک چرخان (2 تا 4 میلی متر از لبه) بریزید. برای انجام این کار، استفاده از یک ملاقه کوچک لعابی راحت است. شربت داغ که به هزاران رشته نازک می شکند، سفت می شود دمای اتاق، تشکیل یک لایه "پشم پنبه".

در رطوبت زیادهوای محیط به دست آوردن یک محصول با کیفیت بالا غیرممکن است. در این صورت می توانید دستگاه را با درب سوراخ دار برای ریختن توده کارامل ببندید. موتور برق را خاموش کرده و نخ ها را از بدنه جدا کنید. محصول نهایی را در امتداد خط قطر برش دهید و نیم دایره به دست آمده را به یک لوله روی میز بچرخانید. همین کار را با نیم دایره دوم انجام دهید. سپس پشم پنبه را به تعداد وعده های مورد نیاز محصول باید برش دهید رنگ سفیدو طعم شیرین دلپذیر. هنگام استفاده از رنگ خوراکی، محصول ظاهر جذاب تری به خود می گیرد.
برای حفظ کیفیت بالای "پشم پنبه"، لازم است دیسک را از شربت چسبنده پس از هر چرخه کاری تمیز کنید. فشمک را نمی توان ذخیره کرد مدت زمان طولانیبر بیرون از خانه- این عیب قابل توجه آن است. بسته بندی مهر و موم شده و یخچال آن را برای یک روز یا بیشتر نگه می دارد.
اگر بار اول از کیفیت محصول راضی نیستید ناامید نشوید. شرط اصلی موفقیت، دقت هر عملیات است.

خیلی ها می پرسند آیا می توان خود پنبه نبات درست کرد یا اینکه می توان خود دستگاه پنبه نبات درست کرد؟

من به سوال اول پاسخ می دهم: بله، البته! حتی می توانید با دستان خود در خانه آب نبات پنبه درست کنید. برای انجام این کار، فقط یک موتور الکتریکی بخرید، یک آنالوگ سر جت را به آن وصل کنید (یک قوطی حلبی با یک دسته سوراخ) و شربت شکر داغ را در سر چرخان بریزید. خروجی یک فیبر قند شیرین خواهد بود - اگر آن را جمع کنید و روی چوب بپیچید، آب نبات پنبه ای خواهد بود. در ویدیو به این صورت است که این اتفاق می افتد:

حال باید به سوال دوم پاسخ دهیم: آیا می توان با دستان خود دستگاه پنبه خوری درست کرد و از آن درآمد کسب کرد؟

در اینجا، همه چیز ساده نیست: از یک طرف، در اینترنت نقشه هایی از ماشین هایی وجود دارد که می توانند (از لحاظ نظری) آب نبات پنبه تولید کنند. و حتی می توانم یکی از آنها را به عنوان مثال بیاورم - عکس را ببینید

این طرح شامل: موتور الکتریکی (از ماشین لباسشویی، دیسک (آنالوگ سر جت)، بوشینگ، بدنه. خواندن توضیحات دستگاه جالب است:

استفاده از هر نوع دیگری با حفظ تعداد مشخص شده چرخش شفت امکان پذیر است. دیسک از ورق آلومینیوم ساخته شده است، قطر آن 170 - 180 میلی متر است (و ضخامت - 0.2 - 0.3 میلی متر. می توانید از قلع قوطی حلبی (شاه ماهی) استفاده کنید."

فرآیند تولید پشم پنبه نیز بسیار جالب توصیف شده است:

برای تهیه 8 تا 10 وعده استاندارد، 110 تا 115 گرم شکر گرانول (20 تا 22 قطعه شکر) را در یک کاسه کوچک ترجیحا لعابی قرار دهید. 120-150 میلی لیتر آب بریزید و بدون هم زدن روی آتش بگذارید. بعد از 5-10 دقیقه، آب می جوشد و شکر کمی زرد می شود و بوی ملایمی که مشخصه شکر سوخته است ظاهر می شود. کف را با حرکات افقی ملاقه بریزید و محتویات ملاقه را به صورت جریان نازکی روی لبه دیسک 2-4 میلی متری که از قبل در حال چرخش است بریزید. شربت داغ که به هزاران رشته نازک می شکند، در دمای اتاق سفت می شود.

سپس موتور را خاموش کنید، جدا کنید با یک چاقوی سادهنخ ها را از بدن خارج کنید، محصول نهایی را در امتداد خط قطر برش دهید و نیم دایره حاصل را به یک لوله روی میز بغلتانید. همین کار را با نیم دایره دوم انجام دهید و "پشم پنبه" را به تعداد وعده های مورد نیاز برش دهید. ممکن است از رنگ خوراکی استفاده شود.

برای حفظ کیفیت بالای "پشم پنبه"، لازم است دیسک را از شربت چسبنده پس از هر چرخه کاری تمیز کنید. هنگامی که از دو یا سه ملاقه به طور همزمان استفاده می شود، فرآیند تولید تقریباً مداوم می شود. اگر بار اول کیفیت بسیار بالایی نداشت، ناامید نشوید، دوباره از همان مخلوط استفاده کنید.

همانطور که می دانید، در حال حاضر در تئوری واتوکاتای آینده، مشکلات زیادی در انتظار است. در عمل، من مطمئن هستم که تعداد آنها بیشتر خواهد بود - ما نباید فراموش کنیم که ما در فروش خارجی کار می کنیم و بنابراین دستگاه باید همیشه مونتاژ و جدا شود. متأسفانه در چنین شرایطی نمی توان از کیفیت ثابت محصول و سرعت معقول تولید پشم پنبه اطمینان حاصل کرد.

بنابراین، هر دو پاسخ به سوال دوم منفی است: ساختن یک دستگاه آب نبات پنبه ای با دستان خود غیرممکن است، و حتی بیشتر از آن، کسب درآمد از آن غیرممکن خواهد بود!

دوستان بیایید در اینترنت گم نشویم! پیشنهاد می‌کنم هنگام انتشار مقالات جدید من از طریق ایمیل اعلان‌ها را دریافت کنید، بنابراین همیشه تمام مقالات جدید را دریافت خواهید کرد.