Princess Charm. Ang prince-berry ay isang kapaki-pakinabang na regalo ng hilaga. Ang prince's berry ay ang pangalawang pangalan

Sa pagtingin sa mga hardin ng mga modernong residente ng tag-araw, makikita natin ang isang mayamang iba't ibang mga berry ng lahat ng kulay at panlasa. Ngunit ilang mga hardinero ang maaaring magyabang ng pagkakaroon ng isang berry bilang isang prinsesa sa kanilang balangkas. Ang pangalawang pangalan nito ay arctic raspberry (lat. Rubus arcticus), bagaman ito ay matatagpuan hindi lamang sa Arctic, kundi pati na rin sa Siberia, sa Malayong Silangan. Lumalaki din ito sa mga rehiyon ng Tver, Vladimir, Smolensk at sa Karelia.

Ang likas na tirahan para sa prinsesa ay mga mamasa-masa na lugar sa mga koniperus at nangungulag na kagubatan. Lumalaki ito sa tabi ng mga sariwang anyong tubig, sa pampang ng mga latian. Posible na makilala siya sa kagubatan nang mas kaunti. Ito ay dahil sa sunog at deforestation.

Ngunit kahit noong sinaunang panahon, hindi madaling mangolekta ng isang basket ng mga kamangha-manghang ligaw na berry. Bumangon siya sa isang par na may mga balahibo at alahas. Ang mga prinsipeng bata ay lalo na nagustuhang magpista sa delicacy, kaya ang pangalan ng berry.

Paglalarawan

Ang Arctic raspberries, na kilala rin bilang knyazhenika, "raspberry", "polyonika", "mamura", "khokhlyanitsa", "khokhlushka" ay isang natatanging halaman, isang species ng genus Rubus, na kilala sa mga katangian ng pagpapagaling nito, pati na rin ang kakaiba nito. lasa at aroma.

Mula sa pangalang "arctic raspberry" maaari mong hulaan na ang panlabas na berry na ito ay kahawig ng kilalang raspberry. Ang halaman ay mala-damo, mababa - ang taas nito ay umabot ng halos kalahating metro. Hindi tulad ng mga ordinaryong raspberry, ang gumagapang na mga ugat ng Arctic ay lumalalim sa average na 15-20 sentimetro. Ang mga dahon ay trifoliate, katulad ng mga dahon ng strawberry. Ang mga prutas ay binubuo ng mga drupes, tulad ng sa lahat ng mga halaman ng pamilyang Rubus. Ang kulay ng mga bunga ng prinsesa ay nag-iiba mula sa cherry hanggang sa maliwanag na lila na may asul na tint. Kaya naman ito ay ikinumpara rin sa mga blackberry.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng arctic raspberries at ang kanilang "mga kapatid na babae" ay matamis at maasim na lasa na may aroma ng pinya. Ginagawa nitong tunay na kakaiba ang berry.

Saan ito ginagamit?

Dahil sa kakaibang lasa, maraming mga recipe batay sa prinsesa. Ito ay mabuti parehong hilaw at naproseso. Ang jam, jam, compotes, syrups, liqueur ay ginawa mula dito. Maaari rin itong tuyo o frozen. Ang mga dahon ng Arctic raspberry ay natural na tuyo at ginagamit bilang isang tsaa.

Bilang karagdagan sa panlasa, ang prinsipe ay inirerekomenda na gamitin bilang isang gamot. Ang presensya sa komposisyon nito ng isang malaking halaga ng bitamina C, glucose, fructose ay nagpapataas ng halaga ng berry. Kasabay nito, ang mga dahon ay naglalaman ng phytoncides at ascorbic acid. Malawak ang saklaw ng halaman.

Ito ay inilapat:

upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, pati na rin ang pagbawi mula sa sakit;
na may mga sakit ng gastrointestinal tract (lalo na pagtatae);
na may sakit sa itaas na respiratory tract;
bilang isang antipirina;
bilang isang antiscorbutic;
para sa mabilis na pag-alis ng edema at pagpapagaling ng mga tisyu (angkop ang mga sariwang piniling dahon);
kapag nawalan ng timbang;

Ang Arctic raspberry ay isang malakas na antioxidant ng pinagmulan ng halaman na maaaring labanan ang mga pagbabago na nauugnay sa edad sa katawan ng tao. Ipinapaliwanag nito ang malawak na aplikasyon nito sa larangan ng cosmetology. Ang mga rejuvenating serum at cream ay inihanda batay sa arctic raspberry extract.

Ang mga komposisyon ng tonic lotion ay hindi ginagawa kung wala ito. Ang sariwang arctic raspberry porridge at ang katas nito ay ginagamit sa paggamot ng tuyo at masikip na balat. Ang buhok na madaling kapitan ng brittleness at nawala ang ningning nito ay hinuhugasan ng isang pilit na sabaw ng mga dahon at bulaklak ng hilagang raspberry.

Bilang karagdagan, ang prinsesa na palumpong ay napakaganda - maaari itong magamit para sa mga hangganan ng mga landas at mga kama ng bulaklak, sa loob ng hardin.

Tulad ng makikita mo, ang prinsesa ay talagang isang natatanging halaman. Hindi nakakagulat na maraming mga modernong bansa ang nagtatanim ng Arctic raspberry sa loob ng maraming taon. Ang Finland ay nangunguna, na ang bilang ng mga bred varieties ay nasa unang lugar. Bagaman, pinaniniwalaan na walang mga uri ng prinsesa sa kalikasan. Dumarating lamang ito sa iba't ibang anyo sa iba't ibang lugar.

paglilinang

Napagpasyahan na kumuha ng isang hindi mapagpanggap na hilagang raspberry sa kanyang plot ng hardin, dapat isaalang-alang ng mga hardinero ang ilang mga kundisyon.

Paraan ng landing. Mayroong dalawang mga pagpipilian para sa pagpaparami ng prinsesa: sa pamamagitan ng mga buto at sa pamamagitan ng paghahati ng bush. Kung ang pangalawang pagpipilian ay medyo simple, kung gayon kapag nagpapalaganap ng halaman na may mga buto, dapat mong malaman na maaari mong makuha ang unang ani pagkatapos lamang ng tatlong taon. Ang pinakamahusay na mga varieties para sa pagtatanim ng mga prinsesa sa hardin ay ang mga pinalaki sa Sweden: Linda, Anna, Beata at Sofia, pati na rin ang Finnish Aura at Astra.
Pagpili ng landing site. Isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng natural na paglago ng berry, ang lugar para sa pagtatanim nito ay dapat ding sapat na basa-basa, ngunit sa isang lugar na mayaman sa sikat ng araw at pagkakaroon ng anino.

Upang makamit ang sapat na kahalumigmigan, ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng isang depresyon sa lupa sa laki ng dalawang bayonet ng isang pala, paglalagay ng paagusan, lubusan na may pataba na lupa at pagtatanim ng isang halaman.

Para sa hindi mapagpanggap sa paglilinang at ang hilagang lugar ng pamamahagi ng prinsipe ay minsan ay tinutukoy bilang arctic raspberries. Bilang karagdagan sa pangalang ito, mahahanap mo ang mga lokal na pangalan para sa berry na ito bilang:

- prambuwesas;
- khokhlushka;
- glade;
- mamura;
- drupe;
- iba pa.

Ang bunga ng halaman, isang drupe, ay halos kapareho sa hugis ng mga blackberry, at mga karaniwang raspberry. Hindi nakakagulat na ang mga salitang prinsesa at arctic raspberry ay kadalasang ginagamit bilang mga kasingkahulugan.

At sa katunayan, ang hitsura ng mga bushes ng berry na ito ay medyo malayuan na nakapagpapaalaala sa mga dwarf raspberry shoots.

Biyolohikal na katangian

Ang karaniwang prinsesa ay kabilang sa genus Rubus ng pamilya Rosaceae. Ang mga malalapit na kamag-anak nito ay mga kilalang pananim na berry gaya ng:

blackberry;
bramble;
cloudberry;
prambuwesas;
bato berry;
iba pa.

Ang berry ng prinsipe ay naiiba sa mga kamag-anak nito sa katangiang amoy at lasa ng pinya. Sa batayan na ito, madali itong matukoy kung matatagpuan sa kalikasan.

Aming Tulong! Sa Latin, ang prinsesa ay tinatawag na "Rubus arcticus", na literal na nangangahulugang "Arctic Blackberry".

Paglalarawan

Ang prinsipe ay isang mala-damo na halaman, na umaabot sa taas na halos tatlumpung sentimetro. Mayroon itong gumagapang na rhizome, na matatagpuan sa isang average na lalim ng halos dalawampung sentimetro. Ang mga dahon ng halaman ay trifoliate, nakapagpapaalaala ng mga strawberry, at ang mga berry ay mga gawa na drupes, tulad ng lahat ng Rubuses.

Halaga

Tulad ng maraming iba pang mga berry ng aming North, ang prinsesa ay mayaman sa mga bitamina, lalo na mayroong maraming bitamina C. Dahil sa ari-arian na ito, ang prinsesa ay ginamit ng mga hilagang tao bilang isang antiscorbutic agent.

Sa kasalukuyan, ang mga berry ng prinsesa ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang mga dessert at inumin ay inihanda mula sa kanila, tulad ng:

jam;
marmelada at jam;
compotes;
halaya;
mga katas;
alak;
mga tincture.

Tulad ng alam mo, ang lahat ng Rosaceae ay gumagamit din ng iba pang bahagi ng halaman. Dito, ang mga dahon ng prinsesa ay angkop para sa paggawa ng surrogate tea na may espesyal na natatanging aroma ng pinya.

Lugar ng pamamahagi

Ang hardin ng prinsesa ay nagmula sa hilagang mga teritoryo ng ating bansa. Kadalasan ay matatagpuan ito sa mga rehiyon na matatagpuan sa itaas ng gitnang strip ng Russia o sa Siberia. Ang royal berry ay karaniwan din sa Alaska Peninsula, sa mga bansa ng Scandinavian Peninsula at sa Finland.

Kung tungkol sa kung saan lumalaki ang prinsesa, sa paggalang na ito ang berry ay napaka hindi mapagpanggap. Matatagpuan din ito sa mga undergrowth ng magkahalong kagubatan, sa mga parang, sa tabi ng mga pampang ng mga latian o ilog.

Pansin! Ang prinsipe ay isang moisture-loving berry, kaya kailangan mong hanapin ito sa mga mamasa-masa na lugar.

Phenolohiya

Ang oras ng pamumulaklak at ang simula ng ripening ng mga berry ng prinsesa ay napakatagal sa oras. Halimbawa, ang pamumulaklak ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Mayo at nagpapatuloy hanggang kalagitnaan ng Hulyo.

Kasabay nito, ang unang pagpili ng berry ay nagsisimula sa Hulyo, na maaaring magpatuloy sa mga alon hanggang sa katapusan ng Agosto.

Interesting! Ang mga pananim ng prinsesa ay bumababa patungo sa katimugang hangganan ng lugar ng pamamahagi nito.

Lumalago sa site

Ito ay medyo natural na kamakailan lamang ang aming walang pagod na mga residente ng tag-init at mga hardinero ay nagsimulang linangin ang prinsesa nang higit pa at higit pa sa kanilang mga plot. Sa mga kondisyon ng gitnang zone at hilaga ng bansa, ang prinsesa ay nag-ugat nang napakahusay.

Ang ilang mga lihim at subtleties na kailangan ng prinsesa sa pagtatanim at pag-aalaga sa kanya ay tatalakayin mamaya sa aming artikulo.

pagpaparami

Ang prinsesa ay pinalaganap ng mga buto o ugat na supling. Ang pagpapalaganap ng binhi ay puno ng mga paghihirap sa pagsasapin-sapin, ngunit sa ilang mga kasanayan ito ay nagtagumpay nang maayos.

Maaari kang kumilos sa dalawang paraan:

Paghahasik ng mga buto sa niyebe sa mga punla na may karagdagang lingguhang paghahalili ng lugar ng pananatili: init-refrigerator. Ang prosesong ito ay dapat isagawa sa loob ng halos isang buwan.
Paghahasik ng mga buto sa mga lalagyan na hinukay sa hardin sa ilalim ng mga puno. Ito ay hindi nagkakahalaga ng paglilibing ng mga butil sa lupa, ito ay sapat lamang upang itapon ang mga dahon ng basura. Ang ganitong mga buto ay sasailalim sa natural na stratification, at sa tagsibol makakakuha ka ng mga palakaibigang shoots, ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang pagkatuyo ng lupa at mga buto.

Kapag nagpapalaganap ng mga supling, sapat na upang maghukay ng isang bagong labasan mula sa bush ng ina at maghukay sa isang bagong lugar.

Pagpili ng site at paghahanda ng lupa

Ang yugtong ito ay isa sa mga pinaka responsable sa paglilinang ng prinsesa. Sa isang banda, dapat nating piliin ang pinaka-iluminado na lugar, sa kabilang banda, ito ay medyo mamasa-masa, dahil ang arctic raspberry ay hindi pinahihintulutan ang pagkatuyo.

Ang isyung ito ay maaaring malutas sa pamamagitan ng pag-aayos ng kama sa isang maaraw na lugar, palalimin ito ng kaunti. Kaya, ang pagkakasunud-sunod ng trabaho ay ang mga sumusunod:

Inalis din namin ang lupa para sa hinaharap na kama sa dalawang bayonet ng isang pala.
Gumagawa kami ng paagusan mula sa buhangin at graba, dahil ang labis na kahalumigmigan ay wala ring silbi.
Pinupuno namin ang bayonet ng pinaghalong lupa.
Tinapon namin ng maayos ang lupa.
Nagtatanim kami ng halaman.
Mulch ang lupa na may dahon magkalat. Ang pamamaraan na ito ay mapangalagaan ang lag sa lupa, na napaka sa panlasa ng prinsesa.

Kaya, ang aming mga landings ay magiging sa isang bahagyang pagbaba kumpara sa natitirang bahagi ng site, na lilikha ng ilang dampness.

Ang komposisyon ng pinaghalong lupa ay dapat na maluwag sa texture at mayaman sa nutrisyon. Samakatuwid, ang lupa ng hardin ay halo-halong may buhangin, pit at compost. Siguraduhing magdagdag ng abo ng kahoy sa pinaghalong lupa upang pagyamanin ito ng potasa, na kinakailangan para sa lahat ng mga pananim na berry. Rate ng aplikasyon: kalahating litro bawat metro kuwadrado ng kama.

Pansin! Ang pag-aabono para sa lumalagong mga prinsesa ay pinakamahusay na inihanda batay sa dayami mula sa mga damo ng parang o dahon ng basura.

Scheme at mga petsa ng landing

Ang pagtatanim ng mga bagong halaman ay isinasagawa ayon sa pamamaraan na 30 sa 15 sentimetro. Ang mga makitid na 45-sentimetro na kama ay mahusay para dito, kung saan ang mga halaman ay nakaayos sa dalawang linya sa isang pattern ng checkerboard.

Posible na magtanim ng isang prinsesa sa tagsibol at taglagas isang buwan at kalahati bago ang matatag na frosts, upang ang mga rosette ay may oras na mag-ugat.

Pansin! Ang prinsipe ay nailalarawan sa mahinang pagkamayabong sa sarili, kaya mas mahusay na magtanim ng ilang mga varieties para sa cross-pollination.

Pag-aalaga

Ang pag-aalaga sa prinsesa ay maliit, sapat na upang obserbahan ang pinakamainam na rehimen ng kahalumigmigan. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng napapanahong pagtutubig sa tuyong panahon at kontrol sa kondisyon ng malts.

Paglilinis

Ang mga berry ay inaani sa ilang mga yugto habang sila ay hinog. Ginagawa nila ito mula sa katapusan ng Hulyo at sa buong Agosto. Mas mainam na pumili ng mga berry sa hapon sa tuyong panahon.

Ang isang video tungkol sa pagpapalaki ng isang prinsesa ay makakatulong sa iyo na pagsamahin ang materyal na iyong nabasa.

Ang lahat ng mga materyales sa website na Priroda-Znaet.ru ay ipinakita para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Bago gumamit ng anumang paraan, ang konsultasyon sa isang doktor ay MANDATORY!

Ang hardin ng gulay ay isang kahanga-hangang lugar, salamat sa kung saan ang mga tao ay nakakakuha ng isang kahanga-hangang ani, na pinapakain nila sa buong taon. Ang bawat hardin ay natatangi sa sarili nitong paraan, dahil ang bawat tao ay nagtatanim ng mga pananim na gulay o berry na gusto niya. At ito ay napakahusay kapag ang mga hardinero ay maaaring makipagpalitan ng mga pananim sa bawat isa, iba't ibang mga tip sa paglaki, at pag-usapan lamang ang tungkol sa pag-unlad ng kanilang mga plot.

Mayroon din akong maliit na plot ng hardin kung saan lumalaki ang maraming iba't ibang mga pananim: raspberry, black currant, gooseberries, cucumber, carrots, beets at marami pang iba. Nagtatrabaho ako sa hardin kasama ang aking lola, na kamakailan ay nagdala pabalik mula sa kanyang paglalakbay sa hilaga ng isang hindi pangkaraniwang berry na tinatawag na "prinsesa".

Agad naming itinanim ang berry na ito at sinimulang alagaan ito. Samakatuwid, ang pagkakaroon ng kaunting karanasan sa pagpapalago ng pananim na ito, ang artikulong ito ay tututuon sa mga tampok ng wastong pagtatanim, pangangalaga at paglilinang ng mga berry, pati na rin ang mga mahahalagang punto sa buhay ng isang halaman, kapaki-pakinabang na mga pataba at nakakapinsalang sakit na maaaring magbanta sa "prinsesa. ".

Ang prinsipe ay isang medyo pangkaraniwang berry na tumutubo sa mga latian, sa paligid ng mga lawa at sa mga glades na saganang dinidilig ng ulan. Karaniwan itong lumalaki sa hilagang mga rehiyon, kaya napakahirap makuha ito, at para sa paglaki nito sa iyong site, ang sitwasyon dito ay medyo kumplikado, dahil ang halaman ay hinihingi at kakaiba: patuloy itong kailangang lumikha ng ilang mga klimatiko na kondisyon.

Sa mga tao, ang prinsesa ay may maraming mga pangalan, dahil marami pa rin ang hindi malutas ang bugtong ng berry na ito, dahil ang parehong amoy at aroma ay isang kumbinasyon ng mga strawberry at pinya. Ang prinsesa ay may mga sumusunod na pangalan: raspberry, khokhlushka, mamutka at marami pang iba.

Sa panlabas, ang prinsesa ay isang maliit na bush, katulad ng isang currant bush. Karaniwan ang taas ng bush ay umabot sa 30-40 sentimetro. Ang halaman ay may kamangha-manghang mga dahon, na binubuo ng tatlong bahagi. Kadalasan ang mga gilid ng mga dahon ay may ngipin. Malawakang ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng tsaa, na may positibong epekto sa katawan ng tao. Ang pamumulaklak ng mga prinsesa bushes ay nagsisimula sa katapusan ng Mayo at karaniwang tumatagal ng hindi hihigit sa isang buwan. Pagkatapos ng prosesong ito, nagsisimula ang pagbuo ng mga prutas, na kadalasang handa na sa pagtatapos ng tag-araw.

Ang prinsipe ay isang halaman na malapit na nauugnay sa mga alamat at kasabihan sa kagubatan. Ito ay napakapopular sa mga hardinero, kaya sinusubukan ng mga breeder na itanim ito sa katimugang mga rehiyon ng Russia para sa kasunod na paglilinang.

Mga tampok ng tamang akma

Ang wastong pagtatanim ng prinsesa ay isang mahaba at matrabahong proseso na nangangailangan ng maraming pagsisikap, dahil ang prinsesa ay isang napaka-demanding na berry na hindi magparaya sa hindi tamang pagtatanim. Upang mapalago ang mga prinsesa bushes sa iyong site at hindi sirain ang mga halaman, dapat mong obserbahan ang mga sumusunod na tampok ng wastong pagtatanim:

Mga petsa ng pagtatanim (Ang mga petsa ng pagtatanim para sa prinsesa ay karaniwang nahuhulog sa kalagitnaan ng Setyembre o kalagitnaan ng Mayo, dahil sa oras na ito na ang isang tiyak na temperatura at halumigmig ng hangin ay naitatag, ang kinakailangang halaga ng pag-ulan ay bumagsak at ang kinakailangang dami ng sikat ng araw ay ibinigay .);
Lugar (Ang lugar para sa pagtatanim ng prinsesa ay dapat na maluwang, maliwanag at basa-basa. Mahalaga ring tandaan na protektahan ang mga palumpong mula sa hangin, dahil maaari silang mamatay mula sa malakas at malamig na hangin. Ang lupa sa napiling lugar ay dapat na basa-basa, puno ng lahat ng kinakailangang nutrients at mineral .);
Paghahanda ng lupa (Kinakailangan na ihanda ang lupa para sa pagtatanim ng mga punla ng prinsesa nang maaga sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga mahahalagang pataba dito, kabilang ang pit, humus, compost, buhangin at paagusan. Bilang karagdagan, kinakailangan na hukayin ang site at alisin ang lahat ng mga damo na ay makagambala sa pag-unlad ng halaman.)
Paghahanda ng mga punla (Ang mga punla ng prinsesa ay dapat piliin nang maayos at malusog. Kinakailangang suriin ang kanilang mga ugat para sa mga nabubulok na sakit at mga dahon na maaaring masira ng iba't ibang mga insekto.);
Landing (Kinakailangan na magtanim ng mga seedlings sa mga hilera, sa pagitan ng kung saan ang distansya ay tungkol sa 20 sentimetro, at sa pagitan ng bawat bush ang distansya ay dapat na mga 15 sentimetro. Ang mga naturang parameter ay dapat sundin upang ang bawat punla ay may sapat na espasyo para sa paglago at pag-unlad ng root system nito.).

Ang mga pangunahing kinakailangan para sa pangangalaga at paglilinang ng mga halaman

Ang prinsesa ay isang napaka-demanding halaman. Gayunpaman, kung gagawin mo ang tamang angkop, kung gayon ang pag-aalaga dito ay hindi magiging mahirap. Mahalaga lamang na sundin ang mga sumusunod na patakaran:

Pagdidilig, pag-loosening at pag-weeding sa lupa (Gustung-gusto ng prinsesa ang lahat ng mga pamamaraang ito. Kung ang temperatura ng hangin sa labas ay higit sa 25 degrees Celsius, kung gayon ang bawat tao ay kailangang matubig nang sagana, kung hindi, ang pagtutubig ay isinasagawa kung kinakailangan. Ililigtas ng lumot ang halaman mula sa sunog ng araw , at ang pagluwag at pagbubukod ng damo sa lupa ay dapat gawin palagi.);
Mga pataba (Lahat ng mga kinakailangang pataba ay nagsisimulang ilapat lamang kapag ang halaman ay isang taong gulang. Maaari kang mag-aplay ng anumang pataba, ngunit ang mga paboritong pataba ng prinsesa ay mga nitrogen fertilizers at organic.);
Pruning (Pruning para sa prinsesa ay isang sanitary procedure, salamat sa kung saan ang mga tuyo at nasira na mga sanga at dahon ay inalis mula sa halaman. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay ng lakas sa paglago at pag-unlad ng mga bagong shoots. Karaniwang ang pruning ng mga bushes ay isinasagawa sa huli na taglagas. at unang bahagi ng tagsibol.);
Pag-iwas sa mga sakit at peste (Ang prinsesa ay maraming "kaaway", kabilang ang lahat ng uri ng mga sakit at peste na negatibong nakakaapekto sa pag-unlad ng halaman. Ang prinsipe ay kailangang ma-spray ng sagana sa iba't ibang mga fungicide at likido upang ang halaman ay hindi mamatay.).

Mahahalagang pataba, sakit at peste

Mga kinakailangang pataba: gawa ng tao, paagusan (sirang ladrilyo, graba, kahoy na pinagkataman), organiko (pit, compost, humus, pataba), mineral (potash, posporus, nitrogen, boric).
Mga nakakapinsalang sakit: nekrosis ng tabako, may guhit na raspberry curl, Brazo mottle, anthracnose.
Mapanganib na mga peste: ants, earthworms, iba't ibang caterpillar at iba pang mga insekto.

Ang mga benepisyo at pinsala ng prinsesa, ang paggamit nito sa iba't ibang larangan

Ang prinsipe ay isang kamangha-manghang berry na mas gustong lumaki sa iba't ibang hilagang bahagi ng Russia. Tulad ng lahat ng mga halaman, ang prinsesa ay may mga plus at minus nito, kung saan ang magandang berry na ito ay pinahahalagahan o hindi nagustuhan. Gayunpaman, mayroon itong higit pang mga plus kaysa sa mga minus, dahil ang berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrients na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao.

Sa medisina, ang prinsesa ay napakapopular, dahil salamat sa paggamit nito, maraming mga pasyente ang gumagamot sa lahat ng uri ng sakit, kabilang ang urolithiasis, ang karaniwang sipon, trangkaso, mga sakit sa cardiovascular, mga sakit na nauugnay sa respiratory tract, at marami, marami pang iba.

Sa ordinaryong buhay, maraming iba't ibang matamis ang inihanda mula sa prinsesa, kabilang ang isang napakatamis na jam na amoy tulad ng pinaghalong strawberry at pinya; syrups, na karaniwang ibinibigay sa mga bata para sa pag-iwas sa iba't ibang sakit; mga juice, compotes, na karaniwang nakaimbak sa mga cellar; alak, likor, na lalo na sikat sa paggawa at pagbebenta ng alak.

Sa mga parmasyutiko, ang iba't ibang mga kapaki-pakinabang na tablet, syrup, tincture ay ginawa mula sa prinsesa, na gumagamot sa pagkabigo sa bato, gota at maraming iba pang mga sakit.

Ang minus ng prinsesa ay hindi lahat ng tao ay maaaring gumamit nito, dahil sa mga taong may mahinang katawan maaari itong maging sanhi ng isang matinding reaksiyong alerdyi.

Kaya, ang prinsesa ay isang napaka-kapaki-pakinabang at mahalagang berry sa anumang lugar ng lipunan, dahil ito ay higit sa lahat ay may positibong epekto sa katawan ng tao, tinatrato ang lahat ng uri ng sakit at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.

Ang prinsesa, o ang arctic princess, ay kamag-anak ng raspberry at kabilang sa genus Rubus, ang Pink na pamilya. Ang isa pang pangalan para sa halaman ay arctic o nectar raspberry. Sa mga tao, ang prinsesa ay tinatawag na mamura, raspberry, drupe, clearing, tanghali at khokhlushka. Noong nakaraan, ang mga berry ay isang tunay na delicacy, ang mga batang babae sa nayon ay nagpunta upang pumili ng mga prutas sa kagubatan, pagkatapos ay dinala sila sa mesa ng master. Ang mga anak ng mga prinsipe ay lalo na mahilig sa prinsipe, kung saan nagmula ang pangalan ng halaman. Sa ilang rehiyon ng Russia, ang isang basket ng mga berry ay pinahahalagahan ng katumbas ng sable fur, mga tela na binurdahan ng kamay at mga alahas na gawa sa kamay.

Saan ito lumalaki

Ang halaman ay ipinamamahagi sa mapagtimpi at malamig na mga zone ng Northern Hemisphere, sa America, Japan, Mongolia, Europe, Siberia, Urals, Caucasus, at Far East. Ang prinsesa ay lumalaki sa kagubatan, sa mga parang, sa mga pampang ng mga ilog at sapa, sa mga latian, sa tundra, sa mga palumpong ng mga palumpong at maging sa taas na 1200 metro sa ibabaw ng antas ng dagat. Ang prinsipe ay itinuturing na pinakamahusay na berry sa hilaga at ang opisyal na simbolo ng bulaklak ng Swedish province ng Norrbotten.

Anong itsura

Ang prinsesa ay isang pangmatagalang halaman na mala-damo, ang bush ay lumalaki hanggang 30 cm Ang mga ugat ng halaman ay mahaba, gumagapang at manipis, na matatagpuan sa lupa sa lalim na 15 hanggang 25 cm Ang mga dahon ng prinsesa ay trifoliate, berde . Ang mga bulaklak ay madilim na rosas, namumulaklak sa huli ng Mayo. Ang pamumulaklak ng prinsesa ay tumatagal ng 25-35 araw. Noong Hulyo, parehong namumunga at namumulaklak na mga halaman ay matatagpuan.

Ang mga prutas ay makatas na multidrupes, matamis na may bahagyang asim kapag hinog. Ang mga berry ay magkapareho sa hugis at sukat sa mga raspberry, ngunit ang kulay ay mas kumplikado. Ang aroma ng isang hinog na prinsesa ay nakapagpapaalaala sa pinya. Ang lasa ng mga prutas ay katulad ng mga strawberry, raspberry at blackberry, ngunit mas malasa at mabango.

Ang mga berry ay hinog noong Hulyo-Agosto, dapat silang maingat na kunin, dahil ang istraktura ng mga prutas ay napaka-pinong at madali silang madurog sa mga kamay. Mas mainam na ilagay ang pananim sa maliliit at malalawak na lalagyan.

Mga uri

Mayroong 100 genera at humigit-kumulang 3,000 kilalang species. Sa Finland, ang halaman ay nilinang nang higit sa 30 taon. Sa bansang ito, karamihan sa mga uri ng prinsesa ay pinalaki. Kadalasan, ang mga breed na varieties ay mga hybrid ng prinsesa kasama ang iba pang mga berry ng species na ito - cloudberries at raspberries. Ang mga varieties ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani, mataas na frost resistance at pinabuting lasa. Ang pinakasikat na uri ng halaman sa mundo ay Hayes at Heya. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mga bushes na matangkad para sa species na ito, na lumalaki hanggang 1 metro ang taas at namumunga hanggang kalagitnaan ng Oktubre.

Benepisyo

Ang mga bunga ng prinsesa ay naglalaman ng mga tannin at aromatic substance, bitamina C, glucose, fructose, malic, citric acid, anthocyanins. Ang mga dahon ay naglalaman ng maraming phytoncides at ascorbic acid. Sa 100 g ng mga berry mayroong 26 kcal. Ang prinsesa ay isang malakas na herbal antioxidant na nagpapabagal sa pagtanda ng katawan, nililinis ang katawan ng mga nakakapinsalang lason at mga radikal.

Ang juice ng prinsesa ay nagpapawi ng uhaw, nagpapalakas at nagpapalakas sa katawan, na lalong kapaki-pakinabang pagkatapos ng mga nakaraang sakit, kapag ang katawan ay humina. Ang pagbubuhos ng mga tuyong dahon ay ginagamit upang magmumog sa lalamunan at maghugas ng lukab ng ilong; ang decoction ay kapaki-pakinabang para sa hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang mga sariwang dahon ay isang mahusay na antiseptiko, mabilis na nagpapagaling ng mga tisyu at mapawi ang pamamaga. Ginagamit ang mga ito bilang isang plaster, inilapat sa mga pasa, sugat at abrasion. Ang pulp mula sa mga dahon ay nagpapagaan ng mga reaksiyong alerdyi sa balat.

Sa cosmetology, ang mga berry ay ginagamit para sa balat ng katawan at mukha, ang katas ng prinsesa ay idinagdag sa mga pampalusog at moisturizing cream. Ang ibig sabihin ay inihanda sa batayan ng mga prutas na tono ang balat at nag-aambag sa pagpapabata nito. Ang mga maskara ay ginawa mula sa mga berry na nakakatulong sa pag-chapping ng balat, pinapawi ang pamamaga mula sa mukha at nagre-refresh. Ang mga naturang pondo ay inirerekomenda kahit para sa mga bata.

Mapahamak

Walang mga kontraindiksyon sa pagkain ng mga prinsesa na berry, maliban sa indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang pagkain ng mga prutas sa malalaking dami ay hindi inirerekomenda para sa pagpalala ng peptic ulcer ng tiyan at duodenum, dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C sa kanila.

Application sa medisina

Ang prinsipe ay lubos na pinahahalagahan sa gamot at matagumpay na ginagamit bilang isang antipirina, antiseptiko, antiscorbutic, tonic. Ang mga pinatuyong prutas at dahon ay tumutulong sa paggamot ng dyspepsia at pagtatae, palakasin ang immune system. Mula noong sinaunang panahon, ang katas ng mga berry ay lasing upang mabawasan ang init, ang mga tuyong dahon ng halaman ay niluluto at iniinom bilang tsaa upang palakasin ang immune system. Ang mga paraan na inihanda batay sa mga prutas at dahon ay tinatrato ang iba't ibang mga sakit:

angina pectoris
mga sakit sa itaas na respiratory tract
bronchial hika
ubo
tonsillitis
avitaminosis
mga sakit sa gastrointestinal
labis na katabaan
metabolic sakit
pagkabigo sa bato
sakit na urolithiasis

Application sa pagluluto

Sa pagluluto, ginagamit ang mga berry at batang dahon ng prinsesa. Ang mga sariwang berry ay inihahain na may cream at gatas, ginagamit ang mga ito upang gumawa ng jam, marmelada, halaya, juice, inuming prutas, at idinagdag sa mga pastry bilang pagpuno. Ang prinsipe ay ginagamit bilang isang mabangong pampalasa, idinagdag sa mga compotes, kissel, alak, likor at tincture. Ang berry na gadgad na may asukal ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang mga prutas ay sumasama nang maayos sa iba pang mga prutas at berry, ice cream at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mga mabangong dessert at pie na may mga berry, Mamurovka jam, gourmet liqueur at alak ay napakapopular. Ang mga dahon ay idinagdag sa multivitamin decoctions, tuyo at brewed bilang isang herbal na inumin.

Semolina puding na may prinsesa

Mga sangkap:

1 litro ng cream 22%;
3 vanilla pods;
3 sining. l. poppy;
isang pakurot ng asin;
1 st. l. at 1 baso ng asukal;
1 stack semolina;
300 g ng mga prinsesa;
1 tsp almirol.

Nagluluto:

Ibabad ang mga buto ng poppy sa tubig sa loob ng 30 minuto.
Dalhin ang cream sa isang pigsa, gupitin ang vanilla pods pahaba at alisin ang mga buto, idagdag sa cream.
Bawasan ang init at magdagdag ng mga buto ng poppy, lutuin, pagpapakilos, 25 minuto.
Magdagdag ng isang kutsarang puno ng asukal at asin, magdagdag ng semolina at lutuin hanggang malambot.
Alisin ang masa mula sa apoy at talunin gamit ang isang blender, iwanan upang palamig.
Pagsamahin ang prinsipe na may isang baso ng asukal, lutuin sa mababang init.
Paghaluin ang almirol na may kaunting tubig at idagdag sa mga berry.
Ibuhos ang jam sa mga hulma at palamigin ng 20 minuto.
Kapag lumapot ang masa, ilagay ang semolina sa itaas at budburan ng asukal.

Mga muffin kasama ang prinsesa

Mga sangkap:

1 tasa ng asukal;
2 itlog;
140 g mantikilya;
1 tsp soda;
2 tsp sitriko acid;
harina;
0.5 stack. mga prinsesa.

Nagluluto:

Pagsamahin ang asukal sa mga itlog at haluing mabuti.
Matunaw ang mantikilya at idagdag sa pinaghalong itlog.
Haluin ang baking soda na may citric acid at idagdag sa timpla hanggang sa bumula ito.
Magdagdag ng harina sa masa hanggang sa makakuha ka ng isang kuwarta na katulad ng pagkakapare-pareho sa napakakapal na kulay-gatas, isang kutsara ang dapat tumayo sa loob nito.
Ilagay ang mga berry sa kuwarta at talunin gamit ang isang blender.
Ibuhos ang kuwarta sa mga hulma at maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto sa temperatura na 180 degrees.

Imbakan

Ang Knyazhenika ay inihanda sa de-latang anyo, lupa na may asukal, frozen at tuyo. Ani para sa hinaharap at ang mga dahon sa tuyo na anyo.

Pagpapatuyo ng mga dahon at prutas

Ang mga berry ay inilatag sa isang layer sa mga palyet, maaari kang gumamit ng isang layer ng makapal na papel o tela. Dinadala nila ito sa labas at inilalagay sa araw, sa isang lugar na protektado mula sa mga draft. Ngunit sa gabi, ang mga hilaw na materyales ay dapat dalhin sa silid upang hindi sila maging mamasa-masa. Ang proseso ng pagpapatayo ay tumatagal ng 7 araw, ang mga prutas ay kailangang halo paminsan-minsan. Maaari mong bahagyang tuyo ang prinsesa sa araw at ilagay ito sa isang bukas at preheated oven hanggang 60 degrees sa loob ng 4 na oras.

Ang mga dahon ay inilatag sa isang baking sheet sa isang manipis na layer at tuyo sa sariwang hangin sa ilalim ng isang canopy, pana-panahong lumiliko. Ang mga tuyong berry at dahon ay nakaimbak sa isang tuyo at madilim na lugar sa loob ng mga 3 taon.

Nagyeyelong Prinsesa

Pagbukud-bukurin ang mga berry at alisin ang mga tangkay, banlawan nang malumanay sa tubig, ilagay sa isang tuwalya at takpan ng isa pa sa itaas. Kapag ang mga prutas ay tuyo, maaari mong ilagay ang mga ito sa isang layer sa isang baking sheet at ilagay sa freezer. I-pack ang natapos na prinsesa sa mga bag at itali nang mahigpit. Ang isa pang paraan ay ang pag-freeze ng mga berry sa mga batch sa maliliit na lalagyan ng plastik na may mga takip. Maaari mong iwisik ang prutas sa isang lalagyan na may asukal bago magyelo.

paglilinang

Ang paglilinang ng prinsesa sa site ay maaaring isagawa sa dalawang paraan: sa pamamagitan ng mga buto at sa pamamagitan ng paghahati ng bush. Sa unang kaso, ang bush ay magbubunga lamang ng ani pagkatapos ng 3 taon. Ang pangalawang lumalagong opsyon ay mas simple at mas maginhawa. Ang pagtatanim ng isang bush ay isinasagawa sa katapusan ng Abril o sa simula ng Mayo at binubuo ng ilang mga yugto:

paghiwalayin ang prinsesa bush (delenka) kasama ng isang bukol ng lupa. Ito ay mahalaga na siya ay may mga shoots at mga ugat;
maghanda ng isang butas, ang lalim nito ay dapat na 2 bayonet ng isang pala;
disimpektahin ang lupa na may mahinang solusyon ng potassium permanganate;
kapag natuyo ang lupa, ilagay ang paagusan at pinaghalong lupa, 80 g ng superphosphate, 20 g ng potassium salt, compost (1 bucket bawat 1 m2) at wood ash (0.5 l bawat 1 m2) sa ibaba;
itanim ang delenka sa lalim na hindi hihigit sa 5 cm;
punan ang punla ng lupa at siksikin ito ng mabuti sa iyong mga kamay, diligan ito;
mulch ang tuktok na layer ng lupa sa paligid ng bush na may sup, maglagay ng isang layer ng lumot upang ang lupa ay hindi matuyo sa mainit na araw.

Ang landing ay pinakamahusay na ginawa sa umaga o gabi. Upang ang mga bulaklak ng prinsesa ay maaaring pollinated, dalawang uri ng mga halaman ang nakatanim sa site. Kapag nagtatanim, ang distansya sa pagitan ng mga punla ay dapat na 25 cm, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na 0.8 metro.

Ang mga pataba ay inilapat sa isang taon, 1 tbsp ay idinagdag sa tubig. isang kutsarang puno ng abo at isang solusyon ay ibinuhos sa isang bush. Ang mga mineral na pataba ay inilalapat minsan sa isang panahon. Ang mga palumpong na may edad na 2 taon at mas matanda ay agad na nagpapakain sa larangan ng pagtunaw ng niyebe, sa simula ng tagsibol, gamit ang mga kumplikadong mineral na pataba na may nilalamang nitrogen. Ang pataba ay inilalagay sa lupa at hinukay.

Minsan ang prinsipe ay apektado ng mga impeksyon at mga virus, ang pinaka-mapanganib kung saan ay ang mga sumusunod:

Ang mottle Brazo, isang viral disease, ay nakukuha sa lahat ng uri ng garden Rubus genus;
raspberry striped curl, na nakukuha mula sa iba pang mga infected host plants sa pamamagitan ng nematodes. Ang mga unang palatandaan ng impeksyon ay mga spot sa mga dahon at bulaklak sa isang mosaic pattern, na kalaunan ay humantong sa pagpapapangit. Ang sakit ay hindi gumaling, kinakailangan upang alisin ang mga bushes kasama ang mga ugat at paso;
anthracnose, ang sakit na ito ay nakakaapekto sa buong halaman, kabilang ang mga ugat. Ang sakit ay nagpapakita mismo ng mga puting takong sa mga dahon at mga putot;
Ang nekrosis ng tabako, isang medyo karaniwang sakit, ay nagpapakita ng sarili bilang mga necrotic spot sa mga dahon at pagpapapangit ng mga plato, ang bush ay nagsisimulang lumaki nang hindi maganda.

Sa mga unang pagpapakita ng mga sakit, ang mga apektadong bahagi ay tinanggal at ang halaman ay ginagamot ng mga fungicide. Pagkatapos magtrabaho kasama ang mga nahawaang bushes, ang imbentaryo ng metal ay dapat na mag-apoy at tratuhin ng alkohol.

Ang halaman ay madaling kapitan ng pag-atake ng mga peste, na maaaring alisin sa isang solusyon ng pinaghalong Bordeaux. Ang pagproseso ay dapat isagawa bago ang hitsura ng mga unang dahon sa mga palumpong. I-spray lamang ang lupa sa ilalim ng bush, ngunit hindi ang halaman mismo. Inirerekomenda na gumamit ng insecticides:

Karbofos
Nitrofen
Actellik

Ito ay kapaki-pakinabang upang i-spray ang prinsesa sa taglagas para sa pag-iwas pagkatapos ng pagpili ng mga berry.

Kadalasan ang prinsesa ay ginagamit bilang isang pandekorasyon na halaman sa site. Sa panahon ng pamumulaklak, ang halaman ay mukhang napakaganda at simpleng nakakalat na may maliliit at magagandang bulaklak. Ang prinsesa ay nakatanim sa tabi ng mga bakod o hangganan.

Ang kalikasan ay mayaman sa prutas, prutas, gulay. Ang isa sa mga regalong ito ay ang berry ng prinsipe. Ang mga prutas ay ginagamit bilang isang delicacy, gamot. Sa Rus', sila ay itinuturing na isang espesyal, bihirang dessert, na inihatid ng mga magsasaka sa mga prinsipe at boyars. Samakatuwid ang pangalan. Sa ibang paraan, tinatawag itong polyberry, arctic raspberry, stone fruit. Bihirang makita sa kagubatan. Ito ay dahil sa sunog, industriyal deforestation.

Nabibilang sa pamilya Rosaceae. Mga bulaklak na pulang-pula. Ang mga prutas ay pula. Ang bigat ng isang berry ay halos tatlong gramo. Ang halaman ay umabot sa taas na tatlumpung sentimetro. Ang lasa ay matamis, mayaman, nakapagpapaalaala sa pinya. Sa panlabas ay katulad ng mga raspberry o blackberry.

Halaga

Pinahahalagahan para sa masaganang lasa nito, isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

sitriko acid - nililinis ang mga lason, nakakapinsalang mga lason;
mahahalagang langis;
malic acid - nagpapabuti ng metabolismo, nagpapataas ng paglaban sa mga sakit, positibong nakakaapekto sa paggana ng mga daluyan ng puso at dugo;
saponin;
flavonoid - antibacterial, anti-inflammatory action;
fructose - normalisasyon ng mga antas ng asukal sa dugo;
bitamina C - pangkalahatang pagpapalakas na epekto;
tannins - may positibong epekto sa mucosa ng bituka.

Lugar ng pamamahagi

Ang Knyazhenika ay isang hilagang berry. Lumalaki ito sa Alaska, Finland, hilagang Russia, Malayong Silangan, at Siberia. Ito ay matatagpuan sa tundra, koniperus na kagubatan, malapit sa mga ilog, mga latian.

Lumalago sa site

Maaaring itanim sa iyong sariling bakuran. Upang gawin ito, kinakailangan upang lumikha ng mga kondisyon na malapit sa natural na kapaligiran. Magtanim ng hindi bababa sa dalawang uri sa site upang ang halaman ay makapag-cross-pollinate.

Ang mga ligaw na polyanica varieties ay hindi angkop para sa paglaki sa hardin. Ang mga breeder ay nag-bred ng nilinang hybrid varieties mula sa Sweden, North America, na matagumpay na nag-ugat, ay nagbibigay ng isang mahusay na ani. Kasama sa mga varieties ang: Anna, Astra, Hayes. Ang mga punla ng prutas ay maaaring mabili sa mga dalubhasang tindahan o mag-order online. Ang presyo ng isang bush ay halos walong daang rubles.

Pagpili ng site, paghahanda ng lupa

Para sa pagtatanim ng mga punla, pumili ng isang maaraw na lugar, ang lupa ay dapat na maluwag. Huwag gumamit ng clayey, siksik na lupa para sa pagtatanim. Ang lupa ay pinataba ng abo bago itanim. Para sa pagdidisimpekta, ang lupa ay natubigan ng potassium permanganate.

Pag-aalaga

Kinakailangan na ang lupa ay palaging basa-basa. Ang lupa ay lumuwag, panaka-nakang damo. Para sa mahusay na pamumulaklak, ang mga bushes ay dinidilig ng sup. Sa taglagas, ang mga patay na tuyong dahon at tangkay ay tinanggal.

Kailan magpapakain

Ang top dressing ay isinasagawa lamang isang taon pagkatapos itanim ang pananim ng prutas. Kailangan mong lagyan ng pataba ang parang ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang tag-araw. Ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen, ang abo ay ginagamit bilang top dressing, na pinalaki nang mahigpit ayon sa pamantayan, kung hindi man ay may panganib ng pagbawas ng pananim. Upang madagdagan ang ani, ang mycorrhizal fungi ay idinagdag sa lupa.

Kailangan mo ba ng pruning

Kinakailangan na alisin ang mga lignified na tangkay ng bulaklak. Ginagawa ito upang ang mga prutas ay maging mas malaki, mas makatas. Sa tagsibol, bago lumitaw ang mga buds, ang mga tuyo, frostbitten na mga sanga ay tinanggal.

pagpaparami

Ang halaman ay maaaring palaganapin sa pamamagitan ng mga buto o sa pamamagitan ng paghati sa labasan. Ang pangalawang pagpipilian ay karaniwan, pinapayagan ka nitong mabilis na makakuha ng isang pananim.

Kapag nagpapalaganap sa pamamagitan ng buto, ang pagtatanim ay ginagawa para sa taglamig sa isang halo ng buhangin at pit, na inilalagay sa mga kahon ng punla. Ang mga buto ay inilibing ng isang sentimetro. Noong Agosto, ang mga sprouts ay inilipat sa isang permanenteng lugar. Ang unang ani sa pamamaraang ito ay maaaring makuha tatlong taon pagkatapos ng pagtatanim.

Kapag nagpapalaganap sa pamamagitan ng paghati sa bush sa unang bahagi ng tagsibol, ang isang bahagi ng halaman na may malakas na mga shoots ay pinaghihiwalay. Bago itanim, ang mga halaman ay dapat magdisimpekta sa ibabaw ng lupa na may potassium permanganate.

Pag-iwas, proteksyon laban sa mga sakit at peste

Ang prinsesa ay madaling kapitan ng mga sakit. Para sa pag-iwas, paggamot, ang pananim ng prutas ay dapat tratuhin ng pinaghalong Bordeaux. Kinakailangan na mag-spray sa ilalim ng bush ng halaman bago magsimula ang lumalagong panahon. Pagkatapos ng pag-aani, ang lupa at mga palumpong ay dapat na iwisik ng Nitrafen. Sa tag-araw, ang pananim ng prutas ay pinoproseso kung kinakailangan.

Mula sa mga peste, ang prinsesa ay maaaring iwisik ng Karbofos o Actellik.

Pag-aani, saklaw

Ripens mula Hulyo hanggang Agosto. Ang masaganang pamumunga ay nagsisimula tatlong taon pagkatapos ng pagtatanim. Mula sa isang metro kuwadrado maaari kang makakuha ng hanggang 1.5 kilo. Ang mga nakolektang prutas ay ginagamit sariwa, de-latang, tuyo o tuyo. Maaari mong tuyo ang mga strawberry sa bukas na hangin, sa isang oven o isang electric dryer.

Dahil sa mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang halaman ay ginagamit para sa mga layuning panggamot.

nagluluto

Ang mga Arctic raspberry ay sikat sa pagluluto. Ginagamit ito sa paghahanda:

jam (ang mga berry ay maingat na pinagsunod-sunod, hinugasan, pinatuyo. Pagkatapos ay ibinuhos sila sa kumukulong syrup mula sa tubig na may asukal, agad na inalis mula sa kalan. Ang jam ay dapat pahintulutang magluto ng labindalawang oras.):
marmelada (kiniskis, pinakuluang hanggang malambot);
juice - pisilin sa pamamagitan ng gasa. Mag-imbak ng sariwang inihandang juice sa refrigerator sa maikling panahon;
inuming prutas;
compotes.

Ang alak ay ginawa mula sa mga berry. Upang gawin ito, magdagdag ng mga mashed na prutas sa pinalamig na syrup, maghintay para sa pagbuburo. Ang natapos na alak ay nalinis, ibinuhos sa magkahiwalay na mga bote. Mahigpit na isinasara gamit ang mga takip. Naka-imbak sa isang cool na tuyo na lugar.

Gamot

Ang isang tincture ay inihanda, na ginagamit bilang isang antipirina o pangkalahatang gamot na pampalakas. Tumutulong upang makayanan ang mga pag-atake ng hika, ubo, mga sakit ng genitourinary system, gastrointestinal tract. Ginagamit ito para sa mga nagpapaalab na proseso sa oral cavity, nag-aalis ng labis na likido. Ang Arctic raspberry ay nagpapanumbalik ng lakas pagkatapos ng sakit. Ang isang tsaa ay tinimpla mula sa mga dahon, na mabuti para sa maluwag na dumi. Ang isang decoction ng halaman ay ginagamit upang magmumog ng namamagang lalamunan.

Pinsala ng prinsesa, contraindications

Ang mga berry ay walang contraindications. Ang pagbubukod ay hindi pagpaparaan dito. Sa mga alerdyi, pamumula, pangangati, mga pantal sa balat ay maaaring lumitaw. Sa kaso ng mga pantal, dapat kang uminom ng antihistamine na gamot at kumunsulta sa isang doktor.

Konklusyon

Ang prinsesa ay isang masarap, malusog na berry, ang pagtatanim nito ay simple at madaling pangalagaan. Maraming mga hybrid ang na-bred, nakakakuha sila ng mahusay na katanyagan, madalas silang nakatanim sa hardin. Sa wastong pangangalaga, pagsunod sa lahat ng mga patakaran, makakamit mo ang isang mahusay na ani ng masarap at napaka-malusog na berry.