تعمیر طرح مبلمان

فناوری رشد پیاز در زیرزمین پرورش پیاز در زیرزمین

پرورش پیاز سبز برای فروش یک تجارت خانگی است.

تجارت پیاز سبز از اکتبر تا آوریل مرتبط است. در بهار و تابستان، زمانی که پیاز در باغ ها رشد می کند، هزینه آن در بازارها و فروشگاه های خرده فروشی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد، بنابراین پیاز برای فروش نباید زودتر از اکتبر کشت شود.

قیمت سبزی پیاز در ماه دسامبر نزدیک به تعطیلات سال نو به طور قابل توجهی افزایش می یابد و به 400 - 500 روبل می رسد. برای 1 کیلوگرم در این مدت می توانید از فروش پیاز درآمد خوبی کسب کنید.

پرورش پیاز برای فروش در خانه

تقریباً هر اتاق، حتی یک گاراژ، می تواند برای رشد پیاز مناسب باشد. وجود پنجره در اتاق برای اجبار ضروری نیست؛ پیازها نیازی به نور خورشید ندارند و می توانید خود را به نور لامپ های فلورسنت محدود کنید.

شرط اصلی دمای اتاق است که باید در حدود +15 درجه سانتیگراد حفظ شود. برای کاهش اتلاف گرما، همان گاراژ را می توان از داخل با هر عایق موجود عایق بندی کرد.

می توانید از زیرزمین، گاراژ، اتاق در خانه، گلخانه، سوله عایق شده یا اتاق ابزار برای فشار دادن پیاز استفاده کنید.

اکنون اتاق باید مرتب شود. کاشت پیاز برای سبزیجات در قفسه ها عملی تر است. جعبه های کم عمق یا ورق های تخته سه لا با کناره های ساخته شده از نوارهای 5 سانتی متری روی قفسه ها قرار می گیرند و پلی اتیلن در پایین قرار می گیرند.

قفسه ها روی هم و در فاصله حداقل 70 سانتی متری از یکدیگر قرار می گیرند.

لامپ های فلورسنت باید بالای هر قفسه نصب شوند؛ همچنین می توانید از لامپ های معمولی خانگی استفاده کنید.

شرایط پرورش پیاز

کلید موفقیت آمیز کردن پرهای پیاز در کاشت مواد است؛ هر پیازی برای زور زدن پرها مناسب نیست. همه چیز به تعداد لپه های پیاز مربوط می شود؛ برای بررسی تعداد لپه ها باید چندین پیاز را از کیسه بردارید و از وسط نصف کنید. اگر لامپ ها حاوی یک بلال هستند، بهتر است از چنین پیازی برای فشار دادن استفاده نکنید؛ بازده پرهای سبز از چنین پیاز کم خواهد بود. برای زور زدن پیاز، باید از پیازهایی با حداقل 2 تا 3 لپه استفاده کنید و ترجیحاً با 3 لپه بیشتر، عملکرد پر از این پیازها حداکثر خواهد بود.

خاک در یک لایه 3-5 سانتی متری روی قفسه ها ریخته می شود.

پس از کاشت پیاز، خاک باید مرطوب شود، خاک باید مرطوب باشد، آب نباید پابرجا بماند، در غیر این صورت ممکن است پیازها پوسیده شوند. در آینده، با رشد پیاز، خاک به صورت دوره ای آبیاری می شود.

با روشنایی ثابت و حفظ دمای اتاق در + 15 - 17 درجه سانتیگراد، سبزی پیاز در عرض 25 تا 30 روز به ارتفاع 40 سانتی متر می رسد. هنگامی که پر به 40 سانتی متر رسید، می توانید برداشت را شروع کنید.

پرهای پیاز از پیازها جدا می شوند، به صورت دسته جمع می شوند و روی ترازو وزن می شوند. به طور معمول، وزن دسته های پیاز 70 تا 80 گرم است. دسته ها را می توان در فیلم چسبناک پیچیده یا با یک نوار لاستیکی گره زد. بسته های تمام شده در جعبه ها قرار می گیرند و برای فروش ارسال می شوند.

پرورش پیاز برای تجارت پر.

پرورش پیاز تنها نیمی از کار است؛ همچنین باید اجرا شود. در اینجا چندین گزینه وجود دارد.

نزدیک‌ترین خواربارفروشی‌ها، فروشگاه‌های بازار، غرفه‌های سبزیجات را بگردید و سبزیجات را با قیمت عمده عرضه کنید، در این صورت باید پیازها را خودتان ۲ تا ۳ بار در هفته به فروشگاه‌ها تحویل دهید. پیازهای باقی مانده را که فروخته نشده اند، باید پس بگیرید. اگر مقادیر کمی را به مراکز فروش عرضه کنید، معمولاً همه چیز فروخته می شود.

به عنوان یک گزینه، می توانید سبزی پیاز را خودتان در بازار بفروشید؛ برای این کار فقط باید هزینه مکانی برای فروش بپردازید. برای تجارت پیاز نیازی به ثبت فعالیت تجاری خود ندارید.

ویدیو پرورش پیاز.

کاشت پیاز برای سبزی در گلخانه؛ فیلم روند کاشت پیاز را نشان می دهد.

روش اصلی دیگر برای رشد پیاز در جعبه های پلاستیکی سبزیجات. در این روش نیازی به خاک نیست، جعبه های حباب ها کمی در آب فرو می روند.

پیاز سبز به شایستگی محبوب ترین سبزی در دوره پاییز و زمستان در نظر گرفته می شود. به یاد بیاورید که چگونه در کودکی آن را روی طاقچه در شیشه ها پرورش می دادیم. اما اگر می خواهید تجارت خود را با پرورش پیاز سبز راه اندازی کنید، شیشه ها دیگر کافی نیستند.
پیاز سبز می تواند سود بسیار خوبی داشته باشد. گاهی اوقات سودآوری به 400-700٪ می رسد، اما برای این کار باید سخت کار کنید. اگرچه هیچ چیز اساسی در این مورد دشوار نیست.

در حالت ایده‌آل، پیاز سبز باید در گلخانه‌های گرم و سبک پرورش داده شود. پرورش یا اجباری پیاز سبز در گلخانه موضوع مقاله جداگانه ای است، بنابراین اکنون به روش تولید سبزی در زیرزمین، انبار یا گاراژ می پردازم. زمانی که تصمیم گرفتم کسب و کار خود را با اجبار پیاز سبز راه اندازی کنم، با مشکلی مواجه شدم: پول گلخانه ندارم! بعد به طور جدی به انبارم فکر کردم.

بنابراین، انبار یا زیرزمین من، به نظر من، برای پرورش سبزی پیاز ایده آل بود. ابعاد کار زیرزمین که برای باغبانی برای خودم اختصاص دادم فقط 2 در 2 متر بود. یعنی فقط چهار متر مربع مساحت کل با احتساب فضای بین قفسه ها.

تصمیم گرفتم پیاز را روی قفسه بکارم. برای این منظور دو قفسه سه طبقه ساخته شد.


در مورد آنچه در اینجا نوشته شده است. کاشت سبزی روی قفسه ها بهترین راه برای به دست آوردن حداکثر سود از حداقل فضا است و اگر می خواهید پیاز سبز را در زیرزمین، انبار یا گاراژ بکارید، بدون قفسه نمی توانید کار کنید. شما مستقیماً پیاز را روی زمین نمی کارید و خاک را مستقیماً روی زمین نمی ریزید، درست است؟

از جنبه های مثبت رشد پیاز سبز در زیرزمین ها و زیرزمین ها، شایان ذکر است سهولت گرمایش محل است. در یک زیرزمین معمولی دما همیشه بالای صفر است. در حالی که بیرون می تواند 20 درجه زیر صفر باشد. بر این اساس گرم کردن هوا از 5+ تا 20+ بسیار راحت تر از 20 درجه زیر صفر تا 20 درجه بالای صفر است.
دومین مزیت زیرزمین (اگر زیر خانه باشد) سهولت استفاده است.
و از جمله معایب اصلی نیاز به نور مصنوعی است. نور مصنوعی برای به دست آوردن سبزی پیاز با کیفیت بسیار حیاتی است.

وقتی تمام مسائل فنی چیدمان زیرزمین، انبار یا گاراژ خود را حل کردید، می توانید مستقیماً شروع به کاشت پیاز کنید.
پیازها در زیرزمین مانند گلخانه رشد می کنند. تکنولوژی کاشت پیازبرای فشار دادن به قلم فرقی نمی کند. همانطور که هیچ تفاوتی ندارد فناوری برای مجموعه آن.
جنبه اقتصادی تجارت اجباری پیاز سبز نیز بسیار گسترده است. به طور خلاصه، فقط می توانیم بگوییم که اگر حداقل تلاش کنید، ضرر نخواهید کرد.

نحوه پرورش پیاز در گاراژ مورد علاقه بسیاری از کسانی است که می خواهند کسب و کار خود را راه اندازی کنند یا به سادگی آنها را برای خود پرورش دهند. در حالت ایده آل، پیاز سبز در گلخانه های گرم و روشن به خوبی رشد می کند. اما شما می توانید این فرآیند را در گاراژ خود سازماندهی کنید.

برای انجام این کار، کافی است یک منطقه کوچک را اختصاص دهید و فضا را به درستی سازماندهی کنید. این مقاله به شما می گوید که چگونه این کار را در گاراژ با دستان خود انجام دهید.

ویژگی های رشد پیاز در گاراژ

در هوای سرد، پیاز سبز بسیار مفید است؛ این پیاز حاوی تعداد زیادی از عناصر مهم برای بدن است. طعم و عطر خاص محصول می تواند به بسیاری از غذاها لذیذ و اصالت بیافزاید.

در بهار و تابستان می توانید آن را در بازار و در هر فروشگاهی خریداری کنید، اما در زمستان پیدا کردن پیاز سبز بسیار دشوار است. بنابراین، پرورش چنین محصولی در خانه در زمستان یک گزینه عالی برای تامین ویتامین های خانواده و درآمد اضافی است.

شرط اصلی این امر رعایت کلیه قوانین برای کشت آن است و همیشه تقاضا برای چنین محصولاتی وجود دارد.

علاوه بر این، تجارت پیاز مزایای بسیاری دارد:

  • نیازی به سرمایه گذاری کلان ندارد، او نیازی به وسایل خاصی نخواهد داشت.
  • این یک درآمد ثابت و کاملاً خوب است، محصولات در تمام طول سال مورد تقاضا هستند.
  • مهارت های ویژه برای سازماندهی یک تجارت (نگاه کنید به. ) لازم نیست.

در زمستان، می توانید سبزیجات را در گاراژ بکارید؛ رشد پیاز دارای یک فناوری ساده است؛ نکته اصلی ایجاد فضای لازم در این مورد است. راحت ترین گزینه نصب قفسه در اتاق است (نگاه کنید به) که به شما امکان می دهد از کل فضای گاراژ حداکثر استفاده را ببرید.

پرورش پیاز در این مورد به دلیل نزدیکی به خانه خود مزیت بزرگی دارد، به این معنی که شما این فرصت را دارید که در هر زمان روند را مشاهده کنید و دمای مثبت را در زیرزمین حفظ کنید. یک نکته منفی هنگام کاشت پیاز سبز در گاراژ در زمستان، نصب نور مصنوعی است.

نکته: هنگام پرورش سبزیجات برای فروش در گاراژ در زمستان، علاوه بر نور، به گرما نیز نیاز دارید. شرایط دمایی مورد نیاز باید در اینجا تضمین شود، بنابراین این بهترین مکان برای سازماندهی تجارت پیاز در یک گاراژ نیست. و اگر هیچ جای دیگری وجود ندارد، پس شایان ذکر است که لامپ های اینجا به مراقبت ویژه نیاز دارند.

نحوه کاشت پیاز در گاراژ

برای رشد هر گونه فضای سبز در گاراژ، اول از همه، باید آن را به درستی عایق بندی کنید (نگاه کنید به)، تمام شکاف ها را ببندید تا از پیش نویس ها جلوگیری شود.

برای به دست آوردن پیاز برای سبزیجات، دمای مطلوب باید تقریباً +15 درجه باشد. در چنین شرایطی به سرعت رشد می کند و محصول خشک نمی شود و یخ نمی زند.

  • نور مناسب را انتخاب کنید (نگاه کنید به). برای این کار می توانید از لامپ های فلورسنت استفاده کنید.
  • برای استفاده بهینه از فضای گاراژ خود، باید پیاز را در چند طبقه بکارید. بهتر است قفسه بندی خوبی از چوب بسازید، یک نمونه در عکس نشان داده شده است.

  • برای خاک می توانید از ماسه استفاده کنید که در یک لایه به ضخامت پنج سانتی متر روی قفسه های قفسه ها ریخته می شود.
  • مواد اولیه خریداری می شود. برای کاشت می توانید انواع پیاز را خریداری کنید. در این مورد، مهم است که یک نوع خوب را انتخاب کنید، که بر برداشت آینده سبزی تأثیر می گذارد.
  • لامپ روی ماسه گذاشته شده و روشنایی روشن است.
  • آبیاری.

پرورش پیاز سبز یک فعالیت جهانی است و حتی با حداقل سرمایه گذاری امکان پذیر است. سودآوری یک کسب و کار مستقیماً به حجم گیاهان تولید شده بستگی دارد و پیاز را می توان تقریباً در همه جا کشت کرد: روی طاقچه در یک ساختمان مسکونی، در گلخانه، در گاراژ، در زیرزمین.

فناوری برای رشد پیاز سبز - چه نوع اتاقی برای رشد پیاز سبز باید وجود داشته باشد؟

رشد پیاز و همچنین در مکان های مجهز بسته تضمین کننده درآمد در تمام طول سال است. در این حالت، مشارکت انسان در فرآیند به ساده‌ترین اقدامات کاهش می‌یابد: پردازش اولیه مواد خام و جمع‌آوری فضای سبز.

علیرغم بی تکلفی گیاه، توصیه های کلی رشد همچنان باید رعایت شود. این باعث کاهش هزینه های زمانی و برداشت خوب می شود.

سه ویژگی وجود دارد که شرایط ایده آل برای رشد پیاز سبز را تعیین می کند:

  • دمای هوای راحت
  • نور کافی اتاق
  • آبیاری خاک با کیفیت بالا

اندازه محل تجاری نیز مهم است که بر حجم محصولات تولید شده تأثیر می گذارد.

اتاق باید خشک، آلوده به کپک یا قارچ نباشد و در صورت امکان نور باشد.

در اینجا گزینه های اتاق ممکن برای رشد پیاز سبز وجود دارد:

  • گلخانه

ساده ترین گلخانه تابستانی از یک قاب چوبی ساخته شده است که در بالا با یک فیلم پلاستیکی ضخیم پوشیده شده است. شما می توانید چنین ساختاری را خودتان با استفاده از مواد و ابزار موجود جمع آوری کنید.

در فصل گرم، گلخانه ها و گلخانه ها نیازی به روشنایی یا گرمایش اضافی ندارند. دمای طبیعی هوا و نور خورشید برای رشد گیاه کافی خواهد بود.

رشد پیاز سبز در گلخانه دوستدار محیط زیست ترین راه است، زیرا چنین شرایطی تا حد امکان به شرایط طبیعی نزدیک است.

  • زیرزمین و گاراژ

یک جایگزین برای گلخانه می تواند یک زیرزمین یا گاراژ باشد. با این حال، این مکان ها نیاز به آماده سازی بیشتری دارند. اولین قدم عایق کاری آنهاست. مواد مورد استفاده عایق های حرارتی ایمن هستند، به عنوان مثال، بر اساس فوم پلی اتیلن یا فوم پلی استایرن.

مرحله بعدی نصب قفسه است. آنها را می توان به صورت آماده خریداری کرد یا به طور مستقل، به عنوان مثال، از چوب ساخت. در صورت لزوم، چنین قفسه ها جدا شده و به مکان جدید منتقل می شوند.

یک طرح خوب برای استفاده طولانی مدت باید فلز باشد، به عنوان مثال، از یک پروفیل یا لوله ها جوش داده شده است. طبیعتاً به سرمایه گذاری قابل توجه تری نیاز دارد.

رشد پیاز سبز در زیرزمین یا گاراژ مستلزم ایجاد شرایط مطلوب زیر است:

  1. گرمایش . برای حداکثر رشد پیاز، حفظ محدوده دمایی 18+ تا 22+ درجه سانتی گراد ضروری است. از هر وسیله ای می توان به عنوان بخاری استفاده کرد، اما لازم به یادآوری است که دستگاه های الکتریکی به هزینه های انرژی قابل توجهی نیاز دارند.
  2. نورپردازی . هرچه نور اتاق بیشتر باشد، رنگ پر پیاز بیشتر است. بنابراین، در صورت امکان، اتاق باید به لامپ های فلورسنت مجهز شود.
  3. تهویه . هوای زیرزمین یا گاراژ باید دائماً در گردش باشد. توصیه می شود نه تنها فن های داخلی را نصب کنید، بلکه برای سازماندهی تامین هوای تازه از خیابان نیز توصیه می شود. این به گیاهان محیط راحت تری می دهد و از رشد کپک و کپک در داخل خانه جلوگیری می کند.
  • Windowsill

ساده ترین راه برای پرورش پیاز روی طاقچه است. یک لژیا برای این کار مناسب است. در تابستان، هیچ ترفند اضافی مورد نیاز نخواهد بود، اما در زمستان، لژیا باید عایق و لعاب باشد. اگر پنجره ها به سمت شمال هستند، می توانید نور مصنوعی را ترتیب دهید.

با روشنایی خوب و دمای هوا از 23+ تا 27+، پیاز سبز تقریباً در عرض 2-2.5 هفته 30 سانتی متر رشد می کند.

نحوه رشد صحیح پیاز سبز برای فروش - ویژگی های مواد کاشت برای رشد پیاز سبز

تقریباً از هر چیزی می توان به عنوان ماده کاشت استفاده کرد: خاک، ماسه، خاک اره. گزینه هایی وجود دارد که در آنها پیاز بدون خاک رشد می کند و منحصراً از آب تغذیه می کند. این روش هیدروپونیک نامیده می شود.

  • زمین و ماسه

این پایه کاشت استاندارد برای گیاه است. اگر پیاز را در گلخانه در زمینی می کارید، کوددهی و شل کردن خاک توصیه می شود.

نقص: در تمام موارد دیگر، شما باید مخلوط های خاصی را خریداری کنید. خاک باید جهانی و دارای اسیدیته 6 تا 7 ph باشد.

  • خاک اره

خاک اره یک ماده ارزان قیمت است. خاصیت اصلی آنها شل بودن و توانایی حفظ رطوبت است. با این حال، این ماده محیطی حاوی مواد مغذی نیست، بنابراین کودهای معدنی اضافی مورد نیاز خواهد بود.

گیاهان کاشته شده در خاک اره نیازی به آبیاری زیاد ندارند. هنگامی که بریده می شود، پیازهای سبز رسیده تمیز باقی می مانند (برخلاف آنهایی که در مخلوط خاک رشد می کنند).

خاک اره یک عیب دارد - با استفاده طولانی مدت شروع به پوسیدگی می کنند و با مخلوط شدن با بقایای ریشه پیاز به کمپوست تبدیل می شوند و نیاز به جایگزینی دارند.

رشد پیاز سبز به روش هیدروپونیک فرض می کند که گیاه نه از خاک، بلکه به لطف محیط گردشی که به ریشه ها می رسد تغذیه می شود. این محیط می تواند بر پایه آب یا یک ماده متخلخل جامد باشد که دارای حفظ رطوبت عالی و نفوذپذیری هوا خوب است.

فیبر نارگیل به عنوان یک بستر ایده آل است. کاملاً طبیعی است، می تواند به شدت متورم شود و آب را جمع کند، در حالی که اجازه می دهد هوا از آن عبور کند.

سیستم کاشت پیاز باید حاوی کانال هایی باشد که با یک بستر جامد پر شده یا با مخلوط هوا و مواد مغذی دمیده شده اند. لامپ ها در این کانال ها قرار می گیرند. در صورت نیاز، یک محلول آبی غنی از مواد معدنی از طریق مجاری آزاد می شود.

ترتیب قرار دادن لایه های هیدروپونیک به شرح زیر است:

  1. ریشه پیاز.
  2. بستر ارگانیک.
  3. خالص.
  4. محلول غذایی

مهمترین جنبه این روش رشد، هوادهی با کیفیت بالا (اشباع هوا) ریشه ها است. بنابراین مش و محلول غذایی باید در فاصله حدود 5 سانتی متری از یکدیگر قرار گیرند.

عملکرد پیازهای کشت هیدروپونیک بیشتر و هزینه خرید مواد کاشت کمتر خواهد بود.

تجهیزات و لوازم پرورش پیاز سبز در داخل خانه

پرورش پیاز برای سبزی را می توان با استفاده از دستگاه های مختلف تا حد امکان ساده و راحت ساخت. به عنوان مثال، از فیتولامپ های حرفه ای که رشد گیاه را تحریک می کنند به عنوان منبع نور مصنوعی استفاده کنید.

سیستم های آبیاری قطره ای برای آبیاری پیاز در گلخانه بسیار مناسب است. با کمک آنها، مصرف آب به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و خود مایع به طور مساوی در سراسر منطقه کاشته شده توزیع می شود.

تمام تاسیسات به شکل قفسه هایی طراحی شده اند که منابع نور و ظروف برای خاک در آنها تعبیه شده است. چنین تجهیزاتی از قبل آماده استفاده است؛ تنها چیزی که باقی می ماند این است که پیازها را در آن قرار دهید و تا برداشت محصول آبیاری کنید.

سیستم های هیدروپونیک تجاری موجود هستند که به شرح زیر عمل می کنند:

  1. روی آب.
  2. روی بستر.
  3. در ایروپونیک (هوا).

این تجهیزات را می توان بلافاصله مورد استفاده قرار داد؛ تنها چیزی که نیاز است خرید مواد اولیه و تهیه مخلوط مواد مغذی است.

کاشت و پرورش پیاز سبز روی پر - چگونه پیاز سبز را در زمستان پرورش دهیم؟

پیاز سبز را می توان با موفقیت در هر زمانی از سال تولید کرد. با این حال، این مستلزم سرمایه گذاری های اضافی قابل توجهی است - حداقل، شما باید گرمایش و روشنایی را سازماندهی کنید. حتی اگر از یک گاراژ یا زیرزمین برای تجارت استفاده می کنید، که در آن نیاز به نصب منابع نور مصنوعی است، به وسایل گرمایشی نیاز خواهید داشت.

اگر حجم خاک نسبتاً کم است، می توانید پیازها را قبل از کاشت از قبل درمان کنید. این کار روند جوانه زنی را چندین برابر سرعت می بخشد.

روش کار این است:

  • لامپ ها در ظرفی قرار می گیرند و کاملاً با آب سرد پر می شوند.
  • بعد از یک ساعت تمام آب تخلیه می شود.
  • کاشت در زمین ظرف یک روز انجام می شود.

برای کاشت پیاز سبز در گلخانه در زمستان باید به کیفیت سازه توجه کرد و شرایط مطلوب را در داخل آن سامان داد.

اگر قصد دارید یک کسب و کار را برای طولانی مدت راه اندازی کنید، توصیه می شود یک گلخانه را به طور کامل بسازید:

  • قاب از فلز یا پروفیل چوبی بادوام ساخته شده است.
  • پایه گلخانه را بسازید.
  • تمام کف ها و سازه ها را با رنگ یا آستر بپوشانید.
  • گلخانه را با فیلم پلی کربنات بادوام بپوشانید.

سرعت رشد پیاز سبز به طور مستقیم به دمای محیط یا اتاق بستگی دارد:

  • در دمای 12 درجه سانتیگراد پیاز حدود چهار هفته می رسد.
  • در 17 درجه سانتیگراد - حدود 26 روز
  • در 20 درجه سانتیگراد - حدود 22 روز
  • در دمای 22 درجه سانتیگراد - حدود 20 روز
  • در 25 درجه سانتیگراد - حدود 2.5 هفته

بهتر است پیاز سبز را در فصل سرد با استفاده از ارقام گیاهی مقاوم در برابر سرما و زمستان کشت کنید. آنها بهتر با دماهای پایین سازگار می شوند و در شرایط کمتر مساعدتر قادر به تولید محصول بالاتر خواهند بود.

آیا کشت زمستانه و تابستانی پیاز سبز سودآور است - دلایل واقعی فروش تجارت پیاز

این کسب و کار کاملاً سودآور در نظر گرفته می شود، اما همیشه پارامترهایی وجود دارد که می تواند تأثیر زیادی بر سودآوری داشته باشد. طبیعتاً به دلیل نابرابر بودن میزان هزینه های اجباری، کشت پیاز تابستانی و زمستانی تفاوت های محسوسی دارد.

در تابستان:

  • در گلخانه - گیاهان فقط در اثر نور خورشید رشد می کنند. به منابع کمکی گرما و نور نیازی نیست.
  • در زیرزمین و گاراژ - وسایل گرمایشی یا اصلاً مورد نیاز نیستند یا باید با حداقل توان کار کنند (مثلاً در زیرزمین سرد).
  • روی طاقچه - پیاز سبز خود به خود با استفاده از نور خورشید رشد می کند. دمای اتاق نیازی به تنظیم ندارد.

در زمستان:

  • در گلخانه - ساختار خود باید از مواد گران‌تر و بادوام‌تر ساخته شود. در داخل گلخانه باید با استفاده از منابع اضافی گرما و گاهی اوقات نور، یک میکروکلیم راحت ایجاد کنید.
  • در زیرزمین و گاراژ - ممکن است به مواد عایق حرارتی با کیفیت بالاتر نیاز باشد. شما همچنین نمی توانید بدون وسایل گرمایشی کار کنید.
  • روی طاقچه - اگر از لژیا برای پرورش پیاز استفاده می کنید، باید لعاب، عایق و احتمالاً گرم شود.

در فصل سرما ارزش پیاز سبز در بازار افزایش می یابد که هزینه های لازم را جبران می کند. یک مزیت بدون شک امکان نگهداری طولانی تر سبزیجات از قبل بریده شده است. لزوماً هر فعالیتی موفقیت آمیز نیست.

دلایل متعددی وجود دارد که ممکن است مانع از توسعه تجارت شود و مالک را به فکر فروختن آن وادار کند:

  1. کمبود وسایل نقلیه شخصی . اگر پیاز در گلخانه ای خارج از شهر کاشته شود و برای بازاریابی نیاز به حمل و نقل داشته باشد، یک خودروی سواری کافی نخواهد بود. در این مورد، استفاده از حمل و نقل محموله کوچک مناسب است، زیرا حجم برداشت می تواند چشمگیر باشد و سبزی ها باید ظاهر خود را حفظ کنند و چروک نشوند. اگر فرصتی برای خرید وسیله نقلیه وجود نداشته باشد، انجام تجارت می تواند بسیار دشوار باشد.
  2. بی سود بودن . رشد پیاز در زمستان مستلزم هزینه دیگری است - روشنایی و گرمایش. اگر گلخانه، گاراژ یا زیرزمین شما در یک مکان نامناسب یا در منطقه ای با نرخ انرژی بالا قرار دارد، هزینه حفظ دمای مطلوب می تواند تأثیر قابل توجهی بر حاشیه سود شما داشته باشد.
  3. افزایش قیمت مواد اولیه . در یک سال بدون چربی، قیمت پیاز به شدت افزایش می یابد که بر قیمت تمام شده محصولات سبز تأثیر منفی می گذارد.
  4. نبود بازار . هر تولیدکننده پیاز سبز فروشگاه خرده فروشی خود را برای فروش محصول رشد یافته ندارد. اغلب، محصولات نهایی به صورت عمده با قیمت های 1.5-2 برابر کمتر از قیمت های خرده فروشی فروخته می شوند. اگر عرضه بیش از تقاضا باشد، ممکن است قیمت خرید به حداقل غیرقابل قبول کاهش یابد و کسب و کار را بی‌سود کند.

طرح تجاری واقعی برای رشد پیاز سبز برای فروش

تمام هزینه های بالقوه اولیه را می توان به سه دسته تقسیم کرد:

  • خرید یا اجاره محل/زمین.
  • بهسازی محل (ساخت و ساز، عایق کاری).
  • تجهیزات فنی (قفسه، ابزار، تاسیسات، کانتینر).

این هزینه ها علاوه بر هزینه های معمولی است:

  • برای خرید مواد اولیه (لامپ، کود معدنی، آب).
  • برای حمل و نقل محصولات نهایی.
  • برای حفظ میکروکلیمای لازم (روشنایی، گرمایش، تهویه).
  • برای دستمزد کارگران

همه امتیازها اجباری نیستند، زیرا ممکن است محل پرورش پیاز در اختیار باشد و نیازی به نیروی کار اضافی نخواهد بود.

مزایای تجاری:

  • بی تکلفی نسبت به شرایط و رشد سریع گیاه.
  • حداقل سرمایه گذاری مالی
  • بازپرداخت سریع برای حجم های کوچک.

نمونه ای از طرح کسب و کار برای کاشت پیاز در گلخانه:

نام گزینه ها
مساحت زمین 100 متر مربع متر
منطقه موثر 75 متر مربع
متوسط ​​دوره رشد پیاز سبز 3 هفته (21 روز)
حجم محصولات رشد یافته به مدت 1 ماه 350-550 کیلوگرم پرهای سبز
هزینه عمده فروشی مواد کاشت 8 RUR/1 کیلوگرم
هزینه 1 کیلوگرم پر سبز از 10 تا 60 روبل.
تلفات احتمالی محصولات سبز (به دلیل آب و هوا، آب و هوا و غیره) 30%
هزینه فروش عمده پیاز 1 کیلویی در تابستان 30-50 روبل.
هزینه فروش عمده پیاز 1 کیلویی در زمستان 200 روبل.
میزان فروش پیاز در روز توسط تولیدکنندگان بزرگ 1000 - 3000 کیلوگرم
میزان فروش پیاز در ماه توسط تولیدکنندگان متوسط 1500 کیلوگرم
مقدار سرمایه اولیه مورد نیاز برای شروع یک کسب و کار 100-150 هزار روبل.
میزان سود ماهانه در همان ابتدای کسب و کار با استفاده از مساحت 75 مترمربع. 20 هزار روبل.
سود ماهیانه برای کشت 3000 کیلوگرم پیاز در ماه 150 هزار روبل.

سودآوری یک تجارت برای کاشت پیاز در گلخانه حدود 30 درصد در زمستان و بیش از 50 درصد در فصل گرم است.

این تفاوت با هزینه های گرمایش و اجاره گلخانه توضیح داده می شود. بسته به دامنه فعالیت، یک کسب و کار می تواند هزینه خود را در بازه زمانی چند ماهه تا چند ساله پرداخت کند.