ما باید جو بکاریم. زمان کاشت جو. فناوری کاشت بذر جو دوسر

ظهر بخیر، دوستان عزیز!

ساکنان تابستانی که از اصول کشاورزی ارگانیک در زمین های خود استفاده می کنند مدت هاست که روش کود سبز را اتخاذ کرده اند. کاشت محصولات مختلف در مناطقی از ویلا که به طور موقت از محصولات اصلی عاری هستند و به دنبال آن قرار دادن توده رویشی در خاک یک راه اثبات شده، موثر و بسیار ارزان برای حفظ حاصلخیزی خاک است.

اجازه دهید در موردش صحبت کنیم چرا، کی و چگونهبکار جو به عنوان کود سبز برای زمستانو در مورد مزایای این روش غنی سازی خاک.

کود سبز را می توان در هر زمانی کاشت، البته به جز زمستان. اغلب باغداران کاشت زمستانه محصولات پوششی زمین را انجام می دهند که پس از برداشت در پاییز انجام می شود. آنها در مدت کوتاهی از گرما موفق به جمع آوری مقدار کافی سبزی می شوند که زیر برف باقی می ماند و در اوایل بهار همزمان با حفاری برنامه ریزی شده و آماده سازی بسترها برای کاشت به داخل زمین شخم می زنند.

این عمل باعث می شود تا تقریباً به طور کامل تعادل مواد مغذی موجود در خاک که توسط گیاهان در فصل قبل انجام شده بود بازیابی شود و مزرعه برای دریافت محصولات جدید سبزیجات، توت، میوه و زینتی در آینده آماده شود. یکی از محبوب ترین کودهای سبز مورد علاقه همه باغداران که برای کاشت پاییزه در نظر گرفته شده است، جو زمستانه است.

فواید جو زمستانه برای باغچه

محصولات غلات در مدت زمان کوتاهی (تا 60 روز) افزایش بسیار خوبی در فضای سبز ایجاد می کنند (تا 200 کیلوگرم در هکتار)، که به ساکنان تابستانی اجازه می دهد تا به طور کامل استفاده سنتی پاییز و بهار از مواد آلی (هوموس، کود، کمپوست) را جایگزین کنند. فضولات پرندگان) و ترکیبات معدنی (نیترات آمونیوم، سوپر فسفات، نمک پتاسیم، نیتروآموفوسکا و غیره).

علاوه بر این، جو دوسر یک پیش ساز جهانی برای همه گیاهان کشت شده به جز غلات در نظر گرفته می شود و به عنوان یک قاعده، این نوع محصول کشاورزی به ندرت در باغ های خصوصی رشد می کند. همچنین لازم به ذکر است که کود سبز با جو دوسر مقرون به صرفه است. مصرف مواد کاشت 2-2.5 کیلوگرم در صد متر مربع است و قیمت آن برای هر سبزی کار مقرون به صرفه است.

مزایای کاشت جو به عنوان کود سبز قبل از زمستان

1. پاکسازی خاک. یولاف به عنوان گیاهپزشکی طبقه بندی می شود. فیتونسیدها، اسانس ها و سایر ترکیبات فعال بیولوژیکی که از سیستم ریشه کود سبز ترشح می شود در خاک، رشد علف های هرز چند ساله (علف گندم، خار خار) را مهار کنید، خاک را از نماتدها پاک کنید، که به ویژه قبل یا بعد از کشت سیب زمینی مفید است.

2. بازده بالا. بذرهای کاشته شده در دمای 2+ درجه سانتی گراد جوانه می زنند. نهال ها یخبندان های کوچک خاک را تا -4 ... -5 درجه سانتیگراد کاملاً تحمل می کنند و فصل رشد را تا شروع ثابت هوای سرد ادامه می دهند که به گیاهانی که حداکثر تا پایان سپتامبر (برای منطقه میانی) کاشته می شوند اجازه می دهد تا رشد کنند. حجم سبز مورد نیاز

3. حفاظت از خاک در برابر فرسایش و یخ زدگی. جو سبز باقی مانده در زمین برای زمستان، برف را روی تخت نگه می دارد و به حفظ رطوبت اضافی در بهار کمک می کند. گیاهان پوشش زمینی از هوازدگی و فرسایش لایه حاصلخیز بالای خاک و همچنین از شسته شدن مواد مغذی در خاک های سبک در دوره بارندگی شدید پاییزی و ذوب برف های بهاری جلوگیری می کنند.

4. ساختار خاک. سیستم ریشه فیبری راست در عرض چند هفته به افق های عمیق خاک (تا 2 متر) نفوذ می کند و به طور کیفی خاک را شل می کند و تخلخل آن را افزایش می دهد. علاوه بر این، ریزوم ها برای استخراج نمک های فسفر و پتاسیم کم محلول از لایه های زیرین زمین و تبدیل آنها به ترکیبات قابل دسترس برای گیاهان کشت شده سازگار هستند.

5. سرعت تجزیه. ریشه و سبزی جو دوسر خیلی سریع پوسیده می شود و تمام اجزای غذایی آن در خاک آزاد می شود. پس از کاشت توده رویشی یولاف زمستانه حداقل 2 هفته باید بگذرد تا محصول اصلی در باغ کاشته شود. حفاری بهاره پس از کاشت جو به عنوان کود سبز قبل از زمستان می تواند بلافاصله پس از ذوب شدن برف و گرم شدن لایه بالایی خاک انجام شود، سبزه ها را تا عمق 3-5 سانتی متر شخم بزنید، یا می توانید رویداد را به تاریخ دیگری موکول کنید. ، به کار کاشت نزدیکتر است.

شخم زدن یولاف سبز خاک را با ورمی کمپوست غنی می کند که شرایط مساعدی را برای توسعه میکرو فلور مفید خاک ایجاد می کند. کود سبز خاک را با ترکیبات پتاسیم و فسفر به راحتی اشباع می کند. اگر لازم است قبل از کاشت سبزیجات، همه مواد مغذی را به طور جامع اضافه کنید، جو زمستانه با کودهای سبز حبوبات غنی از مواد نیتروژن، به عنوان مثال، نخود، لوبیا، لوبیا ترکیب می شود. چنین مخلوط هایی حاصلخیزی خاک را 100٪ بهبود می بخشد و یک کود آلی کامل است.

برداشت خوبی داشته باشید! دوباره می بینمت!

برای اینکه هر سال انبوهی از کمپوست را در سایت خود بیل نکنند، بسیاری از باغبانان شروع به استفاده از کودهای مصنوعی می کنند. با این حال، راه های مقرون به صرفه تری برای غنی سازی خاک با مواد مغذی و بهبود ساختار آن وجود دارد. در این میان، ابتدا باید به کود سبز خاک از طریق یک محصول غلات مانند جو دوسر اشاره کرد. این که چقدر موثر است، ما بیشتر در نظر خواهیم گرفت.

کود کشاورزی سبز- اینها به اصطلاح "کودهای سبز" هستند. برخی از گیاهان به طور ویژه برای دفن کم عمق در زمین برای بهبود ساختار و کیفیت خاک رشد می کنند.

جو به عنوان یک محصول

جو دو سر نماینده غلات است که متعلق به محصولات اولیه است و در همه جا در آب و هوای معتدل به شکل بوته ای سست که دارای ساقه های برگدار تا ارتفاع 120 سانتی متر است رشد می کند.در طبیعت انواع محصولات یکساله رایج تر است، اما وجود دارد. همچنین آنهایی که چندساله هستند، اگرچه به طور گسترده ای دریافت نکرده اند.

جو دوسر هم به عنوان غلات و هم به عنوان کود سبز کشت می شود. از دمای پایین بالای صفر نمی ترسد، که به آن اجازه می دهد در اوایل بهار، زمانی که خاک به بلوغ فیزیولوژیکی می رسد، کاشته شود. با این حال، بر خلاف چاودار، جو دوسر سرمازدگی را تحمل نمی کند.

این گیاه کاملاً رطوبت دوست است مخصوصاً در زمان جوانه زنی بذر که با جو متفاوت است. بنابراین، در شرایط آب و هوایی خشک، نهال ها پراکنده می شوند و گیاه توده رویشی متراکمی تولید نمی کند.

جو دوسر نیز یک محصول گرما دوست است، اما نسبت به نوع خاک بی تکلف است - در خاک های لومی، چرنوزم، باتلاق های ذغال سنگ نارس، رسی و خاک های شنی رشد می کند. البته زمانی که گیاه در خاک های حاصلخیزتر رشد می کند، نسبت پنجه و ساقه بیشتر است.

شرایط بهینه برای جو دوسر، هوای خنک و مرطوب است، بنابراین استفاده از آن به عنوان کود سبز در تابستان یا زمستان توصیه نمی شود. زمان مناسب برای آن بهار و اوایل پاییز است.

چرا از جو به عنوان کود سبز استفاده می شود؟

جو دو سر به دلیل خواص زیر از دیرباز برای سبز شدن خاک استفاده می شده است:

این گیاه دارای ساقه های مغذی خاصی است که حاوی پروتئین با ارزش تری نسبت به یونجه و شبدر است.
توده رویشی حاوی پتاسیم و فسفر بیشتری نسبت به نیتروژن است. از نظر محتوای مواد مغذی، زیست توده غلات با کود دامی قابل مقایسه است، اما ترکیبات نیتروژن کمتری در این ماده آلی وجود دارد. لازم به ذکر است که مقدار عناصر بستگی به سن گیاه دارد: هر چه سن آن بیشتر باشد پتاسیم بیشتری دارد اما در سبزه های جوان نیتروژن غالب است. در این راستا جو دوسر به عنوان کود زمانی قطع می شود که ارتفاع آن به 20 سانتی متر برسد.
دارای سیستم ریشه ای فیبری است که خاک های سبک را تقویت می کند و خاک های سنگین را شل می کند. علاوه بر این، توده سبز تعبیه شده در گیاه باعث می شود خاک هوا و رطوبت بیشتر شود.
کاشت های متراکم را تشکیل می دهد - ساقه های آن نزدیک به یکدیگر قرار دارند، بنابراین علف های هرز بین آنها ظاهر نمی شوند. جو به سادگی آنها را غرق می کند و رقابت بهتری را نشان می دهد. اگر پوشش گیاهی ناخواسته ظاهر شود، زمانی برای تشکیل بذر قبل از درو کردن زیست توده ندارد.
این محصول عملکرد بالایی دارد - از یکصد متر مربع زمین می توانید جرمی معادل 100 کیلوگرم کود با کیفیت بالا جمع آوری کنید.

با تشکر از همه خواص فوق، با کمک جو می توان مناطق نادیده گرفته شده را بازیابی کرد و آنها را در چرخش محصول قرار داد، اگرچه این زمان می برد - حدود 2-3 سال. به تدریج لایه حاصلخیز بالایی احیا می شود و نیترات هایی که در طول سال ها استفاده از کودهای معدنی انباشته شده اند را از دست می دهد. خاک به تدریج مواد مغذی را از کود سبز دریافت می کند که به آن اجازه می دهد سست تر شود و رطوبت را جذب کند.

جو دوسر را می توان با اطمینان به عنوان یک شل کننده بهینه خاک و همچنین برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه از تأثیر بر محصولات باغی کاشت.

مضرات جو دوسر به عنوان کود سبز

جو دوسر چند ضرر دارد:

دارای مقدار کمی توده سبز است. در بهار، خاک ممکن است بیش از حد تخلیه شود، بنابراین جو دوسر به تنهایی ممکن است برای کود سبز آن کافی نباشد، اگرچه از منطقه ای که کاشت در آن انجام می شود پشتیبانی می کند.
حاوی نیتروژن کمی است. به همین دلیل، جو باید در مناطقی که یونجه یا شبدر در حال رشد است کاشته شود. در آینده، باغبان باید دو محصول را به طور همزمان شخم بزند.
به دمای پایین بالای صفر و آبیاری مکرر نیاز دارد. جو دوسر عاشق سایه، خنکی و آبیاری فراوان است، بنابراین برای رشد در مناطقی با آب و هوای خنک و چشمه‌های مرطوب مناسب‌تر است. در هوای گرم گیاه پژمرده و خشک می شود.

با وجود برخی معایب، جو دوسر به عنوان کود سبز دارای ویژگی های مثبت بسیاری است، به همین دلیل است که توسط بسیاری از باغداران استفاده می شود.

کدام بهتر است: جو یا چاودار؟

هر گیاه کود سبز مزایا و معایب خاص خود را دارد، بنابراین باید کودهای سبز را برای کاشت ها و انواع خاک انتخاب کنید. بنابراین، برای تعیین اینکه کدام کود سبز غلات بهتر است - جو یا چاودار، باید ویژگی های آنها را مقایسه کنید و همچنین در مورد هدف کاشت تصمیم بگیرید.

تفاوت فرهنگ ها با یکدیگر را می توان در جدول یافت:

	هدف	خاک ها	نرخ مصرف
جو دوسر	این گیاه در مناطقی رشد می کند که در آن برنامه ریزی شده است تا برداشت خوبی از محصولات زراعی به دست آید که به مقادیر زیادی پتاسیم نیاز دارند. چنین محصولاتی شامل گوجه فرنگی، فلفل و بادمجان است. جو را می توان پس از برداشت محصولات گیاهی اولیه کاشت تا امکان چمن زنی قبل از اولین یخبندان سخت فراهم شود.	خاک های اسیدی یا ذغالی را ترجیح می دهد. از خطر آسیب گیاه در اثر پوسیدگی ریشه نمی ترسید.	شما می توانید 1.3-1.8 کیلوگرم جو در هر صد متر مربع بکارید. چمن زنی قبل از گلدهی انبوه انجام می شود.
چاودار	زیر تعدادی از محصولات باغی کاشته شده است. اینها عبارتند از کدو سبز، کدو تنبل، خیار، گوجه فرنگی و کلم دیررس. این کود سبز یکی از مقاوم ترین کودهای سبز در برابر سرما است، بنابراین عمدتاً برای کاشت زمستانه استفاده می شود.	در همه انواع خاک به خوبی رشد می کند. همچنین از خاک بکر و بسترهایی که مستعد غرقابی هستند نمی ترسد.	در هر صد متر مربع می توانید 2 کیلوگرم چاودار بکارید. گیاه را باید 3-2 هفته قبل از کاشت محصول اصلی چوید.

در آب و هوای خشک، بهتر است جو را بکارید، زیرا چاودار اثر خشک کردنی دارد. در صورت نیاز به جلوگیری از رشد علف های هرز و از بین بردن عوامل بیماری زا عفونت های قارچی و نماتدها، باید از چاودار استفاده کنید. سیستم ریشه آن حتی سنگین ترین خاک ها را کاملاً سست می کند، اگرچه باعث خشک شدن سطح خاک می شود.

قبل از زمستان، بهتر است چاودار را بکارید، زیرا نه تنها در برابر سرما مقاوم است، بلکه از یخبندان های شدید نیز نمی ترسد. جو بیشتر برای کاشت پاییزه یا بهاره مناسب است.

برخی از باغداران ترجیح می دهند جو و چاودار را با هم بکارند، زیرا شاخه های جو دوسر خاک را با پتاسیم و فسفر اشباع می کنند و شاخه های چاودار خاک را با نیتروژن اشباع می کنند. علاوه بر این، هر دو محصول را می توان برای سبز کردن مناطق تخلیه شده که دارای اسیدیته یا شوری بالا هستند، استفاده کرد. با این حال، هنگام رشد محصولات با هم، باید این خطر را در نظر گرفت که گیاه اصلی رطوبت مورد نیاز را دریافت نکند و شروع به رشد بدتر کند. برای جلوگیری از این امر، مخلوط نهال ها باید به وفور آبیاری شود، زیرا شاخه های چاودار و جو دوسر آب بیشتری مصرف می کنند.

جلوی چه محصولاتی بکارم؟

جو دوسر تقریباً هیچ خویشاوندی در باغ و سایر غلات ندارد و یک پیش ساز عالی برای اکثر محصولات زراعی است. این شامل:

تمشک؛
توت;
توت فرنگی؛
توت فرنگی؛
فلفل شیرین از هر نوع؛
گوجه فرنگیها؛
خیارها

البته قابل توجه است که یولاف یک محصول غلات است، بنابراین نمی توان آن را در مقابل غلات دیگر مانند گندم سیاه یا گندم کاشت. علاوه بر این، کاشت جو در منطقه ای که قصد دارید در آینده سیب زمینی بکارید، توصیه نمی شود. واقعیت این است که سیستم ریشه آن سوسک های کلیکی یا کرم های سیمی را جذب می کند که جمعیت آنها در حال افزایش است و تهدید بزرگی برای سیب زمینی است. بنابراین، برای این محصول ارزش انتخاب یک کود سبز متفاوت را دارد.

پس از سیب زمینی، برعکس، کاشت جو دو سر برای تغییر کاشت توصیه می شود، زیرا ریشه آن حاوی مواد خاصی است که بقایای دلمه سیب زمینی را در خاک از بین می برد و همچنین از بروز پوسیدگی ریشه، نماتد و بیماری های قارچی جلوگیری می کند.

جو باید همراه با حبوبات مانند ماشک یا نخود علوفه ای کاشته شود، زیرا چنین مخلوطی کود بهبود یافته است و خاک را با تمام عناصر لازم غنی می کند.

زمان کاشت

جو دو سر محصولی مقاوم به سرما و حتی سرما دوست است، بنابراین توصیه می شود آن را در فصل سرد کاشت کنید:

در اوایل بهار. هنگامی که برف در محل ذوب می شود، می توان بذرهای زمستانه را کاشت. پس بهترین زمان برای انجام این کار اوایل فروردین یا اواخر اسفند است. جو دوسر دوست دارد در خاک مرطوب رشد کند، بنابراین لازم نیست برای کاشت آن منتظر خشک شدن خاک باشید (فقط باید گرم شود). توصیه می شود که خود کاشت تقریباً 2-3 هفته قبل از کاشت محصول اصلی انجام شود، زیرا کود سبز در طول دوره تشکیل جوانه قبل از تشکیل بذر، زمانی که حاوی حداکثر ریزعناصر باشد، کود می شود.
اوایل پاییز. جو دو سر محصولی مقاوم به سرما است، اما در برابر سرما مقاوم نیست، بنابراین باید قبل از شروع یخبندان کاشته شود. گیاه به سرعت می رسد - در حدود 30-40 روز. جوی که در پاییز کاشته می‌شود باید گیوه گرفته شود و مستقیماً روی تخت‌ها گذاشته شود و کمی با خاک پاشیده شود. این کار باعث سست شدن خاک و جذب رطوبت می شود. جو را نیز می توان بدون برش رها کرد. در این صورت در زمستان پوسیده می شود و به کود تبدیل می شود. یک بار شخم زدن برای خرد کردن و مخلوط کردن آن با خاک کافی است.

اگر محصول اصلی خیلی زود کاشته شود، کاشت پاییزه ترجیح داده می شود، به همین دلیل جو دوسر زمان تشکیل توده متراکم را ندارد.

بنابراین، جو را به عنوان کود سبز می توان در اوایل بهار، زمانی که خاک کمی خشک است، یا در پاییز پس از برداشت کاشت. سبزی ها حداکثر 40-45 روز پس از کاشت به عنوان کود آماده می شوند.

روند پوسیدگی بقایای گیاهی حدود 2 هفته زمان نیاز دارد و پس از آن می توان نهال ها را به محل پیوند زد. در مجموع، فعالیت های آماده سازی 2 ماه طول می کشد. با در نظر گرفتن این بازه های زمانی، همه می توانند زمان کاشت جو را در زمین خود محاسبه کنند تا خاک به موقع اشباع شود.

چگونه جو را به عنوان کود سبز بکاریم؟

اگر کرت کوچک باشد، کود سبز معمولاً به صورت ردیفی (تخت) و در صورت بزرگ بودن به صورت فله کاشته می شود و به دنبال آن تا عمق 3-4 سانتی متر شن کش می شود. هنگام کاشت با استفاده از روش اول، میزان مصرف 15 گرم است. در هر 1 متر مربع متر طرح. در صورت استفاده از روش کاشت مداوم، مقدار بذر 1.5-2 برابر افزایش می یابد. اگر کار کاشت در پاییز انجام شود این شاخص نیز افزایش می یابد. اگر مخلوط لوبیا و غلات آماده می شود، باید نسبت جو دوسر به 40٪ کاهش یابد.

برای کاشت، ارزش انتخاب جو دوسر زمستانی را دارد، به خصوص زمانی که قرار است توده سبز در بهار بریده شود.
قبل از کاشت، بذر باید به مدت 20-30 دقیقه در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم یا اسید بوریک خیس شود تا از عفونت نهال توسط قارچ جلوگیری شود.
بذرها را می توان به صورت دستی یا با استفاده از دستگاه مخصوص کاشت.
هنگام کاشت با دست، بذرها باید در یک منطقه از قبل مرطوب شده پراکنده شوند و با خاک پاشیده شوند.

ویدئوی زیر نحوه کاشت جو بدون نیاز به کندن خاک را توضیح می دهد:

چگونه از محصولات مراقبت کنیم؟

پس از کاشت، جو باید طبق قوانین زیر به درستی مراقبت شود:

اگر آب و هوا خشک است کاملاً آبیاری کنید. واقعیت این است که جو دوسر یک محصول رطوبت دوست است، بنابراین اگر مقدار آب کافی نباشد، بدون آبیاری اضافی قادر به رشد فعال و تولید فشرده توده سبز نخواهد بود.
هر 3 روز یکبار وضعیت محصولات را بررسی کنید. باید مشخص شود که آیا جوانه ها بیرون آمده اند، چه نوع هستند، آیا برگ ها به طور طبیعی در حال رشد هستند یا به دلیل گرمی هوا خشک می شوند. اگر ساقه ها رشد کرده اند، باید کمی کود معدنی به شکل نیترات آمونیوم یا سوپر فسفات اضافه کنید. لازم به ذکر است که اگر محصول قبلی حتی برای کود سبز نیز خاک را بیش از حد تخلیه کرده باشد، مشکلات مشابهی وجود دارد.
از یک تکنیک کشاورزی ویژه استفاده کنید - هنگامی که جو دوسر به 10-15 سانتی متر رسید، باید آنها را 30٪ کوتاه کنید. چنین دستکاری هایی باعث تحریک رشد گیاه می شود که در آینده امکان به دست آوردن توده سبز بیشتری برای بارور کردن خاک را فراهم می کند. لازم به ذکر است که باغداران به طور تجربی ثابت کرده اند که غلات بریده شده به یک سوم قد خود حتی از گیاهانی که یک هفته زودتر کاشته شده اند نیز بیشتر است.

به طور کلی جو دوسر به راحتی رشد می کند و فقط به رطوبت کافی نیاز دارد. فقط در موارد جدا شده لازم است کودهای اضافی به خاک اضافه شود.

چه زمانی و چگونه می توان جو دو سر را به عنوان کود سبز کند؟

حدود 30-40 روز باید از لحظه کاشت تا چمن زنی بگذرد، اما بهتر است از طریق توده سبز رشد یافته و خوشه گل ها حرکت کنید. هنگامی که گرده روی آن ظاهر می شود، باید فورا ساقه ها را قطع کنید. علاوه بر این، برش باید در مرحله اولیه سرفصل انجام شود، زمانی که جو دوسر تا 20 سانتی متر رشد کرده است، زیرا در این حالت است که آنها حاوی حداکثر مواد مفید هستند. در آینده، ساقه ها شروع به درشت شدن و ضعیف شدن در زمین خواهند کرد و همچنین به طور پیوسته از پتاسیم محروم خواهند شد.

ویدئوی زیر نحوه برش جو دوسر را برای کود سبز خاک نشان می‌دهد و همچنین توضیح می‌دهد که چرا این محصول دانه خاص باید به عنوان کود سبز کاشته شود:

با کاشت پاییزی، زمان چمن زنی اغلب در آخرین روزهای قبل از شروع هوای سرد و با کاشت بهاره - قبل از شروع روزهای گرم ماه مه است.

جو را به عنوان کود سبز باید با یک کاتر صاف برش داد و ریشه ها را در عمق 5-7 سانتی متر برید و سپس بسته به ساختار آن تا عمق 5-15 سانتی متر در خاک فرو کرد: بهتر است آن را جاسازی کنید. در خاک رسی عمیق تر و در خاک شنی کم عمق تر. در هر صورت، نیازی به عمیق کردن بیش از حد جو دوسر در زمین نیست، در غیر این صورت، بدون دسترسی به هوا، آنها شروع به تجزیه و اسیدی شدن خاک می کنند و فقط به گیاهان آسیب می رسانند و برای آنها سودی ندارند. بنابراین، کافی است توده سبز را تا عمق یک بیل حفر کنید و سپس آن را با لایه بالایی خاک فشار دهید.

اگر چمن زنی در بهار انجام شود، جو دوسر باید حداکثر 2 هفته قبل از کاشت محصول اصلی در زمین جاسازی شود، در غیر این صورت زمان پوسیدگی به موقع نخواهد داشت. اگر کار در نوامبر انجام شود، دیگر نیازی به راندن آن به زمین نیست. بهتر است این کار را کمی قبل از کاشت آوریل انجام دهید. به لطف ساقه های بریده شده، زمین خیلی عمیق یخ نمی زند، بنابراین برای کاشت در بهار آماده می شود.

پس از مخلوط شدن با خاک، توده سبز با رطوبت کافی به سرعت تجزیه می شود و در نتیجه کود سبز رنگ ایجاد می شود. در صورت لزوم، می توانید با آبیاری سبزی های فرو رفته در خاک با یکی از آماده سازی های میکروارگانیسم های موثر (EM) یا افزودن نیترات آمونیوم، فرآیند تخمیر زیست توده را تسریع کنید.

نیازی به کندن ساقه ها نیست و به عنوان مالچ روی زمین باقی می مانند. در این صورت خاک را از خشک شدن و علف های هرز محافظت می کنند.

اگر توده سبز زیادی وجود داشته باشد، نیازی به جاسازی اضافی در زمین نیست، زیرا در این صورت ترش می شود. بنابراین، باقی مانده باید در یک گودال کمپوست ریخته شود، جایی که کود سبز به سرعت به اجزای دیگر تجزیه می شود. علاوه بر این، توده سبز را می توان در یک بشکه آب قرار داد یا به عنوان خوراک برای پرندگان و دام ها استفاده کرد.

آیا می توان از جو در تابستان استفاده کرد؟

جو دوسر هوای گرم را به خوبی تحمل نمی کند، بنابراین کشت آن در گرمای تابستان توصیه نمی شود. با این حال، برخی از باغبانان ترجیح می دهند از آن در تابستان استفاده کنند، زیرا به طور کامل لوم ها و خاک رس را شل می کند، باکتری های پوسیده و رطوبت اضافی را از خاک حذف می کند.

در تابستان از جو بهاره به عنوان مالچ استفاده می شود که بین ردیف ها قرار می گیرد. برای تسریع فرآیند تجزیه توده سبز، باید آن را با محلول کود بیولوژیکی آبیاری کرد و سپس با یک لایه کاه پوشاند. چنین دستکاری هایی همچنین رطوبت را در نزدیکی ریشه حفظ می کند و حشرات خاک را تشویق می کند تا به تدریج بقایای گیاهی را پردازش کرده و آنها را به هوموس تبدیل کنند.

ویدئو: جو به عنوان کود سبز

روش وجین جو دو سر را می توان به وضوح در ویدیوی زیر مشاهده کرد:

یولاف یک محصول غلات است که می توان از آن برای سبز شدن خاک استفاده کرد، زیرا به لطف سیستم ریشه ای شاخه دار، علف های هرز را به خوبی از بین می برد و خاک های رسی سنگین را شل می کند و از ترک خوردن و خشک شدن آن ها جلوگیری می کند. علاوه بر این، توده سبز جو دوسر به عنوان یک کود عالی عمل می کند، زیرا خاک را با نیتروژن، پتاسیم و سایر عناصر مفید اشباع می کند.

شهر: تومسک

انتشارات: 60

جو دوسر یک گیاه علفی غلات است که یکی از کوتاه ترین دوره های یک فصل رشد کامل دارد.

یولاف کاشته شده در 2.5 - 4 ماه به بلوغ می رسد. این گیاه نسبت به خاک و شرایط آب و هوایی بسیار بی تکلف است، بنابراین، مناطق رشد می تواند از مناطق نیمه گرمسیری تا مناطق شمالی متفاوت باشد.

1 انواع جو دوسر

مزارع جو دوسر خیلی زودتر از گندم و چاودار در استفاده انسان ظاهر شدند. چین باستان و استپ های مغولستان وطن دور آن محسوب می شود. این غلات که در مسیرهای کاروانی اواخر عصر مفرغ برای ما آورده شد، به تدریج به دلیل تطبیق پذیری به یکی از اصلی ترین غلات در کشاورزی تبدیل شد.

زمستان و بهار، برای کود، برای توده سبز، به عنوان غذای آبدار، یا برای یونجه، برای ذخیره سازی زمستانه، برای غلات برای غذا - انواع انتخاب شده و وحشی این غلات می تواند هر نیاز انسانی را برآورده کند.

انواع مختلف بذر یولاف برای کاشت بر اساس تفاوت در نوع (بهاره یا زمستان، برهنه یا غشایی)، رنگ (زرد، قهوه ای یا سفید) و ساختار خوشه (پراکنده یا تک یال) تعیین می شود. عملکرد جو پوست کنده بسیار بیشتر از جو برهنه است. این به دلیل این واقعیت است که علف های لخت به راحتی خرد می شوند و رطوبت کافی خاک را می طلبند.

1.1 جو زمستانه

تفاوت اصلی بین انواع یولاف زمستانه این است که دوره رشد کامل تقریبا 250 روز طول می کشد.نمونه بارز آن گونه یولاف زمستانه "Antey" است که در بهار تا ارتفاع یک متر یا بیشتر رشد می کند و موفق می شود از 30 تا 60 دانه در یک خوشه برسد. محصول برداشت شده 280 کیلوگرم در هکتار محصول می دهد و در حداکثر سطح برداشت می توانید تا 600 کیلوگرم در هکتار برداشت کنید.

کاشت جو "Antey" بیش از 3٪ سقوط نمی کند. اگر غلات رشد کرده در زمان رسیدن در معرض تغییرات دمایی ناگهانی قرار گرفته باشد، ریزش تا 6-7٪ قابل مشاهده است. از جمله اینکه با توجه به افزایش ضریب پنجه زنی می توان تا 50 تن توده سبز از یک هکتار جمع آوری کرد که از آن تا 4 تن یونجه خشک می شود. ویژگی عالی است، اینطور نیست؟

1.2 جو بهاره

آب و هوا به بهترین وجه به شما می گوید که چه زمانی این محصول غلات را در بهار بکارید. به محض اینکه برف مزارع آب شد و زمین تبدیل به خس شد، اگر این ضرب المثل را دنبال کنید که "در بهار این جوها مستقیماً به گل تبدیل می شوند" اشتباه نمی کنید. کاشت جو دوسر در خاکی که رطوبت زیادی دارد فقط به تورم و جوانه زدن سریعتر دانه ها کمک می کند. بنابراین، می توانید جو را در دمای 0+2- درجه سانتیگراد بکارید و حتی اگر دیرتر یخبندان شود، محصولات زنده می مانند.

انواع مختلفی از جو بهاره وجود دارد که می توان آنها را در بهار کاشت:

سلیمان؛
جنگنده؛
ساموئل؛
Lgovsky 78;
اسب؛
راه رفتن؛
چرنیگوفسکی 28;
فریزر؛
دوست

1.3 بیماری ها و آفات جو دوسر

مگس سوئدی، سوسک های کک دانه راه راه و ساقه، مگس های اره، تریپس، شته های غلات، کرم های بریده و پروانه، لچ ها و نماتدها - این تمام لیست کسانی نیست که می توانند نه تنها مزرعه، بلکه خلق و خوی شما را نیز خراب کنند.

بنابراین، آماده‌سازی‌های حشره‌کش خاصی ساخته شده‌اند که می‌توانند با اسپری کردن حشرات مضر در طول فصل رشد، بسته به دستورالعمل، از هجوم حشرات مضر جلوگیری کنند. این:

"Bi-58"؛
"دانادیم"؛
"فرود آمدن"؛
"دو جمله ای"؛
"دیتوکس"؛
"ایمیدور"؛
"Confidor Extra"؛
"Opercat"؛
"Kinfos"؛
"Rogor-S"؛
"ترادیم"؛
"فوستران"؛
"Ephoria" و دیگران.

2 خواص دارویی جو دوسر

مزایای جو دوسر نسبت به سایر غلات مقدار زیادی مواد مغذی و مواد معدنی، ویتامین ها و اسیدهای آمینه در پس زمینه حداقل کالری است. ببینید چه مقدار از این مواد ضروری برای سلامتی ما دارد:

سلولز؛
پتاسیم؛
فسفر؛
فلز روی؛
منیزیم؛
اسید فولیک؛
ویتامین E؛
متیونین؛
فنیل آلانین؛
آرژنین؛
ویتامین های B و غیره

به لطف ترکیب بیولوژیکی و معدنی منحصربه‌فرد، دانه‌ها، برگ‌ها، ریشه‌ها و ساقه‌های جو دوسر می‌توانند به نوشدارویی در ساخت بسیاری از داروها برای درمان بسیاری از بیماری‌ها تبدیل شوند.

با کمک تنتور و جوشانده می توانید:

درمان سیستم عصبی؛
پاکسازی بدن و روده از سموم؛
بازگرداندن متابولیسم؛
درمان هپاتیت ویروسی؛
درمان زخم و ورم معده؛
عادی سازی عملکرد قلب؛
تأثیر درماتیت یا دیاتز؛
جبران کمبود استروژن؛
مبارزه با اختلالات تیروئید؛
به عنوان یک عامل ادرارآور و ضد التهاب استفاده شود.

از کاه خشک برای تهیه عرقیات شفابخش بیماران دیابتی استفاده می شود و حمام کاه برای بیماری های مختلف مفصلی توصیه می شود. با وجود کلسترول بیش از حد در خون، اختلال در عملکرد کبد و کلیه، بی خوابی و اگزما، طب سنتی و رسمی با کمال میل از خواص درمانی این غلات شگفت انگیز استفاده می کند.

2.1 خواص دارویی دانه جو دو سر (فیلم)

یولاف یک محصول غلات است که مردم مدتها قبل از گندم در مورد آن آموخته و شروع به کشت کردند. این گیاه بود که شروع به استفاده به عنوان کود سبز کرد و خواص هنوز ناشناخته جو را آشکار کرد.

دانه های جو دوسر حاوی پروتئین بیشتری نسبت به دانه های گندم هستند؛ آنها با مجموعه ای از ویتامین ها غنی شده اند. جو به عنوان غلات رشد می کند، اما کاشت جو دوسر به عنوان کود سبز بسیار مفیدتر است.

مزایای جو دوسر به عنوان کود سبز چیست؟

در حال تجزیه در زمین، شاخه های سبز جوان جو دوسر خاک را با مواد آلی و معدنی، پتاسیم و فسفر اشباع می کند. جو دوسر از نظر توانایی کود دهی به خاک با کود دامی پوسیده مقایسه می شود.

یک جو دو سر کاشته شده برابر با 500 کیلوگرم کود در زمینی به مساحت 2.5 هکتار است. اگر نیاز به اشباع خاک با نیتروژن باشد، جو یا حبوبات - مخلوط ماشک و جو دوسر - به عنوان کود سبز کاشته می شوند.

جو به سست شدن و تقویت لایه حاصلخیز بالای خاک در طول رشد محصول کمک می کند. بنابراین، می توانید جو را روی خاک سنگین بکارید، که باعث سست شدن، ساختار و پر شدن آن با رطوبت، نیتروژن و اکسیژن می شود. در خاک‌های سبک، پوشش جو دوسر به تقویت لایه حاصلخیز بالایی کمک می‌کند و از این ناحیه در برابر هوای طبیعی و آبشویی محافظت می‌کند. با رشد جو دوسر بر روی آنها با مواد آلی غنی شده است، خاک ها رطوبت بیشتری جذب می کنند.

جو دوسر به عنوان کود سبز راهی عالی برای خلاص شدن از شر آن است. کاشت متراکم محصولات غلات به سرکوب رشد علف های هرز کمک می کند و زمین را با یک "فرش سبز" متراکم می پوشاند.

در محلی که سال گذشته جو دوسر کشت شد، می توانید هر محصول باغی را در طول فصل باردهی بکارید و انتظار برداشت انتخابی را دارید، به استثنای محصولات غلات.

هنگام برنامه ریزی برای کاشت جو دوسر در ویلا، بدانید که دانه ها برای کرم های سیمی جذاب هستند، آنها همچنین دوست دارند با سیب زمینی جشن بگیرند. بنابراین، کاشت جو دو سر قبل از سیب زمینی توصیه نمی شود، اما پس از آن توصیه می شود، زیرا مانند سایر محصولات کشت شده در محل، جو دوسر در مبارزه با دلمه سیب زمینی، نماتد، بیماری های قارچی و پوسیدگی ریشه اثر پیشگیرانه دارد.

از مزایای کشت جو دوسر می توان به بی تکلف بودن محصول اشاره کرد که تقریباً روی همه انواع خاک جوانه می زند: چرنوزم ها، باتلاق های ذغال سنگ نارس، پودزول های اسیدی، خاک های رسی و شنی، خاک های لومی.

جو دوسر یک محصول غلات غیرقابل جایگزین است

هر دو نوع یکساله و چند ساله جو دوسر در طبیعت رشد می کنند، اگرچه دومی بسیار کمتر از اولی رایج است. این نماینده غلات، در ابتدای فصل رشد، یک بوته شل با ساقه های برگدار با ارتفاع متوسط 50-120 سانتی متر تشکیل می دهد. جو دوسر محصولی زودرس است، در آب و هوای معتدل احساس خوبی دارد، بنابراین در همه جا رشد می کند. به منظور کشت به عنوان یک محصول غلات، به عنوان یک کود سبز - کود سبز رشد می کند. نسبت به دماهای مثبت پایین حساس نیست، که امکان کاشت غلات را به محض رسیدن خاک به بلوغ فیزیولوژیکی فراهم می کند.

جو دوسر گیاهی رطوبت دوست است، بنابراین باید این واقعیت را در نظر گرفت و شرایط مساعدی را برای غلات فراهم کرد. زراعت شناسان هنگام رشد در شرایط خشک و عدم تشکیل یک توده رویشی متراکم، نهال های پراکنده را ثبت می کنند. جو یک محصول آفتاب دوست است. اگرچه نسبت به نوع خاک نیازی نیست، اما در خاک "فقیر" ضریب پنجه زنی و رشد ساقه زیر نرمال ثبت می شود. بنابراین اگر قصد دارید جو را در خاک تازه بکارید، توصیه می شود میزان بذر را چند برابر کنید، مخصوصاً اگر جو به عنوان کود کشت می شود.

بهترین زمان برای کاشت جو دوسر چه زمانی است؟

زمان کاشت جو دوسر انعطاف پذیر است. در روسیه مرکزی، اکثر افرادی که جو دوسر را کشت می کنند، به محض اینکه برف آب می شود و می توانند وارد باغ شوند، کاشت را شروع می کنند. اگرچه کشاورزان توصیه می کنند صبر کنید تا خاک گرم شود و نزدیک به اواسط آوریل "گرم تر" شود.

اگر کاشت بهاره جواب نداد، می توان یک محصول غلات مانند جو را تا اواسط سپتامبر، حتی در پاییز، کاشت. از آنجایی که غلات رطوبت را دوست دارند، برای این واقعیت آماده باشید که در هوای خشک باید آب کافی برای محصولات کشاورزی فراهم کنید.

ویژگی های بذر درمانی

قبل از کاشت جو دو سر با دست، ضدعفونی و ترشی دانه های جو را با پرمنگنات پتاسیم فراموش نکنید. این به محافظت از آنها در برابر بیماری ها و آفات و ایجاد مقاومت در برابر شرایط نامساعد جوی کمک می کند. دانه های جو دوسر را به مدت 20 دقیقه در محلول 1 درصد نگه می دارند و با آب سرد جاری شسته می شوند.

فناوری کاشت بذر جو دوسر

کود سبز را به صورت فله در زمین های بزرگ یا ردیفی در کلبه های تابستانی کوچک می کارند. ابتدا خاک شل شده و از علف های هرز پاک می شود. میزان مصرف بذر برای کاشت:

به صورت فله - 16-22 گرم در متر مربع؛ 165-205 گرم - در هر 1 هکتار زمین؛
در ردیف - 10-11 گرم در متر مربع؛ 1000 گرم - در هر 1 هکتار زمین.

پس از کاشت، دانه ها را در عمق 2.5-3.5 سانتی متری با چنگک زدن محل دفن می کنند. اکنون می دانید که چگونه با دستان خود و بدون استفاده از فناوری کشاورزی جو دوسر را در کلبه یا باغ تابستانی بکارید.

کود برای محصولات جو دوسر

برای اطمینان از جوانه زنی خوب و رشد بیشتر جو دوسر، از موارد زیر استفاده کنید:

کودهای دانه بندی شده و مخلوط کود، صرف نظر از ترکیب NPK؛
کلرید پتاسیم دانه ای؛
گرانول ها یا کریستال های سولفات آمونیوم؛
کودها (کالیگمات در گرانول مناسب است).

جو دو سر را چگونه و چه زمانی کوفته می کنند؟

کاشت زودهنگام بهاره غلات، برداشت اولیه مواد گیاهی را تضمین می کند. در عین حال، زمان چمن زنی به طور مستقیم به اهداف رشد محصولات زراعی بستگی دارد.

اگر تصمیم به کاشت زودهنگام جو کود سبز دارید، می توانید پس از 40 روز برداشت را شروع کنید. هنگامی که نهال ها حدود 17-23 سانتی متر ارتفاع پیدا کردند، می توانید شروع به کار کنید.

هنگام شروع چمن زنی، با زمان کاشت محصولات باغی هدایت شوید. اگر در بهار قصد دارید بعد از جو دوسر در زمین سبزی بکارید، پس از کاشت سبزی ها در خاک (و همچنین سایر کودهای سبز) حداکثر 14 روز قبل از کاشت سبزیجات انجام می شود.

با چمن زنی و قرار دادن نهال ها در خاک، می توانید از آبیاری سیستماتیک منطقه اطمینان حاصل کنید. این به تسریع روند تجزیه جو سبز کمک می کند. برای جلوگیری از ترش شدن کود سبز، آن را با یک لایه نازک می پوشانند. کود سبز باقیمانده اغلب در سطل کمپوست ریخته می شود، به عنوان مالچ استفاده می شود یا به عنوان غذای حیوانات خانگی استفاده می شود. در هر صورت سبزه ها از دست نمی روند.

جو دوسر نه تنها یک محصول غلات مفید است، بلکه، همانطور که معلوم است، یک کود با کیفیت بالا با منشاء طبیعی - کود سبز است. اکنون می دانید که چگونه بدون استفاده از مواد شیمیایی خاک را بارور کنید تا در پاییز برداشتی سالم و غنی داشته باشید. پیچیدگی‌های کاشت و پرورش سبزی جو دوسر که در مقاله توضیح داده شده است به شما کمک می‌کند تا پیچیدگی‌های فرآیند کوددهی خاک را درک کنید و بدون توجه به اینکه در آینده چگونه از آن استفاده می‌کنید، جو باکیفیت پرورش دهید.

جو دو سر هم یک محصول غلات مغذی و بی تکلف است و هم جوانه های سبز رنگی که برای انسان و حیوانات خانگی مفید است. ارزش این را دارد که بفهمید چگونه جو دوسر را در زمین بکارید یا آنها را در خانه جوانه بزنید تا محصول خوبی در زمین خود برداشت کنید یا جوانه های مغذی را در یک آپارتمان شهری بدست آورید.

دانستن نحوه کاشت جو به گربه شما سبزی تازه می دهد.

آماده سازی غلات

اولین مرحله کاشت جو دوسر، همان کاشت در خاک یا گلدان، عملیات قبل از کاشت آن است. آنچه برای این مورد نیاز است:

یک محلول صورتی کم رنگ از پرمنگنات پتاسیم درست کنید.
دانه ها را به مدت 20 دقیقه خیس کنید.
با آب تمیز بشویید.

این روش برای ضدعفونی غلات ضروری است و خطر کپک زدن را کاهش می دهد. برای اینکه دانه ها هنگام کاشت به دست نچسبند باید کاملا خشک شوند.

نحوه صحیح کاشت جو دو سر در سینی

برای پرورش جو دوسر، به یک کاسه کم عمق و یک سینی برای گل ها یا نهال های داخلی نیاز دارید. هرچه قطر ظرف بزرگتر باشد، علف بیشتری می توانید در آن بکارید. باید ظرف را با خاک پر کنید؛ می توانید از مخلوط خاک گل فروشی استفاده کنید. باید در نظر داشت که جو دوسر خاک اسیدی را دوست دارد.

یک لایه خاک به ضخامت انگشت بمالید.
جو را به طور مساوی پخش کنید.
روی آن را با یک لایه زمین حدود 1 سانتی متر بپوشانید.
زمین را با آب آبیاری کنید.

برای رطوبت و دمای مطلوب، یک اثر گلخانه ای ایجاد می شود. برای انجام این کار، ظرف را با فیلم بپوشانید. تا زمانی که شاخه ها ظاهر شوند، دانه نیازی به اکسیژن ندارد. هنگامی که جوانه ها ظاهر می شوند، فیلم برداشته می شود تا نور و اکسیژن کافی داشته باشند.

جو نیاز به رطوبت بالایی دارد، اگر خاک خشک شود، جوانه ها به سرعت می میرند. بنابراین، شما باید به طور منظم خاک را با یک بطری اسپری مرطوب کنید. با این حال، اجازه ندهید آب راکد شود، به خصوص اگر ظرف دارای سوراخ های زهکشی نباشد.

به منظور داشتن ذخیره ثابت سبزی جوان، جو را در چند سینی به فاصله دو هفته می کارند. در حالی که حیوان از یک کاسه علف می خورد، بخش تازه ای رشد می کند.

نحوه کاشت جو در زمین

یولاف در پایان شهریور و پس از برداشت کامل محصول در زمین کاشته می شود. این محصول خاک مرطوب را دوست دارد، بنابراین اگر پاییز خشک است، محصولات باید به طور منظم آبیاری شوند. فناوری کاشت جو دوسر در یک قطعه شخصی شامل مراحل زیر است:

خاک را حفر کنید و شل کنید.
با استفاده از چوب، شیارهای موازی با فاصله تقریباً 10 سانتی متری از یکدیگر ایجاد کنید. در صورت تمایل، می توانید بدون شیار به سادگی دانه ها را به طور مساوی پراکنده کنید.
دانه های جو را در شیارها نه خیلی غلیظ بکارید.
با چنگک در اطراف منطقه قدم بزنید و دانه ها را با دقت با خاک بپوشانید. عمق جاسازی نباید بیشتر از 4 سانتی متر باشد.
با استفاده از آبپاش (باران) منطقه را سخاوتمندانه آبیاری کنید.

در عرض یک هفته اولین شاخه ها ظاهر می شوند و پس از یک ماه می توان خاک با جو سبز را حفر کرد. کرم‌های خاکی با خوشحالی سبزی‌ها را می‌خورند و سخاوتمندانه خاک را بارور می‌کنند.

همانطور که می بینید کاشت صحیح جو دو سر در خانه یا داخل کشور اصلاً سخت نیست. تنها چیزی که نیاز دارید آبیاری به موقع، گرما و نور است. اگر جو دو سر را در گلدان ها یا سینی های پرورش یافته بکارید، نه تنها به منبع ویتامین ها برای حیوان خانگی شما تبدیل می شوند، بلکه به یک دکوراسیون داخلی اصلی تبدیل می شوند.