Isang seleksyon ng masasarap na salad na may pinausukang manok. Salad na may manok, keso at kamatis - isang magandang simula sa araw Lambing na salad na may pinausukang manok at mga kamatis

Ang pinausukang manok ay isang nakabubusog na delicacy na may maselan na lasa, ngunit ang pangunahing bentahe nito ay ang pagsasama nito sa iba pang mga produkto. Maraming mga recipe ng salad, isa sa mga sangkap nito ay pinausukang manok. Dinadala namin sa iyong pansin ang tatlong mga recipe na naiiba sa kanilang piquant na lasa. Maaari kang maghanda ng mga salad gamit ang mga ito para sa mga pista opisyal ng pamilya at tratuhin ang iyong pamilya at mga kaibigan sa mga ordinaryong araw. Sa bawat isa sa kanila, ang pangunahing sangkap ay pinausukang manok, minamahal ng lahat para sa maselan at kakaibang lasa nito.

Paano pumili ng karne?

Dahil ang pangunahing sangkap sa aming mga salad ay pinausukang manok, kailangan nating tiyakin na ang produktong ito ay may mataas na kalidad. Ito ay lalong mahalaga kung ang mga salad na inihanda mo ay kakainin din ng mga bata.

Upang bawasan ang oras ng pagluluto para sa pinausukang manok, ang ilang mga tagagawa ay gumagamit ng likidong usok, na isang kemikal na kopya ng natural na usok. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang karne ng manok ay maaaring tratuhin ng lahat ng uri ng mga preservative at pampalasa. Ang aktwal na proseso ng paninigarilyo ng karne o isda ay nagsasangkot ng paglalantad ng produkto sa usok ng kahoy sa mahabang panahon.

Ang natural na paninigarilyo ay nauugnay sa parehong mataas na oras at gastos sa gasolina. Kung nais mong bumili ng pinausukang manok, pinakamahusay na makipag-ugnay sa mga pinagkakatiwalaang tao na may sariling silid sa paninigarilyo. Kung hindi ito posible, bigyang pansin ang halaga ng produkto. Ang magandang kalidad ng manok, lalo na ang pinausukang manok, ay hindi maaaring mura. Bumili ng mga produkto mula sa mga kilalang tagagawa na pinahahalagahan ang kanilang reputasyon, dahil unahin ang kalusugan ng iyong sambahayan.

Salad na may pinausukang manok at sariwang pipino

Itong pipino at pinausukang chicken salad ay handa na sa loob ng 10 minuto! Upang maghanda kakailanganin mo:

* dibdib - 200 gramo
* itlog ng manok - 3 yunit.
* pipino - 2 yunit.
* sariwang dill - 1/3 bungkos
* matapang na keso - 80 g
* table salt - sa panlasa
* magaan na mayonesa - sa panlasa

Recipe para sa salad na may pipino at pinausukang manok:

1. Alisin ang balat mula sa pinausukang manok, at pagkatapos ay gupitin ang laman sa mga cube.
2. Banlawan ang pipino, pagkatapos ay tuyo at gupitin sa mga piraso.
3. Grate ang matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran.
4. Pakuluan nang husto ang mga itlog, pagkatapos ay palamig at balatan ang mga ito. Gupitin sa maliliit na piraso.
5. Banlawan ng tubig ang sariwang dill, pagkatapos ay tuyo at tumaga ng pino.
6. Pagsamahin ang mga sangkap sa isang malaking mangkok at haluin. Magdagdag ng dressing (mayonesa) at magdagdag ng asin. Haluin muli.
7. Palamutihan ang salad na may isang sprig ng sariwang damo.

Pinausukang salad ng manok - recipe na may mga kamatis

Ang salad na ito ay mag-apela sa mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan, dahil walang mayonesa dito. Ang mga kamatis at kampanilya ay nagbibigay ng isang nakakatuwang lasa. Ihanda natin ang mga sangkap.

Pinausukang manok (mas mabuti ang dibdib) - 300 gramo, mga kamatis - 2 piraso, ang parehong halaga ng sariwang medium-sized na mga pipino, kampanilya paminta (pula) - 1 piraso. Para sa dressing kailangan namin ng kaunting langis ng gulay, 1 kutsara ng apple cider vinegar, ground pepper at isang pakurot ng asin.

Una, gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cubes. Pagkatapos, sa pag-alis ng paminta mula sa mga buto, gupitin ito sa manipis na mga piraso. Kung ang mga pipino ay hindi mapait, pagkatapos ay hindi na kailangang putulin ang balat, i-chop lamang ang mga ito sa mga cube. Gawin ang parehong sa mga kamatis. Pagkatapos ihalo ang mantika na may suka, asin at paminta, timplahan ang salad na may mga kamatis at pinausukang manok, ihalo ito ng mabuti sa isang kutsara.

Payo! Kung ikaw ay isang tunay na gourmet, pagkatapos ay subukang ihanda ang salad na ito hindi sa mga sariwang kamatis, ngunit sa mga pinatuyong araw. Kung gayon ang lasa nito ay magiging mas kakaiba. Maaari kang bumili ng mga kamatis na pinatuyo sa araw sa palengke o gawin ang mga ito gamit ang oven.

Salad na may pinausukang manok at mais

Ang isang natatanging tampok ng salad na ito ay ang lambot at juiciness nito. Kahit na ang mga masaganang pagkain tulad ng mga itlog at manok ay madaling matunaw kapag pinagsama sa mais at sariwang pipino. Subukan nating likhain ang obra maestra na ito?

Kakailanganin mo: 1 pinausukang ham ng manok, isang lata ng mais, dalawang makatas at malutong na mga pipino, 4 na itlog, ilang sprigs ng dill, 1 kutsarita ng mustasa, pantay na bahagi ng mayonesa at kulay-gatas - isang kutsara bawat isa.

Una, pakuluan nang husto ang mga itlog at iwanan ang mga ito sa malamig na tubig upang lumamig. Balatan ang mga ito at gupitin sa mga cube. Gilingin ang karne ng manok, alisin muna ang balat. Gupitin ang tuktok na berdeng layer mula sa mga pipino at i-chop ang mga gulay sa mga piraso. I-chop ang dill. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, idagdag ang mga butil ng mais (alisin ang likido mula sa garapon). Ihanda ang dressing sa pamamagitan ng paghahalo ng mayonesa na may kulay-gatas at mustasa. Timplahan ng mais ang salad at pinausukang manok.

Maaari mong ihain ang ulam na ito sa pamamagitan ng pagpapalamuti nito ng mga berdeng sprigs ng perehil at dill sa itaas.

Salad na may keso at pinausukang manok

Ang salad na ito ay para sa mga may kahinaan sa mga masasarap na pagkain. Ito ay masustansya hindi lamang mula sa manok at itlog, kundi pati na rin mula sa mga mani at keso. Ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap na ito ay pahahalagahan ng lahat na sumusubok sa ulam na ito. Ang kintsay at mansanas ay nagdaragdag ng kanilang sariling lasa - sila ay napakalusog.

Mga sangkap: 1 pinausukang hamon o dibdib ng manok, 4-5 tangkay ng kintsay, 3 itlog, 3 berdeng mansanas, 100 g matigas na keso, 10 g mga walnut. Upang i-season ang ulam, paghaluin ang 100 g ng kulay-gatas at 50 g ng mayonesa, isang pares ng mga sprigs ng dill.

Habang kumukulo ang mga itlog, gutayin ang manok, alisin ang balat. Hugasan at alisan ng balat ang kintsay, gupitin ito sa maliliit na piraso. Pagkatapos ng pagbabalat ng mga mansanas, gupitin ito sa maliliit na cubes. Kailangan mong lagyan ng rehas ang keso at i-chop ang mga walnut sa paraang maginhawa para sa iyo. Mag-iwan ng isang dakot ng mga mani upang palamutihan ang ulam. Ngayon idagdag ang gadgad na mga itlog. Bihisan ang salad. Hindi mo kailangang magdagdag ng asin; ang lasa nito ay mabubuo ng keso at manok, ngunit kung mas gusto mo itong mas maalat, sapat na ang isang kurot.

Palamutihan ang ulam sa pamamagitan ng pagwiwisik nito ng mga mani at tinadtad na dill. Maaari mong kainin ang salad na may pinausukang manok at keso kaagad, o maaari mo itong ilagay sa refrigerator upang masipsip nito ang pinausukang aroma.

Ang mga masasarap na pagkain ay nagsisimula sa pagpili ng mga de-kalidad na sangkap. Kung nagmamalasakit ka sa iyong kalusugan, maingat na piliin ang mga sangkap para sa kanilang paghahanda. Tiyak na magagawa mong sorpresahin ang iyong pamilya at mga bisita ng mga salad na inihanda ayon sa mga recipe na ipinakita. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay ang mga benepisyo na matatanggap ng iyong mga mahal sa buhay sa pamamagitan ng pagtikim ng mga nakabubusog at masarap na salad na may pinausukang manok.

Ang pinausukang manok ay isang napakasarap na karne na tinatangkilik bilang pangunahing ulam. Bilang karagdagan, pinahahalagahan ng mga maybahay ang manok na ito para sa maliwanag na orihinal na lasa nito, at pinupunan nila ito ng iba't ibang mga maiinit na pagkain at meryenda, kabilang ang mga salad na may pinausukang manok.

Hindi itinuturing ng mga Nutritionist na malusog ang pinausukang karne ng manok, ngunit mali na tawagin itong nakakapinsala. Kasabay nito, sa kumbinasyon ng iba pang mga produkto, ang pinausukang manok ay nagdaragdag ng piquancy at pagka-orihinal sa ulam, at ang katamtamang pagkonsumo ng mga pinausukang karne ay hindi makakasama sa iyong pigura o kalusugan.

Ang pinausukang salad ng manok ay isang kumbinasyon ng iba't ibang, kung minsan kahit na hindi inaasahang, mga sangkap. Sa ganitong mga salad, ang dibdib ng manok ay madalas na ginagamit, dahil ito ay mas maginhawa upang i-cut o kung hindi man ay tinadtad ito kaysa sa iba pang mga bahagi ng manok, at ang puting karne ay itinuturing na pinaka malambot at kahit na, kahit na ano, pandiyeta. Ngunit kung nais mo, maaari mo ring gamitin ang ibang bahagi ng manok. Kaya, ang karne mula sa mga binti ay gagawing mas makatas at kasiya-siya ang salad, at para sa mga salad kung saan ang karne ay kailangang hatiin sa mga hibla sa pamamagitan ng kamay, kahit na ang likod at mga pakpak ay gagawin, ang pangunahing bagay ay maingat na mapupuksa ang mga buto.

Ang pinakakaraniwang salad na may pinausukang manok ay kadalasang kinabibilangan ng pinakuluang gulay (patatas, karot), itlog, sibuyas at mayonesa. Ang mga prun, kamatis, at mani ay idinagdag din dito. Ang ilang mga salad ay gumagamit ng kanin bilang base sa halip na patatas. Ang iba ay gumagamit lamang ng sariwang gulay sa tag-araw, manok at crouton. Masarap din ang pinausukang manok kasama ng de-latang pinya o avocado.

Napakahalaga na piliin ang tamang manok para sa salad. Ang karne ay dapat na maganda at makatas sa hitsura, na may isang mapula-pula na tint. Bago ka magsimulang maghanda ng salad na may pinausukang manok, siguraduhing alisin ang balat mula sa ibon, na nangongolekta ng lahat ng nakakapinsalang sangkap sa panahon ng paninigarilyo.

Ang mga salad na may pinausukang manok ay perpekto para sa holiday table. Mayroong maraming mga simpleng recipe na maaaring ihanda nang napakabilis, na maginhawa kung mayroon kang mga hindi inaasahang bisita. Ang ganitong masarap na salad ay inihanda para sa araw-araw, lalo na kung ang iyong pamilya ay mahilig sa iba't ibang pinausukang karne.

Paano magluto ng pinausukang salad ng manok - 16 na uri

Ito ay lumalabas na isang napaka-maligaya at masarap na salad. Ang pinausukang manok ay nagbibigay ito ng isang maanghang na sipa, habang ang mga olibo at toyo ay nagdaragdag ng mga orihinal na tala ng lasa. Subukan ito - ang salad na ito ay magiging isang magandang karagdagan sa iyong holiday table.

Ano ang kailangan namin para sa salad:

Pinausukang drumstick ng manok - 2 mga PC. (maaaring mapalitan ng isang binti);
Mga sibuyas - 1 pc.;
Mga sariwang kamatis - 2 mga PC .;
Olibo - 15 mga PC .;
Bigas - 3 tbsp. l. hilaw na cereal;
Mayonnaise - 2 tbsp. l.;
toyo - 1 tbsp. l.;
Isang maliit na itim na paminta - sa panlasa.

Simulan natin ang paghahanda ng salad:

Una, kailangan mong pakuluan ang ilang kanin. Kailangan lang namin ng ilang kutsara para sa salad, ngunit maaari kang magluto ng higit pa;

Pinaghiwalay namin ang karne ng manok mula sa mga buto gamit ang aming mga kamay at pinutol ito sa mga medium-sized na cubes; Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes. Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na hiwa. Mas mainam din na putulin ang mga olibo sa mga singsing at mag-iwan ng ilang buo para sa dekorasyon.

Paghaluin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad, panahon na may mayonesa at toyo, maaari kang magdagdag ng isang maliit na itim na paminta para sa piquancy. Ang salad ay kailangang umupo nang kaunti. Maaari kang maghain sa isang malaking mangkok ng salad o sa mga nakabahaging lalagyan.

Para sa karagdagang impormasyon kung paano ihanda ang salad na ito, panoorin ang video:

Pinausukang manok - 400 g;
Champignons - 300 g;
Matigas na keso - 300 g;
Prune - 100 g;
Mga walnuts - 100 g;
pinakuluang itlog - 4 na mga PC;
pinakuluang patatas - 4 na mga PC;
Pinakuluang karot - 2 mga PC .;
Langis ng gulay, mayonesa - sa panlasa.

Para sa dekorasyon maaari mong gamitin ang sariwang pipino, ilang mga walnut, cranberry at dahon ng perehil.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Una, kailangan mong pakuluan ang mga itlog, patatas at karot, alisan ng tubig, palamig at alisan ng balat. Pinakamainam na palamigin ang mga itlog sa ilalim ng malamig na tubig upang matulungan silang mabalatan nang mas mahusay.

Ngayon lagyan ng rehas ang mga itlog, keso at karot sa isang pinong kudkuran. Paghiwalayin ang manok mula sa mga buto (kung ang piraso na iyong pinili ay mayroon sila) at gupitin sa maliliit na cube. Pinutol din namin ang mga prun at patatas sa mga cube. Ang mga mani ay kailangang i-chop sa maliliit na piraso.

I-chop ang mga mushroom at iprito sa isang kawali na may kaunting mantika sa loob ng mga 7 minuto. Huwag kalimutang i-asin ang mga ito. At pagkatapos magprito, hayaang lumamig.

Ngayon ay nagsisimula kaming maglatag ng salad sa mga layer gamit ang isang espesyal na amag ng singsing (maaari mo lamang ilagay ang isang baligtad na baso sa gitna):

karot (asin, magdagdag ng mayonesa);
kalahating keso
kalahating itlog
kalahating patatas (asin, magdagdag ng mayonesa;
kalahati ng mga mani
prun,
pinausukang manok,
pritong kabute,
natitirang mga mani,
patatas (asin, magdagdag ng mayonesa),
itlog at keso.

Ang salad ay pinalamutian nang maganda ng mga mani, pipino, cranberry at perehil at iniwan upang ibabad sa refrigerator nang hindi bababa sa 4 na oras. Ang singsing (salamin) ay dapat alisin sa isang mabilis na paggalaw, pagkatapos kung saan ang salad ay ihain sa mesa.

Upang maging lalong maganda ang salad, maaari mo itong ilagay sa isang springform baking dish. Ang matigas na papel na pinagsama sa isang singsing o iba pang mga aparato ay gagana rin.

Pagpipilian sa Recipe 2. Ang salad na ito ay maaaring gawin nang medyo naiiba. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, ang bawang ay idinagdag, ang lahat ay tinimplahan ng mayonesa. At para sa dekorasyon maaari kang kumuha ng mga bell peppers, mga buto ng granada at anumang mga gulay.

Ang salad na ito ay lumalabas na napakasarap, maligaya, at ang paghahanda nito ay mabilis at madali. Hindi mo kailangang magluto o magprito ng kahit ano, handa na ang lahat ng sangkap. Kailangan mo lamang i-cut ang mga ito, palamutihan ang mga ito at tamasahin ang lasa!

Para sa salad kakailanganin mo:

Pinausukang dibdib - 1 pc.;
Matigas na keso - 100-150 g;
Mga kamatis - 2-3 mga PC .;
Bawang, mayonesa, asin - sa panlasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Maingat na gupitin ang dibdib ng manok sa maliliit na cubes. Inilalagay namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran at idagdag ito sa karne. Ngayon ay kailangan mong kunin ang mga kamatis at maingat na gupitin ang mga ito sa mga cube. Subukang tiyakin na ang katas mula sa mga kamatis ay dumadaloy sa cutting board nang kaunti hangga't maaari. Kasama rin ang mga kamatis sa salad.

Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin o pinong kudkuran at idagdag sa iba pang mga produkto. Ang natitira lamang ay magdagdag ng asin at paminta, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti ang lahat. Ang salad ay handa na, maaari mong palamutihan ito ng mga damo at maglingkod!

Maaari mong panoorin kung paano inihanda ang masarap na salad na ito sa video:

Para sa masarap at orihinal na salad na ito kakailanganin mo:

Mga sariwang champignons - 400 g;
Pinausukang dibdib ng manok - 1 pc.;
matapang na keso - 200 g;
Mga sibuyas - 1 pc.;
pinakuluang itlog - 3 mga PC;
Mga de-latang pineapples - 1 lata;
Mayonnaise - sa panlasa.

Simulan natin ang paghahanda ng salad:

Pinong tumaga ang sibuyas at ilagay ito sa isang kawali, idagdag ang mga pinong tinadtad na mushroom dito, at iprito ang lahat hanggang sa sumingaw ang likido.

Gupitin ang manok sa mga cube, at gupitin din ang mga pinya. Tatlong itlog sa isang magaspang na kudkuran, at ilagay ang keso sa isang pinong kudkuran. Kumpleto na ang paghahanda, simulan natin ang paglalatag ng salad.

Pinakamainam na kumuha ng isang bilog na flat dish at ilagay ang isang espesyal na amag ng singsing dito. Ang salad ay ilalagay sa mga layer.

Ang isang collapsible baking pan ay angkop bilang isang ring molde. Maaari mo lamang ilagay ang isang baligtad na baso sa gitna ng "singsing"; ito ay makakatulong na mapanatili ang tamang hugis.

Kaya, handa na ang lahat, simulan natin ang paglalagay ng mga produkto:

Mga kabute na may mga sibuyas,
manok,
Hiniwang pinya,
mga itlog,

Ang bawat layer, maliban sa tuktok, ay pinahiran ng mayonesa (mesh). Matapos mailagay ang mga produkto, ang amag ay dapat alisin sa isang mabilis na paggalaw. At ang salad ay pinalamutian ng isang "rosas" na hiwa mula sa isang pinya na may "mga dahon" na hiwa mula sa mga sariwang pipino. Maaari mong palamutihan ito sa ibang paraan, ang lahat ay depende sa iyong imahinasyon.

Ang isang napakasarap na salad na may pinausukang manok ay perpektong makadagdag sa anumang holiday table o maging isa sa iyong mga paboritong salad para sa bawat araw, masarap at kasiya-siya. Ang paghahanda ng salad ay napaka-simple, at ang resulta ay pagdila ng daliri!

Ano ang kailangan mo para sa salad na ito:

Pinausukang manok - 100 g;
Peking repolyo - isang-kapat ng isang ulo ng repolyo;
sariwang pipino - 1 pc.;
Matamis na mais - kalahating lata;
Sibuyas - isang maliit na sibuyas o kalahati ng isang daluyan ng isa;
Ground pepper, mayonesa, asin - sa panlasa.

Paano ihanda ang salad na ito:

Ang paghahanda ay napaka-simple at mabilis. Ang manok ay kailangang gupitin sa maliliit na cubes. Peking repolyo - tumaga din upang ang mga piraso ay magkapareho ang laki. Pinutol namin ang sibuyas sa maliliit na piraso, at ang sariwang pipino sa quarters.

Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin, paminta at mayonesa, ihalo nang lubusan. Bon appetit!

Maaari mo ring bigyan ang salad ng hindi pangkaraniwang hugis, tulad ng ipinapakita sa video:

Para sa salad na ito kakailanganin namin:

Marinated champignons - 100 g;
Keso - 100 g;
Poppy - 50 g;
Puting tinapay - 3 piraso;
Katamtamang mga kamatis - 2 mga PC .;
Pinausukang binti - 1 pc.;
Bawang sibuyas - 1 pc .;
Mayonnaise - sa panlasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Kailangan mong alisin ang balat mula sa binti, paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at i-chop ito ng makinis. Gupitin ang mga kabute at kamatis sa maliliit na cubes at idagdag sa karne ng manok. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin o pinong kudkuran at idagdag din sa salad.

Tinimplahan namin ang aming mga produkto na may mayonesa, ihalo nang mabuti ang lahat at ilagay ito sa isang mangkok ng salad. Ang natapos na salad ay binuburan ng gadgad na keso na may halong poppy seed sa itaas.

Pinutol namin ang tinapay sa mga piraso, tuyo ito ng kaunti sa isang kawali, at ilagay ang mga nagresultang crouton sa paligid ng salad sa isang bilog. Maaari mo ring palamutihan ng mga gulay at pulang berry.

Upang ihanda ang salad na ito, kakailanganin namin:

Pinausukang mga binti ng manok - 2 mga PC .;
Maasim na mansanas (babad) - 2 mga PC.;
Mga itlog ng manok - 4 na mga PC;
Bawang - 1 clove;
Almirol - 2 tbsp. l.;
Mga berdeng sibuyas - 2-3 balahibo;
Mayonnaise - 4-5 tbsp. l.;
Paminta at asin - sa panlasa.

Simulan natin ang paghahanda ng salad:

Talunin ang mga hilaw na itlog, magdagdag ng almirol sa kanila at talunin muli hanggang mawala ang lahat ng mga bugal. Ang nagresultang masa ng itlog ay dapat na inasnan.

Grasa ang isang kawali na may langis ng gulay, ibuhos ang isang maliit na batter ng itlog dito at uminom ng mga pancake mula dito, na kailangang pinirito sa magkabilang panig. Hayaang lumamig ang mga pancake, isalansan ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa at gupitin sa manipis na mga piraso.

Kumuha kami ng mga binti ng manok, alisin ang balat mula sa kanila, paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at gupitin din sa mga piraso. Balatan at buto ang mga mansanas at i-chop ang mga ito sa manipis na piraso.

Inilalagay namin ang lahat ng mga produkto sa isang karaniwang lalagyan, panahon na may pinaghalong tinadtad na bawang at mayonesa. Bago ihain, ang salad ay pinalamutian ng tinadtad na berdeng mga sibuyas.

Para sa karagdagang impormasyon kung paano gumawa ng gayong salad, panoorin ang video:

Upang ihanda ang salad kakailanganin mo:

Pinausukang manok - 350 g;
pinakuluang patatas - 3 mga PC;
Pinakuluang karot - 2 mga PC .;
Asukal - 1 tsp. ;
Malunggay - 1 ugat;
Labanos (malaki) - 1 pc.;
Suka, paminta, asin, mayonesa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Ang malunggay ay kailangang gadgad, pinakamahusay na gumamit ng star malunggay, budburan ng asukal, magdagdag ng suka na diluted sa kalahati ng tubig at iwanan upang mag-marinate ng hindi bababa sa 15 minuto. Susunod, pisilin ang malunggay mula sa marinade at ilagay ito sa ilalim ng mangkok ng salad.

Alisin ang balat mula sa manok at paghiwalayin ang karne mula sa mga buto, gupitin sa mga cube at ilagay ito sa isang layer ng malunggay. Lubricate na may mayonesa.

Grate ang pinakuluang karot sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa susunod na layer. Susunod, ilatag ang gadgad na pinakuluang patatas sa parehong paraan. Maaaring i-asin ang mga gulay. Lubricate ang layer na may mayonesa.

Ang salad ay dinidilig ng makapal na may berdeng mga sibuyas. Para sa dekorasyon, ang mga "bulaklak" ay ginawa mula sa mga karot at labanos. Bago ihain, ang salad ay kailangang umupo nang hindi bababa sa 2 oras.

Ang isang napakasarap na salad na may Chinese repolyo at manok ay magpapasaya sa iyo sa hindi pangkaraniwang lasa nito. Gustung-gusto ng mga maybahay ang kadalian ng paghahanda ng ulam na ito at ang komposisyon nito, na angkop para sa isang maligaya na mesa.

Bakit tinawag na "Bourgeois" ang salad? Alalahanin ang tula ni Mayakovsky: "Kumain ng pinya, ngumunguya ng hazel grouse"? Mayroon ding mga pinya dito, at ang kumbinasyon ng mga produkto ay medyo kawili-wili. At pinapalitan ng pinausukang manok ang hazel grouse sa salad.

Sa isang paraan o iba pa, maaari ka ring makaramdam na tulad ng isang "burges" sa pamamagitan ng paghahanda ng masarap at hindi pangkaraniwang salad na ito.

Ano ang kailangan mo para sa salad:

Pinausukang manok - 400 g;
Peking repolyo - 1 ulo (700 - 800 g);
de-latang mais - 1 lata;
Pineapple rings - 1 lata (maaari mong kunin ang mga ito sa mga piraso, ngunit ang mga singsing ay mas makatas);
Sariwang daluyan ng pipino - 1 pc.;
Mayonnaise - 300 g;
Salt at ground pepper - sa panlasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Pinong tumaga ang Chinese cabbage. Ilagay ito sa isang malalim na mangkok. Alisin ang balat mula sa pinausukang manok, ihiwalay ito sa mga buto at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Kinukuha namin ang mga singsing ng pinya mula sa syrup, pinutol ang mga ito "radially" sa maliliit na sektor upang ang mga piraso ay magkapareho sa laki sa mga cube ng manok. Ilagay sa isang mangkok.

Gupitin ang pipino sa maliliit na piraso, cube o "radii" - quarters. Idagdag sa iba pang mga produkto.

Sa pamamagitan ng paraan, hindi kinakailangang magdagdag ng pipino sa salad na ito, ngunit ginagawa itong mas masarap. Ang salad na may pipino ay nagiging juicier at nakakakuha ng karagdagang lambot ng lasa.

Paghaluin ang lahat ng mga produkto, magdagdag ng mayonesa at ihalo muli. Tikman ang salad para sa asin, maaaring kailanganin ito. Kung ang iyong manok ay maalat, kung gayon ang salad ay naglalaman ng sapat na asin mula dito at mayonesa, ngunit palaging mas mahusay na subukan. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting paminta kung nais mo. Haluin muli ang salad at hayaan itong umupo ng ilang sandali.

Maaari mong palamutihan at ihain!

At kung mayroon ka pa ring mga katanungan, maaari kang manood ng isang detalyadong video kung paano ihanda ang masarap na "bourgeois" na salad na ito:

Para sa salad na ito kakailanganin namin ang mga sumusunod na produkto:

Pinausukang binti - 1 pc.;
Pinakuluang patatas - 2-4 na mga PC .;
Pinakuluang karot - 1-2 mga PC .;
Mga sariwang pipino - 1-2 mga PC .;
Matigas na keso - 150 g;
Pinakuluang itlog - 3-4 na mga PC .;
Mga gulay, mayonesa, asin - sa panlasa.

Simulan natin ang paghahanda ng salad:

Pakuluan ang mga gulay at itlog, hayaang lumamig at alisan ng balat. Takpan ang mangkok ng salad na may cling film. Ilalatag namin ang mga produkto sa mga layer, lagyan ng grasa ang bawat isa sa kanila ng mayonesa:

Keso (sa isang magaspang na kudkuran);
Manok (walang balat at buto, gupitin sa maliliit na cubes);
Mga itlog (gadgad sa isang magaspang na kudkuran o makinis na tinadtad);
Mga gulay (pinong tinadtad);
Mga karot (gadgad sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa maliliit na cubes);
Patatas (Ggadgad o makinis na tinadtad);
Mga pipino (ginadtad din o pinong tinadtad).

Ang salad ay kailangang umupo sa magdamag para sa mga layer na magbabad at humawa. Bago ihain, i-on ang ulam, alisin ang pelikula at kumuha ng magandang salad na sinabugan ng keso. Maaari mo ring palamutihan ito ng mga damo, itlog at olibo.

Isang napaka-kagiliw-giliw na salad na may hindi pangkaraniwang pangalan. Saan ito nanggaling? Sino ang nakakaalam, malamang na ang dahilan ay nakasalalay sa komposisyon at disenyo.

Para sa salad na ito kakailanganin namin:

Pinausukang dibdib ng manok - 300 g;
Mga kabute (anumang sariwa) - 150 g;
Beijing repolyo - 5 dahon;
Mga sibuyas - 1 pc.;
Mga adobo na pipino - 4 na mga PC .;
Mga gulay (para sa dekorasyon);
Sarsa (mayonesa)

Mga sangkap para sa Smoked Chicken Salad:

Manok (pinausukang dibdib) - 300 g
Mga mushroom (sariwa) -150 gramo
Sibuyas (sibuyas) - 1 pc.
Intsik na repolyo - 5 dahon
Mga adobo na pipino - 4 na mga PC.
Calve dill sauce na may mga pipino o homemade sauce na may mga cucumber at herbs
Mga gulay (para sa pagwiwisik)

Para sa homemade sauce:

Pipino;
kulay-gatas;
Bawang;
halamanan.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Magsimula tayo sa sarsa. At kung magpasya kang huwag mag-aksaya ng oras at bumili ng handa, maaari mo lamang laktawan ang bahaging ito ng recipe.

Grate ang bawang at pipino sa isang pinong kudkuran, makinis na tumaga ang mga gulay, magdagdag ng kulay-gatas, isang maliit na asin at paminta, talunin ang lahat nang sama-sama. Maaari mo ring i-chop ang lahat ng mga produkto at ihalo ang mga ito sa isang blender. Ang sarsa ay handa na!

Ngayon kunin ang dibdib ng manok at i-disassemble ito sa mga hibla. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na piraso. Pinutol din namin ang mga pipino at repolyo ng Tsino sa mga cube, at pinong tinadtad ang mga gulay.

Inilalagay namin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad, panahon na may sarsa, bon appetit!

Para sa karagdagang impormasyon kung paano ihanda ang salad na ito, pati na rin kung paano palamutihan ito nang maganda, panoorin ang video:

Ang isang napaka-kawili-wili at maligaya na salad ay palamutihan ang anumang talahanayan ng holiday. Mahirap sabihin kung saan nagmula ang pangalan nito. Ngunit nahuli ito, at ang salad na ito ay kinikilala na ng karaniwang pangalan ng babae.

Para sa salad kakailanganin mo:

Pinausukang manok - 200 g;
Mga sariwang mushroom - 150 g;
Mga sariwang pipino - 150 g;
pinakuluang itlog - 4 na mga PC;
Sibuyas - 1 pc.;
Mga gulay - 1 bungkos;
Maasim na cream, paminta, asin - sa panlasa.

Simulan natin ang paghahanda ng salad:

I-chop ang mga sibuyas at mushroom at iprito ang mga ito nang magkasama sa isang kawali. Pinutol namin ang manok at mga pipino sa mga piraso, inilalagay ang pinakuluang itlog sa isang magaspang na kudkuran, at pinutol ang mga gulay sa isang cutting board.

Ang salad ay inilatag sa mga layer:

manok;
Mga pipino;
Mga kabute na may mga sibuyas;
halamanan;
Mga itlog.

Ang bawat layer ay dapat na greased na may kulay-gatas, at sa tuktok ng salad ito ay pinakamahusay na palamutihan na may berdeng mga sibuyas at anumang pulang berries.

Para sa salad kakailanganin namin:

Pinausukang manok - 250 g;
Mga ubas (mas mabuti na walang binhi) - 200 g;
matapang na keso - 200 g;
Mga itlog ng manok - 3 mga PC .;
Mayonnaise sa panlasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Ang mga itlog ay kailangang pakuluan, palamigin at alisan ng balat. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga ito sa mga cube. Inihiwalay namin ang manok mula sa balat at buto, at pinutol din ang karne sa maliliit na cubes. Ang keso ay inilalagay sa isang magaspang na kudkuran. Ang mga ubas ay maingat na pinaghihiwalay mula sa mga sanga.

Paghaluin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad at timplahan ng mayonesa. Ang mga ubas at sariwang damo ay perpekto para sa dekorasyon.

Para sa karagdagang impormasyon kung paano ihanda ang simple ngunit hindi pangkaraniwang salad na ito, panoorin ang video:

Para sa salad na ito kakailanganin namin:

Pinausukang manok - 400 g;
Prune - 200 g;
Mga de-latang berdeng gisantes - 150 g;
Mga adobo na pipino - 2 mga PC .;
Pinakuluang karot - 2 mga PC .;
pinakuluang itlog - 1 pc.;
Mga sibuyas - 1 pc.;
Mga dahon ng litsugas, perehil - 1 bungkos bawat isa;
Olibo - sa panlasa;
Mayonnaise, asin - sa panlasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Gupitin ang manok sa maliliit na cubes. Gilingin ang prun at lagyan ng rehas ang mga itlog. Ang mga karot at adobo na mga pipino ay ginadgad din. Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na piraso.

Ngayon kunin ang ulam at simulan ang pagtula ng salad sa mga layer:

Inilatag namin ang buong dahon ng lettuce upang maging "stand" sila para sa iba pang mga produkto.
Lubricate ang layer ng manok na may mayonesa.
Susunod na mga pipino at mayonesa din.
Ang mga pinakuluang itlog ay maaaring bahagyang inasnan at pinahiran din ng mayonesa.
Asin din namin ang layer ng karot at grasa ito ng mayonesa.
Susunod ay berdeng mga gisantes, at sa itaas ay prun.

Magkakaroon din ng isang layer ng mayonesa sa tuktok ng prun, na magiging batayan para sa dekorasyon ng salad. Maaari kang lumikha ng anumang pattern dito mula sa mga gulay, prun, itlog at iba pang mga produkto. Ang lahat ay nakasalalay lamang sa iyong imahinasyon.

Para sa salad na ito kakailanganin mo:

Pinausukang ham - 200 g;
Dilaw na mga kamatis - 2 mga PC .;
Matamis na pulang paminta - 1 pc.;
Matigas na keso (Dutch) - 100 g;
Mayonnaise - sa panlasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Pinutol namin ang binti, kung saan hinihiwalay namin ang karne mula sa balat at buto. Gupitin sa maliliit na piraso. Hugasan ang mga kamatis at paminta, gupitin ang mga ito sa mga cube, marahil hindi masyadong pino. Pinutol din namin ang keso sa mga cube. Bihisan ang salad na may mayonesa, maaari kang magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Isang napaka-masarap na salad na nangangailangan ng isang minimum na pansin at pagsisikap. Kung itinakda mo ang mga itlog na kumulo at sa panahong ito ay magsisimulang maghiwa ng iba pang mga pagkain, ang oras ng pagluluto ay hindi hihigit sa 15 minuto. At ang salad ay magiging napaka-mabango, masustansya at masarap.

Ang salad na ito ay perpekto para sa talahanayan ng Bagong Taon o anumang iba pang holiday. At ang kadalian ng paghahanda nito ay magiging isang karagdagang kalamangan para sa sinumang maybahay na nagsisikap na gumawa ng isang maganda at masarap na talahanayan ng bakasyon, ngunit sa parehong oras, tulad ng sinumang tao, ay nagsisikap na mabawasan ang oras na ginugol sa kusina.

Mga produkto para sa salad:

Pinausukang fillet ng manok - 300 g;
pinakuluang itlog - 4 na mga PC;
Mga adobo na mushroom - 1 garapon;
Pitted olives - 1 garapon;
Mayonnaise - sa panlasa.

Magsimula tayo sa pagluluto:

Upang magsimula, kailangan mong hayaang maluto ang mga itlog sa loob ng 8 - 10 minuto (hard-boiled). Kasabay nito, maaari mong simulan ang pagputol ng pagkain. Gupitin ang fillet ng manok sa mga piraso at ilagay sa isang mangkok ng salad.

Kinukuha namin ang mga olibo mula sa pag-atsara at pinutol ang bawat isa sa 4 na bahagi at idagdag sa karne. Tinadtad namin ang mga inatsara na mushroom nang magaspang, depende sa laki - sa 4 o 6 na bahagi.

Sa oras na ito, ang aming mga itlog ay dapat na luto na at kahit na pinalamig sa ilalim ng tubig na tumatakbo, kailangan nilang alisan ng balat at gupitin din sa mga cube. Nagpapadala kami ng mga itlog sa iba pang mga produkto.

Paghaluin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad, panahon na may mayonesa at ihalo nang mabuti. Para sa karagdagang impormasyon kung paano mabilis na ihanda ang salad na ito at palamutihan ito nang maganda, panoorin ang video:

Ngayon sasabihin namin sa iyo ang iba't ibang mga pagpipilian para sa paghahanda ng salad na may manok at mga kamatis. Ang bawat isa sa kanila ay masarap at orihinal sa sarili nitong paraan. Sigurado kami na makakahanap ka ng opsyon para sa iyong sarili.

Salad na may pinausukang manok at kamatis

Mga sangkap:

pinausukang dibdib ng manok - 300 g;
matapang na keso - 150 g;
mga kamatis - 200 g;
mga walnut - 50 g;
poppy - 20 g;
kulay-gatas - 150 g.

Paghahanda

Una, i-disassemble namin ang dibdib ng manok sa mga hibla, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang keso, at gupitin ang mga kamatis sa malalaking cubes. Hiwain ng kaunti ang mga mani. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng kulay-gatas, ihalo, kung kinakailangan, magdagdag ng asin sa panlasa. Budburan ng keso at kamatis ang mga buto ng poppy sa itaas.

Salad na may manok, mushroom, kamatis at keso

Mga sangkap:

inihurnong dibdib ng manok - 400 g;
sariwang mushroom - 300 g;
matapang na keso - 250 g;
mga kamatis ("Slivka" variety) - 250 g;
sibuyas - 1 pc.;
langis ng gulay - 30 g;
mayonesa - 150 g.

Paghahanda

Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at bahagyang magprito sa langis ng gulay, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute, gupitin sa mga hiwa, magdagdag ng asin at iprito ang mga ito hanggang sa sumingaw ang likido. Gupitin ang dibdib ng manok sa mga pahaba na piraso kasama ng butil. Inilalagay namin ang salad sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod, greasing ang bawat layer na may mayonesa: manok, mushroom at sibuyas, matapang na keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, mga kamatis, gupitin sa mga piraso. Sa pamamagitan ng paraan, para sa isang salad na may manok, mga kamatis at mushroom, ipinapayong pumili ng matitigas na uri ng mga kamatis upang mas karne ang mga ito at hindi matubig. Ang iba't ibang "Slivka" ay angkop para dito.

Salad na may manok, kamatis, keso at itlog

Mga sangkap:

fillet ng manok - 350 g;
itlog - 3 mga PC;
sibuyas - 1 pc.;
matapang na keso - 150 g;
sariwang kamatis - 250 g;
asin, itim na paminta sa lupa - sa panlasa;
lemon - kalahati;
mayonesa - sa panlasa.

Paghahanda

Una kailangan mong atsara ang mga sibuyas. Upang gawin ito, i-chop ito ng makinis, budburan ng asin at itim na paminta, at pagkatapos ay magdagdag ng lemon juice. Mag-iwan ng halos kalahating oras. Samantala, inihahanda namin ang natitirang mga sangkap. Gupitin ang pinakuluang fillet ng manok sa mga cube. Grate ang mga hard-boiled na itlog sa isang pinong kudkuran. Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cubes at alisan ng tubig ang nagresultang likido. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Ngayon ay nagsisimula kaming tipunin ang salad, inilalagay ang mga sangkap sa mga layer at pinahiran ang mga ito ng mayonesa sa ganitong pagkakasunud-sunod: manok, adobo na sibuyas, itlog, kamatis, keso. Sa tuktok ng salad na may manok, mga kamatis at mga itlog ay maaaring palamutihan ng mga sprigs ng herbs at tomato cubes.

Salad na may manok, kamatis at paminta

Mga sangkap:

dibdib ng manok - 1 pc;
bell peppers ng iba't ibang kulay - 3 mga PC .;
malalaking kamatis - 2 pcs .;
perehil - 30 g;
basil - 30 g;
puting bahagi ng leek - 50 g;
langis ng oliba - 4 na kutsara;
asin - sa panlasa.

Paghahanda

Pakuluan ang dibdib ng manok hanggang malambot at lumamig. I-core ang paminta at gupitin sa manipis na piraso. Gupitin ang mga kamatis at manok sa mga cube. Gupitin ang leek sa mga singsing. I-chop ang perehil at pilasin ang basil sa maliliit na piraso gamit ang iyong mga kamay. Pagsamahin ang lahat ng sangkap, asin ang salad sa panlasa at timplahan ng langis ng oliba.

Salad na may manok, keso, kamatis at crouton

Mga sangkap:

fillet ng manok - 300 g;
itlog ng pugo - 10 mga PC;
malaking kamatis - 1 pc.;
dahon ng litsugas - 6 na mga PC;
tinapay - kalahati;
parmesan - 150 g;
itlog ng manok - 5 mga PC;
asin, paminta - sa panlasa;
French mustasa - 2 tbsp. kutsara;
lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
mantika;
bawang - 3 cloves.

Paghahanda

Gupitin ang fillet ng manok sa mga cube na halos 1x1 cm ang laki at iprito sa langis ng gulay hanggang sa bahagyang browned, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Gupitin ang tinapay sa mga cube na humigit-kumulang sa parehong laki ng manok. Ibuhos ang tungkol sa 20 ML ng langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang tinapay sa loob nito. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Ngayon ihanda natin ang dressing. Upang gawin ito, gilingin ang pinakuluang itlog ng manok na may mustasa, magdagdag ng lemon juice, ihalo, at pagkatapos ay dahan-dahang magdagdag ng langis ng gulay. Dapat itong mga 80 ML. Magdagdag ng asin at paminta sa dressing upang tikman at pindutin ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Haluing mabuti ang lahat. Sa isang malaking flat dish, ilagay ang mga dahon ng litsugas, manok, mga diced na kamatis at mga itlog ng pugo, gupitin sa mga hiwa. Ibuhos ang dressing sa itaas na may keso, itlog at mga kamatis, ilatag ang mga crouton at takpan ang lahat ng ito ng keso.

Ang pinausukang manok ay sumasama sa maraming pagkain. Samakatuwid, ito ay madalas na kasama sa iba't ibang mga pagkain. Sa publikasyon ngayon ay makakahanap ka ng ilang simple ngunit napaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga salad na may pinausukang manok at mga kamatis.

Pagpipilian na may pipino

Ang nakabubusog at sa parehong oras na magaan na meryenda ay may napaka-presentable na hitsura. Samakatuwid, maaari itong ihain hindi lamang para sa pang-araw-araw na tanghalian ng pamilya, kundi pati na rin para sa isang hapunan. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

250 gramo ng pinausukang manok;
2 hinog na mataba na kamatis;
150 gramo ng magandang matapang na keso;
sariwang manipis na balat na pipino;
2 pakete ng crackers;
mayonesa.

Ito ay isang napaka-simple at budget-friendly na recipe ng smoked chicken salad. Ang mga kamatis, keso, crackers, cucumber at mayonesa ay maaaring mabili sa anumang grocery store. At ang halaga ng mga sangkap na ito ay hindi masyadong mataas na ito ay maglalagay ng dent sa iyong wallet. Ang manok at mga gulay ay pinutol sa maliliit na cubes at pagkatapos ay pinagsama sa isang malalim na mangkok. May idinagdag din doon. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ilagay ito sa refrigerator. Bago ihain, ang pampagana ay pinalamutian ng mga crackers.

Sa zucchini

Ang recipe ng manok at kamatis sa tag-init na ito ay isang magandang karagdagan sa hapunan ng pamilya. Ito ay lumalabas na medyo masustansiya at malusog, na nangangahulugan na maaari itong masiyahan ang buong pamilya. Upang ihanda ito kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

200 gramo ng mga kamatis;
pinausukang hamon;
50 gramo ng sibuyas;
isang pares ng mga clove ng bawang;
200 gramo ng batang zucchini at sariwang mga pipino;
25 g de-latang mga gisantes;
40 gramo ng kampanilya paminta;
mayonesa at sariwang perehil.

Praktikal na bahagi

Ang binti ng manok ay maingat na ihiwalay mula sa balat at mga buto, at pagkatapos ay gupitin sa hindi masyadong malalaking cubes. Ang karne na inihanda gamit ang pamamaraang ito ay halo-halong may tinadtad na mga sibuyas, mga piraso ng kampanilya, tinadtad na hilaw na zucchini at mga hiwa ng kamatis. Ang mga berdeng gisantes at sariwang mga pipino ay idinagdag din doon. Ang natapos na salad na may pinausukang manok at mga kamatis ay tinimplahan ng mayonesa na sinamahan ng tinadtad na bawang at pinalamutian ng perehil.

Pagpipilian na may de-latang mais

Ang orihinal na meryenda na ito ay naglalaman ng simple at masarap na sangkap na kadalasang ginagamit ng maraming maybahay. Sila ay perpektong umakma sa isa't isa sa isang nakabubusog at magaan na salad, na perpekto para sa holiday table. Upang ihanda ang ulam na ito kakailanganin mo:

200 gramo ng pinausukang fillet ng manok;
2 hinog na mataba na kamatis;
lata ng mga butil ng mais na de-latang;
2 malalaking sariwang itlog;
100 gramo ng magandang matapang na keso;
mayonesa o hindi masyadong mataba na kulay-gatas.

Ang mga itlog na lubusan na hinugasan ay ibinuhos ng malamig na tubig, pinakuluan hanggang malambot, ganap na pinalamig, pinalamanan at pinutol sa hindi masyadong maliit na mga cubes. Pagkatapos ay ihalo sila sa isang mangkok na may hugasang mais, hiwa ng kamatis at mga piraso ng manok. Ang diced cheese at sour cream o mayonesa ay inilalagay din doon. Magdagdag ng ilang asin sa nagresultang salad na may pinausukang manok at mga kamatis, ihalo nang mabuti at ihain.

May lemon juice

Ito ay isang napaka-simpleng recipe ng salad na may pinausukang manok, crouton at kamatis. Samakatuwid, ang mga mahilig sa magaan na meryenda ay tiyak na magiging interesado dito. Upang i-play ito kakailanganin mo:

300 gramo ng pinausukang karne ng manok;
isang bungkos ng litsugas;
100 gramo ng tinapay na trigo;
isang pares ng mga hinog na kamatis;
50 gramo ng magandang matapang na keso;
50 ML natural na yogurt na walang mga additives;
isang kutsara ng natural na lemon juice.

Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang hiniwa-kamay na dahon ng litsugas, mga hiwa ng kamatis, tinadtad na karne ng manok at gadgad na keso. Ang lahat ng ito ay tinimplahan ng natural na yogurt, na hinaluan nang maaga sa sariwang kinatas na lemon juice. Bago ihain, ang ulam ay pinalamutian ng mga hiwa ng toasted bread. Maipapayo na ihanda ang salad na ito na may pinausukang manok, keso, kamatis, crouton at yogurt dressing ilang sandali bago kumain. Kung hindi, ang mga kamatis na kasama sa komposisyon nito ay maglalabas ng katas at mawawala ang orihinal na hitsura nito.

Pagpipilian sa Korean carrots

Ang recipe na ito ay tiyak na magiging interesado sa mga mahilig sa masarap at katamtamang maanghang na meryenda. Ang salad na inihanda gamit ito ay lumalabas na medyo masustansiya. Ngunit sa parehong oras, ito ay madaling natutunaw at hindi nag-iiwan ng pakiramdam ng bigat sa tiyan. Samakatuwid, maaari itong ihanda hindi lamang bilang isang pandagdag sa mga pangunahing kurso, kundi pati na rin bilang isang hiwalay na paggamot. Upang gawin ang meryenda na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

400 gramo ng pinausukang manok;
4 malalaking kutsara ng mayonesa;
200 gramo ng Korean carrots;
isang pares ng hinog na mataba na kamatis;
100 gramo ng magandang matapang na keso.

Ang pinausukang karne ng manok ay pinutol sa hindi masyadong malalaking cube, at pagkatapos ay pinagsama sa isang lalagyan na may mga hiwa ng kamatis at Korean carrots. Ang grated cheese at mayonesa ay idinagdag din doon. Ang lahat ay maingat na pinaghalo, pinalamutian ng mga sariwang damo at inihain.

Scrub sticks

Ang nakabubusog na salad na ito na may pinausukang manok at mga kamatis ay may hindi pangkaraniwang lasa at kaaya-ayang aroma. Inihanda ito gamit ang isang napaka-simpleng teknolohiya at nangangailangan ng isang minimum na hanay ng mga sangkap. Upang gawin ang orihinal na meryenda na ito, kakailanganin mo:

2 pinausukang dibdib ng manok;
200 gramo ng lasaw na crab sticks;
isang pares ng hinog na mataba na kamatis;
200 gramo ng magandang matapang na keso;
isang pares ng matamis na paminta;
200 ML ng mayonesa;
4 na itlog.

Ang manok ay pinutol sa maliliit na piraso at inilagay sa ilalim ng angkop na mangkok ng salad. Ang pinausukang karne ay pinahiran ng mayonesa at tinatakpan ng tinadtad na crab sticks. Ang mga hiniwang kamatis, mga piraso ng kampanilya, tinadtad na pinakuluang itlog at gadgad na keso ay pantay na ipinamamahagi sa itaas. Ang bawat isa sa mga layer na ito ay bahagyang pinahiran ng mayonesa. Ang natapos na salad ay pinalamutian ng sariwang perehil at iniwan ng ilang sandali sa refrigerator upang magkaroon ng oras upang magbabad.

May patatas

Ang mabango at kasiya-siyang pampagana na ito ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa anumang kapistahan. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

250 gramo ng pinausukang fillet ng manok;
3 itlog;
3 malalaking patatas;
150 gramo ng magandang matapang na keso;
2 hinog na kamatis;
mayonesa at asin.

Ang mga hugasan na patatas ay ibinuhos ng malamig na tubig, pinakuluang direkta sa mga balat, pinalamig, binalatan at gadgad. Ang lahat ng ito ay inasnan, pinahiran ng mayonesa at tinatakpan ng mga piraso ng pinausukang karne ng manok. Ang pinakuluang gadgad na mga itlog at tinadtad na mga kamatis ay ipinamamahagi sa itaas. Ang bawat isa sa mga layer na ito ay bahagyang inasnan at pinahiran ng mayonesa. Ang natapos na salad ay binuburan ng gadgad na keso at inihain.