Paano gumawa ng masarap na halaya. Fruit jelly sa bahay: simpleng mga recipe Paano gumawa ng jelly mula sa packaging

Ang recipe para sa dessert na ito ay lumitaw sa aming pamilya noong 80s. Karamihan sa mga produkto noong panahong iyon ay kulang sa suplay, ngunit laging mabibili ang kefir at powdered jelly. Noong una kong sinubukan ang dessert na ito, sa una ay hindi ko naiintindihan kung saan ito ginawa; Ang lasa ay napaka-interesante, ang pagkakapare-pareho ay katulad ng panna cotta, na may kaunting asim. Sa pangkalahatan, kung kailangan mong gumawa ng masarap at kawili-wiling dessert nang napakabilis, ngunit walang kawili-wili sa refrigerator, subukang gumawa ng kefir jelly.

Upang maghanda ng dessert mula sa kefir, kumuha ng powdered jelly at kefir 2.5% fat. Ang mas maliwanag na kulay ng halaya sa bag, mas maganda ang kulay ng kefir at ang tapos na halaya.

I-dissolve ang jelly ayon sa mga tagubilin. Bilang isang patakaran, kailangan itong punuin ng mainit na pinakuluang tubig, magdagdag lamang ng kalahati ng dami ng tubig na nakasaad sa mga tagubilin. Ang aking pulbos ay kailangang matunaw sa 400 g ng mainit na tubig, kaya kumuha ako ng 200 g, marahil kahit na mas kaunti. Kung ang pulbos ay hindi matunaw ng mabuti, ilagay ito sa microwave sa loob ng isang minuto.

Magdagdag ng kefir, pukawin. Tikman, maaaring kailanganin mong magdagdag ng kaunting asukal. Upang maging matapat, hindi ako nagdaragdag ng asukal sa pulbos na halaya;

Ibuhos ang halaya sa mga bahagi at palamigin hanggang sa ganap na lumamig - mga 2-3 oras. Kung ninanais, ang halaya ay maaaring pilitin sa pamamagitan ng isang pinong salaan.

Ang dessert ng kefir ay handa na. Enjoy!

1. JELLY WHITE-PINK

Mga sangkap:

250 ML strawberry syrup (compote, juice)
250 ML ng gatas
20 g gelatin
asukal sa panlasa

Paghahanda:

1 Ibabad ang gelatin sa 200 ML ng malamig na pinakuluang tubig at iwanan sa oras na nakasaad sa pakete.
2 Pagkatapos ay pakuluan ang gulaman, ngunit huwag pakuluan.
3 Idagdag ang kalahati ng gelatin sa strawberry syrup at ihalo.
4 Maaari kang magdagdag ng asukal sa gatas ayon sa panlasa (hindi ako naglagay ng asukal sa gatas dahil masyadong matamis ang strawberry syrup) at ang natitirang gulaman.
5 Ibuhos ang strawberry juice sa ilalim ng mga hulma sa isang layer na 0.5-1 cm Ilagay sa refrigerator hanggang sa ganap na maitakda.
6 Pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa isang layer ng 0.5-1 cm Ilagay sa refrigerator hanggang sa ganap na tumigas.
7. Ibuhos ang juice at gatas sa ganitong paraan hanggang sa mapuno ang mga amag (ang pangunahing bagay ay panoorin upang ang tubig ay hindi makapasok sa halaya).

2. JELLY "MULTI-COLORED"

Mga sangkap:

Gelatin - 20 gr.
Halaya ng iba't ibang kulay - 2 bag.
Maasim na cream - 200 gr.
Asukal - 1 tbsp.
Fig mga milokoton - 3 mga PC.
Plum - 6 na mga PC.
Mga seresa - 200 gr.

Paghahanda:

Maghanda ng jelly mula sa isang sachet ayon sa mga tagubilin sa pakete. Ibuhos sa mga hulma at maglagay ng 2-3 seresa. Palamig Samantala, ihanda ang susunod na layer - ibuhos ang gelatin na may isang maliit na halaga ng malamig na pinakuluang tubig, talunin ang kulay-gatas na may asukal. Paghaluin ang namamagang gulaman na may kulay-gatas at init sa kalan hanggang sa ganap na matunaw ang mga kristal, pagkatapos ay palamig nang bahagya at ibuhos sa mga hulma. Magdagdag ng mga milokoton, gupitin, palamig, ihanda ang huling layer, tulad ng una, ayon sa mga tagubilin. Palamutihan ng mga plum at palamigin hanggang sa ganap na itakda.

3. JELLY “BIRAG NA SALAMIN”

Mga sangkap:

Gelatin - 4 na piraso (85 g bawat isa, iba't ibang kulay)
Condensed milk - 400 Milliliters
Walang kulay na gelatin - 1 piraso (85 g)

Paghahanda:

I-dissolve ang 4 na pakete ng gelatin ayon sa mga direksyon sa pakete sa pinakuluang tubig sa iba't ibang mga lalagyan. At iwanan upang tumigas sa loob ng 3 oras (mas mabuti sa magdamag, pagkatapos ay handa na ang halaya, i-cut ito sa maliit na mga cubes sa isang hiwalay na mangkok, palabnawin ang 2 pakete ng walang kulay na gulaman sa 1/2 tasa ng malamig na tubig. Sa sandaling magsimulang matunaw ang gulaman, magdagdag ng 1 1/2 tasa ng pinakuluang tubig at ganap na matunaw ang gulaman. Magdagdag ng condensed milk, ihalo nang mabuti at palamig. Ibuhos ang pinaghalong gatas sa mga may kulay na jelly cubes at iwanan upang itakda nang magdamag.
Gupitin sa mga cube o iba pang mga hugis at ihain.

4. MAKUlay na halaya

Mga sangkap:

Cherry o strawberry jelly (pulbos) - 250 gramo
Lime jelly (pulbos) - 150 gramo
Condensed milk - 700 gramo
Gelatin (packing) - 9 piraso

Paghahanda:

I-dissolve ang isang pakete ng gelatin sa 1/4 tasa ng malamig na tubig Ibuhos sa isang basong tubig na kumukulo.
Idagdag kaagad ang isang third ng cherry o strawberry jelly powder sa pinaghalong malumanay. Ibuhos ang timpla sa isang malaking jelly mold na bahagyang pinahiran ng nonstick spray o regular na mantikilya (kung hindi mo ito lagyan ng grasa, ang ilalim na layer ay dumikit at masisira ang hitsura ng dessert).
Ilagay sa refrigerator Habang tumitigas ang unang kulay na layer, ihanda ang layer ng gatas. I-dissolve ang dalawang pakete ng gelatin sa 1/4 malamig na tubig Ibuhos ang kalahati ng condensed milk sa isang mangkok, magdagdag ng tubig na may dissolved gelatin at isang baso ng tubig na kumukulo. Haluin nang mabuti ang amag na may bahagyang frozen na unang layer ng halaya mula sa refrigerator. Ibuhos ang halos isang katlo ng pinaghalong condensed milk sa ibabaw.

Tusukin ang mga bula na nabubuo sa ibabaw gamit ang toothpick. Ilagay ang amag sa refrigerator.
Kapag bahagyang tumigas ang layer ng gatas (mas mabilis itong tumigas kaysa sa may kulay), ibuhos ang isang katulad na inihandang layer ng green jelly (mula sa dayap) sa itaas. Ilagay muli sa refrigerator. Ang mga layer ay maaaring may ibang kulay, maaaring may ibang bilang ng mga ito - lahat sa iyong paghuhusga Kapag handa na ang lahat ng mga layer, ilagay ang halaya sa refrigerator sa loob ng ilang oras hanggang sa ito ay ganap na tumigas. Pagkatapos ay inilabas namin ito at pinutol ito sa magagandang mga parisukat.
Handa na ang maraming kulay na halaya.

5. ORANGE JELLY

Mga sangkap:

Gelatin - 20 gramo
Asukal - 200 gramo
Mga dalandan - 3 piraso

Paghahanda:

1. Ibuhos ang gelatin na may pinakuluang malamig na tubig (200 ml) at iwanan para sa oras na ipinahiwatig sa pakete.
2. Kumuha ng ilang mga pinggan at pisilin ang katas mula sa mga dalandan dito.
3. Ngayon kunin ang orange peels at i-chop ang mga ito ng magaspang. Ilagay ang orange peels sa isang kasirola at magdagdag ng tubig (isang litro). Pakuluan at pakuluan ng sampung minuto.
4. Pagkatapos ay pilitin at palamig sa halos apatnapu hanggang limampung digri. Ngayon magdagdag ng asukal at namamagang gulaman. Pakuluan (huwag pakuluan).
5. Ibuhos ang piniga na orange juice. Alisin ang kawali mula sa init.
6. Ngayon ibuhos sa mga mangkok o molds. Ilagay sa refrigerator sa loob ng lima hanggang anim na oras.

6. BLUEBERRY JELLY

Mga sangkap:

Blueberries - 300 gramo
kulay-gatas - 300 gramo
Gelatin - 3 kutsarita
Tubig - 50 Milliliters
Katamtamang taba na cream - 375 Milliliters
Asukal - 130 gramo

Paghahanda:

Una, kailangan mong ibuhos ang malamig na tubig sa gelatin Sa isang mangkok ng blender, ihalo ang mga berry at kulay-gatas at timpla ng isang blender hanggang makinis. Kung ninanais, maaari ka ring gumiling sa pamamagitan ng isang salaan, ngunit hindi ito kinakailangan. Hindi ko ito gilingin Sa isang maliit na kasirola, ihalo ang cream na may asukal, ilagay ito sa apoy at pakuluan. Sa sandaling kumulo ito, alisin sa apoy at ilagay ang namamagang gulaman sa kasirola. Haluing mabuti hanggang sa matunaw ang gelatin. Kapag lumamig na ang pinaghalong cream at gelatin, ihalo ito sa aming blueberry puree. Hindi mo maaaring paghaluin ang pinaghalong kapag ito ay hindi pa lumalamig - ang kulay-gatas ay makukulot ang timpla at ibuhos ito sa mga baso o iba pang mga lalagyan ng jelly. Inilalagay namin ito sa refrigerator, pagkatapos ng 2-3 oras ang halaya ay titigas at maaaring ihain.

7. THREE-LAYER JELLY

Mga sangkap:

Gelatin - 6 tbsp. mga kutsara
Cherry juice - 200 Milliliters
Maasim na cream - 200 Milliliters
Gatas - 200 Milliliters
Cocoa powder - 1.5 tbsp. mga kutsara
Asukal - Upang tikman

Paghahanda:

Ibuhos ang gelatin sa 1.5 tasa ng malamig na pinakuluang tubig at mag-iwan ng isang oras upang ito ay lumubog. Pagkatapos ay ilagay ang kawali na may gulaman sa mababang init at init, patuloy na pagpapakilos, ngunit hindi nagdadala sa isang pigsa. Kailangan namin ang lahat ng gelatin granules upang matunaw Ibuhos ang kulay-gatas sa isang hiwalay na kawali at magdagdag ng kalahating baso ng cooled gelatin mixture at 1-2 tablespoons ng asukal. Paghaluin nang lubusan hanggang sa ganap na matunaw ang asukal Ngayon ikiling ng kaunti ang mga hulma sa iyong mga kamay at maingat na ibuhos ang isang maliit na pinaghalong kulay-gatas sa kanila. Ilagay sa refrigerator, i-secure ang mga hulma sa isang anggulo.

Pagkatapos ng ilang minuto, ang unang layer ay titigas, at maaari na nating simulan ang paghahanda ng pangalawa. Upang gawin ito, ihalo ang gatas at pulbos ng kakaw, magdagdag ng kalahating baso ng gulaman at 1 kutsara ng asukal, ihalo nang lubusan ang mga hulma sa kabilang direksyon at ibuhos ang pangalawang layer, ayusin ito muli sa refrigerator, ngunit sa ibang direksyon Anggulo ngayon. Ibuhos ang cherry juice sa kawali, magdagdag ng kalahating baso ng gelatin, 1.5 kutsara ng asukal at ihalo ang lahat nang lubusan hanggang sa ganap na matunaw ang asukal at ilagay ito sa isang antas na posisyon sa refrigerator hanggang sa tumigas ang halaya.

"artikulo tungkol sa mga uri ng halaya. Kung saan tayo mag-uusap - hindi ka maniniwala 🙂 - tungkol sa kung ano ang mga jellies, kung paano ihanda ang mga ito nang simple at masarap, at ilang mga salita tungkol sa kung bakit tinatawag na jelly ang jelly.

Ang mga uri ng halaya, siyempre, ay batay sa parehong base - isang ahente ng gelling. Iyon ay, sa isang sangkap na nagiging sanhi ng epekto ng gelling. Kadalasan ito ay gulaman, ngunit maaaring gamitin ang iba pang mga bahagi.

Ang gelling effect ay tinatawag na siyentipikong "sol-gel transition", iyon ay, ang pagbabago ng isang bagay tulad ng isang likido sa isang bagay tulad ng halaya. Tulad ng naiintindihan mo na, ang mga salitang jelly at gel ay mga salitang may parehong ugat. Bukod dito, wala silang kinalaman sa halaya bilang produktong pagkain. Nagmula sila sa salitang Latin gelum ibig sabihin " hamog na nagyelo, malamig, yelo, pamamanhid". Ibig sabihin, ang jelly, gelatin at gel ay nakuha ang kanilang mga pangalan dahil sila ay mukhang yelo o pinapayagan ang isang bagay na tulad ng yelo na mabuo :)

Sa pamamagitan ng paraan, ang Russian analogue ng salitang ito ay direktang nauugnay din sa malamig at hamog na nagyelo - halaya.

Alinsunod dito, kapag pinag-uusapan natin ang mga uri ng halaya, pinag-uusapan natin ang mga paraan kung saan makakakuha ka ng isang masarap na kahawig ng yelo sa hitsura (at kung minsan sa temperatura).

Simulan natin ang pagtingin sa mga varieties ng jelly sa kanilang pangunahing bahagi - gelatin. Ang Gelatin ay isang protina na gelling substance na ginawa ng thermal destruction ng collagen na nakapaloob sa mga buto, cartilage, balat, at mga ugat ng mga hayop. Iyon ay, ang gelatin mismo ay isang napaka-kapaki-pakinabang na sangkap, isang materyal na gusali para sa mga buto, kartilago, atbp. tao.

Upang makagawa ng anumang uri ng halaya, ang gulaman ay dapat ihanda. Mayroong ilang mga paraan upang maghanda ng gelatin. Ang isa sa kanila ay nakasulat sa mga pakete ng nakakain na gulaman mula sa mga tindahan - ibuhos ang tubig na kumukulo (ang proporsyon ay ipinahiwatig sa bag), pukawin at ibuhos sa pangunahing masa upang bumuo ng halaya.

Ang pangalawang paraan ay medyo mas mahaba, ngunit medyo hindi gaanong matrabaho: ang gulaman ay ibinabad sa isang malaking halaga ng malamig na tubig, at kapag ito ay namamaga (pagkatapos ng halos isang oras), ang labis na tubig ay pinatuyo at ang gelatin ay idinagdag sa kumukulo na syrup na may patuloy na pagpapakilos.

Alinsunod dito, ang mga uri ng halaya ay depende sa kung anong uri ng mga syrup ang gagamitin para sa paghahanda nito.

At sisimulan namin ang aming recipe sa isang orihinal at masarap na halaya:

Sour cream jelly

Ang paghahanda ng sour cream jelly ay napaka-simple. Kailangan: kulay-gatas, asukal at gulaman. Ang halaga ng gelatin ay kinakalkula batay sa dami ng tapos na produkto. Iyon ay, kung gumamit ka ng isang baso ng tubig at isang pakete ng kulay-gatas, makakakuha ka ng halos isang litro ng halaya bilang isang resulta - pagkatapos ay ang halaga ng gelatin ay kinuha nang naaayon (tulad ng ipinahiwatig sa gelatin bag). Tandaan na ang gulaman mismo ay natunaw sa tubig, at ang dami ng tubig na ito ay dapat idagdag sa kabuuang dami ng tapos na produkto. Kung hindi man, hindi ka makakakuha ng halaya, ngunit isang napaka-masarap at malusog na sour cream syrup.

Alinsunod dito, ang gelatin ay inihanda ayon sa isa sa mga pamamaraan sa itaas. Samantala, ang isang solusyon ay ginawa mula sa kulay-gatas, tubig at asukal. Kung gusto mo ng masaganang lasa ng sour cream, kailangan mo lang ng kaunting tubig. Kung nais mong makakuha ng isang pinong sour cream jelly na may kaunting pahiwatig ng kulay-gatas, pagkatapos ay maaari mong ihalo ang mga ito sa isang 1: 1 ratio.

Magdagdag ng asukal sa pinaghalong kulay-gatas at tubig (kung tubig ang ginagamit) at haluin hanggang matunaw. Pagkatapos ang mainit na gulaman na natunaw sa tubig ay ibinuhos, ang lahat ay lubusan na halo-halong at inilagay sa refrigerator.

Nagyeyelo ito at kinakain nang may kasiyahan :)

Susunod na recipe:

Prutas at curd jelly

Mga kinakailangang sangkap:

400 gr. malambot na cottage cheese hanggang 1.5%
100 gr. pinatuyong mga aprikot
4 na dalandan
2 tangerines
25 gr. gulaman

Ang pamamaraan ng paghahanda ay napaka-simple. Upang magsimula, ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pinatuyong aprikot sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay pisilin ito at gupitin sa maliliit na piraso.

I-dissolve ang 10 gramo ng pinatuyong mga aprikot sa 100 ML ng tubig. instant gelatin (painitin muna ang tubig ayon sa mga tagubilin).

Paghaluin ang 250 gramo ng cottage cheese na may 2/3 ng kabuuang halaga ng pinatuyong mga aprikot at dissolved gelatin. Ilagay sa isang silicone mold at iwanan upang itakda sa malamig (mga 1 oras).

Ngayon ay ang turn ng prutas. Nililinis namin ang mga tangerines at pinaghiwa-hiwalay ang mga ito. Pigain ang juice mula sa mga dalandan. Init ito at i-dissolve ang 10 gramo dito. gulaman.

Ilagay ang mga hiwa ng tangerine sa frozen curd layer. Ibuhos ang mainit na orange juice na may gulaman. Ipinapadala namin ito upang tumigas. Ang huling layer ay curd, tulad ng inilarawan sa simula - mula sa natitirang halaga ng cottage cheese, gelatin at pinatuyong mga aprikot. Kapag tumigas na ang halaya, alisin ito sa amag at ihain.

Kumakain kami ng may kasiyahan!

Jelly ng prutas ng pinya

Ang jelly na ito ay napakadaling gawin. Bumili ng isang lata ng de-latang pinya sa mga piraso. Ang isang mainit na solusyon ng gelatin ay inihanda. Paghaluin ang pineapple juice mula sa lata, pineapples mula sa lata at gulaman. Hindi mo kailangang magdagdag ng asukal, o maaari mo itong idagdag kung gusto mo.

Hayaan itong mag-gel sa refrigerator.

Muli, kumakain kami nang may kasiyahan!

At ang huling recipe para sa araw na ito:

Sea buckthorn mousse

Ang mga mousses ay inihanda din gamit ang gelatin (sa partikular). Sa pangkalahatan, ang mousse ay gadgad ng iba't ibang mga berry, gelatin + latigo sa foam. Alinsunod dito, ang mousse ay isang uri ng porous, foamy jelly.

Upang maghanda ng sea buckthorn mousse kakailanganin mo:

2 tasang sea buckthorn
4 na basong tubig
1 tasa ng butil na asukal
30 g gelatin.

Ang paggawa ng sea buckthorn mousse ay napaka-simple. Una kailangan mong pag-uri-uriin ang sariwa o frozen na sea buckthorn, banlawan, itapon, mash, palabnawin ng isang basong tubig at kuskusin sa isang salaan. Ibuhos ang mga squeezes sa 3 tasa ng tubig, dalhin sa isang pigsa, pilitin. Magdagdag ng asukal at pre-prepared gelatin sa sabaw na pilit at pakuluan na may tuluy-tuloy na paghahalo hanggang sa matunaw ang gulaman.

Pagkatapos ay palamig ng kaunti ang sabaw, idagdag ang purong sea buckthorn at talunin ng isang whisk (panghalo) hanggang sa mabuo ang isang homogenous na malambot na masa.
Kapag ang timpla ay nagsimulang lumapot, ibuhos ito sa mga hulma at palamig.

Masiyahan sa iyong pagkain na may masasarap na uri ng halaya!

Batay sa mga materyales mula sa http://supercook.ru/zz250-02.html

Kung mahilig ka sa magaan at masarap na dessert, tiyak na kailangan mong subukang gumawa ng halaya. "Para saan ang lutuin nito?" tanong mo. — Bumili ako ng isang kulay na bag na may paborito kong lasa sa tindahan, hinalo ito sa maligamgam na tubig at pinalamig hanggang sa lumapot. Narito ang jelly para sa iyo! Tama, ang pamamaraang ito ng paggawa ng halaya ang pinakakaraniwan. Ngunit ang dessert na ito ay walang katulad sa totoong lutong bahay na halaya kaysa sa isang mabilis na sopas mula sa isang bag na may lutong bahay na aromatic delicacy. Medyo mas matagal ang paggawa ng homemade jelly kaysa sa jelly na binili sa tindahan, ngunit ito ay nagiging mas masarap at, higit sa lahat, malusog.

Saan nagmula ang salitang "jelly"? Pagkatapos ng lahat, ito ay kilala na ang salitang ito ay umiiral hindi lamang sa Russian, kundi pati na rin sa maraming mga banyagang wika, at ito ay halos pareho? Ang halaya (“gelee”) ay naimbento sa France. Noong unang panahon, ang dessert na ito ay inihanda sa parehong paraan tulad ng ngayon - mula sa juice, gulaman at asukal.

Halaya - paghahanda ng pagkain at mga kagamitan

Anong uri ng jelly ang maaari mong gawin sa bahay? Sa tindahan, ang mga bag ay may parehong kakaibang prutas at pamilyar na prutas at berry sa kanila - piliin kung ano ang gusto mo. Maniwala ka sa akin, ang homemade jelly ay may higit pang mga pagkakataon upang ipahayag ang iyong imahinasyon. Mapasiyahan mo ang iyong pamilya hindi lamang sa karaniwang fruit jelly, kundi pati na rin sa isang dessert na gawa sa gatas, sour cream, at jam! Ang sikat na delicacy na Panna Cota ay mahalagang milk jelly.

Ang isa pang mahalagang bentahe ng homemade jelly ay maaari mong ihanda ito gamit ang anumang halaga ng asukal. Kung susundin mo ang isang malusog na pamumuhay, huwag magdagdag ng maraming butil na asukal, dahil ang mga prutas mismo ay naglalaman ng sapat na matamis na glucose.

Siyempre, ang pangunahing sangkap ng jelly ay gelatin. Marahil ay naaalala mo kung paano, sa pagkabata, ang mga ina ay gumugol ng mahabang panahon sa kalikot sa kusina, na nagbabad ng gulaman sa isang tiyak na oras. Ngayon sa tindahan maaari kang bumili ng regular na gulaman (kalahating oras bago ihanda ang halaya kailangan mong magdagdag ng isang maliit na halaga ng tubig at iwanan ito upang lumaki) at instant gelatin (ito ay ibinuhos ng isang maliit na halaga ng maligamgam na tubig at mabilis na hinalo) .

Bilang karagdagan, ang agar-agar at pectin ay maaaring gamitin upang gumawa ng homemade jelly. Ang agar-agar ay isang sangkap na nakuha mula sa brown algae. Ang jelly ingredient na ito ay hindi maginhawang gamitin dahil kailangan itong ibabad sa tubig magdamag bago simulan ang paghahanda ng dessert. Gayunpaman, sa parehong oras, ang agar-agar ay lubhang kapaki-pakinabang; naglalaman ito ng maraming bitamina at mineral at nagagawang linisin ang katawan ng mga lason.

Ang pectin ay isa pang gelling substance na matatagpuan sa mga prutas at berry. Ito ay salamat sa pectin na posible na gumawa ng halaya na walang gulaman. Siyempre, ang naturang halaya ay hindi magkakaroon ng isang siksik na istraktura, ngunit ito ay magiging malusog at malasa. Bilang karagdagan, ang pectin ay maaaring mabili sa mga bag. Kailangan mo lamang ng kaunti nito upang makagawa ng mga jam o jellies.

Kapag naihanda mo na ang halaya, ibuhos ito sa mga hulma at hayaang lumamig. Siyempre, ang halaya ay pinakamabilis na lumapot sa refrigerator, ngunit ito ay titigas din sa sariwang hangin.

Kapag ang halaya ay sapat na upang mahawakan, isawsaw ang amag sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto at ibalik ito sa isang plato.

Mga Recipe ng Jelly:

Recipe 1: Redcurrant Jelly

Ang mga pulang currant ay isang napaka-malusog na berry at masarap kapag kinakain nang sariwa. Kung nais mong gumawa ng isang dessert na may magandang pulang kulay, pagkatapos ay tandaan ang recipe na ito.