Pagkukumpuni Disenyo Muwebles

Watermelon wedge salad na may manok. Festive salad na "Watermelon slice": mga sangkap at sunud-sunod na klasikong recipe na may manok at mushroom. Paano masarap na maghanda ng salad na "Watermelon slice" na may mga ubas, granada, ham, karne, kamatis, Korean carrots

Mga sangkap

  • pinakuluang dibdib ng manok - 400-500 g;
  • itlog - 3 mga PC;
  • matapang na keso - 100 g;
  • kefir - 100 ML;
  • mayonesa - 100 ML;
  • sariwang mga pipino - 2 mga PC .;
  • sariwang kamatis - 2 pcs .;
  • olibo - ilang piraso.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Yield: 8 servings.

Sa maligaya talahanayan, hindi lamang ang lasa, kundi pati na rin ang pagtatanghal ng mga pinggan ay napakahalaga. Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang masarap na salad na pinalamutian sa hugis ng isang hiwa ng pakwan. Kadalasan, ang mga sariwang pipino at damo ay ginagamit upang gayahin ang balat ng pakwan, ang mga kamatis o pulang kampanilya ay ginagamit para sa pulp, at ang mga piraso ng olibo ay inilatag sa ilalim ng pagkukunwari ng mga buto. Gayunpaman, mayroon ding mas kakaibang mga pagpipilian kapag ang mga buto ng granada ay ginagamit bilang pulp, at ang balat ay ginagaya ng mga berdeng ubas.

Paano maghanda ng salad sa anyo ng isang pakwan na wedge (recipe na may larawan)

Ihanda ang lahat ng mga produktong nakalista sa mga sangkap. Maipapayo na pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig sa araw bago, ito ay paikliin ang oras para sa paghahanda ng salad. Maipapayo na pumili ng mataba na mga kamatis. Mas mainam na kumuha ng full-fat kefir.

Pinong tumaga ang karne ng manok. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran.

Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto, palamig, alisan ng balat, pagkatapos ay lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Hugasan at tuyo ang mga kamatis at pipino. Pinong tumaga ang mga kamatis. Gupitin ang mga pipino nang pahaba sa 4 na bahagi. Gupitin ang sentro ng ilaw; Grate ang natitirang bahagi sa isang magaspang na kudkuran.

Idagdag ang kalahati ng gadgad na keso at itlog sa karne ng manok. Ang pinakuluang karne ng dibdib ng manok ay kadalasang nagiging tuyo. Upang malutas ang problemang ito, kailangan mong magdagdag ng maraming mayonesa, ngunit ito ay makabuluhang pinatataas ang calorie na nilalaman ng ulam. Sa kasong ito, inirerekumenda namin ang pagdaragdag ng isang maliit na kefir sa salad bilang karagdagan sa mayonesa. Haluing mabuti ang lahat. Tikman at magdagdag ng kaunting asin kung kinakailangan.

Ilagay ang inihandang timpla sa isang plato. Maaari mong ilagay ito, halimbawa, sa anyo ng isang piraso ng pakwan. Ang salad ng pakwan na wedge, ang recipe na may mga larawan kung saan ay nakabalangkas nang sunud-sunod dito, ay inilatag sa hugis ng isang pakwan na ang tuktok ay pinutol. Para sa kaginhawaan ng paglalagay ng salad, maaari kang gumamit ng isang nababakas na form.

Sa gitna ng salad, ilagay ang mga tinadtad na kamatis sa anyo ng isang bilog, na tinutulad ang pulp ng pakwan. Gupitin ang mga olibo sa maliliit na piraso at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng mga kamatis sa anyo ng "mga buto". Maglagay ng singsing ng grated cheese sa paligid ng mga kamatis. Takpan ang salad na may gadgad na pipino kasama ang tabas.

Pagkatapos ihanda ang watermelon wedge salad na may manok at itlog, maaari mo itong ihain kaagad.

Nais namin sa iyo ng bon appetit!

Watermelon slice salad na may manok at pinya

Mga sangkap

  • fillet ng manok - 400 g;
  • de-latang pineapples - 200 g;
  • keso - 100 g;
  • itlog - 2-3 mga PC .;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • mga kamatis - 1-2 mga PC .;
  • mayonesa - 150 g;
  • sariwang mga pipino - 1-2 mga PC .;
  • olibo para sa dekorasyon.

Pakuluan at tadtarin ng pino ang fillet ng manok. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Pakuluan ang mga itlog at gadgad din.

Balatan ang sibuyas, makinis na tumaga at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 5 minuto upang alisin ang kapaitan dito. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng suka at asukal sa tubig.

Pinong tumaga ang mga kamatis at lagyan ng rehas ang mga pipino.

Ilagay ang salad sa isang plato. Magsimula sa karne, pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas at pinya. Pagkatapos ay isang layer ng itlog at keso sa itaas. Pahiran ng mayonesa ang bawat layer.

Palamutihan ang salad tulad ng inilarawan sa itaas, sa salad mayroong isang hiwa ng pakwan, isang recipe na may sunud-sunod na mga larawan gamit ang kefir.

Watermelon slice salad na may manok at mushroom

Mga sangkap

  • pinakuluang dibdib ng manok - 400 g;
  • mga sibuyas - 1-2 mga PC .;
  • mushroom (champignons) - 300 g;
  • itlog - 3 mga PC;
  • pulang kampanilya paminta - 1 pc .;
  • mga pipino - 1-2 mga PC .;
  • keso - 50 g;
  • mayonesa - 150 g;
  • langis ng gulay - 30 ML;
  • olibo - 5 mga PC .;
  • asin;
  • itim na paminta sa lupa.

Balatan ang sibuyas, makinis na tumaga at magprito sa langis ng gulay. Balatan ang mga kabute, gupitin ang mga ito, magdagdag ng asin at paminta at iprito ang mga ito kasama ang mga sibuyas.

Pinong tumaga ang karne ng manok at ihalo sa mayonesa. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat, i-chop ng pino at ihalo din sa mayonesa.

Pinong tumaga ang kampanilya. Grate ang pipino sa isang magaspang na kudkuran o i-chop ito ng makinis. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Gupitin ang mga olibo sa maliliit na piraso.

Ilagay ang salad sa isang patag na plato sa mga layer: una ang karne, pagkatapos ay ang mga mushroom, pagkatapos ay ang mga itlog.

Ilagay ang mga bell pepper sa itaas, hindi umabot sa mga gilid ng 2-3 cm. Takpan ang labas ng salad na may pipino. Punan ang puwang sa pagitan ng mga pipino at paminta na may gadgad na keso.

Watermelon slice salad na may Korean carrots

Mga sangkap

  • dibdib ng manok - 300 g;
  • Korean carrots - 100 g;
  • itlog - 2 mga PC .;
  • mayonesa - 100 g;
  • pipino - 1 pc .;
  • kamatis - 1 pc.;
  • halamanan;
  • olibo - ilang piraso;
  • asin.

Pinong tumaga ang karne at itlog, ihalo sa Korean carrots at mayonesa. Ilagay ang nagresultang masa sa isang plato sa anyo ng isang hiwa ng pakwan.

I-chop ang mga gulay at mga pipino. Pinong tumaga ang mga kamatis at olibo.

Palamutihan ang salad sa labas na may mga pipino at damo, sa gitna na may mga kamatis, kung saan inilalagay ang mga olibo sa itaas.

Sa pamamagitan lamang ng hitsura nito, ang makulay at makatas na ulam na ito ay nagbubunga ng pinaka-kaaya-ayang mga asosasyon sa tag-araw, ang kapaskuhan at hinog na "mga guhit na berry". Sa holiday table, ang "Watermelon slice" na salad na may manok, keso at sariwang gulay ay tiyak na hindi mapapansin! Maging handa para sa lahat ng iyong mga bisita na hilingin sa iyo ang recipe!

Ang "Watermelon slice" na may manok ay isang salad mula sa isang serye ng puff at "mayonnaise" na salad, na minamahal ng maraming maybahay. Kasama sa komposisyon ang simple at abot-kayang sangkap: manok, matapang na keso, itlog, pipino at kamatis. Ang lahat ng mga produkto ay kailangang ihanda at pagkatapos ay inilatag sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod upang bumuo ng isang hiwa ng pakwan - isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyo na madaling makayanan ang disenyo ng salad.

Mga sangkap

  • fillet ng manok 300 g
  • matapang na keso 100 g
  • sariwang pipino 1 pc.
  • mga kamatis 2 pcs.
  • itlog ng manok 2 pcs.
  • asin sa panlasa
  • mayonesa 4 tbsp. l.
  • olibo 4-5 na mga PC.

Paano gumawa ng Watermelon Wedge Salad

  1. Pre-boiled ko ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay pinalamig ko ito at pinutol sa maliliit na piraso (maaari mong pilasin ito sa mga hibla).

  2. Pinakuluan ko nang husto ang mga itlog, binalatan at dinurog sa isang magaspang na kudkuran.

  3. Una kong pinutol ang mga kamatis sa mga hiwa, at pagkatapos ay inalis ang gitna na may mga buto upang ang salad ay hindi masyadong matubig. Ang pulp ay pinutol sa mga cube. Sa pamamagitan ng paraan, kung hindi mo gusto ang mga kamatis, maaari mong ligtas na palitan ang mga ito ng pulang kampanilya paminta, ito ay magiging napakasarap at maliwanag.

  4. Tinadtad ko ang pipino, ngunit hindi ang kabuuan, ngunit ang tuktok na berdeng balat lamang, sa isang magaspang na kudkuran upang ang kulay ng "balat ng pakwan" ay naging mayaman na berde. Sa prinsipyo, ang pulp ay maaari ding gamitin, ngunit sa kasong ito, pagkatapos ng pagpuputol nito, kakailanganin mong pisilin ito nang lubusan upang alisin ang juice at sa gayon ay mapupuksa ang salad ng labis na kahalumigmigan.

  5. Dinurog ko ang matigas na keso sa isang pinong kudkuran. Maaari ka ring gumamit ng kudkuran na may malalaking butas kung gusto mo ang lasa ng keso.

  6. Pagkatapos ihanda ang lahat ng mga produkto, maaari mong simulan ang pag-assemble ng salad. Sa isang patag na plato, inilagay ko muna ang tinadtad na karne ng manok sa hugis ng isang gasuklay. Tinatakpan ng makapal na mesh ng mayonesa.

  7. Inilatag ko ang mga gadgad na itlog sa isang pangalawang layer upang mayroong isang maliit na indentation na mga 2 cm mula sa kaliwang bahagi ng salad Nagdagdag ako ng isang pakurot ng asin at sinipilyo ito sa natitirang mayonesa.

  8. Pagkatapos ang libreng kaliwang bahagi ng salad (na walang mga itlog) ay binuburan ng gadgad na keso sa buong perimeter - gagayahin nito ang magaan na bahagi ng balat ng pakwan.

  9. Inilagay ko ang mga kamatis sa ibabaw ng layer ng itlog upang walang mga puwang - ipahiwatig nila ang pulp ng isang hinog na pakwan. Naglagay ako ng kaunting asin para hindi masyadong mura ang salad.

  10. Naglagay ako ng gadgad na pipino sa gilid ng keso upang gayahin ang isang berdeng balat.

  11. Pinutol ko ang mga pitted na olibo sa mga quarters at inilagay ang mga ito sa ibabaw ng mga kamatis - ang mga madilim na pagsasama ay halos kapareho sa hitsura ng mga buto, dahil sa kung saan ang hiwa ng pakwan ay agad na nakakuha ng isang kumpletong hitsura.

Pinakamainam na ihain ang Watermelon Wedge salad na may manok kaagad pagkatapos maluto. Bon appetit sa iyo at sa iyong mga bisita!

Ang tag-araw at taglagas ay lumipad na parang isang araw, at wala pa rin kaming oras upang tamasahin ang berde, melon na mga berry na may scarlet juicy pulp. Ngayon, sa bisperas ng pagdiriwang ng Bagong Taon, mayroon kaming pagkakataong matutunan kung paano gumawa ng napakaganda at masarap na "Watermelon slice" na salad ayon sa klasikong recipe. Ito ay isang katotohanan na ang mga bisita ay mabigla sa isang makulay na buhay na buhay sa mesa, at pagkatapos matikman ang delicacy na ito, tiyak na magkakaroon ka ng mas maraming tagahanga ng iyong lutuin.

Maaaring hindi ito kakaiba, ngunit ang makulay na ulam na ito ay naglalaman ng mga pinakakaraniwang sangkap. Walang bakas ng mga gulay sa ibang bansa o mga kakaibang prutas doon. Gayunpaman, ang pagpili ng mga sangkap ay napakahusay na sa natapos na anyo nito ay hindi mo maaalis ang mga tainga ng mga tasters mula sa gayong meryenda, ito ay napakasarap at, pinaka-mahalaga, pagpuno.

Kabilang sa mga tampok ng pagluluto, maaari lamang i-highlight ng isa ang hindi pangkaraniwang paraan ng layering. Ang salad mismo ay kailangang idisenyo sa anyo ng isang kalahating bilog o gasuklay, ngunit ito ay isang nuance lamang.

Bilang karagdagan, ayon sa recipe, kailangan nating ilatag ang mga layer upang ang taas ng panloob na gilid ay mas mababa at ang tuktok ay mas mataas, iyon ay, ang hugis ng salad ay dapat magkaroon ng isang kakaibang pagtaas sa anyo ng isang pakwan hiwa: ang balat ay malawak, at patungo sa itaas ay makitid. Ngunit hindi ito mahirap gawin, ang pangunahing bagay ay upang kalkulahin ang kapal ng mga layer. At ngayon, sa pag-aaral ng teorya, maaari na tayong magsimulang magsanay.

Salad ng pakwan

Mga sangkap

  • — 400 g + -
  • - 4 na bagay. + -
  • — 200 g + -
  • - 1 ulo + -
  • - 5 tsp. + -
  • - 2 mga PC. + -
  • - 2 mga PC. + -
  • - 3-5 na mga PC. + -
  • para sa pagpapadulas + -

Paghahanda

Sa pangkalahatan, ang recipe para sa ulam na ito ay maaaring magkaroon ng maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa pagdaragdag at pagpapalit ng ilang mga produkto. Nais naming mag-alok ng karaniwang komposisyon ng gawaing ito sa pagluluto, at simula sa mga klasiko, maaari kang lumikha ng isang bagay na orihinal, wika nga, ng may-akda.



Maging malikhain gamit ang mga bagong sangkap

Ang salad ay lumalabas na hindi maihahambing na maganda, tulad ng isang tunay na makatas na prutas ng melon. At ang lasa ay kamangha-manghang! Siyempre, walang sinuman ang nagbabawal sa paggawa ng mga pagsasaayos sa recipe.

Halimbawa, maaari kang magdagdag ng isang layer ng pritong o adobo na mushroom, patatas, pinakuluang, pinirito o Korean carrots. May mga kapalit din ang manok, dahil hindi lahat ay iginagalang ang karne ng mga ibon. Ang layer ng karne ay maaaring mapalitan ng pinausukang o pinakuluang sausage, carbonate o ham.

Ang dekorasyon ng hitsura ng pakwan, mga buto ng granada, pinakuluang beets o pulang kampanilya ay masayang papalitan ang pulp ng mga pulang kamatis. Sa pangkalahatan, ang gilingan ay maaari ding gamitin upang palamutihan ang mga balat, sa halip na mga pipino, ngunit sa kasong ito dapat kang pumili ng mga berdeng prutas. Gayundin, ang mga ubas at dill na may mga sibuyas ay perpekto para sa berdeng bahagi ng ating buhay pa.

Ang mga olibo ay walang alinlangan na napakasarap, ngunit, sayang, hindi lahat ay maaaring magbahagi ng pananaw na ito, kaya naman ang sangkap na ito sa salad ay may sariling backup, na prun.

At kung, sa halip na banal na mayonesa, gumamit ka ng isang sarsa na gawa sa kulay-gatas, asin, bawang at makinis na tinadtad na mga halamang gamot para sa pagbibihis, kung gayon sa kasong ito ang salad na "Watermelon slice" ay inaangkin na maging korona ng gabi ng gala.

Ang salad sa anyo ng isang hiwa ng pakwan ay isang napaka-interesante at medyo bihirang ulam sa aming mga mesa. Ang pampagana ay bago, maliwanag at hindi kapani-paniwalang masarap. Sumasang-ayon ka ba? Subukan ang watermelon wedge salad na may manok, isang sunud-sunod na recipe na mahahanap mo sa aming artikulo ngayon.

Gayundin sa aming website maaari kang makahanap ng iba pang mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa paghahanda ng mga salad, halimbawa, o.

Ang mga kabute ng Porcini ay lubos na pinahahalagahan, ngunit ang paghahanda ng isang salad sa kanila ay hindi isang madaling gawain. At para maging mas tumpak, hindi ito mura. Kung magpasya ka pa ring alagaan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay, narito ang ilang tulong mula sa amin

Listahan ng bibilhin:

  • 2 dibdib ng manok;
  • 150 gramo ng porcini mushroom;
  • 80 gramo ng keso;
  • 10-12 pitted olives;
  • 100-150 ml mayonesa;
  • 1 sariwang pipino;
  • 2 katamtamang kamatis.

Recipe ng watermelon wedge salad - hakbang-hakbang na recipe:

  1. Una kailangan mong pakuluan ang karne ng manok. Upang gawin ito kailangan mong linisin ito. Paano? Gumamit ng matalim na kutsilyo upang alisin ang balat, putulin ang mga ugat at pelikula. Ang fillet ay dapat na malinis.
  2. Hugasan muli ang karne at ilagay sa isang kasirola na may malamig na tubig. Pakuluan ang fillet hanggang sa ganap na maluto. Aabutin ito ng halos kalahating oras mula sa sandaling kumulo ang tubig.
  3. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa o peppercorns at bay leaf sa tubig para sa lasa.
  4. Pagkatapos ng tatlumpung minuto, alisin mula sa init at iwanan ang karne upang palamig sa sabaw. Kapag ang fillet ay lumamig, gupitin ito sa mga cube.
  5. Iprito ang mga mushroom sa isang kawali na may kaunting langis ng gulay, gupitin sa manipis na hiwa.
  6. Pumili ng keso ayon sa iyong panlasa at hatiin ito sa dalawang bahagi. Ang isang bahagi ay papasok sa loob ng salad, at ang pangalawang bahagi ay gagamitin bilang dekorasyon.
  7. Pagsamahin ang isang bahagi ng keso sa karne ng manok.
  8. Gupitin ang lahat ng olibo sa mga singsing at idagdag din ang mga ito sa pinaghalong manok at keso. Mag-iwan lamang ng ilang piraso para sa dekorasyon.
  9. Timplahan ang pinaghalong manok, olive rings at keso sa panlasa at ihalo sa mayonesa.
  10. Hugasan ang mga kamatis at linisin ang loob. Iyon ay, putulin ang takip at gumamit ng isang kutsara upang alisin ang mga lamad at katas na may mga buto. Ang fillet ng kamatis na nananatili sa iyong mga kamay ay dapat na tinadtad sa maliliit na cubes.
  11. Hugasan ang pipino, alisin ang bahagi ng buto gamit ang isang kutsara at lagyan ng rehas ang natitirang shell ng pipino kasama ang alisan ng balat.
  12. Ilagay ang pinaghalong manok sa hugis ng pakwan sa isang malaki at patag na plato/tray.
  13. Ilagay ang susunod na layer ng mushroom.
  14. Itaas ang mga cube ng kamatis na may malambot na bahagi patungo sa itaas. Ang pulp ng kamatis ay katulad ng pakwan, at ang balat ng mga kamatis ay nakakatakot. Ilagay ang mga kamatis na may puwang para sa berdeng balat ng pakwan (ito ay mga pipino).
  15. Ilagay ang pre-prepared cheese sa isang bakanteng espasyo.
  16. Maglagay ng balat ng pakwan, iyon ay, gadgad na mga pipino, sa gilid.
  17. Gupitin ang natitirang mga olibo sa kalahating singsing. Ilagay sa pulang pulp at ihain!

Tip: para hindi mo na kailangang baligtarin ang mga kamatis, maaari mong paputiin ang mga ito at pagkatapos ay ayusin ang mga ito ayon sa gusto mo.

Recipe para sa salad ng hiwa ng pakwan na may mga pine nuts

Medyo isang mamahaling pagpipilian sa salad. Ang mga pine nuts ay may mga kapaki-pakinabang na katangian at pinahahalagahan sa pagluluto para sa kanilang kaaya-ayang lasa at aroma. Ang isang ulam na inihanda ayon sa recipe na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.

Listahan ng bibilhin:

  • 300 gramo ng pinakuluang dibdib ng manok;
  • 100 gramo ng anumang keso;
  • 4 na itlog ng manok;
  • 200 gramo ng pine nuts;
  • 3 katamtamang kamatis;
  • 3 sariwang mga pipino;
  • 250 ML ng mayonesa.

Paano maghanda ng watermelon wedge salad:

  1. Dahil ang dibdib ay pinakuluan na, palamigin lamang ang fillet, pagkatapos ay gupitin sa maliliit na cubes.
  2. Kuskusin ang keso gamit ang isang kudkuran. Maaari mo ring gamitin ang zest.
  3. Pakuluan ang mga itlog hanggang sa ganap na maluto, palamig at alisan ng balat.
  4. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks at lagyan ng rehas sa iba't ibang mga plato.
  5. Iprito ang mga mani hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang tuyong kawali.
  6. Hugasan ang mga pipino at lagyan ng rehas.
  7. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa maliliit na cubes.
  8. Susunod ay ang pag-assemble ng salad. Ilagay ang fillet ng manok sa unang layer sa anyo ng isang hiwa ng pakwan.
  9. Gumamit ng mga pine nuts para sa karne.
  10. Susunod ay keso (hindi lahat), yolks, puti.
  11. Ang bawat isa sa mga layer sa itaas ay dapat na greased na may mayonesa.
  12. Maglagay ng gadgad na mga pipino sa gilid ng kalahating bilog, na lumilikha ng isang "balat" ng pakwan.
  13. Ilagay ang keso sa gilid ng bilog na ibabaw.
  14. Ilagay ang mga tomato cubes sa natitirang bahagi.
  15. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Tip: upang palamig ang mga itlog nang mas mabilis kaysa sa malamig na tubig lamang, kailangan mong magdagdag ng ilang ice cubes.

Recipe ng watermelon wedge salad na may manok at kanin

Kasama sa salad ang isang sangkap na karaniwang nagsisilbing isang hiwalay na side dish - kanin. Samakatuwid, ang ulam ay lumalabas hindi lamang maganda, ngunit kasiya-siya din. Gawin ito para sa tanghalian o dalhin ito sa trabaho bilang meryenda.

Listahan ng bibilhin:

  • 300 gramo ng pinakuluang fillet ng manok;
  • 3 sariwang mga pipino;
  • 5 itlog;
  • 100 gramo ng bilog na bigas;
  • 250 gramo ng Korean carrots;
  • 1 malaking pulang kampanilya paminta;
  • 150 gramo ng keso;
  • 10 piraso ng olibo;
  • 1/2 bungkos ng sariwang dill;
  • 200 ML ng mayonesa.

Pakwan wedge salad na may manok hakbang-hakbang na recipe:

  1. Pakuluan ang mga itlog, palamig, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.
  2. Gilingin ang karne ng manok sa maliliit na piraso.
  3. Banlawan ang bigas hanggang sa malinis ang tubig. Para sa mga ito ay mas mahusay na gumamit ng malamig na tubig.
  4. Kapag malinaw na ang tubig na may kanin, punuin ito ng tubig sa ratio na 1 bahagi ng bigas at 2 bahagi ng tubig. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at ilagay sa kalan hanggang sa ganap na maluto.
  5. Kadalasan ang mga maybahay ay hindi marunong magluto ng kanin, lalo na ang malambot na bigas. Mas gusto nila ang "drain when the rice is ready" option. Ngunit paano ito mangyayari? Dapat sumingaw ang tubig, kanin ang niluluto natin, hindi lugaw! Para sa isang malutong na produkto, kailangan mong malaman ang ilang mga lihim, na pag-uusapan natin sa ibaba.
  6. Hugasan ang mga pipino at lagyan ng rehas.
  7. Grate ang keso. Hatiin sa dalawang mangkok. Karamihan sa mga ito ay mapupunta sa pagpuno, at ang mas maliit na bahagi ay magsisilbing dekorasyon.
  8. Kung ang mga Korean carrot ay napakahaba, kung gayon ang mga piraso ay kailangang paikliin.
  9. Hugasan ang dill at i-chop ng makinis.
  10. Hugasan ang paminta, alisin ang mga buto at gupitin sa mga cube.
  11. Gupitin ang mga olibo sa kalahati o quarter.
  12. Pagsamahin ang mga itlog, manok, kanin, pipino, keso (na nasa palaman) at karot sa isang mangkok. Timplahan ng mayonesa ang timpla at timplahan ng panlasa.
  13. Ilagay ang workpiece sa anyo ng isang hiwa ng pakwan sa isang malaking ulam.
  14. Budburan ang bilog na bahagi ng tinadtad na dill.
  15. Ang susunod na strip ay keso.
  16. Punan ang espasyo sa loob ng mga bell pepper at ilagay ang mga olibo sa mga lugar, na lumilikha ng hitsura ng mga buto ng pakwan.

Bon appetit!

Mga lihim ng bigas:

Cast iron pan.

50 gramo ng mantikilya + asin.

15 ML lemon juice.

Isang pares ng mga kutsara ng malamig na gatas.

Recipe ng salad ng hiwa ng pakwan na may cottage cheese at tuna

Ito ba ay kakaiba na makita ang cottage cheese sa isang salad? Huwag magtaka, ang pagluluto ay may kakayahang higit pa. Sa watermelon slice salad, kabilang sa mga sangkap ay magkakaroon ng tuna, manok at maraming gulay. Gaya ng? Saka magmadaling pumunta sa grocery store.

Listahan ng bibilhin:

  • 1 malaking pinakuluang dibdib ng manok;
  • 1 lata ng tuna;
  • 3 itlog;
  • 5 adobo na mga pipino;
  • 100 gramo ng cottage cheese;
  • 200 ML kulay-gatas;
  • 100 gramo ng keso;
  • 2 karot;
  • 1 bungkos ng perehil.

Hakbang-hakbang na recipe ng salad ng pakwan:

  1. Buksan ang garapon ng isda at alisan ng tubig ang labis na likido. I-mash ang karne ng tuna gamit ang isang tinidor.
  2. Palamigin ang pinakuluang manok at gupitin sa maliliit na cubes.
  3. Pakuluan ang mga itlog, palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.
  4. I-chop ang mga adobo na pipino sa mga cube.
  5. Grate ang keso.
  6. Hugasan ang mga karot, pakuluan, alisan ng balat at lagyan ng rehas.
  7. Gupitin ang mga gulay mula sa perehil at hugasan. Patuyuin at tumaga ng pino.
  8. Para sa base ng salad, ihalo ang manok, tuna, itlog, pipino, cottage cheese. Timplahan ayon sa panlasa at ayusin sa hugis ng pakwan na wedge.
  9. Ilagay ang perehil sa gilid ng bilog bilang balat ng pakwan, ang susunod na strip ay gadgad na keso.
  10. Karamihan sa tuktok ng salad ay inookupahan ng mga gadgad na karot.

Ang salad ay handa nang kainin!

Recipe ng watermelon wedge salad na may crab sticks

Nasubukan na ba ng sinuman sa inyo ang kumbinasyon ng crab sticks at manok? Kung hindi, pagkatapos ay oras na upang subukan ito. Dalawang malambot at pinong karne na magkasamang nagbibigay ng malaking bahagi ng protina at enerhiya para sa lahat.

Listahan ng bibilhin:

  • 100 gramo ng crab sticks;
  • 100 gramo ng pinakuluang karne ng manok;
  • 200 gramo ng keso;
  • 5 itlog ng manok;
  • 2 katamtamang kamatis;
  • 3 malalaking pipino;
  • 5-7 olibo;
  • 200 mayonesa.

Paano gumawa ng watermelon wedge salad:

  1. Pakuluan ang mga itlog hanggang sa ganap na maluto, iyon ay, hanggang sa matigas ang pula ng itlog. Pagkatapos ay palamig, alisan ng balat at lagyan ng rehas.
  2. Banlawan ang mga kamatis at mga pipino. Gupitin ang una sa mga cube, lagyan ng rehas ang pangalawa.
  3. Gupitin ang mga crab stick sa mga singsing.
  4. Gupitin ang pinakuluang manok sa mga cube.
  5. Grate ang keso.
  6. Gupitin ang mga olibo sa anim na piraso.
  7. Ilatag sa mga layer: keso, crab sticks, itlog, mga pipino (1 bahagi sa 3). Grasa ang bawat layer ng mayonesa.
  8. Maglagay ng mga pipino sa paligid ng salad, mga kamatis sa gitna. Maglagay ng mga olibo sa ibabaw ng mga kamatis.

Hinahain ang hapunan!

Ang "watermelon slice" na salad sa lahat ng mga kaso ay nagiging kasiya-siya at hindi kapani-paniwalang masarap. Pakiusap ang iyong pamilya, mga mahal sa buhay at mga kaibigan sa kanila!

Nais naming mag-alok sa iyo ng iba pang mga salad at...