Ang nagbibigay-buhay na kapangyarihan ng sprouted wheat - mga benepisyo at pinsala. Napakahalagang enerhiya ng mga usbong ng trigo Paggamot sa mga usbong ng trigo

Sa mga lupon ng mga tagahanga ng isang malusog na pamumuhay ngayon, maaari mong lalong marinig ang tungkol sa mga usbong ng trigo. Ang pinakamahalagang produktong ito ay tinatawag na "elixir of youth" at itinuturing na halos isang panlunas sa lahat para sa lahat ng mga sakit!

At talagang mayroong lahat ng mga kinakailangan para dito. Sa artikulong ito ay malalaman natin kung ano ang kasinungalingan ng mahimalang kapangyarihan ng pag-usbong ng trigo at kung paano gamitin nang tama ang produktong ito.

PANGKALAHATANG IMPORMASYON

Ang trigo ay nararapat na isa sa mga pinakalumang pananim na cereal na natutunan ng tao na linangin. Ang trigo ay lumitaw higit sa 10 libong taon na ang nakalilipas, at ginamit hindi lamang bilang pagkain, kundi pati na rin para sa mga layuning panggamot.

Binanggit ni Hippocrates ang mga katangian ng pagpapagaling ng kulturang ito sa kanyang mga treatise, ngunit ang produktong ito ay naging laganap lalo na sa Ayurveda, ang tradisyunal na sistema ng Indian medicine. Ano ang nararapat na bigyang pansin ng mga usbong ng trigo? Upang masagot ang tanong na ito, ito ay nagkakahalaga ng pagtingin sa mahalagang komposisyon ng kahanga-hangang halaman na ito.

KOMPOSISYON NG PAGPAPAGALING NG MGA SILING NG WHEAT

Ito ay nagkakahalaga na sabihin na sa kaaya-ayang halaman na ito ay nakatago ang isang tunay na "kabang-yaman" ng mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa katawan.

Kaya, ang mga sprouts ng trigo ay naglalaman ng:

• 17 pinakamahalagang amino acids;
• bitamina A, C, D, F, PP, at halos lahat ng bitamina B;
• protina ng gulay na kinakailangan para sa paglaki ng kalamnan;
• hibla, na nag-aalis ng mga lason at dumi mula sa katawan;
• calcium, mahalaga para sa pagpapalakas at paglago ng katawan;
• silikon, na nagpapalakas ng tissue ng buto;
• potasa, na kumokontrol sa balanse ng tubig;
• bakal, na nagdadala ng oxygen sa buong katawan;
• yodo, na sumusuporta sa paggana ng thyroid gland;
• zinc, responsable para sa pag-renew ng cell;
• tanso, na kasangkot sa proseso ng hematopoiesis;
• folic acid, kinakailangan para sa synthesis ng cell DNA;
• chromium, selenium at iba pang kinakailangang sangkap.

Kapansin-pansin, ang sprouted wheat ay naglalaman ng 10 beses na mas maraming nutrients kumpara sa mga regular na butil! Iyon ang dahilan kung bakit mariing inirerekumenda ng mga eksperto ang pagdaragdag ng mga sprouts ng trigo sa iyong diyeta, na tumutulong sa paggamot at pag-iwas sa iba't ibang mga sakit.

MGA BENEPISYONG PANGKALUSUGAN NG MGA WHEAT SPROUTS

1. Pag-iwas sa kanser

Una sa lahat, ang kakaibang berdeng ito ay sikat sa katas nito, na may mataas na nilalaman ng chlorophyll. Ang pigment na ito ay kasangkot sa pagsipsip ng liwanag at nagbibigay sa mga halaman ng magandang berdeng kulay. Ngunit hindi lamang mga halaman ang nangangailangan ng berdeng pigment na ito.

Ngayon ay napatunayan na ang chlorophyll ay isa sa pinakamahusay na paraan ng pagpigil sa kanser. Kapag ito ay pumasok sa katawan, ang chlorophyll ay nag-alkalize sa dugo, hinaharangan ang aktibidad ng mga carcinogens sa katawan at pinoprotektahan ang mga selula ng DNA mula sa oksihenasyon at pagkabulok. Ito ay para sa mga alkalizing properties na ang wheat sprouts ay pinaka pinahahalagahan.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na ari-arian ay ang mataas na nilalaman ng oxygen ng chlorophyll, na lalong mahalaga para sa utak, na kumonsumo ng hanggang 25% ng sangkap na ito. Bukod dito, salamat sa tampok na ito, kapag kumakain ng mga sprouts ng trigo, ang oxygen ay ibinibigay sa lahat ng mga organo at tisyu, pinaliit ang panganib na magkaroon ng anemia.

2. Paglilinis ng katawan

Ang mga sprout ng trigo ay binubuo ng 60% hibla, salamat sa kung saan perpektong nililinis nila ang dugo at atay ng basura, mga lason at iba pang mga pollutant na pumapasok sa katawan mula sa kapaligiran.

Bukod dito, ang natatanging produktong ito ay naglalaman ng mga enzyme na nag-aalis sa katawan ng mga mabibigat na metal na asing-gamot at nagpapababa ng mga epekto ng radiation. Ang adsorbing properties ng wheat sprouts ay nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract, nagpapabilis ng metabolismo at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

3. Ibaba ang antas ng kolesterol

Natuklasan ng mga modernong siyentipiko ang kamangha-manghang pag-aari ng sprouted wheat upang linisin ang mga daluyan ng dugo at alisin ang mga low-density na lipoprotein mula sa dugo, i.e. "masamang" kolesterol. Tinutulungan ng property na ito na gawing normal ang presyon ng dugo (na lalong mahalaga para sa mga taong dumaranas ng hypertension), pinipigilan ang pag-unlad ng cholesterolemia, atherosclerosis at iba pang mga sakit na nagpapataas ng panganib ng atake sa puso at stroke.

4. Paggamot ng ulcerative colitis

Inilathala ng mga Scandinavian scientist ang mga resulta ng isang eksperimento kung saan nakibahagi ang 100 pasyente na may ulcerative colitis. Ang pagkakaroon ng pag-aaral sa kondisyon ng katawan ng mga kalahok sa eksperimento, na regular na kumakain ng wheat grass juice sa loob ng isang buwan, ang mga siyentipiko ay dumating sa konklusyon na ang kondisyon ng mga mucous membrane ng tiyan ay bumuti nang husto, at ang kalubhaan ng rectal bleeding ay bumaba. Pinapayagan ng mga pag-aaral na ito ang paggamit ng produktong ito para sa pag-iwas at paggamot ng gastritis at mga ulser sa tiyan.

5. Pagbawi pagkatapos ng chemotherapy

Kung ang posibilidad na pigilan ang pagbuo ng oncology sa tulong ng wheat germ juice ay pinag-aaralan lamang ng mga siyentipiko, kung gayon ang produktong ito ay aktibong ginagamit sa pagpapanumbalik ng katawan pagkatapos ng chemotherapy nang higit sa 20 taon. Pinipigilan ng mga sprout ng trigo ang pagkagambala sa proseso ng hematopoietic at pinipigilan ang pagsugpo sa aktibidad ng bone marrow, na sinusunod pagkatapos ng chemotherapy.

Bilang karagdagan, ngayon ay kilala na ang pagkonsumo ng mga sprouted na butil ng trigo at juice mula sa produktong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang:

• mapabuti ang visual acuity at labanan ang mga sakit sa mata (styree at conjunctivitis, astigmatism at myopia, cataracts at glaucoma);
• gamutin ang mga sakit ng nervous system (triangular neuralgia, Parkinson's disease at Alzheimer's disease);
• labanan ang mga patolohiya ng mga kasukasuan at buto (osteomyelitis at arthritis);
• gamutin ang mga sakit sa puso at vascular (arrhythmia at tachycardia, congenital heart defects at heart failure);
• mapupuksa ang mga pathologies ng hematopoietic system (leukemia at anemia);
• labanan ang mga pathology ng genitourinary system (cystitis at nephritis, prostatitis at vesiculitis, endometriosis at kawalan ng pagpipigil sa ihi);
• mapabuti ang kondisyon ng balat at gamutin ang mga sakit sa balat (soriasis, eksema o acne);
• labanan ang iba't ibang mga impeksyon (chicken pox at tigdas, herpes at hepatitis, whooping cough at dipterya);
• palakasin ang mga follicle ng buhok at mga kuko;
• bawasan ang mga antas ng asukal sa dugo;
• ayusin ang cycle ng panregla;
• pagbutihin ang memorya at buhayin ang pag-iisip;
• alisin ang gutom sa oxygen;
• suportahan ang kaligtasan sa sakit.

PAANO UMINOM NG WHEAT SPROUTS

Tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang positibong epekto ng sprouted wheat ay makakamit lamang kung ang produktong ito ay regular na ginagamit. Ayon sa mga eksperto, pinakamainam na uminom ng kalahating baso ng sariwang kinatas na juice mula sa mga sprouted grains.

Gayunpaman, dapat tandaan na ang juice na ito ay may mapait na aftertaste, at samakatuwid ito ay pinakamahusay na pagsamahin ito sa tubig ng niyog, pinya o anumang iba pang matamis na prutas. Narito ang ilang karaniwang mga recipe.

COCONUT-PINEAPPLE SMOOTHIE WITH WHEAT

Mga sangkap:

• 2 tasang diced na pinya;
• 2 binalatan na saging;
• 1 tasa ng spinach;
• 100 ML ng tubig;
• 100 ML sariwang kinatas na wheat germ juice.

Pagkatapos ilagay ang lahat ng sangkap sa blender, haluin lang ang mga ito sa loob ng 30 segundo hanggang sa makakuha ka ng makinis, kaaya-ayang berdeng likido. Ang natitira na lang ay ibuhos ito sa isang baso at masisiyahan ka sa masarap at, walang alinlangan, malusog na smoothie.

APPLE SMOOTHIE WITH WHEAT

Mga sangkap:

• 2 hinog na berdeng mansanas;
• ½ tasa tinadtad na usbong ng trigo;
• 100 ML ng tubig.

I-chop lang ang mga mansanas, pagsamahin ang mga ito sa isang blender na may mga sprout ng trigo, magdagdag ng tubig at timpla sa isang blender hanggang makinis. Ang cocktail na ito ay naglalaman ng hindi hihigit sa 200 calories, ngunit sa parehong oras ay nagbibigay sa katawan ng kalahati ng pang-araw-araw na pangangailangan ng hibla!

SALAD NA MAY SILING NG WHEAT

Mga sangkap:

• 3 tbsp. sprouted trigo;
• 3 tbsp. sprouted sunflower seeds;
• 1 binalatan na saging;
• 1 peeled kiwi;
• 3 tbsp. buto ng granada;
• 100 g matapang na keso o feta cheese;
• pulot sa panlasa.

Upang ihanda ang malusog na salad na ito, gilingin lamang ang sprouted sunflower at mga buto ng trigo, pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa gadgad na keso, magdagdag ng mga piraso ng tinadtad na kiwi at saging, at pagkatapos ay ibuhos ang pulot sa lahat ng mga sangkap. Pagkatapos ihalo ang salad, palamutihan ito ng mga buto ng granada.

Sprouted WHEAT GRAINS PARA SA PAGBABA NG TIMBANG

Ngayon, ang lahat ng uri ng cocktail na may wheat germ ay napakapopular sa Europa at sa ibang bansa, at partikular na ginagamit ang mga ito para sa tamang pagbaba ng timbang. Ano ang kahulugan nito? Ang katotohanan ay ang sprouted wheat ay isang malakas na biostimulant na nagpupuno ng mga reserba ng mga bitamina at mineral sa katawan.

Halimbawa, kung ang isang tao ay nasa isang bakwit o bigas na diyeta, at sa parehong oras ay nililimitahan ang pagkonsumo ng iba pang mga pagkain, ang kanyang katawan ay tumigil sa pagtanggap ng mga kinakailangang sustansya. Sa kasong ito, ang mekanismo ng pag-iingat sa sarili ay isinaaktibo, at ang katawan ay nagsisimulang masinsinang mag-imbak ng mga reserbang taba.

Sa kasong ito, hindi na kailangang pag-usapan ang anumang pagbaba ng timbang. Ang isang tao ay nasa isang diyeta, matinding ehersisyo, at ang kanyang timbang ay nananatiling pareho! Bukod dito, kung wala ang mga kinakailangang bitamina at amino acid, ang pananabik ng isang tao para sa pagkain ay tumataas nang maraming beses!

Ang regular na pagkonsumo ng berdeng smoothies at iba pang mga pagkaing may mikrobyo ng trigo ay malulutas ang problemang ito. Magiging balanse ang iyong diyeta, mapipigilan mo ang labis na pagkain, at sa paglipas ng panahon ay tiyak na bababa ang iyong timbang.

1. Upang maihanda ang nakapagpapagaling na produkto, dapat itong lumago nang maayos. Upang gawin ito, gawin itong isang panuntunan upang maubos ang tubig kung saan ang mga butil ay nababad tuwing 8-10 oras. Itapon kaagad ang anumang lumulutang o madilim na butil.
2. Ang mga sprouts na 2–4 ​​cm ang haba ay magdadala ng mga benepisyo sa kalusugan. Sa kasong ito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay bababa nang maraming beses.
3. Ang mga sprouted greens ay dapat na nakaimbak ng hindi hihigit sa dalawang araw. Sa hinaharap, nawalan din ito ng isang makabuluhang bahagi ng mga mahahalagang sangkap nito, at samakatuwid ay agad na ubusin ang mga sprouted na butil ng trigo.
4. Bilang karagdagan sa mga cocktail at salad, ang mga sprouted na butil ng trigo ay maaaring idagdag sa mga sopas at porridges, at ubusin din ng mga pinatuyong prutas.
5. Ang mga pinggan na may sprouted wheat ay dapat na kainin kaagad pagkatapos ng paghahanda, kapag ang lahat ng mga bitamina at mineral ay napanatili sa loob nito, at mahalagang ngumunguya ang mga butil nang lubusan hanggang sa mabuo ang gatas. Sa kasong ito, ang benepisyo sa katawan ay magiging maximum.
6. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga sprouted na butil ng trigo ay nawawala ang kanilang mga katangian sa panahon ng paggamot sa init, at samakatuwid ang produktong ito ay hindi dapat pakuluan o ibuhos ng tubig na kumukulo. Hindi ipinapayong pagsamahin ang mga sprouts ng trigo sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil sa kasong ito maaari kang makatagpo ng pagtaas ng pagbuo ng gas.
7. Hindi ka dapat kumain ng higit sa 2 tbsp. sumibol na trigo kada araw. Ang katamtaman ay mahalaga sa lahat ng bagay at ang labis na paggamit nito sa produktong ito ay maaaring magdulot ng pinsala sa katawan.
8. Hindi ipinapayong ibigay ang produktong pinag-uusapan sa mga batang wala pang 12 taong gulang. Hindi pa sapat ang digestive system ng mga bata, kaya ang mga pagkaing mataas sa fiber ay maaaring masyadong mabigat para sa bata.
9. Sa wakas, mahigpit na ipinagbabawal para sa mga taong may gluten intolerance na kumain ng sprouted wheat.

Kung hindi, ang sprouted wheat ay magiging tapat mong kakampi sa lahat ng nangangarap na maging malusog at magkaroon ng slim figure. Ingatan mo ang sarili mo!

Ang mga mahahalagang katangian ng sprouted wheat ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Ginamit ito bilang isang gamot para sa maraming karamdaman, at bilang isang himala na lunas para sa pagpapanatili ng kabataan. Ngayon, ang sprouted wheat sprouts ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang na produkto ng pagkain para sa pagpapabuti ng kalusugan ng tao.

Ang mga butil ng trigo ay may tatlong sangkap:

• mikrobyo - ang gitnang bahagi ng butil, na pinayaman ng mga taba at bitamina;
• butil ng butil - ang matigas na takip na patong ng prutas ng trigo, na binubuo ng mga hibla at tinatawag na bran;
• core (endosperm) - isang malaking layer ng starch sa pagitan ng mikrobyo at ang shell na puspos ng carbon.

Ang mga usbong ng trigo ay naiiba sa ordinaryong trigo sa kanilang mga katangian. Sa panahon ng pagtubo, nagbabago ang mga proporsyon ng nutrients sa butil. Ang mga sprouts ay gumagawa ng isang malaking halaga ng protina, at ang butil ay binabawasan ang dami ng carbon na ginagamit sa panahon ng proseso ng paglago.

Ang mikrobyo ng trigo ay naglalaman ng bitamina A, B, E at D, at naglalaman din ng labingwalong amino acid. Sa sprouted grains, ang aktibong pagkasira ng lahat ng nutritional component na matatagpuan sa wheat germ ay nangyayari. Ang prosesong ito ay nagpapadali para sa katawan na sumipsip ng mga sustansya.

Ang sprouted wheat ay pinahahalagahan para sa mga kapaki-pakinabang na sangkap nito:

• masa ng protina ng gulay;
• bitamina;
• folic acid;
• carbohydrates;
• mineral.

Ang mga sprouts ay naglalaman ng isang makabuluhang proporsyon ng polyunsaturated fatty acids. Ang mga sprouted seed ay naglalaman ng magnesium, potassium, calcium, iron, phosphorus at marami pang ibang trace elements. Ang trigo ay pinagmumulan din ng hibla.

Ang mikrobyo ng trigo ay naglalaman ng langis ng mikrobyo - octcosanol, na pinagmumulan ng bitamina E at tumutulong na alisin ang kolesterol sa katawan. Sa gamot, ang mga butil ng trigo na may mga sprout ay ginagamit bilang karagdagang lunas sa kumplikadong paggamot ng maraming sakit. Pinapayuhan ng mga doktor ang paggamit ng sprouted grains, dahil nakakatulong sila:

• gawing normal ang metabolismo;
• alisin ang mga lason mula sa katawan;
• alisin ang kolesterol;
• dagdagan ang proteksyon ng immune system;
• patatagin ang bituka microflora;
• dagdagan ang resistensya ng katawan sa malamig;
• mapabuti ang paningin;
• maiwasan ang pagbuo ng mga lason sa katawan;
• ibabad ang dugo ng oxygen;
• itigil ang mga nagpapaalab na proseso;
• labanan ang mga impeksyon;
• pagalingin ang mga sugat.

Ang mikrobyo ng trigo ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng maraming mahahalagang tungkulin ng katawan ng tao. Sa pamamagitan ng regular na pagkuha ng tulad ng isang masustansyang produkto, maaari mong makabuluhang palakasin ang iyong mga plato ng kuko, mapabuti ang istraktura ng iyong buhok at makabuluhang pabatain ang iyong balat.

Ang pananaliksik ng mga siyentipiko ay humantong sa konklusyon na ang pagkain ng sprouted wheat ay pumipigil sa paglitaw ng mga tumor at bumubuo ng isang proteksiyon na reaksyon sa katawan laban sa kanser.

Para sa mga lalaki, ang mikrobyo ng trigo ay isang mahalagang mapagkukunan ng zinc. Salamat sa isang sapat na halaga ng elementong ito sa mga embryo, ang mga male reproductive cell ay may pagkakataon na ganap na mapagtanto ang pag-andar ng pagpapabunga.

Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang at kamangha-manghang mga katangian ng sprouted butil, sprouted trigo ay hindi kapaki-pakinabang para sa lahat. Bago ubusin ang produkto, kailangan mong malaman na ang pagkuha ng mikrobyo ng trigo ay kontraindikado:

• kategorya ng edad ng mga bata hanggang labindalawang taon;
• para sa mga malalang sakit ng gastrointestinal tract;
• kung mayroon kang isang reaksiyong alerdyi sa gluten;
• sa panahon ng postoperative period;
• may mga ulser sa tiyan.

Bago ipasok ang mga sprouted na butil ng trigo sa iyong pang-araw-araw na diyeta para sa paggamot ng iba't ibang mga sakit, dapat ka munang kumunsulta sa iyong doktor.

Ang wastong pagtubo ng trigo sa bahay ay hindi mahirap. Upang gawin ito, dapat mo munang piliin ang mataas na kalidad na napiling materyal, na maaaring mabili sa tindahan. Kapag bumibili, dapat mong bigyang pansin ang integridad ng butil.

Upang bumuo ng mga sprouts kailangan mong maghanda:

• malalim na baso o enamel na lalagyan;
• tela ng gasa;
• purified tubig sa kuwarto temperatura;
• salaan;
• patag na tray

Ang proseso ng pagtubo ay binubuo ng ilang hakbang-hakbang na pagkilos:

1. Ang mga butil ay hinuhugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ang lahat ng mga labi at lumulutang na hindi nagagamit na mga buto ay tinanggal.
2. Ang mga hilaw na materyales ay inilalagay sa isang handa na lalagyan at puno ng tubig. Ang mga buto ay dapat magbabad ng walong oras.
3. Pagkatapos ng isang takdang oras, ang tubig ay pinatuyo at ang mga butil ay muling hinuhugasan.
4. Ang malinis na materyal para sa pagtubo ay inilalagay muli sa lalagyan at natatakpan ng gasa na ibinabad sa tubig, na nakatiklop nang maraming beses.
5. Sa temperatura ng silid, ang mga buto ay karaniwang tumutubo nang wala pang sampung oras. Ang hitsura ng maliliit na puting sprouts ay nagpapahiwatig ng huling resulta ng paghahanda ng produkto. Ang mga butil ay hinuhugasan muli bago gamitin.

Kung walang mga sprout pagkatapos ng dalawang araw, ang mga butil ay nagiging hindi angkop para sa pagkonsumo. Dapat mayroong mga buto ng trigo na may mga usbong hanggang sa isang milimetro ang haba. Ang natapos na produkto ay dapat na itago sa refrigerator para sa isang maximum na buhay ng istante ng dalawang araw.

Kung ang usbong ay umabot sa tatlong milimetro, kung gayon ang mga nakapagpapagaling na katangian ng produkto ay makabuluhang nabawasan, dahil ang isang makabuluhang bahagi ng mga nutritional na bahagi ay napupunta sa mga sprout mismo. Ang mga shoots ng trigo ay nakakakuha ng maberde na tint at isang matamis na lasa.

Ang sampung sentimetro na sprout ay inihihiwalay sa mga hindi na kailangan na buto at ginagamit bilang malusog na gulay para sa paggawa ng mga salad. Ang masustansyang juice ay kadalasang ginawa mula sa mahabang mga shoots gamit ang isang blender. Ang durog na sapal ay ginagamit bilang isang maskara sa mukha na pampakinis ng kulubot.

Ang sprouted wheat ay ginagamit para sa pagkain hindi lamang sa hilaw na anyo nito. Iba't ibang pagkain ang inihanda mula sa malusog na produktong ito - sinigang, halaya, sopas at salad.

Ang mga sprout ng trigo ay dapat kainin bago ang tanghalian, dahil ang katawan ay nangangailangan ng malaking oras upang matunaw ang produktong ito. Ang sprouted wheat ay ipinakilala sa menu nang paunti-unti, kung hindi man ay maaaring mangyari ang tiyan.

• Ang mga unang bahagi ng produkto ay dapat na binubuo ng dalawang kutsarita.
• Ang dami ng mga sprouts na natupok ay unti-unting tumataas sa loob ng tatlong buwan.
• Ang maximum na pang-araw-araw na dosis ay binubuo ng walumpung gramo ng hilaw na materyal ng trigo.

Maaari kang maghanda ng iba't ibang mga inihurnong produkto mula sa mga durog na butil na may mga sprout, ngunit sa panahon ng paggamot sa init isang makabuluhang proporsyon ng mga mahahalagang sangkap ang nawawala. Upang makuha ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman sa sprouted wheat, ito ay pinakamahusay na ubusin ito raw.

Kadalasan ang mga buto ng trigo na may mga sprout ay ibinubuhos ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bago pagsamahin ang mga sangkap ng pagkain sa ganitong paraan, dapat mo munang kumain ng isang maliit na bahagi at suriin kung ang tiyan tolerance ng kumbinasyong ito.

Sa una, ang pagkuha ng mga buto ng trigo na may mga sprout ay maaaring maging sanhi ng kahinaan, pagkahilo at pagtatae, ngunit pagkatapos ng ilang araw ang mga naturang sintomas ay mawawala. Ang mga unang resulta ng nutrisyon ng trigo ay nagsisimulang lumitaw pagkatapos ng ilang linggo.

Para sa pagbaba ng timbang

Ang mga sprouted na butil ay kinuha sa kanilang natural na anyo bilang isang paraan ng pagbaba ng timbang. Upang labanan ang labis na timbang, kailangan mong kumain ng hindi hihigit sa tatlong kutsara ng produkto sa umaga. Ang bahaging ito ng umaga na sumibol na trigo ay bumabad sa katawan sa buong araw, na pinapawi ang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon. Ang mga kilo ay hindi mabilis na nawawala, ngunit ang resulta ay nananatili sa mahabang panahon.

Oatmeal na sinigang na may usbong na trigo:

Ang mainit na pinakuluang gatas ay ibinuhos sa oatmeal at hinahayaang bumukol sa loob ng limang minuto. Ang mga pasas, nuts, honey at isang kutsara ng ground sprouted wheat grains ay idinagdag sa natapos na sinigang.

sprouted wheat jelly:

Magdagdag ng mga durog na butil na may sprouts sa isang kawali ng tubig at lutuin ng tatlong minuto. Pagkatapos ay takpan ng takip at mag-iwan ng kalahating oras upang humawa. Bago gamitin, ang natapos na halaya ay sinala.

Mga flatbread ng trigo:

Ang giniling na usbong na trigo ay hinaluan ng kaunting tubig, tinadtad na damong-dagat, asin at ginisang sibuyas. Ang mga sangkap na ito ay nabuo sa mga flat cake, na pinirito sa langis ng oliba o mirasol sa magkabilang panig. Maaari kang magdagdag ng mga mani sa kuwarta.

Avocado salad:

Sa isang plato, maglagay ng ilang mga pasas na nababad sa tubig, isang dakot ng usbong na butil ng trigo at binalatan, gadgad na abukado. Paghaluin ang lahat ng sangkap. Pagdaragdag ng langis ng gulay. Ang salad na ito ay napaka-malusog, dahil naglalaman ito ng maraming mahahalagang bitamina.

Salad na may mga mansanas at mga pipino:

Gupitin ang hugasan na mga pipino at mansanas sa mga cube nang hindi binabalatan ang mga ito. Ibuhos ang kulay-gatas sa lahat, pagdaragdag ng isang pares ng mga kutsara ng sprouted wheat at tinadtad na bawang. Paghaluin ang salad, ibuhos ang pulot sa itaas at palamutihan ng mga sariwang berry.

Mga cutlet na ginawa mula sa sprouted durog na butil:

Ang mga butil, zucchini, asin at paminta ay dumaan sa isang gilingan ng karne. Magdagdag ng isang itlog sa tinadtad na gulay at ihalo. Ang mga cutlet ay pinirito sa isang kawali na pinahiran ng langis ng oliba o mirasol.

Cookie:

Ang pinutol na sprouted wheat ay hinahalo sa mga mani at pinatuyong prutas. Ang mga bola ay ginawa mula sa nagresultang kuwarta at pinagsama sa linga at poppy seed. Ang mga cookies ay inihurnong sa oven sa loob ng dalawampung minuto sa katamtamang init.

Gatas ng trigo:

Ang mga sprouted na butil at tubig ay halo-halong sa isang blender sa isang ratio na 1:4. Sa panahon ng proseso, unti-unting idinaragdag ang mga mani at pasas. Ang resultang pinaghalong gatas ay sinala. Ang gatas na ito ay maaaring itago sa malamig na lugar sa loob ng dalawang araw.

Kvass:

Magdagdag ng kalahating baso ng mga butil ng giniling na trigo na may mga sprouts sa isa at kalahating litro ng tubig at takpan ang lalagyan ng isang piraso ng gasa. Ang kvass na ito ay dapat na matarik sa loob ng tatlong araw, pagkatapos nito ay sinala. Upang ihanda ang susunod na bahagi ng inumin, maaari mong gamitin ang parehong mga butil.

sprouted grain sopas:

Ibuhos ang apat na daang milligrams ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay - karot, patatas at sibuyas. Pakuluan ang pinaghalong sopas at alisin sa init at hayaang lumamig ng sampung minuto. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng tatlong kutsara ng sprouted wheat grains, paminta at bay leaf. Walang idinagdag na asin sa sopas ng trigo. Dalhin ang sopas sa isang pigsa at alisin mula sa init, hayaan itong matarik sa loob ng sampung minuto. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sopas na ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta, maaari mong makabuluhang mapabuti ang iyong kaligtasan sa sakit.

Dessert ng sprouted grains na may yogurt:

Magdagdag ng binalatan at diced na mansanas sa bahagyang inasnan na sprouted na butil ng trigo. Paghaluin ang mga sangkap at ibuhos sa yogurt. Ang dessert na ito ay mahusay para sa isang light diet na almusal.

Mga review:

May kilala akong lola at lolo na kumakain ng trigo sa buong buhay nila; t pumunta sa mga doktor, kaya gumawa ng iyong sariling mga konklusyon: kumain ng sprouted wheat ngayon o uminom ng mga tabletas mamaya

Ilang buwan na akong kumakain ng trigo at nakaramdam ako ng matinding enerhiya at naging mas mabuti ang aking kalooban. Ako ay 25 taong gulang Dati, tuwing taglamig ako ay may pagkahilo, pagkapagod, kahinaan, ang lahat ay naiugnay sa dystonia. Ang pangkalahatang sigla at tono ay lumitaw. Nagsimula talagang gumanda ang mga kuko ko, gumanda din ang buhok ko, wala akong kulay-abo, kaya hindi ko alam kung nakakatulong ito o hindi. Ang myopia ay nabawasan ng 0.5 Hindi ko alam kung ito ay may kaugnayan sa trigo o hindi, ngunit sa huling 5 taon ay hindi nagbago ang aking paningin (sinuri ko ito minsan sa isang taon). Hindi ako sobra sa timbang. Tuwing umaga nagluluto ako ng oatmeal sa tubig at nagdaragdag ng trigo.

Sprout na trigo - mga benepisyo at pinsala. Mga recipe at tip: video

Ang mga butil ng sprouted wheat ay maaaring gamitin bilang breading para sa meat dishes at bilang pampalasa para sa side dishes. Ang ganitong mahalagang produkto ay maaaring kunin anuman ang oras ng taon, na pinupuno ang katawan ng mahahalagang sangkap na nagbibigay-buhay.

Bawat isa sa atin ay may natatanging pagkakataon na makatanggap ng panlunas sa lahat nang hindi nag-aaksaya ng oras at pagsisikap. At higit sa lahat, nang hindi gumagastos ng pera sa mga mamahaling gamot. Maaari kang maghanda ng isang lunas para sa isang malawak na hanay ng mga karamdaman sa iyong sarili, alam ang mga recipe para sa paggamot na may mga live sprouts. Ang tagsibol ay ang pinakamahusay na oras para dito. Ngunit upang makakuha ng pangmatagalang resulta, kailangan mong gamutin ang mga sprouts sa buong taon.

Ang paggamit ng simpleng lunas na ito ay nagbibigay ng kamangha-manghang resulta - maraming sakit ang nawawala, tumataas ang kaligtasan sa sakit, at ang katawan ay nakakakuha ng maaasahang proteksyon laban sa anumang mga karamdaman. At kasama nito, ang mga palatandaan ng pagbabagong-lakas ay nagiging kapansin-pansin...

Ang kasaysayan ng paggamit ng sprouted seeds ay nagmula sa malayong nakaraan. Gayunpaman, hindi ito nakakagulat, maraming "mga recipe" ng unang panahon ang nagiging supernova na mga tagumpay ng agham.

Ang mga sibol ay bahagi ng pagkain at mga gamot ng mga tao sa Silangan . Sinasabi ng mga sinaunang manuskrito na mga 3000 BCRegular na kumakain ng bean sprouts ang mga Intsik.. Ang emperador na namuno sa China noong panahong iyon, sa kanyang treatise sa mga halamang gamot, ay binanggit ang mga katangian ng pagpapagaling ng mga sprouts.Ang mga Intsik at iba pang mga tao sa Malayong Silangan ay nagpapatubo pa rin ng mga buto ng mangga, adzuki, soybeans, trigo, at barley at ginagamit ang mga ito araw-araw para sa pagkain.

Sa kasalukuyan, ang trigo, gisantes, beans, mais, dawa at, sa katunayan, anumang bagay na maaaring tumubo ay ginagamit para sa pagtubo. . Ang mga sprouts ay maaaring gamitin sa anumang anyo, sa anumang pagkain, pinirito, pinakuluang, steamed, raw . Ngunit mas mainam pa ring kainin ang mga ito nang hilaw o idagdag sa pagkain pagkatapos maluto.

Ang mga sprouted na butil ay isang lunas laban sa maraming sakit, pati na rin isang paraan upang mapanatili ang tono ng katawan, dagdagan ang pagganap at paglaban nito, upang maiwasan ang mga sakit, gayundin sa hindi kanais-nais na mga kondisyon sa kapaligiran.

Ang mga panimulang materyales para sa paghahanda ng iba't ibang mga produktong pagkain ay mga buto ng halaman na nasa estado ng dormancy. Kung ikukumpara sa mga tumutubo na buto, sa naturang "dormant" na mga buto ang intensity ng paghinga at metabolismo ay nabawasan, ang nilalaman ng mga bitamina at microelement ay medyo mababa, at ang mga reserbang sangkap ay nasa anyo ng mga kumplikadong molekula ng mga protina, taba at carbohydrates.

Ang harina at mga cereal ay ginawa mula sa mga buto na ito;

Sa panahon ng pagproseso, ang mga "natutulog" ngunit buhay na mga buto ay nagiging patay na produkto at nawawalan ng malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ngayon ang tanong ay nalutas na tungkol sa kung ano ang kailangang gawin upang ang yaman na ito ay hindi masayang, ngunit maaaring makinabang sa mga tao. Ang sagot ay matatagpuan sa sprouted grains.

Sprouts - isang paraan upang palakasin ang immune system. Tumutulong sila na protektahan ang katawan mula sa mga pathogen bacteria, pagalingin ang balat at buhok, palakasin ang mga ngipin at mga kuko, at gawing normal ang aktibidad ng mga bituka at atay. Ang pagkonsumo ng mga protina ng halaman ay binabawasan ang dami ng kolesterol sa dugo ng 2-3 beses.Ang mga sprout ay naglalaman ng chlorophyll, na may higit na pagkakatulad sa hemoglobin sa ating dugo. Ang zinc at bitamina E na nasa sprouts ay may positibong epekto sa sekswal na function, at bitamina (A, C at E), selenium at antioxidants pigilan ang pagbuo mga selula ng kanser .

Anumang buto ay puno ng nutrients at enzymes na kailangan para sa paglago ng halaman. Habang walang kanais-nais na mga kondisyon, ito ay pahinga salamat sa mga inhibitor na pumipigil sa aktibidad ng mga enzyme. Ngunit sa sandaling ang mga kondisyon na kinakailangan para sa paglago ay nilikha, ang mga inhibitor ay nawasak, at ang mga enzyme ay agad na isinaaktibo.

Sa ilalim ng pagkilos ng mga enzyme, ang mga kumplikadong carbohydrates sa loob ng sprout ay na-convert sa mga simpleng asukal, mga protina sa mga amino acid, at mga taba sa mga fatty acid. Ang lahat ng mga ito ay madaling natutunaw, natutunaw na mga bahagi. Ito ang katotohanang ito na nauugnay sa mataas na kahusayan ng pagkuha ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa mga sprout.

Upang tumubo, ang mga buto ay ibabad sa tubig. Matapos ang seed embryo ay sumisipsip ng kahalumigmigan, ang enzyme hyoberellin ay nagsisimulang ilabas, na nagpapasigla sa pagbuo ng iba pang mga enzyme. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng mga bitamina, mineral, at mga organikong asido sa binuhay na butil ay tumataas nang maraming beses.

Ang paggamit ng wheat sprouts ay nagpapabilis sa pag-alis ng mga lason mula sa katawan at nagpapabuti ng immune status . Sa panahon ng radiation therapy nagtataguyod ng paglaban ng katawan sa radiation . Pagkatapos ng operasyon, pinapabilis ng mga sprout ang pagpapagaling ng mga tahi . Samakatuwid, inirerekomenda na gamitin ang mga sprouts bago ang operasyon.

At isa pa- bumababa ang asukal sa dugo. Sa madaling salita, nagdudulot ito ng ginhawa sa mga taong nagdurusa sa diabetes. Ito ay lumabas na ang mga sprouts ay nagbibigay sa katawan ng chromium at vanadium sa mga compound na kung saan ang pancreas ay gumagawa ng insulin.

Upang ibuod, dapat tandaan na ang mga punla:

ayusin at ibalik ang mahahalagang proseso sa katawan, dagdagan ang kaligtasan sa sakit;

matiyak ang normal na metabolismo at maayos na paggana ng nervous system;

mapabuti ang panunaw, pagalingin eksema, ulser sa tiyan ;

pataasin ang performance Atmapabuti ang sekswal na function;

ibalik ang visual acuity, koordinasyon ng mga paggalaw, kulay at kapal ng buhok, palakasin ang mga ngipin;

pabatain ang katawan, dahil sa pagkakaroon ng mga antioxidant sa sprouts: bitamina A, C, E at enzymes;

itaguyod ang pagbuo ng hemoglobin, linisin ang dugo;

ay isang preventive measure pag-iwas kanser;

tumulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo, alisin ang kolesterol mula sa katawan, bawasan ang posibilidad ng mga atake sa puso;

ay isang mabisang paraan ng pagbabawas sobra sa timbang.

PAANO MAGLUTO NG PANACEA?

Ang mga butil na nasira at hindi pa hinog ay itinatapon. Ang mga natitira ay lubusan na hugasan ng tubig na tumatakbo, na kinakalkula ang tungkol sa 50 g ng trigo bawat tao. Sa kasong ito, ang mga lumulutang na butil ay inalis, at ang mga naayos sa ilalim (buong butil) ay angkop para sa pagkonsumo.

Ang mga butil ay inilalagay sa isang lalagyan na may patag na ilalim at puno ng tubig upang ang mga ito ay hindi ganap na natatakpan ng tubig, at inilagay sa isang mainit na lugar (mga 22-24 ° C) para sa isang araw hanggang sa ang mga sprouts ay umabot sa haba ng 1 mm. Ang mga sprout ay nangangailangan ng hangin, kaya ang mga takip ay hindi dapat magkasya nang malapit sa mga buto (mas mahusay na takpan ang mga ito ng isang napkin ng papel). Banlawan muli. Ang mga butil ay handa nang kainin.

Pagkatapos ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon at mga kasanayan sa pagluluto.. Huwag painitin ang mga buto >60°C sa anumang pagkakataon. dahil ang mga enzyme complex, pati na rin ang pinakakapaki-pakinabang na biomolecules, ay nawasak sa mga temperaturang ito.

Ang sprouted wheat ay maaaring itago sa refrigerator sa loob ng 2-3 araw, siguraduhing basa-basa ang napkin na nakatakip dito.

Isang mas madaling paraan ng pagpapatubo ng mga butilay ang mga sumusunod: sa mamasa-masa na gasa o sa mga strainer ng tsaa na inilagay sa mga baso ng tubig, maaari silang lumaki nang walang pagkagambala. Upang gawin ito, ang mga butil ay itinatanim araw-araw, upang kapag ang unang ani ay "ripens" (sa 3-4 araw), ang susunod na ani ay nasa daan, atbp.

PAANO ITO GAMITIN?

Ang mga sprouted seed ay maaaring tuyo sa bahay, giling sa isang gilingan ng kape at idinagdag sa iba't ibang mga pinggan.

Ang sprouted wheat ay maaaring kainin nang buo o idagdag sa pagkain.

Ang mga sprouted na butil at mga pagkaing gawa sa kanila ay inirerekomenda para sa almusal.

Ang mga sprout sa lugaw ay mabuti, direktang inilagay sa isang plato o simmered para sa 20-30 minuto nang hiwalay o kasama ng lugaw.

Maaari mong i-mince ang sprouts (na may lemon at zest), magdagdag ng pulot, pinatuyong prutas, prutas, at mani ayon sa panlasa.

Maaari kang maghanda ng iba't ibang mga salad mula sa mga gulay, halamang gamot, pinatuyong prutas na may pagdaragdag ng mga sprouted whole or ground grains at gumamit ng mga pagkaing iyon upang maibalik ang katawan pagkatapos ng pisikal na pagsusumikap o upang gamutin ang mga sakit.

Ang harina na ginawa mula sa sprouted at dried barley ay kapaki-pakinabang. Ito ay isang malt na kapaki-pakinabang para sa diabetes at pagkapagod. Para sa paghahanda: 3 tbsp. Ibuhos ang mga kutsara ng harina na ito sa 1 litro ng tubig na kumukulo at kumuha ng 1 tbsp. kutsara 3 beses sa isang araw.

Ang ilang mga bean sprouts ay naglalaman ng mga sangkap na nakakapinsala sa kalusugan, na ganap na nawasak kapag pinakuluan.Samakatuwid, ang soybean at pea sprouts ay dapat na blanched sa kumukulong tubig. (maaari mong ligtas na kumain ng beans, lentils at alfalfa raw).

ANONG HINDI DAPAT GAWIN?

Huwag bumili ng mga butil na inilaan para sa pagtatanim (ginagamot ng mga pestisidyo).Ang rye, oats at trigo ay matatagpuan sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan, mga tindahan ng alagang hayop o... sa kamalig. Ang mga butil ay dapat na buo, walang mga itim na spot. Mas mainam na itapon kaagad ang mga butil na berde, hilaw, bulok, sobrang tuyo at apektado ng fungus.

Ang beans, peas, at beans ay medyo pabagu-bago at kadalasang nahuhumaling sa halip na tumubo (para sa mga walang karanasan, inirerekumenda namin na magsimula sa mga cereal - trigo, rye, oats).

Huwag hayaang lumaki ang mga sprout ng higit sa 3 mm;

Kung hindi kinakain, ilagay ito sa refrigerator - ang mga sprouts ay maaaring maiimbak doon ng 2-3 araw.

ANONG MGA BINHI ANG MAKAKATULONG SA IYO NA MAGALING?

Aling mga buto ang tutulong sa iyo na gumaling?
Mga usbong	Aksyon	Indikasyon	Komposisyon ng biochemical
Bakwit	Nagtataas ng mga antas ng hemoglobin, nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, binabawasan ang pagkamatagusin at pagkasira ng mga capillary, at pinipigilan ang pagdurugo sa retina.	Ipinahiwatig para sa coronary heart disease at hypertension, diabetes mellitus, anemia at malalang sakit, sa paggamot ng brongkitis at tonsilitis	Mga protina, carbohydrates, magnesium, phosphorus, zinc, cobalt, manganese, calcium, phosphorus, iron, copper, oor, yodo, nickel, bitamina (B 1, B 2, B 3, routine)
Kalabasa	Magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa reproductive system, mapabuti ang paggana ng genitourinary tract, magbigay ng suporta para sa prostate gland.	Lalo na kapaki-pakinabang para sa mga lalaki para sa pag-iwas at paggamot ng prostatitis	Mga protina, taba, magnesiyo, sink, posporus, bakal, tanso, kobalt, bitamina (B 1, C, E, karotina)
Podsol kaswal	Normalize ang acid-base balanse ng katawan, palakasin ang nervous system, tumulong na mapanatili ang magandang paningin, mapabuti ang kondisyon ng balat, pabagalin ang proseso ng pagtanda	Lalo na kapaki-pakinabang para sa mga bata at matatanda, mga buntis na kababaihan at mga ina ng pag-aalaga, mga taong may matinding mental at pisikal na paggawa	Mga protina at taba, lecithin, magnesium, calcium, iron, yodo, manganese, tanso, fluorine, cooalt, bitamina (B 1 . B2 B3.B 5, B6,B 9, D, E, F , biotin, karotina)
Sesame	Pinapalakas ang balangkas, ngipin at mga kuko, nakakatulong na maiwasan ang osteoporosis	Para sa nabawasan na paningin at bali, ang mga ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga bata sa panahon ng pagbabago ng ngipin at masinsinang paglaki, at para sa mga kababaihan pagkatapos ng 45 taong gulang.
lentils	Nagtataguyod ng hematopoiesis, nagpapabilis ng mga proseso ng pagpapagaling	Lalo na kapaki-pakinabang para sa mga mahina at madalas na may sakit na mga bata at matatanda, na may anemia at pagkawala ng dugo, para sa pag-iwas sa brongkitis at pulmonya, pagkatapos magdusa mula sa namamagang lalamunan at sipon.	Mga protina, calcium, phosphorus, magnesium, zinc, iron, selenium, tanso, bitamina (E, F B1, B3, B6, B9, C)
Trigo at rye	Itaguyod ang normal na paggana ng utak at puso, pasiglahin ang gastrointestinal tract, pagaanin ang mga epekto ng stress, pagbutihin ang kondisyon ng balat at buhok	lahat	Mga protina, carbohydrates, phosphorus, potassium, magnesium, manganese, calcium, zinc, iron, selenium, copper, vanadium, atbp., bitamina B1 B 2, B 3, B 6, B 9, E, F, biotin
Beans	Mayroon silang hypoglycemic, diuretic at antimicrobial effect.		Mga protina, carbohydrates, taba, maraming potasa, posporus, tanso at sink, B bitamina at bitamina C
Linen	Enveloping at emollient agent para sa nagpapasiklab at ulcerative na proseso ng mauhog lamad ng gastrointestinal tract. Nagsisilbing banayad na laxative. Bawasan ang mga antas ng kolesterol	lahat	Ang pinakamayamang pinagmumulan ng mahahalagang fatty acid (linoleic at linolenic), langis, karotina, carbohydrates
Soybeans	I-normalize ang metabolismo, mapupuksa ang labis na kolesterol, tumulong na maiwasan ang mga sakit sa cardiovascular at gawing normal ang pag-andar ng atay, mapabuti ang paggana ng utak, pabagalin ang pagtanda ng pancreas, mapawi ang pagkamayamutin sa nerbiyos at pagkapagod, mapabuti ang pagtulog	Lalo na para sa mga bata, matatanda, mga buntis at nagpapasusong ina, mga taong may matinding mental at pisikal na paggawa	Mga protina at taba, hibla, lecithin, malaking halaga ng calcium, potassium, magnesium, iron, zinc, selenium, pati na rin ang phosphorus, manganese, fluorine, copper, cobalt, bitamina (C, B1, B 2, B 3 , karotina). Naglalaman ng kumpletong hanay ng mga amino acid na kinakailangan para sa mga tao

Tinatrato kami ng mga sprout: ngayon kami ay malusog!

Antonina Mikhailovna Maltseva , 72 taong gulang. Ako ay umiinom ng sprouts sa loob ng 1.5 taon na ngayon. Nakaramdam ako ng pagbuti pagkatapos ng 4 na buwan: nawala ang pananakit sa mga kalamnan at kasukasuan ng magkabilang binti, at nawala ang cardiac arrhythmia. Nagdusa ako ng hypertension sa nakalipas na 30 taon at umiinom ako ng iba't ibang mga gamot. Ngayon ay huminto na ako sa pag-inom ng lahat ng mga tabletas at hindi na ako iniistorbo ng hypertension. Ang bigat ko noon ay 87 kg, ngunit isang taon pagkatapos kumuha ng mga sprouts, bumaba ang aking timbang sa 63 kg. Maganda ang aking pakiramdam. At ang aking anak na si Elena Alekseevna (siya ay 40 taong gulang) ay nawalan ng hypotension, ang sakit sa kanyang mga binti at ang komposisyon ng dugo ay bumuti.

Valentina Pavlovna Shtyrkova , 63 taong gulang. 8 buwan na akong umiinom ng sprouts. 1) Huminto sa pag-inom ng mga tabletas para sa aking puso at presyon ng dugo. 2) Nawala ang mga papilloma, isang paglaki sa balat (15 mm ang lapad), na 4 na taon nang gumugulo sa akin, ay nahulog. 3) Ang talampakan ng mga paa ay nalinis ng mga paglaki. Ang balat ay naging malinis at makinis. Gumaan ang pakiramdam ko sa mga binti ko. 4) Ang aking paningin ay bumuti (ito ay + 3), at ngayon ay maaari na akong magsulat nang walang salamin. 5) Tumaas na enerhiya at lakas. Isang interes sa buhay ang lumitaw.

Antonina Mikhailovna Pavlenko . Pagkatapos kumain ng sprouts sa loob ng 2 buwan, nawalan ako ng buto sa paa (spur) at nawala ang mga deposito ng asin sa aking kalamnan. Ang labis na timbang ay nabawasan. Ang aktibidad ng bituka ay bumuti. Hindi ako nakakaramdam ng pagod, nakakaramdam ako ng energetic sa buong araw. Magandang kalooban.

Lyubov Serafimovna Lebedeva , 65 taong gulang. Nagkaroon ako ng isang grupo ng mga sakit: allergy, gastritis na may mataas na acidity, spastic colitis, atbp. Sa katapusan ng Pebrero 2005, sinimulan ko ang araw-araw na "seeding". Sa katapusan ng Marso nadama ko ang pagbuti sa aking kalusugan. Ang nasusunog na pandamdam sa lugar ng tiyan ay nawala, ang belching at bloating ay tumigil - lahat ay nawala, ang pakiramdam ko ay mas mabuti. Ako ngayon ay isang tagapagtaguyod ng lumalaking usbong.

Zinaida Sergeevna Marsheva , 52 taong gulang. Nagambala ang metabolismo, na nagresulta sa pananakit ng mga kasukasuan at gulugod. Matapos kunin ang mga sprouts (60 sprouts 2 beses sa isang araw sa loob ng 4 na buwan), tumigil ang lahat ng sakit at ang mga joints ay nanumbalik ang kanilang orihinal na hitsura. Wala akong acute respiratory infections. Tumigil ang pananakit ng tiyan ko. Ang mga ugat sa binti ay nabawasan. Ang Zoening ay bumuti. Ang aking anak na babae ay nagkaroon ng sakit sa tiyan (kabag na may mataas na kaasiman). at ngayon ay tumigil na ang sakit.

Marlena Semyonovna Zvyagina.Nagkaroon ng nabawasan na prothrombin At'brain spasms' Uminom ng aspirin para sa pagnipis ng dugo, hindi ako makabangon sa umaga. Pagkatapos kumain ng usbong sa loob ng isang taon, 1 garapon bawat araw, bumuti ang aking pagsusuri sa dugo. Ang mga daluyan ng dugo ay nalinis at ang presyon ng dugo ay bumalik sa normal. Tumanggi siyang uminom ng anumang gamot.

Lyudmila Ivanovna Fedorova,67 taong gulang. Ang aming buong pamilya ay kumakain ng mga sibol. Nagkaroon ako ng matinding exacerbation ng ulser sa tiyan. Dalawang buwan pagkatapos simulan ang paggamit ng mga sprout, ang lahat ay bumalik sa normal. Pagkatapos ng 5 buwan, ang kulay abong buhok ay umitim at lumakas. Bumuti ang pangkalahatang kondisyon, lumitaw ang sigla. Ang buong pamilya ay walang trangkaso sa panahon ng epidemya. Ang aking asawa (70 taong gulang), si Yuri Fedorovich Fedorov, ay nagsimula ring bumuti ang pakiramdam. Nawala ang mga batik sa mukha niya. Ang anak na babae ni Olga Yurievna ay binabawi ang kanyang memorya. MOVEMENT TUNGO SA KALUSUGAN

Ang artikulong ito ay nakatuon sa nutritional at medicinal value ng pagkain ng sprouted wheat, pag-uusapan natin kung paano maayos na ihanda ang mga sprouted na butil ng trigo sa bahay at kung paano ubusin ang mga ito. Sa katunayan, ngayon ang butil sprouts ay isang napaka-tanyag na lunas sa bahay sa paggamot ng isang bilang ng mga sakit. Ang ganitong uri ng paggamot ay pinakalaganap sa USA, Great Britain, at Poland. At sa Tsina, ang paggamot na may mga sprout ng butil ay kilala mula noong 3000 BC. Sa mga butil, karaniwang umuusbong ang trigo, gisantes, beans, dawa, at mais.

Sa isang pagkakataon, ang nagwagi ng Nobel Prize na si Szent-Gyorgyi, sa edad na 70, ay nagsimulang kumain ng mga buto ng usbong na halaman para sa almusal araw-araw, nakagawa siya ng isang pagtuklas para sa kanyang sarili na hindi pa niya naramdaman nang napakasarap. Pagkatapos ng lahat, siya ay palaging may sakit at mahina, madaling madaling kapitan ng sipon, at pagkatapos ay bigla, bilang isang resulta ng regular na pagkonsumo ng mga sprouted na buto, siya ay naging isang ganap na malusog na tao. Tuwing umaga ay kumakain siya ng isang dakot ng wheat bran, isang kutsarang sibol, at ilang pinatuyong prutas. Ang mga sprouts na may bran ay nagpapahintulot sa kanya hindi lamang upang mapabuti ang kanyang kalusugan, kundi pati na rin upang mawalan ng timbang.

Sinipi ni G. P. Malakhov ang isang sipi mula sa ulat ng yogi na si Mrs. Shmit:

"Ang malaking eksperimentong gawain na isinagawa sa loob ng 20 taon ay ganap na nagpapatunay sa pagiging epektibo ng nakapagpapasigla na epekto ng sprouted wheat - ang natural na elixir ng buhay - sa pag-coordinate ng pag-unlad ng katawan ng tao sa anumang edad, sa pag-regulate at pagpapanumbalik ng mga mahahalagang proseso, pag-optimize ng metabolismo at pag-stabilize. ang nervous system."

Bilang karagdagan, sa ilang mga boarding house sa Ingles para sa mga matatandang mamamayan, ang mga sprouted na butil ay ipinakilala sa diyeta ng mga matatandang tao (dosis: mula 50 hanggang 100 gramo araw-araw). At ang mga positibong resulta ng paggamot sa mga malubhang sakit ay lumampas sa lahat ng mga inaasahan sa daan, ang kanilang visual acuity, koordinasyon ng mga paggalaw, kulay at density ng anit ay naibalik, at ang kanilang mga ngipin ay pinalakas. Ayon sa mga obserbasyon ni G.P. Malakhov, ang mga tao sa anumang edad ay nakaranas ng isang malinaw na pagpapabuti sa kanilang kalusugan pagkatapos lamang ng isa o dalawang linggo, lalo na sa sekswal na potency sa mga lalaki. Mayroon ding kumpletong kaligtasan sa sakit sa sipon.

Para sa paggamot na may sprouted grain sprouts, porridges at jelly ay ginagamit;

Ang paggamot na may sprouted grain sprouts ay itinuturing na isa sa pinaka-epektibong tradisyonal na gamot para sa atherosclerosis at maraming iba pang mga sakit.

Paano maayos na tumubo ang trigo sa bahay

Ang pinaka-epektibong katutubong lunas para sa pag-unlad ng katawan ng tao at ang pagpapagaling nito mula sa maraming sakit, sakit at karamdaman ay ang paggamit ng maayos na usbong na trigo!!! Nangyayari din na ang mga tao ay kumakain nito sa loob ng maraming buwan, ngunit hindi ito nakakatulong nang maayos, sinasabi nila na lumago kami ng gayong mga sprouts mula sa trigo, ngunit walang epekto. Ang katotohanan ng bagay ay ang haba ng mga sprouts ay dapat na humigit-kumulang 1 mm.

Paano maayos na lutuin ang mga butil ng butil

24 na oras bago ihanda ang ulam, lubusan na banlawan ang butil ng trigo nang maraming beses sa rate na 50-100 g bawat tao, habang ang lahat ng mga dumi ay lumulutang sa ibabaw at alisan ng tubig. Ang buong timbang na mga butil, na binasa sa panahon ng paghuhugas, ay nananatili sa ilalim. Kapag pinatuyo ang tubig sa huling pagkakataon, dapat mong iwanan ito sa sisidlan nang labis na ito ay nasa antas ng tuktok na layer ng butil, ngunit hindi ito ganap na natatakpan. Ilagay ang sisidlan sa isang mainit, ngunit hindi mainit na lugar, na maluwag na takpan ito ng isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ng 24 na oras, banlawan muli ang sumibol na trigo (laki ng usbong hanggang 1 mm) sa tubig na tumatakbo at dumaan sa isang gilingan ng karne. Pagkatapos ay agad na ibuhos ang mainit na gatas o tubig na kumukulo, humigit-kumulang 1:1. Magdagdag ng pulot at mantikilya sa nagresultang lugaw sa panlasa. Hindi katanggap-tanggap na pakuluan ang sinigang; dapat itong palamig sa isang kasirola na may bukas na takip at agad na kainin.

Ang sisidlan para sa paghahanda ng sinigang o halaya ay dapat na enameled, ceramic o salamin, ngunit hindi aluminyo. Inihahanda ang trigo isang beses sa umaga at agad na napupunta sa pagkain.

Kapag tinatrato ang mga sprouted grain sprouts, kinakailangan upang bawasan ang pagkonsumo ng mga produkto ng tinapay at harina.

Tandaan: ang sprouted wheat ay maaaring kainin sa natural nitong anyo, nang hindi naghahanda ng mga lugaw o halaya. Kailangan mo lamang itong banlawan nang lubusan sa maliliit na bahagi.

Kung hindi lahat ng sprouted wheat ay natupok sa isang pagkakataon, maaari itong maimbak sa refrigerator, ngunit hindi hihigit sa 2-3 araw. Dapat itong sakop ng isang napkin at lubusan na basa-basa.

Sibol na butil ng trigo

Narito ipinakita ko ang opsyon na itinakda sa aklat na "Healthy Eating" ni G. P. Malakhov.

2-3 tasa ng butil ng trigo ay hugasan at inilagay sa isang enamel deep plate. Punan ang humigit-kumulang 1/4-1/3 ng kapal ng layer ng trigo ng tubig na protium. Takpan ang tuktok ng butil ng platito o basang tela. Ang plato ay naiwan sa temperatura na 22-23 ° C, na binabasa ang tuktok na tela paminsan-minsan hanggang sa mapisa ang mga butil. Ito ay karaniwang tumatagal ng 1.5-3 araw. I-wrap ang plato na may sprouted wheat sa isang plastic bag at ilagay ito sa refrigerator (hindi sa freezer) upang ihinto ang karagdagang paglaki. Kung kinakailangan, kumukuha ka araw-araw ng mas maraming usbong na trigo hangga't kailangan mo. Kaya, nang walang hindi kinakailangang abala, ito ay magtatagal sa iyo ng 3-5 araw, na lubos na nagpapadali sa proseso ng paghahanda nito.

Ang lahat ng iba pang mga produkto ng butil ay inihanda sa parehong paraan: mais, rye, atbp. Sa haba ng usbong na 1-1.5 millimeters, ang pinakamataas na biological na halaga ng butil ay nabanggit.

Ang mga butil na inihanda sa ganitong paraan ay mayaman sa mga bitamina, lalo na ang grupo B (6 na beses na higit pa kaysa bago ang pagtubo) at E (100 beses o higit pa kaysa bago ang pagtubo), mga enzyme, microelement (na nilalaman sa shell), at gayundin sa panunaw ng protina Ang trigo ay gumagawa ng mga espesyal na sangkap - endorphins. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay kinakailangan para sa pagbuo ng lahat ng mga selula ng katawan ng tao at pagpapalakas ng psyche.

Ito ay kagiliw-giliw na tandaan ang parallel sa artikulo ni V. Lagovsky "Sa Likod ng Lihim ng Gagula" (magazine "Nature and Man", No. 3, 1989). Pinag-uusapan nito ang tungkol sa pag-renew ng materyal - mga selula ng mikrobyo ng hayop, na ipinakilala sa katawan sa pamamagitan ng operasyon. Ipinakilala namin ang mga selula ng mikrobyo ng halaman nang natural - sa pamamagitan ng bibig. Sa parehong mga kaso, ang epekto ay halata.

Ang mga umuusbong na butil ay nagiging malambot, na para bang sila ay pinasingaw. Ang almirol sa kanila ay nagiging asukal sa malt, at ginagawa nitong mas madali ang panunaw (pagkatapos ng lahat, kailangan muna nating gawing asukal ang almirol). Samakatuwid, ang mga sprouted na buto ay ang pinakamahusay para sa panunaw at may pinakamaraming kapangyarihan sa pagpapagaling sa lahat ng iba pang mga pagkaing butil. Lalo na inirerekomenda para sa mga nabawasan ang paggawa ng laway. Ang sprouted wheat grains ay isang malakas na stimulant ng Kapha dosha (nagdudulot ng paglamig at hydration ng katawan), kaya hindi na kailangang kainin ang mga ito sa maulan, malamig na panahon. Mas mainam na kumain ng tinapay na ginawa mula dito mainit.

Pinasingaw na butil

Maaari kang kumuha ng anumang buong butil, ngunit higit sa lahat ay ginagamit ang trigo. Maglagay ng 1 baso ng butil, na dati nang hugasan, sa isang termos, ibuhos ang 3-4 na baso ng tubig na kumukulo (mas mahusay na kumuha ng tubig na protium) at mag-iwan ng hindi bababa sa 3-4 na oras.

Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, ibuhos ang butil sa isang plato, magdagdag ng mantika, pulot o lahat ng uri ng pampalasa sa panlasa at kainin pagkatapos ng salad.

Ang ulam na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong may nangingibabaw na Vata dosha.

Kung wala kang thermos, ang lahat ng ito ay maaaring gawin sa isang regular na garapon. Balutin lamang ito ng mahigpit at ilagay sa isang plastic bag.

Ang ganitong uri ng pagluluto ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap. Kung ayaw mong kumain sa umaga, dalhin mo ang garapon at kainin ito sa trabaho kapag nakaramdam ka ng gutom.

Binabad ang buong butil ng trigo

Ang mga butil ay hinuhugasan at binuhusan ng malamig na tubig upang masakop sila ng tubig. Pagkatapos ng 24 na oras, ang labis na tubig ay pinatuyo at ang mga butil ay inilalagay sa refrigerator. Inihanda sa ganitong paraan, maaari silang maubos sa loob ng 3-4 na araw. Bago gamitin, maaari mo itong bahagyang painitin, idagdag ang parehong mga produkto tulad ng para sa steamed grain, at kumain.

Pagpipilian. Ang mga butil ay ibinubuhos ng malamig na tubig at pinananatili lamang magdamag. Maaari mong kainin ang mga ito sa umaga.

Ang mga butil ng trigo na inihanda sa ganitong paraan ay inirerekomenda para sa mga matatanda at bata na may malusog na ngipin. Ang ganitong mga butil ay nagpapasigla sa mga ugat ng panlasa at nagtataguyod ng pagbuo ng laway. Pinasisigla nila ang buong sistema ng pagtunaw at pinapadali ang pagdumi, sumisipsip ng mga lason sa bituka, at mayroon ding epektong bactericidal.

Sprout na trigo: mga recipe

Narito ang ilang higit pang mga recipe para sa mga malulusog na pagkain na gawa sa mga sprouted grains.

Panggamot na sinigang at halaya

Uminom ng 50-100 gramo ng butil bawat tao kada araw.

Ang sumibol na butil ay ipinapasa sa isang gilingan ng karne. Pagkatapos nito, magdagdag ng honey sa panlasa, protium water at iba pang pampalasa. Depende sa kung magkano ang idinagdag, ang resulta ay lugaw o halaya. Hindi katanggap-tanggap na pakuluan ang alinman sa sinigang o halaya.

Pinaghalong trigo-gulay

Si Gennady Petrovich Malakhov ay nakabuo ng isang natatanging recipe para sa pinaghalong trigo-gulay na may mga kapangyarihan sa pagpapagaling.

Grind ang sprouted grain sa isang gilingan ng karne; gilingin ang mga sariwang karot (maaari kang gumamit ng kinatas na juice), beets, ugat ng kintsay, dandelion, parsnips, perehil at marami pang ibang nakakain na nilinang at ligaw na halaman na ginagamit para sa pagkain. Ang lahat ng ito ay lubusan na halo-halong sa isa't isa at sa ground sprouted grain, isang maliit na pulot ay idinagdag bilang isang pang-imbak.

Depende sa mga bahagi, ang lasa ng pinaghalong malawak na nag-iiba, na nagpapahintulot sa iyo na piliing maimpluwensyahan ang doshas. Sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga halaman at pagpili ng mga ito batay sa iyong mga sakit, maaari mong sadyang maimpluwensyahan ang mabilis na paggaling. Halimbawa, ang pinaghalong ugat ng dandelion at mga gulay na may mga butil ng giniling na trigo ay nagtataguyod ng mabilis na paggaling mula sa pisikal na aktibidad at nagpapatingkad sa buong katawan. Kung gumamit ka ng perehil, karot at butil, gagaling mo ang iyong mga bato, atbp.

Ang halo na ito ay lalong kapaki-pakinabang sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol. Sa panahong ito, ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng babad na pinatuyong prutas sa lupa sprouted butil: mga aprikot, mansanas, peras, pasas, pati na rin ang mga karot, beets at iba pang mga damo. Ang lasa ay napaka-interesante at kakaiba. Ang kapasidad ng saturation ng naturang halo ay medyo mataas. Maraming tao ang nabusog mula sa 3-5 na kutsara.

Ang halo ay inihanda sa parehong paraan, ngunit sa halip na pulot, langis ang ginagamit. Ang langis ay inirerekomenda na gamitin para sa unsweetened mixtures. Sa kasong ito, ginagamit ang mga mapait na damo, astringent, atbp.

Ang parehong uri ng timpla ay maaaring ihanda isang beses sa isang linggo at kainin kung kinakailangan. Para sa hindi bababa sa 1-2 linggo ito ay nananatili bilang healing. Hinatid ko siya sa trabaho at nag almusal at tanghalian nang makaramdam ako ng gutom. Napansin ko sa aking sarili at sa iba na nagpapabuti ang panunaw, ang pag-andar ng paglisan ng bituka, kahusayan at pagtaas ng potency.

Mag-ingat: sa panahon ng malamig na panahon, ang halo na ito ay dapat na kainin nang katamtaman, kung hindi man ay lalamig ang katawan.

Pandiyeta tinapay na ginawa mula sa sprouted butil

Sa kabila ng napakalaking kapaki-pakinabang ng usbong na trigo, maraming mga tao ang hindi nagustuhan dahil sa malambot na lasa nito, naitaboy ito ng lamig nito, atbp. Ngunit maaari itong linangin sa pamamagitan ng bahagyang pagprito nito sa mantikilya o sa oven.

Kunin ang sprouted grain, gilingin ito sa isang gilingan ng karne, bumuo ng maliliit na flat cake gamit ang iyong mga kamay at bahagyang iprito ang mga ito sa mantikilya o langis ng gulay.

Kumain sila nang mainit. Para sa mga bata, ang mga tinapay na ito ay maaaring patamisin ng pulot. Matutuwa ka sa kanilang panlasa! Ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagkain sa taglamig.

Sprout na sopas ng trigo

Kumuha ng humigit-kumulang 400 gramo ng protium na tubig,

2 medium na sibuyas, 2 karot, ilang patatas. Huwag alisan ng balat ang mga patatas, ngunit hugasan ang mga ito nang lubusan at i-chop ang mga ito ng makinis. I-chop ang mga sibuyas at karot. Dalhin ang lahat ng ito sa isang pigsa at itabi para sa 5-10 minuto. Tandaan - ang proseso ng pagluluto ay sumisira sa biologically kapaki-pakinabang na mga sangkap. Ibalik ito sa apoy, pakuluan, alisin mula sa apoy at magdagdag ng 2-3 kutsara ng sprouted wheat, bay leaf at iba pang pampalasa sa panlasa (hindi maipapayo ang asin). Matapos tumayo ang sopas ng 10-15 minuto, handa na itong kainin.

Ang sopas na ito ay nakakatulong upang mapataas ang potency at mapabuti ang kaligtasan sa sakit.

Mga sprouted wheat cutlet

Ang mga sprouted wheat cutlet ay inihanda sa parehong paraan tulad ng tinapay. Ang pagkakaiba ay kapag ang paggiling ng trigo sa isang gilingan ng karne, idinagdag mo ang bawang dito. Lahat ng iba pa ay ginagawa sa parehong paraan - sculpt, maghurno.

Ang lasa ng nagresultang produkto ay malakas na kahawig ng lasa ng mga cutlet ng karne. Ang ilang mga tao ay hindi alam ang pagkakaiba.

Kaya, ang huling tatlong produkto mula sa sprouted wheat ay may malaking kalamangan: ang mga ito ay napakamura, hindi kapani-paniwalang masarap, malusog at madaling ihanda. Sa taglamig, ang mga ito ay kailangang-kailangan. Tandaan lamang - ang paggamot sa init ay minimal.

Video sa paksa

Isang lunas sa lahat. Recipe ng sprouted wheat

Sprout na trigo: mga benepisyo at pinsala

Paano kumain ng sprouted wheat