Pagkukumpuni Disenyo Muwebles

Ang pea soup na may buko ay napaka, napakasarap! Pea soup na may pinausukang buko Sopas na may pinausukang buko na walang mga gisantes

Mga Detalye

Ang pea soup ay palaging sumasama sa anumang pinausukang pagkain. Ang pinausukang buko ay gagawing hindi lamang mas mayaman at malasa ang pea soup, ngunit mas malasa. Ang amoy ng pea soup na may pinausukang buko ay magpapatigil sa iyong sambahayan at tumakbo sa kusina. Ang pea soup ay palaging nagiging kasiya-siya, ngunit sa pinausukang buko ito ay nagiging mas kasiya-siya. Ang paghahanda ng sopas na ito para sa tanghalian, hindi mo na kailangang maghanda ng pangalawa, dahil pagkatapos ng una ay mabusog na ang lahat.

Pea soup na may pinausukang buko at patatas

Mga kinakailangang sangkap:

  • tuyong mga gisantes - 1 tbsp;
  • pinakuluang pinausukang shank - 1 pc.;
  • patatas - 3 mga PC;
  • pampalasa - sa panlasa;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • karot - 1 pc.;
  • asin - sa panlasa;
  • berdeng sibuyas.

Proseso ng pagluluto:

Ibuhos ang mga tuyong gisantes sa isang mangkok, takpan ng malamig na tubig at iwanan nang magdamag. Kung hindi posible na iwanan ang mga gisantes upang magbabad sa tubig sa buong gabi, punan ang mga ito ng tubig nang hindi bababa sa 3-4 na oras, ngunit tandaan na ang higit pa, mas mabuti.

Pagkatapos ay banlawan ng mabuti ang mga gisantes at ilagay ang mga ito sa isang kasirola. Ilagay din ang shank sa kawali na may mga gisantes. Punan ang lahat ng malamig na tubig at ilagay sa apoy.

Pagkatapos kumukulo, bawasan ang apoy sa mababang at kumulo ang sabaw na may mga gisantes ng halos 1 oras. Habang nagluluto ang shanks at peas, simulan ang paghahanda ng mga gulay.

Balatan ang mga karot, gupitin ang mga ito sa mga piraso, at gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing. Balatan din at gupitin ang mga patatas sa mga cube.

Pagkatapos ng isang oras, maingat na alisin ang shank mula sa kawali. Ilagay ang mga karot at sibuyas sa kawali. Pakuluan ang sabaw at pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na patatas. Takpan ang kawali na may takip at lutuin ang mga gulay at mga gisantes sa mahinang apoy hanggang malambot.

Paghiwalayin ang karne mula sa mga buto at gupitin sa maliliit na piraso. Idagdag ang karne sa sopas limang minuto bago ito handa. Asin at paminta ang sabaw.

Budburan ang natapos na sopas na may tinadtad na damo.

Pea soup na may pinausukang buko at pampalasa

Mga kinakailangang sangkap:

  • pinausukang pinakuluang shank - 1 pc.;
  • hating mga gisantes - 500 gr.;
  • dahon ng bay - 2-3 mga PC;
  • tubig - 5 l;
  • karot - 3 mga PC;
  • mga sibuyas - 2 mga PC;
  • asin at pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Banlawan ang mga gisantes sa maraming tubig hanggang sa maging malinaw ang tubig. Ilagay ang hugasan na mga gisantes sa isang malaking kasirola.

Banlawan nang bahagya ang pinausukang shank ng maligamgam na tubig at idagdag sa mga gisantes. Punan ng tubig at ilagay ang kawali sa apoy. Una, gawing mataas ang init.

Hintaying kumulo ang mga gisantes at buko. Pukawin ang mga gisantes sa pana-panahon, kung hindi, maaari silang dumikit sa ilalim.

Kapag kumulo ang mga gisantes, alisin ang bula at, bawasan ang apoy, lutuin ang mga gisantes nang mga 3 oras hanggang sa lumambot.

Balatan ang mga karot at gupitin sa mga cube o piraso. Alisin ang mga balat mula sa sibuyas at pagkatapos ay gupitin sa mga cube.

Kapag nagsimulang kumulo ang mga gisantes, alisin ang shank mula sa kawali. Sa halip, magdagdag ng mga karot at sibuyas sa mga gisantes. Lutuin ang sabaw hanggang malambot ang mga gulay.

Ihiwalay ang bahagyang pinalamig na shank meat sa mga buto at balat. Pagkatapos hiwain ang karne sa maliliit na piraso, idagdag ito pabalik sa sopas. Pakuluan ang sabaw hanggang sa maluto. Huwag kalimutang i-asin ang sabaw sa panlasa, at magdagdag din ng mga pampalasa, tulad ng paminta, bay leaf, at iba pa.

Hayaang umupo ang natapos na sopas ng kalahating oras at pagkatapos ay ihain. Pinakamainam na maghatid ng pea soup na may pinausukang buko na may rye o wheat crouton.

Para mas mabilis maluto ang sopas, gumamit ng split dried peas.

Bago ihanda ang sopas, banlawan at alisan ng balat nang mabuti ang mga gisantes, pagkatapos ay ibabad ang mga ito sa malamig na tubig. Ang pinakamainam na oras para sa pamamaga ay 10-12 oras. Pinakamainam na iwanan ang mga gisantes nang magdamag, pagkatapos ay sa oras ng tanghalian magkakaroon ka ng oras upang ihanda ang pinakasariwang mabangong sopas.

Gamit ang simpleng recipe para sa pea soup na may buko, maaari kang magluto ng 2.5 litro ng isang nakabubusog at masustansyang pagkain. Maluluto ang mga binad na gisantes sa loob ng 30 minuto, kaya hindi ka magtatagal sa paghahanda ng tanghalian.

Punan ang inihandang lungsod ng malamig na tubig at ilagay sa katamtamang init. Sa sandaling lumitaw ang bula, alisin ang kawali na may mga gisantes mula sa apoy at alisan ng tubig ang tubig. Pagkatapos nito, banlawan muli ang mga gisantes sa malamig na tubig - ngayon ay handa na silang idagdag sa sopas.

Salamat sa paghahanda na ito, hinuhugasan mo ang mga mahirap na matunaw na sangkap mula sa mga gisantes - oligosaccharides, na nagdudulot ng kakulangan sa ginhawa.

Upang ihanda ang sabaw, kailangan mong kumuha ng pinausukang shank. Kung ang shank ay napakalaki, gupitin ito sa ilang piraso at iimbak ito sa freezer para sa paggawa ng iba pang mga sopas.

Upang gawing hindi lamang kasiya-siya ang sopas, kundi pati na rin mabango, pinakamahusay na i-cut ang shank sa maliliit na bahagi. Pagkatapos ay magdagdag ng tubig at itakda upang maluto ang sabaw.

Matapos kumulo ang sabaw, maaari mong idagdag ang inihandang mga gisantes dito at hayaang kumulo sa mababang init ng halos kalahating oras.

Sa panahong ito, alisan ng balat ang mga patatas, hugasan ng mabuti sa malamig na tubig at gupitin sa maliliit na piraso. Iwanan ang mga patatas sa tubig upang hugasan ang lahat ng labis na almirol.

Habang niluluto ang pea soup na may buko, kailangan mong iprito ang mga gulay at ihanda ang mga crouton.

Ang mga sibuyas at karot ay kailangang i-cut nang makinis hangga't maaari;

Iprito ang mga sibuyas at karot sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi at magdagdag ng makinis na tinadtad na dill o perehil. Magprito ng ilang minuto at idagdag sa kawali na may karne at mga gisantes. Kung gagamitin mo ang pinatuyong timpla, maaari mo itong idagdag nang direkta sa sopas.

Kapag handa na ang mga gisantes, idagdag ang patatas at lutuin hanggang lumambot ng mga 15-20 minuto, depende sa uri ng patatas.

Ang mga crouton ng puting tinapay ay ginawa nang napakasimple: gupitin ang tinapay sa manipis na hiwa at tuyo ang mga ito sa oven o air fryer.

Upang makagawa ng masarap na crouton, maaari kang magprito ng maliliit na piraso ng tinapay sa mantikilya.

Alisin ang natapos na sopas mula sa apoy, takpan ng takip at hayaang tumayo ng ilang minuto.

Pagkatapos nito, maaari mong ihain ang mainit, mabangong sopas sa mesa, pagdaragdag ng ilang sariwang damo at crouton sa plato.

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng masarap na sopas ng gisantes - lutuin ito at ituring ito sa iyong mga mahal sa buhay at mga bisita! Bon appetit!

Ang makapal na pea soup ay pinahahalagahan para sa mayaman at pinong lasa nito. Ito ay niluto sa karne o sabaw ng manok, ngunit ang pinakasikat ay ang bersyon na may pinausukang karne, sa partikular, buko ng baboy. Maaari kang maghanda ng masaganang sopas na may mga gisantes at buko sa kalan o isang mas orihinal na pagkakaiba-iba sa oven, na sumusunod sa halimbawa ng mga tagaluto ng Estonia.

Pea soup na may buko

Masarap na pea soup na may buko

Mga sangkap: - 1 pinausukang buko ng baboy na tumitimbang ng 1.5 kg; tuyong mga gisantes; - 3 patatas - 2 karot;

3 dahon ng bay; - asin - langis ng gulay.

Banlawan ang mga gisantes at ibabad ang mga ito nang hindi bababa sa 6 na oras o magdamag sa malamig na tubig. Linisin ang buko mula sa anumang matitigas na bristles at hugasan ng maigi sa ilalim ng tubig na umaagos. Gumawa ng ilang pahaba na hiwa sa karne, na umaabot hanggang sa buto. Maghanda ng isang malaking kasirola, ilagay ang inihandang baboy sa loob nito at ibuhos ang 3.5 litro ng tubig na kumukulo.

Lutuin ang shank sa loob ng 1.5-2 oras sa katamtamang init hanggang malambot, pagkatapos ay alisin, palamig at putulin ang lahat ng laman. Alisan ng tubig ang mga gisantes, idagdag ang mga ito sa kumukulong sabaw at lutuin hanggang malambot.

Para sa sopas, maaari mong gamitin ang parehong berde at dilaw na mga gisantes. Lutuin ang una nang halos isang oras, ang pangalawa ay mangangailangan ng hindi bababa sa isang oras at kalahati

Gupitin ang mga peeled na patatas, karot at sibuyas sa maliliit na cubes. Kapag ang mga gisantes ay pinakuluan, magdagdag ng tinadtad na patatas sa kanila. Samantala, iprito ang mga karot sa langis ng gulay sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga piraso ng sibuyas dito. Pagkatapos ng 2 minuto, alisin ang kawali mula sa apoy. Kapag malambot na ang patatas, ilipat ang pritong patatas sa sopas.

I-chop ang karne ng baboy, mantika at balat, ilagay sa isang kasirola at ihalo ang lahat. Magdagdag ng peppercorns, bay leaves, paminta at asin ayon sa panlasa. Pakuluan ang brew at alisin sa kalan. Lalo itong magiging masarap kung hahayaan mong matarik ang sopas sa loob ng 10–15 minuto.

Pea soup na may barley at pinausukang buko sa istilong Estonian

Mga sangkap: - 1 buko ng baboy; - 1.5 tasa ng tuyong mga gisantes; perlas barley; - 400 g ng mga kamatis sa kanilang sariling juice (1 lata); mustasa; - asin.

Ang pagluluto ng pea soup sa Estonian ay hindi kasama ang karaniwang pagluluto sa kalan, ngunit ang pagluluto sa oven. Nagbibigay ito ng ulam ng higit na lambing at mayamang aroma. Ibuhos ang malamig na tubig sa hinugasan na mga gisantes sa gabi at hayaang bumukol. Kumuha ng malaking ovenproof dish at ilagay ang pork knuckle, na nilinis ng tumigas na bristles at sobrang taba, sa ilalim. Alisan ng tubig ang mga gisantes at idagdag sa karne. Painitin ang hurno sa 200°C at ihanda ang natitirang mga sangkap.

Alam ng mga nakaranasang maybahay na ang pea na sopas ay pinakamahusay na inihanda kasama ng ilang uri ng pinausukang karne, dahil ang pork knuckle ay ginagawang mas masarap. Ang recipe na ipinakita sa ibaba ay dapat malaman ng bawat babae na nag-aalaga sa kanyang asawa o mga anak. Kung nais, ang hanay ng mga sangkap sa loob nito ay maaaring baguhin upang umangkop sa iyong panlasa.

Mga sangkap:

  • pinausukang buko - 300-400 gramo;
  • cereal ng gisantes - 1 tasa;
  • malalaking patatas - 4 na piraso;
  • mga sibuyas - 2 ulo;
  • karot - 1 piraso (malaki);
  • herbs, asin at pampalasa sa iyong paghuhusga.

Bago mo simulan ang paghahanda ng sopas, inirerekumenda na ibabad ang mga gisantes sa malamig na tubig sa loob ng 10-12 oras upang sila ay maging malambot at pagkatapos ay mas mabilis na maluto. Maipapayo na ilagay ang lalagyan kasama nito sa refrigerator o isang madilim na lugar upang hindi ito maiinit ng direktang sikat ng araw.

Ang pagluluto ng sopas ay nagsisimula sa pamamagitan ng paglalagay ng mga gisantes sa sariwang tubig na ibinuhos sa isang kasirola at ilagay ito sa katamtamang init. Kailangan mong lutuin ito, at pagkatapos ay magdagdag ng iba pang mga sangkap, na mas mabilis na lutuin. Aabutin ng 30, o hindi hihigit sa 60 minuto para maging malambot at nakakain ang pea cereal.

Upang maiwasan ang pag-aaksaya ng oras habang niluluto ang pea soup, maaari mong balatan at i-chop ang iba pang mga gulay. Upang magsimula, maaari kang maghanda ng mga hilaw na patatas, pagkatapos ay mga karot at mga sibuyas. Ang mga piraso ng patatas ay dapat itapon sa tubig na kumukulo na may mga gisantes, at ang mga sibuyas at karot ay dapat ilipat at ilagay sa isang kawali. Kailangan mong iprito ang mga ito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi, pagdaragdag ng asin at paminta sa panlasa.

Pagkatapos nito, dapat mong ilagay ang mga nilalaman ng kawali sa sopas at ihalo ang lahat nang lubusan. Sa yugtong ito, oras na upang kunin ang shank at gupitin ito sa mga katamtamang piraso. Dapat silang ilagay sa sopas mga 20 minuto bago sila maging handa, upang ang ulam ay puspos ng aroma nito, ngunit ang usok ay hindi mawawala ang mga katangian ng lasa nito.

Kapag handa na ang sopas, maaari mo itong palamutihan ng mga tuyo at sariwang damo, halimbawa, perehil o dill. Inirerekomenda din na maglagay ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas sa ulam, ngunit hindi masyadong mayaman. Sa pamamagitan ng paraan, ang sopas ng pea ay napupunta nang maayos sa mga crouton ng puting tinapay. Mas mainam na lutuin ang mga ito nang mag-isa kaysa bilhin ito sa isang tindahan. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng isang tinapay, gupitin ito sa maliliit na piraso, asin ang mga ito at ilagay ang mga ito sa isang kawali. Magprito sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maaari mo ring ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at ilagay ang mga ito sa oven. Mahalagang huwag palampasin ang sandali kung kailan kailangan mong ilabas ang mga ito, kung hindi man ay maaaring lumabas ang mga crackers na may nasusunog na lasa.

Pinapayuhan ng mga nakaranasang maybahay ang pagdaragdag hindi lamang ng mga gisantes sa sopas, kundi pati na rin ang sariwa o frozen na berdeng mga gisantes. Gagawin nitong mas kakaiba ang recipe, ngunit kailangan mong idagdag ito 5-10 minuto bago ito ganap na handa.

Pea soup na may cauliflower at pinausukang buko

Ang pea soup mismo ay kapaki-pakinabang para sa tiyan at sa buong katawan. Gayunpaman, kung magdagdag ka ng mga sariwang gulay dito, ang ulam ay magiging mas malasa at magkakaroon ng positibong epekto sa iyong kagalingan. Ang recipe ay katulad ng karaniwang isa, ngunit ito ay lumalabas na mas orihinal.

Mga sangkap:

  • cereal ng gisantes - 1 tasa;
  • pinausukang buko - 250-300 gramo;
  • brokuli - 100 gramo;
  • kuliplor - 100 gramo;
  • beans, de-latang sa isang garapon - 80 gramo;
  • karot - 1 piraso;
  • patatas - 3-4 medium-sized na piraso;
  • gulay, asin, paminta, bay leaf.

Tulad ng anumang recipe para sa naturang sopas, ang isang ito ay nangangailangan na ang mga gisantes ay ibabad muna. Kung hindi, ito ay magluluto ng higit sa 2 oras at maaari pa ring manatiling matigas. Ang mga inihandang mga gisantes ay dapat ilagay sa isang kasirola at puno ng malinis na tubig, at pagkatapos ay ilagay sa apoy. Sa ganitong paraan, dapat itong magluto ng halos kalahating oras at sa panahong ito ay hindi mo na kailangang magdagdag ng iba pang mga sangkap dito.

Habang nagluluto ang mga gisantes, maaari mong balatan at i-chop ang mga patatas upang mabilis mong maihagis ang mga ito sa kawali. Dapat ka ring kumuha ng mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas. Kailangan mong magdagdag ng tinadtad na sibuyas dito, ihalo ang lahat at ilagay ito sa kawali. Kailangan mong iprito ang mga gulay hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay maaari mong idagdag ang mga ito sa kawali na may mga gisantes at idagdag din ang mga patatas.

Kapag ang recipe ay halos handa na, kailangan mong i-cut ang pinausukang shank at ilagay din ito sa sopas. Pagkatapos nito, kailangan mong magluto ng mga 10 minuto upang ang ulam ay may oras na maging puspos ng lasa at aroma nito.

Ngayon ay maaari kang magdagdag ng mga de-latang beans sa kawali - mas mababa sa kalahati ng isang lata. Kailangan mo ring kumuha ng cauliflower at broccoli, hatiin ang mga ito sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa sopas. Kailangan mong lutuin ang ulam para sa mga 10 higit pang minuto, pagkatapos nito ay magiging handa na.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya, sariwa at tuyo na mga damo, asin at pampalasa sa bawat mangkok ng sopas. Maaari kang magdagdag ng mga crackers, dahil sila ay magkakasuwato sa iba pang mga sangkap. Nakumpleto nito ang recipe, at ang natapos na sopas ay maaaring ihain para sa tanghalian.

Ang recipe para sa pea soup na may buko ay madaling matawag na klasiko. At sa teorya, alam ng lahat kung paano magluto ng gayong pea sopas. Gayunpaman, hindi lahat ay may tumpak na ideya kung ano ang buko. At ang buko ay hindi hihigit sa isang bahagi ng binti ng baboy mula sa tuhod hanggang sa "paa". Kung gumuhit tayo ng isang pagkakatulad sa anatomya ng tao, kung gayon ito ang bahagi ng binti mula sa tuhod hanggang sa bukung-bukong. Ang buko ay isang medyo karne na bahagi ng bangkay ng baboy, at sa parehong oras ay hindi ito ang pinakamataba. Samakatuwid, ang una at pangalawang kurso mula dito ay nagiging masarap, mayaman at kasiya-siya. At pea soup...

Maaari itong ihanda mula sa sariwa o pinausukang shanks, magdagdag ng mga mabangong ugat at pampalasa, o maaari kang makakuha ng tradisyonal na hanay ng mga produkto at makakuha ng isang kamangha-manghang malasa na pea na sopas. Kaya't mabilis nating alamin ang recipe para sa paggawa ng sopas na ito.

Pea soup na gawa sa sariwang (raw) shanks

Ang sopas na ito ay lumalabas na napakayaman, ngunit may binibigkas na amoy ng baboy. Upang muffle ang amoy na ito, ang mga damo at pampalasa ay idinagdag sa sopas. Iluluto namin ang sopas na ito na may parsley o celery root, bay leaf at dill.

Mga sangkap:

  • Hilaw na buko ng baboy - 1 piraso;
  • Mga tuyong gisantes - 1 tasa;
  • Patatas - 3 piraso;
  • Karot - 2 piraso;
  • Parsley root (celery) - 1 piraso;
  • Mga sibuyas - 2 ulo;
  • dahon ng bay - 2-3 piraso;
  • Dill, asin at paminta - sa iyong paghuhusga.

Paghahanda:

Una, hugasan ang mga gisantes, ibuhos ang isang baso ng malamig na tubig sa kanila at iwanan upang magbabad. Hinugasan din namin ang buko ng baboy, ilagay ito sa isang malaking kasirola at punan ito ng tubig. Ang dami ng tubig ay depende sa dami ng kawali: ang shank ay dapat na ganap na "lumubog", at dapat mayroon pa ring limang sentimetro na natitira mula dito hanggang sa ibabaw ng tubig. Ilagay ang kawali sa apoy, ilagay ang hinugasan na ugat ng perehil (celery) at isang buong karot (hugasan din), hayaang kumulo ang tubig at iwanan ang aming sabaw upang magluto ng isa at kalahati hanggang dalawang oras.

Sa panahong ito, ang shank ay ganap na lulutuin, at ang karne ay madaling ihiwalay sa buto. Ito ang gagawin natin sa pamamagitan ng pag-alis ng shank sa sabaw pagkatapos ng isang oras at kalahati. Gayunpaman, iiwan namin ang kawali sa apoy, alisin ang mga ugat mula sa sabaw, ngunit ilagay ang mga gisantes dito, na lulutuin namin hanggang kalahating luto. Habang naghihintay na halos maluto ang mga gisantes, hugasan ang mga ugat na gulay, alisan ng balat ang mga ito at gupitin ang mga patatas sa mga hiwa at ang mga karot sa manipis na hiwa. Pinong tumaga ang mga sibuyas.

Kapag halos handa na ang mga gisantes, lagyan muna ng sibuyas ang sabaw, bawasan ang apoy at hayaang kumulo ang sabaw. Pagkatapos nito, ilagay ang mga karot sa kawali, hintaying kumulo muli ang sabaw at ilagay ang patatas dito. Ngayon lutuin ang sopas hanggang sa malambot ang patatas. Sa sandaling maluto ang patatas, timplahan ang sopas na may tinadtad na karne, magdagdag ng asin at paminta at magdagdag ng mga dahon ng bay at dill. Mas masarap ang pea soup kung hahayaan mo itong matarik.

Tandaan:

Pinausukang pea hock na sopas

Ang pinausukang buko mismo ay napakasarap. Samakatuwid, mas mahusay na huwag gumamit ng mga espesyal na panimpla para sa gayong sopas: tulad ng sinasabi nila, ang pinakamahusay ay ang kaaway ng mabuti. Nangangahulugan ito na ang recipe para sa pinausukang buko na sopas ay may kasamang tradisyonal na hanay ng mga produkto.

Mga sangkap:

  • Maliit na pinakuluang-pinausukang shank - 1 piraso;
  • Mga gisantes - 1 tasa;
  • Patatas - 3 piraso;
  • Karot - 1 piraso;
  • Asin at paminta - sa iyong panlasa.

Paghahanda:

Ibinabad namin ang mga gisantes para sa sopas na ito nang maaga (mas mabuti sa magdamag) pagkatapos ay lutuin ito nang mas mabilis. Ilagay ang hugasan na shank sa isang kasirola at punan ito ng tubig sa parehong paraan tulad ng sa unang kaso, magdagdag ng mga gisantes doon at lutuin ang sabaw ng halos isang oras. Samantala, ihanda ang mga gulay: hugasan at alisan ng balat ang mga patatas at karot, alisan ng balat at makinis na tumaga ang sibuyas. Pinutol namin ang mga patatas sa mga cube, mga karot sa kalahating bilog.

Pagkatapos ng isang oras, alisin ang karne mula sa kawali, magdagdag ng mga sibuyas at karot sa sabaw, hayaan itong pakuluan at magdagdag ng patatas. Habang nagluluto ang mga gulay, gupitin ang karne at idagdag ito sa kawali mga limang minuto bago maging handa ang sopas. Kapag nagdadagdag ng karne, huwag kalimutang timplahan ng asin at itim na paminta ang aming pea soup.

Tandaan:

Ang antas ng pagpapakulo ng mga gisantes ay maaaring iba-iba ayon sa iyong panlasa: ang ilang mga tao ay gusto ng sopas na may mga gisantes na halos pinakuluang maging katas, habang ang iba ay gusto ito kapag ang mga gisantes ay pinakuluan sa mga natuklap. Ang kapal ng sopas ay maaari ding iakma sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig sa kawali. Sa pamamagitan ng paraan, ang pea sopas mula sa pinausukang shanks ay maaaring ihanda nang walang patatas.

Sa katunayan, napakadaling lutuin ang pea soup na ito (bagaman ito ay medyo matagal). Samakatuwid, kung mayroon kang oras at pagnanais, subukan ang recipe para sa paggawa ng pea sopas na may buko sa pagsasanay. Dapat gusto mo ang resulta!

2016-01-25T06:00:04+00:00 admin unang pagkain [email protected] Administrator Feast-online

Mga Kaugnay na Nakategoryang Post


Alam ng sangkatauhan ang tungkol sa mga benepisyo ng lentil sa mahabang panahon. Ang legume na ito ay napakasustansya, ngunit sa parehong oras ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng taba, na ginagawang isang perpektong produkto para sa pandiyeta at malusog...


Gusto kong mag-alok sa iyo ng isang mahusay na recipe para sa pea soup na may mga bola-bola at bakwit. Kung mayroon kang sariwa o frozen na berdeng mga gisantes, siguraduhing lutuin ang sopas na ito, at tiyak na...