Plantera rödbetor i trädgården. Korrekt plantering av betfrön i öppen mark. Förbereda jorden för rödbetor

Bordsbetor är en oumbärlig rotfrukt i matlagning. Men inte alla vet hur man planterar den ordentligt och tar hand om grödan.

Låt oss ta en närmare titt på hur man planterar rödbetor och tar hand om dem.

Sorter och egenskaper hos rödbetor

Den mest populära varianten av denna rotfrukt är bordsbetan. Det är vad varje sommarboende växer. Den har en röd köttig rotfrukt.

Förutom matsalen finns det även följande typer:

foderbetor;
sockerbeta.

Dessa två typer av rotgrödor odlas sällan av sommarboende, bara om det finns ett behov av att mata djur med dem. De är inte lämpliga för mänsklig konsumtion.

Det finns många sorter av bordsbetor. För vårt område är det bättre att välja sorter av inhemskt urval:

burgundy 237,
gourmet,
djupröd.

De tål klimatförhållanden bäst och har goda skördar.

Hur man förbereder jorden innan man planterar rödbetor

Eftersom rödbetor är en mycket ljusälskande växt, måste du därför, för sådd, hitta ett område som inte skuggas av höga växter i trädgården. Jorden innan man sår rotfrukten måste fluffas upp lite för att säkerställa en tillräcklig tillförsel av syre.

Dessutom måste mineralgödsel tillföras. Gödsel är inte särskilt lämpligt för betor, eftersom nitrater kommer in i rotgrödan från den. Det bästa alternativet skulle vara att använda gödselmedel som:

ammoniumnitrat;
kaliumklorid;
superfosfat.

När du planerar en plats för plantering av betor är det nödvändigt att ta hänsyn till säsongsbetonad växtföljd. Rödbetor kan planteras på samma plats inte mer än 4 år senare.

Den bästa föregångaren för det kan vara:

gurkor;
vit eller blomkål;
potatisar;
tomater.

Efter dessa växter finns många mineraler kvar, som är nödvändiga för betors tillväxt.

Förbereda frön för sådd

Frön måste också förberedas för sådd. För att göra detta blötläggs de i en speciell lösning.

En lösning för att stimulera tillväxt framställs av 1 liter varmt vatten, vid en temperatur av 30 grader, till vilken 1 matsked aska tillsätts, en tesked läsk och superfosfat och en fjärdedel av en tesked borsyra.

Vi lämnar fröna i denna lösning i en dag, varefter de måste tvättas i rent vatten. Efter tvätt ska fröna lindas in med en fuktig trasa och lämnas på en varm plats i 3 dagar. Efter denna tid är fröna redo för plantering.

När ska man plantera rödbetor

Rödbetor kan planteras på våren eller hösten. På våren kan frön planteras i öppen mark först när jorden når en temperatur på 10 grader, på ett djup av 10 cm. Detta händer vanligtvis i början av maj. Men experter rekommenderar att man sår betor i början av juni, så det kommer att lagras bättre på vintern.

Höstsådd utförs i oktober - november. Det viktigaste är att hinna göra detta innan den första frosten.

Metoder för plantering av rödbetor

Det finns två sätt att så rödbetor:

omedelbart i öppen mark;
plantodling.

Det första sättet är det vanligaste. Rödbetor sås i rader, på ett avstånd av ca 45 cm. Sådjupet är inom 2-3 cm. Avståndet mellan fröna bör inte vara mer än 13 cm.

Du kan plantera tätare, men när plantor dyker upp kommer det att bli nödvändigt att tunna ut grödan, eftersom flera plantor växer från ett frö samtidigt. Det är nödvändigt att ta bort de svagare för att ge mer näring och fukt till de återstående.

Att odla plantor innebär att man får en skörd tidigare än när man sår i marken. I växthuset förbereds och planteras frön på samma sätt som när man planterar i öppen mark. Efter att plantorna når 5 cm i höjd tas de svagaste bort från dem.

När höjden på de utvalda plantorna når 8-9 cm och de har minst 4 blad, kan du transplantera till trädgården. För att göra detta skärs växterna med marken från växthuset och placeras på ett avstånd av 17 cm från varandra i rader. Avståndet mellan raderna bör vara minst 33 cm.

Betvård och skadedjursbekämpning

En växande växt behöver vård och gödning. Att vattna rödbetor ofta är inte värt det. Detta kan leda till sprickbildning i rotfrukten och förlust av dess färg och smak.

Under tillväxtperioden kan rödbetor också utfodras med mineralgödsel utspädda i vatten.

Rödbetor är väldigt förtjusta i vård. Det måste hela tiden bli av med ogräs och skyddas från skadedjur. Bladlöss gör henne stor skada. Du kan bekämpa skadedjuret på folkliga sätt. En infusion av lök- och maskrosskal, som hälls med kokande vatten i lika proportioner, hjälper bra.Med den kylda infusionen måste du strö rödbetsblad. Bladlöss tål inte heller träaska.

Skörda rödbetor efter att bladen börjar bli gula. Det viktigaste är att hinna samla innan frost. Överskottsjord avlägsnas från rotfrukter innan lagring och löv skärs av. Rödbetor förvaras bäst i källaren, staplas i separata lådor och strös med sågspån.

För att odla en välsmakande rotfrukt med bra avkastning måste du känna till några av krångligheterna med att plantera och ta hand om rödbetor på det öppna fältet. Kulturen är två år gammal, men med felaktig odling kommer bildandet av en peduncle att börja, medan rotfrukten inte kommer att fungera eller den blir liten och ful. Odla sorter som bildar runda huvuden och cylindriska långsträckta frukter. Betor är bord, foder och socker. Färgen på bordsroten kan inte bara vara vinröd, ibland finns det sorter med en annan färg. Det finns bladsorter av betor.

Jordberedning och frösådd

Rödbetor älskar bördig lätt jord med en neutral reaktion. Därför förbereds bädden för kultur under hösten. De bästa föregångarna kommer att vara grödor som kräver markens bördighet. Det kan vara lök, gurka, tomater. Du kan inte så rödbetor efter korsblommiga grödor, eftersom de har vanliga skadedjur. Sängen bör kalkas tidigare år. Kaliumklorid tillsätts i jorden före sådd. För fertiliteten är ett tillräckligt innehåll av humus viktigt, vilket skapas med införandet av kompost eller humus.

Färsk gödsel läggs inte till bädden för rotfrukter. Rödbetor absorberar väl kvävegödsel och lagrar dem i rotfrukter. Därför är överskott av kväve i jorden oacceptabelt.

Jorden lossas djupt och skärs i fåror med ett avstånd av 25 cm. Fröna läggs ut på ett avstånd av 9-10 cm. De strös ovanpå till ett djup av 2 cm, jorden är fuktad. Fröplantor kommer att dyka upp om en vecka om fröbehandling före sådd utförs.

Betfrön samlas i knölar och ligger i ett gemensamt skal ovanpå, som måste förstöras för att påskynda frönsgroning. De blötläggs i en asklösning, i stimulantia, följt av groning. För att göra detta hålls fröet fuktigt i en dag eller två. Under denna tid sväller fröna, och deras groning i marken sker snabbare.

Upp till fem plantor kan dyka upp från en knöl. Därför, efter groning, bör plantorna tunnas ut, vilket lämnar en stark grodd från glomerulus. Det finns engrodde rödbetsfrön, och denna information står skrivet på förpackningen. Hur man planterar rödbetor, på vilket avstånd, beror på ytterligare vård. Om du behöver använda unga blad och knölar såss betor oftare för att gallra ut och använda tidig produktion.

Betvård på sommaren

För att odla läckra rotgrödor med bra avkastning måste du följa de enkla skötselreglerna:

sådd vid optimal tidpunkt;
rätta växter;
ogräs och skadedjursbekämpning;
växtnäring.

Om betorna är avsedda för att få säljbara produkter för vinterförvaring bör man inte skynda sig med sådd. Jorden bör värmas upp med 10 grader, plantorna bör inte falla under en kall snap, annars kommer rödbetorna att skjuta sig själva. Därför börjar sådden när stabil värme garanteras för unga plantor.

I varje region kommer värmen vid olika tidpunkter. Därför kan sådd för Ukraina ske i april, i Moskva-regionen i mitten av maj, i östra Sibirien i slutet av maj. När du odlar betor finns det flera funktioner som hjälper till att odla en öm rotfrukt.

Endast rödbetor behöver matas med vanligt bordssalt. Samtidigt blir den mjukare och sötare. Förklaringen till fenomenet ligger i växtens ursprung. I Medelhavet har det blåst av havet, saltmättad luft i århundraden, och det har blivit fysiologiskt nödvändigt för växten.

Efter gallring av plantorna vattnas den med tillsats av gödningsmedel för den snabbaste utvecklingen av utloppet. Hur man matar rödbetor för tillväxt väljs efter omständigheterna. Det kan vara en örtinfusion med nässlor, eller kaliumnitrat. Alla de presenterade gödselmedlen innehåller kväve.

Efter att 6-7 utvecklade löv har dykt upp, bör toppdressing av blad med mikroelement utföras, varav den viktigaste för rödbetor kommer att vara bor. Om, efter införandet av kväve, betor växer dåligt, vad de bestämmer sig för att mata efter att ha analyserat surheten i jorden. Det är möjligt att den sura miljön stör absorptionen av element. En ambulans i detta fall kommer att vara införandet av aska.

Bristen på bor i jorden måste fyllas på. Tecken på brist på ett element kommer att vara phomos av betor - bildandet av svarta fläckar på rotgrödan. Förebyggande sprutning med en lösning av 5 g borsyra per 10 liter vatten kommer att skydda rotgrödor från brister.

Efter att frukten har bildats storleken på en valnöt, görs en andra toppdressing med fosfor-kaliumgödselmedel. Hur man matar rödbetor i juli väljs utifrån kraven för växtutveckling. Från det ögonblick som rotfrukten börjar bildas bör all toppdressing med inkludering av kväveföreningar uteslutas. Agricola-4-gödselmedel kan betraktas som ett exempel på en sådan balanserad toppdressing. Samtidigt utförs toppdressing utan sprutning, från en pip närmare växterna, utan att blöta bladbladet. Eventuell toppdressing utförs på fuktig jord efter vattning.

Ibland uppstår frågan, hur man vattnar betorna på det öppna fältet. Rotfrukten utvecklas inte bra med ojämn markfuktighet. Riklig vattning av torr mark kan leda till sprickbildning av rotfrukter. Därför krävs vattenladdande bevattning genom att strö med tillförsel av upp till 20 liter vatten per kvadrat en gång. Däremellan behövs vattningar varje vecka som stoppas 2 veckor innan skörd.

Skadedjur och sjukdomar hos betor

Friska rödbetsblad har en blank, fläckfri yta. Utseendet på okarakteristiska klorosmanifestationer, torra fläckar indikerar att det är dags att utföra bladbehandling med svampdödande preparat. Det bästa kommer att vara förebyggande med hjälp av Fitosporin eller Bordeaux-blandning med en koncentration på 1%.

Skadedjur orsakar stor skada på rödbetor:

betloppor;
nematoder och trådmaskar;
vinter och kålskovlar.

Kampen mot dessa skadedjur inkluderar metoder för mekaniskt urval av skadedjur från marken, biologiska och kemiska metoder för bekämpning. Användning av repellenter på växande grödor är det bästa förebyggandet. Användningen av jordstimulerande medel kommer att tillåta mikroorganismer att självständigt återställa balansen utan användning av kemi. Därför kommer regelbunden användning av läkemedel som Shining och EM-1 Baikal att bidra till att öka växternas immunitet mot skadedjur och sjukdomar. Dessutom skapas en film på bladen som förhindrar inträngning av sporer och punkteringar.

Hur och när man lagrar rödbetor

De mest värdefulla är rotgrödor av medelstorlek. Det är därför du inte ska stressa med vårsådd av frön. Ju större rödbetan blir, desto grövre fiber. Rödbetor tas bort före frost, eftersom rotfrukten inte tål minusgrader och kommer att vara olämplig för lagring. Och växtens biologi är sådan att den odlade roten stiger över ytan. Därför tar de bort betorna tidigt.

Grönsaken befrias från bladskaft utan kniv, genom att vrida topparna. Snittet med en kniv torkar länge och mer juice lämnar roten än vid ojämn vridning. Jorden torkar upp och skalar försiktigt av ytan utan att bryta den tunna huden. Skadade frukter är olämpliga för förvaring. Du kan förvara rödbetor i en låda med sand och bara ovanpå potatisen. Det tar överflödig fukt från källaren.

Video om att plantera rödbetor

Ofta lyckas nybörjare trädgårdsmästare inte alltid - frön gror inte bra eller rotgrödor blir små. Hur planterar man en betor? Vad du behöver veta så att plantering och skötsel av betor inte ger besvikelse? När allt kommer omkring är detta en av de första grönsaksgrödorna när det gäller produktivitet och närvaron av egenskaper som är användbara för människor. Rödbetor håller sig bra. Nästan året runt kan den användas för mänsklig mat, har länge värderats för dess kost, smak, medicinska och välgörande egenskaper. Rödbetor är en riktig källa till hälsa, vitalitet. Nu har många sorter av betor förädlats.

Funktioner för att plantera betfrön i öppen mark

Av rotfrukterna är rödbetor (i Kuban kallas det ofta rödbetor eller rödbetor) de mest krävande på markens bördighet. Det bästa för det är lerig, sandig lerjord, chernozemjordar rika på organiskt material, såväl som översvämningsmarker, dränerade torvmossar. På sumpiga jordar är det svårt att odla betor, ett långvarigt överskott av fukt trycker ner växterna. På sådana jordar är det nödvändigt att odla det på åsar.

Jordberedning

En av huvudorsakerna till låga skördar är att plantera betor på magra jordar med hög surhet. Denna kultur gillar inte sådana jordar. Vid pH = 5,0 och lägre uppstår en massförlust av plantor, tillväxten saktar ner, bladen blir mycket röda. På mycket sura jordar kan det hända att rotfrukten inte utvecklas alls. Om vild syra, åkerfräken växer på platsen, är detta ett tydligt tecken på hög jordsyra. I det här fallet är det nödvändigt att göra kalk, krita eller aska (200-500 g per kvadratmeter).

När man ska plantera rödbetor på våren med frön i öppen mark

När sås rödbetor? Rödbetor kan sås vid flera tillfällen, fram till början av juni. Men den första sådden är i början av april. Vanligtvis styrs tidpunkten av plantering av potatis. När du har planterat kan du börja så rödbetor. När jorden värms upp tillräckligt, kommer fröna att gro mer vänskapligt, de kommer att bli mindre attackerade av patogena svampar och bakterier.

Mycket tidiga planteringar av rödbetor kan dö av frost. Temperaturer på -4-5°C är skadliga för betgroddar. Dessutom kan det vid tidig sådd dyka upp många blommande växter, d.v.s. rödbetorna kommer att blomma.

Vid betplantering är det ofta varmt och torrt, matjorden kan torka ut mycket. Den täta lignifierade betsäcken, som innehåller fröet, kräver mycket fukt för att svälla. Därför är det önskvärt att vattna hela bädden eller fröfårorna rikligt. Om detta inte är möjligt, komprimeras botten av fåran. Efter plantering av fröna komprimeras jorden och täcks med torv eller humus ovanifrån. Du kan täcka sängen med ett täckmaterial - det håller också fukten bra.

Bearbetning av betfrön före plantering

Före sådd blötläggs fröna i 3-4 dagar i varmt vatten (40 ° C) för att påskynda groningen. Vattnet byts dagligen. När de första plantorna dyker upp (högst 3%), torkas och sås betfrön. Blötläggning följt av torkning säkerställer ett enhälligt utseende av friska plantor, eftersom de mikrober som har utvecklats under blötläggningen dör när de torkas. Du kan blötlägga fröna i mikronäringslösningar.

Radavstånd och sådjup

Med god tillgång på gödningsmedel och fukt kan maximalt betskörde erhållas med det optimala antalet plantor per ytenhet. Detta uppnås genom korrekt placering av plantorna i raderna och flerradssådd, samt genom att minska radavståndet. En 2-3-rads bädd är bekväm med ett avstånd mellan linjer på 15-20 cm Mellan bäddar - 40-50 cm Mellan växter i rad 6-8 cm Överdriven förtjockning av växter, liksom gleshet, leder till skördförlust.

På lätta jordar planteras fröna till ett djup av 3-4 cm, på tunga jordar - 2-3 cm. Det är lämpligt att täcka eller täcka grödorna med en film före groning, detta är särskilt viktigt att göra på tunga jordar . Före sådd kan superfosfat spritsas sparsamt i skårorna, vilket kommer att påskynda utvecklingen av rotsystemet och bidra till bättre rotning av plantor.

Plantvård, gallring

Direkt det är omöjligt att få färsk gödsel under betorna, rotfrukter blir av dålig kvalitet, lagras dåligt på vintern.

Burak är mycket känslig för brist på ljus. Allt ogräs ska förstöras så snart det dyker upp. Det är också omöjligt att tillåta förtjockning av plantor, för att göra ett genombrott i sådd i tid.

gallring av plantor

Förtjockningen av betplantor är inneboende i arten av dess frön. Vanligtvis sår trädgårdsmästare sorter med många frön (från 3 till 6).

Den första gallringen görs när det första paret av äkta löv dyker upp och lämnar plantorna 3-4 cm från varandra. Den andra gallringen - 2-3 veckor efter den första, placeras plantorna 6-8 cm från varandra. Om gallringen försenas i en vecka förloras upp till 45-50 g per kvadratmeter gröda per dag.

För att rädda dig själv från detta arbete är det nödvändigt att köpa de enkelfröade och dubbelfröade betfrön som har dykt upp nu, så dem omedelbart på rätt avstånd (med hänsyn till procentandelen groning).

Rödbetor dressing

När de första riktiga bladen dyker upp efter gallring kan du mata med mineralgödselmedel i flytande eller torrt tillstånd. Ungefärliga doser: för 10 liter vatten 30 g ammoniumnitrat, 80 g superfosfat, 35 g kaliumklorid. Denna volym lösning förbrukas per 15 linjära meter i en rad. Superfosfat- och kaliumgödselmedel kan ersättas med en tredubblad dos aska.

Matning med en lösning av mullein eller kycklinggödsel är möjlig. Den andra matningen utförs vanligtvis 3 veckor efter den första. Toppdressing görs endast under första halvan av sommaren, senare kväve toppdressing bidrar till ackumuleringen av nitrater.

Vill du att rödbetor ska bli söta? För ökning sockerhalt du kan mata betorna med en enprocentig lösning av bordssalt.

Vattna rödbetorna

Under perioden med intensiv tillväxt av löv, står rotfrukter, varmt, torrt väder vanligtvis. Vattning vid denna tidpunkt kommer att öka avkastningen avsevärt. I allmänhet, jämfört med andra grönsaksgrödor, är rödbetor relativt torktålig, så den bör vattnas sparsamt. Överskott av fukt leder till en stark tillväxt av löv till nackdel för rotfrukten.

I slutet av juli - början av september slutar vissa trädgårdsmästare att aktivt ta hand om betor, eftersom de anser att det är värdelöst. Detta är inte sant, eftersom det vid denna tidpunkt finns ett ökat utflöde av näringsämnen från bladen till rotgrödan, dess massa växer snabbt. Därför, med tillräcklig fukt, är djup lossning också nödvändig, särskilt på tunga jordar. En vecka före skörd, om det är mycket varmt, är det lämpligt att vattna betorna. Detta ökar cellernas turgor, bidrar till bättre bevarande av frukter på vintern.

Den skördas för vinterförvaring tidigare än andra rotfrukter (till exempel morötter), eftersom den inte tål höstfrost.

Användbara egenskaper hos rödbetor

Sedan antiken har betor använts i folkmedicin för att behandla många sjukdomar. Detta är bara ett lager av vitaminer, mineraler, det är idealiskt för olika dieter, inklusive medicinska.

Rödbetsjuice anses vara en av de bästa grönsaksjuicerna. Den innehåller natrium, kalium, fosfor, kalcium, svavel, klor, jod, järn, koppar, vitaminerna B1, B2, C och P. Denna juice är rik på lättsmälta kolhydrater, men dess kaloriinnehåll är lågt. På grund av det höga innehållet av järn återställer och aktiverar det blodkroppar, ger färskt syre och hjälper till att normalisera funktionerna i vesikulär andning. Att tillsätta en tesked limejuice till ett glas rödbetsjuice ökar dess medicinska värde.

Den mest fördelaktiga egenskapen hos rödbetor är att de innehåller över 50 % natrium och endast 5 % kalcium. Detta bidrar till upplösningen av oxalsyrasalter i kroppen, som ackumuleras i blodkärlen. Rödbetsjuice är ett utmärkt lösningsmedel för oorganiska kalciumavlagringar. Därför är det en användbar produkt för behandling av högt blodtryck, ateroskleros, hjärtsjukdomar, åderbråck.

Det är viktigt att veta att ren rödbetsjuice kan belasta bukspottkörteln och magen mycket. Därför rekommenderas det att blanda rödbetsjuice med andra juicer: morot, gurka, etc. Rödbetsjuice blandad med juice av morötter, gurka, är en av de bästa rengöringarna för njurar och gallblåsa.

Pektinämnena som rödbetor innehåller skyddar kroppen från effekterna av radioaktiva tungmetaller, fördröjer utvecklingen av skadliga bakterier i tarmarna och hjälper till att eliminera överskott av vatten och kolesterol.

Den innehåller en stor mängd betain - en fysiologiskt mycket viktig förening för ämnesomsättningen. Ett annat specifikt betorämne - betanin - är ett rött pigment som återställer cellens andningsförmåga. Man tror att det har en deprimerande effekt på tillväxten av maligna celler. Ju mer intensiv färg rotmassan har, desto mer C-vitamin, betain och betanin innehåller den.

Bordsbetan innehåller 8-15 procent socker, protein, fibrer, mineraler.

Blad är användbara, som innehåller 2-3 gånger mer protein och mineralsalter än rotfrukter. Rödbetor är användbara för anemi, åderförkalkning, högt blodtryck, hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck, fetma.

100 g betorjuice innehåller 42 kcal, 1,0 g protein, 0 g fett, 9,9 g kolhydrater.

Rödbetor främjar viktminskning. Det finns en speciell mono-diet. Det varar två dagar. Dessa två dagar kan du bara äta rödbetor - kokta eller bakade. Från vätskor i dessa dagar rekommenderas det att dricka grönt te, färska grönsaksjuicer, mineralvatten utan gas. Man bör komma ihåg att rödbetor inte kan ätas mer än 2 kg per dag. Vätskor behöver dricka minst 1,5 liter per dag.

Rödbetor kan hjälpa dig att sänka ditt blodtryck och de risker som är förknippade med det, såsom hjärtinfarkt och stroke. Daglig dos - 250 ml rödbetsjuice. Men glöm inte att rödbetsjuice är för koncentrerad, det är bättre att använda det blandat med andra juicer - morot, äpple, gurka.

Rödbetor innehåller folsyra, vilket är nödvändigt för normal tillväxt av kroppsvävnader. Folsyra är viktig för utvecklingen av barnets ryggmärg under de första tre månaderna av graviditeten. Det kan hjälpa till att förhindra missbildningar i ryggraden hos fostret, för tidig födsel. Rödbetor innehåller också järn, vilket är en fantastisk tonic för blivande mammor som lider av trötthet under graviditeten. Framstående mammor bör dock komma ihåg att kokt eller bakat har den lägre nivåer av folsyra än rå. För mer information om vikten av folsyra under graviditeten, var noga med att kontrollera med din läkare.

Rödbetor innehåller mineralet kiseldioxid. Detta hjälper kroppen att absorbera kalcium bättre, vilket är mycket viktigt för att minska risken för benskörhet.

Om du sätter några majonnäsburkar med vatten på fönstret på vintern, sätter in små rödbetor där (du kan slänga dem på hösten), kommer du snart att kunna skörda färska vitaminblad till sallader och soppor.

Betorsorter

De vanligaste sorterna är:

Bordeaux 237- högavkastande medeltidig sort med runda ovala rotfrukter, vinröd massa, höga smakegenskaper;
singeltillväxt(liknande Bordeaux);
Egyptisk lägenhet- fruktbar, mer tidig mognad än Bordeaux, variation, rötter är rundade platta, köttet är mörkrött med en lila nyans;
Gribov lägenhet A-473- högavkastande sort, morfologiskt nära den egyptiska lägenheten, men tidigare;
Den ojämförliga A-463- rotgrödor är platta eller rundade platta, fruktköttet är intensivt mörkrött, smaken är hög, det kräver mycket odlade jordar, det minskar kraftigt avkastningen för de fattiga;
Dubbelfrö TSCA- en ny högavkastande sort. Rotgrödor är rundade, anpassade i form, storlek, köttet är mörkrött, vinrött, mört, saftigt, smaken är hög, bladrosetten är liten. Sorten kan odlas tätare än Bordeaux eller andra - 6 cm i rad mellan plantorna. Gallring behövs praktiskt taget inte. Denna betsort kan ge en hög avkastning i de flesta regioner i landet.

För vintergrödor är det bättre att använda speciella sorter - Podzimnyaya A-474, Köldbeständig 19.

Bordsbetor (rödbetor) är en av de mest populära rotgrödorna som odlas i hushållsskiften. Det finns två sätt att plantera rödbetor: frön och plantor. Det finns ingen grundläggande skillnad mellan dem. Skörden beror främst på jordens struktur och bördighet, och många betsorter är ganska lojala mot väderförhållandena. Om du gör en ås korrekt kan du få högkvalitativa frukter både i torka och i regnig sommar.

Jord- och trädgårdsberedning

När du väljer en plats för betor bör du vara uppmärksam på vilka grödor som ockuperade det planerade området förra säsongen. Det rekommenderas kategoriskt inte att plantera denna rotfrukt efter kål, men efter potatis, gurka, zucchini, pumpor och grönt kommer rödbetor att växa bra. Morötter, ärtor och lök är neutrala föregångare. Vid odling av betor i industriell skala planteras de efter höstvete och.

Plantering av betor utförs på en väl upplyst plats under lång tid. Det bör inte finnas täta buskar, spretiga träd, staket, väggar i närheten. Det är tillrådligt att välja en hög del av platsen som inte är översvämmad av kraftiga regn.

Det är värt att överväga de grundläggande markkraven för betor.

Surhet i intervallet 6,2-7,5. Om det finns mycket raps, vild syra och åkerfräken på platsen, är jorden sur. Rotgrödor kommer att vara små, fula till formen. Det är nödvändigt att lägga till lime eller dolomitmjöl. När man förbereder en ås för rödbetor är måttlig kalkning också möjlig under planteringsåret.
Den optimala jorden är lös, rik på organiskt material (lerig, sandig, svartjord). Att odla rödbetor i för lerig jord utan speciell förberedelse och slipning är ett slöseri med tid och ansträngning. Frukterna blir fibrösa, sega och bittra.
Djupet på det odlingsbara jordlagret är från 25 till 30 cm.

Under gynnsamma förhållanden utvecklas rotgrödor snabbt, det sker en accelererad ansamling av socker.

Överdriven kalkhalt i jorden leder till en minskning av betors förmåga att absorbera mikro- och makroelement. Det är viktigt att följa doseringen.

Befruktning
Rödbetor är krävande på innehållet av mikro- och makroelement i jorden. Som referens: 1 ton rotfrukter extraherar upp till 7 kg kväve, cirka 3 kg fosfor och upp till 9 kg kalium från marken. Medan rotsystemet fortfarande är svagt behöver växten särskilt fosfor, då börjar intensiv absorption av andra näringsämnen.
Det är optimalt att förbereda en ås för betor på hösten, införa ruttnat gödsel, kompost (ca 15-20 kg per 1 m 2) och fosfor-kaliumgödselmedel i jorden. Införlivning av mineralgödsel i jorden kan också göras före plantering. Av de komplexa tillsatserna används vanligtvis NPK 13-12-19 eller.
För vintersådd av betor appliceras följande komplex av gödningsmedel på jorden (per 1 m 2):
en halv hink med gödsel, humus eller kompost;
30 g kaliumklorid (klorjoner förhindrar ackumulering av nitrater);
30 g superfosfat.

Rödbetor är mycket förtjusta i ekologiskt, men införandet av färsk eller halvruttnad gödsel före plantering kommer att leda till en försämring av smaken och presentationen av frukten.
Som förberedelse för plantering grävs jorden försiktigt upp till ett djup av cirka 30 cm, alla klumpar är brutna, ytan är jämn och lätt komprimerad. Många trädgårdsmästare planterar rödbetor längs åsar - långa, höga åsar som potatis. Således är rotfrukten bättre ventilerad, får mer sol och skyddas från röta och försurning. Detta gäller särskilt för tung jord. Om jorden är bördig och lös, kan den planteras på matta sätt.

Landningsdatum
Betfrön kan också gro vid en temperatur på 3-4 ° C, men processen tar cirka 25 dagar. Vid 6-7 ° C kommer plantor att dyka upp så tidigt som 10-15 dagar, och när temperaturen stabiliseras till 11-18 ° C blir perioden bara en vecka. Det är meningslöst att så rödbetor tills jorden på ett djup av 6 cm värms upp till minst 7-8 ° C, eftersom sannolikheten för att plantor dör från frost är hög (groddarna kommer inte att tolerera -1 ° C).
Plantering av betor på våren i olika regioner utförs i tid:
Norra Kaukasus - 1:a decenniet av april;
Central Black Earth-regionen - 3:e årtiondet av april;
norr om Central Black Earth Region, Non-Black Earth Region, Volga-regionen, Bashkortostan och Altai - det första decenniet av maj.

Sen långtidslagringsbetor sås under andra decenniet av maj, du kan plantera dem till den 10 juni. Sådana sorter kommer att ha tillräckligt med tid innan frosten blir helt mogna, och de lagras mycket bättre än tidiga och mellansäsonger.
Datum är ungefärliga, för varje år kan de variera beroende på väderförhållandena.
Du kan så rödbetor i ett växthus eller i lådor cirka en och en halv månad innan du planterar i öppen mark. Inbäddningsschema i underlaget: 4 x 4 cm Denna metod är lämplig för regioner med instabilt väder. Mognadsperioden för rotgrödor med en plantodlingsmetod kommer att accelerera med 2-3 veckor.
Du kan plantera rödbetor med frön på hösten. Det finns speciella sorter för detta, eftersom vanliga arter kommer att börja skjuta och inte producera en skörd. Höstsådd av betor är fördelaktigt för regioner med svala, korta somrar. Såtiden kommer när stabil frost börjar, jorden är täckt med en skorpa. I Ural eller Sibirien är den rätta tiden november. Det finns inga generella rekommendationer om hur många vinterbetssåddar som bör göras. Det är viktigt att inte missa deadline innan jorden "griper" (3-4 ° C under noll). Enligt populära observationer anses ögonblicket för fullständig fällning av löv av körsbär vara den optimala tiden.
Det bör noteras att höstplantering av betor inte är lämpliga för långtidslagring.

Fröberedning
Betor frön är klumpar-betong, som samlade flera frön (från 2 till 6 stycken). Av denna anledning blir många nybörjare trädgårdsmästare förvånade när det, med en snygg schematisk sådd av fröskidor, plötsligt dyker upp högskott från trädgården.
Betfrön som planterats på våren kommer att kläckas snabbare om de är förberedda. Det enklaste sättet är att blötlägga en dag i en lösning av en av följande produkter (per 1 liter varmt vatten):
en fjärdedel tesked borsyra och en halv tesked nitrofoska eller nitroammofoska;
1 tesked superfosfat;
en tesked dricksvatten;
en matsked träaska.

Efter en dag tvättas fröna, lindas in i en fuktig trasa och förvaras i rumstemperatur i 3-4 dagar, vilket förhindrar att bunten torkar ut.
När man planterar på hösten är det inte nödvändigt att blötlägga fröna.

Såningsteknik
Omedelbart före vårplanteringen av rödbetor lossas åsen ca 5 cm djup och jämnas till. Det är nödvändigt att så eller plantera plantor antingen i molnigt väder eller på kvällen så att jorden inte vindar upp och plantorna inte dör av den heta solen.
Plantering av betor i öppen mark med frön utförs enligt följande regler:
rader görs på ett avstånd av minst 30 cm;
på lerjord är betplantor inbäddade i 2-3 cm djupa spår;
på sandiga och sandiga jordar - 3-4 cm.

I torrt väder spills åsen preliminärt (en timme eller två) med vatten, i regnigt väder räcker det för att fukta spåren tillräckligt bra. Efter 3-4 dagar rekommenderas att lossa jorden med en fjäder eller stålkratta. Efter en sådan procedur stiger betorna mer vänligt.
När skott dyker upp måste de noggrant tunnas ut. Denna procedur utförs två gånger: i fasen av två riktiga löv, lämnar ett avstånd mellan plantorna på 3-4 cm, sedan i fasen av 3-4 löv. Det genomsnittliga gapet mellan betgroddar bör så småningom vara 10-20 cm Hur mycket man ska lämna beror på sorten, vanligtvis anges steget på förpackningen med frön.
Om du lämnar för stora luckor mellan plantorna, kommer rötterna att växa sig stora, svåra att tillaga.

Överflödiga rödbetsskott ska inte slängas. Om det är bra att kasta jorden före proceduren och bända plantorna med en speciell spatel (du kan använda handtaget på en sked), kommer rötterna inte att skadas. Plantorna kommer snabbt att slå rot på ett annat ställe, och fruktens form kommer inte att bli lidande i framtiden, vilket är fallet med morötter.
Podzimny betor sådd görs i torr jord. Frön placeras i 4 cm djupa spår och täcks med ett löst substrat (du kan blanda jorden med sand). Sedan komprimeras jorden lätt, bädden mulkas och täcks med torra löv eller grangrenar. På våren tas skydden bort, jorden fälls med kvävegödsel och en film läggs ovanpå tills de första skotten dyker upp.

Vård
Den huvudsakliga vården för unga betsgroddar är fuktgivande och upplösande. Tillåt inte bildandet av en skorpa på jorden. Lossning görs försiktigt, medan plantorna är små kan du göra detta med en vanlig gammal gaffel. Rödbetor är lyhörda för denna procedur, så det rekommenderas att utföra det tills topparna är stängda.
toppdressing
Den första toppdressingen av rödbetor med mineralgödsel (kväve) utförs efter gallring, den andra (komplex) - efter att topparna är stängda.
Kväve, kalium och fosfor är huvudämnena som behövs för betor. Om det inte finns några komplexa mineralgödselmedel till hands, kan aska, tidigare blandad med kompost, läggas till jorden. Förbrukning: 3 koppar ren aska per 1m 2.
Det är bättre att applicera kväve i flera portioner och inte missbruka det, eftersom deras överskott bidrar till ackumuleringen av nitrater i rotgrödor. Fraktionerad applicering minskar den negativa effekten med 2 gånger. Den bästa formen är urea (10 g per 1 m 2).
Den andra (när frukten är ungefär lika stor som en valnöt) består av kalium-fosforgödselmedel. Förbrukning: 8 g superfosfat, 10 g kaliumklorid per 1 m 2. Kväve används inte längre.
Om det inte finns tillräckligt med bor i jorden, reagerar betorna genom att ruttna kärnan. Bristen på koppar och molybden påverkar också negativt, vilket kan fyllas på genom bladmatning (i 10-bladsfasen). För detta används flytande mikrogödselmedel, som innehåller bor i organomineral form och mangan i kelatform.
Om rödbetorna utvecklas långsamt, uppstår rundade gula fläckar på topparna, så finns det tecken på brist på kalium och för sur jord. I det här fallet hjälper vattning med limemjölk. Recept: 200 g fluffig lime, 80 g kaliumklorid utspädd i 10 liter vatten. Lösningen bör räcka till 10 linjära meter landningar (längs linjen).
När bettoppar blir röda (natriumbrist) är det nödvändigt att strö över åsen med aska och strö över saltvatten (1 glas salt per 10 liter). Denna procedur kommer också att öka sockerhalten i rotfrukter.

Vattning
Rödbetor beror på vädret. Under den första och en halv månaden av växtutvecklingen bör övertorkning av jorden inte tillåtas. Unga rödbetor är väldigt förtjusta i kvällsstänk. Efter en sådan procedur fräschar topparna upp, får en hög turgor.
Om sommaren inte är för varm blir det inte krångligt att odla rödbetor på det öppna fältet. Efter att ha stängt topparna i gångarna kommer fukten att erodera långsammare, och rotfrukten kan redan utvinna mat från de djupare lagren av jorden.
Vattning av betorna slutar ungefär en månad före skörd.

Sjukdomar
Kompetenta jordbruksmetoder minimerar sannolikheten för betorsjukdomar orsakade av markkvalitet. Ökad surhet är orsaken till rotdefekter, såsom:
skorv i form av sprickor och utväxter på frukter;
phomos (zonal bladfläck) - sjukdomen kan också vara resultatet av brist på bor;
svärtning av fruktköttet;
rotbagge, "svart ben" (i plantstadiet);
tomrum i roten.

Men allt ovanstående kan också uppstå på grund av kväveöverskott eller med obalanserad toppdressing, så gödsel måste appliceras på rätt sätt.
Svampsjukdomar kan utvecklas: peronosporos, cercosporos, manifesterad av torkning av topparna. Endast behandling med fungicider (HOM, Fundazol, Karbendazim, kopparoxiklorid) kan hjälpa.

Skadedjur
Att odla betor i landet kan misslyckas i flera år om det växer vetegräs runt bäddarna och jorden är mycket sur. Detta är den mest bekväma livsmiljön för larverna av klickbaggen -. Det är de som kan förvandla vilken rotfrukt som helst till en såll.
Antalet av dessa betskadedjur kan endast minskas genom regelbundet tillämpade bekämpningsmetoder:
välj gula maskar manuellt när du gräver:
gräva fällor i form av potatisknölar;
utrota vetegräset, gör jorden kalk;
använd regelbundet specialutrustning (till exempel Provotox-granulat).

Även blad- och rotbetsbladlöss kan orsaka skada. Det kommer att hjälpa till att förstöra skadedjuret genom regelbunden sprutning med en lösning av "Green Soap", Feverfew.
Betloppor äter bort bladmassan. I kampen mot dem är aska, tobaksdamm, pollinering med Hexachloran effektiv.
Om vita slingrande passager dyker upp på betans blad, lever gruvmalens larv i dem. Med en liten skala av skador bryter löven av och förstörs. Vid massinfektion används behandling med preparaten "Fufanon", "Bi-58 New".
I de flesta fall orsakar odling av betor i hushållens tomter inte mycket problem. Om det är lite ogräs, och jordbearbetningen på våren och hösten görs korrekt, är risken för skadedjursangrepp minimal. Växtföljd är också en effektiv skyddsåtgärd.
Många trädgårdsmästare planterar både sena och tidiga rödbetor i sina tomter och förser sig med en ny skörd och tillgång till rotfrukter för vintern. Detta är en opretentiös växt, vars frön gror tillräckligt snabbt, plantorna är toleranta mot ogynnsamma väderförhållanden, och för att få en bra skörd är det tillräckligt att förbereda trädgårdsbädden ordentligt.

Det finns olika sätt att så rödbetor. De två planteringsalternativen är frön och plantor. Rätt tidpunkt kan vara vår eller höst, huvudsaken är att hålla rätt tajming. utförs under perioden 1-2 decennier av maj, när jorden blir helt uppvärmd.

Om frön hittas i otillräckligt uppvärmd jord, kommer plantor att börja skjuta och en bra skörd kommer inte att erhållas.

Höstperioden kan också väljas för plantering av betfrön, vanligtvis i slutet av oktober eller november, beroende på region. Landning utförs vid en lufttemperatur på -4 grader. bör inte utföras för tidigt, eftersom frön som väckts av värme kan dö.

Ofta planteras rödbetor i plantor. I det här fallet planteras fröna hemma. Landning görs också i ett växthus eller växthus.

Plantor sås när de första dagarna av april kommer och en månad senare placeras de i öppen mark. Planteringsmetoden för att plantera betor ger en tidig skörd och sparar frön, eftersom de groddar som finns kvar efter gallring också är lämpliga för plantering.

Vad beror det på?

Såtiden för betor bestäms av klimatförhållandena i regionen där du bor. Den optimala tiden för att plantera en grönsak är när den sista frosten är borta. Såtiden påverkas också av om du ska täcka grödorna med folie.

Såtid avgör också betsorten. Generellt sett, tidiga sorter bör sås tidigare, och senare sorter bör planteras senare. Vid plantering av sena sorter för tidigt bildas grövre rotfrukter.

Sådatum för plantor och plantering i öppen mark på våren - vad är skillnaden?

Du kan ofta höra råd att plantera rödbetor tidigt på våren, i mars. Den tål dock inte frost särskilt bra, det bör du ha i åtanke. I Ural, sibiriska områden kommer det att vara nödvändigt att plantera rödbetor i öppen mark på ett eller annat sätt när mitten av maj kommer. När plantor odlas hemma under lång tid sträcker de ut sig och framtida skördar minskar. Detta innebär att för plantering av plantor i trädgården är det mer korrekt att så det i april, i början eller i mitten.

Utseendet på 2-3 äkta löv betyder att plantorna är redo för öppen mark. Det är viktigt att förhindra överväxt av plantor. Om rötterna stöds på botten av lådan, kan formen på rotfrukterna visa sig vara felaktig.

Plantering av plantor i trädgården sker när jorden värms upp till inte mindre än +10 grader (vanligtvis är detta mitten av maj).

När ska man så frön?

Det bästa

Rödbetor är en värmeälskande grönsak, så den planteras i marken som värms upp till + 5-10 grader. Tidpunkten för att plantera rödbetor varierar beroende på klimatet. Till exempel, i de södra regionerna (Krasnodar, Kuban) planteras betor i mars-april. Samtidigt, i regionerna i Moskva-regionen, förekommer det i början till mitten av majdagarna, och i Sibiriska och Ural-regionerna är detta perioden under andra hälften av maj.

Det är förbjudet att så rödbetor förutom när jorden värms upp på ett djup av 10 cm (på våren), eller annars på hösten för vinterplantering i slutet av början av oktober-november.

Vad händer om arbetet utförs utanför normal tid?

Om du sår betor för plantor före mitten av april under väderförhållanden som inte tillåter plantering i trädgården, kommer plantorna att sträcka sig.

Kort om hur man odlar en grönsak

Läs mer om vad som kan planteras efter betor, bredvid grödan och vilka föregångare som passar för det, läs.

Med rätt odlingsplats kräver rödbetor ingen toppdressing.

Vi erbjuder dig att titta på en video om hur man odlar rödbetor på rätt sätt:

Tiden då betorna planteras är den viktigaste faktorn för att ta hand om dem. På den öppna marken och på hösten. Fröplantor planteras när en och en halv månad återstår innan de transplanteras till öppna markförhållanden.

Vid en temperatur på +5 grader börjar fröna gro och tål kortvarig kylning ner till -2 grader. Men frysning bör undvikas, eftersom detta leder till blomning av växter.

Om du hittar ett fel, markera en text och klicka Ctrl+Enter.