Pyörivä leivonnainen pöytä omin käsin. Tee-se-itse kakkulevysoitin: materiaalit ja kokoonpanoprosessi. Kuinka tehdä levysoitin omin käsin

Kakkujen leipominen ei ole vain mielenkiintoista, vaan myös vastuullista. Makeistuotteen esteettinen vetovoima ja kyky herättää kuluttajien ruokahalua riippuvat koristelun laadusta. Siksi ei voi tehdä ilman erityistä pyörivää pyöreää pöytää, joka on suunniteltu makeisten koristeluun.

Teline koostuu useista osista. Vaiheittaisten ohjeiden avulla voit tehdä kääntöpöydän kakulle omin käsin.

Mihin levysoitin on tarkoitettu?

Kääntyvä kakkupöytä on loistava löytö niille, jotka pitävät monimutkaisten makeisten leipomisesta.

Laitteessa on seuraavat edut:

• helpottaa suuresti kakun lopullista käsittelyä pyörien akselinsa ympäri;
• kondiittori voi koristella tuotteen liikkumatta, mikä nopeuttaa suuresti ruoanlaittoprosessia;
• usein pöydän pinnalla on erityinen merkintä, jonka avulla voit luoda tasaisia ​​ja siistejä elementtejä.

Pyörivä tuki auttaa ammattimaisia ​​kondiittoreita ja tavallisia kotiäitejä luomaan kulinaarisia mestariteoksia.

Valitut ominaisuudet

Jotta ei erehtyisi hyvän pöydän valinnassa, se tulee arvioida useiden kriteerien mukaan.

Kääntömekanismi

Mallin tärkein osa, jota ilman pöytä ei yksinkertaisesti pyöri, on kääntömekanismi. Se on metallilaakeri, joka sijaitsee pöydän alla ja tarjoaa sille tasaisen pyörimisen akselinsa ympäri.

Halkaisija

Yleisin työtason halkaisija on 26-30 senttimetriä. Tällaisilla parametreilla on vakiokokoinen kakku, jonka paino on enintään neljä kiloa.

Mutta mukavuuden vuoksi on parempi valita suurempi halkaisija, jotta käytön aikana voit nojata työtasolle kädelläsi paletilla. Tämä auttaa saavuttamaan tarkemman tuloksen.

Silikoniset jalat

Tarvittava osa, joka on suunniteltu kiinnittämään rakenne yhteen paikkaan. Tämä estää makeistuotteen liukumisen työtason pinnalle ja eliminoi siten mahdolliset viat ja kakun vauriot käsittelyn aikana.

Tällaiset jalat ovat melko edullisia, useita satoja ruplaa, mutta niiden ansiosta tuote osoittautuu täydellisen tasaiseksi ja vaurioitumattomaksi.

merkintä

Pöytälevyn pyöreällä pinnalla on erityisiä jakoja, jotka jakavat sen yhtä suuriin segmentteihin. Tämä on merkintä, joka auttaa luomaan täysin tasaisia ​​ja yhtenäisiä koristeellisia yksityiskohtia. Lisäksi kakun osat sijoittuvat oikeisiin kulmiin, mikä takaa varmasti laadukkaan lopputuloksen.

Jos merkintää ei ole, voit käyttää sitä itse käyttämällä viivainta ja kompassia.

Kuinka tehdä itse

Nykyaikaiset markkinat tarjoavat monia laitteita leivontatuotteiden helpottamiseksi. Kuitenkin tekemällä kakkulevyn omin käsin, voit säästää paljon rahaa. Lisäksi kotitekoinen suunnittelu voidaan luoda omista materiaaleista mukauttamalla se erityisvaatimuksiin.

Tarvittavat työkalut ja materiaalit

Mallin luomiseen voidaan käyttää erilaisia ​​materiaaleja. Yleisimmät vaihtoehdot ovat puu, vaneri, lastulevy.

Työskentelyä varten tarvitset seuraavat työkalut ja materiaalit:

• puristetut laakerit, 2 kpl;
• puutavara;
• ohut muovi;
• metalli ympyrä;
• muovista tai metallista valmistetut putket;
• kynnet;
• itsekierteittävät ruuvit.

Lisäohjeita omistetaan tee-se-itse-vanerista pyörivän kakkutelineen valmistamiseen, koska tämä on kätevin ja edullisin vaihtoehto.

Valmistus

Ennen työn aloittamista sinun tulee tehdä piirustus, jossa ilmoitetaan mallin yksityiskohdat ja niiden mitat.

Luomisohjeet:

Piirustuksen mukaan vanerista leikataan kaksi halutun halkaisijan omaavaa ympyrää - 20 senttimetriä.

Laakeri asetetaan yhteen näistä ympyröistä. Sitä varten oleva reikä leikataan etukäteen.

Kaksi osaa on kierretty ja kiinnitetty itsekierteittävillä ruuveilla, ja laakeri työnnetään keskelle.

Pöydän ylä- ja alaosa yhdistetään muoviputkilla, haluttaessa voidaan käyttää metalliputkia.

Niiden tulee sopia hyvin tarkasti laakeriin. Optimaalinen putken pituus on 15 senttimetriä. Mallin yläosa on valmistettu metallista. Sen koolla on erittäin tärkeä rooli, joten halkaisija on parasta tehdä 30–40 senttimetriä.

Sitten osat liitetään toisiinsa hitsauskoneella. Liimaukseen voi käyttää myös kuumaliimaa, joka kovettuu jäähtyessään. Seuraavaksi pyörivä ympyrä asetetaan putkeen ja kiinnitetään itsekierteittävillä ruuveilla.

Valmis pöytä on koristeltu eri tavoin. Esimerkiksi pinta on koristeltu kreppipaperilla tai ohuella muovilla.

Video

Katso video puisen levysoittimen tekemisestä omin käsin.

On olemassa sellainen asia kuin levysoitin. Jotkut käyttävät sitä esityksiin, kaikkiin matkamuistoihin. Makeisia käytetään kakun pyörittämiseen jälkimmäisen valmistuksen aikana. Päätin tehdä levysoittimen omin käsin esitelläkseni kotitekoisia tuotteitani, kuten "3D:nä". Mikroaaltouunin moottori otettiin perustaksi. Tekee melkein 3 kierrosta minuutissa. Se saa virran 220 V kotiverkosta.

Pöydän suunnitteluun tarvitsemme:
- vaneria ympyrä;
- vaneri suorakulmio;
- vaihtaa;
- alumiininen kulma, kytkimen asentamista varten;
- verkkojohto;
- ruuvit 10 kappaletta;
- Mikroaaltouunin moottori.

Ensimmäinen askel pohjassamme on leikkauksen tekeminen moottorin alle. Se osoittautui jotenkin vinoksi, mutta siitä ei ole kysymys, sen sulkee itse pöytä. Pohjan mitat 250mm*100mm, vanerin paksuus 18mm.

Poraamme pöydän pannukakkuun reiän, jonka halkaisija on 6 mm, moottorin akseli on 6,5 mm. Reikä ei ole läpi, vaan täsmälleen moottorin akselin pituus (noin 10 mm). Kokeillaan. Tulee tiukasti sisään. Jos poraat saman halkaisijan kuin moottorin akseli, pöytäpannukakku roikkuu. Se on liimattava, ja tämä on lisäaikaa kotitekoisten tuotteiden valmistamiseen.

Muista katsoa moottori. Ne eivät ole 220V. Minulla on 21V. Jälkimmäisessä tapauksessa tarvitaan muuntaja, se voidaan syöttää saman uunin ohjauskortista.

Koska minulla on vaneri BU, päätin maalata pannukakun ja pöydän pohjan spraypurkista. Mattamusta maali oli saatavilla. Kaikki kuivui nopeasti. Matkan varrella porasin reiän lankojen pujottamista varten.

Maalin kuivumisen jälkeen kiinnitämme moottorin pysyvälle paikalleen. Otin ruuvit vanhasta tulostimesta. Erittäin onnistunut leveän hatun ansiosta.

Ohjaamme johdot reikään rakenteen pohjan sivulta. Irrotamme kytkimen, minulla on vipukytkin TP 1-2. Kiinnitämme kulman alustaan. Kiinnitämme vaihtokytkimen kulmaan. Jos ei ole sellaista nurkkaa kuin minun ja toinen kytkin, voit tehdä jotain tarpeisiisi.

Jotta muotoilu ei kulje pöydän ympäri, päätin asentaa kumiset jalat. Jalkoina käytin lääkelakkia. Yleensä on erittäin kätevää käyttää tällaisia ​​jalkoja koteloiden, kotitekoisten tuotteiden valmistuksessa. Kumi on erittäin joustava. Kiinnitin ne kaikkiin samoihin ruuveihin tulostimesta.

Pannukakkupöytä minun tapauksessani 230 mm. Paksuus on sama 18 mm kuin pohjassa. Sopii täydellisesti tarpeisiini. Tämä on pöytä, jonka sain. Toistan, se tekee melkein 3 kierrosta minuutissa.

Tämä video näyttää pyörivän pöydän valmistustekniikan, joka on varustettu melko monimutkaisella teknisellä täytteellä, mutta joka voidaan toistaa käsin.

Tämä Igor Negodan kanavan opetusvideo on omistettu kotitekoiselle levysoittimelle, jonka yksityiskohdat näet ruudulla. Videon kirjoittaja käänsi kaikki nämä yksityiskohdat sorvilla ja teki jotain jyrsinkoneella. Taulukkoa käytetään videoblogissa erilaisten pienlaitteiden esittelyyn. Monet ovat nähneet sellaisia ​​​​malleja, joilla on kätevää kuvata videota ja saada kaunis 3D-tehoste. Tämä laite on omavarainen, sillä on oma moottori, oma akku ja laturi. Eli on mahdollista yhdistää tietokoneeseen ja ladata.

Tässä kiinalaisessa kaupassa myydään erilaisia ​​mielenkiintoisia asioita ja varaosia ilmaisella toimituksella.

Pöydän kokoamisprosessi

Levysoitin

Järjestyksessä, kuten mestari teki kaiken, ja keräämme hitaasti.
Pyörivän pöydän valmistusprosessi oli erittäin pitkä, eli ajoittain yksityiskohtia ei ollut tarpeeksi. Ja suurin ongelma oli vaihteissa. Eli poimin erilaisia ​​vaihteita, asennoin sitä pitkään, ajattelin jopa luopua ajatuksesta tehdä tämä levysoitin olemassa olevilla vaihteilla. Mutta nyt kun tuote on valmis, voit koota ja näyttää miltä se näyttää ja toimii. Tämä on pääosa, se on valmistettu alumiinista, kaikki jyrsitään täällä.

Aloitetaan kokoonpano. Tässä keskellä on paikka laakereille. Kuulalaakereita käytetään. Otettiin se osiin ja puhdistettiin kaikki erittäin hyvin. Jos painat varovasti, kaikki työnnetään käsin. Yksi laakeri on voideltava hieman Panasonic-öljyllä. Asetamme toisen laakerin, kiipesimme kaivokseen. Vaatii myös hieman voitelua. Näitä laakereita tarvitaan, jotta minipöytä voi pyöriä. Painelaakeri asetetaan ylhäältä. Tämä on tiheämpi osa. Ja tämä on osa. Joka pyörii, sen halkaisija on hieman pienempi. Jos nyt laitat pöydän tähän, se pyörii.

Yritetään nyt koota mekanismi. Myös messinkipyörä tehtiin sorvin päällä ja laakeri puristettiin tähän, se työntyy hieman ulos, koska muotoilu on erilainen, mutta se ei sovi tänne. Joko täällä piti tehdä isompi hihnapyörä, joka lisäisi kiertopöydän kierroksia, tai se on tarpeen tehdä uudelleen. Koska tein sen asteittain, minun piti säätää ja tehdä se uudelleen koko ajan.

Tämä hihnapyörä on tehty hihnojen alle ja kiinnitetty reikään. Lisäaluslevy on asetettu tähän ja voit kiristää sen. Aiemmin voideltuamme kiinnitämme vetopyörän.

Aluslevy on myös messinkiä ja laitetaan paikoilleen. Hihnoista vaihteisiin siirtymisen varmistamiseksi käytetään sovitinpyörää. Sen avulla kierto välittyy tälle vaihteelle.
Tämä pöytä sijoitetaan aivan viime hetkellä, sähkömoottorin asennuksen jälkeen. Se on jo koottu yhteen virtalähdepiirin kanssa. Tässä on kytkin, kuulet moottorin käyvän.

Kerätään ruumiinosat. Vaikka tarvitsemmekin moottorin ymmärtämään tarkalleen missä kytkimen pitäisi olla, koska se on jo juotettu. Sinun on tiedettävä tämä erittäin tarkasti.

Usein käy niin, että painelaakeri lentää ulos ja tulevaisuudessa korjaamme sen perusteellisesti.

Käännä pöytä takaisin. Koristerengas asennetaan päälle ja painetaan ruuveilla. Leikkasin langan erityisesti sormukseen.
Tämä järjestelmä on koottu, toistaiseksi voit kääntää pöydän ja jo asentaa moottorin perusteellisesti, kiinnittää sähköasentajan. Moottori on tiukasti paikallaan, on mahdollista säätää korkeutta.

Sähköasentaja

Laturi on liimattu kaksinkertaisella teipillä. Ensin sinun on poistettava pinta rasvasta, muuten teippi ei yksinkertaisesti tartu kiinni. Latauslevy voidaan kiinnittää välittömästi koteloon. Nyt korjaamme akun samalla tavalla. Kaksi teippiliuskaa riittää, jotta hän pitää tiukasti kiinni eikä putoa ajan myötä. Kuumennettaessa se ei katoa, säilyy hyvin. Se jää asian pienille - korjata kytkin.

Sähköt koottu. Kytkemme kytkimen päälle - moottori pyörii. Moottori on asetettava korkeuteen. On yksi vivahde. Meidän on poistettava tämä rengas nyt, koska emme voi laittaa vyötä tänne. Sinun on asetettava se hyvin, jotta ei synny vääristymiä. Ja toinen vyö kiinni. Myös takarengas. Mekanismi on valmis. Jos käännämme vivun päälle, kaikki täällä pyörii.

Pöytä on vielä katettava. Aseta laakeri ja pöytä takaisin tätä varten. Tämä ei ole vielä lopullinen versio. Ylhäältä voit vaihtaa koristepöytiä. Kiinnitetty pohjaan, jotta se ei putoa. Samanlaisia ​​työtasoja käytetään päälle tai kuten niitä kutsutaan vaihdettaviin pöytiin. On mahdollista tehdä puuta puutuotteisiin tai luoda jonkinlainen kontrasti. Kiinnitä huomiota sen asentamiseen, kuten ilmatyynyyn, eli se on erittäin tiukasti valmistettu

Levysoitin koottuna. Voidaan kytkeä päälle, toimii ja pyörii. Levysoitin pitää vähän ääntä, joten laitoin taustapehmusteen. Tämä osoittautui laitteeksi. Vaikka alennusaste täällä on korkea - vaihteisto on nelivaiheinen. Mutta silti työn nopeus osoittautui liian suureksi. Mutta itse asiassa, videota voidaan hidastaa, ja kuten haluat. Tällaisia ​​tarkoituksia varten luotiin pyörivä pöytä.

Laitteessa on virtapankin latausmoduuli, pieni huivi. Se pystyy lataamaan 3,7 V litiumioniakkuja. Otamme tehokkaan virtapankin ja yritämme ladata. Syytös on mennyt. Tässä tapauksessa pöytä voidaan yhdistää. Sammuttaa. Punainen katoaa.

Johtopäätös

Mestari aikoo parantaa mallia, koska kantavuus on melko korkea, eikä pyörimisnopeus sovi hänelle juurikaan. Vaikka voit hidastaa videota, mutta haluaisin sen pyörivän paljon hitaammin. Voit täydentää moottoria nopeussäätimellä, mutta silloin kuormituskyky on vielä pienempi. Tilaa kanava "Igor Negoda".

Levysoitin

Rakensi pyörivän pöydän. Soveltuu kakkujen koristeluun ja mallinnukseen (mukaan lukien nuket - päät). Hän sokaisi hänet, kuten he sanovat, siltä, ​​mikä oli. Mutta se pyörii erinomaisesti (toistaiseksi ilman kakkua), pelaa ainakin Ihmeen kentällä tai avaa kasino! :)

Mitä tarvitsin:

1) kuumajalusta (pyöreä pallokuvioinen matto - ostettu Metro-kaupasta alennuksesta hintaan 3 UAH), halkaisija 38 cm;

2) pala kuitulevyä (sitä leikkaamme ympyrän, jonka halkaisija on 1 cm pienempi kuin kuumajalusta -37 cm);

3) pyörä huonekaluille laakereilla ja kiinnitetty ruuvilla ja mutterilla (joka on helpompi purkaa) - ostin sen markkinoilta 12 UAH:lla;

4) 4 ruuvia, 4 mutteria ja 4 aluslevyä, joten hatun tulee olla tasainen);

5) 4 5-6 cm pitkää itsekierteittävää ruuvia;

7) pora ja pora itsekierteittäviä ruuveja varten ja suurihalkaisijapora ruuvin kannan upottamista varten;

8) noin 60 cm pitkä puupalikka (en tiedä tarkkaa kokoa, on parempi valita tietty pyörä niin, että se on hieman leveämpi kuin akselivälin siipien välinen etäisyys (sopimaan tiukasti)

9) hiekkapaperi kuitulevyn reunojen puhdistamiseksi;

10) ruuvi ja siipimutteri, koko 6, sopiva pituus (cm 5-6);

11) liimaa "Dragon"

Ensinnäkin sinun on leikattava halutun halkaisijan omaava ympyrä kuitulevystä. Tee 4 reikää keskeltä (kiinnitä pyörän pohja). Kuitulevyn reunat on hiottava ja liimattava teipillä.

Sitten laitamme pyörän pohjan puunpalalle (hiomme sitä hieman, jotta se sopii täydellisesti), merkitse ja poraa reikä kiinnitystä varten.

Kiinnitämme pyörän pohjan työtasolle.

Kiinnitämme lisäosia puusta puutankoon (jotta pöytä on vakaa), kiinnitä se itsekierteittäviin ruuveihin.

Yhdistämme yläosan alustaan ​​ja kiinnitämme sen.

Työtasolle levitetään spiraaliliimaa "Dragon" reunoista keskustaan. Levitämme mattoamme - kuumaa telinettä ja erottelemme sen uudelleen, odota muutama minuutti, jotta liima paksuuntuu ja levitä se uudelleen työtasolle. Käännä pöytälevy alas ja silitä varovasti painaen pöydän takapuoli kädellä, jotta liima tarttuu hyvin.

Kaikki on valmista!

Jos on halu, pöydän jalka voidaan jotenkin koristella - maalata, irrottaa jne.

Tee-se-itse-kakkulautasta ei tarvita vain todellisille kondiittoreille. Tämä on välttämätön esine niille, jotka kokkaavat huvikseen. Kotiäidit, jotka leipovat mastiksipäällystettyjä kakkuja, eivät voi tehdä ilman tällaista mallia. Kääntöpöydän päätarkoitus on helpottaa kakun koristelua. Eli sinun ei tarvitse lyödä valmiin tuotteen ympärillä ja ympärillä, riittää vain pyörivän kakun koristelu. Leivonta pyörii akselinsa ympäri, ja sinun tarvitsee vain ehtiä koristella se.

Kuinka tehdä levysoitin? Aloita valmistamalla kaikki tarvittavat materiaalit. Tarvitset kaksi laakeria, joita on saatavilla autovaraosaliikkeestä.

Huomaa, että laakereita on kaksinkertaiset, puristetut laakerit. Toinen vaihtoehto on parempi, koska sinun on tehtävä vähemmän.

Kääntöpöytä tarvitsee myös puulevyn. Voit varastoida oveen keittiösarjasta. Lisäksi tarvitset kovia nauloja, itsekierteittäviä ruuveja, muoviputkia, metalliympyrää, ohutta muovia, vaneria.

Työprosessi

Kaavion piirustus

Levylevyn valmistaminen omin käsin on melko yksinkertaista. Ensinnäkin sinun on piirrettävä laadukas piirustus. Sen jälkeen alamme työskennellä seuraavan kaavion mukaisesti. Jos sinulla on kaksi laakeria, ei yhtä puristettua, lyömme halkaisijaltaan pienemmän elementin suurempaan nauloilla. Puulevystä on leikattava kaksi halkaisijaltaan 20 cm ympyrää.Yhden ympyrän keskelle leikataan reikä, johon laakeri vasarataan. Tässä tapauksessa kaksi osaa kierretään ja kiinnitetään ruuveilla. Laakeri on sijoitettu keskelle.

Tee-se-itse-pöytä on varustettu muoviputkilla. Putken tulee yhdistää ylä- ja alaosat. Harkitse tätä kohtaa, kun piirrät levysoitinta. Tässä tapauksessa putken tulee sopia tarkasti laakeriin. Ihanteellinen pituus on 15 cm. Tällainen putki ei ole liian lyhyt tai pitkä, joten sinun ei tarvitse kumartua koristellaksesi tuotetta.

Yläosa on valmistettu metallista. Kiinnitä erityistä huomiota sen halkaisijaan, jotta se pyörii. Keskimäärin metalliympyrän halkaisijan tulisi olla 30-40 cm. Jos sinulla on mahdollisuus hitsata elementit, se on vain upea. Niille, joilta tällainen mahdollisuus on riistetty, keksittiin kylmähitsaus, joka näyttää muovailuvahalta. Kakkulautanen vaatii myös vanerista leikattuja ympyröitä. Pyörivä osa on asennettu putkeen ja elementit kiinnitetään itsekierteittävillä ruuveilla.

1 2 3 4
5 6 7

Pöytä voidaan valmistaa puusta:

Kakun kääntöpöytä

Laakeri Pyörimiskokoonpano
Pöytälevyn alusta Pyörivä osa koottuna
Kakun kääntöpöytä (alhaalta) Kakkulautanen (sivukuva)