تعمیر طرح مبلمان

کالری ساندرز. محتوای کالری ظروف FSC: ارزش غذایی و ترکیب محصولات

KFC یک رستوران زنجیره ای آمریکایی از فست فودها است که در طول 63 سال حضور خود در بازار توانسته است ده ها رقیب را در بیش از 118 کشور دنیا پشت سر بگذارد. در روسیه، از نظر محبوبیت در بین تولیدکنندگان فست فود، رتبه دوم را دارد و تنها در رتبه دوم قرار دارد.

داستان موفقیت با عشق بزرگ بنیانگذار آن، هارلند سندرز، به گوشت مرغ آغاز شد. این او بود که نویسنده دستور العمل افسانه ای بال مرغ شد، که در آن مخلوطی از 11 گیاه و ادویه نقش کلیدی ایفا می کند. تا به حال، شرح مخلوط یکی از محفوظ ترین اسرار تجاری است.

ما تمام مراحل شکل گیری یک امپراتوری فست فود واقعی را با جزئیات شرح نمی دهیم. یافتن مضرات KFC بسیار مفیدتر خواهد بود.

چرا کی اف سی خوشمزه است یا چه مواد افزودنی مضری دارد؟

بررسی های شبکه در روسیه نشان داد که محتوای مواد نگهدارنده در محصولات افزایش یافته است. در مورد استفاده از مواد نگهدارنده اختلاف نظرهای زیادی وجود دارد، اما مضرات آن حتی در این افزودنی ها نیست. 2 جزء دیگر بسیار خطرناک تر هستند: شکر.

چربی های ترانس به دست آمده از طریق پردازش ویژه روغن نباتی بر فرآیندهای متابولیک تأثیر منفی می گذارد و منجر به چاقی می شود. خوب ، شکر در محصولات در چنین حجمی ارائه می شود که به ما امکان می دهد یک افزودنی بی ضرر را به عنوان مضر طبقه بندی کنیم.

طعم دهنده هایی که توهم تازگی و طبیعی بودن محصولات را ایجاد می کنند نیز مضر هستند و مغز ما فست فود را ایمن و خوش طعم می داند.

چرا از کی اف سی یا مرغ چاق می شوید؟

ماده اصلی منو مرغ در تمام اشکال آن است. مردم KFS را از بین تمام رستوران های فست فود انتخاب می کنند، زیرا مرغ خوشمزه، سالم و رژیمی است.

اما در طی فرآیند پخت، محتوای کالری گوشت گاهی اوقات به میزان قابل توجهی افزایش می یابد. به عنوان مثال: محتوای کالری بال مرغ تنها 125 کیلو کالری است، بال های KFC 237 است.

این اعداد از کجا می آیند؟ در درجه اول با نان آرد و روغن تقویت می شود که در آن گوشت مانند سیب زمینی سرخ شده سرخ می شود. سس را اضافه کنید و برای یک وعده استاندارد 6 بال با سس پنیر حدود 500 کیلو کالری خواهد بود.

یک تفاوت ظریف دیگر وجود دارد - چرم. این است که 80٪ از محتوای چربی گوشت را متمرکز می کند. در نهایت، محتوای کالری همان بال ها بیشتر از محتوای کالری یک قطعه است، به دلیل اینکه ناحیه بزرگتر پوشیده از پوست و نان است. این منجر به یک نتیجه گیری ساده می شود - تقریبا نیمی از مرغ های بی ضرر در KFC از کالری های بی فایده تشکیل شده است. استفاده مکرر از آن می تواند منجر به اضافه وزن شود.

آسیب به کودکان

اینکه چگونه کودکان به قیف "فست فود" اعتیاد کشیده می شوند موضوعی جداگانه است. هر زنجیره سیاست خاص خود را دارد و KFC نیز از این قاعده مستثنی نیست. این رستوران در کنار مک دونالد کیت های مخصوص کودکان تولید می کند.

والدین از فرزندان خود پیروی می کنند و برای آنها غذای مخصوص کودکان می خرند و بعد تعجب می کنند که چرا کودک دیگر همان گوشت مرغ را دوست ندارد، بلکه در خانه پخته می شود. در سنین مدرسه است که کودکان شروع به اعتیاد به فست فود می کنند که در نهایت منجر به مشکلات عمده سلامتی می شود.

ما ترکیب "ناهار برای کوچولوها" را در KFC به شما ارائه می دهیم:

برای بازدیدکنندگان کوچک خود یک ناهار چهار غذای کودکان به انتخاب خود بگیرید: گرم (دو نوار یا یک تکه مرغ)، سیب زمینی سرخ کرده، یک نوشیدنی (0.2 لیتر آب میوه، 0.3 لیتر نوشیدنی گازدار یا 0.3 لیتر چای) و دسر - یخ خامه با رویه انتخابی شما: توت فرنگی، کارامل یا شکلات"

به نظر شما گزینه چنین ناهاری با چای محبوب است؟ در مورد این واقعیت که سیب زمینی سرخ کرده حاوی 14 گرم چربی ترانس است، در حالی که حداکثر برای یک کودک در سن مدرسه 3 گرم چربی فرآوری شده در روز است، چطور؟ قبل از بردن فرزندتان به رستوران فکر کنید.

مضرترین غذاهای کی اف سی

در KFC کالری ظروف کاملاً بالاست و به دلیل مقدار زیادی چربی و کربوهیدرات به دست می آید. بنابراین، هنگام انتخاب غذا در یک رستوران، باید به طور خاص به شاخص های چربی و کربوهیدرات توجه کنید، هر چیزی که بیش از حد چرب و شیرین است را قطع کنید. همچنین باید گوشت تند را قطع کنید که فقط معده شما را تحریک می کند و اشتهای شما را بیشتر می کند.

و، شاید، مضرترین چیز نه تنها در KFC، بلکه در تمام رستوران های فست فود، سیب زمینی سرخ کرده است. این غذا هیچ فایده ای ندارد و به دلیل سرخ شدن در روغن و حاوی چربی های ترانس بسیار مضر است.

Lifehack از StyleFitness: کم ضررترین ظروف در KFC

شرایطی وجود دارد که در جمع دوستان، امتناع از بازدید از یک رستوران فست فود ناخوشایند است یا به سادگی فرصتی برای غذا خوردن در جای دیگر وجود ندارد. سپس باید بدی کمتر یعنی کم ضررترین غذاها را از منو انتخاب کنید.

بی ضررترین غذا در کی اف سی تکه هاست. اینها بخش های بزرگی از گوشت مرغ (معمولا سینه یا ران) هستند که در نان سرخ می شوند. برداشتن پوست با پوسته مارک مضر از روی قطعه آسان تر خواهد بود و فقط گوشت سفید بی ضرر باقی می ماند.

البته، در منو سالاد وجود دارد، اما مصرف آن را توصیه نمی‌کنیم (محتوای کالری آن را در جدول زیر ببینید).

فکر کردن به ترکیبی بدتر از سرخ کردنی و سرد سخت است، بنابراین از نوشابه و بستنی خودداری کنید. چای یا قهوه با حداقل شکر اضافه شده را انتخاب کنید.

جدول کالری غذاهای اصلی KFC

ظرف

وزن سهم

پروتئین، در هر وعده

چربی ها، در هر وعده

کربوهیدرات، در هر وعده

کیلو کالری، در هر وعده

قطعه (1 عدد)

بال (3 عدد)

نوارها (3 عدد)

دوئت سبد

سبد 16 بال

پنیر I-twister

سالاد سزار (بدون سس)

سیب زمینی سرخ کرده (استاندارد)

کارامل ویفر

پای آلبالو

بستنی بستنی شکلاتی

خلاصه سبک

تصور اینکه روزی فست فودهای زنجیره ای در همه جا بسته شوند غیرممکن است، بنابراین ما فقط می توانیم به آگاهی خودمان تکیه کنیم. فقط غذاهای سالم را انتخاب کنید و همیشه زیبا و سالم خواهید بود.

در مورد محتوای کالری قسمت های مختلف مرغ، باید توجه داشت که بسیاری در اشتباه هستند که فکر می کنند سینه مرغ به نوعی خاص است. در واقع، محتوای کالری هر گوشت مرغ تقریباً یکسان است.

محتوای کالری در هر 100 گرم برای جوجه های گوشتی: سینه - 110 کیلو کالری بدون پوست و 170 کیلو کالری با پوست، پا - 119 کیلو کالری بدون پوست و 161 کیلو کالری با پوست، ران - 119 کیلو کالری بدون پوست و 211 کیلو کالری با پوست، پا - 120 کیلو کالری بدون پوست. پوست و 187 کیلو کالری با پوست.

پوست مرغ

همانطور که به راحتی قابل مشاهده است، پر کالری ترین قسمت مرغ پوست آن است که از بیش از یک سوم چربی خالص تشکیل شده است. بیش از 80 درصد کالری موجود در پوست مرغ از چربی حیوانی تامین می شود.

یک گرم چربی دو برابر یک گرم کربوهیدرات یا پروتئین کالری دارد و حاوی ۹ کالری است. نیاز بدن ما به چربی های حیوانی بسیار ناچیز است و بیشتر کالری اضافی وارد چربی زیر پوست می شود.

محتوای کالری بال ها

کالری یک بال مرغ بزرگ تقریباً 125 کالری بدون پوست و 237 کالری با پوست است. علاوه بر این، گوشت زیادی در یک بال وجود ندارد - معمولاً فقط 6-9 گرم در هر بال متوسط.

همچنین مهم است که فرآیند پخت و پز نیز بر محتوای کالری تأثیر بگذارد - اگر در روغن سرخ کنید، 20-30 کالری دیگر به هر بال اضافه می شود. ناگفته نماند نان یا سس های مختلف شکر و عسل.

بال مرغ چگونه تهیه می شود؟

راز پوسته ترد بال های کی اف سی یا مک دونالد، نان آرد و سس کارامل است. علاوه بر این، در طول پخت و پز از آن استفاده می شود، به همین دلیل این ظرف بسیار خوشمزه به نظر می رسد.

علاوه بر این، سس پنیر بلو، که با آن بال مرغ اغلب در رستوران ها سرو می شود، سزاوار توجه ویژه است. با خامه غلیظ، پنیر و سرکه درست می شود و محتوای کالری آن تقریباً 20-30 کیلو کالری در هر قاشق چای خوری است.

کالری بال های KFC

شش بال مرغ تند KFC Rostix حاوی 450 کیلو کالری، 30 گرم چربی (نصف ارزش روزانه)، 145 میلی گرم کلسترول (نیم ارزش روزانه)، 1120 میلی گرم نمک (نصف ارزش روزانه)، 23 گرم کربوهیدرات و 24 گرم پروتئین است.

گاهی اوقات می توانید بال مرغ را در مک دونالد پیدا کنید. به دلیل استفاده از ماریناد شیرین تر، محتوای کالری آنها بیشتر است - تقریباً 640 کیلو کالری (سرویس 4 قطعه). علاوه بر این، در هر بسته سس BBQ حدود 50 کالری اضافه کنید.

***

بال مرغ پر کالری ترین قسمت مرغ است، علاوه بر این، روش پخت (نان آرد، شربت و سرخ کردن در روغن) میزان کالری آن را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. یک بخش کوچک (4-6 قطعه) حاوی حداقل 500 کیلو کالری است.

فست فود «مرغ» آمریکایی سالانه 5 میلیارد دلار مصرف می شود، اما اگر بخواهید در آنجا به دنبال غذای سالم بگردید، سخت و بی مزه خواهد بود.

مرغ با ریش

مردی با بزی که از روی لوگو به شما لبخند می زند، ادوارد لیمونوف نیست، آن طور که ممکن است به نظر یک روسی سیاست زده ناآماده به نظر برسد، بلکه فردی «سرهنگ سندرز» است که KFC را در سال 1952 تأسیس کرد. این نام مخفف مرغ سرخ شده کنتاکی است و به ما در مورد محصول اصلی اکثر غذاهای این غذاخوری - مرغ - می گوید.

ما سعی کردیم داستان های ترسناک در مورد مرغ فست فود و به خصوص آن یکی را فراموش کنیم - بالاخره باید چیزی را از آنجا بجویم و قورت دهیم که تا حد امکان سالم و کاملاً مغذی باشد.

چربی با چربی "راهی سالم"

با تجزیه و تحلیل قبلی ترکیب / محتوای کالری ظروف در KFC، می‌دانستیم چه چیزی را سفارش می‌دهیم: 3 "نوار اصلی" ، سالاد ویجی، ذرت آب پز و آمریکانو. چنین ناهار سریعی برای ما 330 روبل هزینه داشت.

"نوار" - گوشت و زیست توده با منشاء مرغ، سخاوتمندانه با ادویه جات ترشی جات پخته شده است. گزینه های تند و کلاسیک وجود دارد. 3 قطعه کوچک حاوی 243 کالری، 21 گرم پروتئین، 13 گرم چربی و 11.5 گرم کربوهیدرات است.

اما نان مانند هر محصول حاوی چربی تاثیر بسیار مثبتی بر طعم و مزه دارد.

نام سالاد Wedgie کاملاً با محتویات آن مطابقت دارد: گوجه فرنگی ارزان قیمت، برگ کاهو و هویج گیاهی ریشه قدیمی. صادقانه بگویم، اگر مواد گران‌تر و خوشمزه‌تری بخرید، سالاد بدون سس می‌تواند خوشمزه باشد. در خود سطل مقدار زیادی سالاد وجود دارد - به اندازه 200 گرم، که فقط 56 کالری، 2 گرم پروتئین، 2.5 چربی و 5.4 کربوهیدرات دارد.

به عنوان سس سالاد، یک نارنجک پرکالری کوچک با کتیبه "بالزامیک" سرو می کنند که محتویات قهوه ای مایل به ابری آن، جدا از نام، هیچ ربطی به بالزامیک ندارد (آنطور که معمولاً سرکه بالزامیک نامیده می شود).

برچسب پشت نشان می داد که این کیسه 50 گرمی به تنهایی حاوی تقریبا 200 کالری و 20 گرم چربی است. تقریباً همان مقدار چربی در همان مک دونالد بیگ مک وجود دارد، اما حداقل با پروتئین همراه است.

چربی غذا را خوشمزه‌تر می‌کند، به خصوص اگر خود غذا چنین باشد.
در مورد سالاد "Vedgie"، به نظر "Zozhnik"، یک فریب آشکار خریدار وجود دارد: یک فرد ناآگاه که رژیم غذایی دارد، سالاد "سالم" را مصرف می کند (با مقدار کمی). بیش از 50 کالری) و بدون تردید در سس پیش فرض (تقریباً 200 کالری، تقریباً همه از چربی) ضربه می زند. نتیجه یک غذای نسبتاً پر کالری، نه به خصوص سالم و نه بسیار خوشمزه (زیرا به نوعی "سالم" است).

صادقانه ترین غذا در KFC ذرت آب پز یا بهتر است بگوییم نصف خوشه ذرت به قیمت 49 روبل است. آنها نمی توانستند نان خوری به آن اضافه کنند و هیچ پانسمانی را شامل نمی شدند. نصف بلال وعده 104 کالری، تقریبا 2 گرم پروتئین، 4 گرم چربی و حدود 15 گرم کربوهیدرات را می دهد.

به هر حال، ارزان بودن ظاهری فست فود بر اساس چیزهای بی اهمیت است، و آنها به وضوح کار خود را با قیمت گذاری خوب انجام دادند: به عنوان مثال، ما به یاد نمی آوردیم زمانی که برای یک بلال ذرت آب پز تقریباً 100 روبل پرداخت کردیم، اما برای نیمی از 49 روبل. به نظر ما یک گوش قیمت کاملاً مناسبی است.
اگر همه اینها با Americano بدون شکر (89 روبل) اضافه شود، کل کالری این ناهار با طعم نسبتاً متوسط ​​حدود 400 کالری بدون بالزامیک و حدود 600 کالری با سس سالاد خواهد بود.

متأسفانه، بقیه گزینه های غذایی در KFC از نظر پروتئین، چربی، کربوهیدرات و کالری بدتر به نظر می رسند.

گارلند دیوید سندرز (09.09.1890 - 16.12.1980) - بنیانگذار زنجیره ای فست فود معروف جهان KFC. این نام تجاری نام خود را - "مرغ سرخ شده کنتاکی" (در اصل - مرغ سرخ شده کنتاکی، به اختصار KFC) گرفت.

آقای سندرز در پخت مرغ سرخ شده با ادویه و سبزی، دستور غذای منحصر به فرد خود، بهترین بود و در سال 1952 آن را به یک تجارت تبدیل کرد. چیزی که رستوران ساندرز را از سایر فست فودها متمایز می کند، تنوع غذاهاست. و ما در مقاله خود به محتوای کالری آنها در "KFS" نگاه خواهیم کرد.

بیوگرافی گارلند سندرز میلیونر

میلیونر آینده در یک خانواده فقیر کشاورز به دنیا آمد.پدرش درآمد کمی داشت، اما خانواده 5 نفره او به اندازه کافی برای زندگی داشتند.

وقتی پسر تنها 6 سال داشت، پدرش فوت کرد و مادرش مجبور شد سر کار برود و گارلند را ترک کرد تا از برادر و خواهر کوچکترش مراقبت کند. و به جای رفتن به مدرسه، مراقب کوچکترها بود و برایشان غذا درست می کرد. این همان چیزی است که به سندرز انگیزه داد تا استعداد آشپزی خود را توسعه دهد. چندین ماه طول کشید تا او بر تمام دستور العمل های خانوادگی تسلط یابد.

برند KFC

در سن 10 سالگی، پسر به تنهایی شروع به کسب درآمد کرد. او اولین کار خود را در یک مزرعه همسایه به دست آورد - به عنوان دستیار. و در نوجوانی شروع به زندگی مستقل و تأمین مخارج خود کرد و دور از خانواده زندگی کرد. او سال‌ها بدون اینکه جایی بماند تغییر شغل داد و این کار تا 40 سالگی ادامه داشت.

اما در سال 1930، همه چیز تغییر کرد - سندرز تعمیرگاه خودروی خود را در شهر کوربین افتتاح کرد، جایی که او شروع به توسعه فعال یک تجارت دیگر - پذیرایی فست فود کرد. میلیونر آینده مجبور شد بر مشکلات زیادی غلبه کند، اما او در 70 سالگی به موفقیت دست یافت، زمانی که صدها رستوران آمریکایی شریک او شدند و غذای امضا شده او را طبق دستور العملی منحصر به فرد فروختند.

ارزش انرژی غذا در رستوران های فست فود

محتوای کالری (یا ارزش انرژی) غذا مقدار انرژی دریافتی توسط بدن است که برای حفظ زندگی و انجام کلیه فرآیندهای لازم لازم است. شما فقط می توانید آن را از غذا در طول فرآیند هضم دریافت کنید.

ارزش انرژی بر حسب کیلو کالری اندازه گیری می شود. هر سنی به متوسط ​​دریافت روزانه انرژی و مواد مغذی خود نیاز دارد. از آنجایی که برند KFC نه تنها به کیفیت محصولات مورد استفاده برای ظروف خود، بلکه به سلامت مصرف کنندگان نیز اهمیت می دهد، اطلاعات عمومی در مورد محتوای کالری در KFC را ارائه می دهد.

مزایای رستوران های فست فود

هر فست فود دارای همبرگرهایی با ارزش انرژی متفاوت است. در حال حاضر، یکی از همبرگرهای مورد علاقه سندرز در زنجیره، "Fresher" است، زیرا محتوای کالری "Fresher" در "FSC" 331.00 کیلو کالری (در هر 100 گرم) است. اما چرا موضوع کالری امروزه هنگام خوردن فست فود بسیار مهم است؟

امروزه هیچ کس از اصطلاح "فست فود" شگفت زده نخواهد شد. و شاید همه با ویژگی های فست فود آشنا باشند. به چه دلایلی این منطقه بسیار مورد تقاضا است و همچنان در محبوبیت خود شتاب می گیرد؟ بیایید چند نکته اصلی را در نظر بگیریم:

  1. مقرون به صرفه. هر کسی می تواند ناهار را بپردازد. و تبلیغاتی که به طور منظم برگزار می شود اجازه نمی دهد که جریان مصرف کنندگان کاهش یابد.
  2. منوی متنوع انتخاب ظروف نیاز هر مشتری را برآورده می کند.
  3. کیفیت طعم ظروف. سس ها و چاشنی ها به غذا طعم می بخشند.
  4. غذا بدون انتظار نیازی نیست 30-40 دقیقه برای یک ظرف صبر کنید. منو به گونه ای برنامه ریزی شده است که آماده سازی بیش از 15 دقیقه طول نمی کشد.
  5. دسترسی. هر شهر چندین رستوران فست فود دارد.

و تنها چیزی که باید در فست فود نگران آن باشید، کالری بالای غذاهای ارائه شده است. به عنوان مثال، یک ساندویچ بزرگ با مارک سندرز دارای محتوای کالری در KFS 276.00 کیلو کالری است.

مضرات خوردن فست فود

همه متخصصان تغذیه در مورد ویژگی های منفی رستوران های فست فود نظر یکسانی دارند، این موارد عبارتند از:

  1. غذای پر کالری. تقریباً هر چیزی که در اینجا پخته می شود حاوی مقدار زیادی کالری است.
  2. چربی های تراریخته ای هستند که در نتیجه سرخ کردن روغن مورد استفاده برای پخت و پز ایجاد می شوند.
  3. برای افزایش طعم، افزودنی های غذایی و نگهدارنده ها به ظروف وارد می شوند.

البته هیچ کس استدلال نمی کند که این غذای ناسالم سیستم گوارش و فرآیندهای متابولیک بدن را از بین می برد. اما اگر در همه چیز اعتدال را رعایت کنید، هیچ اتفاق بدی نخواهد افتاد. بنابراین، اگر یک بخش کوچک را به جای بزرگ مصرف کنید، می توانید برای مثال، محتوای کالری سیب زمینی سرخ شده را در KFS در 70 گرم - 193.22 کیلو کالری و در 120 گرم - 331.20 کیلو کالری، در یک سبد (240 گرم) دریافت کنید. ) در حال حاضر برابر با 662.40 کیلو کالری است.

علاوه بر این، نباید خیلی گرسنه به یک رستوران فست فود بروید و باید میزان کالری غذاها را به دقت مطالعه کنید. در حال حاضر، برای ظروف فروخته شده در KFS، جداول ترکیب پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها و کالری ها ارائه می شود.

محتوای کالری غذاهای محبوب در KFC

لازم به ذکر است که منوی KFC نه تنها حاوی محصولات پر کالری، بلکه کم کالری نیز می باشد. به عنوان مثال، بلغور جو دوسر، کیک پنیر، تخم مرغ همزده با بایت، پنکیک با مربا، سالاد و موارد دیگر. به عنوان مثال، محتوای کالری یک رول سالاد ایتالیایی در KFS 431.00 کیلو کالری است. مرغ مارک دار که باعث توسعه این برند شد، در زنجیره KFS نیز تقاضای زیادی دارد. بنابراین، یک سینه بدون پوست فقط 110 کیلو کالری دارد و یک پا - 120 کیلو کالری.

بنابراین، می بینید که مشکل کالری بالای KFS را می توان با انتخاب محصولات مناسب برای خود حل کرد.

علاوه بر غذای اصلی، غذاهایی وجود دارد که محبوبیت کمتری ندارند: سیب زمینی سرخ کرده، همبرگر، سالاد، رول. هر یک از آنها با جدولی از محتوای کالری ظروف در "KFS" همراه است و به بازدید کننده اجازه می دهد تا در مورد منوی خود فکر کند و نگران شکل خود نباشد.

روز بخیر، خوانندگان وبلاگ من. علیرغم اینکه سعی می کنم خودم و هیکلم را مرتب نگه دارم، روح من گاهی اوقات چیزی مضر می خواهد، یعنی رفتن به KFC، محتوای کالری ظروف که در آن نمی توان کم نامید. اگرچه من به خوبی می دانم و برای شما راز نیست که غذاهای آنجا به طرز وحشتناکی خوشمزه و تقریباً به همان اندازه پر کالری هستند. اما ما نبوغ داریم و راهی پیدا خواهیم کرد!

کی اف سی یک زنجیره غذایی است که تخصص آن انواع خوراکی های مرغ است. ظرفی که محبوبیت این برند را آغاز کرد تکه های مرغ سرخ شده در خمیر یا آرد سوخاری است. فقط تصور کنید چقدر کالری دارد! اما خوشمزه هم هست بنابراین، بیایید به دنبال راهی برای بازدید از یک مؤسسه CFS باشیم، محتوای کالری ظروف در آن محاسبه شود تا وجدان شما را عذاب ندهد و شکمتان شاد باشد.

برای حفظ وضعیت بدنی خوب خود، باید به یک برنامه روزانه و رژیم غذایی پایبند باشید. اما برای اینکه احساس کنید فردی هماهنگ هستید، گاهی اوقات ارزش آن را دارد که آزادی های کوچکی داشته باشید و از یک رژیم غذایی سخت دور شوید. من تعدادی قانون ساده را پیشنهاد می کنم که به لطف آنها می توانید تجارت را با لذت ترکیب کنید:

  1. از موسسات مشابه بازدید کنید بیش از یک یا دو بار در هفته نیست. از این گذشته، ما برای غذا خوردن به KFC نمی‌رویم، بلکه برای درمان خودمان می‌رویم. بنابراین، نباید هر شب برای شام مرغ و سیب زمینی سرخ کرده بخورید یا در هر ناهار یک همبرگر و کولا بخرید! شما می توانید یک روز روزه برای خود ترتیب دهید و با چیزی خیره کننده اشتها آور، اما نه خیلی پرکالری، از خود پذیرایی کنید.
  2. نرو بهKFCخیلی گرسنه. این مانند رفتن به سوپرمارکت است - هر چه بیشتر گرسنه باشید، محصولات بدون برنامه در سبد خرید بیشتر می شود. شکمی که می‌چرخد و غذا می‌خواهد، قوی‌ترین محرک برای سفارش همه چیز، همه چیز و کمی بیشتر از منو است. بنابراین، هوشیار باشید؛
  3. از قبل در مورد منوی خود فکر کنیدیا حتی بهتر است با استفاده از جدول مخصوص کالری ها را بشمارید. در وب سایت رسمی KFC می توانید جدولی را پیدا کنید که به خوبی نوشته شده است که نه تنها تعداد کالری یک ظرف، بلکه نسبت چربی، پروتئین و کربوهیدرات موجود در آن را نیز نشان می دهد.
  4. من خودم به محتوای کالری همه غذاها نگاه کردم و لیستی از غذاهای KFC تا 400 کالری تهیه کردم. یک رویکرد معقول به شما کمک می کند تا بدن خود را در فرم خوبی نگه دارید و آن کیلوگرم که ناگهان در ورزشگاه ظاهر شده است را از دست ندهید. و در زیر تصویر کل لیست را ببینید که بهتر است دانلود کنید.
  1. آهسته غذا بخورید و سعی کنید از هر لقمه لذت ببرید. یادمان می‌آید که به اینجا آمده‌ایم نه برای غر زدن، بلکه برای چشیدن غذا. از این گذشته، برای ما نکته اصلی کمیت غذا نیست، بلکه کیفیت آن است. به هر حال، هر چه آهسته تر غذا بخوریم، سریعتر سیر می شویم. بنابراین، ما با احساس، با حس، با ترتیب می جویم.
  2. به پیشنهادات تبلیغاتی توجه نکنید. KFC مرتباً انواع برنامه های تبلیغاتی و جایزه ارائه می کند. این می تواند یک نوشابه رایگان با مقدار زیادی بال یا سیب زمینی سرخ کرده رایگان باشد که با مقدار زیادی ناگت همراه است. این مجموعه ها جذاب به نظر می رسند، اما فقط یک ترفند بازاریابی خوب هستند. غیرممکن است که به دنبال یک پیشنهاد سودآور و تامین کالری مورد نیاز خود باشیم. بنابراین، بهتر است چندین غذای جداگانه سفارش دهید و سپس از انتخاب خود پشیمان نشوید.

  1. در واقع به همین دلیل شما نباید با وعده های بزرگ (سبدها) وسوسه شوید. خرید آنها سودمند است اگر با گروهی می روید، جایی که به سادگی اجازه نخواهید داشت همه چیز را به تنهایی بخورید 😀 سبدها اغلب با سیب زمینی های "نامحسوس" یا نوشابه شیرین عرضه می شوند که به طور قابل توجهی روی ران های ما تأثیر می گذارد.
  2. قبل از بازدید از KFC باید قاطعانه تصمیم بگیرید غذاهای کم کالری خوشمزه، سالم و همان چیزی است که اکنون به آن نیاز داریم! خوشبختانه، رستوران های زنجیره ای انتخاب بسیار زیادی را ارائه می دهد. در اینجا می توانید بلغور جو دوسر، پنکیک، تخم مرغ همزده، چیزکیک و موارد دیگر را پیدا کنید. اگر تعداد کالری موجود در آنها را با یک سطل بال مقایسه کنید، تخم مرغ های همزده و بلغور جو دوسر به وضوح مورد علاقه هستند.
  3. همیشه بهتر است به جای سبد، مرغ را جداگانه سفارش دهید. در KFC می توانید مرغ را به صورت تکی سفارش دهید. با چنین ترتیبی می توانید به راحتی نسبت کالری یک وعده غذایی را نسبت به کالری دریافتی روزانه محاسبه کنید. فقط وضعیت را تصور کنید: شما یک سطل بزرگ نوار سفارش دادید، اما فقط یک سوم آن را خوردید. پس بقیه چیزها کجا باید برود؟ البته غذا رو تموم کن اما اینها کیلوگرم، سانتی متر اضافی هستند که بسیار نامطلوب است. به خصوص برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند.

تئوری ها و روش های زیادی وجود دارد که در آنها موضوع کاهش وزن و حفظ فرم بدن از زوایای مختلف و گاهی تکان دهنده مورد توجه قرار می گیرد. رویکرد کاهش وزن مناسب نه تنها شامل محدودیت کالری، انواع رژیم ها و ورزش است. نکته کلیدی هماهنگی با خود و توانایی "موافقت" با بدن است. به هر حال، مهمترین هدف همه تمرین ها بهبود کیفیت زندگی است.

من یک کتاب فوق العاده پیدا کردم که نه تنها به کاهش وزن عاقلانه کمک می کند، بلکه به بهبود سلامت شما نیز کمک می کند. نامیده می شود " کالری شماری را متوقف کنید!" به زبانی قابل دسترس در مورد تمام جنبه های پزشکی متابولیسم و ​​استفاده مناسب از چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها صحبت می کند. من فقط می خواهم به جزئیات مسائل کاهش وزن را بفهمم، اما وقتی با مقاله ای در مورد فرآیندهای بیوشیمیایی مواجه می شوید، از انبوه کلمات نامفهوم و ترسناک موهایتان سیخ می شود! و در این کتاب همه چیز به زبان انسان توضیح داده شده است.