تعمیر طرح مبلمان

پرورش ریحان در خانه. چگونه در ماه های زمستان سبزی های آبدار داشته باشیم؟ نکاتی برای کاشت ریحان روی طاقچه گالری عکس: انواع ریحان برای کاشت در منزل

به دست آوردن محبوبیت گسترده و ریحان نیز از این قاعده مستثنی نیست. اما برای اینکه نتیجه نهایی انتظارات را برآورده کند، لازم است از قبل قوانین رشد ریحان در خانه را بدانید، نیازهای گیاه، قوانین کاشت یا ریشه زایی قلمه ها را به دقت مطالعه کنید و همچنین با شرایط بعدی آشنا شوید. برای نگهداری و مراقبت از یک گیاه سبز تند در آپارتمان.

ریحان یک ماده ضروری برای افرادی است که به سلامتی خود اهمیت می دهند و اندام خود را حفظ می کنند. در عین حال کافی است روزانه فقط چند شاخه سبزی بخورید تا ویتامین ها و ریز عناصر مفید بدن را تامین کنید.

برای رشد ریحان روی طاقچه، باید با دقت آماده شوید، زیرا این کار به موارد زیر نیاز دارد:

  • در مورد انواع مختلف تصمیم بگیرید و بذر بخرید یا قلمه های تازه را از یک گیاه بالغ ببرید.
  • یک مکان مناسب (آقاب پنجره) در آپارتمان را انتخاب کنید.
  • ظروف کاشت و بستر مواد مغذی را آماده کنید.
  • برای انجام آماده سازی قبل از کاشت و درمان بذر؛
  • برای مطالعه ویژگی های آبیاری و تغذیه؛
  • با بیماری های احتمالی و اقدامات لازم برای مبارزه با آنها آشنا شوید.

مهم!ریحان روی طاقچه بسیار به مراقبت پاسخ می دهد و بنابراین نیاز به توجه بیشتری دارد، زیرا نمی تواند قوانین نگهداری آن را نادیده بگیرد.

بدون شک ریحان را می توان با موفقیت روی طاقچه کاشت و از طعم آن برای مدت طولانی لذت برد، تنها در صورتی که کاشت و مراقبت بیشتر از آن طبق قوانین انجام شود.

ویدئو: نحوه رشد ریحان در خانه

انتخاب انواع ریحان مناسب برای رشد خانگی

برای رشد موفقیت آمیز ریحان در یک آپارتمان، باید گونه گیاهی مناسب را انتخاب کنید، زیرا همه گونه ها نمی توانند سازگار شوند و روی طاقچه رشد کنند. گونه های کوچک برگ و فشرده را به طور بهینه انتخاب کنید.

ریحان علاوه بر طعم و عطر عالی، با خواص تزیینی خود باغداران خانگی را به خود جذب می کند، به همین دلیل با کاشت سبزی با سایه های مختلف شاخ و برگ می توانید آرامش خاصی را در خانه ایجاد کنید.

بنابراین، برای رشد ریحان روی طاقچه، انواعی مانند باسیلیسک، دیلایت، میخک، مارکیز، کوتوله، ایروان، شکارچی، لیمو، زرق و برق بنفش، ملکه تایلندی، فیلسوف، رایحه سبز، رومیزی، روبی قرمز و غیره مناسب هستند.

تنوع گونه های گیاهی به شما این امکان را می دهد که انواع مختلفی را بر اساس ترجیحات فردی خود انتخاب کنید، و بهترین گزینه ممکن است پرورش چندین گونه ریحان روی طاقچه به طور همزمان باشد.

رشد ریحان از دانه ها روی طاقچه: دستورالعمل های گام به گام

قبل از کاشت بذر، باید ظرف، خاک مناسبی را انتخاب کنید و فقط در صورت تمایل می توانید خود مواد کاشت را خیس کنید و جوانه بزنید.

در چه ظرفی رشد کند

برای کاشت اولیه بذر ریحان روی نهال توصیه می شود از هر ظرف یا کاسه مسطحی استفاده شود.

رشد نهال های ریحان در کاست های جداگانه بسیار راحت است.

در آینده، برای کاشت نهال، لازم است گلدان های جادارتر با عمق حداقل 15 سانتی متر پیدا کنید.

زهکشی را فراموش نکنید: در انتهای ظروف کاشت باید حداقل سوراخ هایی وجود داشته باشد تا آب اضافی به داخل تشت تخلیه شود و یک لایه 3 سانتی متری از خاک رس منبسط شده در گلدان های دائمی ریخته شود.

مخلوط گلدان مورد نیاز

بستری برای کاشت بذر ریحان یا ریشه زایی قلمه ها در خانه برای معمولی ترین - جهانی برای رشد نهال مناسب است که می توانید در هر فروشگاه باغبانی خریداری کنید. نکته اصلی این است که باید نیاز اساسی را برآورده کند - سبک و شل باشد، به این معنی که اجازه می دهد هوا به سیستم ریشه منتقل شود و رطوبت را حفظ نمی کند.

خاک برای رشد ریحان را می توانید به روش های زیر از اجزای زیر تهیه کنید:

  • هوموس، خاک باغچه و ذغال سنگ نارس (1: 1: 1)؛
  • الیاف هوموس و نارگیل (2: 1).

مهم!قبل از کاشت بذر یا ریشه زایی قلمه ها، خاک باید ضد عفونی شود، و حتی آن را خریداری کنید. این کار را می توان با بخارپز کردن آن در یک دیگ دوبل یا تفت دادن آن در فر انجام داد. علاوه بر این، توصیه می شود خاک را با محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم یا خاک بریزید.

آماده سازی بذر

قبل از کاشت، لازم است مواد کاشت آماده شود، که جوانه زنی را بهبود می بخشد و به جوانه زنی یکنواخت بذر کمک می کند.

ولی!اعتقاد بر این است که ریحان در خاک مرطوب حتی بدون هیچ گونه آماده سازی قبل از کاشت (خیساندن) به خوبی رشد می کند.

به عنوان مثال، می توانید ابتدا دانه های ریحان را در آب داغ (حدود 70 درجه) به مدت 15 دقیقه خیس کنید و سپس آنها را روی یک پارچه مرطوب (یا پدهای پنبه ای) قرار دهید. به عنوان یک قاعده، دانه ها در عرض 1-2 روز بیرون می آیند.

پس از آن، می توانید دانه ها را به مدت 10-20 دقیقه در محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم پردازش کنید (ضدعفونی کنید).

نصیحت!بذرهای هچ شده را می توان در فاصله ای از یکدیگر کاشت تا بعداً غوطه ور یا نازک نشوند.

کاشت مستقیم بذر

کشت موفق ریحان در خانه تا حد زیادی به کاشت صحیح بستگی دارد.

دستورالعمل های گام به گام برای کاشت بذر ریحان برای کشت بیشتر روی طاقچه:

  • بستر را در گلدان های آماده شده بریزید (در عین حال، نباید آن را کاملاً پر کنید، جایی 2/3 کاملاً کافی خواهد بود).
  • سطح زمین را صاف و فشرده کنید.
  • خاک را با یک بطری اسپری مرطوب کنید.
  • دانه های آماده شده را به طور مساوی پخش کنید، کمی آنها را در خاک فشار دهید (بیش از 0.5-1 سانتی متر).

دانه های خشک را به صورت سطحی کاشت می کنند و دانه های جوانه زده را می توان به آرامی با زمین (1-1.5 سانتی متر) پاشید.

  • محصولات را با سمپاشی از سمپاش مرطوب کنید.
  • ظرف را با یک درب شفاف یا پوشش پلاستیکی بپوشانید تا یک اثر گلخانه ای ایجاد کنید.
  • ظرف را در مکانی تاریک و گرم (دمای مطلوب +25 درجه) قرار دهید تا شاخه ها ظاهر شوند.

پیوند ریحان از زمین باز به گلدان

نصیحت!بهتر است در پایان فصل تابستان (در ماه سپتامبر) پیوند انجام شود، بنابراین گیاه را برای زمستان به خانه ببرید.

به طور کلی، ساده ترین راه این است که یک بوته ریحان جوان را از زمین باز به گلدان بیاورید و پیوند بزنید. انجام این کار بسیار آسان است: آنها آن را با یک توده زمین حفر کردند، گیاه را در گلدانی قرار دادند که در پایین آن زهکشی وجود دارد (سوراخ ها و لایه ای از خاک رس منبسط شده)، زمین را در طرفین ریختند. ، به آن آب داد و روی طاقچه روشن گذاشت.

راستی!برای اینکه بوته خود را تجدید کند، پس از پیوند، قسمت بالای آن را هرس کنید که می توانید از آن به عنوان قلمه استفاده کنید.

جالب هست!همچنین می توانید با خرید ساده ریحان را روی طاقچه (یا هر سبزی دیگر) بکارید سبزیجات در یک گلدان در یک سوپر مارکتو سپس ریزوم های آن را در زمین می کارند، ابتدا آنها را با یکی از محرک های رشد و تشکیل ریشه (زیرکون، اپین یا کورنوین) درمان (پاشیدن) می کنند.

رشد ریحان از قلمه روی طاقچه

بریدن شاید سریعترین راه برای بدست آوردن سبزی ریحان در عرض چند هفته باشد.

از کجا قلمه بگیریم؟ اگر در سایت دارید، آنها را می توان مستقیماً از بوته ریحان برش داد. یا فقط بسته بندی را در سوپرمارکت بخرید. نکته اصلی این است که سبزی ها تنبل نیستند.

ساقه باید 5 سانتی متر باشد. تمام برگ های اضافی اضافی باید از او قطع شود و همچنین می توانید برگ های بالایی را نصف کنید.

ریشه زایی قلمه های ریحان به روش استاندارد انجام می شود: قلمه ها را در آب قرار دهید و خود ظرف را در مکانی روشن مثلاً روی همان طاقچه قرار دهید.

نصیحت!آب ظرف باید هر چند وقت یکبار و به طور مطلوب هر روز عوض شود.

پس از 7-10 روز، شما قبلاً متوجه ریشه های کوچک روی قلمه خواهید شد و به محض اینکه طول آنها به 3-4 سانتی متر رسید، می توان قلمه های ریحان جوانه زده را در گلدانی با خاک پیوند زد.

کشت بیشتر ریحان به همان روشی که با بذر کاشته می شود انجام می شود.

یا می توانید آن را متفاوت انجام دهید:ابتدا، طبق معمول، قلمه ها را ببرید، برگ های اضافی را ببرید. سپس بلافاصله آنها را در ظرف هایی با خاک (هوموس) بکارید و روی آنها را با چیزی مانند یک کیسه پلاستیکی یا یک درب پلاستیکی بپوشانید تا جلوه گلخانه ای ایجاد شود.

ویدئو: نحوه رشد ریحان در خانه با کاشت قلمه ها به طور مستقیم در زمین

مراقبت از ریحان روی طاقچه

وقتی شاخه های دوستانه ظاهر می شوند (با روش کاشت از بذر) ظرف را باید در مکانی روشن (پنجره) قرار داد و درجه حرارت را تا +20 درجه کاهش داد که از کشش گیاهان جلوگیری می کند.

همچنین در صورت تمایل می توانید شروع به تطبیق نهال ها با شرایط محیطی کنید. برای انجام این کار، شما باید شروع به برداشتن تدریجی پناهگاه از ظرف کنید (ابتدا به مدت 30 دقیقه در روز، سپس به مدت یک ساعت)، که باعث می شود نهال ها به تدریج به شرایط جدید عادت کنند. پس از 7-10 روز، پناهگاه باید به طور کامل برداشته شود.

راستی!بسیاری از آنها هیچ سازگاری را انجام نمی دهند و پناهگاه بلافاصله پس از جوانه زنی برداشته می شود.

راستی!وقتی ریحان کمی رشد کرد (تا ارتفاع 5-7) زیر جوانه های کشیده 2-3 سانتی متر زمین بریزید.

چیدن یا نازک شدن

به محض اینکه نهال ها قوی تر شوند ، رشد آنها به میزان قابل توجهی افزایش می یابد و 1-2 برگ واقعی خواهند داشت ، می توانید خرج کنید. انتخاباگر در ابتدا در ظروف معمولی و کم عمق کاشته اید، در ظروف جداگانه و جادارتر بکارید.

ویدئو: کاشت ریحان و چیدن نهال

راستی!در غیر این صورت، اگر فوراً در یک ظرف دائمی با اندازه مطلوب بکارید، می توانید به سادگی نهال ها را نازک کنید و قوی ترین ها را بگذارید تا فاصله کافی بین آنها وجود داشته باشد (5-10 سانتی متر).

انتخاب مکان و شرایط مناسب بازداشت: روشنایی، دما

ریحان ترجیح می دهد به طور طبیعی در مناطق باز و در دمای بالا رشد کند، به عبارت دیگر، مکان باید گرم و آفتابی باشد. بنابراین، برای رشد ریحان در خانه، روی طاقچه، ضروری است که این ترجیحات را در نظر بگیرید و مکانی را انتخاب کنید که تا حد امکان به شرایط طبیعی برای رشد سبزی های معطر نزدیک باشد.

بهترین برای پرورش ریحان در خانه آستانه جنوبی، اما، در اصل، می توانید فضای سبز را روی پنجره شرقی یا غربی قرار دهید. به یک معنا، این مکان حتی سودمندتر است، زیرا در طول دوره آفتاب بیش از حد فعال در بهار و در روزهای گرم تابستان، اگر گیاه در پنجره جنوبی قرار دارد، برای جلوگیری از سوختن شاخ و برگ، بسیار ضروری است که ریحان را سایه بزنید.

مهم!این سبزه گرمسیری به خوبی پیش نویس ها را تحمل نمی کند. بنابراین، حتماً شکاف های قاب پنجره ها را برای زمستان مهر و موم کنید.

از آنجایی که گیاه گرما را دوست دارد، دمای هوا نباید زیر 18-20 درجه باشد، در غیر این صورت رشد آن را کند می کند و رشد خود را متوقف می کند. بهترین حالت برای حفظ دما در + 22-25 درجه است.

راستی!وقتی بیرون به اندازه کافی گرم شد، گلدان های ریحان را می توان به بالکن یا ایوان بیرون آورد.

برای رشد کامل ریحان در خانه روی طاقچه شما به حداقل 12 ساعت نور روز و ترجیحاً 14-16 ساعت نیاز داریدبنابراین، در طول روزهای کوتاه (مخصوصاً در اواخر پاییز، زمستان و اوایل بهار) توصیه می شود که با کمک لامپ های گیاهی مخصوص یا لامپ های LED تمام طیف، نور اضافی را برای گیاه فراهم کنید.

مهم!در زمستان، در ساعات صبح و عصر، و همچنین زمانی که هوا ابری است، ارزش دارد که لامپ های گیاهی را روشن کنید تا ساعات روز حداقل 12 ساعت باشد.

آبیاری

آبیاری در صورت نیاز انجام می شود و از خشک شدن و رطوبت بیش از حد کمای خاکی جلوگیری می شود.

آبیاری خود باید با آب ته نشین شده در دمای اتاق انجام شود.

منظم بودن مرطوب کردن خاک در گلدان به طور مستقیم به رژیم دما بستگی دارد: هر چه دما بیشتر باشد، آبیاری بیشتر است.

در زمستان، اگر مکان خنک مخصوصی برای فضای سبز دارید، آبیاری باید به میزان قابل توجهی کاهش یابد.

همچنین ریحانی که در خانه رشد می کند به رطوبت بالایی نیاز دارد ، بنابراین اگر اتاق خشک است ، باید شاخ و برگ گیاه را نیز اسپری کنید. این امر به ویژه در دوره سرد، زمانی که باتری های گرمایش مرکزی "سرخ شده" هستند، صادق است.

در روزهای مخصوصا گرم، یک گلدان ریحان را می توان در ظرفی پر از خاک رس منبسط شده پر از آب قرار داد. این امر باعث افزایش تبخیر رطوبت و در نتیجه افزایش رطوبت هوا می شود.

راستی!اگر متوجه شدید که پس از آبیاری به دلیل خشکی بیش از حد هوا، پوسته ای روی سطح خاک ایجاد می شود، باید شل شدن

پانسمان بالا

پس از پیوند نهال های ریحان در گلدان دائمی، ارزش دارد که تغذیه منظم را با استفاده از هر کود جهانی برای این کار شروع کنید. انجام خواهد داد: "بشکه"، "آگریکولا"، "انرژن".

نیشگون گرفتن

برای اینکه گیاه در زمانی که ریحان هنوز کوچک است بهتر بوته بزند (1-1.5 ماه پس از کاشت، زمانی که 4-6 برگ واقعی دارد)، باید قسمت بالایی آن را نیشگون گرفت تا گیاه نه تنها به سمت بالا رشد کند، بلکه بغل هم بدهد. شلیک می کند.

مهم!هنگامی که دمگل روی گیاه ظاهر می شود، باید فوراً با قیچی قطع شوند، زیرا پس از گلدهی، سبزی ریحان سفت می شود و عطر خود را از دست می دهد.

زمان برداشت ریحان خانگی

زمانی که ارتفاع گیاه به 15 سانتی متر رسید می توان از برگ های ریحان برای غذا استفاده کرد، در این مرحله قاعدتا تشکیل ساقه اصلی گیاه کامل می شود، بنابراین ریزش برگ ها تاثیری در رشد ریحان نخواهد داشت.

توجه داشته باشید! با این حال، شما نمی توانید ساقه ها را بشکنید، در غیر این صورت گیاه خشک می شود. شما فقط می توانید برگ ها (سمت) را جمع آوری کنید و این برگ های بالایی است. بهتر است آنها را با قیچی قطع کنید و باز نکنید زیرا باعث آسیب به ساقه می شود.

به طور طبیعی، هنگام رشد ریحان از دانه ها، رسیدن و برداشت بسیار دیرتر از کاشت با قلمه اتفاق می افتد:

  • هنگام رشد از قلمه ها - 3-4 هفته پس از ریشه زایی.
  • از دانه ها - بعد از 3-4 ماه.

با تسلط بر روش کاشت ریحان روی طاقچه، می توانید در تمام طول سال، از جمله در زمستان، سبزیجات تازه را برای خود و خانواده خود فراهم کنید. و سپس غذاهای پخته شده بدون توجه به اینکه در چه فصلی از سال بیرون از پنجره باشد طعم و عطر خاصی خواهند داشت.

ویدئو: رشد ریحان روی طاقچه

در تماس با

ریحان یک ادویه ضروری در بسیاری از غذاها است. همچنین برای اهداف آرایشی برای شستشوی مو و در دمنوش های حمام استفاده می شود. اگر تصمیم دارید در کاشت سبزه روی طاقچه تسلط داشته باشید، می توانید با خیال راحت شروع به آموزش ریحان کنید. در تمام طول سال رشد می کند و نیازی به نگهداری زیادی ندارد.

نحوه پرورش ریحان در خانه

ریحان از دانه‌ها، قلمه‌ها یا برای زمستان در گلدان‌های گل کاشته می‌شود، گیاهان جوانی که هنوز گل‌دهی نشده‌اند از باغ در کشور.

کدام ریحان برای پنجره مناسب است

برای رشد روی طاقچه، انواع کم رشد را انتخاب کنید که یک بوته را تشکیل می دهند: ریحان دارچینی (گیاهی به ارتفاع تا 50 سانتی متر با طعم دارچین روشن)، ریحان برگ های کوچک (دارای طعم شیرین و لطیف)، ریحان انیسون، ریحان بوته ای به ریحان بنفش یا ریگان توجه ویژه ای داشته باشید - برای غذاهای قفقازی بسیار خوب است.

گالری عکس: انواع ریحان برای کاشت در منزل

پیوند گیاه از زمین باز

برای پیوند ریحان، بوته های جوانی انتخاب می شود که هنوز جوانه های آن بسته نشده است.

فرآیند پیوند:

  1. این گیاه همراه با یک توده خاک کنده می شود.
  2. خاک رس یا سنگریزه منبسط شده برای زهکشی در کف ظرفی قرار می گیرد که به اندازه یک توده زمین انتخاب شده است.
  3. آنها یک بوته را در یک گلدان قرار می دهند، در دو طرف گلدان خاک می پاشند.
  4. بررسی می شود که یقه ریشه عمیق تر از آنچه بود باقی نماند.
  5. گیاه را روی طاقچه در مکانی آفتابی با دمای 20-25 درجه سانتیگراد نگهداری کنید.

رشد ریحان به این روش به زودی گل می دهد و باید از آن به عنوان اهدا کننده قلمه برای گیاهان جدید استفاده کنید. برای به دست آوردن هر چه بیشتر "سبز" و به تاخیر انداختن لحظه گلدهی، بوته ها را باید نیشگون گرفت و به خوبی آبیاری کرد.

ریحان باید در مکانی آفتابی رشد کند

تکثیر با قلمه

قلمه زدن سریع ترین و راحت ترین راه برای تکثیر ریحان است. این فرآیند شامل مراحل زیر است:

خاک ریحان باید حاصلخیز، اما سبک باشد. می توانید خاک باغ را بردارید و هوموس یا خاک برای گیاهان داخل خانه اضافه کنید. زهکشی را فراموش نکنید: آب اضافی نباید راکد شود، در غیر این صورت ریشه ها شروع به پوسیدگی می کنند. گلدان را در مکانی گرم و روشن نگه دارید. اولین سبزی ها را می توان بعد از 3 هفته برش داد. هنگام پیوند، یک بوته ریحان به مدت 3-4 ماه شما را خوشحال می کند.سپس باید از نو شروع کنید.

رشد سبزیجات معطر از دانه ها

اگر می خواهید گیاه تا حد ممکن دوام بیاورد، این روش را انتخاب کنید. دانه ها در هر فروشگاه باغ خریداری می شوند یا از طریق پست سفارش داده می شوند. قبل از کاشت، آنها باید آماده شوند:


برای اینکه با پیوند به بوته آینده آسیب نرسانید، بذرها را بلافاصله در یک گلدان دائمی بکارید. حجم مطلوب حدود یک لیتر است.

برای جلوگیری از بیماری ها قبل از کاشت، خاک را در فر به مدت حدود یک ساعت در دمای 110-120 درجه سانتیگراد گرم کنید.

علاوه بر این، کوددهی پیچیده باید در خاک اعمال شود. فرآیند کاشت بذر:


برخی از فن ها هنگام کاشت و پیوند ریحان، زهکشی را ضروری نمی دانند، زیرا سوراخ هایی در گلدان وجود دارد. این بی توجهی می تواند به قیمت از دست دادن گیاهان تمام شود، زیرا آب راکد عامل اصلی تقریباً همه بیماری های قارچی است.

به طور دوره ای خاک را شل کنید، آبیاری کنید و بوته جوان را با یک بطری اسپری به طور مرتب اسپری کنید. در تابستان این کار باید هر روز انجام شود تا زمین مرطوب باشد اما خیس نباشد و در زمستان هفته ای 2 بار آبیاری کافی است. صرف نظر از فصل، دمای اتاق باید حداقل 20 درجه سانتیگراد باشد. از ریحان در برابر چکش ها محافظت کنید... به محض اینکه ساعات روشنایی روز شروع به کاهش کرد، باید شروع به برجسته کردن بوته خود کنید - ریحان باید 12 ساعت نور روز داشته باشد.

ریحان در فصل پاییز و زمستان به نور نیاز دارد.

قسمت بالایی را به صورت دوره ای نیشگون بگیرید تا ریحان پف کند و شاخه های کناری جدیدی ایجاد کنید. اولین هرس واقعی را می توان در 1-1.5 ماه انجام داد. هنگام هرس، همیشه 4 برگ پایین را بگذارید تا گیاه به سمت بالا کشیده نشود.به محض مشاهده اولین جوانه ها، فوراً آن ها و دو برگ بعدی را ببرید، در غیر این صورت طعم ریحان شروع به بدتر شدن می کند.

ویدئو: تفاوت های ظریف رشد ریحان در خانه

بیماری ها و آفات ریحان

باسیلیکا توسط بیماری های قارچی تهدید می شود: پای سیاه و فوزاریوم. ساق سیاه زمانی که خاک اسیدی باشد یا بیش از حد آبیاری شود روی گیاه تاثیر می گذارد. هوا وارد سیستم ریشه نمی شود و شروع به پوسیدگی می کند، ساقه نرم می شود، زرد می شود و سپس سیاه می شود. اگر بیماری تشخیص داده شد، فورا جوانه آسیب دیده را بردارید و محل نشستن آن را با محلول پرمنگنات پتاسیم قوی تمشک تیره بریزید. اگر بیماری به سایر گیاهان منتقل شود، باید از فیتوسپورین یا توپاز استفاده کنید.

جوانه های ریحان پای سیاه را باید حذف کرد

توسعه فوزاریوم با افزایش دمای هوا و رطوبت بیش از حد افزایش می یابد. در بوته های آسیب دیده، ساقه به تدریج نازک می شود و قهوه ای می شود، آنها بی حال می شوند و می میرند. در مرحله اولیه بیماری، تزریق پوست پیاز کمک خواهد کرد (آن را با آب به نسبت 1: 4 ریخته و به مدت یک روز اصرار می شود). دم کرده را صاف کرده و روی گیاه آسیب دیده اسپری کنید.

فوزاریوم می تواند ریحان را بکشد

شته ها آب گیاه را می مکند

به محض اینکه متوجه این آفت شدید، باید اقدامات عاجل برای مبارزه با آن انجام دهید. می توانید از داروهای طبیعی - جوشانده استفاده کنید:

  • افسنطین،
  • برنزه،
  • فلفل تلخ
  • قاصدک،
  • بومادران،
  • لوک،
  • سیر
  • خردل،
  • بالای گوجه فرنگی یا سیب زمینی.

ریحان را ۲ تا ۳ بار در هفته بپاشید. در صورت لزوم دوره درمان را تکرار کنید.

ریحان بی تکلف است و در خانه به خوبی رشد می کند. علاوه بر این، هزینه رشد آن در مقایسه با قیمت در سوپرمارکت ناچیز است. برای چاشنی معمولاً یک دو برگ ریحان کافی است و برای اینکه بقیه خراب نشوند توصیه می شود آنها را خشک کنید.

سلام! اسم من اولگا است. من 41 هستم. حوزه مورد علاقه - همه چیز مربوط به کشاورزی است.

ریحان از هر نوع و نوعی را می توان روی طاقچه پرورش داد. این گیاه دارای رنگ های بنفش یا سبز، برگ های کوچک یا بزرگ و بوی مطبوع است. برای اینکه در خانه پذیرفته شود، باید در مکانی گرم و آفتابی، دارای آبیاری خوب، خاک حاصلخیز و زهکشی با کیفیت بالا قرار گیرد. در این مقاله به شما می گوییم که چگونه ریحان را روی طاقچه پرورش دهید، در مورد مراقبت، آبیاری مشاوره می دهیم.

برای رشد ریحان روی طاقچه، تمام شرایط لازم را برای رشد کامل آن فراهم کنید.

اگر تصمیم دارید این گیاه را در خانه پرورش دهید، این کار را از بذر شروع کنید، نه از قلمه. در این مورد، گیاه به خوبی پذیرفته شده و کمتر بیمار می شود، اما صبر کردن برای برداشت بیشتر طول می کشد. شما می توانید کاشت را در هر زمانی از سال شروع کنید. اگر از شاخه ها رشد کرده اید، پس تمام تلاش خود را برای ریشه زدن به کار ببرید. برگ از بالا یا وسط ساقه بریده می شود. برگ را در آب می گذاریم و بعد از 4-6 روز ریشه می دهد. پس از آن، به کاشت در زمین ادامه دهید. همچنین مقاله را بخوانید: → "گیاهان تند - ما خودمان رشد می کنیم."

قبل از این روش، نکات زیر را در نظر بگیرید:

  • نوع مناسب ریحان را انتخاب کنید.
  • خاک را آماده کنید؛
  • دانه ها را خیس کنید؛
  • ظروف را برای رشد گیاه انتخاب کنید.

بهترین گونه های ریحان برای رشد روی طاقچه

صدها نوع ریحان در طبیعت وجود دارد، اما فقط تعداد کمی از آنها برای غذا استفاده می شود. برای کشت خانگی، ارقام کم اندازه و زینتی را ترجیح دهید. بسته به کیفیت گیاه، بهترین گزینه را برای شما انتخاب کنید.

انواع مورد تقاضا عبارتند از:

  • عطر میخک - ریحان با رایحه ای تند و قوی. چنین ریحانی در همه جا استفاده می شود: در کنسروها، به شکل چاشنی برای یک غذای گوشتی، از آن به صورت تازه استفاده می شود. ارتفاع گیاه - 20-25 سانتی متر، اما شاخ و برگ متراکم وجود دارد. در بالکن ها و طاقچه های زنان خانه دار یافت می شود.
  • ملکه تایلند - برگها سبز تیره هستند. رشد تا پنجاه سانتی متر می رسد. هم در داخل خانه و هم در یک زمین شخصی رشد می کند. مقاله را نیز بخوانید: ← «نحوه کاشت گیاهان دارویی در کشور».
  • اوسمین گیاهی کوچک و برنزی رنگ است. خشک شده یا به صورت تازه مصرف می شود.
  • مارکیز گیاهی است با شاخ و برگ کوچک و اندازه کوچک.
  • کوتوله در بین گونه های ریحان کمترین میزان را دارد. طول آن حداکثر به بیست سانتی متر می رسد. طعمی تند و تند و برگهای گرد دارد. رنگ ها از سبز تا بنفش متغیر است.

ریحان "کوتوله" - گزینه خوبی برای رشد روی طاقچه است.

آماده سازی خاک و بذر برای کاشت

برای ریحان، خاک باغچه مناسب است، اما باید با کودهای معدنی کود داده شود. باید سبک و بارور باشد. تمام ریشه ها و علف های هرز را از آن جدا کنید. اگر فرصتی برای خرید زمین ویژه برای کاشت محصولات زینتی وجود دارد، این عالی است.

نکته شماره 1. لازم نیست چنین خاکی را با چیزی کود دهی کنید. یک بستر خاکی عالی است - مخلوطی از ورمی کمپوست با الیاف نارگیل.

اگر زمان و تمایل به ایجاد یک خاک حاصلخیز و سبک را دارید، به اجزای زیر توجه کنید.

در مورد دانه ها، شما باید آنها را در یک فروشگاه ویژه خریداری کنید. پیش نیاز خیساندن بذرها در محلول منگنز قبل از کاشت است. شما باید آنها را به مدت 4-6 ساعت در آنجا نگه دارید.

قبل از کاشت بذرها را در محلول ملایم منگنز خیس کنید.

ظرف کاشت ریحان

برای اینکه ریحان به راحتی روی طاقچه شما رشد کند، یک جعبه چوبی، ظرف پلاستیکی یا گلدان گل برای آن پیدا کنید. بسته به میزان مواد کاشت، تعداد ظروف کاشت نیز انتخاب می شود. مراقب سوراخ هایی باشید که رطوبت اضافی از آن خارج می شود.

فرآیند کاشت ریحان

بعد از همه اینها می توانید شروع به کاشت ریحان کنید. گیاه را در یک ظرف بزرگ بکارید، اگر در ظرف کوچکی بکارید، مجبور خواهید بود، سپس شیرجه بزنید. بذرها را در عمق بیشتر از دو سانتی متر نکارید. بین بذرها 10-8 سانتی متر فاصله باشد.خاک مرطوب شده و از زهکش عبور کند. خاک رس منبسط شده، سنگریزه، آجرهای سفید یا خرده های ممکن است در پایین قرار داشته باشند. فاصله بین هر دانه را حداقل پانزده سانتی متر حفظ کنید.

نکته شماره 2. پس از کاشت روی ظروف را با پارچه روغنی بپوشانید تا جوانه ها ظاهر شوند. این طی پنج روز در دمای 23+ تا 26+ درجه رخ خواهد داد.

مراقبت از گیاه و آبیاری

نهال ها باید به دقت مورد مراقبت قرار گیرند تا سریعتر رشد کنند و شکل بگیرند. مراحل مهم عبارتند از:

  1. آبیاری؛
  2. حفظ دما؛
  3. پانسمان بالا؛
  4. هرس؛
  5. نورپردازی صحیح

این گیاه باید هر روز آبیاری شود و بهتر از همه - این ساعات صبح است. اگر روزها گرم است و زمین به سرعت خشک می شود، می توانید آبیاری عصرانه را اضافه کنید. آبیاری در طول روز به دلیل خطر سوختگی توصیه نمی شود. آبیاری باید فقط با آب ته نشین شده و گرم انجام شود. برای جلوگیری از ظاهر شدن پوسته خاکی در اثر آبیاری مکرر، هر هفت روز یک بار خاک را شل کنید. به لطف این دستکاری، سیستم ریشه با اکسیژن غنی می شود.

رژیم دما، همانطور که قبلا ذکر شد، باید برای توسعه گیاه مفید باشد. در دماهای پایین تر رشد گیاه متوقف می شود و طعم خود را از دست می دهد. در بالاتر، پژمرده می شود، خشک می شود و ناپدید می شود. اگر هوای اتاق خشک است، گیاه را چند بار در روز با آب اسپری کنید. همچنین یک شیشه آب در کنار آن قرار دهید تا هوا مرطوب شود. این مقاله را نیز بخوانید: ← "نحوه کاشت پیاز و سایر سبزیجات در آپارتمان."

نکته شماره 3. رژیم دمای مطلوب را در بالکن فراهم کنید، برای رشد خوب ریحان +22 - +26 درجه است.

در مورد پانسمان، هر دو هفته یک بار، ریحان را باید با کودهای معدنی پیچیده کود داد. مجتمع های سبزیجات برای این گیاه مناسب است. کودهای معدنی پیچیده شامل:

  • فسفر؛
  • پتاسیم؛
  • نیتروژن؛
  • کلسیم.

می توانید از چنین مجتمع هایی استفاده کنید:

  • نیتروفوسکا
  • آموفوس؛
  • Nitroammofosk;
  • نیترات کلسیم؛
  • دیاموفوس;
  • مونوفسفات پتاسیم.

نرخ درخواست در جدول نشان داده شده است.

از آگرولایف یا رستوم نیز به صورت پانسمان استفاده می شود. آگرولایف روی لایه بالایی خاک ریخته می شود، به مقدار یک قاشق چای خوری، رشد در آب به نسبت 1 کلاه: 2 لیتر رقیق می شود. اگر ورمی کمپوست وجود داشته باشد، آن را به خاک اضافه می کنند. هنگام پیوند، گیاه با ترکیب زیر تغذیه می شود: 3 گرم خاکستر چوب، سوپر فسفات 3 گرم، نیترات آمونیوم 2 گرم توصیه می شود همه چیز را در یک لیتر آب رقیق کنید.

نکته شماره 4. اولین سبزی ریحان را یک ماه بعد قطع کنید، این به رشد و استحکام گیاه کمک می کند. اگر قسمت بالایی را نیشگون بگیرید، ریحان بوته می زند.

نورپردازی و روشنایی اضافی کلیسا

این گیاه نور و گرما را دوست دارد. اگر تصمیم به شروع رشد ریحان در دوره پاییز و زمستان دارید، نور اضافی را برای آن فراهم کنید. در فصل زمستان و پاییز روزها کوتاه است و این ساعات برای رشد گیاه کافی نیست، بنابراین اگر می خواهید برداشت خوبی داشته باشید باید تلاش کنید. یک چراغ روشنایی مخصوص بخرید. گیاه را از 15 تا 20 ساعت در روز روشن کنید، اگر این امکان وجود ندارد، برداشت شما در خطر است. در این صورت کاشت را از اوایل اسفند که ساعات روز افزایش می یابد، شروع کنید. هیچ پیش نویسی نباید وجود داشته باشد، زیرا ریحان نمی تواند آن را تحمل کند.

در صورت کمبود نور خورشید در زمستان، از نور اضافی استفاده کنید.

برداشت و استفاده از آن

هنگام برداشت، فقط قسمت های بالای آن را بردارید، در حالی که گیاه رنگ نمی دهد و بیشتر شاخه می شود. اگر گیاه شکوفا شود، باید آن را بیرون کشید. در مواردی باقی می ماند که شما نیاز به جمع آوری بذر دارید. ریحان را می توان خشک کرد یا به صورت تازه استفاده کرد. به ترشی ها و غذاهای مختلف اضافه می شود. در یک ظرف شیشه ای، یک گیاه خشک شده می تواند تا 5 سال بخوابد. نگهداری آن در پلاستیک و فلز توصیه نمی شود. اگر می خواهید آن را تازه نگه دارید، برای این کار از یخچال استفاده کنید.

  1. برای کاشت ریحان یک ظرف بزرگ و پهن انتخاب کنید.

گیاهان خود را در گلدان های بزرگ بکارید.

  1. مراقب آبیاری باشید از رطوبت و خشکی بیش از حد در خاک خودداری کنید.
  2. جعبه های گیاه را در سمت آفتابی قرار دهید.
  3. قسمت بالایی را جدا کنید تا گیاه رشد کند.
  4. برای بهبود کیفیت و رشد گیاه، ریحان را هر دو هفته یکبار تغذیه کنید.

پاسخ به سوالات در مورد پرورش ریحان در خانه

سوال شماره 1.آیا ریحان اگر روی طاقچه کاشته شود بیمار می شود و چگونه از این بیماری ها پیشگیری کنیم؟

بله، این گیاه چه در زمین باز و چه زمانی که در بالکن یا طاقچه کاشته می شود بیمار است. تحت تأثیر فوزاریوم و کپک خاکستری قرار می گیرد.

  1. فوزاریوم یک بیماری قارچی خطرناک است که گیاه را در هر سنی درگیر می کند. برگ های ریحان زرد شده و ساقه آن نازک است. سیستم ریشه در حال پوسیدگی است. گیاه فورا می میرد، اگر اقدامات لازم را انجام ندهید، بیماری بیشتر گسترش می یابد. فوزاریوم به دلیل هوا و خاک بیش از حد مرطوب ظاهر می شود. همچنین، عفونت ممکن است در خاک یا دانه ها وجود داشته باشد. برای جلوگیری از بیماری، توصیه می شود قبل از کاشت بذرها را فرآوری کنید و گیاه را زیاد آبیاری نکنید. اگر بیماری خود را نشان دهد، گیاه آسیب دیده بیرون کشیده می شود و بقیه با Fundazol درمان می شوند.
  2. کپک خاکستری یک قارچ میکروسکوپی است که گیاه را در صورت غرقابی آلوده می کند. در این صورت گیاه پژمرده، کمرنگ شده و لکه هایی به صورت سوختگی روی برگ ها ظاهر می شود. به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، نسبت رطوبت، نور و گرما را کنترل کنید. گیاه را با آماده سازی های مخصوص اسپری کنید. هنگامی که اولین علائم بیماری ظاهر شد، برگ ها، ساقه های فاسد شده را جدا کرده و بسوزانید.

سوال شماره 2.به غیر از اسمینا، ملکه تایلندی، عطر میخک، مارکیز و کوتوله، چه نوع ریحانی روی طاقچه کاشته می شود؟

انواع محبوب ریحان:

  • "طعم بادیان" - این نام به دلیل طعم روشن بادیان است. با ساقه های منشعب و تاج در حال خودنمایی می کند. تا 50-60 سانتی متر رشد می کند.
  • "برادبرگ" ریحانی با برگهای سبز بزرگ است. به صورت تازه و خشک استفاده می شود.
  • "ایروان" دارای برگ های ارغوانی است و زود می رسد. بیست روز بعد آنها قبلاً خورده شده اند.
  • "عطر لیمو" - به دلیل عطر مرکباتی که دارد، به طور گسترده ای برای طعم دادن به غذاها استفاده می شود، اما تنوع آن نادر است.
  • "ریحان" - بو و طعم میخک فلفلی. زود رسیده است. تا ارتفاع 25 سانتی متر رشد می کند.
  • "Philosopher" - شاخ و برگ بنفش و رایحه میخک. تا 30 سانتی متر رشد می کند.
  • "ترول" - شاخ و برگ کوچک بنفش مایل به سبز. تا 40 سانتی متر رشد می کند.

سوال شماره 3.چگونه از ریحان ریشه دار مراقبت کنیم؟

با جوانه های تا 6 سانتی متر شل شدن انجام نمی شود بلکه فقط گیاه را آبیاری می کنند. سپس خاک هر چهار روز یکبار شل می شود. یک بار در روز آبیاری کنید، اما اگر خاک خیلی مرطوب است، این کار را کمتر انجام دهید. به یاد داشته باشید که با رطوبت بیش از حد، بیماری ها ظاهر می شوند: کپک خاکستری و فوزاریوم. هر 3-4 هفته یکبار با کودهای معدنی پیچیده تغذیه کنید.

سوال شماره 4.ریحان بر اساس زمان رسیدن چگونه تقسیم می شود؟

انواع زودرس، متوسط، دیررس و انتقالی وجود دارد.

  • اولین ها عبارتند از: "ایروان"، "بازیلیسک"، "عطر میخک".
  • تا متوسط ​​- "عطر بادیان"، "عطر لیمو"، "مارکیس".
  • توسط بعدها - "برادبرگ".

سوال شماره 5.چرا ریحان را قبل از جوانه زدن با فویل بپوشانید؟

برای ظهور سریع، حداکثر گرما و نور را فراهم کنید. با پوشاندن فویل، از گرم شدن خوب دانه ها اطمینان حاصل می کنید که در عرض 4-5 روز جوانه می زنند.

برای سبز شدن زودرس، گلدان های بذر را با پوشش پلاستیکی بپوشانید.

4 اشتباه رایج باغبان

  1. هنگام رشد ریحان روی طاقچه، انواع تزئینی و کم اندازه را انتخاب کنید. شما نباید به افراد بلندقد ترجیح دهید. آنها فضای زیادی را اشغال می کنند و روی یکدیگر سایه می اندازند. شما نمی توانید شرایط کاملی را برای رشد و توسعه در بالکن یا طاقچه برای آنها فراهم کنید.
  2. گیاه را بلافاصله در ظروف بزرگ بکارید. آنها به فضای کافی برای رشد نیاز دارند. اگر این کار در گلدان های کوچک انجام شود، آنها باید پیوند شوند. پیوند برای یک گیاه استرس است که همه نهال ها از آن زنده نمی مانند.
  3. بذرها را نزدیک به هم نکارید. در آینده، آنها باید دوباره بنشینند یا لاغر شوند.
  4. ریحان را از ریشه نچینید. این کار باید از بالا انجام شود. قطع کردن به این ترتیب از شکوفه دادن گیاه جلوگیری می کند و رشد آن را بهبود می بخشد.

در این مقاله نحوه پرورش ریحان در خانه را به شما خواهیم گفت. شما در مورد تهیه بذر و خاک، نحوه کاشت و مراقبت از یک گیاه و کارهایی که باید انجام دهید تا ریحان سالم، آبدار، زیبا و برداشت خوبی از طاقچه حتی در زمستان انجام دهید، خواهید آموخت.

چگونه بذر ریحان را پرورش دهیم

ریحان را می توان در هر زمانی از سال در خانه پرورش داد

رشد ریحان روی طاقچه با روش معمول تر کاشت بذر در زمین باز در یک قطعه شخصی تفاوت کمی دارد. اگر تصمیم دارید گیاهی را در خانه پرورش دهید، توصیه های باغبان باتجربه را دنبال کنید.

برای رشد موفقیت آمیز ریحان روی طاقچه، باید دریابید که گیاه به چه شرایط بهینه ای برای رشد و نمو نیاز دارد.

برای رشد خوب، یک ریحان گرم و نور دوست نیاز دارد:

  • خاک ساختاری سبک؛
  • اتاق برای توسعه یک سیستم ریشه حجیم؛
  • گرما (دمای مطلوب +25 درجه)؛
  • نور خورشید زیاد؛
  • آبیاری منظم

ریحان دوست ندارد:

  • رطوبت راکد؛
  • پیش نویس؛
  • تغییرات ناگهانی دما؛
  • سایه زدن

رشد ریحان روی طاقچه هم با کاشت بذر و هم با کاشت قلمه امکان پذیر است. اگرچه اولین روش برداشت باید بیشتر منتظر بماند و تلاش بیشتری لازم است، اما گیاهی قوی با شاخ و برگ ظریف و عطری غنی خواهید داشت.

انتخاب بذر

برای کاشت ریحان در خانه روی طاقچه، باید گونه های کوچک برگ را انتخاب کنید که ارتفاع آنها از 50 سانتی متر تجاوز نمی کند. باغبانان باتجربه توصیه می کنند به انواع زیر ریحان توجه کنند:

  • مارکیز- اواسط اوایل، ارتفاع تا 25 سانتی متر، توده سبز به شکل توپ یا هرم، عطر فلفل-میخک روشن.
  • باسکورو- برگ های سبز تیره به یک کلاه سرسبز تبدیل می شوند، تنوع برای کاشت در گلدان عالی است.
  • آدم کوتوله- برگ های سبز یا بنفش، ارتفاع 10 تا 18 سانتی متر، عطر تند و تند.
  • اوسمین- شاخ و برگ برنز اصلی، انواع کم اندازه؛
  • ریحان- زودرس، ارتفاع تا 25 سانتی متر، عطر فلفل تند و میخک؛
  • ترول- برگ های کوچک بنفش-سبز، ارتفاع بوته تا 40 سانتی متر؛
  • فیلسوف- برگ های بنفش با عطر قوی میخک، ارتفاع تا 30 سانتی متر؛
  • بادکنک- یک سری از گونه های کوتوله با ارتفاع بیش از 30 سانتی متر، ایده آل برای رشد در ظروف، برگ های کوچک یک توده متراکم ایجاد می کنند.

مطمئن شوید که دانه ها در تاریخ انقضای چاپ شده روی بسته بندی قرار دارند.

آماده سازی بذر

این اشتباه است که باور کنیم دانه های ریحان نیاز به آماده سازی خاصی دارند. بی تجربگی، می توان فرض کرد که برای رشد بهتر، ابتدا باید دانه ها را خیس کرد. بنابراین جوجه کشی برای آنها راحت تر خواهد بود، ریحان در گلدان در خانه سریعتر رشد می کند. یک روش مشابه برای دانه های برخی از گونه های گیاهی، به عنوان مثال، خیار واقعا ضروری است. با این حال، ریحان یکی از آنها نیست.

اگر می خواهید ریحان را در زمستان روی طاقچه یا در تابستان در زمین باغچه خود بکارید، هرگز بذر خود را خیس نکنید. حتی پس از چندین ساعت دراز کشیدن در آب، دانه ها با مخاط پوشیده می شوند و این بر رشد آنها تأثیر منفی می گذارد.

تهیه دانه به انتخاب بهترین دانه ها از بسته بندی و حذف دانه های ریز، با پوسته شکسته، سیاه شده خلاصه می شود. برای پیشگیری از بیماری های قارچی، دانه ها را می توان با قارچ کش ها (Fitosporin-M، Vitaros و غیره) درمان کرد.

آماده سازی خاک

سیستم ریشه حجیم انتخاب ظرف برای رشد ریحان در خانه را تعیین می کند. می توانید از یک گلدان گل بزرگ (بهترین حالت سرامیکی)، یک جعبه چوبی یا یک ظرف مخصوص برای نهال استفاده کنید. در همه موارد، ظروف باید دارای سوراخ های زهکشی باشند. آنها به تخلیه آب اضافی پس از آبیاری کمک می کنند.

قبل از پر کردن زمین، فراموش نکنید که یک زهکشی 2-3 سانتی متری به ارتفاع 2-3 سانتی متر در پایین قرار دهید - خاک رس منبسط شده کوچک، سنگریزه یا آجر خرد شده.

ساده ترین راه خرید مخلوط خاک آماده است، آن را با عناصر کمیاب لازم برای رشد خوب گیاه غنی شده است. یک خاک نهال جهانی را انتخاب کنید - دارای ترکیب ساختاری است.

اگر فرصتی برای خرید مخلوط آماده وجود ندارد، تهیه آن آسان است. برای رشد قوی و سالم ریحان در گلدان یا ظرف، یکی از موارد زیر موثر است:

  • ذغال سنگ نارس، خاک و هوموس به نسبت مساوی؛
  • 2 قسمت هوموس و خاک و 1 قسمت الیاف نارگیل (می توانید گلدان های مخصوصی از الیاف نارگیل برای نهال خریداری کنید و وقتی گیاه قوی تر شد آن را به همراه گلدان نارگیل در یک ظرف دائمی پیوند بزنید).
  • 1 قسمت هوموس، 2 قسمت ذغال سنگ نارس و خاک هر کدام با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری اوره، سوپر فسفات و سولفات پتاسیم؛
  • 2 قسمت خاک و 1 قسمت کمپوست تازه.

قبل از استفاده از زمین معمولی از یک قطعه شخصی، باید برای ضد عفونی آن را حرارت دهید. برای این کار به مقدار لازم خاک را در ظرف فلزی (روی سینی فر) بریزید و به مدت 20 دقیقه با حداکثر دما در فر قرار دهید.

از بین بردن آفات و ناقلان بیماری هایی که می توانند گیاه را با کمک محلول پرمنگنات پتاسیم از بین ببرند، امکان پذیر است. چند گرانول را در یک لیتر آب جوش حل کنید و خاکی که از کلبه آورده اید را با احتیاط بریزید.

کاشت بذر ریحان

برای کسانی که در حال مطالعه نحوه کاشت ریحان روی طاقچه در زمستان هستند، یادآوری این نکته مفید خواهد بود که بهترین زمان برای کاشت بذر مارس تا آوریل است. اگر گیاهی را در اوایل بهار بکارید، در طول دوره رشد و نمو فعال، حداکثر نور خورشید را دریافت می کند. هیچ کس شما را از پرورش ادویه معطر در زمان های دیگر سال منع نمی کند. شما فقط باید به یاد داشته باشید که برای موفقیت تلاش بیشتری می خواهد.

برای رشد موفقیت آمیز ریحان روی طاقچه در زمستان، هنگام کاشت بذر، دنباله زیر را رعایت کنید:

  • خاک را کاملاً مرطوب کنید تا آب چکه روی تابه ظاهر شود.
  • پس از نیم ساعت، سوراخ هایی در خاک به فاصله 2 سانتی متر با قطر 1-1.5 سانتی متر و عمق بیش از 2 سانتی متر ایجاد کنید.
  • آنها را با کمی آب از یک بطری اسپری مرطوب کنید.
  • با دقت یک یا دو دانه را در هر کدام قرار دهید (در مورد دوم، دانه ها نباید نزدیک به یکدیگر قرار گیرند).
  • مقدار کمی خاک روی بذرها بپاشید و آن را به طور کامل در دستان خود ورز دهید (هر توده ای که روی بذرها را بپوشانید از جوانه زنی آنها جلوگیری می کند).

ظرف را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و جلوه ای گلخانه ای ایجاد کنید و آن را در مکانی گرم و تاریک قرار دهید. ریحان هنگام جوانه زدن به اشعه های خورشید نیاز دارد، در حالی که گرم شدن بیش از حد منجر به تجمع تراکم اضافی می شود.

هر روز به مدت 1-2 هفته، تا زمانی که اولین شاخه ها ظاهر شوند، فیلم باید بلند شود تا تراکم اضافی از بین برود و تهویه شود. اگر خاک خشک است، آن را با آب تصفیه شده در دمای اتاق از یک بطری اسپری اسپری کنید.

برای آبیاری بذرهای جوانه نشده از قوطی آبیاری استفاده نکنید تا زمین را میخکوب نکنید و رشد ریحان را با مشکل مواجه کنید. اگر خاک به دلیل تراکم مرطوب است، نیازی به آبیاری اضافی ندارید.

به محض اینکه دانه ها بیرون آمدند و گیاه در بالای زمین ظاهر شد، پلاستیک را بردارید و گلدان یا جعبه را در معرض نور خورشید قرار دهید.

هنگامی که برگ سوم ظاهر شد، با دقت بیش از 5 سانتی متر زمین اضافه نکنید - این به شاخه ها کمک می کند تا قدرت پیدا کنند. آبیاری روزانه نهال ها را فراموش نکنید، جریان نازکی از آب را به سمت ریشه ها هدایت کنید، اما نه به برگ ها. بسیاری از باغبانان از سرنگ طبی (بدون سوزن) برای آبیاری استفاده می کنند.

هنگام یادگیری نحوه رشد ریحان از دانه های روی طاقچه، چیدن را فراموش نکنید. این روش شامل پیوند گیاهان سه تا چهار هفته ای به یک مکان دائمی است. می توانید چند شاخه را در یک گلدان گل زیبا بکارید یا در یک جعبه با فاصله حداقل 10 سانتی متر از هم بکارید. برای رشد بهتر سیستم ریشه در طول برداشت، از یک محرک تشکیل ریشه ("Kornevin"، "Ukorenit"، "Zircon" و غیره استفاده کنید.

مراقبت از گیاه

مراقبت صحیح از ریحان در خانه بسیار مهم است.

برای اینکه بوته ریحان به خوبی رشد کند، لازم است شرایط بهینه برای رشد آن حفظ شود:

  • روشنایی - حداقل 12 ساعت؛
  • دمای مطلوب 20-25 درجه است (در دمای پایین تر، گیاه رشد خود را کند می کند و برگ های آن طعم خود را از دست می دهند).
  • بدون پیش نویس - مطمئن شوید که از شکاف های قاب پنجره دمیده نمی شود و هوای پنجره باز از کنار گیاه عبور می کند.
  • آبیاری منظم - اگر ظرف بزرگ است، بیشتر آب دهید، نکته اصلی این است که آب روی سطح راکد نشود.

نحوه مراقبت از ریحان در زمستان

رویاهای رشد ریحان روی طاقچه خود را می توان به راحتی تحقق بخشید، زیرا این گیاه بی تکلف است، هم در تابستان و هم در زمستان به سرعت رشد می کند. اگرچه در فصل سرد، او نیاز به مراقبت ویژه دارد:

  1. در زمستان نیازی به آبیاری زیاد ریحان ندارید - دو بار در هفته کافی است. دقت کنید که خاک خشک نشود و در عین حال به ماس تبدیل نشود.
  2. کمبود نور طبیعی مشکل بزرگی برای رشد زمستانی خواهد بود. برای پر کردن آن، لامپ های فیتو یا LED با نور سفید را در فاصله حداقل 20 سانتی متری از گیاه نصب کنید.
  3. گیاه را با کودهای آلی یک بار در ماه تغذیه کنید ("Biohumus" یا "Agrolife" - هر کدام 1 قاشق غذاخوری).
  4. برای جلوگیری از آسیب رساندن به سیستم ریشه، خاک را به طور منظم بدون فرو بردن دندانه های ابزار باغچه خود شل کنید.

برای اطلاعات بیشتر در مورد نحوه کاشت ریحان در خانه، این ویدیو را ببینید:

روش های دیگر برای کاشت ریحان در خانه

چگونه در زمستان ریحان را از قلمه در خانه پرورش دهیم؟ یکی از راه ها را انتخاب کنید:

  1. ریحان را در گلدانی از بخش سبزیجات سوپرمارکت خود بخرید و آن را در ظرف بزرگتری در خانه پیوند بزنید.
  2. چند شاخه از بوته ریحان در حال رشد را برش دهید، برگ های پایینی را با دقت بردارید، قلمه را در آب قرار دهید - پس از چند روز شاخه ریشه می دهد (برای تسریع روند، یک محرک ریشه زایی را به آب اضافه کنید). پس از قوی‌تر شدن سیستم ریشه، قلمه را به زمین پیوند بزنید.

برای اطلاع از نحوه پرورش ریحان در کلبه تابستانی و گلخانه، مقاله ریحان - کاشت و مراقبت در زمین باز را مطالعه کنید.

ریحان خانگی را می توان در فضای باز کاشت

نحوه برداشت صحیح

برای اینکه به گیاه شکننده آسیبی وارد نشود و ریحان در حال رشد در آپارتمان مجبور به تشکیل توده متراکم برگ شود، یک ماه و نیم پس از ظهور شاخه ها، باید نیشگون گرفتن انجام شود. بررسی کنید که گیاه از قبل 6 برگ واقعی داشته باشد. می توانید دو عدد از آن ها را نیشگون بگیرید و اولین برداشت را امتحان کنید. بعد از یک هفته دیگر، بالای هر ساقه را با قیچی ببرید و برگ های کوچکی در زیر بغل رشد کنید. این روش را می توان هر 2 هفته یکبار انجام داد.

برای علاوه بر غذا یا نوشیدنی، برگ‌های مسن‌تری را روی بوته انتخاب کنید که روی ساقه مرکزی در بالا رشد می‌کنند. اگر فقط برگ های پایینی را قطع کنید، ریحان شروع به کشیده شدن می کند. حداقل 4 برگ روی گیاه بگذارید.

هنگامی که ریحان را روی طاقچه از بذر یا قلمه می روید، به محض اینکه اولین گل ها را مشاهده کردید، بلافاصله آنها را به همراه دو برگ پایینی جدا کنید. اگر این کار انجام نشود پس از مدتی گیاه پژمرده می شود.

بیماری هایی که ریحان مستعد ابتلا به آن است

ریحان که در برابر اکثر بیماری ها مقاوم است، اغلب به دلیل عفونت قارچی می میرد.

ساق سیاه

ویژگی های بیماری:

  • نرم شدن و سیاه شدن قسمت ریشه ساقه؛
  • نسبت به نهال حساس تر است.
  • دلایل: آبیاری بیش از حد و تهویه ناکافی خاک (آب راکد)؛
  • درمان و پیشگیری: گیاه را با محلول قارچ کش های بیولوژیکی (AlirinB، Gamair) و آب - 4 قرص در 10 لیتر اسپری کنید.

فوزاریوم

ویژگی های بیماری:

  • پوسیدگی ریشه ها، زرد شدن برگ ها، نازک شدن ساقه ها؛
  • هم شاخه های جوان و هم گیاهان بالغ بیمار می شوند.
  • دلایل: دانه ها یا خاک آلوده، تغییرات ناگهانی دما و رطوبت.
  • درمان و پیشگیری: گیاه را با محصولات بیولوژیکی "Phytocide" یا "FitosporinM" درمان کنید.

پوسیدگی خاکستری

ویژگی های بیماری:

  • لکه های قهوه ای و کپک خاکستری روی برگ ها و ساقه ها ظاهر می شود.
  • قارچ گیاهان بالغ را آلوده می کند.
  • دلایل: تغذیه ناکافی، رطوبت بالا، تهویه ضعیف.
  • اگر در مرحله اولیه گیاه با تزریق پوست پیاز اسپری شود، درمان موفقیت آمیز خواهد بود (پوست پیاز را با آب جوش به نسبت 1: 4 بریزید و 24 ساعت بگذارید).

برای پیشگیری از بیماری های قارچی، پس از کاشت ریحان در خانه، قوانین آبیاری، تهویه منظم و شل شدن خاک و معرفی کودهای معدنی را فراموش نکنید.

چه چیزی را به خاطر بسپاریم

  1. هنگام یادگیری نحوه رشد ریحان روی طاقچه، به یاد داشته باشید که می توانید این کار را هم با بذر و هم با قلمه انجام دهید.
  2. قبل از کاشت، مهم است که خاک را به درستی آماده کنید - زهکشی را پر کنید و خاک آورده شده از ویلا را با استفاده از عملیات حرارتی ضد عفونی کنید.
  3. خیس کردن دانه های ریحان در آب ضروری نیست، اما درمان با قارچ کش ها اضافی نخواهد بود.
  4. ریحان باید حداقل 12 ساعت در روز نور خورشید را دریافت کند. در دمای 20-25 درجه به خوبی رشد می کند، اما پیش نویس را دوست ندارد.
  5. رکود آب در هنگام آبیاری مجاز نیست.
  6. برگ های بزرگ بالایی را بخورید تا سبزی یکنواخت و شاداب ایجاد شود.

ریحان گیاهی است که برای کاشت در خانه ایده آل است. این فرهنگ در هر زمان از سال رشد می کند و عجیب و غریب نیست. بنابراین، حتی یک مبتدی با کشت آن کنار می آید. در مقاله خود می خواهیم در مورد نحوه پرورش ریحان روی طاقچه صحبت کنیم.

ریحان چیست؟

ریحان یک ادویه ضروری است که برای مدت طولانی توسط مردم استفاده می شود. این گیاه سرشار از اسانس است، بنابراین علاوه بر پخت و پز در لوازم آرایشی طبیعی نیز استفاده می شود. در شرایط خوب، در گلخانه ها، در باغچه های سبزیجات رشد می کند، بنابراین حتی نباید شک کنید که آیا می توان ریحان را روی طاقچه کاشت.

این فرهنگ از هند سرچشمه گرفته است. احتمالاً نام این گیاه به basileus یونانی به معنای شاه یا شاه برمی گردد. در مورد منشأ فرهنگ دو روایت متفاوت وجود دارد. به گفته یکی از آنها، ریحان در نزدیکی محلی که ملکه هلن زمانی صلیب واقعی را کشف کرد، پیدا شد. بر اساس نسخه دیگری، از این گیاه برای درمان افراد خانواده سلطنتی استفاده می شد.

ریحان از دیرباز برای مراسم مذهبی در ارتدکس (در بالکان و یونان) و هندوئیسم استفاده می شده است. آیورودا از فرهنگ نه تنها به دلیل زیبایی، بلکه خواص دارویی آن قدردانی می کند. انواع مختلفی از ریحان وجود دارد. در آشپزی اغلب از انواع معطر استفاده می شود. همه آنها نه تنها در ظاهر، بلکه در بو و طعم نیز متفاوت هستند.

کدام نوع را ترجیح می دهید؟

ریحان نه تنها به عنوان یک افزودنی آشپزی، بلکه به عنوان یک گیاه دارویی نیز جذابیت دارد. در خانه می توان از آن به عنوان دکوراسیون داخلی استفاده کرد. اخیراً محبوبیت این گیاه بیشتر و بیشتر شده است. بنابراین، هنگامی که به نحوه رشد ریحان روی طاقچه فکر می کنید، باید تصمیم بگیرید که کدام نوع را ترجیح می دهید در بالکن خود ببینید. قبلاً گفتیم که این گیاه بی تکلف است. با این حال، باید درک کرد که هر گونه برای رشد در خانه مناسب نیست. قابل قبول ترین گزینه ها ممکن است انواع زیر باشد: قاشقی شکل، ایروان، باکو، مارکی، عطر میخک. این گونه ها دارای برگ های کوچک هستند و بنابراین کشت آنها در خانه آسان تر است. گیاهان با برگ های بزرگ به مقدار نسبتاً زیادی عناصر کمیاب نیاز دارند که باید به زمین وارد شوند. فقط باغبان باتجربه می توانند این نوع مراقبت را انجام دهند. بنابراین، زنان خانه دار تازه کار باید به گونه های کوچک برگ توجه کنند.

هنگامی که یک باغبان قبلاً در مراقبت از گونه های ساده تر تجربه داشته باشد و نحوه رشد ریحان را روی طاقچه بفهمد، می توانید به انواع دیگر بروید.

روش های کشت

چگونه ریحان را روی طاقچه پرورش دهیم؟ سه راه وجود دارد:

  1. یک گیاه بالغ را می توان از خاک به گلدان پیوند زد. این همان کاری است که ساکنان تابستانی انجام می دهند که در تابستان در زمین های شخصی خود محصولات کشاورزی می کنند. بوته های جوانی که هنوز شکوفا نشده اند را می توان همراه با یک توده خاکی در گلدان پیوند زد. با این حال، فصل رشد این گیاه کوتاه است، بنابراین به زودی شکوفا می شود. و سپس برای کاشت گیاهان جوان باید شاخه ها را قطع کنید.
  2. پرورش گیاه از قلمه. برای انجام این کار، شاخه های فرعی یا فرعی بریده شده و در آب قرار می گیرند. این برای آن‌ها ضروری است که ریشه‌ها را از بین ببرند. سپس ریحان را به گلدان پیوند می زنند، اولین سبزی ها را می توان در عرض دو تا سه هفته قطع کرد. چنین بوته هایی می توانند حدود سه تا چهار ماه برای شما دوام بیاورند و پس از آن باید دوباره گیاه را تجدید کنید.
  3. رشد ریحان از دانه ها طولانی ترین راه است. زمان زیادی طول می کشد تا سبزی های خوب به دست آید. اگر به نتیجه سریع تری نیاز دارید، بهتر است از روش دوم استفاده کنید.

زمان مناسب برای رشد ریحان

چگونه در زمستان روی طاقچه ریحان پرورش دهیم؟ ریحان را می توان به طور اصولی در هر زمان از سال، از جمله در زمستان، پرورش داد. با این حال، باید درک کرد که این گیاه متعلق به محصولات نور دوست و گرما دوست است و بنابراین در دوره های سرد برای نگهداری آن تلاش بیشتری نیاز است.

برخی از خانم های خانه دار در زمستان گلدان های ریحان را در پلی اتیلن می پیچند تا از بادکش محافظت کنند و دما را افزایش دهند. علاوه بر این، از اکتبر تا مارس، در آب و هوای ما، ریحان از نور خورشید کافی برخوردار نیست، بنابراین گیاهان باید روشن شوند. این به افزایش مصنوعی ساعات روز کمک می کند. برای ساده کردن مراقبت از گیاه، بسیاری از زنان خانه دار ترجیح می دهند بذرها را در فوریه بکارند، سپس دوره اصلی رشد فعال فرهنگ فقط برای دوره ای با طول روز کافی خواهد بود. و در تابستان، ریحان روی پنجره آپارتمان احساس خوبی خواهد داشت.

چگونه ریحان را از بذر روی طاقچه پرورش دهیم؟

قبل از شروع کاشت، باید زمین را آماده کنید. می توانید خاک خوبی از کلبه تابستانی خود بگیرید یا می توانید یک بستر آماده خریداری کنید. می توان کمی پیت را از باغچه به خاک اضافه کرد تا سبک شود.

گاهی اوقات ریحان در مخلوط ذغال سنگ نارس و هوموس (هوموس را می توان با فیبر نارگیل جایگزین کرد) به نسبت 2: 1 کاشته می شود. قبل از کاشت، بذرها را باید چند ساعت در محلول پرمنگنات پتاسیم تمشکی نگه دارید.

هنگام صحبت در مورد نحوه رشد ریحان روی طاقچه در یک آپارتمان، لازم به یادآوری است که برای کاشت باید گلدان هایی را برای گیاهان انتخاب کنید. در اینجا دو گزینه وجود دارد. می توانید بذرها را در ظروف کوچک (200 گرم) بکارید و سپس گیاهان را به گلدان های بزرگتر پیوند بزنید. اما به طور کلی، می توانید بلافاصله از کشوهای بزرگ استفاده کنید، این کار شما را از دردسر زیادی نجات می دهد. خاک رس منبسط شده باید به عنوان زهکش در کف ظروف قرار گیرد. بذرها در خاک مرطوب به عمق بیش از یک سانتی متر در فاصله 7-10 سانتی متر از یکدیگر کاشته می شوند. پس از آن، گلدان ها را باید با فیلم چسبناک سفت کنید و تا زمانی که شاخه ها ظاهر شوند، آن را جدا نکنید. علاوه بر این، برای رشد سریع ریحان در خانه بر روی طاقچه، باید شرایط بهینه را ایجاد کنید. در دمای +22-28 درجه، اولین شاخه ها در پنج تا هشت روز ظاهر می شوند.

مراقبت از نهال های جوان

به محض ظاهر شدن شاخه های جوان، بلافاصله لازم است گلدان ها را در مکانی گرم و روشن قرار دهید. گیاهان باید به طور منظم آبیاری شوند. این کار باید یک بار در روز انجام شود؛ در گرم ترین روزهای تابستان، می توانید خاک را صبح و عصر با آب در دمای اتاق مرطوب کنید. ریحان را می توان هر از چند گاهی به خصوص در تابستان با آب پاشید.

برای درک نحوه رشد ریحان در گلدان روی طاقچه، باید بدانید که مناطق نیمه گرمسیری زادگاه این گیاه هستند. به همین دلیل است که فرهنگ به گرما و نور فراوان نیاز دارد. برای اینکه گیاه به خوبی رشد کند و روی طاقچه به سرعت رشد کند باید دمای هوا حداقل 20+ درجه باشد اما بهتر از 25+ درجه باشد و حداقل 4 ساعت در روز آفتاب بتابد.

ریحان از پیش نویس ها بسیار می ترسد. برای بوته های بالغ، می توانید هر سه روز یک بار خاک را شل کنید. اگر خاک گلدان خیلی حاصلخیز نیست، باید به صورت دوره ای (بیش از یک بار در ماه) به آن کود داد. هر کود جهانی مبتنی بر صمغ یا کمپوست آلی به عنوان یک پانسمان مناسب است.

اولین برگ ها را می توان در عرض 1.5 ماه از گیاه جدا کرد. در آینده، با قطع سبزی ها، باید حداقل سه برگ را روی ساقه ها بگذارید. این امر ضروری است تا شاخه های جدید در سینوس ها شروع به تشکیل شود. وقتی ریحان بزرگ شد، می توانید بالای آن را نیشگون بگیرید، سپس بوته از نظر وسعت رشد می کند.

چگونه در زمستان ریحان را روی طاقچه در خانه پرورش دهیم؟

اگر تصمیم به کاشت بذر در زمستان دارید، برای رشد یک گیاه خوب به مراقبت دقیق تری نیاز دارید. این فرهنگ از یک طرف نیاز به آبیاری مناسب دارد و از طرف دیگر غرقابی بیش از حد می تواند منجر به بیماری شود. بنابراین، باید مراقب آب باشید.

راحت ترین دما برای ریحان + 20-25 درجه است. در زمستان، ساعات نور روز برای یک گیاه به اندازه کافی برای رشد طبیعی طولانی نیست، بنابراین باید علاوه بر آن برجسته شود. برای انجام این کار، در عصر، می توانید لامپ را به مدت 3-4 ساعت روشن کنید. ریحان افراط در دما و پیش نویس ها را تحمل نمی کند.

با در نظر گرفتن این نکات می توان این کشت را حتی در سرمای زمستان در منزل پرورش داد.

بیماری هایی که گیاه به آنها حساس است

ریحان نیز مانند بسیاری از محصولات دیگر مستعد ابتلا به بیماری های مختلف است. البته، گیاهان داخلی کمتر از گیاهان بیرونی بیمار می شوند، اما با این حال ارزش محافظت از خود را دارد. شایع ترین بیماری هایی که ریحان را درگیر می کند فوزاریوم و کپک خاکستری است. برای جلوگیری از اصابت چنین بیماری هایی به بوته های خود، باید از سرریز شدن آن جلوگیری کنید، زیرا رطوبت بیش از حد باعث ایجاد بیماری می شود. اگر گیاه هنوز بیمار است، لازم است ساقه های آسیب دیده را به موقع حذف کنید تا شاخه های سالم را آلوده نکنند.

چگونه به درستی برداشت کنیم؟

برای اینکه گیاه به خوبی رشد کند و در آینده به رشد خود ادامه دهد، باید بتوانید به درستی برداشت کنید. هرگز نباید ریحان را از ریشه جدا کنید، این می تواند به گیاه آسیب برساند. برای افزایش عمر گیاه لازم است به محض ظاهر شدن دمگل ها برداشته شوند. ریحان را نباید از ریشه خرد کرد، می تواند کل گیاه را از بین ببرد. به طور کلی، شما می توانید برگ ها را حذف کنید، اما باید 4-5 برگ بگذارید، در آینده شاخه های جدیدی از سینوس های آنها ظاهر می شود.

برای اینکه کمتر به بوته ها آسیب برسانید، بهتر است شاخ و برگ را نیشگون نگیرید، بلکه با قیچی قطع کنید. سبزی ها به راحتی توسط آنها جدا می شوند و ساقه ها آسیب نمی بینند.

با دانستن تمام پیچیدگی های این فرآیند، کاشت ریحان در خانه روی طاقچه بسیار آسان است. بنابراین، هر خانم خانه‌داری می‌تواند دست خود را امتحان کند.

ریحان- گیاهان تند که مورد علاقه بسیاری هستند، به غذاهای مختلف طعم و عطر می بخشد، و همچنین مفید برای سلامتی.

غلظت بالا روغن ضروریبه شما امکان می دهد از ریحان برای اهداف آرایشی و در طب عامیانه استفاده کنید.

در تابستان، در باغچه های سبزیجات، زمین های شخصی رشد می کند و برای اینکه در تمام طول سال گیاهان تازه را به میز سرو کند. می توانید ریحان را در گلدان در دیوارهای خانه پرورش دهید، به اندازه کافی ساده است.

انواع ریحان برای رشد در خانه

ریحان از گونه های کوچک برگ بهتر در خانه رشد می کند، ترجیحا گیاهانی که می رسند v ارتفاع بیش از نیم متر نیست.

در اینجا برخی از آنها آورده شده است:

  • مارکیز- گونه های اواسط اولیه، گیاه کم اندازه تا 25 سانتی متر، به شکل کروی یا هرمی، برگ های سبز، دارای رایحه میخک و فلفل برجسته است.
  • آدم کوتوله- بوته های فشرده به ارتفاع 10-18 سانتی متر که به عنوان یک سبزی معطر تند و به عنوان یک گیاه زینتی رشد می کند، گاهی اوقات سبز و بنفش.
  • ریحان- بوته های فشرده به ارتفاع 20-25 سانتی متر، برگ هایی با طعم و بوی تند فلفل-میخک، زودرس.
  • ترول- به ارتفاع 35-40 سانتی متر می رسد، برگ های سبز مایل به بنفش، کوچک است.
  • میخک- ریحان متوسط ​​به ارتفاع 35 تا 45 سانتی متر با رایحه تند میخک انیسون.
  • فیلسوف- بوته های کوچک (25-30 سانتی متر) با برگ های بنفش، بوی میخک؛
  • کره تند- ریحان بوته ای با برگ های کوچک، بوته های پراکنده، اما فشرده تشکیل می شود، دارای عطر تند و پر جنب و جوش است.
  • بوش منت- بوته های مینیاتوری، ایده آل برای رشد در ظروف، برگ های ریز؛
  • دارچین- بوته های کوچک، برگ هایی با عطر دارچین؛ ریحان برگ های کوچک (پیکولو) - برگ ها کوچک و باریک هستند، طعم آن شیرین است، تقریباً بدون قابض بودن، بوی آن شبیه فلفل دلمه ای است.

چه شرایطی برای رشد ریحان لازم است

ریحان سیستم ریشه ای توسعه یافته ای دارد، بنابراین برای کشت آن به جعبه ها، ظروف یا گلدان های به اندازه کافی عمیق و حجیم نیاز است. بازیلیکا نیاز به آبیاری منظمدر حالی که نفوذپذیری خوب خاک به آب مهم است، بنابراین باید از خاک ساختاری سبک استفاده کرد.

ضروری است که خاک حاوی ذغال سنگ نارس، هوموس یا کمپوست باشد، خاک رس باعث گردش بهینه آب می شود و برای جلوگیری از رکود آنیک لایه زهکشی لازم است که برای آن بتوان از سنگریزه ریز یا خاک رس منبسط شده استفاده کرد.

ریحان یک فرهنگ گرما دوست و نور دوست است.

بهترین مکان برای رشد آن طاقچه است، در زمستان گرمای لازم توسط رادیاتور گرمایشی تامین می شود و در صورت کمبود نور خورشید، باید نور پس زمینه را سازماندهی کرد. مهم حفاظت ارائه دهد نهال هااز پیش نویس ها


بهترین دما برای رشد ریحان 25 درجه است
... شما می توانید جعبه هایی با ریحان را در یک بالکن لعابدار و عایق بندی شده، لژیا نگهداری کنید، به خصوص اگر گرمایش و روشنایی آنها سازماندهی شده باشد.

اگر بالکن گرم نشده، و بیرون سردتر می شود ، لازم است ریحان را با یک فیلم بپوشانید و از باد و هیپوترمی محافظت کنید.

زمان کاشت بهینهیا کاشت قلمهریحان بهار، مارس-آوریل در نظر گرفته می شود، سپس در طول دوره رشد فعال گیاهان گرما و نور کافی دریافت خواهند کرد.

اگر صاحبان دارند تجربه کافیظروف با ریحان در جای گرم نگهداری می شوند، به عنوان مثال روی طاقچه آشپزخانه، رادیاتور گرمایشی کار می کند و نور مصنوعی تامین می شود، فصل کاشت بحرانی نیست.

قلمه ریحان

ریحان را می توان در خانه پرورش داد دو راه:

  • از دانه ها؛
  • از قلمه ها

اگر از قبل در خانه یا دوستان خود ریحان در حال رشد دارید، می توانید با استفاده از قسمت های بالایی و میانی ساقه، قلمه هایی از آن ببرید. همچنین می توانید یک ظرف کوچک ریحان در حال رشد را از فروشگاه خریداری کنید، اگر تازه باشد، ممکن است به خوبی سرو شود منبع قلمه.

قلمه ها در آب قرار می گیرند، ریشه ها معمولاً در عرض یک هفته ظاهر می شوند، پس از دو هفته می توان آنها را در زمین کاشت. احتمالا همچنین ریشه زایی قلمه هابلافاصله در زمین، از بالا باید با قوطی ها پوشانده شوند یا بطری های PET بریده شوند، برای افزایش احتمال ریشه زایی موفق، هنگام آبیاری یک محرک تشکیل ریشه اضافه کنید.

ریحان در طول تکثیر رویشی به خوبی ریشه می دهد و هنگام کاشت قلمه یا نهال، به سرعت به اندازه ای می رسد که اجازه می دهد. محصول.

اما قلمه هایی که به سختی ریشه دارند کاملا شکننده هستند، اما جوانه هایی که از دانه ها رشد کرده اند چندان ظریف نیستند، بنابراین کاشت ریحان در نظر گرفته می شود. گزینه کاربردی تر، اگرچه زمان بیشتری برای صبر کردن برای برداشت نیاز دارد.

کاشت و آماده سازی برای آن

هم خاک و هم دانه ها باید آماده شوند. خاک برداشت شده توسط خودتان باید ضد عفونی شود، گرم کردن در فر تا یک ساعت، خاک خریداری شده در فروشگاه های تخصصی در حال فرآوری است.

به طور مستقیم قبل از کاشت خاکتا دمای اتاق گرم شده و با کودهای معدنی یا کنسانتره هیومیک غنی شده است.

در خاک آماده شده شیارهای عمیق ایجاد می شود 0.5-1 سانتی متر با فاصله ردیف 10 سانتی متر، بذرهای آماده در آنها کاشته می شود، فاصله بین بذرها نیز باید باشد کمتر از 7 سانتی متر نیست.

شیارها با زمین پوشانده می شوند، خاک مرطوب می شود و برای حفظ رطوبت با یک فیلم یا شیشه شفاف پوشانده می شود. برای جوانه زدن بذر معمولاً جعبه ها باید در مکانی گرم نگهداری شوند 5-7 روز طول می کشد.

نهال های در حال ظهور نیاز به نور خوب دارند، آنها باید باشند حداقل 16 ساعت در روز روشن می شود.

چه زمانی ارتفاع نهال ها به 5 سانتی متر می رسد، آنها را می توان در جعبه دیگری، جادارتر و عمیق تر، یا در گلدان، بوته ای از یک بوته در فاصله پیوند زد. 15 سانتی متر و بیشتر.

مراقبت از ریحان ریشه دار

خدا حافظ جوانه های کمتر از 5 سانتی متر، آبیاری کافی بدون شل شدن. پس از ریشه زایی نهال های تقویت شده هر 2-3 روز یک بارخاک باید شل شود، اگر خاک خشک شود، آبیاری شود. آبیاری نباید زیاد باشد، در غیر این صورت قسمت بالای زمینی گیاهان ممکن است تحت تأثیر کپک و قارچ قرار گیرد.

ریحان را صبح با آب در دمای اتاق آبیاری کنید. اگر ارزش دارد هوای گرم و خشک، امکان آبیاری دو بار در روز، صبح و ناهار وجود دارد. پانسمان بالا با کودهای معدنی از لحظه ظاهر شدن یک یا دو برگ روی نهال و بیشتر در فواصل زمانی انجام می شود. حدود یک ماه.

برای تغذیه این ترکیب استفاده می شود: در هر لیتر آب 10 گرم از مخلوط کودهای نیتروژن (2 گرم)، پتاسیم (3 گرم) و فسفر (5 گرم) مصرف می شود. در صورت حفظ فاصله کافی بین گیاهان هنگام کاشت مجدد نهال های جوان، تنک کردن کاشت ضروری نیست.

به طوری که برگ ها فعال تر رشد کنند، گیاه در وسعت رشد می کند، باید شاخه های بالایی را بچسبانید، نیشگون گرفتن قسمت بالایی شروع می شود. پس از ظهور 4-6 برگ.

در طول گلدهیتخمدان گلها تنها در صورتی باقی می ماند که ریحان برای بذر رشد کرده باشد، جوانه های گیاهان رشد کرده روی برگ بشکند، لازم نیست اجازه گل دهی داده شود. سپس برگها معطر تر می شوند و گیاه دیگر محو نمی شود.

دستورالعمل های دقیق تر برای رشد ریحان در خانه را در این ویدیو خواهید دید:

برداشت ریحان

ریحان در داخل خانه به آرامی رشد می کند و برگ ها نباید بریده شودتا بوته ها حداقل برسند 10 سانتی متردر ارتفاع برای پر کردن ذخیره گیاهان تازه به میز، کافی است که به طور دوره ای سر شاخه ها را از بوته های مختلف جدا کنید، هر کدام چندین برگ.

در نتیجه ریحان بهتر است بوته شود، سبزی های سرسبزی تهیه کنید که در صورت نیاز بدون کندن گیاه اصلی قابل استفاده است. اگر برای استفاده در آینده نیاز به ذخیره مقدار زیادی سبزی دارید، ساقه را نزدیک به پایه برش دهید، به طوری که فقط وجود داشته باشد. 4 برگ پایین... برگ های جدیدی از سینوس های آنها رشد خواهد کرد.

پس اینطور یک گیاه سالانه محصول تولید می کندسبزی برای مدت طولانی

مشکلات بالقوه با رشد ریحان

ریحان متعلق به گیاهانی است که در برابر بیماری ها و آفات مقاوم هستند، اما دارای مقاومت هستند نقاط ضعف وجود دارد... آفاتی مانند راب و حلزون، به عنوان یک قاعده، ریحان را تهدید نمی کند که در خانه روی طاقچه رشد می کند. علف های هرز نیز به ندرت در خاک تیمار شده ظاهر می شوند.

و اینجا قالب خاکستریو فوزاریومگیاهان خانگی نیز معمولاً به دلیل سرریز خاک می توانند آلوده شوند. در این صورت، برگ های آسیب دیده می شکند، اگر بیماری به ساقه اصابت کرده باشد، گیاه باید ریشه کن شود. تا همسایه ها آلوده نشوند... خاک را خاکستر می پاشند و شل می کنند تا خاکستر به عمق خاک نفوذ کند.

امروزه بسیاری تلاش می کنند تا یک باغ تند روی طاقچه ایجاد کنند. این هم یک سرگرمی و یک عنصر تزئینی آشپزخانه است و هم منبع ثابتی از گیاهان تازه برای غذا است. ریحان برای چنین هدفی عالی است، اما باید بدانید که این مهمان خارج از کشور می تواند بسیار حساس باشد.

انواع ریحان برای رشد روی طاقچه

به طور کلی، برای سازماندهی باغ ریحان روی طاقچه، هر گونه ای مناسب است، اما ترجیح داده می شود انواع کم اندازه و دسته دار را انتخاب کنید.


آیا می دانستید؟ اسامی عامیانه اوکراینی برای ریحان معطر: گل ذرت معطر، گل ذرت معطر، گل ذرت، گل ذرت، گل ذرت کلیسا. "گل ذرت" در روسی گیاهی از جنس Astrovye است، در اوکراین - "مو".

انتخاب خاک

ریحان عاشق خاک سبک، حاصلخیز و با زهکشی خوب است. برای کاشت ریحان در گلدان، خرید خاک آماده در فروشگاه های تخصصی راحت تر است، اما اگر آن را با کودهای معدنی غنی کنید، خاک معمولی باغچه نیز مناسب است. قبل از کاشت، خاک خریداری شده یا باغچه باید در فر با دمای 100-120 درجه به مدت یک ساعت کلسینه شود تا از ظهور آفات جلوگیری شود. می توانید به طور مستقل از یک قسمت هوموس و دو قسمت ذغال سنگ نارس یا فیبر نارگیل یک بستر تهیه کنید ، همچنین باید با کودهای معدنی مایع آبیاری شود.

مهم! ریحان یک فرهنگ جنوبی است که به شرایط مناسب نیاز دارد. زمینی که بذر در آن کاشته می شود نباید سرد باشد.

مخزن پرورش ریحان

برای پرورش ریحان در خانه، گلدانی با عمق حداقل 20-30 سانتی متر یا جعبه گل مستطیلی مناسب است. باید در نظر داشت که در آینده جوانه به بوته تبدیل می شود و باید فضای کافی برای آن وجود داشته باشد. بذرها را یا در گلدان اصلی یا در ظروف کوچک (فنجان) می کارند، زمانی که 2-3 برگ ظاهر شد، جوانه ها از آنجا پیوند می شوند.

در انتهای گلدان یا جعبه، باید یک لایه زهکشی از خاک رس منبسط شده، سنگریزه یا آجر شکسته به ضخامت 2 سانتی متر گذاشته شود.

آیا می دانستید؟ در اروپا، ریحان سبز رایج‌تر است؛ این یک عنصر محبوب در غذاهای مدیترانه‌ای است. ریحان بنفش بیشتر در آسیا رایج است و رایحه تند آن در آشپزی شرقی بسیار ارزشمند است.


زمان مناسب برای کاشت بذر اوایل اسفند است.برای تسریع در ظهور نهال ها، قبل از رشد، توصیه می شود دانه های ریحان را به مدت یک روز در گاز مرطوب شده با محرک رشد یا به سادگی در آب گرم خیس کنید. هر 12 ساعت یا زودتر آب را عوض کنید. ضد عفونی بذرها با خیساندن به مدت دو ساعت در محلول منگنز انجام می شود. دانه ها را با دستمال کاغذی خشک کنید.

کاشت بذر ریحان

ابتدا خاک باید به خوبی مرطوب شود. کاشت ریحان در عمق 1 سانتی متری انجام می شود.توصیه می شود بین بذرها حدود 7 سانتی متر فاصله بگذارید.ظرف را با فیلم پوشانده و در جای گرم قرار دهید تا اولین شاخه ها ظاهر شوند.

شرایط جوانه زدن بذرها

دمای مناسب برای جوانه زدن بذرها 20-25 درجه سانتیگراد است. فیلم باید به صورت دوره ای برای تهویه و اسپری آسان باز شود. نهال ها نیازی به آبیاری ندارند. در چنین شرایطی، نهال ها در حدود 10 روز ظاهر می شوند. زمانی که نهال ها به 5-7 سانتی متر رسید، می توانید 2-3 سانتی متر دیگر خاک به گلدان اضافه کنید تا شاخه های جوان تقویت شوند.

آیا می دانستید؟ در برخی از مناطق مرکزی مکزیک، ریحان را روی ویترین مغازه قرار می دهند. اعتقاد بر این است که چنین اقدامی نشان دهنده وضعیت تجارت است: اگر مالک از باسیلیکا مراقبت کند، به این معنی است که او مجری است و به همان اندازه در مراقبت از تجارت خود خوب است.

قوانین مراقبت از ریحان در خانه

درجه حرارت. ریحان در دمای + 16-25 درجه سانتیگراد احساس خوبی دارد، پیش نویس ها و دمای پایین را تحمل نمی کند. در روزهای سرد می توان ظروف ریحان را در نایلون بسته بندی کرد.

سبک. در فصل گرم، باسیلیکا دارای نور طبیعی کافی است، اما در پاییز و زمستان به نور مصنوعی اضافی نیاز دارد.

آبیاری. ریحان عاشق رطوبت متوسط ​​است. باید هر روز گیاه را با آب ته نشین شده آبیاری کنید، بهتر است این کار را صبح انجام دهید. در گرمای تابستان، آبیاری در عصر نیز انجام می شود؛ اسپری کردن با آب در دمای اتاق از بطری اسپری نیز تداخلی نخواهد داشت. سست شدن خاک. زمان شروع این روند زمانی است که جوانه های ریحان سفت شده و حدود 5 سانتی متر رشد می کنند، هر چند روز یک بار باید خاک اطراف گیاهان را شل کنید تا با اکسیژن غنی شود. برای گیاهان داخلی، این یک عامل مهم است.

پانسمان بالا. برای تغذیه ریحان، کودهای جهانی با هوموس، که برای گیاهان داخلی استفاده می شود، مناسب هستند. یک بار در ماه، می توانید 1 قاشق چایخوری اضافه کنید. کودهای "Agrolife" در سطح خاک.

مهم! هنگامی که گیاه دارای دمگل است، باید فورا آنها را قطع کرد. سبزی ها معطر تر و فراوان تر خواهند بود و خود گیاه طولانی تر رشد می کند.

برداشت


اولین سبزی ریحان را می توان در یک ماه و نیم قطع کرد. برگ های بالایی با دقت بریده می شوند و حداقل سه برگ باقی می مانند. هنگامی که ریحان سه طبقه برگ داشت، قسمت بالایی آن را نیشگون بگیرید و قسمت بالای ساقه را جدا کنید. این دستکاری رشد را محدود می کند، گیاه به وفور شروع به بوته شدن می کند و شاخ و برگ های سرسبز را تشکیل می دهد. اما برخی توصیه می کنند که این کار را انجام ندهید تا به گیاه آسیب نرسانید.

اخیراً نگهداری یک باغ سبزیجات تند روی طاقچه در خانه مد شده است. بله، تعجب نکنید، زیرا این نه تنها گیاهان تازه برای میز است، بلکه یک دکوراسیون داخلی عالی است. به علاوه، آرامش عالی! رنگ سبز و رایحه های تند مدت هاست ثابت شده است که استرس را از بین می برد و آرامش می بخشد. یکی از موارد مورد علاقه در باغچه خانه ریحان است.

تصور آشپزی خانگی بدون این پادشاه سخت است. اما چنین شخصیت سلطنتی توجه مناسبی را نیز می طلبد! پرورش ریحان در گلدان در خانه کار آسانی نیست. اما چقدر جذاب!

خیلی غیر قابل مقایسه
ریحان شاید چند ملیتی ترین گیاه باشد. او در گوشه و کنار جهان محبوب است. و آن را به روش خود می نامند. در هند "تولسی" است. اگر ترجمه شود، ممکن است شگفت زده شوید - غیر قابل مقایسه. مطمئناً این فرهنگ هندی ها را شگفت زده کرده است. در ارمنستان به آن rean می گویند. در واقع، در غذاهای ارمنی، این فرهنگ جایگاه شریفی را اشغال می کند. در اسرائیل، باسیلیکا دو نام دارد - ریحان و ریحانی.

اسرائیلی ها این گیاه معطر و معطر را به بسیاری از غذاها اضافه می کنند. او را در آسیای مرکزی نیز دوست دارند، در اینجا او را متفاوت می نامند: ریگان، اوکیمون (تاجیک ها)، رایخون (ازبک ها). و اسلاوها ریحان را شاعرانه و زیبا می نامیدند - گل ذرت معطر. احتمالاً این معجزه خارج از کشور آنها را به یاد گل خودشان می انداخت.

جالبه!آفریقا را میهن این ادویه می دانند. اروپا به لطف اسکندر مقدونی متوجه شد که ریحان چگونه است. این گیاه تنها در قرن هجدهم به روسیه آورده شد.

از این مقاله یاد خواهید گرفت

سه راه برای رشد: بذر، ساقه یا گیاه

اگر به نحوه رشد ریحان روی طاقچه فکر می کنید، ابتدا باید راهی برای رشد این محصول انتخاب کنید. . سه تا از آنها موجود است.

روش 1. کاشت گیاه از زمین باز به گلدان

این کار در صورتی انجام می شود که گیاه هنوز دوره رویشی خود را کامل نکرده باشد (مثلاً در منطقه شما سرد است). در این مورد، یک آپارتمان ایده آل است. فقط به یاد داشته باشید که چنین گیاهی بیش از 2-3 ماه شما را با سبزی خود خوشحال می کند.

چگونه رشد کنیم؟به سادگی توده خاک را به یک گلدان بزرگ و بلند منتقل کنید. خاک را می توان کمی تکان داد. گیاه پیوندی را چند روز در سایه نگه دارید، حتما به آن آبیاری کنید.

روش 2. رشد با قلمه

در این مورد، شما همچنین برگ های معطر را برای مدت کوتاهی - 3-4 ماه - جمع آوری خواهید کرد.

چگونه رشد کنیم؟شاخه های پایه ساقه اصلی را قطع کنید. نهال را در آب قرار دهید. صبر کنید تا ریشه ها ظاهر شوند (دوره - حدود 1-2 هفته). به زمین بیندازید. برخی به سادگی دمبرگ ها را پس از مرطوب کردن در زمین می کارند و روی آن را با شیشه ای می پوشانند. در مورد دوم، جوانه ممکن است ریشه نکند. بنابراین بهتر است چند قطعه را به طور همزمان در یک گلدان بکارید.

روش 3. کاشت با بذر

بدون شک طولانی ترین و دردسرسازترین. اما تقریباً 8-10 ماه می توانید از برداشت لذت ببرید. اما شما اولین برداشت را تنها پس از یک ماه و نیم بدست خواهید آورد.

چگونه رشد کنیم؟کاشت ادویه جات ترشی جات در گلدان برای نهال در اواخر فوریه و اوایل اسفند انجام می شود. سپس می توان آن را در یک ظرف عمیق تر پیوند داد.

من یک ایده دارم! برای اینکه خانواده خود را در تمام طول سال با سبزی های تند راضی نگه دارید و در پرورش آن مشکل زیادی نداشته باشید، به طور دوره ای (مثلاً هر 2 تا 4 ماه یک بار) شاخه های سبز جوان این فرهنگ را قطع کنید، آنها را در آب قرار دهید و در آب بکارید. زمین

مینیاتوری و شایان ستایش: کدام گونه کاشته شود

چندین ده گونه از این فرهنگ شگفت انگیز وجود دارد. اندازه های کوچک را انتخاب کنید - در گلدان ها زیباتر به نظر می رسند. ارتفاع چنین گونه هایی از 40-45 سانتی متر تجاوز نمی کند. انواع برگ های کوچک روی طاقچه غیر قابل مقایسه هستند - ده ها برگ توری به سادگی جذاب به نظر می رسند. اگر علاقه مند به پرورش ریحان در خانه هستید به این گونه ها توجه کنید:

باسکورو

دارای برگهای سبز تیره است که در یک کلاه سرسبز جمع آوری شده است. هر برگ به خودی خود زیباست. بعید است کسی را ناامید کند. اما به یاد داشته باشید که او اصلاً پیوند را دوست ندارد. پس فورا آن را در مکانی دائمی بکارید.

مارکیز

این نوزاد بامزه داخل خانه که بیش از 25 سانتی متر رشد نمی کند، فقط بوی شگفت انگیزی دارد: رایحه میخک-فلفل یک نت منحصر به فرد تند را به هر غذایی اضافه می کند. حتما پرورشش بدید پشیمون نمیشید.

آدم کوتوله

نام برای خودش صحبت می کند. شما نمی توانید گیاهان کمتری پیدا کنید! فقط 10-18 سانتی متر، اما عطر و طعم آن بدتر از انواع کلاسیک نیست. و هر پنجره ای را تزئین می کند!

ریحان

او هیچ ارتباطی با هیولای معروف اسلاو ندارد. اما او برگ های زیادی دارد! بنابراین، این رقم باید در خانه کاشته شود.

ترول

تنوع بسیار تزیینی برگها بنفش با نوک سبز است. تا 45 سانتی متر رشد می کند و در برابر درجه حرارت بسیار مقاوم است. کارشناسان آن را برای مبتدیان توصیه می کنند.

فیلسوف

با دیدن آن، همه مطمئناً فکر می کنند ... چگونه چنین بوته ای می تواند چنین بوی شگفت انگیز میخک را پخش کند. انتخاب این گونه به هیچ وجه به او آسیب نمی رساند.

برگ های روباز مینیاتوری توده ای بسیار متراکم ایجاد می کنند. ظاهر به سادگی شگفت انگیز است. این یک سری کامل از انواع کوتوله است - انواع زیادی وجود دارد. و چقدر رشد می کند - شما به سادگی شگفت زده خواهید شد: تقریباً 10 ماه از ظریف ترین سبزی های خود لذت می برد.

و این نوع مینیاتوری بوی دارچین دارد. می توانید تصور کنید؟ و در واقعیت حتی زیباتر از عکس است.

من یک ایده دارم! سعی کنید چندین گونه ریحان را در کنار هم بکارید و ترکیب جالبی از آنها را در یک جعبه بسازید. به عنوان مثال، یک رقم ارغوانی بلند را در مرکز، و گونه های سبز کم رشد را در طرفین بکارید. یا به طور متناوب بین گیاهان بنفش و سبز.

دوست دارد - دوست ندارد، یا دو قانون اصلی

ریحان در زبان یونانی به معنای "شاه" است. چنین شخص سلطنتی بسیار دمدمی مزاج است و بنابراین در مراقبت از یک فرهنگ، دانستن قوانین زیر ضروری است:

قانون 1

نور زیاد، آبیاری به موقع، گرمای خوب (از 25 درجه سانتیگراد)، خاک سبک و قابل نفوذ هوا و گلدان عمیق - این همان چیزی است که ریحان به خاطر آن "متشکرم" می گوید.

قانون 2

به آب، راکد بودن آب، تغییرات ناگهانی دما و سایه نه بگویید. همه اینها اصلاً به مذاق گیاه خوشایند نیست.

مهم! در صورت امکان، ریحان را روی تاقچه های پنجره جنوبی یا جنوب شرقی، لجیا پرورش دهید. اگر اتاق را تهویه می کنید، فضای سبز را با پلاستیک بپوشانید یا گلدان ها را برای مدتی بردارید.

انتخاب گلدان و آماده سازی زمین

هنگام انتخاب گلدان و آماده سازی خاک برای کاشت گیاه باید به خاطر داشت که ریشه این گیاه حجیم است. از همین رو:

  • یک گلدان عمیق بخرید شما می توانید ظروف مخصوص برای نهال ها را خریداری کنید، اما فقط به اندازه کافی بزرگ. جعبه های چوبی عمیق نیز مناسب هستند - می توانید چندین بوته را در آنها بکارید. ظروف شیشه ای بسیار عجیب به نظر می رسند. در این مورد، سعی کنید زهکشی موثری را در داخل ایجاد کنید و فرهنگ را به شدت در مرکز بکارید.
  • زهکشی خوب حداقل 2-3 سانتی متر تهیه کنید. می توانید هر کدام را بردارید: سنگریزه، خاک رس منبسط شده، سنگ خرد شده، آجر شکسته.
  • به خاک توجه ویژه ای داشته باشید. این گیاه بسیار خواستار است. می توانید خاک مخصوص بخرید یا مخلوط خاک را طبق دستور العمل های زیر بسازید:
    -دستور 1... خاک معمولی باغچه را بگیرید، آن را با هوموس و خاک ذغال سنگ نارس مخلوط کنید. همه چیز باید به نسبت مساوی گرفته شود.
    - دستور 2... می توانید از بستر نارگیل (1 قسمت) استفاده کنید و 2 قسمت خاک و هوموس را به آن اضافه کنید.
    - دستور غذا 3... ساده ترین مخلوط: 2 قسمت زمین را با 1 قسمت هوموس ترکیب کنید.

نصیحت! اگر به تقویم قمری پایبند هستید، فرهنگ را در ماه در حال رشد، در روزهایی که در علائم سرطان، عقرب یا برج جدی قرار دارد، بکارید. مطمئناً برداشت عالی خواهید داشت.

اگر چنین تقویم هایی را باور ندارید، با این وجود، نباید در ماه کامل، ماه نو و در دوره ای که ماه در دلو است، کاشت کنید. این بی ثمر ترین و بدشانس ترین دوره است. بنابراین، زمان کاشت محصول، خودتان تصمیم بگیرید.

از A تا Z: کلاس استاد کاشت گام به گام


چگونه مراقبت کنیم

بعد از جوانه زدن نهال ها تا 2 هفته آینده به غیر از آبیاری متوسط ​​(ترجیحاً از بطری اسپری)، شل شدن ملایم و نور و حرارت زیاد به هیچ چیز دیگری نیاز ندارند.

جوانه ها را با فلورسنت یا فیتولامپ به مدت حدود 6-8 ساعت روشن کنید. مطمئن شوید که گیاهان حداقل 15-16 ساعت در روز روشنایی داشته باشند. در صورتی که می خواهید از لامپ های رشته ای معمولی استفاده کنید، آنها را حداقل 50 سانتی متر از جوانه ها دور کنید. در غیر این صورت، نهال ها ممکن است بسوزند.

در تابستان، گیاهان را می توان نادیده گرفت. در پاییز، می توانید دوباره تمدید کنید. مراقب دمای بدن خود باشید نباید زیر 20 درجه سانتیگراد قرار گیرد. توجه می شود که در این حالت ریحان حتی عطر و بوی منحصر به فرد خود را از دست می دهد. در زمستان و بهار به این شاخص توجه ویژه ای داشته باشید. به یاد داشته باشید که دمای طاقچه همیشه 3-4 درجه کمتر از دمای اتاق است. بنابراین، فصل را در نظر بگیرید: اگر بیرون یخبندان است، گلدان ها را از طاقچه بیرون بیاورید یا آن را عایق بندی کنید.

به محض اینکه نهال ها به 5-7 سانتی متر رسید مقداری خاک به ظرف اضافه کنید تا جوانه های نازک تقویت شوند. البته می توانید نهال ها را در ظرف دیگری پیوند بزنید (غواصی کنید) ، اما فقط به یاد داشته باشید که ریحان اصلاً این را دوست ندارد - چندین روز بیمار می شود یا ممکن است اصلاً ریشه نکند. کاشت نهال فقط در موارد شدید ضروری است.

مهم!این فرهنگ گیاهی است. باید به طور دوره ای از یک بطری اسپری اسپری شود. هر چند وقت یکبار آبیاری کنید، خودتان ببینید. هنگامی که باتری ها با قدرت کامل کار می کنند، توصیه می شود چندین کاسه آب در نزدیکی کارخانه قرار دهید. می توانید یک حوله مرطوب روی باتری آویزان کنید. نیاز به تغییر دوره ای دارد.

آیا نیاز به تغذیه دارید

همانطور که قبلاً نوشتیم، جوانه ها برای دو هفته اول نیازی به تغذیه اضافی ندارند. سپس این گیاه به هر ماده آلی (هوموس، فضولات پرندگان، کود دامی) بسیار واکنش نشان می دهد. رقیق 1:10.

ریحان همچنین نیتروژن را دوست دارد، زیرا او است که به رشد توده سبز کمک می کند. با این حال، بیش از حد گیاه را تغذیه نکنید! در غیر این صورت خاک شما "ترش" می شود. 2 قاشق غذاخوری استفاده کنید. قاشق برای 10 لیتر آب. کود دهی را حداکثر هر 2 هفته یک بار انجام دهید. پس از حدود 3-4 ماه، می توانید ریحان را با یک کود پیچیده (نیتروژن، پتاسیم، فسفر) تغذیه کنید. طبق دستورالعمل آن را رقیق کنید یا به نسبت ها بچسبید: 2 گرم نیتروژن، 3 گرم پتاسیم و 5 گرم فسفر در هر 1 لیتر آب.

نصیحت!اگر از زمین های غنی و حاصلخیز استفاده می کردید، کوددهی محصول را تنها پس از 1 تا 2 ماه شروع کنید.

چرا نیشگون گرفتن مهم است

این یکی از رویه های مهم است. اصلا نباید فراموشش کنی برای تشکیل یک بوته زیبا و سرسبز باید خرج کنید. در واقع، به جای یک کنترل از راه دور، دو ساقه رشد می کند!

بنابراین چگونه این روش را به درستی انجام می دهید؟

مرحله 1.صبر کنید تا 4-5 برگ واقعی روی جوانه ظاهر شود. حالا قسمت بالایی (نقطه رشد) را ببرید. پس از مدتی چندین ساقه در جایی که قسمت بالایی آن را جدا کرده اید ظاهر می شود.

گام 2.هنگامی که این ساقه ها رشد کردند و تعداد برگ های یکسانی را نیز به دست آوردند، آنها نیز باید به همان روش نیشگون بگیرند. این روش پس از رشد گیاه باید انجام شود. تقریباً هر 2-3 هفته یک بار.

مرحله 3.اگر می خواهید از برگ ها برای پخت و پز استفاده کنید، قدیمی ترین برگ ها را انتخاب کنید (آنها در پایین تر به سمت پایه ساقه قرار دارند).

مهم!همچنین اجازه ندهید گل ها ظاهر شوند، آنها باید قطع شوند، در غیر این صورت گیاه نه تنها خواص تزئینی خود را از دست می دهد، بلکه ویژگی های تند خود را نیز از دست می دهد.

چه ریحانی مریض است

با وجود این واقعیت که این فرهنگ کاملاً مقاوم به بیماری است. او نیز می تواند به بیماری های مختلف مبتلا شود.

ساق سیاه

این یک حمله قارچی است. او عملاً جوانه های نازک را می کند.

این بیماری با علائم زیر قابل تشخیص است:

  • ساقه نزدیک ریشه سیاه می شود.
  • گیاه زرد می شود و می میرد.

دلایل مختلفی وجود دارد: رایج ترین آنها آبیاری بیش از حد است. افزایش اسیدیته خاک و نفوذپذیری ضعیف هوا نیز نامطلوب است.

چه باید کرد؟اگر جوانه قبلاً بیمار باشد، به سختی می توان آن را نجات داد. بوته های بیمار باید همراه با یک توده کوچک از زمین برداشته شوند. و زمین را با محلول قوی پرمنگنات پتاسیم بریزید. پیشگیری از این بیماری راحت تر است. بنابراین، از آبیاری بیش از حد استفاده نکنید، اسیدیته خاک را کنترل کنید، کاشت ها را شل کنید.

اگر هنوز شاخه های سالمی در خاک وجود داشته باشد، می توان از قارچ کش های بیولوژیکی برای ریختن خاک استفاده کرد. با این حال، پس از آن از زمین حاصل از گیاهان آلوده برای کشت بیشتر محصول استفاده نکنید. بهتر است نهال های رشد یافته را در ظرف دیگری پیوند بزنید.

فوزاریوم

همچنین بیماری قارچی. با علائم زیر می توانید متوجه شوید که جوانه ها به فوزاریوم مبتلا هستند:

  • برگها قهوه ای یا زرد می شوند، نازک تر می شوند.
  • این بیماری به ریشه ها گسترش می یابد، در نتیجه کل فرهنگ می میرد.

فوزاریوم باعث: بذر یا خاک آلوده می شود. جهش شدید دما و رطوبت نیز نامطلوب است.

چه باید کرد؟به محض مشاهده اولین علائم بیماری، نباید بلافاصله از شیمی استفاده کنید، فقط کاشت را با تزریق پوست پیاز اسپری کنید. 4 قسمت پیاز و 1 قسمت آب بردارید. 24 ساعت اصرار کنید. برگ های آسیب دیده را جدا کنید. اگر فوزاریوم را شروع کرده اید، از قارچ کش های مخصوص استفاده کنید.

برای پیشگیری از این بیماری حتما خاک و مواد بذر را ضدعفونی کنید.

پوسیدگی خاکستری

این یک بیماری قارچی است. خود را به صورت زیر نشان می دهد:

  • ابتدا در برگهای پایین لکه های قهوه ای روشن را مشاهده خواهید کرد.
  • سپس لکه ها بالاتر و بالاتر می روند و کل گیاه را "تسخیر" می کنند.
  • یک کرک خاکستری در مناطق آسیب دیده ظاهر می شود.
  • یک گیاه به شدت آسیب دیده ممکن است بمیرد.

چه باید کرد؟اگر گیاه تازه مریض شده است، آن را با دم کرده پوست پیاز اسپری کنید، دستور العمل آن مانند پای سیاه است. در صورت شروع بیماری، از داروهای قارچ کش استفاده کنید.

اگر می خواهید از این بیماری جلوگیری کنید، خاک را بیش از حد مرطوب نکنید، حتما به طور منظم بوته ها را تغذیه کنید، گلدان ها را به هوای تازه ببرید.

ریحان یک پادشاه دمدمی مزاج است، اما آنقدر نیست که نتوان آن را روی طاقچه یا بالکن رشد داد. او، مانند یک جنوبی واقعی، عاشق نور و گرما زیاد، سمپاشی و تغذیه مکرر است، اما بدون مهمترین چیز - میل و عشق بزرگ شما به کاری که انجام می دهید - نمی توانید بدون آن کار کنید!

الهام بگیرید، الهام بگیرید و به چنین تجارت بسیار هیجان انگیزی بپردازید - کاشت و مراقبت از ریحان در خانه.

مهم! * هنگام کپی کردن مطالب مقاله حتماً ذکر کنید