Ano ang mas malusog na kainin para sa almusal? Ang mga prinsipyo ng isang tunay na malusog na almusal. Curd mixture na may herbs

Mula pagkabata, sinabi sa amin ng aming mga magulang na dapat kaming kumain ng buong almusal, dahil sinisingil kami ng lakas at lakas para sa buong darating na araw. Ngunit habang tumatanda tayo, naiintindihan natin na ang lahat ay nakasalalay sa ating mga gawi at mood sa umaga. Ang iba ay kumakain ng lugaw, ang iba ay umiinom lamang ng kape, at ang iba ay tumatanggi pa sa almusal. Ano ba talaga ang pinakamainam na kainin sa almusal para maging malusog, masayahin at aktibong tao?

Ang listahan ng mga produkto at pinggan na inirerekomenda para sa almusal ay medyo malaki, at kung ayaw mong tumayo sa kalan sa umaga, maaari kang pumili mula dito ang mga hindi nangangailangan ng mahabang paghahanda. Siyempre, alam nating lahat mula pagkabata na ang tamang almusal ay sinigang, ngunit madalas na wala tayong oras upang lutuin ito sa umaga. Ngunit marami pang ibang pagkain na maaaring makabuo ng kumpletong masustansyang almusal. Sumasang-ayon ang mga Nutritionist na mabuting kumain ng mga butil, mga produkto ng pagawaan ng gatas at prutas sa umaga.

Sa personal, sa loob ng maraming taon ngayon ay hindi ko maisip ang aking almusal na walang masarap na lutong bahay na karne o sopas ng manok. Itinuturing ako ng isang tao na abnormal, ngunit ito ay noong nagsimula akong kumain ng mabigat sa umaga na ang lahat ng mga exacerbations ng gastritis ay nawala at ang aking mga bituka sa pangkalahatan ay bumalik sa normal.

Mabilis na almusal

Ang sariwang kinatas na orange juice, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral, ay itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang para sa katawan. Sa mga bansang Europeo, ang juice mula sa prutas na ito ay isang mahalagang bahagi ng almusal. Hindi mahalaga kung wala kang dalandan sa kamay, maaari kang uminom ng isang baso ng anumang iba pang katas ng prutas o gulay. Ang lahat ng prutas at gulay ay naglalaman din ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Ngunit dapat tandaan na ang pag-inom ng mga sariwang kinatas na juice sa walang laman na tiyan ay hindi inirerekomenda dahil sa malaking halaga ng mga acid na naglalaman ng mga ito, na maaaring makairita sa gastric mucosa.

Ang whole grain o rye bread ay magbibigay sa ating katawan ng carbohydrates, fiber, B bitamina, mineral at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Maaaring palitan ng muesli at cereal flakes ang tinapay, at kung kakainin mo ang mga ito para sa almusal na may gatas, yogurt o kefir, kung gayon ang pakiramdam ng kagutuman ay hindi mag-abala sa iyo hanggang sa tanghalian. Ngunit mas mahusay na ibukod ang puting tinapay at buns mula sa menu ng almusal, dahil mayroon silang maliit na pakinabang, at ang katawan ay kailangang gumastos ng maraming enerhiya upang matunaw ang mga ito.

Napaka-kapaki-pakinabang na magdagdag ng mga sariwang prutas (saging, mansanas, peras, atbp.) Ang mga pinatuyong aprikot, prun, pinatuyong peras, igos, at pasas ay perpektong nagpapanatili ng mga bitamina sa buong taglamig.

Ang gatas at mga produkto ng fermented na gatas na kinakain para sa almusal ay perpektong makakapagbigay sa iyong gutom at magbibigay sa iyo ng lakas hanggang sa tanghalian. Mas mainam na pumili ng mga yogurt na pinayaman ng mga live na kultura ng lactobacilli at prebiotics, na hindi naglalaman ng mga preservative o artipisyal na mga kulay. Ang keso, na naglalaman ng malaking halaga ng calcium at protina, ay maaari ding magdagdag ng iba't-ibang sa isang malusog na almusal.

Ang pulot ay isang kamalig ng mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang isang pares ng mga kutsara ng mahalagang produktong ito ay makakatulong na mababad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na microelement, pati na rin ang pagtaas ng paglaban sa stress at pathogenic na mga kadahilanan.

Maraming tao ang nakasanayan na uminom ng isang tasa ng tsaa o kape sa almusal. Mas mainam na palitan ang itim na tsaa ng berde o herbal na tsaa, at mas mahusay na magtimpla ng kape sa isang Turk. Ngunit hindi mo dapat abusuhin ang matapang na kape upang pasayahin ang iyong sarili (mas mahusay na kumuha ng contrast shower o mag-ehersisyo).

Kaya lumalabas na walang masama sa pagkain ng sandwich at isang tasa ng tsaa para sa almusal. Gayunpaman, dapat tandaan na ang sandwich na ito ay magiging kapaki-pakinabang sa katawan kung ito ay ginawa mula sa rye bread na may keso, at hindi mula sa isang piraso ng tinapay at sausage.

Almusal ng mga bata

Ang katawan ng lumalaking bata ay nangangailangan ng maraming enerhiya sa buong araw, kaya mahalaga na ang bata ay tumatanggap ng sapat na dami ng nutrients at bitamina sa umaga. Dapat bigyang-pansin ng bawat magulang ang almusal ng kanilang mga anak. Ang menu ng mga bata ay dapat magsama ng mga pagkaing mayaman sa protina (gatas, kefir, cottage cheese, sour cream), kumplikadong carbohydrates (sinigang) at hibla (prutas at gulay).

Ang perpektong almusal para sa isang bata ay sinigang na gatas; ang oatmeal, semolina, bakwit at kanin ay napakalusog. Maaari kang magdagdag ng mga sariwa o pinatuyong prutas at berry sa sinigang. Maaari kang mag-alok sa mga bata ng cottage cheese, mga cheesecake na may kulay-gatas, o isang omelet na may mga gulay para sa almusal. Ang mga sariwang prutas o gulay na juice, jelly o cocoa ay mainam bilang inumin.

Minsan ang mga magulang ay walang oras upang magluto ng lugaw o gumawa ng mga cheesecake. Sa kasong ito, maaari mong ialok ang iyong anak ng pinakuluang itlog, instant na sinigang o mga cereal flakes na may gatas. At bilang pangalawang almusal, maaari mong bigyan ang iyong anak ng prutas (mansanas, saging) at pag-inom ng yogurt sa paaralan.

Almusal para sa isang lalaki

Nabatid na ang mga lalaki ay kumakain ng mas maraming calorie kaysa sa mas patas na kasarian, lalo na kung ang lalaki ay nakikibahagi sa pisikal na paggawa, kaya kailangan nila ng isang nakabubusog at masustansyang almusal. Dapat kasama sa menu ang mga pagkaing protina (karne, mga produkto ng pagawaan ng gatas), mga pagkain na naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates, tinapay, gulay at prutas.

Ang isang mabilis na pagpipilian para sa almusal ng isang lalaki ay piniritong itlog, na ipinapayong lutuin nang walang sausage. Ang perpektong opsyon ay isang omelette na may mga gulay at keso. Ang isang napaka-malusog na almusal para sa mas malakas na kasarian ay oatmeal, na naglalaman ng protina, bitamina at microelement na kailangan para sa kalusugan ng mga lalaki.

Para sa almusal, ang mga lalaking nakikibahagi sa pisikal na paggawa ay maaaring mag-alok ng pasta o potato casserole na may minced meat, gulay at keso, cheesecake o pancake na may sour cream.

Almusal para sa isang babae

Ang mga kinatawan ng patas na kasarian ay kadalasang nag-aalaga ng kanilang hitsura, pigura at timbang. Para laging maganda ang hitsura, magkaroon ng magandang kutis at magandang mood, kailangan mong simulan ang araw na may masustansyang almusal.

Ang perpektong almusal para sa isang babae ay oatmeal din. Maaari mo itong lutuin ng alinman sa gatas o tubig, at ang mga berry, sariwa o pinatuyong prutas ay gagawing mas masarap at mas malusog ang karaniwang oatmeal. Ang Hercules ay naglalaman ng lahat ng mga sustansya na kinakailangan para sa kalusugan ng kababaihan; hindi para sa wala na ang oatmeal ay matagal nang tinatawag na "beauty porridge."

Ang mga kababaihang higit sa 30 ay kailangang pangalagaan ang kanilang kalusugan. Pinapayuhan ng mga Nutritionist na alalahanin ang sinigang na perlas barley, na pinagmumulan ng isang malaking halaga ng mga bitamina, macro- at microelement. Ang cereal na ito ay naglalaman ng calcium, iron, yodo, phosphorus, vitamins A, D, E at group B, amino acids at marami pang ibang substance na nakakatulong na pabagalin ang proseso ng pagtanda at palakasin ang immune system. Halimbawa, ang amino acid lysine, na nasa malalaking dami sa pearl barley, ay kasangkot sa synthesis ng collagen, na kinakailangan upang mapanatili ang pagkalastiko at kabataan ng balat.

Bilang karagdagan sa mga cereal, ang almusal ng isang babae ay dapat magsama ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, prutas, gulay at juice. Mas mainam na palitan ang kape at itim na tsaa ng berdeng tsaa. Ang mga benepisyo nito ay hindi maaaring sobra-sobra, dahil ang green tea ay nakakatulong na mapanatili ang kagandahan at kabataan ng balat, mahusay na panunaw, tumutulong sa paglaban sa labis na timbang, at ito rin ay isang mahusay na lunas para sa pag-iwas sa kanser.

Kinilala ng mga siyentipiko ang mga pagkain tulad ng avocado, kiwi at keso bilang kapaki-pakinabang para sa kalusugan at kagandahan ng kababaihan. Samakatuwid, ang isang magaan na salad na may abukado, isang sandwich ng rye bread na may keso at isang tasa ng green tea ay maaari ding gumawa ng isang malusog na almusal para sa patas na kasarian.

Ang takbo ng pagpapanatili ng isang malusog na pamumuhay at wastong nutrisyon ay lumalaki araw-araw. Ang mga tao ay lalong nag-iisip tungkol sa kanilang kalusugan. Ang panahon ng mga fast food na tanghalian ay nagiging isang bagay ng nakaraan; ngayon ito ay naka-istilong kumain lamang ng sariwa, masustansyang pagkain, at ito ay magandang balita. Ano ang malusog na kainin para sa almusal? Ito mismo ang pag-uusapan natin.

Anong uri ng almusal ang matatawag na kumpleto?

Ano ang malusog na kainin para sa almusal? Mayroong daan-daang libong mga recipe para sa isang kumpletong almusal, ngunit hindi mo matandaan ang lahat ng ito, at madalas kang walang oras upang maghanap. Kapag naghahanda ng isang malusog na almusal, kailangan mong malaman ang prinsipyo. Alam ang listahan at ang kanilang pagiging tugma, maaari kang mag-improvise, lumikha ng bago araw-araw. Ang pinakakapaki-pakinabang at maraming nalalaman na mga produkto ay magagamit sa lahat. Mga itlog, kamatis, keso, damo, cottage cheese, gatas at, siyempre, cereal. Maipapayo na kumain ng prutas araw-araw at hindi lamang para sa almusal.

American pancake o pancake. Walang alinlangan, nakita ng lahat sa mga pelikula kung paano kumakain ang mga tao ng maliliit na pancake sa almusal. Ang mga ito ay radikal na naiiba mula sa karaniwang mga pancake. Ang mga ito ay inihurnong sa isang tuyong kawali at mas katulad sa komposisyon sa mga pancake, ngunit walang lebadura. Ito ay napakasarap at masustansya.

Karbohidrat na nutrisyon

Ano ang dapat maging malusog na almusal? Dapat balanse ang wastong nutrisyon. Mahalaga para sa katawan na makatanggap ng mga protina, taba, carbohydrates, at bitamina sa tamang dami.

Bakwit. Ang cereal na ito ay pandiyeta at napakalusog, lalo na kung hindi mo ito lutuin, ngunit pasingawan ito ng kumukulong tubig. Ang lahat ng mga proporsyon ay pinananatili tulad ng sa panahon ng pagluluto. Kailangan mong ibuhos ang tubig na kumukulo o mainit na sabaw sa ibabaw ng cereal at balutin ang lalagyan, ayusin ang isang bagay tulad ng isang termos. Sa umaga, handa na ang mainit na almusal.

Almusal sa microwave

Ang unang katulong sa kusina ay ang microwave. Makakatipid ito ng maraming oras at nagbibigay-daan sa iyong maghanda ng almusal sa gabi at magpainit muli sa umaga. Maaari ka ring gumawa ng paboritong mainit na sandwich ng lahat. Hindi masyadong malusog, ngunit hindi kapani-paniwalang masarap. Ang mga homemade na sandwich na may keso at mga halamang gamot o may mga sibuyas, kamatis at feta cheese ay mas masarap at mas sariwa kaysa sa fast food na binili sa tindahan.

Maaari kang maghanda ng masarap at malusog na almusal sa microwave. Ang mga recipe ay ipinakita sa iyong pansin sa ibaba.

Itlog sa isang tasa. Ang isang itlog ay pinaghiwa-hiwalay sa isang ceramic cup o bowl at tinatakpan ng isang espesyal na plastic cap para sa mga microwave. Maaari kang magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas, herbs, piraso ng ham o karne sa itlog. Mabilis, malasa at malusog.

Halo ng mansanas. Kailangan mong lagyan ng rehas ang isang mansanas, magdagdag ng kaunting granola at kanela; ang mga may matamis na ngipin ay maaaring lasahan ang kanilang almusal na may pulot. Ang lahat ng mga sangkap ay kailangang ihalo at ilagay sa oven sa loob ng ilang minuto. Ang almusal na ito ay pag-iba-ibahin ang iyong diyeta, at ang kanela ay makakatulong na gawing mas slim ang iyong figure.

Ang pinakamalusog na almusal: pagkain ng mga kampeon

Ang isang magaan na almusal sa anyo ng isang cocktail na binubuo ng mga produkto ng bitamina ay magbibigay sa iyo ng pagkakataon na magkaroon ng mabilis at malusog na almusal. Kakailanganin mo ang isang immersion blender at tatagal ng maximum na dalawang minuto upang maghanda. Kailangan mong maghanda ng ilang mga sprigs ng mga gulay, anuman ang gusto mo, ang isang mahusay na pagpipilian ay spinach, perehil, borage, kalahati ng lahat ay puno ng kefir, at ang natitira ay mapupuno ng mineral na tubig. Maaari ka ring magdagdag ng tinadtad na pine nuts. Ang halo na ito ay magpapasigla sa katawan at magpapagana sa buong katawan.

Ano ang pinaka malusog na almusal? Super energy shake na gawa sa yogurt, sariwang prutas, orange juice at dinurog na yelo. Dapat mong kunin ang lahat ng mga sangkap na ito sa kalahating bahagi ng baso at magdagdag ng ilang kutsara ng mga sprouted na sangkap.

Pagsamahin ang isang baso ng prutas o berry at dalawang baso ng gatas na may kalahating baso ng puding. Magdagdag ng isang baso ng dinurog na yelo at ihalo nang lubusan gamit ang isang blender. Ang cocktail ay mayaman sa mga bitamina, carbohydrates, protina at hibla, lasing sa umaga, ito ay ganap na nasiyahan sa gutom at nagbibigay ng surge ng enerhiya.

Mga masaganang sandwich para sa almusal

Tulad ng alam mo na, ang malambot na puting tinapay ay hindi nagbibigay ng kabusugan, ngunit maaari itong isama sa mga pagkaing mayaman sa hibla at nagbibigay ng lakas at enerhiya. Maaari mong bigyan ang isang slice ng tinapay ng isang pampagana na hitsura gamit ang isang toaster o ang lumang paraan, sa isang kawali.

Ang ilang mga mapagkukunan ay nagpapayo na kumain ng peanut butter sandwich sa umaga, ngunit tandaan na ang mga mani ay hindi natutunaw o hinihigop ng katawan. Ito ay marahil ang tanging nut na halos walang benepisyo. Ito ay mas mahusay na grasa ang tinapay na may mantikilya at magdagdag ng isang slice ng keso. Ang mga sandwich na may marangal na uri ng isda ay hindi kapani-paniwalang masarap kapag pinagsama sa mga sariwang pipino o olibo. Makadagdag sa isang tasa ng kape na may tulad na sanwits, ang saturation ay tatagal ng mahabang panahon, at ang supply ng enerhiya ay tatagal hanggang sa tanghalian. Ang isda ay mayaman sa omega-3 na taba, na nagpapasigla sa paggana ng utak.

Ngayon, hindi lahat ay kayang bumili ng mamahaling isda para sa almusal, lalo na ang malalaking pamilya. Inirerekomenda na uminom ng isang kapsula ng langis ng isda araw-araw.

Ngayon alam mo na kung ano ang masarap at malusog na almusal. Dapat tama at kumpleto ang diyeta. Ito ay isa sa mga pangunahing bahagi ng ating kagalingan. Huwag mong pabayaan ito. Maging malusog!

Ang isang magandang almusal ay isang magandang simula at ang pundasyon ng iyong araw. Ang pagkain sa umaga ay nagbibigay sa atin ng kinakailangang enerhiya para sa buong paggana ng katawan at simulan ang metabolismo. Ang kinakain mo para sa almusal ay nakakaapekto sa iyong kalusugan, pigura, mood at metabolismo.

Iniuugnay pa rin ng maraming tao ang isang malusog na diyeta sa mga boring, monotonous at hindi nakakatakam na pagkain. Sa katunayan, isinasaalang-alang ang iyong mga panlasa, maaari kang gumawa ng isang malusog na almusal hindi lamang malusog at masustansiya, gamit ang iyong mga paboritong produkto, maaari mo ring palamutihan ang mga pinggan at gawin ang iyong mga paboritong inumin - lahat ng ito ay magiging kaakit-akit at pampagana, at siyempre, ito magiging masarap.

Ang almusal ay talagang ang pinakamahalagang pagkain sa araw. Kung paano ka mag-almusal ay matukoy ang iyong pang-araw-araw na gawain - mood, enerhiya, lakas. Ang pagkain sa umaga ay napakahalaga - ang pagkain sa almusal ay dapat magbigay ng sapat na halaga ng glucose, simulan ang mga proseso ng metabolic, at magbigay ng sapat na enerhiya at lakas.

Kung regular kang magsisimulang laktawan ang almusal, sa paglipas ng panahon, bilang karagdagan sa pagkawala ng lakas, pagkapagod, pagkamayamutin at kawalang-interes, kakailanganin ng iyong katawan ang mga calorie na hindi mo nakuha para sa almusal, tanghalian o hapunan. Bilang isang resulta, ito ay puno ng labis na pagkain, at mas maraming calories ang mauubos sa ikalawang kalahati ng araw. Ang ganitong diyeta ay puno ng hitsura ng labis na timbang, pagbaba sa pisikal at mental na aktibidad, pag-unlad ng iba't ibang sakit, at pagkagambala sa gastrointestinal tract.

Ang isang kumpletong, tamang almusal ay dapat na bumubuo ng humigit-kumulang 40% ng iyong kabuuang pang-araw-araw na diyeta, na humigit-kumulang 350 hanggang 520 calories. Sa iyong unang pagkain, dapat mong isama ang mga pagkaing mayaman sa lahat ng macronutrients: mga protina, taba at carbohydrates. Mahalaga na ang mga ito ay kumplikadong carbohydrates, pati na rin ang mga taba ng gulay at hibla.

Mga produkto na ipinapayong kainin para sa almusal:

• Natural na muesli, granola o bran
• Mga itlog (pinakuluang, piniritong, atbp.)
• Sinigang: bakwit, oatmeal, dawa, kanin.
• Lean meat (manok, pabo)
• Sariwang prutas
• Mga gulay (perehil, arugula, atbp.)

Sa kabila ng katotohanan na ang almusal ay dapat na nakakabusog, hindi lahat ng pagkain ay malusog. Mayroon ding mga pagkain na hindi inirerekomenda na ubusin sa umaga.

1. Mga prutas ng sitrus (hindi maaaring kainin nang walang laman ang tiyan)
2. Matamis (kabilang ang mga matamis na cereal)
3. Mga pinausukang at mataba na pagkain (sausage, bacon, sausage)
4. Mga hilaw na gulay (lalo na ang mga kamatis)
5. Malamig na inumin
6. Kape (sa walang laman na tiyan, iniirita nito ang mauhog lamad at nakakapinsala sa pancreas)
7. Mga cereal sa almusal (hindi malusog ang mga instant cereal, naglalaman ng maraming carbohydrates, pagkatapos ng maikling panahon ay lilitaw muli ang gutom)

Kapag nagpaplano ng isang menu ng almusal, napakahalaga na isaalang-alang ang mga indibidwal na katangian ng iyong katawan. Halimbawa, ang mga may kabag o mataas na kaasiman ay hindi inirerekomenda na kumain ng sariwang prutas at gulay nang walang laman ang tiyan o uminom ng sariwang juice na inihanda mula sa kanila.

Ang almusal ay dapat na nakabubusog, malusog, nagbibigay ng enerhiya sa ating katawan, at hindi nakakasira ng panunaw.

Karbohidrat na almusal

Kinasasangkutan ng pagkonsumo ng lahat ng macronutrients. Sa anumang pagkakataon ay hindi dapat ibukod ang isa o iba pang bahagi; hahantong ito sa mga problema sa kalusugan.

Samakatuwid, isinasaalang-alang ang mga prinsipyo ng wastong nutrisyon, ang almusal ay maaaring karbohidrat. Ito ay ibabatay sa iba't ibang lugaw ng cereal at natural na muesli. Maaari kang magdagdag ng mga mani at piraso ng prutas sa iyong almusal, at maaari kang uminom ng kaunting natural na juice bilang inumin.

Ano ang maaari mong kainin para sa almusal na may carbohydrates:

• Sinigang na bakwit. Maaari kang kumain ng pinakuluang, magluto, o gumawa ng steamed buckwheat. Maaari kang magdagdag ng mga mani, berry o prutas dito. Maaari kang kumain ng bakwit na may mainit na gatas.
• Muesli. Maaari silang kainin kasama ng yogurt, gatas o cream. Ang pangunahing bagay ay ang muesli ay malusog hangga't maaari - mababa sa asukal.
• Tinapay na may mantikilya (manipis na layer), keso, gulay, damo, karne na walang taba.
• Lavash na may mga gulay, halamang gamot, walang taba na karne, bahagyang inasnan na isda.
• - maaari mong gawin ito sa pagdaragdag ng kakaw, o magdagdag ng mga halamang gamot.
• Oatmeal at iba pang mga cereal. ay isa sa mga pinakasikat na almusal, kasama ng oatmeal. Maaari kang magdagdag ng mga piraso ng saging at iba pang prutas, pinatuyong prutas, berry, at mani dito.

Para sa mga sandwich na may tinapay at pita na tinapay, mas mahusay na kumuha ng walang taba na karne - pabo, manok at sa maliit na dami.

Kailangan mong kumain ng masustansya, ngunit sa parehong oras, obserbahan ang katamtaman at huwag kumain nang labis, kung hindi man ang isang pakiramdam ng kakulangan sa ginhawa at bigat sa tiyan ay tatagal sa buong araw.

Protina na almusal

Ang isang protina na almusal ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga aktibong kasangkot sa sports, o kung ang iyong trabaho ay nagsasangkot ng pisikal na paggawa. Ang kilalang klasikong opsyon sa almusal na may protina ay mga itlog, parehong pinakuluang at sa anyo ng isang omelet. Ngunit bukod sa tradisyonal na ulam na ito, may iba pang masasarap na pagpipilian.

Ano ang maaari mong kainin para sa almusal na may mga protina?

1. Cottage cheese (mas mabuti na malambot). Maaari itong kainin hindi lamang sa yogurt, ngunit ginagamit din upang gumawa ng sandwich, na kumalat sa tinapay. Maaari mo itong lutuin.
2. Bread Sandwiches - Gumawa ng piniritong itlog at ilagay ito sa pagitan ng dalawang malambot na tinapay o sa pagitan ng lightly toasted bran bread. Maaari kang gumawa ng mga palaman mula sa cottage cheese, herbs, at magdagdag ng bahagyang inasnan na isda.
3. Mga itlog. Ang unibersal na produktong ito ay pamilyar sa lahat - maaari mo itong kainin ng pinakuluang, gumawa ng omelet (magdagdag ng mga gulay o spinach), magluto ng piniritong itlog o itlog Benedict. Maaari ka ring magluto mula sa kanila.

Ang bawat isa sa mga iminungkahing almusal ay maaaring dagdagan ng mga gulay, berry, mani, pulot at prutas.

Sa umaga, sa walang laman na tiyan, kalahating oras o isang oras bago kumain, dapat kang uminom ng isang baso ng maligamgam na tubig. Mapapabuti nito ang panunaw at simulan ang metabolismo. Hindi ka maaaring uminom lamang para sa almusal (kahit na ito ay malusog). Ang inumin ay maaaring maging pandagdag sa pangunahing pagkain.

Sa panahon ng almusal maaari kang uminom ng mga inumin tulad ng:

• berdeng tsaa. Naglalaman ito ng mga kapaki-pakinabang na microelement at tumutulong na alisin ang mga lason mula sa katawan.
• Itim na tsaa. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga de-kalidad na dahon ng tsaa (sa halip na mga tea bag). Ang lasa at aroma ng inumin na ito ay nakapagpapasigla.
• Sariwang katas. Kailangan mong inumin ito sa maliit na dami at sa kawalan ng mga kontraindiksyon.
• Natural na itim na kape. Para sa marami, ang kape ay isang kailangang-kailangan na katangian ng umaga, kaya subukang uminom ng mataas na kalidad na kape na walang mga additives. Ang inumin na ito ay nagbibigay sa iyo ng enerhiya at nagpapabilis ng iyong metabolismo.

Kung hindi ka sanay kumain sa umaga, kailangan mong unti-unting sanayin ang iyong sarili sa pagkain ng almusal araw-araw. Kailangan mong magsimula sa maliliit na bahagi at madaling matunaw na pagkain. Halimbawa, maaari kang magsimula sa light yogurt na may prutas, fruit salad, soft cottage cheese.

Mga pagkaing may hibla at bitamina

Ang mga sariwang gulay, halamang gamot at prutas ang pangunahing tagapagtustos ng hibla at bitamina. Ang mga produktong ito ay dapat na talagang naroroon sa iyong diyeta, at sa almusal sa partikular. Ano ang maaari mong lutuin mula sa mga gulay at prutas?

1. - isang unibersal na inumin kung saan maaari mong paghaluin ang iba't ibang prutas at gulay na may mga halamang gamot. Ang mga fruit smoothies ay maaaring gawin gamit ang gatas (parehong regular, almond, at soy). Ang mga smoothies ng gulay ay maaaring batay sa kefir, yogurt o diluted na may tubig, pati na rin sa pagdaragdag ng mga gulay (lettuce, perehil, arugula, atbp.)
2. Mga pancake ng gulay o saging. Maaari mo itong lutuin, at kung gusto mo ng matamis, pagkatapos ay gumamit ng mga pancake na may saging. Ito ay mas malusog at mas magaan na ulam kaysa sa tradisyonal na dough pancake. Ang mga pancake na ito ay inihanda nang walang pagdaragdag ng langis.
3. Fruit salad - maaaring ihanda sa maliit na dami bilang karagdagan sa almusal. Paghaluin ang iyong mga paboritong prutas at itaas na may natural na yogurt.
4. Ang mga inihurnong mansanas ay napakasarap kung inihurnong sa oven kasama ang pagdaragdag ng kanela, pulot at mani.

Ang masustansyang almusal ay hindi lamang makapagbibigay sa ating katawan ng enerhiya at sigla para sa buong araw, ngunit maaari ding maging malasa, iba-iba at makatulong na mapanatiling malusog at malusog ang ating katawan.

Ang sobrang timbang ay ang salot ng ating panahon. Parehong babae at lalaki ang nagdurusa dito. At lahat dahil sa mahinang nutrisyon at pisikal na kawalan ng aktibidad. Kahit na ang ilang mga tao ay namamahala upang mapanatili ang isang slim figure at sigla sa buong buhay nila, lahat ay dahil alam nila kung paano kumain ng maayos sa umaga, tanghali at gabi.

1. Menu sa umaga.
2. Menu ng gabi.
3. Ilang mga patakaran.

Menu sa umaga

Ang almusal at pangalawang almusal ay bumubuo ng halos kalahati ng pang-araw-araw na caloric intake. Kung ang isang batang babae ay kumakain ng 1200 kcal bawat araw, pagkatapos ay mga 500 kcal ang inilalaan para sa pagkain na ito.

Ang almusal ay ang unang pagkain pagkatapos ng mahabang pahinga sa gabi. Bilang karagdagan, dapat itong magbigay ng enerhiya sa katawan para sa unang kalahati ng araw, maglagay muli ng mga suplay ng nutrients, tubig, at bitamina. Samakatuwid, ang mga meryenda na may kape at isang tinapay ay, siyempre, kaaya-aya, ngunit hindi malusog. Para sa almusal kailangan mong kumain ng piniritong itlog, sinigang (oatmeal ang pinakamainam), bacon, cottage cheese - iyon ay, mga pagkain na naglalaman ng maraming kumplikadong carbohydrates at protina.

Dahil sa umaga karamihan sa mga tao ay walang pakialam sa kalusugan ng kanilang diyeta, dahil ang utak ay natutulog pa, narito ang ilang masasarap na opsyon sa almusal para sa mga tamad at mga tagahanga ng fast food:

. Mga sandwich na gawa sa wholemeal bread. Ang mga angkop na palaman ay kinabibilangan ng: pinakuluang brisket, pulang isda o tuna pate at itlog, mga gulay (mga kamatis, pipino, litsugas).

. Energy cocktail na ginawa mula sa natural na yogurt (opsyonal na kefir, gatas), saging, tsokolate, seresa.

. Mga piniritong itlog na may mga gulay o keso.

. Matamis na oatmeal na may pulot, berry at mani. At mas maraming additives, mas mabuti.

Para sa pangalawang almusal, maaari kang uminom ng isang tasa ng tsaa o kape na may energy cereal bar, hematogen, yogurt o prutas.

Pinakamainam kung ito ay binubuo ng isang buong menu: mga pampagana, una, pangalawa. Mga salad, sopas at sabaw, inihurnong karne at isda, lahat ng uri ng mga rolyo, cutlet at meatball na may mga side dish - lahat ito ay isang mahusay na pagpipilian sa tanghalian. Ang pangunahing bagay ay ito ay iba-iba, natutugunan ang pangangailangan para sa mga protina, taba, carbohydrates at bitamina, ay hindi masyadong mataas sa calories at naglalaman ng mas kaunting mga nakakapinsalang pagkain.

Pinakamainam na kainin ang dessert bilang isang hiwalay na pagkain pagkatapos ng ilang oras. Tamang-tama ang isang cucumber sandwich at tsaa, ilang dark chocolate o prutas.

Menu ng gabi

Sa tanong na "Paano kumain ng maayos sa umaga, hapon at gabi?" Maraming mga tao ang interesado sa huling pagkain, dahil hindi malinaw kung ano ang maaaring kainin, kung ano ang hindi maaaring kainin, kung paano pumili ng mga calorie at kung kailan uupo sa hapunan.

Ang menu ng talahanayan sa gabi ay dapat na medyo masustansiya, ngunit magaan. Mas mainam na ipagpaliban ang mataba, matatamis na pagkain, gayundin ang mga matagal nang natutunaw, sa ibang pagkakataon. Ang isang magaan na salad, inihurnong gulay at karne, at isang simpleng sopas na katas ay akmang-akma sa iyong panggabing diyeta.

Ang calorie na nilalaman ng hapunan ay dapat na 30-40% ng kabuuan, at dapat kang umupo sa mesa ilang oras bago ang oras ng pagtulog.

Ilang mga patakaran

Mayroong ilang mga simpleng patakaran kung paano kumain ng maayos sa umaga, hapon at gabi. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng rekomendasyong ito, hindi ka kailanman tataba at mananatiling masigla at malusog sa loob ng maraming taon.

. Huwag kumain bago matulog.

. Sa unang kalahati ng araw kailangan mong kumain ng 10-20% higit pa kaysa sa pangalawa.

. Ang mga matamis, harina, maanghang at maalat na pagkain, kung hindi sila ganap na maibukod, ay dapat kainin bago ang 12-14 na oras ng araw. Sa ikalawang kalahati ng araw, ang naturang pagkain ay nag-aambag sa pagwawalang-kilos ng likido sa katawan at labis na katabaan.

. Mas mainam din na kumain ng mga prutas sa umaga, naglalaman sila ng maraming fructose - na asukal, iyon ay, simpleng carbohydrates.

. Ang 2-3 litro ng tubig bawat araw ay isang ipinag-uutos na panuntunan.

. Matutong magbilang ng mga calorie, hindi bababa sa humigit-kumulang.

. Iwanan ang mesa na medyo gutom; ang senyales ng pagkabusog ay hindi agad nakarating sa utak; sa panahong ito maaari kang kumain ng maraming labis.

. Kung ikaw ay nahaharap sa isang pagpipilian ng pagkain ng isang bagay na masarap o malusog, kunin ang huli. Bukod dito, ang isang malusog na bagay ay maaari ding gawing malasa, ang pangunahing bagay ay lutuin ito ng tama.

. Maging pare-pareho at manatili sa iyong diyeta.

Ang almusal ay ang pinakamahalagang pagkain sa buong araw. Makakatulong ito sa iyong pakiramdam na mas mabuti, pasiglahin ka at i-set up ka para sa isang produktibong araw. Ang mga modernong katotohanan ng ating buhay, sa kasamaang-palad, ay nagdidikta ng kanilang mga kondisyon sa atin. Nagmamadaling almusal, mabilis na kape - ang panahon ng fast food sa lahat ng kadakilaan nito. Dapat kumpleto ang almusal; hindi lang ito isang tasa ng kape at sandwich. Ang isang malusog, balanseng almusal ay dapat na binubuo ng mga protina, mabagal na carbohydrates at malusog na taba.

Natulog buong gabi, ang isang tao ay nagising sa umaga na gutom na. Ang pagkain sa umaga ay lalong kapaki-pakinabang dahil ang pagkain na ito ay sumisingil sa iyo ng enerhiya para sa buong araw at nagsisimula sa metabolic process sa katawan. Ang kalidad at dami ng pagkain sa umaga ang magdedetermina kung magiging produktibo ang iyong araw o hindi.

Maraming mga tao ang nakasanayan na magkaroon ng magaan na almusal. Ngunit ang mga nutrisyonista ay nagsasabi na ang ugali na ito ay kailangang baguhin. Ang mga nagpapabaya sa almusal ay nag-aalis sa kanilang katawan ng mga sangkap at bitamina na kailangan nito.