چگونه می توان طبق تقویم مقدس پس از تاریخ تولد نامگذاری کرد. چگونه یک کودک را نامگذاری کنیم؟ نام های Saints - فوریه: معنی ، منشاء

کامبوچا در ابتدای قرن بیستم از محبوبیت بیشتری در خارج از قلمرو اتحاد جماهیر شوروی سابق برخوردار شد ، سپس عشق به این نوشیدنی نیرومند که می تواند یک تشنگی شدید را فرو ببرد و به طرز غیرقابل دفاعی گذشت ، طعم را فراموش کرد ، نسل کنونی کاملاً چیزی در مورد مزایا و استفاده از کامبوچا نمی داند.

قوانینی برای مراقبت از کامبوچا

کامبوچا منحصراً در لایه ها رشد می کند. این گفته که یک لایه کوچک برای انتشار آن کافی است ، اساساً اشتباه است. برای تهیه صحیح کامبوچا ، باید از لایه میانی استفاده کنید که باید با احتیاط شدید از هم جدا شود. برای شروع ، این لایه طولانی مدت باید کاملاً با آب گرم شسته شود ، در یک شیشه تمیز قرار داده ، آب را با دمای متوسط \u200b\u200bاتاق بریزید ، بگذارید آن را برای یک روز با آب تطبیق دهد ، و شیشه را با یک لایه دوتایی از گاز بپوشانید. چیزی نباید روی سطح قارچ برود ، زیرا می تواند بمیرد ، به همین دلیل لازم است که یک لایه دوتایی از گاز استفاده کنید.

در پایان روز یک شیشه سه لیتری تمیز مصرف کنید. شستن گلدان با مواد شوینده توصیه نمی شود ، بهتر است آب جوش را روی آن بریزید و بگذارید خنک شود. سپس چشمه یا آب فیلتر شده را درون آن بریزید. چنین آب همیشه باید با کامبوچا شسته شود ، آب از شیر نمی تواند باشد ، زیرا حاوی کلر زیادی است که می تواند به قارچ آسیب برساند.

دستور العمل شماره 1 - آشپزی کامبوچا

برای تهیه صحیح کامبوچا ، باید قند را به میزان صد گرم در هر لیتر آب و یک قاشق چای خوری آب اضافه کنید. نباید آن را در آب گرم قرار داد زیرا ممکن است مرد. همچنین قطعه های قند حل نشده را روی بدن مدوسومایس قرار ندهید ، این می تواند به آسیب قارچ منجر شود و می تواند شروع به صدمه کند. مواد مغذی را می توان با چای سیاه و سبز تهیه کرد. چای سیاه می تواند باعث تپش قلب شود و چای سبز سوزش سر دل است.

اساس تهیه این غذا را می توان از طیف گسترده ای از نوشیدنی ها تهیه کرد. اغلب ، چای پایه را می توان به عنوان مثال با قهوه فوری جایگزین کرد. کامبوچا در ابتدا در قسمت انتهایی قوطی قرار خواهد گرفت ، اما بعداً سطح آن می شود ، توسط دی اکسید کربن که توسط مخمر تشکیل می شود ، جمع می شود. اما اگر مدت زیادی بلند نشود ، دمای اتاق خیلی کم است و باید به مکانی گرمتر منتقل شود. فراموش نکنید که کربن شدن کامل و بلوغ کامبوچا در روز ششم انجام می شود. و بعد از دو هفته ، طعم آن مانند شراب خشک می شود.

هر ماه ، چتر دریایی به شستشوی کامل نیاز دارد. این کار به این صورت انجام می شود: تزریق آماده را درون یک کوزه جداگانه بریزید ، کومبوچا را با آب جوشانده به سختی گرم بشویید ، مجدداً آن را در یک ظرف قرار دهید ، یک ماده مغذی جدید را برای بلوغ بعدی این نوشیدنی شگفت انگیز اضافه کنید. همچنین باید به خاطر داشته باشید که کامبوچا به هیچ وجه نباید از نو تنظیم شود ، زیرا لایه بالایی ممکن است تاریک شود و بمیرد.

پخت و پز kombucha یک فرایند بسیار ساده است ، اگر تمام شرایط لازم را رعایت کنید ، در نتیجه متوجه هیچگونه ناراحتی نخواهید شد. تزریق چتر دریایی در طول دوره بلوغ تعداد زیادی از مواد مفید و ویتامین ها را دارد که برای فرد بسیار ضروری است.

این نوشیدنی می تواند فواید زیادی برای بدن شما به ارمغان بیاورد ، از شر برخی بیماری ها خلاص شده و سلامت شما را بهبود می بخشد.

دستور العمل شماره 2 پخت و پز کمبوچا

کامبوچا - مراقبت و آماده سازی

کشت کامبوچا

لازم است یک لایه را با دقت از یک قارچ چند لایه بالغ جدا کنید. لایه جداگانه حاصل را کاملاً در آب جوش بشویید و در یک لیوان آب سه لیتری آب گرم بریزید دمای آن باید در بیست و پنج درجه باشد. شیشه را با گاز بپوشانید. استفاده از درب توصیه نمی شود ، و بگذارید تا یک تا دو روز استفاده شود.

در این مرحله ، به هیچ وجه نباید قارچ تازه متولد شده را با محلول چای یا شکر تغذیه کنید. قارچ در مرحله سکونت بسیار بیمار است و کاملاً به هرگونه مداخله شخص ثالث پاسخ می دهد ، برای ریشه زدن به مدتی نیاز دارد.

در این مدت قارچ روی کف شیشه شناور می شود یا حتی در انتهای آن قرار دارد. در پایان زمان ، قارچ باید به محلول آماده شده منتقل شود. مدتی بیمار می شود و زیر یا وسط مخزن شناور می شود.

صبر داشته باشید مطمئناً ظاهر خواهد شد ، اما تنها در صورت رعایت تمام شرایط لازم. این باید به درستی پرورش یابد ، زیرا بسیار کم زندگی می کند ، دیر یا زود می توانید به هیچ وجه بدون قارچ بمانید.

کامبوچا - تهیه محلول

مراحل پخت و پز:

برای یک لیوان سه لیتری ، لازم است یک محلول بیش از دو لیتر تهیه کنید ، زیرا قارچ چای می تواند بسیار شلوغ شود ، زیرا معمولاً در بالای مخزن شناور می شود.
بیست گرم چای سیاه برگ تهیه کنید و برگهای چای درست کنید ، صاف کنید و آن را داخل آب جوشانده یا سرد جوشانده بریزید تا یک محلول چای ضعیف بدست آید.
پنجاه گرم شکر را در محلول بریزید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید تا شکر کاملاً حل شود.
محلول گرم باید تا دمای اتاق خنک شود. قارچ را به آرامی در این محلول فرو کنید. دمای مطلوب برای عمر قارچ بیست و پنج درجه گرما در نظر گرفته شده است. می تواند کمی پایین تر از هفده درجه باشد ، دمای زیر آن کاملاً ممنوع است.

همه چیز باید طبق دستورالعمل ها کاملاً انجام شود. به عنوان مثال ، افزودن قند به طور مستقیم به ظرف کاملاً ممنوع است ، زیرا قند حل نشده می تواند باعث سوختگی شدید غشای مخاطی کامبوچه شود ، که می تواند باعث مرگ آن شود. آبشارهای شناور هیچ آسیب کمتری به قارچ وارد نمی کنند.

یک قارچ سالم با آرامش بر روی سطح محلول شناور می شود و به تدریج مخلوط برگ های چای و محلول قند را به نوشیدنی سالم و خوشمزه تبدیل می کند.

کامبوچا - پانسمان بالا

باید مرتباً از یک قارچ سالم بزرگسال تغذیه کرده و محلول تمام شده را به طور منظم تخلیه کنید. در تابستان ، این کار باید هر سه تا چهار روز انجام شود ، در زمستان هر پنج تا هفت روز. برای سرعت بخشیدن به فرایند تخمیر تا حد ممکن ، یک لیوان از تزریق آماده شده را به محلول آماده شده اضافه کنید.

قارچ بزرگسالی تزریق تزریق را سریعتر از یک قارچ بیمار یا جوان انجام می دهد. تجویز بیش از حد انفوزیون توصیه نمی شود ، زیرا لایه بالایی بلافاصله شروع به تیرگی می کند و این ممکن است باعث مرگ قارچ ها شود.

فراموش نکنید که قارچ باید هر بار هنگام تغییر محلول ، سه بار در آب جوش شسته شود. این کار باید با دقت انجام شود تا مهم نیست که قارچ آسیب دیده است.

استفاده از شیرین کننده به جای شکر یا قند خام کاملاً ممنوع است ، زیرا این اقدامات غیرقابل اجتناب منجر به مرگ قارچ می شود.

تزریق نهایی به مدت چهار تا پنج ماه در یخچال نگهداری می شود.

1. چای های تزریق

محلول تهیه شده روی چای سیاه

اگر یک راه حل برای چای سیاه تهیه کنید ، می توانید درصد بسیار زیادی از اسیدهای گلوکورونیک و لاکتیک و پورین هایی را که قادر به متابولیسم متابولیسم در بدن هستند ، دریافت کنید. مقدار زیادی از فنل و روغنهای اساسی دارای اقدامات ضد باکتری هستند. این تزریق کاملاً با رسوبات چربی مبارزه می کند و کلسترول اضافی را از بین می برد.

محلول تهیه شده روی چای سبز

این می تواند به مبارزه با سنگ در کلیه ها ، کیسه صفرا و مثانه کمک کند. او مقدار زیادی ویتامین P ، K ، B2 خواهد داشت که وظیفه تازه بودن و خاصیت ارتجاعی پوست را بر عهده دارند ، گردش خون را عادی می کنند ، باعث تقویت مو می شوند. به لطف چای سبز بی رویه و محتوای تانن موجود در آن ، تومورهای سرطانی ایجاد نمی شوند.

علاوه بر این ، این تزریق در بیماریهای مختلف عروقی ، روده و همچنین به عنوان یک ماده ضد باکتری بسیار مؤثر است.

با وجود این واقعیت که بیشتر مردم چای سیاه را ترجیح می دهند ، خود قارچ سبز را دوست دارد. در آن ، او بیشتر زندگی می کند و بسیار بهتر رشد می کند.

چای گیاهی

هنگام تهیه تزریق کومبوچا می توانید از ترکیبات گیاهی و هم از مخلوط استفاده کنید. برای این کار باید دو لیتر آب و پنج قاشق غذاخوری مخلوط گیاهی مصرف کنید. می توانید از دو قاشق چای خوری استفاده کنید و مابقی آن چمن است. قبل از فیلتر کردن چمن ، توصیه می شود حدود یک ساعت اصرار کنید.

استفاده از گیاهان مختلف

برگهای توت سیاه و گزنه ، مادر و نامادری ، چنار ، برگ توت فرنگی و توس ، برگ سیاه سیاه ، چای سبز ، شکوفه آهک.
برگ گزنه ، چای سبز و ران.
پرتقال ، بومادران ، ستاره پرنده ، برگهای اسنپدراگون ، هر چای.
اسنپدراگون ، بومادران ، چربی چشم ، گزنه ، هر چای.
برگ تمشک و برگهای توت وحشی ، توت سیاه و توت سیاه.

شما نمی توانید گیاهانی را تهیه کنید که مقدار زیادی روغن اساسی دارند ، به عنوان مثال ، مریم گلی ، فلفل ، بابونه ، موی وحشی و غیره ، زیرا چنین تزریق منفی بر سلامتی شما تأثیر می گذارد.

دستور العمل شماره 3 - آشپزی کامبوچا

مواد ضروری:

دو لیتر آب خالص؛
کمبوچا؛
چای سیاه چهار قاشق چایخوری ، چای گیاهی یا سبز ، به همان مقدار؛
صد گرم شکر یا عسل ، اما استفاده از جایگزین های مصنوعی به شدت ممنوع است.

وسایل آشپزی

برای تهیه نوشیدنی فقط باید از چای شیرین استفاده کنید. صد گرم شکر ، این یک هنجار برای چنین مقدار برگ چای است.

ما چای درست می کنیم:

برای چای سیاه یا گیاهی ، یک لیتر آب را در یک قابلمه بریزید. برای چای سبز یا سفید باید آب گرم شود تا بخار غلیظ از سطح آن بیفتد ، یا تا زمانی که جوش بیاید ، همه اینها به ترجیحات شخصی شما بستگی دارد.
ماهیتابه را از اجاق گاز بردارید ، برگهای چای را به آن اضافه کنید ، بیست دقیقه صبر کنید تا دم بکشد.
چای را فیلتر کنید ، آن را درون یک شیشه سه لیتری بریزید.
شکر را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید تا کاملا حل شود.
یک لیتر آب سرد اضافه کنید.

حرکت کامبوچا به چای

بگذارید چای کاملاً خنک شود ، سپس بیست میلی لیتر به آن اضافه کنید. سرکه سیب یا یک لیوان ناقص تزریق آماده گیاه کاموچا. قبل از غوطه ور شدن کامبوچا در یک شیشه ، دست ها باید کاملاً ضد عفونی شوند. سپس خیلی با دقت کومبوچا را از ظرفی که در آن قرار داشت جدا کنید و با قسمت تیره آن را با دقت آن را داخل چای بریزید. اگر قسمت تاریک از دست رفته باشد ، کدام یک سقوط خواهد کرد.

از آنجا که کار مقدماتی به پایان رسیده است ، لازم است تخمیر نوشیدنی آغاز شود. گلدان ها را با قارچ چند بار تاشو می پوشانیم ، آن را با یک باند الاستیک روی گردن شیشه ایمن می کنیم. در محلی گرم و تاریک قرار دهید که درجه حرارت بیش از بیست و پنج درجه از حرارت نباشد و نور مستقیم خورشید بر روی قارچ فرو نشود.

از این زمان به بعد ، نوشیدنی چهار تا چهار روز تخمیر می شود. و شما فقط باید صبر کنید.

مجدداً کامبوچا را باز کنید

کامبوچا می تواند به طور مکرر استفاده شود. برای انجام این کار ، باید لایه ای از تاریک ترین سایه را جدا کرده و آن را دور ریخته ، قارچ چای را در یک ظرف با چای شیرین قرار دهید ، و سپس دستورالعمل های نوشتاری فوق را دنبال کنید. اگر نیازی به تهیه قسمت بعدی نوشیدنی ندارید ، می توانید کومبوچا را برای چند روز نگه دارید ، آن را با نوشیدنی تمام شده ای که باقی مانده است بریزید.

با رشد kombucha ، می توانید از آن استفاده کرده و آن را از قسمت هایی جدا کنید تا یک قارچ جدید ایجاد شود یا با توزیع آن به دوستانی که قصد تهیه یک نوشیدنی خوشمزه و سالم را نیز دارند.

شما می توانید یک نوشیدنی خوشمزه و سالم غیر معمول را با کمک کمبوچا تهیه کنید. کامبوچا به دلیل داشتن طعم بالا و خواص مفید بسیاری شناخته شده است. شما می توانید آن را حتی از یک قطعه کوچک بزرگ کنید ، اما اگر آن را ندارید ، ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک کمبوچا کاملاً جدید را در خانه تهیه کنید.

در مقاله امروز ، ما نه تنها یک روش مؤثر برای رشد کامبوچا ، بلکه همچنین قوانین اساسی برای مراقبت از آن را بیان خواهیم کرد.

چگونه می توان کمبوچا را در خانه پرورش داد

برای رشد از ابتدا ، باید یک ماده مغذی ویژه غذایی ایجاد کنید. جالب است که او به طور تصادفی ظاهر شد: او به سادگی در یک فنجان با چای مانده بزرگ شد. از آن زمان تاکنون چندین هزار سال برای تهیه نوشیدنی های خوشمزه استفاده شده است.

ماده اصلی مواد مغذی چای ، شکر و آب است که باید به نسبت های خاصی مخلوط شوند. محبوب ترین روش رشد در زیر توضیح داده خواهد شد.

راهها

بنابراین ، چگونه می توان کمبوچا را در خانه پرورش داد. برای این کار ، چای برگ شل با مقاومت متوسط \u200b\u200bرا دم کرده و به هر لیتر آب موجود در آن 2 قاشق غذاخوری شکر (با اسلاید) اضافه کنید (شکل 1).

چای تمام شده به گونه ای فیلتر می شود که هیچ برگ چای در مایع باقی نماند و درون یک ظرف شیشه ای تمیز ریخته شود.

توجه: کیسه های چای و جایگزین های قند مناسب نیستند ، زیرا بدن فقط روی مواد طبیعی رشد می کند.

شکل 1. ویژگی های کشت

به عنوان یک قاعده ، در کوزه های لیتر رشد می کند. فقط دو سوم لازم است که با چای پر شود تا محصول هوای کافی دریافت کند.

شرایط رشد

برای پرورش موفق این ارگانیسم غیرمعمول ، باید قوانین خاصی رعایت شود.

کامبوچا به شرایط زیر احتیاج دارد (شکل 2):

مقدار کافی هوا: به همین دلیل پر کردن شیشه با مایع غیر ممکن است ، به طوری که زیست توده در حال رشد فاقد اکسیژن است.
شرایط مطلوب دما: یک لیوان چای با یک درب پوشانده شده و در دمای اتاق ذخیره می شود.
نورپردازی: محصول از نور مستقیم خورشید برخوردار نیست ، اما همچنین قرار دادن آن در مکانی تاریک غیرممکن است. یک گزینه ایده آل می تواند مکانی در آشپزخانه یا اتاقی باشد که نور کافی داشته باشد.

شکل 2. فناوری در حال رشد

در یک هفته ، یک فیلم ابری باید روی سطح آب ظاهر شود ، که نشان می دهد بدن شروع به رشد می کند. اگر این اتفاق بیفتد ، شیشه حدود 2 ماه باقی مانده است ، به طوری که یک زیست توده به اندازه کافی بزرگ در داخل تشکیل می شود.

قوانین

بعد از اینکه موفق شدید بدن خود را از ابتدا بزرگ کنید ، باید به درستی از آن مراقبت کنید. اول از همه ، باید آن را به یک شیشه بزرگ تمیز منتقل کرد ، که در آن نوشیدنی تهیه می شود.

قبل از جابجایی محصول و ظرف خود آن را با آب گرم شسته اید. شیشه خشک شده و با چای شیرین تازه پر شده است (حدود 2/3) و مواد اولیه منتقل می شوند. گردن با چند لایه از گاز پوشیده شده است.

شکل 3. مراقبت مناسب از کامبوچا

در آینده ، اگر شروع به لایه برداری در لبه ها کرد ، نمونه بزرگسالان قابل تقسیم است. توصیه نمی شود قسمت هایی از زیست توده را برش دهید یا پاره شود: با وجود این که یک نمونه جوان می تواند حتی از یک قطعه رشد کند ، قدیمی اغلب از چنین دستکاری هایی می میرد.

این ویدئو به طور مفصل نحوه رشد یک خانه را نشان می دهد.

مراقبت از خانه

او در خانه به مراقبت خاصی احتیاج ندارد. نکته اصلی این است که آن را در مکانی مناسب با نور کافی آفتاب قرار دهید ، اما بدون تابش مستقیم نور خورشید ، فضای لازم را در داخل بانک بگذارید تا اکسیژن نفوذ کند و مایع حاصل را به موقع تخلیه کنید (شکل 3).

آبیاری

نوشیدنی که در گلدان تشکیل می شود از طعم شیرین و ترش خاصی برخوردار است. علاوه بر این ، برای سلامتی مفید است ، اما برای به دست آوردن آن نیاز به آب مناسب دارید.

هر سه تا چهار روز ، نیمی از مایع تخلیه می شود ، و قسمت جدیدی از چای شیرین اضافه می شود ، که به عنوان یک ماده مغذی مفید است (شکل 4). می توانید هر دو چای سیاه و سبز استفاده کنید اما باید برگ آن باشد.

توجه: به هیچ وجه نباید برگهای چای و شکر را مستقیماً درون شیشه بریزید. بدن فقط بر روی چای آماده رشد می کند.

بطور دوره ای ، هر چند ماه یکبار توصیه می شود تمام مایع به دست آمده را تخلیه کنید ، دوباره محصول را با آب گرم بشویید و آن را در یک وعده تازه چای دم کرده آغشته کنید.

ویژگی ها

برای تهیه نوشیدنی خوشمزه و سالم ، باید برخی از ویژگی های مراقبت را در نظر بگیرید. در مرحله اول ، گردن همیشه باید با گاز پوشانده شود تا حشرات داخل مایع نشوند.

شکل 4. ریختن کمبوچا

ثانیا ، شما باید وضعیت قارچ را به دقت کنترل کنید. اگر سطح آن تیره یا پوشیده از سل است ، باید آن را به چند قسمت جدید تقسیم کنید. این کار باید با دقت انجام شود ، به تدریج لایه برداری زیست توده به طوری که به بافت آن آسیب نرساند. پس از آن قطعات به دست آمده با آب گرم شسته شده و در ظروف جداگانه قرار می گیرند.

قوانین

قوانین خاصی برای رشد و مراقبت از یک ارگانیسم زنده وجود دارد (شکل 5):

بهتر است یک لیوان سه لیتری مصرف کنید تا بدن از فضای و هوا کافی برخوردار باشد.
گردن فقط می تواند با گاز پوشانده شود ، اما به هیچ وجه با درب یا فویل پوشانده نمی شود ، زیرا هوا به اندازه کافی در داخل وجود نخواهد داشت.
هر چند روز ، نیمی از نوشیدنی تمام شده باید تخلیه شود و با یک قسمت تازه از چای آماده شده دوباره پر شود.

همچنین قارچ باید بطور دوره ای تقسیم شود ، زیرا در موارد قدیمی تر تولید مایعات کاهش می یابد.

خواص مفید و نحوه رشد

اگر قبلاً از بدن مراقبت مناسبی را ارائه داده اید و حتی اولین نوشیدنی را نیز از آن دریافت کرده اید ، علاقه مند خواهید شد که بدانید چه ویژگی ها و خواص مفیدی را در اختیار شما قرار می دهد.

شکل 5. ذخیره و کشت کومبوچا

استفاده از کامبوچا در چنین مواردی مفید است.:

با وزن بیش از حد ، تسریع در متابولیسم و \u200b\u200bاز بین بردن نمک و ضایعات از بدن به طور مؤثر مبارزه می کند.
این ماده دارای خواص ضد التهابی بالایی است و می تواند برای درمان و جلوگیری از آنفولانزا و سرماخوردگی استفاده شود.
کیفیت پوست را بهبود می بخشد و در برابر آکنه می جنگد.
تزریق مبتنی بر آن ، درد را از سوختگی تسکین می بخشد و باعث بهبود زخم می شود.
خاصیت مدر دارد و برای جلوگیری از آرتریت ، آرتروز و تصلب شرایین استفاده می شود.

از آنجایی که این ارگانیسم بر روی مواد طبیعی رشد می کند ، هیچگونه منع مصرف ندارد. اما باید در افراد چاق و دیابت قند ، افراد مبتلا به عفونتهای حاد قارچی و افرادی که اسیدیته معده معده دارند با احتیاط مصرف شود ، می توانید جوشانده را فقط بر اساس چای سیاه و عسل (به جای قند) تهیه کنید.

Medusomycete برای مدت زمان بسیار طولانی پرورش یافته ، در تمام نقاط جهان زندگی می کند ، به راحتی با شرایط متغیر سازگار می شود و با مقاومت در برابر آنها ، با وجود یک دامنه دمای نسبتاً گسترده ، با جذب مواد مغذی مختلف و قندهای مختلف به راحتی با آنها سازگار می شود. عملکردهای مختص قارچهای مخمر و باکتریهای اسید استیک به شما امکان می دهد متابولیسم را مجدداً احیا کرده و به دلیل ذخیره داخلی از شرایط نامساعد جان سالم به در ببرید. اما هنگام شروع قارچ در خانه ، به یاد داشته باشید که این دوست شما است که با خصوصیات درمانی خود همیشه به نجات می رسد و علی رغم بی تکلف بودن ، نیاز به مراقبت مناسب دارد.

قارچ در لایه ها رشد می کند. آنها غالباً آن را "به اشتراک می گذارند" ، با جدا کردن "قطعه" از بدن اصلی ، اظهار می دارند که حتی یک قطعه بسیار کوچک برای رشد و رشد یک قارچ کافی است. آه ، چقدر اشتباه است بله ، شما قارچ پرورش می دهید ، اما اهدا کننده ای که با قطع کردن گوشت آسیب دیده ، مدت طولانی بیمار خواهد شد و رشد سطح گیرنده آن دشوار است. بنابراین ، شما باید با دقت فیلم دختر را جدا کنید ، آن را به یک شیشه تمیز منتقل کنید ، آن را با آب گرم پر کنید و آن را برای تولید مثل انتقال دهید.

با آمدن "شلیک" طولانی مدت مورد انتظار ، عجله نکنید که آن را در یک ماده مغذی قرار دهید. لایه فیلم دختر را به مدت یک روز در دمای اتاق و در دمای اتاق بگذارید و شیشه را با یک لایه دوخته شده از گاز تمیز بپوشانید. شما وقت خود را برای آماده کردن ظروف برای مستاجر جدید خواهید داشت ، تا در مورد ترکیب مواد مغذی آن فکر کنید. در این مدت ، آن را با محلول چای تغذیه نکنید و شکر را در آن قرار ندهید ، بگذارید بیمار شود و سازگار شود. در این زمان ، قارچ در معرض نفوذهای خارجی بسیار حساس است ، گاز پانسمان به سادگی لازم است ، زیرا اگر یک مگس روی آن فرو رود ، مطمئناً خواهد مرد. اگر قارچ به جای گاز ، آن را با یک پوشش پلاستیکی محکم بپوشانید - خفه می شود.

یک شرط ضروری: نگه داشتن قارچ در یک کاسه شیشه ای. بهتر است آن را با مواد شوینده بشویید ، آب جوش را روی گلدان ریخته و عجله نکنید تا آن را بریزید ، بگذارید ظروف برای مدتی در کنار آن بایستند. برای تهیه یک ماده مغذی ، آب شیر را مصرف نکنید ، این آب حاوی مقدار زیادی کلر است و حتی چتر دریایی آب پز را "دوست ندارید". بهترین گزینه آب چشمه است. اما در شرایط فعلی محیط زیست ، حتی آب چشمه نیز باید فیلتر شود. گزینه دیگر: آب تصفیه شده. امروزه بسیاری از خانه ها دارای فیلترهای ثابت و فیلترهای کوزه هستند و در آخر ، هنوز هم می توانید از آب آشامیدنی استفاده کنید ، که در بطری های پلاستیکی پنج لیتری فروخته می شود. برای آبکشی از همان آب استفاده کنید.

از آنجایی که در آن زمان kombucha به دلیل بی احتیاطی تقریباً در هر خانه ای وجود داشت ، آنها بدون هیچ برنامه خاصی به پخت و پز آن عادت کردند: در یک کوزه سه لیتری با قارچ ، سایر نوشیدنی های روزانه چای ریخته شد و قند را به سلیقه شما اضافه می کند. و تزریق حاصل در هر زمان مست شد و مستقیماً از قوطی که قارچ در آن شنا کرد ریخت. ارگانیسم های سالم در برابر چنین "مصرف" مقاومت می کنند. اما فراموش نکنیم که چای کواس در درجه اول نوشیدنی دارویی است. و از آنجا که تزریق medusomycete یک دارو است ، بنابراین باید مطابق با استانداردهای بهداشتی تهیه شود ، و مطابق با شرایط لازم نگهداری شود.

تزریق را تخلیه کنید ، قارچ را بشویید ، مواد مغذی را در یک اتاق تمیز با دستان کاملاً شسته شده آماده کنید. تزریق را از طریق گاز استریل ابراز کرده و درون یک گلدان تمیز و پر از آب جوش ریخته و از آن جدا کنید. برای رشد طبیعی قارچ ، یک شیشه دو یا سه لیتری مناسب است. اما گاهی اوقات مقدار زیادی از تزریق لازم است (به عنوان مثال ، برای حمام) ، سپس از بطری های پنج و ده لیتری استفاده می شود. بسیار مهم است که آنها دارای گلو به اندازه کافی گسترده باشند - این امر باعث می شود که بدون آسیب دیدگی ، بدن قارچ برای شستشو استخراج شود.

کامبوچا را باید در اتاقی نگه دارید که میانگین دمای اتاق در رطوبت طبیعی پایدار باشد.

روش های تهیه یک محیط کشت برای کامبوچا

جهانی ترین و اغلب مورد استفاده روش زیر است.

یک درصد از تزریق چای را آماده کنید و به آن قند محلول به نسبت تزریق چای 1:10 اضافه کنید ، قارچ را در این ماده مغذی قرار دهید.

جوشانده 1.5 لیتر آب ، قابلمه را از روی حرارت برداشته و 5 گرم چای سیاه یا سبز (1-2 قاشق غذاخوری) را به آب اضافه کنید ، به مدت 15 دقیقه اصرار کنید ، سپس 70 گرم شکر را اضافه کنید ، هم بزنید ، آن را کاملا حل کنید ، خنک کنید. دمای اتاق به هیچ وجه قارچ را نباید در محلول گرم قرار دهید ، در این صورت می میرد. قند حل نشده را روی قارچ نریزید: این به بدن قارچ صدمه وارد می کند و صدمه می زند.

غالباً عسل به جای قند به چای اضافه می شود زیرا باعث تقویت خاصیت ضد عفونی کننده تزریق می شود. در این حالت ، بعد از خنک شدن در دمای اتاق ، به برگهای چای اضافه می شود. با این حال ، باید توجه داشت که غلظت بالای عسل فعالیت حیاتی قارچ را مهار می کند. محتویات موجود در عسل از یک دسته کامل از مواد مفید ، میکروالمنت ها و نمک های معدنی باعث می شود نوشیدنی که به نوعی به آن تزریق شود ، منحصر به فرد باشد ، اثر ضد باکتریایی آن ، اثر انرژی بر بدن را تقویت می کند.

چای به روش معمول دم می شود ، اما حداقل دو لیتر مصرف می شود. ماده غذایی مغذی به میزان 1 قاشق چایخوری و از 100 تا 125 گرم شکر در هر لیتر تهیه می شود.

اگر چای سیاه باعث ضربان قلب شود ، می توان از انواع دیگر چای مانند سبز استفاده کرد. می توان از چای هایی با مواد افزودنی ، چای از باسن گلاب استفاده کرد (دوز تقریباً یکسان است). با این حال ، باید به خاطر داشته باشید که کواس قارچ خواص چای را تقریباً بدون تغییر به ارث می برد. و اگر برخی چای سیاه باعث ضربان قلب شود ، چای سبز می تواند باعث افت شدید فشار شود که به خودی خود چندان مناسب نیست ، اما برای بیماران فشار خون بالا می تواند به یک مزاحمت جدی تبدیل شود. چای سبز می تواند باعث تحریک درد ، بروز سوزش سر دل در بیماری های معده شود.

روند تخمیر تسریع می شود و در صورت افزودن تزریق سیب به آن ، اثر تزریق افزایش می یابد. در زمستان از میوه های خشک استفاده می شود. آنها به مدت یک روز در آب جوش گرم خیس می شوند ، سپس بیش از 10 دقیقه جوشانده نمی شوند و 1.5-2 ساعت اصرار دارند. در دمای اتاق خنک می شود ، تزریق به مواد مغذی قارچ افزوده می شود. در تابستان به جای میوه های خشک از سیب های تازه استفاده می شود. در مرحله اول ، این محلول تأثیر مفیدی بر زندگی خود medusomycete دارد و ثانیا ، نوشیدنی حاصل از آن به طور موثری سوخت و ساز و ایمنی را بازیابی می کند.

چای گاهی اوقات با محلول قهوه ، نخود فرنگی یا آرد سویا جایگزین می شود.

برای 1 لیتر آب گرم - 1 قاشق غذاخوری قهوه فوری.

برای 1 لیتر آب جوش گرم - 1/2 قاشق چایخوری آرد. اجزای باقی مانده بدون تغییر هستند. به گفته آنها ، این نوشیدنی طعم خاصی دارد ، "برای همه".

مراقبت و پرورش کامبوچا

روزهای اول ، با تطبیق ، قارچ در قسمت قوطی قرار دارد. پس از گذشت چند روز ، مطمئناً فرا می رسد ، توسط حباب های دی اکسید کربن که توسط مخمر ایجاد می شود ، به سطح آن بالا می رود. اگر این اتفاق نیفتد ، چتر دریایی شما برای فرآیند تخمیر گرما کافی نیست. از اجتناب از افزایش شدید دما ، آن را در جای گرمتر قرار دهید.

اگر یک قارچ به اندازه کافی بالغ را در کف قوطی قرار دهید ، پس از 2-3 روز پوست شفاف یک قارچ جدید روی سطح مایع شروع به تشکیل می کند. غوطه ور در آب ، تقریباً نامرئی است ، اما پس از چند روز ، متراکم تر می شود و به نوعی پتو الاستیک تبدیل می شود که از یک توده مخاطی الاستیک تشکیل شده است. اگر شرایط مطلوب باشد ، در روز 8-10th یک قارچ خوراکی جدید تشکیل می شود. در شرایط خوب ، تزریق در کل مراحل رشد قارچ جدید شفاف باقی می ماند ، فیلم آن شروع به لایه برداری می کند. با گذشت زمان ، لایه زیرین آن تاریک می شود ، رشته ها از آن آویزان می شوند. در صورت پیری ، لایه های زیرین را می توان حذف کرد اگر لایه های باقیمانده برای رشد بدن کافی باشند.

قارچ بزرگ و مرتب شده را می توان با دقت از بین برد ، با آب جوشانده یا فیلتر شده کمی گرم شستشو داد و در گلدان دیگری با محلول غذایی برای کشت بیشتر قرار داد.

تزریق بعد از 3-4 روز در تابستان و پس از 5-7 روز در زمستان به اولین "بلوغ" خود می رسد. اما نباید فراموش کنیم که برای استفاده درمانی ، تزریق "سنین" مختلف از 3-4 روز تا 15 روز یا بیشتر مورد نیاز است.

در روز سوم - ششم ، نوشیدنی طعم شیرین و ترش دلپذیری را به دست می آورد ، عطر دلپذیری دارد ، گازدار. اگر روند تخمیر طولانی شود ، ویژگی اسیدی نوشیدنی به چشم می خورد. پس از چهارده تا پانزده روز ، تزریق شبیه شراب خشک است.

کواس تمام شده فیلتر شده و درون بطری های تمیز ریخته می شود ، محکم با چوب پنبه بسته می شود و در جای خنک قرار می گیرد.

تزریق کامبوچا به ندرت به شکل خالص آن استفاده می شود. این ممکن است اگر بعد از اولین "بلوغ" (3-4 روز تخمیر) ، به تدریج کواس را صاف کنید ، به آن یک تزریق ضعیف چای با ده درصد قند اضافه کنید. معمولاً ، بسته به غلظت آن ، تزریق به نسبت 1: 2 ، 1: 3 یا بیشتر رقیق می شود. نوشیدنی نباید باعث تحریک غشاهای مخاطی دهان ، مری و معده شود.

به یاد داشته باشید! قارچ را باید به طور مرتب با آب بشویید. در تابستان ، این روش را در یک تا دو هفته و در زمستان هر سه تا چهار انجام می دهید. با دقت آن را از محلول جدا کنید (به همین دلیل به اندازه کافی گلدان شیشه لازم است!) ، با دقت و کاملاً در آب جوش یا فیلتر شده آبکشی شده را بشویید ، سپس دوباره آن را درون انفوزیون قرار دهید.

ماهانه یک بار ، برای بخش خود "حمام" خوبی ترتیب دهید. برای انجام این کار ، تمام مایع را از قوطی بریزید ، قوطی را با جوش شیرین در آب جاری به طور کامل بشویید و با آب جوش بشویید. چتر دریایی را بشویید ، ببینید که آیا لایه های از قبل رشد یافته لازم است. در محلول جدید چای با شکر قارچ های به روز شده را قرار دهید ، برای سرعت بخشیدن به روند تخمیر ، حدود ده درصد نوشیدنی قدیمی را به آن اضافه کنید. در چنین محیطی سریعتر بهبود می یابد.

نباید قارچ را مجدداً در محلول تنظیم مجدد کرد (برای این کار لازم است آن را شستشو دهید) ، به عنوان یک قاعده ، پیامد آن تاریک شدن فیلم فوقانی است و قارچ می میرد.

كومبوچا را قارچ ژاپنی ، دریایی ، مانچوریایی و همچنین كامپوچا ، چتر دریایی چای ، كواس دریا ، اسفنج ژاپنی ، فانگو یا چتر دریایی می نامند. این همزیستی قارچ مخمر مانند و باکتریهای اسید استیک است. کامبوچا مانند یک چتر دریایی با لایه بالایی متراکم و براق و کلنی از باکتری ها از زیر به نظر می رسد - این منطقه جوانه ای از قارچ است ، شبیه به حلق آویز یا شکم یک چتر دریایی. کامبوچا محلول چای شیرین را به نوشیدنی سالم تبدیل می کند.

داستان

هنوز مشخص نیست که کامبوچا از کجا و از کجا آمده است. وطن او چین ، هند ، سیلان ، تبت است.

در چین باستان اعتقاد بر این بود که "کام-بو-هه" - "قارچ چای" قدرت الهی دارد و عمر را طولانی می کند. این نوشیدنی فقط در دسترس امپراتور و بزرگان درباری بود.

نوشیدنی kombucha بسیار محترم در ژاپن و هند. جای تعجب نیست ، زیرا این نوشیدنی بسیار خوشمزه و سالم است.

ترکیب کامبوچا

مواد مفید در ترکیب کامبوچه چیست؟

ویتامین C ، PP ، B1 ، B2 ، B6 ، B12 ، D؛ آنزیم ها ، اسیدهای آلی ، پلی ساکاریدها ، اسیدهای لاکتیک ، کافئین ، مدوزین ، کاروتنوئیدها و ساکارز. عناصر کمیاب: کلسیم ، ید ، روی.

همه این مواد برای بدن انسان بسیار مفید هستند.

ویتامین ها:

ج - ایمنی را بهبود می بخشد ، حالت عاطفی را عادی می کند ، یک چهره باریک و همچنین سلامت رگ های خونی ، دندان ها و لثه ها را فراهم می کند.
PP - از سیستم های گوارشی و قلبی عروقی محافظت می کند ، سطح هورمونی را عادی می کند ، سطح کلسترول بد را کاهش می دهد ، در روند خون سازی شرکت می کند.
B1 - سیستم عصبی را تثبیت می کند ، فعالیت ذهنی را فراهم می کند.
B2 - سلامتی چشم را فراهم می کند ، مقاومت به استرس را افزایش می دهد ، متابولیسم را عادی می کند ، از سیستم قلبی عروقی محافظت می کند.
B6 - سیستم عصبی را عادی می کند ، پردازش اسیدهای آمینه را تشدید می کند ، فشار خون را تثبیت می کند ، سیستم ایمنی بدن را تحریک می کند.
B12 - سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، بدن را از چاقی محافظت می کند ، مغز و سیستم عصبی را عادی می کند.
د - باعث افزایش جذب کلسیم ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، از قلب و روده محافظت می کند.

عناصر کمیاب:

کلسیم - وظیفه عبور طبیعی تکانه های عصبی و استحکام استخوان ها و دندان ها را دارد ، به از بین بردن نمک ها و رادیونوکلئیدها از بدن کمک می کند ، دارای خاصیت ضد حساسیتی ، ثبات فعالیت قلب و کاهش فشار خون است.
ید - از غده تیروئید محافظت می کند ، مسئول رشد طبیعی است ، در فرآیندهای متابولیک شرکت می کند و وضعیت سیستم عصبی را تثبیت می کند.
روی - مسئول سلامت مفاصل است ، عملکردهای جبرانی بدن را تقویت می کند ، در خون سازی شرکت می کند ، عملکرد مغز را بهبود می بخشد.

مواد مفید:

اسیدهای آلی - دارای خاصیت سم زدایی و ضد عفونی کننده ، بدن را تقویت می کنند ، عملکرد کامل دستگاه گوارش را تضمین می کنند
دستگاه درگیر در فرآیندهای متابولیک.
آنزیم ها - تقویت سیستم ایمنی بدن ، ترویج دفع سموم از بدن و جذب ویتامین ها و مواد معدنی ، محافظت از دستگاه گوارش.
پلی ساکاریدها - انرژی لازم را به بدن می دهند.
کاروتنوئیدها - برای سلامتی چشم ضروری هستند ، از بدن در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش محافظت می کنند ، آنتی اکسیدان های طبیعی هستند.
کافئین - تقویت می کند ، به طور خلاصه توجه و حافظه را افزایش می دهد ، عملکرد را بهبود می بخشد.
ساکارز - برای بیماری های کلیوی مفید است ، باعث سیری می شود ، عملکرد مغز را بهبود می بخشد.
اسیدهای لاکتیک - عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
Medusin یک آنتی بیوتیک طبیعی است.

کامبوچا: فواید و مضراتی دارد

کامبوچا حاوی مؤلفه های مهم بسیاری برای سلامتی انسان است. زیرا کامبوچا مورد قدردانی قرار گرفته است.

خواص مفید کامبوچا:

تزریق کامبوچا برای بیماری های دستگاه گوارش مفید است.
کومبوچا را برای بیماری های کبد و مثانه توصیه می کند.
آنها کومبولا را برای عفونت های ویروسی و سرماخوردگی می نوشند.
این نوشیدنی برای مشکلات لثه و مخاط بینی مفید است.
تزریق کامبوچا به زخم های آلوده ، سوختگی ، آلرژی کمک می کند.
کامبوچا برای مشکلات پوستی و مو توصیه می شود.
اعتقاد بر این است كه كومبوچا وضعیت بیماران سل را تسهیل می كند.
این نوشیدنی و کسانی که می خواهند وزن کم کنند را بنوشید.
کامبوچا در عادی سازی سیستم عصبی نقش دارد.
این میکرو فلورای طبیعی روده را بازیابی می کند و در مبارزه با یبوست مؤثر است.
کامبوچا فشار خون را کاهش می دهد.
تزریق کامبوچا باعث تسکین درد دندان می شود.
علاوه بر این ، این نوشیدنی کاملاً عطش را فرو می برد.
تزریق کامبوچا به بهبود رفاه بعد از جشن با داشتن مجوزهای سنگین کمک می کند.
کامبوچا به مبارزه با خستگی و افسردگی کمک می کند. در صورت خراب شدن و استرس مداوم مفید است.

استفاده از کامبوچا

به هر حال ، از تزریق کامبوچا نه تنها به عنوان نوشیدنی استفاده می شود:

این تزریق می تواند موهای شما را شستشو دهد - به لمس آنها قوی تر و نرم تر می شوند ، براق تر به نظر می رسند.
می توانید دهان خود را با این تزریق بشویید: این به بهبود سلامت لثه و از بین بردن بوی بد دهان کمک می کند.
برای سوختگی ، فشرده سازی ناشی از این تزریق به خوبی کمک می کند.
حمام های مفید پا که باعث رفع خستگی و همچنین حمام ناخن ها می شوند - ناخن ها سالم تر و قوی تر می شوند.
به افرادی که پوست چرب مشکل دارند توصیه می شود صورت خود را با یک پنبه نخی آغشته به این مایع پاک کنند. شستشو با تزریق کامبوچا نیز مفید است: باعث صاف و سلامت پوست می شود.
برای ملتحمه ملتحمه ، کمپرس برای چشم از تزریق کومبوچا مفید است.
می توانید تزریق کامبوچا را در حمام (1 لیوان) اضافه کنید. چنین حمامی پوست را تنیده و آن را خشک نمی کند.
کامبوچا در درمان قارچ ناخن کمک می کند.

کامبوچا در پخت و پز نیز استفاده می شود:

در هنگام پخت و پز okroshka می توان تزریق کومچوچا را با kvass جایگزین کرد.
یک کوکتل از مخلوط تزریق ، عسل ، آب لیمو و هویج تهیه می شود.
بر اساس این نوشیدنی ، سس ها تهیه می شوند.

مخلوطی از کامبوچا با تزریق گیاهان دیگر به مقابله با بی خوابی ، کاهش واکنش های آلرژیک ، بهبود وضعیت بیماری های دستگاه تناسلی ، بیماری مفاصل و خلاص شدن از میگرن کمک می کند.

موارد منع مصرف

متأسفانه ، حتی سالم ترین غذاها می توانند موارد منع مصرف داشته باشند. بنابراین ، قبل از شروع به نوشیدن تزریق کومبوچا ، باید مطمئن شوید که به این محصول حساسیت ندارید.

شما نمی توانید برای کسانی که از دیابت نوع 2 ، چاقی و اسیدیته بالای آب معده رنج می برند ، این نوشیدنی را بنوشید.

در مصرف کمبوچا برای مادران باردار و شیرده باید احتیاط کرد.

اقدامات احتیاطی:

افرادی که داروها را مصرف می کنند باید قبل از نوشیدن تزریق کامبوچا با پزشک مشورت کنند.
جایگزین های قند را به مواد مغذی قارچ اضافه نکنید.
اگر محلول خیلی اشباع شده است ، قبل از استفاده باید آن را رقیق کنید.
اگر مجبور به رانندگی ماشین هستید ، از تزریق کومبوچا در مقابل جاده بنوشید: الکل در طی فرایند تخمیر تشکیل می شود.
لیست بیماری هایی که در آن kombucha مفید است بسیار گسترده است. اما با وجود مشکلات جدی در سلامتی ، نباید مصرف پزشک و درمان سنتی را با استفاده از این نوشیدنی جایگزین کرد.
تزریق چای سبز حاوی کافئین بیشتری است و تأثیر قوی تری در دستگاه گوارش دارد.
نوشیدن بیش از 1 لیتر تزریق در روز توصیه نمی شود.

نحوه رشد و طرز تهیه طبخ کامبوچا

برای تهیه کومچوچا به موارد زیر نیاز دارید:

ترش (کامبوچا)
2 لیتر آب
200 گرم شکر تصفیه شده (گاهی اوقات از عسل استفاده می کنم ، اما طعم چنین نوشیدنی عجیب است)
4 قاشق چای خوری چای سیاه یا سبز (در صورت تمایل می توانید از هر نوع چای دیگری از جمله گیاهی یا گل استفاده کنید)
شیشه شیشه ای سه لیتری (می توانید از ظروف استیل استفاده کنید ، اما به هیچ وجه فلزی نیست)
گاز ، حوله کاغذی ، پارچه
نوار باند الاستیک یا الاستیک ، بانداژ

آشپزی کامبوچا:

شما باید چای شیرین درست کنید و بگذارید حداقل یک ربع ساعت دم بکشد. اطمینان حاصل کنید که هیچ گونه برگ چای یا قند نامحلول در چای وجود ندارد.
چای را درون یک ظرف قوطی یا استیل ضدزنگ بریزید و آن را خنک کنید. کمبوچا را در یک مایع داغ قرار ندهید.
خمیرمایه قدیمی را به گلدان اضافه کنید: تقریبا 1:10.
قارچ را درون مایع فرو کنید.
شیشه را با گاز یا حوله کاغذی بپوشانید و با یک باند الاستیک (نوار) \u200b\u200bایمن کنید. قارچ باید نفس بکشد ، اما گرد و غبار و حشرات و به ویژه حشرات نباید داخل شوند.
همچنین گرده و اسپور گیاهان دیگر.
کوزه را در مکانی تاریک و گرم (حدود 25 درجه) قرار دهید.
هرچه گرمتر در اطراف قارچ باشد ، سریعتر تزریق می شود. به عنوان یک قاعده ، در 7-10 روز آماده است.
از تزریق نهایی ، قارچ باید برداشته شود - خیلی با دقت و همیشه با دستان تمیز. باید در یک محیط فرهنگ جدید قرار بگیرد که به همان روش تهیه شود.
باید تزریق شود "رسیده": آن را درون یک ظرف شیشه ای با یک درب محکم ریخته و حداقل 5 روز در یک مکان خنک بگذارید.

نوشیدنی آماده نوشیدن است!

عقیده ای وجود دارد که کامبوچا نسبت به دست زدن به آن حساس است: شما باید از آن مراقبت کنید ، قارچ های دختر را به اقوام و دوستان خود توزیع کنید ، و قارچ قدیمی نمی تواند دور ریخته شود - باید آن را دفن کنید.

نکات مفید:

کامبوچا نباید در یخچال باشد: باید در دمای اتاق نگهداری شود ، اما در سایه باشد.
شیشه را با قارچ چای محکم بسته نکنید - بهتر است فقط آن را بپوشانید تا قارچ بتواند نفس بکشد.
ماده غذایی مغذی برای قارچ - چای شیرین - نباید حاوی تکه های شکر یا برگهای چای باشد.
نیازی به ریختن قند روی خود قارچ نیست.
حداقل یکبار در ماه (و در تابستان - دو بار) ، شما باید قارچ را با آب تمیز بشویید. با این حال ، کومبوچا را بیش از حد شسته نکنید: این می تواند به آن آسیب برساند.
یک شواهد روشن که قارچ کاملاً مناسب نیست ، ضخیم شدن تزریق است.
کامبوچا را می توان خشک کرد ، هنگامی که با چای شیرین ریخته شود ، دوباره شروع به کار خواهد کرد.
لازم است از رشد کومچولا در چایهای گیاهی از گیاهانی که روغنهای اساسی تولید می کنند ، خودداری کنید: بابونه ، توت ، مریم گلی. و برعکس ، گیاهانی از قبیل: اسنپدراگون ، گزنه ، برگ توس ، توت فرنگی ، تمشک ، باسن گل رز ، کلاف کوهی ، پونه کوهی ، بومادران و بومادران به خوبی برای گیاه کاموچا مناسب هستند.

انتشار کامبوچا:

می توانید بخشی از قارچ ها را از خود جدا کرده و آن را در یک ماده مغذی قرار دهید.
کامبوچا می تواند خود را از یک قارچ دختر جدا کند.
شما می توانید یک کومبوچا جدید رشد دهید: تزریق کامبوچا را در دمای اتاق بگذارید - تا چند هفته (شاید زودتر) یک فیلم نازک روی سطح مایع تشکیل شود ، که به یک قارچ بزرگسال تبدیل می شود.

از کجا می توان دریافت و از کجا می توان کمبوچا را خریداری کرد

کامبوچا را می توان از طریق فروشگاه های آنلاین (به صورت خشک) سفارش داد. هزینه آن از 240 تا 800 روبل متغیر است. قیمت متوسط \u200b\u200b500-650 روبل است. در کشورهای اروپایی و همچنین در چین و ژاپن ، کامبوچا و آماده سازی آن در داروخانه ها فروخته می شود. بنابراین می توانید آن را به دوستانی که به این کشورها عزیمت می کنند سفارش دهید.
اما بهترین ها کامبوچا به حساب می آیند ، که به عنوان هدیه ای از شخص خوب داده شده است: دوست ، خویشاوند یا فقط یک آشنا.