Paano at mula sa ano maaari kang mag-ipon ng moonshine sa bahay pa rin? Paano gumawa ng moonshine sa bahay pa rin Ano ang hitsura ng moonshine sa bahay

Sa salitang "moonshine" mayroong dalawang bahagi: "sarili" - iyon ay, nakapag-iisa at "kumukulo" - isang hindi napapanahong pangalan para sa proseso ng distillation. Kapag na-decipher natin ang termino, nakakakuha tayo ng "independiyenteng produksyon ng mga distillate" - sa isang artisanal na paraan, sa bahay. Ngunit karamihan sa mga moonshiners ay naglalagay ng karagdagang kahulugan sa konsepto: hindi lamang sa paglilinis ng alak sa bahay, kundi pati na rin sa paggamit ng isang lutong bahay na moonshine na ginawa pa rin ng kanilang sariling mga kamay.

DIY moonshine pa rin

Ang pag-assemble ng naturang yunit ay hindi napakahirap. Mayroong maraming mga simpleng circuit na maaaring maunawaan ng isang taong walang background sa engineering. Sa mga dalubhasang forum, ang mga may karanasang moonshiners ay kusang-loob na nagbabahagi ng kanilang karanasan sa pagpupulong; pagsunod sa mga tip na ito, malulutas ng mga baguhan ang problema nang walang labis na paggawa.

Ang paggawa ng isa ay mas mura kaysa sa pagbili ng mga yari na kagamitan. Bilang karagdagan, ang artisanal na bersyon ay maaaring ipasadya upang umangkop sa iyong mga pangangailangan at ang pagpupulong ay maaaring dagdagan ng mga elemento na nagpapataas ng produktibidad ng proseso at ang kalidad ng inumin. Sa tulong nito makakatanggap ka ng isang distillate na ligtas para sa kalusugan, na may kaaya-ayang lasa at aroma.

Mga bahagi ng istraktura

Kasama sa moonshine still diagram ang mga kinakailangang elemento:

• distillation cube (reservoir);
• linya ng singaw;
• bapor;
• refrigerator (condenser).

Diagram pa rin ng Moonshine

Ang gitnang elemento ay isang distillation cube

Ang puso ng isang moonshine ay pa rin o tangke. Kapag nag-iipon ng isang lutong bahay na moonshine gamit ang iyong sariling mga kamay, kailangan mong magsimula dito. Ito ay isang lalagyan kung saan ibinubuhos ang mash at pagkatapos ay pinainit. Dahil ang tangke ay sumasailalim sa isang matinding thermal reaction, ang pagiging maaasahan nito ay hindi dapat pagdudahan.

Alembic

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang tanso o bakal pa rin. Ang isang lalagyan ng aluminyo ay hindi gagana - ang metal ay tutugon sa mash at palayawin ang lasa ng pangwakas na produkto, at ang naturang tangke ay hindi magtatagal. Ang tanso ay itinuturing na pinaka-kanais-nais, ngunit ito ay medyo mahal, kaya ang pagbili ng naturang lalagyan ay magiging mahal. Karaniwan, ang mga artisanal moonshiners ay gumagamit ng mga pinggan at kagamitan sa kusina - hindi kinakalawang na asero o enamel na kaldero, mga flasks ng gatas o mga beer kegs, mga pressure cooker at kahit na mga multicooker.

Ang isang homemade distillation cube mula sa isang ordinaryong enamel pan ay tatagal ng mga 4 na taon. Mas matibay pa ang isang stainless steel container. Para sa isang aparato na iyong binuo gamit ang iyong sariling mga kamay, maaari kang pumili ng isang tangke ng nais na dami - mula 5 hanggang 100 litro. Ngunit ayon sa mga nakaranasang moonshiners, ang pinakamagandang opsyon ay isang 25-35 litro na lalagyan, na gumagawa ng average na 1.5-3 litro ng moonshine.

Sistema ng koneksyon - pipeline ng singaw

Ang isang homemade moonshine pa rin, na ginawa gamit ang iyong sariling mga kamay, ay gumagamit ng isang sistema ng mga tubo kung saan ang singaw ng alkohol at ang likido mismo ay ipinapadala. Ang kanilang pagpili ay kailangan ding lapitan nang matalino, dahil ang lasa ng inumin ay nakasalalay sa kalidad ng mga elemento ng auxiliary. Mas mainam na bumili ng mga tubo na gawa sa hindi kinakalawang na asero - ang metal na ito ay nananatiling neutral sa mga epekto ng pinainit na mga singaw ng alkohol at ang alkohol mismo at hindi gumagawa ng mga nakakapinsalang impurities.

Sangay (steam line)

Ang pipeline ng singaw ay dapat na selyadong, kaya ang mga karagdagang elemento ay ginagamit upang tipunin ito - mga fitting at fitting, sa tulong ng kung saan ang mga indibidwal na tubo ng iba't ibang mga diameter ay konektado sa isang solong sistema. Maaaring makamit ang kumpletong higpit gamit ang mga insulating compound, halimbawa, ang pinakakaraniwang kuwarta, na ginagamit upang masakop ang mga joints.

Gawang bahay na bapor

Ang kalidad ng artisanal distillate ay depende sa kung gaano karaming mga nakakapinsalang impurities ang nilalaman nito. Upang linisin ang inumin mula sa kanila, sa panahon ng proseso ng pag-assemble ng isang lutong bahay na moonshine, ang isang bapor ay naka-install gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay mula sa isang regular na 0.75-1 litro na garapon ng salamin. Ito ay sarado na may takip, dalawang butas ang ginawa sa loob nito at dalawang hoses ay konektado sa kanila, na kung saan ay sinigurado at selyadong.

Refrigerator para sa moonshine pa rin

Ang pinaka-kumplikadong bahagi ay ang refrigerator o condenser, na ang gawain ay palamigin ang singaw ng alkohol upang ito ay maging likido. Maaari mong bilhin ang elementong ito na handa na, o maaari mo itong gawin sa iyong sarili.

Ang refrigerator ay may kasamang dalawang bahagi - isang coil at isang cooling source. Ang isang lutong bahay na coil para sa moonshine ay maaari pa ring gawin mula sa salamin o isang aluminum tube. Ang unang pagpipilian ay mas kanais-nais. Ngunit kung pinahihintulutan ng pananalapi, kung gayon ito ay pinakamahusay na bumili ng isang coil coil, na mabilis na lumalamig at hindi sa anumang paraan ay nakakaapekto sa lasa at aroma na mga katangian ng tapos na inumin.

Do-it-yourself refrigerator para sa moonshine pa rin

Mayroong ilang mga kinakailangan para sa coil tube:

• ang cross-sectional diameter ay dapat na nasa hanay na 9-13 mm, kung ito ay mas malaki, ang aparato ay magiging masyadong malaki;
• ang pinakamainam na haba, ayon sa mga nakaranasang moonshiners, ay dapat na 1.6-2.2 m, kung gagawing mas mahaba, ang puwersa ng paglaban ay tataas at ang proseso ng distillation ay bumagal;
• Ang kapal ng pader ay dapat na 1-1.2 mm; na may mas maliit na halaga, ang paglamig ng system ay magiging mas matindi, ngunit ang elemento ay mas mabilis na maubos.

Paano gumawa ng refrigerator gamit ang iyong sariling mga kamay:

1. Ang nababaluktot na tubo ng metal ay dapat punuin ng buhangin upang hindi ito aksidenteng madurog.
2. Pinapaikot namin ito sa isang silindro na may diameter na humigit-kumulang 30-35 mm, na lumiliko sa mga pagtaas ng 10-13 mm.
3. Inalis namin ang buhangin at banlawan ng mabuti ang loob ng tubo ng tubig.
4. Ipinasok namin ang likid sa katawan - isang piraso ng plastik na tubo, at nag-install ng mga tubo dito para sa pagbibigay ng tubig na tumatakbo.
5. Tinatakan namin ang magkabilang dulo ng istraktura nang hermetically.

Ang pinakasimpleng homemade moonshine pa rin

Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng isang istraktura ay mula sa isang ordinaryong kawali. Para sa gayong moonshine ay hindi mo kakailanganin ang isang pagguhit. Kung gumawa ka ng isang bapor at refrigerator nang maaga, ang buong proseso ng pagpupulong ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras.

Gawang bahay na moonshine mula pa rin sa isang kasirola

Paggawa ng pinakasimpleng homemade moonshine mula sa isang kasirola:

1. Upang matiyak ang higpit, gumagamit kami ng silicone gasket na gawa sa isang silicone hose na hiwa nang pahaba at nakaunat sa ibabaw ng kawali.
2. Gumagawa kami ng isang butas sa takip na may diameter na 12 mm, magpasok ng isang adaptor dito, na sinisiguro namin mula sa loob gamit ang isang nut na may gasket na goma.
3. Nag-attach kami ng isang linya ng singaw sa adaptor mula sa labas.
4. Upang matiyak na ang talukap ng mata ay magkasya nang mahigpit hangga't maaari sa kawali, inaayos namin ito gamit ang ordinaryong mga clip ng papel.
5. Nag-attach kami ng tangke ng singaw at isang likid sa pipeline.
6. Tinatakan namin ang mga kasukasuan.
7. Sinusubukan namin ang aparato at direktang magpatuloy sa paglilinis.

Moonshine pa rin mula sa isang prasko

Maaari kang gumawa ng homemade moonshine na may mas malaking volume na steamer gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa isang lumang-istilong flask - ang uri na karaniwan noong panahon ng Sobyet. Ngayon ay maaari na silang mabili sa pamamagitan ng mga pribadong advertisement. Ang lalagyan na ito ay may masikip na takip na hindi mo kailangang pindutin.

DIY moonshine mula pa rin sa isang prasko

Ang proseso ng pagpupulong ay hindi mas kumplikado kumpara sa opsyon na gumagamit ng isang kasirola.

• Nag-drill kami ng isang butas na may diameter na 20 mm sa takip ng prasko.
• Naglalagay kami ng isang tansong angkop dito, pinindot ito mula sa loob gamit ang isang gasket at washer.
• Naglalagay kami ng isang hose sa adaptor, na ikinonekta namin sa tangke ng singaw, at mula dito ay kinukuha namin ang pipeline sa condenser.
• Sinusuri namin ang lahat ng koneksyon, tinatakan ang mga ito at nagsasagawa ng pagsubok na paglilinis.

Sa halip na isang Soviet-style flask, maaari kang kumuha ng modernong lata para sa pagdadala ng mga produkto ng pagawaan ng gatas o isang keg barrel para sa beer. Sa pangalawang kaso, makakakuha ka pa rin ng napakalaking dami ng moonshine, na nagbibigay-daan sa iyong mag-alis ng maraming distillate nang sabay-sabay. Ngunit ang proseso ng paggawa ng isang istraktura mula sa isang keg ay medyo labor-intensive - kailangan mong magtrabaho sa isang gilingan at isang welding machine.

Ang pressure cooker o miracle pan ay isang Soviet prototype ng multicooker, ngunit may mas limitadong functionality. Ngunit para sa mga moonshiners, interesado ang unit na ito dahil mas airtight ito kaysa sa isang regular na kasirola. Gayunpaman, mayroon ding isang makabuluhang disbentaha - ang maliit na dami ng tangke, na nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng hindi hihigit sa 1.5 litro ng distillate.

Ang moonshine pressure cooker ay isa ring matipid at simpleng opsyon; ang naturang device ay binuo gamit ang parehong algorithm na ginagamit sa kaso ng isang kasirola. Kaya kung mayroon kang isang hindi kinakailangang pressure cooker ng Sobyet sa bahay na hindi mo kailanman pinag-abalahang itapon, maaari mo itong gamitin.

Moonshine mula sa isang pressure cooker

Homemade moonshine na may kolum pa

Posibleng makakuha ng alkohol sa bahay hindi lamang sa pamamagitan ng distillation, kundi pati na rin sa pagwawasto - ang pamamaraang ito ay ginagamit sa mga pang-industriya na negosyo. Ito ay may pangunahing bentahe - pinapayagan ka nitong awtomatikong paghiwalayin ang mga fraction, na nagreresulta sa isang purified, mataas na kalidad na produkto na walang fusel impurities. Ang proseso ng pagwawasto ay nagpapatuloy sa isang tuluy-tuloy na bilis, dahil sa kung saan ang kahusayan ng distillation ng singaw ng alkohol sa pagtaas ng likido.

Moonshine na may distillation column pa rin

Ang prinsipyo ng pagwawasto ay katulad ng distillation. Sa kasong ito, ang mash ay pinainit din sa reservoir cube. Ang mga singaw ay inilabas, na pumapasok sa reflux condenser, na kumikilos bilang isang steam vaporizer, ay pinalamig sa condenser, at ang nagresultang likido ay dumadaloy pababa, kung saan ito ay nakakatugon sa isang bagong bahagi ng singaw ng alkohol at nahahalo dito. Bilang isang resulta, ang mas maraming puspos na mga singaw ng alkohol ay nabuo, na kung saan ay puro sa itaas na bahagi ng haligi, at pagkatapos ay ipasok ang refrigerator at mahulog sa receiving chamber sa anyo ng isang tapos na purified na produkto.

Posible rin na mag-ipon ng moonshine gamit ang iyong sariling mga kamay. Kasama dito ang mga sumusunod na kinakailangang detalye:

• tangke na gawa sa bakal o tanso;
• katawan - ay isang vertical na bakal o tanso tube na may diameter na 30-50 mm at isang haba ng 1350-1400 mm, ang kapal ng pader ay dapat na hindi bababa sa 2-3 mm;
• reflux condenser (analogue ng steam steamer) - maaaring gawin mula sa isang glass jar, thermos o pressure cooker;
• kapasitor - sa pabahay;
• elemento ng contact - mesh grater para sa mga pinggan;
• pagkonekta ng mga elemento - nuts, washers, adapters, silicone tubes.

DIY moonshine still-column diagram

Paano mag-ipon ng isang homemade moonshine still-column gamit ang iyong sariling mga kamay

1. Pinakamainam na bumili ng tansong tubo para sa pag-assemble ng pansamantalang istraktura. Pinutol namin ito sa dalawang piraso, ang mga dulo nito ay nalinis at nakakonekta gamit ang isang adaptor.
2. Naglalagay kami ng mga espongha ng mesh sa isang bahagi; maaari mong palitan ang mga ito ng maliliit na spring na bakal o mga bolang salamin. Ang mga meshes ay kinakailangan upang mapabuti ang kalidad ng paglipat ng init. Kapag bibili ng mga bahaging ito, siguraduhing tiyakin na ang mga ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Bago gamitin, ipinapayong pakuluan ang mga ito sa tubig na may 5 tablespoons ng table salt, at pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa 5 cm piraso.
3. Ang isang mesh plug na may mga washer ay naka-install sa dulo ng pipe upang maiwasan ang mga nilalaman mula sa pagkahulog.
4. Ikinonekta namin ang haligi ng distillation sa tangke.
5. Sa kabilang dulo ng tubo ng tanso ay nagpasok kami ng isang piraso ng foam goma na 4-5 mm ang kapal, na magsisilbing insulator ng init, at ikonekta ito sa reflux condenser sa pamamagitan ng paghihinang.
6. Isinasara namin ang tuktok ng haligi na may isang tapunan at tinatakan ito. Dapat mo munang gumawa ng butas sa takip para sa atmospheric tube. Inaayos namin ito gamit ang isang angkop.
7. Upang alisin ang distillate, isang butas ang ginawa para sa isang tubo na may diameter na mga 14-20 mm sa ibabang bahagi ng tubo. Ang isang plato para sa pagpuno ng condensate ay naka-mount sa ilalim nito.
8. Ikinakabit namin ang refrigerator sa haligi gamit ang isang silicone hose. Ito ay maginhawa upang i-clamp ito ng isang clothespin para sa isang dropper, na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang bilis ng paggalaw ng condensate.
9. Inirerekomenda na ikonekta ang isang gripo mula sa isang gas burner sa refrigerator upang ito ay maginhawa upang ayusin ang temperatura ng tubig sa loob ng kaso - sa paligid ng 50-55 degrees.
10. Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-mount ng isang thermometer sa haligi, kung saan ang isang hiwalay na yunit ay ginawa.

Matapos ang masamang moonshine ng 90s, maraming tao ang tumalikod sa inumin na ito sa loob ng mahabang panahon, ngunit kamakailan lamang ay nagsimulang maibalik ang mga tradisyon. Ang mga tao ay nagsimulang maunawaan na ang masamang moonshine ay ginawa lamang mula sa masamang hilaw na materyales, at mula sa mahusay, mataas na kalidad na hilaw na materyales, ang mahusay na alkohol ay nakuha, higit na mataas sa kalidad sa parehong vodka.

Gayunpaman, napakahirap maghanda ng de-kalidad na moonshine nang walang espesyal na kagamitan, at hindi laging posible na bilhin ito. Ilagay natin ito sa paraang ito: malaki ang gastos at mahirap makahanap ng normal.

Samakatuwid, maraming mga mahilig sa lutong bahay na alak ang may posibilidad na isipin na kailangan nilang gumawa ng moonshine pa rin sa kanilang sariling mga kamay. Ano ang kailangan para dito?

Una, unawain ang kakanyahan ng teknolohiya ng paggawa ng moonshine, at pangalawa, unawain kung aling mga fragment ang dapat naroroon sa apparatus.

Ang prinsipyo ng teknolohiya ng moonshine

Sa kabila ng pagkakaiba-iba ng lahat ng magagamit na mga pamamaraan para sa paggawa ng moonshine, ang kakanyahan ng proseso ay bumababa sa katotohanan na ang hilaw na materyal ay pinainit sa isang selyadong lalagyan, at ang mga singaw nito na naglalaman ng alkohol ay pinalamig habang dumadaan sila sa tubo. Sa anyo ng condensation, dumadaloy sila sa isa pang lalagyan. Ang resultang distillate ay ang moonshine na kailangan natin.

Ang prosesong ito ay malinaw na ipinapakita sa figure:

Kaya, malinaw nating nakikita na ang moonshine ay dapat pa ring may lalagyan kung saan ibinubuhos ang hilaw na materyal (mash) - isang distillation cube o evaporator, isang tubo kung saan dadaan ang singaw, isang cooler at isang lalagyan para sa pagkolekta ng distillate.

Sa kabila ng pagiging simple nito, ang kumbinasyon ng mga elementong ito ay nagbunga ng maraming disenyo ng moonshine still. Matagal nang naisip ng mga manggagawa kung paano gumawa ng moonshine gamit pa rin ang mga scrap materials.

Nagde-design pa rin si Moonshine

Ang anumang disenyo ay may mga kalamangan at kahinaan nito, pati na rin ang mga bahagi na, tulad ng isang taga-disenyo, ay pinagsama-sama sa isang partikular na modelo ng device. Sa pamamagitan ng paraan, ang kalidad ng moonshine ay higit na nakasalalay sa katumpakan ng paghahanda nito kaysa sa pagiging kumplikado ng aparato mismo.

Modelo 1. Isothermal distillation apparatus

Sa larawan sa ibaba makikita mo ang dalawang halos magkaparehong moonshine still. Ito ang pinakasimpleng mga scheme na hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan upang lumikha ng mga ito.

Kakailanganin mo ang: isang gas o electric stove na nagsisilbing pinagmumulan ng init (5), isang malaking kasirola o hindi kinakalawang na asero na palayok (evaporator) (3), mash (4), isang ulam (malalim na mangkok) para sa pagkolekta ng moonshine at isang stand para sa ito (2), isang palanggana , ang sukat na tumutugma sa lapad ng kawali (pumapasok ito sa gitna) (1).

Ang kakanyahan ng pagtatrabaho sa naturang aparato ay simple: ibuhos mo ang mash sa evaporator, mag-install ng isang stand para sa lalagyan ng koleksyon ng moonshine at maglagay ng isang walang laman na lalagyan dito. Susunod, mag-install ka ng palanggana na bahagyang magkasya sa evaporator, ngunit hindi hawakan ang moonshine bowl. Ang tubig ng yelo ay ibinuhos sa palanggana, at ang buong istraktura ay naka-install sa isang pinagmumulan ng init (stove). Upang matiyak ang mahigpit na pakikipag-ugnay, ang lugar kung saan ang palanggana ay pumapasok sa kawali ay maaaring itali ng isang tuwalya na babad sa malamig na tubig o isang layer ng sariwang kuwarta. Kapag pinainit, ang singaw ng mash ay nakikipag-ugnay sa isang malamig na palanggana, at, bilang resulta ng paghalay, ay bumabagsak sa mga patak sa isang lalagyan para sa pagkolekta ng moonshine.

Ang pamamaraang ito ay may maraming mga kawalan:

• may posibilidad na makapasok ang mash sa lalagyan ng koleksyon ng moonshine
• hindi mo matukoy ang lakas ng moonshine na nabuo hanggang sa i-disassemble mo ang device

Gayunpaman, ang aparatong ito ay maaaring mapabuti sa tulong ng isang funnel at outlet tube (2), na pumapalit sa lalagyan para sa pagkolekta ng moonshine sa disenyo:

Ang ganitong aparato ay nagbibigay-daan sa iyo upang mangolekta ng moonshine sa labas ng evaporator, na binabawasan ang bilang ng mga disadvantages ng naturang aparato at pinapabuti ang kalidad ng alkohol mismo.

Ang funnel, tulad ng lalagyan para sa pagkolekta ng moonshine sa naunang modelo, ay dapat ilagay sa isang stand. Ang stand na ito ay maaaring isang tripod o isang wire basket.

Modelo 2. Moonshine mula sa isang pressure cooker

Naaalala mo ba ang mga pressure cooker ng Sobyet? Sa ngayon ay bihira silang magluto sa mga ito, ngunit alam ng sinumang moonshine na nagmamay-ari ng kayamanang ito na hindi masyadong mahirap ang paggawa ng isang ganap na moonshine mula rito.

Kung paano gumawa ng moonshine pa rin mula sa isang pressure cooker ay ipinapakita sa figure:

Kakailanganin mo: gas stove at pressure cooker.

Ang teknolohiya para sa pag-assemble ng aparato ay ang dalawang balbula sa takip (1) ay pinapalitan ng mga plug ng goma, sa isa kung saan ang isang thermometer (2) ay ipinasok, at sa isa pa ay isang medyo mahabang tubo (3).

Ang isang gripo (4) at isang aparato para sa paglamig ng singaw na may tubig na yelo (5) ay nakakabit sa tubo. Ang inlet at outlet ng tubig ay ipinapakita sa figure gamit ang mga arrow.

Minsan ang isang coil ay ipinapasok sa vapor cooling device (5) (bilang isang fragment ng isang tubo (3)). Kung paano gawin ito ay inilarawan nang detalyado sa ibaba, at ngayon ay sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng isang tubo - isang palamigan (tulad ng sa larawan).

Ipinasok namin ang coil o tube (3) sa isang piraso ng plastic o metal pipe:

Naghahanda kami ng mga kabit para sa supply ng tubig at paagusan:

Kakailanganin silang idikit sa palamigan; para dito kailangan mong painitin ang mga ito at pindutin ang mga ito laban sa tubo.

Maaaring mabuo ang mga iregularidad sa loob ng tubo kung saan pumapasok ang drill. Kailangan nilang linisin gamit ang isang kutsilyo o papel de liha.

Ang resulta ay isang disenyo tulad nito:

Upang isara ang tubo sa mga gilid, kailangan mong gupitin ang mga lids mula sa lata mula sa mga lata ng beer o seaming lids. Kailangan mong gumawa ng mga puwang sa mga ito para sa mga coil tubes at idikit ang mga ito sa loob ng superglue.

Upang ganap na mai-seal ang mga tahi, maaari kang gumamit ng isang mainit na pandikit na baril, unang bumubuo ng isang hangganan sa paligid ng tahi gamit ang simpleng baking soda. Magkakaroon ka ng isang medyo maaasahang disenyo.

Susunod, kailangan mong i-seal nang mahigpit ang coil. Ginagawa ito gamit ang epoxy glue, na ginagamit upang punan ang mga entry at exit point ng coil. Minsan, para makatipid ng pandikit at gawing marangal ang istraktura, hinahalo ang epoxy sa pilak.

Pansin! Ang pangalawang gilid ng coil ay tinatakan lamang pagkatapos na ang una ay ganap na tuyo. Ang sipag at pasensya lamang ang magbibigay-daan sa iyo na lumikha ng isang de-kalidad na palamigan.

Ang dulo ng salamin (7) ay inilalagay sa labasan ng dulo ng tubo (3) o coil, kung saan ang moonshine ay pumapasok sa lalagyan ng koleksyon ng moonshine (6). Dapat itong mai-install sa isang paraan na ang distillate ay bumagsak sa lalagyan, ngunit ang tip mismo ay hindi namamalagi dito.

Ang lalagyan ng koleksyon (6) ay maaaring isang garapon na salamin na may takip ng tornilyo, kung saan may ginawang butas para sa pagpasok ng dulo. Ang lalagyang ito (6) ay dapat ilagay sa isang kasirola na may malamig na tubig (8).

Ang kakanyahan ng pagtatrabaho sa aparato: pagkatapos ibuhos ang mash sa pressure cooker, ilagay ito sa apoy, at ang cooler (5) ay konektado sa tumatakbo na tubig. Pagkatapos kumukulo, ang mash ay dapat na bula sa mababang init. Ang singaw ng alkohol, na tumataas sa tubo, ay lalamig sa pamamagitan ng presyon ng umaagos na tubig sa palamigan at dadaloy sa isang karagdagang pinalamig na receiver.

Mga kalamangan sa disenyo:

• pinakamababang pagbabago
• Dahil sa dobleng paglamig, pinapanatili ang mas mataas na antas ng alkohol
• walang pagkakataong makapasok ang mash sa lalagyan ng koleksyon ng moonshine

Mga kawalan ng disenyo:

• kapag gumagawa ng isang malaking halaga ng moonshine, kakailanganin mong i-disassemble at muling buuin ang istraktura nang maraming beses
• hindi mo maaaring paghiwalayin ang "mga ulo" at "mga buntot" ng moonshine, na nagpapababa sa kalidad nito at nangangailangan ng karagdagang paglilinis ng produkto

Modelo 3. Alembic na may coil

Ito ang pinakakaraniwang modelo. Gamit ito maaari kang makakuha ng 0.6-0.8 litro ng moonshine kada oras.

Kakailanganin mo: isang gas stove, isang malaking lalagyan para sa mash (1) na may mahigpit na takip (2), isang thermometer na tumutukoy sa temperatura ng mash (3), isang tubo para sa pag-alis ng mga singaw ng alkohol (4), isang balbula (tap) (5), isang coil (6 ), isang malawak na lalagyan na may inlet at drain (mga lokasyon na ipinahiwatig ng mga arrow) ng malamig na tubig (7). Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng isang lalagyan upang mangolekta ng nagresultang alkohol.

Ang kakanyahan ng pagtatrabaho sa aparato: punan ang lalagyan ng mash 2/3 dito at hintayin itong kumulo (78°C). Dapat itong kumulo nang unti-unti at pantay. Ito ay nakakamit gamit ang mababa hanggang katamtamang init. Ang pinakamainam na opsyon ay ang babaan ang temperatura ng pag-init pagkatapos umabot sa 75°C ang mash. Ang sobrang marahas na pagkulo ay maaaring magtapon ng mga mash particle sa outlet pipe at masira ang buong proseso ng moonshine.

Sa pagdaan sa coil, lumalamig ang singaw at pumapasok sa moonshine receiver bilang isang handa na distillate.

Ang isang katulad na moonshine ay maaari pa ring gawin mula sa isang prasko kung saan ang gatas ay karaniwang dinadala. Isaalang-alang natin ang pagpipiliang ito nang mas detalyado.

Sa panahon ng paglikha ng apparatus, ang isang 40-litro na prasko ay magsisilbing isang distillation cube. Upang magsimula, alisin ang takip dito at idiskonekta ang bar na pumipindot sa takip sa prasko at ang pingga na may clamp sa prasko mismo.

Bilang karagdagan sa kuwarta, ang pagkakasya ng takip sa prasko ay maaaring matiyak sa pamamagitan ng "fum" tape. Gagana rin ito kung, halimbawa, magsisimula kang gumamit ng hindi isang prasko, ngunit isang malaking kasirola:

Para sa paglamig, kakailanganin mong pumili ng 30-litro na tangke na gawa sa hindi kinakalawang na asero, yero, matigas na makapal na plastik o aluminyo. Ang isang coil ay matatagpuan sa loob nito.

Paano gumawa ng coil.

Sa bahay, ang coil ay ginawa mula sa isang tansong tubo. Ang diameter nito ay dapat na 10-12 mm, at ang haba nito ay dapat na mga 3 metro.

Upang lumikha ng isang likid, ang isang tubo ay isinusuot sa paligid ng isang tubo upang bumuo ng isang spiral. Ang diameter ng spiral ay mahalaga lamang sa kahulugan na dapat itong madaling magkasya sa tangke para sa

paglamig.

Ang bilang ng mga pagliko ay maaaring maging arbitrary - kung minsan ito ay sapat na upang gumawa lamang ng 2 o 3 mga pagliko.

Ang likid ay dapat na baluktot nang maingat upang hindi ito masira. Upang gawin ito, ang isang tansong tubo ay mahigpit na napuno ng buhangin bago yumuko, na ang mga dulo nito ay pipi.

Ang natapos na coil ay ipinasok sa tangke nang patayo, at ang ibabang dulo nito ay dapat na may labasan mula sa tangke. Sa kasong ito, ang higpit ng labasan ay maaaring matiyak sa iba't ibang paraan, halimbawa, gamit ang isang brass bushing na may isang thread kasama ang panlabas na diameter, isang nut at isang paronite gasket.

Mula sa itaas, ang likid ay nakakabit sa tangke na may salansan.

Bilang karagdagan, ang tangke ay dapat magkaroon ng 2 drilled hole na may mga piraso ng tubo na ibinebenta sa kanila para sa pagbibigay at pag-draining ng tubig (ang mga hose ay inilalagay sa mga tubo para sa layuning ito).

Napakabuti kapag ang supply ng tubig sa tangke ay kinokontrol ng isang gripo.

Model 4. Moonshine na may steamer pa

Ang disenyo ng modelong ito ay halos ganap na nadoble ang nauna, na may isang pagbubukod - sa pagitan ng lalagyan para sa mash at ang palamigan, isang tangke ng singaw ay naka-install sa loob nito (isang selyadong lalagyan na naghihiwalay sa mga fusel oil mula sa mga singaw ng alkohol).

Sa larawan, ganito ang hitsura ng device na ito:

Ang kakanyahan ng pagpapatakbo ng isang steam steamer ay kapag ang singaw ay pumasok dito, ang presyon sa loob ng isang lalagyan na mas malaki kaysa sa tubo ay bumababa, ang temperatura ay bumababa, at ang mga fusel oil na may maliit na bahagi ng distillate ay namuo. Karaniwan, sa 10 litro ng mash, ang sediment na ito ay halos 200 ML.

Ang pagkilos ng steamer ay mahusay na makikita sa figure:

Ang paglikha ng isang pa rin na may o walang bapor ay depende sa personal na kagustuhan, ngunit dapat mong malaman na kapag nag-assemble ng moonshine gamit ang iyong sariling mga kamay, hindi ito magiging mahirap para sa iyo na gumawa ng isang bapor.

Ito ay ginawa mula sa isang regular na 1-3 litro na garapon na may takip ng tornilyo. Dalawang butas ang ginawa sa takip kung saan ipinasok ang mga kabit. Ang mga ito ay sinigurado gamit ang mga mani at karagdagang ginagamot (sa labas) ng mainit na matunaw na pandikit.

Matapos ang istraktura ay handa na, ito ay konektado sa pamamagitan ng mga hose sa isang lalagyan ng mash at isang palamigan. Kasabay nito, subukan (kung maaari) upang matiyak na ang papasok na tubo ng tangke ng singaw ay bahagyang mas mababa kaysa sa papalabas na tubo (sa pamamagitan ng 1-1.5 cm).

May isa pang disenyo para sa isang bapor sa bahay. Ang lahat ng tungkol dito ay simple din: isang malawak na butas ang ginawa sa takip ng garapon kung saan ipinasok ang pagkabit. Kailangan itong i-secure gamit ang isang nut, at ang mga tubo mula sa coil at mash container ay dapat ilagay sa loob. Bago ilagay sa pagkabit, sila ay nililinis at tinatalian ng mga sinulid.

Sa loob ng takip, kailangan mong ilagay ang cotton wool sa mga puwang at punan ito ng epoxy glue sa itaas. Kapag ito ay natuyo, ang cotton wool ay tinanggal.

Kapag nag-assemble ng moonshine gamit ang iyong sariling mga kamay, maaari kang mag-install ng steamer sa halos bawat modelo (maliban sa una, pinakasimpleng isa).

Mayroon pa ring katulad na modelo ng moonshine, ngunit naiiba pa rin sa nakaraang bersyon.

Modelo 5. Device na may dalawang lalagyan

Upang gawin ang moonshine na ito sa iyong sariling mga kamay, kakailanganin mong pag-aralan nang detalyado ang istraktura ng mga nakaraang modelo.

Ang kawalan ng pagpipiliang ito ay ang pagiging kumplikado at mas mababang ani ng alkohol, ngunit ang malaking kalamangan ay ang mataas na kalidad ng nagreresultang moonshine.

Kakailanganin mong:

• gas stove na may dalawang parallel burner
• malaking lalagyan ng mash (1) na may mahigpit na takip
• dalawang thermometer (2) - upang matukoy ang temperatura ng mash at tubig,
• tube upang protektahan ang aparato mula sa mga pagtaas ng presyon (3)
• balbula (4)
• tubo para sa pag-alis ng mga singaw ng alkohol (5)
• lalagyan ng tubig (6)
• tubo – mas malamig na may coil (7)
• lalagyan para sa pagkolekta ng nagresultang alkohol, na naka-install sa isang sisidlan na may malamig na tubig (8)

Ang kakanyahan ng pagtatrabaho sa device:

1. Pinainit namin ang tubig sa lalagyan (6) hanggang 80-82°C at gumagamit kami ng thermometer para patuloy itong mapanatili.
2. Painitin ang mash sa 78°C. Sa temperatura na ito ay kumukulo ito at nagsisimula ang paglabas ng mga singaw ng alkohol.
3. Ang mga singaw na umaalis sa heating container (1) ay pumapasok sa isang lalagyan na may tubig (6), kung saan ang ilan sa mga tubig at fusel oil ay naninirahan, habang ang mga singaw ng alkohol ay nagpapatuloy sa kanilang paglalakbay sa pamamagitan ng cooler patungo sa distillate collection container.

Modelo 6. Isang device na ginawa mula sa isang multicooker

Ang modelong ito ay dinidiktahan ng modernidad, ngunit hindi ito gusto ng lahat. Ang pangunahing kawalan nito ay ang moonshine sa loob nito ay maaari lamang ihanda mula sa sugar mash, i.e. ganap na purong likido.

Ang disenyo ng aparato ay simple, naglalaman lamang ito ng 3 elemento: ang multicooker mismo, isang glass distillation tube mula sa laboratoryo, 3 medikal na tubo (ngunit mas mahusay kaysa sa mga silicone) na 1 metro bawat isa. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng isang saksakan at isang gripo na may umaagos na tubig.

Ang naka-assemble na aparato ay ganito ang hitsura:

Kailangan mong gamitin ang device tulad nito: pagkatapos i-install at i-secure ang mga hose (batay sa larawan), kailangan mong itakda ang "multi-cook" o "cooking" mode sa multicooker. Ang paunang temperatura ng pag-init ay dapat na 120°C, ngunit kapag nagsimulang mabuo ang singaw ay kailangan itong bawasan sa 100°C.

Ang moonshine na nakuha bilang resulta ng eksperimentong ito ay medyo transparent, ngunit marami ang nagreklamo tungkol sa mababang lakas nito.

P.S. Ang mga modelo ng moonshine still na ipinakita sa artikulo ay ibinigay bilang mga halimbawa ng kanilang mga posibleng opsyon.

Kapag gumagawa ng isang kagamitan sa paggawa ng serbesa sa bahay, inirerekomenda namin na gumamit ka lamang ng hindi kinakalawang na asero, salamin at silicone bilang mga materyales para sa mga elemento nito.

Kung gagamit ka ng iba pang mga materyales, hindi namin ginagarantiya sa iyo ang kumpletong kawalan ng mga nakakapinsalang compound sa moonshine na ginawa gamit ang mga makinang ito.

Ang kemikal na komposisyon ng distillate na nakuha sa bahay ay maaaring suriin sa anumang laboratoryo ng kemikal.

Ilang mga tao ang magsisikap na gumawa ng moonshine mula sa simula sa kanilang sarili - mas madaling bumili ng isang yari na naka-assemble na modelo, at alam ko ito mula sa personal na karanasan, ngunit ang materyal na ito ay tiyak na magiging interesado sa mga hindi naghahanap. para sa madaling paraan, ngunit nais na maging malaya sa lahat. Ilalagay ko pa rin ang mga guhit ng moonshine, ngunit magagawa mo nang wala ang mga ito. Magsimula tayo sa katotohanan na makatuwiran lamang para sa isang espesyalista sa larangan ng argon arc welding na may sariling kagamitan na magsagawa ng independiyenteng paggawa ng isang distillation cube, dahil ito ang paraan na ginagamit upang magluto ng food-grade na hindi kinakalawang na asero o tanso. Ito ay medyo kumplikado, ngunit para sa pangkalahatang pag-unlad ay ilakip namin ang mga guhit na ito sa ibaba. Ngayon sa punto.

DIY moonshine pa rin - mga guhit ng "mga bahagi"

Kaya, ang isang moonshine ay binubuo pa rin ng dalawang pangunahing bahagi - isang distillation cube at isang refrigerator. Ang mga steamer at bubbler ay ginagamit bilang karagdagang mga accessory. Tingnan natin ang mga guhit na eskematiko, kung saan, sa abot ng aking talento at katalinuhan, sinubukan kong malinaw na ilarawan ang mga bahagi ng moonshine at ipakita ang kanilang prinsipyo sa pagpapatakbo.

Alembic

Sa hindi maihahambing na larawang ito nakikita natin ang isang klasikong aluminum flask, na binubuo ng mga sumusunod na bahagi:

1. Sa totoo lang - isang aluminum flask
2. Hermetic lid na may seal na gawa sa food grade goma o silicone
3. Outlet pipe - maaari ka lamang mag-drill ng isang butas sa takip at gumamit ng isang sinulid na tubo ng isang maginhawang diameter, na kung saan ay sinigurado na may mga mani sa magkabilang panig. Ang mga mani ay naka-screwed sa rubber seal
4. Thermometer na nagpapakita ng temperatura ng mga singaw - maaaring itayo nang eksakto sa parehong paraan tulad ng outlet pipe
5. Fermented at handang i-distill mash
6. Mga singaw na nabuo sa pamamagitan ng pag-init

Ganap na walang kumplikado - isang primitive at maaasahang aparato para sa lahat ng oras.

Refrigerator o coil

Ang pangalawang mahalagang elemento ng device ay ang coil o refrigerator. Sa ibaba makikita mo ang isang natatanging paglalarawan ng isang static na uri ng refrigerator.

Binubuo ito ng mga sumusunod na elemento:

1. Inlet na dulo ng copper tube
2. Spiral twisted coil
3. Ang dulo ng labasan ng tubo ay kung saan dadaloy ang condensed moonshine
4. Anumang plastic o metal na lalagyan
5. Malamig na tubig

Ang flow-type coil ay naiiba lamang sa tubig na ipinipilit sa cooling compartment, na ginagawang posible na makabuluhang bawasan ang laki nito.

Ngayon tingnan natin ang mga karagdagang accessory na maaari mong gawin sa iyong sarili nang walang anumang mga problema. Maaari kang gumawa ng steamer para sa moonshine sa loob ng 3 minuto.

Sukhoparnik

Ang kahanga-hangang aparatong ito ay walang iba kundi isang ordinaryong garapon ng salamin ng mga de-latang gisantes. Sa palagay ko kung kukuha ka ng mga atsara o kabute mula sa ilalim, wala ring masamang mangyayari. Mga bahagi ng device na ito:

1. Yung glass jar mismo
2. Outlet pipe
3. Inlet pipe
4. Mga singaw ng mainit na alkohol
5. Fusel oil at tubig

Tulad ng para sa mga tubo, hindi mo na kailangang i-install ang mga ito, ngunit mag-drill lang ng dalawang butas sa takip - personal kong ginawa iyon. Mula sa isang prasko, sa labasan kung saan mayroon akong isang espesyal na nozzle para sa isang hose, nagpapatakbo ako ng isang maliit na piraso ng silicone hose sa bapor, at tinatakan ang entry point na may mumo ng tinapay. Ang isang maliit na diameter na silicone hose ay pumapasok din sa pangalawang butas ng steamer, ang pangalawang dulo nito ay inilalagay ko sa tansong tubo ng refrigerator. Ang paghahanda para sa paghatak ay tumatagal ng hanggang 1.5 minuto, at ang paggawa ng naturang steamer ay tumatagal ng 30 segundo.

Ang function na ginagawa ng device na ito ay karagdagang purification ng resultang produkto mula sa fusel oil. Ang isang silid ng singaw ay naka-install sa lugar sa pagitan ng distillation cube at ng refrigerator.

Bubbler

Tulad ng nakikita mo, ang bubbler ay istruktura na hindi gaanong naiiba sa steamer, at binubuo ito ng mga sumusunod na elemento:

1. Hermetically selyadong takip
2. garapon ng salamin
3. Outlet pipe
4. Inlet pipe
5. Ang mga fusel oil ay tumataas nang mas malapit sa ibabaw
6. Alcohol-laced na tubig
7. Mainit na singaw na dumadaan sa isang likido
8. Purified at puspos na mga singaw ng alkohol na dumadaloy sa coil ng refrigerator

Ang pangunahing pagkakaiba sa disenyo ay ang ipinag-uutos na pag-install ng mga tubo sa talukap ng mata, at ang isa sa mga ito ay dapat maabot halos sa pinakailalim ng lata. Ang punto ay ang lalagyan ay unti-unting napuno ng condensate, ang mga singaw ay nagsisimulang dumaan dito, na nagbibigay ng fusel at nakakapinsalang mga dumi, inaalis ang ethyl. Bilang isang resulta, ang lakas at kadalisayan ng panghuling produkto ay tumaas nang malaki.

Iyon lang, actually. Sa prinsipyo, hindi mo kailangan ng pagguhit ng moonshine na may mga sukat pa rin. Ang tanging bagay na kailangan pa ring banggitin ay ang pinakamainam na haba ng coil, na dapat ay mga 1.5 - 2 metro para sa mga kagamitan sa sambahayan, sa kondisyon na ang isang tansong tubo na may diameter na mga 3-4 mm ay ginagamit.

Ang water distiller ay isang espesyal na kagamitan na nagbibigay-daan sa iyo upang linisin ang likido nang mahusay hangga't maaari. Pagkatapos ay maaari itong gamitin para sa layunin nito.

Ano ang gamit ng distiller?

Ang distilled liquid ay may isang tiyak na tampok: ito ay ganap na walang anumang mga impurities. Iyon ay, walang kahit na mga microelement sa ginagamot na tubig. Ang dalisay na likido ay ginagamit nang malawakan:

Sa gamot (para sa paghahanda ng mga gamot);

Sa industriya (para sa pagpapatakbo ng mga device na magagamit lamang sa ginagamot na tubig);

Sa mga baterya ng kotse;

Sa bahay. Ang ilang mga tao ay gumagamit ng tubig na ito para sa pagkain. Bagaman hindi inirerekomenda na gawin ito sa lahat ng oras.

Mga kalamangan ng ipinakita na aparato

Ang isang distiller ng bahay ay may ilang mga pakinabang:

Ginawa mula sa mga ligtas na materyales;

Epektibong nililinis ang likido mula sa anumang mga dumi;

Madaling gamitin;

Hindi nangangailangan ng maraming enerhiya;

Maaaring magkaroon ng karagdagang mga filter at function (awtomatikong pagsasaayos ng supply ng tubig at paglilinis);

Ito ay gumagana halos tahimik.

Naturally, ang mga naturang device ay mayroon ding ilang mga disadvantages. Halimbawa, upang mapatakbo ang pinakasimpleng aparato, kailangan mo ng gas burner na maaaring magpainit ng tubig sa temperatura ng pagsingaw. Naturally, ang naturang yunit ay dapat na maingat na subaybayan. Bilang karagdagan, ang aparato ay maaaring may malalaking sukat.

Ang disenyo ng aparato at ang prinsipyo ng pagpapatakbo nito

Maaari kang gumawa ng isang distiller nang napakabilis gamit ang iyong sariling mga kamay; kailangan mo lamang na maunawaan ang disenyo nito at mangolekta ng mga kinakailangang materyales. Kaya, ang pinakasimpleng modelo ay binubuo ng isang lalagyan kung saan pinakuluan ang tubig, isang tubo kung saan pinalamig ang singaw, at isang sisidlan ng pagtanggap kung saan kinokolekta ang naprosesong kahalumigmigan.

Naturally, mayroong mas kumplikadong mga modelo na may karagdagang mga elemento ng paglilinis - iba't ibang mga filter. Bilang karagdagan, mayroon kang pagkakataong i-automate ang iyong homemade device.

Paano gumawa ng distiller gamit ang iyong sariling mga kamay? Una sa lahat, kailangan mong maunawaan ang prinsipyo ng pagpapatakbo nito. Kaya, ang isang outlet tube ay ipinasok sa lalagyan kung saan ang tubig ay pakuluan, at ang pangalawang dulo nito ay nakakabit sa tumatanggap na sisidlan. Kapag ang isang likido ay nagsimulang uminit sa isang mataas na temperatura, ito ay nagiging singaw. Habang dumadaan ito sa tubo ng labasan, lumalamig ito at nagiging mga patak ng tubig, na nakolekta sa sisidlan ng pagtanggap. Iyan lang ang karunungan.

Anong mga materyales at kasangkapan ang kailangan sa paggawa ng produkto?

Ngayon tingnan natin kung ano ang maaari mong gamitin upang gumawa ng isang simpleng distiller gamit ang iyong sariling mga kamay. Kakailanganin mong:

1. Isang maliit na diameter na tubo na gawa sa anumang ligtas na materyal. Gagampanan nito ang papel ng isang cooler, isang steam condenser. Ang tanso o tanso ay pinakamainam para dito.

2. Isang lalagyan ng kumukulong tubig. Dapat itong selyado. Sa prinsipyo, maaari kang gumamit ng isang regular na takure, ngunit kailangan mong isara ang spout. Kapag pumipili ng isang lalagyan, bigyang-pansin ang dami nito.

3. Vessel para sa pagtanggap ng purified water. Ito ay maaaring isang ordinaryong garapon ng salamin.

4. Mga elemento ng pagkonekta: mga clamp, wire, goma hose o iba pang mga fastener.

Tulad ng para sa mga tool, ang kailangan mo lang ay pliers. Mangyaring tandaan na pinakamahusay na gumamit ng mataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero na tubo. Ang katotohanan ay ang ipinakita na elemento ay madalas na malantad sa mga negatibong epekto ng mataas na temperatura at kahalumigmigan, kaya ang metal ay dapat protektado mula sa kaagnasan at kalawang. Bilang karagdagan, gagawin ng metal na ito ang aparato bilang matibay hangga't maaari. Bukod dito, ang hindi kinakalawang na asero ay hindi nangangailangan ng pana-panahong paglilinis ng limescale.

Sa pamamagitan ng paraan, upang makagawa ng isang distiller gamit ang iyong sariling mga kamay, maaari kang gumamit ng isang sira na pressure cooker sa halip na isang takure. Ang malaking bentahe nito ay ang hermetically sealed nito. Ang tanging bagay ay kailangan mong gumawa ng isang butas sa takip upang maipasok mo ang tubo doon.

Mga tampok ng paggawa ng aparato

Ngayon tingnan natin kung paano bumuo ng isang vacuum distiller gamit ang iyong sariling mga kamay. Ang lahat ng trabaho ay binubuo ng ilang mga yugto:

1. Una, dapat kang gumawa ng isang likid mula sa tubo. Upang gawin ito, kailangan itong maging isang spiral. Kung ang tubo ay plastik, pagkatapos ay baluktot ito ay hindi magiging mahirap. Ito ay isa pang bagay kung ang elemento ay gawa sa metal. Dito kailangan mong subukan o bumili ng yari na coil. Sa kasong ito, ang pagtatayo ng aparato ay hindi mangangailangan ng maraming pagsisikap, hindi mo kailangang gumamit ng hinang o isang panghinang na bakal.

2. Ngayon, gamit ang clamp, dapat mong ikonekta ang tubo sa mga lalagyan. Maaari kang gumamit ng isang regular na goma hose para dito. At para i-seal ang mga koneksyon, gumamit ng regular na wire o clamp. Pakitandaan na hindi dapat magkaroon ng mga traffic jam sa system, kung hindi ay sasabog lang ang device sa panahon ng operasyon.

Iyon lang. Ngayon natutunan mo kung paano gumawa ng isang distiller sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay. Naturally, ang proseso ng pagmamanupaktura ay may ilang mga kakaiba.

Kapag gumawa ka ng isang distiller sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay, huwag kalimutan ang tungkol sa mga pangunahing pag-iingat sa kaligtasan at pagsunod sa ilang mga patakaran. Halimbawa, sa panahon ng operasyon, subukang huwag hawakan ang mga elemento ng aparato, dahil sila ay magiging napakainit. Mangyaring tandaan na ang lahat ng mga koneksyon ay dapat na maayos na selyado.

Bigyang-pansin din ang direksyon ng singaw. Dapat itong magmula sa itaas hanggang sa ibaba, na mag-aambag sa mas mahusay na pagpapatakbo ng device. Ang ipinakita na yunit ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Naturally, ipinapayong panatilihin itong malinis. Sa panahon ng pagmamanupaktura, subukang maging tumpak hangga't maaari sa iyong mga kalkulasyon. Ang distiller ay dapat gawin ayon sa naunang iginuhit na guhit.

Upang higit pang palamig ang tubo kung saan ang singaw ay magpapalamig, maaari mong gamitin ang regular na yelo. Upang gawin ito, ilagay at i-secure ang isang regular na bote ng plastik dito. Dapat ding maingat na selyado ang mga pagbubukas ng pumapasok at labasan. Upang gawin ito, painitin lamang ang plastik. Iyan lang ang mga feature ng paggawa ng distiller. Good luck!

Ang isang distiller sa moonshine ay kinakailangan upang linisin ang likido mula sa mga nakakapinsalang dumi. Ang bawat moonshiner ay maaaring gumawa ng gayong aparato gamit ang kanyang sariling mga kamay. Ang paggawa ng distiller ay hindi mahirap, ngunit kakailanganin mo ng ilang mga tool, item at kaunting oras. Ngunit ang output ay isang mataas na kalidad, purified na produkto.

Ginagamit pa rin ang moonshine upang mag-distill ng likido upang makagawa ng matapang na inuming may alkohol. Bilang isang patakaran, ito ay binubuo ng mga sumusunod na bahagi:

1. Distillation cube. Ito ay isang reservoir kung saan ang mash ay ibinubuhos at ito ay pinainit dito. Para dito, maaari mong gamitin ang anumang lalagyan na hermetically selyadong at hindi natatakot sa mataas na temperatura at presyon. Ang isang lata, isang pressure cooker, o isang kasirola ay perpekto.
2. Kapasitor. Dito, iba't ibang mga tubo ang ginagamit upang i-condense ang gas.
3. Mga lalagyan para sa tapos na produkto. Karaniwan, ang mga moonshiner ay gumagamit ng mga garapon ng salamin para sa panghuling likido. Ngunit maaari kang kumuha ng iba pang mga lalagyan, ang pangunahing bagay ay upang masubaybayan ang antas.

Mga uri ng distiller

Ang mga distiller ay may iba't ibang uri:

1. Pang-industriya. Sa industriya, ginagamit ang mga espesyal na column sa pagwawasto upang makagawa ng purong alkohol.
2. Sambahayan. Ang mga aparato ay may hindi gaanong kumplikadong disenyo, ngunit sa multi-stage distillation, ang mataas na kalidad na moonshine ay nakuha.
3. Mga disenyong gawang bahay. Ang mga ito ay mas matipid, at sa isang maayos na nakaayos na proseso, ang produkto ay lumalabas na hindi mas masahol kaysa sa pabrika. Kasabay nito, alam ng moonshiner kung anong mga elemento ang ginamit niya para dito.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga distiller ay pareho. Ngunit ang mga sukat, materyales at disenyo mismo ay may makabuluhang pagkakaiba.

Bilang karagdagan, ang moonshine still ay:

1. Flow-through. Ang ganitong mga istraktura ay konektado sa supply ng tubig.
2. Hindi dumadaloy. Ang mga ito ay puno ng distilled liquid at hindi nangangailangan ng koneksyon sa isang supply ng tubig.

Ang ilang mga distiller ay nilagyan ng mga steamer, reflux condenser, at thermometer, na nagbibigay-daan sa mas tumpak na kontrol sa proseso ng distillation.

DIY moonshine distiller

Mayroong maraming iba't ibang mga moonshine still mula sa tindahan, ngunit kung ang moonshine ang gagawa ng disenyo mismo, alam niya kung anong mga bahagi ang ginagamit, kung gaano katibay at maaasahan ang mga ito.

Hindi mahirap gumawa ng distiller gamit ang iyong sariling mga kamay. Upang magsimula, pumili ng lalagyan para sa distillation. Dapat itong ganap na selyado. Maraming tao ang gumagamit ng malalaking lata ng gatas. Nilagyan ang mga ito ng kinakailangang takip na madaling isara at buksan. Ang lata ay may malawak na leeg at may mga hawakan para dalhin.

Ang isang enamel saucepan na may takip ay gagana rin. Maaari itong makatiis sa mataas na temperatura. Ang lalagyan ay naiiba sa displacement, kaya maaari mong paalisin ang moonshine hangga't gusto mo. Gumawa ng isang butas sa takip ng pinggan kung saan tatakas ang singaw.

Ang mga moonshiner ay madalas na gumagamit ng isang hindi kinakalawang na asero na pressure cooker para sa pa rin. Mayroon itong maginhawang takip at mga balbula sa kaligtasan.

Piliin ang lalagyan batay sa iyong mga pangangailangan at kakayahan. Para sa isang maliit na halaga ng moonshine, ang isang pressure cooker o maliit na lalagyan ay angkop. Upang maalis ang maraming moonshine, gumamit ng lata o malalaking kapasidad na kawali.

Ang isang coil ay nakakabit sa kubo. Ang mga tubong tanso ay angkop; mayroon silang magandang thermal conductivity at hindi gaanong na-oxidized. Ang mga glass tube ay marupok at mahirap gawin. Maaaring gumamit ng aluminum tube, ngunit mag-oxidize ito sa paglipas ng panahon.

Maghanda ng isang lalagyan para sa tapos na produkto. Ito ay mas maginhawang gumamit ng mga garapon ng salamin; sa mga ito makikita mo kung gaano kadalisay ang produkto at maaari mong subaybayan ang antas.

Matapos maihanda ang mga kinakailangang bahagi, nagpapatuloy kami sa pag-assemble ng distiller:

1. Alisin ang mga rubber band mula sa kubo. Para sa kaligtasan, ang takip ay nakakabit ng reinforced tape, silicone sealant o kuwarta (harina at tubig). Suriin na ang lahat ay tuyo at matatag sa lugar.
2. Gumawa ng isang butas sa takip ng lalagyan ng distillation at ipasok ang adaptor doon. Ang isang tubo ng pagtutubero ng angkop na diameter, isang tansong tubo o isang kahoy na silindro ay angkop para dito. I-screw ang isang capacitor dito.
3. Upang ikonekta ang likid sa tubig, goma o. Suriin ang higpit! Gamit ang isang hose, ang tubig ay ibinibigay, ang singaw ay tinanggal at ang tapos na produkto ay pinalabas. Ang mga silicone hose ay may mas mataas na kalidad, lumalaban sa mataas na temperatura, fungus, matibay, at nababanat.

Ang aming distiller ay handa na, maaari mong simulan ang paggawa ng moonshine.

Mga di-tradisyonal na distiller para sa moonshine

Gumagamit ang ilang moonshiners ng hindi kinaugalian na mga bahagi para sa kanilang moonshine pa rin. Ang mga distiller ay ginawa mula sa isang aquarium, lumang samovar, at metal pipe. Ang mga condenser mula sa mga refrigerator ay ginagamit upang palamig ang likid. Ngunit dapat nating tandaan ang tungkol sa sealing, thermal conductivity, mataas na presyon at temperatura.

Ang isang distiller ay madali at murang gawin. Sa kasong ito, susubaybayan ng mga bihasang moonshiners ang pagiging maaasahan, lakas nito at i-regulate ang kalidad ng produkto.