Balyena sa sarsa. Paano maghurno ng chum salmon sa mga piraso na may mga gulay at keso. Chum salmon cutlets sa oven

Kumusta, mahal na mga mambabasa! Pagbabalik sa paksa ng nutrisyon sa pandiyeta, lalo akong kumbinsido na ang isda ay may karapatang sumasakop sa isa sa mga pangunahing lugar sa pamamaraan ng anumang siklo ng pandiyeta. Ang mga mababang-calorie na varieties ay lalo na umaangkop sa pamamaraan ng wasto at pandiyeta na nutrisyon: tuna, pollock, pulang isda. Ang recipe para sa chum salmon steak na inihurnong sa oven ay isang klasikong bersyon ng menu ng diyeta, lalo na dahil maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng ulam na ito.

Maaari kang magluto ng masarap na mababang-calorie na isda na mayroon o walang foil, maaari kang gumamit ng baking sleeve. Sa anumang kaso, ang isang ulam na inihanda sa ganitong paraan, at may kaunting pagdaragdag ng taba, ay nagiging masarap, mabango at espesyal.

Mag-atas na meryenda ng gulay

Tinatawag ng mga chef ang chum salmon na Pacific salmon. Dahil sa ang katunayan na ang isda na ito ay hindi payat, maaari itong ihanda sa iba't ibang paraan, ngunit ang pagluluto sa oven ay itinuturing na pinakamainam na solusyon para sa paggamot sa init.

Ang Chum salmon na niluto na may mga gulay at cream ay perpekto para sa isang nakakabusog na hapunan. Ang calorie na nilalaman ng tapos na ulam ay mababa, ngunit ang nutritional value ay ang kabaligtaran.

Inihahanda ko ang pandiyeta na ito gamit ang mga sumusunod na sangkap:

kilo ng chum salmon steak;
isang pares ng bell peppers;
isang maliit na zucchini;
150 gr. matigas na keso;
isang medium na sibuyas;
limon;
100 ML na mababang-taba na cream (hindi hihigit sa 15%);
3 cloves ng bawang;
pampalasa, asin sa panlasa.

Ang recipe na ito ay madaling ihanda at tumatagal ng kaunting oras:

Nagluluto ako ng mga steak: kung nagyelo, pagkatapos ay i-defrost ang mga ito nang natural sa temperatura ng kuwarto. Dinidiligan ko ito ng pampalasa at asin at iwanan itong mag-marinate ng kalahating oras.
Pinutol ko ang zucchini sa mga hiwa at pinutol ang paminta sa mga piraso.
Balatan ang sibuyas, gupitin sa manipis na mga singsing, gupitin ang lemon sa manipis na hiwa.
Hinahalo ko ang cream na may bawang at gadgad na keso; tinadtad ko muna ang bawang gamit ang isang kudkuran.
Naglagay ako ng chum salmon sa isang baking dish, pagkatapos ay lemon, ilagay ang mga singsing ng sibuyas sa itaas, paminta sa kanila at ilagay ang zucchini sa huling layer.
Ibuhos ang sarsa sa lahat ng mga layer at ilagay sa oven sa loob ng 40 minuto.

Sinusuri ko ang kahandaan ng inihurnong isda gamit ang isang kutsilyo: kung madali itong pumasok, pagkatapos ay nilaga ito nang maayos, na nangangahulugang handa na ang mga gulay.

Tip: ang steak ay magiging makatas kung ibubuhos mo ang lemon juice sa chum salmon bago lutuin at umalis ng isang-kapat ng isang oras. Sa kasong ito, hindi mo kailangang magdagdag ng lemon.

Mahalaga: ang baking dish ay dapat na greased na may langis ng oliba bago ilatag ang mga layer. Ang ilang mga recipe ay nagpapahintulot sa paggamit ng mantikilya, ngunit ito ay makabuluhang taasan ang calorie na nilalaman ng tapos na produkto.

Basahin din: isda na inatsara na may karot at sibuyas.

Ulam sa foil

Ang paghahanda ng masarap na low-calorie dish mula sa chum salmon ay magiging mas simple at mas kaunting oras kung gagamit ka ng food foil para sa pagluluto. Ang isa pang bentahe ng pagpipiliang ito ay ang juice at aroma ng tapos na ulam ay mas mahusay na napanatili dahil sa ang katunayan na ang chum salmon ay tila "naka-sealed" sa foil.

Upang makagawa ng masarap na ulam sa foil, dapat mong ihanda nang maaga:

kilo ng chum salmon steak;
dalawang malalaking sariwang kamatis;
isang limon;
asin, paminta, pampalasa.

Hakbang-hakbang na recipe ng pagluluto:

Idefrost ko ang isda, kuskusin ito ng asin at pampalasa, at iwanan ito upang mag-marinate ng halos isang oras.
Pinutol ko ang mga kamatis sa mga singsing, ang lemon sa manipis na kalahating hiwa.
Pinutol ko ang foil sa mga parisukat na bahagi.
Sa bawat parisukat ng foil ay naglalagay ako ng isang piraso ng isda, na may isang piraso ng lemon at kamatis sa itaas.
Binalot ko ang foil, mahigpit na tinatakpan ang mga nilalaman sa lahat ng panig, at inilalagay ang mga sobre sa isang baking sheet na may mga gilid.
Inihurno ko ang mga sobre sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa mga 20 minuto.

Ang isda na ito ay masarap sa malamig at mainit. Maaari itong ihain kasama ng mga gulay, salad o simpleng meryenda.

Hindi lamang isda ang isang malusog na pagkain. Pinapayuhan ko kayong basahin ang tungkol dito.

May keso at gulay

Binibigyang-pansin ng mga lutuin ang katotohanan na ang chum salmon ay isang isda na may mababang nilalaman ng taba, kaya ang natapos na ulam ay maaaring matuyo. Madaling maiwasan ito: dapat kang magluto kasama ang pagdaragdag ng cream, sour cream o mayonesa. Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang mayonesa ay ang numero ng kaaway para sa isang maganda at payat na pigura, gumagamit lamang ako ng cream o kulay-gatas na may mababang taba na nilalaman sa aking mga recipe. Nagluluto ako ng mga steak na may keso at mga gulay na may mababang taba na kulay-gatas.

Sa una ay nag-iimbak ako ng mga sangkap:

keta steak - 900 gr.;
6 maliit na sibuyas;
4 medium sariwang kamatis;
isang bungkos ng halaman;
isang baso ng mababang-taba na kulay-gatas;
250 gr. matigas na keso;
asin, dahon ng bay.

Kung bibili ako ng frozen na produkto, palagi kong defrost ito sa temperatura ng kuwarto bago lutuin.

Proseso ng pagluluto:

I-marinate ko ang mga steak na may mga pampalasa at asin, kuskusin ang mga ito, at iwanan ang mga ito sa loob ng isang oras.
Pinutol ko ang mga gulay at ihalo sa isda, mag-iwan ng isa pang kalahating oras upang ito ay puspos ng mga aroma ng mga gulay.
Pinutol ko ang sibuyas at pinutol ang mga kamatis sa maliliit na cubes.
Una kong pinirito ang sibuyas sa langis ng gulay, magdagdag ng mga kamatis at kumulo ang mga gulay sa loob ng mga 10 minuto, patuloy na pagpapakilos.
Ilagay ang mga gulay sa isang baking dish at ilagay ang mga steak sa ibabaw.
Hinahalo ko ang kulay-gatas sa kalahati na may maligamgam na tubig, ibuhos ang inihandang sarsa sa isda at gulay at ilagay ito sa oven sa loob ng 40 minuto (preheated sa 200 degrees).

Inihahain ko ito nang mainit; ang mga patatas o anumang cereal ay angkop bilang isang side dish.

Kapag naghahanda ng mga red fish steak, mahalagang mapanatili ang tamang oras ng pagluluto at huwag mag-overcook sa oven. Kung hindi, ang mainit na ulam ay magiging tuyo at medyo matigas.

Tip: para sa anumang pulang isda, ang perpektong atsara ay pinaghalong sariwang lemon juice, ground pepper at asin. Pinapanatili nila ito sa pag-atsara na ito nang halos kalahating oras, pagkatapos nito ang natapos na ulam ay nagiging makatas at malambot.

Ang iba't ibang uri ng sarsa ay mahusay sa anumang karne. Inirerekomenda kong basahin ito.

Huwag palampasin ang aming mga bagong opsyon para sa paghahanda ng masasarap na pagkain: mag-subscribe at manatiling patuloy na updated sa pinakamasarap at matagumpay na mga eksperimento. Magkita-kita tayong muli sa blog!

Mga Mini Tip para sa Pagbabawas ng Timbang

Bawasan ang iyong mga bahagi ng isang pangatlo - iyon ang makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang! Maikli at to the point :)

Magdagdag pa o huminto? Kapag lumitaw ang tanong na ito, tiyak na oras na upang ihinto ang pagkain. Ito ang katawan na nagbibigay sa iyo ng senyales na malapit ka nang mabusog, kung hindi, hindi ka magdududa.

Kung madalas kang kumain nang labis sa gabi, pagkatapos ay kumuha ng mainit na shower bago kumain. 5-7 minuto, at mayroon ka nang ganap na naiibang mood at saloobin sa pagkain. Subukan ito - ito ay gumagana.

Talagang hindi ako makakapunta sa RuNet. Halimbawa, kahapon, dahil sa takot, nagpasya akong maghanap ng isang recipe para sa paggawa ng chum salmon, at sa harap ng aking mga mata ay nakikita ko pa rin ang kapus-palad na isda na ito, pinahirapan ng mayonesa, palara at na-cremate sa oven hanggang sa ito ay ganap na hindi nakikilala. Malinaw na ang tanging layunin ng mga trick na ito ay magluto ng chum salmon upang ito ay maging makatas, ngunit ang mga magiging tagapagluto na ito ay nagtuturo din sa iba, at walang sinuman ang pumipigil sa kanila. Buweno, ang napakabigat na pasanin na ito ay kailangang pasanin muli ng inyong abang lingkod.

Bakit lumalabas na medyo tuyo ang chum salmon? Ang chum salmon lang ay hindi salmon, gaano man kalaki ang gusto mo sa kabaligtaran, at kahit anong trick ay gagawing salmon ito. Bilang isang ligaw na isda, ang chum salmon ay kumakain ng mas kaunti at mas gumagalaw, na nangangahulugang hindi ito kasing taba ng salmon, at ang tanging paraan upang matuyo ito ay sa pamamagitan ng pagluluto nito nang mas matagal kaysa sa kinakailangan. Napakasimpleng maghanda ng juicy chum salmon, kailangan mo lang itong tratuhin nang may pag-unawa at paggalang, at makakakuha ka ng masarap at malusog na ulam. Ako din, open secret.

Ang pinaka masarap at makatas na chum salmon na niluto mo

Ang unang bagay na kailangan mong gawin upang magluto ng chum salmon ay defrost ito. Iwasan ang tukso na ilagay ang isda sa oven o sa ilalim ng maligamgam na tubig - sisirain nito ang istraktura nito at gagawin itong hindi gaanong makatas. Sa halip, ilipat lamang ang isda mula sa freezer patungo sa ilalim na istante ng refrigerator. Chum salmon bilang isang buong piraso ay defrost sa tungkol sa isang araw, fillet - isang maliit na mas mabilis. Matapos ma-defrost ang isda, linisin ito ng mga kaliskis, gupitin ang fillet gamit ang isang matalim na kutsilyo, at pagkatapos, kumuha ng mga sipit sa iyong mga kamay, bunutin ang maliliit na buto.

Basahin ang paksa:

I-dissolve ang asukal sa isang litro ng malinis, malamig na tubig at ibaba ang mga bahaging piraso ng fillet, patagilid ang balat. Pagkatapos ng isang oras, alisin ang chum salmon fillet mula sa brine, banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo at matuyo nang lubusan gamit ang mga napkin. Hindi na kailangang magdagdag ng asin sa isda - na nasa brine, nakakuha na ito ng eksaktong asin kung kinakailangan.

Maaari mong simulan ang pagprito ng isda. Oo, oo, huwag magulat - ito ay pagprito, at hindi pagluluto, na panatilihing makatas ang chum salmon, dahil sa kasong ito magagawa mong makamit ang perpektong kahandaan ng isda, na patuloy na sinusubaybayan ang proseso. Kakailanganin mo ang isang kawali na may magandang non-stick coating, at kung wala ka nito, kumuha ng regular na kawali at maglagay ng bilog na ginupit ng baking paper sa ilalim nito. Ibuhos sa langis - magkano ang depende sa laki ng kawali, ngunit huwag maging sakim, dapat itong takpan ang ilalim ng kawali na may isang layer na hindi bababa sa 2-3 milimetro ang kapal.

Gawing katamtamang mataas ang apoy sa ilalim ng kawali, hayaang uminit ang mantika at ilagay ang balat sa gilid ng fillet pababa. Sa unang minuto ng pagprito, gumamit ng spatula upang idiin ang isda sa ilalim ng kawali upang matulungan ang balat na magluto ng mas mahusay, pagkatapos ay kumuha ng kutsara at balutan ng mainit na mantika ang tuktok ng fillet bawat minuto. Iprito ang isda sa loob ng mga 5-6 minuto, panoorin ang ilalim ng fillet na dahan-dahang nagiging maputlang pink dahil sa init na nagmumula sa kawali. Sa pagtatapos ng pagprito, simulan ang pag-alog ng kawali mula sa gilid hanggang sa gilid upang ang isda ay umalis sa ilalim ng kawali, at alisin ang isda sa sandaling ang maputlang pink na layer ay umabot sa gitna ng fillet. Kung ang non-stick coating ng kawali ay hindi masyadong maganda at ang balat ay hindi pa rin natanggal, gumamit ng spatula - makakamit mo ang perpektong pinirito na balat sa susunod, ngunit ngayon ay kailangan mong i-save ang isda. Hindi na kailangang baligtarin ang isda! Maaabot nito ang perpektong pagkaluto mismo sa plato mula sa natitirang init, na ang karne sa loob ay kulay-rosas, matatag at makatas, madaling gutay-gutay. Ihain kaagad ang pritong chum salmon na may mga lemon wedges o ang iyong paboritong sarsa.

Ang piniritong chum salmon ay medyo masustansya; madali itong palitan ang mamahaling trout o salmon sa mesa, dahil ito ay mas abot-kaya, ngunit sa parehong oras ay halos hindi mababa sa lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang Chum salmon steak ay isang medyo sikat na ulam hindi lamang sa diyeta ng sinumang tao, kundi pati na rin sa mga menu ng restaurant. Kabilang sa mga pagkukulang na matutukoy sa proseso ng pagluluto, ang pag-aaral kung paano masarap magprito ng pulang isda, ay ang mababang porsyento ng taba ng isda at ang hindi kanais-nais na pagkatuyo nito bilang resulta ng pagluluto. Kung interesado ka sa kung paano magprito ng chum salmon sa isang kawali, maaari kang gumamit ng ilang mga trick sa pagluluto.

Posible bang masarap magprito ng chum salmon bilang isang hindi propesyonal na chef? Ang pamamaraang ito ay halos kapareho sa mga paraan ng pagprito. Ang batayan ng una at pangalawang mga kurso at pampagana ay madalas na chum salmon, ang mga recipe na nag-aalis ng mga negatibong resulta mula sa pagluluto at ginagarantiyahan ang isang ulam na hindi lamang masarap, ngunit malusog din para sa lahat ng miyembro ng pamilya. Ang pinakasimple at pinakakaraniwang paraan ng pagluluto ay chum salmon na pinirito sa isang kawali. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ay medyo simple, naa-access kahit sa mga walang karanasan na mga lutuin at nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang ganap na pangalawang kurso sa maikling panahon nang walang gaanong abala.

Maaari mong malaman kung paano magprito ng pulang isda nang walang labis na gastos at may kaunting pagsisikap mula sa sumusunod na recipe.

Para sa paghahanda kakailanganin mo:

Isda (chum salmon) sa halagang 1 kg;
Isang kutsara. isang kutsarang puno ng sariwang kinatas na lemon juice;
Mga espesyal na pampalasa para sa pagluluto ng mga pagkaing isda at isda. Posibleng maghanda ng isang katulad na halo sa iyong sarili gamit lamang ang iyong mga ginustong uri ng mga halamang gamot at pampalasa. Ang halagang idinagdag ay kalahating kutsarita ng maximum na pinaghalong;
5-6 tbsp. kutsara ng mataas na kalidad na langis ng gulay. Posible ring gumamit ng anumang langis na angkop para sa Pagprito;
Ang dami ng asin na idinagdag sa inihandang produkto ay kinakalkula depende sa mga indibidwal na kagustuhan.

Nagluluto:

Magprito ng chum salmon sa isang kawali nang napakabilis. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng paghahanda ng lahat ng mga kinakailangang sangkap nang maaga. Kung gumagamit ka ng frozen na fillet para sa pagluluto, dapat mong ihanda ang lahat ng mga sangkap habang ang isda ay nagde-defrost. Kaya, upang malaman kung paano magprito ng chum salmon sa isang kawali at makuha ang inaasahang kalidad ng ulam Dapat mong sundin ang sumusunod na algorithm ng pagluluto:

Kung ang isda ay nagyelo, dapat itong i-defrost nang walang paggamot na may mainit na tubig sa ilalim ng normal na mga kondisyon sa temperatura ng silid;
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang sariwang produkto, kung gayon ang bangkay ay hugasan lamang sa tubig, ang lahat ng mga buto ay dapat alisin. Mas gusto ng ilang chef na alisin ang balat, na sinasabing ang salmon sa isang kawali ay mas masarap sa ganitong paraan;

Ang Chum salmon na niluto sa oven ay may napakalaking benepisyo at mahusay na lasa. Ang lahat ng mga recipe para sa pagluluto ng isda ay naglalayong gawin itong makatas. Pinagsama-sama namin ang pinakamahusay na koleksyon para sa iyo, lahat ay makakapili ng isang opsyon na isinasaalang-alang ang mga kagustuhan ng pamilya. Magsimula na tayo!

No. 1. Juicy chum salmon sa oven na may cream - isang klasiko

fillet ng isda - 4 na mga PC.
mataas na taba na cream - 0.4 l.
dill - 40 gr.
toyo - 60 ML.

Ang recipe na ito para sa paggawa ng chum salmon ay itinuturing na isang klasiko ng genre, kaya magsimula tayo dito.

1. Budburan ang mga inihandang fillet na may asin, ngunit huwag lumampas ang luto. Ilagay sa molde.

2. Gumawa ng isang palaman ng sarsa at cream, gumuho ang mga berdeng bagay dito. Timplahan ang chum salmon ng halo na ito.

3. I-on ang oven nang maaga upang ito ay magpainit hanggang sa 180 degrees. Ilagay ang isda sa loob at lutuin ng 25-30 minuto.

No. 2. Chum salmon sa isang manggas sa oven

limon - 1 pc.
isda - 1 pc.
dill - 30 gr.
langis ng gulay - 30 ML.
pampalasa

Ang Chum salmon ay inihurnong sa oven. Ang lahat ng mga recipe ay simple, kabilang ang isang ito. Upang magkaroon ng makatas na isda, gumamit ng manggas.

1. Ihanda ang bangkay. Palayain ito mula sa mga lamang-loob, banlawan ito, putulin ang ulo gamit ang buntot at palikpik. I-chop sa mga steak.

2. Timplahan ang bawat piraso ng mga pampalasa na sinamahan ng asin. Budburan ang tinadtad na dill sa itaas. Budburan ang katas ng kalahating citrus at mantika. I-marinate ng isang-kapat ng isang oras.

3. Kapag natapos na ang tinukoy na agwat, ilipat ang isda sa manggas. Ilagay ang mga hiwa ng isa pang kalahati ng lemon sa itaas. Itali ang manggas at gumawa ng mga butas gamit ang isang karayom.

4. I-on ang oven, itakda ang indicator sa 180 degrees at hintayin itong uminit. Ilagay ang isda sa isang baking sheet at i-bake ito ng 25 minuto. Susunod, maaari mong buksan ang manggas at hayaang kayumanggi ang mga steak sa loob ng isa pang 10 minuto.

No. 3. Inihurnong chum salmon steak sa foil

matapang na keso - 60 gr.
kamatis - 1 pc.
isda steak - 3 mga PC.
toyo - 30 ML.
langis ng gulay - 30 ML.
pampalasa

Gustung-gusto ng lahat ang chum salmon sa oven; ang mga recipe ay hindi nagtataas ng anumang karagdagang mga katanungan. Upang magkaroon ng makatas na isda, kakailanganin mo ng foil.

1. Pagsamahin ang mga pampalasa na may kaunting asin. Ibuhos ang langis at sarsa sa tuyong pinaghalong at kuskusin ang mga piraso ng chum salmon na may halo na ito.

2. Oras ng isang-kapat ng isang oras. Samantala, i-chop ang kamatis sa mga hiwa at lagyan ng rehas ang keso gamit ang isang pinong kudkuran.

3. Maghanda ng hiwalay na piraso ng foil para sa bawat steak. Ilagay ang mga piraso at gumawa ng mga gilid sa paligid nito.

4. Ilagay ang kamatis sa ibabaw at budburan ng keso. Seal na may foil at magluto para sa isang third ng isang oras sa 180 degrees. Pagkatapos ay buksan ang isda at hawakan ng isa pang 7 minuto.

No. 4. Chum salmon sa garlic-mayonnaise sauce na may keso

sibuyas - 0.5 mga PC.
fillet ng isda - 2 mga PC.
matapang na keso - 130 gr.
mayonesa - 140 gr.
limon - 0.5 mga PC.
cloves ng bawang - 3 mga PC.
dill - 15 gr.
pampalasa

Sinasabi namin sa iyo kung paano magluto ng masarap na chum salmon. I-bake natin ito sa oven na makatas at malambot.

1. Budburan ang mga fillet ng pampalasa at asin, ngunit huwag lumampas ang luto. Mabilis na sumisipsip ng mga pampalasa ang isda, kaya i-marinate ito nang hindi hihigit sa isang-kapat ng isang oras.

2. Gumawa ng sarsa mula sa mayonesa, durog na mga clove ng bawang, tinadtad na damo at citrus juice. Grasa ang isda dito at ilagay sa foil.

3. Hiwain ang sibuyas sa kalahating singsing at ilagay sa ibabaw. Palamutihan ng gadgad na keso. I-wrap ang foil. I-on ang oven at maghintay hanggang sa ito ay magpainit hanggang sa 200 degrees.

4. Ilagay ang baking sheet sa loob at lutuin ang chum salmon sa oven ayon sa recipe sa loob ng ikatlong bahagi ng isang oras hanggang sa ito ay makatas.

No. 5. Chum salmon na inihurnong may mga gulay sa oven

mga sibuyas ng bawang - 4 na mga PC.
pulot - 50 gr.
toyo - 60 ML.
karot - 3 mga PC.
broccoli inflorescences - 6 na mga PC.
chum salmon (steak) - 4 na mga PC.
almirol - 20 gr.
tubig - 0.1 l.
langis ng mirasol - 10 ML.
berdeng mga sibuyas - 10 gr.
apple cider vinegar - 10 ml.
pampalasa

1. Ibuhos ang suka na may mantika, toyo, at tubig sa isang kasirola. Magdagdag ng pulot kasama ang iyong mga paboritong pampalasa at durog na mga clove ng bawang. Ilagay ang mga nilalaman sa kalan at hintayin itong kumulo, patayin.

2. Gamit ang isang salaan, magdagdag ng almirol. Haluin para maiwasan ang pagkumpol. Ibalik ito sa mababang init, kumulo ng 5-7 minuto hanggang sa maging makapal ang masa.

3. Hiwain ang mga karot at ilagay sa unang hanay sa isang greased baking sheet. Ilagay ang mga fish steak sa itaas at ang broccoli sa pagitan. Ibuhos ang makapal na sarsa sa ibabaw ng ulam at budburan ng mga sibuyas.

4. Takpan ng isang sheet ng foil at lutuin ang chum salmon sa oven ayon sa recipe sa 190 degrees upang ito ay makatas. Pagkatapos ng 20-25 minuto, alisin ang foil, kayumanggi ang chum salmon at ihain.

No. 6. Chum salmon na inihurnong may lemon

lemon juice - mula sa 0.5 prutas
langis ng gulay - 50 ML.
dill - 20 gr.
limon - 0.5 mga PC.
isda steak - 2 mga PC.
pampalasa

1. Pagsamahin ang mantikilya at juice, tumaga ng mga halamang gamot at pampalasa. Grate ang isda at i-marinate ng 15 minuto.

2. Ilagay sa isang baking sheet, ilagay ang mga hiwa ng lemon sa tabi o sa itaas. Magluto sa 180-190 degrees sa loob ng 25 minuto.

No. 7. Chum salmon na may patatas sa oven

mga kamatis, sibuyas - 3 mga PC.
patatas - 0.6 kg.
mayonesa - 90 gr.
chum salmon steak - 3 mga PC.
keso (rehas na bakal) - 0.3 kg.
pampalasa

1. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing, ilagay ang unang slice sa isang baking sheet na nilagyan ng foil.

2. I-marinate ang mga steak sa spiced mayonnaise sa loob ng 15 minuto. Ilagay sa sibuyas.

3. Maglagay ng patatas sa malapit, tinadtad sa medium-sized na cubes. Palamutihan ang ulam na may mga hiwa ng kamatis at bahagyang asin.

4. Painitin muna ang oven sa 200 degrees. Takpan ang ulam na may foil at ilagay para sa pagluluto sa hurno.

Ang Chum salmon sa oven ay isang madaling ihanda na ulam, ang mga recipe na sinuri namin sa itaas. Upang matiyak ang makatas at masarap na isda, kailangan mong piliin ang opsyon na gusto mo at mahigpit na sundin ang mga rekomendasyon.