Paano gumawa ng cupcake sa isang cocoa mug. Microwave chocolate cake sa isang mug. Ang isa sa mga pangunahing recipe na angkop para sa base ng anumang cupcake ay ang isang ito.

Natagpuan ko ang recipe para sa chocolate cupcake na ito sa isang mug medyo matagal na ang nakalipas, at ito ay nag-ugat sa aming pamilya magpakailanman. Kahit sinong miyembro ng iyong pamilya, kahit isang bata, ay kayang magluto nito. Ito ay hindi lamang isang recipe para sa isang masarap at napakabilis na dessert, ito ay isang tunay na lifesaver. Aabutin ka ng maximum na 5 minuto upang gawin ang lahat, at ang resulta ay ang pinakamalambot, pinakamahangin, pinakamasarap na chocolate cake.

Upang maghanda ng chocolate cupcake sa isang mug, kakailanganin namin ang mga produkto ayon sa listahan. Ang gatas at itlog ay dapat nasa temperatura ng silid.

Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang lahat ng mga tuyong sangkap - sifted flour na may baking powder, asukal, cocoa powder at isang pakurot ng asin.

Sa isa pang mangkok, ihalo ang lahat ng likidong sangkap - gatas, itlog at langis ng gulay.

Gamit ang isang tinidor, paghaluin ang likido at tuyong sangkap hanggang sa makinis at walang mga bukol.

Sa loob lamang ng isang minuto, lilitaw ang mga bula sa ibabaw ng kuwarta - handa na ang kuwarta para sa pagluluto.

Ibuhos ang kuwarta sa maliliit na mug nang eksakto sa kalahati, ilagay ang mga mug sa microwave sa loob ng 2 minuto.

Palamigin ang natapos na muffins, itaas na may syrup, honey, jam o caramel sauce at ihain.

Ang mga cupcake ng tsokolate sa isang mug ay handa na. Napakasarap na may mga sariwang berry.

Malambot, mahangin at napaka-tsokolate - isang tunay na pagkain, magsaya!

Ang recipe ng chocolate dessert na ito ay isang tunay na paghahanap para sa matamis na ngipin sa lahat ng edad, dahil ang paghahanda ng isang cupcake sa isang mug sa microwave ay talagang tumatagal lamang ng ilang minuto. Kaya, ang pagkakaroon ng pinakasimpleng sangkap sa kamay at paggamit ng microwave oven, na ngayon ay nasa bawat kusina, maaari kang maghanda ng mga matamis para sa tsaa anumang oras.

Ang kailangan mo lang gawin ay paghaluin ang mga sangkap, ibuhos ang kuwarta sa isang angkop na mug, maghintay ng 2-3 minuto - at handa na ang cake na "Hopelessness"! Tulad ng nakikita mo, walang abala o mahabang oras sa kalan - lahat ay napaka-simple at naa-access!

Mga sangkap sa bawat 1 serving:

harina - 4 tbsp. kutsara;
pulbos ng kakaw - 2 tbsp. kutsara;
itlog - 1 pc;
mantikilya - 50 g;
gatas - 3 tbsp. kutsara;
asukal - 4 tbsp. kutsara;
madilim na tsokolate - 20 g.

Paano gumawa ng cupcake na "Hopelessness"

Maaari mong masahin ang kuwarta ng cake nang direkta sa isang mug, ngunit mas mahusay pa ring gawin ito sa isang hiwalay, maluwag at malalim na mangkok upang gawing mas maginhawa ang paghahalo ng mga sangkap. Kaya, una sa lahat, salain ang buong halaga ng harina at kakaw nang sabay-sabay.
Magdagdag ng asukal at paghaluin ang mga tuyong sangkap. Para sa pampalasa sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng vanillin o isang kutsarita ng vanilla sugar, ngunit ito ay purong opsyonal.
Magdagdag ng isang malaking hilaw na itlog sa pinaghalong mga tuyong sangkap at ihalo.
Susunod, ibuhos ang gatas sa temperatura ng silid, masahin ang makapal na masa hanggang sa ito ay makinis hangga't maaari.
Matunaw ang mantikilya hanggang maging likido sa mababang init o sa microwave. Palamig at ibuhos sa kuwarta, ihalo muli. Ang resulta ay dapat na isang malapot at homogenous na kuwarta na kulay tsokolate.
Bilang pangwakas na pagpindot, kuskusin ang tsokolate sa mga pinong shavings. Ang sangkap na ito ay opsyonal sa recipe, ngunit kasama nito ang Despair cake ay magkakaroon ng mas malinaw na lasa ng tsokolate.
Haluin ang batter sa huling pagkakataon upang pantay-pantay na ipamahagi ang chocolate chips, pagkatapos ay ibuhos sa isang malinis, tuyo na tasa/mug. Huwag kalimutan na hindi lahat ng materyales ay ligtas sa microwave! Pinakamainam na bigyan ng kagustuhan ang mga ceramic, salamin o porselana na pinggan na walang mga ginintuang disenyo.
Inilalagay namin ang aming workpiece sa microwave oven at itinakda ang maximum na kapangyarihan. Ang paghahanda ng chocolate cake sa isang mug sa microwave ay tumatagal ng mga 2-3 minuto (ang eksaktong oras ay depende sa ilan sa mga tampok at kapangyarihan ng partikular na microwave oven). Pakitandaan na ang cake ay tataas nang malaki sa panahon ng pagluluto, kaya ang mug ay dapat punuin ng halos kalahati ng batter.
Palamutihan ang natapos na cupcake na "Hopelessness" na may pulbos na asukal o, halimbawa, whipped cream. Mahusay din sa isang matamis na cupcake

Ang cupcake sa isang mug ay isang medyo sikat, mabilis at madaling paraan upang maghanda ng dessert. Sa mga nagdaang taon, ang cake na ito ay nakakuha ng maraming iba't ibang mga recipe, ngunit lahat sila ay may isang bagay na karaniwan - ito ay aabutin ng hindi hihigit sa ilang minuto upang ihanda ang kuwarta, at ang parehong halaga upang lutuin ito. Inaanyayahan ka naming isaalang-alang ang pinakasimpleng mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng dessert sa loob ng 5 minuto mula sa mga produktong iyon na palagi mong mahahanap sa kusina.

isang baso ng pulbos na asukal;
8 mesa. l. alisan ng tubig mga langis;
2 stack harina;
2 itlog;
isang pakete ng vanillin.

Una sa lahat, talunin ang mantikilya, itlog at pulbos. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga produkto at ihalo nang mabuti.

Takpan ang mga mug kung saan iluluto ang mga cupcake na may kaunting mantika, pagkatapos ay punuin ang mga ito ng kuwarta hanggang ⅔ ang taas ng lalagyan. Maghurno sa medium para sa dalawang minuto.

Salamat sa mga unang nilagyan ng mantika na mga mug, ang mga cupcake ay madaling tanggalin sa pamamagitan lamang ng pagbaligtad ng mug sa isang plato. Bago ihain, maaari kang magdagdag ng kaunting topping kung ninanais.

Sa isang tala. Upang maghanda ng dessert, gumamit ng ceramic mug.

Chocolate cupcake "Limang Minuto"

Ang chocolate cupcake ay marahil ang isa sa mga pinakasikat na bersyon ng dessert na ito.

Maaari mong ihanda ito mula sa mga sumusunod na produkto:

4 na mesa. l. harina;
couple table l. kakaw;
couple table l. Sahara;
itlog;
3 mesa. l. gatas;
3 mesa. l. mabilis. tagadalisay mga langis;
quarter tea l. banilya;
chocolate chip.

Una, paghaluin ang mga tuyong sangkap sa isang mug, pagkatapos ay talunin ang itlog at haluing maigi. Susunod, magdagdag ng gatas at mantikilya at ihalo muli. Ang mga huling mapupunta sa mug ay ang mga mumo at banilya. Paghaluin ang lahat ng mabuti gamit ang isang tinidor.

Ilagay ang mug sa microwave sa pinakamataas na lakas. Maghurno ng tatlong minuto. Sa una ang cake ay tumaas, pagkatapos ay tumira ng kaunti.

Pagpipilian sa diyeta na walang mga itlog at gatas

Ang cake ng diyeta na walang itlog at gatas ay maaari ding kainin sa mga araw ng pag-aayuno.

Ang cake na walang gatas ay maaaring ihanda tulad ng sumusunod:

200 gramo ng sifted na harina;
120 g ng asukal;
isang maliit na bag ng vanilla sugar;
baking powder;
100 g cranberries (opsyonal);
tsaa l. lemon zest (opsyonal);
isang pakurot ng asin;
150 gramo ng inuming tubig.

Pagsamahin ang lahat ng mga tuyong produkto sa isang tasa at ihalo nang mabuti.

Init ang tubig hanggang mainit, magdagdag ng langis dito at ibuhos ang lahat sa tuyong pinaghalong. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng mga piraso ng pinatuyong prutas, zest shavings - kung ninanais.

Ang kuwarta ay dapat sumakop ng humigit-kumulang ¾ ng lalagyan. Kung kinakailangan, hatiin ang kuwarta sa ilang mga tasa - ang lahat ay depende sa laki ng mga kagamitan na ginamit. Maghurno sa maximum na lakas sa loob ng 2 minuto, pagkatapos ay suriin ang pagiging handa at, kung kinakailangan, tapusin ang pagluluto sa maraming yugto, ilagay ang mga muffin sa microwave sa loob ng 10-15 segundo.

Sa isang tala. Ang mga cupcake ng ganitong uri ay inihanda para sa instant serving. Hindi inirerekomenda na iimbak ang mga ito nang mahabang panahon - ang lasa ng ulam ay hindi na magiging kawili-wili kapag lumamig ang cake.

Banana cupcake

natunaw na plum mantikilya - 1 talahanayan. l.;
pinalo na itlog;
sifted harina - 3 tablespoons. l.;
asukal - 3 talahanayan. l.;
gatas - 1 mesa. l.;
baking powder - ½ tsp. l.;
katas mula sa 1 saging.

Una, pagsamahin ang tinunaw na mantikilya sa mga likidong sangkap sa isang mug, hinalo ang lahat gamit ang isang tinidor. Pagkatapos ay ilagay ang banana puree at ihalo. Sa dulo, idagdag ang mga tuyong produkto, pukawin ang mga ito nang lubusan gamit ang isang tinidor at pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa microwave. Pinipili namin ang medium power mode, oras ng pagluluto - 1 minuto. Susunod, alisin ang tabo mula sa oven - ang cake ay dapat tumaas, na natitira ang isang maliit na likido sa loob. Ilagay ang cake sa microwave sa loob ng sampung segundo at pagkatapos ay suriin kung tapos na. Kung may natitira pang kaunting likido, itakda itong muli sa loob ng sampung segundo.

Nagsisilbi. Ang isang opsyon para sa paghahatid ng dessert ay may isang scoop ng ice cream sa ibabaw ng cupcake.

Maghurno ng muffin na puno ng tsokolate at almendras

kalahating salansan. gatas at harina;
1 mesa. l. natunaw margarin;
itlog;
1 mesa. l. pinong asukal;
½ tsp. l. baking powder;
gatas na tsokolate cube;
almond flakes.

Gilingin ang granulated sugar na may itlog. Susunod, pagsamahin ang gatas at margarin. Magdagdag ng harina sa maliliit na bahagi, patuloy na pukawin ang nagresultang masa. Magdagdag ng baking powder at ihalo muli. Itulak ang tsokolate sa gitna ng kuwarta at budburan ng almond flakes.

Sa pinakamataas na lakas, lutuin ang dessert sa loob ng 2 minuto 30 segundo.

Curd cake

Ang isang cupcake sa isang mug sa microwave ay maaaring ihanda gamit ang cottage cheese.

Upang gawin ito kailangan mong maghanda:

200 g ng cottage cheese;
isang pares ng mga itlog;
2 mesa. l. Sahara;
2 mesa. l. semolina;
isang pakurot ng vanillin at asin;
isang pares ng mga patak ng lemon juice;
whipped cream para sa dekorasyon.

Pagsamahin ang mga itlog na may asukal at talunin ng mabuti. Idagdag ang natitirang mga sangkap maliban sa whipped cream nang naaayon. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa makinis. Magluto sa microwave ng 3-4 minuto sa maximum na lakas. Hayaang magpahinga ang dessert nang ilang minuto sa microwave, pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 1-2 minuto.

Bago ihain, palamutihan ng cream, at kung nais, budburan din ng almond/coconut shavings, colored sprinkles, zest shavings o toppings.

Sa isang tala. Para sa mga cupcake, maaari kang maghanda ng prutas o berry syrup.

Recipe ayon kay Dukan

Ang isang mababang-calorie na dessert ay maaaring maging masarap. Ito ay napatunayan ng Dukan cupcake sa isang mug, na tumatagal lamang ng ilang minuto upang maihanda.

Ang calorie na nilalaman ng dessert ay 170 kcal.

Ang isang low-calorie diet cake ay inihanda mula sa mga sumusunod na hanay ng mga produkto:

½ tasa oatmeal;
2 tsp. l. hibla;
1 tsp. coconut flakes;
itlog;
½ tasa gatas;
2 tsp. l. kakaw;
½ tsp. l baking powder;
kapalit ng asukal;
vanillin at cinnamon - isang maliit na kurot bawat isa.

Talunin ang itlog kasama ng asukal at pampalasa. Susunod, unti-unting magdagdag ng harina, pagkatapos ay ang lahat ng iba pang mga produkto, patuloy na pagpapakilos ng kuwarta. Kapag ito ay naging mas o hindi gaanong homogenous, ilagay ito sa microwave sa loob ng 4 na minuto.

Kung ninanais, ang cake ay maaaring i-cut sa mga layer at layered na may natural na yogurt - makakakuha ka ng isang malusog at masarap na cake.

Ang pinakamadaling paraan upang gumawa ng cupcake ay sa isang mug. Ngunit ang mga simpleng papel na hulma, plato, baso o ceramic baking dish ay gagana rin.
Ang kuwarta ay tumataas nang husto sa microwave. Kung ayaw mong makatakas, huwag punuin ang amag nang higit sa ikatlong bahagi.
Maghanda para sa natapos na cake na mahulog sa sandaling alisin mo ito mula sa oven.
Ang oras ng pagluluto ay depende sa microwave. Minsan 30 segundo mula sa nakasaad na minuto ay maaaring sapat na. Kung sakali, suriin ang pagiging handa ng cake nang madalas gamit ang isang kahoy na tuhog (dapat itong manatiling tuyo).

tablefortwoblog.com

Mga sangkap

¼ tasa ng harina;
2 kutsarang unsweetened cocoa;
¼ kutsarita ng baking powder;
2 kutsara ng asukal;
⅛ kutsarita ng asin;
¼ baso ng gatas;
1 kutsarang chocolate spread.

Paghahanda

Paghaluin ang harina, kakaw, baking powder, asukal at asin. Magdagdag ng gatas at langis ng gulay at pukawin ang kuwarta hanggang sa makinis. Ibuhos ito sa isang malaking greased mug. Ilagay ito sa gitna. Hindi na kailangang gumawa ng butas para dito, dahil tataas ang kuwarta.

I-microwave ang cake nang buong lakas sa loob ng 70 segundo.

2. Honey cake

sweet2eatbaking.com

Mga sangkap

Para sa cupcake:

2 kutsarang mantikilya;
2 kutsara ng likidong pulot;
1 katamtamang itlog;
1 kutsarang asukal;
4 na kutsara ng harina;
¼ kutsarita ng baking powder;
1 pakurot ng asin.

Para sa cream:

2 kutsara ng pinalambot na mantikilya;
4 na kutsara ng asukal sa pulbos.

Paghahanda

I-microwave ang mantikilya sa loob ng 20 segundo. Pagkatapos ay ihalo ito sa pulot, itlog at banilya. Magdagdag ng asukal, harina, baking powder at asin at ihalo hanggang makinis. Microwave sa loob ng 70-90 segundo.

Talunin ang mga sangkap para sa cream na may isang tinidor para sa 1-2 minuto. Palamutihan ang cooled honey cake na may cream.

loveswah.com

Mga sangkap

Para sa salted caramel:

200 g ng asukal;
90 g mantikilya;
120 g mabigat na cream;
1 kutsarita ng asin.

Para sa cupcake:

3 kutsarang mantikilya;
1 itlog;
3 kutsara ng gatas;
4 na kutsara ng harina;
3 kutsara ng asukal;
½ kutsarita baking powder;
½ kutsarita ng asin.

Paghahanda

Una, ihanda ang salted caramel. Maglagay ng malalim na kasirola sa katamtamang init at matunaw ang asukal sa loob nito, patuloy na pagpapakilos. Kapag ang asukal ay naging kayumanggi, magdagdag ng mantikilya. Matapos itong matunaw, ibuhos ang cream sa kasirola at lutuin hanggang sa lumapot ang karamelo. Alisin mula sa init, magdagdag ng asin at pukawin. Ang dami ng karamelo na ito ay sapat na para sa higit sa isang cupcake.

Ngayon ay maaari kang magpatuloy nang direkta sa cupcake. I-microwave ang mantikilya sa loob ng 10 segundo upang matunaw. Idagdag ang itlog at gatas at talunin hanggang makinis. Pagkatapos ay idagdag ang harina, asukal, baking powder at asin at ihalo nang lubusan.

Ilagay ang kuwarta sa isang tasa. Maglagay ng 1 kutsarang salted caramel sa gitna. I-microwave ang cake sa medium power sa loob ng 1 minuto. Palamutihan ang natapos na cake na may 1 pang kutsara ng karamelo.

Sa pamamagitan ng paraan, kung ninanais, ang karamelo ay maaaring mapalitan. Ito ay magiging hindi gaanong masarap.

4. Blueberry muffin

recipes.sparkpeople.com

Mga sangkap

¼ tasa frozen blueberries;
¼ tasa ng harina ng flaxseed;
½ kutsarita baking powder;
½ kutsarita ng ground nutmeg;
2 kutsara ng makapal na matamis na syrup o pulot;
½ kutsarita gadgad na orange zest;
1 puti ng itlog.

Paghahanda

Paghaluin ang mga lasaw na blueberries, harina, baking powder at nutmeg. Pagkatapos ay idagdag ang syrup o honey, zest at protina sa kanila at ihalo hanggang makinis.

Grasa ang isang mug o amag, ibuhos ang kuwarta dito at i-microwave sa loob ng 90 segundo.

biggerbolderbaking.com

Mga sangkap

isang maliit na piraso ng saging (mga 5 cm);
3 kutsara ng buong butil na harina;
½ kutsarita baking powder;
¼ kutsarita ng kanela;
1 pakurot ng asin;
2 kutsarita ng pulot;
2 ½ kutsarang gatas;
1 kutsarang pasas.

Paghahanda

Mash gamit ang isang tinidor. Idagdag ang natitirang mga sangkap sa nagresultang katas at ihalo nang lubusan. Microwave sa loob ng 45 segundo. Maaaring mag-iba ang oras ng pagluluto depende sa microwave. Ang tuktok ng tapos na cake ay dapat na matibay sa pagpindot. Kung nagluto ito ng masyadong mahaba, ito ay magiging matigas.

reusegrowenjoy.com

Mga sangkap

1 hinog na saging;
1 itlog;
¼ tasa ng kakaw.

Paghahanda

Mash ang saging gamit ang isang tinidor. Ihalo sa itlog at kakaw at microwave sa loob ng 90 segundo.

Kung gusto mo ng frosting, pagsamahin ang ⅛ tasa ng mainit na tubig, 2 kutsarita ng kakaw at 2 kutsarita ng asukal. Hayaang lumamig ng ilang minuto at ibuhos sa cake.

bitzngiggles.com

Mga sangkap

4 na kutsara ng harina;
½ kutsarita baking powder;
3 kutsara ng asukal;
½ kutsarang pinalambot na mantikilya;
4 na kutsara ng gatas;
½ kutsarita vanilla extract o vanillin sa dulo ng kutsilyo;
isang pakurot ng asin;
1 kutsarita ng asukal sa kanela.

Paghahanda

Paghaluin ang lahat ng sangkap maliban sa huli at ibuhos sa isang tureen o mug. Microwave sa loob ng 60-90 segundo. Pagkatapos ay gumamit ng kutsilyo upang alisin ang donut, ilagay ito sa isang plato at budburan ng cinnamon sugar.

todaysparent.com

Mga sangkap

3 kutsara ng harina;
3 kutsara ng asukal;
¼ kutsarita ng baking powder;
1 itlog;
2 kutsara ng langis ng gulay;
1 kutsarita gadgad lemon zest;
2 kutsarita ng lemon juice;
2 strawberry;
1 kurot ng powdered sugar.

Paghaluin ang harina, asukal at baking powder. Idagdag ang itlog, mantikilya, zest, juice at 1 strawberry, hiwa-hiwain. Haluin, ilagay sa isang greased mug at microwave sa loob ng 2 minuto.

Hayaang lumamig ang cake sa loob ng 5 minuto at palamutihan ng mga strawberry slice at powdered sugar.

bbcgoodfood.com

Mga sangkap

Para sa cupcake:

85 g pinalambot na mantikilya;
85 g ng asukal;
2 itlog;
85 g harina;
½ kutsarita baking powder;
2 kutsarita ng instant na kape;
isang dakot ng mga walnuts.

Para sa cream:

1 kutsarita ng instant na kape;
1 kutsarita ng gatas;
25 g pinalambot na mantikilya;
100 g asukal sa pulbos.

Paghahanda

Talunin ang mantikilya at asukal hanggang sa mag-atas. Magdagdag ng pinalo na itlog, harina, baking powder, kape at karamihan sa mga tinadtad na mani. Ilipat ang kuwarta sa isang microwave-safe dish at lutuin nang buong lakas sa loob ng 2 minuto. Pagkatapos ay itakda ang kapangyarihan sa medium at magluto ng isa pang 2 minuto. Ang natapos na cake ay dapat tumaas at maging nababanat.

Habang lumalamig ang cake, gawin ang cream. Upang gawin ito, i-dissolve ang kape sa gatas at ihalo sa mantikilya at pulbos na asukal hanggang makinis. Ikalat ang cream sa cupcake at palamutihan ng mga walnuts.

chitrasfoodbook.com

Mga sangkap

20 Oreo cookies;
1 baso ng gatas;
¾ kutsarita ng baking powder;
2-3 tablespoons ng asukal.

Paghahanda

Durugin ang cookies, magdagdag ng gatas, baking powder at asukal at ihalo hanggang makinis. Ang kuwarta ay hindi dapat masyadong likido o masyadong makapal. Ilagay ito sa isang kawali na may mantika o nilagyan ng parchment.

Microwave sa loob ng 3-5 minuto. Pagkatapos ng 3 minuto, suriin ang pagiging handa ng cake sa pamamagitan ng pagpasok ng toothpick dito: kung mayroon pa ring masa, nangangahulugan ito na hindi pa ito handa.

Hayaang lumamig ang natapos na cake. Kung aalisin mo ito sa amag habang mainit ito, maaari itong masira.

bakeplaysmile.com

Mga sangkap

½ tasa ng harina;
¼ tasa ng kakaw;
½ tasa ng asukal;
75 g natunaw na mantikilya;
½ baso ng gatas;
2 scoop ng ice cream.

Paghahanda

Paghaluin ang harina, kakaw at asukal. Magdagdag ng mantikilya at gatas at ihalo hanggang makinis. Ibuhos ang kuwarta sa isang malaking kawali o hatiin ito sa tatlong greased mug. Magluto ng 30 segundo sa 70% kapangyarihan. Kung ang cake ay hindi lutong, magdagdag ng isa pang kalahating minuto.

Palamutihan ang natapos na pagkain na may mga scoop ng ice cream.

immaeatthat.com

Mga sangkap

⅓ tasa ng oatmeal;
½ kutsarita baking powder;
⅛ kutsarita ng asin;
1 kutsarang tinunaw na langis ng niyog;
½ hinog na saging;
2 malambot na petsa;
½ kutsarita ng kanela.

Paghahanda

Paghaluin ang oat flour, baking powder at asin. Magdagdag ng mantikilya at minasa na saging na may tinidor. Igulong ang nagresultang kuwarta sa isang napakahaba, makitid na guhit.

Gupitin ang mga petsa sa maliliit na piraso at gilingin gamit ang isang tinidor upang maging pare-pareho ang paste. Magdagdag ng kanela at haluing mabuti. Ilagay ang pagpuno sa kuwarta at tiklupin ito sa kalahating pahaba. Pagkatapos ay igulong ito sa isang tinapay.

immaeatthat.com

Ilagay ang bun sa isang greased mug o round pan at microwave sa loob ng 1.5-2 minuto hanggang maluto. Ang natapos na tinapay ay maaaring palamutihan ng yogurt o pulbos na asukal.

casaveneracion.com

Mga sangkap

Para sa cupcake:

1 malaking itlog;
6 tablespoons ng langis ng gulay;
8 kutsara ng asukal;
8 tablespoons pastry flour o 6 tablespoons plain flour at 2 tablespoons cornstarch;
¼ kutsarita ng baking powder;
½ kutsarita ng kanela;
¼ kutsarita ng ground nutmeg;
2 kurot ng asin;
2 hinog na saging;
3 kutsara ng tinadtad na mani.

Para sa topping:

2 kutsarang harina;
2 kutsara ng asukal;
1 kurot ng kanela;
2 kutsarang malamig na mantikilya.

Paghahanda

Talunin ang itlog na may mantikilya at asukal. Magdagdag ng harina, baking powder, cinnamon, nutmeg at asin at ihalo nang mabuti. Mash ang saging gamit ang isang tinidor at idagdag ito sa kuwarta. Haluin hanggang makinis at ibuhos ang kuwarta sa isang malaking kawali o hatiin ito sa tatlong mug. Budburan ng tinadtad na mani.

Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa topping. Dapat itong lumabas na madurog. Ikalat ang topping sa kuwarta at, paisa-isa, i-microwave ang mga mug o pan sa buong lakas sa loob ng 90 segundo. Kung inihahanda mo ang cake sa isang kawali, dagdagan ang oras hanggang 2 minuto.

Jill Runstrom/Flickr.com

Mga sangkap

3 kutsara ng harina;
½ kutsarita vanilla extract o vanillin sa dulo ng kutsilyo;
¼ kutsarita ng kanela;
¼ kutsarita ng baking powder;
2 kutsara ng asukal;
2 kutsarang kakaw;
1 maliit na itlog;
2 kutsara ng langis ng gulay;
2 kutsarang orange juice.

Paghahanda

Paghaluin ang lahat ng sangkap hanggang makinis. Ibuhos ang batter sa isang greased mug at microwave sa loob ng 90-120 segundo.

Hindi ako fan ng mga dessert, pero kahit minsan gusto ko ng masarap at matamis. Lalo na sa huling bahagi ng taglamig at taglagas.

Noong nakaraang taon natutunan ko ang tungkol sa mga cupcake. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang tasa, ilagay ito sa microwave sa loob ng 3 minuto at handa na ang dessert.

Ang pangunahing bagay ay walang maruruming pinggan, oras ng paghihintay at... hindi na kailangang ibahagi sa sinuman. Ang cake ay sa iyo lamang, indibidwal.

Pagkatapos ay sinubukan ko ang isang recipe na nakita ko sa Internet at kinunan ang ideya ng pagsusulat tungkol dito sa isang blog. Kaya nagkaroon ako ng ideya para sa isang recipe. Mabilis na cupcake sa isang mug.

Totoo, medyo kumplikado namin ang recipe sa pamamagitan ng dekorasyon ng mga cupcake na may curd cream, pagkatapos ng lahat, nagkakaroon kami ng isang party. Kung ayaw mong mag-abala, maaari kang gumawa ng mga cupcake nang wala ito.

Upang makagawa ng isang cupcake sa isang mug kakailanganin mo:

1/4 tasa ng harina
1/4 tsp. baking powder
2 tsp. Sahara
isang kurot ng asin
1/4 tasa ng gatas
2 tbsp. l. mantika
1 itlog
1 tsp. kakaw at 1 tsp. peanut butter (para sa chocolate cake)
dakot ng cranberry (para sa cranberry muffin)
1 tsp. vanilla extract (para sa vanilla cake)

Siyempre, maaari kong isulat nang mahabang panahon kung paano, sa pagkakasunud-sunod, magdagdag muna ng harina, pagkatapos ay baking powder, magdagdag ng asukal at asin, pagkatapos ay maingat na magdagdag ng mga likidong sangkap: gatas, mantikilya at itlog at ihalo nang lubusan upang mayroong walang bukol. Ngunit sa tingin ko ito ay halata na.

Kailangan mo lamang ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang tasa. Lahat!

Ang ilang mga recipe ay nagpapakita at nagsasabi sa iyo na kailangan mong pukawin sa isang mangkok, ngunit sa palagay ko ito ay hangal. Ang kagandahan ng cupcake ay ang paghahalo ng lahat sa isang tasa nang hindi nag-aaksaya ng mga karagdagang kagamitan.

Ang halo ay kukuha ng halos kalahati ng tabo. Normal ito; habang nagluluto ang cake, tataas ang kuwarta.

Makalipas ang ilang oras, tumaas ang cake na halos lumabas na ito sa mug. Ito ay katakut-takot. Ngunit pagkatapos ay bumaba siya at lahat ay maayos.

Naghiwalay kami ng landas at nagpasya na huwag tumigil sa mga cupcake, ngunit upang palamutihan ang mga ito ng curd cream tulad ng mga cupcake. Hindi pa rin ako makapagpahinga, kaya gusto ko itong subukan muli.

Upang gumawa ng curd cream kakailanganin mo:

250 g cream cheese
60 g sifted powdered sugar
160 ml cream 30% (dapat malamig ang cream)
mga pangkulay ng pagkain
mga dekorasyon sa pagluluto

Ibuhos ang cream, cream cheese at powdered sugar sa isang mangkok. At talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa maging makapal ang cream.

Punan ang mga bag sa pagluluto na may mga kalakip na may cream at ilagay ang mga ito sa refrigerator.