Curd casserole na may saging. Recipe: Banana casserole - may semolina. Ngayon ay ang turn ng isa sa mga pangunahing sangkap - cottage cheese. At dito kailangan mong pumili

Ang cottage cheese at banana casserole sa oven ay isang simple ngunit masarap na dessert treat na perpekto para sa pagkain ng sanggol. Mahangin, malambot, magaan... at ang pagkakaroon ng cottage cheese at saging ay nagpapalusog, lalo na para sa lumalaking katawan.
Mga nilalaman ng recipe:

Ang curd banana casserole ay isa sa mga paborito kong recipe, na madalas kong lutuin. Maaari itong lutuin hindi lamang sa saging, kundi pati na rin sa peach, strawberry at iba pang mga berry. Ngayon ay nanirahan ako sa saging, dahil... Ang kumbinasyon ng cottage cheese at saging ay tila sa akin ang pinakamatagumpay.

Para talagang masarap ang kaserol, lutuin ito gamit ang homemade cottage cheese. Pagkatapos ang produkto ay magiging pinaka malambot at mag-atas. Bilang karagdagan, ang lipas na cottage cheese ay angkop, na mapanganib na kumain nang mag-isa. Pagkatapos ay maaari mong ganap na magamit ito sa pamamagitan ng paghahanda ng masarap na kaserol para sa hapunan.

Ngayon ay gumawa ako ng mga inihurnong gamit na may semolina. Ginagawa nitong mas makatas at pinapanatili ang hugis nito nang mas matagal. Ngunit kung sanay ka sa paggawa ng mga casserole na may harina, pagkatapos ay gamitin ito. Ang proporsyon ay mananatiling pareho. Sa kasong ito, kakailanganin ang harina para sa recipe kung ang cottage cheese ay masyadong likido. Ito ay banayad din: kung gusto mo ng dessert na may pare-parehong texture, gilingin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan. Kung gusto mong makaramdam ng mga bugal ng curd sa produkto, pagkatapos ay masahin ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Bilang karagdagan, hindi ko inirerekomenda ang paglalagay ng maraming asukal sa kuwarta, dahil... mula sa labis nito, ang produkto ay makakakuha ng isang hindi nakakaakit na brown crust. Sa pamamagitan ng pagmamasid sa lahat ng mga subtleties na ito, makakakuha ka ng isang pinong kaserol na may pare-pareho na katulad ng isang mahangin na puding.

• Calorie content bawat 100 g - 107 kcal.
• Bilang ng mga servings - 1 kaserol
• Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 500 g
• Orange - 1 pc.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Semolina - 2 tbsp.
• Saging - 1 pc.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Salt - isang pakurot

Hakbang-hakbang na paghahanda ng cottage cheese-banana casserole sa oven:

1. Ilagay ang cottage cheese sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Kung nais mong makakuha ng isang kaserol na may pare-parehong pagkakapare-pareho, pagkatapos ay gilingin ito sa pamamagitan ng isang salaan o talunin ito ng isang blender.

2. Magdagdag ng semolina, asukal at kulay-gatas sa cottage cheese.

3. Haluin at ilagay ang pula ng itlog. Ilagay ang mga puti sa isang malinis at tuyo na lalagyan na walang taba o tubig. Haluin muli at hayaang tumayo ang kuwarta ng kalahating oras upang payagang bumuka ang semolina. Kung hindi, ito ay magiging handa upang gumiling sa iyong mga ngipin.

4. Magdagdag ng orange zest at pulp sa kuwarta. Bagaman kung hindi mo gusto ang lasa ng citrus, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa sarap lamang. Haluing mabuti.

5. Balatan ang saging at gupitin ng mga cube o i-mash sa katas. Idagdag sa kuwarta at ihalo.

6. Timplahan ng kaunting asin ang mga puti at talunin gamit ang mixer sa mataas na bilis hanggang sa mahangin at mabuo ang puting hindi gumagalaw na foam. Idagdag ang mga ito sa kuwarta at ihalo nang malumanay. Gawin ito gamit ang isang silicone spatula sa isang direksyon, mas mabuti sa mga paggalaw pataas.

7. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish at budburan ng semolina. Ibuhos ang kuwarta at pakinisin ito nang pantay-pantay.

Iminumungkahi ko ang paggawa ng cottage cheese casserole na may pagdaragdag ng isang malaking halaga ng hinog at mabangong saging. Bukod dito, ang mga prutas na ito ay naroroon sa ulam sa dalawang bersyon: sa anyo ng katas at sa mga piraso. Dahil sa nilalaman ng acid sa cottage cheese, ang mga hiwa ng saging ay hindi magpapadilim, at ang kaserol mismo ay magpapalabas din ng liwanag, na may creamy na kulay. Buweno, sa palagay ko ay hindi karapat-dapat na pag-usapan kung gaano kabango ang amoy ng mga natapos na lutong pagkain...

Mga sangkap:

Hakbang-hakbang na pagluluto ng ulam na may mga larawan:

Ang recipe para sa masarap na cottage cheese casserole ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap: cottage cheese, sour cream, saging, itlog ng manok, granulated sugar, corn starch, vanillin at asin. Kumuha ng cottage cheese at sour cream ng anumang fat content na pinakagusto mo. Gumagamit kami ng medium-sized na itlog ng manok. Ang mga saging (katamtaman din ang laki) ay tiyak na hinog na, ngunit hindi kulubot, walang maitim na batik sa laman. Bahala na kung magdagdag ng pampalasa (ang pinag-uusapan ko ay vanillin) o hindi. Buweno, kailangan ng isang kurot ng asin upang balansehin ang lasa ng natapos na kaserol na gawa sa cottage cheese at saging. Ang lahat ng mga produkto ay dapat na nasa temperatura ng silid.

Agad na i-on ang oven sa 160 degrees at hayaan itong uminit. Samantala, ilagay ang 600 gramo ng cottage cheese (mayroon akong 5% fat content) sa isang angkop na mangkok, magdagdag ng 170 gramo ng asukal at isang pakurot ng asin at vanillin (maaaring mapalitan ng isang kutsarita ng vanilla sugar).

Kung gusto mo ang natapos na cottage cheese casserole na maging perpektong makinis at napakalambot, nang walang isang butil ng cottage cheese, ipinapayo ko sa iyo na gumamit ng isang immersion blender. Ang katulong na ito ay gilingin ang lahat ng mga produkto sa isang makinis na katas. Kung wala kang ganoong aparato, kakailanganin mong kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan (mas mabuti nang dalawang beses), at i-chop ang ilan sa mga saging gamit ang isang kudkuran o tinidor. Gamit ang isang immersion blender, talunin ang cottage cheese, sour cream, asukal, vanillin at asin hanggang sa makuha ang mala-paste na masa. Pagkatapos ay magdagdag ng isang itlog sa isang pagkakataon at talunin muli ang lahat.

Ang resulta ay isang medyo manipis na kuwarta (medyo mas payat kaysa sa mga pancake). Nagbabalat kami ng 2 saging at pinutol ang pulp nang direkta sa kuwarta, pagkatapos ay sinuntok namin muli ang lahat gamit ang isang blender.

Panahon na upang magdagdag ng isang pampalapot para sa aming cottage cheese casserole - ito ay magiging corn starch, na kakailanganin mo ng 5 level na kutsara. Kung wala kang mais (ito ay mas malambot), gumamit ng patatas, ngunit kailangan mo ng mas kaunti nito - sapat na ang 3-3.5 kutsara.

Pinagsasama namin ang kuwarta at almirol gamit ang parehong blender upang makakuha ng isang batter na tulad nito. Ang pagkakapare-pareho ay katulad ng kefir.

Ang natitira na lang ay magdagdag ng dalawa pang saging sa hinaharap na cottage cheese casserole, na dapat munang balatan at arbitraryong gupitin sa hindi malaki, ngunit hindi maliliit na piraso. Ihalo lang ang mga hiwa ng prutas sa batter gamit ang isang kutsara.

Ibuhos ang lahat ng kuwarta sa isang baking dish na may angkop na sukat. Mayroon akong silicone square one, na may sukat na 18x18 cm sa ibaba, 20x20 cm sa itaas at 6 cm ang taas. Hindi ko pinadulas ang amag ng kahit ano. Maghurno ng cottage cheese casserole sa isang preheated oven sa 160 degrees para sa 1 oras. Ang mga oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba depende sa laki at taas ng kawali, pati na rin ang mga tampok ng oven.

Cottage cheese casserole na may saging Naghintay ako ng napakatagal na oras para maihanda ito. Ang recipe ay nakalagay sa mga bookmark nang higit sa isang taon, at pana-panahong nagpapaalala sa aking budhi ng pagkakaroon nito. Buweno, dumating ang oras at sa wakas ay naluto na ang kaserola. Ang cottage cheese casserole na may saging ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng semolina. Ito ay lumalabas na siksik at pinutol nang maayos sa mga bahagi. Kung gusto mo ng mas malambot na mga casserole, maghanap ng iba pang mga recipe sa site gamit ang paghahanap. Well, ang kaserol na ito ay siksik sa texture. Kapag lumamig, gupitin, ibuhos ang likidong pulot at ihain para sa almusal.

Mga sangkap

• – 400 gr.
• - 3 mga PC.
• - 1 PIRASO.
• – ½ tasa (maaaring mas kaunti – 1/3 tasa)
• – ½ tasa
• Vanillin - sa dulo ng kutsilyo
• Soda - 1/3 tsp

Cottage cheese casserole na may saging - recipe, kung paano magluto

1. Upang ihanda ang kaserol, maghanda ng cottage cheese, semolina, itlog, asukal, saging, soda at vanillin.

2. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng metal sieve o gamit ang immersion blender.

3. Magdagdag ng semolina, soda at vanillin.

4. Idagdag kaagad ang mga itlog.

5. Ibuhos ang asukal.

6. Haluing mabuti. Maginhawang ihalo sa isang immersion blender, ngunit gagana rin nang mahusay ang isang kutsara.

7. Balatan ang saging at hiwa-hiwain, hindi masyadong maliit.

8. Magdagdag ng mga piraso ng saging sa curd mass at haluin.

9. Pahiran ng mantika ang baking dish. Ilipat ang curd mass sa molde at pakinisin ang tuktok gamit ang isang spatula.

10. Maghurno ng cottage cheese casserole na may saging sa loob ng 40-50 minuto. Ang aking kaserol ay inihurnong ng 40 minuto sa +180⁰.

Ang cottage cheese at banana casserole ay isang fruity variation ng tradisyonal na casserole na may cottage cheese, na ang kasaysayan ay nauugnay sa French cuisine. Kaya't ang isa sa mga nagluluto ay naghalo ng lahat ng natitira mula sa almusal at inilagay ang nagresultang masa sa oven. Sa ating bansa, ang kaserol ay nagsimulang ihanda lamang noong ika-18 siglo, na pinagtibay ang recipe mula sa mga Europeo. Simula noon, bihira na ang meryenda sa hapon ng mga bata ay kumpleto nang walang malasa, malusog at mabilis na paghahandang ulam na ito.

Ang mga benepisyo ng casserole ay batay sa malaking halaga ng cottage cheese sa ulam - isang produktong mayaman sa calcium, protina, iron at bitamina B2, A, D. Ang cottage cheese ay madaling matunaw, naglalaman ng kaunting taba at kailangang-kailangan sa isang malusog na diyeta dahil sa positibong epekto nito sa cardiovascular, buto, at immune system. Ang low-fat cottage cheese ay binubuo ng humigit-kumulang 17% na protina, na ginagawang mabuti ang mga casserole para gamitin sa nutrisyon sa pandiyeta. Para sa lahat na sumusunod sa mga patakaran, ito ay isang hindi maaaring palitan na ulam.

Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng isang ulam na may cottage cheese na 1% fat content ay 106 kcal lamang, gayunpaman, ang isang kumpletong dietary cottage cheese casserole ay naglilimita sa paggamit ng harina at asukal sa recipe (hanggang sa 1 kutsara).

Nuances ng paghahanda

• Kumuha ng sariwang cottage cheese na may asim. Ang lasa ng ulam ay magiging mas nagpapahayag at mas maliwanag. Ang sobrang mura na lasa ng cottage cheese ay maaaring mapabuti sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 2 kutsara ng kulay-gatas sa pinaghalong.
• Magluto na may semolina. Sa ganitong paraan ang ulam ay nagiging makatas at pinapanatili ang hugis nito nang mas matagal. Upang hindi ibabad ang cereal para sa pamamaga, maaari kang magdagdag ng makapal na gatas na sinigang na semolina sa recipe para sa cottage cheese casserole na may saging at semolina.
• Gilingin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan. Ito ay kinakailangan upang ang dessert ay hindi maging "rubbery" dahil sa curd lumps. Culinary eksperto naniniwala na ang isang katulad na epekto ng homogenous
• Huwag magtipid sa mga itlog. Ang pinakamainam na proporsyon para sa isang masarap na kaserol ay 1 itlog bawat 200 g ng masa ng curd.
• Huwag lumampas sa asukal. Ang kulay ng crust ay higit na nakasalalay sa asukal sa ulam. Kung ang kaserol ay naglalaman ng masyadong maraming butil na asukal, ang crust ay maaaring maging isang hindi nakakaakit na kulay kayumanggi.
• Huwag punan ang form nang buo. Sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang masa ay may posibilidad na tumaas ng 2-3 cm. Gayundin, hindi inirerekomenda ng mga lutuin ang paggawa ng layer ng curd-banana mass na mas mababa sa 2 cm, kung hindi man ang kaserol ay magiging flat pancake.

Mga klasikong recipe

Sa loob ng oven

Ang tradisyonal na recipe para sa cottage cheese casserole na may saging ay nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng malambot na ulam na may pare-pareho na katulad ng isang mahangin na puding. Ang isang katulad na soufflé casserole ay madalas na inihahain sa mga kindergarten, na pinapalitan ang mga saging ng iba pang sariwa o pinatuyong prutas. Ang pagkakaroon ng semolina sa recipe ay magpapalapot sa base ng ulam kung ang cottage cheese ay likido, gayunpaman, upang gawing homogenous ang ulam kahit wala ito, maaari mong palitan ang semolina ng 2 kutsarang harina.

Kakailanganin mong:

• malambot, pinong butil na cottage cheese - 0.5 kg;
• saging - 2 piraso;
• vanillin - isang pakurot;
• itlog - 3 mga PC .;
• asukal - 3 tbsp. l.;
• gatas - kalahating baso;
• mantikilya - 70 g.

Paghahanda

1. Ibuhos ang semolina na may 0.5 baso ng mainit na tubig at hayaang kumulo ito ng halos kalahating oras.
2. Talunin ang mga itlog na may vanilla at asukal hanggang sa mabula.
3. Magdagdag ng cottage cheese, gatas, malambot na mantikilya, pinaghalong itlog at namamagang semolina sa nagresultang masa. Haluin hanggang makinis.
4. Gupitin ang mga saging sa maliliit na hiwa at idagdag sa kuwarta.
5. Punan ang greased pan na may curd-banana mixture at lutuin sa oven sa 180-200°C sa loob ng 50 minuto.

Kung gumamit ka ng crumbly cottage cheese sa recipe para sa cottage cheese casserole na may saging sa oven, kailangan mong magdagdag ng isa pang 50 ML ng kefir o gatas sa mga sangkap. Maaari mong paghaluin ang kuwarta gamit ang isang blender - gagawin itong homogenous na mas mabilis at mas mahusay. Maaari mo ring gilingin ang mga saging sa isang blender hanggang sa maging malambot, na magdaragdag ng masarap na lasa ng prutas sa ulam. Ihain nang mabuti ang kaserol na may kulay-gatas na may mainit na tsokolate, kape o matapang na tsaa.

Sa isang mabagal na kusinilya

Ang cottage cheese na may saging sa isang mabagal na kusinilya, salamat sa pagkakaroon ng kefir sa recipe, ay nagiging napaka malambot at malambot, na gusto ng mga bata. Magiging masarap din ang cottage cheese casserole na may kiwi at saging, saging at mansanas, pinatuyong cranberry at seresa. Bilang karagdagan sa vanillin, mainam na magdagdag ng nutmeg, citrus zest, luya o liqueur (para sa mga matatanda) sa ulam.

Kakailanganin mong:

• cottage cheese - 0.5 kg;
• itlog - 5 mga PC .;
• baking powder - 1 tsp;
• vanillin - isang pakurot;
• kefir - 1 baso;
• semolina - kalahati ng isang baso;
• asukal - kalahating baso;
• pinatuyong prutas - 2-3 dakot;
• saging - 2 mga PC.

Paghahanda

1. Ibabad ang semolina sa kefir sa loob ng 30 minuto.
2. Paghiwalayin ang mga pula ng itlog sa mga puti at ihalo ang mga ito hanggang makinis na may cottage cheese at baking powder.
3. Talunin ang mga puti ng itlog gamit ang isang panghalo sa loob ng 4 na minuto. Magdagdag ng banilya at asukal sa pinaghalong at ipagpatuloy ang pagkatalo sa loob ng 2 minuto.
4. Paghaluin ang mga yolks na may cottage cheese nang lubusan sa namamagang semolina. Ilagay ang puffed egg whites sa nagresultang masa, kung saan, sa paghahalo mula sa mga gilid, ihalo ang buong yolk mixture hanggang sa maging homogenous ang kuwarta.
5. Ilagay ang masa na binudburan ng mga pinatuyong prutas at tinadtad na saging sa isang mangkok na may mantika. Sa "Baking" mode, lutuin ang ulam sa loob ng 45 minuto.

Maaari kang gumamit ng mga pasas, petsa, pinatuyong mga aprikot, prun at tinadtad na mani bilang mga pinatuyong prutas sa recipe - ito ay magpapayaman sa cottage cheese-banana casserole sa isang mabagal na kusinilya na may mga bitamina at magiging mas malusog. Mahalaga: sa pagtatapos ng programa, iwanan ang kaserol sa loob ng isang-kapat ng isang oras sa mode ng pag-init, pagkatapos nito ang ulam ay babangon nang maayos at magiging mahangin. Sa mode na "Multi-cook", lutuin ang casserole sa temperatura na hindi hihigit sa 130° C.

Upang alisin ang kaserol mula sa mabagal na kusinilya nang hindi nasisira ang patong, kumuha ng bahagyang mas maliit na plato at ibaba ito sa mangkok. Susunod, hawak ang ilalim ng plato, ibalik ang mangkok. Kung ang ibabaw nito ay mahusay na lubricated na may langis, ang ulam ay aalisin nang buo.

Mga orihinal na recipe

Ang banana curd pie ay mabilis na niluto sa oven at may pinong, pinong lasa. Hindi ipinagbabawal na magdagdag ng mansanas, kiwi, poppy seeds, at cocoa sa ulam. Ang mantikilya sa recipe ay maaaring mapalitan ng margarine: ang lasa ng ulam ay hindi maaapektuhan nang malaki. Ang ilang mga maybahay ay gumagamit ng parehong dami ng cookies na hinaluan ng mantikilya sa halip na harina.

Kakailanganin mong:

• mantikilya - 100 g;
• saging - 3 piraso;
• baking powder - 1 tsp;
• itlog - 3 mga PC .;
• cottage cheese - 0.5 kg;
• harina - 1 baso;
• asukal - kalahating baso;
• vanilla sugar - isang pares ng mga kurot.

Paghahanda

1. Gilingin ang pinainit na mantikilya na may asukal. Idagdag ang itlog at ihalo.
2. Paghaluin ang sifted flour na may baking powder at idagdag sa nagresultang masa.
3. Masahin ang masa.
4. Ikalat ito sa ilalim ng greased pan, na ginagawang mababa ang gilid.
5. Para sa pagpuno, talunin ang cottage cheese at mga itlog na may blender. Magdagdag ng vanilla sugar. Gupitin ang mga saging sa manipis na hiwa at maingat na ihalo sa curd.
6. Ilagay ang pagpuno sa ibabaw ng kuwarta.
7. Maghurno ng kalahating oras sa oven na preheated sa 200 ° C.

Budburan ng mabuti ang natapos na ulam na may pulbos na asukal. Upang maghanda ng curd pie na may mga saging sa isang mabagal na kusinilya, piliin ang mode na "Paghurno" at ihurno ang masa ng curd sa loob ng 50 minuto. Matapos itong maging handa, huwag buksan ang takip ng multicooker para sa isa pang kalahating oras upang ang ulam ay hindi tumira.

Kapag naghahanda ng banana curd casserole sa oven, iwasang gumamit ng sobrang hinog na prutas. Kung hindi mo aalisin ang labis na likido mula sa saging (halimbawa, sa pamamagitan ng pag-ihaw), ang ulam ay magiging kulang sa luto at malagkit.

Curd cake na may saging

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang cake at isang banana casserole na may cottage cheese ay upang maihanda ito kailangan mong gumawa ng sponge dough. Ang cottage cheese cake ay lumalabas na bahagyang mas tuyo kaysa sa kaserol at mas pinapanatili ang hugis nito. Inirerekomenda ng mga maybahay ang pagluluto ng ulam sa araw bago dumating ang mga bisita - ang isang cake na nakabalot sa foil at iniwan upang "hinog" ay magiging mas masarap at malambot.

Kakailanganin mong:

• saging - 1 pc.;
• baking powder - 1 kutsarita;
• asukal - 1 baso;
• mga pasas - isang pakurot;
• itlog - 4 na piraso;
• mantikilya - 150 g;
• cottage cheese - 250 g;
• harina - 300 g;
• vanillin.

Paghahanda

1. Talunin ang malambot na mantikilya at asukal gamit ang isang tinidor, unti-unting pagdaragdag ng mga itlog at banilya sa pinaghalong.
2. Magdagdag ng cottage cheese sa nagresultang masa, talunin ng isang panghalo. Magdagdag ng mga pasas at haluin gamit ang isang kutsara.
3. Magdagdag ng baking powder at harina sa pinaghalong. Haluin ang kuwarta hanggang sa makinis.
4. Hiwain ang saging sa maliliit na piraso.
5. Ilagay ang batter na pinalamutian ng saging sa isang greased cake pan. Magluto ng ulam sa oven sa 200 ° C sa loob ng 40 minuto.

Maaari mong gawing mas makatas ang mga pasas sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila ng 15 minuto sa mainit na tubig o bahagyang pagprito sa mantikilya. Upang ang casserole cake ay tumaas ng mabuti, mahalagang kumuha ng mataas na uri ng harina at salain ito ng hindi bababa sa 3 beses bago lutuin. Kuskusin nang mabuti ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan o gumamit ng isang nakatigil na blender upang ihalo ang masa.

Ang kaserol na may saging at cottage cheese ay isang masaganang dessert na gagawing ang pinaka-piling matamis na ngipin ay lalamunin ang cottage cheese sa magkabilang pisngi. At din - isang malawak na larangan ng aktibidad para sa mga culinary fantasies ng maybahay, na madali at mabilis na maghahatid ng masarap na obra maestra para sa tsaa sa gabi. Bon appetit!

Minsan may kasalanan ako sa "pagsira" ng mga recipe. Ito ay isang halimbawa. At sa kasong ito ay "nasira" ko ito ng asukal. Hindi ko lang naisip na may sapat na tamis sa recipe na ito kung wala ito. Kung mayroon kang positibong saloobin sa mga matamis at hindi umiwas sa asukal, tulad ko, maaari kang magluto tulad ng inilarawan sa ibaba. Kung nais mong makakuha ng isang pandiyeta na ulam, huwag mag-atubiling alisin ang asukal mula sa mga sangkap; hindi ito orihinal na nasa recipe na ito noong nakita ko ito sa Internet.

Kaya, ang hanay ng mga sangkap ay napaka-simple, na kung saan ay nakakaakit sa akin sa recipe. Ang mga saging, itlog, semolina at gatas ay halos palaging nasa kamay.

Ibuhos ang semolina sa gatas, magdagdag ng asukal (opsyonal), pati na rin ang isang itlog.

Talunin gamit ang isang blender o panghalo, kumuha ng mga maikling pahinga para sa halos isang-kapat ng isang oras. Kung mas mahusay nating matalo ito, mas masarap ito. Ang aming gawain ay gawing maayos ang semolina. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na gumamit ng gatas hindi kaagad mula sa refrigerator, ngunit bahagyang warmed up (ngunit hindi kaya magkano na ang mga itlog curdles).

Ilagay ang mga hiniwang saging sa mga bilog sa ilalim ng baking dish. Kung kinakailangan, maaari mong grasa ang kawali ng langis o ilagay ang baking paper sa ilalim.

Ibuhos ang whipped mixture sa ibabaw ng saging.

Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 40 minuto.

Palamigin ang natapos na kaserol sa temperatura ng silid, pagkatapos ay maaari mong ilagay ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras (tila sa akin ay mas masarap itong pinalamig).

Gupitin at ihain (nagreresulta sa 4 na servings). Syrups, nuts, honey, raisins at iba pang mga additives - sa panlasa.