Ei vain amatöörien, vaan myös asiantuntijoiden keskuudessa on mielipide, että imettävän äidin ja hänen vauvansa ruokavaliosta ei ole yksiselitteisiä tiukkoja suosituksia. Sen kanssa on vaikea väitellä. Ja sanokoon jotkut lääkärit, että joitain tuotteita ei missään tapauksessa pidä antaa, kun taas toiset sanovat, että se on mahdollista pieninä annoksina, äidin itsensä pitäisi päättää tästä. Koska hän, kuten kukaan muu, tietää, millaista ruokaa hän sietää helposti ja mielellään ja mikä voi aiheuttaa ei kovin positiivisia reaktioita hänessä ja siten hänen vastasyntyneessä lapsessaan. Kokeile hitaasti suositeltuja tuotteita, tarkkaile huolellisesti vauvasi reaktiota niihin ja tee johtopäätökset siitä, mitä voidaan lisätä täydennysruokiin ja mistä on parempi luopua hetkeksi.

Yksi näistä suosituksista neuvoo käyttämään kuivattua hedelmämehua ensimmäisenä tuotteena, jolla äiti monipuolistaa vauvansa ruokavaliota. Varsinkin talvella, kun tuoreita hedelmiä on vaikea saada, ja kävelyetäisyydellä olevat eivät herätä luottamusta.

Kuivattujen hedelmien kompotin edut

Ja edut ovat kiistattomat ja kattavat. Kesän lopussa ja syksyn alussa tuoreiden hedelmien ja marjojen kanssa ei ole ongelmia. Isovanhemmat puutarhoistaan ​​ja kesämökeistään ovat valmiita antamaan koko vitamiinisadon, jotta pojanpoika kasvaa terveenä ja iloisena. Niille, joilla ei ole puutarhoja, ei ole vaikeaa kävellä kauniina aurinkoisena päivänä lähimmälle torille tai vihanneskojulle ja valita tuoreita omenoita, päärynöitä, luumuja, aprikooseja ja muita hedelmiä.
Mutta talvella ei ole mitään parempaa kuin kuivatut hedelmät. Edes viime aikoina suosiota saavuttanut pikapakastus ei pysty pitämään tuotteessa niin paljon vitamiineja ja kivennäisaineita vahingoittamatta niitä. Niin:
Kuivatut hedelmät kompotti

• suotuisa vaikutus aineenvaihduntaan.
• parantaa immuunijärjestelmää.
• stabiloi kallonsisäistä painetta.
• parantaa ruokahalua.
• auttaa masennukseen ja vaikuttaa yleensä positiivisesti hermostoon.
• vahvistaa niveliä.
• lisää hemoglobiinia veressä.
• sillä on voimakas bakterisidinen vaikutus.
• ei vaadi sokerin lisäämistä, koska kuivatut hedelmät itsessään sisältävät runsaasti fruktoosia.

Missä iässä voit antaa kuivattujen hedelmien kompottia lapsille

Milloin voin antaa lapselleni kuivattuja hedelmähillokkeita?

Ensimmäisen kuuden kuukauden aikana vauva saa äidinmaidon ohella kaikki tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet. Ja jos imettävä äiti syö kunnolla, vauva ei tarvitse lisäruokintaa ja edes juomista. Poikkeuksena voi olla vain kuume ja ruoansulatushäiriöt, kun toipumisprosessissa on mukana suuri määrä nestettä. Tänä aikana lapsen ruoansulatusjärjestelmä vahvistuu, ja on mahdollista alkaa vähitellen monipuolistaa hänen ruokavaliotaan suoraan. Noin samaan aikaan vauvan ruokalistalle alkaa tulla muita ruokia, jotka voivat aiheuttaa ummetusta. Kuivattu hedelmäkompotti auttaa tässä tilanteessa normalisoimalla ulosteen.

Syystä tai toisesta äidinmaidon puutteesta joutuneet vauvat voivat aloittaa hillokkeen antamisen pari kuukautta aikaisemmin, mutta tee se erittäin huolellisesti ja huolellisesti.

Kuinka valita laadukkaat kuivatut hedelmät

Kuinka valita kuivatut hedelmät

Jos kesän ja syksyn lopussa sinä tai sukulaisesi harjoittelit itsenäisesti heidän valmisteluaan, ei ole ongelmia. Mutta kun ostat torilta tai kaupasta, sinun tulee tietää muutama sääntö, jotta et tuo kotiin, ei ole selvää mitä.

• Kuivatut hedelmät eivät saa näyttää liian kirkkailta, eivätkä ne saa tuntua meheviltä kosketettaessa. Tämä on merkki siitä, että niitä ei kuivattu luonnollisella tavalla, vaan käyttämällä tiettyjä kemiallisia alkuaineita (esimerkiksi on olemassa sellainen tapa - kaasutus rikillä, kun tuoreita hedelmiä käsitellään palavan kemikaalin savulla niin, että ne älä näytä liian ryppyiseltä). Kuivatut hedelmät TÄYTYY KUTTISTAA!
• Kun olet koskettanut kuivattuja hedelmiä, muista tarkastaa kätesi. Niissä ei saa olla jälkiä.
• Kuivatut hedelmät on parempi ostaa tehdaspakkauksissa, ei painon mukaan.

Kuten näet, säännöt eivät ole monimutkaisia, eikä niitä ole vaikea muistaa.

Vauvoille tarkoitetun kuivatun hedelmäkompotin oikea valmistus

Kuinka keittää kuivattujen hedelmien kompottia vauvoille

Vastoin yleistä käsitystä, kompottia ei keiteta, vaan höyrytetään. Joten melkein kaikki hyödylliset elementit ja vitamiinit säilyvät.

Ensinnäkin sinun tulee tutkia huolellisesti jokainen kappale. Poista varret, juuttuneet lehdet ja muut luonnolliset roskat. Sitten sinun tulee huuhdella kaikki erittäin huolellisesti juoksevalla vedellä. Jos haluat leikata tasaisiksi paloiksi, pidä 20 minuuttia lämpimässä vedessä turpoamaan hieman, kaada termospulloon ja kaada kiehuvaa vettä. Anna hautua kaksi tuntia, jäähdytä huoneenlämpöön. Jos olet juuri alkanut antaa kompottia pienelle, on parempi laimentaa se vedellä suhteessa 1: 1. Ei ole suositeltavaa lähteä toisena päivänä. Parempi antaa nuoren äidin juoda ylijäämät, ja huomenna vauva valmistaa tuoretta ruokaa.

Pari kompottireseptiä vauvoille

Kuivatut hedelmäkompottireseptit vauvoille

Ensimmäinen kompotti valmistetaan yleensä omenoista. Ne ovat vähiten allergisoivia ja helposti sulavia. Annosta kohti riittää 20 grammaa tuotetta ja 200 ml keitettyä vettä.

Luumut ovat hyödyllisiä ummetukseen, jota tapahtuu melko usein silloin, kun vauva alkaa monipuolistaa ruokavaliota uusilla elintarvikkeilla ja vastasyntyneillä keinoruokinnassa. Viisi marjaa pestään perusteellisesti ja leikataan puoliksi. Kasta ne litraan kiehuvaa vettä ja keitä 10 minuuttia. Anna hautua puoli tuntia ja siivilöi.

Kuivattujen aprikoosien kompotti valmistetaan melkein samalla tavalla. Ainoa ero on, että ennen kuin laitat sen kiehuvaan veteen, liota sitä vedessä viisi minuuttia. Mutta voit höyryttää sen yön yli termospullossa. Tällainen juoma auttaa poistamaan ylimääräistä natriumia kehosta, ja sillä on myös myönteinen vaikutus aivojen toimintaan ja lihasten sävyyn.
Mitä tahansa herukkaa voidaan käyttää, mutta musta on hyödyllisin. Se sisältää suuren määrän askorbiinihappoa yhdistettynä A-, B- ja C-vitamiinien kanssa.

Lopuksi voimme sanoa luottavaisin mielin, että kuivatut hedelmät eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin terveellisiä. Sekä imettäville lapsille että imettäville äideille.

Kuivatut hedelmät hillokkeet vauvalle

Kysymys täydennysruokien käyttöönotosta on uusille vanhemmille yksi tärkeimmistä. Täydentäviä elintarvikkeita ei ymmärretä vain vihannes- ja hedelmäsoseina, vaan myös juomina. Äidit pyrkivät antamaan vauvoilleen kaikkea hyvää ja ovat kiinnostuneita siitä, milloin on mahdollista alkaa antaa muruille maukkaita ja terveellisiä hillokkeita kuivatuista hedelmistä ja miten vitamiinijuoma keitetään oikein niin, että se sopii esittelyyn lasten ruokalistalle.

Milloin ja miksi tarjota kompottia vauvalle

Lastenlääkärit eivät vieläkään pääse yhteisymmärrykseen ensimmäisten imeväisten lisäruokien käyttöönotosta. Keskustelu siitä, missä iässä juomat tulisi ottaa alle vuoden ikäisten lasten ruokavalioon, ei ole laantunut tähän päivään mennessä. Jotkut lääkärit sanovat, että ensimmäistä kertaa on sallittua kokeilla mehua tai kompottia kuivatuista hedelmistä vauvoille jo 3-4 kuukauden iässä. Muut asiantuntijat vakuuttavat, että perunamuusia ja juomia ei kannata ottaa lasten ruokalistalle ennen 6 kuukauden ikää: alle kuuden kuukauden ikäisen murun vartalo ei yksinkertaisesti ole valmis vastaanottamaan ja käsittelemään muuta ruokaa paitsi äidinmaitoa tai mukautettua seosta. . Samaa mieltä ovat myös Maailman terveysjärjestön asiantuntijat: he uskovat, että alle 6 kuukauden ikäiset täysin imettävät lapset eivät yksinkertaisesti tarvitse lisäkastelua ja lisäruokintaa, koska äidinmaito sisältää kaikki lapselle tarpeelliset aineet ja riittävästi. nesteen määrä.

Samalla ei voida kiistää sitä tosiasiaa, että alle vuoden ikäiset, jotka saavat keinotekoista ravintoa, tarvitsevat lisänesteitä. Siksi vauvojen, jotka syövät seosta, annetaan yleensä antaa vettä ennen kuuden kuukauden ikää ja sitten hilloketta, jos vauva sietää juomaa hyvin. Varhaisin ikä, josta lähtien kompottia saa lisätä vauvan ruokavalioon, on 3 kuukautta.

Tavalla tai toisella, kysymys siitä, milloin on mahdollista antaa kuivattujen hedelmien kompottia enintään vuoden ikäiselle lapselle, tulisi päättää vain yhdessä lastenlääkärin kanssa, joka ottaa huomioon vauvan kehitysominaisuudet ja ruokavalion.

Lasten kuivatut hedelmät ovat erinomainen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Tällaisen juoman käytön ansiosta voit lisätä murusien immuniteettia ja parantaa sen ruoansulatusta. On huomattu, että vitamiinineste ei vain sammuta täydellisesti janoa, vaan auttaa myös poistamaan ummetusta. Kompottia voi antaa niille vauvoille, jotka kieltäytyvät juomasta vettä: yleensä vauvat kokeilevat mielellään uutta, heille mieluista makua. Tämä on loistava tapa täydentää kosteutta kesähelteen tai sairauden aikana, kun vauva menettää paljon nestettä lämpötilan ja liiallisen hikoilun vuoksi.

Kuinka lisätä kompottia vauvanruokaan

On tärkeää paitsi ymmärtää, missä iässä voit juoda kuivatut hedelmäkompottia vauvalle, myös tietää, kuinka se tehdään oikein. On olemassa useita tärkeitä sääntöjä, jotka liittyvät hedelmäjuomien tuomiseen alle vuoden ikäisten lasten ruokavalioon:

1. Kuivattu hedelmäkompotti voidaan antaa vain niille vauvoille, jotka eivät kärsi vakavista ruoansulatushäiriöistä eivätkä ole alttiita allergisille reaktioille.
2. Lapsen iästä riippumatta ensimmäistä kertaa muruille tulee antaa vain ½ tl, ja tämä tulee tehdä päivän ensimmäisellä puoliskolla, jotta voidaan tarkkailla lapsen kehon reaktiota tuotteeseen asti ilta. Jos juomalle ei ole allergiaa, voit vähitellen lisätä kompotin määrää vauvan ruokavaliossa 100 ml:aan.
3. On tarpeen keittää kompotti lisäämättä sokeria riippumatta siitä, minkä reseptin olet valinnut. Jos todella haluat makeuttaa juoman, on parasta lisätä siihen fruktoosia, mutta vasta kuultuaan lastenlääkäriä.
4. Sinun on aloitettava yksikomponenttisesta kompotista - esimerkiksi kuivatuista omenoista. Juomaan lisätään vähitellen muita ainesosia, mutta enintään yksi uusi kuivattu hedelmä seuraavassa reseptissä.

Olisi hyödyllistä muistaa, että kuivattujen hedelmien kompotti on valmistettava enintään vuoden ikäiselle lapselle vain korkealaatuisilla tuotteilla, jotka on aiemmin pesty hyvin vedellä ja puhdistettu vieraista roskista.

Kuivatut hedelmät säilyvät jopa 2 vuotta, mutta mitä vähemmän ne ovat makaamassa, sitä laadukkaampia ne ovat ja sitä parempia ne sopivat vauvajuomaksi.

Varmistaaksesi, että kuivatut hedelmät tuovat mahdollisimman paljon hyötyä vauvalle, on parempi valmistaa ne itse ja käyttää niitä tulevina kuukausina kuivauksen jälkeen.

Kuinka valmistaa maukasta ja terveellistä juomaa

Kuivatut hedelmät vauvoille voidaan keittää tai infusoida termospullossa. Muista, että kuinka kauan kuivattuja hedelmiä lämpökäsiteltiin, riippuu siitä, kuinka monta vitamiinia niissä on säilynyt. Alle vuoden ikäisille lapsille juoma valmistetaan seuraavasti:

1. Resepti numero 1 (lapsille 3 kuukauden ikäisistä). Tämä kypsennysmenetelmä sopii hyvin ensimmäiseen näytteeseen. Se vie 20 g kuivattuja omenoita ja 1 kupillinen kiehuvaa vettä. Esipestyt ja kuoritut kuivatut hedelmät liotetaan lämpimässä vedessä 20 minuuttia, sitten neste valutetaan, omenat siirretään termospulloon ja kaadetaan kiehuvalla vedellä. 2 tunnin kuluttua kompotti kaadetaan puhtaaseen astiaan ja jäähdytetään huoneenlämpötilaan.
2. Resepti numero 2 (fruktoosin kanssa). Tällainen juoma voidaan valmistaa mistä tahansa tutusta hedelmästä, on optimaalista yhdistää päärynä, luumut, kuivatut aprikoosit ja omena. Sinun tulee ottaa pieni määrä kuivattuja hedelmiä suunnilleen yhtä suuressa suhteessa ja lisätä seos 300 ml:aan kiehuvaa vettä. Sinun täytyy keittää kompottia 10 minuuttia, sitten sinun on lisättävä 1 tl. fruktoosi ja anna seistä 1-2 tuntia.
3. Resepti numero 3 (alle vuoden ikäisille vauvoille, joilla on taipumus ummetukseen). 1 litraan vettä tarvitset 5-6 kuivattua luumua. Ne on pestävä perusteellisesti ja leikattava puoliksi, laitettava kiehuvaan veteen ja keitettävä 10 minuuttia. Juomaa tulee infusoida vielä 30 minuuttia. Kun on oikea aika antaa kompottia lapselle, neste tulee suodattaa ja jäähdyttää huoneenlämpöön.
4. Resepti numero 4. (alle vuoden ikäisille lapsille, jotka kärsivät lisääntyneestä kaasunmuodostuksesta). 2 rkl. l. kuivat valkoiset tai tummat rusinat kaadetaan termospulloon ja kaada 1 litra kiehuvaa vettä yön yli. Kun kompotti on infusoitu, se voidaan suodattaa ja antaa vauvalle.

Jos osaat valmistaa vitamiinijuomaa kuivatuista hedelmistä lapselle ja mikä tärkeintä, kuinka ja kuinka monesta kuukaudesta sitä pitää antaa vauvalle, tämä herkullinen hillo on erinomainen lisä vauvan perusruokavalioon ja tuo hänelle suuria etuja.

Hei rakkaat lukijat! Seuraan edelleen murusien kasvua ja kehitystä yhdessä kanssasi, hoitan heidän vaivojaan, ratkaisen heidän pieniä (ja ei niin) ongelmia, annan neuvoja, tuen ja rauhoitan pelkosi ja huolesi. Kuinka monta hyödyllistä asiaa olen jo kertonut sinulle! Tänään minulla ei ole vähemmän hyödyllistä tietoa: keskustelemme omenakompotista vauvoille. Mitä hän antaa vauvalle, kun hänet voidaan esitellä tämäntyyppiseen juomaan jne.

Monet äidit epäilevät, onko tarpeen antaa vauvalle tällaista juomaa, jos hän juo jo äidinmaitoa, mehuja (vettä, teetä ...)? Minulle - ei tarvitse epäillä, kannattaa antaa sellainen juoma vauvalle! Tässä on joitain syitä miksi:

• Kompotti sisältää monia vitamiineja, joita tarvitaan pienelle keholle;
• Se auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää;
• Sillä on myönteinen vaikutus ruoansulatukseen niillä lapsilla, joilla on ulosteongelmia (varsinkin jos lisäät omenoihin luumuja, rusinoita tai kuivattuja aprikooseja);
• Jos keität hillokkeen massasta, siitä tulee ylimääräinen kuidun lähde pienen ruuansulatukseen;
• Korkeissa lämpötiloissa, ripulissa tai äärimmäisessä kuumuudessa kompotti voi olla erinomainen vaihtoehto tavalliselle vedelle korvaamaan pienen kehon kosteushäviötä. Loppujen lopuksi kaikki lapset eivät halua juoda pelkkää vettä. Kompotti toimii tässä huomaamattomana "namia". Varsinkin jos "mausta" kevyesti ripaus fruktoosia (sellainen "hedelmäsokeri" jauheena, jota voi ostaa mistä tahansa apteekista, palaamme siihen myöhemmin).

Minkä ikäisenä yritämme

Joten milloin voit antaa pienelle sellaisen juoman? Yleensä lastenlääkärit suosittelevat kompottien lisäämistä vauvan ruokavalioon vasta sen jälkeen, kun hän on kokeillut mehuja ja soseita tuoreista omenoista ja muista hedelmistä. Eli ei ennen kuin vauva on 6 kuukautta vanha.

On parempi aloittaa omenoista, koska tämä on vähiten allergiaa aiheuttava hedelmä, joka kasvaa alueellamme (lääkärit vastustavat aloittamista houkutella mangon ja muiden eksoottisten ruuansulatusjärjestelmälle vieraiden, vauva). He alkavat tuoda uutta ruokaa tavalliseen tapaan, pikkuhiljaa - puolesta teelusikallisesta, lisäämällä vähitellen tilavuutta, jos vauva pitää juomasta.

Mitä hedelmiä valita kompotti

Mistä omenoista ja kuinka keittää kompottia vauvalle? Parempi sopeutua vuodenaikaan. Eli jos täytät puoli vuotta kesällä tai syksyllä, suosi tuoreita omenoita, mieluiten "paikallisia", jotka eivät kestäneet pitkää matkaa ja joita ei käsitelty pitkäaikaista varastointia varten minkään kemiallisen lian kanssa. Uskon, että voit erottaa normaalit hedelmät ja säilöntäaineilla täytetyt hedelmät.

No, jos aloitat kompotilla talvella tai aikaisin keväällä, kun tuoreet omenat ovat jo menettäneet suurimman osan ravintoaineistaan, pysähdy kuivattuihin hedelmiin. Kiinnitä sitten huomiota siihen, että ne eivät myöskään näytä liian "herkullisilta" - kiillotetuilta, valituilta, kiiltäviltä. Tällaisia ​​kuivattuja hedelmiä käsitellään myös kaikenlaisilla yhdisteillä niiden ulkonäön parantamiseksi, jotta ne voidaan ostaa nopeammin. On parempi ostaa omenoiden "kuivaus" isoäidin torilta valitsemalla ne, jotka ovat kuivuneet auringossa, eivät uunissa, ja ne, jotka eivät ole liian kuivia - ne ovat katkeria.

Mikä on resepti tuoreista omenoista valmistettuun kompottiin lapsille

Terveellisen juoman valmistuksessa muruille ei ole mitään monimutkaista:

• Ota yksi keskikokoinen vihreä omena (vihreät ovat vähemmän allergisoivia, jos lemmikkisi on altis tällaisille reaktioille) ja pese se huolellisesti huuhtelemalla useita kertoja.
• Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi, kun olet leikannut ytimen siemenillä (sinun ei tarvitse kuoria kuorta, se sisältää paljon hyödyllisiä aineita).
• Kasta palat puhtaaseen (mieluiten suodatettuun) veteen - tarvitset lasin ja laita tuleen.
• Keittämisen jälkeen omenan tulisi keittää enintään puoli minuuttia. Sen jälkeen kompotti tulee sammuttaa ja peittää kannella noin tunnin ajan, jotta omenaviipaleet antavat vedelle kaikki hyödyt. Tällä valmistusmenetelmällä liemessä säilyy suurin määrä vitamiineja.
• Anna juoman jäähtyä, niin voit hoitaa pikkuistasi.
• Jos päätät tehdä kompotin massasta, leikkaa sen jälkeen ensin keitettyjen omenoiden viipaleet tehosekoittimella ja lisää sitten loput nesteet. Tämä juoma on myös runsas.

Keitämme kuivattuja hedelmiä

Kuivattujen hedelmien kanssa joutuu vähän puuhailemaan, koska niistä on poistettu kaikki kosteus, ne ovat melko kovia ja päästäkseen kaikkeen hyödylliseen on kuivattu massa pehmitettävä perusteellisesti. Mutta tässäkään ei ole mitään hankalaa:

• Otamme kourallisen kuivattuja omenahedelmiä (noin 20 grammaa), huuhtelemme huolellisesti (voit käyttää erityistä harjaa). Varmista, että viipaleet eivät ole liian vanhentuneita, matoisia tai mustia. Huuhtele muutaman kerran varmistaaksesi, että kaikki on pesty pois.
• Liota sitten kuivattujen omenoiden paloja lämpimässä vedessä 20-30 minuuttia, jotta ne turpoavat kunnolla.
• Kaada lasillinen vettä (250 ml) emaloituun kattilaan, laita kuivausrumpu siihen ja kiehauta.
• Kuivattujen omenahedelmien keittäminen kestää 15-20 minuuttia, jotta kaikki niiden edut siirtyvät liemeen.
• Anna sitten keitoksen hautua samalla tavalla noin 40 minuuttia.Hyvää ruokahalua vauvallesi!

Muuten, haluan palata kysymykseen vauvanruoan makeuttamisesta, jota olemme jo käsitelleet. On erittäin epätoivottavaa lisätä sokeria vauvojen ruokaan ja vielä enemmän - hunajaa. Ensimmäinen tuote on täysin jalostettu, toista pidetään luonnollisena ja terveellisenä. Mutta samaan aikaan molemmat ovat hirveän allergisoivia.

Joten jos vauvallasi on selvä makeansuu, makeuta hänen murojaan ja hillokkeitaan pienellä määrällä fruktoosia. Sitä voivat ottaa myös lapset, jotka ovat allergisia tavalliselle sokerille.

Tehdään muutos

Jotta vauva ei kyllästy kompottiin, voit lisätä siihen muita kauden hedelmiä tai marjoja. Mutta samalla harkitse esimerkiksi sellaisia ​​vivahteita:

• - mansikat tai vadelmat voivat aiheuttaa allergioita;
• - kuivatut aprikoosit, rusinat ja luumut sekä tuoreet luumut ja aprikoosit ovat laksatiivisia, joten niitä on hyödyllistä lisätä ummetusta kärsivien vauvojen hillokseen. Tämä koskee erityisesti keinotekoisia ihmisiä - joka tapauksessa heidän ruokansa on karkeampaa ja vaikeammin sulavaa kuin äidinmaito;
• - kun olet juonut kompottia esimerkiksi luumujen tai mustaherukoiden kanssa, vauvan ulosteet voivat tummua, tämä on normaalia;
• - Voit antaa päärynöitä vauvoille, mutta tämä tulee tehdä hyvin rajoitetusti, koska tapahtuu, että tällä hedelmällä on kiinnitysvaikutus ohueen, vielä heikkoon suoleen. Siksi päärynäkompotti voidaan ottaa taaperon ruokavalioon aikaisintaan 7 kuukauden iässä: huolellisesti ja vähitellen tarkkaillen vauvan tilaa.

Lue lisää:

Juustoa täydentävät ruoat: niin monia tärkeitä kysymyksiä

Kuinka makeuttaa

Mihin muuhun haluan kiinnittää äitien huomion, varsinkin kokemattomien: pitäkää aina suhteellisuustaju kun sekoitatte uusia aineksia vauvanruokaan. Jos sinulle kerrotaan, että aprikoosi heikkenee ja muruilla on ummetusta, sinun ei tarvitse ruokkia hänelle lasillista sosetta näistä hedelmistä tai kaada puoli litraa hilloa. Silti vastuullasi oleva keho on pieni ja annokset sille melko pieniä. Muuten sinulla on suuri riski saada ripuli ummetuksen sijaan. Älä siis mene äärimmäisyyksiin.

Tästä voidaan ehkä saada tämänpäiväinen keskustelumme päätökseen. Pidän tätä artikkelia hyödyllisenä, jos se auttaa ainakin yhtä tai kahta äitiä tuntemaan itsevarmuutta. Kirjoita minulle siitä, onnistumisistasi, tarjoa vauvanruokareseptejäsi - keskustellaan niistä. Älä unohda tilata blogipäivitykseni - niin et varmasti jää paitsi mistään mielenkiintoisesta! Uuteen hyödylliseen tapaamiseen asti!

Imetyt vauvat tarvitsevat harvoin lisäravinteita, mutta lisänesteen antamista lapsille tarvitaan ehdottomasti keinovauvoille, kylmille vauvoille sekä ehdottomasti kaikille vauvoille kuumalla säällä tai lämmityskaudella. Voit tehdä lapsen juomisesta terveellistä korvaamalla keitetyn veden herkullisilla vauvoille tarkoitetuilla kuivatut hedelmähillokeilla.

Milloin kuivattujen hedelmien hillokkeet lisätään vauvojen ruokavalioon? Mistä tuotteista kannattaa aloittaa? Minkä ikäinen vauva on optimaalinen perehtyä kuivattujen hedelmäjuomiin?

Hedelmäpalojen ja kokonaisten hedelmien kuivaaminen antaa sinun jättää niille mahdollisimman paljon hyödyllisiä aineita ja ominaisuuksia. Tuotteen säilöntään ei käytetä säilöntäainetta, tämä on tämän raaka-aineen etu mehuihin ja vauvoille tarkoitettuihin kotitekoisiin kompotteihin verrattuna. Koska alle vuoden ikäiset eivät saa sokeria, on kuivattu hedelmäjuoma ihanteellinen alle vuoden ikäisille vauvoille juoma, joka sisältää runsaasti vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä, jotka säilyvät huolellisesti hedelmissä kuivausprosessin aikana.

Johdatus ruokavalioon

Voit lisätä murusia kuivattujen hedelmien hillokkeeseen noin 6 kuukauden iästä alkaen lastenlääkärin luvalla. Sinun tulee valita kuivatut hedelmät huolellisesti luodaksesi terveellisen juoman vauvallesi. Uusien raskaiden elementtien edessä tuntemattomista hedelmistä vauvan keho voi "protestoida", mikä ilmenee allergisina ihottumina ja vaikeana ripulina.

Näiden ongelmien välttämiseksi on parempi keittää vauvoille kompotteja kuivatuista paikallisista hedelmistä. On hyvä, jos vauva on jo tavannut heidät ottamalla käyttöön hedelmäsoseet. Useimmiten nuoret vanhemmat valitsevat omenan kuivatut hedelmät lapsensa ensimmäisten juomien raaka-aineeksi. Jos vauva ulostaa harvoin, mikä on usein keinotekoisten ihmisten kohdalla, hänelle voidaan tarjota luumuhilloketta. Kaikki nämä tuotteet aiheuttavat harvoin allergioita. Ei ole suositeltavaa valmistaa juomia kuivatuista aprikooseista muruiksi enintään vuoden ajan samaan tarkoitukseen.

Aluksi on suositeltavaa laimentaa kuivattujen hedelmien infuusio voimakkaasti (2-4 kertaa) vedellä, lisäämällä vähitellen pitoisuutta. Joten vauvan ruoansulatusjärjestelmä tottuu hänelle uuteen tuotteeseen ja oppii imemään sen. Samaa tarkoitusta varten erilaisten kuivattujen hedelmien käyttöönotto tapahtuu vähitellen.

1. Ensin vauva tutustuu omenajuomaan ja lisää sen pitoisuutta vähitellen kahden viikon aikana.
2. Kun vauva tottuu, voit valmistaa lapselle juoman lisäämällä pari palaa kuivattuja päärynöitä.
3. Puolen kuukauden ajan juoman kuivattujen omenoiden ja päärynöiden määrät tasataan.
4. Seuraavat 2 viikkoa on omistettu vauvan tutustuttamiseen luumuihin, se tulisi myös lisätä sujuvasti vauvoille tarkoitettuun kuivattu hedelmäsoseeseen.
5. Kaikkien kolmen vähäallergisen kuivatun hedelmän - omenoiden, päärynöiden ja luumut - käyttöönoton jälkeen sinun on jatkettava niiden antamista lapselle noin 10 kuukauden ikään asti.
6. Lähempänä vuotta voit yrittää huolellisesti keittää kuivattujen hedelmien kompottia vauvoille lisäämällä kuivattuja aprikooseja ja rusinoita. Nämä tuotteet tulee lisätä ruokavalioon huolellisesti, koska ensimmäinen aiheuttaa usein allergioita ja toinen edistää ilmavaivat.

Ruoanlaitto

Resepti oikean kompotin valmistamiseksi vauvoille on melko yksinkertainen:

1. Litralle vettä tarvitset vain 100 gr. kuivattuja omenoita.
2. Kuivatut hedelmät tulee pestä huolellisesti ja kaada lämpimällä vedellä.
3. Anna kuivattujen hedelmien turvota hieman - anna niiden levätä vedessä neljännestunnin ajan, jotta ne antavat ravintoaineet paremmin nesteeseen.
4. Keitä kompotti vauvalle ja anna sen levätä miedolla lämmöllä 20 minuuttia.
5. Jäähdytä liemi huoneenlämmössä, jos tähän ei ole aikaa, kaada lapselle tarvittava tilavuus ja laimenna se keitetyllä vedellä.

Mitä vähemmän vauvoille tarkoitettu kuivattu hedelmäkompotti kiehuu, sitä enemmän hyödyllisiä aineita jää siihen. Jos olet varma raaka-aineiden laadusta, esimerkiksi kuivasit omenoita ja päärynöitä itse ja varastoit raaka-aineet oikein, niin voit vaikka laittaa hedelmäpalat termospulloon ja kaada kiehuvaa vettä päälle. Tällainen kuivattu hedelmäkompotti vauvoille on paljon hyödyllisempi kuin kuivatuista ja jopa tuoreista hedelmistä valmistettu keitetty juoma.

Mitä pitää ottaa huomioon

• Tarkkaile kompotin valmistukseen valittujen raaka-aineiden laatua. Kuivattujen omena- ja päärynäviipaleiden tulee olla kiinteitä eivätkä ne saa maistua kitkeriltä. Luumujen tulee myös olla kiinteitä, eikä niiden pinnalla saa olla valkoisia täpliä. Oikein kuivatut hedelmät ja tuoreen hedelmäpalat ovat yleensä rumia, mutta jos ne kiiltävät herkullisesti, kieltäydy ostamasta, todennäköisesti niitä on käsitelty jollain.
• Noudata suositeltuja kuivattujen hedelmien ja veden suhteita. Omenoista, luumuista ja kuivatuista aprikooseista valmistetut tiivisteet voivat vahingoittaa murusien ruoansulatusjärjestelmää. Hedelmäpaloja ei saa lisätä enempää kuin 100 g per litra nestettä (tämä on noin 2 "pakkaamatonta" viisteistä lasia).
• Jotta kuivatut hedelmät antaisivat nesteelle kaikki hyödylliset ominaisuudet, anna juoman seistä noin tunnin ajan keittämisen jälkeen.
• Kun valitset pienelle lapselle hauduttavan juoman, noudata kausivaihtelua, jos pihalla on myöhäinen kesä ja sinulla on paljon tuoreita hedelmiä - keitä niistä vauvoille hillokkeet ja jätä kuivatut hedelmät talvi-kevätjaksoon .
• Riippumatta siitä, kuinka paljon lapsi pitää kotitekoisesta kuivattujen hedelmäsoseesta, sen päivittäinen saanti ruokavaliossa ei saa ylittää 180 ml vuoteen asti.

11-12 kuukauden iässä voit antaa lapselle paitsi hyödyllistä keittoa. Höyrytetyt omenat, päärynät, luumut ja kuivatut aprikoosit kierretään tehosekoittimessa ja lisätään sitten juomaan. Joten vauvasi keho ei saa vain vitamiineja, vaan myös hyödyllisiä kuituja, jotka parantavat hänen ruoansulatustaan.

Vauvasi kasvaa, yhden äidin maito ravintoon ei enää riitä. Se on valmistettava vähitellen tavallista ruokaa ja juomaa varten. Kompotti on ensimmäinen tällainen juoma. Tämän tuotteen valmistuksessa vauvoille on omat ominaisuutensa, koska kaikkia hedelmiä ei voida antaa lapsille. Sopivimpia ovat omenat. Niitä on helpoin keittää, ja ne ovat helpoimmin sulavia lapsenkengissä.

Äidin on jo vaikea ruokkia kuuden kuukauden ikäistä vauvaa yhdellä rinnalla, joten vauva voi alkaa juoda hilloa

Mistä iästä kompottia kannattaa antaa?

Vauvasi on kuuden kuukauden ikäinen! Onko sinulla kysyttävää, mitä ruokkia hänelle maidon lisäksi? Ovatko omenat esimerkiksi hyviä 6 kuukauden ikäiselle vauvalle? Onko hänen ruoansulatusjärjestelmänsä tarpeeksi vahva? Jos mahdollista, kuinka paljon, kuinka usein, mistä hedelmästä se tulisi tehdä?

5 kuukauden iässä lapsi oli vielä liian nuori juomaan kompottia, mutta 6-vuotiaana hän on valmis ottamaan sen. Älä kiirehdi, anna hänen ensin vain yrittää - teelusikallinen. Katso lapsen reaktiota - alkaako hän turvota, ilmaantuuko allergia. Nosta päivittäinen annos vähitellen 7-7,5 kuukauden iässä puoleen lasiin. 1-vuotiaana tilavuus voi olla jopa lasillinen. Ei ole tarpeen antaa sitä kaikkea kerralla - on parempi jakaa se 2-4 annokseen. Tällaisille vauvoille on parempi tehdä se vihreäkuorisista omenoista - ne ovat hypoallergeenisempia kuin punaiset tai keltaiset.

Kompotin edut

Juomassa ei juuri ole C-vitamiinia - se romahti lämpökäsittelyn vuoksi. On kuitenkin olemassa muita vitamiineja, pektiinejä, kivennäisaineita, antioksidantteja, samaa kuitua.

Kompotista saatavassa vauvassa suoliston motiliteetti lisääntyy, se on asutettu hyödyllisellä mikroflooralla, joka vahvistaa vastustuskykyä, auttaa selviytymään ummetusta, parantaa ruoansulatusta ja valmistaa lasta kiinteään ruokaan. Jos vauvalla on lakto- ja bifidobakteereiden puute, hän ei normaalisti voi taistella infektioita vastaan.

Ensimmäistä kertaa vauvalle voidaan antaa vain yksi tai kaksi lusikallista kompottia. Jos reaktiota ei tapahdu, lisää vähitellen juoman annosta.

Talvella ja keväällä omenoissa ei ole käytännössä yhtään hyödyllisiä aineita, joten on parempi korvata ne kuivatuilla hedelmillä, keittää niistä. No, jos niitä samanaikaisesti kuivataan ei uunissa, vaan ilmassa, varjossa. Silloin niissä on enemmän vitamiineja, eivätkä hedelmät kuivu. Ylikuivatut kuivatut hedelmät antavat katkeran jälkimaun, joka ei todennäköisesti miellytä vauvaa. Kuivatut hedelmät tulisi juoda samassa tilavuudessa kuin tuoreet hedelmät. On kuitenkin tilanteita, joissa on erityisen tärkeää juoda paljon, esimerkiksi äärimmäisessä kuumuudessa tai lapsen sairauden aikana.

Tällä hetkellä kompottia veden sijasta annetaan vain niille lapsille, jotka ovat jo tottuneet siihen. Silloin he eivät kieltäydy juomasta sitä.

ruoanlaittoreseptejä

Kesällä on erittäin hyödyllistä tehdä juoma tuoreista hedelmistä. Vain jos alat antaa vauvallesi uudenlaisia ​​hedelmiä, lisää yksi joka kerta. Hänen on totuttava tuotteeseen ja makuun, joka on hänelle epätavallinen. On olemassa erilaisia ​​​​reseptejä kompotin valmistukseen, valitse niistä, joista pidät eniten.

Perinteinen tapa: ota keskikokoinen omena, pese se. Kuori se kuoresta ja siemenistä, täytä se keitetyllä vedellä - noin kaksi lasillista. Keitä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia. Lisää fruktoosia - sokeri voi aiheuttaa turvotusta, ja hunaja on vasta-aiheinen vauvoille.

Lasten kompotille on parempi lopettaa vihreiden omenoiden valinta, koska tällaiset hedelmät eivät saa aiheuttaa allergioita lapselle.

Yritä valmistaa juoma termospullossa:

1. Pese tuore omena, poista siemenet ja kuori.
2. Leikkaa minkä tahansa kokoisiksi viipaleiksi.
3. Laita sitten termospulloon ja täytä kiehuvalla vedellä.
4. Sulje termospullo ja anna hautua yön yli.
5. Muutaman tunnin kuluttua se on valmis - omenat "päästävät" itsestään.

Juoma ei saa olla kuuma. Ennen kuin tarjoat juotavaa vauvalle, jäähdytä se huoneenlämpöön ja siivilöi.

Kuivista omenoista

Vauvojen omenakompottia valmistetaan myös kuivatuista hedelmistä. Se on hyvä, koska siinä on oma voimakas maku, makeahko ja tuoksuva, eikä sitä tarvitse makeuttaa millään. Kuivat omenat sisältävät samoja aineita kuin tuoreet, ja se on parempi keittää, kun tuoreissa ei ole enää hyödyllisiä aineita - tämä on talvi ja kevät. Tätä varten on myös erilaisia ​​reseptejä.

Perinteinen tapa on helpoin. Ota kourallinen kuivia omenoita ja pese ne hyvin. Laita keitettyyn veteen ja anna hautua noin 30-40 minuuttia, kunnes hedelmät turpoavat. Niistä irtoaa erityisen itsepäisiä täpliä, jotka jäävät aina hedelmiin kuivatessaan. Huuhtele ne uudelleen, laita kiehuvaan veteen - noin 1,5 kupillista ja keitä noin puoli tuntia. Laita sitten sivuun ja jäähdytä. Siivilöi.

Kompottiksi voit käyttää tuoreita tai kuivattuja omenoita (katso myös:)

On myös mahdollista valmistaa solmu termospullossa. Valmista omenat samalla tavalla kuin ensimmäisessä menetelmässä. Laita ne termospulloon ja peitä kiehuvalla vedellä. Se tulee infusoida, joten se on helpompi tehdä yöllä. Jos kompotti on liian kylläistä, lisää siihen hieman keitettyä vettä. Kaksi kupillista kiehuvaa vettä vaatii 100-150 grammaa hedelmiä.

Samalla tavalla kuin tuoreista hedelmistä valmistuksessa, sinun ei pitäisi tehdä sitä heti monien kuivattujen hedelmien seoksesta. Lisää ne yksitellen. Seuraava ainesosa omenoiden jälkeen voi olla luumut. Älä aluksi sekoita molempia hillokkeita, vaan anna ne erikseen. Luumuhillokkeen kanssa aloita myös lapsesi esittely yhdellä teelusikalla.

Luumuista

Joillekin lapsille, joilla on ruoansulatusongelmia, luumuihin tutustuminen voi alkaa jo viiden kuukauden kuluttua - ei vain kompottia, vaan luumuista valmistettua juomaa.

Viiden kuukauden ikäiselle vauvalle tällainen juoma on hyödyllinen. Se puhdistaa hyvin suolistoa, auttaa peristaltiikkaa. Tarkista joka tapauksessa ensin lastenlääkäriltäsi. Sen valmistamiseksi sinun on otettava lasillinen kivettömiä luumuja ja ruokalusikallinen fruktoosia (tai sokeria) litraa kohti kiehuvaa vettä.

Luumut kompotissa auttavat vauvaa ruoansulatuksessa

Laimenna fruktoosi veteen, liota luumut puoli tuntia ja huuhtele. Laita veteen ja keitä 15-20 minuuttia, kunnes marjat ovat pehmeitä. Tämän jälkeen jäähdytä ja siivilöi kompotti.

Kun vauva tottuu luumuhillokseen, voit antaa hänelle omenahilloketta luumujen kanssa. Häneltä ei tule huonoja reaktioita. Tällainen kompotti voidaan myös vaatia termospulloon, niin se tulee vielä maukkaammaksi. Ja sitten sekoita tuoreiden omenoiden ja muiden hedelmien kanssa.

Rusinakompotti

On suositeltavaa valmistaa lapsi 8 kuukauden iästä alkaen. Se voidaan keittää erillisenä hillokkeena tai sekoittaa vauvalle tuttujen hedelmien kanssa missä tahansa suhteessa. Tätä kompottia ei säilytetä pitkään, on parempi valmistaa se välittömästi ennen käyttöä. Rusinat on parempi valita kevyistä lajikkeista. Ruoanlaittoon tarvitset:

• ruokalusikallinen rusinoita;
• puoli kupillista kiehuvaa vettä.

Osa rusinoista on lajiteltava ja kaadettava viileällä vedellä puolen tunnin ajan, jotta se turpoaa ja kaikki sen taitoksiin aina kertyvät roskat poistetaan siitä. Sokeria ei tarvitse lisätä hillokseen, rusinat ovat makeita sellaisenaan.

Huuhtele uudelleen, kaada päälle kiehuvaa vettä ja keitä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia. Kannen tulee olla kiinni. Sinun on aloitettava teelusikallisella ja tuotava sitten täysi annos. Vastasyntyneen lapsen äidin tulisi juoda samaa rusinajuomaa - se tekee maidosta hyödyllisemmän ja auttaa vauvaa ummetuksen yhteydessä.

Lisäämällä kompottiin asteittain uusia komponentteja, totuttelet vauvan erilaisiin juomiin ja ruokiin.

Kuivatuista hedelmistä

Monimutkainen kuivattujen hedelmien kokoelma sisältää monia komponentteja. Kuivatuista hedelmistä kompotin keittäminen vauvoille on silloin, kun hän on jo kokeillut kaikkia hedelmiä erikseen. No, jos se on valmistettu omenoista, päärynöistä, luumuista ja rusinoista - vaihtoehtoja on monia, voit yhdistää haluamallasi tavalla. Kuivatut hedelmät on liotettava keitettyyn veteen ennen vauvojen kompotin keittämistä. Hedelmät tulee lajitella, jotta ne eivät pilaannu.

Voit valmistaa tällaisen kompotin tavallisella tavalla kattilassa tai höyryttää termospullossa. Sen antaminen kannattaa aloittaa 7-8 kuukaudesta. Rusinat eivät yleensä aiheuta häiriöitä lapsille.

Kun lapsi on isompi, voit tehdä hillokkeista rikkaampia ja noin vuoden iässä aloittaa kuivattujen aprikoosien lisäämisen. Yhdessä rusinoiden kanssa se antaa kuivattujen hedelmien hillokkeen luonnollisen makeuden ja antaa sinun olla lisäämättä sokeria, jota on parasta välttää kolmen vuoden ikään asti.

12 kuukauden ikäinen lapsi voi juoda kompottia melkein kaikkien hedelmien kanssa. Makeutusaineena on hyvä lisätä hunajaa sokerin sijaan. Allergisen reaktion poissulkemiseksi kannattaa levittää pisara hunajaa kyynärpään lähelle. Jos muutaman tunnin kuluttua tässä paikassa ei ole punoitusta, voit yrittää antaa lapselle hunajaa aloittaen hyvin pienestä määrästä.

Joten vähitellen, alkaen kompoteista, voit opettaa lapsesi syömään hedelmiä ja erilaisia ​​makuja.