Kuinka tehdä hilloa männyn silmuista. Nuoret männyn versot: lääkinnälliset ominaisuudet ja käyttö lääketieteessä. Männynsilmuhillo infuusiolla

Talvella männyn oksille ilmestyy hartsimaisia kartion muotoisia mukuloita. Nämä ovat tulevien nuorten oksien, niin sanottujen männynsilmujen, alkua. Ennen kevään alkua ne keskittyvät monia hyödyllisiä aineita - vitamiineja, eteeriset öljyt, fytonsidit.

Perinteiset parantajat valmistavat männyn silmuista alkoholiuutteita, keitteitä ja jopa hilloa. Nämä lääkkeet lievittävät täydellisesti tulehdusta, tuhoavat infektioita ja lisäävät immuniteettia. Mutta useimmiten parantavaa tuotetta käytetään hengitys- ja hermoston sairauksiin.

Kuva, kuvaus

Kasvillisen lepoajan aikana, tammi-helmikuussa, mänty tuottaa alkeellisia versoja. Ne ilmestyvät aikuisten oksien latvoihin yksi kerrallaan, mutta useammin 5-8 kappaleen nippuina. Yleensä nippuna erottuu suuri, jopa 4 cm pitkä keskisilmu, jota ympäröivät pienemmät, 2-3 cm pituiset sivuyksilöt.

Silmut koostuvat pehmeästä vihreästä sisällöstä, jolla on vahva männyn tuoksu. Ulompi osa on peitetty tiheillä ruskeilla, punertavanruskeilla tai Vihreä väri. Vaa'at on liimattu yhteen hartsimaisella aineella.

Silmut ovat tahmeita kosketukseen korkean hartsipitoisuutensa vuoksi. Niiden maku on katkeran kirpeä.

Kemiallinen koostumus

Luonto antaa kasvin nuorille osille runsaasti biologisesti aktiivisia yhdisteitä. Männyn versot sisältävät runsaasti vastustuskykyä parantavaa askorbiinihappoa sekä B12-, K- ja P-vitamiineja.

Phytonsidit. Ne taistelevat tehokkaasti patogeenisiä bakteereja, sieniä ja viruksia vastaan.
Alkaloidit. Rauhoitu hermosto, lievittää kipua, varmistaa normaalin unen.
Terpeenit. Palauta kudosvaurio ja pysäytä verenvuoto.
Hartsi. Tappaa patogeeniset mikrobit.
Luonnollinen katkeruus. Stimuloi ruokahalua.

Männyn versojen arvokkain alkuaine on eteerinen öljy. Tämä on erinomainen seskviterpeenien lähde, jolla on kolereettisia, yskänlääkkeitä ja rauhoittavia ominaisuuksia. Öljyn esterit lievittävät tulehdusta ja kouristuksia, parantavat haavoja ja lisäävät kehon yleistä kiinteyttä.

Kokoelma männyn silmuja

Paras aika raaka-aineiden korjuulle on aikainen kevät. Tällä hetkellä vaa'at ovat vielä kiinni, mutta munuaisten sisältö on jo maksimaalisesti kyllästetty parantavilla aineilla.

Sinun tulisi valita versot, joissa on tiheät suomukset. Kun niitä painetaan sormilla, niiden pitäisi tuottaa voimakasta männyn tuoksua ja vapauttaa hartsia. Silmupyöre leikataan veitsellä tarttumalla 2-3 cm pituiseen oksaan.

3-4 viikon kuluttua raaka-aineiden valmius tarkistetaan. Kourallinen silmuja puristetaan kämmenelle. Jos kosteuden tunnetta ei ole, kuivaus on valmis.

Raaka-aineet kaadetaan pahvilaatikoita tai luonnontekstiileistä valmistettuja laukkuja, jotka on sijoitettu suljettuun kaappiin. Se soveltuu lääketieteellisiin tarkoituksiin 2 vuoden ajan.

Käyttö kansanlääketieteessä

Yleisin indikaatio männynsilmujen käyttöön on sairaudet hengityselimiä. Kasvin eteeriset öljyt ja fytonsidit tehostavat keuhkoputkien ja keuhkojen epiteelin supistumista, tuhoavat taudinaiheuttajia, laimentavat ja poistavat limaa.

Munuaisinfuusiot täydentävät keuhkokuumeen, trakeiitin ja jopa keuhkotuberkuloosin lääkehoitoa. Höyryinhalaatiot raaka-aineilla ovat tehokkaita influenssassa ja akuuteissa hengitystieinfektioissa. Kurlaus kasvien keitteellä lievittää nielun kipua ja turvotusta kurkunpään ja nielutulehduksen kanssa.

Männynsilmuhillon resepti Kanssa askel askeleelta valmistautuminen.
Ruoan tyyppi: Valmistelut, Jam
Reseptin vaikeusaste: Hyvin yksinkertainen resepti
Kansallinen keittiö: kodin keittiö

Valmistusaika: 8 minuuttia
Kokkausaika: 2 tuntia
Annosten määrä: 10 annosta
Kalorimäärä: 92 kilokaloria

Huomasin, että männyn silmut ovat hyviä hengityselinten sairauksien ehkäisyyn. Onneksi meillä kasvaa mäntyjä kaikkialla, pääasia on löytää puhdas alue. Kerää silmuja keväällä ja tee hyvää hilloa.
Annosten määrä: 10
Ainekset 10 annokseen
Männyn silmut - 500 grammaa
Sokeri - 1 kilogramma
Vesi - 2 lasia

Askel askeleelta resepti
Joten männyt kukkivat toukokuun lopussa - kesäkuun alussa. Muista lähteä perheesi kanssa retkelle metsään ja poimia käpyjä ja silmuja. Kävele sydämesi kyllyydestä ja hyödynnä terveyttäsi! Talvella nautit kotitekoisesta makealta tuoksuvasta yskänlääkkeestä. Lisäksi lapset rakastavat tätä makeaa siirappia, joten heillä ei pitäisi olla ongelmia lääkkeiden ottamisessa. Männynsilmuhillo on erittäin helppo valmistaa!
Tätä varten sinun on noudatettava vaiheittaiset ohjeet jonka esittelin alla. Kuinka tehdä hilloa männyn silmuista, yksinkertainen vaiheittainen resepti:
Pese männyn silmut, laita ne kattilaan ja kaada kylmä vesi. Anna veden kiehua ja keitä miedolla lämmöllä 20-30 minuuttia.
Valmista nyt sokerisiirappi. Sekoita sokeri veteen, laita miedolle lämmölle ja kiehauta sekoittaen. Tavoitteenamme on sokerin täydellinen liukeneminen.
Kun munuaiset ovat kypsyneet 20-30 minuuttia, siirrä ne siirappiin ja keitä puoli tuntia, kunnes ne ovat kypsiä.
Steriloi sillä välin purkit ja kannet.
Laita valmis hillo purkkeihin ja rullaa. Käännä se sitten ylösalaisin peiton päälle ja kääri toinen päälle. Hillopurkkien tulee jäähtyä kokonaan.
Säilytä viileässä, pimeässä paikassa. Ota lusikallinen teetä sairauksien ehkäisemiseksi.
Voi hyvin!

Korkean pitoisuuden ansiosta hyödyllisiä ja ravinteita, melkein kaikilla männyn osilla siitepölystä kuoreen on parantavia ominaisuuksia. Kuitenkin kansan- ja perinteinen lääke munuaisia käytetään useimmiten. On tapana valmistaa näistä luonnollisista raaka-aineista lääkeinfuusiot, keitteet, siirapit, parantavat kylpyt ja jopa makea hillo. Niiden käyttöalue on melko laaja, ja hyödyt terveydellemme ovat yksinkertaisesti korvaamattomia. Numerosta opit miksi männynsilmut ovat niin hyödyllisiä, mitä lääkinnällisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita niillä on, milloin on paras aika kerätä ne ja miten ne kypsennetään erityisen reseptin mukaan herkullinen hillo männyn silmuista.

Männynsilmujen hyödylliset ja parantavat ominaisuudet

Männyn silmujen käyttöalue on melko laaja. Niitä suositellaan sairauksiin, kuten vilustuminen, tonsilliitti, keuhkoputkentulehdus ja keuhkokuume. Myös munuaiset ovat tehokkaita hoidossa, kun esiintyy kurkunpäätulehduksen, nielutulehduksen, dermatiitin, kihdin, reuman ja neuralgian oireita. Kuten näette, tämä luonnollinen lääke on yksinkertaisesti korvaamaton.

Munuaisten parantavat ominaisuudet liittyvät rikkaaseen kemiallinen koostumus. Vaikuttavan määrän ansiosta C-vitamiini– tärkein aine, joka vastaa nuoruudesta, hyvästä terveydestä ja hyvästä immuniteetista, munuaispohjaisilla lääkkeillä on antiviraalisia ominaisuuksia. Tämä ominaisuus on erityisen tärkeä vilustumisen ja virusinfektiot. Myös tämän kasvin infuusioilla ja siirappeilla on antimikrobinen ja desinfioiva vaikutus.

Muut lääkinnälliset ominaisuudet ilmenevät taistelussa tällaisia oireita vastaan:

auttaa poistamaan limaa keuhkoista;
käytetään mahahaavojen hoitoon;
sisältyy moniin inhalaatiotuotteisiin;
niillä on diureettinen vaikutus;
auttaa hillitsemään nälkää;
kiinteyttää kehoa, lievittää väsymystä ja stressiä;
parantaa veren koostumusta;

voit voittaa vitamiinin puutteen, keripukin ja riisitautin;
suositellaan kaljuuntumiseen ja hiustenlähtöön;
tehokas tuberkuloosin hoidossa;
lievittää päänsärkyä, erityisesti kroonista migreeniä;
palauttaa kehon lisääntymistoiminnot;
vaikuttaa positiivisesti ihon terveyteen.

Männynsilmujen vaikutus on niin laaja, että perinteisen lääketieteen lisäksi tätä kasvin osaa lisätään kaikenlaisiin lääkevoitteisiin. Esimerkiksi tiedetään, että munuaiset ovat osa Vishnevsky voide– erittäin tehokas lääke monista sairauksista. Lisäksi munuaisuutetta lisätään valmisteisiin ja erilaisiin lääkkeisiin, joiden tarkoituksena on torjua vakavia vaivoja.

Männyn ja männyn silmujen käyttö kansanlääketieteessä

Männynsilmujen toiminta on kuitenkin ensisijaisesti suunnattu keuhkojen ja kurkun tulehdusprosessien sekä nenänielun ja suuontelon sairauksien torjuntaan. Siksi ne löytyvät koostumuksesta rintamaksut. Tähän raaka-aineeseen perustuvat valmisteet ovat tehokkaita keuhkoputkentulehdukseen ja yskään. Männyn ja männyn silmujen valmisteiden avulla voit merkittävästi helpottaa hengitystä, pehmentää ja poistaa limaa, lievittää kouristuksia, poistaa kipua ja myös päästä eroon yskästä mahdollisimman pian.

Männynsilmuilla varustetun rintakokoelman perusteella valmistetaan lääkekeitteitä, inhalaatioliuoksia, huuhteluun tarkoitettuja lääkekeitteitä ja jopa haudutetaan teenä. Kaikki nämä korjaustoimenpiteet ovat paljon tehokkaampia, jos vasta-aiheita ei ole. On tärkeää huomata, että tällainen lääke on hyödyllinen ihmisryhmälle, jota ei suositella käyttämään antibiootteja ja muita vaarallisia kemikaaleja.

Kemiallinen koostumus

Männyn silmut ovat suosittuja kansanlääketiede vaikuttavan ainutlaatuisen hyödyllisten kasvikomponenttien ansiosta, joista arvokkaimpana lähteenä pidetään monimutkaista eteeristä öljyä:

alfa-pineeni;
beeta-pineeni;

borneoli;
limoneeni.

Tämän kasvin nuoret versot sisältävät melko paljon vitamiineja, erityisesti, kuten ja, sekä kivennäisaineita - ja mangaania. Lisäksi männyn silmuista löytyi hartsi- ja tanniiniaineita, katkeruutta, mineraalisuoloja, tärkkelystä ja tärpättiä.

Kuinka käyttää sitä painonpudotukseen

Männyn silmut ovat erityisen kysyttyjä niille, jotka haluavat selviytyä niistä ylimääräisiä kiloja mutta hänellä ei ole tarpeeksi tahdonvoimaa luovuttaa haitallisia tuotteita. Tämän raaka-aineen tällaiset ominaisuudet selittyvät sillä, että sen koostumuksessa olevilla eteerisillä öljyillä on erityinen maku. Tämän ansiosta laihduttajat pystyvät hillitsemään nälänhätään paljon paremmin ja laihtuminen tapahtuu ilman dieettejä.

Männynsilmut auttavat sinua voittamaan ylensyönnin himon. Siksi tätä tuotetta pidetään tehokkaimpana lääkkeenä ruokahalun vähentämiseen ja kehon ravintoaineiden saantiin.Riittää, että syöt vain 2-3 munuaista ennen ateriaa, jotta ei tunne epämukavuutta pöydässä.

Käyttö terveellisessä ja terapeuttisessa ravitsemuksessa

Siellä on paljon kansan reseptejä männyn silmuja ja jokainen niistä on korvaamaton. Tunnetuimpia käytetään yskän ja tähän sairauteen liittyvien oireiden hoitoon. Tee tämä varten yksinkertainen keite munuaisista ja kurlaa sitten. Sama keite auttaa desinfioimaan ja lievittämään ientulehdusta. Luonnonlääke on helppo valmistaa, lisää vain pieni kourallinen silmuja (50 g) litraan vettä, keitä 10 minuuttia ja siivilöi.

Käyttämällä tätä lääkettä voit jopa ottaa kylpy. Tällainen uiminen auttaa pääsemään eroon säännöllisistä päänsäryistä ja auttaa myös rauhoittamaan hermostoa ja lievittämään stressiä. Valitettavasti voit oleskella tällaisessa kylpyhuoneessa enintään 10 minuuttia. Myös kylpy munuaisliuoksella on vasta-aiheinen, jos sinulla on ihosairauksia.

Lopuksi varten palaa naisen hedelmällisyys Voit valmistaa siirappia männyn silmuista. Tätä varten sinun on kaadettava 50 g silmuja kahteen lasilliseen kiehuvaa vettä, annettava sen hautua, siivilöidä ja lisätä sitten 500 g sokeria ja keittää, kunnes saadaan siirappia. Tämän tuotteen hoitojakso on kuukausi, ja sinun tulee ottaa 5 rkl. l. päivässä.

Männynsilmuhillon edut ja vasta-aiheet

Tämän tuotteen nautinnollisin käyttö on ruoanlaitto hillo. Tätä makeutta voidaan käyttää ilman rajoituksia, jos vasta-aiheita ei ole. On suositeltavaa lisätä hilloa teehen tai syödä ruokalusikallinen päivässä.

Tämä tuote on erityisen tehokas talviaika kun tulee epidemioiden, vilustumisen ja lukuisten infektioiden aika, ja immuunijärjestelmää heikentynyt vitamiinin puutteen vuoksi. Vain yksi lusikka päivässä ehkäisee sairauksien puhkeamista, vahvistaa immuunijärjestelmää ja suojaa itseäsi vilustumisen vakavilta seurauksilta. Jos tauti iskee, männynsilmuhillo auttaa pääsemään eroon oireista mahdollisimman nopeasti.

Tällaisella makealla tuotteella ei käytännössä ole vasta-aiheita. Ensinnäkin munuaishillo on vasta-aiheinen ihmisille, jotka kärsivät allerginen reaktio tuotteelle sekä diabeetikoille. Joidenkin komponenttien voimakas vaikutus munuaisissa voi aiheuttaa intoleranssia jopa niille, jotka eivät ole aiemmin kokeneet tätä reaktiota. Niistä kärsivien ihmisten tulee nauttia herkkuja varoen krooniset sairaudet munuaiset ja maksa. Lopuksi hilloa ei suositella raskaana oleville naisille ja alle 3-vuotiaille lapsille.

Resepti kuvalla männynsilmuhillosta

Ainesosat:

männyn silmut - 0,5 kg;
sokeri - 1 kg;
vesi 0,5 l;
mehu ½.

Kuinka tehdä hilloa:

Silmut tulee lajitella, poistaa ylimääräiset roskat ja neulat, sitten huuhdella veden alla ja laittaa pannulle.
Kaada vesi munuaisten päälle, laita liedelle ja keitä kiehuvaksi noin 20 minuuttia ja siivilöi seos sitten siivilä. Jätä munuaiset ja valuta vesi pois.
Sekoita vesi ja sokeri kattilassa, sekoita ja keitä noin 5 minuuttia, lisää sitten munuaiset ja kuumenna kiehuvaksi.
Lisää siirappiin sitruunamehu, ota kattila pois liedeltä ja anna seoksen jäähtyä noin tunnin ajan.
Siirappi tulee laittaa takaisin miedolle lämmölle ja keittää noin puoli tuntia, sitten kaada kuumana purkkeihin, sulje kannella, laita ylösalaisin ja kääri.

Tässä muodossa tuotetta säilytetään, kunnes se on täysin jäähtynyt. Munuaisten lisäksi ei vähemmän paranemista ja kysyntää käsitellään erillisessä numerossa.

Kuinka valita ja milloin kerätä männyn silmuja

Männyn versoja myydään apteekeissa ympäri vuoden, ja niitä voi myös kerätä itse. Vielä avaamattomat, mutta jo hartsimaiset ja tuoksuvat männyn silmut ovat arvokkaimpia keväällä - kanssa maaliskuusta huhtikuuhun. Tänä aikana he hyödyllisiä ominaisuuksia on täysin paljastettu, koska hartsien, eteeristen öljyjen ja vitamiinien pitoisuus on mahdollisimman korkea. Tästä johtuen tätä raaka-ainetta arvostetaan lääketieteessä ja se auttaa myös varsin tehokkaasti parantamaan terveyttä. Ennen kuin aloitat keräämisen, sinun tulee ottaa käsineet mukaasi. Tosiasia on, että hartsi, johon tämä kasvin osa on kääritty, on erittäin vaikea pestä pois.

Männyn silmut tulee kerätä vasta, kun ne eivät ole vielä avautuneet. Niiden pinta tulee peittää suomuksilla, jotka painetaan tiukasti toisiaan vasten. Raaka-aineen tulee olla väriltään oranssinruskea ja välissä vihreä.

Kuinka käyttää tuotetta

Todellisen tehokkaan lääkkeen valmistamiseksi tarvitset vain vettä ja männyn silmuja. Päästäksesi eroon useimmista sairauksista, riittää, että otat ruokalusikallisen keittämistä tai infuusiota päivässä yksinomaan tyhjään vatsaan. Munuaisten ravintokomponentit ovat aktiivisia, kun ihminen on nälkäinen.

Männynsilmujen säilytyksen ominaisuudet

Sinun on tehtävä heti munuaisten keräämisen jälkeen kuiva. Levitä ne vain ohueksi kerrokseksi paperille hyvin ilmastoituun tilaan ja jätä ne sellaisiksi pariksi päiväksi. Valmiin tuotteen on oltava täysin kuiva tauolla. Tällaisia raaka-aineita säilytetään kangaspussissa enintään kaksi vuotta.

Haitat ja vasta-aiheet

Ennen kuin käytät tätä lääkettä, sinun tulee neuvotella lääkärisi kanssa. Vasta-aiheiden luettelo sisältää seuraavat ehdot:

nefriitti ja nefroosi;
hypotensio;

raskaus ja imetys;
intoleranssi joillekin komponenteille.

Tämän tuotteen kulutuksen ylittäminen uhkaa huimausta, myrkytystä ja maha-suolikanavan tulehdusta.

Männyn silmujen arvokkaat vaikutukset ovat vaikuttava lista ominaisuuksia, joten tätä raaka-ainetta suositellaan usein vakavien sairauksien voittamiseen. Lisäksi munuaisia on pitkään käytetty menestyksekkäästi farmakologiassa. Mihin sairauteen tämä lääke auttoi?

Kuusi on aina ollut kuuluisa hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Myös isoisoisämme ja isoäidimme käyttivät puuta ja sen lahjoja päästäkseen eroon monista sairauksista.

Perinteisten panimoiden ja infuusioiden lisäksi esi-isämme valmistivat hilloa, joka Viime aikoina on saamassa yhä enemmän suosiota. Nykyään kotiäidit kiirehtivät valmistamaan ainakin muutaman purkin aromaattista lääkettä, joka suojaa sairauksilta ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

Vinkkinä huomautamme, että männyn silmut on kerättävä talvella tai syksyllä. Juuri tällä hetkellä ne sisältävät runsaasti hartseja, askorbiinihappoa ja muita komponentteja, jotka pelastavat ihmisiä vilustumiselta, reumatiselta ja huonolta infuusiolta.

Klassinen versio männynsilmuhillosta

Tämä makean ja terveellisen jälkiruoan valmistusvaihtoehto on tunnettu jo pitkään. Hillosta tulee aina aromaattinen ja erittäin maukas; sekä aikuiset että lapset ovat tyytyväisiä tällaiseen herkkuun.

Ainesosat:

puoli kiloa männyn silmuja;
kilo sokeria;
puoli litraa vettä.

Valmistautuminen:

Tehdään heti varaus, että sokerin sijasta voit laittaa hunajaa - et tarvitse kiloa, mutta paljon vähemmän, hunajan makua voidaan säätää itsenäisesti.

Silmut on lajiteltava ja pestävä hyvin, täytettävä sitten pienellä määrällä vettä ja asetettava liesille. Keitä seosta noin puoli tuntia, kun sen pitäisi kuplia.

Kiehauta erikseen kattilassa kaksi reseptissä mainittua lasillista vettä ja lisää sokeria (hunajaa) kiehuvaksi hieman paksuksi (7-10 minuuttia riittää).

Siirrä munuaiset reilusikalla makeaan siirappiin ja keitä puoli tuntia, laita ne sitten puhtaisiin purkkeihin ja rullaa. Anna hillon jäähtyä ja säilytä.

Mitä tulee pääainesosaan, on parempi kerätä se, eli munuaiset pois teistä ja moottoriteistä, mikä minimoi syöpää aiheuttavien aineiden pääsyn kehoon pakoputkista.

Männynsilmuhillo infuusiolla

Tämä vaihtoehto sisältää silmujen pitkäaikaisen infuusion, joka prosessissa luopuu kaikista hyödyllisistä ominaisuuksistaan nesteelle. Tämäntyyppinen hillo sopii niille, jotka eivät pidä männyn neuloista säilykkeenä, tuloksena on hyytelömäinen massa ilman lisäaineita, josta lapset varmasti pitävät.

Ainesosat:

neljä lasillista sokeria;
neljä lasillista vettä;
kiloa männyn silmuja.

Valmistautuminen:

Huuhtele munuaiset perusteellisesti kylmä vesi, kaada litra puhdasta nestettä ja laita tuleen. Keittämisen jälkeen seoksen tulee kuplia puoli tuntia, minkä jälkeen laitamme sen sivuun ja annamme sen imeytyä aromeihin ja hyödyllisiä aineita 7-9 tuntia (voit jättää yön yli).

Siivilöi seos aamulla, purista silmut pois ja keitä syntynyt neste. Lisää sitten sokeri ja keitä tulevaa hilloa alentamalla lämpöä, kunnes kiteet liukenevat, sekoittaen seosta säännöllisesti.

Kaada syntynyt hillo purkkeihin ja laita se jäähtymisen jälkeen säilytykseen.

Tuoksuvaa ja maukasta herkkua annetaan aikuisille ja lapsille flunssan ehkäisyyn, sairauden aikana tai leivonnaisten ja jälkiruokien koristeluun. Herkun toinen versio on täydellinen näihin tarkoituksiin.

Joskus herkulliset ruoat ja ruoat voivat olla myös erittäin terveellisiä. Ja jotkut niistä voidaan valmistaa itse. Siten jopa parantavia lahjoja luonnosta voidaan valmistaa talveksi esimerkiksi hillojen muodossa. Tämä koskee myös männyn silmuja, jotka ovat suosittuja monien parantajien keskuudessa erinomaisena parannuskeinona vilustumiseen ja muihin patologisiin tiloihin. Joten tänään puhumme hillon valmistamisesta männyn silmuista, annamme sopivan reseptin. Puhumme myös hillon hyödyistä ja haitoista.

Männynsilmuhillon pääkomponentti on männyn silmut itse. Ne on valmisteltava oikein ja ajoissa. Mitä ne ovat? Itse asiassa ne ovat nuoria männyn versoja. Ne näkyvät oksien päissä aikaisin keväällä.

Pienet versot ovat vaaleanpunaisen ruskeita, ne kerätään hapsuisista suomuista, jotka peittävät kehittymättömät neulat. Tällaiset kasvimateriaalit kerätään helmi- tai maaliskuussa, kunnes ne kukkivat. Silmut on leikattava huolellisesti pois käyttämällä terävä veitsi. Leikkaus tulee tehdä varren tyvestä. Sen jälkeen männyn silmut on kuivattava hieman melko pimeässä huoneessa ravistaen niitä säännöllisesti homeen estämiseksi.

Kuinka tehdä hilloa männyn silmuista?

Ruoanlaittoon terveellisiä herkkuja sinun on käytettävä puoli kiloa männynsilmuja, yksi kilo sokeria, puoli litraa vettä ja puolikkaasta sitruunasta puristettua mehua.

Hillo resepti. Lajittele kerätyt männynsilmut huolellisesti poistamalla roskat, erilaiset oksat ja ylimääräiset neulat. Aseta valmistettu kasvimateriaali siivilään ja huuhtele juoksevan veden alla. Laita seuraavaksi männynnuput kattilaan, jota et tule katumaan (eihän sitä ole helppo pestä pois hartsista), täytä se vedellä melko suurella määrällä ja laita keski-korkea lämpö.

Kun neste kiehuu, vähennä lämpöä ja jatka kypsentämistä vielä kaksikymmentä minuuttia. Aseta seuraavaksi männyn silmut siivilään valumaan kokonaan. ylimääräistä nestettä.

Aseta kattila, jossa on puoli litraa vettä, tulelle, kaada siihen sokeri ja sekoita. Laita tuleen, kiehauta ja keitä viisi minuuttia. Laita kaikki männyn silmut valmistettuun siirappiin ja kiehauta uudelleen.

Kaada joukkoon sitruunamehu. Ota kattila hillolla pois liedeltä ja jätä se seisomaan huonelämpötila kunnes jäähtyy. Valmista tänä aikana tarvittava määrä purkkeja ja kansia: steriloi ne sinulle sopivalla tavalla.

Palaa sitten jäähtynyt hillo tuleen ja kiehauta uudelleen. Keitä puoli tuntia miedolla lämmöllä.

Kaada valmistettu hillo steriileihin purkkeihin ja sulje steriileillä kansilla. Käännä sitten astiat ylösalaisin, kääri ne hyvin ja anna jäähtyä täysin. Laita se seuraavaksi ruokakomeroon säilytystä varten.

Hillon valmistus - resepti "Terveys"

Jotkut parantajat neuvovat valmistamaan hilloa raakamenetelmällä. Tätä varten sinun on ensin lajiteltava, pestävä ja kuivattava kaikki männyn silmut. Jokainen niistä on leikattava puoliksi ja käärittävä kidesokerissa. Myöhemmin sinun on asetettava valmistetut munuaiset kerroksittain purkkeihin ripottelemalla ne sokerilla. Yhtä kilogrammaa kasvimateriaalia kohden on käytettävä kilogrammaa sokeria. Jotta jälkiruoka olisi erityisen maukasta, ripottele ylempi kerros sokeria. Peitä sitten purkki sideharsolla ja lähetä se riittävän lämpimään ja samaan aikaan pimeä paikka. Ravista astiaa säännöllisesti, kunnes sokeri on täysin liuennut. Tämän jälkeen jälkiruokaa voidaan pitää valmiina. Hyödyllisyyden kannalta tällainen hillo on kylläisin ainutlaatuisilla hyödyllisillä aineilla.

Mitä hyötyä hillosta on??

Männynsilmuhillo on erittäin hyödyllinen tuote, koska se sisältää useita vitamiineja, kivennäisaineita, fytonsideja ja muita biologisesti aktiivisia aineita.

Uskotaan, että tällaisten herkkujen nauttiminen auttaa tuhoamaan aggressiivisia sieniä ja bakteereja tai tukahduttamaan niiden kehitystä. Männyn herkkujen nauttiminen on erinomainen tapa torjua viruksia, on erittäin suositeltavaa syödä sitä influenssa- ja ARVI-epidemioiden aikana sekä vastaavien sairauksien kehittyessä. Yskään, keuhkoputkentulehdukseen, keuhkokuumeeseen, tuberkuloosiin ja keuhkoastmaan on syytä lisätä hilloa teehen tai maitoon, sillä on positiivinen vaikutus ylempien ja alempien hengitysteiden tilaan ja se auttaa toipumaan nopeammin. Myös männynsilmuhillolla on vahvoja immunomoduloivia ominaisuuksia.

Männynsilmuista tehdyn herkullisen herkullisen nauttiminen auttaa pääsemään eroon sairauksista suuontelon ja kurkku. Lisäksi tämä jälkiruoka parantaa täydellisesti veren koostumusta, parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, vahvistaa verisuonia ja puhdistaa ne "huonosta" kolesterolista.

Voiko männynsilmuhillo olla haitallista? Munuaisten vasta-aiheet

Huolimatta hillon näennäisestä vaarattomuudesta, on edelleen vasta-aiheita. Kyllä, tällainen jälkiruoka voi joissain tapauksissa olla haitallista terveydelle. Sitä ei siis kannata syödä liikaa, vaan pari lusikallista päivässä riittää. Tätä tuotetta ei ole tarkoitettu pienille lapsille ( esikouluikäinen), raskaana oleville ja imettäville naisille. Sitä ei pidä syödä milloin diabetes mellitus ja yli kuusikymmentä vuotta.

Hillo on vasta-aiheinen allergioiden (yksilöllinen intoleranssi), vakavien munuaisten ja maksan ongelmien yhteydessä. Sen nauttiminen voi olla haitallista elimistölle, vaikka sen valmistukseen tarvittavat raaka-aineet kerättäisiin ympäristön kannalta epäsuotuisista paikoista.