Mga katangian ng pagpapagaling ng mga recipe ng kalusugan ng kalabasa folk. Kalabasa. paggamot, mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa. Pag-iwas sa sipon

Alam ng mga tao ang tungkol sa mga benepisyo ng kalabasa mula pa noong unang panahon. Kahit na ang mga tribo ng Aztec ay naghanda ng iba't ibang mga pinggan mula sa pulp nito, langis mula sa mga buto, mga sisidlan para sa pag-iimbak ng pagkain mula sa pinatigas na balat. Ang kalabasa ay lumitaw sa Russia noong ika-16 na siglo. Ngayon, maraming tao ang nakakakilala at nagmamahal sa kanya. Ang gulay na ito ay kadalasang ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa katutubong gamot para sa paggamot ng iba't ibang karamdaman, at sa cosmetology.

Ang pulp ng pumpkin ay naglalaman ng mga macro- at microelement, tulad ng: potassium, zinc, iron, fluorine, magnesium, silicon, copper, phosphorus, cobalt, calcium. Ito ay mayaman sa mga bitamina ng mga grupo B, A, C, E, D, T, K, PP. Ang gulay ay may maraming protina, hibla, pectin, antioxidant at iba pang mga sangkap. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay kinakailangan para sa katawan ng tao para sa wastong paggana ng lahat ng mga organo.

Ang nutritional value ng kalabasa bawat 100 gramo ay:

Carbohydrates - 4.5 gramo;
protina - 1.1 gramo;
taba - 0.1 gramo.

Ang 100 gramo ng pulp ay naglalaman ng 22 kcal. Ang kapaki-pakinabang na produktong ito ay angkop para sa pagpapakain sa mga bata at sobra sa timbang na mga tao.

Mayroong tungkol sa 556 kcal sa 100 gramo ng mga buto. Sa kabila ng kanilang calorie content, naglalaman sila ng malaking halaga ng zinc at mga langis na kailangan ng isang tao.

Mga Benepisyo sa Kalusugan

Ang hibla na nakapaloob sa gulay ay nagpapagaan ng tibi. Ang mga buto ay tumutulong sa pag-alis ng mga uod. Ang gulay ay kapaki-pakinabang para sa hypertension, mga problema sa puso, cholecystitis, pancreatitis, colitis, mga sakit sa bato at atay, diabetes, labis na katabaan at metabolic disorder. Ang kalabasa ay isang mahusay na lunas para sa pag-iwas sa nephritis, polynephritis, dahil sa mga diuretic na katangian nito.

Tumutulong sa kidney failure, almoranas at talamak na tibi.

Ang kalabasa ay epektibong nakayanan ang maraming sakit sa lalaki.

Ang sariwang kinatas na juice ng kalabasa ay nagpapataas ng lakas ng lalaki. Ang bitamina K ay nag-aambag sa paggawa ng mga selula ng dugo at ang synthesis ng mga hormone. Ang mga prutas ay epektibong nakakatulong sa paglaban sa mga sakit tulad ng prostatitis at prostate adenoma. Ang pinakamalaking benepisyo para sa mga lalaki ay mga buto ng kalabasa, dahil naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng zinc sa kanilang komposisyon.

Ang mga bitamina B at C na nakapaloob sa kalabasa ay nag-aalis ng labis na mga asing-gamot sa katawan, maiwasan ang pag-atake ng hypertension, at palakasin ang immune system. Ang mga pectin ay nag-aalis ng mga lason at nakakapinsalang kolesterol, kumikilos bilang isang antioxidant. Ang kalabasa ay perpektong nagpapanumbalik ng enerhiya pagkatapos ng pagsasanay.

Ang kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan sa anumang edad.

Ang langis ng buto ng kalabasa ay ginagamit upang gamutin ang pagguho at pamamaga ng cervix. Sa mastopathy, nakakatulong ang mga compress mula sa mga hilaw na grated beets.

Sa regular na paggamit ng kalabasa, ang reproductive function ng mga kababaihan ay bumubuti, ang pagbubuntis ay nangyayari nang mas mabilis at mas madali.

Ang gulay ay kapaki-pakinabang din sa panahon ng pagbubuntis, pinapawi nito ang mga sintomas ng toxicosis, inaalis ang pagduduwal.

Kung kumain ka ng kalabasa habang nagpapasuso, ang gatas ay nagiging mas mahalaga, dahil sinisipsip nito ang lahat ng mga benepisyo ng gulay.

Ang bitamina E na nakapaloob sa pulp ng pumpkin ay nagpapatagal sa kabataan, nagpapagaan ng mga sintomas ng menopause (pananakit ng mas mababang likod, panginginig, pagpapawis, hot flashes, at iba pa). Kasama ng carotene, ang bitamina na ito ay sumisira sa mga selula ng kanser. Ang kalabasa ay isang mahusay na paraan ng pag-iwas laban sa kanser.

Ang gulay ay normalizes pagtulog at calms ang central nervous system.

Sa cosmetology, ang kalabasa ay idinagdag sa mga cream, shampoo, lotion, sabon, mask. Ang mga produkto ng balat na naglalaman ng kalabasa sa kanilang komposisyon ay may rejuvenating effect, pakinisin ang mga mababaw na wrinkles. Tinatanggal nito ang madulas na ningning sa balat, nililinis ang mga pores, pinapawi ang pamamaga.

Ang kalabasa ay kapaki-pakinabang sa pagpapahina ng buhok at mga kuko. Nagbibigay ito ng shine ng buhok, density at lakas, pinapalakas ang nail plate.

Sa diyeta ng mga bata, ang kalabasa ay ipinakilala mula sa 4 na buwan sa anyo ng mga juice. Mula sa 6 na buwan, ang pumpkin puree ay idinagdag, mula sa 8 buwan, ang mga bata ay maaaring magluto ng mga sopas ng kalabasa. Kung walang allergy, ang kalabasa ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina at mineral.

Napakataas ng epekto ng bitamina A sa lumalaking katawan ng isang bata. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga mata, para sa pag-iwas at paggamot ng maraming sakit. Ang kalabasa ay nag-aambag sa buong paglaki ng mga buto, pinapalakas ang immune system.

Ang mga buto ng kalabasa para sa pag-iwas at paggamot ng mga helminth ay maaaring isama sa diyeta mula sa 3 taon. Maaari silang mapalitan ng pumpkin seed oil.

Ang juice at decoction ng kalabasa na may pagdaragdag ng natural na pulot ay nakakatulong upang kalmado ang nervous system, gawing normal ang pagtulog.

Ang kalabasa ay nagpapabuti ng pansin, memorya, nakakatulong upang makayanan ang pagkapagod ng nerbiyos at stress.

Ang pinakuluang kalabasa ay nagpapabuti sa digestive tract, nag-aalis ng mga lason sa katawan, nakakatulong sa paninigas ng dumi at pamumulaklak.

Ang hilaw na pulp ng kalabasa ay may malaking halaga ng mga nakapagpapagaling na katangian. Naglalaman ito ng mataas na puro nutrients. Kaya naman sariwa at pinipiga ang juice.

Ang pulp ay may paglilinis, anti-namumula, pagpapagaling ng sugat, anthelmintic effect. Pinasisigla nito ang pag-agos ng apdo, pinatataas ang mga proseso ng metabolic at pinapabilis ang metabolismo.

Ang hilaw na kalabasa ay nakakatulong upang mabawasan ang timbang, pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, pinapabagal ang proseso ng pagtanda, pinapa-normalize ang digestive tract, pinipigilan ang paglitaw ng mga malignant na tumor, at tumutulong sa tuberculosis. Ang sariwang pulp ng kalabasa ay ginagamit sa cosmetology.

Sa frozen na estado, ang kalabasa ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang pinakuluang kalabasa ay mas mababa ang caloric kaysa sa inihurnong, kaya perpekto ito para sa mga taong sobra sa timbang.
Sa panahon ng paggamot sa init, ang produktong ito ay halos hindi nawawala ang mga katangian nito. Kasabay nito, ang kalabasa ay kumikilos nang mas malambot kaysa sa hilaw na anyo nito.

Ang hinog na prutas ay dapat hugasan, alisan ng balat, gupitin sa mga cube, pakuluan hanggang malambot. Ang kalabasa ay idinagdag sa mga gravies, salad, cereal, dessert, tinapay, sopas at iba pang mga pinggan.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot, kung paano gamitin ang kalabasa

Ang inihurnong at pinakuluang gulay ay mahusay na hinihigop ng katawan at angkop para sa pagkain ng mga bata, diyeta. Ang gadgad na hilaw na kalabasa ay idinagdag sa mga side dish at salad, na nagpapayaman sa kanila ng hibla at pectin.

Ang nakapagpapagaling na hilaw na materyal ay hindi lamang ang pulp, kundi pati na rin ang mga pinatuyong buto, na binalatan mula sa pericarp. Ang mga ito ay tuyo sa pamamagitan ng pagtula sa kanila sa isang manipis na layer sa isang pahalang na ibabaw, sa isang well-ventilated na lugar.

Ang juice ng kalabasa ay ginagamit para sa mga sakit sa cardiovascular, sipon, cholelithiasis, labis na katabaan at hindi pagkakatulog. Para sa paggamot, isang sariwang kinatas na inumin lamang ang ginagamit.

Para sa tiyan

Ang isang maliit na kalabasa ay kinuha, nang walang pagbabalat ng balat, pinutol sa maliliit na cubes. Ang mga piraso ay inilatag sa isang double boiler, mga gulay, pampalasa, asin ay idinagdag. Pagluluto ng kalabasa 25 minuto. Sa form na ito, ito ay kapaki-pakinabang para sa anumang nagpapaalab na proseso sa tiyan.

Kasama ang alisan ng balat, ang kalabasa ay pinutol sa mga hiwa. Ito ay inilatag sa isang baking sheet, bahagyang ibinuhos ng langis ng gulay at inihurnong sa oven sa loob ng kalahating oras. Ang mga handa na piraso ay maaaring ibuhos ng pulot, kulay-gatas.

Ang inihurnong kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buong sistema ng pagtunaw.

Para sa atay

Kailangan mong pakuluan ang isang baso ng dawa, magdagdag ng 200 gramo ng tinadtad na kalabasa, ibuhos ang 400 mililitro ng gatas o tubig. Lutuin hanggang malambot. Sa dulo, ang asin at asukal ay idinagdag sa panlasa. Ang nasabing lugaw ay kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may cirrhosis o anumang iba pang nagpapasiklab na proseso sa atay, na may mataas na antas ng kolesterol at manipis na mga daluyan ng dugo.

Bawat araw kailangan mong ubusin ang 0.5 kilo ng grated pumpkin pulp o 100 mililitro ng juice. Ang paggamot ay tumatagal ng 90 araw.

Ang isang baso ng tuyo, durog na buto ng kalabasa ay dapat ibuhos na may 200 mililitro ng langis ng oliba. Ang kawali ay inilalagay sa isang paliguan ng tubig, dinala sa 60 degrees, pagkatapos nito ay itabi upang mag-infuse sa loob ng ilang oras. Pagkatapos, ang kawali ay dapat ilagay sa isang malamig at madilim na lugar para sa isang linggo. Ang halo ay pagkatapos ay pilit. Ang langis ng buto ng kalabasa ay handa na. Kailangan mong kumuha ng isang kutsarita 30 minuto bago kumain ng tatlong beses sa isang araw.

Kailangan mong hugasan at punasan ang kalabasa. Gupitin ang tuktok at itabi (ito ay magsisilbing takip).

Ang mga gilid ng kalabasa ay pinutol ng kaunti. Ang mga buto ay inilabas. Ang asukal o pulot ay ibinuhos sa loob ng kalabasa, tinatakpan ng takip at inilagay sa isang kasirola. Ang kalabasa ay inilipat sa isang madilim, malamig na lugar para sa isang linggo. Ang nagreresultang matamis na syrup ay pumpkin honey.

Itinatago ito sa refrigerator sa loob ng isang buwan.

Sa gastritis

Sa umaga sa isang walang laman na tiyan, kailangan mong uminom ng isang baso ng sariwang kinatas na juice ng kalabasa. Ang katas ng kalabasa ay nagpapagaan ng sakit at pamamaga sa tiyan.

Ang mga tinadtad na karot, pinong tinadtad na mga sibuyas, mga damo, langis ng oliba at asin ay idinagdag sa isang litro ng tubig. Ang lahat ay niluto sa loob ng 20 minuto, sa mababang init. Pagkatapos nito, ang kalabasa, gupitin sa mga cube, ay idinagdag sa sabaw. Ang sopas ay niluto para sa isa pang 20 minuto, pagkatapos ay infused para sa kalahating oras.

Ang sopas ay lalong kapaki-pakinabang para sa exacerbation ng gastritis, dahil ito ay bumabalot sa mauhog lamad, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa tiyan.

May diabetes

Kailangan mong kumuha ng 1 karot, 200 gramo ng peeled pumpkin, 50 gramo ng langis ng oliba, ugat ng kintsay, asin sa panlasa at mga damo. Ang lahat ay ipinahid sa isang kudkuran, halo-halong, inasnan at tinimplahan sa panlasa.

Ang kalabasa sa form na ito ay hindi nagpapataas ng asukal sa dugo at pinasisigla ang paggawa ng insulin.

Sa pancreatitis

Sa paggamot ng talamak na pancreatitis, kailangan mong uminom ng 100 mililitro ng juice araw-araw kalahating oras bago kumain. Dapat inumin ang juice bago ang simula ng pagpapatawad.

Kailangan mong kumuha ng 0.5 kilo ng kalabasa, 0.5 litro ng tubig, 0.4 litro ng gatas, 50 gramo ng mantikilya, crouton at asin.

Ang kalabasa pulp ay hadhad sa isang kudkuran. Ang gatas at tubig ay ibinuhos sa kawali, dinala sa isang pigsa. Ang gadgad na kalabasa, crouton, asin ay natutulog. 10 minuto pagkatapos kumukulo, patayin ang sopas.

Ang mainit na masa ay durog na may blender. Ang langis ay idinagdag sa nagresultang katas. Ang cream na sopas ay dapat kainin nang mainit.

Para sa gout

Bahagyang pinainit sa isang paliguan ng tubig, ang pumpkin seed oil ay ginagamit bilang isang massage oil para sa mga namamagang joints.

Kumuha ng 100 gramo ng pumpkin seed oil, 2 lemon, isang malaking ulo ng bawang, 0.5 kilo ng pulot.
Ang bawang at limon ay dinurog sa isang gilingan ng karne. Ang halo ay ibinuhos ng langis ng buto ng kalabasa. Magdagdag ng kalat-kalat na pulot. Ang mga sangkap ay halo-halong at nakaimbak sa refrigerator. Kailangan mong kumuha ng 50 gramo kalahating oras bago kumain.

Ang ganitong halo ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa gota, nililinis nito ang katawan at pinapalakas ang immune system.

30 gramo ng pulp mula sa mga peeled na buto ng kalabasa, 100 gramo ng juice ng kalabasa, 100 gramo ng Jerusalem artichoke juice. Dapat inumin ang juice kalahating oras bago kumain. Upang mapahusay ang epekto, ginagamit ito kasabay ng anumang ulam ng kalabasa.

Mga katangian ng pagpapagaling ng kalabasa: video

Ang 400 gramo ng pulp bawat araw ay nagbibigay sa isang may sapat na gulang ng pang-araw-araw na dosis ng fluorine. Ang 100 gramo ng kalabasa ay naglalaman ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa isang bata ng bitamina A. Kung mas maliwanag ang kulay ng kalabasa, mas maraming karotina ang nilalaman nito. Ang bitamina na ito ay kailangan para sa mga sakit sa mata, pinapalakas nito ang immune system.

Ang pang-araw-araw na dosis ng juice ng kalabasa para sa isang may sapat na gulang ay 0.5 litro, ang isang bata ay nangangailangan ng 100 mililitro.

Ang kalabasa ay naglalaman ng bitamina T, na nagpapadali sa panunaw ng mabibigat na pagkain, nagpapabilis sa metabolismo at nakakatulong na mawalan ng timbang at mapanatili ang hugis. Ang bitamina na ito ay nag-aalis din ng kolesterol at pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, na madalas na sinusunod sa mga taong sobra sa timbang.

Ang gulay na ito ay kasama sa maraming mga diyeta sa pagbaba ng timbang.

Mga buto ng kalabasa - mga benepisyo at pinsala

Ang mga buto ay isang kailangang-kailangan na tool sa paglaban sa mga helminth.
Ang langis ng buto ng kalabasa na inihanda mula sa mga buto ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit tulad ng gout, osteochondrosis, almoranas, sakit sa balat at iba pang sakit.

Kasabay nito, ang mga buto ay naglalaman ng mga acid na nakakaapekto sa enamel ng ngipin. Pagkatapos gamitin ang mga ito, banlawan ang iyong bibig ng tubig.

Ang mga buto ay hindi dapat kainin ng mga taong may diyabetis, dahil mayroon silang mas mataas na glycemic index.

Ang mga buto ng kalabasa ay maaaring makapinsala sa mucosa ng bituka, maging sanhi ng pagkalasing ng mga bato at atay.

Contraindications at pinsala ng kalabasa

Sa kabila ng malaking benepisyo, ang kalabasa ay hindi palaging kapaki-pakinabang at maaaring makapinsala. Mayroong isang bilang ng mga contraindications kung saan ang gulay na ito ay negatibong nakakaapekto sa katawan.

Bilang karagdagan, ang kalabasa ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi sa ilang mga tao o indibidwal na hindi pagpaparaan dito.

Mga Recipe ng Malusog na Pumpkin

Sinigang

Ang bigas o semolina ay ginagamit sa paghahanda ng ulam.

Kailangan mong kumuha ng: 500 gramo ng kalabasa, 0.6 litro ng gatas, 0.5 tasa ng tubig, 100 mililitro ng cream, 200 gramo ng cereal, 50 gramo ng mantikilya, 100 gramo ng asukal o pulot, 50 gramo ng mga pasas, asin.

Ang pulp ng kalabasa ay pinutol sa maliliit na piraso, inilatag sa isang kawali. Idinagdag ang kalahating baso ng tubig. Nalantad sa apoy sa loob ng 10 minuto. Ang gatas ay pinainit hanggang sa isang pigsa at ibinuhos sa ibabaw ng kalabasa. Pakuluan, magdagdag ng asin. Ang hugasan na cereal ay ibinubuhos, halo-halong at niluto sa loob ng 15 minuto sa mababang init. Sa dulo, idinagdag ang asukal at mantikilya. Ang cream at mga pasas ay idinagdag sa natapos na sinigang.

Ang sinigang na ito ay mabuti para sa tiyan, bituka at atay.

Ang kalabasa ay pinutol sa maliliit na piraso, ang mga sariwang mansanas, binasa na pinatuyong mga aprikot, prun, pasas, dill greens ay idinagdag, asin ay idinagdag ayon sa ninanais. Ang mga sangkap ay halo-halong at ibinuhos ng langis ng oliba o natural na yogurt.

Ang salad na ito ay napaka-malusog at masarap.

Ang isang kilo ng peeled pumpkin pulp, isang baso ng cranberry, 2 medium lemons, 50 gramo ng natural na pulot ay kinuha.

Ang kalabasa ay pinutol sa mga cube. Ang lahat ng mga sangkap ay dumaan sa isang gilingan ng karne, idinagdag ang pulot, ang lahat ay halo-halong. Ang halo ay nakaimbak sa refrigerator.

Kailangan mong uminom bago kumain ng 50 gramo tatlong beses sa isang araw.

Ang therapeutic mixture ay nagpapahusay sa mga proseso ng immune sa katawan, nagpapabuti sa paggana ng bituka.

Ang kurso ay dapat na ulitin tuwing 2 buwan.

Pag-iwas sa sipon

Tuwing umaga kailangan mong uminom ng 200 mililitro ng sariwang kinatas na juice ng kalabasa. Ang lunas na ito ay nagpapalakas ng immune system.

Ang patuloy na pagduduwal, toxicosis ng mga buntis na kababaihan ay maaaring pagalingin ng pumpkin compote. Maaari itong magamit nang walang mga paghihigpit.

Ang pulot at asukal ay idinagdag upang mapabuti ang lasa.

Ang 300 gramo ng mga pinatuyong buto ay dapat na durog sa isang mortar o blender, ibuhos ang 100 milligrams ng pulot sa kanila. Ang halo ay dapat na kinuha 2 tablespoons bago kumain, para sa 7 araw.

Ang 1 kilo ng pulp ng pumpkin, 2 cloves ng bawang, 1 sibuyas, 50 gramo ng mantikilya, 50 mililitro ng gatas, 2 kutsarang gulay o langis ng oliba, 10 gramo ng asukal, paminta, asin sa panlasa ay kinuha bawat litro ng tubig.

Ang pulp ng kalabasa at sibuyas ay pinutol sa maliliit na cubes. Ang bawang ay idinaan sa garlic press. Ang sibuyas ay ibinuhos sa isang kasirola, pinirito sa mantikilya hanggang sa transparent, idinagdag ang bawang at mga cube ng kalabasa. Ang lahat ay pinirito sa loob ng ilang minuto. Bumubuhos ang tubig. Kailangan mong magluto sa mababang init sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ang lahat ay durog sa isang blender, gatas o cream, paminta, asukal, asin ay idinagdag.

Ang pulp ay kuskusin sa isang kudkuran at inilapat sa isang namamagang lugar, pinindot sa itaas na may gauze bandage.

Pagkatapos ng isang oras, maaari itong alisin, at ang natitirang gruel ay hugasan ng maligamgam na tubig.

Ang isang kutsara ng inihurnong kalabasa na katas ay halo-halong may isang kutsarang cream o pula ng itlog. Ipahid sa mukha. Panatilihin ang maskara sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ito ay hugasan, ang mukha ay pinahiran ng isang napkin.

Kumuha ng 40 mililitro ng juice ng kalabasa, 50 gramo ng oatmeal, 1 pula ng itlog, isang kutsarang pulot.
Ang juice ng kalabasa ay halo-halong may oatmeal, pula ng itlog, pulot. Ang halo ay hinalo gamit ang isang panghalo at inilapat sa malinis na balat sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay hugasan ng maligamgam na tubig.

Ang anumang ulam na inihanda mula sa hinog na kalabasa ay kapaki-pakinabang. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga damo, berry, prutas at gulay dito, hindi mo lamang pag-iba-ibahin ang iyong menu, ngunit mapahusay din ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga produkto.

Pumpkin face mask: video

Ang isang simpleng kalabasa na may malapit na kakilala ay lumalabas na isang nakakagulat na malusog at masarap na gulay.

Maaari kang magluto ng maraming mainit at malamig, karne at matamis na pinggan mula dito, at gamitin din ito bilang batayan para sa mga homemade mask.

Hindi lamang ang pulp ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga buto ng kalabasa, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napakataas din.

Kalabasa: ano ang laman nito?

Sa napakababang calorie content (100 gramo ng pumpkin pulp ay may 22 calories lamang), ang pumpkin ay may mataas na nutritional value. Naglalaman ito ng napakaraming mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan na labis na hindi makatwiran na tanggihan ang paggamit ng isang matamis na kalabasa. Natuklasan ng mga siyentipiko sa gulay ang isang bihirang bitamina T, na nag-aambag sa mahusay na pagsipsip ng mabibigat na pagkain, pati na rin ang bitamina K, na hindi gaanong bihirang para sa mga gulay, salamat sa kung saan ang ating katawan ay nakakakuha ng pagkakataon na synthesize ang tissue ng buto at dugo.

Bilang karagdagan, ang Orange Pumpkin Flesh ay naglalaman ng:

Bitamina C, A, B, PP, E, D, F;

Mga elemento ng micro at macro (potassium, magnesium, calcium, iron, copper, cobalt, phosphorus);

Mahalaga ang hibla para sa mga bituka;

Sa kabila ng pagkakaroon ng mga sugars sa gulay, ang kalabasa ay hindi lamang posible, ngunit dapat ding isama sa plano ng nutrisyon para sa sobrang timbang. Ang pagbaba ng timbang ay magiging mas mabilis dahil sa mga sangkap na nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic at nag-aambag sa mabilis na pagsipsip ng pagkain.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa

Ipinapaliwanag ng mayamang komposisyon ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa. Ang mga pinggan mula dito ay nagpapabuti sa komposisyon ng dugo, ang pamumuo nito, ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na pag-iwas sa anemia at pagbuo ng mga platelet. Ang pulp ng kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga sistema at organo ng katawan ng tao, ay may vasodilating, regenerating, cleansing, anti-inflammatory properties.

Sa kabila ng simpleng hitsura, ang kalabasa ay may kakayahang gumawa ng mga tunay na himala:

Pinapatahimik niya ang nerbiyos;

Normalizes ang gawain ng gastrointestinal tract;

Nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic at metabolismo ng tubig-asin;

Tinatanggal ang mga toxin at slags;

Binabawasan ang mga antas ng kolesterol;

Pinasisigla at kinokontrol ang sistema ng ihi, atay at gallbladder;

Pinapabagal ang pagtanda;

Maaaring huminto sa pagsusuka;

Nagpapabuti ng kondisyon ng balat at buhok.

Natuklasan ng mga siyentipiko ang isang sangkap sa kalabasa na pumipigil sa tubercle bacillus na dumami sa katawan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa ay maaaring gamitin sa paggamot ng mga sakit ng bituka, bato, tiyan, atay. Ang mga pagkaing kalabasa ay dapat isama sa diyeta para sa mga taong dumaranas ng gout, atherosclerosis, labis na katabaan, impeksyon sa bituka, diabetes, almuranas, sakit sa puso at vascular. Pinapaginhawa nito ang edema, binabawasan ang pagkarga sa puso, pinapalakas ang mga daluyan ng dugo at paningin, inaalis ang pagwawalang-kilos sa pali at atay.

Kasabay nito, napakahalaga na ang pagbe-bake at kumukulo ay hindi nag-aalis sa kalabasa ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Kaya, ang inihurnong pulp ay may laxative, choleretic at diuretic na epekto. Ang isang malaking pananim ng mga gulay ay maaaring maiimbak ng frozen, gamit sa anumang panahon. Kung pinatuyo mo ang mga hiwa ng kalabasa, nakakakuha ka ng isang mahusay na tool para sa pag-alis ng uhog at apdo, pagpapalakas ng katawan na may pagtaas ng pisikal na aktibidad, pagpapabuti ng memorya at mga proseso ng pagtunaw.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng kalabasa

Ang isa sa mga pinakatanyag na remedyo ng mga tao upang mapupuksa ang mga helminthic invasion ay mga buto ng kalabasa. Perpektong pinaalis nila ang mga roundworm, pinworm, larvae ng bovine o pork tapeworm.

Halos kalahati ng masa ng mga buto sa purified form ay binubuo ng langis. Kasama sa mga ito ang mga organikong acid, protina, protina, sink, bitamina, resin, phytosterol, karotina.

Ang mga buto ng kalabasa ay maaaring kainin ng hilaw o tuyo. Upang mapabuti ang lasa, madalas silang giniling na may pulot at halo-halong tsaa. Ngunit hindi ka maaaring magprito o maghurno ng mga buto sa oven: mawawala ang kanilang mga benepisyo. Maaari kang mag-imbak ng mga pinatuyong buto sa loob ng dalawang taon: sa panahong ito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili.

Bilang karagdagan sa anthelmintic effect, ang mga buto ng kalabasa ay may iba pang mga posibilidad. Pagpapagaling na mga remedyo sa bahay na inihanda sa kanilang batayan, na may kakayahang magkano:

Itigil ang sakit sa puso;

Pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular;

Upang pagalingin ang cystitis, iba't ibang sakit ng ihi at bato;

Tumulong sa pagpapanatili ng ihi.

Upang maalis ang mga bulate, ang mga buto ay dapat kainin nang sariwa o tuyo, nang hindi napalaya mula sa berdeng pelikula. Dapat silang kainin nang walang laman ang tiyan, pagkatapos kumuha pagkatapos ng 30 minuto maaari kang gumawa ng enema.

Noong nakaraan, ang mga buto ng kalabasa ay ginagamit upang palakasin ang libido ng lalaki. Ang harina na inihanda mula sa kanila ay madalas na kasama sa komposisyon ng mga potion ng pag-ibig.

Ang mga benepisyo ng kalabasa para sa mga kababaihan at mga bata

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa ay napakahalaga para sa mga kababaihan at mga bata. Ang katotohanan ay ang pulp ng kalabasa ay ginagawang maganda, makinis, malinis ang balat. Salamat sa pagsasama ng mga pagkaing kalabasa sa diyeta, maaari mong mapupuksa hindi lamang ang acne, kundi pati na rin ang mga pagpapakita ng PMS (halimbawa, pagkamayamutin), pati na rin ang hindi pagkakatulog.

Ang mga katangian ng antioxidant ng kalabasa ay nagpapahintulot na ito ay ang magic na produktong pagkain na pumipigil sa pagtanda at pinipigilan ang paglitaw ng mga wrinkles, sagging na balat. Ang gulay ay nagpapabuti sa kondisyon ng mauhog lamad, samakatuwid ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa matalik na buhay.

Ang mga buntis na kababaihan na nagdurusa sa toxicosis ay maaaring gumamit ng juice ng kalabasa upang mapupuksa ang mga hindi kasiya-siyang sintomas. Ang isa pang pagpipilian ay upang maghanda ng isang decoction ng kalabasa at ihalo ito sa isang kutsarang puno ng lemon juice.

Para sa kaligtasan sa sakit ng mga bata, ang kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa isang kasaganaan ng mga bitamina. Ang hibla ng gulay ay makakatulong sa pagbuo ng malambot na dumi. Ang pagsasama ng mga pagkaing kalabasa sa diyeta ay gagawing hindi lamang malusog ang bata, ngunit kalmado din. Ang sanggol ay makatulog nang mas mahusay, mapupuksa ang pagkabalisa.

Kalabasa: posibleng pinsala

Ang allergy sa kalabasa ay napakabihirang. Gayunpaman, kapag una mong nakilala ang isang gulay, kailangan mong maingat na subaybayan ang reaksyon ng katawan ng bata. Maaaring may mga pantal sa balat.

Hindi lahat ay gumagamit lamang ng buto ng kalabasa upang labanan ang mga uod. Ang katotohanan ay kung kumain ka ng masyadong maraming buto, maaari kang makaranas ng pagduduwal at pagsusuka. Para sa mga batang preschool, pinakamainam na kumain ng hindi hihigit sa 50 gramo ng mga buto. Para sa mga mag-aaral, ang dosis ay maaaring tumaas sa 100-150 gramo. Sa anumang kaso, ang isang maliit na buto ng kalabasa ay hindi makakasakit sa iyong kagalingan.

Upang tanggihan ang paggamit ng pulp ng kalabasa sa anumang anyo ay kinakailangan para sa exacerbation ng kabag at ang pagkakaroon ng ulcerative lesyon ng gastric mucosa. Kung ang isang tao ay may diabetes, kinakailangan na kumunsulta sa isang doktor tungkol sa pagsasama ng kalabasa sa diyeta. Sa kabila ng mababang porsyento ng asukal, ang kalabasa ay maaaring makapinsala sa katawan dahil sa mataas na alkalizing properties nito.

Kinakailangan din na limitahan ang paggamit ng mga pagkaing kalabasa na lumalabag sa balanse ng acid-base. Sa mababang kaasiman ng gastric juice, kailangan mo ring maingat na planuhin ang iyong diyeta.

Ang isang tiyak na kategorya ng mga tao ay may indibidwal na reaksyon sa kalabasa, na nagpapakita ng sarili sa anyo ng pamamaga. Kung ang gastrointestinal tract ay tumutugon sa ganitong paraan sa malambot na pulp ng kalabasa, malamang na dapat mong ihinto ang paggamit nito.

Huwag abusuhin ang katas ng kalabasa. Siyempre, mayroon itong malakas na epekto sa paglilinis. Ngunit sa pagkakaroon ng malubhang sakit sa bituka, maaari itong makapukaw ng pagtatae.

Ito ay hindi nagkataon na ang kalabasa ay itinuturing na halos isang gamot. Ito ay talagang nagpapabuti sa kagalingan at nag-aambag sa pagpapagaling ng maraming karamdaman.

Ang kalabasa ay isang maraming nalalaman na gulay. Naglalaman ito ng hindi kapani-paniwalang dami ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, at bukod pa, ito ay masarap. Ang mga buto, pulp at juice ay kapaki-pakinabang at masustansya sa kanilang sariling paraan. Ang kalabasa ay ripens sa taglagas upang sa simula ng taglamig, ang katawan ay puspos ng lahat ng kinakailangang bitamina at mineral. Salamat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang maaraw na gulay na ito ay isang mahalagang produkto sa diyeta ng mga sanggol at mga diabetic. Ang kalabasa ay may mataas na ani, ito ay hindi mapagpanggap, maaaring maiimbak ng mahabang panahon. Kaya, para saan ang kalabasa na kapaki-pakinabang at anong tampok ang mayroon ito?

Ang kalabasa ay isang staple sa lutuing pambata, at napakapopular din sa mga matatanda. Ang ganitong malawak na pamamahagi ng gulay ay nauugnay sa isang mataas na nilalaman ng mga sustansya sa loob nito, na tumutulong na palakasin ang mga panlaban ng katawan.

Ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa mataba na langis, na naglalaman ng:

mahahalagang saturated fatty acid: oleic (Omega-9), linoleic (Omega-6), palmitic, stearic;
sitosterol (nagpapababa ng kolesterol);
B bitamina;
mga organikong acid;
carotenoids;
bitamina C;
resinous na mga sangkap.

Ang kemikal na komposisyon ng pulp ng kalabasa ay naiiba sa mga buto, ngunit magkakaiba din:

bitamina: C, T, K, A, mga grupo B, PP, E, F, D.
pektin;
karotina;
selulusa;
mga enzyme;
mineral: iron, potassium, calcium, magnesium, copper, phosphorus, cobalt.

Sa kabila ng napakagandang komposisyon, ang pulp ng pumpkin ay isang mababang-calorie na produkto (26 kcal bawat 100 gr.)

Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng kalabasa

Ang kalabasa ay isang pambihirang gulay, isang tunay na parmasya na mayroong mga gamot para sa maraming sakit. Maaari kang magsulat ng isang buong libro tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ngunit isasaalang-alang lamang namin ang mga pangunahing:

Nagpapabuti ng paningin.
Normalizes ang gawain ng digestive tract. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na isama ang produktong ito sa diyeta kung ikaw ay sobra sa timbang. Ang pulp ay mahusay na hinihigop, tumutulong sa tiyan na matunaw ang "mabigat" na pagkain.
Nag-normalize ng presyon. Ang regular na pagkonsumo ng pulp o juice ay nag-normalize ng presyon ng dugo ng isang tao. Ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay pinalakas, ang balanse ng tubig-asin ng katawan ay na-normalize.
Naglilinis. Dahil sa mga katangian ng antioxidant nito, inaalis nito ang mga lason sa katawan sa natural na paraan. Nakakatulong ang dietary fiber na alisin ang masamang kolesterol sa katawan.
Pinipigilan ang aktibidad ng tubercle bacillus. Natuklasan ng mga siyentipiko ang isang sangkap sa kalabasa na pumipigil sa pag-unlad ng tuberculosis.
Bitamina T at iron champion. At ito ang pag-iwas sa anemia. Ang bitamina T ay nagtataguyod ng pagbuo ng mga platelet, nagpapabuti ng pamumuo ng dugo.
May diuretic na epekto. Ang gulay ay naglalaman ng maraming tubig (hanggang sa 90%) at potassium salts, na natutunaw ang mga bato sa bato at pantog.
Nag-normalize ng pagtatago ng apdo.
Pinapalakas ang nervous system. Ang kalabasa ay nagbibigay ng magandang kalooban, nakakatulong upang makayanan ang hindi pagkakatulog, pinatataas ang sigla ng katawan.
Pinapalakas ang immune system. Ang mga mahilig sa kalabasa ay may kakayahang labanan ang mga pana-panahong sipon at mga impeksyon sa viral.
Pinapaginhawa ang pamamaga, nagpapagaling ng mga sugat. Ang mga anti-inflammatory properties ng kalabasa ay nakakatulong na mabawasan ang mga pathological na proseso sa bituka. Ito ay kadalasang ginagamit bilang isang pangkasalukuyan na lunas para sa mga paso, sugat, pantal, eksema, at acne.
Mga benepisyo sa cancer. Sa kasalukuyan, hindi makapagbigay ng malinaw na sagot ang mga doktor kung paano gagamutin ang cancer. Ngunit napansin na ang mga taong regular na kumakain ng kalabasa ay mas malamang na magkaroon ng kanser sa lalamunan.
Pinapabagal ang pagtanda. Ang kalabasa ay nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng tissue, pag-renew ng cell, pinalalakas ang tissue ng buto, at tumataas ang produktibidad ng katawan.
Aktibong ginagamit sa cosmetology. Salamat sa mga katangian nitong nakapagpapasiglang, ang kalabasa ay isang sangkap sa maraming cream, shampoo, balms, lotion, tonic, at mask. Ang mga cream at mask na may tulad na isang mahalagang produkto ay magagawang pakinisin ang mababaw na mga wrinkles.

Ang kalabasa ay malawakang ginagamit sa kumplikadong paggamot ng mga sumusunod na sakit:

atherosclerosis;
gota;
mga sakit ng gastrointestinal tract, biliary tract;
pyelonephritis;
almuranas;
pagtitibi;
labis na katabaan;
diabetes;
acne, iba't ibang mga pantal sa balat;
balakubak at seborrhea;
mga karamdaman sa nerbiyos;
angina;
mga sakit sa puso at vascular;
karies.

Ang kalabasa ay mahalaga para sa mga kababaihan. Pinapabuti nito ang istraktura ng buhok at mga kuko. Kung ang kalabasa ay patuloy na naroroon sa diyeta ng isang babae, ang mga problema sa mood at kutis ay malulutas.

Ang juice ng kalabasa ay makakatulong sa mga lalaki na mapanatili ang sekswal na tono, positibong nakakaimpluwensya sa sekswal na lakas, na mahalaga para sa mga lalaki pagkatapos ng 40 taon. Kaya naman noong sinaunang panahon, ang harina mula sa mga buto ng kalabasa ay idinagdag sa mga potion ng pag-ibig.

Mga benepisyo ng hilaw, pinakuluang at inihurnong kalabasa

Ang maaraw na gulay na ito ay maaaring kainin sa anumang anyo: inihurnong, nagyelo, hilaw, pinakuluang.

Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagkain ng kalabasa ay hilaw. Nakakagulat, ang frozen na pulp ay nagpapanatili din ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na elemento (hanggang sa 95%). Kapag ang kalabasa ay inihurnong, bilang karagdagan sa mga umiiral na kapaki-pakinabang na katangian, nakakakuha din ito ng mga bago. Samakatuwid, sa form na ito, ang kalabasa ay ipinapakita sa mga taong nagdurusa sa sakit sa puso.

Ang pinakuluang kalabasa ay mas ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga produkto ng pangangalaga sa balat at buhok.

Upang mapanatili ang lahat ng mga bitamina ng kalabasa, maaari itong tuyo. Sa form na ito, pinapabuti nito ang panunaw, pinapalakas ang memorya, pinapabuti ang paggana ng utak, at pinapanumbalik din ang lakas at tono pagkatapos ng pisikal na pagsusumikap.

Mga buto ng kalabasa

Ang mga buto ng kalabasa ay may mga katangian ng anthelmintic, iyon ay, inaalis nila ang mga bulate. Upang gawin ito, dapat silang kainin nang hilaw at hugasan ng gatas. Ang isang langis ay ginawa mula sa mga buto, na mabisa para sa pagtatae.

Kung ikukumpara sa pulp, ang mga buto ay napakataas sa calories - 556 kcal bawat 100 g.

katas ng kalabasa

Salamat sa juice, ang mga sustansya ng gulay ay nasisipsip nang mas mabilis at mas mahusay. Ang inumin ay magagawang gawing normal ang mga metabolic na proseso ng katawan, ibalik ang digestive tract at makatulong na mabawasan ang asukal sa dugo.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot

Maaaring gumaling ang prostate cancer decoction ng kalabasa, kung saan ginawa rin ang mga enemas. Ang mga pamamaraang ito ay maaaring mapalitan ng microclysters mula sa seed oil o butter, halo-halong sa pantay na sukat na may durog na buto ng kalabasa.

Maaari kang gumawa ng isang mahusay na kalabasa toning mask. Gilingin ang sariwang pulp sa isang katas. Magdagdag ng ilang patak ng langis ng oliba o ubas dito. Haluin ang timpla at ilapat sa mukha ng ilang minuto. Banlawan ng malamig na tubig.

Regular na kumain ng lugaw na dawa na may kalabasa upang labanan ang hypertension, anemia, atherosclerosis, mga sakit sa puso, bato, at atay.

Posible bang kumain ng kalabasa sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso?

Sa panahon ng pagbubuntis, ang kalabasa ay lalong kapaki-pakinabang. Ang hilaw na sapal o juice ay makakatulong na mapunan ang katawan ng mga nawawalang bitamina at mineral. Ang isang sabaw ng kalabasa na may lemon ay magpapaginhawa sa pagsusuka sa panahon ng toxicosis.

Maaari bang ibigay ang kalabasa sa mga bata?

Ang kalabasa ay isang allergenic na produkto. Samakatuwid, kung walang mga kontraindiksyon, kung gayon ang paggamit ng mga pagkaing kalabasa sa diyeta ng bata ay makikinabang. Ang gulay na ito ay nakakatulong sa normal na paglaki at pag-unlad ng mga bata. Samakatuwid, ang kalabasa ay isang mahalagang bahagi ng mga puree ng sanggol at mga juice na inilaan para sa mga sanggol.

Contraindications at pinsala

Hindi lahat ay makakain ng kalabasa. Sa kabila ng mayaman na komposisyon ng bitamina, ang kalabasa ay may isang bilang ng mga contraindications. Ang gulay na ito ay maaaring makapinsala sa katawan sa panahon ng paglala ng mga sumusunod na sakit:

gastritis na may mababang kaasiman ng tiyan;
diabetes mellitus (lahat ito ay nakasalalay sa uri at kurso ng sakit, dahil sa type 2 diabetes, ang kalabasa, sa kabaligtaran, ay ipinahiwatig upang maiwasan ang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan ng sakit);
malalang sakit ng tiyan;
paglabag sa balanse ng acid-base.

Sa pamamagitan ng paggamit ng kalabasa para sa mga layuning panggamot, maaari mong bawasan ang panganib ng maraming sakit. Gayunpaman, kung mayroong mga contraindications, dapat kang kumunsulta muna sa isang espesyalista.

Ang mga dahon ng kalabasa ay lumalaban sa kanser, nagpapataas ng pagkamayabong, nakakaiwas sa impeksyon, nagpapababa ng kolesterol, nagpapagaan ng mga cramp, lumalaban sa diabetes at iba pang kaugnay na sakit. Tinitiyak ng bitamina A sa loob nito ang malusog na balat, ang bitamina C ay tumutulong sa pagpapagaling ng mga sugat at pagbuo ng scar tissue, pagpapanatili ng malusog na buto, balat at ngipin.

Ang mga benepisyo ng halaman na ito ay hindi alam ng karamihan sa mga tao. Samantala, ang mga ito ay kalabasa, zucchini, pamilyar sa lahat, o sa halip, ang kanilang mga dahon ng mga pananim na kalabasa. Naglalaman ang mga ito ng hindi kapani-paniwalang mga katangian para sa kalusugan ng buong organismo. Bilang karagdagan sa mga bitamina A, C, naglalaman ang mga ito ng potasa, calcium, folic acid, iron, bitamina E, bitamina B6, magnesium, posporus, thiamine, niacin, riboflavin, tanso, mangganeso, protina at hibla.

Pinangalanan ng mga siyentipiko ang limang katangian ng dahon ng kalabasa

Labanan ang cancer. Ang counteraction na ito ay ibinibigay ng antioxidant at anti-inflammatory properties ng mga dahon. Bilang karagdagan, na naglalaman ng chlorophyll, phenolic compounds, saponins, tannins, flavonoids, glycosides at phytosterols, na may mga chemosuppressive properties, ay nagpapahintulot sa mga dahon na maiwasan ang paglaki ng tumor.

Alisin ang mga kombulsyon. Ang mga cramp ay ipinaliwanag bilang isang biglaang, laban sa kalooban, paggalaw ng katawan, pag-urong ng kalamnan. Ito ay nauugnay sa mga karamdaman sa utak, ang pagkakaroon ng ilang mga lason o iba pang mga ahente sa dugo, at iba pa. Ang pagsasagawa ng alternatibong gamot ay palaging gumagamit ng mga dahon ng lung upang maiwasan at gamutin ang sakit na ito.

Dagdagan ang kakayahan ng pagpapabunga. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang dahon ng lung ay isang magandang lunas para sa kawalan ng katabaan. Ang mga antioxidant, kabilang ang oleic acid, bitamina A, alkaloids, tannins at linoleic acid, ay nakakatulong na mapabuti ang testicular function at pataasin ang sperm count.

Tumutulong sa pagkontrol ng diabetes. Ito ay isang kilalang damo para sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Tumutulong na panatilihing nasa ilalim ng kontrol ng diabetes ang hypoglycemic na epekto ng mga dahon. Ipinakita din ng mga pag-aaral na ang may tubig na katas ng mga dahon ay nagsisilbing isang anti-diabetic agent na tumutulong sa pagbabawas at pag-regulate ng mga antas ng glucose sa mga pasyenteng may diabetes. Ito ay dahil sa nilalaman ng ethyl acetate at polysaccharides sa mga dahon, na kumikilos bilang mga ahente ng antidiabetic.

Palakihin ang lakas ng immune system. Ang immune system ay nakasalalay sa isang malusog na thymus, bone marrow, at mga lymph node. Ang mayaman na nilalaman ng mga bitamina at mineral sa mga dahon ay nagpapahusay sa immune system.

Kamusta mahal na mga mambabasa! Ito ay tungkol sa reyna ng taglagas - kalabasa. Ano ang kapaki-pakinabang na kalabasa para sa katawan tao at anong mahahalagang pag-aari ang taglay nito? Ang kalabasa ay isang mahalagang produktong pandiyeta. Dahil sa ang katunayan na ito ay nagpapanatili ng maayos, maaari itong kainin sa buong taglamig.

Ang kalabasa ay isa sa mga pinakalumang pananim sa planeta at bukod sa iba pang mga gulay ay sinasakop nito ang isang espesyal na lugar. Ito ay pinagmumulan ng mga bitamina, trace elements at iba pa. Isa pang 6 na libong taon BC, ang kalabasa ay sinamba bilang isang diyos ng mga sinaunang sibilisasyon.

Upang ihanda ang katawan para sa malamig, palakasin ang mga panlaban ng katawan at ang iyong kaligtasan sa sakit, kapaki-pakinabang na gumamit ng hilaw na kalabasa. Ibinabalik nito ang kabataan, kalusugan at kagandahan sa mga tao. Ang benepisyo ng hilaw na kalabasa ay naglalaman ito ng 5 beses na mas maraming karotina kaysa sa mga karot at 3 beses na higit pa kaysa sa atay ng baka.

Ang mga benepisyo ng pumpkin juice

Ang juice ng kalabasa ay kapaki-pakinabang sa taglagas. Ang juice ng kalabasa ay naglalaman ng maraming karotina at bitamina A, B, E, T, ascorbic acid, mineral salts at zinc salts. Ang bitamina K, na nasa juice ng kalabasa, ay nag-normalize ng pamumuo ng dugo.

Ang pinakamahalagang bagay sa juice ng kalabasa ay pectin, na nagpapabuti sa metabolismo at bituka peristalsis ng isang tao, at tumutulong sa paninigas ng dumi. Nakakatulong ito upang mapababa ang kolesterol sa dugo, nililinis ang maraming nakakapinsalang sangkap, lason at pestisidyo.