Vanligt Panchenkov trådmunstycke (RPN) - koncept och funktioner för drift. Användning av ett Panchenkov-munstycke i ett månskenstillstånd Vanligt Panchenkov-munstyckes funktionsprincip

Panchenkov-munstycket är designat av rostfritt stål eller kopparnät för rening av alkoholångor från skadliga fraktioner och föroreningar. Installeras direkt i lådan (rör mellan destillationskuben och kylskåpet). Designad för enheter av kolonntyp (fungerar inte med konventionella destillerare). Kostar från 200 till 1000 rubel, beroende på material och tillverkare.

Nätet installeras direkt i lådan och är ett slags filtrera. Alkoholångan som kommer från destillationskuben passerar genom detta munstycke och kondenseras delvis. En del av de skadliga föroreningarna stannar kvar på nätet och rinner sedan tillbaka in i kuben i form av återflöde, medan renare alkoholångor går vidare.

Det visar sig att Panchenkov-munstycket delvis renar ångan från skadliga fraktioner och tar dem på sig själv. Den tjänar tills vävningen börjar falla isär (från 1 till 1000 destillationer).

Tillverkad av rostfritt stål
Från koppar

Är denna anknytning vettig och hur effektiv är den?

Enligt vår subjektiva uppfattning, Panchenkov-nätet har låg driftseffektivitet och är till liten användning.

Rättning är tillräckligt för att rena månsken från alla skadliga fraktioner, så vi ser ingen mening med att på något sätt komplicera kolonnens design eller sakta ner denna process på grund av vilket trådnät.

Om du inte har något annat att göra kan du installera ett rutnät. Men den kanske inte levereras. Det är hela poängen.

Trådnätet monteras direkt i pelarramen.

Hur man korrekt installerar ett Panchenkov-nät i ett månskenstillstånd

Det är inget komplicerat med det. Låt oss ta det klassiska rutnätet längd 30-70 cm beroende på tjockleken på kolonnen och vrid den jämnt till ett rör. Sedan placerar vi detta rör i en cirkulär rörelse ganska hårt i lådan.

Det är nödvändigt att uppnå en sådan densitet att den inte rör sig längs röret och samtidigt tillåter luft att passera igenom.

En bra video förbereddes av kanalens författare HANhej, som tydligt förklarade och visade hur man använder denna bilaga korrekt. Det visar sig att det ursprungliga namnet på denna enhet är: vanligt Panchenkov-trådmunstycke (RPNP). Mycket användbar information som kommer att vara bra att lyssna på.

Koppar eller rostfritt stål: vilket är bättre att välja?

Koppar är endast effektivt i ett fall - vid destillering av spannmålsröra. Denna metall kommer att fånga svavelpartiklar som bildas i denna typ av mäsk. På grund av detta kommer rengöringen att utföras mer effektivt.

I alla andra situationer, ge företräde rostfritt stål:

Koppar, rostfritt stål och en legering av dessa två metaller.

Flera gånger billigare.
Lättare att rengöra.
Oxiderar inte.

Det finns även ett kombinationsmunstycke, som är tillverkat av 50 % rostfritt stål och 50 % koppar.

Om du gör spannmålsdestillat sällan, kommer det inte att vara någon mening med det.

Hur man rengör Panchenkov-munstycket ordentligt

Beroende på typen av metall kommer proceduren att variera.

Rostfritt stål rengöras med vanligt rinnande vatten. Tvätta den noggrant under kranen, torka den och du kan fortsätta använda den.
MED koppar arbetet är svårare. Efter varje destillation är det nödvändigt att koka munstycket i vatten med tillsats av citronsyra (10 gram per liter). Efter kokning i 5 minuter, skölj enheten under rinnande vatten och torka noggrant.

Det finns inget behov av att använda mekaniska metoder (borstar, svampar, etc.) för rengöring. Det finns en stor sannolikhet att förstöra vävningen, vilket i sin tur kommer att påverka nätets effektivitet negativt.

Är det möjligt att använda ett nät på en vanlig destillatör med en ångbåt?

Det finns en hypotes om att närvaron av ett Panchenkov-munstycke kommer att ha en positiv effekt på månskenets kvalitet. Detta motiveras endast i ett fall och sedan med en förklaring: när du destillerar spannmålsröra och använder ett litet kopparnät.

I alla andra fall är det så onyttig och det finns en chans att göra allt till och med värre. Volymen på ångtanken minskar, och detta minskar effektiviteten i dess drift.

Hemgjorda alkoholhaltiga drycker är populära. För många är hemdestillering en sorts hobby. Mäskkolonnen är en analog till en industriell destillationsapparat, men i en mindre version. För att få rå alkohol av hög kvalitet använder den ett Panchenkov-munstycke. Varianter av denna enhet låter dig rena alkohol från skadliga föroreningar.

Ett speciellt vävt nät av metall och som används i destillationskolonner kallas "Panchenkov-munstycket" efter uppfinnaren. För att förstå principen för dess funktion, låt oss komma ihåg hur själva processen med alkoholkorrigering fortskrider. Kaviteten i destillationskuben fylls med mäsk och värms upp på låg värme. Alkoholånga som genereras under kokningsprocessen passerar genom slingan, där den bildar flytande kondensat. Vätskan släpps ut i en behållare för att samla upp den färdiga produkten.

Användningen av ett Panchenkov-munstycke ändrar inte processens gång, men vägen för passage av alkoholhaltiga ångor förlängs. Vid kontakt med metallnätet lägger sig fuseloljor på det och återgår sedan till mäsken i form av kondensat. Ångan, delvis renad från skadliga föroreningar, går vidare till filmåterloppskondensorn, där mer aktiv kylning sker. Som du kan se liknar funktionsprincipen för Panchenkov-munstycket i mäskkolonnen den ångbåt som är installerad i moonshine stills. Nätet, som fyller lådans hålrum, låter dig rengöra det resulterande månskenet utan att kompromissa med dess styrka.

Tekniska egenskaper hos nätet som används som munstycke:

trådtjocklek - 0,13 mm;
gapstorlek - upp till en mm;
typ av vävning - "stickad söm" (sick-zag);
vikt - 45-55 gram;
längd - 40 cm eller 100 cm;
bredd - 5 cm eller 10 cm;
låddiameter - från tre till 30 mm.

Materialet som munstycket är tillverkat av är rostfritt stål eller koppar.

Varför behöver du ett Panchenkov-munstycke i en mäskkolonn?

Ursprungligen var vanlig koppartrådspackning avsedd för rening av flygbränsle i destillationskolonner vid oljeraffinaderier. Utvecklingen tillhörde Design Bureau uppkallad efter. Tupolev. Användningen av Panchenkovs lindningskopplare gjorde det möjligt att erhålla högkvalitativt bränsle utan vätesulfidföroreningar. I hemenheter för tillverkning av starka alkoholhaltiga drycker har Panchenkovs lindningskopplare samma funktion. Det låter dig rengöra ångorna som passerar genom destillationskolonnen från fuseloljorna och andra skadliga komponenter som finns i dem.

Fördelar med munstycket

De flesta premiumhemenheter använder ett Panchenkov-munstycke. Det ger hög effektivitet vid separering av en alkoholhaltig blandning i fraktioner. Fördelarna med enheten inkluderar:

enkel drift;
låg kostnad;
varaktighet;
möjlighet att justera packningsdensiteten;
enkelt underhåll (rengöring, byte).

Användningen av ett Panchenkov-nät i ett månsken låter dig fortfarande få en drink med hög styrka och reningsgrad.

Denna alkoholreningsteknik har också sina nackdelar. Panchenkov-munstycket kan endast användas i lådor med en maximal diameter på upp till 30 mm, det vill säga det är lämpligt för installationer med låg eller medelstor effekt. När du använder enheten minskar hastigheten på ångpassagen, vilket saktar ner hela processen.

Vilket material är det bästa munstycket?

Huvudmaterialet från vilket filternät är gjorda är rostfritt stål. Munstycken gjorda av det är mycket billigare och enklare att använda. Följaktligen minskar dess användning kostnaden för all utrustning. Stålnät rengörs sällan, efter att det kommit in i ramen eller mäsken brinner. Ellindningskopplare i stål kan enkelt ersättas med vanliga tvättlappar, som används vid diskning.

Fästen gjorda av koppartråd finns också till försäljning, men deras priser är högre än för lindningskopplare i stål. Koppar har utmärkt värmeledningsförmåga, vilket avsevärt ökar effektiviteten i rengöringsprocessen. Men munstycken gjorda av sådant material kräver noggrann vård, eftersom koppar snabbt oxiderar. Kraftkopplaren ska tvättas och torkas efter varje användning. Men många destillatörer föredrar munstycken gjorda av detta material, eftersom de förbättrar smaken på drycken.

Hur man installerar och rengör Panchenkov-munstycket?

Det färdiga Panchenkov-nätet levereras i rullar, vars bredd kan vara 5 eller 10 cm, och längden - från 40 cm till en meter. Ett smalt munstycke är lättare att använda, men rullen kan alltid skäras i två lika delar. Förpackningens densitet beror på lådans parametrar, såväl som utformningen av kolonnen; dimensionerna anges vanligtvis av utrustningstillverkaren. Efter att ha klippt en bit av den önskade längden vrids den till en vadd. Du måste linda den tätt, så att det inte finns något hål i mitten.

Det finns två sätt att fylla lådan med trådnät:

Vik det skurna stycket på mitten, vrid det sedan till en vadd och, vrid längs den vertikala axeln, tryck in det i röret.
Rulla munstycket till en spiral, rulla från ena kanten till den andra som en rulle. Densiteten blir högre.

I praktiken kommer inte hur du installerar nätet att förändras mycket, så du kan använda vilken metod som helst. Förberedda vadder bör tvättas med diskmedel för att avlägsna eventuell kvarvarande olja. Därefter etsas munstycket med citronsyra. Ta 10 gram pulver per liter vatten, detta är en jämn tesked. Ett nät placeras i lösningen och kokas i flera minuter, tvättas sedan med vatten och torkas.

När du sätter in munstycket i röret, tänk på att packning som är för tät kan förhindra fri cirkulation av ångor, vilket kommer att leda till ökat tryck i systemet och en explosion. När den torkas förkoksar avsättningen som bildas på nätet och förhindrar att ånga passerar. För att förhindra att detta händer måste "rullarna" rengöras med jämna mellanrum. För att skölja Panchenkov-munstycket måste du ta bort det genom att plocka upp det med en pincett. Samma citronsyra låter dig ta bort rester av fuseloljor.

Hur man gör en analog av kopparnät med egna händer?

Det är svårt att göra ett Panchenkov-munstycke i koppar själv utan lämplig utrustning. Därför använder hemhantverkare ofta vanliga skurmaskiner för att diska, som är gjorda av stål eller koppar. Det går åt 8–10 stycken för ett meterlångt rör. Före fyllning dras tvättlappen ut i en korv och förs in i lådan och trycks sedan djupare med en pinne. Du kan kombinera Panchenkov-munstycket med fyllning eller kombinera wads från olika material.

Innan du använder kopparull bör de kontrolleras för äkthet. Detta kan göras med hjälp av en vanlig magnet. Om det inte finns någon reaktion är svampen verkligen koppar och kommer att ge den erforderliga rengöringskvaliteten. Stålprodukter testas för korrosionsbeständighet genom att placera dem i en stark saltlösning i flera dagar.

När du experimenterar med munstycken för rengöring av moonshine, glöm inte säkerhetsåtgärder. Apparaten bör inte lämnas utan tillsyn under destillationsprocessen. Övervaka munstyckenas tillstånd genom att regelbundet rengöra dem och byta ut skadade.

Många människor gillar att dricka alkoholhaltiga drycker, och vissa gillar att göra sina egna. Detta är inte bara ett sätt att spara pengar, utan en spännande kreativ process som ger många män glädje.

Destillation är dock en ganska komplex process och kräver speciell kunskap och utrustning. För att månskenet ska vara säkert för hälsan och av hög kvalitet är det nödvändigt att bli av med skadliga föroreningar i mäsken. Detta kan göras med flera enheter.

Panchenkov-munstycket är ett av dem. Med dess hjälp elimineras onödiga föroreningar under destillationsprocessen. I det här fallet blir resultatet månsken utan lukt, fuseloljor och utan att förlora styrka.

Artikeln hjälper dig att förstå fördelarna, nackdelarna, driftsprinciperna och funktionerna för förberedelse och installation av Panchenkov-munstycket.

Enhetsbeskrivning

Innan man överväger funktionerna i driften av Panchenkov-nätmunstycket är det nödvändigt att kort beskriva proceduren för att rena månsken från föroreningar - rättelse.

Denna procedur är en upprepad destillation av rå alkohol, som ett resultat av vilket alla onödiga föroreningar avlägsnas från den, till exempel träalkohol, vars användning kan vara skadlig för människor.

För att rena rå alkohol bör den hällas i håligheten i destillationskuben.
Därefter bör behållaren placeras på en värmekälla, till exempel en gasspisbrännare, och bringas till en viss temperatur.
När en viss temperatur uppnås övergår vätskan till ånga, som cirkulerar genom destillationskolonnen och sedan går in i återflödeskondensorns hålighet.
Kondensatet rinner sedan nedför väggarna i destillationskolonnen och återloppskylaren.
Själva kolonnhåligheten är utrustad med ett Panchenkov-nät, som kombineras med spån av rostfritt stål i destillationsenheter.

Det är denna funktion hos moonshine still som gör att du kan rengöra moonshine, utan att kompromissa med dess styrka.

Munstycket, kallat Panchenkov-nätet, utvecklades av Tupolev OJSC, och uppfinningen patenterades. Detta trådnät var först avsett för högkvalitativ rening av petroleumråvaror i syfte att dess vidare användning som bränsle för flygplan.

Själva nätet var gjord av koppar, eftersom denna metall absorberar svavel effektivt och svavlet inte går tillbaka till den renade produkten. Koppar ökar också hastigheten för uppvärmning och kylning av nätet.

Idag används Panchenkov-maskor aktivt i lätt industri. De är också utrustade med premium moonshine stillbilder.

Nätet ser ut som en rullad koppartråd med en speciell väv, vilket gör att du bekvämt kan placera enheten inuti enheten. Rutnätsparametrarna kan justeras oberoende av varandra. Det är också lätt att rengöra efter användning.

pogarchik.com

Funktionsprincip

Efter uppvärmning i månskenskuben stiger alkoholhaltiga ångor in i röret (tsaren), där de kommer i kontakt inte bara med väggarna, som vid klassisk destillation, utan också med munstyckets yta, vilket avger några av värmen till tråden.

Som ett resultat av detta kondenserar fuseloljor och andra föroreningar med hög kokpunkt och strömmar tillbaka in i kuben längs lådans väggar i form av slem (vätska) och alkoholångor, renade från några av de skadliga föroreningarna, fortsätter att flytta till kylaren, där de kondenserar och går in i den mottagande behållaren i form av månsken .

Under destillation minskar Panchenkov-munstycket hastigheten på ångflödet i lådan, vilket saktar ner hela processen. Jämfört med en konventionell moonshine still, tar det längre tid att destillera samma mängd mäsk, men det resulterande moonshine är renare.

Vid likriktning utför lindningskopplaren samma funktion som alla andra plåtar eller munstycken, vilket ger en samtidig värme- och massöverföringsprocess.

samo-var.kz

referensinformation

Justerbart trådmunstycke, lindningskopplare på belastning - en vetenskaplig utveckling av JSC Tupolev, bekräftad av ett patent för uppfinningen. Det utvecklades ursprungligen för att öka effektiviteten av raffinering av petroleumråvaror för efterföljande användning som flygbränsle.

Koppar användes för tillverkning, avsedd att förbättra absorptionen av svavel och förhindra att det kommer in i den redan renade produkten.
På grund av dess fysikaliska egenskaper fungerar koppar som en katalysator för driften av enheten, vilket ökar hastigheten för uppvärmning och kylning och minskar gapet mellan dessa processer.
I dag används lindningskopplare inte bara inom flygindustrin utan även vid tillverkning av alkoholhaltiga produkter. I vardagen används den för att göra premium moonshine stillbilder, som Griinalko och andra.
Strukturellt är det en lindad koppartråd med en speciell väv, som är bekväm att infoga i en kolumn. Storleken, densiteten och längden är lätta att justera själv, och det är även lätt att dra ut den och rengöra den från absorptionsprodukter.

Praktisk användning

Användningen av ett förbättrande munstycke kan övervägas i en sådan enhet som Favorit moonshine still. Den har en återflödeskondensorkolonn, som är ansluten till en vågadapter med en kylare av flödestyp. Kolonnen innehåller även en förkylare, som kan stängas av.

I paketet ingår ett Panchenkov-munstycke. Den installerade gångjärnskonstruktionen är hopfällbar och kan även modifieras vid behov. Detta kräver köp av ytterligare föremål.

Nybörjare påstår att Panchenkov-munstycket avsevärt minskar flödeshastigheten. Detta är sant, men i slutändan erhålls en ren produkt snabbare och av bättre kvalitet, eftersom batchdestillation eller rektifiering inte krävs.

Även om det finns en liten minskning i produktionen, kompenseras detta av en renare produkt i den exklusiva Favorit moonshine still och andra liknande enheter. I de fall där ett vanligt Panchenkov-munstycke (RPN) används, kan apparatens design reduceras utan att kvaliteten på den färdiga produkten minskas.

Denna lösning är fördelaktig för små produkter, där yttre dimensioner spelar en viktig roll. Eftersom en överbyggnad på en meter eller mer i höjd kommer att se överdrivet skrymmande ut även i ett stort kök.

Ett månsken som fortfarande använder ett tillbehör behåller den grundläggande funktionsprincipen på samma sätt som med den klassiska layouten.

Den enda skillnaden är förlängningen av passagen av ångor i kaviteten.
Genom att passera ett rör med ett fyllmedel (munstycke) har alkoholångor som innehåller föroreningar möjlighet att komma i kontakt med en större metallyta än när de passerar genom ett tomt rör.
Fuseloljorna avger värme, kyler, kondenserar och återgår till mäskens hålighet.
Samtidigt fortsätter alkoholen att röra sig längre mot utloppsröret.
Partiklar av slem kan plockas upp igen och flyttas till de övre lagren av behållaren, där de återigen passerar genom lindningskopplarmunstycket och går tillbaka igen.

På så sätt är det möjligt att förhindra att oönskade vätskor kommer in i den färdiga alkoholen eller moonshine.

Röret, liksom dess fyllmedel, sjunker inte i temperatur till nivån av kondensation av alkoholånga, vilket säkerställer deras passage in i kylskåpet. Munstyckets roll är som ett kondensfilter för hushållsbilder med månsken. Det användes först för stora industriella enheter involverade i destillation av olja, alkohol, gas, etc.

estateline.ru

Produktfördelar

De viktigaste positiva egenskaperna som Panchenkov-munstycket har är följande:

med en enkel design är det möjligt att uppnå maximala rengöringsresultat;
rengöringstiden med munstycket reduceras avsevärt, eftersom processen går parallellt med produktionen av alkohol;
den kan placeras/ta ut inuti lådan i rullad form;
kan justeras i enlighet med graden av fyllning i röret, vilket skapar ett flöde av den erforderliga kraften;
Materialet är rostfritt stål som kan användas i många år;
Vid behov kan den köpas separat till den som ingår i satsen.

portaltepla.ru

Nackdelar med användning

Många destillatörer vill inte använda detta extra filter.

Och även om funktionsprincipen för Panchenkov-munstycket tillåter dig att ta bort skadliga föroreningar från drycken, på grund av det, är flödeshastigheten i månskenet fortfarande märkbart reducerad. Men majoriteten använder det eftersom de är redo att offra destillationstid och i slutändan erhåller högre kvalitet och renad alkohol.

Egentligen är ökningen av destillationstiden den enda nackdelen som knappast kan kallas allvarlig.

fb.ru

Funktioner hos Panchenkov-munstycket

Effektivitet

Ett vanligt trådmunstycke används för att öka reningsgraden och låter dig få renare moonshine och alkohol genom att filtrera ångor från fuseloljor och olika föroreningar.

semenovo.ru

Funktionalitet

Den klarar väl sin huvuduppgift, nämligen att den skapar en omfattande yta för värme- och massöverföring mellan ånga och återflöde under rektifieringsprocessen.

bekvämlighet

Det är bekvämt att använda i nästan alla månsken, som har förmågan att placera ett upprullat munstycke inuti apparatens kolumn.

Lätthet

Mängden fyllning av munstycket i moonshines cylinder kan fortfarande justeras oberoende. Munstycket är lätt att ta bort från moonshine still för rengöring. Ett idealiskt fyllmedel för en liten destillationskolonn.

panchenkov.ru

Huvudegenskaper hos Panchenkov-munstycket

aogt.net

Vad kan uppnås med hjälp av enheten

när de passerar genom den separeras alkoholhaltiga blandningar perfekt i separata fraktioner;
det ökar styrkan av månsken;
det är lätt att underhålla hemma;
hållbarhet, låg kostnad och tillgänglighet.

Det måste dock beaktas att ett vanligt trådmunstycke fungerar effektivt med en rörlängd på minst 35 cm, därför kan det endast användas i hushållsapparater med låg och medelstor effekt.

Det som är mest intressant är att Panchenkov-nätmunstycket utvecklades av Tupolev Design Bureau 1981. Denna produkt var avsedd att öka graden av rening av petroleumråvara vid produktionen av flygbränsle.

Under verkliga förhållanden började Panchenkovs lindningskopplare användas i hemdestillatörer med en låda och i hushållsdestillationskolonner. Panchenkovs RPN är den andra när det gäller rengöringsnivå (efter Selivanenkos SPN) och det enklaste munstycket att använda.

Kort om hur det fungerar. Efter uppvärmning i månskenskuben stiger alkoholhaltiga ångor in i röret, där de kommer i kontakt inte bara med rörets väggar utan även med munstyckets yta, vilket avger en del av värmen till röret. tråd. Som ett resultat kondenserar fuseloljor och andra föroreningar med hög kokpunkt och flyter tillbaka in i kuben längs lådans väggar i form av slem (vätska), och ren alkoholånga fortsätter att flytta till kylaren, där den kondenserar. in i den slutliga produkten.

Panchenkov-munstycket minskar hastigheten på ångflödet i lådan och saktar ner destillationsprocessen. Destillationstiden jämfört med konventionella enheter med ångkokare och bubblare ökar avsevärt, men det resulterande månskenet är renare.

De huvudsakliga trådmaterialen för destillationskolonner är rostfritt stål och koppar. Men koppartillbehör är dyrare och kräver konstant vård - tvättning efter varje användning.

Att göra din egen Panchenkov lindningskopplare är praktiskt taget omöjligt, på grund av komplexiteten i vävningen och de toleranser och standarder som används på fabriken.

samogon-shop24.ru

Förbereder en moonshine still och Panchenkov munstycken

För större praktiska egenskaper kombinerar vi de två processerna och kokar Panchenkov-munstycket direkt i tanken. För att göra detta, häll 4-5 liter vatten i destillationskuben, häll 1 påse citronsyra i den och kasta munstyckena inuti.
Vi monterar enheten, ansluter kylslangarna och börjar värma. Uppvärmning kan utföras med maximal hastighet, i detta fall spelar detta ingen speciell roll.
Efter att de första dropparna vatten börjar rinna, sänk värmen något och koka i detta tillstånd i ytterligare 15 minuter. Stäng sedan av värmen, ta bort munstyckena från kuben och vänta tills enheten har svalnat.
Vi sköljer det kokta munstycket igen med rent vatten, och om inga defekter hittades i apparaten under den första destillationen, sätt in munstycket i kolonnen och fortsätt till den första destillationen av mäsken.

Och några fler användbara tips för nybörjare. För att undvika problem när du arbetar med enheten rekommenderar vi att du läser dem noggrant:

Försök att inte lämna enheten utan uppsikt, särskilt i början;
Övervaka noggrant mängden mäsk i kuben; om den har kokat bort helt måste uppvärmningen av kuben avbrytas omedelbart
Det är mycket viktigt att hela tiden se till att rätt mängd vatten rinner in i kylen för kylning.
Var försiktig när du destillerar på kaminer med öppen eld, eftersom starkt månsken tenderar att brinna
Efter varje destillation, skölj destillatören med varmt vatten.

xn--80adxhks.xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai

Hur man installerar och rengör Panchenkov-munstycket

Det vanliga Panchenkov-munstycket (RPN) av koppar har det mest optimala pris-kvalitetsförhållandet.

Först och främst är det koppar. Koppar, som det upptäcktes, binder svavelföreningar på ytan, vilket gör att du kan få en dryck som är mycket mer välsmakande och aromatisk, fri från svavelvätelukter.

På grund av vävning på ett speciellt sätt i form av en strumpa, vikt på mitten, från fyra koppartrådar med en diameter på 0,15 mm och ger en speciell lättnad, har Panchenkova lindningskopplare en stor yta.
Ju större yta, desto effektivare är värme- och massöverföringsprocessen i kolonnen.
Den utmärkta värmeledningsförmågan hos koppar (endast bättre än silver) gör också denna process mer effektiv.

Bestäm först och främst längden.

Det beror på pelarramens innerdiameter. Den ungefärliga längden på Panchenkov lindningskopplare anges nedan:

Ø30mm - 15cm
Ø38mm - 30cm
Ø51mm - 50cm
Ø60mm - 100cm
Ø74mm - 200cm

Efter att ha klippt av RPN:n, rulla ihop den och bilda en vadd, ibland kallad rulle eller stång. Du måste linda den ganska hårt. Men med en liten låddiameter (upp till 38 mm) bör du inte överdriva det, eftersom... sannolikheten för kolonnöversvämning kan öka. Samtidigt bör wads för lådor med stor diameter lindas tätare så att de inte faller ut ur lådan.

Rullningsmetoder

Det finns tre sätt att rulla en vadd. Det finns ingen grundläggande skillnad mellan dem.

Metod 1. Du kan rulla den helt till en spiral. I det här fallet kommer det att bli mer tätt. Var särskilt uppmärksam på början av lindningen så att det inte bildas ett genomgående hål längs vaddens axel.

Metod 2. Ganska ofta fälls lindningskopplaren ihop så här. Böj ungefär en tredjedel av lindningskopplarens längd och vik ihop den med den återstående delen. Rulla sedan den till en "stång", med början från böjningspunkten. Bilden visar processen för vaddbildning.

Böj ungefär en tredjedel av lindningskopplarens längd och vik ihop den med den återstående delen. Sedan, från böjsidan, rullar vi lindningskopplaren till en "stång".

Metod 3. Ofta formas vadden som visas på bilden ovan, men lindningskopplaren viks först på mitten.

Bredden på lindningskopplaren är 10 cm. Följaktligen kommer längden på lindningen att vara exakt 10 cm. Som regel finns det flera lindningar från lindningskopplaren i kolumnen av ett månskenstillstånd . Du kan byta ut alla vadder av rostfritt stål mot koppar. Eller kanske delvis. Tre koppar-"stänger" är tillräckligt. Kanske till och med två. Men med en ganska produktiv enhet kanske detta inte räcker.

Förbereder enheten

Efter detta, tvätta "stängerna" i diskmedel för att ta bort eventuell kvarvarande olja som använts vid tillverkningen och skölj med rinnande vatten.
Etsa sedan lite i en lösning av citronsyra. Cirka 10...20 gram citronsyra per 1 liter kokande vatten räcker.
Rör om för att lösa upp citronsyran (löser sig mycket snabbt) och släpp "stängerna" i lösningen. Några minuter räcker.
Ta sedan bort lindningskopplaren Panchenkov från lösningen och skölj den i rinnande vatten. Allt. Förberedelserna är klara.

Under drift, på grund av interaktionen med svavelföreningar och andra ämnen i ångan från destillationskuben, blir ytan på munstycket belagd. Beroende på råvara kan färgen variera från svart till silver.

Om beläggningen är mycket stark, när lindningskopplaren torkar ut, kan den "koka" och göra det värre för mäskånga att passera igenom i framtiden, vilket leder till att kolonnen kvävs. Därför måste den efter varje användning avlägsnas från kolonnen med något krokformat föremål, tvättas och betas i en lösning av citronsyra, enligt beskrivningen ovan.

Etsningstiden beror på graden av kontaminering. Den etsas tills den karakteristiska kopparfärgen framträder.

Etsning bör utföras i ett ventilerat utrymme. Små mörka områden kan ignoreras. Efter detta, skölj av lindningskopplaren i rinnande vatten och torka. Efter torkning kan ytan mörkna, men det finns ingen anledning att oroa sig.

Livslängden för Panchenkov koppar lindningskopplare beror på användningsfrekvensen, råvarorna och surheten i mäsken och rengöringstiden i en citronsyralösning.

vse-vino.ru

Priser för Panchenkov munstycke

Dessa nät säljs i många butiker i detta område; de är inte dyra, så köpet kommer inte att sätta en buckla i destillatörens ficka. Ett sådant nät kostar i genomsnitt 500-700 rubel. Priset beror dock på parametrarna. I dyra moonshine stills kommer de som standard, vilket återigen bekräftar behovet av deras användning.

Men om du har problem med att hitta detta nät eller att köpa det kan du använda en vanlig hushållsstålsvamp. Dess effektivitet är inte lägre, och den filtrerar fuseloljor lika bra.

homedistiller.ru

Enhetsanaloger

Det finns olika "hushålls" uppfinningar som människor använder i frånvaro av själva Panchenkov-munstycket.

Den mest populära av dem är en vanlig metallsvamp, som säljs i nästan vilken hushållsbutik som helst och kostar ett öre.

Innan användning måste den dock testas för korrosionsbeständighet.
Detta kan göras på följande sätt: först måste du skära det i fragment, linda in dem i en fuktig trasa och strö över salt.
Om tvättlappen inte blir rostig inom två eller tre dagar, kan du säkert byta ut Panchenkov-nätet med det.

Den andra "analogen" är keramiska Raschig-ringar. Det rekommenderas att använda grova ringar. Dessutom kan nätet ersättas av spiralprismatiska munstycken, som inte är sämre i effektivitet än Panchenkov-nät.

fb.ru

Spiralprismatiska fyllmedel har uppfunnits ganska nyligen. SPN Selivanenko var den första av dem. Nu har några modifieringar av denna bilaga dykt upp, till exempel den 10-sidiga Diogenes SPN.

För närvarande anses det spiralprismatiska munstycket vara det bästa för användning i moonshine stillbilder och destillationskolonner. För hushållsmäskkolonner och destillatörer är det bättre att använda koppar SPN; enligt vissa uppgifter mjukar det upp smaken av destillatet.

SPN är gjord av rostfri tråd med en tjocklek på 0,2 0,25 och 0,3 mm.
Består av 4x4 segment; 3,5x3,5; 3x3 och 2x2 mm prismatisk spiral.
Ju mindre munstycket är, desto högre är kvaliteten på den resulterande produkten, men desto lägre produktivitet, och med ett stort munstycke ökar valhastigheten, men kvaliteten på separationen är lägre.

Munstycket hälls i kolonnen och komprimeras lätt var 10:e cm; för detta är det bekvämt att använda handtaget på en spade. För en hushållskolonn är det lättare att köpa ett munstycke från en pålitlig säljare, eftersom På senare tid har många förfalskningar dykt upp på marknaden.

Priset på Selivanenko SPN-munstycket är cirka 1500-2500 rubel per liter, 1 liter beroende på typ av tråd, väger cirka 1,2 kg.

Du kan göra SPN med dina egna händer hemma. För att göra detta behöver du rostfri ståltråd, en lindningsanordning (vanligtvis en borr eller skruvmejsel), och det färdiga skurna munstycket måste etsas.

Detta element passerar ånga genom sig själv och håller kvar slem på sin yta, som lägger sig i form av en film. Det är här arbetet med att dela upp blandningen i fraktioner sker.
Att öka området för SPN har en gynnsam effekt på det slutliga månskenet, men det är viktigt att inte skapa hinder för ångans passage.
Ett tätt munstycke kan blockera rörelsen av framtida kondensat.
Om slemlagret ökar till en kritisk nivå börjar månskenet fortfarande kvävas.

Det finns 3 typer av kvävning: film, emulgering och nödsituation. Således är det nödvändigt att välja effekten så att enheten fungerar i emulgeringssystemet utan att gå in i nödläge.

Tvättlappar

Svampar intar en ledande ställning i deras användning som bilagor i kolumner. Anledningen är tillgänglighet och lågt pris. Huvudregeln vid val är korrosionsbeständighet. Med hänsyn till detta finns det ingen anledning att göra ett massköp direkt.

Nedan följer en personlig åsikt om valet av tvättlappar och deras användning

För att värmemassautbytesprocesser ska kunna ske i en destillationskolonn måste kolonnröret fyllas med en packning. Det finns ett brett utbud av industriella förpackningar för destillationskolonner. Men det går inte alltid att få dem.

Därför, som ett alternativ till industrimunstycket, i destillationskolonnen, användes ett munstycke tillverkat av hushållstvättlappar för att tvätta disk av rostfritt stål. Nedan finns fotografier av de använda svamparna och processen för att göra packningen för destillationskolonnen förklaras.

Tvättlappar tillverkade i Kina. Används i mer än ett år, efter borttagning från kolonnen, noterades inga spår av korrosion. Kan användas som munstycke.
Rysktillverkade tvättlappar "Chistulya". De har ungefär dubbelt så stor volym jämfört med kinesiska. De kinesiska tvättlapparna ersattes senare av dessa. Svampar kommer från olika tillverkare och kan tillverkas av olika stålkvaliteter.

Ibland är kvaliteten inte helt tillfredsställande. Under destillationsprocessen kan sådana svampar orsaka olika förändringar i smaken och lukten av destillatet. Därför är valet av tvättlappar ett avgörande ögonblick, alla tvättlappar är inte lämpliga att använda som munstycke.

Det är bättre att använda "Chistulya" tvättlappar i kolumnen.

Klippning och separering av luffan

Vi tar en sax, sticker hål på tvättlappen ungefär på mitten och skär den på mitten. Saxen klippte ganska dåligt, vi var tvungna att korta av skärdelen med sandpapper och skärpa den samtidigt. Det har blivit mycket bekvämare att arbeta.

Efter att tvättlappen har skurits i hälften måste du dela den i flera delar. Vi skär med sax, rakt längs loben. Du bör få ca 4-5 stycken.

Sedan skär vi bitarna i separata ringar med 3-5 varv vardera. Resultatet är ett bulkmunstycke.

I processen att skära tvättlappar i separata fragment får du många små ringar och annat skräp.

För att bli av med onödigt skräp kan du använda en sil med hål med lämplig diameter. Hålens diameter måste väljas på ett sådant sätt att fragment av munstycket förblir i silen och skräp siktas genom hålen. Som en sådan sikt kan du använda en sådan anordning.

Munstyckesmått i millimeter. Här finns olika storlekar på tillbehör klippta från olika tvättlappar.

Storleken på spolarna, såväl som deras diameter, är olika för olika tvättlappar. Beroende på rörets diameter måste du använda olika svampar. För rör med en liten diameter på 25-35 mm, använd skurmaskiner med en minsta spiralstorlek. För rör med större diameter är det bättre att använda skurmaskiner med större spoldiametrar. Detta kommer att göra skärprocessen snabbare.

Röret fylls till toppen med munstycke. Allt som återstår är att sätta in gallret och löda adaptern för att ansluta till återflödeskondensorn.

Ibland används detta ämne för andra ändamål, som att skapa en vattenplugg. När du fyller enheten med ett annat munstycke.

alkoinfo.net

Keramiska Raschig-ringar

Raschig-ringar är keramiska fästen som används flitigt i modern industri. Munstyckena fungerar enligt följande: absorption sker på munstyckenas yta när de placeras i absorbatorn.

Keramiska spetsar för effektiv absorption måste uppfylla ett antal specifika krav:

de måste ha en hög specifik yta,
samt betydande ledig volym,
och har även en låg specifik vikt för att producera minimalt tryck på de bärande strukturerna och ge lite motstånd mot gasflödet,
fördelar effektivt vätska över ytan och kännetecknas av utmärkt korrosionsbeständighet mot de miljöer där de kommer att befinna sig (oftast talar vi om sura och alkaliska miljöer).

Raschig-ringar (keramiska munstycken) är avsedda för massöverföring, värmeöverföring, såväl som modern högeffektiv industriell utrustning för rektifiering och separation (kemisk industri och oljeraffineringsindustri).

De har ett antal utmärkande egenskaper och måste uppfylla vissa specifika krav.

Bland dem kan vi urskilja en stor specifik yta och en liten specifik vikt.
Det måste också finnas en tillräckligt stor fri volym, förmåga att ge lite motstånd mot gasflöden och förmåga att fördela vätska väl.
En lika viktig indikator är motståndet mot den korrosiva miljön där munstyckena är placerade.

Raschig-ringar klassificeras som en av undertyperna av ringfästen. Externt är dessa cylindriska munstycken med tunna väggar. Den yttre diametern på sådana anordningar är oftast lika med höjden på själva ringen. Denna parameter varierar från 25 till 150 millimeter.

Marknaden är även mättad med andra, modernare, fästen, som på många sätt är bättre än Raschig-ringar. Dessa är Pall- och Berl-enheter. Detta faktum beror på det faktum att Raschig-ringar är mycket enkla och inte har några ytterligare enheter.

Men detta är deras fördel, eftersom munstyckena är ganska lätta att tillverka och billiga. Idag används de i stor utsträckning i praktiken och används oftast i många företag.

articleland.ru

De viktigaste stadierna av moonshine bryggning

Reglerna för moonshine fastställer 4 huvudstadier för att förbereda denna underbara drink:

Beredning av råvaror.
Jäsning.
Destillering av mäsk.
Rening av den resulterande drycken
Smaksättning är ett valfritt men rekommenderat steg för att förhöja smaken och ge den en ljus arom.

För dem som bara lär sig grunderna i moonshine-bryggning, är det lämpligt att ha en fullt utrustad apparat, som inkluderar:

hydrometer för att bestämma styrkan på den färdiga drycken;
termometer för att kontrollera destillationstemperaturen;
tryckmätare - en anordning för att mäta tryck i en destillationskub.

Destillationsprocess

Moonshine-teknologin är inte begränsad bara till detta stadium, utan det är just mekanismen för att få etylalkohol från fermenterad mäsk.

För detta ändamål används en moonshine stillbild - den kan antingen vara hemmagjord eller fabrikstillverkad.

Själva mäsken hälls i en förseglad destillationskub, där den värms upp till en viss temperatur. Dryckens renhet och innehåll beror på hur korrekt temperaturen hålls i varje steg.

Hela processen kan delas in i följande steg (destillation):

Intensiv uppvärmning till en temperatur på 66-68°C, när de första föroreningarna börjar separera. Därefter höjs temperaturen gradvis till 78°. Det är viktigt att göra detta långsamt så att en del av moset inte stänker ut.

Drycken som erhålls under den första destillationen innehåller mer än 50 % skadliga föroreningar, inklusive aceton och fuseloljor. Dess konsumtion är fylld med matförgiftning och till och med död.

Att hålla temperaturen vid 78-82° är det längsta steget under vilket huvuddelen av etylen frigörs. Efter den andra destillationen kan produkten redan konsumeras, men om du inte använder en ångbåt är koncentrationen av fuseloljor fortfarande mycket hög.

Kontrollera med jämna mellanrum alkoholhalten i samlingen med en hydrometer eller på gammaldags sätt - sätt i brand på en sked. Så snart vätskan slutar brinna, stäng av värmen.

I den tredje destillationshirsen höjs temperaturen till 87-90°C så att separeringen av tung fuselmjölk börjar.

Under hela moonshine-bryggningsprocessen, kontrollera temperaturen i kylskåpet (spolen) - den bör inte stiga över 30°C. Denna balans säkerställs genom konstant cirkulation av kallt vatten.

portaltepla.ru

Typer av moonshine stillbilder

Valet av en moonshine fortfarande måste göras baserat på dess funktionalitet och praktiska egenskaper. Låt oss titta på vilka typer av moonshine stillbilder det finns, de viktigaste kriterierna som bestämmer priset och uppsättningen av alternativ:

Funktionsprincip (likriktare, destillerare);
Materialet från vilket den är gjord;
Volymen av destillationskuben;
Kylningsmetod;
Ström (om värmeelement finns)
Kapacitet liter per timme

Destillator

Funktionsprincipen för destillatörer är enkel. Först värms den alkoholhaltiga vätskan till alkoholens kokpunkt, och sedan kyls ångan som innehåller alkohol. Under hela destillationsprocessen, upprätthåll en viss temperaturregim, eftersom när den fluktuerar kommer fuseloljor in i drycken och förstör lukten och smaken.

En destillatör för moonshine väljs om det är viktigt för drycken att förmedla aromen av de råvaror som används vid beredningen av mäsken. Lämplig för att göra whisky, konjak, Calvados, rom och aromatisk vodka. Bland fördelarna är det värt att lyfta fram låg kostnad, enkel drift och underhåll.

En destillationskolonn kan nästan helt rena slutprodukten från fuseloljor och andra föroreningar.

Kvaliteten på råvarorna som moset framställdes av spelar ingen roll eftersom... Det finns nästan ingen organoleptisk kvalitet i den slutliga drycken och alkoholprocenten är 96,6 %. Destillatörer kan inte ge ett sådant resultat ens med upprepad destillation. Denna alkohol gör underbara tinkturer och vodka.

Rättning är separation av binära eller flerkomponentsblandningar på grund av motströmsmassa och värmeväxling mellan ånga och vätska.

Principen är följande: alkoholhaltiga ångor stiger uppåt och kyls av ett kylskåp placerat allra längst upp i kolonnen, återvänder nedåt i form av återflöde och möter stigande ånga, massvärmeöverföring sker och alkoholkoncentrationen ökar .
Nedan finns en urvalsenhet med vilken du kan styra mängden alkohol som tas och ändra dess kvalitet; ju långsammare urval, desto renare alkohol vid uttaget.

De flesta moderna enheter har två lägen (destillation och rektifiering); genom att ändra konfigurationen av utrustningen något kan du förbereda ett destillat eller rektifierad produkt, vilket är mycket bekvämt.

Alambik

Alambiks - klassiska destillatörer med den övre delen av destillationskuben i form av en kupol - är av stort intresse för potentiella köpare. I praktiken har endast destillationskuber gjorda av koppar fördelar jämfört med andra enheter. De producerar en produkt med de bästa organoleptiska egenskaperna.

Nästan alla alambiks tillverkas för hand i Medelhavsländerna (Frankrike, Spanien, Italien) och är dyra. De kan ofta ses i dryckesställen som specialiserat sig på tillverkning av exklusiv alkohol.

De lyser och imponerar på besökarna. För de här pengarna är det lättare för en vanlig person att köpa en mini moonshine-fabrik med en hög grad av automatisering.

Destillationsvolym

Du måste bestämma vilka volymer du ska bearbeta och hur ofta. Ju mer produktiv modellen är, desto större, tyngre och dyrare är den.

Var uppmärksam på kylarens kraft. Den ska motsvara volymen av kuben och värmeeffekten eller vara högre (i det här fallet kommer det att vara möjligt att ändra kuben till en mer rymlig).

Därför, för att välja rätt moonshine-destillatör för hemmet, bör du få råd inte bara om prestanda, utan också om den maximala möjliga volymen av kuben, den rekommenderade uppvärmnings- och kylningsintensiteten.

Till exempel, från 10 liter mäsk med en styrka på 12 %, efter dubbeldestillation med separation av huvud- och svansfraktioner, får du cirka 1,8 - 2 liter 40 % destillat; baserat på dessa data, bestäm hur mycket mäsk du behöver bearbeta för att få den mängd alkohol du behöver.

Vilket material ska enheten vara gjord av?

Debatten om huruvida en moonshine fortfarande ska vara gjord av koppar eller rostfritt stål har pågått under lång tid.

Ofta kokar råden från erfarna vinmakare ner till att de bästa hemdestillatörerna måste vara gjorda av koppar. Faktum är att varje material har fördelar och nackdelar.

Koppar

Den största fördelen med koppar anses vara förmågan att absorbera svaveloxid, vilket gör folkdrycken för "doftande".
Dessutom har koppar hög värmeledningsförmåga och därför högre produktivitet och mindre vattenförbrukning som krävs för kylning.
Och visst, koppar moonshine stillbilder ser dyra och presentabel ut.

Tyvärr, bakom fördelarna finns det inte färre nackdelar:

Pris. Om syftet med att köpa en enhet är att spara pengar, är det ingen mening att köpa dyr kopparutrustning.
Svårighet att sköta. På grund av adsorptionen av svaveloxid bildas plack på enhetens yta. Den måste tas bort efter varje användning, vilket är ganska arbetskrävande.
Livstid. Koppar är inte lika stark som rostfritt stål. De flesta anhängare av koppardestillationsapparater använder fortfarande ståldestillationsapparater, eftersom kopparbotten snabbt brinner ut.

Rostfritt stål

Apparater och destillationskuber gjorda av rostfritt stål upptar höga placeringar i rankingen. Det är nödvändigt att stålet inte bara rostar, utan också uppfyller GOST-standarderna för livsmedels- eller medicinsk industri.

En viktig faktor är tjockleken på materialet. Den optimala parametern är 2 mm. Sådana modeller av moonshine stillbilder är hållbara, prisvärda och lätta att använda.
I enheter gjorda av tunt stål upp till 1 mm kommer mäsken att brinna och ge slutprodukten smaken av bränd gröt.
Destillationskuber med en vägg på 3-4 mm. i praktiken har de inga särskilda fördelar. Samtidigt väger de 50-70% mer och kostar minst en tredjedel mer.

För att bli av med svavelföreningar kommer det att räcka med att fylla kolonnen med ett kopparmunstycke och du kommer att få ett resultat inte sämre än med en anordning helt gjord av koppar.

Designfunktioner och ytterligare utrustning för en moonshine still

Dessutom måste valet av månsken fortfarande göras med hänsyn till metoden för att värma strukturen.

Om en gasspis används finns det inga speciella designkrav för hemmabruk, bara höjden på den monterade enheten, den kanske inte passar på en gasolkök, huven kommer att störa eller något annat.
För induktions- och elektriska spisar är det nödvändigt att välja behållare med platt botten, speciellt för en induktionshäll ska kuben ha en tjock ferromagnetisk botten.

Förekomsten av en nödutlösningsventil för övertryck (utan denna modul är det inte säkert att använda en moonshine still).

Närvaron av en termometer är nödvändig för att mäta temperaturen i alla produktionsstadier, vars kontroll skapar en slutlig dryck som är optimalt lämpad för specifika beredningstekniker.

Demonterbara moduler är lättare att rengöra. Det är bättre att välja en kubdesign med en bred hals, som du enkelt kan lägga in handen i och skölja noggrant efter användning.

För rum med otillräcklig höjd kan du köpa en kub med en inbyggd skugga eller dessutom köpa en induktionshäll; de är inte så dyra och uppvärmningen är mycket effektiv och snabb.
För en dacha, där det ofta finns problem med kallt vatten, är typer av moonshine stills som inte kräver rinnande vatten lämpliga.

Ett elektriskt månsken fortfarande med automation förenklar å ena sidan processen, men försvårar å andra sidan driften. Även om en styrenhet misslyckas kommer hela enheten att sluta fungera.

dom-vinokura.ru

Slutsats

Nu vet du vad Panchenkov-munstycket är, fördelarna med att använda det och kostnaden. Om du redan destillerar moonshine hemma, se till att använda detta mesh. Denna enkla och primitiva enhet hjälper verkligen till att rengöra månsken från skadliga fuseloljor, vars inträde i kroppen säkert kommer att skada din hälsa.

För närvarande blir produktionen av hemlagad alkohol allt mer populär. Och för att få en högkvalitativ produkt behöver du inte bara viss kunskap och ett bra månsken, utan också några ytterligare enheter med vilka du avsevärt kan förbättra produktens kvalitet. Panchenkovs vanliga trådfäste är en sådan enhet.

Fördelarna med att använda Panchenkov-munstycket är följande:

reningen av moonshine från skadliga föroreningar under destillationsprocessen förbättras;
styrkan av månsken ökar;
Den pågående lindningskopplaren har en låg kostnad;
kännetecknas av lätt underhåll.

Historisk referens

Panchenkov-munstycket utvecklades och patenterades 1981 av den legendariska Tupolev Design Bureau i syfte att mer detaljerad rening av petroleumprodukter vid produktion av flygbränsle. Tidigare användes endast koppartråd i designen, som har hög värmeledningsförmåga och perfekt absorberar svavel i petroleumprodukter.

Senare började lindningskopplaren användas för tillverkning och rening av hemmagjord moonshine, installera den i en låda eller en speciell kammare av moonshine still, till exempel, som Finland Extra.

Funktionsprincipen för Panchenkov-munstycket

RPN (vanligt trådmunstycke) Panchenkova är en nätskiva av koppar- eller ståltråd, som rullas till en rulle innan installation i lådan.

Uppvärmda mäskångor kommer in i lådan och kommer inte bara i kontakt med dess väggar, utan även med lindningskopplaren och avger sin värme. Som ett resultat av denna process börjar ångor av föroreningar vars förångningstemperatur är högre än alkoholens förångningstemperatur att kondensera och strömma tillbaka in i destillationskuben, medan alkoholhaltiga ångor fortsätter att röra sig.

Det är värt att notera att munstycken gjorda av stål och koppar renar råmaterial från föroreningar, men de används under olika förhållanden. Allt beror på typen av mäsk. Panchenkovs lindningskopplare av koppar används främst vid bearbetning av frukt- eller spannmålsröra. Och de kräver rengöring, helst efter varje användning.

Om sockerröra används för produktion av moonshine, uppträder inte svavelföroreningar under destillation, därför är det inte tillrådligt att använda dyr metall; det räcker med att installera ett Panchenkov-munstycke av rostfritt stål.

Installation och rengöring av Panchenkov-munstycket

Om vi pratar om att installera den här enheten i en destillationsapparat, måste munstycket vikas på mitten och sedan rullas till en tät rulle, som försiktigt skruvas in i lådan. För att förbättra kvaliteten på den slutliga produkten rekommenderas det att använda flera rullar med lindningskopplare som sätts in i lådan en efter en.

För en låda med en diameter på 1,5 tum - 30-35 cm;
För en låda med en diameter på 2 tum - 50 cm.

Viktig! Munstycket rullas inte särskilt hårt, eftersom en rulle som är för tät kan täppa till kolonnen, och när mäsken destilleras kan enheten helt enkelt explodera.

Att ta bort enheten är väldigt enkelt - ta försiktigt tag i kanten på munstycket med en pincett och dra ut den.

Som du kan se är det mycket enkelt att installera och ta bort munstycket; när det gäller skötsel och rengöring kommer det inte att vara svårt; för detta behöver du:

Placera det använda munstycket i vatten och koka upp;
tillsätt citronsyra (10 g per liter vatten);
skölj i rent rinnande vatten;
torr - lindningskopplaren är klar för återanvändning.

Moonshine-bryggning är en komplex process där det är nödvändigt att ta hänsyn till olika nyanser för att få en dryck av hög kvalitet. Erfarna destillatörer tror att om det under destillation är möjligt att öka renheten, kvaliteten och styrkan hos månsken, bör alla tillgängliga enheter användas, och Panchenkovs lindningsväxlare är inget undantag.

Idag föredrar många kännare av alkoholhaltiga drycker att skapa en alkoholhaltig produkt hemma. En av anledningarna är att hemgjord alkohol är av högre kvalitet, starkare och renare än några av dess analoger som finns i butik.

Men för att få önskat resultat krävs speciell utrustning, färdigheter och kunskaper. För att säkerställa att drycken inte har en stark lukt och inte innehåller skadliga föroreningar (fuseloljor), använder erfarna moonshiners olika enheter och tillägg till apparaten. Det senare inkluderar Panchenkov-munstycket (vanligt trådmunstycke).

Vad är ett Panchenkov-munstycke

Ett vanligt trådmunstycke eller Panchenkov-nät är ett patenterat vetenskapligt arbete av Tupolev OJSC, som dök upp 1981. Till en början tillverkades lindningskopplaren för tekniska ändamål och för rening av petroleumråvara.

Panchenkovs lindningskopplare består av koppar och kännetecknas av hög värmeledningsförmåga och högkvalitativ absorption. Därför hittade den senare sin tillämpning i produktionen av alkoholhaltiga drycker. Nuförtiden, bland användare av destillationskolonner, anses nätet vara det enklaste att använda och det bästa när det gäller rening (efter Selivanenkos spiralprismatiska munstycke).

Munstycket är en tråd rullad till en vadd. Vävningen av lindningsväxlaren på belastning gör att du kan placera den i moonshine-enheten så att du självständigt kan ställa in de nödvändiga parametrarna under processen för att förbereda produkten. Dessutom tas rullen enkelt bort från kolonnen och rengörs för återanvändning.

Koppar minskar munstyckets uppvärmnings- och avkylningstid och absorberar även svavel och hindrar det från att komma in i den renade alkoholdrycken.

Tekniska egenskaper hos Panchenkov-nätet:

vikt - från 45 till 55 g med en bredd på 10 cm och en längd på 40 cm;
vävning - sicksack eller spiral;
trådtjocklek - 0,13 mm;
avstånd mellan trådar - mindre än 1 mm;
Lådans innerdiameter, rekommenderad för användning, är 35 cm.

Detta tillägg till moonshine låter dig fortfarande utöka dess funktionalitet. Genom att använda ett rutnät kan du:

kombinera destillation och rening av en alkoholhaltig produkt;
minska rengöringstiden;
få högsta kvalitet utan föroreningar;
skapa ett flöde av den erforderliga kraften genom att justera läget för lindningskopplaren;
förlänga enhetens livslängd.

Bland nackdelarna med Panchenkov-munstycket noterar moonshiners en ökning av tiden för destillering av alkohol, vilket är förknippat med reningsprocessen.

Hur enheten fungerar

Under processen att förbereda en alkoholhaltig dryck ökar fortfarande kokpunkten inuti månskenet och ånga flyttar in i lådan.

Den senare lägger sig på röret och interagerar med Panchenkov-munstycket, vilket ger det en del av värmen. Som ett resultat bildas slem (vätska med skadliga föroreningar vid förhöjda temperaturer), som rinner tillbaka in i kuben. Dessutom bildas renade alkoholhaltiga ångor. När de placeras i kylskåpet kondenserar de och omvandlas till månsken.

Sålunda fungerar kopparnätet för månskenet fortfarande som en värme- och massväxlare, liksom andra enheter i form av tvättlappar eller tallrikar.

När du använder ett Panchenkov-munstycke ändras enhetens funktionsprincip något, eftersom produktionshastigheten och rörelsen av ånga i röret minskar och månskensprocessen saktar ner. Användare anser dock inte att denna nyans är en stor nackdel.

Praktisk användning

Favorit moonshine-enheten är utrustad med ett vanligt Panchenkov-munstycke. Funktionsprincipen för enheten låter dig undvika behovet av upprepad destillation eller korrigering och säkerställer också bildandet av en alkoholhaltig dryck av hög kvalitet.

När man använder en mäskkolonn av filmtyp får moonshiners en ren produkt med en styrka på upp till 94 % av varvtalet.

Panchenkov-gallret används också i andra destillationskolonner, som ständigt modifieras, reduceras eller ökar i storlek. Men man bör komma ihåg att vanlig fastsättning endast är effektiv om lådans längd är 35 cm eller mer.

Hur man gör ett nät för ett månsken fortfarande med dina egna händer

Vissa användare av moonshine stillbilder gör Panchenkov on-load lindningsväxlare med sina egna händer. Men i praktiken visar sig en sådan verksamhet vara ekonomiskt olönsam.

Att skapa ett nät för ett månsken kräver fortfarande speciella medel för lindning och överensstämmelse med allmänt accepterade regler och toleranser.

Hur man installerar och rengör lindningskopplaren

Före installationen är det nödvändigt att bestämma storleken på lindningskopplaren, vilket beror på diametern på destillationskolonnröret.

Så för en låda på 30 mm krävs ett nät med en diameter på 15 cm. Om rörets diameter är 60 mm, bör munstyckets längd vara 100 cm.

En vadd ska skapas av ett nät av en given längd. Det finns olika sätt att göra detta:

Munstycket är helt rullat till en spiral till en tät rulle, från kant till kant. Se samtidigt till att det inte bildas någon lucka i mitten av vadden.
Nätet viks på mitten, och sedan, med början från böjningspunkten, bildas en vadd.

Den färdiga rullen förs in i röret för att manövrera moonshine-anordningen. För att få munstycket måste du ta upp det med fingertoppen eller pincett.

Att ta bort lindningskopplaren Panchenkov krävs för att rengöra dess yta, eftersom en silverfärgad eller svart beläggning bildas under beredningen av en alkoholhaltig dryck. Kraftig förorening försämrar munstyckets funktionalitet och månskenets kvalitet.

För att rengöra nätet måste du följa enkla steg:

Fyll krankopplaren med vatten och lägg den på elden för att koka.
Tillsätt citronsyra (10 g per 1 liter vatten) till den kokande vätskan.
Blanda innehållet noggrant.
Häll av vattnet och skölj masken under rinnande vatten.

Om munstycket efter tvätt har fått en kopparfärg betyder det att det är klart för återanvändning. Nätets livslängd bestäms av frekvensen av dess användning och rengöring, kvaliteten på råvarorna och surhetsgraden på månskenet.