Hva er sunnere å spise til frokost? Prinsippene for en virkelig sunn frokost. Ostemasseblanding med urter

Siden barndommen har foreldrene våre fortalt oss at vi må spise hele frokosten, fordi den lader oss med energi og styrke for hele den kommende dagen. Men etter hvert som vi blir eldre, forstår vi at alt avhenger av våre vaner og humør om morgenen. Noen spiser grøt, andre drikker bare kaffe, og noen nekter til og med frokost. Hva er egentlig best å spise til frokost for å være en sunn, blid og aktiv person?

Listen over produkter og retter som anbefales til frokost er ganske stor, og hvis du ikke vil stå ved komfyren om morgenen, kan du velge de som ikke krever lang forberedelse. Selvfølgelig vet vi alle fra barndommen at den riktige frokosten er grøt, men vi har ofte ikke tid til å lage den om morgenen. Men det er mange andre matvarer som kan utgjøre en komplett næringsrik frokost. Ernæringsfysiologer er enige om at det er godt å spise korn, meieriprodukter og frukt om morgenen.

Personlig har jeg i mange år nå ikke kunne forestille meg frokosten min uten deilig hjemmelaget kjøtt eller kyllingsuppe. Noen vil anse meg som unormal, men det var da jeg begynte å spise tungt om morgenen at alle forverringene av gastritt forsvant og tarmene mine gikk generelt tilbake til det normale.

Rask frokost

Ferskpresset appelsinjuice, som inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler, regnes som den mest fordelaktige for kroppen. I europeiske land er juice fra denne frukten en integrert del av frokosten. Det spiller ingen rolle om du ikke har appelsiner for hånden, du kan drikke et glass annen frukt- eller grønnsaksjuice. All frukt og grønnsaker inneholder også mye nyttige stoffer. Men det bør bemerkes at det ikke anbefales å drikke ferskpresset juice på tom mage på grunn av den store mengden syrer de inneholder, som kan irritere mageslimhinnen.

Fullkorn eller rugbrød vil forsyne kroppen vår med karbohydrater, fiber, B-vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer. Müsli og kornflak kan erstatte brød, og hvis du spiser dem til frokost med melk, yoghurt eller kefir, vil sultfølelsen ikke plage deg før lunsj. Men det er bedre å utelukke hvitt brød og boller fra frokostmenyen, siden de har liten nytte, og kroppen trenger å bruke mye energi på å fordøye dem.

Det er veldig nyttig å legge til frisk frukt (bananer, epler, pærer, etc.) til frokosten, men dessverre er de til liten nytte om vinteren og tidlig på våren, så du kan erstatte dem med tørket frukt. Tørkede aprikoser, svisker, tørkede pærer, fiken og rosiner beholder vitaminene perfekt hele vinteren.

Melk og fermenterte melkeprodukter spist til frokost vil også perfekt tilfredsstille sulten og gi deg styrke frem til lunsj. Det er bedre å velge yoghurt beriket med levende kulturer av laktobaciller og prebiotika, som ikke inneholder konserveringsmidler eller kunstige farger. Ost, som inneholder store mengder kalsium og protein, kan også gi variasjon til en sunn frokost.

Honning er et lager av vitaminer og andre nyttige stoffer. Et par skjeer av dette verdifulle produktet vil bidra til å mette kroppen med nyttige mikroelementer, samt øke motstanden mot stress og patogene faktorer.

Mange mennesker er vant til å drikke en kopp te eller kaffe til frokost. Det er bedre å erstatte svart te med grønn eller urtete, og det er bedre å brygge kaffe i en tyrker. Men du bør ikke misbruke sterk kaffe for å muntre deg opp (det er bedre å ta en kontrastdusj eller gjøre øvelser).

Så det viser seg at det ikke er noe galt med å spise en sandwich og en kopp te til frokost. Imidlertid bør det huskes at denne sandwichen vil være gunstig for kroppen hvis den er laget av rugbrød med ost, og ikke fra et stykke brød og pølse.

Barnas frokost

En barnekropp i vekst krever mye energi gjennom dagen, så det er viktig at barnet får i seg tilstrekkelig mengde næringsstoffer og vitaminer om morgenen. Alle foreldre bør følge nøye med på barnas frokost. Barnemenyen bør inneholde mat rik på protein (melk, kefir, cottage cheese, rømme), komplekse karbohydrater (grøt) og fiber (frukt og grønnsaker).

Den ideelle frokosten for et barn er melkegrøt; havregryn, semulegryn, bokhvete og ris er veldig sunt. Du kan tilsette fersk eller tørket frukt og bær i grøten. Du kan tilby barna cottage cheese, ostekaker med rømme, eller en omelett med grønnsaker til frokost. Fersk frukt- eller grønnsaksjuice, gelé eller kakao er ideelle som drikke.

Noen ganger har ikke foreldre tid til å lage grøt eller lage ostekaker. I dette tilfellet kan du tilby barnet ditt et kokt egg, øyeblikkelig grøt eller kornflak med melk. Og som en ekstra frokost kan du gi barnet frukt (eple, banan) og drikkeyoghurt til skolen.

Frokost for en mann

Det er kjent at menn bruker flere kalorier enn det rettferdige kjønn, spesielt hvis mannen er engasjert i fysisk arbeid, så de trenger en solid, næringsrik frokost. Menyen skal inneholde proteinmat (kjøtt, meieriprodukter), mat som inneholder komplekse karbohydrater, brød, grønnsaker og frukt.

Et raskt alternativ for en manns frokost er eggerøre, som det er tilrådelig å lage mat uten pølse. Det ideelle alternativet er en omelett med grønnsaker og ost. En veldig sunn frokost for det sterkere kjønn er havregryn, som inneholder protein, vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for menns helse.

Til frokost kan menn som er engasjert i fysisk arbeid tilbys en pasta- eller potetgryte med kjøttdeig, grønnsaker og ost, ostekaker eller pannekaker med rømme.

Frokost for en kvinne

Representanter for det rettferdige kjønn tar vanligvis veldig nøye vare på utseende, figur og vekt. For å alltid se bra ut, ha en vakker hudfarge og godt humør, må du starte dagen med en sunn frokost.

Den ideelle frokosten for en kvinne er også havregryn. Du kan tilberede den med enten melk eller vann, og bær, frisk eller tørket frukt vil gjøre den vanlige havregryn enda smakfullere og sunnere. Hercules inneholder alle næringsstoffene som er nødvendige for kvinners helse; det er ikke for ingenting at havregryn lenge har blitt kalt "skjønnhetsgrøt."

Kvinner over 30 må ta spesielt vare på helsen sin. Ernæringseksperter anbefaler å huske perlebygggrøt, som er en kilde til en enorm mengde vitaminer, makro- og mikroelementer. Denne frokostblandingen inneholder kalsium, jern, jod, fosfor, vitamin A, D, E og gruppe B, aminosyrer og mange andre stoffer som bidrar til å bremse aldringsprosessen og styrke immunforsvaret. For eksempel er aminosyren lysin, som finnes i store mengder i perlebygg, involvert i syntesen av kollagen, som er nødvendig for å opprettholde elastisiteten og ungdommen i huden.

I tillegg til frokostblandinger, bør en kvinnes frokost inneholde meieriprodukter, frukt, grønnsaker og juice. Det er bedre å erstatte kaffe og svart te med grønn te. Fordelene kan ikke overvurderes, fordi grønn te bidrar til å opprettholde skjønnheten og ungdommen i huden, god fordøyelse, hjelper til med å bekjempe overflødig vekt, og er også et godt middel for å forebygge kreft.

Forskere har anerkjent mat som avokado, kiwi og ost som gunstig for kvinners helse og skjønnhet. Derfor kan en lett salat med avokado, en sandwich med rugbrød med ost og en kopp grønn te også lage en sunn frokost for det rettferdige kjønn.

Trenden med å opprettholde en sunn livsstil og riktig ernæring vokser dag for dag. Folk tenker i økende grad på helsen sin. Tiden med hurtigmatlunsj er i ferd med å bli en saga blott; i dag er det mote å bare spise fersk, sunn mat, og dette er gode nyheter. Hva er sunt å spise til frokost? Det er akkurat dette vi skal snakke om.

Hva slags frokost kan kalles komplett?

Hva er sunt å spise til frokost? Det er hundretusenvis av oppskrifter for en komplett frokost, men du kan ikke huske dem alle, og du har ofte ikke tid til å søke. Når du tilbereder en sunn frokost, må du kjenne til prinsippet. Når du kjenner listen og deres kompatibilitet, kan du improvisere og lage noe nytt hver dag. De mest nyttige og allsidige produktene er tilgjengelige for alle. Egg, tomater, ost, urter, cottage cheese, melk og selvfølgelig frokostblandinger. Det er tilrådelig å spise frukt hver dag og ikke bare til frokost.

Amerikanske pannekaker eller pannekaker. Alle har utvilsomt sett i filmer hvordan folk spiser små pannekaker til frokost. De er radikalt forskjellige fra de vanlige pannekakene. De er bakt i en tørr stekepanne og ligner mer i sammensetning på pannekaker, men uten gjær. Det er veldig smakfullt og næringsrikt.

Karbohydraternæring

Hvordan bør en sunn frokost være? Riktig ernæring bør balanseres. Det er viktig for kroppen å få i seg proteiner, fett, karbohydrater og vitaminer i riktige mengder.

Bokhvete. Denne frokostblandingen er diett og veldig sunn, spesielt hvis du ikke koker den, men damper den med kokende vann. Alle proporsjoner opprettholdes som under koking. Du må helle kokende vann eller varm buljong over frokostblandingen og pakke inn beholderen, organisere noe som en termos. Om morgenen er en varm frokost allerede klar.

Frokost i mikrobølgeovnen

Den første assistenten på kjøkkenet er mikrobølgeovnen. Det sparer mye tid og lar deg tilberede frokost om kvelden og varme den opp om morgenen. Du kan også lage alles varme favorittsmørbrød. Ikke veldig sunt, men utrolig velsmakende. Hjemmelagde smørbrød med ost og urter eller med løk, tomater og fetaost er mye smakfullere og ferskere enn hurtigmat som er kjøpt i butikken.

Du kan tilberede en deilig og sunn frokost i mikrobølgeovnen. Oppskriftene presenteres for din oppmerksomhet nedenfor.

Egg i en kopp. Et egg brytes i en keramisk kopp eller bolle og dekkes med en spesiell plasthette for mikrobølgeovner. Du kan legge hakket grønn løk, urter, skinkebiter eller kjøtt til egget. Rask, velsmakende og sunn.

Epleblanding. Du må rive et eple, legge til litt granola og kanel; de som har en søt tann kan smaksette frokosten med honning. Alle ingrediensene må blandes og settes i ovnen i et par minutter. Denne frokosten vil diversifisere kostholdet ditt, og kanel vil bidra til å gjøre figuren din slankere.

Den sunneste frokosten: mat av mestere

En lett frokost i form av en cocktail bestående av vitaminprodukter vil gi deg muligheten til en rask og sunn frokost. Du trenger en stavmikser og vil ta maksimalt to minutter å forberede. Du må tilberede flere kvister med greener, uansett hva du liker, et godt valg vil være spinat, persille, borage, halvparten av alt er fylt med kefir, og resten vil bli fylt med mineralvann. Du kan også legge til hakkede pinjekjerner. Denne blandingen vil styrke kroppen og aktivere hele kroppen.

Hva er den sunneste frokosten? Super energishake laget med yoghurt, frisk frukt, appelsinjuice og knust is. Du bør ta alle disse ingrediensene i et halvt glass og tilsette et par spiseskjeer med spirede ingredienser.Ingrediensene blandet i en blender er en ekte gave til vegetarianere og folk som fører en aktiv livsstil.

Kombiner ett glass frukt eller bær og to glass melk med et halvt glass pudding. Tilsett et glass knust is og bland grundig med en blender. Cocktailen er rik på vitaminer, karbohydrater, proteiner og fiber, drukket om morgenen, den tilfredsstiller perfekt sult og gir en bølge av energi.

Mette smørbrød til frokost

Som du allerede vet gir ikke mykt hvitt brød metthetsfølelse, men det kan kombineres med mat som er rik på fiber og gir styrke og energi. Du kan gi en brødskive et appetittvekkende utseende ved å bruke en brødrister eller på gamlemåten, i en stekepanne.

Noen kilder anbefaler å spise peanøttsmørsmørbrød om morgenen, men husk at peanøtter ikke fordøyes eller absorberes av kroppen. Dette er kanskje den eneste nøtten som praktisk talt ikke har noen fordeler. Det er bedre å smøre brødet med smør og legge til en skive ost. Smørbrød med edle varianter av fisk er utrolig velsmakende når de kombineres med ferske agurker eller oliven. Kompletter en kopp kaffe med en slik sandwich, metning vil vare lenge, og energiforsyningen vil vare til lunsj. Fisk er rik på omega-3 fett, som stimulerer hjernens funksjon.

I dag har ikke alle råd til dyr fisk til frokost, spesielt store familier. Det anbefales å drikke én kapsel fiskeolje hver dag.

Nå vet du hva en velsmakende og sunn frokost er. Kostholdet må være riktig og komplett. Dette er en av hovedkomponentene i vårt velvære. Ikke overse dette. Vær sunn!

En god frokost er en god start og grunnlaget for dagen. Morgenmåltidet gir oss den nødvendige energien for full funksjon av kroppen og setter i gang stoffskiftet. Hva du spiser til frokost påvirker helsen, figuren, humøret og stoffskiftet.

Mange forbinder fortsatt et sunt kosthold med kjedelige, monotone og uappetitlige retter. Faktisk, med tanke på smaken din, kan du lage en sunn frokost ikke bare sunn og næringsrik, ved å bruke favorittproduktene dine, du kan også dekorere retter og lage favorittdrikkene dine - alt dette vil se attraktivt og appetittvekkende ut, og selvfølgelig blir deilig.

Frokost er faktisk dagens viktigste måltid. Hvordan du spiser frokost vil avgjøre din daglige rutine - humør, energi, styrke. Morgenmåltidet er veldig viktig - frokostmåltidet skal gi tilstrekkelig mengde glukose, starte metabolske prosesser, og gi tilstrekkelig energi og styrke.

Hvis du regelmessig begynner å hoppe over frokosten, over tid, i tillegg til tap av styrke, tretthet, irritabilitet og apati, vil kroppen din kreve de kaloriene du ikke fikk til frokost, lunsj eller middag. Som et resultat er dette full av overspising, og flere kalorier vil bli konsumert i andre halvdel av dagen. En slik diett er full av utseendet av overvekt, en reduksjon i fysisk og mental aktivitet, utvikling av ulike sykdommer og forstyrrelse av mage-tarmkanalen.

En komplett, skikkelig frokost bør utgjøre omtrent 40 % av ditt totale daglige kosthold, som er omtrent 350 til 520 kalorier. I ditt første måltid bør du inkludere mat som er rik på alle makronæringsstoffer: proteiner, fett og karbohydrater. Det er viktig at dette er komplekse karbohydrater, samt vegetabilsk fett og fiber.

Produkter som er tilrådelig å spise til frokost:

• Naturlig müsli, granola eller kli
• Egg (kokt, eggerøre, etc.)
• Grøt: bokhvete, havregryn, hirse, ris.
• Magert kjøtt (kylling, kalkun)
• Fersk frukt
• Grønt (persille, ruccola, etc.)

Til tross for at frokosten skal være mettende, er ikke all mat sunn. Det er også matvarer som ikke anbefales å spise om morgenen.

1. Sitrusfrukter (kan ikke spises på tom mage)
2. Søtsaker (inkludert søte frokostblandinger)
3. Røkt og fet mat (pølse, bacon, pølser)
4. Rå grønnsaker (spesielt tomater)
5. Kalde drinker
6. Kaffe (på tom mage, irriterer slimhinnen og skader bukspyttkjertelen)
7. Frokostblandinger (instant frokostblandinger er ikke sunt, inneholder mye karbohydrater, etter kort tid vil sulten dukke opp igjen)

Når du planlegger en frokostmeny, er det veldig viktig å ta hensyn til kroppens individuelle egenskaper. For eksempel anbefales ikke de som har gastritt eller høy surhet å spise frisk frukt og grønnsaker på tom mage eller drikke fersk juice tilberedt av dem.

Frokosten skal være solid, sunn, gi energi til kroppen vår og ikke ødelegge fordøyelsen.

Karbohydrat frokost

Innebærer inntak av alle makronæringsstoffer. Under ingen omstendigheter bør en eller annen komponent utelukkes, dette vil føre til helseproblemer.

Derfor, med tanke på prinsippene for riktig ernæring, kan frokost være karbohydrater. Den skal være basert på ulike korngrøter og naturlig müsli. Du kan legge til nøtter og fruktbiter til frokosten din, og du kan drikke en liten mengde naturlig juice som drink.

Hva kan du spise til frokost med karbohydrater:

• Bokhvete grøt. Du kan spise kokt, lage mat eller lage dampet bokhvete. Du kan legge til nøtter, bær eller frukt. Du kan spise bokhvete med varm melk.
• Müsli. De kan spises med yoghurt, melk eller fløte. Hovedsaken er at müslien er så sunn som mulig – lite sukker.
• Brød med smør (tynt lag), ost, grønnsaker, urter, magert kjøtt.
• Lavash med grønnsaker, urter, magert kjøtt, lettsaltet fisk.
• - du kan lage den med tilsetning av kakao, eller tilsette urter.
• Havregryn og andre frokostblandinger. er en av de mest populære frokostene, sammen med havregryn. Du kan legge til biter av banan og annen frukt, tørket frukt, bær og nøtter.

For smørbrød med brød og pitabrød er det bedre å ta magert kjøtt - kalkun, kylling og i små mengder.

Du må spise nærende, men samtidig observere måtehold og ikke overspise, ellers vil en følelse av ubehag og tyngde i magen vare hele dagen.

Protein frokost

En proteinfrokost er spesielt nyttig for de som er aktivt involvert i sport, eller hvis arbeidet ditt innebærer fysisk arbeid. Det velkjente klassiske frokostalternativet med protein er egg, både kokte og i form av en omelett. Men i tillegg til denne tradisjonelle retten, er det andre deilige alternativer.

Hva kan du spise til frokost med proteiner?

1. Cottage cheese (gjerne myk). Det kan spises ikke bare med yoghurt, men også brukes til å lage en sandwich, spredt på brød. Du kan lage mat.
2. Brødsmørbrød - Lag et stekt egg og legg det mellom to myke brød eller mellom lett ristet klibrød. Du kan lage fyll av cottage cheese, urter, og legge til lettsaltet fisk.
3. Egg. Dette universelle produktet er kjent for alle - du kan spise det kokt, lage en omelett (legg til grønnsaker eller spinat), koke stekte egg eller egg Benedict. Du kan også lage mat fra dem.

Hver av de foreslåtte frokostene kan suppleres med grønnsaker, bær, nøtter, honning og frukt.

Om morgenen, på tom mage, en halv time eller en time før måltider, bør du drikke et glass varmt vann. Dette vil forbedre fordøyelsen og starte stoffskiftet. Du kan ikke bare ta en drink til frokost (selv om det er sunt). Drikken kan være et supplement til hovedmåltidet.

Under frokosten kan du drikke drinker som:

• Grønn te. Den inneholder nyttige mikroelementer og hjelper til med å fjerne giftstoffer fra kroppen.
• Svart te. Preferanse bør gis til teblader av god kvalitet (i stedet for teposer). Smaken og aromaen til denne drinken er forfriskende.
• Fersk juice. Du må drikke det i små mengder og i fravær av kontraindikasjoner.
• Naturlig svart kaffe. For mange er kaffe en uunnværlig morgenattributt, så prøv å drikke kaffe av høy kvalitet uten tilsetningsstoffer. Denne drikken gir deg energi og setter fart på stoffskiftet.

Hvis du ikke er vant til å spise om morgenen, må du gradvis venne deg til å spise frokost hver dag. Du må begynne med små porsjoner og lettfordøyelig mat. Du kan for eksempel starte med lett yoghurt med frukt, fruktsalater, myk cottage cheese.

Mat med fiber og vitaminer

Friske grønnsaker, urter og frukt er hovedleverandørene av fiber og vitaminer. Disse produktene bør definitivt være tilstede i kostholdet ditt, og spesielt i frokosten. Hva kan du lage av grønnsaker og frukt?

1. - en universell drink der du kan blande forskjellige frukter og grønnsaker med urter. Fruktsmoothies kan lages med melk (både vanlig, mandel og soya). Vegetabilske smoothies kan være basert på kefir, yoghurt eller fortynnet med vann, så vel som med tilsetning av greener (salat, persille, ruccola, etc.)
2. Grønnsaks- eller bananpannekaker. Du kan lage mat, og hvis du liker søtsaker, bruk pannekaker med banan. Dette er en sunnere og lettere rett enn tradisjonelle deigpannekaker. Disse pannekakene tilberedes uten å tilsette olje.
3. Fruktsalat - kan tilberedes i små mengder som et tillegg til frokost. Bland favorittfruktene dine og topp med naturlig yoghurt.
4. Bakte epler er veldig velsmakende hvis de bakes i ovnen med tilsetning av kanel, honning og nøtter.

En sunn frokost kan ikke bare gi kroppen vår energi og handlekraft hele dagen, men kan også være velsmakende, variert og bidra til å holde kroppen vår tonet og sunn.

Overvekt er vår tids plage. Både kvinner og menn lider av det. Og alt på grunn av dårlig ernæring og fysisk inaktivitet. Selv om noen mennesker klarer å opprettholde en slank figur og livskraft gjennom hele livet, alt fordi de vet hvordan de skal spise riktig morgen, middag og kveld.

1. Morgenmeny.
2. Kveldsmeny.
3. Noen regler.

Morgenmeny

Frokost og andre frokost utgjør nesten halvparten av det daglige kaloriinntaket. Hvis en jente spiser 1200 kcal per dag, tildeles omtrent 500 kcal til dette måltidet.

Frokost er det første måltidet etter en lang nattpause. I tillegg bør det gi kroppen energi den første halvdelen av dagen, fylle på med næringsstoffer, vann og vitaminer. Derfor er snacks med kaffe og en bolle selvfølgelig hyggelig, men ikke sunt. Til frokost må du spise eggerøre, grøt (havregryn er best), bacon, cottage cheese - det vil si mat som inneholder mye komplekse karbohydrater og proteiner.

Siden om morgenen de fleste ikke bryr seg om sunnheten til kostholdet, siden hjernen fortsatt sover, er her noen deilige frokostalternativer for late mennesker og fastfoodfans:

. Smørbrød laget av grovt brød. Passende fyll inkluderer: kokt bryst, rød fisk eller tunfiskpate og egg, grønnsaker (tomater, agurker, salat).

. Energicocktail laget av naturlig yoghurt (eventuelt kefir, melk), bananer, sjokolade, kirsebær.

. Eggerøre med grønnsaker eller ost.

. Søt havregryn med honning, bær og nøtter. Og jo flere tilsetningsstoffer, jo bedre.

Til frokost nummer to kan du drikke en kopp te eller kaffe med en energikornbar, hematogen, yoghurt eller frukt.

Det er best hvis den består av en full meny: forretter, først, andre. Salater, supper og buljonger, bakt kjøtt og fisk, alle slags rundstykker, koteletter og kjøttboller med tilbehør - alt dette er et utmerket lunsjalternativ. Hovedsaken er at den er variert, dekker behovet for proteiner, fett, karbohydrater og vitaminer, ikke er for kaloririk og inneholder færre skadelige matvarer.

Dessert spises best som et separat måltid etter et par timer. En agurksmørbrød og te, litt mørk sjokolade eller frukt er ideelle.

Kveldsmeny

I spørsmålet "Hvordan spise riktig om morgenen, ettermiddagen og kvelden?" Mange er interessert i det siste måltidet, fordi det ikke er klart hva som kan spises, hva som ikke kan spises, hvordan man velger kalorier og når man skal sette seg til middag.

Kveldsmenyen skal være ganske næringsrik, men lett. Det er bedre å utsette fet, søt mat, så vel som de som tar mye tid å fordøye, til en annen gang. En lett salat, bakte grønnsaker og kjøtt, og en enkel purésuppe passer perfekt inn i kveldsdietten.

Kaloriinnholdet i middagen bør være 30-40 % av totalen, og du bør sette deg ved bordet flere timer før leggetid.

Noen regler

Det er noen enkle regler for hvordan du spiser riktig morgen, ettermiddag og kveld. Ved å følge disse enkle anbefalingene vil du aldri gå opp i vekt og forbli sprek og sunn i mange år.

. Ikke spis før sengetid.

. I den første halvdelen av dagen må du spise 10-20% mer enn i den andre.

. Søt, mel, krydret og salt mat, hvis de ikke kan utelukkes helt, bør spises før klokken 12-14 på ettermiddagen. I andre halvdel av dagen bidrar slik mat til stagnasjon av væske i kroppen og fedme.

. Det er også bedre å spise frukt om morgenen, de inneholder mye fruktose - som er sukker, det vil si enkle karbohydrater.

. 2-3 liter vann per dag er en obligatorisk regel.

. Lær å telle kalorier, i det minste ca.

. Forlat bordet litt sulten; metthetssignalet når ikke hjernen umiddelbart; i løpet av denne tiden kan du spise mye overflødig.

. Hvis du står overfor et valg om å spise noe velsmakende eller sunt, ta det siste. Dessuten kan noe sunt også gjøres velsmakende, det viktigste er å tilberede det riktig.

. Vær konsekvent og hold deg til kostholdet ditt.

Frokost er det viktigste måltidet på hele dagen. Det vil hjelpe deg til å føle deg bedre, gi deg energi og sette deg opp for en produktiv dag. De moderne virkelighetene i livene våre dikterer dessverre deres betingelser for oss. Frokost i all hast, kaffe på flukt - hurtigmatens æra i all sin storhet. Frokosten skal være komplett; det er ikke bare en kopp kaffe og en sandwich. En sunn, balansert frokost bør bestå av proteiner, langsomme karbohydrater og sunt fett.

Etter å ha sovet hele natten, våkner en person allerede sulten om morgenen. Å spise om morgenen er spesielt nyttig fordi dette måltidet lader deg med energi for hele dagen og starter stoffskiftet i kroppen. Kvaliteten og kvantiteten på maten om morgenen vil avgjøre om dagen din blir produktiv eller ikke.

Mange er vant til å spise en lett frokost. Men ernæringsfysiologer sier at denne vanen må endres. De som forsømmer frokosten fratar kroppen stoffene og vitaminene den trenger.