Dyrking av løk for fjær i kjelleren om vinteren. Teknologi for dyrking av løk i kjelleren. Teknologier for dyrking av løk ved bruk av brometoden

Grønn løk regnes fortjent som de mest populære greenene i høst-vinterperioden. Husk hvordan vi i barndommen dyrket det i vinduskarmen i krukker. Men hvis du ønsker å bygge din egen virksomhet som dyrker grønn løk, er det ikke lenger nok med glass.
Grønn løk kan gi veldig god fortjeneste. Noen ganger når lønnsomheten 400-700%, men for dette må du jobbe hardt. Selv om det ikke er noe grunnleggende vanskelig med dette.

Ideelt sett bør grønn løk dyrkes eller dyrkes i oppvarmede og lette drivhus. Å dyrke eller tvinge grønn løk i et drivhus er temaet i en egen artikkel, så nå vil jeg fokusere på metoden for å produsere grønt i kjelleren, kjelleren eller garasjen. Da jeg bestemte meg for å starte min egen virksomhet med å tvinge grønn løk, ble jeg møtt med et problem: Jeg har ikke penger til et drivhus! Så tenkte jeg seriøst på kjelleren min.

Så kjelleren eller kjelleren min, etter min mening, var ideell for å dyrke løkgrønt. Dimensjonene på arbeidsområdet i kjelleren, som jeg tildelte meg selv for hagearbeid, var bare 2 x 2 meter. Det vil si kun fire kvadratmeter totalareal, inkludert mellomrommet mellom hyllene.

Jeg bestemte meg for å dyrke løk på stativer. For dette formålet ble det bygget to tre-lags stativer.

Om det som står her. Å dyrke greener på stativer er den beste måten å få maksimalt utbytte av et minimum av plass. Og hvis du skal tvinge grønn løk i kjelleren, kjelleren eller garasjen, kan du rett og slett ikke klare deg uten stativer. Du vil ikke plante løk direkte på gulvet, og du vil ikke helle jord direkte på gulvet, vil du?

Blant de positive aspektene ved å dyrke grønn løk i kjellere og kjellere, er det verdt å merke seg hvor lett det er å varme opp lokalene. I en vanlig kjeller er temperaturen alltid over null. Mens det kan bli 20 minusgrader ute. Følgelig er det mye lettere å varme opp luften fra +5 til +20 enn fra 20 grader under null til 20 grader over null.
Den andre fordelen med en kjeller (hvis den er under huset) er brukervennlighet.
Og blant de største ulempene er behovet for kunstig belysning. Kunstig belysning er avgjørende for å oppnå høykvalitets løkgrønt.

Når du har løst alle de tekniske problemene med å ordne kjelleren, kjelleren eller garasjen, kan du begynne å plante løk direkte.
Løk vokser i kjelleren på samme måte som i drivhuset. Løkplantingsteknologi for å tvinge på en penn er det ikke annerledes. Akkurat som det ikke er annerledes teknologi for samlingen.
Den økonomiske siden av virksomheten med å tvinge grønn løk er også ganske omfattende. Kort oppsummert kan vi bare si at hvis du i det minste gjør en minimal innsats, vil du ikke stå med tap.

Dyrking av grønn løk: fordelene med grønne blader, anbefalinger for dyrking av løk for grønnsaker

Å dyrke grønn løk er en enkel og lønnsom aktivitet. Bladene har en delikat smak, inneholder en stor mengde vitaminer og forbedrer helsen. Å dyrke løk for greener kan gjøres i åpen mark og i et drivhus, sommer og vinter.

Teknologi for dyrking av grønn løk i et drivhus

De som vil begynne å dyrke grønn løk i et drivhus kan være sikker på at dette er en enkel oppgave og ingen spesielle problemer bør oppstå.

For planting bør du velge de variantene som lar deg få en god høst av grønt. For eksempel Trinity eller Spassky variant.

Hvis plantingen er gjort før vinteren, kan du bruke et filmly eller et drivhus. Å dyrke grønt i et drivhus er en god mulighet til å høste tidligere. Du bør først grave opp bedene med kompost og gjødsel. Og deretter bruke gjødsel. For en kvadratmeter er det verdt å bruke tretti gram superfosfat og femten gram kaliumklorid. Det er lurt å plante før det kalde været, dvs. til den femtende oktober. Slik at løken kan produsere røtter. Planting bør gjøres i en avstand på halvannen til to og en halv centimeter fra hverandre, i rader. Avstanden mellom radene er fem til syv centimeter. Når kaldt vær setter inn, dekkes beplantning med gjødsel blandet med halm eller sphagnum torv brukes. Og dekk også med et tykt lag.

I slutten av mars eller begynnelsen av april skal isolasjonsmaterialene fjernes og filmen strekkes. Nå er det viktig å ikke glemme vanning og gjødsel. Gjødsling med nitrogengjødsel bør utføres to ganger om våren. Ti til femten gram urea per kvadratmeter.

Grønnsaker dukker opp i første halvdel av mai. Du kan plante løk om våren. Etter at bakken tiner fra snøen. I dette tilfellet vil høsten modnes to uker senere. Når greenene når tjue centimeter, fjernes de sammen med pærene. I gjennomsnitt varierer utbyttet fra ti til femten kilo per kvadratmeter. Forbruket av plantemateriale er åtte til tretten kilo per kvadratmeter.

Å dyrke løk i et oppvarmet drivhus skjer noe annerledes. Boksene skal fylles med hagejord eller torv. Hvis det er nødvendig å øke utbyttet, må løkene varmes opp i 24 timer før planting. Ved en temperatur på førti grader. Etter dette blir halsen på løken kuttet av. Omsorg er nøyaktig det samme - gjødsling og vanning. Høsten vil modnes om tjuefem til tretti dager. For å gjøre dette er det nødvendig å opprettholde en behagelig temperatur. På dagtid er det atten - tjue grader, og om natten tolv - femten.

For at greenene skal vokse av høy kvalitet, i andre halvdel av forseringen, kreves det belysning tolv timer om dagen. For å unngå penn-innpakningseffekten, må lampene være strengt vertikale.

Du bør ikke kjøpe veldig små pærer for planting. Det grønne vil vokse skjemmende.

Det er dager da løkhandelen er spesielt vellykket. Den kjøpes til nyttårsferien, 23. februar, 8. mars og påske. Derfor er det verdt å tilpasse dyrkingen av løk om vinteren spesielt til disse høytidene.

Dyrking av løk i kjelleren

Det er fullt mulig å dyrke løk i kjelleren. Et praktisk alternativ er å installere hyller. Dette vil tillate deg å utnytte den tilgjengelige plassen maksimalt. Fordelene med slik dyrking inkluderer positiv romtemperatur og nærhet til ditt eget hjem. Og den største ulempen er behovet for å installere kunstig belysning.

Dyrking av purre

Å dyrke purre har sine egne egenskaper. Den blir sådd i blomsterpotte i slutten av februar. Frøene er bløtlagt på forhånd. Potten fylles to tredjedeler med jord, frøene legges, de drysses med to centimeter jord og potten dekkes med en plastpose. Gryten bør oppbevares på et varmt sted. Hver annen til tredje dag tas posen ut, vannes og settes på igjen. Når de første løkkene dukker opp, fjern posen helt og sett potten på vinduskarmen. Ved temperaturer over null kan frøplantene allerede tas ut på balkongen eller verandaen. På dette stadiet består omsorgen i å vanne og beskytte planten mot direkte sollys.

Før planting i bakken, løsnes jorden grundig. Humus og aske legges i de V-formede sporene. Rør, vann og plant purre. Planting utføres ett gressblad i en avstand på åtte til ti centimeter på rad. Før begynnelsen av varmt vær er frøplantene dekket med spunbond.

Når purren begynner å vokse, vil det være nødvendig å legge jord til stilkene fra veggene i skyttergravene. Jo mer løken får sin styrke, jo mer jord koster det å tilføre. Vanning utføres i veldig tørt vær, og luking utføres to ganger. Hvis du følger alle anbefalingene, vil du kunne få et høyt bleket ben, som er så verdsatt.

Salat, sorrel, løk, persille og dill er etterspurt blant kjøpere hele året, spesielt på helligdager, og om vinteren øker prisene. Derfor, ved å organisere dyrking av greener i kjelleren for salg, kan du få gode tilleggsinntekter. Denne virksomheten krever ikke store investeringer og spesialkunnskap. Og hvis det å dyrke salat eller sorrel kan forårsake vanskeligheter for en uerfaren bonde, kan til og med en nybegynner dyrke løk i kjelleren.

Hvordan dyrke løk i kjelleren

En nybegynner forretningsmann har ikke råd til lyse, oppvarmede drivhus. For innbyggere i privat sektor er det lettere å organisere grønt om vinteren i kjelleren i huset. Hvis du ikke vet hvordan du dyrker grønt i kjelleren, start med å dyrke lettstelte avlinger. Først av alt, studer teknologien for å tvinge løk inn i fjær. Etter å ha oppnådd gode resultater med å dyrke grønn løk i kjelleren, kan du begynne å dyrke andre grønnsaker og til og med agurker og tomater.

Klargjøring av stativene

Flerlags stativer sparer betydelig plass i kjelleren, slik at du kan få maksimalt utbytte fra et lite område. Hyller er lettere å jobbe med og det er lettere å installere et belysningssystem på dem. For å gjøre det mer praktisk å ta vare på plantinger og høste, la en avstand på minst 1 meter mellom dem.

Dimensjonene på strukturene bør være slik at du kan nå plantene uten problemer: bredden er 1,0-2,0 m for stativer med tilgang fra begge sider, og halvparten så mye for de som står langs veggen. Lengden på strukturen avhenger av størrelsen på kjelleren.

La det være en avstand mellom hyllene på minst 0,5 m. Du bør ikke bygge strukturer med et stort antall etasjer i kjelleren. Høyden deres skal være slik at plantene på øverste hylle kan nås uten trappestige. Det er mest praktisk å ta vare på stativer i 2 lag. For eksempel, i stativer for dyrking av løk, er det første laget plassert i en avstand på omtrent 1 m fra bakken, det andre - 0,5 m høyere.

Det billigste og enkleste hyllematerialet å jobbe med er tre. For nybegynnere som ennå ikke mestrer å dyrke greener i kjelleren, anbefales det å starte med trekonstruksjoner, da de er rimeligere. Selv om de er dårligere i styrke enn metallstativ, og når de er installert i kjelleren, er de utsatt for sopp og mugg.

Derfor brukes metall for å bygge en solid, sterk og holdbar struktur. Det er dyrere enn tre, vanskeligere å jobbe med og må beskyttes mot korrosjon. For å lage stativer, bruk hjørner som måler minst 50 x 50 x 5 mm, fest dem ved sveising eller en metallbor. Kantene på hjørnene er behandlet for å forhindre kutt. Ferdige stativer er malt for å beskytte dem mot rust.

Hyllene er konstruert av kraftige plater og utstyrt med sider som er ca 10 cm høye på yttersidene, dekkes deretter med polyetylen, vikler det over sidene og helles jord på toppen.

Landing

For å dyrke greener i kjelleren, bruk hagejord med tilsetning av sand og torv eller en spesiell jordblanding. De beste variantene med kort modningsperiode velges for planting. Plantemateriale for salat, sorrel, dill, løk og andre grønne avlinger er spesielt forberedt for rask spiring.

Å dyrke løk i kjelleren er en enkel prosess. For å tvinge løkfjær, velg små hoder opp til 5 cm i størrelse uten tegn på ødeleggelse eller muggskader. Den øvre delen av pærene er avskåret med 1,0-1,5 cm, vertikale kutt gjøres ved kuttepunktene, deretter bløtlegges i 2 timer i varmt vann.

Plant løkene tett inntil hverandre uten å dekke dem med jord. Du kan ta hagejord, en blanding av torv-, blad- og torvjord, eller til og med ren sand, siden veksten av grøntområder vil skje på grunn av reservene av næringsstoffer i pæren.

Viktig! For å forhindre forekomst av sykdommer, blir løk vannet med en rosa løsning av kaliumpermanganat etter planting.

Persille og dillfrø er belagt med essensielle oljer som hindrer spiring. Plantet uten forberedelse kan de spire i kjelleren først etter 2-3 uker. For å fjerne eterisk olje fra overflaten av frøene, vaskes de grundig med varmt (ca. +40°C) vann og bløtlegges deretter i en dag.

Du kan bruke boblende persille og dillfrø i 24 timer i oksygenrikt vann. Til dette brukes en akvariekompressor.

Sorrelfrø bløtlegges i 2 dager, salatfrø i 12 timer.

Opprettholde optimale forhold

For å danne rotsystemet, i løpet av den første uken holdes løkene i et mørkt og kjølig rom ved en temperatur på +10°...+12°C. Etter at det første bladet kommer ut, slår du på lyset og øker temperaturen i kjelleren til +20°...+25°C.

Løkvanningssystemet i kjelleren bestemmer kvaliteten og veksthastigheten til fjær:

hvis du vanner det med vann ved en temperatur på +12°...+17°C, vil grøntområdet danne sterk, mørkegrønn farge, men det vokser sakte, det vil være mulig å høste bare om en måned;
Når den vannes med varmt vann ved en temperatur på +30°...+35°C, kuttes den første høsten av grønt i kjelleren innen en halv måned, men fjæren vil vise seg å være tynn, lysegrønn.

Viktig! Vann slik at vann ikke faller på vekstpunktene til løkene, ellers kan de råtne.

Belysning i kjeller opprettholdes i 10-15 timer. Fargen og smaken deres avhenger av hvor mye lys plantene får. Bruk lysrør eller fytolamper. Glødelamper gir ikke den nødvendige mengden lys i kjelleren og varmer plantene, og forstyrrer mikroklimaet. En lampe er viktig for hver urteskuff. Varigheten av belysningen er satt avhengig av egenskapene til dyrking av salat, dill, persille, sorrel og andre grønne avlinger.

For å forbedre belysningen i kjelleren din, anbefaler fagfolk å dekke overflater med reflekterende materiale, for eksempel folie. Lyskilder plasseres ovenfra slik at plantene strekker seg oppover og ikke til siden.

Å dyrke løk er ledsaget av en sterk ubehagelig lukt i kjelleren, så det bør etableres god ventilasjon. Slå på viften med jevne mellomrom for å forbedre luftsirkulasjonen.

Etter å ha mestret å tvinge løk til å dyrke grønt i kjelleren, kan du begynne å dyrke grønne avlinger som er vanskeligere å ta vare på. For planting trenger du jord av høy kvalitet i større mengder enn for løk. Jorden må være fruktbar; det er bedre å bruke jordblandinger spesielt formulert for individuelle grønne avlinger. I tillegg er det nødvendig med god drenering for å unngå stagnasjon av vann og forråtning av plantens rotsystem.

Det er å foretrekke å bruke hydroponics i kjelleren, da slipper du å bruke mye land. Planter mottar næringsstoffer fra brett med vann ved å berøre det bare med røttene. Hver plantetype krever sin egen sammensetning av mineraler. Ulempen er at hydroponics-enheten er dyr.

Et mer budsjettvennlig alternativ for hydroponics er bruken av utvidet leire. Den absorberer og avgir fuktighet godt, er lett (det vil ikke være noen betydelig belastning på stativene) og relativt billig.

Plantepleie utføres avhengig av deres type og egenskapene til sorten.

Samling

Når plantingene av grønn løk når en høyde på 30 cm, høstes høsten. Røttene til pærene kuttes av, deretter skilles greenene.

Dill høstes 45-50 dager etter såing av frø, persille og koriander - etter en måned, salat - etter 25 dager, spinat - når antall blader i rosettene er mer enn 5.

Før du høster grøntområdet, blir bedene vannet rikelig. Etter 5-6 timer trekkes plantene med røtter ut, graver opp busken med en slikkepott, røttene blir ryddet for jord, deretter legges de i forberedte beholdere med bladene vendt opp. For å sikre at greenene beholder sitt salgbare utseende i en uke, legges plantenes røtter i vann med gjødsel og en aspirintablett. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted, for eksempel en kjeller.

Konklusjon

Siden greener er et bedervelig produkt, må kjøpere ses etter på forhånd. Du kan avtale regelmessige leveranser av produkter til kafeer, butikker, markedsselgere, eller selge dem selv. Grønn løk er mest etterspurt blant kjøpere, etterfulgt av dill, og persille på tredjeplass. Salat, basilikum, koriander, spinat og sorrel blir stadig mer populært på markedet.

Med tanke på populariteten og høye kostnadene for greener på markedet hele året, er en virksomhet basert på å dyrke dem i kjelleren lønnsom og stabil. Startkapitalen er liten, og de investerte midlene vil bli returnert etter salget av de første partiene med produkter. Det anbefales å bruke det første overskuddet til forretningsutvikling. I fremtiden vil inntektene øke. Produksjonskostnadene vil bestå av kostnader til elektrisitet, gjødsel, frømateriale, emballasje og transport.

Hvis du har åpnet denne artikkelen, betyr det at du står overfor en spesifikk oppgave - å dyrke en god høst av grønn løk i kjelleren din. Derfor vil vi umiddelbart gå i gang med å reservere den siste delen av materialet for interessante fakta og generelle poeng.

Så vi må bygge de riktige stativene for å dyrke løk, forberede plantemateriale, plante dem og sørge for at optimale forhold opprettholdes for å oppnå utmerkede resultater. Les om alt i rekkefølge nedenfor. La oss komme i gang!

Bygging av reoler

Kanskje kan stativene betraktes som den mest passende enheten for å organisere dyrking av grønne løk i kjelleren. La oss starte med det faktum at muligheten til å arrangere hyller i flere nivåer er en stor fordel som vil hjelpe deg å utnytte den tilgjengelige plassen mest mulig effektivt.

Ved å plassere hyller i flere nivåer kan du spare plass betydelig.

Det er også veldig praktisk å jobbe med stativer, siden det er enkelt å feste diverse tilleggsutstyr til dem (for eksempel belysningssystemer), og hvis du planlegger deres plassering og størrelse riktig, kan du forenkle ytterligere prosesser for stell og høsting betydelig.

Bruk av reflekterende overflater.

Avstand mellom stativer. Hvis du bygger flere stativer side om side, planlegg avstanden mellom dem. Minimumsspalten som ikke hindrer passasje og arbeid med avlingen anses å være en avstand på ca 1 meter.
Stativ lengde. Det kan være hvilken som helst, avhengig av oppgavene dine og hvor mye plass som er tildelt i kjelleren for å vokse.
Bredde. Det er viktig å ikke overdrive med bredden. Denne innstillingen kan variere. Hvis stativet bare kan nås fra den ene siden (det passer for eksempel nær veggen), kan bredden være fra 0,5 til 1 meter. Dersom det er adkomst fra begge sider, kan bredden følgelig dobles. Det er viktig å velge en designbredde som ikke vil komplisere videre arbeid.
Høyde. Også her er det viktig å velge det mest praktiske alternativet for arbeid. Oftest anbefales det å lage stativer i to lag, slik at du ikke trenger å ta vare på avlingen og høste den mens du står på en eller annen høy og ustabil struktur. Gjør høyden på det første laget til ca. 1 meter, det andre laget kan plasseres etter ca. 0,5 meter.

Konklusjoner. Lengden på stativet kan være hvilken som helst, men andre parametere bør velges under hensyntagen til hvor behagelig det vil være for deg under arbeidsprosessen. Avstanden mellom tilstøtende stativer skal ikke begrense bevegelsen; bredden og høyden skal ikke gjøre det vanskelig å jobbe med avlingen. Å dyrke løk bør ikke bli til "hardt arbeid", prøv å sikre riktig komfort.

Hva er stativene laget av?

For at våre stativer skal være stabile, pålitelige og sterke, i tillegg til dimensjoner og bekvemmelighet, må vi også velge de riktige materialene som brukes til konstruksjonen.

Trehyller er et enkelt alternativ å implementere.

Trehyller er det enkleste alternativet, som er perfekt for nybegynnere. Hvis du vil prøve deg på dette for første gang og det er nytt for deg å dyrke grønt, kan du velge dette materialet for første gang.

billighet;
Tre er relativt enkelt å arbeide med (bearbeide og feste med selvskruende skruer).

mindre pålitelig design (sammenlignet med metall);
disposisjon for utseendet av mugg og mugg, råtnende.

Hvert lag av stativet må være utstyrt med sideskjørt. Tillatt høyde på siden er ikke mer enn 10 cm. En plastfilm legges på tier (kan pakkes over kantene på sidene). Vi vil deretter helle det voksende substratet på filmen.

Vær spesielt oppmerksom på overlappingen av lagene. De tåler trykket fra underlaget, løken og fuktigheten, så det er avgjørende å sikre maksimal styrke. Tykkelsen på gulvbordene bør være minst 30–50 millimeter. Du kan legge brettene med små intervaller (ca. 2 centimeter), da vil det kreves mindre materiale. Det er viktig å finne en balanse mellom økonomi og pålitelighet.

Metallhyller er et mye mer "solid" alternativ. Egnet hvis dyrking av greener gir deg ekstra inntekt eller du vet sikkert at du vil gjøre dette hele tiden for dine egne behov.

mer holdbar og pålitelig design;
varighet.

høy kostnad;
mottakelighet for korrosjon (selv om problemet med rust, som du sikkert vet, er fullstendig løselig);
vanskeligere å jobbe med enn tre.

La oss skissere prinsippene for å konstruere et metallstativ, som skiller seg fra de som er beskrevet ovenfor.

For å feste strukturen kan du bruke sveising eller en metallbor og festemidler. Det er viktig å forstå at i det første tilfellet vil du ende opp med et ikke-demonterbart stativ.

Konstruksjonen av metallstativ krever overholdelse av sikkerhets- og forholdsregler (så vel som tre). Behandle skarpe kanter for å unngå kutt, bruk vinkler på minst 50x50x5 for å øke påliteligheten, bruk et vater for å belaste alle stolper jevnt.

Sørg for å male metallhylleenheten for å beskytte den mot fuktigheten som uunngåelig følger med voksende grønn løk.

Og et par nyttige tips til. For det første kan du bruke skrapmetall for ekstra besparelser. For det andre, husk muligheten for å kombinere forskjellige materialer for å oppnå samme resultat - det avhenger av din fantasi og dyktighet.

Klargjøring av plantemateriale og planting

Grønn løk kan plantes enten på bakken eller ved hjelp av hydroponiske installasjoner, som allerede er nevnt flere ganger på nettsiden vår. Men på grunn av upretensiøsiteten til løk (fra dette synspunktet), er det lettere å plante dem i bakken.

Vanligvis brukes vanlig hagejord. Du kan legge til sand og torv. Du kan også bruke et spesielt underlag.

Skjær forsiktig av toppen av hver løk.

Det anbefales å velge relativt små pærer selv (ca. 3–5 centimeter i diameter). Sorter forsiktig og fjern bortskjemte og mugne prøver. Toppen av de valgte pærene kuttes av (ca. 1 centimeter), hvoretter plantematerialet legges i varmt vann i flere timer.

Så kan du begynne å plante. Pærene kan plasseres ganske nær hverandre, og etterlater hull på noen få centimeter. Ikke begrav dem helt i bakken, og la toppen av pæren være over overflaten.

Optimale forhold

La oss starte med temperaturregimet. Dette er en av de viktigste faktorene som direkte påvirker hastigheten på å få grønn løk "fjær". Den optimale temperaturen for å oppnå de raskeste resultatene er +20 - +25 °C. I dette tilfellet vil du få grønn spire etter cirka tre uker.

Et lite triks anbefalt av noen eksperter. I det innledende stadiet, hold temperaturen i kjelleren rundt +15 °C. Ved denne temperaturen utvikles rotsystemer aktivt. Når de grønne løkene begynner å spire, heve denne indikatoren til den optimale verdien som er angitt ovenfor.

Det skal bemerkes at kjelleren er et utmerket alternativ for å opprettholde en god temperatur. Om sommeren kan det godt være i området med de nødvendige indikatorene, og om vinteren vil det være nok å bare varme opp rommet i tillegg.

Løk vil vokse godt hvis du skaper optimale forhold for dem i kjelleren.

Pass på at temperaturen på de øverste og nederste stativene (som er nærmest bakken) er omtrent den samme. Ellers bør du vurdere forskjellen i modningshastighet.

En annen faktor som er av største betydning i prosessen med å dyrke grønn løk, er belysningssystemet. Dette punktet anses ofte som en ulempe, siden det innebærer økte kostnader, inkludert strøm. Men vi kan ikke klare oss uten ekstra belysning, siden grøntområdet vårt krever nok lys for å vokse. Løk er planter hvis utvikling akselererer betydelig med økende dagslystimer (fotoperioden).

Minimumslengden på dagslystimer for løk er omtrent 10–15 timer. Det er tilrådelig å komme nærmere den andre verdien, siden med mangel på lys vil vi ikke bare bremse dyrkingen, men også få en nesten smakløs gulaktig høst.

Et annet triks. Dekk overflater som absorberer lys med reflekterende materiale. For eksempel folie. Dette enkle trikset vil forbedre lyseffektiviteten din betydelig.

Hydrering spiller også en betydelig rolle. Vann løkene intensivt, men unngå dannelse av "stillestående" vann. Hvis løken er overvannet, kan en uønsket prosess med råtne begynne. Det er ganske problematisk å implementere et dreneringssystem på stativer med flere lag. Men vi dekket lagene med oljeklut, så det vil være ganske enkelt å sikre at vannet har tid til å fordampe og ikke stagnerer, og justerer intensiteten på vanningen.

La oss til slutt nevne viktigheten av god ventilasjon i kjelleren. Blant annet vil det bidra til å takle den ubehagelige lukten som ofte følger med prosessen med å dyrke grønn løk.

Interessante fakta og nyttige egenskaper

Til slutt, la oss nevne noen interessante fakta og snakke om de fordelaktige egenskapene til grønn løk.

Den høstede avlingen kan selges eller brukes til matlaging.

Mange anser å dyrke denne planten som en kilde til ekstra inntekt. Det viser seg noe som en familie hjemmebedrift. I dette tilfellet plantes avlingen under hensyntagen til de viktigste høytidene, når etterspørselen etter produkter er høy. I noen tilfeller klarer gründere å oppnå svært anstendig lønnsomhet.

Men det er også fornuftig å gjøre dette utelukkende for dine egne behov. Grønn løk "fjær" er veldig gunstig for helsen, vi tror at dette ikke er noen hemmelighet for noen. Den bekjemper mikrober, inneholder mange nyttige stoffer og er også en utmerket antioksidant, og om vinteren fungerer den som et ekstra middel for å overvinne vitaminmangel.

Ikke rart folk sier at løk og badstue regjerer. Vi ønsker deg god høst og god helse!

Å dyrke grønn løk er en universell aktivitet og mulig selv med minimal investering. Lønnsomheten til en virksomhet avhenger direkte av volumet av planter som produseres, og løk kan dyrkes nesten hvor som helst: i en vinduskarm i en boligbygning, i et drivhus, i en garasje, i en kjeller.

Teknologi for dyrking av grønn løk - hva slags rom bør det være for å dyrke grønn løk?

Å dyrke løk, så vel som, i lukkede utstyrte lokaler garanterer inntekt året rundt. I dette tilfellet reduseres menneskelig deltakelse i prosessen til de enkleste handlingene: primær behandling av råvarer og innsamling av grøntområder.

Til tross for plantens upretensiøsitet, bør generelle dyrkingsanbefalinger fortsatt følges. Dette vil redusere tidskostnadene og få en god høst.

Det er tre egenskaper som bestemmer ideelle forhold for vekst av grønn løk:

Komfortabel lufttemperatur.
Tilstrekkelig rombelysning.
Jordvanning av høy kvalitet.

Størrelsen på forretningslokalene er også viktig, noe som påvirker volumet av produserte produkter.

Rommet skal være tørt, ikke infisert med mugg eller sopp og om mulig lyst.

Her er mulige romalternativer for dyrking av grønn løk:

Drivhus

Det enkleste sommerdrivhuset er laget av en treramme, som er dekket på toppen med en tykk plastfilm. Du kan sette sammen en slik struktur selv ved hjelp av tilgjengelige materialer og verktøy.

I den varme årstiden krever ikke drivhus og drivhus ekstra belysning eller oppvarming. Naturlig lufttemperatur og sollys vil være tilstrekkelig for plantevekst.

Å dyrke grønne løk i et drivhus er den mest miljøvennlige måten, siden slike forhold er så nær naturlige som mulig.

Kjeller og garasje

Et alternativ til et drivhus kan være en kjeller eller garasje. Disse lokalene krever imidlertid ytterligere klargjøring. Det første trinnet er å isolere dem. Materialene som brukes er sikre termiske isolatorer, for eksempel basert på polyetylenskum eller polystyrenskum.

Neste trinn er installasjon av hyller. De kan kjøpes ferdige eller lages uavhengig, for eksempel av tre. Om nødvendig demonteres slike stativer og transporteres til et nytt sted.

En god design for langvarig bruk bør være metall, for eksempel sveiset fra en profil eller rør. Naturligvis vil det kreve mer betydelige investeringer.

Å dyrke grønn løk i en kjeller eller garasje krever etablering av følgende gunstige forhold:

Oppvarming . For maksimal løkvekst er det nødvendig å opprettholde et temperaturområde fra +18 til +22 °C. Alle enheter kan brukes som varmeovner, men det er verdt å huske at elektriske enheter vil kreve betydelige energikostnader;
Belysning . Jo sterkere lys i rommet er, jo rikere er fargen på løkfjæren. Derfor, hvis mulig, bør rommet utstyres med lysrør;
Ventilasjon . Luften i kjelleren eller garasjen må hele tiden sirkuleres. Det anbefales ikke bare å installere interne vifter, men å organisere tilførselen av frisk luft fra gaten. Dette vil gi plantene et mer behagelig miljø og forhindre utvikling av mugg og mugg innendørs.

Vinduskarm

Den enkleste måten å dyrke løk på er i vinduskarmen. En loggia egner seg godt til dette. Om sommeren vil det ikke være nødvendig med flere triks, men om vinteren bør loggiaen isoleres og glaseres. Hvis vinduene vender mot nord, kan du ordne kunstig belysning.

Med god belysning og lufttemperaturer fra +23 til +27 vil grønn løk vokse 30 cm på cirka 2-2,5 uker.

Hvordan dyrke grønn løk riktig for salg - funksjoner i plantemateriale for dyrking av grønn løk

Nesten alt kan brukes som plantemateriale: jord, sand, sagflis. Det er alternativer der løk vokser uten jord og lever utelukkende på vann. Denne metoden kalles hydroponics.

Jord og sand

Dette er standard plantegrunnlag for planten. Hvis du dyrker løk i et drivhus på en tomt, anbefales det å gjødsle og løsne jorda.

Feil: I alle andre tilfeller må du kjøpe spesielle blandinger. Jorden skal være universell og ha en surhet på 6 til 7 ph.

Sagflis

Sagflis er et billig materiale. Hovedegenskapen deres er løshet og evnen til å holde på fuktighet. Dette miljømaterialet inneholder imidlertid ikke næringsstoffer, så ytterligere mineralgjødsel vil være nødvendig.

Planter plantet i sagflis vil ikke kreve for hyppig vanning. Når den kuttes, vil moden grønn løk forbli ren (i motsetning til de som vokser i jordblanding).

Sagflis har en ulempe – ved langvarig bruk begynner de å råtne, og blandet med restene av løkrøtter blir de til kompost og må skiftes ut.

Å dyrke grønne løk hydroponisk antar at planten ikke vil bli matet fra jorden, men takket være sirkulasjonsmediet som tilføres røttene. Dette mediet kan være basert på vann eller et fast porøst stoff som har utmerket fuktighetsbevaring og god luftgjennomtrengelighet.

Kokosfiber er ideell som underlag. Det er helt naturlig, i stand til å svulme kraftig og samle vann, samtidig som det lar luft passere gjennom.

Systemet for å plante løk må inneholde kanaler fylt med et fast underlag eller blåst med en luft-næringsblanding. Pærene er plassert i disse kanalene. Etter behov frigjøres en vandig løsning rik på mineraler gjennom kanalene.

Rekkefølgen for å plassere hydroponiske lag er som følger:

Løk røtter.
Organisk substrat.
Nett.
Næringsløsning.

Det viktigste aspektet ved denne vekstmetoden er høykvalitets lufting (luftmetning) av røttene. Derfor bør masken og næringsløsningen plasseres i en avstand på ca. 5 cm fra hverandre.

Utbyttet av løk som vokser hydroponisk vil være høyere, og kostnadene ved å kjøpe plantemateriale vil være lavere.

Utstyr og apparater for dyrking av grønn løk innendørs

Å dyrke løk for greener kan gjøres så enkelt og praktisk som mulig ved å bruke forskjellige enheter. Bruk for eksempel profesjonelle fytolamper som stimulerer plantevekst som en kilde til kunstig lys.

Dryppvanningssystemer er perfekte for å vanne løk i drivhus. Med deres hjelp reduseres vannforbruket merkbart, og selve væsken er jevnt fordelt over det plantede området.

Det er hele installasjoner designet i form av stativer, som lyskilder og beholdere for jord er bygget inn i. Slikt utstyr er allerede klart til bruk; alt som gjenstår er å legge løk i det og vanne det til innhøstingen er oppnådd.

Det er kommersielt tilgjengelige hydroponiske systemer som fungerer som følger:

På vannet.
På underlaget.
Om aeroponikk (luft).

Dette utstyret kan brukes umiddelbart; alt som trengs er å kjøpe inn råvarene og tilberede næringsblandingen.

Plante og dyrke grønn løk på en fjær - hvordan dyrke grønn løk om vinteren?

Grønn løk kan med hell produseres når som helst på året. Dette vil imidlertid medføre betydelige tilleggsinvesteringer - som et minimum må du organisere oppvarming og belysning. Selv om du bruker en garasje eller kjeller for virksomhet, der det allerede er nødvendig å installere kilder til kunstig lys, trenger du varmeenheter.

Hvis volumene i jorda er relativt små, kan du forbehandle løkene før planting. Dette vil fremskynde spireprosessen flere ganger.

Fremgangsmåten er:

Pærene legges i en beholder og fylles helt med kaldt vann.
Etter en time er alt vannet tappet ut.
Planting i bakken utføres innen en dag.

For å dyrke grønne løk i et drivhus om vinteren, bør du være oppmerksom på kvaliteten på strukturen og organisere gunstige forhold inne i den.

Hvis du planlegger å drive en bedrift på lang sikt, er det tilrådelig å bygge et drivhus grundig:

Rammen er laget av metall eller slitesterk treprofil.
Lag bunnen av drivhuset.
Mal alle gulv og strukturer med maling eller grunning.
Dekk drivhuset med slitesterk polykarbonatfilm.

Veksthastigheten til grønn løk avhenger direkte av omgivelses- eller romtemperaturen:

Ved 12C° Løk modner i omtrent fire uker.
Ved 17°C – ca 26 dager.
Ved 20C° – ca 22 dager.
Ved 22C° – ca 20 dager.
Ved 25C° – ca 2,5 uker.

Det er bedre å dyrke grønn løk i den kalde årstiden ved å bruke vinter- og frostbestandige plantevarianter. De tilpasser seg bedre til lavere temperaturer og vil kunne gi høyere avlinger under mindre gunstige forhold.

Er vinter- og sommerdyrking av grønn løk lønnsomt - de virkelige grunnene til å selge en løkdyrkingsvirksomhet

Denne virksomheten anses som ganske lønnsom, men det er alltid parametere som i stor grad kan påvirke lønnsomheten. Naturligvis, på grunn av ulik mengde obligatoriske utgifter, har sommer- og vinterløkdyrking merkbare forskjeller.

Om sommeren:

I drivhuset – planter utvikler seg kun på grunn av sollys. Hjelpekilder til varme og lys er ikke nødvendig.
I kjeller og garasje – Oppvarmingsenheter er enten ikke påkrevd i det hele tatt, eller de må fungere med minimumseffekt (for eksempel i en kald kjeller).
I vinduskarmen – Grønn løk vokser av seg selv ved hjelp av sollys. Romtemperaturen trenger ikke justeres.

Om vinteren:

I drivhuset – selve strukturen må være laget av dyrere og holdbare materialer. Inne i drivhuset må du skape et komfortabelt mikroklima ved å bruke ekstra varmekilder og noen ganger lys.
I kjeller og garasje – varmeisolasjonsmaterialer av høyere kvalitet kan være nødvendig. Du kan heller ikke klare deg uten varmeenheter.
I vinduskarmen – Hvis du bruker en loggia til å dyrke løk, må den glaseres, isoleres og eventuelt varmes opp.

I den kalde årstiden øker markedsverdien av grønn løk, noe som kompenserer for nødvendige utgifter. En utvilsom fordel er muligheten for lengre lagring av allerede kuttede greener. Ikke hver aktivitet er nødvendigvis vellykket.

Det er en rekke årsaker som kan hindre utviklingen av virksomheten og få eieren til å tenke på å selge virksomheten:

Mangel på personlige kjøretøy . Hvis løk dyrkes i et drivhus utenfor byen, og for markedsføring må de fraktes, vil det ikke være nok med én personbil. I dette tilfellet er det hensiktsmessig å bruke en liten lastetransport, siden høstevolumene kan være imponerende, og greenene må beholde sin presentasjon og ikke være rynkete. Hvis det ikke er mulighet til å kjøpe et kjøretøy, kan det være svært vanskelig å drive forretning.
Ulønnsomhet . Å dyrke løk om vinteren medfører en annen kostnadspost - belysning og oppvarming. Hvis drivhuset, garasjen eller kjelleren er plassert på et upraktisk sted eller i et område med høye energipriser, kan kostnadene ved å opprettholde ønsket temperatur ha en betydelig innvirkning på fortjenestemarginene.
Prisøkning på råvarer . I et magert år øker prisen på løk kraftig, noe som påvirker kostnadene for grønne produkter negativt.
Mangel på marked . Ikke alle grønnløkprodusenter har sitt eget utsalgssted for å selge det dyrkede produktet. Svært ofte selges ferdige produkter i bulk til priser 1,5-2 ganger lavere enn utsalgspriser. Hvis tilbudet overstiger etterspørselen, kan kjøpesummen reduseres til et uakseptabelt minimum, noe som gjør virksomheten ulønnsom.

Ekte forretningsplan for dyrking av grønn løk for salg

Alle innledende potensielle kostnader kan deles inn i tre kategorier:

Kjøp eller leie av lokaler/tomt.
Forbedring av lokalene (konstruksjon, isolasjon).
Teknisk utstyr (stativer, instrumenter, installasjoner, containere).

Disse kostnadene kommer i tillegg til vanlige utgifter:

For kjøp av råvarer (løker, mineralgjødsel, vann).
For transport av ferdige produkter.
For å opprettholde det nødvendige mikroklimaet (belysning, oppvarming, ventilasjon).
For arbeidernes lønn.

Ikke alle poeng er obligatoriske, siden lokalene for dyrking av løk kan eies, og ekstra arbeidskraft vil ikke være nødvendig.

Forretningsfordeler:

Upretensiøsitet til forholdene og rask plantevekst.
Minimum økonomisk investering.
Rask tilbakebetaling for små volumer.

Eksempel på en forretningsplan for å dyrke løk i et drivhus:

Navn	Alternativer
Land areal	100 kvm. m.
Effektivt område	75 kvm.
Gjennomsnittlig vekstperiode for grønn løk	3 uker (21 dager)
Volum av dyrkede produkter i 1 måned	350 – 550 kg grønne fjær
Engrospris for plantemateriale	8 RUR/1 kg
Kostnad for 1 kg grønn fjær	fra 10 til 60 gni.
Mulig tap av grønne avlinger (på grunn av klima, vær osv.)	30%
Engrospris for salg av 1 kg løk om sommeren	30 - 50 gni.
Engrospris for salg av 1 kg løk om vinteren	200 gni.
Antall løk solgt per dag av store produsenter	1000 – 3000 kg
Antall løk solgt per måned av gjennomsnittlige produsenter	1500 kg
Mengden startkapital som kreves for å starte en bedrift	100 - 150 tusen rubler.
Mengden månedlig fortjeneste helt i begynnelsen av virksomheten ved bruk av et område på 75 kvm.	20 tusen rubler.
Månedlig fortjeneste for dyrking av 3000 kg løk per måned	150 tusen rubler.

Lønnsomheten til en bedrift for å dyrke løk i et drivhus er omtrent 30% om vinteren og mer enn 50% i den varme årstiden

Denne forskjellen forklares av kostnadene ved oppvarming og leie av drivhus. Avhengig av omfanget av aktiviteten kan en virksomhet betale seg tilbake i løpet av en periode på flere måneder til flere år.