Lehtitaikina banaanilehtiä: resepti valokuvalla. Lehtitaikinasta valmistetut banaanileivät. Banaanien kypsentäminen lehtitaikinassa ja hiivataikinassa Banaanit ja lehtitaikina hiivataikina

Jaamme edelleen kanssasi herkullisimmat ja yksinkertaisimmat kotitekoiset leivontareseptit. Lisäksi tällaiset leivonnaiset ovat erittäin maukkaita. Tänään kutsumme sinut valmistamaan yksinkertaisia lehtitaikina-banaanileikkejä. Käytämme valmista, kaupasta ostettua taikinaa. Tällaisia sämpylöitä voi leipoa sekä hiivasta että hiivattomasta lehtitaikinasta.

Lehtileivonnaiset, joissa on mitä tahansa hedelmiä ja marjoja, luodaan yksinkertaisesti seisomaan pöydällä kotiteekutsun aikana - mehukkaita, aromaattisia, kohtalaisen makeita, ilmavan taikinan kanssa. Tämä kotitekoinen resepti on uskomattoman yksinkertainen sekä toteutuksen että ainesosien suhteen. Jopa lapset selviävät tällaisesta leipomisesta, muista vain katsella uunia heidän kanssaan.

Banaanilehtitaikinaan voit käyttää kotitekoista lehtitaikinaa, mutta prosessin yksinkertaistamiseksi voit käyttää kaupasta ostettua taikinaa. Tietenkin maku vaihtelee, mutta kokemattomille maistelijoille ero ei ole niin suuri.

Lehtitaikinaan banaaneja voi käyttää joko kypsinä tai ylikypsinä. Mansikat, raejuusto ja suklaa sopivat myös hyvin banaanin kanssa. Siksi voit täydentää lehtitaikinoita millä tahansa näistä ainesosista.

Makutiedot Pullat

Ainesosat

lehtitaikina - 500 g;
banaanit - 500 g;
Vähän jauhoja pöydän pölyämiseen.

Kuinka tehdä banaanilehtitainakoita

Riippumatta siitä, millaista taikinaa käytät (kotitekoinen tai kaupasta ostettu), sinun on sulatettava se huoneenlämmössä ennen käyttöä. On parempi sulattaa taikina kaulilaudalla tai lautasella. Jätä se pakkaamatta huoneenlämmössä 2-3 tunnin kuluttua taikina sulaa kokonaan.

Sen jälkeen sinun on kaulittava sitä hieman jauhotetulla pöydällä. Periaatteessa sinun ei tarvitse tehdä tätä, mutta silloin tulee paljon taikinaa eikä tarpeeksi täytettä. Rullaa yhteen suuntaan.

Leikkaa pala taikinasta neliöiksi tai suorakaiteiksi. Aseta banaani jokaisen palan yhdelle reunalle. Täällä voit näyttää tahtonsa ja leikata banaaneja haluamallasi tavalla - tikkuiksi, kuutioiksi, ympyröiksi.

Peitä täyte vapaalla reunalla ja purista taikina haarukalla. Paina vain reunaa haarukalla ja taikina pysyy hyvin kasassa.

Puffimuotoille on muitakin vaihtoehtoja. Esimerkiksi kirjekuoret. Aseta täyte taikinan neliön keskelle.

Purista kaikki reunat keskelle. Se osoittautuu taikinakuoreksi. Banaanit eivät vuoda paistaessa ulos, joten reunat voidaan jättää ennalleen. Tämä lehtitaikinamuoto sopii hyvin rahkatäytteeksi.

Laita kaikki banaanipalat uunipellille. Voitele ne keltuaisella tai maidolla sokerilla. Tämän tempun avulla voit saada kullanruskeita leivonnaisia.

Kuumenna uuni 220 asteeseen ja laita lehtitaikinat sinne. Paista noin 20 minuuttia. Miksi lämpötila on niin korkea? Koska alle 200 asteen lämpötiloissa lehtitaikina tarttuu yhteen, öljyä valuu pellille eikä taikina nouse. Ja korkeissa lämpötiloissa taikina erottuu ja tulee ilmavaksi.

Valmiit banaanipuvut on jäähdytettävä. Muuten voi polttaa kitalaanne, sillä päällä oleva lehtitaikina jäähtyy nopeasti, mutta täyte on silti kuuma.

Lehtileivonnaiset teen ja maidon kanssa ovat hyviä. Kokeile myös muita täyttövaihtoehtoja, sinun pitäisi pitää siitä.

Lehtitaikina-banaanilehtiset ovat yksinkertaisia ja herkullisia leivonnaisia, joita kuka tahansa voi helposti valmistaa. Runsaat pullat voidaan valmistaa aamiaiseksi, iltateeksi ja vaikka juhlapöytään. Ja tänään haluamme tarjota sinulle useita yksinkertaisia reseptejä alkuperäiseen herkkuun.

Lehtitaikinasta valmistetut banaanileivät. Resepti valokuvalla

Herkulliset, runsaat pullat banaanilla ja suklaalla valloittavat perheesi nuorimpien sydämet. Aikuiset eivät myöskään jää välinpitämättömäksi heille ja pyytävät ehdottomasti lisäannoksen. Mitä tuotteita käytämme lehtileivonnaisten valmistukseen? Voit lukea koko listan alta:

Yksi paketti lehtitaikinaa ilman hiivaa.
Yksi patukka maitosuklaata.
Kaikki pähkinät.
Kananmuna.
Banaanit.
Tomusokeri - ruokalusikallinen.

Alla on kuinka banaanipuffi valmistetaan:

Valmistele kaikki tarvittavat tuotteet etukäteen. Suosittelemme käyttämään minibanaaneja, joita löytyy mistä tahansa supermarketista. Sulata suklaa ja sekoita siihen hienonnetut pähkinät.
Kauli sulatettu taikina ja leikkaa se kahden sentin levyisiksi suikaleiksi.
Kuori banaanit, leikkaa jokainen ja sivele sitten palat suklaa-pähkinäseoksella.
Yhdistä puolikkaat ja kääri palat taikinaliuskoilla.

Laita lehtitaikinat uunipellille ja voitele ne vatkatulla munalla. Paista piirakoita 20 minuuttia, kunnes taikina on kullanruskea.

Puff evästeet "Korvat"

Tämä herkullinen banaaniherkku on nopea ja helppo valmistaa. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

Kasviöljy.
Voi - 25 grammaa.
Jauhettu kaneli - puoli teelusikallista.
Ruskea sokeri - puolitoista ruokalusikallista.
Banaanit - kaksi kappaletta.
Lehtitaikina (hiivaton) - pakkaus.

Lehtitaikinabanaanileivät, joiden kuvat näet tällä sivulla, valmistetaan seuraavan reseptin mukaan:

Kauli kerrokset ja ripottele päälle kanelia sekoitettua sokeria.
Laita banaanit taikinan vastakkaisille reunoille ja ala taivutella taikinaa keskelle.
Leikkaa työkappale pieniksi paloiksi ja aseta tulevat lehtitaikinat pergamentille.

Paista herkkua uunissa valmiiksi.

Lehtitaikinasta valmistetut banaanileivät "Envelopes"

Voit valmistaa herkullisia leivonnaisia jopa vähäisistä ainesosista. Jos odotat vieraita tai haluat valmistaa nopeasti jotain teetä varten, käytä tätä yksinkertaista reseptiä.

Tuotteet:

Lehtitaikina - 500 grammaa.
Banaanit - kaksi tai kolme kappaletta.

Kuinka tehdä banaanilehtitaikina? Olemme toimittaneet yksityiskohtaisen kuvauksen alla:

Kuori banaanit ja leikkaa ne viipaleiksi.
Leikkaa sulatettu taikina neliöiksi.
Aseta muutama hedelmäpala taikinan keskelle. Yhdistä taikinan reunat kirjekuoreksi.

Laita lehtitaikinat leivinpaperin päälle ja paista uunissa.

Lehtileivonnaisia kirsikoilla ja banaaneilla

Kevyiden piirakoiden alkuperäinen maku miellyttää aikuisia ja lapsia. Kuten kaikki vastaavat leivonnaiset, nämä lehtitaikinat valmistetaan yksinkertaisesti ja erittäin nopeasti. Lisäksi tarvitset vain yksinkertaisimmat ja edullisimmat tuotteet:

Lehtitaikina - yksi kerros.
Iso banaani.
Kivettömiä kirsikoita - 18 kpl.
Ruskea sokeri - 12 tl.

Valmistamme lehtitaikinasta banaanileivät tämän reseptin mukaan:

Kauli taikina ja leikkaa kerros 36 pieneen neliöön.
Leikkaa banaanit 18 viipaleeksi.
Aseta hedelmät taikinapalojen päälle ja laita niiden päälle kolmasosa lusikallista sokeria ja yksi kirsikka.
Peitä täyte lopuilla taikinapaloilla.
Purista pullojen reunat haarukalla ja siirrä sitten tuleva herkku leivinpaperille.

Paista herkkua 20 minuuttia hyvin kuumennetussa uunissa.

Lehtileivonnaiset karamellilla ja banaanilla

Herkulliset leivonnaiset valmistetaan raaka-aineista, jotka ovat aina käsillä. Herätä reseptimme henkiin ja yllätä ystäväsi lehtileivonnaisilla

Ainekset:

Hiivaton taikina - yksi pakkaus.
Banaanit - kaksi kappaletta.
Voi - 40 grammaa.
Ruskea sokeri - 20 grammaa.
Kerma - kaksi ruokalusikallista.
Vanilja-esanssi - kaksi tippaa.
Hienosokeri.

Lue seuraava resepti huolellisesti, jotta voit tehdä lehtitaikinabanaanileikkejä:

Leikkaa taikina neliöiksi (kahdeksan tai kymmenen senttimetriä toiselta puolelta) ja paista palat korkeimpaan lämpötilaan esilämmitetyssä uunissa. Taikina tulee paistaa ja paisua hyvin.
Ota tyynyt pois uunista ja jäähdytä.
Leikkaa kuoritut hedelmät viipaleiksi.
Sulata voi kattilassa, lisää sokeri ja vanilliini. Heti kun seos alkaa kiehua, kaada kerma siihen.
Kasta valmistetut banaanit karamelliin, sekoita ne kastikkeen kanssa ja poista sitten lämmöltä.
Sinun tarvitsee vain järjestää jälkiruoka. Leikkaa tätä varten lehtitaikinan yläosa varovasti veitsellä (kolmen tai neljän senttimetrin neliö sivulla). Täytä pullat banaaneilla ja kaada joukkoon. Palauta osa pullosta ja ripottele pinnalle tomusokeria.

Makea herkku voidaan tarjoilla teen tai virvoitusjuomien kanssa.

Lehtileivonnaiset kiivin ja banaanin kera karamellissa

Herkulliset, eksoottisten hedelmien makuiset leivonnaiset koristavat juhlapöytäsi. Sen valmistus ei vie paljon aikaasi, ja reseptin yksinkertaisuus yllättää sinut varmasti iloisesti.

Ainekset:

Lehtitaikina - 500 grammaa.
Ruskea sokeri - neljä ruokalusikallista.
Keltuainen.
Kiivi ja banaani - yksi kumpaakin.

Leikkaa sulatettu lehtitaikina neljään osaan kaulimatta sitä. Leikkaa aihioista ympyröitä kulholla tai pienellä lautasella.
Kauli jäljellä oleva taikina. Leikkaa kerroksesta ohuita säikeitä ja kudo ne punoksiksi. Aseta koriste ympyrän reunojen ympärille (kuten reuna).
Kuori hedelmät, leikkaa banaani suikaleiksi ja kiivi viipaleiksi. Aseta palat taikinan päälle missä tahansa järjestyksessä.
Paista lehtitaikinat uunissa kypsiksi.
Valmista siirappi vedestä ja sokerista.

Kaada karamelli valmiiden lehtitaikinoiden päälle, kun ne ovat vielä kuumia. Tämän jälkeen herkku voidaan tarjoilla heti.

Aamiainen huutaa "Hyvää huomenta!"

Haluatko aloittaa päiväsi maukkaalla ja täyttävällä herkulla? Käytä sitten reseptiämme! Sitä varten tarvitset seuraavat tuotteet:

Lehtitaikina - 250 grammaa.
Ruskea sokeri - 100 grammaa.
Banaanit - kolme kappaletta.
Auringonkukansiemenet, kuoritut - 50 grammaa.

Valmistamme lehtitaikina-banaanileivät seuraavasti:

Kuori hedelmät ja leikkaa kahteen osaan.
Valmista sokerista ja viidestä ruokalusikallisesta vedestä kuorrute. Lisää siemenet muutaman minuutin kuluttua siihen.
Kasta banaanit siirappiin ja aseta ne sitten leikkuulaudalle. Odota, että lasite kovettuu.
Leikkaa taikina neliöiksi ja laita jokaiseen neliöön banaani. Yhdistä aihioiden vastakkaiset reunat ja aseta tulevat lehtitaikinat uunipellille.

Paista aamiaista hyvin lämmitetyssä uunissa vartin verran. Ennen tarjoilua voit ripotella herkkua kaakaolla, jauheella tai jauhetulla kanelilla.

Johtopäätös

Toivomme, että löydät täydellisen banaanipuffin reseptin tästä artikkelista. Yritä toteuttaa suosituksemme ja ilahduttaa läheisiäsi alkuperäisillä leivonnaisilla. Kaikki nämä lehtitaikinat ovat helppoja valmistaa, eivätkä ne vie paljon aikaa tai vaivaa. Voit kokeilla muotoja. Anna lehtitaikinalle esimerkiksi kirjekuoren, kolmion ulkonäkö tai tee monimutkaisempi muoto. Koristeena voit käyttää sulatettua suklaata, tomusokeria, kanelia tai kaakaojauhetta.

Banaanipuhvit ovat loistava vaihtoehto näyttäväksi, yksinkertaiseksi ja herkulliseksi jälkiruoaksi. Valmiista lehtitaikinasta valmistetut lehtitaikinat, joita täydentää yksinkertainen mutta erittäin herkullinen täyte kypsiä banaaneja ja tummaa suklaata, ovat ilmavia, ruusuisia, aromaattisia ja makuun uskomattoman houkuttelevia, ja tärkeintä on, että tällaisten herkullisten leivonnaisten valmistaminen vie vain muutaman minuutin.

Tämä herkku on hyvä lahja tilanteisiin, joissa haluat hemmotella itseäsi ja perhettäsi viettämättä paljon aikaa keittiössä. Ohuimmat kerrokset rapeaa taikinaa, sulatetun tumman suklaan miellyttävä kontrasti ja banaaniviipaleiden mehukkuus, makeus ja aromi ovat win-win-yhdistelmä, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kokeile!

Banaanilehtitainakanlehtien valmistamiseksi tarvitset luetellut ainekset.

Ripottele pöytään pieni määrä vehnäjauhoja, sulata ja kauli lehtitaikina ohueksi.

Leikkaa taikina haluamasi kokoisiksi paloiksi.

Jaa henkisesti jokainen lehtitaikinapala kahteen osaan. Yhdestä osasta (esimerkiksi palan vasemmasta puoliskosta) tulee lehtitaikinan yläosa, toisesta (vastaavasti oikea puoli) täytteen pohja. Astu noin 0,5 senttimetriä taaksepäin reunasta ja ripottele puolet jokaisesta taikinapalasta ripaus jauhettua kanelia ja sokeria.

Lisää muutama pala suklaata.

Ja 5-6 ohutta banaaniviipaletta.

Tee 3-4 pientä viiltoa jokaisen taikinapalan täyttämättömälle puolelle. Kokoa sitten taikinan reunat yhteen ja purista tiukasti. Kasta halutessasi haarukan piikit jauhoihin ja paina taikinan reunoja edelleen, jotta taikinaan muodostuu kuvio ja koristele lehtitaikinat kevyesti.

Voitele saatujen palasten pinta munankeltuaisella ja laita lehtitaikinat leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jos paperi ei ole tarttumatonta, voitele se ensin ohuella kerroksella kasviöljyä.

Laita valmiit lehtitaikinat 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 15 minuuttia kullanruskeiksi.

Rapeat, kullanruskeat lehtitaikinat banaanilla ja suklaalla ovat valmiita. Tarjoile jälkiruoka pöytään.

Yleensä banaanitäytteellä varustetuista leivonnaisista eivät pidä vain lapset, vaan myös aikuiset gourmetit. Kyllä, huomioi, että reseptissä käytetään valmista lehtitaikinaa ilman hiivaa.
Siitä leipominen osoittautuu mureaksi, "rapeaksi". Ja "työskentely" tällaisen taikinan kanssa on ilo, koska se on taipuisa eikä aiheuta paljon ongelmia.

Banaani 2 kpl.
Sokeri 3-4 rkl.
Jauhot 1 rkl.
Voita 100 g
Hiivaton lehtitaikina 400-500 g

Joten valmistamme kaikki reseptiin tarvittavat ainekset. Sulata lehtitaikina ilman hiivaa. Yleensä tämä prosessi ei vie paljon aikaa. Banaaneja ei pidä ottaa liian kypsinä, muuten niitä on vaikea leikata. Älä unohda myös valmistaa jauhoja ripottelemaan sitä pöydän työtasolle, jossa "luomme".

Banaanitäytteen valmistamista varten kuori hedelmät. Leikkaa ensin puoliksi. Ja sitten leikkaamme molemmat puolikkaat pituussuunnassa neljään osaan.

Leikkaa kerros hiivaton lehtitaikina kuuteen yhtä suureen osaan.

Kauli jokaista osaa hieman, jotta muodostuu suorakulmio.

Aseta jokaiselle taikinapalalle yksi pitkänomainen banaaniviipale.

Ripottele banaanin päälle hieman kidesokeria.

Peitä banaaniviipaleet molemmilta puolilta (nämä ovat pienempiä puolia).

Ja paina alas haarukalla.

Sitten yhdistämme loput sivut ja painamme ne kunnolla alas haarukalla, jotta minipiirakan sauma ei irtoa pannulla paistamisen aikana.

Kuumenna paistinpannussa auringonkukkaöljy, jossa paistamme minipiirakkaamme makealla banaanitäytteellä. Muuten, sinun tulee paistaa kolmelta puolelta, ei kahdelta, kuten tavalliset piirakat.

Kun banaanipiirakat ovat jäähtyneet, voit tarjoilla ne.

Resepti 2: banaanitäyte lehtitaikinaan (kuvalla)

Lehtitaikina ilman hiivaa 1 kpl.
Banaanit 2 kpl.
Sokeri

Sulata valmis hiivaton taikina, kauli kevyesti, leikkaa neliöiksi, aseta keskelle karkeasti raastetut banaanit .

Ripottele banaanien päälle hieman sokeria.

Taita taikina kolmioksi ja laita foliolla vuoratulle pellille.

Tee veitsellä kolme viiltoa jokaiseen kolmioon.

Laita uunipelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi.

Resepti 3: lehtitaikinarulla suklaa-banaanitäytteellä

Jotta niistä tulisi maukkaampia, teemme täytteen banaanista ja kaakaosta. Ne valmistuvat nopeasti, niiden valmistaminen ei vie paljon aikaa.

lehtitaikina - 2 arkkia
banaanit - 2 kpl
kaakao - 1 ruokalusikallinen
sokeri - 60 grammaa
öljy - 1 rkl
tärkkelys - 1 rkl
tomusokeri - 1 rkl

Sulata ensin lehtitaikina. Kun taikina sulaa, valmistele täyte lehtitaikinarullille.

Leikkaa banaani kuppiin, lisää kaakao, sokeri ja lusikallinen kasviöljyä ja sekoita tehosekoittimella homogeeniseksi massaksi.

Laita lusikallinen tärkkelystä valmistettuun täytteeseen. Kun taikina sulaa, laita uuni päälle 180 asteeseen.
Aseta taikina pöydälle ja leikkaa vinot molemmille puolille, jättäen suorakaiteen muotoisen keskiosan koskematta.

Aseta täyte keskiosaan.

Taita reunat molemmilta puolilta ja puno sitten punos, taivuta reunat vuorotellen keskelle ja laita yksi taikinaliuska toisen päälle.

Leikkasin yhden taikinakerroksen neljään osaan.

Se teki neljä pientä palmikkoa.

Toinen säilyi ehjänä, siitä tuli iso punos. Kyllä, haluan varoittaa, että täytettä on vielä jäljellä yhdelle isolle punokselle.

Aseta punotut lehtitaikinarullat leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Älä unohda sivellä niitä vatkatulla munalla. Laita esilämmitettyyn uuniin 20-30 minuutiksi. Ripottele valmiit lehtitaikinat tomusokerilla.

Jäähdytä ja tarjoile teetä varten.

Resepti 4: Banaanitäytteinen lehtitaikina

Lehtitaikina - 500 grammaa
Banaanit - 2-3 kpl

Taikina myydään pakastettuna, joten avaamme pakkauksen ja jos sinulla on taikina yhdessä kerroksessa, rullaa se auki sulaessa. Jos pakkauksessa on useita suorakaiteen muotoisia arkkeja, aseta ne yksi kerrallaan pöydälle.

Kuori banaanit ja leikkaa viipaleiksi. Voidaan myös leikata nauhoiksi. Leikkauksen muoto riippuu siitä, minkä muotoisen lehtitaikinat haluat tehdä.

Leikkaa taikina neliöiksi. Saan niitä yleensä 12 kpl. Aseta viipaloidut banaanit ruudun toiselle puoliskolle.

Peitä täyte taikinan toisella puoliskolla ja purista varovasti lehtitaikinan reunat.

Laita lehtitaikinat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja laita esilämmitettyyn uuniin.

Lehtitaikinat paistetaan 200 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ja punertavan värisiä.

Resepti 5: Lehtitaikinabanaanipiirakkaa

Lehtitaikinaan kannattaa käyttää "kuivampaa" täytettä, muuten kosteus siirtyy taikinaan ja se maistuu paistelemattomalta. Voitele uunipelti minimimäärällä öljyä, ja leivontaan on parempi käyttää leivinpaperia. Jos voitelet uunipellin reilusti öljyllä, lehtitaikinat imevät itseensä paljon öljyä ja maku heikkenee hieman. . Lisäsin hyvin vähän sokeria, noin 1/3 tl jokaista lehtitaikinaa kohti. Tai voit sulkea sen kokonaan pois, se ei ole yhtä maukasta, mutta säästät itsesi lisäkaloreista.

Valmis lehtitaikina (ilman hiivaa) - 400 g
Banaani - 4 kpl
Sokeria, voita tai kasviöljyä, tarpeeksi voitelemaan pannu

Ensin meidän on otettava taikina pakastimesta ja sulatettava se huoneenlämmössä.

Minulla oli pakkauksessa kaksi kerrosta taikinaa, leikkasin jokaisen kerroksen 6 osaan. Rullasin sen ohueksi.

Leikkaa banaanit viipaleiksi. Ja jokaisen kaulitun taikinakerroksen päälle laitamme täytteen, ripottele kevyesti sokerilla. Tee heti pieniä viiltoja lehtitaikinan yläosaan, jolloin höyry pääsee poistumaan ja leivonnaiset eivät menetä muotoaan.

Sitten hän peittää sen toisella puoliskolla taikinasta ja puristaa lehtitaikinan reunat haarukalla, tämä pitää ne paremmin yhdessä ja antaa myös kauniin ulkonäön.

Levitämme lehtitaikinat voideltulle uunipellille ja laitamme ne 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin noin 30 minuutiksi. Jokainen kotiäiti tuntee uuninsa ja sen tekemiseen kuluu todennäköisesti paljon vähemmän aikaa.

Vaihe 1: Valmistele ainekset.

Kuori banaanit ja poista ylimääräinen kuori ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Sulata taikinaa hieman huoneenlämmössä. Ota se sitten pois pakkauksesta ja leikkaa se 8 yhtä suureen osaan, joista jokainen kauli kevyesti yhteen suuntaan, kevyesti jauhoilla ripotellulla työtasolla. Lisäksi voit halutessasi valmistaa lehtitaikinan helposti kotona. Tässä tapauksessa lehtileivonnaisista tulee paljon maukkaampia ja aromaattisempia. Katso tämän taikinan resepti täältä.

Vaihe 2: Aseta täyte.

Laita hienonnetut banaanit varovasti taikinalevyn reunalle, n 4-5 ympyrää jokaisessa jokaista iskua varten. Sulje reunat tiukasti sormin, jotta täyte ei putoa paiston aikana.

Vaihe 3: Voitele lehtitaikinat keltuaisella.

Riko nyt kananmuna ja erota keltuainen valkuaisesta, laita valkuainen sivuun, emme tarvitse sitä tänne, mutta keltuainen, lyö kevyesti käyttämällä haarukkaa. Sivele sitten jokainen tiivistetty pulla keltuaisella.

Vaihe 4: Paista lehtitaikinat.

esilämmitä uuni jopa 180 astetta, aseta lehtitaikinat margariinilla voideltulle uunipellille. Levitä lehtitaikinat niin, että niiden väliin jää tilaa 1-2 senttimetriä, muuten ne tarttuvat toisiinsa paistaessa. Paista lehtitaikinoita n. 40 minuuttia kunnes ne peittyvät vaalealla kullanruskealla poskipunalla.

Vaihe 5: Tarjoile banaanipahvit.

Kun lehtitaikinat ovat valmiita, ota ne pois uunista. voitele kun ne ovat vielä kuumia voin kanssa. Jäähdytä sitten hyvin, aseta ne tarjoilulautaselle ja tarjoile. Nämä lehtitaikinat ovat hyviä syödä smetanan, kerman tai hunajan kanssa. Nauti ateriastasi!

Samalla periaatteella voit valmistaa lehtitaikinoita monenlaisilla täytteillä, hedelmillä ja marjoilla, tuoreina tai purkkeina.

Koristeena voit käyttää tomusokeria.

Täytteenä voi käyttää banaanin lisäksi myös hienonnettuja pähkinöitä, pehmennettyjä unikonsiemeniä tai rusinoita. Mausteisen maun saamiseksi voit ripotella lehtitaikinat pienellä määrällä kanelia.