Korjaus Design Huonekalut

Pienet ravitsemuksen salaisuudet eli mitkä ruoat puhdistavat suolistoa. Paksusuolen puhdistus vihanneksilla ja hedelmillä Suolen puhdistus vihanneksilla ja hedelmillä

Jätteiden ja myrkkyjen kerääntyminen elimistöön johtaa väistämättä ruoansulatusprosessien heikkenemiseen, aineenvaihdunnan ja verenkierron hidastumiseen. Tällaisten negatiivisten ilmiöiden seuraukset ovat dermatologiset ongelmat, ihon heikkeneminen ja tietysti liiallinen painonnousu.

Kosmeettisten vikojen poistamiseksi ja sisäelinten toiminnan parantamiseksi suositellaan kehon puhdistavaa ruokavaliota. Tasapainoisen ruokavalion perusperiaatteiden ja sääntöjen noudattaminen auttaa parantamaan ruoansulatusta ja aktivoimaan aineenvaihduntaprosesseja.

Mikä ruokavalio on hyväksyttävin, mitä syödä tänä aikana ja kuinka säilyttää saavutetut tulokset - puhutaan tästä yksityiskohtaisemmin.

Toisille ruokavalio on lääkärin määräämä pakollinen toimenpide, toisille se on tapa saada takaisin houkutteleva ulkonäkö ja hoikka vartalo. Mutta tavalla tai toisella, ruokavaliosta ei ole hyötyä eikä se auta sinua laihtumaan, jos et noudata terveellisen ruokavalion perusperiaatteita ennen ja jälkeen tavanomaisen ruokavaliosi rajoittamisen.

Jotta voisit valmistautua kunnolla ruokavalioon eikä saada ylipainoa tulevaisuudessa, on suositeltavaa noudattaa seuraavia tavanomaiseen ruokavalioosi liittyviä sääntöjä, joista voit oppia lisää tämän artikkelin videosta:

Kielletyt tuotteet Valtuutetut tuotteet Et voi syödä useammin kuin kerran viikossa
Ruoat, jotka vaativat kypsennyksen öljyssä paistamalla. Vähärasvainen liha ja kala, jotka tulee keittää tai paistaa ritilällä tai foliossa. Makeiset: vaahtokarkkeja, vaahtokarkkeja, luonnonmarmeladia, kuivakeksejä.
Säilykkeet, marinaadit, suolakurkku, hillot, savustetut lihat. Kaikenlaiset viljalajit missä tahansa muodossa. Hapatetut maitotuotteet, joissa on korkea rasvaprosentti.
Kaikki puolivalmisteet, pikaruoka, pikaruokaketjun ateriat. Kasviöljyt, oliivi ja pellavansiemen ovat erityisen hyödyllisiä. Majoneesilla tai runsaalla smetalla päällystetyt salaatit.
Makeiset: suklaa, keksit, kakut ja leivonnaiset, makeiset. Vihannekset, hedelmät, marjat, sekä tuoreet, pakastetut että keitetyt. Sekaruoka: nyytit, pilaf, manti ja niin edelleen.
Jauhotuotteet, joissa on kermaa tai paljon sokeria. Täysjyväleipä, ruisleipä. Kaikentyyppiset palkokasvit: herneet, linssit ja muut.
Hiilihapotetut juomat. Kompotit, hedelmäjuomat ja muut makeuttamattomista hedelmistä valmistetut juomat sekä kaikenlaiset teetyypit ilman maitoa ja sokeria. Valkoinen leipä, leivonnaiset.
Alkoholijuomat, purkitetut mehut. Hunaja, kuivatut hedelmät. Makeita hedelmäcocktaileja sokerilla, jäätelöä.

Kuten ohjeissa sanotaan, kehon puhdistamiseksi ennen ruokavaliota kotona on suositeltavaa noudattaa tällaista ruokavaliota vähintään kahden viikon ajan välittömästi ennen tiukkojen ruokavaliorajoitusten käyttöönottoa. Tämä toimenpide auttaa parantamaan ruoansulatusta ja ehkäisemään mahdollisia vatsavaivoja.

Tasapainoinen ruokavalio

Tasapainoinen paastoruokavalio kehon puhdistamiseksi ei edellytä liian tiukkoja ruokavaliorajoituksia, ja se perustuu terveellisten ruokien sisällyttämiseen ruokavalioon, joka auttaa normalisoimaan ruoansulatuskanavan toimintaa ja stimuloimaan aineenvaihduntaa.

Esimerkkivalikona, jota tämä ruokavaliovaihtoehto suosittelee, sinun tulee antaa:

  1. Aamiainen: tattari, riisi tai kaurapuuro vedellä. Ruoan maun parantamiseksi on suositeltavaa lisätä siihen hieman voita, hunajaa tai kuivattuja hedelmiä. Teetä tai kompottia kuivakeksillä.
  2. Toinen aamiainen: luonnonjogurttia tai smetanaa, hedelmiä.
  3. Lounas: mikä tahansa kasviskeitto, johon on lisätty vähärasvaista lihaa, salaatti keitetyistä vihanneksista, hyytelö tai kompotti.
  4. Iltapäivän välipala: raejuustovuoka hedelmillä, viljaleipä.
  5. Illallinen: paistettuja vihanneksia, grillattua kalaa tai kanaa, hyytelöä.

Emme saa unohtaa, että ruoka-annokset eivät saa olla suuria, optimaalinen määrä on enintään 300 millilitraa. Ei ole suositeltavaa syödä ruokaa kolme tai neljä tuntia ennen nukkumaanmenoa. Jos sinulla on voimakas nälän tunne, voit juoda lasillisen kefiiriä.

Kefir-ruokavalio

Kefir-ruokavalio suoliston puhdistamiseen ja painonpudotukseen on oikeutetusti yksi vaikeimmista, koska se sisältää melko tiukat ruokavaliorajoitukset. Tämä vaihtoehto tulisi valita vain, jos ruoansulatuskanavan sairauksia ei ole. Tämän ruokavalion avulla voit laihtua nopeasti ja aktivoida ruoansulatus- ja aineenvaihduntaprosesseja.

Seuraavat ovat sen perussäännöt:

  1. Ruokavalio on suunniteltu seitsemäksi päiväksi, jonka aikana sinun tulee juoda päivittäin yhdestä puoleentoista litraa tuoretta vähärasvaista luonnonkefiiriä.

    Hapatettu maitotuote tulee jakaa viiteen pääateriaan.

  2. Kefirin lisäksi kannattaa syödä vihanneksia, marjoja, viljoja ja hedelmiä, mutta lisäruoan kokonaismäärä ei saa ylittää kiloa

    Siten jokaisessa pääateriassa on lasillinen kefiiriä ja 250 grammaa lisätuotetta: keitettyjä vihanneksia, salaatteja, puuroa ja niin edelleen.

Tämä ruokavalio ei sisällä ruokia, kuten kalaa ja lihaa. Lisäksi ei ole suositeltavaa käyttää suolaa, sokeria tai mausteita valmistettaessa mitään ruokia.

Neuvoja! Jos koet epämukavaa oloa tai yleiskuntosi heikkenee merkittävästi ruokavalion noudattamisen aikana, ota välittömästi yhteys lääkäriisi.

Tattari ruokavalio

Tattari on ihanteellinen tuote, jolla voit suorittaa tehokkaan puhdistuksen, ruokavalio perustuu vain kasvisruokien, fermentoitujen maitotuotteiden ja viljan syömiseen. Tämä ruokavalio on melko helppo noudattaa, sen ainoa haittapuoli on ruokavalion yksitoikkoisuus.

Ruokavalion perusperiaatteet ovat:

  1. Viikon ajan sinun täytyy syödä vain tattaripuuroa lisäämättä suolaa, öljyä tai mausteita. Sinun täytyy syödä viisi kertaa päivässä, mutta pieninä annoksina.
  2. Puuron lisäksi sinun tulee juoda luonnollista vähärasvaista kefiiriä. Päivän aikana voit juoda enintään yhden litran tätä fermentoitua maitojuomaa.
  3. Ruokavalion lisäyksenä voit syödä hedelmiä tai korvata tattari kaurapuurolla. Mutta on muistettava, että päivän aikana on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon enintään yhden tyyppinen hedelmä tai vihannes.

Tattariin perustuva ruokavalio on täysravinto maksan, suoliston ja mahan puhdistamiseen. Tattari auttaa poistamaan myrkkyjä, kuona-aineita ja mätäneviä tuotteita elimistöstä, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja ja parantaa ruoansulatusta.

Klassinen ruokavalio

Klassisella ruokavaliolla, jonka päätavoitteena on poistaa ylimääräiset kilot ja puhdistaa keho, on itäiset juuret. Tämän ruokavalion noudattaminen on melko yksinkertaista huolimatta siitä, että ruokavalio sisältää vain kolme pääateriaa.

Tämä johtuu siitä, että jos sinulla on voimakas nälän tunne, voit juoda välipalaksi lasillisen vähärasvaista kefiiriä tai jogurttia.

Tämän ruokavalion noudattamiseksi sinun tulee noudattaa seuraavaa valikkoa, on sallittua vaihdella lounas-, aamiais- ja illallisvaihtoehtoja oman harkintasi mukaan:

    : hedelmäsalaatti jogurtilla, appelsiini, puolikas greippi, tomaattisalaatti, vihreä tee.

    : keitetty broilerin filee, keitetty riisi, kasvispata, kasvisten kanssa haudutettu naudanmaksa, keitto - kesäkurpitsa- ja kukkakaalisose.

    : keitetty riisi, paistettu kala tai kana, keitetty tattari, grillatut kasvikset.

Kasvisruokavalio

Kuten nimestä voi päätellä, kasvisruokavalio merkitsee eläinperäisten elintarvikkeiden, mukaan lukien maito- ja fermentoidut maitotuotteet, jättämistä kokonaan pois ruokavaliosta. Maksimaalisen tuloksen saavuttamiseksi sinun tulee noudattaa tätä ruokavaliota seitsemän päivän ajan.

Ruokavalio auttaa paitsi luomaan aineenvaihduntaprosesseja ja parantamaan ruoansulatusta, myös poistamaan ylimääräistä nestettä ja suolakertymiä kehosta:

  1. Aamiainen: riisipuuro, johon on lisätty hedelmiä, lasillinen vihreää teetä.
  2. Lounas: keitetty riisi, johon on lisätty haudutettua kesäkurpitsaa, kukkakaalia, parsakaalia tai kurpitsaa. Kuivatut hedelmät kompotti.
  3. Illallinen: keitetty riisi, johon on lisätty mitä tahansa hedelmiä: banaaneja, omenoita, päärynöitä ja niin edelleen. Hedelmähyytelö.

Lähes minkä tahansa ruokavalion noudattamisen aikana sinun tulee ehdottomasti kieltäytyä juomasta alkoholijuomia. Alkoholi estää puhdistusprosessia ja tällaisen ruokavalion tulos on minimaalinen.

Lisäksi sinun tulee juoda mahdollisimman paljon nestettä, etenkin kesällä. Vesi auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta ja parantamaan aineenvaihduntaa. Yksinkertaisen puhtaan veden lisäksi voit juoda myös makeuttamattomia vastapuristettuja mehuja, hedelmäjuomia, hillokkeita ja muita kotitekoisia juomia.

Vaikka tehokkain puhdistusmenetelmä on tasapainoinen ruokavalio, kehon puhdistus voidaan tehdä myös päivittäin ilman tiukkoja ruokavaliorajoituksia. Tätä varten riittää, että syöt mahdollisimman paljon hedelmiä, vihanneksia, viljaa, maitotuotteita ja tietysti suljet pois niin sanotun roskaruokan ruokavaliostasi.

Joten yllä olevan perusteella on täysin mahdollista tehdä johtopäätöksiä, että terveyden, nuoruuden ja hoikan vartalon ylläpitäminen on enemmän kuin yksinkertaista, sinun on vain oltava vaativa päivittäin kulutetun ruoan määrän ja laadun suhteen.


Jättääkö ihosi paljon toivomisen varaa? Pää on raskas. Menettikö ruokahalusi? Tunnetko olevasi lievästi myrkytetty? Ei ole epäilystäkään: keho vaatii yleispuhdistusta - kehon puhdistamista.

Elimemme ja kudosemme tukkeutuvat aineenvaihdunnan lopputuotteista eri syistä. Tämä tapahtuu minkä tahansa sairauden jälkeen, vitamiinien ja liikunnan puutteen sekä ummetuksen, ylimääräisen raskaan ruoan (rasvaisen lihan) jälkeen ja kun syöt kuivaruokaa, juot vähän nestettä, mikä tarkoittaa, että munuaiset eivät toimi täydellä teholla. kapasiteettia. Monet myrkylliset tuotteet muodostuvat ihonalaisen rasvan hajoamisen aikana paaston ja tiukan ruokavalion aikana. Nämä myrkyt eivät vain tee elämästämme kurjaa, vaan myös haisee pahalle.

Tästä johtuu pahanhajuinen hengitys, joka ilmenee intensiivisen fyysisen rasituksen jälkeen ja kun yritetään jyrkästi rajoittaa itseään ruoassa.

Elimistön itsensä myrkytyksen välttämiseksi aineenvaihdunnan lopputuotteet on poistettava elimistöstä aktivoimalla sen puhdistusjärjestelmien - iho, maksa, munuaiset, keuhkot - toimintaa (osa myrkkyistä haihtuu hengityksen aikana ja happea tarvitaan dekontaminoi loput) ja suolet.

Kehon puhdistaminen ei ole viihdettä, vaan kokonaisvaltaista pyrkimystä parantaa hyvinvointia.

Merkkejä kehon puhdistamisesta:

Menu kehon puhdistamiseen

  • Puhdistuspäivinä kannattaa rajoittua maito-kasvisruokavalioon, luopumaan lihasta, rasvaisista ruoista, paistetuista ruoista ja makeisista.
  • Tai voit vain järjestää itsellesi paastopäivän istuen kefirin (1-1,5 l) ja omenoiden (noin 1 kg) päällä. Tällä pikaruokavaliolla on diureettinen vaikutus - se pakottaa munuaiset poistamaan aktiivisesti ylimääräistä nestettä kehosta ja sen mukana aineenvaihdunnan lopputuotteita.
  • Ja tee myös säännöksi juoda 2-3 kupillista vihreää teetä päivässä, mieluiten sitruunalla. Tämä nousevan auringon maan asukkaiden suosikkijuoma poistaa haitalliset aineet kehosta ja auttaa samalla pääsemään eroon ylipainosta. Lisäksi vihreän teen on todistettu alentavan verenpainetta ja verensokeria.
  • Älä unohda tuorepuristettuja mehuja – niillä on myös hyvä puhdistava vaikutus. Mutta juuri ennen mehun juomista, laimenna se pienellä määrällä vettä, jotta se ei ärsytä vatsan limakalvoa.

Menetelmä 1 - detox-ohjelma

Useat SPA-keskukset ja kauneushoitolat tarjoavat nyt monia puhdistustoimenpiteitä yleisnimellä "detox". Ne eivät vain auta pääsemään eroon myrkkyistä, vaan edistävät myös koko kehon nuorentumista ja paranemista.

Salon asiantuntijat auttavat sinua valitsemaan kurssin. Se voi sisältää vesihoitoja Kuolleenmeren vedellä, verenkiertoa parantavaa ja ylimääräistä vettä poistavaa lymfahierontaa, puhdistavan teen juomista, erityisruokavalion noudattamista sekä kasvonaamioita, kääreitä, kuorintoja ja vartalokuorintaja. Jotkut kehon puhdistamistoimenpiteet voidaan kuitenkin suorittaa kotona.

Menetelmä 2 - hunajahieronta

Hunaja (välttämättä tuore ja ilman lisäaineita) imee täydellisesti ihoon ja rasvakudokseen kertyneitä myrkkyjä, ja hieronta auttaa tuomaan ne kehon pinnalle. Joka toinen päivä pidetyn 10 istunnon kurssin jälkeen tunnet olevasi eri ihminen!

Ota hieman hunajaa kämmenelle ja levitä taputtelevin liikkein hierottavalle alueelle. Osa seoksesta siirtyy iholle ja toinen jää käsille. Käsittele useita ongelma-alueita (reidet, pakarat, vatsa, käsivarret, kaksoisleuka-alue). Tee jokainen vuorotellen!

  • Levitä hunajaa iholle, liimaa kämmenet tiukasti siihen ja revi se jyrkästi irti. Vähitellen tällaisten taputusliikkeiden pitäisi tulla terävämmiksi.
  • Paina kämmenet lähemmäs vartaloasi ja revi ne irti joka kerta terävämmin. Kun hakkaat kaiken hunajan kehoosi, pinnalle jää vain ohut kerros.
  • Jatka tällä tavalla, kunnes hierottavalle alueelle alkaa muodostua valkoista massaa. Tämä on jo hunajaa: se on tunkeutunut ihon syviin kerroksiin, puhdistanut ne myrkyllisistä tuotteista, vetänyt osan rasvasta pois ja tuonut kaiken pintaan.
  • Aluksi käsien alla olevista huokosista tuleva hunajamassa jää iholle, mutta hieronnan lopussa se siirtyy lähes kokonaan kämmenille.
  • Käsittele jokaista ongelma-aluetta tällä tavalla 5-10 minuuttia. Kun ne ovat kaikki hierotut, huuhtele hunaja pois lämpimällä vedellä hierontalapalla tai pehmeällä pesulapulla. Kuivaa itsesi froteepyyhkeellä ja voitele iho kosteusvoiteella.

3 tapaa puhdistaa kehoa - käärevaikutus

Tätä kehonpuhdistusmenettelyä ei ole vaikea tehdä kotona. Ota pohjaksi 20 ml perusöljyä - jojoba, hasselpähkinä, oliivi tai persikka, lisää siihen 3 tippaa eteeristä öljyä makusi mukaan - appelsiini, bergamotti, neilikka, oregano, setri, laventeli, sitruuna, kuusi, kamomilla, mänty, timjamia tai eukalyptusta.

Haluatko käyttää useita öljyjä? Sekoita sitten ensin keskenään ja lisää sitten pohjaan. Ennen toimenpidettä älä unohda testata ihon herkkyyttä, samoin kuin ennen hunajahieronnan suorittamista.

Levitä seos vartalolle ja raajoille (voit rajoittua ongelma-alueisiin) ja kääri sitten nämä alueet muovikelmulla. Pue päälle lämmin viitta tai makaa peiton alle. Ensimmäisessä tapauksessa voit liikkua aktiivisesti, ja toisessa voit makuulla puoli tuntia. Öljyn poispesun jälkeen voitele iho voideella.

Menetelmä 4 - puhdistus kylvyssä

Suolakylvyt auttavat poistamaan myrkkyjä ihon läpi. Totta, tarvitset sitä paljon - 2-3 kg. Odota, että suola liukenee ja puhdistuu terveydelle 37-38 °C:n lämpötilassa 15-20 minuuttia.

Yhtä hyödyllisiä ovat kylvyt mäntyneulasilla (voit ottaa 2 ruokalusikallista nestemäistä uutetta) ja leviä (tavallinen briketti- tai apteekkipakkaus). Molemmat voidaan lisätä suolakylpyyn - kuoriva vaikutus vain lisääntyy!

Kauran, maissin tai vehnän leseillä tehdyillä vesihoidoilla on kehoa puhdistava vaikutus. Laita kourallinen leseitä sideharsopussiin ja ripusta se hanan alle juoksemalla ensin kuuma ja sitten kylmä virta sen läpi, jotta kylpyvesi laimenee haluttuun lämpötilaan.

Myös mutakylvyllä, jossa on valkoista tai sinistä savea, on erinomainen kehoa puhdistava vaikutus. Kuten suola, se vetää ihoon ja ihonalaiseen kudokseen kertyneet myrkyt ihon pintaan.

Liuota 300-400 g savea lämpimään veteen, makaa siinä 15-20 minuuttia ja huuhtele sitten suihkussa ilman saippuaa, geeliä tai muuta kosmetiikkaa.

Menetelmä 5 - kaurapuurohyytelö

Kauran infuusiolla, keityksellä ja puurolla on energiasorbenttien ominaisuus - ne vetävät myrkyllisiä tuotteita verestä suolistoon eivätkä anna niiden imeytyä takaisin. Lisäksi sorptioon (imuon) ei liity ärsyttävää vaikutusta suolen seinämään.

Kaada 1 kuppi kauraa 2 kupilliseen kiehuvaa vettä, anna hautua 12-16 tuntia ja siivilöi sitten juustokankaan läpi. Ota saatu infuusio puoli lasia 2 kertaa päivässä.

Kuudes tapa puhdistaa kehoa - kivennäisvesi saippuan sijaan

Kiinnitä huomiota hapetettuun (happirikastettuun) kivennäisveteen. Sen kehossa käynnistämiä biokemiallisia prosesseja voidaan verrata vain kevätsiivoukseen. Happi, vitamiinit ja antioksidantit toimivat saippuana ja jauheena sisäympäristössä, ja vesi itse pesee maksan, munuaiset, suolet ja muut elimistön puhdistusjärjestelmät vapauttaen ne myrkkyistä ja samalla kivistä ja hiekasta. niitä.

Jos sinulla ei ole munuais- tai sydänongelmia, on suositeltavaa juoda noin 1,5-2 litraa hiilihapotonta kivennäisvettä päivän aikana.

7. puhdistusmenetelmä - toksiinien ruokavalio

Joogien reseptien mukaan erityisellä tavalla valmistettu riisi auttaa puhdistamaan kehon myrkkyistä ja ylimääräisistä suoloista sekä laihduttamaan 5 kg.

Riisihoitoa suoritetaan yleensä 2 kertaa vuodessa 40 päivän ajan. Kurssi vaatii 1-1,5 kg riisiä. Mikä tahansa väri sopii, mutta mieluiten valkaisematon, kellertävä, pitkänomainen.

  • Pese 4 purkkia ja kiinnitä niihin kipsipalat sarjanumeroineen.
  • Kaada 1-2 ruokalusikallista riisiä purkkiin nro 1 ja täytä se reunoja myöten kylmällä keitetyllä vedellä.
  • Valmistele aamulla purkki nro 2 samalla tavalla ja vaihda vesi ensimmäiseen.
  • Liota riisi 3. päivänä purkkiin nro 3, valuta loput vedestä ja lisää makeaa vettä.
  • Neljäntenä aamuna on purkin nro 4 vuoro kaikissa muissa, vesi on vaihdettava. Viidennen päivän aamuun mennessä purkissa nro 1 oleva riisi saavuttaa kuntonsa: voit aloittaa riisiterapian.
  • Laita riisi siivilään, laita kiehuvaan veteen 1-3 minuutiksi, valuta ja laita pannu lämpimään paikkaan 20 minuutiksi.
  • Juo lasillinen vettä tai makeuttamatonta teetä puoli tuntia ennen riisin syömistä.
  • Syö riisiä ilman suolaa, sokeria ja öljyä (jos se ei auta, voit lisätä vähän kasviksia), pureskele huolellisesti. Odota 4 tuntia aamiaista.

Yritä noudattaa kasvisruokavaliota, vältä suolaisia, rasvaisia ​​ja mausteisia ruokia. Käy suihkussa vähintään kahdesti päivässä: myrkkyjä ja suolaa ilmestyy iholle ja ne on pestävä pois.

Sisällytä ruokalistallesi uuniperunat, kuivatut aprikoosit, rusinat ja banaanit joka päivä - ne auttavat täydentämään erittyneitä kaliumsuoloja, jotka ovat erittäin tarpeellisia lihaksille ja sydän- ja verisuonijärjestelmälle, sekä aktivoivat munuaisten puhdistavaa toimintaa.

Kalsiumin puutteen välttämiseksi sinun on syötävä kalsinoitua raejuustoa useita kertoja viikossa. Sen valmistamiseksi lämmitä puoli litraa rasvatonta maitoa 40 °C:seen, kaada 1,5 ruokalusikallista 10-prosenttista kalsiumkloridia (myydään apteekissa) jatkuvasti sekoittaen. Kun maito on juokseutunut, ota kattila pois liedeltä ja jäähdytä. Laita seos sideharsolla tai pellavakankaalla peitetylle siiville ja jätä yön yli. Aamulla raejuusto on valmis!

8 tapaa puhdistaa kehoa - yrttiharja

Kasvit auttavat myös kehon puhdistamisessa. Kotimaiset tutkijat ovat havainneet, että monilla heistä on kyky tehostaa solujen välisten nesteiden puhdistusliikettä ja poistaa aineenvaihdunnan lopputuotteita.

Suurin detox-aktiivisuus löytyy kamomillakukista, mustaherukan lehdistä, mansikoista, puolukoista, takiaisista, koivun silmuista, karhunmarjan ruohosta, tillin yrteistä ja hedelmistä. Yrttiasiantuntijat suosittelevat infuusioiden ottamista puhdistavana teenä.

  • Mustaherukan lehdet (mieluiten nuoret, tuoreet kesällä, kuivat talvella) auttavat huuhtelemaan solujen välistä ainetta ja poistamaan siitä myrkkyjä. Ne puhdistavat erityisen aktiivisesti maksan, sydämen, valtimoiden seinämät ja imusolmukkeet, mikä on sinänsä ainutlaatuista! Kaada 25-30 g lehtiä 0,5 litraan kiehuvaa vettä, jätä lämpimällä huivilla tai pyyhkeellä peitettyyn termospulloon tai kattilaan 30 minuutiksi, siivilöi. Juo 1/3 kupillista infuusiota 3 kertaa päivässä 20-30 minuuttia ennen ateriaa.
  • Kehäkukka eli kehäkukka tehostaa elinten ja kudosten lymfaattista poistumista ja imusolmukkeiden muodostumista, josta myrkylliset tuotteet poistuvat kiihtyvällä vauhdilla. Kaada 2 tl kuivattuja kukkia 2 kupilliseen kiehuvaa vettä kattilaan, anna vaikuttaa 15-20 minuuttia, siivilöi ja säilytä viileässä. Ota 1/3 kupillista 3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Vasta-aiheet: yksilöllinen intoleranssi.

Menetelmä 9 - vain vihanneksia ja hedelmiä

Lihaa sulattaessa elimistö tuottaa paljon enemmän myrkyllisiä aineita kuin kasviproteiineja ja kuituja sulattaessa.

Puhdistaaksesi kehon haitallisista aineista, luovu väliaikaisesti lihasta, munista ja maidosta viettämällä 7-10 päivää vihanneksille ja hedelmille. Ne stimuloivat suoliston, maksan, munuaisten toimintaa ja normalisoivat myös suoliston mikroflooraa.

Huomaa: jotkut vihannekset ja hedelmät voivat kerätä nitraatteja ja myrkkyjä. Siksi älä unohda poistaa vaarallisia osia: leikkaa aina porkkanoiden häntä, poista valkokaalin ylälehdet ja varret ja päästä eroon vihreiden "jaloista". Estä kurkkujen haitallisten aineiden pääsy kehoon kuorimalla tämä vihannes ja leikkaamalla häntä.

10 tapaa puhdistaa kehoa - suolistoharja

Kehon puhdistaminen tapahtuu myös muilla tavoilla - myrkkyjä sitovien aineiden (aktiivihiili, mikrokiteinen selluloosa), puhdistavien peräruiskeiden ja niiden parannetun version - paksusuolen vesiterapian, eli paksusuolen huuhtelun - avulla.

  • Tätä toimenpidettä varten käytetään vettä, yrtti-infuusioita ja erilaisia ​​entsyymejä sisältäviä erikoisliuoksia.
  • Paremman vaikutuksen saavuttamiseksi paksusuolen vesihoito suoritetaan 2-3 istunnossa.
  • Totta, et voi tehdä tällaista toimenpidettä kotona - sinun on mentävä salonkiin, ja se ei näytä kovin esteettiseltä - peräruiske on peräruiske: kutsut sitä miksi tahansa, siinä ei ole paljon miellyttävää!

On olemassa yksinkertaisempi tapa puhdistaa keho. Esimerkiksi tämän detox-kurssin avulla: juo lasillinen kivennäisvettä ilman kaasua aktiivihiilellä 7-10 päivän ajan (ei enempää) aamulla tyhjään mahaan (nopeudella 1 tabletti 10 kg:aa kohti). paino), sinun tulee syödä aamiainen 1-2 tuntia sen jälkeen. Yritä myös syödä vain kevyttä ruokaa koko päivän.

Hyvää siivousta!

Ihmiskehossa on luonnollinen vieroitusjärjestelmä, joka poistaa ruoasta ja ympäristöstä kerääntyneistä myrkkyistä. Lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat kiistelevät siitä, riittääkö luonnollinen vieroitusjärjestelmä ympäristössä, jossa altistumme monille myrkkyille joka päivä huonojen ympäristöolosuhteiden vuoksi. Suurin osa uskoo edelleen, että "lisäapu" elimistöön suurten puhtaan veden ja tiettyjen ruokien muodossa on ehdottoman välttämätöntä. Daily mail on julkaissut luettelon 11 luonnollisesta detox-ruoasta, joita voidaan käyttää päivittäisessä ruokavaliossasi kehosi puhdistamiseen.

2. Punajuuri. Kehomme tärkein "puhdistaja" myrkkyistä ja muista "tarpeettomista" aineista on maksa. Ja punajuuret luonnollisesti auttavat puhdistamaan itse maksan myrkkyjä. Punajuuret, kuten omenat, sisältävät paljon pektiiniä. Monet lääkärit suosittelevat punajuurien jatkuvaa syömistä kaikissa muodoissa - keitettynä, paistettuna, haudutettuna ja niiden käyttöä suolaisten ruokien ja jälkiruokien valmistuksessa.


Kuva: Fotolia/PhotoXPress.ru

3. Selleri. Välttämätön detoksifikaatiossa. Se auttaa puhdistamaan verta, estää virtsahapon kertymistä niveliin ja stimuloi kilpirauhasen ja aivolisäkkeen toimintaa. Selleri toimii myös lievänä diureettina, mikä helpottaa munuaisten ja virtsarakon toimintaa.


Kuva: Fotolia/PhotoXPress.ru

4. Sipuli. Edistää toksiinien poistumista ihon läpi. Lisäksi se puhdistaa suolistoa.


Kuva: Fotolia/PhotoXPress.ru

5. Kaali. Sen anti-inflammatoriset ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo pitkään. Kaalimehua käytetään lääkkeenä mahahaavojen hoitoon. Ja maitohappoa. Se, mitä kaali sisältää, auttaa ylläpitämään paksusuolen terveyttä. Lisäksi, kuten muut ristikukkaiset vihannekset, kaali sisältää sulforfaania, ainetta, joka auttaa kehoa torjumaan myrkkyjä.


Kuva: Fotolia/PhotoXPress.ru

6. Valkosipuli. Sisältää allisiinia, joka auttaa poistamaan myrkkyjä ja edistää terveitä valkosoluja. Valkosipuli puhdistaa hengityselimiä ja puhdistaa verta. Vähemmän tunnettu ominaisuus on, että se auttaa poistamaan nikotiinia kehosta ja voi olla loistava lisä ruokavalioon, kun lopetat tupakoinnin.


Kuva: Fotolia/PhotoXPress.ru

7. Artisokka. Kuten punajuuri, se on hyväksi maksalle, koska se stimuloi sapen eritystä. Lisäksi artisokka sisältää runsaasti antioksidantteja ja kuitua.


Kuva: Fotolia/PhotoXPress.ru

8. Sitruuna. On suositeltavaa juoda sitruunamehua lisäämällä se lämpimään veteen. Tämä limonadi on eräänlainen maksan ja sydämen tonic. Lisäksi se estää munuaiskivien muodostumista, jotka ovat luonteeltaan emäksisiä. Suuret määrät C-vitamiinia auttavat puhdistamaan verisuonijärjestelmää.


Kuva: Fotolia/PhotoXPress.ru

9. Inkivääri. Sen kylmää estävät ominaisuudet tunnetaan laajalti. Mutta inkiväärin hikoileva vaikutus samanaikaisesti sallii kehon karkottaa myrkkyjä ihon läpi.


Kuva: Fotolia/PhotoXPress.ru

10. Porkkanat. Porkkanat ja porkkanamehu auttavat hengitys- ja ihosairauksien hoidossa. Käytetään anemian hoidossa ja kuukautiskierron säätelyssä.


Kuva: Fotolia/PhotoXPress.ru

11. Vesi. Kaikki kudokset ja solut tarvitsevat vettä toimiakseen hyvin. Myös mielenterveytemme riippuu juomamme veden määrästä. Kun keho on kuivunut, se vaikuttaa negatiivisesti kaikkiin kehon toimintoihin. Nykyihminen on menettänyt tavan juoda puhdasta vettä ja korvata sen kahvilla, teellä ja makealla soodalla. Tämän seurauksena esimerkiksi Yhdysvalloissa noin 75 % väestöstä on kroonisesti kuivattu. Siksi vedenkulutuksen lisääminen (nykyaikaiset ravitsemusasiantuntijat pitävät 1,5 - 2 litraa päivässä normina) on tärkeä tehtävä.

Puhdistus hedelmillä ja vihanneksilla on yksinkertaista ja nautinnollista

Puhdistavassa ruokavaliossa on 5 yksinkertaista periaatetta, jotka on helppo ymmärtää ja joita on todella helppo noudattaa. Nämä 5 periaatetta voidaan muotoilla seuraavasti:
Tuore: Kaikki elintarvikkeet tulee syödä mahdollisimman tuoreena.
Raaka ja ei pitkälle prosessoitu: Suurin osa ruoasta tulee olla jalostamattomia tai vain vähän prosessoituja.
Kokonainen ja luonnollinen: Kaikkien elintarvikkeiden on oltava jalostamattomia, puhdistamattomia ja vapaita keinotekoisista lisäaineista.
Nesteet: Sinun tulee juoda 1,75 litraa nestettä päivässä
Erityiset puhdistustuotteet: Detox-ravitsemusasiantuntijat suosittelevat näiden luonnollisten puhdistusaineiden lisäämistä aterioihin joka päivä
Tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat puhdistusohjelmasi sydän. Ne antavat sinulle suurimman osan kehon puhdistamiseen tarvittavista aineista - kuidun, vitamiinit ja kivennäisaineet. Lähes kaikki tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat arvokas osa puhdistavaa ruokavaliota. Yritä ostaa luonnollisesti kasvatettuja lajikkeita.
Kun olet puhdistavalla ruokavaliolla, kuivattuja hedelmiä tulisi syödä vain pieninä annoksina

Seuraavat hedelmät ja vihannekset ovat erityisen hyödyllisiä puhdistukseen:

Omenat
Aprikoosit
Parsa
Tuoreet taatelit
Pyöreä artisokat
Munakoiso
Banaanit
Fenkoli
Erilaisia ​​papuja
Punajuuri
valkokaali
Valkosipuli
Porkkana
Kukkakaali
Selleri
Greippi
Kesäkurpitsaa
Vesikrassi ja muut salaattikasvit
kurkut
Rypäle
Kiivi
Sitruunat ja lime
Pääsalaatti
Melonit
Sipulia ja vihreää sipulia
Appelsiinit ja mandariinit
palsternakka
Persikat ja nektariinit
Päärynät
Herneet
bulgarialainen pippuri
Ananakset
Luumut
Peruna
Kaikenlaiset merivihannekset
Mansikoita, vadelmia ja muita marjoja
Lanttu
Nauris

Paistetut omenat auttavat anemiaan ja ummetukseen, erityisesti maha-suolikanavan sairauksiin. Siksi sairaiden ihmisten tulisi aloittaa omenoiden puhdistus paistetuilla, kuivatuilla ja vasta sitten tuoreilla, mutta aina ilman kuoria tai raastettuja omenoita. Jos keho ei ole tottunut omenoihin, se tulisi tottua niihin vähitellen: enintään 200 g omenoita kerralla.

Usein ihmiset tuntevat omenoiden syömisen jälkeen jopa enemmän nälkää kuin ennen. Tietenkin tässä tapauksessa ei ole suositeltavaa syödä omenoita, on parempi käyttää muita hedelmiä, esimerkiksi päärynöitä - kuivattuja, paistettuja, tuoreita.

”Tuoreet, mehukkaat päärynän hedelmät ovat kansanlääke katarriin ja mahahaavaan, jonka mahamehu on korkea happamuuden vuoksi. Kuivien päärynöiden mehua pidetään hyödyllisenä verenmyrkytyksen ja virtsaelinten tukkeutumiseen ja sytytysilmiöihin sekä verisuonitulehdusten hoitoon. sairaus” (Ivan Nosal).

Hedelmien puhdistusta voidaan jatkaa makeilla vihanneksilla. Syksyn alussa nämä ovat vesimelonit, melonit ja kurpitsat.
Syyskuu ja lokakuun alku ovat suotuisimmat ajat vesimelonien puhdistamiseen. Niitä tulisi syödä aamiaiseksi ja ateriana, ja illallinen on tavallinen ateria. Muista, että vesimelonin hedelmäliha ei imeydy elimistössä suuria määriä, ja määritä itsellesi optimaalinen annos, jonka keho pystyy sulattamaan kokonaan. Kivun ja epämukavuuden esiintyminen vesimelonin syömisen jälkeen on todiste siitä, että keho ei ime tätä vihannesta.

Porkkanan uskotaan puhdistavan kehoa tehokkaimmin vihanneksista. Natalya Zemnayan radio-ohjelmasta sain tietää Elena Ivanovnasta, jonka suolet sattivat jatkuvasti, ja porkkanoiden ansiosta koko keho puhdistettiin, erityisesti nivelet. Näin hän sanoi radiossa: "Jo eläkeiässä alkoivat kiusata suolat, jotka kerääntyivät kaikkiin niveliin, koska syön jatkuvasti porkkanoita, ja neuvon niitä kaikkia ihmisiä puhdistamaan kehoa porkkanoilla."

Valikoima on siis suuri - sekä hedelmiä että vihanneksia, mutta jokainen hedelmä ja kasvi on suositeltavaa kuluttaa juuri sen kypsymishetkellä. Arvioitu järjestelmä: kevät - erilaisia ​​vihreitä, palsternakkoja, maa-artisokkia; kesä - marjat, hedelmät, makeat vihannekset; syksy ja talvi - omenat, päärynät ja vihannesten joukossa puhdistamiseen tulisi ehdottomasti käyttää porkkanoita ja makeita kurpitsalajikkeita (ei kormaa), mutta niitä, joilla on kirkkaan oranssi väri.

Kurpitsan voi syödä aamiaiseksi tai lisukkeena, raastettua erikseen ja lisätä keitettyihin ruokiin illalla. Kurpitsa sopii hyvin yhteen kaalin, retiisin, punajuurien, porkkanoiden, ts. on ihanteellinen lisä kasvissalaattiin.

Talvella ja alkukeväällä kehon puhdistamiseen kannattaa käyttää parhaiten säilyviä vihanneksia (kaali, punajuuret, porkkanat). Niitä kannattaa ehdottomasti lisätä keitettyyn tattariin, hirssiin, palkokasveihin, ts. Raasta raakoja vihanneksia valmistettuun astiaan ja sekoita ennen tarjoilua. Tattaripuuro sopii hyvin porkkanoiden, kaalin, punajuurien kanssa ja hirssi sopii hyvin kurpitsaan.

Detox-ravitsemuksen asiantuntijat sanovat, että tietyt ruoat ovat erityisen arvokkaita kehon puhdistamisessa. Suosittelemme, että syöt 1 tai 2 näistä puhdistusaineista joka päivä.

Pyöreä ruskea riisi on erittäin imukykyinen, runsaasti vitamiineja ja kuitua sisältävä ruoka, joka ei juuri koskaan aiheuta allergisia reaktioita. Yritä ostaa luonnollisesti kasvatettua riisiä. Jos et löydä pyöreää ruskeaa riisiä, käytä ruskeaa pitkäjyväistä riisiä. Älä osta valkoista riisiä. Keitetyllä ruskealla riisillä on myönteinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään ja se on perinteinen lääke ripuliin.
Punajuuria pidetään detox-ravitsemusasiantuntijoiden keskuudessa yhtenä parhaista puhdistavista ruoista. Se edistää ruoansulatuskanavan normaalia toimintaa ja myrkkyjen poistumista.
Omenat ja päärynät sisältävät paljon kuitua ja pektiiniä ja auttavat siten puhdistamaan suolistoa.
Ananaksessa on runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita sekä hyödyllisiä entsyymejä. Ne edistävät ruoansulatusta.
Sitruunat eivät ole pelkästään runsaasti C-vitamiinia, vaan niillä on myös korkea puhdistava vaikutus ja ne auttavat käynnistämään ruoansulatuskanavan.
Merivihannekset ja syötävät merilevät ovat täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, mikä tekee niistä erittäin hyödyllisiä ruoansulatusjärjestelmälle. Joitakin merilevätyyppejä, kuten kombua, pidetään erityisen hyödyllisinä, koska ne pystyvät sitomaan ja poistamaan myrkkyjä kehosta.
Detox-ravitsemusasiantuntijat arvostavat sipulia ja valkosipulia niiden antiseptisten, verta puhdistavien ominaisuuksiensa vuoksi. Ne myös aktivoivat immuunijärjestelmää.
Oliiviöljy: Viimeaikaiset tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että hyvin nuori, kylmäpuristettu oliiviöljy on hyödyllistä sydämelle ja verenkiertoelimille. Se myös stimuloi ruoansulatusjärjestelmää.
Chili ja kuumat mausteet stimuloivat ruoansulatusjärjestelmää ja limakalvoja sekä aktivoivat kehon myrkkyjen ja kuona-aineiden poistoprosessia. Jos sinulla on heikko ruoansulatusjärjestelmä etkä ole tottunut syömään mausteisia ruokia, käytä aluksi vain pieniä määriä.
Inkivääriä pidetään upeana puhdistustuotteena ja sillä on erittäin suotuisa vaikutus ruoansulatukseen.

Kun puhdistat kehoasi, sinun tulee välttää seuraavien ruokien syömistä:

Jalostetut elintarvikkeet tai elintarvikkeet, joissa on keinotekoisia lisäaineita ja sokeria
Valkoinen ja ruskea sokeri
Lehmänmaitotuotteet mukaan lukien juusto, voi ja jogurtti
Vehnä ja vehnätuotteet, kuten leipä, pannukakut, pasta, nuudelit, keksit
Ruis, ohra ja kaura
Teetä ja kahvia
Suklaa
Munat
punainen liha
Margariini, muut raskaat rasvat ja halpa kasviöljy
Ketsuppi ja muut valmiit kastikkeet pulloissa
Alkoholi
Hiilihapotetut juomat, tavalliset tai hedelmät, tonics.

Miten puhdistava hoitosykli todella suoritetaan
Kaikkien kehon puhdistamisesta vastaavien elinten toimintaa stimuloivan kestävän vaikutuksen saavuttamiseksi on tarpeen kuluttaa suuri määrä nestettä (yhteensä jopa 3,5 litraa päivässä) munuaisten, maksan ja suoliston yrttiaktivaattoreiden infuusiona. kaikkina 7 päivänä viikossa. Tätä tarkoitusta varten käytetään erilaisia ​​​​kasvien infuusioita, kvassia, mehuja ja keitteitä.

1. Puolukkavesi koivunlehtien infuusiolla.
Hauduta 1 rkl koivunlehtiä 1 lasilliseen kiehuvaa vettä lisäämällä veitsen kärjellä ruokasoodaa. Jäähtynyt infuusio kaadetaan vedellä laimennettuun puolukkaveteen. Tyypillisesti aikuinen tarvitsee 500-700 ml puolukkavettä päivässä laimennettuna 2,5-3 litraan puhtaalla vedellä, johon on lisätty 1 kuppi koivunlehtiuutosta ja sokeria maun mukaan. Kaiken kaikkiaan tämä vesi, kuten kaikki alla olevat juomat, sisältää laajan valikoiman vitamiinien lisäksi riittävän määrän aineita, joilla on diureettinen, laksatiivinen vaikutus suolistoon ja stimuloi maksaa.

2. Karpalomehu, johon on lisätty koivunsilmuuutetta.
Tyypillisesti päivässä sinun on haudutettava 1,5 tl kuivattuja koivun silmuja lasilliseen kiehuvaa vettä ja sekoitettava karpalomehuun, joka on valmistettu 200 grammasta karpaloista. Lisää sokeria maun mukaan. Hedelmäjuoman kokonaistilavuus on 2,5-3 litraa.

3. Karpalomehu, johon on lisätty katajanmarja-infuusio.
Päivässä sinun on haudutettava 1 tl kuivattuja katajan hedelmiä ja sekoitettava karpalomehuun, joka on valmistettu 200 grammasta karpaloista. Sokeria maun mukaan. Hedelmäjuoman kokonaistilavuus on 2,5-3,0 litraa.

4. Karpalomehu, johon on lisätty takiaisenjuuren infuusio.
Hauduta yhtenä päivänä 2,0 grammaa takiaisen juuria ja sekoita 200 grammasta karpaloa valmistettuun karpalomehuun. Sokeria maun mukaan. Hedelmäjuoman kokonaistilavuus on 2,5-3,0 litraa.

5. Hauduta ruusunmarjoja tai viburnumia lisäämällä puolukkalehden infuusiota.
Hauduta päivän ajan (mieluiten termospullossa) 2 ruokalusikallista kuivattuja ruusunmarjoja kahden ruokalusikallisen puolukanlehtien kanssa tai kolme ruokalusikallista kuivattuja viburnum-hedelmiä ja puolitoista ruokalusikallista puolukanlehtiä. Hauduta termospullossa illalla ja aamulla suodata neste ja laimenna se 2,5-3 litraan vedellä, lisää sokeria maun mukaan ja purista sitruunaviipale. Maun parantamiseksi voit lisätä olueseen myös pienen määrän kanelia.

Tällaisten infuusioiden valmistamiseksi on parempi käyttää tuoreita tai juuri pakastettuja ruusunmarjoja tai viburnumia. Pakasteiden laaja käyttö väestön keskuudessa mahdollistaa tuoreiden tai juuri pakastemarjojen käytön ympäri vuoden.

6. Hauduta mansikanlehtiä (mieluiten fermentoitua) koivun silmujen kanssa.
Hauduta päivässä ruokalusikallinen fermentoitua mansikanlehteä tai kaksi ruokalusikallista tavallista kuivattua mansikanlehteä lisäämällä 1 tl koivun silmuja. Yleensä kasvit haudutetaan kiehuvalla vedellä termospullossa illalla, ja aamulla ne suodatetaan ja neste lisätään 2,5-3,0 litraan vedellä. Maun parantamiseksi voit lisätä sokeria ja sitruunamehua.

7. Vesimeloni mehu.
Juo 2 litraa mehua päivässä laimennettuna vedellä 2,5-3 litraan. Voit ottaa jopa 3,5 kg vesimelonimassaa päivässä tai yhdistää mehua ja kokonaista vesimelonia vähentämällä kunkin komponentin määrää vastaavasti.

8. Meloni mehu.
Melonimehua tai itse melonia käytetään samassa määrin kuin vesimelonimehua.

Kaikki luetellut lääkenesteet ovat pöydällä aterioiden aikana, ne pestään kaikkien astioiden kanssa tai juodaan aterian lopussa. He juovat niitä myös aterioiden välillä. Toisin sanoen koko tarvittava päivittäinen nestemäärä on jaettava tasaisesti koko päivälle. Hoitosyklin viimeisenä, seitsemäntenä päivänä, kulutetaan vain näitä nesteitä. Ja tämän päivän illalla kylvyn jälkeen he siirtyvät tavalliseen pikaruokapöytään, koska vieroitussykli päättyy.

Paastoruokavalion tulisi sisältää kolme ateriaa päivässä: aamiainen, lounas ja päivällinen. Muistutan teitä siitä, että viikoittaisessa vieroitussyklissä, kuten tiukan paaston aikana, on välttämätöntä sulkea pois kaikki liha- ja maitotuotteet, eläinrasvat ja kalat. Ruokavaliomme sisältää edelleen viljaa, leipomotuotteita, vihanneksia ja hedelmiä. Vihreät ja osittainen raakojen vihannesten ja hedelmien nauttiminen ovat erittäin toivottavia. Mausteeksi jää myös palkokasvit, sienet ja kaikki mausteet.

Näistä tuotteista valmistettujen herkullisten ruokien valikoima on erittäin laaja. Näin ollen eri ruokalistan valmistus voi olla rajattomasti vaihtelevaa ja ottaa täysin huomioon eri kansojen maut ja tavat, ja jopa jokaisen yksittäisen henkilön. Tietenkin tämä valikko riippuu merkittävästi vuodenajasta ja tuloista.

Kuinka vähentää myrkyllisten aineiden pääsyä kehoon
Ensinnäkin sinun on tiedettävä, että ei ole kasveja ilman nitraatteja. Kehossa ne pelkistyvät nitriiteiksi, ja nämä ovat jo myrkyllisiä tuotteita. Tosiasia on, että kun nitraatit yhdistyvät veren hemoglobiiniin, solutason hengitysprosessit häiriintyvät, ja tällä on haitallinen vaikutus koko organismin toimintaan. Nitraattien ja nitriittien saanti elimistössä pieninä määrinä ei kuitenkaan aiheuta kielteisiä seurauksia, koska ne tuhoutuvat nopeasti maksassa ja erittyvät kehosta. Ennemmin tai myöhemmin biokemistit osoittavat, että alhaiset nitraatti- ja nitriittipitoisuudet ovat erittäin tärkeitä kehon normaalille toiminnalle. Tämä on jo osoitettu hivenaineille ja muille aineille, jotka ovat myrkkyjä suurina pitoisuuksina, mutta ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle pieninä pitoisuuksina.

Joten kun tuotteissa on merkintä "ilman nitraatteja ja nitriittejä", tämä tarkoittaa vain, että niiden pitoisuus näissä tuotteissa on alhainen eivätkä ole vaarallisia kulutettuna. Joka tapauksessa nitraattien ja nitriittien taso 300-400 Mr (0,3-0,4 g) tuotekiloa kohti ei ole vaarallinen ihmisille. Suuremmat pitoisuudet aiheuttavat merkittävän vaaran, erityisesti kehon myrkkyjen puhdistusjaksojen aikana.

Vihannesten ja hedelmien kasvatustekniikan noudattamatta jättäminen, erityisesti typpilannoitteiden levitystekniikan rikkominen (sekä määrällisesti että ajallisesti), johtaa hedelmien nitraatti- ja nitriittipitoisuuden lisääntymiseen kymmeniä ja satoja kertoja.

Luotettavin ja yksinkertaisin tapa määrittää vihannesten ja hedelmien nitraatti- ja nitriittipitoisuus ennen niiden ostamista on testata ne yksittäisellä laitteella tai erityisillä indikaattoripapereilla. Kaikkia näitä laitteita on kuitenkin edelleen vaikea ostaa meiltä, ​​ja luotettavat instrumentit ja testisarjat ovat kalliita.

Mutta on olemassa useita sääntöjä, joiden avulla voit ostaa parempia vihanneksia ja hedelmiä.

Erittäin suuret hedelmät ovat yleensä seurausta aktiivisesta lannoitteiden käytöstä. Euroopassa ne ovat yleensä 1,5-2 kertaa halvempia.

On muistettava, että kaali, punajuuri, salaatti, retiisi, retiisi, selleri, persilja, tilli ja vesimeloni keräävät ahneimmin nitraatteja ja nitriittejä. Tomaatit, munakoisot, sipulit ja viinirypäleet keräävät niitä paljon pienemmässä määrin.

Lisääntynyt nitraatti- ja nitriittipitoisuus on helppo havaita vesimeloneissa ja porkkanoissa. Tällaisissa vesimeloneissa suonet muuttuvat kellertäviksi ja massassa näkyy kellertäviä tiivistymiä. Porkkanoissa ydin muuttuu valkeaksi. Kaikki tämä näkyy selvästi vesimelonin ja porkkanan leikkauksessa, eikä niitä tietenkään kannata ostaa.

On parempi ostaa vihanneksia ja hedelmiä arvostetuilta myyjiltä tai suoraan niiden kasvatuspaikasta, mikä vähentää jyrkästi riskiä ostaa huonolaatuisia tuotteita. Alle 70 metrin päässä vilkkaasta moottoritiestä sijaitsevalta tontilta kerätyt vihannekset ja hedelmät sisältävät ilmeisesti korkeita pitoisuuksia lyijyä, dioksiinia ja muita myrkyllisiä tuotteita, joita autojen moottoreista vapautuu pakokaasujen kanssa. Kaikissa kehittyneissä maissa on kiellettyä kasvattaa kaikkia maataloustuotteita, kerätä ruohoa ja laiduntaa karjaa 70 metrin kaistalla valtateiden molemmin puolin. Maassamme, koska ihmisillä ei ollut maata, aktiivisin maataloustoiminta tapahtuu juuri tällä kaistalla, ja usein kaikilla myrkytetyillä hedelmillä käydään vilkasta kauppaa.

Elintarvikkeissa olevien myrkyllisten aineiden, mukaan lukien nitraattien ja nitriittien, määrää voidaan vähentää merkittävästi niiden kulinaarisen käsittelyn seurauksena.

Juuressa nitriittien ja nitraattien pitoisuudet jakautuvat yleensä hyvin epätasaisesti. Suurin osa niistä kerääntyy hedelmän juureen ja lehtien pistokkeisiin. Siksi, jos et ole varma esimerkiksi porkkanoiden nitraattipuhtaudesta, sinun on leikattava juureksesta 1-1,5 cm irti molemmilta puolilta ja heitättävä nämä palat pois.

Kaalissa on korkeimmat nitraattipitoisuudet ylälehdissä ja varressa. Jos olet epävarma ostetun kaalin laadusta, älä syö sitä tuoreena. Käymisen aikana merkittävä osa nitraateista ja nitriiteistä menee suolaveteen. Jos kurkussa on kohonnut näiden yhdisteiden taso, muista leikata kuori ja varteen kiinnittynyt osa pois.

Tillille, persiljalle ja sellerille, joka ei ole tarpeeksi nitraattivapaa, tulee syödä vain lehtiä ja varret heittää pois.

Vihannesten kypsennyksen aikana osa nitraateista ja nitriiteistä hajoaa ja osa menee liemeen. Keitetyissä porkkanoissa nitraattien määrä vähenee siis 50 %, punajuurissa 20 %, perunoissa 20-40 %. Suurin osa vihannesten kypsennyksen nitraateista ja nitriiteistä siirtyy veteen ensimmäisten 15 minuutin aikana. Siksi, jos vihannekset eivät ole tarpeeksi nitraattipuhtaita, sinun on keitettävä ne puolikypsiksi, valuttava liemi, kaadattava kiehuvaa vettä niiden päälle, lisättävä sitten suola ja kypsennettävä, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Tietysti, kun valutamme ensimmäisen kasvisliemen, menetämme paljon hivenaineita, mutta aina on valittava kahdesta pahasta pienempi.

Tiedetään, että monien hedelmien ja vihannesten kuori sisältää runsaasti erilaisia ​​hyödyllisiä aineita. Mutta jos kasveja ei kasvateta ympäristöystävällisellä tekniikalla (eli ei niiden menetelmien mukaan, joita isoisämme ja isoisämme käyttivät), hedelmien ja juureksien kuoret on poistettava, koska se on vaarallisin. torjunta-aineet kerääntyvät.

Ylikypsytetyssä öljyssä muodostuu paljon myrkkyjä, myös syöpää aiheuttavia aineita. Siksi öljyssä ei pidä paistaa uudelleen, ja pannu on pestävä huolellisesti joka kerta. On erittäin hyvä käyttää teflonpäällysteisiä paistinpannuja: voit paistaa niissä minimaalisella öljymäärällä tai ilman öljyä.

Viimeinen vinkki koskee erilaisia ​​viljoja. Monet ihmiset asunnoissaan, jotka eivät sovellu elintarvikkeiden pitkäaikaiseen varastointiin, varastoivat, usein pitkäksi aikaa, erilaisia ​​viljavarastoja. Mutta käy ilmi, että minkä tahansa viljan pitkäaikaisessa varastoinnissa jyvien pinnalla oleva rasva rasvaiseksi, hapettuu ja eltaantuu. Tämän seurauksena viljasta tulee myrkyllistä. Jyvien pinnalta jäänyt rasvakalvo pestään helposti pois kiehuvalla vedellä. Isoäidimme ja isoäidimme kaatoivat aina kiehuvaa vettä murojen päälle ennen puuron keittämistä. Mutta jos käytät vanhoja jyviä, siitä tulee pakollinen.

Tähän vanhaan menetelmään, jolla poistetaan hapetetut rasvat viljasta, tulisi lisätä toinen menetelmä viljan neutraloimiseksi. Viljaa viljellään nykyään pääasiassa kemikaaleilla ylikyllästetyllä maaperällä, ja siksi niihin kerääntyy suuria määriä erilaisia ​​myrkyllisiä kemikaaleja. Niiden poistamiseksi kiehuvalla vedellä pestyt viljat kaadetaan kylmällä keitetyllä vedellä ja jätetään yön yli. Huuhtele turvonneet murot aamulla uudelleen ja keitä sen jälkeen puuro. Tällainen viljan pesu tulisi kuitenkin tehdä vain kehon vieroitusviikkojen aikana. Pitkäaikaisessa pesussa viljasta vapautuu erilaisten myrkyllisten aineiden ohella useita elimistölle tärkeitä aineita, erityisesti hivenaineita. Tämä vähentää merkittävästi jyvien ravintoarvoa, koska vain kaikkien alkuaineiden kompleksissa ne ovat erittäin hyödyllisiä keholle. Poista ainakin yksi komponenteista - ja lopuilla on täysin erilainen vaikutus kehoomme.

Nykypäivän elämänrytmissä ihminen kuluttaa suuren määrän ruokia, joilla on negatiivinen vaikutus kehon järjestelmiin. On vihanneksia, jotka puhdistavat suolistoa ja vaikuttavat suotuisasti koko ihmiskehoon ja erityisesti ruoansulatuskanavaan. Tämän tyyppinen puhdistus on kaikkien saatavilla ja turvallista keholle.

Milloin suolet pitää puhdistaa?

Ravitsemusasiantuntijoiden viimeaikaisten tutkimusten mukaan on todistettu, että suoliston liiallisilla myrkkyillä kehittyy patogeenisiä mikrobeja, jotka vaikuttavat negatiivisesti koko ihmiskehon tilaan. Suolet koostuvat monista kierteistä, joissa ruokakomponenttien jäännökset asettuvat, ne alkavat mädäntyä ja siten saastuttaa verta. Nämä prosessit aiheuttavat ihon tilan heikkenemistä (kuivumista, hilseilyä), verenpaineen nousua. Kuinka määrittää, milloin suolet on puhdistettava? Ensinnäkin tämä koskee ihmisiä, jotka käyttävät liikaa:

  • Pikaruoka;
  • alkoholi ja energiajuomat;
  • eläintuotteet (munat, raejuusto, liha);
  • mausteet;
  • rasvaiset ja paistetut ruoat.

Riskiryhmässä ovat ihmiset, jotka eivät syö kasvisruokaa, kärsivät turvotuksesta, liiallisesta kaasutuksesta, ummetuksesta ja vakavasti heikentyneestä vastustuskyvystä.

Mitä vihanneksia voidaan käyttää suoliston puhdistamiseen?

Suolen puhdistaminen punajuurilla auttaa poistamaan suolisto-ongelmia.

Suolistokontaminaation estämiseksi sinun tulee syödä mahdollisimman paljon kasviperäistä ruokaa. Tietyillä vihanneksilla ja hedelmillä on kuitenkin selkeät ja tehokkaat puhdistavat ominaisuudet. Nämä ovat pääasiassa vihanneksia, jotka heikentävät suolistoa. Näillä vihanneksilla on positiivinen vaikutus suoliston mikroflooraan sekä yksittäin että samanaikaisesti käytettynä. Nämä sisältävät:

  • kurpitsa;
  • punajuuret;
  • kurkku;
  • porkkana;
  • kaalilajikkeita.

Kurpitsa ja sen ominaisuudet

Kurpitsan koostumuksessa:

  • vitamiinit B, C, PP, E;
  • rauta, magnesium, kalsium, sinkki, kalium, kupari;
  • karoteeni;
  • selluloosa.

Tämä vihannes pystyy normalisoimaan suoliston toimintaa, sillä on kolereettisia vaikutuksia, palauttaa maksasoluja ja auttaa korjaamaan ihmisen painoa. 100 g tuotetta tiivistää 28 kcal, josta proteiinia 1,3 g, rasvaa 0,3 g, hiilihydraatteja 7,7 g. Kurpitsan puhdistus on erityisen suosittua syksyllä ja talvella, jolloin kurpitsa kypsyy ja saa maksimaalisesti arvokkaita komponentteja ja vitamiineja.

Punajuuri ja sen ominaisuudet

Punajuurien koostumus on rikastettu C-vitamiinilla, kuparilla ja fosforilla. Se pystyy tuottamaan hemoglobiinia ja vahvistamaan kapillaarikalvoja. Vaikuttaa positiivisesti maksan toimintaan. Suolen puhdistaminen punajuurilla tapahtuu sen ominaisuuksien avulla, jotka normalisoivat aineenvaihduntaa ja poistavat ylimääräistä vettä kehosta. Ravitsemukselliset ominaisuudet 100 g punajuuria - 40 kcal, jotka sisältävät 1,5 g proteiinia, 0,1 g rasvaa ja 8,8 g hiilihydraatteja.

Kurkku ja sen ominaisuudet

Kurkut pystyvät puhdistamaan kehon myrkkyistä.

Kurkku koostuu yli 95 % nesteestä eikä sisällä käytännössä lainkaan proteiineja, rasvoja tai hiilihydraatteja. Sen koostumus on rikastettu vitamiineilla (B1, B2, C), karoteenilla, klorofyllillä, foolihapolla, kaliumilla, fosforilla, raudalla, natriumilla, magnesiumilla, kloorilla, mangaanilla, kuparilla, sinkillä ja jopa hopealla. Siksi kurkut, joilla on minimaalinen kaloripitoisuus, voivat rikastaa koko kehoa hyödyllisillä vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Siksi kurkkuruokavaliot ovat ravitsemusasiantuntijoiden suositusten joukossa ensimmäisellä sijalla ympäri maailmaa.

Porkkanan topit

Porkkanoilla on lukuisia hyödyllisiä ominaisuuksia keholle. Se sisältää kaliumia, kalsiumia ja klorofylliä, jotka puhdistavat veren, imusolmukkeet ja lisämunuaiset myrkyllisistä aineista. K-vitamiini auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaa. Porkkanan topit sisältävät runsaasti seleeniä, joka auttaa parantamaan vastustuskykyä ja korjaamaan aineenvaihduntaa. Puhdistustoimenpiteen resepti: ota 1 rkl. lusikallinen hienonnettuja toppeja, kaada litra kiehuvaa vettä, jätä puoli tuntia ja siivilöi. Sinun tulisi juoda tämä cocktail 20 minuuttia ennen ateriaa 4 kertaa päivässä. Kurssin kesto on 1 kuukausi, sitten 2 viikon tauko ja toista kaikki.

säännöt

Säännöt ennen vihannesten puhdistustoimenpiteiden suorittamista ovat:

  • Jos sinulla on maha-suolikanavan häiriöitä, ota yhteys asiantuntijaan yksityiskohtaista tutkimusta varten. Piilotettujen tai kroonisten sairauksien puhdistaminen voi vaikeuttaa niiden kulkua.
  • Allergisille reaktioille alttiiden ihmisten tulee harkita huolellisesti puhdistusaineiden valintaa.
  • Kasviperäisiä menetelmiä tulisi suorittaa vihannesten kypsymiskaudella, jotta keho rikastuu täysin vitamiineilla ja kivennäisaineilla.

Reseptit puhdistukseen

Tuoreet kasvissalaatit ovat hyödyllisiä kehon puhdistamisessa.

Paksusuolen puhdistus vihanneksilla sisältää suuren määrän tuoreita vihanneksia sisällyttämistä valikkoon. Vihannekset sisältävät runsaasti kuitua, joka auttaa luonnollisesti puhdistamaan ruoansulatuskanavaa. Pakollinen ehto on vihannesten nauttiminen ilman lämpökäsittelyä. Tuoreet vihannekset puhdistavat ruoansulatuskanavan. Syö erilaisia ​​salaatteja öljykastikkeilla.