ده تا از بهترین چاقوها برای شکار. چاقوی شکاری: کدام یک را انتخاب کنیم؟ فولاد برای چاقوهای شکاری

فروشگاه اینترنتی شرکت «ROSoruzhie» (Zlatoust) خرید چاقوی حرفه ای برای برش گوشت و استخوان خرد کردن را با قیمت مناسب ارائه می دهد. کار ما نه تنها در روسیه، بلکه در خارج از کشور نیز شناخته شده است.

[[:شکاف:]]

چاقوهای گوشتی حرفه ای ارائه شده در فروشگاه اینترنتی ما دارای مزایای زیر هستند:

تیغه دارای ابعاد لازم برای برش راحت لاشه است. طول تیغه چاقوی استخوان بندی از 13 تا 15 سانتی متر است؛ برای پیرایش، چاقویی از 23 تا 30 سانتی متر انتخاب می شود.
مواد. اسلحه سازان شرکت ما از فولاد پر آلیاژ استفاده می کنند. لطفا توجه داشته باشید که این ماده الزامات چاقوهای آشپزخانه را برآورده می کند، یعنی می توانید با غذا کار کنید.
فولاد در معرض خوردگی نیست.
برش ویژه تیغه به چاقوی حکاکی کمک می کند تا سال ها تیز بماند.
دسته به وضوح در دست ثابت است، که به شما امکان می دهد عملیات سنگین را بدون فشار زیاد انجام دهید.
این ابزار مجهز به یک برآمدگی است که از دست شما در برابر تماس با تیغه محافظت می کند.
دسته ضد لغزش است.

اسلحه سازان چیره دست شرکت ROSoruzhie با رعایت پارامترهای استاندارد، چاقوهای استخوان بندی را برای برش گوشت و استخوان تولید می کنند. در صورت نیاز به ابزار سفارشی، می توانید نسخه انحصاری آن را با قیمت کمی بالاتر از ما سفارش دهید که دقیقا مطابق با مشخصات اعلام شده ساخته می شود. تحویل خریدها در سراسر مسکو، روسیه، قزاقستان و بلاروس انجام می شود.

چاقو WOLFHODW

چاقو ARTYBASH

فرقی نمی‌کند که صاحب یک مزرعه بزرگ در حومه شهر هستید یا فقط گاهی اوقات دوست دارید آخر هفته را به شکار بگذرانید، قطعاً نمی‌توانید بدون یک چاقوی خوب برای بریدن لاشه و پوست کردن. از این گذشته، طعم گوشت و ماندگاری آن تا حد زیادی به سرعت و کارآمد پوست کندن لاشه بستگی دارد.

چاقو برای بریدن لاشه حیوانات

چاقوی شکار برنده "اسکینر" نامیده می شود. با شکل خمیده "بالا پرنده" و اندازه نسبتاً کوچک تیغه و همچنین وجود یک شیار روی آن برای تخلیه خون متمایز می شود. به لطف همه اینها، چاقو به راحتی با هر کار برشی کنار می آید، خواه یک حیوان بزرگ باشد یا یک پرنده کوچک. تیغه ساخته شده از فولاد انعطاف پذیر و بادوام به شما امکان می دهد تا استخوان ها را دور بزنید و پوست را تا حد امکان تمیز از گوشت جدا کنید. علاوه بر این، چاقوی اسکینر برای پوست گیری راحت است.

چاقو و اره خانگی برای برش لاشه

برای بریدن لاشه خوک و گاو، استفاده از چاقو یا اره خانگی منطقی است. بر خلاف یک پوسته مینیاتوری، چنین چاقوهایی از نظر اندازه بسیار بزرگتر هستند: یک ستون فقرات ضخیم و یک دسته قابل اعتماد و بادوام با یک فرورفتگی که از لیز خوردن انگشتان جلوگیری می کند. اغلب، دسته چاقوهای برش خانگی از پلاستیک بادوام ساخته شده است که می تواند در برابر درمان مکرر با آب جوش و استرس فیزیکی قابل توجه مقاومت کند. همچنین الزامات خاصی برای کیفیت فولاد برای چنین محصولاتی وجود دارد، زیرا چاقوی برای برش لاشه باید انعطاف پذیر و بادوام باشد و از خرد شدن جلوگیری کند.

اره برای برش لاشه می تواند دستی (نوع اره برقی) یا برقی (دیسکی یا نواری) باشد. هدف آنها جدا کردن لاشه به نیمه لاشه، از جمله در امتداد خط الراس، و همچنین تقسیم قطعات بزرگ به قطعات تقسیم شده همراه با استخوان است.

یک فرد با تجربه هرگز بدون یک چاقوی قابل اعتماد و اثبات شده به شکار نمی رود. هنگام انتخاب به طراحی آن توجه می کنیم، عیار فولاد، استحکام تیغه، شکل، ضخامت و تیز تیغه را ارزیابی می کنیم و دسته را در نظر می گیریم. چیزی که هرگز در شرایط سخت شکست نمی خورد، یک چیز غیر قابل جایگزین و فوق العاده ارزشمند است. امروزه انواع، پیکربندی ها و اندازه های مختلفی در بازار موجود است که برای اهداف خاص شکار طراحی شده اند. چگونه چاقوی شکاری را انتخاب کنیم که برای سالیان متمادی به ابزار کار و افتخار صاحبش تبدیل شود؟

انواع چاقوهای شکاری

انواع مختلفی در شکار استفاده می شود:
از چاقوهای عمومی برای پایان دادن به بازی و محافظت در برابر حمله حیوانات استفاده می شود. با طراحی، آنها به انواع تقسیم می شوند: غیر تاشو، تاشو (با قفل)، با تیغه های قابل جابجایی.

نقطه رها کردن

تیغه نباید دارای برجستگی ها و شیارهایی باشد که به منظور ایجاد پارگی و همچنین هر گونه نقصی باشد. تیغه به طور محکم و محکم به دسته متصل می شود. تیغه دارای تیز کردن خاصی است. دسته مجهز به یک محدود کننده است که به شکارچی اجازه می دهد تا چاقو را در لحظه ضربه محکم نگه دارد و ایمنی هنگام استفاده از آن را تضمین می کند.
از چاقوهای مخصوص برای انواع شکار و نیازهای خانگی استفاده می شود. اینها عبارتند از Skinner و drop-point (skinning) که برای بریدن لاشه، پوست اندازی و سایر اهداف شکار طراحی شده اند. چاقوی پوست کن دارای تیغه فولادی پهن با تیز کردن یک طرفه است. نوک تیغه اریب است و با محور تقارن منطبق نیست.

یک نقطه افت با یک تیغه پهن و بزرگ برای برش بازی های مخصوصاً بزرگ استفاده می شود. آنها سلاح های غوغایی نیستند.
"کمپ" نوع خاصی از چاقو است که دارای استحکام بالا، طول و وزن تیغه کافی برای خرد کردن است و در عین حال دارای برش خوبی است. برخی از شکارچیان از آن برای بریدن شکار استفاده می کنند.

فولاد برای چاقوهای شکاری

ارزش چاقوی شکاری به عیار فولادی که در ساخت تیغه استفاده می شود و کیفیت سخت شدن آن بستگی دارد. فولاد چاقو باید چگونه باشد؟ باید سختی و استحکام لازم را داشته باشد تا از خاصیت ضربه ای و برشی بالا و همچنین دوام عملکرد آن اطمینان حاصل شود. چاقوهای شکاری قابل اعتماد از کربن، آلیاژ، پودر، دمشق و فولادهای دمشق ساخته می شوند. ما می توانیم فولادهای ХВ5 و Х12МВ را تشخیص دهیم.
فولاد کربن آلیاژی الماس XB5 با سختی بالا (تا 70 HRC) مشخص می شود و دارای خواص برش عالی است. حاوی کروم و تنگستن است که به فلز استحکام می بخشد. اما باید مراقب چنین چاقویی باشید، زیرا ممکن است در اثر آب و رطوبت خورده شود. فولاد مهر و موم ابزار X12MV دارای سختی تا 60 HRC است. این فولاد آلیاژی حاوی کروم است که مقاومت در برابر خوردگی آن را افزایش می دهد، مولیبدن که فولاد را سخت تر می کند و وانادیوم که مقاومت حرارتی فلز را افزایش می دهد. با کمک چنین تیغه ای پوست لاشه ها آسان است. تیغه های ساخته شده از فولاد درجه XB5 و X12MV می توانند برای مدت طولانی بدون تیز کردن کار کنند.
فولاد داماسک دارای سختی و خاصیت ارتجاعی فوق العاده بالایی است، دارای خواص برش عالی است و زنگ نمی زند. با توجه به ساختار غیر یکنواخت فولاد کربنی ریخته گری، یک الگوی ناهموار بر روی تیغه فولادی داماس ظاهر می شود. تیغه داماسک قابل اعتماد و بادوام است، می تواند بارهای مکانیکی و حرارتی بالایی را تحمل کند.
فولاد دمشق از نظر استحکام، خواص برش و دوام کمتر از فولاد داماسک نیست. یک الگوی مشخص بر روی سطح تیغه ظاهر می شود. تیغه دمشقی، مانند فولاد دمشق، یک تیز کردن عرضی را کاملاً حفظ می کند. با این حال، هنگام انتخاب تیغه دمشق، باید بدانید که باید از رطوبت و رطوبت محافظت شود، زیرا دمشق مستعد خوردگی است. تیغه دمشقی باید پس از استفاده خشک شود و به طور مرتب با روغن مخصوص روغن کاری شود.

چاقوهای ساخته شده از فولاد پودری مانند ELMAX (سوئد) بسیار محبوب هستند. سختی فولاد ضد زنگ کروم مولیبدن وانادیوم حدود 65 HRC است. فولاد ELMAX به طور قابل اعتمادی در برابر خوردگی محافظت می شود و مقاومت در برابر سایش و چقرمگی ضربه بالایی دارد. چاقوها بارهای جانبی را به خوبی تحمل می کنند و یک لبه را برای مدت طولانی نگه می دارند. انواع ارزان قیمت از فولاد محبوب 95X18 ساخته شده اند. این فولاد ضد زنگ، به شرط سخت شدن مناسب، محصولاتی تولید می کند که در بیشتر موارد، از بهترین نمونه های چاقوهای شکاری چیزی کم ندارند. یک آنالوگ خارجی از فولاد درجه 95X18 را می توان درجه 440B در نظر گرفت.

شکل تیغه

هنگام انتخاب چاقو برای شکارچی، باید به تیغه آن توجه کنید. چه نوع تیغه هایی وجود دارد و کدام یک را انتخاب کنیم؟ یک تیغه گیره با یک نقطه در انتها و یک لبه مستقیم برای اتمام بازی و برای اهداف اقتصادی استفاده می شود.

روی چاقو نقطه کلیک کنید

نقطه کلیپ کاملاً همه کاره است. چاقوهای مارک دار این نوع کاملاً بادوام هستند، به راحتی تیز می شوند، اما به اندازه کافی قوی و تیز نیستند. تیغه نقطه سقوط برای شکار شکار بزرگ انتخاب شده است. دارای یک خط باسن مشخص است که به آرامی به سمت نوک کاهش می یابد. چاقوی نقطه سقوط با عملکرد گسترده متمایز می شود، به خوبی خنجر می کند و دارای خواص برش بالایی است. با استفاده از این تیغه پوست یک حیوان کشته شده و بریدن لاشه راحت است؛ حتی می توانید با آن چوب بچینید. یک خنجر با تیغه مستقیم و دو لبه برای اتمام بازی طراحی شده است. خنجر خطرناک است و به عنوان یک چاقوی کاربردی استفاده نمی شود. اسکنر برای پوست و شکم ایده آل است.تیغه ای با ستون فقرات کوکری گوژپشت برای شکار مناسب نیست، بلکه به عنوان هچ برای خرد کردن و بریدن چوب استفاده می شود.

اگر ترجیح می دهید از یک چاقو به عنوان سلاح شکارچی استفاده کنید، برای برش بازی و فعالیت های اقتصادی، تیغه ای با انتهای تیغه تیز و اریب های مستقیم انتخاب کنید. بادوام است، خاصیت برش خوبی دارد، بارهای جانبی بالایی را تحمل می کند، بدون خطر شکستگی دفن می شود و همچنین می توان از آن برای خرد کردن استفاده کرد.

برای شکار در روسیه، چاقوهای زیر جهانی در نظر گرفته می شوند:

طول از 230 تا 290 میلی متر؛
طول تیغه از 120 تا 160 میلی متر؛
عرض تیغه از 22 تا 32 میلی متر؛
ضخامت لب به لب از 3 تا 5 میلی متر؛
طول دسته - 110-130 میلی متر؛
وزن بدون غلاف - 150-300 گرم.

تیغه هایی با اریب مستقیم برای تیز کردن مناسب هستند. به درجه فولاد توجه کنید، تیغه باید یک لبه را به خوبی نگه دارد. تعادل بهینه جایی در وسط است، در سطح گارد. تعادل صحیح به شکارچی اجازه می دهد تا برای مدت طولانی بدون خستگی کار کند.

رسیدگی

دسته باید چگونه باشد؟ شکارچیان قرن ها از چاقوهایی با دسته های چوبی استفاده می کردند. دستگیره های ساخته شده از چوب (راش، ممرز، توس) هنوز هم امروزه بیشترین ترجیح را دارند. آنها کاملا سبک، بادوام و ارزان هستند.

این چاقو برای استفاده در سرماهای زمستانی ایده آل است. چاقوی شکاری باید امتداد دست شکارچی باشد، مانند دستکش در دست، محکم و بدون لیز خوردن با دسته های مختلف قرار گیرد. بنابراین نیازی به فرورفتگی برای انگشتان روی دسته نیست. دسته های گرد در دست شما می چرخد. دستگیره های مستقیم و بدون خم شدن از بادوام ترین و راحت ترین دسته محسوب می شوند. با این حال، هر شکارچی بر اساس تجربه عملی، شکل دسته را برای خود انتخاب می کند. دسته چاقوهای هدیه اغلب به دلیل وجود برجستگی های متعدد ناراحت کننده هستند. چاقوهای با دسته توخالی برای استفاده از لوازم جانبی غیر کاربردی، غیر عملی و نامناسب هستند.

چگونه در انتخاب اشتباه نکنیم؟

یک چاقوی شکاری باید با کیفیت، کاربردی و راحت باشد. کیفیت بالای سنتی و طراحی بی عیب و نقص محصولات صنعتگران آلمانی را متمایز می کند. در میان آنها، موارد چند منظوره با تیغه های 250 میلی متری برجسته هستند. مرکز ثقل با دسته شاخ نزدیکتر به نوک آن قرار دارد. آنها ارزان نیستند، اما سال ها به طور قابل اعتماد خدمت می کنند و در لحظات بحرانی شکست نمی خورند. آلمانی ها "فینک" های معروف، آنالوگ های فنلاندی که برای شکار اقتباس شده اند، و همچنین چاقوهایی از نوع نروژی تولید می کنند. سنت های تولید چاقو در سوئد قوی است که در کنار استفاده از فناوری های پیشرفته باعث شده تا محصولات سوئدی به موقعیت های پیشرو جهانی دست یابند. انواع مدرن قابل اعتماد و ارگونومیک ساخته شده از فولاد ضد زنگ و فولاد کربنی از اعتماد دائمی در بین شکارچیان برخوردار هستند. بازار چاقوی شکاری روسیه طیف گسترده ای از محصولات داخلی و وارداتی را ارائه می دهد. نمونه هایی برای هر نوع شکار طراحی شده است. هر کس یک چاقوی شکاری را به صورت جداگانه و بر اساس تجربه عملی خود انتخاب می کند. یک تازه کار باید چه کار کند؟ برای اینکه در انتخاب دچار اشتباه نشوید بهتر است یک شکارچی تازه کار با یک فرد آگاه به خرید برود.

باید تیزکن مناسب و یک غلاف راحت برای نگهداری آن پیدا کنید. به درستی در زاویه 15-30 درجه تیز کنید. تغییر نکردن زاویه اصلی هنگام تیز کردن بسیار مهم و دشوار است. صنعتگران تیغه را روی کمربند چرمی "تمام" می کنند، گویی تیغه را جلا می دهند. غلاف نوع اسکاندیناوی خود را به خوبی ثابت کرده است. چاقو تقریباً به طور کامل وارد غلاف می شود، فقط بخشی از دسته آن قابل مشاهده است. پنجه غلاف به گونه ای طراحی شده است که وقتی روی بدن قرار می گیرد، در جهت مخالف جمع می شود. باید آزادانه روی یک آویز چرمی یا روی یک طناب محکم آویزان شود. ویژگی های عملکرد غلاف با وجود قطعات اضافی مختل می شود. برای جلوگیری از خوردگی تیغه باید خوب شسته شود و پس از هر بار استفاده خشک شود. برای مراقبت از تیغه از موم و روغن تفنگ استفاده می شود. توصیه می شود به طور دوره ای دسته چوبی را با روغن بذر کتان مالش دهید.

خوشت آمد؟ در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید!

در تماس با

نظرات

الکسانر
چاقوهای فوق العاده
بنیامین
متشکرم! امیدوارم این درس برای من مفید باشد.
شلیک کرد
مهم نیست که چقدر بخواهیم، چیزی به نام چاقوی جهانی وجود ندارد که بتواند به همان اندازه یک گراز وحشی را کنده، سوسیس را بریده و شاخه های کوچک را خرد کند. و ما فقط در مورد مشخصات فنی صحبت می کنیم، و علاوه بر این، ترجیحات فردی نیز وجود دارد. اگر در مورد تنها چاقو در تجهیزات صحبت کنیم، من شخصاً یک چاقوی نوع Yakut را ترجیح می دهم.
اولگ
رفیق یک شکارچی مشتاق و عاشق چاقو است. مقاله شما برای انتخاب چاقو برای هدیه بسیار آموزنده و به موقع است.
ولادیمیر
از خودم می توانم بگویم. هیچ چاقوی شکاری جهانی وجود ندارد. هر شکارچی (وقتی آن را HUNTER URRR می نامند از آن متنفرم) تیغه ای را آنطور که دوست دارد انتخاب می کند. یکی فولاد گلدار، یک حفاظ نقره ای، یک دسته با کنده کاری از عاج ماموت دارد، مثل اینکه خودش شکست خورده است! یک تیغه دیگر از یک تکه آهن ساده (به ظاهر) که روی فورج آهنگری شده بود و فقط با تجربه و غریزه یک استاد کوبیده شد. این چاقو است. البته نه به این زیبایی اما پوست انداختن لاشه، خراشیدن خرده چوب برای آتش، یا بریدن رولپلاک از میخ برای پیچ VIKHREVSKY مشکلی ندارد!
سرگئی پریچیتسکی
من یک شکارچی نسبتاً باتجربه هستم، چندین سال است که به شکار حیوانات کوچک و پرندگان می پردازم و قبلاً تعداد زیادی چاقو، تفنگ و سایر لوازم شکار دیده ام. چاقوهای روسی نایت را خیلی دوست داشتم، اولین آن را دوستم به من داد که با هم به شکار می رویم. بسیار قوی است، من اغلب آن را تیز نمی کنم، تیزی خود را برای مدت طولانی حفظ می کند و از نظر ظاهری بسیار جذاب به نظر می رسد.
tactec.ru
به نظر من مهمترین چیز این است که دسته راحت است و تیغه آن از فولاد خوب ساخته شده است

بسته بندی: تاول مقوایی مارک روی تیغه چاقو.

هدف چاقو:

برای بریدن لاشه و پوست انداختن طراحی شده است. به طرز شگفت انگیزی با وظایف خود کنار می آید.

مزایای اصلی:

تمامی مدل های چاقوهای سری Professional Master برای سرآشپزهای حرفه ای طراحی شده و برای استفاده در صنایع غذایی مناسب می باشد.
این چاقو دارای گواهینامه NSF (بنیاد بهداشت ملی) است.
چاقوها را می توان در ماشین ظرفشویی شست.

دسته: چاقوهای سری مستر حرفه ای دارای دسته آناتومیک با سطح ناهموار هستند که باعث می شود چاقو به راحتی در دست قرار گیرد و از لیز خوردن جلوگیری می کند. دسته از پلی پروپیلن مرغوب ساخته شده است. در این تولید از فناوری Microban استفاده می شود که مستقیماً به پلی پروپیلن اضافه می شود و از رشد و تکثیر باکتری ها و قارچ ها در طول چرخه زندگی چاقو جلوگیری می کند.

تیغه: درجه فولاد: DIN 1.4110. تیغه تحت 3 مرحله عملیات حرارتی قرار می گیرد که به فولاد سختی باورنکردنی می دهد - 54/58 واحد در مقیاس راکول (برای مقایسه، سختی الماس 67 واحد است):

سخت شدن: حرارت دادن تا 1000 درجه سانتیگراد؛
سرما درمانی: خنک کردن تا -80 درجه سانتیگراد.
سخت شدن: حرارت دادن تا 350 درجه سانتیگراد برای افزایش خاصیت ارتجاعی فولاد.

گارانتی: ضمانت مادام العمر در برابر عیوب ساخت.

ما به مشتریان خود فقط محصولات اصلی TM TRAMONTINA، ساخت برزیل را ارائه می دهیم.

فولاد بسیار سخت است و لبه را برای مدت طولانی نگه می دارد، اما همچنین کاملا شکننده است. از موقعیت هایی که چاقو روی سطح سخت می افتد خودداری کنید. ممکن است تیغه بشکند
لبه برش چاقو باید همیشه به دور از بدن شما باشد.
هرگز سعی نکنید چاقویی را که در حال سقوط است بگیرید
پس از استفاده از چاقو، همیشه آن را محکم قرار دهید (به صورتی که تیغه آن به سمت شما باشد)
هرگز از چاقو برای باز کردن جعبه یا قوطی استفاده نکنید. چاقوها فقط برای غذا در نظر گرفته شده اند
چاقوها را در کشو قرار ندهید
نگهدارنده های چوبی یا پلاستیکی برای نگهداری ایمن چاقوهای شما ایده آل هستند.

توجه!

چاقوها تیز هستند. بسیار با دقت استفاده کنید. دور از دسترس کودکان نگه دارید.

نحوه خرید چاقوی برش لاشه 6 اینچی 24606/086 (Tramontina Professional Master):

برای خرید چاقو می توانید در سایت فروشگاه اینترنتی سفارش دهید و یا با شماره های موجود در قسمت تماس با ما تماس بگیرید. مدیر ما سفارش را می پذیرد و تحویل را ترتیب می دهد. اگر به چاقوهای ترامونتینا نیاز دارید، ما سفارشات را در سرتاسر مسکو و روسیه تحویل می دهیم.

چاقوی شکار یا ابزاری برای برش لاشه ها در پارامترهای آن به طور قابل توجهی متفاوت است. شکل و طول تیغه، کیفیت فولاد و شرکت سازنده، مشخصه های عملکردی و مزایای عملی این لوازم جانبی مهم شکار است.

معیارهای انتخاب چاقوی شکاری

انتخاب چاقوی شکاری کار آسانی نیست. برای اینکه چاقوی شکاری عملکردهای مورد نظر خود را انجام دهد، کارشناسان توصیه می کنند توصیه های زیر را در نظر بگیرند:

تصمیم بگیرید که چه نوع بازی را شکار می کنید.
انتخاب محصولات ساخته شده از فولاد با کیفیت بالا؛
کم نگذارید - کیفیت گران است.
از مشاوران و شکارچیان حرفه ای دریابید که چه طول و چه شکلی از چاقو برای نوع بازی انتخاب شده لازم است.
بازار چاقوی شکاری را تجزیه و تحلیل کنید و به تولید کننده ای که محصولاتش بالاترین استانداردها را دارد ترجیح دهید

چاقوی شکاری فولادی

فولاد خوب برای چاقوی شکاری به شما امکان استفاده از آن را می دهد برای مدت طولانی بدون از دست دادن خواص مفید. هنگامی که فولاد نرم شود، تیغه به سرعت از بین می رود. اگر یک ماده خیلی سخت باشد، خیلی شکننده است. تیز کردن آن در هنگام شکار آسان نخواهد بود. چاقوی ساخته شده از فولاد با کیفیت بالا نیازی به تیز کردن مکرر ندارد.

در تمام دنیا انواع فولادی که برای تولید چاقو استفاده می شود تقریباً یکسان است. نمرات محبوب فولاد: 440C - محتوای کروم بالا و افزودنی مولیبدن. SRT-T-440S با استفاده از متالورژی پودر تولید می شود. از نظر مقاومت در برابر سایش، 20 برابر محصولات ساخته شده از برند 440C برتری دارد.

در قاره آمریکا و در آلمان، تیغه ها از فولاد D2 با منیزیم، کروم و وانادیم ساخته می شوند. و در سوئد از فولاد ضد زنگ Sandvik12C27 استفاده می کنند. در بین مارک های روسی، چاقوهای ساخته شده از مواد 50X14MF که در تیز کردن عالی هستند، خود را به خوبی ثابت کرده اند.

یک پارامتر مهم انطباق مواد با مقیاسی است که درصد کربن موجود در یک درجه مشخص از فولاد را نشان می دهد. این علامت را همیشه روی چاقوهای گران قیمت خواهید یافت. فولاد خوب دارای شاخص هایی است که به 55-60٪ می رسد.

شکل چاقو

کارایی چاقو تا حد زیادی است بستگی به شکل آن دارد. انواع مختلفی از چاقوی شکاری وجود دارد:

نقطه رها کردن خط ستون فقرات این نوع چاقوها به تدریج کاهش می یابد. نوک آن در مرکز تیغه فولادی قرار دارد و خود تیغه ضخیم و پهن به نظر می رسد. ویژگی: برش و سوراخ کردن سلاح به طور همزمان. برخی از چاقوها دو تیغه دارند. این مدل کاملاً همه کاره است و برای بسیاری از شکارها مناسب است. اغلب برای شکار شکار بزرگ خریداری می شود. بریدن لاشه و برداشتن پوست آسان است.
نقطه کلیپ. تیغه بسیار باریکتر از مدل نقطه سقوط است. عملکردهای متنوع تری را انجام می دهد. بریدن لاشه چندان راحت نیست اما با این چاقو می توانید به راحتی قوطی حلبی را باز کنید یا گیره هایی را برای برپایی چادر تیز کنید.
بووی شکل مشخصه تیغه این چاقو یا قیچی بزرگ را از مدل های دیگر متمایز می کند. طول تیغه بین 300 تا 800 میلی متر است. نوک دارای یک اریب به شکل کمان است که به آن "پیک" می گویند. یک قسمت برش روی اریب وجود دارد و نوک آن کمی به سمت بالا است. یک سلاح بسیار خطرناک
اسکینر. یک چاقوی شکاری عالی برای بریدن لاشه ی صحرا. ایده آل برای پوست کندن گراز وحشی و گوزن. این مدل دارای قوس اسکینر است که نوک آن به شدت خم می شود. "چاقوی منحنی" نام دوم پوستگیر است. برش آسان. قنداق دارای یک توقف و یک بریدگی برای انگشت شست است تا کار را آسان تر کند.

اهرم

بهترین متریال چوب است. دسته چوبی را می توان با هر شکل و اندازه ای از کف دست تنظیم کرد. مزایا: هنگام برش از خون فراوان خیس نمی شود، لیز نمی خورد، بادوام و سبک وزن است. چاقوهایی با دسته های استخوانی یا مرواریدی برای هدیه مناسب هستند. آنها برای شکار مناسب نیستند.

شکل دسته مطمئناً صاف است. وجود شیارهای انگشتان از یک طرف راحت است، اما از طرف دیگر می تواند کار با چاقو را که اغلب باید از یک دست به دست دیگر منتقل کرد تا حدودی دشوار کند.

مدل های دستگیره: سوار شده (تیغه باریکی داخل دسته قرار می گیرد و ثابت می شود) و پرچ شده (با پرچ وصل می شود). ساقه پهن مدل های پرچ شده، حاشیه ایمنی زیادی به آنها می دهد. و اگرچه دسته اول سبک تر است، اما دوام کمتری دارد.

طول تیغه

انتخاب بستگی به هدف داردچاقو مدل های کوتاه دارای تطبیق پذیری مورد نیاز یک شکارچی در موقعیت های پیش بینی نشده نیستند. از 10 تا 12 سانتی متر طول بهینه چاقو است.

اگر اغلب خودتان بازی را می برید، چاقویی را انتخاب کنید که تیغه آن کمتر از 15 سانتی متر نباشد. برای شکار حیوانات خطرناک و قدرتمند، مانند گراز وحشی یا خرس، به چاقویی از 16 تا 25 سانتی متر نیاز دارید.

غلاف

وجود داشته باشد کلاسیک و خاصغلاف در حالت اول نوعی روکش یا کیف چاقو است که دارای آویز حمل آن و بند است. غلاف نوع اسکاندیناوی نیازی به بست ندارد، زیرا اسلحه به اندازه کافی در آن قرار دارد.

غلاف مخصوص شامل وسایل اضافی است: برای بقا یا دسته ای برای برش سیم. یک غلاف خوب چاقو را محکم می‌کند، بیرون آوردن آن را آسان و سریع می‌کند و از آلودگی و رطوبت محافظت می‌کند.

مواد برای غلاف: چرم (زیبایی، بادوام)، چوب (بادوام، ماندگاری طولانی، اما بسیار سنگین)، Kydex (مواد گرمانرم مدرن، بدون ترس از رطوبت، محیط های تهاجمی، بادوام)، نایلون (سبک، بادوام، اما کوتاه مدت).

ارزان ترین گزینه پلاستیک است. به غیر از قیمت و سهولت، مزیت خاصی ندارد. به راحتی ترک می خورد، کوتاه مدت، مناسب برای ذخیره سازی موقت. برای استفاده طولانی مدت، غلاف چرم یا کیدکس را انتخاب کنید.

انتخاب چاقوی تاشو برای شکار

مدل های تاشو دارای طول تیغه بلندتر هستند: از 80 تا 120 میلی متر، ضخامت تیغه: از 2.5 تا 4 میلی متر. لطفاً توجه داشته باشید که طول بیش از 90 میلی متر توسط قوانین قابل اجرا در برخی کشورها ممنوع است. در این مورد با کارشناسان مشورت کنید.

طرفداران: به سختی در غلاف یا جیب قابل توجه است، از نظر خصوصیات به هیچ وجه کمتر از مدل های معمولی نیست. مکانیسمی را که چاقو را به موقعیت کاری خود باز می گرداند بررسی کنید. یک قفل بین قفل را انتخاب کنید - قابل اعتماد، بادوام، به شما امکان می دهد از واکنش متقابل جلوگیری کنید.

انتخاب توسط سازنده

در میان شرکت های تولید کننده چاقوهای شکاری که این ویژگی ضروری زندگی شکار را ارائه می دهند، باید به مارک های زیر اشاره کرد: KNEIFE، BROWNING، GOLD STEEL، WENGER، TOPS KNEIVES، GANZO.

هزینه چاقوهای شکاری متفاوت است از 1736 تا 8680و بالاتر از روبل. وسوسه مدل های ارزان چین و کشورهای آسیایی نشوید. استحکام و مقاومت در برابر سایش آنها بسیار کم است.

چاقو روی خرس

شکار خرس با چاقو بسیار خطرناک.فقط شکارچیان با تجربه می توانند این کار را انجام دهند. زندگی شکارچی اغلب به انتخاب درست چاقو برای شکار خرس بستگی دارد. چاقو باید دو لبه، ساخته شده از فولاد با کیفیت بالا با دسته راحت باشد. طول تیغه - از 25 سانتی متر، عرض - از 5 سانتی متر.

آنها همچنین از نیزه استفاده می کنند - چاقویی با تیغه پهن (از 5 تا 8 سانتی متر) و بلند (تا 30 سانتی متر) و دسته ای ساخته شده از چوب بادوام. طول نیزه همراه با قلعه به 2 متر می رسد.

با چنین سلاحی می توانید خرس را در فاصله ای بسیار دور زخمی کنید یا رفیقی را که توسط خرس سرنگون شده است آزاد کنید.

چاقو روی گراز

چاقویی که بتواند یک گراز وحشی قدرتمند را کنترل کند، باید دسته ای غیر لغزنده با تکیه گاه انگشت داشته باشد. تیغه باید دو طرفه باشد، نه پهن و به اندازه کافی بلند (از 16 سانتی متر). هندسه یا نوع تیغه ترجیحی: نقطه سقوط.

راحت است که یک حیوان زخمی را با چاقو تمام کنید. اما این فعالیت بسیار خطرناک است. حتی با یک تیغه دو طرفه با طول زیاد، نمی توان بدون به خطر انداختن زندگی با یک گراز 200 کیلوگرمی کنار آمد، گرازی که با عصبانیت می شتابد و ترس را القا می کند.

بنابراین چاقو است مکمل شکار گراز، سلاح اصلی نیست.

اگر به طور جدی به دنبال یک چاقوی مناسب برای شکار هستید، تمام نکات ظریف را در نظر بگیرید، ادبیات را مطالعه کنید و از شکارچیان با تجربه مشاوره بخواهید. یک تصمیم نادرست و صرفه جویی در هزینه هنگام خرید این وسیله مهم به شما اجازه نمی دهد تا از پتانسیل کامل یک چاقوی شکاری بسیار مفید به طور کامل استفاده کنید.