تعمیرات طرح مبلمان

دست سیگار کشیدن از دیاگرام بشکه. Skolna از بشکه: چگونه با دستان خود را انجام دهید. چوبی بشکه دودخانه

Artem Schavelsky

آ.

بخش اصلی HOMECOAT یک دودخانه است. این از مواد مختلف ساخته شده است، یکی از گزینه ها یک بشکه فلزی یا چوبی است. شما می توانید دودخانه را از بشکه با دست خود در کلبه یا حیاط خانه خصوصی ایجاد کنید.

سیگار کشیدن خانگی

گزینه بهینه تولید یک دودخانه از یک بشکه دو بار است. Socker از بشکه از این اندازه دارای عملکرد بیشتر است و حفظ دمای لازم در حالت سیگار کشیدن آسان تر است.

شکل بشکه کوچک آهن به شما اجازه می دهد تا قلاب ها را برای سوسیس یا ماهی ها به چندین ردیف ترتیب دهید.

علاوه بر مزایا، چنین دستگاهی دارای نقایص است. هنگام کار از آن، دود اختصاص داده شده است، بنابراین دستگاه را نمی توان در یک اتاق بسته، به عنوان مثال، در آشپزخانه استفاده کرد. برای این لازم است.

طرح بشکه دود با ظرفیت 200 لیتر

دودخانه بشکه کوچک

همیشه امکان ساخت دودخانه از یک بشکه با ظرفیت 200 لیتر وجود ندارد. در این مورد، شما باید از بشکه 50، 60 و حتی 20 لیتر استفاده کنید. طراحی این Smokelers از دستگاه های اندازه بزرگ، به جز مقدار شبکه ها با محصولات و عملکرد، متفاوت نیست.

جایگزینی برای افراد سیگاری از بشکه شبیه به طراحی است.

چگونه سیگار کشیدن سیگار کشیدن را در خانه از بشکه بسازیم

رایج ترین دستگاه برای دودی داغ است. چنین دستگاهی در تولید آسان تر است و روند پردازش 0.5-2 ساعت طول می کشد.

قبل از شروع تولید نیاز به آماده سازی. بشکه نفت به اندازه کافی شسته شده با محلول سودا یا یک عامل ظرفشویی، ظرفیت های زیر مایعات دیگر، شما نیاز به سوزاندن گاز را سوزانید.

سیگار کشیدن دودی ساده

ساده ترین راه برای ساخت یک دستگاه برای پردازش دود داغ. برای انجام این کار، در دیوارهای بشکه فلزی، سوراخ ها حفاری می شوند که در آن میله های فولادی وارد شده اند، که کوره های با محصولات و پالت برای چربی متصل می شوند. میله های پایین تر در ارتفاع 5 سانتی متر از پایین برای تنظیم پالت نصب شده اند، برای شبکه های زیر، هر 15-20 سانتی متر. کلاهک ها در پایین بشکه ها ریخته می شود.

ظرف اندازه های بزرگ به عنوان دودخانه استفاده می شود و به صورت افقی نصب شده است:

  1. دیوار جانبی را در طول طول و 1/3 دایره برش دهید.
  2. قسمت حک شده را در لولا به عنوان یک درب به عنوان یک درب بکشید.
  3. در فاصله 1/3 و 1/2 قطر از پایین اتاق دود، حفاری سوراخ Ø10mm برای میله های فولادی Ø8mm.
  4. پالت و کوره را که بر روی میله نصب می شود، ایجاد کنید.

بشکه کوچکتر به صورت عمودی نصب شده است. این یک جعبه آتش نشانی برای دستگاه است:

  1. پوشش بالا حذف شده است.
  2. قسمت فوقانی به طوری که بدون شکاف برای اتصال با محفظه دود، برش داده می شود.
  3. دو درب برش - بزرگتر در بالا، برای بارگیری هیزم، کوچکتر از پایین، برای فشار دادن و تمیز کردن اجاق گاز از خاکستر.
  4. درب ها بر روی حلقه ثابت می شوند.
  5. در داخل بشکه بین درها، یک گریلر دانه از ضخامت حداقل 5 میلی متر ثابت شده است.
  6. عقب در سوراخ برش بالا Ø100mm برای شومینه.

پس از ساخت قطعات فردی، آنها با هم جمع می شوند و دودکش به اجاق گاز می پیوندد.

اصل عملیات چنین دودخانه شبیه سایر دستگاه های سیگار کشیدن است:

  1. در پایین (دیوار سمت پایین) از بشکه های بالا توسط خاک اره ریخته می شود.
  2. میله های فولادی پالت برای چربی و گریلز با محصولات نصب شده اند.
  3. آتش در اجاق گاز طلاق گرفته است.
  4. اره گرم می شود و دود را برجسته می کند.

مونتاژ smokelni از دو بشکه

دستگاه جهانی برای سرد و داغ دودی

سیگار کشیدن خانگی را می توان برای انواع سیگار کشیدن استفاده کرد:

  • در حالت سرد، یک لوله با یک ژنراتور دود به ظرف متصل است. آن را از طریق سوراخ در پایین دیوار جانبی متصل می شود.
  • در حالت داغ، دودکش با یک پلاگین چوبی یا فلزی بسته شده و بر روی پشتیبانی از آجر نصب شده است. بین آجر آتش را از بین می برد.

طرح دودخانه جهانی برای داغ و سرد دودی

سیگار کشیدن

اگر دستگاه پمپ را به پایین بشکه نصب کنید، به نظر می رسد. در این مورد، یک پیلون قدیمی ریخته گری با خاک اره بر روی کاشی نصب شده است، و سینی چربی در 5 سانتیمتر بالای پانل پخت قرار دارد.

سیم از اجاق گاز الکتریکی خارج از یک سوراخ مخصوص در پایین دیوار محفظه دود نمایش داده می شود. هنگام نصب در قسمت بالای سنسور حرارتی، آن را از دمای پردازش ثابت پشتیبانی می کند و یک قدرت الکتریکی اتوماتیک می شود.

برای استفاده از الکتروژن در اتاق بسته، لازم است بشکه را با هیدرولیک تجهیز کنید. و لوله دود با دود کاهش می یابد.

طرح الکتریکی فلزی بشکه

چگونه می توان یک سیگار کشیدن را سیگار بکشید

از چنین کانتینر، نه تنها رمزنگاری گرم، بلکه سیگار کشیدن را نیز تبدیل می کند.

در این دستگاه ها، پردازش محصولات در دمای 20-40 درجه سانتیگراد انجام می شود، بنابراین دود در یک بشکه تولید نمی شود و در کنار آن در داخل دودکش می آید. طول آن بستگی به طراحی ژنراتور دود دارد.

برای بهبود کیفیت دود و محصولات به پایان رسید، شومینه را می توان با یک کولر، فیلتر، کلکتور خنک کننده و سایر لوازم جانبی مجهز کرد، بنابراین چنین دستگاه هایی طراحی پیچیده تر از محصولات دود داغ در نظر گرفته شده است.

آنالوگ این دستگاه است.

Skolna از یک بشکه بدون پایین

این دودمان ها بر روی تپه یا شیب ریوی واقع شده اند، دود دود هنگام احتراق هیزم در گودال یا تمرکز کوچک، واقع در پایین دودکش تولید می شود:

  1. در تپه تپه، گودال را با طول 5-10 متر با یک مقطع 15x15 سانتی متر حفاری کنید.
  2. در پایین گودال، حفاری سوراخ 50x50x50cm.
  3. پوشش دودکش را از طریق تخته ها، تخته سنگ یا ورق های فلزی پوشش دهید، از بین بردن انتهای بالای گودال تا 20 سانتی متر.
  4. از میله ها برای ساخت شبکه ها و تثبیت آنها را در 4 ریل عمودی.
  5. ریل ها را با کراوات بر روی انتهای ناخوشایند نصب کنید.
  6. محل گوشت یا ماهی را بر روی گریلز قرار دهید.
  7. قفسه را با محصولات بشکه بدون پایین پوشش دهید.
  8. تقسیم شدن در تمرکز یک آتش کوچک.

اجاق گاز تنها درختان چوب چوب چوب را روشن کنید.

بشکه فلزی دود دوک

Skolna از بشکه ها و لوله ها

ساخت و ساز مشابه را می توان در حیاط خانه خصوصی انجام داد:

  1. آتش در اجاق گاز آجر کوچک یا فولاد طلاق گرفته است.
  2. دود در بشکه در طول لوله Ø100-150 میلی متر طول می کشد 3-5 متر.
  3. دودکش از طریق سوراخ در دیوار در ارتفاع 10 سانتی متر از پایین به بشکه می پیوندد.

برای ارائه کشش، بشکه بر روی پایه نصب شده است، به طوری که پایین بالای اجاق گاز بود.

سیگار کشیدن دود دودی سرد

سیگار کشیدن با ژنراتور دود و فن

با کمبود فضا و صرفه جویی در خاک اره برای تولید دود در نزدیکی بشکه یک ژنراتور دود وجود دارد. در این دستگاه ها، دود توسط کاهش در خاک اره متمایز است. برای بهبود محور و افزایش دود در قسمت فوقانی ژنراتور، انژکتور نصب شده است که کمپرسور متصل است.

فرآیندهای محصولات طولانی تر از سیگار کشیدن دودی داغ، اما تنقلات با کیفیت بالاتر به دست می آیند.

برای دسترسی یکسان از دود به محصولات، دودکش به پایین اتاق دود متصل است.

برای کار دودخانه نیازی به استفاده از یک کمپرسور قدرتمند وجود ندارد. مجاز به استفاده از یک کولر کامپیوتر یا یک فن اگزوز یا تزریق مشابه است:

  1. در پایین بطری پلاستیکی، یک سوراخ، قطر مربوط به تیغه های کولر بریده شده است.
  2. فن نوار اسکاچ حداکثر به سوراخ مهر و موم شده است.
  3. پوشش در درب حفر شده است، مربوط به لوله PVC برای تامین هوا به انژکتور است.
  4. پوشش به بطری پیچ خورده است و لوله به آن وارد شده است.
  5. ورودی شلنگ به درب سیم پیچ با نوار چسب است.

برای تنظیم جریان هوا، فن از طریق یک دیمر یا ورودی ورودی آن با یک قطعه کاغذ تنگ متصل می شود.

تولید فن در خانه

چوبی بشکه دودخانه

برای سیگار کشیدن سرد، مجاز به استفاده از نه تنها بشکه فولادی یا فولاد ضد زنگ، بلکه چوبی نیز استفاده می شود. Lattices نیز مجاز به ساخت میله های چوبی و ریل است.

دو نوع بشکه چوبی وجود دارد:

  • از Claps فردی شبکه ها بر روی میله های فولادی شبیه به یک بشکه فلزی نصب می شوند.
  • از تخته سه لا ضخیم شبکه ها بر روی قفسه ها در یک طراحی جامد جمع آوری می شوند و به سمت دودخانه می روند، همراه با محصولات.

دو راه برای عرضه دود به یک بشکه چوبی وجود دارد - از طریق دودکش، از طریق دودکش یا با کمک یک ژنراتور دود از طریق لوله دودکش وجود دارد. برای تنگی محل دلبستگی لوله دودکش، آن را از طریق خاک رس یا خمیر از آرد و آب فریب خورده است.

طراحی کریستال چوبی بشکه

SmokeLock با کارتریج و لامپ لحیم کاری

برای تولید دود، ممکن است از یک ظرف فلزی از یک اندازه کوچک با یک درب قابل جابجایی استفاده کنید، ترجیحا از فلز ضخیم استفاده کنید. نام دیگری از این ظرف "کارتریج" است. به همین دلیل به دلیل یک فرم استوانه ای، مانند یک آستین تفنگ و خاک اره به جای پودر نامیده می شود.

کارتریج بر روی سوراخ یا یک لامپ لحیم کاری گرم می شود. برای جریان دود در بشکه، آن را در پایین لوله با موضوع 1/2-3 / 4 متصل می شود. برای خنک کردن بهتر، لوله باید حداقل 1 متر طول داشته باشد.

بشکه با کارتریج می تواند به عنوان یک سیگار کشیدن دودی گرم استفاده شود. در این مورد، کارخانه های کارخانه اره بر روی پایین ریخته می شوند و آتش زیر بشکه طلاق گرفته شده است.

دستگاه سیگار کشیدن سیگار کشیدن از یک بشکه فلزی با یک لامپ لحیم کاری و کارتریج

بشکه دود یک گزینه عالی و سودمند برای کسانی است که می خواهند چنین نصب را با دست خود جمع آوری کنند و نه سه جاده را در فروشگاه ها خریداری کنند، این مجموعه را از یک مخزن فلزی ساده جمع آوری کنند. در عین حال، شرط اصلی و مهمترین شرایط، نیاز به نصب سیگاری ها، نیاز به پیدا کردن آن است و به طور انحصاری در هوای آزاد استفاده می شود.

از آنجا که دودخانه از بشکه با دستان خود یک دستگاه است که به شما اجازه می دهد تا محصولات مختلفی را بخورید، لازم است برای آن و بنابراین دودکش، برای اکثر مدل ها، آن را با توجه به اصل شومینه کوره انجام نمی شود، که آن را انجام نمی دهد لازم است که چنین دستگاهی را فقط در باغ یا منطقه کشور اجرا کنید.

با مزایا و ویژگی های آشنا شوید

دودخانه سرد از بشکه یکی از ساده ترین در پیاده سازی و اعدام با دست خود از گزینه ها است، چنین خط دود تبدیل خواهد شد به عنوان ابزار خرید نوع جمع آوری شده از بشکه، جعبه، یخچال و فریزر. در این مورد، این تغییرات فقط برای سیگار کشیدن سرد مناسب است، که آن را از مدل های ساده تر ثابت تر تشخیص می دهد، که در آن، در صورت لزوم، می توان از هر دو حالت سرد و گرم و نیمه اسپور استفاده کرد.

سرماخوردگی دودی سیگار دودی، که توسط طراحی ساده آن متمایز شده است، حتی برای یک مبتدی یا تجربه شخصی که به عنوان عناصر اصلی استفاده می شود، دشوار نخواهد بود. دودخانه سرد از بشکه با دستان خود تضمین شده است که براساس تمام الزامات و قوانین اساسی جمع آوری شده است، اگر شما یک راهنمای گام به گام آماده و یک طرح از چنین پروژه ای دارید.

Barrel Smokelock، و همچنین تجهیزات مشابه دارای تعدادی از ویژگی های متمایز و مزایای آن است که ما توصیه می کنیم خواندن جزئیات بیشتر:

  • برای جمع آوری چنین طراحی، ساده ترین، مواد ارزان قیمت که می تواند در هر خانه و یا در طرح، در صورت لزوم یافت می شود؛
  • طراحی و ویژگی های کلیدی مدل خاص شما می تواند به طور کامل منحصر به فرد باشد، که چنین واحد دود را تنها و منحصر به فرد به شیوه خود می کند؛
  • شما می توانید این anchitka را با دست خود را تنها چند ساعت یک فرد با تجربه و برای 6-12 ساعت یک تازه وارد جمع آوری کنید.
  • در هزینه ویژگی های طراحی ساده، ساختمان ها، چنین دودخانه به طور کامل کار می کنند، در قدرت توخالی و دارای درجه بالایی از کارایی؛
  • ایجاد یک پروژه بر اساس اصل عملیات جمع آوری کاملا امکان پذیر است؛
  • هزینه مونتاژ، ساخت و فروش مواد لازم، اتصالات بسیار کم است، در مقایسه با خرید تجهیزات دودی به پایان رسید در یک فروشگاه تخصصی.

یک دودخانه خانگی دارای یک معایب قابل توجه است که قبل از برنامه ریزی و اجرای نصب این تجهیزات باید بدانید. واقعیت این است که به دلیل اصل اصل کار و ویژگی های سازنده، Smokelock می تواند تنها در خیابان عمل کند، یعنی در باغ یا کشور کشور، اما در هیچ موردی در خانه نیست.

شما همچنین می توانید یک اندازه گیری سیگار کشیدن سیگار کشیدن، بشکه، یک جعبه فلزی را جمع آوری کنید، چنین دستگاهی ممکن است از ابعاد بزرگ، وزن و در نتیجه به راحتی حمل و حمل و نقل شود. همچنین سیگاری های آجر دست و پا گیر وجود دارد که در یک مکان نصب شده اند و می توانند برای هر دو سردی و گرم، نیمه مگاوات دودی در نظر گرفته شوند.

قبل از اینکه بدانید که چگونه بشکه دود را بسازید، لازم است که برای خودم تعیین کنم و دقیقا برای آنچه که دقیقا نوع سیگار کشیدن آن استفاده می شود و هدف قرار گیرد، حل شود. امروز محبوب ترین سیگار داغ است، اساس آن اثر بر محصول درجه حرارت بالا است، که به عنوان یک نتیجه از گرمای پایین به عنوان یک نتیجه از حرارت پایین به عنوان یک نتیجه از این، دمای حرارت دود جریان دارد به 120 درجه برسد و برای تهیه محصول نیاز به بیش از 4 ساعت زمان ندارد.

سیگار کشیدن دودی دودی باید با یک جعبه آتش نشانی مجهز شود، که از آن با حرارت ادامه می دهد، چنین جداسازی آتش می تواند مانند بخشی از بشکه و مجهز به پایین باشد و کاملا جداگانه و جداگانه باشد. در اولین مورد، لازم است که بشکه را با یک فلپ نوسان تجهیز کنید، که از طریق آن می توانید تراشه را بچرخانید، به اندازه کافی برای محدود کردن خود به کوره، به عنوان مثال، از آجر که بهتر است به زمین عمیق تر شود برای رسیدن به ثبات حداکثر.

بشکه سیگار کشیدن دودی دودی انجام می شود و تا حدودی در اصل متفاوت عمل می کند، برای چنین طراحی، ضروری است که توده های دود که بر محصولات در مخزن تاثیر می گذارد، خنک شوند، درجه حرارت تا 40 درجه. در این مورد، بشکه توسط یک دودکش طولانی از 1.5-2 متر تکمیل شده است، که به کوره با یک طرف متصل شده و با یک بشکه به دیگران متصل است. برای اینکه چنین دودکش برای جلوگیری از آن، پیش از آن در زمین باشد، مناسب در طول و عمق گودال، که در آن قرار داده شده و تحت پوشش شن و ماسه قرار گرفته است، می شود.

اگر شما در باغ وجود ندارد هیچ جایی برای ساخت یک دودکش برای سیگاری های دودی مس وجود ندارد، می توان آن را به گونه ای مجهز کرد که در زمان کار و جریان دود، در این مورد خنک شود ، شما می توانید یک دستبند آویزان با آب سرد استفاده کنید.

راه حل بهینه ترین و سودمند ساخته خواهد شد، هرچند پیچیده تر در ساخت یک سیگار کشیدن ترکیبی در باغ، که هر دو حالت سیگار کشیدن داغ و سرد را داشته باشد.

تغییرات و تولید

به عنوان مثال شما می توانید تغییرات مختلف را جمع آوری کنید، به عنوان مثال، یک گلدان دود بسیار محبوب از KEG آبجو استفاده می شود بسیار محبوب است، لازم است به سادگی نصب دودکش با یک بشکه دودکش در یک طرف، و محل های ویژه در داخل. اگر می خواهید تعداد زیادی از محصولات را در همان زمان بخورید، بهترین گزینه این است که سیگاری های عمودی را از بشکه جمع آوری کنید، در این مورد شما نیاز به جمع آوری و نصب نه تنها بر اساس خود، بلکه محفظه کوره.

همچنین، سیگاری ها ممکن است نه تنها در ساختار و اصل سیگار کشیدن، بلکه با نوع بارگیری محصول، آنها را می توان در یک بشکه قرار داد، هر دو در موقعیت عمودی و افقی قرار می گیرند. جمع آوری سیگار کشیدن، که به طور همزمان ترکیب سیگار کشیدن داغ و نیمه اسپورتر می تواند از دو بشکه نصب شده بر روی یکدیگر باشد. در این مورد، آنها با لوله ها به یکدیگر متصل می شوند، بالا برای نیمه اسپور در نظر گرفته شده است.

همچنین، دود نیز می تواند از دو بشکه جوش داده شود، اما در این مورد، در این مورد، قبلی، آنها فرم نامه را خواهند داشتL، در حالی که بخش پایین تر برای بارگیری سوخت و محصولات فوقانی طراحی شده است.

اگر ما در مورد Smoothie ثابت یکپارچه صحبت کنیم، که از محل به محل تعویض نمی شود، بهترین گزینه یک بشکه خواهد بود که کمی به زمین می افتد و از طریق سوراخ انجام شده در دیوار جانبی با دودکش متصل می شود که عبور می کند ترانشه به کوره. برای اهداف امنیتی، چنین anchitz بهتر است که بیشتر از همه طرفین را تنظیم کنید.


اگر ما در مورد مدل های ثابت صحبت کنیم، ممکن است چنین بشکه ساده ای ایجاد کنیم، در این مورد، یک دودکش طولانی ندارد، می توان آن را به یک لوله انعطاف پذیر یا لوله های فولادی ساده محدود کرد، در انتهای دیگر کوره واقع شده توسط جعبه فولاد نمایش داده شده است.

به منظور فرایند مونتاژ دودخانه با دستان خود، آن را به سرعت و به درستی اتفاق افتاد، لازم است به طور مشروط آن را به سه مرحله اصلی تقسیم کنید:

  1. آماده سازی مواد؛
  2. ایجاد یک طرح فردی و مناسب با تمام اندازه گیری ها و محاسبات؛
  3. مونتاژ محصول و کار نصب.

مواد زیر ممکن است بر اساس خانه دودخانه خانگی برای خانه و کلبه ها باشد:

  • بشکه فلزی؛
  • کوزه های فلزی؛
  • بشکه چوب؛
  • پایه آجر و سیمان؛
  • میله های فلزی و فلزات؛
  • ورق های فلزی و تخته سنگ.


محبوب ترین گزینه این است که یک بشکه دود را از یک بشکه جمع آوری کنید، همچنین می توانید این دستگاه را از مواد حتی مقرون به صرفه تر و بودجه ای مانند: Burlap، Rods که اجزای سازنده و یک فیلتر پارچه را جمع آوری می کنید، جمع آوری کنید.

شما همچنین باید یک Baccoon، بیل، اندازه گیری نوار، سطح ساخت و ساز و یک دستگاه جوش، که برای هر مدل دور نیست، دریافت کنید.

اول از همه، شما باید نقشه های مناسب را ایجاد یا انتخاب کنید که در آن تمام ویژگی های طراحی سیگاری های شما نمایش داده می شود، ابعاد آن، یک طرح در متن، یک دیدگاه از چندین زاویه. پس از آن، علامت مشروط بر روی زمین انجام می شود، ایمنی قرار دادن، حذف از اشیاء خطرناک و قابل اشتعال تعیین می شود. در حال حاضر ضروری است که بشکه ما را در فاصله حدود 400 تا 500 سانتیمتر عمیق تر کنیم، یک سوراخ در ظرف ساخته شده است، که دودکش به آن متصل می شود و به پیتا قبل از حفر متصل می شود.

اگر برنامه ریزی شده برای ساخت یک دود سیگار کشیدن سیگار، طول دودکش در صورت ایجاد خنک کننده طبیعی حدود 2-3 متر باشد، اگر خنک کننده به زور خواهد بود، دودکش ممکن است طول حدود یک متر داشته باشد.

برای سیگار کشیدن دودی داغ، فاصله از کوره، به حفاری در بشکه محصولات باید حدود 25-40 سانتیمتر باشد، به منظور تولید محصولات سوخته و سوزانده می شود. بشکه مهم است که به طور مرتب تمیز شود، و در داخل با قلاب های خاص یا مهره ها، همچنین برای جریان چربی توصیه می شود که طراحی را با یک پالت خاص تجهیز کنید.

اگر ما در مورد نصب در جزئیات بیشتر و به طور دقیق در مورد نصب صحبت کنیم، بهتر است از گام زیر استفاده کنید:

  1. عمیق بشکه را به زمین دور از 35 تا 50 سانتیمتر بکشید؛
  2. دودکش در حدود 15 تا 25 سانتیمتر تحت زمین عمیق تر می شود و طول آن حدود دو متر خواهد بود؛
  3. گودال به گونه ای کشیده شده است که دودکش در او قرار داده شده است، که بخش مقطعی حدود 6-7 سانتیمتر دارد، همچنین طراحی بشکه و دودکش را می توان با آجر انتخاب کرد.
  4. تجهیز طراحی با یک فیلتر خاص، که می تواند به صورت دوره ای تمیز شود، همچنین برای چربی چربی، یک پالت ویژه در پایین بشکه نصب کنید؛
  5. برای محصولات سیگار کشیدن، در داخل قلاب ها یا فلزات فلزی نصب شده است؛
  6. این را می توان با یک پنجره طراحی طراحی و یک دماسنج از راه دور مجهز کرد، که به کنترل دمای گرما اجازه می دهد؛
  7. بشکه باید کاملا عمیق در زمین باشد و ثبات بیشتری را به دست آورد، آجر، مفاصل و مفاصل دودکش با دودکش با سیلانت درمان می شود؛
  8. به منظور بخشی از دود از بشکه، و هوا به طور منظم به آن وارد شد و به روز شد، چند سوراخ تهویه باید در طراحی انجام شود.


پس از دودخانه از بشکه با دستان خود کاملا مونتاژ می شود، و تمام مهر و موم ها و راه حل ها خشک شدند، ممکن است آن را به بهره برداری برسانید. برای انجام این کار، هیزم در کوره گذاشته شده است، و آتش سوزی، تراشه ها در مخزن قرار می گیرند، و در محصولات بشکه ای که باید آماده شوند.

در این ویدیو، جزئیات آن در مورد چگونگی جمع آوری سیگار کشیدن دودی دودی از یک بشکه ساده با دستان خود در خانه شرح داده شده است:

این مقاله در مورد انواع دود، مزایا و معایب آنها صحبت خواهد کرد، و همچنین چگونه می توانید دودخانه را از یک بشکه معمولی یا حتی دو، چه ابزارهایی مورد نیاز، دستورالعمل برای استفاده و راهنمایی در انتخاب سوخت مورد نیاز است.

گونه های ساخته شده

2 ارقام دودی وجود دارد.

سیگار کشیدن داغ

سیگار کشیدن داغ یک راه سریع، ایمن است، به عنوان دمای پردازش دود به طور متوسط \u200b\u200b60 درجه است.

در چنین شرایطی، آنها از چند ساعت تا دو روز سیگار می کشند. محصول نهایی به دست می آید آبدار، معطر.

سیگار کشیدن

این فرایند بسیار طولانی است، به طور متوسط، برش های کوچک از محصول مورد نظر، در حال حاضر شور، باید از دو تا چهار روز پردازش شود، بسته به نتیجه مطلوب.

قطعات بزرگ محصول می توانند تا یک هفته صرفه جویی کنند. دمای این سیگار کشیدن به طور متوسط \u200b\u200b40 درجه است.

هدف از این روش: حذف تدریجی رطوبت و اشباع با عطر و طعم دودی.

به عنوان یک نتیجه، محصول بیرون می آید و با کسری از چربی.

مزایای چنین نوع سیگار کشیدن ناشی از ذخیره سازی طولانی مدت محصول اصلی است.

برای دوستداران خود را با محصولات دودی در خانه، دودخانه خانگی خانگی از بشکه به سادگی یک چیز ضروری در مزرعه است. علاوه بر این، چنین دستگاهی را ایجاد نکنید.

با استفاده از یک فلز معمولی یا بشکه چوبی، می توانید سیگار کشیدن را برای انواع مختلف سیگار بکشید.

از یک بشکه توسط دودخانه میانه آزاد خواهد شد، که در آن محصولات برای کل خانواده انجام می شود. اگر می خواهید، می توانید دستگاه را با استفاده از دو بشکه گسترش دهید.

چگونه از یک بشکه

استفاده از چنین روش سیگار کشیدن در داخل خانه ها به طور قطعی ممنوع است، بهتر است نصب Anchitka را در کلبه خارج از منزل نصب کنید.

پس از تعیین محل، یک نقاشی را با توجه به اندازه و مقیاس ایجاد کنید.

چه ابزارهایی مورد نیاز است:

  • فلزی یا چوبی بشکه (عملی تر برای گرفتن یک بشکه فلزی)؛
  • بیل؛
  • آجر؛
  • ورق های فلزی؛
  • میله ها برای محصولات حلق آویز (عمق)؛
  • پارچه برای پوشش فیلتر؛
  • سیلیکون ساختمانی (برای مهر و موم بشکه).

فرایند تولید به مراحل زیر کاهش می یابد:

حرفه ای متخصص: پیش نیاز، تنگی بشکه است، بنابراین شروع و پایان دودکش با ساده ترین پارچه یا مهر و موم شده توسط سیلیکون خریداری شده است.

فرایند پخت و پز با احتراق خاک اره در پایین سینه شروع می شود. سپس محصولات آموزشی (ماهی، گوشت، مرغ) را از دست داده اید.

از دو بشکه

شما می توانید دودخانه بزرگ دو بشکه را بسازید.

چنین طراحی به طور قابل توجهی کاهش زمان پخت و پز را کاهش می دهد و محصولات بیشتری را اداره می کند.

بنابراین، آنها دو بشکه را متصل می کنند، یکی به صورت عمودی، دوم به صورت افقی بر روی آن قرار می گیرد. بین بشکه ها، همانطور که در نسخه قبلی، باید فیلترها را ایجاد کند.

برای این، یک پارچه مرطوب یا burlap مناسب است. تمام توصیه ها برای این روش برای سیگار کشیدن از یک بشکه استفاده می شود.

بشکه پایین به عنوان یک محفظه کوره عمل می کند که با خاک اره و تراشه پر شده است. بشکه بالا به عنوان کمد لباس برای محصولات خدمت خواهد کرد.

شورای تمرین: بشکه در لیتر 200 به خوبی برای افراد سیگاری از یک بشکه مناسب است و هنگامی که فیلتر در داخل قرار دارد، همان اثر را به عنوان دو بشکه وجود خواهد داشت.

برای انجام کار خود را بر روی ساخت دود های خانگی بیهوده گذشت، به دنبال قوانین بیشتر:

خاک اره و هیزم

برای به دست آوردن یک محصول با طعم های عالی، دود از مواد خام با کیفیت بالا مورد نیاز است.

مناسب ترین درختان جامد است.

این شامل:

  • بلوط؛
  • olkhovy؛
  • سیب.

همانطور که در بالا ذکر شد، مهم است که خاک اره از Tolere، اما روشن نیست. چوب ترجیحا خشک است، اما در موارد نادر شما می توانید از مرطوب استفاده کنید (برای دودی داغ). تراشه به تدریج اضافه شده است، در بخش های کوچک، توزیع به طور مساوی.

همانطور که می بینید، بشکه سیگار کشیدن را با دستان خود بسازید. دودخانه خانگی بدتر از قرض گرفتن نیست، لازم نیست که آن را در حضور بشکه ها و راه حل ها کار نکنید.

ویدیو را تماشا کنید که در آن کاربر تجربه ساخت دودخانه از یک بشکه را با دست و ویژگی های عملیات خود به اشتراک می گذارد:

سیگار کشیدن از بشکه - دودخانه معمولی، که برای آماده سازی کباب عالی انجام می شود. از این مقاله شما یاد خواهید گرفت که چگونه سیگار کشیدن سیگار کشیدن را از یک بشکه سیگار بکشید.




سیگار کشیدن سیگار خوب سیگار کشیدن در فروشگاه ایستاده در مساحت 15-20 هزار روبل، و قیمت برای کیفیت بالا سیگار به 60-70 هزار روبل می رسد، اگر چه در کیفیت آنها بسیار متفاوت از دودخانه خانگی از بشکه نیست، که ما با دست های خودمان به مدت 5-6 هزار شرکت خواهیم کرد.

مرحله 1: مواد و ابزار مورد نیاز




برای بشکه اصلی:

  • بشکه خود: می تواند در 1-1.5 هزار یافت شود، بهتر است به دنبال بازسازی شود، ارزان تر خواهد بود.
  • پوشش: من از پوشش گریل استفاده کردم، که کسی آن را انداخت. هر گونه مناسب با همان قطر مانند یک بشکه، و یا کمی بیشتر.
  • جرثقیل توپ: من از شیر توپ برنجی 1/2 اینچ استفاده کردم. اگر از سوپر شارژر استفاده نکنید، چنین جرثقیل ممکن است کافی نباشد. در این مورد، ارزش بیشتری دارد. (300-400 روبل)
  • آستین آهن 1/2 اینچ، که به شیر توپ از داخل بشکه متصل است. اگر شیر خود را از یک اندازه دیگر، پس از آن بوش باید مناسب باشد. (100-120 روبل)
  • M20 Washers: برای تقویت پلاگین جرثقیل با یک بشکه - 2 عدد. (40-50 روبل)
  • ریل راهنمای برنج: به اندازه کافی 2 قطعه، زیرا آنها می توانند به نصف کاهش یابد. نکته: اگر از یک بشکه دیگر استفاده می کنید، باید تعداد راهنماهای مورد نیاز را محاسبه کنید - 2 عدد. (300 روبل)
  • گیره هایی که به راهنماها از بالا وارد می شوند - 12 عدد. (1 بسته) (150-200 روبل)
  • آجیل و پیچ و مهره: برای اتصال راهنماهای به داخل بشکه - 9 عدد. (3 برای هر راهنمای) (100 روبل)
  • رنگ درجه حرارت بالا: هر چیزی مناسب است. برخی از صنایع دستی یک شعله یا آرم های مختلف را بر روی بشکه های خود جلب می کنند. (300-400 روبل)
  • دسته های من یک دسته فلزی بر روی پیچ ها استفاده می شود. (200-300 روبل)
  • مشبک فولادی (Grilles). کوره گریل با قطر 50 سانتی متر کامل است. در فروشگاه شما می توانید برای (800-1000 روبل)

سبد ذغال سنگ چوب:

  • فولاد تمدید شده اگر دو قطعه از 60 × 30 سانتیمتر فولاد را مصرف کنید، نتیجه یک سبد بزرگ است. شما می توانید یکی از این ورق را بگیرید و آن را به نصف برش دهید تا دو قطعه 60x15cm دریافت کنید. سپس سبد کوچک خواهد شد، و ممکن است به اندازه کافی برای 10-12 ساعت از کار سیگار کشیدن کافی نیست.
  • شبکه کوچکتر این مناسب برای ساخت یک سبد ذغال سنگ مناسب است. این باید کمتر از شبکه ای باشد که غذای آماده می شود.
  • پیچ و مهره های 100mm + آجیل. برای پاها سبد.
  • واشر هایی که برای پیچ و مهره های 100 میلی متر مناسب هستند.
  • پیچ و مهره های 12 میلی متری، آجیل و واشر برای اتصال سریع فولاد به پایان می رسد. هر اندازه / کالیبر. من از 8 میلیمتر و مهره های شش ضلعی مهره استفاده کردم.
  • سیم استفاده می شود برای ضمیمه فولاد گسترش یافته به لبه های شبکه. شما می توانید از کلیپ های کاغذی استفاده کنید. هنگام ایجاد یک دسته از سیم نیز از سیم استفاده می کنم.
  • مته و مته برای حفاری سوراخ 22mm.

مرحله 2: رنگ قدیمی را بردارید و یک جدید اعمال کنید




اگر بشکه شما یک بالا غیر قابل جابجایی باشد، باید آن را بپاشید. شما می توانید از اره استفاده کنید.

گام بعدی اجباری نیست، اما اگر رنگ بر روی بشکه شما مقاوم در برابر حرارت نیست، پس زمانی که پخت و پز آن را پوست، کرک و برجسته بوی سوزان است. این عطر و طعم زیبا از کباب کردن کباب از دودخانه خود را زمانی که کار خواهد کرد.

چندین راه برای حذف رنگ وجود دارد. من از ابزار حذف رنگ استفاده کردم، سپس یک بشکه را با یک مشعل سوخته و توسط یک دایره اعتباری پردازش شد. هنگامی که پوشش برداشته می شود، شما باید چند لایه را با رنگ مقاوم در برابر حرارت خود اعمال کنید.

مرحله 3: سوراخ را بریزید و جرثقیل توپ را بچرخانید






از مته مناسب استفاده کنید و سوراخ را از طرف سمت پایین بشکه بگذارید. سوراخ باید تا حد ممکن نزدیک به پایه باشد. فراموش نکنید که فضای کافی برای واشر را ترک کنید.

جرثقیل توپ را با پیچاندن آن به آستین از طریق سوراخ با استفاده از واشر M20 در هر طرف متصل کنید. واشر ها به نگه داشتن جرثقیل در محل و مهر و موم مهر و موم کمک می کنند.

همچنین دستگیره ها را ضمیمه کنید.

مرحله 4: قفسه های نصب





در دود من از 200 لیتر بشکه، قفسه های قابل تنظیم استفاده می شود، بنابراین من می توانم ارتفاع خود را تغییر دهید. بنابراین، من می توانم چندین قفسه را در یک بار نصب کنم، اگر می خواهم دنده های زیادی ایجاد کنم یا آنها را حذف کنم، اگر چند درخت خوک را بخورم که فضای بیشتری را اشغال می کنند. معایب این است که من باید مراقب باشم که سبد را برای کوره یا زغال چوب حذف کنم، به طوری که براکت ها را رها نکنم. هنگامی که براکت درست در وسط ذغال سنگ سوختن بسیار آزار دهنده است بسیار آزار دهنده است.

راهنماهای قفسه را به اندازه بشکه ها کاهش دهید و آنها را در دودخانه نصب کنید و سپس قفسه ها را وارد کنید.

اگر شما نیازی به تنظیم شبکه ها ندارید، می توانید آن را بسازید و آن را با پیچ و مهره ها و آجیل به طور مستقیم به بشکه وصل کنید.

مرحله 5: سبد زغال چوب





نمایش تصاویر بیشتر






بیایید یک سبد کربن ایجاد کنیم:

  1. یک قطعه فولاد تمدید کنید و آن را خم کنید تا زمانی که با یک شبکه انحنای صورت می گیرد.
  2. کاهش 6-10 قطعه سیم و خم آنها را در فرم "U".
  3. استفاده از قطعات برش برای بستن تر و تمیز به شبکه. چندین بار سیم را سفت کنید تا آن را متراکم کنید.
  4. قطعه دوم فولاد تمدید شده را خم کنید و آن را با پیچ و مهره به ابتدا پیچ کنید.
  5. با کمک یک قطعه بزرگ سیم، قطعه دوم فولاد را به شبکه وصل کنید.
  6. پاها را از پیچ های 100 میلی متر پیچ کنید.
  7. سیم را به عنوان دسته ضمیمه کنید، و همه چیز آماده است!

مرحله 6: و دماسنج کجاست؟



هر دود نیاز به دماسنج دارد، و ممکن است متوجه شوید که مونتاژ من یک دستگاه داخلی ندارد. من ترموستات اتوماتیک خودم را با دماسنج هایی که می توانید ساختم، توسعه دادم. اگر نمی خواهید آن را ایجاد کنید، دو گزینه دارید:

  1. خرید دماسنج بی سیم، به عنوان مثال Maverick ET732. این دماسنج دقیق را نشان می دهد و دارای یک دماسنج اضافی برای کنترل گوشت شما است. او همچنین دارای زنگ هشدار و ارتباطات بی سیم است، بنابراین برای جلسات شبانه مناسب است. اگر شما اغلب از سیگار کشیدن استفاده می کنید، برای شما بسیار مفید است. ضرر این است که هزینه آن حدود 4000 روبل است. اگر تصمیم به انجام خودتان دارید، ساده تر است که یک رکود کوچک را در لبه بالایی دود قرار دهید و سیمهای زیر آن را تحت پوشش قرار دهید.
  2. از دماسنج پردازنده شبیه به نشان داده شده استفاده کنید. من توصیه نمی کنم چنین، زیرا آنها نادرست هستند، و همچنین درجه حرارت در لبه ها می تواند بیش از در مرکز باشد. سوزن دماسنج همچنین می تواند از شبکه ها جلوگیری کند. تنها مزیت این است که آنها ارزان هستند.

اگر در این مسیر بروید، سوراخ را از طرف سمت راست زیر پنجره بالا قرار دهید و دماسنج را وارد کنید.

مرحله 7: چه کاری باید انجام دهید اگر شما یک پوشش گریل را با یک فنجان ندارید

اگر شما چنین دربی ندارید، باید این کار را انجام دهید. بهترین گزینه این است که یک بشکه را با یک درب قابل جابجایی خریداری کنید و به آن وصل شوید.

بشکه پایه عالی برای تولید دودخانه است و کار بر روی یک روش سرد یا گرم است. در اولین مورد، این یک واحد سیگار کشیدن سرد است - AKK، در دومین گرم - AGK. اغلب از بشکه فلزی استفاده می شود.

هنگام استفاده از یک بشکه، یک دستگاه کوچک به دست می آید. آن را به اندازه کافی برای ایجاد سیگاری برای 3-4 نفر. شما می توانید از دو بشکه به عنوان پایه استفاده کنید. ما تمام روش های شناخته شده را تجزیه و تحلیل خواهیم کرد که چگونه گوشت دودی دودی دودی را تولید می کنیم.

گزینه با یک بشکه

اولین چیزی که توسط منطقه برای سیگار کشیدن سیگار کشیدن با دست خود از بشکه تعیین می شود. شرایط خانه برای این مناسب نیست. بنابراین، این گزینه مناسب تر برای صاحبان خانه های خصوصی است.

تصمیم گیری در مورد محل، شما باید طراحی و یا طراحی طراحی برنامه ریزی شده را ایجاد کنید یا دریافت کنید. لزوما در مقیاس مورد توجه قرار گرفته است.

طراحی مثال:

ترنس از بین می رود این دودکش است. عمق - تقریبا 30-40 سانتی متر بشکه در بالای آن قرار دارد. و زیر او - افتخار.

تمرکز لزوما توسط آجر است. و بشکه نیز بر روی پایه آجر قرار می گیرد.

ورق های ساخته شده از فلز پیوستن به دودکش و قورباغه.

گودال زیر شکم عمق کوچکی دارد. پارامترهای آن توسط اندازه بشکه ایجاد می شود.


بیشتر بشکه - بیشتر عمق گودال

سپس گودال توسط آجر جدا می شود. این مسدود کردن گرما به طوری که او به زمین نمی رود و پایدار بود.

از سوراخ سوراخ حفاری. این به صورت محرمانه با ورق های فولادی بسته شده و زمین را می سوزاند. این دود سیگار کشیدن است.

در پایان گودال، بشکه واقع شده است. سوراخ ها در پایین آن در فاصله ای برابر از یکدیگر قرار می گیرند.

بشکه به وسیله فیلتر به دو طرف تقسیم می شود. این محصولات را از نفوذ خاکستر و خاکستر محافظت می کند.

برای AHC، شما باید از یک پارچه مرطوب استفاده کنید. این به صورت دوره ای با مواد مشابه جدید جایگزین می شود.


در بالاترین منطقه بشکه، مشبک نصب شده است

یک روش پیچ خورده را اعمال کنید. این 10-15 سانتی متر از لبه دستگاه متصل است.

شما می توانید مشبک را با روش جوشکاری ضمیمه کنید. اما پس از آن تبدیل به استاتیک خواهد شد. آن را برای پاک کردن آن غیر ممکن خواهد بود. این محصولات را برای سیگار کشیدن قرار می دهد.

ACC بسته Burlap را می شکند این بر روی سیم ثابت است.

معیارهای کلیدی برای تمام فعالیت های نصب اینجا - اطمینان از تنگی بالا. بخش ورودی و خروجی دودکش با یک پارچه پیچ خورده است. شما می توانید سیلیکون ساخت و ساز را در اینجا اعمال کنید.

شکستن در بالا قرار می گیرد. آنها می توانند از فولاد یا فلزات دیگر ساخته شوند. این مورد بودجه شماست.

قرار دادن آنها عرضی است. آنها سپس محصولات را بر روی آنها قرار می دهند.

بالای دستگاه در فرایند سیگار کشیدن با Burlap پوشیده شده است.

تکنیک سرد، زمان جامد صرف شده در این فرآیند را به وجود می آورد، زیرا از پارامترهای دمای پایین حاصل می شود.

نسخه دو بشکه

برای دریافت تکنیک های با کیفیت بالا و کاربردی، ابتدا مسئله را با نقاشی ها تعیین کنید. آنها به طور قابل توجهی ساده کار می کنند که برای آن یک زن و شوهر از بشکه های استفاده نشده می توانند به عنوان پایه استفاده شوند.

با تشکر از این نصب، شما می توانید مدت زمان فرآیند آشپزی را به طور قابل توجهی کاهش دهید. علت - دود بهتر خواهد شد توزیع شده است.


دو بشکه بر روی یکدیگر ساخته شده است. بین آنها با فیلتر راضی است

این یک پارچه مرطوب و Burlap استاندارد است. بشکه از زیر یک بخش دودکش است. این سلول های سوخت خوب مانند چیپس و خاک اره را سیگار می کشد. بشکه از بالا طراحی شده است به فرض محصولات.

با توجه به Burlap در بالا، شما می توانید شاخص های دما را تنظیم کنید. و فیلتر دفاع از نفوذ دوده را ایجاد می کند.

اغلب معضل می شود: چه بشکه برای استفاده از سیگاری ها استفاده می شود؟ اعمال آنچه در دست است

نسخه دو بشکه اثربخشی خود را از دست نمی دهد، اگر بشکه های کوچکتر استفاده شوند.

برای یک نسخه بار تنها، بهتر است از ظرفیت 200 لیتر استفاده کنید. در داخل، همچنین ممکن است یک فیلتر را ترتیب دهید و به طوری که طراحی شبیه به تغییرات دو بیتی باشد.

سوخت مورد استفاده نباید سوزانده شود - فقط به صاف.

تولید AHC با یک بشکه

این تقلید زیادی با نسخه قبلا شرح داده شده از ایجاد AHC دارد. اما در اینجا ظاهری وجود دارد.

مواد بشکه در اینجا مهم نیست. این را می توان از فلز یا چوب ساخته شده است. در مورد دوم، درمان کامل با لاک های محافظتی و ضد عفونی کننده عبور می کند.


بشکه توسط پایین حذف می شود. در کنار او نیز یک ترانشه نگه دارید

طول آن - 2 متر همانطور که قبلا شناخته شد، این دودکش است. این محفظه کوره را با یک بشکه متصل می کند.

در بشکه ای از دیوارها، ما توسط ورق های تخته سنگ یا فلز احیا خواهیم شد. همچنین، قفسه های کوچک اضافی را ایجاد می کند.

ترانشه تقویت شده است، زمین جذب می شود. در پایان او تمرکز بر ورق فلزی. و بشکه در حال حاضر بر روی آن قرار داده شده است. باید سوراخ برای عبور از دود باشد.

و برای پوشش بالا از واحد نیز تحت پوشش Burlap است. در نتیجه، دود دودکش را دنبال می کند. در پایان راه خنک شده است. و خنک کننده به طور طبیعی رخ می دهد.

درجه حرارت تشکیل شده به اندازه کافی برای عملیات AHC است. و شما به راحتی می توانید افسردگی را در تمرکز کنترل کنید. پس از همه، این مهمترین معیار است. مهم است که درجه حرارت پایین پایدار باشد.

محصولات، در چنین دستگاهی پوشیده شده است، خشک، شور به دست می آید. او طعم مشخصی دارد.

AHC ها باید با مشاهده تمام معیارهای لازم تولید شوند. فرآیند دودی نیاز به کنترل دائمی دارد. در غیر این صورت، شما می توانید غذاهای با بسیاری از باکتری های مضر دریافت کنید. این بلافاصله در ذهنش و بوی مخالف روشن خواهد شد.

AKK شما بر اساس بشکه ها باید از رطوبت و بارش محافظت شود. معمولا منطقه بالای آن با یک مش پوشیده شده است. اما راه حل بهینه این است که دستگاه را تحت یک سایبان نصب کنید. با این وضعیت، هر گونه رسوب اثر کاردیا را بر روی فرایند دود ندارد.

پوشش ACC را پوشش ندهید.

سوالات در مورد سوخت

به طوری که سیگار کشیدن در بشکه AHC نتایج مثبت و شگفت انگیز و غذاهای خوشمزه را به دست آورد و نه چندان ذغال سنگ، توجه جدی به نوع سوخت مورد استفاده و درجه حرارت را به خود جلب کرد.

به لطف تنگی ظرفیت کاری، یک دستگاه صالح ساخته شده ساخته شده است، به منظور دستیابی به حالت های دما لازم است.

فقط به دلیل مقدار معقول از ظروف رطوبت، طعم مناسب را دریافت می کنید.

سوخت مواد خام از چوب مناسب است. اگر می خواهید غذاهای با کیفیت خوب و طعم داشته باشید، نباید مواد خام را از سنگ های مخروطی اعمال کنید. از آن، رزین ها در دودی تشخیص داده می شوند. آنها محصول را آغشته می کنند و طعم و بوی خود را خراب می کنند.

بهترین گزینه ها مواد از درختان میوه است. سیب، گیلاس، خاک اره گلابی اغلب استفاده می شود.

شما می توانید مواد خام بلوط، آهک و بیرونی را اعمال کنید. شما می توانید انواع مواد خام را برای رسیدن به طعم نفیس از ظروف ترکیب کنید.

دود جزء کلیدی است. تنگی و محرک او آن را در بشکه نگه دارید.

خاک اره در منطقه کانونی به تدریج، حدود 100 گرم اضافه شده است. در آنجا آنها باید به طور مساوی توزیع شوند.

افسوس نیاز به از بین بردن. اگر فیلتر در دستگاه مرتب شده باشد، لازم است هر 4-5 ساعت آن را جایگزین کنید.

پس از هر برنامه، دستگاه کاملا تمیز و خشک است. در وضعیت دیگری، چربی و دوده منفی بر خواص طعم محصول تاثیر می گذارد.

زغال سنگ به صورت دوره ای از قورباغه حذف می شود. آنها تنها از جنبش دود جلوگیری می کنند.

Smokehouse بر اساس یک بشکه درخت، حتی با آماده سازی محافظتی، همچنان نیاز به کنترل بیشتری دارد. باید بر روی ورق فلزی باشد.