Vad kan förberedas i roster med en grill. Rostra. Det perfekta alternativet för litet kök. Beläggning av enhetens inre väggar

Ett brett utbud av modern utrustning för köket bara förvånar. Mobil och noggrann lösning, kallad Rostrant, kan erbjuda utmärkta fördelar med dem som inte har möjlighet att använda en högkvalitativ rostningsskåp eller gasugn för framställning av favoriträtter. Det är inte förvånande att fler och fler människor vill köpa en sådan enhet för användning både hemma och på jobbet och till och med, till exempel i garaget. Entydigt är det roliga råd om valet av tillförlitlig roster helt enkelt omöjligt, eftersom dussintals tillverkare erbjuder modeller som kännetecknas av parametrar och utförande, så varje person väljer en produkt som kallas, själ. Det finns emellertid ett antal kriterier som bör beaktas för att veta - hur man väljer billigt, men bra rostrott, som kan träna utan uppdelning i många år.

Hur det fungerar

Lite om teknik. Roster externt liknar mikrovågsugnen. På samma sätt, i huvudsak och teknisk prestanda är skillnaden endast i metoden för värmebildning. Enheten fungerar som följer:

värmekälla - hög temperaturvåg. Om de är aktiverade agerar infraröda vågor direkt på produkterna i produkterna.
sekundär värmekälla - konvektion. Varmluft, efter kontakt med halvorna, kuvert mat;
enheten kan slutföras med en eller flera värmare, vilket kan påverka hur man väljer en spire med de önskade indikatorerna.

Som ett resultat liknar enhetens funktion likhet av ugnen, speciellt i minsta effektutgångslägen. Mat är beredd på grund av omfattande smidig uppvärmning.

Enheten har flera huvudformer för drift:

när du aktiverar en TENA som finns i den nedre regionen kan du smidigt värma upp mat eller bibehålla en stabil temperatur i alla volymer, under naturliga konvektionsvillkor;
valet av en bra roster utrustad med flera nyanser innebär att enheten kan fungera som grill. Den övre värmaren är endast bakade produkter med infraröd strålning, utan att sända värme genom luftrörelse;
ytterligare skuggor ger fördelar i form av att skapa tredimensionell, enhetlig uppvärmning av mat i kammaren från alla sidor.

Billig, men en bra spott kan vara utrustad med ett elektriskt drivsystem och spott, för att förbättra grillens möjligheter - när det roterar mat, till exempel, en slaktkropp av kyckling, bättre och är jämnt pinsamt.

Vi är bestämda med makt

Från värmareens kraft beror det inte så mycket vad som kan förberedas i enheten och dess livslängd. En lågkraftmodell, bakar en kyckling, som kallas - vid gränsen för möjligheter, kommer att misslyckas mycket snabbare än speciellt utformad för att förbereda sådana rätter. Därför låter råd om valet av en pålitlig roster så här: det är nödvändigt att i förväg bestämma vilka rätter som kommer att förberedas i den. Minsta strömindikatorer är tillräckligt för att värma upp mat, baka smörgåsar, matlagning pizza och pajer. Modeller av medium kraft, utrustad med två nyanser, kommer att klara av de flesta uppgifter. I en dödänd kan en sådan spytt exempelvis ha ett stort stycke kött, vilket helt enkelt inte kommer att absorberas jämnt. Den flera grodd, som har en indikator på värmeåtervinning på nivån på 2500 - 3000 watt, kan förbereda absolut allt. Det är dock värt att komma ihåg att en sådan enhet kommer att skapa en stor belastning på elnätet, dessutom finns det andra funktioner som ett sådant monster måste ha.

Tillgänglighet av ytterligare funktioner beroende på strömmen

Maja Power Apparatus

För att förstå hur man väljer roster, är det värt att hålla sig på de processer som uppstår i den. När maten är uppvärmd bildas ånga. När bakning - en viss mängd rök, speciellt om en kötträtt är beredd. För att göra valet av en bra roster, måste du välja en kombination av servicefunktioner beroende på strömmen:

apparater i den nedre kategorin i 500-600 watt, med en eller två nyanser är det tillräckligt att ha avtagbara justerbara grillar där det kommer att vara bekvämt att placera rätter;
den medium-range tvåskugganordningen är redan skyldig att ha en pall för fettsamling, liksom ett spytt för att baka kött med en elektrisk enhet. Närvaro av närvaron av ett system tvångsventilation;
kraftfulla modeller är nödvändigtvis utrustade med omarrangemang, flera pallar för fettsamling med möjlighet att avlägsna det i vätskan, tvångsventilationssystemet och dörrlås.

Kraftfull apparat

Efter sådana enkla principer kan säkerställa att det kommer att klara sig väl med sina uppgifter, och samtidigt kommer användningen inte att leverera obehagliga överraskningar.

Ledning och lite grym verklighet

Timer

Rostiter är vanligtvis utrustad med grundläggande justeringar, nämligen:

temperaturstyrenhet;
timer för korrekt uppgift för tillagningstid;
regulator av kapaciteten på tio visar;
programbrytaren eller antalet värmare, om det kommer till modellen med grillfunktionerna.

Maskin med tryckknapp

Tekniskt sett implementeras detta med flera metoder. Mekanisk, tryckknapp och sensoriska kontaktgrupper. Att lösa vad man ska välja roster, överväga: grym verklighet visar att det alltid finns ett osynligt problem. Oavsett hur bra är vården av den inre och yttre ytan, är de feta paret fortfarande avgjort på de interna komponenterna. Därför kan följande problem uppstå:

mekaniska omkopplare har problemet med nötning och oxidation av kontakter;
tryckknappskontaktgrupper är "stämda", uppstår svårigheterna att pressa och andra problem.
det bästa alternativet, om du ger råd om att välja en pålitlig roster - välj en modell med sensoriska kontaktgrupper.

Pekskärmsapparat

Det sensoriska kontaktblocket är ett hermetiskt förseglat område där flera flexibla plattor är belägna. Några av dem tjänar till att skapa kommandon till den elektroniska styrenheten, på andra piktogram som förklarar fnnction, och den yttre zonen är en transparent film som låter dig använda eventuella farliga rengöringsmedel för att radera beteckningarna på knapparna. En sådan lösning är idealisk under driftsförhållandena för Roster, vilket framgår av köpare som skjuts av något specialiserat forum.

Mått

Gå till enskilda preferenser. Den första av dem är volymen av internt utrymme. Det är nödvändigt att följa balansen. En lågkraftmodell med en stor kammare kommer att slösas bort för att tillbringa energi, uppvärmningsluft. Och det är faktiskt omöjligt att laga mat. Därför kan principen för vilken valet av en bra roster görs formuleras i form av sådana föremål:

standardstorleken på 4-5 liter är idealisk med Emitters kraft till kilowatta;
upp till 10-15 liter kommer att kunna betjäna enheterna utrustade med två hattar, där kycklingen redan kan placeras på ett spytt och andra rätter;
det finns inga gränser för kraftfulla enheter - det finns modeller av rosters med konsumtionsindikatorer över 4000 watt och en kamera i 35 liter och mer.

Intressant video om ugnarna:

Naturligtvis, när man väljer en volym är det värt att överväga naturen av maten som är planerad att vara beredd. Till exempel, för pajer krävs smidig uppvärmning och långstabilt temperaturstöd. Och för smörgåsar en liten kamera, kommer allt att hända snabbt och effektivt. Därför kommer rådet om valet av en tillförlitlig roster att låta så här: bestämma volymen beroende på arten av de rätter som krävs av dem till temperaturläge och önskad tillagningstid.

Material

Rostfritt stålhus

Mini-ugn - Rostort - Du måste ständigt tvätta och rengöra. Fläktar av alla tekniskt avancerade och enkla modeller gjorda av rostfritt stål är lämpliga. Även om en sådan lösning är utilitär är sådana anordningar populära - de är lätta att tvätta, först och främst mattat stål förändras nästan inte sitt utseende, ingen korrosion, det exfolierar inte - beläggningarna har helt enkelt inte ett tillförlitligt och effektivt alternativ. Den vanligaste modellen är med en pulverfärgskammare och pallar. En ganska bra lösning, eftersom den speciella beläggningstekniken garanterar en lång service, dessutom brinner inte fett och bitar av mat mot det. Modern Roster har keramik som täckning av insidan. Idag är det det bästa alternativet i alla egenskaper, men det finns risk för skada som ett resultat av chocker, särskilt skarpa metallvinklar. Men om du använder enheten regelbundet och snyggt, kommer keramik, som rostfritt stål, behåller sitt utseende under mycket lång tid.

Säkerhetsåtgärder

Det finns fortfarande modeller på marknaden att det inte finns några blockeringar. Lyckligtvis hänvisar detta till segmentet av exklusivt lågkraftsbudgetenheter, där priset på priskvalitet vid hörnet av hörnet levereras. Bra Rostrass är värd att leda till det problemfria, bör ge säkerhet, nämligen:

frånkoppling av tenons när du öppnar dörren;
möjligheten att avbryta uppvärmningsläget innan timerns utgång löper ut.
nödåterställning av alla parametrar (mat uppför sig ibland inte som förväntat);
funktioner för automatisk avstängning vid inställning eller signalkontrollsystem.

Valet av en bra apparat utrustad med alla nödvändiga lås är en garanti för brandsäkerhet och brist på skada, brännskador och andra problem.

Ugnen som heter "Rostiter" är en kompakt enhet som låter dig använda ugnsfunktionerna i förhållandena för småstora kök. Rostera används ofta i cateringfaciliteter. Denna enhet är mycket vanlig i väst i små lägenheter, vars ägare inte vill begränsa sig i matlagningsmetoder.

Rostrangen kommer att ge mycket mer fördel i ditt kök än elektriska, mikrovågsugn, ugn och spis kombinerat. När allt kommer omkring kombinerar den här enheten (dess mest avancerade modeller) funktionerna för alla listade enheter. Samtidigt är det fortfarande kompakt. Om mikrovågsugnen, elspis och andra enheter kommer att kräva minst 2-3 kvadratmeter kök för boende (2-4 bitar av bordsskiva), så har Rostrode 3 i 1 ett område som inte är mer än en fullstor ugn . En rostor för smörgåsar eller mini-roster (den mest kompakta modellen) och placeras i rymden avsedd för mikrovågskaminen.

Andra fördelar med elektriska apparater.

Multifunktionalitet

De mest populära modellerna - 3 i 1, det finns fler "knepiga" alternativ. Det är dock viktigt att förstå att inte alla rosters är utrustade med funktioner av flera liknande enheter samtidigt. Billiga och speciellt kompakta variationer fungerar mest som en spis för smörgåsar, och kan inte ersätta alla köksenheter omedelbart.

Kompaktitet

Om du förvärvar en billig modell, tar det bara en liten nisch för mikrovågsugnen. Alternativ "3 i 1", naturligtvis, mer voluminös. Men de sparar plats på grund av det faktum att flera aggregat kombineras i sig.

Lågt pris

Du kan köpa en anständig modell till ett pris av 1500-2000 rubel med grillfunktionen, ugnen, uppvärmd och infällbart bricka för att samla smulor. Dessutom, från sådana anständiga tillverkare av hushållsapparater som Panasonic.

Rörlighet

Roster är en idealisk picknickenhet, om det finns ett par batterier för att driva enheten eller för landsmöten. Hans vikt gör det möjligt för den att transportera den i förhållanden med jämn kollektivtrafik, såväl som dimensioner (oftast är enheterna skiljer sig åt i storlek 26 med 30 per 40 mm). Vi pratar om små variationer. Stora enheter är konstruerade för stationär användning.

Säkerhet

Till skillnad från en öppen grill, som ofta används under country picnics, kräver Rostrant inte användningen av kol, öppen eld. Värme från den sparas endast i innerhålan och gäller inte bortom bindningen (som en mikrovågsugn). Därför är det enheten är säker, även om i lägenheten (lanthus) är barn, djur. Vid användning av en sådan anordning är risken för tändning mycket lägre - den är nästan minimerad.

Modern utrustning

Rostover producenter, trots det relativt ödmjuka priset på instrumenten, försöker komplettera dem med ytterligare bekvämligheter. Det är i Rosterthert att du ofta kan hitta en pall för smulor, spotta för att laga grillad kyckling, etc. Ytterligare detaljer. Och de ingår redan i enhetens paket. När man köper vindkammare är detta mindre vanligt.

Minska energiutgifterna

I den elektriska spisen beroende på materialet i värmeelementet, kraften från 2000 W till 10500 W. Men den maximala gränsen är 2000 W. Följaktligen reduceras energiförbrukningen, och kan sparas på konton.

Lätt matlagning

På grund av det stora antalet funktioner och bekväma ytterligare enheter är det lättare att förbereda sig i roster än i ugnen. Denna enhet är bra för att lära barn och ungdomar grunderna i matlagning. Det är lämpligt om du inte har någon tid att uppmärksamma matlagning, men jag vill äta mångsidig och välsmakande.

"Spisen för smörgåsar", som den kallas i folket, har några nackdelar.

Volym

Huvudet är en liten mängd den inre lådan. Den vanligaste indikatorn är 3 liter. I en sådan liten anordning är det svårt att förbereda en fullfjädrad maträtt. Även om du bara förbereder toasts, kommer endast två stycken att passa enheten med en volym av 3 liter som i brödrosten. Om ett större matlagningsutrymme krävs kan du köpa en spire med en volym på över 3 liter, men det kommer att kosta mer.

Utbredning

Ett annat problem med Rostover är otillräcklig förekomst på den ryska marknaden. I samband med den här funktionen är enheten svårare att fixa och köpa. Det är lättast att köpa roster via nätbutiker och reparera i det officiella servicecenteret.

Funktionalitet hos en elektrisk enhet

Listan över enhetsfunktioner beror på modellen. Nedan är alla möjliga rosterfunktioner. Men modellen som kommer att kombinera alla ovanstående, tycker det är svårt.

Uppvärmning

Funktionen som alla spisar är uppvärmda. Inuti enheten kan du snabbt avfrost eller värma upp vilken maträtt som passar in i brickan eller på gallret. Det kan vara frusen pizza, kött, lasagne. Västerländska modeller av rostgers har speciella brickor under varje vy av skålen - och under hög lasagne och under en platt och rund pizza.

Matlagning

Följande är den mest populära funktionen hos enheten - beredning, som liknar bakning i ugnen. Inne i lådan finns flera värmeelement. Minsta belopp - 2, topp och botten. Om du slår på det övre elementet, kommer grillfunktionen att användas. Och när du slår på omedelbart och toppen, och det nedre systemet kommer att uppstå jämnt uppvärmning och bakfack, både i ugnen.

Konvektion

Mini ugn med konvektion. Konvektion är en enhetlig och snabb värmefördelning av ugnen. Nu finns denna möjlighet i ugnen och rosters överallt. Konvektion innefattar innan bakning med rätter, bröd, eftersom det tillåter dig att jämnt värma väggarna i lådan och bakplåten är mycket viktigt för bakning. Ofta används konvektionen för att värma degen direkt före bakning. Enhetlig uppvärmning gör att du kan göra det bättre, homogent och välsmakande.

Grill

Grillens funktioner är nästan i varje roster, bara i vissa enheter, de presenteras med primitiva gitter med ett övre värmeelement och i den andra spytten. Alternativet är optimalt där spytten kan tas bort och ersättas med gallret. Då kommer det att vara möjligt att laga grillad kyckling och shawarma och kycklingvingar eller lammribben.

Sätta dit

De mest moderna modellerna är utrustade med en boost-funktion. Boost är nästan omedelbar uppvärmning. På grund av uppsättningen av värmeelement och konvektion uppträder det på bara några minuter. Instrument med en sådan funktion konsumerar mer energi, men tillåter dig att värma upp skålen snabbare än i mikrovågsugnen och förbereda ett kulinariskt mästerverk före i ugnen.

Användarmanual

Användningsinstruktioner:

Roster ansluts till en standard elektrisk krets genom ett uttag. Det är önskvärt att installera det i köket, som andra elektriska apparater, för att inte bryta mot sanitetsnormerna. När du använder enheten kan rummet fyllas med lukten av uppvärmda rätter, och det här är ett annat argument, varför det är nödvändigt att placera Rostrangen i köket - det är önskvärt att huven har varit med en snabbluftsamlingsfunktion.
Som en mikrovågsugn måste Rostrode tvättas periodiskt och ventileras för att eliminera de obehagliga luktarna och bildandet av en djärv fluga.
Små ugnar fungerar nästan precis som mikrovågsugnenheter. Skålen utan matfilm och en plastbehållare (med undantag för de behållare som bär höga temperaturer) placeras inuti lådan i pallen.
Så att mat inte håller fast, det är lämpligt att sätta papperet för bakning eller smörjning av bakplåten med olja.
Vid timern är rätt tid uppvisat - små enheter är 1-15 minuter, i stort upp till 120 minuter. Temperaturregimen justeras (från 65 till 220 grader).
Om enheten är utrustad med ytterligare funktioner, kan växa, konvektion slås på.
Efter utgången av rätt tid kommer roster att ge ett pip och stängs av automatiskt. Operationen är lättare än ugnen.

Kriterier av val

När du köper roster måste du bestämma vilka funktioner du behöver. Det är nödvändigt att uppmärksamma de viktigaste egenskaperna hos enheten:

Kraft

Ju högre kraften - desto bättre uppvärmning och snabbare maträtten förbereder sig, men samtidigt måste det betala för ljuset.

Volym. Minst - 3 liter, max - mer än 20 liter. Om du bara behöver värma upp toasts är en 3-liters enhet lämplig. Om köksutrymmet tillåter, är det bättre att ta alternativet större - det finns fler funktioner i den.

Funktionell

Det perfekta alternativet är "3 i 1", när du köper en sådan produkt, kan du överge andra värmeökningsapparater.
Kosta. Budgetalternativen kommer att ordna de som inte är lockade i form av mat. Om du är picky och vill fullt ut förbereda, måste du spendera mer än 10 tusen.

Tillverkningsmaterial

Inte principiellt. Den inre delen av lådan kan producera från stål (rostfritt), biocheramics, emalj. Egenskaper av arbete beroende på materialet ändras inte. Varse bara priset.

Betyg av de bästa modellerna 2018

De mest populära modellerna är kompakta frets med en bred funktionalitet. Nedan Rostor Rating 2018 (3 mest populära modeller):

Ricci till-28CRKSL

Volym - 28 liter, kraft - 1500 W. Mer kompakt än ugnen. Garanti i mer än ett år. Det fungerar tyst, tystare än en ugn eller mikrovågsugn, utrustad med grillfunktioner, konvektion, uppvärmning. Det finns en timer till 60 minuter, 4 värmeelement.

Mini-rostrode leende Rs 3631 3 i 1

Detta är ett kompakt alternativ där du kan laga våfflor, söta bakverk, munkar. Rostrit ser ut som en smörgås. Inside - olika former där du kan ladda upp degen för att skapa bakning. Om du vill kan du köpa formulär och förbereda även grillad kyckling och andra rätter.

Panasonic NT-GT1WTQ

En värdig kompakt modell för skapandet av kött på grillen och för uppvärmning av smörgåsar. Kapaciteten är bara 3 liter, men vikten är liten - du kan ta enheten till landet. Det finns tre perioder av matlagning och pall för att samla smulor.

Roster börjar få popularitet i Ryssland och kommer snart att bli en rad med mikrovågor. De viktigaste fördelarna med enheter är möjligheten att snabbt och enkelt förbereda en mängd olika rätter. Alla som inte gillar att spendera mycket tid på att laga mat, men vill äta rätt och varierad, det är värt att uppmärksamma roster.

Kirill sysoev

Cornish händer känner inte tristess!

Innehåll

Om du har ett relativt litet kök, då istället för den välbekanta ugnen, kan du köpa en mer kompakt enhet som heter Rostrome. I den här småstora ugnen, som har förvärvat en bred distribution de senaste åren, kan du laga inte bara toast eller heta smörgåsar, men också kött, fisk och till och med baka bröd, pajer. Ofta kallas denna köksapparat mini-ugn eller mini ugn.

Vad är rostutor

Ordet "roster" i översättning från det engelska språket betyder "brazier". Roster är en elektrisk apparat, som liknar ugnen, men skiljer sig från det mer kompakta parametrar. Många förvirrar den här enheten med en mikrovågsugn, eftersom Båda enheterna liknar varandra externt. Det är viktigt att kunna skilja dem, för Principen om drift vid en mini-ugn och mikrovågsugn är annorlunda, även om en del av funktionerna är identisk. Rostera skiljer sig i volym, kraft och funktionalitet: En maskin är bara kapabel för att värma upp mat, och med hjälp av en annan kan du laga en varm maträtt.

Driftsprincipen för enheten

När du planerar att köpa en ugn för smörgåsar, rostat bröd, matlagning, kött, etc., läs principen om sitt arbete. Enheten är en liten ugn för en rektangulär form med en transparent dörr. Den är utrustad med ett eller två värmeelement (bönor) och den timer som krävs för att räkna tillagningstiden. När enheten är påslagen börjar elnätet värma upp, ha en värme för skålen med värme.

Under driften av den övre elvärmaren slås AERIUM-läget, och när botten fungerar, börjar enheten att värma upp skålen. Om två körfält ingår på en gång, då i roster kan du baka mjölprodukter och baka en mängd olika produkter. Matlagningstemperaturen varierar från 60-290 ° C. Kontrollen av enheten skiljer sig inte i svårigheter - du behöver bara ställa in de nödvändiga parametrarna på omkopplarna. Under tillagningen är ugnen markerad och maten är tydligt synlig, så att du kan styra matlagningsprocessen.

Skillnader i roster från toster

Inte alla köpare vet vad mini-ugnsspiten skiljer sig från brödrosten, ju mer båda enheterna nästan liknar namnet på namnet. Det är viktigt att veta att brödrosten är en hushållsapparat avsedd för rostning av brödstycken. Med hjälp av ett sådant aggregat kan du avfrostas bröd (om det var fryst) eller värm bulle. Om enheten har en form av en liten ugn och samtidigt utrustad med en dörr med ett handtag, sedan framför dig.

Mini-ugnen innehåller brödrostens funktioner och hjälper samtidigt att laga heta smörgåsar, fläckkorv, baka fisk, grönsaker, kött. Den har rikare möjligheter och funktionalitet jämfört med en brödrost, som huvudsakligen är lämplig för avfrostning. Med hjälp av en sådan hushållsapparat kan en hel del köksapparater ersättas, till exempel en grill, en sandvi, och ibland en världsomspännande.

Huvudegenskaperna hos Rostover

När du planerar att förvärva Roster, läs huvudegenskaperna hos enheten. Det är viktigt att förstå att ju mer effekt och volym av den valda modellen, det större spektrumet av funktioner har enheten. Till exempel är kraften hos roster med två värmeelement något högre än med en. Beläggningen av apparatens inre väggar har en viktig betydelse, utrustning. Beställ en lämplig mini-ugn med mail i Moskva, St Petersburg eller en annan stad i landet kan vara i en specialiserad webbutik.

Kraft och volym

Den avgörande rollen i Roster arbetar är volymen och kraften på enheten. Dessa tekniska egenskaper är sammankopplade med varandra. För driften av den elektriska apparaten av en liten volym kommer mindre effekt att krävas och, tvärtom har högkraftmodeller som regel stor kapacitet. Miniatyrrost är utformade i genomsnitt 5-6 liter - de är optimala för framställning av smörgåsar, rostat bröd, uppvärmning av mat i små volymer. Kapaciteten hos sådana köksaggregat är från 650 till 900 W.

När det gäller enheter som beräknas för stora familjer som består av 4-5 och fler personer, beräknas deras volym av flera tiotals liter. Kapaciteten hos ett av de största aggregaterna når 50 liter med makt 2000 W. Den är lämplig för framställning av nästan alla rätter, allt från enkel uppvärmning av mat och toast och slutar med köttbakning, fisk. Det kan inte bara laga eller baka, men även stek.

Material av interna element

Mini-ugnarna som erbjuds av tillverkare av köksutrustning skiljer sig från varandra i den inre beläggningen av väggarna. De är gjorda av biocheramics, rostfritt stål och emalj. Alla listade beläggningar är mycket lätta att bry sig, ju mer påverkar de inte kvaliteten och smaken av de beredda disken. När det gäller elvärmeelementet (TEN) måste det vara kvarts - detta material bidrar till att förbättra och avsevärt accelerera arbetsflödet.

Utrustning

Satsen är i direkt beroende av antalet funktioner. Nästan alla modeller uppträder en metallavtagbar gitter. Nonets kan gå till satsen tillsammans med enheten, både den klassiska designen och speciellt avsedd för beredning av pizza, lasagne. Mini-ugnen är också fastsatt på maträtten, vilket är bekvämt för den bakade kycklingen. Även i uppsättningen finns en spytt, utrustad med en pall för flytande fett. De saknade objekten, om så önskas, kan köpas.

Funktioner

En högkvalitativ Freter måste inte bara ha ett tillförlitligt fall utan också en viss uppsättning alternativ. På grund av detta kommer den valda modellen att ersätta fem andra enheter i ditt lilla kök: brödrost, ugn, mikrovågsugn, sandwagon och delvis bageri. Med det kan du baka grönsaker, baka en rodig bulle, steka ett kycklingben med en aptitretande skorpa, etc. Funktioner som är utrustade med moderna toasters:

Avfrostningsprodukter. Roster kan tillhandahålla enhetlig avfrostning av kött och andra produkter, som inte kan vara vanlig mikrovågsugn. Detta beror på det faktum att vågorna som riktas i mikrovågsugnen påverkar samma plats lokalt. Som ett resultat värms några bitar av fruset kött för mycket, och mitten är ofta is. När det gäller mini-ugnen uppträder processen med avfrostning annorlunda: infraröda strålar höjer temperaturnivån inuti enheten, och fläkten uppblåsar jämnt värme. I detta läge börjar enheten att konsumera ett minimum av el, eftersom Mini-ugnen arbetar med låg effekt. Avfrostningsprodukter i detta fall är en storleksordning snabbare.
Uppvärmningsjustering. För att förbereda en läcker och aptitretande pizza, välj en modell med två Tenni. De kan inkluderas både en av de elektriska värmarna och två samtidigt. Samtidigt är elektroniskt styrda enheter utrustade med en kortvarig koppling på den övre banan vid slutet av kokcykeln. Smörgåsar kan fästas både från ovan, och ta båda sidor till den ruddy krispiga skorpan. När du lagar mat, är endast den övre uppvärmningen nog, tack vare vilken degen förblir mild, och ingredienserna kommer att fästa upp som i en professionell ugn på ved. När det gäller den nedre roten är det optimalt för kött och känslig bakning. Röda ben, biff, vingar kan göras om några minuter, vänd på toppen av matlagningsöversikten för betning.
Snabb uppvärmning av färdiga rätter. I Roster kan du inte bara ta med maten till önskad temperatur, men också värma upp köttet eller klistra in, samtidigt som den behåller sin krispiga skorpa. Mini-ugnen är berövad av den främsta bristen på uppvärmning av mikrovågsugnen, som är ojämn uppvärmning av ingredienser i olika densitet i rätter. För att göra detta, använd den samtidiga införandet av övre och nedre delen av botten, vilket säkerställer jämnt rostning av ytterskorpan och den inre uppvärmningen. Det är möjligt att värma upp samtidigt som man bevarar en given temperatur i flera timmar. Den inre kammaren på grund av god värmeisolering behåller perfekt värme, värme. Skålen återanvänds inte - lämna den bara i en mini-ugn.
Framställning av olika rätter, inklusive bakning. För att ersätta ett fullfjädrat elektriskt modigt skåp, kommer det att ta en modell med en volym av 28 liter. I stora kamrar upp till 40 liter kan du förbereda en hel gås. För bakning och förberedelse av komplexa rätter måste du hitta en mini-ugn med en kapacitet på upp till 3000 W. Dessutom är kraftfulla och bulkenheter utrustade med fabriksböjd, spytt för grill, bakformar. Trots de blygsamma dimensionerna, i det långsiktiga beredningsläget, kommer den kraftfulla enheten att kräva ungefär samma el som ugnen. För att spara, leta efter en modell med en hög energibesparande klass och konvektionsordning.
För att bli av med värdinnan från onödigt problem är många modeller utrustade med timers. I lågkraftmodeller, som endast är avsedda för uppvärmning, griper helt en 15-minuters enhet. När det gäller multifunktionell köksutrustning som är kapabel för en fullfjädrad matlagningscykel, kan timern installeras ett tag upp till 120 minuter. Så snart den förutbestämda tiden kommer till ett slut, signalerar roster på denna pip.
Konvektionsfunktion. Dess väsen ligger i det faktum att produkterna blåses upp med varmluft. Det här alternativet är idealiskt för bakning: När du slår på deg-läget, värms först upp och först efter det att bakningsproceduren startas. Det finns en sådan funktion i mini-ugnar mycket mindre ofta än andra.

Åsikter

Alla mini-ugnar för ändamål är uppdelade i horisontella och vertikala. Det sista alternativet anses vara mer bekvämt, och det är också utrustat med ett stort antal funktioner. Den vertikala enheten är idealisk för matlagning Shawarma, grillad kyckling och kebab. Alla aggregat av denna typ är dividerat med funktionalitet. Vissa enheter kan ersätta elektrofum, med hjälp av andra du kan steka kaffe. Ett populärt alternativ anses vara Rostrode-Whalnitsa, som är lämplig för beredning av skivor, smörgåsar.

Det finns även öppna aggregat, på ena sidan av vilken mat värms upp, och till andra förbereder toasts. De enklaste modellerna med minimal funktionalitet är konstruerade för varma smörgåsar, värmeuppvärmning. Separat kan du välja mini-ugnar som är lämpliga för bakkakor, förberedelse av ångfaktor och utrustade med "Grill" -läget.

Rosthera för heta smörgåsar

Jämfört med den vanliga brödrosten är mini-ugnen för smörgåsar utrustad med en mer avancerad funktionalitet. Beroende på modellen kan en sådan spytt ha en glasvärmebeständig dörr. Ett alternativ som huvudsakligen är avsett för smörgåsar är relativt billigt. Ett bra val är Wafflelnica-Rostrangen, som är utrustad med flera munstycken. Förutom klassiska våfflor av olika former, i en sådan enhet kan du laga heta slutna smörgåsar med fyllning. Närvaron av en non-stick beläggning kommer att förenkla ytrengöringen.

Populära modeller

Listan över tillverkare av kök elektriska apparater är omfattande. Många av dem föredrar att ringa rostutör till en mini-spis eller till och med en elektrisk ugn. . Ett av de berömda företagen är Vitek, som positionerar sina köksapparater som högkvalitativt och rimligt i pris. Varumärket erbjuder att välja mellan en rad klassiska och universella miniugnar, vars volym är 7/9,5 / 12/16/17 liter. Bland dem är enheter utrustade med grill och spytt:

Vitek VT-2490 W. Volym - 30 liter, två solbränna (topp, botten), grillkraft - 1600 W, ugn - 1600 W, Kontroll - Mekanisk, Mått - 39,237,6351 cm, fallmaterial - metall, termostat - upp till 230 ° C, timer - 120 minuter.
Vitek VT 2491 W. VOLUME - 42 L, GRILL POWER - 1800 W, ugn - 1800 W, Maximal ugnsugn -230 ° С, Fallmaterial - Metall, storlekar - 59x46.5x44 cm, det finns lätta indikatorer.

Linjen av billiga mini-spisar erbjuder varumärket Scarlett. Frontpanelerna i vissa modeller är utrustade med tre roterande regulatorer som är ansvariga för temperatur, värmäge och driftstid. Närvaron av en ljusindikator på enheten är ett plus. Scarlett är inte sämre än några av sina konkurrenter, som erbjuder konsumenterna ett stort antal rosters av olika volymer, kraft och konfiguration:

Scarlett SC-EO93O13. VOLUME - 20 L, POWER - 1500 W, Kontroll - Mekanisk, Det finns uppvärmning, justering av uppvärmningsnivå, LED-indikering av driftslägen, timer i 60 minuter, bakplåt, övre och nedre grillfunktion, konvektion, dimensioner - 44x35x29 cm.
Scarlett SC-EO93O17. Volym - 35 l, kraft - 1600 W, Kontrollmekanisk, Det finns justering av uppvärmningsnivån, LED-indikering av driftslägen, timer i 120 minuter, emaljerad bakplåt, galler, autotrusion, temperaturjustering 100 ° C till 250 ° C , driftslägen - 3, dimensioner - 38,9x52,8x32,6 cm, vikt - 7,54 kg.

Bekymmer Delonghi från Italien erbjuder ett stort sortiment av mini-ugnar för de mest krävande kunderna. Alla märkesmodeller är multifunktionella med två kvartsvärmare, termostat och timer. Modellområdet för Delonghi börjar med en anordning på 8,5 liter. Moderna aggregat kännetecknas av en rep-resistent non-stick beläggning, vilket inte är rädd för effekterna av rengöringsmedel. Om det intresserade alternativet verkar dyrt för dig, leta efter en butik där lagren utförs - så du kan få rabatt. Flera populära varumärkesenheter:

Delonghi sfornatutto mini eo 12012.w. Volym - 12 l, Power - 1400 W, Kontroll - Mekanisk, Materialväska - Plast, Metall, Matlagningslägen - 3, Det finns uppvärmning, justering av uppvärmningsnivå, indikering av driftslägen, pall för smulor, grill, traditionell ugn, byggd -I Timer på 2 timmar, dimensioner - 23.5x28x37 cm, vikt - 6,5 kg.
Delonghi EOI 406 W. VOLUME - 9 L, POWER - 1100 W, Maximal temperatur - 220 ° C, Antal lägen - 2, Kontroll - Mekanisk, Material Material - Metall, Plast, Dimensioner - 33x43x21,5 cm, Vikt - 5,7 kg .

Tefal Mini-ugnarna är betydligt populära, som finns lite mindre än andra märken. Förutom dem säljs en unik brödrostrostrass under det här varumärket, med vilket du kan torka skivorna bröd och stekmat på gallret. Perfekt för små familjer. Få bekant med Tefal-modeller:

Tefal TF 8010. Effekten är 1600 W, en kapacitet på 4 slicks, en timer i 25 minuter, en stekningskontroll är elektronisk, det finns ett rörligt lägre värmeelement, en grill (infällbar), en snabbstektingfunktion.
Tefal SM 3000.72. Power - 640 W, Kontroll - Mekanisk, Metallkropp, Plast, Det finns en termostat, sladdsförvaringsfack, dimensioner - 26,5x12,5x26,5 cm.

Vårdregler

Planerar att köpa en budget eller dyrt Rostrutor med en uppsättning ytterligare funktioner, läs reglerna för att ta hand om det. Att observera dem, kommer du att förlänga den operativa tidsfristen för de inköpta köksmaskinerna. Rengör ugns-spytten från förorening och fett är nödvändigt efter varje applikation, annars kommer avfallshantering att ackumuleras, vilket kan orsaka utseendet på rök, obehaglig lukt. Var uppmärksam på några enkla regler:

innan du fortsätter med att rengöra enheten, koppla ur den från uttaget och låt det svalna lite;
ta rutan, ta bort och skölj separat i varmt vatten med tvättmedlet;
den yttre sidan av anordningen torkas som förorenad, med användning av en fuktig trasa och detergent;
den inre ytan behandlas identiskt extern;
det rekommenderas inte att rengöra enheten och dess element med metallborstar, slipmedel och andra aggressiva kemikalier som kan skada beläggningen;
håll mini-ugnen och använd den endast i ett torrt rum vid en temperatur av inte mindre än +5 grader och relativ fuktighet på 80%.

Hur man väljer en mini köksugn

Välj Rostrass i enlighet med kriterierna - bara så att du kan göra det optimala förvärvet som varar i många år. Var uppmärksam på närvaron av ett termiskt isolerat hus, eftersom Sådan isolering kommer inte bara att förhindra värmeförlusten, men det kommer inte att räcka för att värma utsidan av instrumentet. Kontrollpanelen, omkopplare och dörrar under drift vid maximal effekt måste vara varmt endast något. Det är önskvärt att bönorna är gjorda av kvarts, eftersom De värms jämnt, snabbare. Övriga kriterier:

Mått. Välj volymen av kammaren enligt vad du ska förberedas med hjälp av rosterugnen. Om det behövs för att värma upp en liten mängd mat eller beredning av smörgåsar, är det optimala valet en behållare med en kapacitet på upp till 6 liter. För en stor familj kommer en anordning av 10-15 och fler liter att krävas.
Kraft. Från denna indikator beror direkt på uppvärmningshastigheten och förbrukningen av elektrisk energi, för vilken du måste betala. Modellen utan konvektion och grill har en kraft inom 650-900 W. I mer funktionella mini-ugnar når denna indikator 2000 W.
Dörr. Valet är bättre att göra till förmån för en vikningsstruktur, vilket är bekvämare. Det är sant att det finns risk för att vända en varm miniugn.
Kontrollera. Den elektroniska pekskärmen är fler funktioner för valet av enskilda program. Denna typ av kontroll är bekvämare än mekanisk.
Energibesparande klass. Ju högre desto bättre, för Detta hjälper dig att spara pengar för el. Ekonomiska anordningar är markerade, gröna, men kostar något dyrare.
Metalltjocklek på huset. Den tjockare väggen på enheten, ju längre den kommer att behålla sitt ursprungliga utseende. Om metallen är tunn, kommer då med tiden att förbli dents från fingrarna. Om tillverkaren sparade på externa detaljer är det inte nödvändigt att hoppas på tillförlitligheten hos de interna elementen.
Bygg kvalité. Var uppmärksam på luckorna runt omkopplarna, dörrtätningsjusteringstätheten, motståndarens jämnhet, längdens klarhet, den medföljande kraften för rotation av de mekaniska handtagen i inställningen. Se till att mini-ugnen är utrustad med gummerade ben som inte ger den att glida på ytan.
Funktionell. Ju fler funktioner, desto bättre, men det viktigaste är att de verkligen behöver dem. Det finns inget behov av att överföra för de alternativ som du inte kommer att använda. Användbar funktion är temperaturjusteringen - indikatorn varierar från 60 till 280 grader, dvs Från att värma upp till bakning. Det är önskvärt att ha en timer som tänds i 15-120 minuter beroende på modell. Vissa enheter har en automatisk avstängning, ljudsignalen i slutet av matlagningen. Funktionerna för avfrostning och konvektion behövs inte för alla. Om du är van att avfrostning i en dubbelkedja, bör du inte köpa en mini-ugn med avfrostningsfunktion. Konvektion Du behöver inte om du inte kommer att baka bageriprodukter.
Utrustning. Satsen kan bestå av en pall för smulor eller vätskor, gitter, kaj, spytt, pizza-rätter, lasagneformer.
Inre beläggning. Det kan bestå av emalj, biocheramics, rostfritt stål.

Pris

Innan du köper, läs prisvariationen. Bland det föreslagna området finns dussintals billiga modeller av mini-spisar värda 2-3 tusen rubel. Den multifunktionella versionen med sensorisk kontroll kan göra i 15-20 tusen rubel, beroende på volym, kraft och varumärke. Aktuella priser för populära alternativ:

namn	Pris i rubble

Tartaitets Ves Electric G-116-N
Clatronic st 3477.	Diskutera Rostutor - Vad det är, en översikt över de bästa hushållsmodellerna med en beskrivning, tillverkare och priser

Elektriska apparater är en integrerad del av vårt moderna liv. Vissa vi använder varje dag, andra gånger från tid till annan, men de är alla goda hjälpare i köket. Till ett av sådana aggregat och tillhör roster. Detta är en enhet som är verksam från el och utrustad med ugnsfunktionerna.

Vad är rostutör?

Rostrom är, detsamma som ugnen, men fler kompakta parametrar. Lämplig för små kök, där det inte finns någon möjlighet att placera

Roster skiljer sig åt när det gäller maskin, kraft och funktionalitet, som är helt beroende av den valda modellen. En enhet tillåter bara att värma upp mat, med hjälp av en annan modell kan du laga en fullfjädrad varm maträtt.

Roster är en multifunktionell hushållsapparat som kan ersätta flera köksapparater. Det kan användas som brödrost, Aerogril, ett mässingsskåp eller en mängd olika funktioner gör att du kan baka kött eller fisk, spis pajer, stekbröd för toasts, avfrostning och uppvärmda produkter.

Driftsprincipen för enheten

Den elektriska apparaten har en extern likhet med mikrovågsugnen. Det är rektangulärt med en transparent dörr med ett handtag. Internt liknar hans utrustning en brödrost. Här finns produkterna på en speciell gitter som ligger i centrum. Enligt dess tekniska egenskaper ligger Rostrode nära ugnen. Inuti enheten är flera solbränna, men det finns inga mikrovågor som finns i en mikrovågsugn.

Enheten kan ha från 1 till 4 kvartsbrun. De vanligaste modellerna av Rostmen har två värmeelement: från ovan och nedan. När apparaten är påslagen i strömförsörjningen börjar tanorna värma upp och deras värme påverkar maträtten. Vid användning av endast övre värmaren aktiveras AERIUM-läget, och när botten fungerar är maten uppvärmd. När du slår på en gång, baka med två tankar, tillverkar produkterna produkter.

Alla moderna Rostover-modeller har en termostat som låter dig bibehålla den önskade temperaturregimen inuti ugnen. Det finns en timer som tillagningstiden uppvisas. Matlagningstemperaturen kan variera från 60 till 290 ° C.

Förvaltningen av denna enhet kännetecknas inte av komplexitet. Du behöver bara ställa in önskade parametrar på omkopplarna. Under arbetsflödet är ugnen upplyst och skålen är synlig både på handflatan, vilket gör att du dessutom kan styra hela matlagningsprocessen.

Det finns aggregat med spytt för grill, såväl som instrument som är utrustade med speciella fans, vilket gör det möjligt att fungera som

Kraft och volym av hushållsapparater

Rostran är en elektromettanordning, som inte bara är en intressant gadget för köket, men också en oumbärlig assistent. Den avgörande rollen i enhetens arbete spelar sin kraft och volym. Dessa tekniska egenskaper är sammankopplade. För arbetet med en liten volym krävs mindre ström och tvärtom har högkraftenheter en lämplig kapacitet.

De mest miniatyrrosters är konstruerade för 5-6 liter. Senvici gör dem, rostar och uppvärmd mat i små mängder. En sådan köksenhet har en kapacitet på 650 till 900 W. Designad för ensamma människor som inte stör om matlagning.

Om roster behövs för en fullfjädrad familj, måste dess volym vara lämplig. Volymen av den mest kraftfulla enheten är 50 liter, och dess makt är 2000 W. Han förbereder nästan alla från bakning av kött och fisk, bakning som slutar med toast och enkel uppvärmd mat. Den har många olika funktioner.

Beläggning av enhetens inre väggar

Mini-ugn skiljer sig i den inre beläggningen av väggarna, som kan vara från emalj, biocheramik och rostfritt stål. Det är lätt att ta hand om dessa material, väggbeläggningen påverkar inte smaken och kvaliteten på rätter. Här lindra konsumenterna, när du väljer en enhet, de personliga preferenserna.

Det viktigaste elementet som verkligen borde vara uppmärksam är en tio. Det måste vara modernt och bestå av kvarts, vilket förbättrar och avsevärt minskar arbetsflödet.

Aggregatets funktioner

Rosthera för heta smörgåsar, som andra modeller, har en mekanisk kontrollpanel med 2-3 switchar. De mest populära köksenheterna arbetar från två tannes. Det är möjligt att starta det autonoma arbetet hos värmeelementen. När den nedre kanalen körs är mildt värmemodus påslagen och grillen fungerar med den övre operationen. Den samtidiga driften av två värmeelement vrider omedelbart sprouten i den elektriska ugnen.

Temperaturomkopplaren låter dig välja önskad parameter för matlagning, och termostaten behåller temperaturläget i hela arbetsflödet. Matuppvärmning utförs vid en temperatur av 60 ° C. För att förbereda en fullfjädrad maträtt är det nödvändigt att ställa in temperaturen i intervallet 200-250 ° C. Den högsta temperaturparametern är 280 ° C.

De flesta moderna rosters är utrustade med en timer. Lågaggregat har en 15-minuters cykel. På multifunktionsenheter är den maximala timerns installationstid 120 minuter. Efter att maten kommer att hållas hela cykeln, distribueras en signal som anmäls om slutet av processen.

Roster med konvektionsfunktion, där produkter blåses upp, varmluft. Inte så ofta förekommer avfrostningsfunktionen. Denna process liknar helt avfrostning av mat i en mikrovågsugn.

Vissa enheter har boosterläge utformat för snabb förberedelse och uppvärmning av mat. När denna parameter är vald, spenderar mini-ugnen mer el än vid utförande av andra funktioner.

Utrustning roster

Utrustning av modeller av Roster Nonodynakova och beror på antalet funktioner. Så, den metallavtagbara gitteret är nästan alla modeller. Ingår med enheten kan ätas som en klassisk typ och för framställning av lasagne och pizza. Vanligtvis fästs på roster och maträtten, stativet, som är bekvämt att baka kycklingen. Det finns en spytt, utrustad med en pall för flytande fett och andra vätskor, såväl som en speciell pall för smulor, vilket är användbart vid framställning av toast.

Visningar av Rostover

Alla rosters, beroende på deras destination, är uppdelade i vertikal och horisontell. Den första anses mer bekväm och har fler funktioner. Med det kan du laga kebab, Shawarma eller kycklinggrill.

Fler aggregat är uppdelade i destination och funktionalitet. Det finns enheter som kan ersätta elektrofum, och det finns också en spire med rosta kaffe. Populär i vår tid, Rostrode-Whalnitsa, med hjälp av vilka inte bara våfflor kan göras, men också ursprungliga smörgåsar. Det finns ganska sällan öppna modeller där toasts är beredda på ena sidan, och maten är uppvärmd på den andra. Aggregat för bakande pajer, med ett grillläge, såväl som för framställning av ångrätter säljs. Det finns speciell tillväxt för varma smörgåsar och värmeuppvärmning. De anses vara det enklaste och har det lägsta antalet funktioner.

Populära modeller

För närvarande slår Rostor sortiment av sin mångfald. Bland budgetmärken tilldelas Vitek. Här är produkter av anständig kvalitet till ett mycket rimligt pris. Dessa är klassiska universella ugnar (VT-1270) med olika volymer från 7 till 17 liter. Vissa modeller (VT-1272 och VT-1276) är utrustade med en grill och har spytt.

Prisvärd pris har en mini-ugn för första och Scarlett. Den första erbjuder RosterThera österrikisk produktion med en volym från 6,6 till 16 liter. Modellernas högsta effekt är lika med 1100 W, det finns en klocktimer och grill. Scarlett-enheter är inte sämre än sin konkurrent och erbjuder sina kunder en hel rad Rosters (modeller som skiljer sig från varandra, makt och komplett uppsättning.

Särskild efterfrågan används av Rostrode leende. Här är modeller för bakande pajer (smilare 3630), med en kapacitet på 1400 W, Rostrode-Whalnitsa (smilare 3631), som fungerar från 750 W, det finns ett spoor leende här för att laga kött, korv i degen, heta smörgåsar .

Bland de dyra ugnarna belyser varumärket Delonghi. Det finns allt du behöver: utmärkt kvalitet, modern design och tillgänglighet av ytterligare funktioner. Modellerna arbetar från två kvartsvärmare, har en termostat och timer. Den minsta volymen av roster har en volym på 8,5 liter, de mest rymliga -28 liter. Modeller är utrustade med en icke-stickbeläggning.

När du väljer en mini-ugn bör vara uppmärksam på antalet familjer och syftet med enheten. Vem behöver bara värma upp för att inte överföra för ytterligare funktioner. För ivriga kulinariska är dyra multifunktionella modeller lämpliga.

Rostrode för kaffe

Kaffebryggande enheter kan vara industriella, universella eller hushåll. De liknar varandra i principen om sitt arbete. Roster för består av ett värmeelement, en trumma för kaffekorn och ett bricka där avfall går. Det finns en timer på dem, liksom ett provhål för kaffe. Pressblocket hjälper till att styra arbetsflödet, programmera det. Modeller skiljer sig från varandra med prestanda och design.

Varumärkena av populära rosters för kaffe inkluderar:

Freshroost.. Det finns enheter med både en fast trumma och apparater med en roterande kolv. Den mest miniatyrmodellen fräschar ca 60 gram kaffe. Här är brödet i mitten.
Hottop.. Rostrom av detta varumärke är utrustat med programvara, och några av dem har en fjärrkontrollmekanism. Arbetsflödet spåras i steg. Stek för en cykel från 250 till 500 gram.
Gen.. Producerar tysta och högkvalitativa enheter som kan bearbeta upp till 250 gram korn för arbetsflödet. Ger dig möjlighet att uppnå varierande grader av rostning.

Kostnaden för sådana enheter är ganska hög, priset kommer till 130 tusen rubel, så de finns sällan i hemmet. Sådan utrustning beställs på internet, köp på auktioner eller direkt från företag.

Skillnader i roster från toster

Vissa köpare förstår inte skillnaden mellan toster från roster. Brödrost är en enhet för rostning av brödstycken. Enheten tillåter dig också att avfrosta bröd om det är fruset och värm den läckra bullen.

Om enheten har en liten ugn och är utrustad med en dörr med ett handtag, så är det redan rostutör. Det inkluderar inte bara brödrostens funktioner, men hjälper också till att laga heta smörgåsar, stekkorv. Med det kan du baka mjölprodukter, stek kaffebönor och baka kött, fisk och grönsaker.

Roster för smörgåsar har en mer avancerad funktionalitet i kontrast till brödrosten. Det kan ersätta den elektriska ugnen, grillen, Wafelnitz, Sandwicker, och ibland en mikrovågsugn.

Rostutor Care Regler

Furnace-rostrode måste borsta från fett och föroreningar efter varje applikation, annars kommer slöseriet av arbetsflödet att ackumuleras, vilket kan orsaka rök och obehaglig lukt. Innan du rengör enheten måste den stängas av från uttaget och ge lite coolt. Ta bort gitteret och bakplåten, tvättas dem i varmt vatten med ett tvättmedel.

Den yttre sidan av enheten torkas med en fuktig trasa med ett tvättmedel, så smutsigt. Väggens inre yta bearbetas på samma sätt.
Det är omöjligt att rengöra roster och dess detaljer med abrasiva material, metallborstar och andra aggressiva kemikalier, det kan skada beläggningen.

Anordningen lagras och används endast i ett torrt rum med positiva temperaturer av minst +5 ° C och luftrets relativa luftfuktighet är ca 80%.

Kosta

Priset på apparater varierar i ett ganska stort prisklass. De enklaste modellerna som har en liten kapacitet kan köpas till ett pris av tusen rubel. Mer kraftfulla enheter av kända företag är från 6 tusen rubel.

Vi har samlat i dessa publikationsinstrument som inte kommer att lämna dig hungrig - kommer att erbjuda varm mat och dessutom, ta inte mycket utrymme i köket. Vi pratar om Rosters - kompakta separata mini-ugnar. I namnet på utrymmet i köket och välsmakande och varm mat.

Möt - Roster

Bara i fallet påminner vi någon om denna sostrom - plötsligt har någon sett. Faktum är att Rostutor (från engelska till Roast - till Fry) - "den yngre bror" av en mikrovågsugn, men den kan kallas "äldre bror" till brödrosten. Rosters (mini-ugns) är något mindre funktionella än mikrovågor, det kan finnas mindre storlekar (men nu är det inte nödvändigt), men de erbjuder mer kulinariska förmågor än en vanlig brödrost, men i storlek är några av rosterna bara lite mer toast . I allmänhet kan rostutor väl ge dig läckra varma rätter - från smörgåsar till gryta, zhulaner, stekt kött eller fisk, bakning. Modest, mestadels dimensioner och i många avseenden är universaliteten av Roster, till en idealisk assistent i ett litet kök i staden eller i landet. Välkommen till "gäster" till Rosters, som nu presenteras på marknaden nu. Här samlade vi den mest intressanta, enligt vår mening, i den mening som modellen är funktionell. Traditionellt, inte glömt och speciella recept för observerad teknik.

Observera att Rosters är två typer: vertikal och horisontell. I de vertikala modellerna av Rostover, tack vare speciella enheter, kan du laga grillad kyckling, kebab, kött till Shawarma. Modellerna av båda typerna presenteras i vår recension.

De "longhi.

Denna tillverkare har en ganska stor linje av Rostover i Ryssland. De skiljer sig från varandra genom funktionell, volymen av arbetskammare, utseende och, naturligtvis, kostnad. Här kommer du att presentera den tjugo-polyterala modellen de "longhi pangourmet eOB2071. Det är inte det mest exakta (det finns en de" Longhi och Rosttera med en 32 L-verkstad), men, men kanske den mest intressanta i betydelsen av den funktionella. Faktum är att förutom de vanliga "Rostrum" -möjligheterna har funktionen "Breadmaker" också. Dessutom är det inte bara ett bakningsläge, nämligen det fulla bageriet av hela cykeln i sin moderna förståelse: Rostrode de "Longhi Pangourmet eOB2071 själv knådar degen, ger honom att stiga och sedan bakar bröd från det (väger 500, 750 eller 1000 g). gav 20 automatiska bakningsprogram för olika typer av bröd, liksom 11 halvautomatiska baguette-bakprogram, chiming, pizza (diameter upp till 30 cm) och andra "godsaker". Bröd vrids runt (till skillnad från a Rektangulär loaf, som du tar från de flesta av brödtillverkarna). Du kan välja färgen på brödets skorpa. Det finns ett "Turbo-Baking Bread" -läge - användaren får en varm massa av en het bugg. I allmänhet , användaren måste ange det lägsta antalet installationer och starta det önskade bageriet. Det finns en "beredning av kakor". Som moderna brödtillverkare, lämplig multifunktionell roster-breadmaker de "longhi pangourmet eob2071 och för matlagning, till exempel sylt , sylt. I handboken finns det många recept för bageriprodukter,

Förutom att inspirera respekt för bageriet kan Rostrode de "Longhi Pangourmet EOB2071 också skryta med andra. Här är sex uppvärmningslägen, för att förbereda olika rätter: traditionell (topp och botten), konvektion (cirkulation av varmluft inuti ugnen, tack Till driften av den inbyggda fläkten), grill, känslig beredning (samma släckning), uppvärmd maträtt och avfrostning. Preparatets temperatur är från 60 till 220 ° C. Normal modern ugn med bra funktionalitet, endast mindre storlekar. Vi noterar också närvaron av elektronisk kontroll med displayen, programmerbar integrationstimern (24 per timme), arbetstidens styrenhet (upp till 120 minuter) med ljudet av slutet av matlagning och automatisk effekt. Det finns en intern belysning . Dörr - med dubbelglas. Inkluderade tillbehör hälls: bakplåt med handtag, en non-stick runda form för bakning bröd, en uppmätt sked, ett mätglas, bok med brödbakning recept. Gabari Du (höjd × bredd × djup): 40 × 51,5 × 29,5 cm. Ström - upp till 1400 W. Kostnad - 12-15 tusen rubel *. Inte billigt, men glöm inte att det här är två instrument i en: automatisk brödtillverkare och en kompakt ugn.

Ingredienser:
100 ml mjölk;
180 g smält smör;
3 ägg;
275 g toppkvalitetsmjöl;
100 g potatisstärkelse;
200 g socker;
Pinching salt, vanillin väska;
16 g bakpulver för konfektyr.

Matlagning:
Montera blandningsbladet i sitt uttag. Fyll i formen för knådan och bakningen i ingredienserna enligt den ordning som anges i receptet. Blanda ingredienserna med en sked noggrant för att få en jämn blandning. Installera formen för knådan och bakningen i ugnsminiugnen och välj AU 15-programmet ("kakor"). Tryck på Start / Stop-knappen. Efter kylning, strö sockerpulver ovanifrån.

Severin.

Kompakt elektrovka (rostor) Severin till 2036 är betydligt billigare - ca 5 tusen rubel. Men det finns ingen brödtillverkare. Men mycket bra är den traditionella funktionella för roster. Snarare utökas bara ramen för den traditionella funktionaliteten här. Det finns flera uppvärmningsmetoder för framställning av en mängd olika rätter: uppvärmning ovanifrån (i själva verket grill), uppvärmning underifrån, uppvärmning ovanifrån och nedanför. Separat noterar vi uppvärmningen på toppen och spottar - du kan baka en högkvalitativ fågel, bitar av kött. Alla värmemodenter ger enligt tillverkaren cirkulationen av varmluft - för enhetliga uppvärmning och rätt produkter. Temperaturmöjligheter: 100-230 ° C. Timer i 60 minuter med ljudsignal. Grille för produkter, bakplåt (det finns en uppsättning leverans) kan installeras på någon av de tre nivåerna. Det finns en speciell sten för bakpizza (305 × 305 mm storlek). Arbetsvolymen av Roster Severin till 2036 - 28 liter. Tillräckligt och på heta smörgåsar och pajer eller grillat. Elektromekanisk kontroll, med tre roterande regulatorer belägna vertikalt: preparaten, uppvärmningslägen, driftstid. Mått: 56,5 × 42,3 × 33,5 cm. Power - upp till 1500 W. Utmärkt roster (mini-spis), inte med en så stor funktionalitet, som en tidigare kopia, men rymlig, med spytt och ungefär tre gånger billigare.

Ingredienser:
8 vita brödskivor;
100 g smör;
100 g ost;
3 äggula,
2 msk. skedar gräddfil;
Röd markpeppar, persilja greener, salt till smak.

Matlagning:
Ostgaller på en grund rivare, blanda med äggulor och gräddfil, salt. På skivorna av vitt bröd, sätt den beredda massan, sätt i tippen i 3-4 minuter vid en temperatur av 160-180 ° C. Innan du serverar på bordet, strö med paprika skivad av grönska. Sugden varmt.

En intressant linje av billiga rostgers produceras under varumärket Scarlett. Rostrom (mini ugn) Scarlett SC-097. Här är en liten volym av arbetskammaren - 18 liter - och därmed är anordningen mer kompakt, jämfört med tidigare översiktsmodeller. Uppvärmningslägen här är tre: övre uppvärmning, lägre och klassisk (övre och nedre). I princip, med tanke på den lilla volymen av ugnen, är dessa lägen tillräckligt för högkvalitativ beredning av olika rätter (ingen konvektionsuppvärmning kommer inte att vara ett problem). För att ge användaren breda kulinariska kapacitet, i den fullständiga leveransen av denna söta roster: Avtagbar gitter, pall med en non-stick-beläggning (bakplåt), ett avtagbart pallhandtag, en roterande spettgrill, ett handtag för en säker och bekvämt avlägsnande av spytten.

Scarlett SC-097 Rostometer är elektromekanisk. På frontpanelen tre rotationsregulatorer: Uppvärmningstemperaturer (100-250 ° C), uppvärmningsläge, driftstid (upp till 60 minuter). Det finns en lätt indikator på instrumentet. På dörren - ett bekvämt handtag. Mått: 33,5 × 46 × 34 cm. Power - upp till 1300 watt. Kostnad - cirka 3,5 tusen rubel. Söt externt, kompakt, ganska modern enligt tekniska egenskaper, billig rostrende, som kallas "för alla tillfällen." Det är möjligt i det och heta smörgåsar till frukost att laga mat och baka en kyckling. Producerade svartvita färger - för olika köksinteriörer.

Ingredienser:
200 g blomkål
400 g korv;
4 ägg;
100 g smör;
1 kopp mjölk;
3 msk. skedar av mjöl;
2 msk. skedar av markunderhållare;
Salt att smaka.

Matlagning:
Av de två matskedarna olja, mjöl och mjölk för att förbereda en tjock vit sås. I kyldås introducera äggulor, kokta blomkål socklar, sedan piskas i ett tjockt proteinskum, salt. Den resulterande massan sitter i ett smurt fett och gnidde formen, strö med brödsmulor, för att sönderdela oljeduken på toppen. Baka i roster i 10-15 min vid 180 ° C. Servera med kokta och vattna smält oljekorvor.

Rolsen Electronics representerar flera rosters (mini-spisar) på den ryska marknaden. Vår uppmärksamhet lockade inte exakt den vanliga modellen. I princip är detta, naturligtvis inte längre Rostrome i sin klassiska förståelse, men ganska mini ugn med avancerad funktionalitet. Betydelsen är att Rolsen KW-3050HP-modellen är en ugn och en matlagningsyta i en enhet. Lite, i huvudsak, elspis. Från ovan ser vi två elvärmezoner här - du kan laga mat i alla lämpliga rätter, kocksoppa, stekpotatis, etc. Kraften i den högra zonen av uppvärmning är 700 W, vänster - 1000 W.

Det före ugnen - det är ganska funktionellt. Arbetskammarens volym är 30 liter. Inre beläggning - Biochemal emalj (hållbar, underlättar rengöring). Det finns flera uppvärmningslägen, inklusive konvektion: uppvärmning på toppen och botten med konvektion, topp med konvektion, spytt med konvektion och utan det, normal övre och nedre samtidig uppvärmning. Management Rolsen KW-3050HP - Elektromekanisk. På frontpanelen är tre välbekanta swivelregulatorer: temperaturer (100-250 ° C), uppvärmningslägen, driftstid (timer upp till 60 minuter). För att aktivera "Korfork" på kontrollpanelen finns separata knappar. Instrumentdörren är gjord av härdat glas (mindre sannolikt att det kommer att bryta eller spricka från temperaturdroppar, det är dock vanligt för sådana anordningar). Innehåller tillförsel av spytt, bakplåt och galler. I allmänhet, trots det faktum att detta är en mini-ugn, är funktionaliteten här i höjden, som redan noterats. Användaren öppnar de bredaste kulinariska möjligheterna - det skulle vara en önskan. Ugns kraft - upp till 1500 watt. Kostnaden för Rolsen KW-3050HP är cirka 3 tusen rubel. Modellen produceras av vita och svarta färger.

Ingredienser:
4 ägg;
2 msk. skedar av mjöl;
2 msk. skedar av sockerpulver;
1 kopp Apple Puree.

Matlagning:
Äggulor att separera från proteiner, viskning piska i ett tjockt skum, tillsätt äggulor, blandat med sockerpulvermjöl. Den resulterande massan sätts i smörjd fett och välformad form. Baka i roster i 10 minuter vid en temperatur av 180 ° C. Klar omelett ska vara ljusgul. Sue Apple Puree som en sidra maträtt

Avslutar vår recension Roster Vertikal - Vitesse VS-402. För dem som inte har något emot att förbereda hemma, till exempel Kebab. Men inte bara det, utan också många andra godsaker. Här, i uppsättningen leverans, förutom åtta spett, finns det ett speciellt ställe för bekväm matlagning, stående för bakning (stekning) av klumpkött, en universell klämma för produkter (dubbelsidig gitter). Inkluderat också ett speciellt avtagbart matningsfack.

Utformningen av Vitesse VS-402 ger två vertikala värmeelement av rostfritt stål - för snabb förberedelse av olika produkter. Produkter i matlagningsprocessen roterar inuti denna roster i en cirkel - därför, stekning, bukten sker jämnt, från alla sidor. För bekvämligheten att installera stativen med produkter och deras utgrävning av rosterdörren, görs glidande, medan dörrarna kan avlägsnas helt genom att klicka på Special-knappen. På kontrollpanelen på framsidan av enheten är allt enkelt - bara en vändregulator. Det behövs för att ställa in tillagningstiden (upp till 2 timmar, automatisk avstängning). Temperaturjusteringar finns inte här, och värmemodet, av uppenbara skäl, är alltid ensam. Enheten är en enkel, men bidrar till utseendet av mycket läckra rätter från helt olika produkter. Vi är oumbärliga på vintern när det inte är att lämna naturen i naturen, men jag vill ha en kebab. Lämplig för stugor. I instrumenthandboken finns det rekommendationer för beredning av olika rätter, recept. Mått: 39,5 × 36 × 36 cm. Power - 700 W. Kostnaden för vertikal roster Vitesse VS-402 är cirka 3,5 tusen rubel.

Ingredienser:
500 g blandat malet kött (fläsk + nötkött);
2 lampor;
peppar, salt;
Kinza (torkad), grillkryddor.

Matlagning:
Den malet fyllningen ska vara välhackad (du kan göra det med hjälp av en mixer) och blekna väl. Lamporna kan också hackas i en mixer (medium) eller rivare att förlora. Blanda malet mild, salt, peppar, koriander, andra kryddor. Efter att ha förberett det malet kött, lägg det i kylskåpet i 15 minuter. Späd ut kallt vatten med ättika. Blandade händer för att bilda en korv med en längd av ca 15 cm, 3-5 bredd. Plane korv på spettarna, om de kommer till - lägg rå potatis mellan dem. Fry 15-20 minuter - fokusera på utseendet.

* - Alla priser i materialet är angivna på resultaten av att övervaka ryska nätbutiker, i oktober 2012. Beroende på regionen kan kostnaden för teknik variera.

Daniel Golovin