Eläinjalostuksessa ei yleensä käytetä menetelmää. Tiivistelmä: Eläinten valinta. Ristitystyypit ja jalostusmenetelmät karjanhoidossa

Vaikka eläinjalostuksen perusperiaatteet eivät merkittävästi poikkea kasvinjalostuksen periaatteista, niillä on silti useita tunnusomaisia piirteitä. Siten eläimissä tapahtuu vain sukupuolista lisääntymistä, sukupolvenvaihdoksia tapahtuu harvoin (muutaman vuoden välein) ja yksilöiden määrä jälkeläisissä on pieni. Niissä ympäristötekijöiden muuntava vaikutus on erityisen voimakas ja genotyyppianalyysi on vaikeaa. Siksi rodulle ominaisten ulkoisten ominaisuuksien kokonaisanalyysillä on tärkeä rooli.

Eläinten kesyttäminen alkoi luultavasti 10-12 tuhatta vuotta sitten. Sitä esiintyi pääasiassa samoilla alueilla, joilla viljelykasvien monimuotoisuuden ja alkuperän keskukset sijaitsevat. Kesyttäminen johti vakauttavan valinnan vaikutuksen heikkenemiseen, mikä lisäsi jyrkästi vaihtelua ja laajensi sen spektriä. Siksi kesyttämiseen liittyi välittömästi valinta. Ilmeisesti se oli aluksi tiedostamaton valinta, toisin sanoen niiden yksilöiden valinta, jotka näyttivät paremmalta, joilla oli tottelevampi luonne jne. Kuitenkin vähitellen alettiin käyttää menetelmällistä valintaa, joka oli tietoinen ja jonka tavoitteena oli muodostaa eläimiin tiettyjä ominaisuuksia, jotka tyydyttävät. ne tai muut ihmisten tarpeet tietyissä erityisissä luonnon- ja taloudellisissa olosuhteissa. Monen sukupolven kokemus mahdollisti jalostusvalinnan ja -valinnan menetelmien ja sääntöjen luomisen ja eläinvalinnan muodostamisen tieteenä.

Ristutustyypit ja jalostusmenetelmät otettiin käyttöön eläinjalostukseen, usein ekstrapoloimalla kasvinjalostuksesta. Tämä johtui siitä, että geneettisen tiedon tuominen kasvinjalostukseen alkoi paljon aikaisemmin kuin eläinjalostukseen johtuen eläinesineiden korkeasta hinnasta, niiden pienemmästä määrästä perheessä jne. Tällainen ekstrapolointi suoritettiin ottamatta huomioon ottaa huomioon kohteen erityispiirteet, antoi usein negatiivisia tuloksia. Siten varsinkin sisäsiitosmenetelmä otettiin itsepölyttävien kasvien valinnasta päämenetelmäksi eläinten valintaan, vaikka myöhemmin todettiin, että sen laaja käyttö ei ollut perusteltua, koska eläinrodut vastaavat pikemminkin lajikkeita-populaatioita. ristipölyttäjistä. Rodut ovat monimutkaisia polyheterotsygoottisia komplekseja, joiden genotyypit tuodaan tiettyyn järjestelmään. Siksi pääasiallinen risteytystyyppi on ulkosiitos, vaikka valinnassa käytetään myös sisäsiitosta - veljien ja sisarten tai vanhempien ja jälkeläisten välistä sukulaisuutta. Koska sisäsiitos johtaa homotsygoottisuuteen, se heikentää eläimiä, vähentää niiden vastustuskykyä ympäristöolosuhteita vastaan ja lisää sairauksien ilmaantuvuutta. Uusia rotuja kehitettäessä tarvitaan kuitenkin usein sisäsiitosta, jotta rodussa vahvistetaan taloudellisesti arvokkaita ominaisuuksia, estetään niiden "hajoaminen" ja tasoitetaan toisiinsa liittymättömissä risteyksissä. Joskus sitä harjoitetaan jopa useiden sukupolvien ajan jonkin tärkeän ominaisuuden saamiseksi puhtaassa muodossa, ja sitten he välttämättä käyttävät ulkosiitosta ja tuottavat heteroottisia jälkeläisiä. Ristyttäminen rodun sisällä ja jopa rotujen välillä johtaa rodun arvokkaiden ominaisuuksien säilymiseen ja vahvistumiseen, jos risteyttämiseen liittyy tunnusomaisten ominaisuuksien valinta.

Hyvä esimerkki risteytymisestä on erittäin tuottava ukrainalainen steppivalkoinen sikarotu, jonka akateemikko M.F. Ivanov on kasvattanut risteyttämällä paikallisia ulkosiittoisia ukrainalaisia sikoja erittäin tuottavien valkoisten englantilaisten sikojen kanssa (ensimmäisessä vaiheessa). Sitten käytettiin toistuvaa risteytystä, useiden sukupolvien sisäsiitosta, joka synnytti useita valikoituja puhtaita linjoja, jotka risteytettiin keskenään. Siten kiinnittämällä asianmukaista huomiota alkuperäisten isien valintaan, niiden laatuun, yhdistämällä ulkosiitos, sisäsiitos ja käyttämällä tiukkaa jälkeläisten valintaa tarvittaviin ominaisuuksiin, kasvattaja toteuttaa ideansa, suunnitelmansa, ideansa rodusta.

Tärkeimmät menetelmät jalostuseläinten perinnöllisten taloudellisesti arvokkaiden ominaisuuksien analysoinnissa ovat ulkonäköanalyysi ja jälkeläisten arviointi. Uuden eläinrodun kehittämiseksi, jolla on joukko arvokkaita ominaisuuksia kasvattajan suunnitelman ja tuotantovaatimusten mukaisesti, alkuperäisten tuottajien oikea valinta ja laadun arviointi on erittäin tärkeää. Arviointi tehdään ensisijaisesti ulkonäön eli fenotyypin perusteella. Ulkonäkö ymmärretään kokonaisuutena eläinten ulkoisista muodoista ja ominaisuuksista, mukaan lukien niiden ruumiinrakenne, eläimen kehon osien suhde ja tasainen väri sekä oman ulkoisen "merkin" olemassaolo jokaiselle rodulle. Samaan aikaan kokeneelle kasvattajalle merkityksettömät ominaisuudet eivät kiinnosta, hän valitsee tärkeimmät. Mutta samalla, kun on tutkittu ominaisuuksien välisiä korrelatiivisia yhteyksiä, on mahdollista jäljittää niihin liittyvien vaikeasti hallittavien taloudellisesti arvokkaiden ominaisuuksien periytymistä puhtaasti ulkoisten, merkityksettömien fenotyyppisten ilmentymien avulla.

Koska isien valinta on tietyssä mielessä ratkaiseva tekijä, niin erehdysten välttämiseksi kasvattajat käyttävät usein eräänlaista "havainto"-esikoetta, jonka ydin on isien arviointi jälkeläisten mukaan, mikä on erityisen tärkeää arvioitaessa ominaisuuksia, jotka eivät ilmene miehillä. Arviointia varten urostuottajat risteytetään useiden naaraiden kanssa ja määritetään jälkeläisten tuottavuus ja muut ominaisuudet. Perinnöllisyyden laadun arvioimiseksi esimerkiksi isojen rasvaisen maidontuotannon, kukkojen munantuotannon jne. perusteella syntyneiden jälkeläisten ominaisuuksia verrataan keskimääräisiin rotu- ja emoominaisuuksiin.

Kotieläinten etähybridisaatio on vähemmän tuottavaa kuin kasvien, koska kaukaisten hybridien hedelmällisyyttä on mahdotonta voittaa, jos se ilmenee. Totta, joissakin tapauksissa lajien etähybridisaatio sukulaiskromosomisarjoihin ei johda meioosin häiriintymiseen, vaan johtaa normaaliin sukusolujen fuusioon ja alkion kehittymiseen kaukaisissa hybrideissä, mikä mahdollisti joidenkin arvokkaiden rotujen saamisen, jotka yhdistävät hyödyllisiä. molempien hybridisaatiossa käytettyjen lajien ominaisuudet. Esimerkiksi on saatu hienovilla-arharomerino-rotuja, jotka, kuten argali, voivat käyttää korkean vuoristolaitumia, joihin hienovillamerino ei pääse. Yritykset parantaa paikallisten nautakarjarotuja risteyttämällä ne seebuilla ja jakeilla saatiin onnistuneesti päätökseen.

On huomattava, ettei aina ole välttämätöntä saavuttaa hedelmällisiä jälkeläisiä etähybridisaatiosta. Joskus hyödyllisiä ovat myös steriilit hybridit, kuten esimerkiksi muulit, joita on käytetty vuosisatoja - hevosen ja aasin steriilit hybridit, joille on ominaista kestävyys ja kestävyys.

— uusien kasvilajikkeiden, eläinrotujen ja mikro-organismikantojen luominen, joilla on ihmisen tarvitsemia ominaisuuksia. Eläinrodut, kasvilajikkeet, mikro-organismikannat- Nämä ovat kokoelmat yksilöistä, jotka ihminen on luonut ja joilla on joitain hänelle arvokkaita ominaisuuksia. Valinnan teoreettinen perusta on genetiikka.

Tärkeimmät valintamenetelmät ovat valinta, hybridisaatio, polyploidia, mutageneesi sekä solu- ja geenitekniikka.

Valinta

Luonnollinen ja keinotekoinen valinta toimivat valinnassa. Keinotekoinen valinta Se voi olla tiedostamatonta tai menetelmällistä. Tiedostamaton valinta ilmenee siinä, että ihminen säilyttää parhaat yksilöt jalostukseen ja syö pahimpia ilman tietoista aikomusta kehittää täydellisempää lajiketta tai rotua. Metodinen valinta tietoisesti tavoitteena kehittää uusi lajike tai rotu, jolla on halutut ominaisuudet.

Valintaprosessissa keinotekoisen valinnan ohella toiminta ei lopu ja luonnonvalinta, mikä lisää organismien sopeutumiskykyä ympäristöolosuhteisiin.

Luonnollisen ja keinotekoisen valinnan vertailuominaisuudet

Merkki	Luonnonvalinta	Keinotekoinen valinta
Lähdemateriaali valintaa varten		Organismien yksilölliset ominaisuudet
Valikoiva tekijä	Ympäristöolosuhteet (elävä ja eloton luonto)	Ihmisen
Myönteisten muutosten tie	Jää, kerääntyy, periytyy	Valittu, tule tuottavaksi
Epäsuotuisan muutoksen polku	Tuhoutunut olemassaolon taistelussa	Valittu, hylätty, tuhottu
Toiminnan suunta	Valikoima yksilöille, populaatioille, lajeille hyödyllisiä ominaisuuksia	Valikoima ihmisille hyödyllisiä ominaisuuksia
Valinnan tulos	Uusia lajeja	Uudet kasvilajikkeet, eläinrodut, mikro-organismikannat
Valintalomakkeet	Liikkuvaa, vakauttavaa, häiritsevää	Joukko, yksilöllinen, tiedostamaton (spontaani), metodinen (tietoinen)

Valinta voi olla massa tai yksittäinen. Massavalinta- eristetään lähdemateriaalista koko joukko yksilöitä, joilla on halutut ominaisuudet, ja hankitaan heistä jälkeläisiä. Yksilöllinen valinta- eristetään yksittäisiä yksilöitä, joilla on halutut ominaisuudet, ja hankitaan heistä jälkeläisiä. Massavalintaa käytetään useammin kasvinjalostuksessa ja yksilövalintaa useammin eläinjalostuksessa, mikä liittyy kasvien ja eläinten lisääntymisen ominaisuuksiin.

Hybridisaatio

Uusia genotyyppejä ei voida saada valinnalla. Hybridisaatiolla luodaan uusia edullisia ominaisuusyhdistelmiä (genotyyppejä). On spesifisiä ja interspesifisiä (etä)hybridisaatioita.

Intraspesifinen hybridisaatio- saman lajin yksilöiden risteyttäminen. Sukusiitos ja sukulaisten yksilöiden risteyttäminen käytetään.

Sukusiitos (sisäsiitos)(esimerkiksi itsepölytys kasveissa) johtaa homotsygoottisuuden lisääntymiseen, mikä toisaalta edistää perinnöllisten ominaisuuksien lujittamista ja toisaalta johtaa elinkelpoisuuden, tuottavuuden ja rappeutumisen heikkenemiseen.

Muiden sukulaisten risteyttäminen (siitossiitos) voit saada heteroottisia hybridejä. Jos ensin jalostetaan homotsygoottisia linjoja kiinnittäen halutut ominaisuudet ja sitten ristipölytetään erilaisten itsepölyttävien linjojen välillä, tuloksena on joissakin tapauksissa korkeatuottoisia hybridejä. Puhtaiden linjojen vanhempien risteyttämisellä saatujen ensimmäisen sukupolven hybridien lisääntyneen tuoton ja elinkelpoisuuden ilmiötä kutsutaan heteroosi. Pääsyy heteroosivaikutukseen on haitallisten resessiivisten alleelien ilmentymisen puuttuminen heterotsygoottisessa tilassa. Kuitenkin jo toisesta sukupolvesta lähtien heteroosin vaikutus vähenee nopeasti.

Interspesifinen (kaukainen) hybridisaatio- eri lajien risteyttäminen. Sitä käytetään hybridien tuottamiseen, joissa yhdistyvät emomuotojen arvokkaat ominaisuudet (ruisvehnä - vehnän ja rukiin hybridi, muuli - tamman ja aasin hybridi, hinny - hevosen ja aasin hybridi). Yleensä kaukaiset hybridit ovat steriilejä, koska emolajien kromosomit eroavat niin paljon, että konjugaatioprosessi on mahdoton, minkä seurauksena meioosi häiriintyy. Polyploidian avulla on mahdollista voittaa hedelmättömyys kaukaisissa kasvihybrideissä. Hedelmällisyyden palauttaminen eläinhybrideissä on vaikeampi tehtävä, koska polyploidien saaminen eläimiin on mahdotonta.

Polyploidia- kromosomisarjojen määrän kasvu. Polyploidia välttää lajien välisten hybridien steriiliyden. Lisäksi monilla viljelykasvien polyploidisilla lajikkeilla (vehnä, peruna) on korkeampi sato kuin sukulaisilla diploidisilla lajeilla. Polyploidian ilmiö perustuu kolmeen syystä:

kromosomien kaksinkertaistuminen jakautumattomissa soluissa,
somaattisten solujen tai niiden ytimien fuusio,
meioosiprosessin häiriö, kun muodostuu sukusoluja, joissa on pelkistymätön (kaksois) kromosomisarja.

Polyploidia syntyy keinotekoisesti käsittelemällä kasvien siemeniä tai taimia kolkisiinilla. Kolkisiini tuhoaa karan säikeet ja estää homologisten kromosomien eroamisen meioosin aikana.

Mutageneesi

Luonnollisissa olosuhteissa mutaatioiden esiintymistiheys on suhteellisen pieni. Siksi he käyttävät jalostuksessa indusoitu (keinotekoisesti aiheutettu) mutageneesi- kehon altistuminen koeolosuhteissa mille tahansa mutageeniselle tekijälle mutaation esiintymisen vuoksi. Tämä tehdään, jotta voidaan tutkia tekijän vaikutusta elävään organismiin tai saada uusi ominaisuus. Mutaatiot ovat suuntaamattomia, joten kasvattaja itse valitsee organismit, joilla on uusia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Kesytyksen ja kesyttämisen jälkeen ihmiset alkoivat kasvattaa erilaisia eläinrotuja. Tätä prosessia kutsutaan valinnaksi. Tässä artikkelissa puhumme eläinten valintamenetelmistä, niiden ominaisuuksista ja merkityksestä.

Eläinten valinnan ominaisuudet

Kotieläinten valinta alkoi noin 12 tuhatta vuotta sitten.
Tällä prosessilla on useita ominaisuuksia:

lisääntyminen tapahtuu vain seksuaalisesti;
laadun arviointi tapahtuu jälkeläisten perusteella;
joissakin lajeissa sukupolvi vaihtuu muutaman vuoden kuluttua;
pieni määrä jälkeläisiä.

Aluksi eläinten valinta tapahtui tiedostamatta, mutta myöhemmin ihmiset alkoivat määrätietoisesti valita lajin parhaita edustajia saadakseen tietyt rodun ominaisuudet. Valinta tieteenä syntyi analyysin ja useiden sukupolvien yleisen kokemuksen perusteella uusien rotujen jalostuksessa.

Kasvattajien työllä on useita suuntauksia:

Yhdistelmä luonnonympäristön ympäristöolosuhteiden kestävyyttä ja tuottavuutta;
Laatuindikaattoreiden parantaminen (lihan ja rasvan suhde, rasvapitoisuus, villan laatu jne.);
Intensiivisesti kasvavat rodut, jotka auttavat säästämään kustannuksia;
Kyky vastustaa sairauksia.

Pääasialliset eläinten valintamenetelmät ovat hybridisaatio ja yksilövalinta. Jälkimmäinen menetelmä perustuu pääasiassa ulkoisiin indikaattoreihin. Ristisiitos voi olla läheistä sukua (sisäsiitos) tai ei-sukua (ulossiitos).

Läheisesti toisiinsa liittyvä hybridisaatio, kuten kasveissa, voi johtaa masennukseen.

Riisi. 1. Eläinten valintamenetelmät.

Lisäksi on olemassa seuraavan tyyppisiä valintoja:

Jalostus rodun sisällä - auttaa säilyttämään ja parantamaan rotua. Sen erityispiirteenä on rotuvaatimusten vastaisten yksilöiden teurastus ja parhaiden tuottajien valinta;
Risteyshybridisaatio - käytetään uusien rotujen jalostukseen pääasiassa sisäsiitosten avulla;

M.F. on kasvatettu tällä tavalla. Ivanov kehitti "Ukrainian White Steppe" -sikarodun, jossa yhdistyivät ukrainalaisten sikojen ja valkoisen englantilaisen rodun ominaisuudet. Uudet lajit olivat korkeat lihapitoisuuksissa ja sietoivat paikallisia ympäristöolosuhteita.

Riisi. 2. Risteytyssuunnitelma.

"Heteroosivaikutus" - ilmenee ensimmäisessä sukupolvessa risteytyksen aikana, kun taas laatuindikaattorit paranevat (broilerikanat);
Keinotekoinen keinosiemennys - käytetään jälkeläisten hankkimiseen parhaista uroksista;
Testi tuloksena oleville jälkeläisille - urosten valinta;
Alkionsiirto - tämän menetelmän avulla tuli mahdolliseksi valita alkioita parhaista lehmistä ja siirtää ne muille yksilöille;
Kaukoristeytys on lajien välinen hybridisaatio, joka tuottaa jälkeläisiä, joilla on kahden lajin ominaisuuksia. (Esimerkiksi muuli on hevosen ja aasin risteytys.)

Riisi. 3. Esimerkki etähybridisaatiosta.

TOP 2 artikkeliajotka lukevat tämän mukana

Mitä olemme oppineet?

Pääasialliset eläinten valintamenetelmät, kuten kasvienkin, ovat valinta ja risteyttäminen, mutta toisin kuin ne, ne ovat monimutkaisempia ja niissä on useita ominaisuuksia. Kasvattajat kehittävät uusia rotuja, jotka kestävät paremmin paikallisia luonnonolosuhteita, joilla on korkeat laatuindikaattorit, kestävät sairauksia ja auttavat säästämään kustannuksissa.

Raportin arviointi

Keskiarvoluokitus: 3.9. Saatujen arvioiden kokonaismäärä: 29.

Ihminen valitsee jatkuvasti kotieläimiä jättäen parhaat, hänen vaatimuksiaan (taloudelliset, esteettiset jne.) parhaiten vastaavat ja käyttää vähemmän arvokkaita kulutustarkoituksiin. Näin ilmestyi eläimen valinta, joka oli alun perin tajuton, mutta alkoi vähitellen saada primitiivisen menetelmällisen valinnan luonnetta.

Lemmikkieläinten alkuperä

Kaikki kotieläimet polveutuvat luonnonvaraisista esivanhemmista. Ennen muita eläimiä koira kesytettiin kivikauden puolivälissä; sen esi-isät ovat susi ja mahdollisesti šakaali.

Kivikauden lopussa siat, lampaat, vuohet, karja ja myöhemmin hevoset kesytettiin. Siat tulevat Euroopan ja Aasian villisioista, lampaat - Euroopan villilampaista, vuohet - metsäkurista, karja - aurocheista, hevoset - tarpanista ja Przewalskin hevosesta.

Valinnan ominaisuudet

Tuhansia vuosia kestäneen valinnan ansiosta on muodostunut lukuisia paikallisia rotuja, jotka ovat sopeutuneet erilaisten ihmisten elinympäristöjen erityisolosuhteisiin ja niiden tarpeisiin. Tällä hetkellä kasvattajat käyttävät uusia kotieläinrotuja jalostettaessa ja parantaessaan periaatteessa samoja menetelmiä kuin kasvintuotannossa.

Mutta eläinten valinnassa on useita ominaisuuksia:

Ne lisääntyvät seksuaalisesti, joten jokainen rotu on monimutkainen heterotsygoottinen järjestelmä;
arvioida urosten ominaisuuksia, joita ei voida ulkoisesti todentaa (munantuotanto, rasvaisen maidon tuotanto), jälkeläisten ja vanhempien perusteella;
joissakin lajeissa murrosikä tapahtuu melko myöhään;
jälkeläisiä syntyy vähän.

Tuottajien valinta taloudellisesti arvokkaiden ominaisuuksien ja eläinten ulkonäön perusteella on erittäin tärkeää. Ulkopuoli on joukko eläinten fenotyyppisiä ominaisuuksia. Kehon osien fysiikka ja kokosuhde otetaan huomioon. Ulkonäön huomioiminen on tärkeää, koska vartalo edustaa yhtä kokonaisuutta. Kehon toiminnot ja sen tuottavuus liittyvät läheisesti kehon rakenteeseen.

Jalostettaessa hevosia, sikoja, lampaita ja lihanautakarjaa tuottajat arvioidaan fenotyypin (ulkopuolisen) ja jälkeläisten laadun perusteella.

Lypsykarjaa kasvatettaessa valinta tehdään kolmessa vaiheessa. Sonnien alustava valinta perustuu tietoihin emojen, isoäitien, sisarusten maidontuotannosta ja ulkoisista ominaisuuksista. Sen jälkeen sonnit arvioidaan niiden jälkeläisten tuottavuuden perusteella.

Lopuksi paremmiksi tunnistetut isät risteytetään tyttärien kanssa, jotta nähdään, onko heillä tappavia tai muita ei-toivottuja geenejä. Jotta arvokkaimmista isoista saadaan lisää jälkeläisiä, käytetään keinosiemennystä.

Nykyaikaisia saavutuksia

Eläinjalostuksessa käytetään monenlaisia menetelmiä arvokkaiden rotujen jalostukseen. Käytössä on vanhoja, testeillä todistettuja ja uusia, 1900-luvulla kehitettyjä menetelmiä, solutekniikkaa pidetään uusimpana ja lupaavimpana. Se perustuu perinnöllisen tiedon välittämiseen somaattisten solujen kautta. Karjankasvattajat kasvattavat klooneja, joista voi tulla tarkka kopio esi-isästä, jolla on joukko sopivia ominaisuuksia. Vuonna 1997 tutkijat onnistuivat kasvattamaan Dolly-lammas ja useita muita eläimiä kloonauksen avulla.

Tsigai lampaat

Eläinten valinta on auttanut tuottamaan useita arvokkaita rotuja, joista esimerkkejä ovat:

Tsigai-lammas - on korkea hedelmällisyys ja tuottaa noin 100 litraa maitoa neljässä kuukaudessa;
mustavalkoinen nautatyyppi - tuottaa jopa 5 tonnia maitoa vuodessa (rasvapitoisuus - 3,6-3,8%);
Ascanian lammas - ominaista nopea kasvu (se saavuttaa aikuisen koon puolessatoista vuodessa). Villasato on 20-30 kg yhdestä pässistä.

Muuttuvuuden tyypit eläinjalostuksessa

Variaatio on eroja, jotka syntyvät saman tai eri lajin edustajien, esivanhempien ja jälkeläisten välillä genotyypin ja ympäristön vaikutuksesta.

Vaihtuvuutta on kahdenlaisia:

perinnöllinen - ilmenee jälkeläisten geneettisen tiedon muutoksena.
ei-perinnöllinen - ilmenee fenotyypin muutoksena ulkoisten tekijöiden vaikutuksesta.

Perinnöllinen vaihtelevuus jaetaan mutaatioon ja kombinatiiviseen.

Mutaatiovaihtelu- tapahtuu, kun geneettinen materiaali altistuu mutageenisille tekijöille. Ne syntyvät spontaanisti tai lämpötilan, säteilyn ja kemikaalien vaikutuksesta.

Kombinatiivinen vaihtelu- ominaista erityinen geeniyhdistelmä, joka siirtyy vanhemmilta jälkeläisille. Uuden rodun saamiseksi otetaan aluksi useita rotuja, joiden risteyttämisen jälkeen saadaan suunnitellussa järjestyksessä lajit, joilla on haluttu geenisarja.

menetelmät

Kasvattajat käyttävät seuraavia menetelmiä hankkiakseen uusia lajeja: sisäsiitos (sisäsiitos), risteytys (siitossiitos), heteroosi, isien testaus jälkeläisillä ja keinosiemennys.

Sukusiitos(siitossiitos) - eläinjalostuksessa niitä käytetään rodun ominaisuuksien säilyttämiseen ja parantamiseen. Käytännössä valitaan parhaiten menestyvät lajit ja teurastetaan rodut, jotka eivät täytä vaatimuksia.

Sukusiitosparit valitaan risteytyksiin, joilla on läheiset perhesiteet: veljet ja sisaret, vanhemmat ja heidän jälkeläisensä. Näin saadaan homotsygoottisia lajeja, joilla on arvokkaita ominaisuuksia. Menetelmän haittapuolena on eläinten heikkeneminen, sopeutumiskyvyn ja sairauksien vastustuskyvyn heikkeneminen.

Outbringing - eri rotuihin ja lajeihin kuuluvien eläinten risteyttäminen. Tämä risteytystapa johtaa heteroosiin. Menetelmän tavoitteena on luoda uusia rotuja, jotka ovat edelleen tiukalla valinnalla.

Outbringingin avulla saatiin saksanpaimenkoira, jota käytetään kaikenlaisissa palveluissa, hyvin rakennettu ja helppo kouluttaa.

Heteroosi - havaitaan risteyttäessä eri rotujen edustajia ensimmäisessä sukupolvessa. Tuloksena olevilla eläimillä on useita etuja emomuotoihin verrattuna. Ne kasvavat nopeammin ja tuottavat enemmän maitoa tai lihaa. Esimerkiksi kahden lihatyypin risteyttämisen jälkeen saadaan broilereita, jotka voivat lihoa tehokkaasti.

Isien testaus jälkeläisillä - He valitsevat uroksia, joilla ei ole tiettyjä ominaisuuksia, ja risteyttävät ne tyttärien kanssa. Näin syntyneiden jälkeläisten laatua arvioidaan emollisiin verrattuna.

Keinotekoinen siemennys - Menetelmää käytetään naaraiden hedelmöittämiseen tuottavimpien urosten siemennesteellä. Sukusolut pysyvät elävinä alhaisissa lämpötiloissa pitkään.

Hyvä esimerkki risteytymisestä on akateemikko Mihail Fedorovitš Ivanovin (1871–1935) kasvattama ukrainalainen valkoinen steppisika. Tätä rotua luotaessa käytettiin paikallisten ukrainalaisten sikojen emakkoja, joilla oli pieni paino ja heikko lihan ja rasvan laatu, mutta jotka sopeutuivat hyvin paikallisiin olosuhteisiin. Urosisät olivat valkoisen englantilaisen rodun karjuja. Hybridijälkeläiset risteytettiin jälleen englantilaisten karjujen kanssa, sisäsiitosta käytettiin useissa sukupolvissa, saatiin puhtaita linjoja, ja niiden risteyttämisessä uuden rodun esi-isät, jotka eivät eronneet englantilaisesta rodusta lihan laadultaan ja painoltaan, ja ukrainalaisista sioista kestävyydessä.

Polyploidia on erittäin harvinainen eläimillä. Mielenkiintoinen tosiasia on akateemikko Boris Lvovich Astaurovin (1904–1974) suorittama silkkiäistoukkien lajien välinen risteytys, jonka seurauksena kromosomien lukumäärä kaksinkertaistui, mikä johti uuden eläinlajin luomiseen.

3. Heteroosiilmiö kotieläimissä

Aivan kuten kasveissa, myös kotieläimissä havaitaan hybridivoiman eli heteroosin ilmiö. Se johtuu siitä, että eri rotujen risteyttämisessä (sekä lajien välisissä risteytyksissä) havaitaan joskus erityisen voimakasta kehitystä ja lisääntynyttä elinkelpoisuutta ensimmäisen sukupolven hybrideissä. Tämä ominaisuus kuitenkin häviää myöhemmissä sukupolvissa. Heteroosin geneettinen perusta eläimissä ja kasveissa on sama.

Heteroosia käytetään laajalti karjan- ja siipikarjankasvatuksessa – ensimmäistä sukupolvea hybridejä, joilla on hybridivoiman ilmiö, käytetään suoraan taloudellisiin tarkoituksiin. Esimerkiksi kahden liharotuisen kanan risteyttämisessä saadaan heterotsygoottisia broilereita. Varhain kypsyvien sikojen saamiseksi (lihaa ja laardia varten) Duroc Jersey- ja Berkshire-rodut risteytetään. Hybridit antavat 10–12 % korkeamman lisäyksen kuin alkuperäisten rotujen edustajat.

4. Menetelmä jälkeläisten perinnöllisesti arvokkaiden isien analysoimiseksi

Kotieläinjalostuksessa on erittäin tärkeää määrittää urosten perinnölliset ominaisuudet ominaisuuksilla, jotka eivät suoraan ilmene niissä, esimerkiksi sonnien maidontuotanto ja rasvapitoisuus tai kukkojen munantuotanto. Käytä tätä varten menetelmää, jossa jälkeläiset analysoivat (testaavat) isät.

Aluksi jalostusuroksesta saadaan muutama jälkeläinen ja niiden tuottavuutta verrataan emon tuottavuuteen ja rodun tuottavuuteen. Jos tyttärien tuottavuus osoittautuu korkeammaksi kuin rodun tuottavuus ja emon tuottavuus, niin tämä viittaa isän suurempaan arvoon, jota tulisi käyttää rodun edelleen parantamiseen.

Hyvä uros voi tuottaa suuria jälkeläisiä, varsinkin jos käytetään keinosiemennystä. Hyvältä tuottajalta saatua siittiötä voidaan säilyttää pitkään kylmäsäilytysmenetelmällä nestetypessä.

Hormonaalisen superovulaation ja transplantaation avulla voidaan ottaa kymmeniä alkioita vuodessa ennätyksellisen maitotuotannon saaneilta merkittäviltä lehmiltä ja istuttaa ne muihin vähemmän arvokkaisiin lehmiin. Alkioita säilytetään myös nestemäisen typen lämpötilassa. Näin on mahdollista kasvattaa erinomaisten isien jälkeläisten määrää useita kertoja.

5. Valinnan piirteet eläinjalostuksessa

Myös eläinjalostuksessa keinovalintaa tehdään kahdessa muodossa.

Massavalinta – sellaisten yksilöiden teurastaminen, joiden fenotyyppi ei vastaa rotumääritelmiä. Sen tarkoituksena on säilyttää rotujen ominaisuuksien pysyvyys.

Yksilöllinen valinta – yksittäisten yksilöiden valinta ottaen huomioon rotujen laadun paranemisen varmistavien ominaisuuksien perinnöllinen pysyvyys.

Eläinjalostuksessa käytetään useammin yksilövalintaa. Lisäksi valinnassa huomioidaan ulkoiset ominaisuudet. Ulkopuoli(alkaen lat. ulkopuoli– ulkoinen) – joukko eläimen ulkoisia ominaisuuksia – ruumiinrakenne, ruumiinosien suhde jne. Mikä tahansa organismi on kiinteä järjestelmä, joten eläimen tietty fysiikka voi viitata sen korkeaan lihan tai maidon tuottavuuteen (muistakaa suhteellinen tai korrelaatio, vaihtelu). Siten ulkopuolen kautta he yrittävät selvittää eläimen genotyypin.

6. Saavutukset eläinjalostuksessa

Suuri menestys 1900-luvulla. kasvattajien ja karjankasvattajien saavuttama. Perustuu valinta- ja hybridisaatiomenetelmiin, joiden tehokkuus on selvästi osoitettu, erityisesti jo mainituissa M.F. Ivanov, luotiin uusia upeita kaikentyyppisten kotieläinten rotuja. Perustuu yllä mainittuun luonnonvaraisten argalilampaiden hybridisaatioon merinolampaiden kanssa, minkä jälkeen valitaan eläimiä, jotka yhdistävät halutut ominaisuudet, ja käyttämällä sisäsiitos N.S. Baturin ja Ya.Ya. Lusin kasvatti Kazakstanissa argali-merinorotua, jolla on hienovillalampaiden korkea villan tuottavuus ja argalille luontainen hyvä sopeutumiskyky korkean vuoristolaitumien olosuhteisiin.

Risteysmenetelmien käytön ja edelleen tiukan valinnan pohjalta on kehitetty nautarotuja, joiden maidon tuottavuus on korkea ja maidon rasvapitoisuus korkea. Esimerkkinä on Kostroman nautarotu, joka on luotu risteyttämällä paikallista karjaa muiden rotujen tuottajien kanssa, mitä seuraa tiukka valinta ja valinta, joka perustuu eläinten jalostusominaisuuksien arviointiin. Tämän rodun eläinten korkealle tuottavuudelle on ominaista se, että yksittäiset lehmät tuottavat yli 16 tuhatta kiloa maitoa poikimisesta toiseen.

Ristiittämisellä luotiin myös uusi liha- ja villalammasrotu. Altai-villarotu, jolle on ominaista hyvä villan laatu ja hyvä sopeutumiskyky paikallisiin olosuhteisiin, sekä kaksi englantilaista varhain kypsyvää liha- ja villarotua valittiin alkuperäisiksi emoroduiksi. Pitkäaikaisen valintatyön ja hybridisaation tuloksena saadulle rodulle on ominaista vahva rakenne, korkea elopaino (pässit - 110-115 kg, uuhet - 60-62 kg) ja korkea villan leikkaus, jolle on ominaista kiilto, elastisuus jne.

Lajiensisäisellä risteytyksellä tehdyn valinnan sekä lajienvälisten ja jopa sukujen välisten risteytysten ja myöhemmän valinnan perusteella on luotu erittäin tuottavia, nopeasti kasvavia kalarotuja, joilla on hyvä maku. Esimerkkinä mainitaan erittäin tuottava Ropsha-karppi (Pietarin lähellä sijaitsevan Ropshan kylän nimestä), jolla on korkea tuottavuus ja talvenkestävyys (kasvattaja V.S. Kirpichnikov), sekä ukrainalaiset karpit (A.I. Kuzema ja muut). Erittäin lupaava sterletin ja belugan geneerinen hybridi on paras, jolla on korkea kasvunopeus (heteroosi) ja erinomainen maku.

Valinta- ja hybridisaatiomenetelmien avulla ihminen on radikaalisti muuttanut käyttämiensä kasvien ja eläinten luonnetta. Nykyaikainen biologia, erityisesti genetiikka ja sytologia, on merkittävästi rikastanut jalostuksen teoriaa ja käytäntöä, aseistettu ja varustaa sitä jatkossakin uusilla erittäin tehokkailla menetelmillä organismien morfogeneesin hallitsemiseksi ja erittäin tuottavien kasvi- ja eläinrotujen luomiseksi.

III. Tiedon konsolidointi

Yhteenveto keskustelusta uutta materiaalia oppiessa.

IV. Kotitehtävät

1. Tutustu oppikirjan kappaleeseen (valinnassa huomioitu eläinbiologian piirteet; menetelmät, menetelmät jalostukseen ja eläinten valinnan saavuttamiseen).

2. Täytä taulukko. 3 "Kasvien ja eläinten jalostuksen perusmenetelmät".

3. Toista materiaali aiheesta "Kasvinjalostus" (seuraavalla oppitunnilla on tietokoe).

Taulukko 3. Kasvi- ja eläinjalostuksen perusmenetelmät

menetelmät	Kasvijalostus	Eläinten kasvatus
Vanhempainparien valinta	Maantieteellisesti kaukaiset tai geneettisesti etäiset (liittyvät toisiinsa) muodot	Taloudellisesti arvokkaiden ominaisuuksien ja ulkonäön mukaan
Liittymätön risteytys (siitossiitos)	Lajiensisäinen, lajienvälinen, geneerinen, mikä johtaa heterooosiin ja korkeaan tuottavuuteen	Kaukaisten rotujen risteyttäminen, joilla on vastakkaiset ominaisuudet heterotsygoottisten populaatioiden saamiseksi ja heteroosin ilmeneminen niiden edustajissa
Läheisesti liittyvä risteytys (sukusiitos)	Ristipölyttävien kasvien itsepölytys keinotekoisella vaikutuksella puhtaiden linjojen saamiseksi	Lähisukulaisten risteytyminen puhtaiden linjojen tuottamiseksi toivotuilla piirteillä
Massavalinta	Soveltuu ristipölyttäville kasveille	Käytetään sellaisten yksilöiden teurastukseen, joiden fenotyyppi ei vastaa rotumääritelmiä
Yksilöllinen valinta	Sitä käytetään itsepölyttäviin kasveihin ja keinotekoisiin itsepölyttäviin ristipölyttäviin kasveihin puhtaiden linjojen eristämiseen - yhden itsepölyttävän yksilön jälkeläisiä	Tiukkaa valintaa sovelletaan taloudellisesti arvokkaisiin piirteisiin, kestävyyteen, ulkonäköön jne.
Jälkeläisten isien testausmenetelmä	Ei sovellettavissa	Keinosiemennysmenetelmää käytetään parhaista urosisistä, joiden ominaisuudet tyttäret tarkistavat
Polyploidien kokeellinen tuotanto	Käytetään tuottavampien muotojen saamiseksi	Käytännössä käyttämätön
Indusoitu mutageneesi	Käytetään lähtöaineen saamiseksi	Käytännössä käyttämätön

Oppitunti 10-11. Mikro-organismien valinta. Biotekniikka

Laitteet: yleisen biologian taulukot, kaaviot, jotka kuvaavat eläinten ja mikro-organismien valinnan menetelmiä ja saavutuksia.

TUTKIEN AIKANA

I. Osion tiedon yleistäminen

A. Työskentely korttien kanssa

№ 1. Oletetaan, että tila osti kaksi sonnia, joiden maitorasvapitoisuuden geeniä ei tarkkaan tiedetä. Mitä sinun tulee tehdä hybridisaatiomenetelmällä päättääksesi, mikä härkä on tehokkaampi käyttää isänä?

№ 2. Minkä yksilön kanssa heterotsygoottinen sika tulisi risteyttää, jotta resessiivinen varhaiskypsymisgeeni siirretään homotsygoottiseen tilaan jälkeläisissä? Miksi?

№ 3. Osoita esimerkillä, miksi kotieläinten erittäin tuottavien rotujen jalostuksessa käytetään jalostuskäytännössä sisäsiitostusta, joka pääsääntöisesti johtaa organismin elinvoiman ja hedelmällisyyden laskuun, eikä sitä käytetä teollisessa karjanhoidossa.

B. Suullinen tietokoe

1. Mitkä eläinten biologiset ominaisuudet otetaan huomioon valinnassa?

2. Minkä tyyppisiä risteyksiä käytetään eläinjalostuksessa?

3. Mitä jalostusmenetelmiä karjanhoidossa käytetään?

4. Mikä on heteroosi kotieläimissä?

5. Millä menetelmällä testataan taloudellisesti arvokkaita tuottajia, jotka käyttävät jälkeläisiä?

6. Mitkä ovat valinnan piirteet eläinjalostuksessa?

7. Mitkä ovat eläinten valinnan saavutukset?

B. Testaa vaihtoehtojen tuntemusta

Sinun tulee valita yksi oikea vastaus neljästä annetusta.

Vaihtoehto 1

1. Mitä valintaa tulisi käyttää herneitä jalostettaessa?

a) henkilö;
b) massiivinen;
c) spontaani;
d) stabilointi.

2. Mikä on "puhdas linja"?

a) itsepölyttävän kasvin jälkeläiset;
b) ristipölytetyn kasvin jälkeläisiä;
c) kahden saman lajikkeen kasvin risteyttämisestä saadut jälkeläiset;
d) kasvi, jolla on selvästi näkyvät lajikeominaisuudet.

3. Miksi ristipölyttävät kasvit itsepölyttävät?

a) saada biologisesti kaukaisia hybridejä;
b) saada heteroosin vaikutus;
c) saada puhtaat viivat;

4. Kuinka voittaa biologisesti etäisten kasvien hybridien hedelmättömyys?

a) nykyään ei ole olemassa menetelmiä hedelmättömyyden voittamiseksi;
b) käyttämällä polyploidiaa;
c) sukusiitosten kautta;
d) yksilöllisen valinnan kautta.

5. Mikä kasvi ei ole itsepölyttävä?

a) herneet;
b) ruis;
c) vehnä;
d) tomaatti.

6. Syysvehnälajike Mironovskaya 808 kehitettiin:

a) V.S. Pustovoit;
b) P.P. Lukjanenko;
c) N.V. Tsitsin;
d) V.N. Alus.

7. Kasvinjalostuksen mentorimenetelmää käytetään seuraaviin tarkoituksiin:

a) sopeutuminen;
b) uudelleenakklimatisoituminen;
c) piirteen dominanssin vahvistaminen;
d) hybridien karkaisu.

8. Sukusiitos eläimissä johtaa:

a) heteroosi;
b) kiven ominaisuuksien parantaminen;
masentunut;
d) uuden rodun luominen.

9. Systemaattinen taksoni, jota ei voida luoda valinnalla, on:

tyyppi;
b) lajike;
c) rotu;
d) rasitus.

10. Heteroosiilmiö havaitaan yleensä, kun:

a) sukusiitos;
b) etähybridisaatio;
c) luodaan geneettisesti puhtaita linjoja;
d) itsepölytys.

Vaihtoehto 2

1. Mitä valintaa tulisi käyttää kurkkujen jalostuksessa?

a) henkilö;
b) massiivinen;
c) stabilointi;
d) repiminen.

2. Mitä kutsutaan ristipölyttävien kasvien itsepölytyksellä?

a) ulkosiitos;
b) sukusiitos;
c) etähybridisaatio;
d) aneupolyploidia.

3. Mikä on heteroosi?

a) lisäämällä hybridin hedelmällisyyttä;
b) maantieteellisesti kaukana olevat hybridit;
c) lamaantuminen, joka ilmenee ristipölyttävien kasvien itsepölytyksen aikana;
d) linjojen välisten hybridien elinkelpoisuuden ja tuottavuuden lisääntyminen.

4. Miksi itsepölyttävien kasvien ristipölytystä käytetään?

a) saada heteroosin vaikutus;
b) saada puhtaat viivat;
c) saada biologisesti kaukaisia hybridejä;
d) saada hybridejä, joissa yhdistyvät eri lajikkeiden ominaisuudet.

5. Mikä kasvi ei ole ristipölytety?

a) auringonkukka;
b) ohra;
c) maissi;
d) ruis.

6. Ukrainan White Steppe -sikarotu on kehitetty:

a) A.I. Kuzemoy;
b) N.S. Baturin;
c) M.F. Ivanov;
d) Kyllä. Lusin.

7. Eläinjalostuksessa sitä käytetään erittäin harvoin:

a) sukusiitos;
b) ulkosiitos;
c) massavalinta;
d) yksilöllinen valinta.

8. Fenotyyppiin perustuvaa valintaa kutsutaan:

a) massiivinen;
b) henkilö;
c) luonnollinen;
d) keinotekoinen.

9. Lemmikit toisin kuin kasvit:

a) sinulla on useita jälkeläisiä;
b) elää pidempään;
c) lisääntyä vain seksuaalisesti;
d) eivät vaadi huolellista hoitoa.

10. Kasvin- ja eläinjalostuksessa käytetään seuraavaa:

a) jälkeläisten isien laadun analysointi;
b) hybridisaatio;
c) polyploidisten muotojen saaminen;
d) mentorimenetelmä.

Vastaukset testitehtäviin

Vaihtoehto 1:

1a; 2a; 3c; 4b; 5 B; 6 g; 7c; 8c; 9a; 10b.

Vaihtoehto 2:

1b; 2b; 3 g; 4 g; 5 B; 6c; 7c; 8a; 9c; 10b.

D. Taulukon "Kasvien ja eläinten perusvalinnan perusmenetelmät" täytön tarkistaminen

II. Uuden materiaalin oppiminen

1. Mikro-organismien biologiset ominaisuudet ja jalostusmenetelmät niiden kanssa

Kuten aina, aletaan puhua uudesta valintaobjektista sen biologisilla ominaisuuksilla. Mikro-organismien biologisia ominaisuuksia, jotka otetaan huomioon valinnassa, ovat mm.

– korkea lisääntymisnopeus;
– mutaatioiden korkea esiintymistiheys;
– kannan heterogeenisyys ja valinnan tehokkuus.

Siivilöi (saksasta. Stamm- tavaratila, pohja; perhe, heimo) - mikro-organismin puhdas viljelmä, joka on eristetty tietystä lähteestä tai saatu mutaatioiden seurauksena.

Viime vuosisadan puoliväliin mennessä syntyi uusi teollisuus - mikrobiologinen, joka käyttää yksisoluisia sieniä ja bakteereja monimutkaisten orgaanisten aineiden tuottamiseen. Mikrobiologinen teollisuus on olennainen osa bioteknologiaa.

Mikro-organismien toimintaan perustuvat elintarviketeollisuuden alat, kuten leivän leivonta, alkoholin, joidenkin orgaanisten happojen ja vitamiinien tuotanto, viininvalmistus ja monet muut.

Antibiootit ovat erittäin tärkeitä ihmisten terveydelle. Nämä ovat erityisiä aineita - tiettyjen bakteerien ja sienten jätetuotteita, jotka tappavat patogeenisia mikrobeja. Antibioottien ansiosta monet sairaudet voidaan parantaa suhteellisen helposti, kun taas aiemmin niiden kuolleisuus oli korkea. Ihmisille välttämättömiä vitamiineja tuottavat kasvit ja jotkut mikro-organismit.

Jatkuu