Aprikoosi: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita ihmisille. Kumpi on terveellisempää: aprikoosi vai persikka? Kuinka valita ja säilyttää hedelmät oikein

Kalorit, kcal:

Proteiinit, g:

Hiilihydraatit, g:

Aprikoosi (lat. Prúnus armeniaca) on tapana kutsua Rosaceae-heimon hedelmäpuita ja tämän puun hedelmiä. Jotkut muut aprikoosin nimet tunnetaan - armenialainen omena (kalorisaattori). Aprikoosin hedelmillä on yleensä pyöreä, hieman pitkänomainen muoto, jossa on pitkittäinen ura, joka jakaa hedelmän kahteen puolikkaaseen. Aprikoosien väri vaihtelee kirkkaan keltaisesta mehukkaan oranssiin, pääsääntöisesti aprikoosit ovat tummempia toiselta puolelta, puolessa hedelmästä on eräänlainen punaisen tai viininpunaisen värinen "punasävy", hedelmän kuori on peitetty pienellä reuna, joskus se on sileä. Aprikooseissa on yksi sileä kuoppa, joka voidaan syödä, mutta jotkut lajikkeet ovat katkeria. Aprikooseilla on mehevää, kohtalaisen mehukasta, makean hapan makua, ja hedelmät ovat erittäin aromaattisia.

Villiä aprikooseja löytyy edelleen Kiinasta ja Nepalista, mistä tämä hedelmä on peräisin. Tällä hetkellä aprikoosit kantavat hedelmää kaikkialla eteläisillä alueilla, Aasiassa ja Kaukasuksella. Keski-Venäjälle toimitetaan aprikooseja Krasnodarin alueelta ja Armeniasta, missä aprikooseja kohdellaan erityisellä kunnioituksella. Kuivattuja aprikooseja käytetään myös syömiseen ja kehon parantamiseen. Aprikoosin ytimistä saadaan erittäin hyödyllisiä etuja.

Aprikoosin kaloreita

Aprikoosin kaloripitoisuus on 44 kcal per 100 grammaa tuotetta.

Aprikoosin koostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Aprikooseja pidetään yhtenä terveellisimmistä hedelmistä, koska ne sisältävät: vitamiineja ja kivennäisaineita: ja inuliinia, ravintokuitua, sokereita, tärkkelystä, tanniineja ja happoja:, ja. Aprikoosien syöminen kauden aikana auttaa nostamaan veren hemoglobiinitasoa, vahvistaa kehon suojaavia ominaisuuksia ja ehkäisee kilpirauhasen sairauksia. Sen läsnäolo tekee hedelmästä erittäin hyödyllisen sydän- ja verisuonijärjestelmän häiriöille sydänlihaksen toiminnan normalisoitumisen vuoksi. Aprikoosit auttavat alentamaan veren kolesterolitasoa, estämään kolesteroliplakkien muodostumista verisuonten seinämille ja osallistuvat aineenvaihduntaprosesseihin vaikuttaen aktiivisesti myrkkyjen poistoon kehosta.

Sekä tuoreiden että kuivattujen aprikoosin hedelmien miedot laksatiiviset ominaisuudet ovat tunnettuja ja käytettyjä pitkään. Kypsät aprikoosit ovat paras lääke jopa krooniseen ummetukseen, ja muutama pala kuivattuja aprikooseja, jotka kaadetaan kiehuvaan veteen yön yli ja syödään aamulla yhdessä tuloksena olevan infuusion kanssa, parantaa suolen motiliteettia paljon paremmin kuin mikään lääke. Aprikoosit parantavat muistia ja lisäävät aivojen toimintaa, joten ne tulisi sisällyttää kaikkien henkiseen työhön osallistuvien sekä opiskelijoiden ja koululaisten ruokavalioon erityisesti koeaikoina.

Sillä on antimikrobisia ja bakterisidisiä ominaisuuksia, sitä suositellaan käytettäväksi mahalaukun mädäntymisprosesseihin. Aprikoosinsiemeniä käytetään usein yskäävänä ja rauhoittavana aineena yskään, keuhkoputkentulehdukseen ja kurkunpäätulehdukseen.

Aprikoosipuista peräisin olevaa hartsia, joka syntyy kuoren halkeamista, kutsutaan aprikoosikumiksi, ja sitä käytetään pääasiassa lääketieteessä öljyemulsioiden valmistuksessa.

Aprikoosin haitta

Aprikooseja, varsinkin suuria määriä, eivät saa syödä henkilöt, joilla on korkea mahahappamuus ja gastriitti, diabetesta sairastavat (hedelmät sisältävät yli 80 % sokereita) ja ne, joilla on "heikko" vatsa, koska voi esiintyä ripulia, jossa kivennäisaineita häviävät ja kuivuminen tapahtuu.

Aprikoosit ovat ihanteellinen kumppani ruokavalioille ja paastopäiville vähäkalorisena, hedelmät ovat erittäin ravitsevia, terveellisiä ja auttavat parantamaan mielialaa ja kehon yleistä elinvoimaa, mikä on erittäin tärkeää ruokarajoitusten aikana. Mitä valita - paastopäivä aprikooseilla tai vain syödä 5-6 hedelmää kauden aikana - jokainen päättää tämän kysymyksen erikseen, sinun on vain muistettava, että fanaattisuutta ei tarvita missään asiassa.

Aprikoosin lajikkeet

Periaatteessa voit kasvattaa hyvän aprikoosisadon keskivyöhykkeellä tätä varten sinun on valittava pakkasenkestävämmät lajikkeet. Sopivimpia lajikkeita pidetään: Iceberg, Zeus, Alyosha, Dessertny, Aquarius, Voronezh Rannii, Lel, Countess, Orlovchanin, Golden Summer, Northern Trium, Krasnoshchekiy.

Aprikoosien valinta ja varastointi

Aprikooseja säilytetään jääkaapissa 3-4 päivää, huoneenlämmössä vain 1-2 päivää. Jos aprikoosit ovat melkein kypsiä (eli melko kelta-oransseja, mutta hieman kovia), ne voidaan kypsyä laittamalla ne paperipussiin useiksi päiviksi ja laittamalla ne pimeään paikkaan.

Aprikoosi ruoanlaitossa

Aprikoosit syödään erillisenä herkkuna, ne voidaan lisätä raejuustoon, puuroon tai koristeeksi jälkiruoalla tai jäätelöllä. Aprikooseista valmistetaan hilloa, hilloa, vaahtokarkkeja ja alkoholijuomia - liköörejä ja tinktuureja. Aprikoosien kirkas maku ja tuoksu sopivat hyvin siipikarjan ja sianlihan kanssa. Ne leivotaan usein yhdessä. Aprikooseilla leivonta on yksi tuoksuvimpia ja herkullisimpia, olipa kyseessä lehtitaikina tai aprikoositäytteinen piirakka, aprikoosin muffinit tai hyytelöllä täytetty murokeksi aprikoosin puolikkaiden päällä.

Voit oppia lisää aprikooseista TV-ohjelman "Tärkeimmästä asiasta" videosta.

Erityisesti
Tämän artikkelin kopioiminen kokonaan tai osittain on kielletty.

Yksi makeimmista ja mehukkaimmista kesähedelmistä on aprikoosi. Sen hyödylliset ominaisuudet ilmaistaan ​​niin voimakkaasti, että sitä kutsutaan oikeutetusti ainutlaatuiseksi hedelmäksi.

Alkuperä

Nimi itse tuli kielellemme hollannin kielestä. Muinaiset roomalaiset kutsuivat tätä hedelmää kuitenkin ensin "aprikoosiksi". Tämä sana käännettynä tarkoittaa "varhaiskypsä".

Aprikoosi on luumun sukulainen, minkä vuoksi sitä kutsutaan joskus "keltaiseksi luumuksi".

Aluksi hedelmä kasvoi Aasian maissa, sieltä se tuli Armeniaan, jonka jälkeen se levisi kaikkialle Eurooppaan, ja vähän myöhemmin se alkoi kasvaa Amerikassa. Se kasvaa nykyään kaikilla mantereilla paitsi Etelämantereella. Se kasvaa myös Venäjällä, missä se tuottaa runsaasti satoa paitsi etelässä myös keskivyöhykkeellä.

Kuivattuja aprikooseja, joissa on kuoppia, kutsutaan aprikooseiksi, ilman kuoppia - kuivatuiksi aprikooseiksi.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Se on melko makea ja miellyttävä maku.

Kaloripitoisuus on hyvin alhainen, noin 42 kaloria 100 grammaa kohden.

Muiden Keski-Venäjällä kasvavien hedelmien joukossa ei ole hedelmiä, jotka voisivat verrata koostumukseltaan aprikoosiin. Erityisesti yhtä paljon beetakaroteenia antioksidanttia kuin aprikoosissa on, sitä ei ole missään muussa hedelmässä.

Tunnemme beetakaroteenin sen aktiivisesta muodosta A-vitamiinin muodossa. Tämä hyödyllinen vitamiini suojaa kehoamme bakteereilta ja viruksilta. Se myös estää kasvainten kehittymistä, mikä suojaa syöpää vastaan.

Sisältää myös paljon magnesiumia ja rautaa. Nämä mikroelementit tukevat sydän- ja verisuonijärjestelmää ja lisäävät hemoglobiinia. Tämän ansiosta aprikoosi hyödyttää lapsia, nuoria tyttöjä ja raskaana olevia naisia.

Sisältää kuituja suuria määriä. Se on ravintokuitu, joka säilyttää kolesterolin ennen kuin se imeytyy suolen seinämiin.

Jos syöt aprikoosia joka päivä, se hidastaa ateroskleroosin kehittymistä.

Kenen pitäisi syödä hedelmiä?

Aprikoosit niiden hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi tulisi sisällyttää ruoansulatuskanavan sairauksia sairastavien ruokavalioon sekä aineenvaihduntahäiriöiden hoitoon. Tämä hedelmä normalisoi varovasti mahalaukun rauhasten toimintaa, mikä johtaa normaaliin happamuuteen. Aprikoosi hyödyttää myös haimaa.

Näitä hedelmiä käytetään myös munuaistulehduksen hoitoon ja kehon puhdistamiseen myrkkyistä.

Kuivatut aprikoosit ja aprikoosit hyödyttävät niitä, jotka tarvitsevat paljon energiaa pienestä ruokamäärästä. Ne ovat erityisen hyödyllisiä raskaana oleville naisille, lapsille, vanhuksille ja sairaille. Kerralla he yleensä syövät enintään 100 grammaa kuivattuja hedelmiä.

Hedelmät ovat saavuttaneet suuren suosion kosmetologiassa. Voiteet, emulsiot ja shampoot valmistetaan aprikoosista, mikä auttaa tyttöjä parantamaan kasvojen ihon ja hiusten tilaa. Myös siemenjauhetta käytetään ja lisätään ihon kuorintaaineeseen. Aprikoosiöljyä käytetään hiusten kunnostamiseen.

Aprikoosilla on afrodisiaakin ominaisuuksia. Sitä on suositeltu miehille muinaisista ajoista lähtien.

Miehille sekoitus saksanpähkinöitä, kuivattuja aprikooseja ja tummia rusinoita, jotka on jauhettu lihamyllyssä ja täytetty hunajalla, auttaa lisäämään tehoa.

Kenen pitäisi välttää hedelmiä?

Vaikka hedelmä sisältää vähän kaloreita, sokeri, jota löytyy suuria määriä aprikooseissa, voi aiheuttaa haittaa. Siksi diabeetikkojen tulee mahdollisten haittojen vähentämiseksi olla varovaisia ​​itsestään ja terveydestään sekä olla varovaisempia syödessään tätä hedelmää.

Hedelmien syömisen vasta-aiheisiin kuuluu myös vaikea ummetus.

Haitallisimmat ominaisuudet ovat syaanivetyhappoa sisältävillä aprikoosin ytimillä. Niiden pitoisuus ei tietenkään ole niin korkea, että se johtaisi vakaviin seurauksiin ja sairauksiin, mutta on parasta valvoa syötyjen siementen määrää. On muistettava, että niin monta siementä kuin kaksi ruokalusikallista sisältää, voi aiheuttaa vahinkoa ihmiselle.

Hyödyllinen video nro 1:

Kuinka valita ja varastoida?

Jos aprikoosi valitaan väärin ja varastoidaan väärään paikkaan, se menettää nopeasti ulkonäkönsä, alkaa kuivua ja menettää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Kypsät hedelmät vaurioituvat helposti ja homehtuvat nopeasti.

Jotta aprikoosit säilyisivät pidempään ja olisivat edelleen hyödyllisiä, sinun on noudatettava yksinkertaisia ​​​​sääntöjä:

1. Jos hedelmiä on säilytettävä pitkään, sinun on valittava hieman kypsymättömät hedelmät, joilla on kova pinta.
2. Hedelmissä ei saa olla vaurioita, kolhuja tai mädäntyneitä kohtia.
3. Aprikoosit säilytetään parhaiten, jos jokainen hedelmä on kääritty pergamenttiin tai sillä on oma paikka erityisissä laatikoissa, joissa on yksittäisiä soluja. Jos mahdollista, vältä hedelmien säilyttämistä muovipusseissa.
4. Älä säilytä hedelmiä pinoissa - näin ne rypistyvät ja niitä on vaikeampi tarkastaa.
5. Vain kypsiä hedelmiä säilytetään jääkaapissa. Kypsymättömät hedelmät eivät kypsy kylmässä, ja huoneolosuhteissa kypsät hedelmät huononevat nopeasti ja menettävät ominaisuutensa ja makunsa.

Kypsiä hedelmiä tulee säilyttää enintään 10 asteen lämpötilassa. Siitä hetkestä lähtien, kun hedelmät asetetaan jääkaappiin, ne on syötävä 20 päivän kuluessa. Kolmen viikon kuluttua aprikoosit alkavat löystyä ja kuituisia. Tällaisten hedelmien syöminen ei aiheuta haittaa, mutta niistä on vähän hyötyä.

Etiketin säännöt

Pöytätapojen sääntöjen mukaan suuret hedelmät jaetaan ensin puoliksi ja siemenet poistetaan. He syövät aprikooseja vain käsin. Jos hedelmää on vaikea leikata, se syödään parissa puremassa ja kivi syljetään käteen, joka tuodaan kasvoille peittäen suun.

Aprikoosi ruokavalio

Tämä ruokavalio sopii erityisen hyvin makeisten ystäville. Ominaisuuksiensa ja alhaisen kaloripitoisuuden ansiosta hedelmät eivät vain auta sinua laihduttamaan, vaan ovat myös hyödyllisiä ruoansulatuskanavan terveydelle.

Jotta hyödyllinen vaikutus olisi näkyvissä, sinun on noudatettava ruokavaliota vähintään 3, mutta enintään 5 päivää. Voit syödä aprikoosin kokonaisena tai leikata sen paloiksi tai tehdä soseeksi. Jos sinulla on tehosekoitin, voit jauhaa hedelmät siinä jäillä. Tämä resepti sopii erityisen hyvin kuumille päiville.

Aprikoosien, kuivattujen aprikoosien ja aprikoosien lisäksi mitään muuta ei tarvitse lisätä ruokavalioon. Sinun täytyy syödä kaksi kourallista tuoreita hedelmiä kerrallaan. Yhteensä yhden päivän aikana sinun on ostettava 1,5 - 2 kg hedelmiä. Jos syöt enemmän, hyödyt suolistoon säilyvät, mutta laihtuminen ei ole yhtä tuntuvaa.

Ainoat sallitut juomat ovat vesi ja yrttitee.

Ruokavaliossa on parempi olla käyttämättä kaupasta ostettua aprikoosimehua, sillä se ei ole niin vitamiinirikas kuin tuoreet hedelmät. Siihen lisätään lisää sokeria. Tämä voi olla haitallista keholle eikä auta laihduttamaan.

Tämä ruokavalio suoritetaan enintään kerran kaudella.

Aprikoosiruokavaliolla on vasta-aiheita:

1. Ruoansulatuskanavan sairaudet.
2. Diabetes.

Terveelle henkilölle tämä ruokavalio ei aiheuta haittaa, vaan vain hyödyttää. Mutta jos sinulla on epäilyksiä, on parempi neuvotella asiantuntijan kanssa kuin toimia omalla riskilläsi.

Hyödyllinen video nro 2:

Hyödyllinen video nro 3:

Aprikoosia pidetään Rosaceae-suvun puun hedelmänä. Tämän makean hedelmän leviämisen historiasta keskustellaan edelleen, mutta varmaa on, että se sisältää runsaasti hyödyllisiä aineita. Aprikoosimassalla on melko makea maku, miellyttävä tuoksu, mehu on runsaasti mineraaleja ja hivenaineita, ja ravintokuitu hyödyttää maha-suolikanavaa. Jollain tapaa tämä on ainutlaatuinen hedelmä, koska se sisältää laajan valikoiman B-vitamiineja.

Aprikooseja on pitkään käytetty herkullisten ja makeiden jälkiruokien, hillokkeiden ja kuivauksen valmistukseen. Näin voit monipuolistaa ruokavaliotasi ja samalla hyödyttää kehoa.

Näiden hedelmien hedelmäliha sisältää melko paljon sokeria, joten sinun on tiedettävä, mitä hyötyä niistä voi olla tai päinvastoin haittaa. Löydät tarkemmat tiedot alta artikkelista.

Tuoreiden aprikoosien kaloripitoisuus (100 g)

Aprikooseilla, kuten monilla hedelmillä, on alhainen kaloripitoisuus ja hyvä ravintoarvo, jonka avulla voit kyllästää kehon tarvittavilla mikroelementeillä. Hiilihydraattipitoisuus on keskimääräinen (9 g) johtuen hedelmän korkeasta sokeripitoisuudesta, mutta tämä ei tee siitä liian kaloripitoista. Tällaiset kypsät hedelmät eivät vahingoita hoikkaa vartaloa, ja lisäksi niitä voidaan kuluttaa melko tiukalla ruokavaliolla tai urheiluravitsemuksella. Säilykkeet aprikoosit sisältävät enemmän kaloreita (noin 70 kcal). Kun paistetaan uunissa vähäisellä sokerinkäytöllä, tällaiset hedelmät eivät käytännössä muuta ravintoarvoaan.

Yhdiste:

Vitamiinit: B-ryhmä, PP, C, E, A

Mineraalit ja hivenaineet: kalium, magnesium, natrium, jodi, fosfori, rauta

Vaikuttavat aineet: pektiini, tanniinit, ravintokuitu, inuliini, tärkkelys, omenahappo, sitruuna- ja viinihappo.

Aprikoosien hyödyt keholle

Ensinnäkin aprikoosien edut johtuvat korkeasta kalium-, kalsium- ja magnesiumpitoisuudesta. Näillä mineraaleilla on myönteinen vaikutus koko sydän- ja verisuonijärjestelmään, mikä auttaa vahvistamaan verisuonia sisältäpäin, puhdistamaan veren kolesterolista ja normalisoimaan verenpainetta. Kalium on hyvä sydänlihakselle, mikä auttaa parantamaan itse elimen toimintaa.

B-vitamiinien (B2, B3, B5, B6, B9) läsnäololla on lähes parantava vaikutus. Loppujen lopuksi nämä vitamiinit eivät vain osallistu kemiallisiin prosesseihin, vaan voivat myös parantaa immuuni- ja keskushermoston toimintaa. Aprikoosit ovat kaksi kertaa niin hyödyllisiä terveydelle, koska tutkijat ovat pitkään osoittaneet, että on parempi kuluttaa B-vitamiineja ryhmässä kuin tietyssä ryhmässä. Ja tämä hedelmä sisältää niitä vähintään 5!

Aprikoosimassan rauta on hyödyllinen parantamaan veren koostumusta ja kyllästämään sitä hemoglobiinilla. Tämä hedelmä on tietysti sellaisissa indikaattoreissa huonompi kuin raparperi tai, mutta se pystyy varmasti täydentämään veren punasoluvarastoja, mikä parantaa terveydentilaa ja lisää kaikkien sisäelinten työn laatua. .

Fosfori ja jodi ovat melko harvinaisia ​​hedelmien komponentteja, joten aprikoosien terveyshyödyt ovat selvästi nähtävissä. Juuri nämä hedelmät sisältävät tällaisia ​​​​mikroelementtejä ja pystyvät vaikuttamaan endokriiniseen järjestelmään tasapainottaen hormonien synteesiä. Lisäksi, kun sisällytät tällaiset hedelmät ruokavalioosi, voit parantaa merkittävästi aivojen toimintaa, ei huonommin kuin merenelävät tai tumma suklaa, ja jos yhdistät aprikoosin saksanpähkinöihin ja hunajaan, saat aivoille todellisen voimakkaan pommin, joka voi parantaa keskittymistä, muistia, nopeuttaa ajattelua ja lievittää stressiä pitkän henkisen työn aikana.

Näkölaitteen osalta positiivista dynamiikkaa on myös havaittavissa, koska E- ja A-vitamiinit parantavat näöntarkkuutta, lisäävät ravinteiden imeytymistä tämän elimen verisuonissa ja erilaiset kemialliset prosessit ja synteesi tapahtuvat paljon nopeammin, mikä mahdollistaa sen. pitää näön korkealla tasolla mahdollisimman pitkään. Päivittäinen normi, joka edistää maksimaalisesti tällaisen tuloksen saamista, on vain 3-4 hedelmää päivässä.

Aprikoosin massa sisältää liukenematonta kuitua ja pektiiniä, jotka ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle. Loppujen lopuksi nämä aineet puhdistavat kehon kaikista kertyneistä myrkkyistä, voivat poistaa patogeenisen mikroflooran, parantaa ruoansulatusprosesseja ja estää toistuvaa ummetusta. Kuidut puolestaan ​​​​voivat tyydyttää nälän tunteen, mikä on myös positiivinen asia ja auttaa ihmisiä, jotka katsovat ylimääräisiä kaloreita.

A- ja E-vitamiinit ovat luonnollisia antioksidantteja, joilla ei ole vain nuorentavaa, vaan myös syöpää ehkäisevää vaikutusta ihmiskehoon. Syömällä aprikooseja niiden kypsymiskaudella voit helposti parantaa immuunijärjestelmän tilaa ja toteuttaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä monimutkaisten ja vaikeasti hoidettavien sairauksien ehkäisemiseksi. Lisäksi huomaat positiivisia muutoksia orvaskedessä ja pystyt minimoimaan UV-säteiden negatiiviset vaikutukset ihoon. Kaikki tämä käyttämällä näitä mehukkaita hedelmiä usein ruokavaliossasi.

Kuivatut aprikoosit tai kuivatut aprikoosit ovat myös hyviä terveydelle, sillä ne sisältävät vettä lukuun ottamatta lähes alkuperäisessä muodossaan kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet. Tällaista kuivausta nauttimalla et voi vain täydentää kehosi varantoja ja ravita sitä, vaan myös parantaa immuunijärjestelmän yleistä tilaa. Liukenemattoman kuidun suuri pitoisuus muuttaa myös maha-suolikanavan toimintaa. Kosteuden puutteen vuoksi tällaista tuotetta pidetään enemmän kaloreita kuin tuoreita hedelmiä. Siksi ruokavalion aikana on tarpeen säännellä päivittäinen saanti oikein. Kaiken kaikkiaan kuivatut aprikoosit ovat terveellinen ja ravitseva välipala.

B9-vitamiinin (foolihapon analogi) läsnäolo auttaa nopeuttamaan proteiinisynteesiä ja vaikuttamaan lihasten kasvuun. Urheilijat tai ihmiset, jotka haluavat kasvattaa lihasmassaa, arvostavat suuresti tätä positiivista ominaisuutta. Tämä hedelmä voi olla hyödyllinen myös raskaan fyysisen työn aikana.

Naisille aprikoosien edut ovat erittäin merkittäviä. Syömällä vain muutaman hedelmän päivässä kaiken ikäiset naiset parantavat hiustensa ja kynsilevyjensä tilaa, iho saa terveen hehkun ja ikääntymisvauhti hidastuu. Myös happojen läsnäolon vuoksi hormonitasolla on vaikutusta, mikä takaa positiiviset ilmenemismuodot PMS:n aikana ja sen tason laskun. Tähän hedelmään perustuvilla naamioilla ja kasvovoiteilla on valkaiseva vaikutus ja ne voivat vähentää ihon pigmentaatiota ja tasoittaa sen sävyä.

Aprikoosit eivät todellakaan ole vain hyödyllisiä keholle, vaan voivat myös olla haitallisia. Kyse on kulutusmäärästä, joka ei saa ylittää 400 grammaa päivässä ja rikkoa kulutussääntöjä. Sinun ei pitäisi syödä tätä hedelmää pääateriana tai juoda sitä maidon kanssa. On parasta syödä hedelmiä aterioiden välillä saadaksesi parhaat tulokset.

Aprikoosin ytimien edut ja haitat

Aprikoosin ytimiä käytetään myös lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tämän hedelmän siemenöljyistä valmistetaan valmisteita ihon kunnon parantamiseen ja erilaisten nivelsairauksien hoitoon. Kosmeettisella puolella ne ovat myös löytäneet käyttötarkoituksensa, koska näiden siementen öljy auttaa poistamaan hilsettä ja parantamaan päänahan talirauhasten toimintaa.

Vasta-aiheet ja haitat keholle

Vihreät aprikoosit voivat aiheuttaa merkittäviä terveyshaittoja vatsavaivojen, myrkytyksen ja haiman toimintahäiriöiden muodossa. Älä syö kypsymättömiä hedelmiä!

On suositeltavaa rajoittaa tällaisen makean hedelmän käyttöä, jos sinulla on diabetes, koska koostumuksen korkea sokeripitoisuus voi aiheuttaa veren glykeemisen tason nousun, mikä pahentaa merkittävästi potilaan tilaa.

On haitallista syödä suuria määriä aprikooseja raskauden aikana, erilaisten maha-suolikanavan sairauksien, erityisesti haimatulehduksen, kroonisen kulun akuuteissa vaiheissa.

Kesällä hyllyille ilmestyy entistä enemmän hedelmiä ja vihanneksia. Aprikoosilla on erityinen paikka niiden joukossa. Tämä aurinkoinen hedelmä näkyy jokaisen perheen pöydällä, koska sillä on hämmästyttävä maku. Maun lisäksi aprikoosipuun hedelmillä on myönteinen vaikutus terveyteen. Hedelmillä on kuitenkin joitain vasta-aiheita käytölle. Asiantuntijat keskustelevat aktiivisesti aprikoosien hyödyistä ja haitoista. Yksi asia on todistettu varmaksi - sitä rakastetaan ja ostetaan kaikkialla maailmassa!

Mikä tämä hedelmä on

Aprikoosi on aprikoosipuun kivihedelmä. Ulkonäkö – soikea muoto, kirkkaan oranssi väri, karhea iho. Tämä kirkas hedelmä kasvaa Venäjällä, Armeniassa, Euroopan maissa ja joissakin muissa. Kotimaan katsotaan kuitenkin olevan Kiinan alue. Sitä on viljelty yli 2000 vuotta, ja viimeisen vuosikymmenen aikana on kehitetty suuri määrä uusia lajeja.

Aprikoosien kemiallinen koostumus

Kemiallinen koostumus riippuu useista tekijöistä. Tähän vaikuttavat varastointiolosuhteet ja kypsyysaste. Hedelmä on 86 % vettä. Siinä on runsaasti sokereita: sakkaroosi on hallitseva, fruktoosia hieman vähemmän. Sisältää happoja: sitruuna, omena, kahvi.

Aprikoosin ytimet sisältävät runsaasti mineraaleja ja syaanihappoa. Koostumus sisältää myös rasvaöljyä, jonka pohjalta valmistetaan kosmetiikkaa. Suurin määrä vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita on kätkettynä massaan.

Mitä vitamiineja aprikooseissa on?

Aprikoosipuun hedelmät sisältävät paljon vitamiineja. C-vitamiini tulee ansaitusti ensin. Valitettavasti auringon vaikutuksesta ja lämpökäsittelyn aikana se alkaa huonontua. Esimerkiksi kuivatut aprikoosit sisältävät 10 kertaa vähemmän tätä vitamiinia. Siksi aprikoosit kannattaa syödä tuoreena.

Hedelmä sisältää runsaasti A- ja E-vitamiinia. Se sisältää kuitua. Se sisältää hyödyllisimpiä aminohappoja: arginiinia ja glysiiniä. Hedelmässä on vaikuttava määrä kivennäisaineita: kaliumia, fosforia, magnesiumia.

Tuoreiden aprikoosien kaloripitoisuus

Aprikoosin kaloripitoisuus 100 grammaa kohden on 44 kcal. Hedelmä painaa keskimäärin 30 g Osoittautuu, että 1 aprikoosin kaloripitoisuus on 13 kcal. Tämä on erinomainen kevyt välipalavaihtoehto niille, jotka tarkkailevat vartaloaan ja terveyttään.

Ravintoarvo:

• proteiinit - 0,9 g;
• rasvat - 0,1 g;
• hiilihydraatit - 9 g.

Hiilihydraattien ja sokerin suuren määrän vuoksi tuotetta ei suositella nautittavaksi iltaisin. On parempi jättää tämä herkku aamulla tai iltapäivällä.

Aprikoosien hyödylliset ominaisuudet

On vaikea luetella kaikkia aprikoosin hyödyllisiä ominaisuuksia. Tämä kesähedelmä on todellinen vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto.

Hedelmät ovat hyödyllisiä ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan ongelmista. Loppujen lopuksi hedelmässä on runsaasti kuitua, jolla on laksatiivinen vaikutus. Korkean fosfori- ja kalsiumpitoisuuden ansiosta tuote on hyödyllinen luustolle. Se myös nostaa veren hemoglobiinitasoa ja vaikuttaa suotuisasti muistiin ja aivojen toimintaan. Hyvin usein lääkärit suosittelevat aprikoosia turvotuksen lääkkeeksi, koska se auttaa poistamaan suoloja. Koostumuksessa oleva A-vitamiini auttaa parantamaan näköä.

Aprikoosien edut naisille

Tuoreet hedelmät sisältävät jodisuoloja, ja niillä on positiivinen vaikutus kilpirauhaseen. Naiset tietävät, kuinka suuri rooli sillä on naishormonien tuotannossa. Säännöllinen aprikoosien kulutus auttaa ylläpitämään naisten terveyttä ja kauneutta.

Mitä hyötyä aprikooseista on miehille?

Aprikoosipuun hedelmät voivat ratkaista joitain miesten ongelmia. Ne lisäävät tehoa miehillä, mikä johtuu veren virtauksesta sukuelinten alueelle hedelmän syömisen jälkeen.

Vanhemmat miehet ovat vaarassa ja heillä on usein sydän- ja verisuonijärjestelmään liittyviä sairauksia. Tämän tuotteen säännöllinen käyttö voi olla hyvä sydänsairauksien ehkäisy.

Aprikoosit raskauden ja imetyksen aikana

Raskaana olevat naiset valitsevat huolellisesti ruoat ruokavalioonsa. Hedelmät ovat ravinteiden varasto, joten niiden käyttöä ei voi laiminlyödä.

Tärkeä! Raskaana olevien naisten tulisi syödä aprikooseja, koska ne sisältävät juuri niitä vitamiineja ja hivenaineita, jotka ovat välttämättömiä kasvavalle vauvalle ja äidille.

Aprikooseja suositellaan raskauden kolmannen kolmanneksen aikana. Loppujen lopuksi naiset kokevat usein anemiaa tänä aikana. C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää eikä anna kylmälle mahdollisuutta hyökätä kehoon. Kalium säätelee vesitasapainoa, ja fosfori "rakentaa" lapsen luurankoa.

Nuoret äidit ihmettelevät: "Voinko syödä aprikooseja imetyksen aikana?" Lääkärit sanovat, että imettävä äiti voi syödä aprikooseja. Joitakin poikkeuksia on kuitenkin pidettävä mielessä. Esimerkiksi äidin tai vauvan henkilökohtainen intoleranssi hedelmille.

Missä iässä aprikoosia voidaan antaa lapsille?

Jokainen vartalo on ainutlaatuinen, joten sinun on neuvoteltava lastenlääkärin kanssa ennen käyttöä. Lapsen allergia aprikooseille on yleinen ilmiö.

Onko mahdollista syödä aprikooseja laihduttaessa?

Melko alhaisella kaloripitoisuudella hedelmissä on paljon hiilihydraatteja ja sokeria. Siksi aprikooseja tulee syödä erittäin varovasti laihduttamisen aikana. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömään enintään 150 grammaa hedelmiä päivässä. Sinun ei kuitenkaan pidä sulkea tuotetta kokonaan ruokavaliostasi. Loppujen lopuksi koostumus on rikastettu kokonaisella vitamiinikompleksilla, jota keho tarvitsee ruokavaliossa.

Aprikoosin käyttö lääketieteessä

Muinaisina aikoina hedelmät kuivattiin ja niitä käytettiin pahanhajuisen hengityksen poistamiseen. Ajat ovat muuttuneet, tutkimuksen jälkeen hedelmiä alettiin käyttää monien muiden sairauksien hoitoon.

Nyt hedelmiä suositellaan anemiaan ja rytmihäiriöihin. Niitä käytetään myös ummetukseen, koska aprikooseilla on laksatiivinen ja diureettinen vaikutus. Jotkut asiantuntijat jopa vaativat aprikoosien käyttöä vakavaan kuumeen ja yskään.

Reseptit

Perinteinen lääketiede tarjoaa valtavan määrän reseptejä aprikoosipuun hedelmistä:

1. Ummetukseen voit valmistaa hellävaraisen laksatiivin – aprikoosihillokkeen. Sitä juodaan kolme kertaa päivässä aterioiden jälkeen.
2. Märkä yskä varten sinun tulee käyttää aprikoosilihasosetta.
3. Jos sinulla on vitamiinin puutos, lisää lusikallinen kasviöljyä aprikoosimehuun. Tämä juoma voi kyllästää kehon riittävällä määrällä vitamiineja ja kompensoida A-vitamiinin puutetta.

Aprikoosin syömisen ominaisuudet tiettyihin sairauksiin

Aprikoosien lääkinnällisiä ominaisuuksia ei voida kiistää. Mutta kuten kaikilla tuotteilla, sillä on käyttöominaisuuksia. Se voi olla erittäin hyödyllistä joillekin ihmisille, mutta haitallista toisille. Ihmisten, joilla on erilaisia ​​sairauksia, tulisi harkita kahdesti ennen sen syömistä. Esimerkiksi ne, jotka kärsivät diabeteksesta, haimatulehduksesta, gastriitista, mahahaavoista, vesipulasta.

Diabetekseen

Sairaus rajoittaa ihmisen valinnanvaraa ruokavaliossaan. Diabeetikoiden tulee syödä aprikoosia varoen. Lääkärit suosittelevat, että hedelmiä ei saa käyttää liikaa ja syödä enintään 4 kappaletta päivässä.

Herkkujen ystävät voivat kokeilla toista menetelmää. Tyypin 2 diabeteksessa on suositeltavaa korvata aprikoosit kuivatuilla aprikooseilla. Se sisältää vähemmän sokeria.

Haimatulehdukseen

Aprikoosipuun hedelmät voivat olla haitallisia haimatulehdukselle. Laksatiivisen vaikutuksensa ansiosta ne voivat häiritä ulostetta, joka akuutissa muodossaan on melko herkkä. On parempi lykätä hedelmien ostamista, kunnes tauti laantuu. Ei ole suositeltavaa syödä aprikooseja tyhjään vatsaan.

Gastriittiin ja mahahaavoihin

Aprikoosit ovat täysin kiellettyjä gastriittia varten, jossa on korkea happamuus. Niitä voidaan syödä silloin tällöin, jos mahanesteen happamuutta ei lisätä. Joka tapauksessa sinun on ensin neuvoteltava asiantuntijan kanssa.

Jos mahahaava pahenee, aprikooseja ei pidä syödä. Remission aikana sinun ei pitäisi kuluttaa enempää kuin 5 kappaletta päivässä. Hedelmät tulisi sisällyttää ruokavalioon itsenäisenä ateriana, syödä erikseen proteiiniruoista.

Vesitautiin

Asiantuntijat suosittelevat aprikoosipuun hedelmiä vesipulaan. Ne pystyvät puhdistamaan kehon myrkkyistä ja jätteistä. Tämä saavutetaan sen diureettisen ja laksatiivisen vaikutuksen ansiosta. Älä kuitenkaan hurahdu ja syö liikaa.

Onko vihreistä aprikooseista mitään hyötyä?

Kypsymättömät hedelmät voivat olla haitallisia terveydelle. Ensinnäkin vihreillä aprikoosilla ei ole hyödyllisiä ominaisuuksia, eikä niillä ole positiivista vaikutusta kehoon. Toiseksi ne voivat olla vaarallisia suolelle ja maha-suolikanavalle. Joissakin tapauksissa hedelmä aiheuttaa ripulia.

Aprikoosipuun kuoren hyödylliset ominaisuudet

Aprikoosipuun kuori on ainutlaatuinen. Jopa muinaisessa Kiinassa parantajat käyttivät sitä hoitoon. Silloin ja nyt kuoresta valmistetaan keite, joka sisältää pirasetaamin kaltaista ainetta. Keittäminen auttaa sydämen ja aivojen toimintaa ja palauttaa voimaa.

Aprikoosinlehtien edut ja käyttötarkoitukset

Aprikoosipuun lehdet ovat parannuskeino moniin sairauksiin. Heillä on valta puhdistaa kehon myrkkyistä. Ihmiset, joiden ammatti liittyy vaaralliseen tuotantoon, voivat juoda turvallisesti 1 lasillisen keittoa päivittäin. Keittäminen auttaa myös pääsemään eroon matoista.

Jos kyseessä on mustelma ja hematooma, käytä pakkaa aprikoosipuun lehdistä. Niitä tulee ensin murskata hieman. Valmis kompressi jätetään yön yli.

Puun lehdet ovat erinomaisia ​​stomatiitin auttajia. Asiantuntijat suosittelevat pureskelemaan niitä kahdesti päivässä.

Mitä hyötyä aprikoosimehusta on?

Aprikoosimehu sisältää karoteenia, orgaanisia happoja, inuliinia, kuitua, kaliumia ja jodia. Karoteenipitoisuudellaan hedelmät ovat ykkössijalla muiden Venäjällä viljeltyjen joukossa. Pektiini taistelee kolesteroliplakkeja vastaan ​​verisuonissa ja poistaa kehon myrkkyistä. A-vitamiini hidastaa ikääntymisprosessia ja on hyvä hampaille ja luustolle. Erilaisten sairauksien ehkäisemiseksi sinun on juotava 1 kuppi mehua päivässä.

Huomio! Kannattaa valita mehut, joihin ei ole lisätty sokeria. Paras ratkaisu on valmistaa mehu itse.

Aprikoosi naamio

Aprikoosia käytetään kosmetologiassa. Myymälät ovat täynnä ihonhoitokosmetiikkaa, joka sisältää erilaisia ​​voiteita, kuorintoja ja naamioita tällä aurinkoisella hedelmällä. Kypsät hedelmät tunnetaan virkistävistä, tonisoivista ja pehmentävistä ominaisuuksistaan. Tämä johtuu välttämättömien mikroelementtien A- ja E-vitamiinien korkeasta pitoisuudesta.

Monet tietävät, että tehokkaita kasvonaamioita voidaan valmistaa kotona. Kuivan ihon omaavat rakastavat ravitseva naamio. Valmista se sekoittamalla vain lusikallinen smetanaa ja lusikallinen hedelmäsosetta. 20 minuutin kuluttua huuhtele kylmällä vedellä.

Murskattu aprikoosi naamio sopii kaikille ihotyypeille. Tämä on ihana tuote, joka tasoittaa ja virkistää ihoa.

Aprikoosin ytimiä sisältävä kuorinta on suosittu. Sen toteuttaminen tulee kuitenkin olemaan melko vaikeaa. On tarpeen jauhaa aprikoosin ytimet, lisätä ruokalusikallinen hunajaa ja kaurapuuroa. Levitä saatu koostumus kasvoille ja hiero huolellisesti 3 minuutin ajan.

Kuinka syödä aprikooseja oikein

Kunnollisuussääntöjen mukaan aprikooseja syödään seuraavasti:

• sinun on pidettävä hedelmää varsi alaspäin;
• sinun täytyy purra lähemmäs luuta;
• kun luu tulee näkyviin, se vedetään ulos toisen käden sormilla.

Tällaiset "ohjeet" sanelevat etiketti.

Jotkut ihmiset haluavat kuitenkin syödä tuotteen eri tavalla. Kotona voit leikata hedelmät puoliksi ja poistaa siemenen. Laita aprikoosin puolikkaat lautaselle ja nauti mausta.

Aurinkoisia hedelmiä ei syödä vain tuoreena. Siitä tehdään hilloa, lisätään salaatteihin ja pääruokiin ja tehdään jälkiruokia. Kuivattu versio on erityisen suosittu - kuivatut aprikoosit.

Mitä hyötyä aprikoosihillosta on?

Melkein 80 % ravintoaineista säilyy hilloa valmistettaessa. Siksi on erittäin kätevää valmistaa aprikoosihilloa kesällä, kun hedelmiä myydään jokaisessa supermarketissa. Talvella purkki terveellisiä herkkuja auttaa vilustumiseen ja huonovointisuuteen. Se ratkaisee ruoansulatuskanavaan ja sydän- ja verisuonijärjestelmään liittyvät ongelmat. Aprikoosihilloa suositellaan syöpää sairastaville.

Kumpi on terveellisempää: aprikoosi vai persikka?

Monet lapset sekoittavat aprikoosin ja persikan ulkonäön. Nämä värikkäät hedelmät eroavat toisistaan, mutta molemmat ovat erittäin terveellisiä. Persikka sisältää enemmän sinkkiä ja magnesiumia. Aprikoosi on kuitenkin rikastettu kaliumilla ja A-vitamiinilla. On mahdotonta sanoa, että yksi hedelmä on terveellisempää kuin toinen. Tuomio: Molemmat ovat hyödyllisiä, mutta kukin omalla tavallaan.

Aprikoosien haitat ja vasta-aiheet

Huolimatta tämän hedelmän eduista, se voi olla todella haitallista. Luu sisältää amygdaliinia, ihmiskeholle vaarallista ainetta. Siksi voit syödä vain siemenen sisällä olevia ytimiä. Heiltä puuttuu amygdaliini.

Varoitus! Aprikoosipuun hedelmistä aiheutuvat haitat ovat mahdollisia joissakin sairauksissa: diabeteksessa, vesivammassa, gastriitissa.

Vatsavaivat voivat vaikuttaa jopa täysin terveeseen ihmiseen, jos hän käyttää tuotetta liikaa. Aprikoosit tulee syödä viisaasti ja tietää kaikki vasta-aiheet.

Kuinka valita ja säilyttää aprikoosit

Kun valitset hedelmiä, sinun ei pitäisi koskaan ostaa vihreitä hedelmiä. Kypsällä aprikoosilla on tasainen oranssi väri, pienet tummemman väriset pilkut ovat sallittuja. Mutta liian tummat täplät voivat olla merkki siitä, että aprikoosi on jo alkanut huonontua. Hedelmien tulee olla elastisia, kuoren ilman vaurioita. Tuoreiden hedelmien tuoksu on makea ja hedelmäinen.

Valitettavasti aprikoosit säilyttävät herkullisen ulkonäön vähemmän kuin muut hedelmät. Sitä ei pidä jättää keittiön pöydälle, on parempi laittaa se jääkaappiin. Siellä sitä voidaan säilyttää noin 5 päivää. Heti kun hedelmiin ilmestyy tummia pisteitä, se on hävitettävä.

Johtopäätös

Aprikoosien hyödyt ja haitat on todistettu. Tutustumalla kaikkiin käytön vasta-aiheisiin ja ominaisuuksiin voit säästää itsesi negatiivisilta seurauksilta. Tämän tuotteen oikea sisällyttäminen ruokavalioon parantaa mielialaa, antaa sinulle elinvoimaa ja voimaa sekä korjaa terveysongelmia.

Oliko tämä artikkeli mielestäsi hyödyllinen?

Mehukas, meripihkan värinen hedelmä, jota rakastavat sekä lapset että aikuiset, on aprikoosi. Sitä pidetään todella eteläisenä hedelmänä, vaikka tämän puun valikoivia lajikkeita kasvatetaan nykyään pohjoisemmilla leveysasteilla.

Aprikoosi on ollut ihmiskunnan tiedossa useiden vuosituhansien ajan, ja esi-isämme eivät vain söivät sitä mielellään, vaan myös käyttivät aktiivisesti... tämän hedelmän siementen ydintä! Niitä käytettiin musteen tekemiseen kirjoittamista varten.

Nykyään aprikoosi ei ole vain kesäherkku, sitä käytetään hillojen, hillojen ja viinin valmistukseen kotona.

Aprikoosin kemiallinen koostumus ja ravintoarvo

Ravintoarvo 100 g:

• Kaloripitoisuus: 44 kcal
• Proteiinit: 0,9 g
• Rasvaa: 0,1 g
• Hiilihydraatit: 9 g

• Ravintokuitu: 2,1 g
• Orgaaniset hapot: 1 g
• Vesi: 86,2 g
• Mono- ja disakkaridit: 8,3 g
• Tärkkelys: 0,7 g
• Tuhka: 0,7 g

Makroravinteet:

• Kalsium: 28 mg
• Magnesium: 8 mg
• Natrium: 3 mg
• kalium: 305 mg
• Fosfori: 26 mg
• Kloori: 1 mg
• Rikki: 6 mg

Vitamiinit:

• PP-vitamiini: 0,7 mg
• Beetakaroteeni: 1,6 mg
• A-vitamiini (VE): 267 mcg
• B1-vitamiini (tiamiini): 0,03 mg
• B2-vitamiini (riboflaviini): 0,06 mg
• B5-vitamiini (pantoteeninen): 0,3 mg
• B6-vitamiini (pyridoksiini): 0,05 mg
• B9-vitamiini (folaatti): 3 mcg
• C-vitamiini: 10 mg
• E-vitamiini (TE): 1,1 mg
• H-vitamiini (biotiini): 0,3 mcg
• PP-vitamiini (niasiiniekvivalentti): 0,8 mg

Mikroelementit:

• Rauta: 0,7 mg
• Sinkki: 0,082 mg
• Jodi: 1 mcg
• Kupari: 140 mcg
• Mangaani: 0,22 mg
• Kromi: 1 mcg
• Fluori: 11 mcg
• Molybdeeni: 8 mcg
• Boori: 125 mcg
• Vanadiini: 25 mcg
• Pii: 5 mg
• Koboltti: 2 mcg
• Alumiini: 364 mcg
• Nikkeli: 8 mcg

Ensimmäinen asia, johon lääkärit kiinnittävät huomiota, on se, että kyseessä oleva tuote sisältää paljon kuitua ja vähän kaloreita, ja tämä on optimaalinen yhdistelmä niille, jotka haluavat laihtua ja normalisoida ruoansulatuskanavan toimintaa.

Aprikoosi on myös "mestari" kaliumpitoisuuden suhteen - 100 grammaa tuoreita hedelmiä sisältää jopa 305 mg ja kuivatut hedelmät vielä enemmän - jopa 1700 mg! Fosforia, magnesiumia ja rautaa löytyy meripihkan hedelmistä - nämä erityisesti aprikooseihin sisältyvät aineet imeytyvät kehoon täydellisesti.

Lisäksi nämä etelän hedelmät sisältävät beetakaroteenia (se antaa hedelmille kirkkaan värin), flavonoideja, pektiiniä, sitruuna/kirsikka/omenahappoa, inuliinia, tärkkelystä ja valtavasti vitamiineja.

Aprikoosin edut

Ei ole epäilystäkään siitä, että aprikoosi on erittäin hyödyllinen ihmisille - tämän ovat vahvistaneet tieteellinen tutkimus, lääkäreiden päätelmät ja kuluttajien itsensä havainnot. Ja jos ryhmittelet kaikki tiedot tämän makean, hieman hapan hedelmän hyödyllisistä ominaisuuksista, voit korostaa huomattavimpia hyödyllisiä ominaisuuksia. Nämä sisältävät:

• parantaa muistia ja keskittymistä;
• aivojen toiminnan stimulointi;
• korkean verenpaineen alentaminen;
• mahalaukun happamuuden normalisointi;
• terveen/hyödyllisen suoliston mikroflooran palauttaminen;
• suoliston liikkuvuuden parantaminen;
• henkilön tilan helpottaminen yleisen myrkytyksen aikana;
• ihon ulkonäön paraneminen - ihosta tulee tasainen, luonnollinen väri, miellyttävä poskipuna ilmestyy kasvoille;
• "haitallisen" tason vähentäminen.

Aprikoosimehu on hyvä ylempien hengitysteiden sairauksien hoitoon, sitä käytetään jopa lääketeollisuudessa - tiivisteestä valmistetaan yskänsiirappeja, joita lääkärit määräävät nielutulehdukseen.

Raskaana oleville naisille on erittäin hyödyllistä syödä aprikooseja - elimistö saa tarvittavan määrän rautaa, mikä auttaa välttämään raudanpuuteanemian kehittymistä. Ja lääkärit suosittelevat voimakkaasti, että lapset syövät kyseistä tuotetta missä tahansa muodossa - tämä auttaa heitä saamaan enemmän tietoa ja kehittämään korkean huomion keskittymisen.

Aprikoosi ei ole vain maukas hedelmä! Perinteiset parantajat käyttävät aktiivisesti puunkuorta lääkkeiden valmistuksessa - siitä valmistetaan keite, joka auttaa palauttamaan aivosolujen toiminnan kuntoutusjakson aikana aivoverisuonionnettomuuksien jälkeen.

Äskettäin on ilmestynyt tietoa, että aprikoosi pystyy estämään syövän kehittymisen ja estämään olemassa olevien pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen. Lausunto on melko kiistanalainen, mutta maukkaita ja mehukkaita aprikooseja säännöllisesti syövästä ei ole haittaa edes syöpädiagnoosille.

Aprikoosien haitat, vasta-aiheet

Kyseinen tuote sisältää paljon sakkaroosia - se on ehdottomasti kielletty henkilöiltä, ​​joilla on. Tiedetään luotettavasti, että aprikoosit vaikuttavat negatiivisesti maksan ja sappirakon toimintaan, joten lääkärit suosittelevat rajoittamaan näiden hedelmien määrää valikossa, jos näissä elimissä on ongelmia.

Uskotaan, että aprikoosista ei todennäköisesti ole hyötyä sairauksille, mutta tämä on tietyn tieteellisten lääkäreiden kiistanalainen mielipide. Jos tällaisia ​​patologioita on, sinun ei pitäisi sulkea aprikoosia kokonaan pois valikosta, vaan rajoittaa niiden määrää jonkin verran.

Sinun on oltava erittäin varovainen käsitellessäsi aprikooseja, jos sinulla on ollut allergioita - monille tämä eteläinen hedelmä voi aiheuttaa vakavan allergisen reaktion.

Aprikoosin ytimistä valmistetaan aprikoosiöljyä - sitä käytetään aktiivisesti paitsi kansanlääketieteessä myös kosmetiikkateollisuudessa. On suositeltavaa lisätä aprikoosin ytimiä varsa- ja timjamikeitteisiin - parantava vaikutus keuhkoputkentulehdukseen ja kurkunpääntulehdukseen on varmasti saatavilla.

Tärkeä: Monille ihmisille aprikoosin ytimet ovat vasta-aiheisia! Ne ovat voimakas allergeeni ja voivat aiheuttaa mahahaavojen etenemistä, gastriitin pahenemista ja sappirakon tulehdusta. Siksi, jos päätät maistaa aprikoosin ytimiä ensimmäistä kertaa, rajoita itsesi 10 kappaleeseen päivässä - tämä riittää tarkkailemaan ja määrittämään kehon reaktiota.

Aprikoosi ei ole vain herkku, vaan myös erittäin terveellinen hedelmä, joka voi tarjota valtavia etuja keholle.